焼いてないのにカップ焼きそばと言うのか

151 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/27(日) 06:09:21 ID:zGuZvnb2

ソースかかってれば焼きそばということか？

152 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/27(日) 18:09:37 ID:7ECEM2BQ

日本そばのソース焼きそばあったらやだな

153 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/08/01(金) 22:26:38 ID:XDiGHBJ8

でもロシアではそんなのがあるって、
どっかのスレで読みましたよ。
商売してるからには、ロシアのソースは日本そばに合うのかも。

154 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/08/22(金) 15:18:39 ID:+HMfb61C

e-typingの長文タイピングに焼いてないのに焼きそばというのかって感じの題の文があったな

155 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/08/22(金) 22:18:15 ID:NtWFNYlC

伸びてしまったラーメンはスープと一旦分けて、熱したごま油をひいた
フライパンでにんにくしょう油かけつつ炒めて、硬さが戻ったところで
スープを戻して弱火にし、しばらく煮込むとまずい。

156 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/08/25(月) 16:54:30 ID:K0Ch7s+K

すき焼きは最初の１回は焼くからね（以降はすき煮だけど）
カップ焼きそばは１回も焼かないからな。
ったく。

157 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/08/27(水) 21:07:57 ID:e3jROqHQ

既レスかもしれないがな
普通カップ焼きそばも、フライパンで湯がいて、そこにソースとか加えていって
焼くよ、その方が美味いし、マルちゃんはそうやって作っている
マルちゃんに聞いて見たらいい

158 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/08/28(木) 10:55:15 ID:dxF5jWGF

普通なのかそれが。

159 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/08/30(土) 09:21:53 ID:tipERsnF

麺を湯きりしたら、オイルを引いたフライパンに移して炒める。
仕上げにソース追加して、容器に戻す。ハイ出来上がり、劇ウマだよ！
野菜などの具を加えるとさらにウマウマ。

これじゃナマ麺の焼きそば買って調理するほうがと言われそうだけどねｗ

160 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/09/01(月) 02:09:42 ID:C8vZIa4+

生じゃないのに生ビールだとゴネ押ししたのとおんなじで、焼いてなくても焼きそばだとゴネタから、だろう。

161 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/09/02(火) 04:47:14 ID:xJPseSrm

麺も本当のソバじゃないし・・・

162 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/09/03(水) 13:34:50 ID:7YKstj6p

>>159
カップ焼きそばをもっと美味しくしたいって気持ちはわかりますよ。
ナマ麺の焼きそばを調理しろとは俺は言いません。
だってソースの味が違うから。

163 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/09/04(木) 21:44:47 ID:eTvgEn5X

そうそう、カップにはカップの良さがある。

164 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/09/07(日) 12:17:10 ID:6xLrvDwu

ひと手間かけて容器に戻せばお皿を使わずに済む。
フライパンは洗わなくちゃいけないわけだがｗ

165 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/09/10(水) 22:39:12 ID:5drYARZo

焼いたカップ焼きそばって。でもあればいいかも。
山で湯を沸かし、ペヤングに入れるより、直火で焼いた方が
早く出来そう。
家庭用ポップコーンのようなアルミの平たい器に入ってれば。
味は当然、リアルな富士宮や太田、横手を再現するものとする。

166 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/01/19(月) 15:37:00 ID:VR8sSzGe

そんな手間かけるなら蒸し麺買って焼きそば作った方が安いし美味いわ

167 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/09/24(木) 07:57:11 ID:XiOjVkwk

焼きそばって
蒸した中華麺を炒めた物だからな
焼きよりも蒸しが重要

168 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/09/24(木) 10:59:41 ID:BgNM13uH

生麺の焼きそばよりカップの焼きそばの方が美味く思って来た
生麺のベチャッとした所がイヤ。
別物だけど

169 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/09/26(土) 04:15:26 ID:le1XpWvZ

>>168
使おうと思えば中華麺として使えるしね

170 ：すぐ名無し、すごく名無し：2009/12/05(土) 16:43:30 ID:ClM/x1Vc

だからカップの焼きそばより袋の焼きそばの方が美味いのかな
カップのって味薄いのが多いから好きになれない

171 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/09/19(日) 12:33:14 ID:cf7CRzEe

>>170
でも塩分はカップの方が２倍以上しょっぱいんだよな
ＵＦＯが食塩使用量５ｇなのに対し、袋麺は1.5～2.5ｇ程度

ちなみに健康的な食塩摂取量の上限は１日５ｇ以下で、ＵＦＯ１杯でこれに達する
しかも焼そばじゃラーメンのようにスープを残して摂取塩分コントロールすることは出来ないし…

172 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/09/19(日) 13:20:45 ID:OA5l6WWr

昔エースコックかなんかの懸賞で、
未発売の実際に麺がバーナーで焼いてあるカップ焼きそばが１ケース送られてきたことがあるけど、
めちゃくちゃ焦げ臭くて食えたもんじゃなかったよ

173 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/09/21(火) 06:43:48 ID:lsqHh1K+

いいんじゃねえの
固焼きそばだってアレ焼いてないだろ
でも普通に固焼きそばで通るじゃん

174 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/09/21(火) 07:48:46 ID:JnjTjW1O

焼きそばをインスタントで再現したってだけじゃないの？

175 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/10/04(月) 16:38:02 ID:H4BY26nf

このことについて昔のテレビで日清の担当者が語ってたな。焼いたりすると即席カップめんじゃなくなるからだそうだ。

176 ：すぐ名無し、すごく名無し：2010/12/12(日) 19:21:03 ID:GbBeN4Ph

>>173
そもそも、普通の焼きそば自体焼いて無いだろ。
炒めてるだけだ。

177 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/12(土) 01:21:23.26 ID:H4rgCNYr

>>1
実際に焼いてみたら焦げ臭くて食えなかったから。

178 ：すぐ名無し、すごく名無し：2011/03/12(土) 06:47:13.72 ID:h3wvP9Vt

>>176
だなあ。具は炒めるけど、麺自体はさいごに具から出た汁や調味料と絡めるだけだ。

179 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/02/18(土) 00:58:30.70 ID:UHGqvUrc

そもそもカップ焼きそばの元祖は？

180 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/27(金) 09:43:46.14 ID:LFCikvk8

正直ただのお湯そば

181 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/27(金) 11:15:37.16 ID:QsByDwup

カップ焼きそばが発売された頃のコピー

焼かない焼きそば

焼いてないからお湯そばとか言ってる厨房はそんなことも知らんのか

182 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/04/27(金) 15:14:40.01 ID:uT13h+F/

お爺さんお詳しいですね

183 ：すぐ名無し、すごく名無し：2012/05/01(火) 18:59:35.79 ID:8nhpyXTP

湯そばが正式なのか

184 ：忍法帖【Lv=17,xxxPT】：2012/06/30(土) 21:28:35.78 ID:B+ACals3

いいじゃんどうでもうまけりゃほんとに

185 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/03/24(日) 01:05:35.02 ID:OdRKHv9w

幕張

186 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/09/14(土) 03:27:26.48 ID:nLi4dEQ0

日本に伝わった時に炒め麺じゃ語呂が悪いから焼きそばにしたんじゃね？
元々は炒麺だし。

関係ないけどスナック菓子のポテトチップスも芋片とは言えないよな。

187 ：すぐ名無し、すごく名無し：2013/11/04(月) 13:50:23.13 ID:ni8SjLFp

焼そば風だからだよ

188 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/11/30(日) 03:19:21.80 ID:vA06adKJ

日清の「でかやき大盛コク塩焼そば」はコスパがいいよな

189 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/12/02(火) 02:53:51.11 ID:9xHJu/+0

正式には「蒸しソースそば」

190 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/12/03(水) 00:50:03.46 ID:xv6qCG5E

正式には「熱湯で戻した油揚げ麺の、湯を捨てた本体のみにソースをかけたもの」

191 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/12/21(日) 19:24:28.05 ID:jDMgGH7V

たこ焼きだって
たこ焼いてるわけじゃないからな

192 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/12/22(月) 00:12:57.08 ID:Cd+q/0hH

たい焼きなんて不当表示ではないか　いっさい鯛要素なし

193 ：!nanja 【東電 78.7 %】【12.6m】：2014/12/22(月) 21:32:45.29 ID:GTxuyP68

そもそもそば粉が入っていないのになぜ焼きそばというのか。

194 ：すぐ名無し、すごく名無し：2014/12/23(火) 09:19:59.04 ID:/yQwiLQc

お好み焼きも、自分で勝手に人の好みを認定してるだけ

195 ：ギンコ ◆BonGinkoCc ：2015/01/02(金) 12:23:20.45 ID:VEhRX3W2

チキンラーメンをゆでて、からからになるまでゆで続ける。
からからになった後、焦げないようにする。

からからにした後、ずーっと加熱しっぱなしにすると焦げるからな。

196 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/01/03(土) 17:01:48.66 ID:yYRFhg+O

>>193
中華そば

197 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/01/04(日) 01:09:19.52 ID:qm0Cmatl

>>196
それも含めてだよ。

198 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/01/26(月) 23:59:56.51 ID:kpV0XOfy

イカソーメンとかもあるから、そういう形状だったらとりあえず素材関係なく
そう呼ぶノリが日本人にあるのでは

軍艦巻きとか軍艦じゃねーし　鉄じゃねーし

199 ：↑「見たて」の文化↑：2015/02/03(火) 03:07:20.28 ID:ImdoBES5

ノーベル平和賞は物故者を対象にはしないので後藤健二氏には贈れないが
後藤氏が設立した映像通信会社インデペンデント・プレスが受賞する形で
間接的ながら後藤氏を顕彰できないだろうか。
「イスラム国」に殺害された非武装の文民被害者へ（間接的ではあっても）ノーベル平和賞が
実質的に贈られれば「イスラム国」への大きな追い討ちともなろう。

200 ：すぐ名無し、すごく名無し：2015/02/03(火) 03:18:44.89 ID:ies/nP6t

そういへば久しくノーベル平和賞受賞者は出てないんだな。久しくというか１人だけか。
可能性としてはありえるかもね・・

運動してみれば？>>199　
だが、山本美香さんの方が顕彰して欲しいけどね。なんとかならんもんか。