【食】長崎ちゃんぽんリンガーハットは、なぜ復活できたのか ★2 [転載禁止]©2ch.net

http://toyokeizai.net/articles/-/60961
九州発祥の麺料理「長崎ちゃんぽん」「皿うどん」をメインメニューとする外食チェーン「長崎ちゃんぽんリンガーハット」が、
かつての勢いを取り戻しつつある。消費増税の波を乗り越え、2015年1月までのリンガーハット既存店売上高は7カ月連続で前年比プラス。
値上げ効果もあり、グループのとんかつ専門店「浜勝」を含めて、今月末(2015年2月期)に締まるリンガーハットの連結決算は、
2003年2月期以来となる実に12年ぶりの営業利益20億円(前期は17.7億円)台の達成が見えてきている(会社予想の売上高計画は前期比2%増の375億円)。

長崎ちゃんぽんリンガーハット、浜勝を併せて国内外に600店以上を展開するリンガーハットグループだが、サービスの質の低下もあり、
ここ10年余りの間には4度に渡って最終赤字を経験。24億円という大幅な最終赤字を出した2009年2月期には無配に転落するなど、
屈辱を味わった時期もあった。そんな苦しいときを乗り越えた今の復調を支えるのは、意外なブーム。国産野菜の人気だ。

「100%国産野菜」がウリ
1974年に長崎市で発祥したリンガーハットは、2009年から使用している野菜をすべて国産に切り替え、その方針を継続している。
たとえば代表的なメニューである「野菜たっぷりちゃんぽん」は国産野菜を480グラムも使っている。
国産野菜を積極的に使うようになったのは、リンガーハットの米�M和英会長兼CEOが2006年から2年間に渡って
日本フードサービス協会の会長職に就いている際、各地の野菜の試食でその美味しさに魅せられたのが発端だ。
全国の契約農家と提携し、野菜の栽培段階から深く関わり、基本的に農薬や化学肥料を減らした契約栽培の野菜のみを使用する体制としている。

原価は当然高くなるが、「健康、安全、安心」がウリ。毎月、2日間、「野菜の日」を設けて、
当日限定の野菜たっぷり特別メニューも提供するほどの力の入れようである。それがここへ来て、ジワジワと支持を集めている。
海外産の野菜と比べて信頼がある国産を使っていることが、健康志向の強いユーザーに受け入れられている。女性客へのアピールにもなっているようだ。
野菜重視のメニューだけではない。「ちゃんぽん」は中華鍋を使用して野菜を炒め、スープと麺を合わせるという手法が必要。通常のラーメンと比べると、
オペレーション的に非効率で、調理人によりレベルの差が出てしまい、仕上がりにばらつきが生じてしまう。
それを均一化したのがオール電化。中華鍋も廃止し、野菜を均一に火を通すことができる自動回転鍋や移動式の調理器、
自動麺解凍機を駆使し、誰でも一定の味を出せ、しかも2分で提供することを可能にしている。それまでは半年かかっていた社員教育も、1週間という超短期完了が可能となっている。
もっともリンガーハットの営業利益率は5%前後。「中華食堂日高屋」を運営し、2ケタ以上をたたき出す「ハイデイ日高」などと比べると、
外食業界内では決して高くはない。従業員の平均年収が701万円(平均年齢43.4歳)と
相対的に給与水準が高いという事情はあるものの、ますます経営の効率化が求められるところでもある。

★1の立った日時：2015/02/19(木) 10:40:34.55
前スレ http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424310034

2

うまいからな

アンケートに答えてギョウザプレゼント

でも 餃子はまずい
勧められて食べたら冷凍餃子以下の味や量だった

あんな味でよく客が入るもんだと驚く
大袈裟ではなく、あんな不味い店は珍しいというほどの不味さ

最近行ったけど、普通のノーマルのちゃんぽんの単品がすごくわかりにくく券売機に表示してある。
客単価が上がったんだろうな。

麺1.5倍とか2倍にすると具がショボくなるのかね

>>6
まずかったら流行らんと思うよ安くもないし
たまに食べるけど普通に美味い、でも餃子はイマイチ

うちの家族は中華鍋廃止でまずくなっていかなくなってしまった

野菜がグニャグニャなんだよなぁ。商売人が作ってるとは思えんわ

野菜がたっぷり入ってるからよく行ってたな
皿うどん食うとウンコがドサッと出た

このご時世、「良心的」かどうかなんだろな
良心度＞マック＞ロッテ＞その他って感じなんだろ

麺二倍最高

かきちゃんぽん 890円じゃ手が出ないな。
昔は特別なのは780円とかじゃなかったかな？

知り合いにタダでおごってもらうにはいい店だ
ラーメン店とかだともっとするからなぁ

ただ、硬い焼きそばの冷めてからの食べにくさは閉口したので
皿を保温するなどの対策をとってほしいと思った

>>9
じゃあ俺が頼んだ「カキちゃんぽん」が特別に不味いメニューだったのかもね
今度普通のちゃんぽん食ってみるわ
とにかくカキちゃんぽんはまったく出汁が効いてなくて、酷いものだった
100円ローソンの生ラーメンのほうがはるかに旨い

リンガーハットはちゃんぽんとか皿うどんは美味い
ってのか、比較対象になるものが無いってのが正解かw
ちゃんぽん出す店ってそうないからな
長崎行って本場のちゃんぽん食べるとリンガーハットのはさほど美味いものでも無いと気づく

ただ、減点メニューなどにはたまに地雷のいうな不味いのがあるので要注意

>>17
リンガーハットの限定メニューは地雷だよ
夏の冷やしメニューとか拷問と思うのもある

>>3
正解

ぎょうざ以外は美味いよな

野菜がっつり食えるのが良い

8番ラーメンは駄目か

子供の頃親父に連れて行ってもらったわ

つーかスゲー

チャンポンより皿うどんを腹一杯食べたい

>>18
長崎人だがリンガーは基準
リンガーより美味い店ももちろんあるが不味い店も多い

夜食やランチや普段はリンガー
お客さんが来たら四海楼や宝来軒
自宅では近所から出前

チャンポンも皿うどんも「味の民芸」が美味い
リンガーハットと比べて丁寧な気がする

一見豊富そうなメニューだけど
よくみると作り手の手間を減らして、
お客の回転をあげやすい構成になってるよね、
でも、ドライブスルーはどうなの？
と思うこともある

旨いよね。

昔に比べて格段に良くなった。しかも安いし

>>17
アレは無しだな

限定でカキ食うなら浜勝のカキフライ御膳

個人経営のラーメン屋はあちこちあるが
ちゃんぽん屋はあまり無いな

野菜ちゃんぽんのドレッシングがめちゃくちゃ美味しい

野菜たっぷりちゃんぽんにかけるあのドレッシングが美味い

浜勝ランチはおすすめ
キャベツ食い放題で650円は安い

>>25
以前、長崎出身の奴に「地元のちゃんぽんで一番旨いのどこ？」って聞いたら
「リンガーハット」って言われたことがある

>>32,33
ね

>>1
国産野菜の野菜たっぷりチャンポン
長崎ちゃんぽんで一番好きなメニューです！

長崎ちゃんめんとは違うの？＠広島

ネットでこの記事見た翌日に食いに行ったちょろい俺

>39んで、どうだったん

皿うどんはたまに食べたくなる。

味以前にここはファストフードにしては盛りがいいからな。
食欲を満たすことは外食産業としては大事。
腹減ってるから大きいサイズ頼むのに、大盛り特盛りでもセコく量を減らした吉野家の凋落を見ればわかる。

スープの中のコーンがなかなか全部すくえない問題

>>38
運営会社が違う。名前が似ているだけ。

同じリンガーハットでも
北部九州のそれと首都圏のそれとでは
違うもんなあ

浜松町のリンガーハットで食べたチャンポンの不味さは
衝撃だったなあ、日見峠入口店の味を知ってるだけに

ここの野菜は福島産だろ？

危ない危ない

すかいらーく＝ガスト　みたいに

>>25
あれが基準ぐらいなのか
店の名前忘れたが、長崎行った時にタクシーで紹介して貰った店が美味しかったから、リンガーハットってそこそこぐらいだと思ってた

>>35
個人の店は昔ながらの作り方してる店が多いからねぇ。
リンガーハットは安定してて誰が食べても納得の味。

>>32-33
ちゃんぽんにかけるドレッシングなんかあるんかー

一回行ってこ

昔は美味い安いでコストパフォーマンス最高だった。
価格はともかく味は落ちた気がする。火力が弱い所為か野菜にシャキシャキ感が
無くなった事と、昔の方がスープが白濁しててコクが有ったと思う。
とは言え、長崎の中華街のチャンポンより美味いのは昔からの定説。
ご先祖様が中華人の彼らは、毎日同じ事を繰り返すだけで、より美味しくする
努力を全くしないからだ。

>>49
元々そんなもんなかったんだけどね
つか、イオンモールの中にある
レンジでチンしかできんやろ？的な店
＊そっちの方が全国的には多数派だろ？
がうまいわけはないだろうなあ

皿うどんの2倍無いかな？

ソースと酢しか知らないが
酢は餃子の酢醤油ラー油入りにしか使ったことがない
ソースは皿うどんに半分掛ける

>>50
お前ホントに食べてたのか？どう考えても今より急速に展開してた
バブル時期の頃の方が話題先行でクソ不味かったわ。

>>18
>長崎行って本場のちゃんぽん食べると

店の名前出してみぃ

>>45
嘘乙

新橋店には電車の乗り継ぎついでにお世話になっている

>>54
　　大昔との比較だからね。一杯380円位の時代。

　　人が中華鍋で作っていた時の方が美味かった。
　極力人の少ない時間帯に行く事。　
　火力の関係から、一人分だけを造ってもらうのが美味さの秘訣。
　スープは確実に味が落ちた。魚介類が少なくなった所為かも。
　
　　

昔は街角の小さな店がけっこうたくさんあって、
その中に、旨い店はあった。

でも今や、そういう店はほぼなくなったからな。
東京の金持ちの爺さん婆さん相手に、築地辺りで高級食材使ったものが
多少マシなものを出すって程度だ。
それでも、出したカネの分だけの味かっつーと…

891 ：可愛い奥様＠転載は禁止：2015/02/15(日) 05:04:52.91 ID:Ix9edYx40
今回まとめ
【犯人は実は善良を装った発見者の可能性】
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424175795/437-438 ★１６

コンビニオーナーが在日夫婦
こいつらは東京で薬物を少年に飲ませて逮捕
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423935551/65
そのオーナーとくっついてる精神科医は在日に都合が悪いと、精神安定剤飲ませて病院にぶちこむ
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423935551/73
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1423897265/750
その精神科医は弁護しと組んでカルト宗教をやっていて、XJAPANを洗脳して殺して情報を封鎖
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1423897265/886
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1423897265/888
その弁護士は日本一のカルト宗教用の弁護士で、オウム事件にも関わっている
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1423897265/889

● http://blog.livedoor.jp/abechan_matome/archives/43391682.html ←New on sele!!

今のご時世 野菜を安全にたっぷり、というのはなかなかないから素晴らしい
カレーのキャンプってチェーン店も豪華な野菜カレーで人気。
リンガーハットはちゃんぽん麺が劣化してしまったが、野菜を食べにいく感じ

皿うどんにソースがうまい
上司は酢をかけてたけど、どんな味になるんだろう

野菜たっぷりメニューが本当にたっぷりすぎて食べきれなかった
生産者の皆様，すみません

もう行かない。中華鍋廃止が致命的だった。

地元人だけど、60歳以上の年配者の評価は全くもって低いよ。
50代の人は開業時のブームにより舌が慣らされた感がありこれが標準となっている人も多い。
まあ、ちゃんぽんを全国区にした功績は高いと思っている。

長崎で地元民に美味しいちゃんぽん屋を聞いたらリンガーと答えます

中華街？
あんなん観光客用だよ

どっかのラーメンはヤサイマシマシとか言ってももやしばっか
リンガーハットはしっかり野菜摂れる
油も少なめ

野菜たっぷりちゃんぽん
一杯いくらなの？
もう一度チャレンジしてやるよ。

ニッスイの冷凍ちゃんぽんは頑張ってるな

時流に上手く乗ったね
食の危険が問題となってる昨今国産小麦国産野菜はウケがいい

久しぶりに行ったら野菜がクソまずくなってた
キャベツは臭いしタマネギがやたら多くなってた

中国と縁を切ったから。

いまや国産の方がヤバイだろ。
沖縄とか九州とか産地指定なら良いが、スーパーでも国産としか書いて無い肉はアレだからな。

>>69
一時期ニッスイの冷凍ちゃんぽん良く買ってたわ。半額で買えば値段以上の旨さ。
もう飽きて全然買ってないけどｗ

近くにあるけど入ったことないしー
客もあんまりいないしー

>>73
サイトに産地出てるけどどうせ信じないんだろう

>>67
リンガーハットはヘルシーだよな
以前遠出して疲れた時フラリと寄って
ここの冷麺食べたら重くなくて凄くうまかった

確かにおいしいのは認めるな　アミノ酸マジックかもしれんが

>>51
リンガーハットは自動鍋振り機械どこも導入してるだろ
レンジとかありえん
餃子は店によって焼き加減違うけど、チャンポンはどこでたべても同じ感じ
ドレッシングはおすすめせん
底辺が油こいラーメン食べたくてぶちこむ感じ

>>73
そういう意味でも、ここは安心して食いに行けるんだが。。

>>1
餃子が美味しければ行くんだけど

糞田舎住みだが10年くらい前に一度撤退してしまったんだが
最近大型ショッピングセンターが出来てそこのフードコートに
再進出してきたな。まだ行ってないけど久しぶりに食いたくなってきた。

>1
国産　＝　全てフクシマ産って言ってる奴ってなんなの？

関東だとむしろチバラギ共和国産が多いのに・・・・・・
ただでさえ流通量少ないのに何でもフクシマ！フクシマ！ってキチガイなの？？？

他の外食だと米もチバラギ共和国や宮城県産をよく見かける

長崎市内は案外ダメだよねぇ
なので観光用の高いのかリンガーとなる
実は佐世保や佐賀のほうが美味しかったりする

下手なラーメン屋より安い
味の保証があるからついつい食うぞ。

へー

キンレイの冷凍ちゃんぽんの旨さときたら他では食えなくなるぞ
まじで

富山にも店だしてくれんまいけ

リンガーハットのちゃんぽんはラーメンに傾倒した「ちゃんぽん紛いなモノ」で
ホントのちゃんぽんとはアレよりも魚介類のコクと深みがきいた別格別物な味だよ
長年日本の漁獲高１〜２位できて昔から「中華は（海産物もある）福建省」と言われ
る福建華僑が江戸時代から居た長崎だからこそ生まれた立地の成せる一品　チェーン
店にはどだい無理な話でそんな意味では精一杯マシなモドキ　それがリンガーハット
>>25　お客さんが来たら四海楼や宝来軒　〜息子の代になり至極にウマくなったちゃん
ぽん発祥店四海楼に宝来軒を並べちまうセンスってｗ　並ぶは江山楼だよ普通
>>44　日見峠入口店　〜リンガーハット１号店ですねわかりますｗ

野菜たっぷりちゃんぽんのスープがマズいから
味噌とか選べるようにしてくれ

関東以北の中華が露店のやきそばの延長線上なローカルジャンクフードである事は
あの関東特有な不味くてうま味知らずな中華もどき麺を食べれば解る話
砂糖ですら一部融通きいたトコにしか無かった関東以北人にとって中華は明治期以後
初めて接したモノでようやく100年とかそんなものｗ
明治前期まで塩と醤油しか無い味音痴地域人な東人に知らないモノに良さを見いだせ
という事自体がそもそも無理なのだ
東海以西の元祖日本人諸君は東人の哀しくも貧しき食文化歴史を理解してあげようね

>>91
糞関西の嘘つきチョンが食を語るとは片腹痛い
文句あるならしょっつると仙台味噌ぶつけんぞ

生姜ドレッシングの力

長崎ちゃんめんとは違うのか？

ちゃんぽんなんて家庭料理だろ

だからってレギュラーや大盛りしょっちゅう食べていたら成人病がヤバイだろ
塩分も獲りすぎ

具のイカ下足は復活したのか？
無くなって美味しくなくなってから行ってない

>>89
ちゃんぽんなんてそんな大層なもんじゃないよｗ

味も値段もまあまあ。こんなもんじゃね？

浜勝は良いな。カツ丼食べたいときはあそこに行く。

この値段で満足できる味だしてるからなぁ
浜勝もうちの県に出店してこないかしら

餃子に柚子こしょう＝美味すぎる

中華鍋時代は店によって
いや同じ店でも人によって美味さが違った。
野菜炒めのテクニックは電磁調理では再現できない。
一番美味い人のを100点とすると
全店70点にまとめちゃった感じ。
50点のが出てくる事はなくなったけどね。

マクドナルドと違って叩かれないのね？ｗ

なぜ復活ってそもそも死んでなかったって話だろwwwwwww

「100%国産野菜」

やっぱこれでしょ
いくら安くても誰も好きこんで中国産や韓国産のものなんか食いたくも無い

HP見たら北海道から沖縄までハンパなく店舗あるのね？

>>106
んだなス

安くてそれなりに旨いし。有名なラーメン屋たけえよ

自分は喜多方ラーメンも結構好き。
これって西のほうはあんまり店舗ないみたいね。

野菜も取れるしコスパも高いんでないかい？
ラーメンはこだわりの店増えて高くなった

>>111
リンガーはかなりコスパ高いよ
麺２倍無料だし前のレシートで餃子も無料になるからね
長崎ちゃんぽんだけ頼んで満腹になる

麺二倍で500円は有難い

たまに妙に食いたくなる

今九州にいるが九州の店のはうまい
ちゃんぽんはこっちが本場で競合店が多いから自然とそうなるのかもしれんね

>>115
それは単なる思いこみｗ
どこで喰っても大して変わらないよ。

効率を高くって要は従業員減らせってアホのいい口だけど利益率上げるより良いものを適正な価格で継続して出す方が世の中の為なんだけどね
給料減らして従業員の負担を増やしても結果質が落ちていく

安くてボリュームがあるだったのが
度重なる値上げで魅力がほぼ無くなったな

長崎ちゃんぽんは占領時代に日本に持ち込まれた韓国料理なんだけどね

日本人向けにキムチからただの白菜にしたら馬鹿みたいに受けた


単純だよね本当

>>11
機械が作っている。
人間は機械や鍋にカット野菜や麺を入れタイマーが鳴ったら器に盛り付けるだけ

>>1
前スレより。
知らんかったけど、マック出身って地雷ばっかだな


258 名無しさん＠１周年[] 2015/02/19(木) 12:00:32.03 ID:KLr+sclm0
>232
リンガーハットみてるとそれすごく分かって面白いよね

創業者が年取ってバトンタッチしたのがマクドナルドの元社長でその社長が
価格値上げしてコストカットに走った途端に業績が急降下
4年くらい赤字続いてマックの人は責任とって首でまた創業者が会長から社長に戻って
国産野菜つかったりしていきなり黒字化

なんというかまぁトップが変わるだけでここまで変わるか・・って見本やね

国産野菜ってフクスマのピカ野菜なんだろ？

国産野菜たっぷり麺2倍無料！

まあ仮に福島産使ってたとしても中国産や韓国産使ってる店よりは良心的だわ

>>115
九州に居るなら地本の店に行けばいいのに(笑)

セントラルキッチンで調理した具材は美味しくない
店で炒めた具材は美味しい（古い店は広いから可能だが、新しい店はセントラルキッチンに依存）

セントラルキッチンの調理方法を改善して、少しは受け入れられたのか？？？

>>125
たとえ九州や長崎でもリンガーハットより美味い店ってそんなに無いよ。
そうじゃないとあんなに店舗展開できるわけないだろｗ

昔から皿うどん好きでよく食べてたけどいつからか具にイカがなくなり肉も極少になって行かなくなったな

たしかに昔は店によって味が違ってたな。
今はだいたい同じなのか。
外食好きなら健康面からもお勧めだ。

福岡引っ越してきてリンガーハットの良さがわかったわ。

>>62
皿うどんに酢はすごくうまいよ

俺はどんどん味を変えながら食っていって最後に酢をかけたので締めるけど
未体験なら次回は最初の一口分に酢をかけてみたら？
万一口に合わなくても残りをソースで食えるし

>>119
wikiでは福建省が由来で明治時代にはじまったことななってるけれども、なんの話してるの？

どうせオール電化するなら、セントラルキッチンでの下加工は最小限にして、
店で野菜を炒めてくれ！

中華料理の厨房を合理化するのに、オール電化はとても良いと思う

>>132
下朝鮮の企業が「長崎ちゃんぽん」を商標登録しようとして、
長崎市から抗議されてポシャったのを根に持ってるんだよ。

>>115
九州はまだ鍋ふり店舗のこってるからなぁ

>>127
長崎だかどこかで一番うまいって言われてる店で食ったけどリンガーハットの方がうまいってかまやつひろしが話してたのを思い出した

>>106
コレ強いよな。心理的に安心できる。

中国産多すぎて、てんや行かないし。注文で抜けるんだけど原産地情報を事前に用意しないとだから面倒い。
店員に中国産だけ抜いてって言えばやってくれるかな。

福島産の野菜でも安心できるんでしょうかっ！情報求むっ！！

キムチちゃんぽんおいしそうだね。
ただ昼間っからは食べられないけど

J2長崎のスポンサーだね

ハーフでお腹いっぱいになるくらい量が多いよね

通は井手ちゃんぽん一択

昨年の夏に久しぶりに入ったら、
野菜が前日に調理したのを冷蔵している感じだったけど、
経営的には復活しているのか

王将の皿ウドンの方が美味い

うまいし量多いし安い
そんで従業員が控えめでいい感じ
真面目さ地道さってのは伝わるんだよな

マックとか牛角とかワタミとかすき家とか
もう死んでくれよって感じ

>>95
無理
出前で取るもの

>>38
完全に別会社、リンガーハットと長崎ちゃんめんを比べるのは長崎ちゃんめんに失礼w
不味いリンガーハットを美味いとかw
長崎ちゃんめんと食べ比べできない地域の人達マジでかわいそう。

そこそこおいしいけど
野菜に紛れてちょこっと入ってるさつま揚げが臭くて苦手(´・ω・｀)

>>89
でも長崎に住んでてもリンガーの方が庶民的で
本格ちゃんぽんなんて年に一度も食べなかったりする
結果、地元民にとってのちゃんぽんの味はリンガーになる

>>147
帰省した兄貴夫婦と甥っ子を連れて有名店に食べに行ったけど
味の違いは分かるが必ずしも美味しいとは言えんよ
一緒に並んで雑談してた知らないおばちゃんも同じようなこと言ってた
あれは観光客用の食い物

さつま揚げ抜き頼んでみたら？
海老抜き、イカ抜きは見たことがある。

だれか野菜たっぷりちゃんぽんの麺抜き頼んでみて・・・

カツカレーのカレー抜きとかなw

>>150
長崎ちゃんめんを勘違いしてないか？
長崎ちゃんめんは株式会社ジー・ネットワークスが経営してるチェーン店だぞ。

国産野菜に徐々にシフトして、ある日突然、国産野菜１００％にの結果だろ。
値段よりも大切な物があるって言われりゃ
それに呼応する層は、必ずいるって事。

http://maruhan.tokyo/rakuten/list/%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%83%E3%83%88.html

ヘタなラーメン屋行くくらいならリンガーハット行くわ
たまに食べるとうまいし安い

>>125
北部、西九州の人たちに限ればリンガーハットは地元の店。
沢山あるチャンポンを出す店の一つ。

とは言え、個人的にはコーンはいらない。

原田泳幸氏、日本マクドナルド会長退任へ
日本マクドナルドホールディングスは２０日、原田泳幸会長（６６）が退任する人事を発表した。
３月２５日付。原田氏は、兼ねていた社長を昨年３月に退いた。同６月から教育事業大手ベネッセ
ホールディングスの会長兼社長を務めている。

>>146
無理じゃねーし
麺もスープも売ってるし
ふつーに作るし

同じチェーン店なのに関東地方は何故不味い。
食材が関東地方産だからなのかな。

「野菜たっぷりちゃんぽん」（国産野菜）

これに限る

いまの健康志向、健康ブームの客が欲しいものをしっかり抑えてる

これだけ

安くてうまいとよい
野菜もあるとよい

値段も味もそこそこで、野菜がそれなりに入ってるのは嬉しい
そういえば、(　 ｀ハ´)産野菜が問題になった時、王将とここが株を上げたな

500円で麺2倍が食べられた時は良かったが、今はもう用はない

600店舗あって375億円売る会社であることがすべての証明

不味いというなら食わなければいいが375億円分も食されている
有名店と比べてそっちがいいなら有名店で食えばいいが全国に600店ある

味がどうこう言ってる奴はそいつの味覚が平均よりかけ離れて上か下かだろ。

>>160
関東に合わせてレシピ変えてたりしないのかな
同じレシピなのに味違うならやっぱり水とか野菜の味なんだろうかね

おれもリンガーハット好きだわ。出張に行ったときよく食べた。

国産野菜で復活できるなら王将やワタミの明日も明るいな。

麺２倍が976kcalを見て食べるのをやめた

>>1
この作文のどこがニュースですか？＞Sunset Shimmer ★

ラーメンより安い
機械をふやして雇用を減らした

ふつーに安くてうまいからな

安けりゃいい路線はいい加減やめないと
牛丼屋や価格競争みたいになっちまうからな

もう何年喰って無いんだろ？元マックに滅茶苦茶にされた頃が最後だな。
あの疫病神も辞めたらしいしIH調理も辞めたのならまた行ってみるかな？

でもタコに続きイカも廃止って本当？イイダコが好きだったんだよね。

鍋振ってガスコンロ調理してた店はうまかった。
その記憶を頼りに近所にできた自動化店に
行ったらゲロマズだった。
二度と行かない。

長崎人です
リンガーは行きません
なぜなら店内で客のＤＱＮがギャーギャー騒いでいるから

長崎出身なんだけど
都内のハットは全部はずれだったな
ひとつ足りないんだよな
「あさり」が抜けちゃってる
まっ今は地元のハットも抜いてるかもだけど

リンガーの株オススメ
半期に一度、五百円+消費税の金券が株数に応じて送られて来る

最近行ってない

どこ産の野菜なのかが問題だよね

知らない普通のラーメン屋はハズレ引いた時のダメージ考えると
ついついリンガーハット行く
コスパがいい。

太麺皿うどんが旨い

リンガーハットはまじ昔から大好きだな
ちゃんぽんの味＝リンガーハットって感じ

おまいらの地元ってスーパーでちゃんぽん麺とか
ちゃんぽん用の練り物のパックとか売ってる？

ちゃんぽん好きだけど、値段上がってからあまり行かなくなったな。
好きなんだけどね。
国産なのは嬉しい。

マンション目の前がリンガーだから幸せ
井手ちゃんぽんも四海楼も好きだが遠いな

リンガーはデザート、ドリンクが弱いな

外食でまともな物食べた気分になれるのは貴重

はなまるうどんと同じで、本部から距離を経るごとに味が落ちる謎の現象

リンガーハットのちゃんぽんは何度も食べたことがありますが、

東京で長崎の本格的なちゃんぽんを食べられる店はありますか。
井手ちゃんぽんは東京にはないので。

>>1
うちの近くだと何店か潰れてもう近くにない。

ラーメンが安い福岡でも６００円弱ぐらいが平均になってきてる。野菜もろくに入ってないのに。それを考えたらラーメン食べるよりリンガーハットのが野菜沢山でお得感がある。

二郎よりここで野菜たっぷりちゃんぽん食ったほうがいい

エビがまずい

いつも客が入ってると思ったら安いんだな

層化ちゃんぽん

ここは
普通に美味い。
値段分の味だ。

チャーハンも美味い。

文句ないよ。

値段はさておき玉葱多すぎでなんかこれじゃないって感じなんだよな・・・

味が濃いだけのラーメン屋が増えた
味が濃いと飽きやすい
リンガーハットは少しだけ濃いか丁度いいくらい
他の店も見習え

なんでやろ

チェーン店だと
ラーメン・餃子　は喜多方ラーメン
チャンポン・焼きそば・餃子　はリンガーハット。

これだけでもいいよ。味が結構上品。

あとはレベルががくんと落ちる。

野菜が多いせいか、体にいいような気がするのも
ある。
実際はどうだか知らない。

喜多方ラーメンは和風冷やしラーメンが一番旨い。

ぬるい
あんまり好きじゃない
店員もダメ
メニュー見づらい
とにかく汁がぬるくてダメ１回行ってやめた

皿うどん食いたきゃ、ここへ行くしかないがな

選択の余地が無い

前に問い合わせした時に中国からの原料も使用しております
添加物の使用については、調味料や乳化剤などに化学調味料を使用と返ってきたぞ
国産野菜100％になった後な
誰か問い合わせしてみてくれ

八木元社長、今何しているのかな。
辛いやろな。

リンガーハットは安くてうまい！！

リンガハットは、１００％国産野菜を謳っているのは、評価する。

ただ、たまに支那人の店員で、態度悪いのがいる。
これは残念だと思う。

ここの野菜って、包丁じゃなくてウォータージェットで切ってるらしいな。
包丁だと刃こぼれして、客の口に入る恐れがあるからってことで。

今はどうか分からんけど

リンガーハットは国産野菜であの値段で抑えてるのが凄い。ココイチとかホウレン草のトッピングで２００円…中国産のホウレン草で。

ここって男の店員いないけどそういう社是なのか？

かきちゃんぽん高過ぎだろ！
あれ食うぐらいなら長崎ちゃんぽん麺二倍、餃子の王将、大阪王将の
ちゃんぽん食ったほうがマシ。

>>192
最近は少しマシになったけど、初めて食べた野菜たっぷりちゃんぽんは、
単なる「もやしたっぷりちゃんぽん」だった・・・。

>>210
確かに、西新宿店は女性ばかりだ（しかも支那人）。
渋谷南口店には、男性店員いたよ。


みなさん指摘するように、餃子はうまくないな。

餃子よりチャーハンの方がヒドいw

福岡県民だけど、サニーで39円で売ってる、ちゃんぽん麺と180円で揃えた野菜だけでリンガーのちゃんぽんに匹敵できるやつ作る自信がある。

この世で一番美味いちゃんぽんのスープは、カップヌードルシーフード味のスープだと思う

>>215

同じ福岡県民だが野菜の内訳とスープはどう作るのか教えて欲しいね！

餃子が一口餃子サイズでビックリしたり、色々と酷い時期があったよなぁ。
チーズとか明太子とか、変なトッピング餃子売ってた頃の話。

リンガーハットはイカが入らなくなってから
美味しくなくなった
あとピンクと白のハンペンがやたら生臭い時がある
吐きそうになったことが何度かあった

炒飯は昔から酷いよ。ベタベタは変わらず。
餃子も無くても良いくらいの代物。
けど、国産や安全性に拘るのはマックの悲惨さを見ても明らか。
個人的にはこのまま日本ブランドを貫いて欲しい企業だけど。

じゃあ近所のチェーン店復活させてくれ

ここのちゃんぽんは値段的に満足感があるからこのままがんばれ

でもナベ振りの時代と比べて香ばしさは劣る
麺の香りも何か弱くなったような気がする

皿うどんを食いたいと思っているが、
いつも注文の直前でちゃんぽんにしてしまい、
いまだに食ったことない。

リンガーって長崎ちゃんぽん持ち帰りできるんだよね
これラーメン屋（？）にしては珍しくね？

年寄り連れでフードコートに行かなければならないときに
いつも食ってるけど飽きない、旨い

なんだかんだ言って安定のうまさ

ワンコイン強でお腹一杯食べれるのが良い 深夜にも空いてるし 味はいまいちだが麺２倍最高！

>>202
ここに限らず、ラーメンでもぬるい汁で出すとこってやる気あんのかって
叱りつけたくなる。
こんなんで当たり前に金取って恥を知れと。

ガス代節約のためにやってるんだろうけど、
すぐわかるんだよねこういうセコイ手抜き。

ピーク時に合わせてスープを温めて、それ以外の時間だとぬるいとか。
おっさん客だとどうせ早食いだろうからぬるくてもいいやとか。

そういえば、この前沖縄行ったんだけど
沖縄料理の店で名物だっていうからちゃんぽん頼んだら
まるで違うものが出てきた
うまかったけど

豚骨ラーメン毎日食べたら死ぬ気がするけど、野菜が多いからちゃんぽんなら何とかなる気がする。

>>231
ちゃんぽんは大抵鶏ガラもミックスだから

これはなんていうか
「THE普通にうまい」
だな

>>191
290円の唐木屋とか、
280円の膳とか、六分儀とかあるだろw
量は少ないが。

ドライブスルーで買うと具と麺が別の皿うどんはいいがちゃんぽんは麺がのびて汁吸って不味い
せいぜい3分以内じゃないとキツイ
持ち帰り用の麺を開発すれば大したもんだが

ウェイパーに酒と豚肉いれてちゃんぽん麺いれて
仕上げに牛乳いれて炒めた野菜のせたら簡単ちゃんぽん

肉やイカが少なくなりハンペンみたいな奴が増えた
ありゃアカンや

>>234

そりゃ何処でも安いとこはあるがあくまで平均的な値段ね。

>>229
麺が太いから熱いと冷ますのに時間がかかることも関係してそう
時間がかかると太い麺が伸びてますます太くなっておいしくなくなるからとか
まあ確かにぬるすぎるのは嫌だが

地元のこの店と王将のチャーハンはご飯が臭い…
輸入米なんだろうなぁ

ここのチャーハンマジで糞不味い

東京の人は、皿うどんにソースかけて
食わないんだよな。
ソースかけるのがうまいのに。

チャーハンはスレチだろ、チャンポン旨し安し。

>>189
そーゆーのを探すのが面倒だからリンガーハットがある。

探すのめんどーって、ぐぐれよ。
何のためのいんたーねーっつ？

ちゃんぽん麺2倍と餃子さらにライス
ライスも大盛無料だからついつい
豚街道まっしぐら

>>5
昔は王将みたいに目の前で焼いてたんだけどな
火がボワってなるやつ

>>234
290円ってデカデカと書いてある店な
別ジャンルのような気が

ちゃんぽんは熱すぎないのがデフォだろ。
関東近辺のラーメン屋は旨みを壊すくらいに汁が熱すぎるんだよ。

王将、日高屋、東京力めし、すき家、丸亀製麺

全て要らないから近所にリンガーハットがほしい。

おにぎり1個150円
餃子6個250円　税抜かぁ
高いなぁ。
長崎ちゃんぽん490円麺増量無料なら普通かな。

中華鍋復活させるにも
変えすぎちゃって戻せないんだろうね

震災の時キッチンカーで食事提供しに行ってたよね？

麺増量が無料で出来るようになって
よく行くようになった＾＾

>>247
リンガの餃子はニンニク入れないし、肉も少なめだから、
そういうのがないとダメな人にはダメだろ。

自分はあれが好きなので、普通の餃子が食えなくなった。

ちょうど今日長崎ちゃんぽん麺２倍食べた
国産野菜というか麺２倍無料だからなんだけどな

マスゴミ・売国奴・医療業界が隠そうとする真実-------------安楽死--------------------

安楽死旅行企画が大人気｜竹田恒泰チャンネル

https://www.youtube.com/watch?v=XmP1TRsAe88


死刑制度がある方が人道的なのだ！佐藤優が意外な逆説を語ります。

https://www.youtube.com/watch?v=WCSPNswwZ-I

武田邦彦：安楽死と大麻、そして売春・・・オランダに学ぶ

https://www.youtube.com/watch?v=nWV8YOY39tw


安楽死党

https://www.youtube.com/watch?v=8nU2UaSlGx0

安心して生きるために---------------------------------------安楽死制度--------------------

>>1
今や国産品の方が安い。
しかも「国産」という付加価値も付けられる。

ただそんだけ

>従業員の平均年収が701万円(平均年齢43.4歳)

これってマヂ？
優良企業じゃん

>>191
一蘭と一風堂、特に一蘭の影響だろうな
一蘭は下手したら1000円行く

おまえら国産野菜にする変わりに値上げしますって言った時、二度と行かねえとか叩きまくってたじゃねーかよｗ

>>260
数ヶ月前一蘭に始めて行って、二度と行かないと思った。
なんだあのニワトリ小屋は、客を舐めている（怒）
彼女と二人で行ったのに間に塀が有る席で店員の働く姿も見えないし
豚に給餌する様に丼を置いて行く。


本当に不愉快だった。

長崎ちゃんめん の方が旨い

俺より後に来た奴の注文を先に出すなよ

>>263
最近そうでもない。
会社があれだとな。。。

福岡だがリンガーハットでちゃんぽんバリカタって注文してたやつ見たことがある
店員から断られてたがあの太い麺でバリカタなんて無理だろ
ただの生煮えと思う

>>265
会社関係無しで、リンガーより旨い

チャーハンが糞マズいんだけどあれなんとかならないのかなぁ
ちゃんぽんと一緒にご飯物も少し食べたいのにご飯系全滅してる

>>251
そのレベルで高いとか言う連中ってさ
女とデートしたらどうすんの・・・？

皿うどんってあるじゃん？
あれ全然うどんじゃないよね？
最初、「おい！これ茹でてないじゃん！硬いよ！」って言いたくなった。

>>269
お前普段メシがデートメシと同等なの？
ブルジョワやな

皿がうどんなんだろ
てきとー

皿うどんにソースが絶品。皿うどんはリンガーハットかほか弁だわ。残念ながら北陸のほか弁には無いし、リンガーハットも無い。ついでにロイヤルホストもない。

>>223
ほんとこれ

数年前にちゃんぽん一回だけ食べに行った
キャベツの芯がいっぱい入ってた記憶しかない

ちゃんぽん食いてぇな
今食いてぇ、今！

確かに「野菜たくさん食いたくなった時は」という需要を取り込んでるんだろうな。
皿うどんは王将のほうが好きだが。

なんぞこの宣伝。明日アリオ行って喰うわ

だれか　さだまさしにちゃんぽん食わせてやれ♪^^

そこは原田知世だろ

「野菜たっぷり」はいいね
脂ギトギトのラーメンよりも健康的
おまけに腹一杯になるし

ニッスイの冷凍にパックの野菜炒めセット入れたらいいじゃん

今日リンガーハット絶対行く
ものすごく食べたい
絶対に行くからな

こんな時間にこんなスレを開いてしまった時点で俺の負けは確定した

惨敗だ、大惨敗だ

個人経営のちゃんぽん屋はあるけど値段でリンガーハットにはかなわない

福岡だけど昔の方が好きだった
今のは健康的かもしれんがスープの味が浅い
コショウと素材の味が好きな奴には合うんだろ

豚骨ラーメンとか あまり好きじゃないんだけど、一楽のちゃんぽんの方がいい。やっぱ福岡県民だなあと思う

やっぱり微妙に焦げ目がついてたりする方がおいしいよね
今のは茹で野菜みたいで水っぽい

吉祥寺店があった頃、人の多い時間帯には機械で、
人の少ない深夜になると中華鍋で作っていた時期があり、
同じ店なのに味の落差が激しくて唖然とした覚えがある。

特に健康に気を使う層にとってのコストパフォーマンスの高さは認めるが、
野菜に炒めた感の無い今のリンガーハットのあれは、
長崎ちゃんぽんとは違う食べ物だと思う。

>>219
ちょっと前まで500円＋税ぐらいの値段で「海鮮いかちゃんぽん」ってあったけど、
かきちゃんぽんの存在価値が薄れるのでメニューから消したのかなｗ

長崎ちゃんぽん麺二倍＋レシートアンケート餃子無料が定番だけど、
そこまでガッツリいかなくていい時はいかちゃんぽんにしてたんだけどなぁ。

地元の小さい店のいつものちゃんぽんが一番
鶏ガラメインで豚骨控えめのあっさりめがいい
今頃は小ぶりのカキが入ってて一層おいしい

他県にいたときはリンガーが故郷の味だったけど
長崎に帰るとやっぱりあれは別モノだと悟る
鍋ふりの頃は別モノなりに好きだったけどな

290円だった頃のジャンク感が好きだったんだけどな
油使いすぎだろってくらいキャベツがベチョベチョだったりな

太麺皿うどんが好き

>>262
それが女にウケてるみたいだけどね
平日夕方に一蘭本店行ったら地元女子高生が何人もいた

>>189
虎ノ門にある。値段も高くないし美味しいよ！名前忘れた。
塩分が強めかな〜

全て味が薄い

皿うどんとか一見海鮮丼みたいな具材が豪華なイメージ持ちがちだけど滅茶苦茶コスト低いんだよねｗ
生具材一切要らないしちゃんぽんとかうどんは麺もラーメンより安いの多いよ

今日の昼飯に何を食うか。
迷っていたがこのスレを見て決めた。

リンガーハット行ってくるわ。

>>230
未だにガイドブックに注釈載っていないのか？ｗ有名すぎるザ･沖縄ｗ

国産野菜かな
あと盛りが良い

中韓に逃げない
こういうところが伸びるのは
いいんじゃないかな

ちゃんと食事として成立するからな
だから家族連れも多い
ラーメンとか嗜好品みたいなもんだし

ヤリイカちゃんぽんだっけ。
流行りを取り入れたつもりなんだろうけど、
わざわざ食いにくい四角いどんぶりなんかに入れた。
あの頃のリンガーは迷走してて値上げ、減量、改悪ばかり。
あのままだったら固定ファンはいなくなってただろうな。

ラーメンは内容に比べて気取りすぎだし
うどんは庶民的すぎやし
ちゃんぽんがちょうどええわ

ちゃんぽんも皿うどんもぶっちゃけ自分で作った奴の方が美味しい
皿うどんは付属の粉末スープ使わずに自分で配合する

野菜の量が滅茶苦茶減ってる

ちゃんぽんで貫き通したからだろ。
牛丼やカレー、とんこつ魚介ラーメンとか手当たり次第手をだしてたら潰れてたよ。

>>305
八木が潰しかけたやん。

普通のチャンポンで野菜が確か３６０グラムやろ。スーパーの野菜のカットとか１００グラム１００円ぐらいするから外食にしてはかなり凄い。国産だし。

ＩＨになってからまずくなった

長崎風のちゃんぽんはあまり競合が居ないからな

まあ、皿うどんが地味に美味いからかな。月に2〜3回は食う。

結局飲食店は何だかんだ言って、味だよ。
人間腹が減る生き物だから、「腹減った…」ってなった時、どの味思い出すかで、
その日の外食が決まる。

>>304
冬だからじゃね？

味付けがガテン系向き？まあ家族連れなんかも居るけど、味が濃いと思う人も居るんじゃない？

福島野菜もガンガン使って風評被害を受けた国産農家を助けてやってくだせえ

>>247
今の「王将」は、昔に比べてめちゃまずくなったよな。

安くて味もよくて国産野菜なら行くっしょ

自炊厨の「美味い」は本人にしか通用しない

安いし、何より美味しいってのが決め手　不味かったら誰もいかない。
時々むしょ〜に食べたくなる

特急さだまさし
特急白いさだまさし

ドライブスルーなのに出来上がったら店の入り口から
店員が持って出てきて手渡してくれるのもいいｗ

長崎人だが県外のリンガーハットで酢をドバドバかけて食ってる人達を見て衝撃を受けた

>>315
静岡以東の野菜はパス

ちゃんぽんはまぁまぁだけど皿うどんは麺が油っぽくてあんまり美味しくないね
あんも作り置きを温めただけって感じだし

かきちゃんぽん高すぎて頼めなかった…(´;ω:`)

>>307
地元にある全部税込み価格のドラッグストア、
国産もやし200gが年中20円未満。
特売の週だと9円だったかな。

もやしで嵩まししてるのに国産野菜なのに安い！ってのは
なんか違うと思うんだけど。

>>62
ソースの材料のひとつは、酢だ

子供の時の外食といえば
リンガーか、牧のうどんだったわ。
リンガーのお子様セットうまかったなぁ。

悪女の部屋で〜マリコをかけて〜電話と遊んでる芝居続けて来たけれど

>>1
【食】長崎ちゃんぽんリンガーハットは、なぜ復活できたのか ★2
↑
ぐるなびのお陰だと思う。

ぐるなびポイントやお食事券の消費目的で通い始めたけど、
その頃はリンガーハットも浜勝も迷走気味だったし、
リンガーハットは客がすごく減ってた。

>>323
スモールで試せばよかったのに。 (´・ω・｀)

タンメンのが美味しくね？
ここのちゃんぽんは味濃すぎて体に悪そう

長崎では浜勝とリンガーハットが一つの店舗に入ってるって聞いたことある
夢の国だな

確かに行ったらたいてい野菜たっぷりを食うな

野菜たっぷりを頼むと腹が一杯になりすぎるから、麺抜きタンメンもメニューに入れてくれ。

>>333
それただの野菜すーｐ

野菜たっぷりにかけるドレッシング好き
特にしょうが
でもサイドメニューが悉く弱いチャーハンも餃子も褒められたものじゃあない
これが課題
でもじいちゃんばあちゃんよく入ってる

基本のちゃんぽんの麺２倍が最強。餃子は不味いので頼まない。

>>35
普通に康楽や江山楼の方がうまいだろ。

ヴィヴィくんあざといです

麺二倍に出来ない皿うどん食べる奴ってなんなの？
腹へってないなら店に来るな！！！

>>331
見たことない、同じ建物ならあるが
入り口は別々

>>337
康楽も大したこと無い
江山楼は明らかに落ちる

リンガーハットも日高屋も美味しくない
満州餃子(餃子の満州？)と変えてほしい
あとくら寿司も不味いからかっぱ寿司と変えてほしい

あの焼き飯製造機がもっと熱くなって高速回転したらパラパラ感が出るのだろうか、とちゃんぽん食べながら考えた

中学の時に全寮制でたまに長崎チャンポンのカップ麺を出されたけど
匂いがどうしてもアカンかった。
多分本場長崎で食べると、印象が変るのかも。いつか行きたいな。
俺の地元のリンガーハットは、今はすき家に変ってもうた。

>>344
たまに出されるのが罰ゲームってどういう寮だよ

中学の時に全寮制でたまに長崎チャンポンのカップ麺を出されたけど
匂いがどうしてもアカンかった。
多分本場長崎で食べると、印象が変るのかも。いつか行きたいな。
俺の地元のリンガーハットは、今はすき家に変ってもうた。

>>343
遠心力で張り付いて、◎型の外に焦げ目の付いた何か？が出てくるようになるｗ

>>345
しまった、連投してしまいましたorz
寮側としてはそんな意識は無かったのかと。

近所にない

>>324

今のリンガーハットはそんなもやしばかりではないよ。それにもやしは安いが他の野菜が入ったカット野菜はスーパーでも値段ははね上がる。５００円ぐらいでここまで野菜あるのかなり努力してるかと。

長崎ちゃんぽんてお値段一緒で麺２倍にしてくれるとこだっけ？
あれ目当てに一時は毎週通ってた頃あるな。懐かしい。また行きたくなった。

長崎ちゃんぽん麺二倍＋レシートアンケート餃子無料

具材の豚肉や魚介類が激減してるので、
これじゃないと割が合わない。

麺増量っても、普通のが少なすぎるから増量で他の店の普通。
おまえらほんとに騙されやすいなｗ

ミドルで丁度いいんだが

>>353

普通のラーメン屋の麺の量分かってるの？リンガーハットは普通で２００グラムだっけ？少なくないよ。

確かに前の調理方は店舗でのバラツキも多かったが、上手な店は本当に美味しかった　今は何だかな…って感じ

それ以来行かなくなった。

リンガーハットの味に慣れちゃってるから、長崎に旅行行った時
本場のちゃんぽん食べてもおいしいと思えなかったわ
いやまずくはないし嫌いでもなかったんだが
全然味違うね

>>337
ジゲモンはガキの頃に刷り込まれた出前でとるちゃんポンや皿うどんに近い味を美味いと感じてるから好きな店はバラバラ

茹でた後の麺で２００グラムって言われてもなあｗ

長崎ちゃんめんのほうが美味い
http://www.g-networks.jp/n_chanmen/

>>360
お近くに長崎ちゃんめんはない！
　 ∧_∧
⊂(#･ω･)
　/　　ﾉ∪
　しーＪ|‖|
　　　　　 人ﾍﾟｼｯ!!
　　　　　　＿＿
　　　　　　＼　＼
　　　　　　　￣￣

>>360
店構えがパクリすぎて

味の好き嫌いを論じるのは好みもあるからいいと思うけど（個人的には許容範囲）、国産野菜を使ってそれなりの値段で提供している「企業努力している会社」を単にディスってる奴らってなんなんだろう。
そういう奴らはマックの中国産と韓国産をたっぷり使ったメニューの方が好みなんだろうか？

>>360
>>362
リンガーハットの原型が「長崎ちゃんめん」とあるから、もしかしたら京都王将と大阪王将のような因縁があったりして

ラーメンより満足感があってお得なのがいい

>>363
そいつらは、日本人ではないからでしょ

俺的には、とにかく満腹感だけを満たすだけの店
それが悪いと言う訳じゃない
ある意味、必要な店

>>364
ナイナイ

長崎ちゃんめんが完全なパクリ
だって長崎ちゃんめんのチェーンは長崎にないんだぜ

野菜たっぷりちゃんぽんが登場当初は緑緑してたのに
年月が経つにつれもやしの量が増えて今では茶色茶色してるのが悲しい

このスレに刺激されて、今日リンガーに行ってきた。
野菜たっぷりちゃんぽんと餃子と生ビール。
確かに餃子は美味くはなかった

>>6
チェーン店では上手いほうなんだよ
それどころか他にちゃんぽんやかたやきそば食える店がない

>>371
>>360

>>372
そんなローカルなもんを・・・

今日野菜たっぷりちゃんぽん餃子セット食べたが
大食いな自分でも量が多過ぎて完食できんかった

やっぱり柚子胡椒ドレッシングは美味いな

プラスチック箸だと食いにくい。割り箸に戻せ。これもサービスの一環

カラタンで 食べてますよ

>>369
うん、ありゃ単なるもやしたっぷりちゃんぽんだよ。
野菜もりもり食べるのが目的なら浜勝行くわ。

>>362
これは・・・・・・
http://www.g-networks.jp/n_chanmen/control/img/about_img01.jpg

おおおお！？

＞従業員の平均年収が701万円(平均年齢43.4歳)

外食なんて、平均年齢３２歳　平均年収３５０万位というイメージだが、
随分高いんだな。

そこそこのメーカーなんかのレベルじゃん。

江山楼のちゃんぽんの方がうまいと思うけど行列に並ぶ気がしない

滋賀ＳＵＧＥＥＥＥＥＥＥＥ　　　　　完全にＯＯＳＡＫＡ超えキターーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
　１．ゆるキャラ（ひこにゃん）
　２．イナズマロックフェス
　３．オペラ
　４．ビ　ワ　イ　チ　（自転車 琵琶湖一周）
　５．ラッピング（路面）電車

【著名な観光地】
　１．比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本日吉大社
　２．彦根城、安土城
　３．長浜黒壁、竹生島
　４．八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ウォーリズ建築
　５．信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、ＭＩＨＯミュージアム

【美味名物・食文化】
　１．近江牛、鴨料理
　２．鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、鮒寿司
　３．焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、来来亭
　４．近江米、近江野菜、朝宮茶
　５．叶匠壽庵（和菓子）、クラブハリエ（バームクーヘン）


大阪→たこ焼き（笑）串カツ（笑）ハルカス（笑）偽大阪城（笑）道頓堀（笑）橋下劇場（笑）

長崎人にチャンポンの美味しい店ってドコよ？
って聞くと大半がリンガーハットと答える

長崎でちゃんぽんの上手い店を検索しても
先頭にリンガーハットが来るな

>>382-383
ちゃんぽんとか地元の食堂で食べても普通にうまいけどね。
ただ値段やボリュームや調理時間とか考えるとリンガーハットに行くばいとなるｗ

ここの餃子はニンニク入ってないから美味しい

このスレみて餃子まずいがおおくてびっくりしたわ
リンガーの餃子好きだ
王将のが食べられない。3店舗くらいで食ったけど、どこもぞうきんの匂いがした…

２ちゃんねらーは自称グルメばかりだから気にしないほうがいい。
大体、味に満足している人はわざわざ２ちゃんねるに書き込みなんてしない。

>>382
大半がってことはないが
人によっておすすめの店が違うから
無難にリンガー勧めとくってことはあるかも

もやしばかりとか否定的な意見があるがラーメン屋でもやし少しプラスしたら１００円ぐらい値段上がって６００円ぐらいする。ラーメンよりリンガーハットのが健康的でお手軽と個人的には思うよ。

ラーメン好きは肌が汚いのが物語っている

>>1
美味しくない。

>>386
好き嫌い分かれそうな餃子ではあるね
にんにく入ってないしな

飲食で５パーなら御の字だろ

>>385

美味しいけど もう少し大きくして欲しい

初めて注文したとき 小さくて驚いた

トッピングをもう少し融通を利かせてほしいね。野菜たっぷりちゃんぽんカキをトッピングとかしたい。後はもう野菜増量トッピングとかしてくれたら嬉しい。

餃子は長崎の宝雲亭とコラボすればいいのに

>>314
不味くなって30年くらいかな？

>>382
>>383
検索すると長崎市内に13店舗もあるんだな

>>396
リンガーの餃子普通にうまいだろ
王将とか臭すぎる

ちゃんぽんの定番なら迷わずリンガーハットか
どこ行っても同じ味が出てくるしな
それにちゃんぽんのライバル店は無いし

>>399
別にリンガーハットの餃子嫌いじゃないよ
アッサリしてて、柚子胡椒とよく合う

>>379
たぶん、パートアルバイトは含んで無いのと、残業込みだろう

>>399
餃子が小さい

>>402
そういう計算方法で普通

こんな食べ応えのある餃子を出してほしい
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/002/692/86/1/VFSH200604180024.jpg

>>333
深夜食堂かよw

麺の上の具材が
熱は通ってるけど火は通ってない感じだなぁ
とは思っていたが･･･

>>382
流石にそれはないわ・・・

>>408
めんどくさいからそう答える人多いよ

井手ちゃんぽんは東京に進出しないのかな

ちゃんぽんは好みで店が分かれるから、リンガーが無難という人は多いと思う。

>>360
やり直し
胡散臭杉
キャベツは中国地区の
ってなんだよ
岡山じゃなくて福建とか雲南とかの中国だろ

世の中には物好きがいるからだろう

江山楼で特上ちゃんぽんを食ったことあるが、あれは美味かった。
スープが凄く濃厚で、まろやかっての？ 麺なんかいらない、このスープと具材だけあれば充分って
感じ。

井手ちゃんぽんはまた別系統で、豚骨がかなり臭い。こってり系。
リンガーハットはなんというか、無難。深夜料金が納得いかん。

>割りばし頼めば出してくれるぞ？
>それもやらないのにぐずぐず言うなよ

リンガーハットは店内食は割り箸出さねーよ

正直、ちゃんぽんは好きじゃないけど
野菜摂りたいから野菜たぷーりちゃんぽんよく食べるわ。
でも熱い。熱すぎる。(´・ω・`)

給料すごいいいんだな

滋賀県あたりでは
へんな野菜醤油ラーメンをチャンポンという

まずいからやめて欲しい

高い。高くて旨いは当たり前。去年県内の某スーパーのフードコートに出店したけど、ワンコインで旨いもん食える店の後に入ったからか、呼び込みやってもやっても客集まらん。
他の店の価格帯考えても、潰れるのは時間の問題だろうね。正直この店のどこが良いのかわからん。

沖縄から来た人は江山楼のちゃんぽんを食べて
全く美味しくない、全然味がしないと言っていた

長崎の某商業施設のフードコートには
リンガーハットの他に丸亀製麺もあるが
丸亀はいつも大繁盛、リンガーハットは閑古鳥だ
丸亀はセルフで並ぶ事を差し引いても差がハッキリ分かる

そりゃリンガー行くならフードコートなんかじゃなくて
もっと美味い支店に行くわな

昨日行ったけど混んでて
待たされたぞ
田舎のリンガーだが

俺は長崎ちゃんめんの方が好きだな。
名古屋のGなんとかちゅう英会話やってたとこに乗っ取られてから、
あんまし見かけなくなったけど。

長崎といったらちゃんぽんよりかたやきそばを思い浮かべる

餃子1個50円って高い気する…(´;ω*`)

餃子はアンケートに答えて無料でってのが賢いですよ

野菜のケミカル臭はどうにかならんのか？
生で使うわけでもないのに消毒すんなよ

リンガーの鉄鍋餃子が好きだった

>>1
> ここ10年余りの間には4度に渡って最終赤字を経験


だから税金免除の期間が長くなり、復活できたんだろ

ぶっちゃけ

ネタ元が怪しい経済紙　広告出せばヨイショに必死です

野菜たっぷりちゃんぽんとかそういう名前付けるのやめてほしい
頼むの恥ずかしいんだよ

値上げしすぎ

チャーハンの糞不味さは何なの？

>>434
頼まないの一択
コメ食いたいならオニギリを食う。

リンガー旨いけど高いよ野菜食べたいなら日高屋のタンメンでいいや

>>429
私のすんでいる地域では今やっているよ。


>>436
関東ローカルの店舗名出されても

株主優待が驚くほどショボイ。

この前久々に行ったがイマイチだったわ
あんなに肉すくなかったかな
野菜もなんか水っぽい

>>430

復活したのは国産野菜に切り換えたから。

リンガーハットは店によって味が違いすぎる
ホントにマニュアル化してんのかオラ？って感じ

あとこれはよく言われるが、長崎に近ければ近いほど美味くなるらしいなｗ
長崎市民に言わせるとやはり本店が一番美味くて、あとはそれに近ければ近いほど美味いとｗなんぞそれｗ

８番らーめんとの提携話はどうなったんだ？
８番らーめんのお膝下の北陸３県にいまだリンガーハットが出店されないこと考えると
８番らーめんと休戦協定でも結んだのかね？
俺は北陸にやっとのこさリンガーハットが出来ると喜んだのに
１年経っても１軒も建たないとか
ぬか喜びだったわ

戸町最強

長崎小ケ倉店か
あっこ戸町でしょ

国産(ほぼ九州産)だから安心。
食事作りに疲れた時用にここの冷凍ちゃんぽん常備してる
国産アピっても産地公表してなかったら
どうせ福島産で安くなった野菜を使っているのだろうと思ってしまうもん

長崎ちゃんめんのが美味い
ちゃんとフライパンで具を炒めてる

チャーハン３１０円＋ギョーザ無料アンケート
今日も行ってきます

皿うどんにソースかけたら美味かった
このスレの人達ありがとう！

逆に言えば、ソースかけないとマズイ皿うどん
しかもソースかけると、ソースの味が皿うどんの味を完全にかき消してしまう

イカやアサリは国産じゃない

>>449
ソースをかけて完成する料理だぞ。
そしてソースは金蝶を買え

野菜たっぷりの方ではなく、シンプルな定番のちゃんぽん頼んだらそれはそれは野菜のカスがわずかにちょこんと乗ったちゃんぽんで残念。

>>451
皿うどんはソース無しのほうが美味い。
あんかけの甘さとほんのり塩っけがあってあのあんかけ最高。

>>446
嘘書くなよ。回転する鍋に野菜入れて炒める機械だろ。バーカ

>>452
ふつうのちゃんぽんはちゃんぽん名乗ったらいかんくらいしょぽい。
あんかけもやしラーメンに改名すべきだと思う。

>>446
わたし読み間違えてレスした。
紛らわしいカキコやめて。

普通のちゃんぽんでも３６０グラム野菜が入ってるからラーメン食べるよりかなりコスパがいい。ラーメンとか５００円じゃ具とかリンガーハットと比べて全然入ってない。

皿うどんとカタヤキそばの区別がつかない。

長崎のリンガーハットと東京のリンガーハットの味は全然違う

リンガーに比べるとココイチの度重なる値上げに呆れる。
少しはリンガーを見習えや！

ココイチは中国産ホウレン草のトッピングが２００円で韓国産カキフライが３６０円他にも色々中国や韓国産を使ってるのに高いから話にならない。

ちゃんぽんの味においては
スープに溶け出す野菜の甘味こそが最も大事な要素なんだろう

Ｘ＝復活


○＝断末魔

国産野菜につられて、かわりに
びっくりするくらいの塩分を摂取！

20%OFFのクーポンくれる時しか行かない。

>>6
あれより美味しいとこは
ラード使いまくり
チェーン店で店舗を清潔を保ちなから
やっていくにはあれが限界

野菜の生産地が、都道府県レベルで分かるのがいいね

滋賀ＳＵＧＥＥＥＥＥＥＥＥ　　　　　完全にＯＯＳＡＫＡ超えキターーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
　１．ゆるキャラ（ひこにゃん）
　２．イナズマロックフェス
　３．オペラ
　４．ビ　ワ　イ　チ　（自転車 琵琶湖一周）
　５．ラッピング（路面）電車

【著名な観光地】
　１．比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本日吉大社
　２．彦根城、安土城
　３．長浜黒壁、竹生島
　４．八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ウォーリズ建築
　５．信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、ＭＩＨＯミュージアム

【美味名物・食文化】
　１．近江牛、鴨料理
　２．鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、鮒寿司
　３．焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、来来亭
　４．近江米、近江野菜、朝宮茶
　５．叶匠壽庵（和菓子）、クラブハリエ（バームクーヘン）


大阪→たこ焼き（笑）串カツ（笑）ハルカス（笑）偽大阪城（笑）道頓堀（笑）橋下劇場（笑）

野菜たっぷりに柚子胡椒ドレかけすぎて、最後には違う食べ物になっちまう

安い割にボリュームあるのが良い

>>457
いいえ、255gですよ

1998年位に勢いあって、ビックちゃんぽんとかやってたなぁ〜
今は増量麺2倍とかあるがありがたい。

国内野菜じゃなくて具体的な産地明記して欲しい。
放射能汚染野菜？といつも思う。

リンガーハットの野菜は店頭でその日の産地明記してるわけだが・・・放射能言いたいだけの隣国の奴らかよ。

炭水化物抜きダイエット中の俺は、野菜たっぷりちゃんぽん麺抜きをオーダーしている。
麺抜きでも麺2倍でも料金が一緒なんだけどね。

昔行った

>>469
ドレッシングはれんげ入れて、スープに混ぜないようにするとよろし


長崎市民のおいらからすると、宿町の１号店か鍛冶屋町のリンガーハットが好き。

白菜と豆乳のやつがうまかった。
あのメニューなくなってからやっぱりまずくていかなくなった。

野菜炒めてないし、本当に復活してるとは思えん。

最近、野菜に火が通り過ぎているのは回る調理器の影響か？
ガチムチ野郎に強火でガンガン鍋を掘っていや、振って欲しいもんだ

いまいち

ここってどこの系列なの？

>>480
リンガーハット系列
他にとんかつ屋の浜勝が有る

電気調理になってから味が相当落ちた
ガス調理の時も、値上げもせず「大丈夫なのかな？」と思っていたが
値上げのタイミングが遅かったんだろう
しかし電気調理は酷く不味い
美味い美味いとここで社員たちばかりがステマコールしてるが不味いものは不味い
野菜がパリッとしていない
量が少ない
いまの野菜たっぷりちゃんぽんは、昔のスタンダードちゃんぽんと同じくらいだ
玉子の燻製も置かなくなった
何気にあれは美味だった

それだけじゃない
値上げの代わりに麺を増やす
これでは実質、麺大盛りの押し売りに過ぎない
何しろこのスレはステマの為に立てたのだろう

バレバレだ

そっくりさんで「長崎ちゃんめん」ってあるけど、極真会館みたいに内部分裂したのかな

>>127
ラーメンもだけど神聖化しすぎだよなw
父ちゃん母ちゃんでやる食堂がそんな旨いはずが無いんだからw
豚骨ラーメンなんて屋台でやってたのになんで寸胴３つも使う呼び戻しなんてあり得ない事を言っちゃったんだろうw

餃子は好みの差が激しく感じる
でなきゃこれほどデロデロとか逆に水分少なくてパサパサの餃子を出す店が多いわけない

俺は水多めで強火で短時間で蒸し焼きにして
水分が無くなったら中火に落として油を入れなおして
ほどよく焼けたら蓋を外して弱火で表面を乾燥させて水分と油を落としたパリパリにした餃子が好きなんだ
それ以外は旨い餃子として認めない欠陥品

>>230
野菜炒めの卵とじをご飯に乗っけた奴だろw
　
しかしあれがちゃんぽんの元祖だとはこのとき僕らは気づいてなかったんだ…

リンガーハットと浜勝が同じ系列と知って驚いた
両者のメニューに似てる味がひとつもないｗ
浜勝も長くやってるし優良企業なのかね

野菜たっぷりちゃんぽんって、これの後追いだろ
http://livedoor.blogimg.jp/travelvip/imgs/f/8/f8e96eec.jpg

>>488
不味そう

>>469
取り皿をもらうって事、ひらめけよw

久し振りに浜カツ行きたくなってきた。福岡にもあるのかな

ちゃんぽくらい家で作れや。

>>491
いたるところにある

リンガーハットは美味いな
応援したくなる

リンガーハット行かないって奴は普段はどういう所で飯食ってんだ？
マックか？ｗ

リンガーハットのギョーザ仮面を覚えているのはきっと俺だけだろうな

リンガーハット店少ないだろ

最近食べたけど高いくせに冷凍のちゃんぽんと変わらない味だったんだが
もう行かない

太麺皿うどんだけはガチで美味い　でも高いんだよな

>>498
野菜が冷凍と変わらんよな
やっぱり強火で炒めないと

ウェンツエイジがゲロ吐く所だろ

確かに野菜多い事を知って行くようになった

近くのリンガー潰れてたな

リンガーハットうまいって言ってるやつ、あれはただの冷凍食品の味だと思うけど。
あれうまいとか本気でいうやつがいると思うとゾッとするわ。

>>492
材料が多すぎるから出前か外食が普通

栄養ドリンクに入ったソースを長崎人ならみんな知ってる。

>>504
自販機調理よりはうまいんだなこれが。

>>495
四海楼だろ

>>507
多すぎるから観光客しか入れない

有名どころなら江山楼か宝来軒別館あたりだろ

なぜふつうのちゃんぽんしか麺増量できないのか
みそちゃんぽん派の俺にはツライ

近くのイオン内店舗は明らかに野菜炒めすぎで食感消え失せてる。
ちょっと遠くの店舗はおばちゃん店員しかいないけど、野菜シャキシャキしてて美味い。
どこが統一品質なんだよふざけんな。

○海楼行ったけど普通にうまくねーぞ

>>463
マクドナルドの悪口はやめろ

普通においしいもんなぁ

ここって禁煙なの？
それなら行ってみようと思うんだが

自分が行く3店舗は、禁煙だったよ

かたい皿うどんの麺を袋から出してそのまま乗せんな 少し崩してあんをかけろ

国産野菜？

東北〜北関東のじゃないだろうな・・

>>517
関東だとチバラギ共和国や中部地方の野菜
東北のは、生産量が少ないからあまり使ってない
中部地方より西方面だと関東以北の素材は使ってない

>>510
同じ店でも作る人が違うと味が違う。

>>487
俺も知らんかった
そういえば浜勝とリンガーハットって同じ敷地内にあったり
近距離にあるなとふと思った

ココイチと同じで競合する大手がないから

深夜料金を取る所が気にいらねー。

どうして皿うどんの大盛りってやってないんだろ
皿うどん好きだから1.5倍くらいの量を食べたいのに

>>522
DQN避けのおまじない

>グループのとんかつ専門店「浜勝」

ここがまたﾏｽﾞいんだ。
しかも高い。

特別美味いわけじゃないしやたらと安かったりするわけじゃないけど他に代わりがいないってのが大きいと思う

俺は浜勝好きだけどなぁ
長ちゃんはどうでもよか

俺も浜勝大好き
キャベツと味噌汁もうまい

浜勝はドレッシングが美味い

>>506
自販機って何？

普通のお店で食べたことないんだろ、あんたは。
冷凍食品特有の味じゃねーか？不味くはないけど絶賛はないわ。
チェーン店しかいけない家庭に育ったやって怖いわ。

パリパリ麺のやつ、たまに食いたくなる

あのアツアツがいいんだよな

>>532
冷たいの出す店あるのかよ？

パリパリ皿うどん考えた人、天才

カチカチの麺に

アンが熱い＾＾


そりゃ流行るだろ。。。

価格の割りに量があって味も普通にうまい
野菜も取れるとくれば
そらいくよなあ

今日の晩飯は浜勝だったわw