【社会】経済評論家の勝間和代氏「じゃがいもを入れない方がカレーは美味しい。入れるの日本だけ」★3©2ch.net

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1シャチ ★ 転載ダメ©2ch.net
ソース J-CASTニュース
http://www.j-cast.com/tv/2015/02/18228195.html
★1の時間 2015/02/18(水) 18:40:52.20
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424257677/
経済評論家の勝間和代氏(46)が2月18日(2015年)、カレーとじゃがいものマッチングについて自身のメールマガジンで語っている。
カレーを作ろうと思い立ったが「買い置きのジャガイモに芽がけっこう出ていて、ジャガイモだけ買いに行くのも大変」と考えた勝間氏、
じゃがいも抜き、玉ねぎ、ニンジン、しめじ、豚肉だけでカレーを作ったところ、「いつもより、かなりおいしい」という。
美味しく感じた理由について
「ジャガイモのデンプン成分や、煮崩れた部分がルーに混じっていないため、ルーがスープとして澄んでいる」
「ジャガイモは炭水化物が主流のため、ご飯にじゃがいもだと、やや炭水化物過剰気味になる」と推測した。

その後ネットで検索、「業務用のカレーにジャガイモ入りのものが少なく、家庭用でジャガイモが入るようになったのは、
基本的には日本だけで、しかも、1900年前後くらいから」と報告している。
メールマガジンの最後では、読者に「ジャガイモだけ焼いて、後からトッピングで追加した方がおいしい気がします」とアドバイスした。

参考画像 勝間和代氏
http://www.news-postseven.com/picture/2015/02/katsuma01.jpg
2名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:23:24.65 ID:yqdGzYF40
正論
3名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:23:43.25 ID:LzarQD0P0
↓じゃがいもさんから一言
4名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:24:09.87 ID:jLgq+7Or0
ウチのカレーには、大根が入ってるよ?
5名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:24:37.37 ID:vPHZoz9y0
カボチャ最強伝説
6名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:24:37.49 ID:gx4z5KcK0
カレーにジャガイモを入れたのは誰よ?
まぢ天才的な発想だよな
7名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:24:40.86 ID:2+S4WiFG0
お前は何人
8名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:24:51.91 ID:VyjgG+jD0
普通にジャガイモはいれない。
9名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:25:09.76 ID:qp3vOCRN0
まて、カレーライスは他の国にもあるのか?
10名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:25:22.81 ID:ra4fTsBD0
ココイチでいろいろやってみたけど
結局チキン煮込み+チーズに回帰した
11名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:25:40.31 ID:kBUq/SBv0
良かった。
タマネギは入れてもいいんだ。

けど、豚肉ならポークカレーと言え!
12名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:25:48.60 ID:SvAa4ZG60
グリーンカレーにジャガイモが入っていた気がするけど。
どこで食べたのかは分からないっすが。
13(:゚Д゚)コロコロポエム7 ◆EFvlPnIYE33o :2015/02/18(水) 22:25:58.88 ID:Fp6tjs8Y0
前スレ>>992
(: ゚Д゚)脾臓の病気ですか
うーむ、それはお大事に・・・
14名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:26:07.91 ID:KshXh5wE0
いいかげん経済音痴のくせに経済評論家名乗るのやめてくんない?
海江田や森永卓郎と同じ種族だぞ
15名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:26:07.94 ID:6HHUFWdv0
じゃがいもがなければキムチを入れればいいじゃない
16名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:26:10.67 ID:0dH1MCBv0
>>1
グロ画像張るんじゃねぇよボケ!
17名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:26:15.13 ID:ngspozlX0
うちはサツマイモ
18名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:26:17.14 ID:JmM3eTHn0
ララア 「白い方が勝間」
19名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:26:21.24 ID:momVNbRL0
カレーに砂糖入れるのも日本だけ
20名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:26:44.69 ID:f4FGC8vE0
ジャガイモ入れようが入れなかろうが料理がうまいやつのはうまい
このばあさんは絶対下手糞が入ってる
21名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:26:47.13 ID:d8LqZqOa0
これは同意。
ジャガイモは邪魔。
22名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:26:49.65 ID:fyWXxJM90
わかってないな。作り方を見ても、日本のカレーは欧風(イギリス)シチューにカレー粉をいれたようなもの。
ライス付きカレー風シチューといってもいい。だからじゃが芋がはいる。それこそが日本の伝統的なカレーなのだ。
23名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:26:59.16 ID:DFn9i0Vl0
>>6
ライスカレー!名づけ親はクラーク博士?
ソース
http://www.cocoro-skip.com/eat/150020.html

カレーにジャガイモをいれたのは
クラークなりの考えがあってのことだそうです。
24名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:27:34.65 ID:OhJ9MaH50
ジャガイモにはジャガイモの良さがある。
作ってから2、3日熟成すると旨味が出てくる。

まあ、スパイシーなカレーや、汁カレー、海鮮系の具とは相性が悪いと思う。
好き好きでどうぞ。
25名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:27:36.62 ID:vPHZoz9yO
ジャガイモはカレーが辛過ぎたら崩して混ぜて辛みを中和させる為に入れてるだけ
26名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:27:42.41 ID:J4dz3pMh0
>>1
入れるのは日本だけって、世界でカレーライスをよく食べるのって日本だけやろw
27名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:27:53.22 ID:ZjighEV30
インドのターリーにもジャガイモカレーがあるよ
28名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:27:54.64 ID:sOiTTpse0
舌がバカにでもなってんじゃないの?
29名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:28:08.14 ID:RHl0pui50
...すぞ
30(:゚Д゚)コロコロポエム7 ◆EFvlPnIYE33o :2015/02/18(水) 22:28:19.34 ID:Fp6tjs8Y0
(: ゚Д゚)レトルトだけど、ほうれん草カレーはおいしかったな
ほうれん草好きだからたまらん
31名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:28:19.81 ID:ST/bPafD0
だから、近所のインド人のカレー屋で
ベジタブルカレーに入ってるって!!

しかも、足繁く通ってる俺には
ふかしジャガイモのカレー味くれるんだぞ!
ビニール袋いっぱいに!!
32名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:28:27.43 ID:aFRvy8kE0
カレーライスってただでさえ炭水化物が多いのに
さらにじゃがいもを入れる気にはならないなぁ
33(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2015/02/18(水) 22:28:30.16 ID:talRejL10
評論家は手広くやらなきゃ....でも料理評論の見通しは暗そう
34名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:28:32.54 ID:dTPzh9uF0
何々だけ!って仲間外れみたいな言い方する奴は大体アホ。
35名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:28:34.71 ID:1rb7cs0K0
じゃあおまえら勝間が作ったジャガイモ無しカレーと堀北真希さんが作ったジャガイモ有りカレーどっち食うんだよ!
36名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:28:44.96 ID:7fRrGuLE0
ttp://en.wikipedia.org/wiki/Curry

potato入れてる国だらけですがな。
37名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:28:48.09 ID:fyWRTL570
>>19
オマエだけだわw
38名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:28:59.88 ID:A+3O26jw0
勝間の味覚がおかしい
39名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:29:03.75 ID:zt4C2ZH30
煮崩れなければ俺はジャガイモ入りのほうが好き、うまい
ただし煮崩れると本当にまずくなる 最近俺はジャガイモを別にゆで食べる時にルウと一緒にする
40名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:29:08.18 ID:JPIZRhpI0
まずいジャガイモ食ってるんだろうなぁ。
41シャチ:2015/02/18(水) 22:29:13.78 ID:V6i8lj/Z0
42名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:29:26.82 ID:rwWhbs8g0
好みやろ。
43名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:29:39.07 ID:AcnPwgtKO
(●●)
44名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:29:40.64 ID:M/+NjPRR0
インド料理屋の野菜カレーにジャガイモが入ってたぞ
45名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:29:58.16 ID:ba1AZzix0
勝間は鼻で食ってんだろ
46名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:29:59.41 ID:ZY7GoFdP0
●●
47名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:30:14.10 ID:gx4z5KcK0
>>23
日本人を強くするためにジャガイモなんかを入れたのか
48名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:30:18.23 ID:zMIOd01r0
マッサマンカレー「あの・・・」
49名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:30:24.27 ID:iK78Qzrn0
クリームシチューはジャガイモ必須
50名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:30:28.73 ID:ST/bPafD0
>>35
(*´Д`)ハァハァしながら・・・・・
フーフーしながら堀北真希さんの
カレーを食べます。
51名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:30:34.72 ID:MhC7+AsR0
人の勝手だと思うけどデカく切ったジャガイモは
合わなかった
52名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:30:43.82 ID:sOiTTpse0
ずっと思ってたんだけど
前スレにまでアンカーつけたって
よほど暇人でもなければ
何言ってるか分からないんじゃないの?
53名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:30:45.28 ID:ra4fTsBD0
ラインハルト・フォン・ローエングラム「卿はじゃがいもを愚弄するか!」
54名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:30:50.26 ID:a9inNwaw0
カレーのじゃがいもほどうまいもんもねえのに
55名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:30:59.41 ID:kbK2+2mX0
源流のイギリス海軍カレーはビーフシチューベースだから
ジャガイモも入ってるはずだがな
56名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:31:07.71 ID:huJqHGmh0
> しかも、1900年前後くらいから

なにが「しかも」なのかがわからん
けっこうな歴史があるじゃん

> 家庭用でジャガイモが入るようになったのは、基本的には日本だけで

日本人に好まれたってことだろ
なんかこの人の論旨っていちいち支離滅裂
57名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:31:19.24 ID:eaXt2c6+0
>>39
ほんこれ
58名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:31:25.96 ID:fyWRTL570
子供時分余ったカレールーでジャガイモのカレーの煮付け食わされたな
59名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:31:50.31 ID:mHm1TQc50
本物のカレーだったら手で食わないとな
スプーンなんか使っちゃいけない
60名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:31:58.79 ID:as5Jj4yz0
(●●)クンクン
61名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:32:06.44 ID:EiCa11Eb0
日本人だからジャガイモをいれたカレーが一番おいしいと感じるわ
62名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:32:31.23 ID:cwZ54rxQ0
うちのカレー、じゃがいもしか入ってねぇ。
人参も豚肉もタマネギもキライなんだとさ。
63名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:32:37.99 ID:P0nfT2Xs0
美味しい美味しくないは個人の味覚の問題だろ。
バカじゃねえの。この婆は。
64名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:32:43.49 ID:4danZqM/O
【食文化】ポーランドのカレーにもジャガイモが入る★2

http://hello.2ch.net/test/read.cgi/%63%75%72%72%79/1420112850/
65名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:32:47.29 ID:ST/bPafD0
インド ジャガイモ
でググったら
サブジってモロカレーのジャガイモ炒め出てくるじゃねーか!
66名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:32:55.84 ID:9VLC/FY80
まぁこれがニュースなのか甚だ疑問ではあるが
67名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:32:57.28 ID:1ZCZxvYNO
カレーが腐るのはジャガイモのせい。

コレ常識な。
68名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:33:05.27 ID:7fRrGuLE0
経済でも一般教養レベルの経済学すら怪しい発言色々あるが、
調べる能力自体が低いんだろうな、度を越して。
69名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:33:09.82 ID:nNivmOGS0
業務用にじゃがいも入れないのは日持ちと再加熱で火の通りが悪いからだろ
バカじゃねーの

ジャガイモは昔っから入ってるし 90年代なわけないだろ
70名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:33:16.32 ID:BFPB+ks80
嫌いなら入れなきゃ良いだろおまえガッ
71名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:33:25.96 ID:UEoUZS5E0
ジャガイモは別にトッピングか。
神保町のあの店の真似てるだけじゃん偉そうに。
72名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:33:28.83 ID:D32hO+P90
インドカレーでジャガイモが入ってるのあったよな?
日本向けなのかもしれんが
73名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:33:29.02 ID:qp3vOCRN0
これは解るだろ
74名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:33:52.74 ID:2oQ8avqU0
カレーの味ならすべてを誤魔化せるから目立ってないだけで
ジャガイモは不要だよな
75名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:00.97 ID:rfoI4G210
入れたから美味くなるって物でもないな
逆に喰うの面倒に感じる時がある
76名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:08.06 ID:l+JdCTVV0
>>14
「経済評論家」=「テレビ向けのコメンテーター」
そもそもテレビで流す経済関連の話題って、経済に疎い愚民を嵌め込むためのものだから
ガチで経済やったら竹中平蔵みたいな意見がまかり通る事になるけど、テレビ的にはちっとも美味しくない
77名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:17.10 ID:atoDPmyQ0
鼻デカ星では入れないのがデフォ
78名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:20.71 ID:yLm6XfWE0
経済評論家・勝間和代
「女は頭のデカい5頭身が目立ってお得よ」
「女は鼻の穴が大きい方が酸素をいっぱい吸い込めて効率的よ」
79名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:22.33 ID:ra4fTsBD0
つい手クセでいれがちだけど>じゃがいも
「基本的には日本だけ」とかもまた手クセみたいな文章だ
80名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:28.19 ID:0nKEY9nz0
お前ら、カレー好きだな
81名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:34.53 ID:rZwMW5lJ0
アルジラ(インドのジャガイモカレー)を知らんのか
無知過ぎ
仕事辞めろと言いたい
82名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:35.49 ID:8prjUUil0
>>48
あの有名なマッサマン食ったことなかったがジャガイモ入っているのかw
83名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:37.21 ID:jb+Y3L4v0
具がゴロッとしてるカレー苦手だ。むしろ全部溶けていい。
84名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:37.76 ID:W6poJ2qX0
>>56
この人バカなんだから放っておいてあげなさい
こいつをさらに劣化させたのがメイロマな
85名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:38.34 ID:wRxIlpgm0
普通のレトルトカレーはジャガイモ少ないから辛いよね
レトルトのハヤシライスはあまり辛くなくて食べやすい
86名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:45.47 ID:kChYaKpW0
かぼちゃを入れないほうがほうとうは美味しい
入れるのは青森県民だけ
87名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:50.61 ID:cVNiOpcz0
うるせえ
じゃがいもみたいな顔しやがって
88名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:34:55.99 ID:LZo9PrYR0
俺も一時期そう思ったな
つーかジャガイモの品質がいいと
煮ただけで旨いんだよね
89名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:13.25 ID:W0VJ2zCa0
>>4
俺も大根普通に入れるわ
ジャガイモは入れなくなったな
90名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:13.55 ID:B8W33G090
甘口ならじゃがいもを入れると美味しい
辛口ならじゃがいも無しが美味しい
中からなら玉ねぎ増しまし
91名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:17.01 ID:EaxIi0AK0
curry potatoes
画像検索したらいっぱいでたぞ
92名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:24.84 ID:pjCx1yaL0
カレーと、じゃがいも・・・
死にたくなければ、この話題には乗らない事だ。
どちらの側に付こうが、血を見る事になる・・・
93名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:30.73 ID:IByAsX+M0
玉ねぎミジン沢山
ミンチ肉
ザカレー辛口
里やキーマカレー

これだけで至高
94名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:37.73 ID:KzC4KaBN0
各家庭で好きに造るわ!
鼻の孔は黙っとれ!!

俺は「クッキングパパ」の丸ごとカレーが好きなんじゃ。
煮込むのに時間はかかるけどな。+
95名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:40.83 ID:9VLC/FY80
だいたい味音痴のやつって食感が理解できないからな
カレーってのはナンみたいにホクホクパリパリしたのをベースに食べるのが美味いから

米じゃその食間は味わえない。その代わりにジャガイモって事だ。にんじんもそんなもんだ
96名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:48.31 ID:kgOUxz8g0
こんな母なら、娘がおかしくなるのもわかる
97名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:48.96 ID:JKBXEyOH0
ニュース速報はネタ切れなのか?
98名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:50.16 ID:UwtLA8sI0
どうでもよすぎ
99名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:35:53.60 ID:MhC7+AsR0
>>75
特にデカく切った奴
熱いしルーを流し込むように食いたいのに邪魔する
100名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:36:10.40 ID:ESZW1sncO
CoCo壱でヤサイビーフを頼んで何が悪い
101名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:36:15.14 ID:CrtVhLw+O
こんなくだらないことに関心ある人なんているの?

あらゆるオバサンはガソリンかぶってください。
102名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:36:18.00 ID:OhJ9MaH50
オレは家ではジャガイモ煮崩れさせる派だから、ここではマイナーだな・・・
しかし、ジャガイモ抜きは認めるとして、お前らカレーにソース入れるのには寛容なのか?
あれはどうにも好きになれない・・・
103名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:36:25.34 ID:EY8MczT10
日本だけって
あのスタイルのカレーは日本だけですがな
何言ってんだこのババア…
104名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:36:37.17 ID:8vZElyGH0
カレーも味噌汁もポテイトを入れる奴はヒャクショー
105名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:36:44.34 ID:vNe+jw+K0
インドの次にカレーが流行ってる国って日本じゃないの?
特にインド風じゃない大衆カレーって世界でも超トップクラスでしょ?
カレーにジャガイモを入れるのは日本だけって
まるでキムチに唐辛子を入れるのは韓国だけとか
ピザにモッツァレラチーズを使うのはイタリアだけ
みたいな表現じゃない?
106名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:36:47.50 ID:8prjUUil0
>>88
そう、うまいじゃがいもは何もつけなくてもおいしい 塩すらいらない
107名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:36:50.93 ID:yLm6XfWE0
勝間和代のケツの穴から

お前らの顔めがけて

くっさい下痢カレー汁ブシャー!
108名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:37:05.61 ID:OBHFbfdU0
>>1
勝間wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
109名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:37:11.58 ID:z+Uc4tab0
自転車乗ってる?
110名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:37:29.00 ID:l+JdCTVV0
>>80
当然だろ
ライスカレーにすれば麦飯だって美味しく食えるので脚気の予防になる
ジャガイモ入りのライスカレーは肉じゃがと同じ材料を使い回せるので、節約にもなるし
111名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:37:33.06 ID:kZOwXYsc0
ジャガイモもそうだが、人参も入れないほうがいい。
112名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:37:45.04 ID:bYHoxrin0
いちいち例を挙げるのが面倒なぐらい
検索すると引っかかるんですが…何言っているのこいつ?
113名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:37:58.92 ID:FAeGxQ5X0
なぬぃいいいい

激しく同意
114名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:04.99 ID:ZlWyXqOf0
>しかも、1900年前後くらいから

現代食で100年も歴史あれば十分すぎるのでは?
115名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:08.22 ID:aLAKbmnR0
ジャパニーズカレー美味いです

この女嫌い 
116名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:17.30 ID:SDJ9jVr+0
こんなババアになにがわかるんだよ
圧力鍋でジャガイモ崩れさせたやつまじでうまいぞ
117名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:17.37 ID:JNhPU/+H0
子供の頃からじゃがいもいっぱいの家カレーがいまいちだと感じてた
カレーライスというより野菜のカレー煮といった料理の感じだった
自炊するようになってじゃがいも抜いてみたら
それだけで今までの家カレーを凌駕したカレーになった
118名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:21.71 ID:KtxtpCMD0
カラプルクラ知らんのか?こいつ
119名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:29.28 ID:ra4fTsBD0
一の谷の戦いの鵯越の逆落としのごとく
うどんが華麗に参戦
120名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:31.19 ID:GICiNaWT0
シチューも入れるよ。
121名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:32.13 ID:9F/FdpD00
>>18
やめーやw
122名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:35.67 ID:9VLC/FY80
インド人もじゃがいもにカレー付けて食うぞ
本来カレーは味噌みたいなもんだぞ
123名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:47.56 ID:jfVyteNh0
アルゴビ(ジャガイモとカリフラワー)とか、アルベイガン(ジャガイモとナス)も知らんのかw
124名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:38:52.37 ID:oKm808xS0
>>14
森永卓郎は、経済評論家を名乗ってもいいレベルだと思う
ただそれ以外が痛すぎて取り返しが付かないけどな
125名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:03.93 ID:PXUyeXZY0
それより豚肉のカレーなんてパサパサで食えたもんじゃないだろw
126名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:14.45 ID:nLaiZ59I0
>>67
お前が作るカレーは腐らないのか凄いな
二日目(もう一度加熱すると)が美味しくなるのはじゃが芋の御蔭なのに
127名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:30.28 ID:PXyOui330
初めて勝間さんと意見が合った
128名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:32.65 ID:4P1NU4Pp0
ボンカレーneo ウマ杉
129名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:34.60 ID:Zv4O7yCy0
初めて勝間和代氏と意見が一致した
ほんとジャガイモだけは違和感しかない
130名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:35.44 ID:m54ZTZtU0
>>1
わかってないねえ

カレーライスは日本料理だっての

決定
131名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:41.13 ID:1uEAMomm0
煮込み過ぎてジャガイモ溶けてるんだろ
132名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:42.00 ID:cVNiOpcz0
知らないのか?
牛肉とじゃがいもも煮ておけば
途中で肉じゃがにも変更できるんだぞ
133名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:44.70 ID:W0VJ2zCa0
>>14
「評論」は自由だろ
評論家やるのに免許も資格もいらないんだからな
2chなんか評論家だらけだ

それで金稼げるんなら職業選択の自由でもある
134名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:46.76 ID:if92exZz0
このカレーは、日本ローカルなカレーじゃないのか
それに、マッサマンカレーはジャガイモ入ってると思うし
欧米至上主義者のたわごとだな
135名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:51.22 ID:9F/FdpD00
>>31
いいインド人だな(´ω`)
136名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:39:55.42 ID:ZopL0jGQ0
ジャガイモはなるべく毎日食べた方がよい食物だが、焼いても揚げでもって発ガン性が出てくる。
カレーのように溶かす調理はジャガイモの食べ方としては最上なんだがね。
カレーの刺激を中和させるのともに良い食べあわせだよ。

ジャガイモ入れた分をライスを少量にした方がいい。
137名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:40:05.31 ID:yLm6XfWE0
こんな醜女ドブスBBAに
性的魅力を感じて


勃起したペニスを挿入した男がいることが信じられない。
138名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:40:09.74 ID:2UtJjTta0
カレーよく作る奴にはわかるよなw
じゃかいもだけ、あとから入れないとすぐ溶けてまうしな
めんどくさいし、入れても邪魔なんだよな
139名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:40:15.20 ID:v7cj2TnB0
(●)(●)
140名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:40:23.88 ID:uXHm6NlK0
マッサマンカレーのジャガイモ
141名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:40:38.37 ID:CrtVhLw+O
おまえら、

「ババアとゴキブリ」

どっちがキライ?
一個しか選べないとして。
142名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:40:42.97 ID:Dzoe+8JW0
「カレーは飲み物」派の誕生である
143名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:40:52.06 ID:SwyotzVg0
カレーに豚肉とか(笑)
144名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:40:53.12 ID:VW1b4EII0
(●●)
145名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:40:58.15 ID:lZcc8OKu0
日本だけ
ここが言いたかったw

しかし現実はジャガイモカレーは
それなりに存在するという
当たり前だ
世界ではライスカレーより
豆カレーがメジャーだし
豆の代わりにジャガイモが思いつくのは
容易なことw
146名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:08.54 ID:uTaMLheh0
ばかじゃねーのか
15分煮るとするだろ
そうしたら最初の7分はジャガイモを入れないで煮て
残りの8分だけジャガイモを煮る
煮崩れするなんてねーつんだよ
147名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:10.49 ID:9F/FdpD00
>>39
男爵やないやつ使えばよいよ。メンコイだっけ?
148名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:14.26 ID:leDWFCT50
昔SBのゴールデンカレーのCMで、じゃがいもは〜
入れないほ〜が美味しいのよ〜て歌のCMやってたな
ジジイなら覚えてる人いるんじゃない?
149名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:16.80 ID:N8xauFgO0
じゃあてめえはじゃがいも入れなきゃいい話じゃねえか
これのどこがニュースなの?
150名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:30.17 ID:8QEaWNS+0
ジャガイモ?
良いと思うよ、ただ飲食店やっている者として言わせてもらえば店では売りズラい、時間が経つとイモが崩れるから。
151名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:42.48 ID:AuZdbjK20
カレーはインド周辺の食べ物だけど、カレーライスは日本の食べ物だろ。
もともと日本にしかなかったものを、○○は日本だけって頭に蛆湧いてんのか。
152名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:43.04 ID:LDfyTDpr0
「イモカレー インド」←何故かババアはぐぐらない
153名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:46.28 ID:FAeGxQ5X0
あらゆるドロドロの3日カレー食いまくった
食通の俺から言わせると、ジャガイモもネギもいらん
ルーと肉だけでよし
154名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:50.01 ID:qmcOMzlB0
>>55
それだよな。
日本のカレーの具が、肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを基本パターンとしてるのは、
カレーをシチューとして食ってたイギリス海軍式に習ったものだから。
155名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:50.13 ID:n7MZ5SSK0
画像だけ見たがレイヤー勝間嫌いじゃない
そんなおれはマイノリティだと自覚してるよ
156名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:41:59.99 ID:cVNiOpcz0
誰も言わないなら俺が言ってやろう
じゃがいもと人参が入ってないカレーはカレーでは無い!
157名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:42:12.55 ID:6xjV0OwA0
>>1

なんだこれ

ニュースかよ、どあほう
158名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:42:19.31 ID:LDn6LwSR0
細かく切れば鼻の穴に入るよ?
159名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:42:22.24 ID:yLm6XfWE0
こんな醜女ドブスBBAの裸を見て


「ああああー和代ちゃんイクイクイクー」

とか言いながら

射精した男がいることが信じられない。
160名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:42:27.37 ID:0yR+Dwlq0
どうい
161名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:42:42.22 ID:l+JdCTVV0
戦作洋ーレカ 隊逐駆六第
162名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:42:49.48 ID:OxGYwMuL0
2nnのサムネに変なエイリアンが写ってるんだけど
163名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:42:57.83 ID:qyk/IIq90
ジャガイモ入れると腐り易くなるからね。

長期保管に向かない。
164名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:43:12.39 ID:0loJBkEF0
粉ふき芋をトッピングで入れた方が美味いよ
煮込むとカレールーの味が濁る
165名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:43:18.81 ID:P7/nc9TU0
>>35
堀北真希さんの陰毛入り
166名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:43:28.26 ID:aL1xG89G0
日本のカレーはおふくろの味みたいなものだろう
子供の頃から食べさせられてそれぞれの家庭で
味も中身も違うとこに良さがある
167名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:43:33.25 ID:TCUudmHp0
ジャガイモはあまり入れないけど他人が入れてても別に構わないし食わしてくれるなら何入っててもいい
でも、マズイのはダメだ
それは許せない
168名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:43:35.48 ID:KCmODoNd0
>>1
ちなみにサツマイモ入れるとどうなるの?
甘くなる?
169名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:43:33.75 ID:1uEAMomm0
市販のルーだと箱に書いてある作り方ではたいてい
肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参を炒めてから水を入れて云々とある

じゃがいも炒めなくていいと思うんだが
170名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:43:42.12 ID:aNRNFnCr0
確かに余計だな

肉じゃがと比べるとw
171名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:43:49.47 ID:kfI/7/Kw0
>>1
世界一に認定されたマッサマンカレーはジャガイモが入ってるんだが・・・・・・・・・・・
172名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:43:51.44 ID:9F/FdpD00
そういたや自衛隊の作るカレーの動画で、ジャガイモはふかしてから入れてたな。
うちはなるべく細かく切って最初から入れちゃう。
173名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:05.93 ID:Er8INK880
こんなことは分数計算できる年頃にはわかってることなんじゃねーの?
174名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:06.03 ID:JIsaytKC0
じゃがいも入れると日持ちしないと聞いてから入れなくなったな。
175名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:12.49 ID:HQWYAOjc0
ブスだなあ
このババア
176名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:13.02 ID:GrFiUGk80
これは同意w
177名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:19.41 ID:sKJ3RVSr0
外国人がやっていたら、何でもいいのか?あ。
馬鹿じゃあないの。外国崇拝者 
178名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:22.35 ID:Rmc67bRa0
お前ら教えろ

昔からジャガイモ入れてたのになんで急にアンチジャガイモ派になったのか?
179名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:23.43 ID:PC7SU+co0
>>1
          ___
         _((((丶  \
       / / ̄ ̄|   丶
      / /    丶_彡|
     `/ /⌒\   /⌒丶丶      シチューにジャガイモなら許したるw
    丿 K●> /  <●> i 丶
    | (    (● ●ノ    ) |
    |  !   (<二> )  /  !
    丶 \    ̄   /  ノ
      \_>ー―-<_/
       /> |゚ 。。 ゚/< \
      | |  |  // | |
180名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:33.11 ID:3f5Nuhvh0
カバ女は野菜スープでも飲んでろよwww
181名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:40.28 ID:cVNiOpcz0
育ちがわかるわ
じゃがいもすら買えなかったんだな
182名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:56.16 ID:i4OKZ6100
>業務用のカレーにジャガイモ入りのものが少なく
そもそもその俗に言うカレー自体日本にしかないんだが
単なるジャガイモ入りのカレーならインド界隈に腐るほどあるぞW
183名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:44:56.30 ID:yLm6XfWE0
>>175
この世のものとは思えないレベルの醜女
184名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:01.89 ID:I9s8Mr/a0
こんな事を言ってる奴はインド料理屋に行ったら
「こんなのカレーじゃない」
って言うんだろうな
185名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:02.29 ID:ZlWyXqOf0
『カレー ジャガイモ 世界』でぐぐったら、
アメリカ人が選んだ世界一美味いマッサンカレーのサイトが上位占めてて笑った。
186名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:03.71 ID:huJqHGmh0
メインクーンを使うと荷崩れしにくいよ(´・ω・`)
187名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:15.22 ID:kBUq/SBv0
>>105
アメリカ人はカレー食べないらしいよ。
色を含めた見た目が
188名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:20.92 ID:9F/FdpD00
>>168
さつまいもだけが頑なに甘いカレーができると思うの。
189名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:25.02 ID:5F+oFJQj0
ジャガイモを買い叩きたい業者やシメジを売りたい業者から金を貰ったステマ

卸・小売業者→電通等→ポストセブン→勝間和代

という金の流れ
190名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:34.18 ID:Ng4Cdi/40
インド人もびっくりだな。

まあインド人もじゃがいを入れるけどな。
191名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:39.90 ID:c0znUt4w0
勝間に初めて心から同意する。
192名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:47.70 ID:5E993BOy0
炭水化物かぶるのが嫌なら米も小麦粉も抜いとけや
ごろごろジャガイモカレーの美味さも理解できないオカマ野郎が多すぎ
193名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:49.82 ID:Cnv4QCG70
>>14
勝間は数少ない「リフレ派」と認められた一人で、浜田宏一や
若田部正澄あたりからも認められている。

金融政策のいろはが理解できる点で、森永卓郎とは格が違う。
(似たようなもんだけど)
194名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:55.29 ID:iK78Qzrn0
料理が下手糞な母親に育てられた子供は、好き嫌いが多くなるね
上手に作れば美味しくなるのに、下手だからクソまずくて嫌いになる
195名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:56.66 ID:1shga6KY0
ジャガイモみたいな顔した勝間が入れるなって言ってんだから入れるのが正解
196名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:45:57.63 ID:d3Q2SQ1t0
ジャガイモの入っていないカレーなんて
ニンジン、ジャガイモ、肉がごろごろしていないカレーライスなど認めん
197名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:46:07.88 ID:RrFsaqlZ0
むしろジャガイモ以外はなくても食べれるが
じゃがいもがないとキツイ
198名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:46:10.76 ID:q4dIdm5Z0
じゃがいもだけ低温で下茹でしておくと
ざらざらとした嫌なルーになりにくくなるけどね
199名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:46:12.40 ID:aNRNFnCr0
ご飯とジャガイモの炭水化物同士がぶつかり合って相性が良く無いだろ

ご飯を食べながらラーメン食べてるようなものw
200名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:46:20.79 ID:Q4r/W2yWO
>>1そもそもカレー肉が豚肉て…芋云々以前だろ偉そうに語るな関東人
201名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:46:33.82 ID:55dagxhQ0
〜するのは(しないのは)日本だけ

という奴に限って世界を知らない。
ネパールでもインドでもジャガイモ入れるカレーはちゃんと存在する。
202名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:46:39.04 ID:m54ZTZtU0
カレー食いたくなってきた

ジャガイモ入りの辛いやつ
203名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:46:58.70 ID:KGYpD6bj0
私の私のカレーは
204名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:03.32 ID:MhC7+AsR0
カレー用の豚肉って糞不味かった
食感が悪いし脂臭い
あれ使ってる奴いるのかよ
205名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:03.76 ID:h5po6wjZ0
>>147
メンクイだよ
206名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:04.26 ID:9JnRhmZ70
>>1
こういうのを「排他的」っていうんだよ

多様性の芽を摘む元凶
207名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:09.96 ID:kfI/7/Kw0
インド家庭料理ラニ(ジャガイモカレー)
http://raani.org/recipe/potato.htm

インド人シェフが詳しく説明してんだがwwwww
208名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:11.58 ID:bOaIRFgz0
じゃあお前等は母ちゃんの作ってくれたカレーに文句言うのか?
お前等の部屋のドアの前に「今日、職安どうだった?」
の書き置きと一緒に置かれたカレーにジャガイモが入ってるって理由で
文句言うのか?
209名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:15.29 ID:9VLC/FY80
ジャガイモを型くずれせずに出すってのはテクニックでもある。
それが美味いカレーと不味いカレーを分ける差でもある。

ジャガイモ入れて美味しくいないと言ってるのは、ジャガイモ抜いても美味しく無いカレーしか作れない。
腕が無いから
210名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:15.78 ID:cVNiOpcz0
こんなしょーもないこと言ってるから何回も結婚に失敗するんだろ

このアマは
211名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:23.80 ID:M/ehuknM0
好きに食べたら良いやん
212名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:28.92 ID:qxey1CzH0
正直見直しました
213名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:31.10 ID:61htvU9V0
日本の文化を否定するゴミ人間。

在日チョンそのものではないか!!!!!
214名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:32.70 ID:aJ+17ERa0
>料理下手の勝間女史

ジャガイモには、煮崩れしやすい品種、煮崩れしにくい品種があって・・・・・・・・
そもそも、日本風のカレーは日本にしかないわけで・・・・・・・
215名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:34.08 ID:Rmc67bRa0
>>187
残念でした
食べます

ココ壱の一番稼いでる店は沖縄の米軍基地前の店
米兵が死ぬほどカレーにトッピングして食べてるらしい
216名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:38.90 ID:uuc+xRCl0
平和だな
217名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:39.57 ID:J5f9UJFK0
シャトルシェフで煮込むから角が立った煮崩れなしジャガイモカレー美味いよ
218名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:47:51.53 ID:al96DwQx0
ジャガイモどころかごった煮カレーは日本だけじゃない?
他国はカレールーと野菜や肉は別調理だもんな
219名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:48:00.90 ID:VJwtJiD8O
じゃがいも好きだから入れる、そんだけだ
220名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:48:13.05 ID:uTaMLheh0
>>194
多少同意する
ハンバーグの玉ねぎを生のままひき肉に混ぜていた俺の母親
221名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:48:23.99 ID:/aZTZAfIO
オイラ
(´・ω・`)
カレーは圧力鍋で作るから

メークインだろうと跡形もなく溶けてしまう…
222名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:48:34.45 ID:ZopL0jGQ0
>>193
ただとんでもない左翼で、
それ以上にワガママで、
しかもエキセントリックな発言をする。
時々同意出来ることもあるんだが
223名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:48:36.71 ID:JwBRvhJ10
よくぞ言ってくれました
224名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:48:44.77 ID:z0KvAMbi0
朝鮮人かこいつ?
225名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:48:54.29 ID:i8LE2Gle0
じゃが芋が崩れるのは最初から入れてグツグツ煮込んでまぜるからだ。炒めておいてルゥを入れた後に最後に入れたほうがいい
5〜10分ほど煮て火を止めて余熱にまかせて、味をしみ込ませるためにも一旦冷ます。
そして食べる前にもう一度軽く煮たら十分火が通る。
226名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:48:59.47 ID:aNRNFnCr0
マーよく言えば

日本のカレーのジャガイモは味を引き立てるものではなくて

経費節減、ガサ盛に貢献してるだけw
227名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:49:04.38 ID:zYamzCzI0
肝臓でも悪そうな顔色だな、この女
228名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:49:19.62 ID:JgyBUFtr0
日本のカレーは日本独自のもので、
インドやパキスタンのとは全くの別物だから
ジャガイモを入れるのは日本だけっていう批判は
論理的ではないな。
薩摩芋で大学芋を作るのは日本だけって言ってるのと同じだ。
カツマーが表向きの売りとは反対に論理的整合性に欠けてることを
はからずも自ら証明してしまった
229名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:49:26.20 ID:/uJgDN8Z0
正論
230名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:49:26.93 ID:2iLlAwvm0
最近見なかったが、こんなくだらないことで脚光を浴びるとはw
本業はどうした?
231名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:49:28.34 ID:DisqhtwJ0
シチューの系統だから入ってて良いだろ
232名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:49:32.71 ID:CRYoqUFd0
じゃがいもを入れると味がぼける上に舌触りが粉っぽくなるわな
233名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:49:46.10 ID:sac0LsJ/0
不細工な顔して何言ってンねん。田原チルドレンが。
234名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:49:58.79 ID:q4dIdm5Z0
>>193
森永卓郎も金融緩和派だけどね
235名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:49:59.53 ID:tcEvHgONO
世界で唯一のすばらしいカレーという視点は持てないのかな
世界に合わせなきゃならないわけでもあるまい
236名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:50:02.88 ID:cVNiOpcz0
同意してる奴はこのアマと一緒でチョンこだろ
237名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:50:08.18 ID:ar9/faWl0
えっ 今日は全員カレーライス食っていいのか?
238名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:50:09.93 ID:2UtJjTta0
>>169 そうそうw あっじゃがいも入れなくていいんだとそのときわかったw
ただ母が入れろとうるさいんだなぁ
239名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:50:25.38 ID:1ZZww4Km0
肉はすじ肉がいいなぁ。
茄子カレーも旨いね。食感独特。
ジャガイモは、俺も嫌い。シチューを黒くしたようなカレーは嫌だ。
240名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:50:26.73 ID:cj86FgqB0
日本のカレーは日本式カレーなんだから世界と比較するのはおかしいだろアホか
241名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:50:27.80 ID:U66ym4tZO
>>186
猫じゃねえか
242名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:50:29.63 ID:leDWFCT50
BBAの話とはずれるけど、ポークカレーを関西じゃ食わないのを最近知った。
243名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:50:46.26 ID:G8t0ELr40
関係ねえけど俺はこのひととぐっさんは同一人物で
ぐっさんの女装趣味を疑ってる。あの厚み・ガタイの頑丈っぽさはぐっさん。
244名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:50:53.79 ID:1ssHjT3A0
>>1
カレーは飲み物だし
ジャガイモだって飲みたいじゃん
245名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:50:55.56 ID:C8SycKU80
カレー好きならぜひ南インドのカレーを
ベジタリアンだけどスパイスをたっぷり使うとこってり濃厚な味になる
これを食べると北インドのカレーがアホらしくなる
246名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:51:02.92 ID:wu4pkfAZ0
日清カップヌードルのかれーもジャガ入ってるよね
247名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:51:14.87 ID:ro9wwxPq0
カレーの主役は具材であって茶色いドロドロではないと思う
っていうか市販ルーの箱の裏のレシピって肉や野菜が少なすぎるよね
248名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:51:18.90 ID:9VLC/FY80
日本人は固い物を食べる民族なんだよ。
汁だけ吸って満足するようなひ弱なアゴしてねえんだよ。

噛まないと脳が満足しねえんだよ
249名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:51:21.13 ID:NXJAa6Kl0
本格的なインドっぽいカレー作る時は入れないけど
家庭風カレーの場合は入れるな
てか、好みだから余計なお世話だわ。
250名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:51:23.41 ID:8prjUUil0
格差の時代と言われて久しいが食の格差についてはあまり知られていない はっきりいうとじゃがいもを入れないほうがおいしい
というのはまずい日本式カレーしか食べてないからだな。食の格差の下層民なわけだ。
ルーはジャワカレー以外認めない他は味音痴だ。そしてじゃがいもは
少量入れるんだ最後のほうにな。ルー以外は一切入れない。大資本が一流の舌をそろえて作ったルーなんだ。なにも足さない。
そうすればうまい。
251名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:51:23.68 ID:gRazhUdu0
おいおい、おばちゃん嘘こくでねぇ
インド料理屋のカリーにも、じゃがいも入ってますたよ(´・ω・`)
252名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:51:29.71 ID:T1mx75aw0
くそっ、(●●) と意見が一致するなんて。
253名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:51:30.29 ID:/g4AllQ2O
原産は南米なのに、ジャカルタ芋
254名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:51:32.49 ID:Gzdpgu3q0
初めていいこと言ったんじゃね
255名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:51:46.45 ID:jldVvOfS0
>>221
圧力鍋では、じゃがいもは後入れだよ。
256名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:52:08.94 ID:h5po6wjZ0
とろみのついたカレーをゴハンにかけると炭水化物過剰なの?
257名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:52:17.11 ID:KGYpD6bj0
>>220
玉ねぎ炒めない方が歯ごたえがあって美味い
258名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:52:17.89 ID:yRliIbPc0
カレーライスとカレーは違うねん
259名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:52:29.03 ID:bOaIRFgz0
豚肉は豚バラブロックより
豚バラ薄切り使ったほうが美味かったな
ブロックはアブラ食ってる感がすごいする
260名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:52:34.24 ID:Rmc67bRa0
カレーはインドから直接じゃなくてイギリス経由で入ってきた

イギリスではシチューにカレー粉を入れたものをカレーとしてた
そこでもうジャガイモ、ニンジンが入ってるので
ごった煮カレーが日本独自というのは間違ってる
261名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:52:48.46 ID:xmoMAery0
アルジラもしらねーのかこの馬鹿は

いや知らないだけならまだ仕方ないかも知れんが
ちょっと調べりゃわかるぞこんなこと
262名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:52:52.31 ID:Eu8VuunA0
じゃがはグズグズになるし冷凍するとモシャモシャになるからな・・・
湯でジャガを最後にトッピンしたり
揚げジャがをトッピンするならOK
263名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:04.78 ID:SWEnrV420
勝間和代ってなんで化け物みたいな格好してるの
妖怪なの
264名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:06.63 ID:c0znUt4w0
勝間を見て全ての人が思うこと。


どっなってんだ!?こいつ鼻は!!
265名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:13.00 ID:ZlWyXqOf0
YouTubeで『Potato Curry』検索したら、外人達がすげー勢いでじゃがいもカレー作ってたぞ。
勝間の検索は、GoogleとYouTubeにフィルターかけられてるのか?
266名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:18.36 ID:mRJNSCUD0
日本人て本当カレーすきなんだな。
盛り上がりすぎw
267名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:22.03 ID:d3Q2SQ1t0
買い置きのじゃがいもを芽吹かせちまうような料理をめったにしないやつに言われたくない罠
268名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:24.18 ID:TCUudmHp0
>>242
関西だけど豚コマカレー食べるよ
美味しいよ
269名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:33.80 ID:JgyBUFtr0
>>242
インドじゃビーフカレーは食わないからな
270名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:35.13 ID:i0uEBisp0
炭水化物が重なるってとこだけは鋭い指摘
カレーうどんにはしても、カレーうどんライスにはまずしないもんな
別にまずくはないはずなのに
271名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:43.24 ID:Is+kKUMZ0
すりおろしたジャガイモをカレーに入れるけど何か文句ある?
272名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:39.88 ID:uG/LlpIl0
世界は民族や宗教の対立で戦火に明け暮れている一方、
日本では、カレーのじゃがいもや、きのこたけのこや、
からあげのレモンで醜い争いを繰り広げているのであった。
273名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:47.26 ID:sU9SJ7WZ0
つまり日本だけの美味しさ
勝間はロジックの使い方を知らない
274名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:57.16 ID:i4HtMWG70
つうかさ子捨てがさ良く恥ずかしくもなく世間に顔出せるよな
人間としてどうよ
275名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:53:57.42 ID:i4OKZ6100
つーか本家イギリスでも俗にいうカリー&ライスは絶滅しかかってるんだが…
日本でしか見ないのは当たり前だろw
276名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:00.25 ID:mGJmjcI10
カレーにキャビアを入れるのも日本だけだよね?
277名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:10.06 ID:qikzViTu0
フライドポテトとかニョッキに
カレーをかけて食べるという選択肢もあるのでは
278名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:10.86 ID:2UtJjTta0
間違えた 市販にじゃがいも書いてなかった気がした 料理番組でもじゃがいも入れてなかった
そのときに入れなくて良かったんだと悟った
279名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:13.96 ID:nwXM5CcN0
日本のカレーがダントツで美味しいんだからそれでいいだろ
280名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:21.56 ID:aJ+17ERa0
コメにもいろいろ種類があるように
ジャガイモにもいろいろ種類がある

普通に炊いた飯は、日本人ならぱさぱさのインディカ種より
ある程度粘性のあるジャポニカ種の米の方がうまいと感じる

同様に、グツグツ煮こむ料理なら、ジャカイモも煮崩れしにくい品種を使うのがよい
ジャガイモは、料理によって使う品種を替える。ここをまず学習すべき
経済の評論家は、プロ主婦からコレを学ぶべき
281名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:27.63 ID:0DjoPEDa0
ジャガイモ入れてもいいけど
人参、玉ねぎより量を少なくしたほうが良い
282名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:40.10 ID:9VLC/FY80
炭水化物が重なるってアホやろ?
じゃがいも抜いても米が増えれば一緒やろ。全体で考えろよドアホ
283名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:45.62 ID:OhJ9MaH50
うちのカレーはジャガイモ入り、水は最小限。
ほぼジャガイモとカレーと玉ねぎ、鶏肉だわ。
284名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:53.87 ID:nLaiZ59I0
マズ鍋にブツ切りの肉入れて焼いて取り分けて置いとく
でジャガイモ(角は取る)少し水入れて肉から出た油吸わせて火を通して
また分けて置く
次に玉葱を狐色まで火を通し後は普通ドウリの手順で作ると美味しいぞ
285名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:56.25 ID:Eu8VuunA0
>>261
それは日本式のカレーというより
じゃがいものクミン炒めとでも言うべき料理だろw












おで大好き
うまいよね
286名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:54:58.64 ID:EOT4WyddO
日本経済の全てをカレーとじゃがいもの関係性で表現するなんて
さすが経済評論家ですな!
287名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:55:19.37 ID:WCg/aidg0
味の好みとして入れる入れないを語るなら分かるが、
炭水化物が主流だから云々日本しか入れないから云々ってのはナンセンス極まりない。
288名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:55:34.90 ID:G0RxLpJY0
>>235
ジャガイモ抜きでカレー作ってみたら入れた時よりおいしかったから調べてみたら
そもそもジャガイモ入れるのは日本だけだった〜って話だろ
世界がジャガイモ抜きだから日本もそうすべき!という主張ならその批判はわかるが
289名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:55:47.39 ID:iKpxZzei0
それは聞いたことがあるが、むしろじゃがいも入りカレーに100年以上の歴史が
あるとは思わなかった。
290名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:56:10.91 ID:MD7vhpx40
まさかブサヨおばさんに同意する日がくるとはな
じゃがいも入れるともっさりするから好かん
291名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:56:11.16 ID:d3Q2SQ1t0
つーか業務用のカレーって何よ
それは別途具を入れるのを前提としてるんじゃないの?
292名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:56:19.99 ID:kbK2+2mX0
>>270
グラコロにあやまれ
293名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:56:21.87 ID:kBUq/SBv0
>>242
関西でも豚カレーは食べるよ。
「豚カレー」や「ポークカレー」と言わずに「カレー」と呼ばれたら騙された気がするだけだ。
294名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:56:36.37 ID:J/ylzWAM0
(●●)
295名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:56:38.42 ID:ydTk0GFa0
ジャガイモ入れるのは猿だけw
296名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:56:48.97 ID:N+JwTNfH0
>>220
やーい、お前の母ちゃん俺の母
297名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:57:01.76 ID:uZTdLD5VO
インド人にベジタブルカレー作ってもらったらジャガイモ入ってたんだが…
298名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:57:04.08 ID:YqsqocJI0
そこまでこうあるべきと自分の価値観押しつけてこいつは何が目的なんだ?
299名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:57:09.68 ID:9VLC/FY80
カレーライス単品で食事を完成させるには、具にいろんなの入れる必要があるんだよ。
インド人の食事みてみろ。何種類食ってんだってくらい皿並んでるぞ。
300名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:57:10.96 ID:yLm6XfWE0
醜い顔の勝間和代
301名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:57:20.39 ID:fYGkSpvHO
じゃがいも入れないのは保存性の問題だろ
302名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:57:27.27 ID:3XhkmQzH0
>>9
ない。
カレーの元のインドでは炒め物の総称であり、それこそなんでも入れる。
カレーライスの元のイキリスでは、そもそも肉しか入れない。
それを日本風にアレンジしたのが、カレーライスやライスカレーと言うターメリック主体のスパイス料理。
素材が合う合わないなど、個人の好みでしかないw
303名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:57:22.58 ID:dTdSb7LA0
まあ、ハウスやらグリコやらS&Bのカレールーを買ってくると

裏の材料にちゃんとじゃがいもが書いてるのがほとんど

つーか

じゃがいも無しは見たこともない。
304名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:57:41.71 ID:HGCPciDZ0
みんなおつカレー
305名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:58:13.13 ID:bWPfJBzi0
神田のボンディだっけ?ジャガイモが別に出てくるけど、カレーにも入ってるんだっけ?
306名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:58:13.88 ID:H5qZq15z0
まあこんな安っぽい記事でさぞかしアクセス数を稼いだことだろう
それで食う飯はうまいか?クソライターよ
307名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:58:25.83 ID:leDWFCT50
>>268
そうなんだぁ、最近知り合った関西出身の人が、向こうで肉と言ったら牛のことで
豚の場合は豚肉とあえて言うんだと言ってたのと、ポークカレーは
関東に来るまで見た事なかったと言ってたんだよ
308名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:58:31.61 ID:m54ZTZtU0
>>1
>1900年前後くらいから

なんだよ、結構歴史あるじゃん
309名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:58:43.61 ID:TXGD9SQ60
御嶽山の噴火に関わってんだろ?こいつ
310名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:58:43.99 ID:kfI/7/Kw0
北インドでは朝食の定番じゃがいものドライカレー アルジラ
http://img.blog.chefhariom.com/20110522_2465039.jpg

インド人シェフがレシピ公開してるんだがwwwwww
これは日本の料理か?www 知らなかったwww
311名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:58:52.74 ID:rNgqm+78O
日本だけって
日本式のカレー食ってんの日本人だけだろwww
312名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:59:01.28 ID:i4OKZ6100
>>297
向こうでもジャガイモはメジャーな食材だから
出てくるのは当たり前だってw
313名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:59:10.52 ID:1ZZww4Km0
まあ、まだデッカいジャガイモ入ってても、サラサラルーよりは許せる。
なんっっっっっっかい言ってもウチのカミさんサラサラ作る。
ケチんな!アホか!
314名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:59:27.64 ID:S0HN2wl20
炭水化物が重なるとか言い出したら
そもそも日本の食卓、いやパンが主食の地域でも
おかずに穀物類が一切使用できない
サラダを食べたらカレーからニンジンもタマネギも除いて
肉だけにしないといけない
そんなの気にしてたらきりがない
315名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:59:35.51 ID:sn0LAREI0
日本のカレーはインドカレーとはまた違うだろ
ジャガイモ入っても問題ないよwww
316名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:59:41.71 ID:Wq+l5Mj30
>>1
そんな事言い出したら、カツカレーは歴史はもっと浅いし、カツをカレーに乗せるなんて日本だけだろ。
あまつさえ「カツは別々にして食べた方が美味い」とか言うようなもんだ。

独りよがりもいいとこだ、可哀想なBBAだな(´・ω・`)
317名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:59:48.36 ID:23jLUHdy0
牛入れる人もいるしブタの人もいるし鳥じゃなきゃダメって言う人もいるし
なに入れたっていいじゃん、●●
318名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 22:59:55.32 ID:A+3O26jw0
>>35
じゃあ間をとって、堀北真希さんをいただきます。
319名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:00:17.89 ID:9VLC/FY80
そもそもカレーてのは香辛料の集まりだ。
だからその土地土地の食材を使うからバリエーション豊かになる。

インド国内でも土地が変わればカレーの使い方も変わる。
カレーに正解は無いんだよ。何百種類もあるんだぞ
320名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:00:19.89 ID:1kz4IVCsO
シチューは?
321名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:00:33.22 ID:duaLhGzP0
めしマズの嫁は何作っても不味い
322名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:00:40.47 ID:BAi9a/a60
(●●) <カルェーに芋なんざ入れるのは経済的に貧困な層と思われます!
323名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:00:48.81 ID:HP9Lei3TO
こんなやつの言ってることを相手にしてる理由がわからない
324名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:00:59.95 ID:6mikSCOx0
日本だけとか言って日本をディズるバカ女
日本のカレーは和食で外国のそれとは別ものだよ
325名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:01:01.55 ID:y9uuE2/A0
日本のカレーだけが美味いってのが幻想だからなぁ
海外にも美味いカレーはいくらでもある、
その中で頂点を目指すことが大事
326名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:01:16.20 ID:3XhkmQzH0
>>297
インド人に言わせれば、甘くなるから人参があり得ないって言うw
327名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:01:17.59 ID:7J/8TfT00
ジャガイモは品種でちがうから一概にはいえないんだよ
蒸かすとうまいけど煮るととけちゃうとかある
328名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:01:17.98 ID:DLG4RsDBO
あなたが入れなければいいだけでは?
329名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:01:20.62 ID:c+ISEhtt0
なるほど
素直に実行してみよう
330名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:01:34.39 ID:kBUq/SBv0
>>317
いや、何を入れてもいいんだよ。
だが「カレー」と言って「ポークカレー」を出さないでくれ。
331名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:01:44.72 ID:+r3wkxcH0
好きな野菜入れて作ればいいだけの話
332名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:01:52.54 ID:pfcZEMmo0
>>41
グロ
333名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:01:54.45 ID:3a6hMQIL0
いわゆる日本のカレーが世界で食べられてると思ってんのか?
こいつは本当ペラいな。バイクの話も知ったかだしな。
334名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:02:07.93 ID:uZTdLD5VO
>>312
だよねえ
335名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:02:08.90 ID:rNgqm+78O
カレーうどんは至高だよ
カレーの完成形はカレーうどんじゃないかな
336名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:02:14.08 ID:Lz9mafZR0
勝間って鬼瓦みたいな顔の奴だろ?
337名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:02:47.85 ID:iK78Qzrn0
まさか勢いTOPで、しかも3スレ目とは
338名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:02:59.68 ID:m1KCZwrn0
同業者として勝間は軽蔑の対象でしかなかったが、確かに。
ジャガイモは要らんわ
339名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:03:01.59 ID:9VLC/FY80
カレーうどんのカレーは出汁が入ってる。
これは日本テイストと言って良いだろう
340名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:03:15.57 ID:i4OKZ6100
>>316
だからカツ以前にそのカレーライスてのが有るのが今は日本だけだから
日本でしか見ないのは当たり前だろw

こう言う間抜けな事ばっかり言ってるから吊るされたアンコウみたいな顔になるんだよ
341名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:03:18.70 ID:aYpQqWKP0
カレーは(鼻で)吸うもの!
342名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:03:20.51 ID:RYmqc0frO
とりあえずカシューナッツ入れると美味くなるな
343名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:04:08.02 ID:kfI/7/Kw0
>>337
他のことで無知は許されるけど、カレーに関して無知を披露することは罪
世界一のマッサマンカレーも知らずに、世界にないとか言い切っちゃってる時点でカレーに対する冒涜
344名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:04:18.92 ID:l+JdCTVV0
ところで総理大臣が3500円もするカツカレーを食っていた事を糾弾する、
気骨のある新聞は日本にもうないのか?
ぜひとも権力の監視者である新聞には、あんな庶民感覚からかけ離れた金額のカツカレーを食う総理の事を是非とも批判してほしい
345名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:04:19.23 ID:2PhyZ8FT0
入れたほうが旨い
カレーは日本が世界で一番うまい
346名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:04:25.86 ID:h5po6wjZ0
>>53
ドーソンは愚弄されてますが?
347名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:04:29.70 ID:d8jfgBIb0
パチンコがあるのは日本だけ!とディスってみろ
見直すから
348名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:04:30.98 ID:S0HN2wl20
小さめのジャガイモを二つに切って、あるいはもっと小さいのを丸ごとでもいいから
カレーに入れて食う。
ゴロゴロした食感がライスとよく合う。スプーンで割ってもいい。
もちろん作りたてを食うのはいうまでもない。
合わない具だったら最初っから普及してないでしょ。
349名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:04:31.51 ID:YaCLCFoT0
ご飯に乗っけるおかずに
炭水化物いれんな

ジャガイモ・カボチャ・イカ・チクワがのった天丼って!
米くえねえよ!
350名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:04:37.18 ID:l11Ux5m60
ブスのくせに生意気だぞ勝間
351名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:04:54.85 ID:QFDWlMkX0
ウチのカレーには、ウンコが入ってるよ?
352名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:04:51.66 ID:3XhkmQzH0
>>314
そもそも日本のカレールーは小麦粉だから、ジャガイモ以前の問題かとw
餃子に米とか、ラーメンライスとか、お好み焼きに米とか、さんざん炭水化物の混ぜ食いをしていていまさらw
353名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:05:09.21 ID:9VLC/FY80
インド人は毎日カレー食うんだから、いろんなの入れるんだよ。
そうじゃないと飽きるだろ。同じカレーばっかり食う方がおかしいんだよ。
354名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:05:16.56 ID:+rWHrihw0
【社会】「慰安婦像設置で嫌がらせ受けた」朝日新聞を提訴 在米日本人や国内の大学教授ら計約2千人 [転載禁止](c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424251965/
【国際/朝日誤報】曽野さんが書いていない「強制的」アパルトヘイトで批判した朝日新聞、慰安婦誤報から何も学んでいないことが明らかに(c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424254583/
【マスコミ】 ヘリウム事故、警視庁の調べが始まっていることについて、当事者のテレビ朝日と系列の朝日新聞だけは報じなかった(c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424241718/

伸びると都合の悪いスレがたつとこういったつまらない食や性のスレを立てる
報道で天気やスポーツで時間をさいてごまかすのと同じやり方
355名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:05:25.94 ID:3yIdWZuC0
「日本だけ」という表現が必要か?
イカやタコの寿司を食べるなんて日本だけと言うのと同じぐらいアホらしい
356名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:05:30.32 ID:AJ7I5r/B0
だから?
何でカレーにイチャモンをつけてんの?
357名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:05:36.87 ID:U66ym4tZO
炭水化物が重なるとか…
そば入りのお好み焼きとか
かき揚げの乗ったうどんやそばも全否定なの?
358名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:05:43.08 ID:5GThP14f0
>>313
カレーソースをルーって言うなよ!
というか、市販のカレールー使ってるなら、水の量書いてあるじゃん。
奥さんがカレーソース自作してるならわかるが・・・
あと、煮込む時蓋してる時と蓋してない時の水の量が、市販のカレールーの箱には書いてあるが、それ間違えてる可能性も。
359名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:05:48.05 ID:GZW1w3Uj0
神保町あたりに行くと別皿の添え物だよなじゃがいも
ご飯が足りなかった時に補う炭水化物っていうイメージ
360名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:05:53.79 ID:5iI0b3Cb0
ジャガイモは素揚げするか蒸して別皿でくれ
361名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:05:55.62 ID:HzRCyuOS0
>>1,2,3,4,5


今日の琉球新報の一面
http://i.imgur.com/OH5Rh1w.jpg
362名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:05:58.63 ID:Al4Z+UjA0
ジャガイモを入れないと具が少ないカレーになる。肉は高いのでほんの少しだけ
363名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:06:10.32 ID:IZso2zXN0
何故ジャガイモを入れるのかも知らないんだなw
364名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:06:25.31 ID:m54ZTZtU0
>>349
いや、イカ天は許す
365名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:06:29.05 ID:ELaq5pWH0
〜してるのは日本だけとか気にしなくていいじゃんね
366名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:06:34.57 ID:OhJ9MaH50
>>344
普通の一般人でも、外ではそんくらいのカレー食うぞ・・・
新聞社では5000円相場らしいなw
367名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:06:40.22 ID:mYCVaYZ00
相変わらず馬鹿な事を言ってるな
この論破され芸人が
368名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:07:02.74 ID:FCa5UfWh0
びっくり。
初めて勝間と意見が合った…@_@
369名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:07:14.42 ID:eld17JYk0
>>193
勝間その他「リフレで日本大復活! 増税の影響も夏には戻る!」
森卓「せっかくの緩和も消費税増税でパー、金使わないで生活防衛すること考えた方が良い」

今さら勝間推しとか、珍しい生き物だなw
370名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:07:23.50 ID:d8LqZqOa0
そもそもジャガイモは不味い。
だから炭水化物でも主食にならない。
371名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:07:30.20 ID:klWLN7p40
日本のカレー好き
他の国のは食ったことないけど、多分日本のよりまずいと思うから要らない

で、日本のカレーにジャガイモ入ってて美味しいんだけど
何が悪いの?
372名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:07:41.98 ID:7QOpheD60
圧力鍋なら1分加圧で煮崩れしない
丸ごと入れても中までホクホク
373名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:07:47.64 ID:rNgqm+78O
数年前に食べた牛丼太郎のカレー美味かったな
真っ黄色の昔ながらのカレー
あれに福神漬けのせてさ
あれは美味かった美味かったと言うか懐かしい味
最近のルーは黒いだろ黒くてコーヒーみたいなコクがある
あれダメなんだよな
ヱスビーのカレー粉から作ると黄色くなるんだろうけど
流石に怖くて作れんわ
374名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:07:52.23 ID:Lxs1vMXV0
ひろゆきに論破されて顔真っ赤にして怒り狂った挙句、謝罪までしたバカでしょ?
375名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:08:12.65 ID:x80DxYRh0
よし。週末はジャガイモ入りのカレーを作ろう。
376名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:08:26.43 ID:Jn/Pi5Iz0
ジャガイモよりカボチャのほうが美味しいお
377名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:08:26.49 ID:Z4S8JJ8q0
煮こむよりも揚げてトッピングにすると美味いよ。カロリーさえ気にしなければ。
378名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:08:28.16 ID:bDKc2HZr0
>>1
大きなお世話だが、 まあ自分のメルマガで言うぐらいは構わんのじゃない?

わざわざ取り上げた J−CASTニュースが一番「大きなお世話」じゃ。
379名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:08:33.15 ID:O2l/cgEc0
経済からカレー評論家に転職したのか?w
380名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:09:00.55 ID:y9uuE2/A0
381名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:09:20.89 ID:8pyNFaQO0
作りたてのカレーはじゃがいも入りがうまい。
じゃがいもは味の劣化が早いから、昨日のカレーを食べるなら
最初からじゃがいもない
ほうがうまい。
382名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:09:39.29 ID:r+FJuscD0
ジャガイモが溶けてドロッドロのモッタモタになったカレーが一番美味い。異論は認める。
383名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:09:41.36 ID:/UcGS9/p0
世界では生魚は食べない。そんなことするのは日本だけ(`・ω・´)キリッ

バカっぽいw
384名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:09:49.25 ID:GUPbesEx0
>>1
男性は若い頃、コンニャクだだけを買うのが恥ずかしくて、
一緒におでんんの種も買ったよね?、要らないのにw
385名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:09:51.06 ID:bn3qwA1J0
インド人シェフが、ジャガイモとほうれん草とタマネギとトマトのカレー作っとるけど?

このオバサン、最初は「家計の節約どうすれば?」で出てきたババアでそ?
何が経済評論家だっつうのw
386名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:10:03.23 ID:BGs/AJoV0
珍しく勝間和代がもっともらしいことを言ってる!
387名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:10:09.80 ID:zQ67+HfX0
>>1
インドを植民地にしてたイギリスのカレーが日本に伝わって海軍がアレンジしてあのレシピになったんじゃなかったっけ?
インドカレーとは別物の日本独自のものなんだよね
無知なババアだ
388名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:10:26.33 ID:bDKc2HZr0
>>372
うちで入れるときは、炒め玉ねぎ、にんじん、肉 までで圧力鍋、
ルーとかしてから再加熱、煮込みの段階でジャガイモ入れてるわ。
389名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:10:26.07 ID:GZW1w3Uj0
勝間の自己啓発本に数年前にはまっていたのはここだけの秘密
390名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:10:33.99 ID:42zcpzYr0
>>1
ゴハンとカレー食べるのに炭水化物の馬鈴薯は入れないよw

さっき作ったけど、チキンとアサリむき身とぶなしめじ!
391名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:10:34.25 ID:ifRzYlix0
>>1
じゃがいもの芽を取るのがめんどくさかったと素直に書けばいいのに
じゃがいもだけ焼いて?茹でてとか蒸かしてなら分かるけど焼くのかよw
392名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:10:40.20 ID:pq4FSbeq0
そういうことを言われるとジャガイモカレーを擁護したくなる
393名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:11:02.90 ID:cyw+4itR0
魚類みたいな顔してるがこれに関してはその通りだ
カレーは肉と玉ねぎしか入れないのが美味しい
394名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:11:12.44 ID:unIaJ3Th0
ハヤシでもないのにグリンピースとか
中にはチクワぶち込む家だってあんのに
いちいちうるせーわ
395名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:11:14.07 ID:iKpxZzei0
マナースレと食べものスレは伸びるなぁ

芋は絶対必要
ごろごろの芋が入ったカレーは幸せの象徴
ただし溶けるので別鍋で茹でてから食べる直前に投入すべし
396名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:11:17.94 ID:Be4Bmckt0
カレーには何を入れてもいい
週末になると、冷蔵庫の中に半端に残ってる食材を全部ぶち込んで
在庫一掃カレーを作ってるぞ
397名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:11:37.22 ID:hO7V0nbuO
>>365
だな
インド人がの作るカレーの具の多彩さを知らない奴の話など聞いても仕方がない
398名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:11:40.99 ID:QxWh8EIX0
日本だけ?
なに言ってるのこのオバサン
外国の真似するのが良いことなの
日本だけ違うことやるとダメなの
399名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:11:53.47 ID:9F/FdpD00
>>205
マジかよラーメン食ってくる
400名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:12:06.56 ID:dMwrB9870
じゃがいもを入れて米を食べないのが正解です
401名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:12:11.25 ID:ul0FanRo0
インド人は芋食わないのかよ?
味噌も醤油も使わんぞインドじゃ。
豆とか芋カレー味にするだろ?
402名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:12:19.95 ID:O2l/cgEc0
〜してるのは日本だけとかを気にしているのは日本だけ
403名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:12:35.70 ID:lih0ZWJmO
カレーの種類による
甘いカレーにはじゃがいもはいれない
辛いカレーにはじゃがいもを入れる

後蛇足ながら高齢者はカボチャやじゃがいもを嫌う人々が居る
米の代用品だったし同情の余地も有る
404名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:12:43.71 ID:Eu8VuunA0
トイレ

"うちの娘3歳は俺がうんこしてると
ドアの外から
「とうしゃんうんこしてるの?ねぇみせて」
断るとドアにすがりついて
「みせてよぉ〜」
と涙ぐむので可愛いものだと
苦笑して聞いていたのだが
最近では
「うんこみせろ!みせろ!みせろお!!」
叫びながらドアをバンバン叩くようになった

怖い"
405名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:12:54.41 ID:PxsmBmUS0
カレーの染み込んだ馬鈴薯が好きなんじゃい

ほっとけー
406名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:12:56.25 ID:GZW1w3Uj0
バツ2のbbaにカレーを語って欲しくないわ
407名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:12:59.74 ID:HQWYAOjc0
変な顔だな
このババア
408名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:13:03.54 ID:uA47yFBJ0
家で食べるカレーはじゃが芋ゴロゴロじゃなきゃやだやだ
409名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:13:19.71 ID:ZjVn82U30
煮くずれたじゃがいもとなんかどろどろしたカレーを愛してやまないのだが
ちなみにインスタントラーメンもグダグダに煮込んでドロドロした感じが好き
410名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:13:33.26 ID:ZvdtDSEw0
じゃがいもを入れないとか日本人じゃないってことか
411名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:13:45.89 ID:SoBGhqH50
じゃがいも入ってるとザラザラになるから嫌いだ
412名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:14:05.24 ID:iKpxZzei0
あと子供のお腹を満腹にさせるためにも芋は必要
413名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:14:06.69 ID:MhC7+AsR0
まあでもカレーの食材の中では最下位だけどね
414名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:14:28.13 ID:7/581eix0
市販のカレーのルーは殆ど油だし
炭水化物まで過多になったらえらい不健康な食べ物だからな
415名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:14:38.73 ID:4lsx7tjb0
鼻の穴にジャガイモ 2〜3個くらい入りそうだわ
416名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:14:40.55 ID:z/jYAfSk0
ヴィタミンC足りないだろ
417名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:14:45.84 ID:r+FJuscD0
なんか、ちょっと検索しただけで「アルゴビ」っていうインドのじゃがいもカレーがいっぱいヒットたんだけど。
418名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:14:50.78 ID:rNgqm+78O
例えば日本式カレーをインドのナンで食べるとしたら
絶対にジャガイモは必要
むしろ米よりナンの方がジャガイモとの相性が良い
419名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:15:03.51 ID:aVJNmG0u0
食い物の話になると食いつきが良いよな。
あと、童貞と禿の話。
420名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:15:15.09 ID:TCUudmHp0
>>412
経済学者だから金がかかることをワザと推奨してるらしい

知らんけど
421名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:15:29.44 ID:1xrz431u0
うちはちくわにこんにゃくに大根まで
はいってるわ
422名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:15:40.18 ID:4xy2Bbpd0
ビーフカレーには入れない
ポークに入れる
チキンは作らないけど作ったとしたらいれない
423名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:15:42.13 ID:lsNNF+rl0
タイカレーにはジャガイモ入ってるのあるし
イギリスカレーにもジャガイモ入ってるものもある
424名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:15:44.54 ID:cdwr2az30
今更かよ
ずいぶん前から言われてたことだろこれ
でもおれはじゃがいもを入れる
425名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:16:25.06 ID:LzV2hddS0
おいしいメークイン使うと、煮崩れず口に入れるとクリーミーでうまいんだなこれが
そもそもジャガイモカレーって東南アジアじゃ定番じゃね
426名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:16:31.23 ID:y9uuE2/A0
日本にはインド、その他の国にに絶対真似できない食材使えるからな
言うまでも無いが豚肉は日本以外の国には文化的に使えん。日本がギトギトの豚カレーを確立すれば非イスラム国家には浸透できるはず
427名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:16:32.85 ID:rNgqm+78O
>>419
食い物の話しをするときはみんな幸せな気持ちになれるからな
428名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:16:49.21 ID:GZW1w3Uj0
人参や玉ねぎ、肉ほど煮込んでも旨味でないからな、

前もって火を通したやつを食べる前に入れるか
別の皿でバターと一緒に食べるかだな
429名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:16:51.12 ID:0dHuBrmT0
ジャガイモいれないと作るのが簡単、気軽にいつでも作れるぞ
皮むいて、芽とって、切って、煮崩れに気をつけて・・・あぁ〜めんどくさい
430名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:16:56.85 ID:OhJ9MaH50
せっかくだからオレはジャガイモを入れるぜ!!
431名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:16:57.99 ID:M2zwB22F0
てゆうか
その歳でカレーの具材のちがいで驚いているとか
どんだけ料理してねえんだってハナシよ
俺は学生時代からカレーにイモ入れないぞ明確に意図して

再加熱するにもジャマだし腐りやすいしメリットゼロだイモなんか
432名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:17:01.70 ID:ou96gj+t0
入れるのは日本だけって、そりゃ当たり前だろ
そもそも日本で売られてるカレーって日本でしか食べられてないんだからw
インドのカレーと様式が全然違うんだぞwww
433名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:17:07.22 ID:ZvdtDSEw0
じゃがいもというものは本当によく出来た植物だ

経済評論家なんて足元にすら立てないような

まあ、寄生虫経済評論家(自称)だしな
434名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:17:22.44 ID:Lb5gJYFz0
じゃがいも入ってた方が腹が満たされるだろ
435名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:17:27.42 ID:SGm5+4Cu0
ジャガイモの煮え具合がカレー作成の
永遠のテーマなんだがな、
そのテーマを放棄した時点でそれはもはや
日本のカレーライスではない、
436名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:17:31.32 ID:pN1ypI/50
もう46歳かぁwwww


将来独りぼっちなのかなww


天涯孤独wwww
437名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:17:37.25 ID:QAjRi3Re0
カレーが日本に広まったのも1900年前後ぐらいじゃないの?
じゃがいもも世界中に広まったのは400年前ぐらいだから十分な歴史ある気がする
438名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:18:05.32 ID:9QLfHiM50
ジャガイモみたいな顔しやがって
439名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:18:15.69 ID:netkwQZY0
だからジャガイモを溶かすからでんぷんで糊カレーになるんであって
溶かさないでちゃんと煮込んだジャガイモカレーは美味いんだってばよ
440(:゚Д゚)コロコロポエム7 ◆EFvlPnIYE33o :2015/02/18(水) 23:18:35.95 ID:Fp6tjs8Y0
>>430
(: ゚Д゚)越前さんは赤いジャガイモでしょ
441名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:18:50.37 ID:uTfF6IKh0
通販でデリー カシミールカレー 極辛を買って、事前にお湯で鶏肉とニンジンを
柔らかくなるまで煮込んでおいてレトルトになってるスープ状のカレーと合わせて
お好みでピーマンやカボチャを素揚げにしたのをトッピングするとバカウマ

騙されたと思って試してみて 辛いのが好きな人は満足する筈 
442名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:18:55.58 ID:EqOMMZBf0
新しい食の論争を生むつもりか・・・
443名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:19:04.69 ID:MhC7+AsR0
ぶっちゃけ面倒だったから今度玉ねぎと肉だけのカレー作ってみよ
444名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:19:25.18 ID:H5ZgSdum0
2ちゃんねるカレースレみてジャガイモ入れない派
のまね
大体まずいカレー作って偉そうに
書くのはアカン
445名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:19:28.35 ID:y9uuE2/A0
>>437
元々は海軍の間でしか流通してなかったでゲソ
戦後になってようやく庶民に出回った、だから相当最近の話
446名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:19:28.81 ID:76II2fMC0
インドカレーとタイカレーでジャガイモが入ったのを食べた事があるな

ジャガイモが入ったカレー好きだ
大きくカットしてやや溶けた2日目のカレーが好き
447名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:19:36.86 ID:2yI5pyIR0
その通り
じゃがいもはいらない
448名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:19:40.23 ID:lih0ZWJmO
市販のカレールゥも沢山有るのに勝間の家カレーが正義とか笑える
野菜・牛肉・豚肉・鶏肉・海鮮等
辛口・中辛・甘口等
449名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:19:55.93 ID:aD0W0uqp0
実際ジャガイモうまがってる奴なんてドイツンか北海土人くらいだら
ニンジンタマネギの邪魔スンな
450名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:20:02.20 ID:QxWh8EIX0
日本には日本のやり方があるんだよ
451名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:20:25.35 ID:9F/FdpD00
>>260
そしてそれを伝聞で作ってみたのがにくじゃが
452名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:20:47.39 ID:cCyzIel30
>>437
その通り
日本海軍の軍艦で週一回の料理として出されたのが始まり
曜日感覚が無くなるので一週間が感じられるのと、材料の保存がきいて
栄養が高いのが好まれた
453名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:20:50.06 ID:Vasu/zJf0
この人、乳はデカいよな
454名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:20:55.17 ID:4xy2Bbpd0
>>242
ほんと?
カレーっていえば豚肉とじゃがいもが入ったやつが定番@東京
ビーフカレーは色が少し濃くてジャガイモは入ってないのが多いと思う
昔は外食で出て多様な感じのものを今は家庭でも普通に作るかな
私の感覚はこうだけど違ったらゴメン
455名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:20:55.37 ID:kfI/7/Kw0
勝間が太る理由がよくわかる
456名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:21:06.06 ID:0ehCsmuZ0
そういやインド風ビーフカレーっていうレトルトが有った
457名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:21:11.18 ID:OhJ9MaH50
458名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:21:20.01 ID:jp1h0UUj0
>>337
この手のスレは伸びる。


唐揚げにレモン 3割が「やめて」
カレーライス「全部混ぜる」派3割
459名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:21:20.88 ID:TS5bOSsCO
ジャガイモを入れないカレーなんてパイナップルを入れない酢豚みたいなもんだ。
460名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:21:27.44 ID:rnJpnD3x0
>>50
スカトロの話しは他でやれや
461名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:21:28.62 ID:sixKb3ta0
うちのカレー・・油揚げが入ってる・・・
462名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:21:35.36 ID:ZvdtDSEw0
型崩れしにくいメークインとかつかえよ・・・

じゃがいもにだって品種が沢山あるんだから
向いたじゃがいもを使えば型崩れしないんだけど

料理したりしないのかよ
463名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:21:51.03 ID:jCVczp2g0
そんな事より、めだまやきに醤油かける連中こそ
世界中で日本人だけだろ。
批難するなら、そっちにしろよなまったく
464名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:22:03.59 ID:lddFM/r30
じゃがいも不要論に同意
炭水化物摂り過ぎになるから
465名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:22:17.85 ID:BnpPqDS30
うまいかまずいかは俺の舌が決める
料理評論家かなんかしらんが黙っとけクズが
466名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:22:35.01 ID:9F/FdpD00
>>284
やってみる
467名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:22:30.59 ID:2yI5pyIR0
玉ねぎと人参一杯入れたほうがいい
468(:゚Д゚)コロコロポエム7 ◆EFvlPnIYE33o :2015/02/18(水) 23:22:41.05 ID:Fp6tjs8Y0
>>457
(: ゚Д゚)・・・・・・・・・

まさにデスクリムゾンw
469名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:22:53.56 ID:TCUudmHp0
>>461
うちのは水炊きで残った鍋にカレールー入れてるから油揚げなんて普通
豆腐も白菜も入ってるよ
470名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:22:53.56 ID:sKzvm1F40
ジャガイモあってこその家庭の味
471名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:23:05.21 ID:CJmsbdOg0
嗜好は個人の自由だから別にいいけど、こんなのニュースにするような事か?
こんなので叩かれてるのを見ると有名人にとっても生きづらい世の中だなと
472名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:23:06.20 ID:qculajgO0
気分によって作り分けるが最強にして最終回答。
473名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:23:06.98 ID:n7jXDIFg0
>>1
お前なんかに言われくねえよ
俺は入れる派
ナニが日本だけだだ うそつくなバカ
474名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:23:17.30 ID:cCyzIel30
>>462
一見料理上手で良い意見言ってるような論調で
実は嫁に行けない料理下手なババアを晒してしまってるな
475名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:23:20.64 ID:y9uuE2/A0
>>463
目玉焼きに醤油美味いのにな、
外人は塩掛けてるんだろ、良くあんな味気ない目玉焼き食えるもんだわ
476名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:23:37.44 ID:N+r5qS380
普通じゃがいもは入れないだろ
477名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:23:45.52 ID:netkwQZY0
そもそも論として日本人は、カレーは煮込めば煮込むほど美味しくなると誤解してるんだよ・・・
そりゃまぁビーフカレーはそうかもしれんけどチキンカレーなら5分で十分だわ
478名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:24:08.43 ID:1cfxug04O
>>461
ヤバいそれおもしろいw油揚げを入れてるのは流石に初めて聞いたぞ
479名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:24:04.23 ID:bvRSoTVuO
>>1
畑でネズミに噛られたじゃが芋みたいな顔して何ぬかしてるんだよ
480名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:24:13.19 ID:xMMorxF10
ジャガイモが溶けたカレーがマズいのは常識

小麦粉とジャガイモをブッ込んだスパイスが全然効いてない煮込み有難がってる奴は土人
481名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:24:23.38 ID:z/jYAfSk0
玉葱3割、茄子3割、トマト3割、肉1割
482名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:24:50.49 ID:GoesOWkR0
ガラパゴス→個性が有って良いこと
最近そう思える
483名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:25:10.49 ID:oj9DiEDw0
>>50
俺は片桐はいりのカレーを食べる
484名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:25:16.44 ID:GZW1w3Uj0
>>463
生卵をたまご掛けご飯にしてウマーするのも日本人くらいだぞ
菌がやばいからな

生卵を使った料理も世界にあるが、常に常食してるのは日本人くらいみたいだな
485名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:25:19.19 ID:ZvdtDSEw0
>>474
はいはい
そのババアにケツの穴を掘られたいならぶちこんでやるが

どうするね?
486名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:25:23.39 ID:n7jXDIFg0
>>1
お前なんかに言われたくねえよ
俺は入れる派
ナニが日本だけだだ うそつくなバカ 
487名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:25:27.99 ID:GjJuBIcg0
この人鼻持ちならない事ばかり言うけど
これは同意
あと作ったその日に食べるのがうまい
488名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:25:29.44 ID:cCyzIel30
北海道はホッキ
489名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:25:30.41 ID:vikDWQa3O
辛味入汁掛飯

日本陸軍のレシピではそう書いてたような…
490名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:25:47.62 ID:rX5tg3H50
勝間「じゃがいも入れるのは日本だけ」
ネット「インドでもタイでもネパールでもじゃがいも入れるよ」
勝間「土人は眼中ねーよ」
491名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:11.36 ID:Nm70qvET0
じゃ入れるなよ
それで終わる話だ
492名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:14.75 ID:mY1VKsDO0
どうでもいい
わざわざ発表すんな
493名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:16.64 ID:j3gb3Fmu0
これに関しては全く同意する
ジャガイモが溶け出してモッタリシャリシャリは絶対にダメ
付けるなら後からトッピングするべき
494名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:30.61 ID:BioCSG7v0
どうせまたいつもの知ったかだろ
495名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:30.74 ID:Nf3ovrYr0
世界一美味いマサマンカレーにも芋入ってたろ
496名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:34.60 ID:kfI/7/Kw0
うちのお母さんのサザエカレーが絶品
食べられないお前らかわいそうなくらい
497名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:36.59 ID:uTfF6IKh0
>>488
苫小牧だけじゃないか?w
498名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:38.26 ID:z7qvRGeQO
自分だけで食べるなら

作り置きも意識してイモは入れない

大人数なら入れる
その際も溶かさないように
蒸かしたイモの皮だけ剥き
火を落としてからルーに投入する
499名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:36.11 ID:WtmmmSjG0
ジャガイモ以上にありえないのが豚肉
カレーに豚肉なんて入ってたら貧乏人として差別の対象
500名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:50.85 ID:0dHuBrmT0
ジャガイモはだな・・・

豚か羊のスペアリブをニンニクと一緒に茹でて、味付けは塩とコショウだけで
肉が煮えたころに大きめに切った(またはそのまま)のジャガイモを入れて、
ジャガイモに火が通ったら出来上がり、ってのが最高
ビール飲みながら喰うと最高に美味いぞ
501名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:26:58.40 ID:jCVczp2g0
>>481
玉ねぎは長時間炒めるから
もっと割合多くてもいいいんじゃよ
502名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:27:16.00 ID:oQAX0+KDO
>>421
貧乏だったうちのカレーにさえ入って無かったぞ
それなりに常識人だったんだなあ。うちの母親も

当時は珍しい女性の運転免許の保有者で、結婚前はバイクにも乗ってたくらい非常識な人だったけど
今の愛車はミニ。なんとか仕様とか言ってバカっ速いミニをMTで乗り回してる。バハアのクセに生意気
503名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:27:35.43 ID:dObOal1C0
ジャガイモは、フライか、バター焼きにしてトッピングするのがオススメです
504名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:28:00.89 ID:Nf3ovrYr0
>>490
イギリスのカレーにも芋入ってるよ
505名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:28:19.90 ID:f6H5omoU0
素揚げしたジャガイモは美味しいよ
でも、豚肉のカレーは食ったことない
506名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:28:51.02 ID:Lb5gJYFz0
学校給食には薩摩イモ入れるとこもあるのに
507名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:28:51.86 ID:TuO0BXVp0
>>1
老けたな
508名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:28:58.39 ID:pND6u79Z0
マジでジャガイモ要らない。もっさりしてて食べにくい。 

昔、具が大きいの売りにしてたカレーあったけど、何がいいのかサッパリわからなかった。
509名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:29:03.82 ID:lih0ZWJmO
鍋料理もカレーも好きな具材と調味料入れて火加減も好きにしたら良いんだろ?
結論:俺ん家のカレーが一番美味い
俺ん家の味噌汁も漬物も一番旨い異論は認めない
510名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:29:06.64 ID:l+JdCTVV0
個人的に変わった所では
豚と白菜の蒸し鍋を作った残りの汁に、油揚げとカレールーを投入
蕎麦を茹でて冷水で締め、出来上がったカレーを絡めて食う

かなり変則的だが、これもまたジャガイモを使わないカレーとは呼べる
511名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:29:19.02 ID:jCVczp2g0
インドのカレー屋で、Gobi Aloo注文して
ROTIに包んで食べる美味しさを知らんとは
それで評論家かよ、出直してこいよ
512名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:29:43.46 ID:aVJNmG0u0
>>427
あらたな戦いの火蓋になってることも往々ありがち。
味噌汁にあう具の話とか。
割と夫婦やカップルの別れ話に発展するのが面白い。
>>489
シチューをご飯にかけて食べる人いるよね。
513名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:29:52.38 ID:VdeeIW5Q0
勝間は嫌いだがこれは同意だなぁ
何かジャガイモの主張が強すぎる
514名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:30:06.35 ID:sMvW3oKI0
ジャガイモ入れるときはごはん入れなきゃいいんだよ
カレー味の肉じゃがと思って食え うまいから
515名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:30:18.88 ID:YfLUcpgm0
小さめに切るとええで
516名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:30:20.79 ID:0dHuBrmT0
カレーに椎茸いれたら美味いぞ
517名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:30:25.18 ID:cCyzIel30
>>507
じゃがいも食わないから
ビタミンC不足で肌が皺皺になったんだな
ばあちゃん言ってたっけな
好き嫌いしたら体に悪いよってな。
518名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:30:36.83 ID:sqnMk+A10
>>1
下手な麻雀理論振りかざす奴に言われてもw
519名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:30:46.32 ID:fEMbY8Ve0
イモは胸焼けするだろ。それじゃなくてもカレーは胸焼けするのに。
入れても小さいのを少しだけだな。
520名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:31:14.96 ID:eld17JYk0
まいんちゃんが作ったカレーには、一度もジャガイモを入れていたことはなかった

よってカレーにはジャガイモは入れない、を正解とします 反論は許さない
521(:゚Д゚)コロコロポエム7 ◆EFvlPnIYE33o :2015/02/18(水) 23:31:29.49 ID:Fp6tjs8Y0
(: ゚Д゚)昔、豚汁にじゃがいも入れたら、翌日どろどろに溶けてた
じゃがいもの適応力に驚いた
522名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:31:56.73 ID:Lb5gJYFz0
>>519
どんだけ胃腸虚弱なんだよw
523名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:32:17.71 ID:u2lvkHSn0
いや最近これ感じるんだよ
いもが邪魔くさいというかな
524名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:32:22.30 ID:QAjRi3Re0
>>445
庶民のカレーは阪急のライスカレーのイメージあるから戦前からあったんじゃね
家庭でとなるとわからんが
525名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:32:23.83 ID:/2NuHfRd0
じゃがいも入れたやつは入れたのでおいしいし
入れないで、後のせのもどっちもおいしいよ
ものすごくどうでもいい記事
526名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:32:24.25 ID:0dHuBrmT0
ジャガイモなんてどうでも良い、タコだよタコ、タコカレーが最高に美味い
527名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:32:46.56 ID:zBkxYPWl0
フライドポテトとカレールウってのも美味そうだけど、やったことないな
外人の真似してケチャップは試したけど自分は口に合わなかったな〜
528名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:33:04.00 ID:CvCdr8BZ0
そもそもカレー食ってんのが日本だけ、と言いたいのはやまやまだが…。
カレーに芋を入れないのには賛成。ジャガイモなんて代用食じゃねえか、って戦中派の父が申してます。
529名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:33:26.47 ID:LDfyTDpr0
こういう食べ方もいいって言い方ならいあのにねえ
530名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:33:34.23 ID:jqJ/c5wY0
言っとくがニンジンも炭水化物だからな
531名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:33:40.57 ID:KlqofKLa0
他の国関係ねぇ!
日本のカレーライスには入れるんだよBBA!
532名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:34:02.19 ID:mdkpezko0
勝 手 に し ろ
533名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:34:06.34 ID:ifRzYlix0
>>36
ホントだな
インド各地、フィリピン、中国、日本、フィジー、ガイアナにあると書いてある
勝間は何を調べたんだろうとググったらすぐ分かったわw(検索キーワード:カレー じゃがいも)
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK1303E_U3A310C1000000/
534(:゚Д゚)コロコロポエム7 ◆EFvlPnIYE33o :2015/02/18(水) 23:34:26.96 ID:Fp6tjs8Y0
(: ゚Д゚)ご当地カレーだとさくらんぼ入ってたりするからな〜
535名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:34:27.56 ID:17I/Ijyc0
●●速報
536名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:34:28.37 ID:oQAX0+KDO
今まで入れてたジャガイモを、たまたま入れないで作ったら美味しかったって、だけの話がここまで伸びるのか
勝間和代恐るべきバアアよのう
537名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:34:38.62 ID:UudEcXPu0
小芋を丸のまま入れるのが一番です
に崩れないから
538名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:34:57.14 ID:aD0W0uqp0
アメリカン寿司が偏狭なジャップから目くじら立てて非難されるのも同様の感覚なんだろうな

「ホンモノノスシハー!」「スシタルモノハー!」

いや、いいから
そういうの要らないんで、鬱陶しいんで、ていうかオマエ呼んでないからって

いちネットユーザーの戯れ言ならまだしも
日本は国をあげて世界の日本食を監視しようとしてバッシング喰らった過去があるからなあ
539名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:35:16.11 ID:x1RgF3Ku0
わかるんだけど家のカレーが食いたいんだよ
540名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:35:22.78 ID:4NRoy19z0
>>41 朱美ちゃんはしっくりくるなwwwww
541名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:35:29.16 ID:/NC6EahI0
俺は玉ねぎ大2、じゃがいも大1、豚肉300グラム

必要なのはにんじん
542名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:35:46.53 ID:Vrkv7BzCO
毎日3食カレー食べている地方では、たまたまじゃがいも目に付けば、カレーに入れますよ。
多分、じゃがいも入りカレー、週1以上食ってると思う。
ネパールの貧乏家だけかも知れないけど。
543名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:35:52.99 ID:GZW1w3Uj0
とりあえず煮込んでも旨味でないし、悪い意味で溶けて行くからね

二日目、三日目が旨いのはわかるが、食中毒気をつけろよ
544名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:36:03.98 ID:AYteB3CMO
うちもジャガ芋は入れない キノコを沢山入れる ジャガ芋入れるのは
なんか貧乏臭い ポークカレーも貧乏臭い
545名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:36:06.62 ID:Hgp+afPR0
>>1
怖いお
546名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:36:09.93 ID:jo9wY7Jt0
いつも同じ野菜使ってたら飽きない?
毎回変えて旬のものを食べよう
http://i.imgur.com/z0NSmVa.jpg
547asdf:2015/02/18(水) 23:36:09.88 ID:qUPg9PoT0
ご飯にカレー粉ぶっかける

朝飯はこれ最高でござる
548名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:36:12.11 ID:D89LquMl0
サイコロ位の大きさのは好き
ゴロゴロしたのは許さない
549名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:36:12.28 ID:ul0FanRo0
>>490
ライミー共の主食って芋だろ。
550名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:36:26.67 ID:TCUudmHp0
>>484
ロッキーが生卵飲んでたけど
あれは異常者って表現だったのか?
551名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:37:17.34 ID:jCQ0wcsd0
>>1
インド料理屋でジャガイモ入った野菜カレー食ったことある
552名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:37:25.21 ID:MKZMMt510
日本のカレーが世界一うまいだろ
553名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:37:30.28 ID:V8wkr/v60
さつまいもを入れると うまい
554名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:37:52.42 ID:7NeBTBiY0
>>550
生卵は海外じゃ口にしない
555名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:38:12.90 ID:aVheYBsT0
勝間さんは早稲田と慶應で学んだ才媛
「男は一千万、女は六百万の年収がなければ、落ちこぼれ!」というのが持論だったが、
果たして、3人の娘達は六百万稼ぐ実力があるのか?
尊敬する母の持論を達成出来なければ、自某自虐に陥るか?鬱で引きこもりに?
556名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:38:20.07 ID:kn8hGrYX0
ジャガイモのカレー(インド人作成)
子供の頃から特に印象深い伝統的なクジャラート方式の作り方によるポテトカレー
このカレーは野菜が不足している時に重宝します
http://www.youtube.com/watch?v=l8XppCJW6rU

勝間のバーカ
557名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:38:23.68 ID:aVJNmG0u0
>>550
有名な話かと。
死ぬくらいの覚悟でトレーニングに励んでいることを表現したかったそうです。
558名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:38:51.33 ID:430hO/8A0
スープとして澄んでいる?なら水と出汁だけが至高なんだろうな、この人にとっては。
美味しく感じた理由なのに、炭水化物が多くなりすぎるってのは味には無関係ww

と書き込んでから、ふと思い出して画像見たらなんかこの記事の内容もなんとなく納得した。ダークフォースが滲み出てる
559名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:39:02.70 ID:HQWYAOjc0
気持ち悪いクソババア
560名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:39:12.55 ID:tzXM1AtUO
カレー食う時は必ずジャガイモをよける
胸焼けするからこれには同意
561名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:39:27.94 ID:llCC4m3T0
福神漬さえあればとは何もいらない
562名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:39:37.13 ID:9JnRhmZ70
>>215
岩国のココイチも米兵のたまり場になってるからなw
563名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:39:37.79 ID:+6VRNiTR0
まぁカレーを冷凍保存するのに
じゃがいもは入れない方がいいとか
荷崩れてシャバシャバになるから入れない方がいいとか
けっこう前から言われてていまさらな気もするが
564名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:39:45.04 ID:gyIJHJuu0
オレは肉は入れない
565名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:39:48.79 ID:/gJK3iIrO
カレーが食いたくなった
ちょっとリッチなルー買って週末作ろう
566名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:39:51.88 ID:GZW1w3Uj0
>>550
海外での反応はゲテモノ扱い
あのキャラにあってたんだろうがな
567名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:40:02.11 ID:4fSkoIId0
ダブル不倫したカスは人前に出てくるな
568名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:40:04.22 ID:kNKtE0I90
オレもジャガイモ入れないぞ

ありゃ戦後の貧乏を引きずってた頃の増量対策だ
569名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:40:07.48 ID:VxVcAxJL0
こいつには信用が無い
それだけで充分
570名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:40:17.89 ID:TdVPYFBq0
普段の味に飽きているから、新鮮に感じただけ。
以上
571名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:40:18.56 ID:hbebF8540
煮込みすぎてじゃがいもが溶けてなくなったことはある
572名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:40:36.68 ID:xMMorxF10
インド料理とカレールー溶かした肉じゃがを同列に持ってくる芋土人が必死過ぎて草
573 ◆twoBORDTvw :2015/02/18(水) 23:41:02.74 ID:jr46maUS0
とよしろ派です とよしろだといいんです
574名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:41:03.50 ID:XAqv217q0
何を入れようが個人の自由
575名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:41:08.06 ID:UHaHNL1S0
えーじゃがいもはいる子でしょ。
いらないのは人参。
576名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:41:19.58 ID:X7Rye+XE0
こいつが居ない方が良い番組になると思うよ。
居たら不快だし。
577名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:41:24.88 ID:cCyzIel30
>>556
旨そうだな
じゃがいもが主役のカレーだな逆転の発想だ
じゃがいもがメインだから煮え具合を調節できる

明日作ってみるわ
578名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:41:41.78 ID:GiKwZgtC0
もう具を全部別で炒めて食べる直前に乗せればいいんじゃないですかね
579名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:42:09.14 ID:0tpX+MMh0
>>41
グロ注意!
580名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:42:29.35 ID:I+83vAK10
>>484
日本は生卵の殺菌や保存が徹底管理されてるから食っても大丈夫なんだが
海外で常温で1ヶ月放置とか普通にするからね
581名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:42:30.87 ID:UvTKqWzS0
じゃがいも入りカレーはいいけど、三日目にじゃがいもの原型がなくなってルーがパサパサになるのが嫌だ
582名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:42:32.71 ID:ifRzYlix0
>>572
インドでもあるんだってさw>>36読めよ
583名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:42:35.92 ID:/rnkq8Ne0
フライドポテトを食べる直前に入れてもうまい
584名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:42:37.07 ID:iX2EJmI+0
いつの間にか経済評論家を名乗り始めたな
585名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:43:03.54 ID:b8mDm/Oz0
爬虫類は黙っててほしいなぁ
586名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:43:18.91 ID:nJ/htjmF0
農協を敵にまわしたな
もう海外に移住しないと、日本では生きていけないよ
587名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:43:57.51 ID:aABWQ2Om0
何を入れようが個人の勝手。
ウマケレバそれでOK.
勝間の感想を他の人は支持しない。
588名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:44:06.44 ID:/2NuHfRd0
>>538
あー不衛生な店は日本人の店じゃないって
だんだんバレてきたから
必要ないんじゃない?
589名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:44:06.72 ID:TCUudmHp0
>>557
>>566
そうなんだ
今まで知らなかったよ
サンキュー
590名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:44:11.52 ID:S8AFZ23f0
>>550
生食するのが危険な生卵を飲んででも強くなりたい、体を鍛えたいっていう演出だったんだけど
日本には通用しなくてただの栄養補給だと思われた
当時はプロテインとかあんまり無かったはず
591名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:44:15.63 ID:gsV+lM1n0
インドで食ったカレー、じゃがいも入ってましたけど?
そもそも、豚肉でカレーとか、ないわw
592名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:44:25.83 ID:39n0ocrC0
私は鶏肉とたっぷりのタマネギで
カレーを作る。
じゃがいも、人参は入れない。
でもじゃがいも無しが美味しいかどうかは
好みの問題だと思う。
593名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:44:43.50 ID:KQZNVQ6gO
たまたま出来た自分好みのカレーを自画自賛してるだけだろう。

ジャガイモごろごろカレー好きだよ。勝手に否定するなよ。

色々作ったよ。夏は夏野菜、ほうれん草とひき肉だけとか、蓮根、トマトを入れたり。かぼちゃを煮込んで失敗したり。
でもジャガイモはいらないなとは思わなかった。
594名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:44:59.21 ID:vgY5qhhs0
ドロっとしたカレーだから日本の米にあうんだろ
サラサラしたカレーと日本の米だとベチャベチャして不味くなる
595名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:45:13.69 ID:CQwVpbeH0
ジャガイモいらんわ〜
好みだろうけど、俺はいらん
596名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:45:29.93 ID:aVheYBsT0
焼いたかぼちゃは、鉄板焼きで登場するし、甘味が出て中々旨い!
カレーには、揚げた新じゃがをトッピングすると旨い!
日本人のカレー味好きは、漢方薬に馴染んでいる影響か?
勝間和子は、東大出がお好きだが、ご本人も赤門で学ばれるもの良かろうに!
カップ麺以外では何故か?カレーラーメンやジャガイモ入りラーメンが無いのが不思議
597名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:46:04.39 ID:bNnDkIZ60
さすがにインドやスリランカの本格的なカレーとして売っててそういう風になってるならおかしいってのもわかるが
日本のカレーにじゃがいもが入ってて日本のカレーでなんの問題もないのでは
598名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:46:08.77 ID:Qm0r+6IW0
上から目線で他人の嗜好を判断されてもなぁ
自分だけだが料理に工夫をほどこしてるつもりなんかね
普通、家庭料理は自分が美味しいようにチューニングしてるだろ
599名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:46:10.85 ID:wIUd1S8V0
インドのアルベイガンカレーも、タイのマッサマンも入ってますが
何言ってるんだろう?
600名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:46:17.65 ID:/2NuHfRd0
>>484
そう、卵かけご飯って
日本でしか食べられないぜいたく品みたいだね
601名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:46:18.18 ID:yqaceUK+0
Thai curry potatoes でぐぐるとくさるほど出てくるなw
602名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:46:28.98 ID:xMMorxF10
>>582
インド料理とカレールーの煮込みは全く別物
材料から調理法からスパイスから全く別
日本のカレーは肉じゃがの小麦粉ターメリック油煮込み
603名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:46:37.76 ID:mC7UZk7+0
カツマーは嫌いだけど俺もカレーにはジャガイモ入れない派だわ
604名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:46:44.54 ID:KlqofKLa0
入れたいものを入れていい
カレーは強い
どんなものも美味しくしてくれる
605名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:05.91 ID:OsJdw4qe0
具がじゃがいもだけのカレーとかあるんだが
606名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:10.44 ID:H1HsX+Sy0
事実だとして他国に合わせる必要ないよね?嫌いなら入れなきゃいいだけ
607名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:10.64 ID:2goPtGnK0
この女、突っ込んで欲しくて騒いでるだけ
608名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:10.58 ID:5GThP14f0
>>415
いくら勝間だって鼻の穴は2つだから、奇数はどうよw
まあ切って入れるのかもだがw
609名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:24.76 ID:/7eVZtAb0
ちくわ
610名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:34.99 ID:mwmbLzFJ0
こいつ頭だけでなく味覚もおかしかったんだねw
611名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:41.97 ID:CbpjiVQA0
味はどうでもいいんだが
ジャガイモが入ってると満腹感があってオカワリする気がなくなる
612名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:42.81 ID:vGZ4wcNYO
玉ねぎニンジンジャガイモというスタイルを定着させたのは銀座のナイルだという説を聞いた。ナイルはマッシュポテトだと思ったが。
613名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:48.97 ID:TCUudmHp0
>>590
普通に生卵飲んだら強くなれるんだと思ってたわ
そんな意図があったのか
カルチャーショッーク
確かにプロテインとかはなかった
あったしてもしらなかった
614名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:51.60 ID:Lb5gJYFz0
うちの会社のアメリカ人は週3くらいカレー食ってるぜ
615名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:52.27 ID:Cv7+2qhQ0
トンデモ経済評論家が何言ってもな。
616名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:47:59.93 ID:5IAXxTWV0
おいおい俺らの食ってるカレー
世界中で食べられてんのかよ
617名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:48:03.82 ID:ZvdtDSEw0
>>591
インドでカレーに牛肉入ってたかい?
ヒンディーは牛は食べないと思ったけど

豚肉がいやなのはイスラムの人
618名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:48:08.31 ID:19rc8Akj0
じゃがいも入れると粘るんだよなぁ
619名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:48:20.48 ID:G2/hxFpp0
スリランカで自国民向けのカレー食ったけど、ジャガイモ入ってるのあったよ。
620名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:48:32.21 ID:bJ0p8zVc0
だからゴリラの分際で人間様のメシのケチつけんなって
621名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:48:37.24 ID:rkutL6kp0
珍しく同意件。デンプンの感じがキツくて苦手。せめて素揚げしてこいよと。
日本人はスパイスを舐めすぎ疎かにしすぎ。ルー入れたら煮立てるなボケ。芋なんかいるか!
622名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:48:40.44 ID:xMMorxF10
肉じゃがにカレールー溶かした日本人しか食ってない料理を無理矢理インド料理にしようとしてる芋土人臭すぎ
623名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:48:42.20 ID:DfD3brO30
うるせーブス

まぁ言ってる事は間違ってはないけど
624名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:48:53.92 ID:aJBIlnjA0
入れるのがジャガイモしかないんだが
625名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:48:56.50 ID:Z/O2ubqk0
日本だけ、って…
カレーって、日本食ですが…。

インドカレーとは別もんだし。
626名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:49:22.96 ID:WtmmmSjG0
東京でも一流と言われるホテルや洋食屋ではカレーと言えばビーフカレー
豚のカレーなんて食ってるのは、底辺定食屋やドカタや貧民の自宅だけ
627名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:49:28.87 ID:hsCAtiXeO
じゃがいもすあげして塩とカレー粉まぶすとおいしいよ。
628名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:49:27.49 ID:gtlu5BkZ0
死ねやブス!
ジャガイモは必須なんだよ
629名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:49:42.92 ID:GZW1w3Uj0
>>611
それがすべてだよ、その言葉に集約されてるんだぜ、じゃがいも
630名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:49:43.00 ID:rkutL6kp0
あー豚肉はないよね。芋まであったら最悪。
粘りけしかないやん。
631名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:49:48.89 ID:Fzlnp+zL0
わしもカレーにはジャガイモを入れない。その昔、大学時代にバイトしていた洋食レストランでは
カレーにジャガイモを入れなかった。わしの実家ではジャガイモ入りのカレーが普通だったので理由を
シェフに尋ねたら『ジャガイモはいたむのが他の食材より早い。そのため作りおきが出来ない』という
理由だった。さらに『味はジャガイモを入れても入れなくても美味しく作ることは出来るが、沢山作って
3−4日は保たせたいから素材が駄目になる速度が早い食材は入れない』

以来、20数年、わしの作るカレーにはジャガイモを入れない。タマネギと新鮮で美味しい肉を中心に結構長い時間
かけて煮込む。そして3−4日かけて食べる。嫁はカレーだけはわしのカレーのほうがうまいので作らない。
ちなみにわしの作るカレーは良い食材を使うので嫁に言わせると『原価が高すぎ、うまくて当たり前』ということ
らしい。
632名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:11.63 ID:I+83vAK10
孤独のグルメで出てきたようなゴロゴロカレーが好きです
633名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:11.66 ID:NJHrntnT0
どうでもいいな 好きな具を入れて勝手に食え
634名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:15.59 ID:jo9wY7Jt0
>>550
ロッキーは、ホエープロテインの製法が確立する以前の話なんで
当時、マッチョな体を作るのに、とくにお金がないと卵に頼るしかなかった

それでも、欧米で生卵口にするのはかなりゲテモノあつかい
それほどまで自分を追い込んでトレーニングしてるんだぜってっていう演出だね
635名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:19.07 ID:8cRRNMvj0
>>23
なるほど、晩年までスリランカ在住だったし、
静止衛星だけじゃなくて日本のカレーにも影
響を残してたんだな。
636名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:40.39 ID:GW6+YlxF0
今は亡き「カレーのイノチュウ」こと井上忠先生が聞かれたらさぞお嘆きになるだろう
637名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:45.38 ID:y2AD1GWg0
確かにジャガイモを入れないほうが美味しいと思う
638名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:48.44 ID:4xUedG040
>>35
俺ジャガイモ好きだから堀北でいいや

おねがいしますm(_)m
639名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:49.23 ID:/2NuHfRd0
>>593
>>594
>>597
>>598

なんかこの記事もやっとしたんだけど
理由がわかったわ
ありがとう
640名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:51.62 ID:bJ0p8zVc0
青森ではジャガイモの代わりにリンゴを入れて食う
641名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:55.17 ID:YgivDHZ30
あれ?マッサマンにはジャガイモ入ってなかったっけ?
642名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:50:56.24 ID:zBkxYPWl0
納豆入れる人もいるしな〜 試してみたい気もするけど勇気が出ない
643名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:51:08.57 ID:2goPtGnK0
>>600
生が問題なんだよ

外人が見たら超未成熟卵をご飯に乗せた上に
コネ繰り回すんだぞ

あーまいがっぁぁぁあぁぁ
644名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:51:12.13 ID:iK78Qzrn0
ジャガイモが入ってない肉ジャガでも食ってろ
645asdf:2015/02/18(水) 23:51:16.59 ID:qUPg9PoT0
ご飯を食べる

急いでビーフを胃袋へ

30秒後カレー粉飲み込む
12時間後じゃがいもを食べる

あとは寝る
646名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:51:20.72 ID:aJBIlnjA0
>>640
蜂蜜は?
647名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:51:21.93 ID:DcZpyE9v0
じゃがいも入れた方がボリュームアップして満足感で易い。
でもじゃが芋って季節によってすぐ芽が出るから使い切れなくて作る時は
入れないことが多いかな。レトルトでいいや。
648名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:51:42.34 ID:H5ZgSdum0
大体芽が伸びるのは相当おいとかないと
伸びない
芽が伸びたじゃがいも冬にあるのは不自然で
作り話くさい
冷蔵庫の中が野菜ゴミで一杯だった話し
だったとは
649名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:51:47.15 ID:rkutL6kp0
芋からでるデンプン質やら何やらがカレーの邪魔をしてる。気づけ気づけ。
煮込みと一緒にするな。煮込み食いたいなら煮込み食うわボケ。
650名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:51:50.32 ID:GBWmVbfe0
>基本的には日本だけで、しかも、1900年前後くらいから

ここらへんがむかつくw
世界で日本だけのマイナーで、
し・か・も 1900年前後からだってそれ以前はいれてなかったんだよ

って言ってるんでしょ?
651名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:51:52.00 ID:H3J2f44g0
牛肉なんか入れて喜んでる関西人にインド人もビックリ
652名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:51:52.61 ID:ijFQYk8K0
じゃがいもを入れない方がおでんは美味しい。入れるの関西だけ
653名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:52:09.71 ID:7yffg1L00
炭水化物気にする奴は食わなければいいだけ
654名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:52:16.56 ID:GZW1w3Uj0
外人からみたらカレーに生卵落とす奴って異常にみられるんだろうな
655名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:52:27.78 ID:z6jNHDMw0
溶けておいしくないし溶けなくてもおいしくないのわかった時から入れてない
入れない方がおいしい
656名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:52:28.60 ID:xfIAv/L20
下品だけど
軟らかいじゃがいもをスプーンで潰して
混ぜながら食べるのがすごく好き
657名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:52:31.68 ID:JhHlD+iO0
日本のカレーは日本独自の料理だろうが
こいつバカか?
658名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:52:55.09 ID:vGZ4wcNYO
>>616
海外に日本のカレールー輸出されて、現地人が説明書通りに作ってるらしいよ
659名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:52:58.50 ID:rkutL6kp0
おでんの芋はアリやんけ。ちくわぶみたいなゴミ入れんなボケ。
660名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:01.57 ID:wQ7/jxKD0
>>1
インドのカレーでも、イギリスのカレーでも、タイのカレーでも
勝手に好きなカレーを食ってろよ

俺は日本のカレーライスを食う
661名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:01.58 ID:bJ0p8zVc0
>>646
蜂蜜はリンゴの芯に注射で注入する
特にカレーに入れるということはない。
662名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:02.86 ID:faugy5+h0
じゃがいも入れるの日本くらい?は?
味噌汁にじゃがいも入れるの日本くらいって言ってんのと同じやん
他の国にないのに何言ってんのこのオバハン
663名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:03.61 ID:wjZsGx6P0
間を取れば勝わよか、見るからに男だ
664名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:13.46 ID:ul0FanRo0
>>617
何故か水牛は良い。でも豚も一般的では無いだろ。
豚肉好むのはキリスト教徒と中国人だよな。
665名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:27.47 ID:BsYfNx480
俗に言う貧乏カレーってやつだよな、じゃがいも入ったやつ。
仕方なく具としてイモ入れてた時代の名残りだ。
666名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:30.83 ID:GW6+YlxF0
>>659
ちくわぶを馬鹿にするとは、許しがたい奴だな
667名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:43.51 ID:GBWmVbfe0
「しかも」

の意味を聞きたいわ
基本的には日本だけで、1900年前後くらいから

ならふーん、ただの知識ねでまだ済むけどw
668名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:56.50 ID:zBkxYPWl0
おでんはおかずにならない
669名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:57.67 ID:mCYbitHJ0
このおばさんの言葉にカリカリーするやつは愚か者や(´・ω・`)

ただ、ジャガイモはジャパニーズカレーとして必要。肉は牛か鶏、豚はカツのみ認める
670名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:53:58.73 ID:0u9IUXA20
これのどこがニュース…
671名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:54:01.44 ID:gtlu5BkZ0
カレーは豚肉。
シチューは牛肉。
ホワイトシチューは鶏肉。
672名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:54:03.40 ID:aJBIlnjA0
>>661
なるほど。
おれも壇蜜に注入してみたい
673名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:54:06.11 ID:HslCBtCj0
めずらしく見解が一致した
674名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:54:15.48 ID:jCQ0wcsd0
>>1
「 勝間和代がテレビに出るようになったのは、
基本的には日本だけで、しかも、1980年より後くらいから」
675名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:54:23.63 ID:9JnRhmZ70
まあぶっちゃけて言うと
インドではスパイス使って煮込んだ料理は
すべてカリーな訳だがw
676名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:54:30.68 ID:eNQ/Yxvb0
じゃがいもゴロゴロ入ったカレー大好き
崩れないように煮るタイミングを調整してホクホクに仕上げる
677名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:54:44.99 ID:NFTuUExU0
ジャガイモ抜きとか
この売国奴野郎め
678名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:54:48.78 ID:zQNesulf0
マッシュポテトにしてからいれりゃいいんだよ
679名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:54:57.92 ID:Vrkv7BzCO
水牛は、牛ではない。
牛も胎児で取り出せば、牛ではない。
680名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:55:01.33 ID:gsV+lM1n0
>>617
基本チキンだった
豚はない
681名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:55:04.10 ID:jo9wY7Jt0
>>661
もしかして、青森ではバーモントカレーのCMやってなかったのか
682 ◆twoBORDTvw :2015/02/18(水) 23:55:07.05 ID:jr46maUS0
カレー丼もうまい カレー丼の場合のカツはチキン
683名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:55:18.42 ID:O1ju3YU50
684名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:55:26.03 ID:XrzxWC+K0
カレーも嫌いだが、「○○なのは日本だけ」とか脈絡の無いことを持ち出す知ったかぶりはもっと嫌い
685名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:55:35.83 ID:ZE2cyrs50
ココイチのジャガイモ入ってる
甘口カレーは、絶品。
あれに、納豆ぶっかけて食べるんだ。
普段は小食で沢山食べれないけど、あれなら沢山食べられる。
体力が落ちた時はココイチ野菜カレーにカツ乗せて納豆ぶっかけて
食べて寝る。これで風邪ひとつひきません。
ジャガイモは大事。
686名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:55:39.41 ID:bJ0p8zVc0
ごはんが無い時、ジャガイモを多めに入れるといいよ。
実はカレーだけで食える(実質、カレーポテトだけど)
687名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:56:02.52 ID:tJr3yFnW0
インドじゃ普通に肉まん感覚でサモサ(ジャガイモの包み挙げ)を食べてんぞ。
688名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:56:07.10 ID:aVheYBsT0
子供の頃、本格的カレーには人参やジャガイモは入っていないという話を聞いてから
その様なカレーはダサいと思って来たが、最近はこの様なスタイルのカレー
の合理性と健康性を認識する様になったのは、スープカレーの影響か?
この勝間女史案件のカレースレを見ている内に 明日にでもレトルトカレーにジャガイモ
を入れて食いたくなった
689名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:56:27.59 ID:mCYbitHJ0
>>643
おれは、孵化間近の卵を食う方が嫌です。だいたい食用生卵は受精してないんじゃ
690名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:56:29.56 ID:JHY62aNG0
ほとんどのアメリカ人は
カレーは日本料理だと思ってる

いやマジなんだこれ
特にCoCo一
691名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:56:30.60 ID:AlXqLR8W0
へーそうなんだ
でもジャガイモないとボリュームがいっきに減らない?
692名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:56:37.12 ID:hLOvRDN40
確かにジャガイモ入れない方が味はいいだろうが
満足感がなくなる
693名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:56:49.36 ID:erUf4aUB0
好きなように食えばいい
終わり
694名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:56:50.82 ID:GW6+YlxF0
>>671
支持する

但し、カレーには牛肉も許容する
695名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:56:53.24 ID:rkutL6kp0
舌が貧しく鈍感で貧相なだけの分際でカレーに芋をありとする貧乏性の輩大嫌い。
よーーーく味わって食ってみろ。ねっとりがしつこくて不味いわボケ。
696名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:56:57.97 ID:4vzbIGBk0
>>634
そりゃあ常温で1月以上も放置してるなら生でなんて食べれないだろ
697名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:57:04.84 ID:KBvmiz5J0
カレーにカキフライ載せるのも日本だけ
698名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:57:12.36 ID:NfRmCQhm0
結局いれんのかよ、焼きじゃが
ってか、こんなメルマガで稼げるなんて素晴らしい
699名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:57:28.85 ID:2GgmRzcO0
ジャガイモを入れると家庭料理になるな。
レストランなら入れて欲しくない。
700名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:57:41.76 ID:1NAQ7UiW0
日本だけジャガイモを入れているから何なの?
他の国を見習って辞めろと?
変だから辞めろと?
701名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:57:57.49 ID:bJ0p8zVc0
ちなみにグリーンカレーという料理は存在しないらしい。

タイ人があるタイ料理を日本人に紹介する時、めんどくさいから「緑色のカレーだ」と紹介したのが始まり。
702名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:58:02.30 ID:430hO/8A0
>>546
それはそれでアリなんだけど、具材と一緒に煮ることによって具材の旨味がルーに溶けたり、逆にルーが具材に染み込むことによる美味さがあるんよ
703名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:58:06.36 ID:TYTtgdiu0
カレーにシメジ入れるのは日本だけじゃねーの?
704名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:58:08.17 ID:hsCAtiXeO
>>631
そうだな。ウチは親父が料理してたが2日目のカレーはじゃがいもだけとりだして捨ててた。

2日くらいは夏でもなきゃ、もしくは冷蔵庫にいれとけば大丈夫だと思うが、そうだな。
親父の料理は旨かった。そんなわたしは調理師になった。
705名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:58:16.67 ID:e9Y03vlD0
こんな些細なことでもこの糞婆と違う意見になれたことが堪らなく嬉しい
706名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:58:38.39 ID:GZW1w3Uj0
粉から調合して作るが、玉ねぎは1時間強程炒める
セロリ、人参やトマトも粉と一緒に炒める

アスパラやカボチャ、じゃがいもは素揚げして盛りつける時に添える程度だよ
707名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:58:33.66 ID:mCYbitHJ0
ハウス 昨日のカレー

ってのをハウス食品が作ってくれたら買うぞ。ジャガイモ入りは寝かせないといかん
708名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:58:48.40 ID:ZA0G+7xv0
>>71
あの店、じゃがいもだけでお腹いっぱいになる
709名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:58:53.32 ID:e42/4kvN0
ホリエとかこいつとか胡散臭い奴ってメジャーな話題で煽ってくるよな
710名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:13.96 ID:hLOvRDN40
日本人は炭水化物とディープフライ(脂肪)が大好きだから
ジャガイモ入れてがっつり炭水化物とりたくなるし
カツなどのフライ載っけて満足感を得るのである
711名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:16.69 ID:GBWmVbfe0
>>703
まじだw
しめじってw
712名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:33.58 ID:cVNiOpcz0
ジャガイモは栄養、特にビタミンC目的だと思うが
713名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:44.10 ID:X28wUq8q0
>>685
ココイチが絶品とかwwwwwwwwwwww

おまえ可哀想すぎるわwwwwwww
714名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:45.26 ID:gtlu5BkZ0
カレールーは S&Bのゴールデンカレー中辛 を基準とする。
715名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:52.10 ID:jVdx9IP/0
ジャガイモ入りも美味しいと思う、無くても美味いw

好きに作って、美味しく食べりゃいいんだよw
716名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:52.42 ID:xqVNprhFO
そんなことは個人の好き嫌いだろ
717名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:53.20 ID:QjzSYxpG0
そもそもルーでカレーを作るのは日本くらいだろ
最近輸出も頑張ってるけど
718名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:56.01 ID:AlXqLR8W0
でも他の国にバカにされるのならジャガイモ入れるのやめたほうがいいんかなぁ・・
719名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:56.04 ID:VooGOSD90
>業務用のカレーにジャガイモ入りのものが少なく、家庭用でジャガイモが入るようになったのは、
>基本的には日本だけで、しかも、1900年前後くらいから」と報告している
個人の好みの問題なので美味いか否かについてはとやかく言わないが、経済評論家が畑の違うことに首釣っこまないほうがいいな
浅い知識をネットで補おうとした挙句間違うとか
720名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:56.28 ID:UwyZE7jP0
日本で独自に発展したものを取り上げて、何々するのは日本だけなんて言い出したらキリがないよなw
721名無しさん@1周年:2015/02/18(水) 23:59:59.55 ID:rkutL6kp0
芋を有り難がって許されるのは東北より北の貧しい人たちだけだ。彼らの特権や。
都会の人間はこんなもの有り難がったらゆるされへんねんボケ。
722名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:00:06.03 ID:AxVhhJ8K0
お好み焼き定食は炭水化物に炭水化物ってバカにするくせにカレーにジャガイモはいいのかよwww
723名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:00:06.81 ID:XQrGw65u0
で、じゃがいも入ってるのが日本だけだからどうした
入れるのがさもおかしいかのような言い方すんなや美味しいかどうかは個人の感想に過ぎないだろ
くっだらねーこと言って金貰えるいい仕事しとるわほんま
724名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:00:26.11 ID:zO289xGO0
玉ねぎと肉のみで作り出来立てを食べるのがベスト
725名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:00:29.86 ID:+2x33Pu10
>>643
違う
問題は菌
刺身や寿司だって
生でたべるなんてマイガッって言われてたのに。
香港で食べられる日本式たまごかけごはん
何年か前一杯500円とかニュース見たよ。
726名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:00:38.82 ID:gEcTE0/40
>>708
ボンデ○のことだな
727名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:00:49.53 ID:BLgqAv+/O
シチュー感覚なんだろ
728名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:01:07.46 ID:rHDMpvGY0
マッサマンカレーに謝れ
729名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:01:32.77 ID:has21dI20
って、こいつシメジなんて入れてるのか
シメジとか臭いだろ
母親がエリンギとか入れてたの嫌だったな
730名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:01:46.87 ID:2yVAe3dl0
関係ないけどじゃがりこ必ず買ってくるやつ大嫌い。
こちとらそこまで貧しかねーよボケ!
731名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:01:50.08 ID:AkB1OvE50
>>1

" 家庭用でジャガイモが入るようになったのは、
基本的には日本だけ "

勝間さん、知ったか乙

インドにオフィス作る会社の雑用係で1年、インドに住んだけど、

普通にアル・カリー、、とかアル・キーマとか(アルはヒンドゥー語でジャガイモのことね)


ありましたけど?  美味いですけど?
732名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:01:50.92 ID:NGAxEnsv0
733名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:01:53.86 ID:XwCuqS/A0
>>722
そんなこといったら
購買の人気ナンバー1やきそばパンはどうするんだよ
734名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:02:01.57 ID:7U0D27gq0
>>722
焼きそばにご飯が限界点。
735名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:02:26.60 ID:3zSkJqme0
お好み焼きはまだしもたこ焼きをおかずに飯喰う人種に言われたくはないわな
736名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:02:27.58 ID:rlrS7w6Z0
>>718
ほぼ全ての国からぐちゃぐちゃに混ぜるのは汚いから止めた方がいいと言われても
まったくやめる気がない国なら知ってるよ?
737名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:02:30.16 ID:PFdEulC90
いきなり飛び込んできてなんだが
ジャガイモを入れないカレーって存在するのかw?
いやぁ、カレーを専門店とかでマジで食ったことないからわからんのだが、ジャガイモなかったらカレーじゃないじゃんw!
738名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:02:32.99 ID:RUY7mtIb0
>>725
鳥インフルの時に外国でも生で食べて鳥インフルの被害にあったとかあったような気がする
739名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:02:40.50 ID:K+HjTDWF0
勝間が言うなら間違いない
740名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:02:49.27 ID:YQxF6U2u0
ピークを10年前に過ぎた下り坂のこんなBBAでも、カレーの話題なら戦えるってのが分かったことで
新しいカツ(カレー)マー本が出る予感 誰が買うかは知らんがw
741名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:02:53.25 ID:G4tT/rRF0
今日カレー食ったわ
れんこん美味かったw
742名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:03:18.51 ID:1kOdp+cQ0
とりあえずカレーより自分の顔を何とかしろと言いたい
743名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:03:29.86 ID:8f2fnCXi0
インドいったら料理じゃがいもだらけだよサモサとか
インドのじゃがいもは日本より美味しいよ
744名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:03:43.62 ID:/AAJdwUp0
じゃがいもとライスが合わないとか言う奴って、コロッケでご飯くえないの?
ポテトサラダにウスターソースを垂らすとおかずになるってのも否定するの?
745名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:03:49.64 ID:2yVAe3dl0
芋を有り難がって許されるのは貧しい地方の人だけや。
もう戦後やないわい。21世紀に芋はいらん。
746名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:04:09.32 ID:WEeNZaSA0
○○なのは日本だけ!
って主張する人は胡散臭い
747名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:04:14.31 ID:+MRpsP8z0
>>1
これのどこがニュースですか?>シャチ ★


どこがニュースですか?
どこがニュースですか?
748名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:04:22.40 ID:3mv5LnGT0
勝間と食ったら、何を食っても不味いだろうと思う
749名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:04:31.67 ID:D1u91fYA0
コイツの顔マジで気持ち悪いな
750名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:04:38.39 ID:Qp63On7X0
>>718
犯罪する者のほぼ100%がパン食べた事あるらしいからパンは食べない方がいいよね
751名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:04:40.12 ID:ZPo8LMqC0
おれもカレーのジャガイモはモサモサして嫌い。勝間も嫌いだけど
752名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:04:42.53 ID:7U0D27gq0
(● ●) < で?
753名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:04:45.60 ID:XwCuqS/A0
>>744
ポテトサラダでお米はやけに食える
ほかのサラダよりも桁違いにw
754名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:04:56.27 ID:GdQWM3rb0
じゃがいもは、同重量のご飯の2分の1のエネルギーなのですよ。
だからじゃがいもの量を増やしてご飯を減らせば摂取エネルギーが
過剰になりやすいカレーをヘルシーな料理に変えることが出来るわけです。
じゃがいもだけ、あとから加えれば問題ありません。
755名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:05:04.48 ID:lUO8NbvD0
取り敢えず、勝間先生の作ったカレーを食いたくなったので、今度、勝間先生の盟友 森永氏を誘って
カツマーカレーを食わせて頂きたいと思うが……
756名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:05:33.89 ID:/K0dJnxX0
小渕優子のじゃがいも好きは異常
757名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:05:42.63 ID:Pc7RsFlW0
俺はジャガイモ入れるとカレーがどろどろになるのが好きじゃないので入れない。
入れても別に不味くはないけど好き嫌いだけの差。
カレーは豚肉なら豚肉、牛肉なら牛肉などのメイン食材+たまねぎだけで十分だ
758名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:05:44.78 ID:IYqyD0i00
>>1
メールマガジンの最後では、読者に「ジャガイモだけ焼いて、後からトッピングで追加した方がおいしい気がします」とアドバイスした。

でもそれなら冷凍フライドポテトをトッピングでも良い様な
759名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:05:46.88 ID:SHiEnt8q0
ヒンディー語でジャガイモは「バジ(Bhaji)」
bhaji masala とかでググるとジャガイモカレーは普通に出てくるね
旨そうじゃん

バジマサラ ペースト状だね
http://i.imgur.com/x7PRi3x.jpg
http://i.imgur.com/TZs6JmD.jpg

こちらは固形のプーリバジ上とベイガンバジ下
http://i.imgur.com/hq3upip.jpg
http://i.imgur.com/jkun7TY.jpg

>>1うそつき
760名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:05:51.75 ID:EviTzl5l0
>>733
あれは漫画かなにかでそういう風潮が作られてしまっただけで
実際にはそんなに売れる商品じゃないんだと
だからコンビニや、自家製パン屋でもそんなに置いてるところ多くない

ってパン屋の友達が言ってた
761名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:05:54.90 ID:wnVVWTyj0
豚肉、エビ、イカ、きのこ、たまねぎ

最高に美味い完成(ココイチとかバカ舌だけが美味いという
762名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:05:55.16 ID:d4IoAi4TO
ジャガイモ入れたら糖質を摂りすぎになる
大根がオススメ
763名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:06:07.63 ID:LnBNLWLQ0
大きめのじゃがいも
中はまっしろでカレーの味が染み込んでないじゃがいも
そんなのが大好き
764名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:06:14.31 ID:ECYO8v/Y0
炭水化物と合ってんだからじゃがいもが合わないってのはただの味覚障害だよ
765名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:06:15.41 ID:5FfSVzAV0
昭和のカレー
766名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:06:17.59 ID:VdzqMX530
じゃがいもは崩れやすいから別鍋で煮ておいたじゃがいもをカレーを食べる前に合流させるわ。でもこのババアに最もらしく言われるとイラッとする
767名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:06:30.51 ID:xOy1Ob/V0
日本人向けにアレンジした日本のカレーを日本人が食べるわけだから
日本だけでいいだろw
こういうやつって、他人の家で飯食ったときに、それぞれの家庭の味にもケチつけそうだw
768名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:06:34.93 ID:7UxYeSV40
カレー自体が日本だけだろ
いちいち外国持ち出すってなんなの

転職してきた奴が前の会社ではばっかり言うのと同じ思考か
769名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:06:46.72 ID:O9mXLTk30
カレーのジャガイモ嫌い
770名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:06:53.46 ID:RHlR85ex0
うちもジャガイモをゴロゴロ入れていたわ
なんかそういうえば、ジャガイモ入りカレー食いたくなったな、もちろんルーはバーモンドで
771名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:07:07.14 ID:7U0D27gq0
>>769
そこがいいんじゃないか!
772名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:07:08.31 ID:nyU6Gfae0
>>744
そういう食生活は中学生で卒業してくれ
773名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:07:12.43 ID:lUO8NbvD0
お隣の国では、カレーは食わないのだろうか?
狗カレーなどありそうだが?
隠し味にトンスル?
774名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:07:19.50 ID:y/znxPe70
まさに正論
775名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:07:41.39 ID:LpRrvTWs0
ジャガイモは肉の次に好きなカレーの具だけどな
この人は煮崩れした失敗をジャガイモの味が悪いと
責任転換してるだけじゃないの
776名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:07:50.57 ID:5vl6DFTh0
スープカレーみたいに別茹でしたジャガイモを添えるのが至高
味噌汁にジャガイモ入れるとドロドロザラザラするだろ?
あれ苦手な人はカレーでも別茹でにしてみてほしい、世界が変わる
777名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:08:09.17 ID:TZ1boz/C0
>>764
ここにきて、この人に対して、
芽を取らずに放り込んじゃったんじゃないかという疑いを持ってしまった。
778名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:08:42.28 ID:iiWWqYZN0
炭水化物が重なるのがダメなら納豆ご飯も赤飯も食えない
779名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:08:42.73 ID:pu5Ldecd0
780名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:08:46.36 ID:XwCuqS/A0
>>760
前に
漫画みたいに昼に購買にダッシュ争奪戦シネーヨっていう連中もいたけど
おれの高校じゃチャイムと同時にリアルに購買にダッシュしてたからなw

漫画だけと思ってる連中もいるのは知ってる
781名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:09:02.49 ID:RHlR85ex0
カレーの味が染みこんだジャガイモは最高だよな
782名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:09:03.42 ID:vYi3GdqH0
>>689
受精卵を売りにしている卵売ってるじゃん
滋養強壮に凄い効くみたいな感じで
783名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:09:07.97 ID:ztHNSZaY0
たまにこう言う人いるけど、人それぞれ。
美味しいならどっちでもいいのに。

辛さや味の好みも違うのに、何でも多数だからと外国に合わせなくても
784名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:09:39.58 ID:G24ruNBOO
与那国産の新メークが出回る時期に合わせた風説の流布だな
与那国を困らせて、自衛隊を受け入れさせようとは
防衛省。笑止
785名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:09:43.36 ID:KCgqcfwS0
日本人の炭水化物好きは日本人の異様なコメ好きからきてるんだろうな
そもそも外国には主食ないからな
主食であるコメを必ず食わないと気持ち悪いって感覚は日本人特有
欧州だとパンなんてなくても何とも思わないしぜんぜん主食じゃない
霜降りやバラ肉、フライに代表されるように脂肪もかなりとる食文化になってることから
戦前〜戦後にかけての貧しかった頃のいっぱいカロリーとりたいっていう食文化の価値観が抜けないんだろうな
786名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:09:45.62 ID:3zSkJqme0
わざわざマッシュポテトにしてカレーつくる家もあるから煮崩れなんてどうでもいいだろ
787名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:09:55.46 ID:Xp94eglkO
日本だけだとしてもいいよね
魚の刺身はおろか肉や内臓まで刺身なんてあるんだし
最後にジャガイモを焼いてって推奨してるし
788名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:10:12.77 ID:oeT9+Pgs0
>>36
この時間に見るもんじゃないなハラヘッタ
789名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:10:28.67 ID:hok18oAr0
シメジからいい味が出たから美味しくなったんじゃないの?
肉も豚肉だし
そして、カレーのルーが市販のであればドレ使ったまで書かなきゃ
じゃがいもさんに失礼だよ
790名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:10:29.89 ID:G4tT/rRF0
勝間って、炎上商法で食っていくしかないのかな?w
791名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:10:30.13 ID:pUkC32FP0
こんなスレが勢い一位とかどんだけニュースがねぇんだよ
792名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:10:44.52 ID:ORHsjdRs0
793名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:10:55.81 ID:VffN3+R40
スープカレーに入ってる揚げたジャガイモはうまいよなあ
794名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:11:08.34 ID:lUO8NbvD0
ドイツ人の脳味噌は、豚肉とジャガイモで出来ていると言っても良さそうだが、
日本式カレーもこの素材が入っているので、ドイツ人と同じ様な脳味噌の素材
を取り入れる事が出来るという事か?
795名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:11:09.12 ID:ZdzBbywU0
まさかと思ったが
さすがにかの国はカレーの起源を主張していなかったよ
逆にちょっと見損なったw
796名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:11:10.45 ID:3IE+vkvW0
食べものに文句言う奴は食うな
797名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:11:10.47 ID:RHlR85ex0
ジャガイモ入りカレーは好きだけどジャガイモの煮立たせ方が難しい
硬くても駄目だし、崩しても駄目、程よいやわらかさじゃないと
798名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:11:20.13 ID:EjjR+HAu0
だってカレーライスは日本のものだもん!
799名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:11:25.49 ID:3mv5LnGT0
>>785
アジア〜中近東・アフリカまで米か麦かイモが主食だぞ。
主食が存在しないなんて欧米だけだぞ。
800名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:11:45.54 ID:4nNzLi810
栄養価と値段で行けばジャガイモは
コスパ最高なのに
入れないとかどんだけアホなんだ?
ビタミンCなんかはみかんと同等なんだぜ
801名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:11:46.89 ID:HS+bb2bK0
外国はしない

外国はしない


だから?
802名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:11:48.93 ID:M+8Re/9T0
こういう断定って己の視野の狭さを自慢しているようなもんだろ
で、日本だけで何が悪いんだ、それって悪なの?? 自分で収穫した小ぶりでもいいから
新ジャガ、その日のうちに入れて食べてみろ すごくおいしいぞ感動するぞ 
これ本当だから
803名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:11:50.63 ID:OMgbEw7m0
外国いくとジャパニーズカレーって言われるからな
じゃがいもどころかあのルーも日本だけw
804名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:12:26.20 ID:pu5Ldecd0
>>797
確かに
ジャガイモが青臭い事が結構ある
805名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:12:38.76 ID:fdBBWxOc0
ジャガイモは食う直前に茹でたのをそえれば良くない?
806名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:12:43.72 ID:LwdMe8E80
これでかねもらってるのか
807名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:12:47.93 ID:ew/SxelI0
なんでこんな内容が3まできてんの?
808名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:12:51.44 ID:XwCuqS/A0
そもそも購買が後で行くと最後甘いパンしかのこらないんだよな
惣菜パンがやけにすくなかったし

だから漫画のような授業終わると同時にダッシュって
マジであるんだよな
漫画だけやろ〜っていう連中は本当にあるのをしらない
809名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:13:07.74 ID:Xp94eglkO
晩御飯の白飯にお好み焼きと焼きそばまであるんだよね
ジャガイモくらい気にしなくていいよ
810名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:13:10.53 ID:nyU6Gfae0
埼玉県民の芋好きは異常
811名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:13:24.56 ID:+2wQfYD30
(●●)流石にジャガイモは入らないわよ〜
812名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:13:33.49 ID:3mv5LnGT0
「小麦粉でとろみをつけるのは日本のカレーだけ」くらいにしとけば良かったのにな

ジャガイモを入れてるカレーなんて普通にインドやその他に地域にあるじゃん

勝間って本当に無知でシッタカだな。
813名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:13:54.04 ID:d4IoAi4TO
>>778
赤飯の小豆はともかく、納得の大豆はたんぱく質が多くて
炭水化物とは言えない
814名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:14:02.63 ID:ZdzBbywU0
聞いた話によると福神漬けを添えるのも日本オリジナルらしい
あとカツカレーもw
どっちもカレーの歴史と共にあると思ってたのに
親友のように見えて表面的な付き合いだったのね
815名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:14:18.19 ID:3c6yLxLP0
お肉は入ってないけど大きなジャガイモが入ったカレーライスが
ご馳走だった子供時代。そんな自分の生い立ちを憐れまれたような
気持ちになってるやつが多いんだな、ここは。
816名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:14:22.92 ID:xT2YoQa30
インドにはいくらでもあるのに馬鹿でマヌケなやつらだ。




 
 
 
 
  
 
817名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:15:05.04 ID:K+HjTDWF0
嫌いな食べ物がある時に応用できるなw
818名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:15:08.24 ID:wWNGtPZF0
>>807
食い物系は伸びる

案外みんな良いもん食ってないんだよな
819名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:15:22.38 ID:dJO85fZ20
淫土でもパキスタンでも豆入れるんだから同じ様な物
820名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:15:34.81 ID:DxvLQpj80
肉じゃががビーフシチューとして変形したのが日本のカレーの大元。
よこすか海軍カレーはどのレトルトカレーより大きなじゃがいもが入っている。
嫌なら食わなくてもかまわんが、じゃがいもをけなすのは言語道断。
821名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:15:41.77 ID:oQgjPX9t0
好きなように食えばいいだろ
なんで世界に合わせる必要があるんだ?
そんな事言いだしたら日本がアレンジしてる中華料理もおかしいって事になるぞ
822名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:15:42.42 ID:3mv5LnGT0
>>814
インドカレーは付け合わせに「チャツネ」を入れるんだけど
日本ではチャツネの作り方が分からなくて、適当に似た味の福神漬けというものを発明した。
823名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:16:05.87 ID:vVsx2PJh0
ジャガイモ入れてカレーを作るとドロドロになるからライスの脇に茹でた皮むきのジャガイモを載せて
その上にカレーが家の定番。
824名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:16:09.37 ID:iiWWqYZN0
ハワイなんてバナナ入れるんだぞ
825名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:16:09.42 ID:ENk23h+t0
カレーのジャガイモ嫌いだけど、嫌いっていうと人格否定するくらいボロクソいうやつが一番嫌い
826名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:16:12.80 ID:/e4/2iOb0
このゴリラなんとかしろよw
827名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:16:21.08 ID:YTMw1ocI0
>>1
同意
828名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:16:32.87 ID:Qp63On7X0
>>791
知ってるか
日本人は
食べ物にはきびしい
829名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:16:36.42 ID:Ws7FOb5f0
あのもっさり感がたまらん
むしろご飯が邪魔
830名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:16:39.92 ID:TKSYF31P0
>>807

ウヨサヨなしで書き込みできると心が軽いぜ。
まあ焼肉とか韓国料理になるとアレだがねw
831名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:16:48.83 ID:EviTzl5l0
>>780
購買ダッシュは俺のところもあったよ
832名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:17:03.35 ID:ZdzBbywU0
>>822
そのチャツネというものと福神漬けがどっちが相性がいいか食べ比べしてみないといけないな
833名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:17:22.79 ID:w8nqrU6g0
煮崩れしやすく、ほっこりした男爵は別に後で皿に入れた方が美味い。
煮崩れしにくい、ねっとりしたメークイーンは一緒に煮て問題ない。
834名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:17:27.01 ID:YeCoWXkqO
これ、全く同感!
じゃがいもの粉っぽいのがルーに混ざるのが嫌で嫌でしょうがない。
じゃがいもいれるな!いや入れる!でいつも嫁とケンカになる。
味音痴で貧乏舌な女と結婚したの後悔してるわ。
835名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:17:36.00 ID:kyDOl18VO
よそはよそうちはうち
好き嫌いせず食べなさい!
836名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:17:59.48 ID:nyU6Gfae0
もうカレー芋でいいじゃん
837名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:17:59.67 ID:FsYgyO5L0
勝間は頭おかしい
838名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:18:02.48 ID:WwS/uoXl0
じゃがいも入れないポトフは旨い
839名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:18:24.48 ID:h+h/5Ruk0
ヤマモリのタイカレー、チキンカレーにはじゃがいもはいってるな
840名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:18:30.16 ID:luhJf/leO
カレーにじゃがいも投入を思い付いた本人は素晴らしい
そのおかげで男爵や美味しいじゃがいもが作られるようになったしね
日本だからこそカレーにじゃがいもがマッチするんだろうね
ちなみにさらさらカレーは昔給食で食べたあの美味しいカレー・・がインプットされてるぽい
841名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:18:46.57 ID:YkkvvJA40
ジャガイモをカレーに入れると痛むのが速いからな
入れなくてもOKだと思う
842名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:18:52.66 ID:64akOK1c0
鼻から食ってりゃ味なんてわからんだろ
843名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:19:03.51 ID:Exs/yqsqO
シンガポールでは魚まるごと一匹入れてた。
844名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:19:38.66 ID:ZdzBbywU0
>>835
それうちのおかんよく言ってたわー
でも意地でやらなかったことを数年後に簡単に覆すんだよな大人って
845名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:19:41.49 ID:K+HjTDWF0
好き嫌い言わず何でも食べろ
846名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:19:54.07 ID:CYWBxbhd0
カレーの話で盛り上がってる男ほど眺めてて惨めなものはないな
847名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:20:04.06 ID:kh3GYTyDO
所で米の品種や炊き具合はどうすんだ?
848名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:20:05.54 ID:+H5LsZJB0
こいつ、経済評論家じゃないだろ。
あくまでも家庭レベル。
849名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:20:19.38 ID:XsxTUrjCO
昔見たオバタリアンみたいだな
850名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:20:20.16 ID:Oee2WG8a0
>>834
煮崩れしな種類を煮崩れいない調理法でやればいいんだよ
851名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:20:33.57 ID:3mv5LnGT0
そもそも明治時代初期は北海道では米は収穫できず貴重品だった
その半ば代用品としてジャガイモを入れたんだろ。
だからジャガイモを入れる代わりにごはんを抜いていいんだよ。
852名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:20:36.12 ID:w0zFIMeX0
今のカレーの形態が日本独自のものだろ、何言ってるか分からん
853名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:20:42.06 ID:SzLjmMta0
こういう低脳が食っていけるんだから、
日本も懐が深いよな。
854名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:20:46.94 ID:GsRRnC900
まぁ焼いたじゃがいもを後混ぜするほうが自分は好きだから同意するが
基本、じゃがいもを煮込んだカレーは煮込み時間や翌日に食う時など
カレーの濃度や粘度が刻々と変わっていくので時間管理や味付けし直しが面倒くさいわな
特に翌日とかは粘度が強すぎて再加熱でずっとかき混ぜてなきゃならんのがめんどい
855名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:20:56.57 ID:yWLRK6xm0
インドでジャガイモ入りのカレーを散々食って来たぞ
856名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:20:57.30 ID:y5EEoifH0
ふーん
857名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:21:00.92 ID:+beapgbE0
インドカレーにジャガイモ入ってるのあるじゃん。馬鹿じゃねw
858名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:21:01.52 ID:5YLbUVhd0
じゃがいも入りカレーの美味しさがわからないから
結婚できないんだよ
859名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:21:09.64 ID:Pn5E7BE70
じゃがいものデンプン質こそが二日目のカレーのドロッとした感じと旨味を出すんじゃないの?
860名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:21:34.04 ID:tg6fwG6O0
好きにしろ糞ババァ
861名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:21:35.08 ID:h+h/5Ruk0
>>834
ばか舌でもいいじゃないか、ほかにいいところがあれば
862名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:21:36.36 ID:8gMzmdcX0
家庭料理なんだから
好みで決めればよろしい
863名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:21:59.27 ID:4nNzLi810
>>834
料理好きな俺が作って食わせるから
嫁よこせ
864名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:22:09.69 ID:7SS1EZ0N0
SEXしたい
865名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:22:20.40 ID:dJO85fZ20
>>847
だよなあ、短粒種の米をカレーで食っといて
何言ってだオマエって感じ
866名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:22:29.90 ID:EviTzl5l0
>>822
付け合せといえば
生の玉ねぎをスパイスで和えたやつ

最初にそれだけ食べると味気なくてどちらかと言えばまずいのに
カレー食べながらだと、てきめんに旨くなる不思議なやつ
867名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:22:40.86 ID:3mv5LnGT0
>>864
勝間としろ
868名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:22:49.63 ID:Xp94eglkO
カレーに生卵もあるし
いつものソースやしょうゆかけもあるくらいだからジャガイモあってもいい
869名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:22:52.69 ID:4L/N7VoY0
確かにジャガイモと人参は正直疑問があったわ
玉ねぎにんにくピーマンとかはカレーに深みを与えるけど、あいつらいろんな料理に出しゃばりすぎ
870名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:22:56.69 ID:VKi8dHRe0
日本式のカレーを考案したのは日本海軍だ
航海中の曜日の感覚を保つためであるということと
カレーは同様の理由で船員に供された肉じゃがと材料が重複しており
長期間保存がきく食材として適していたからとwikiにある

味なんか関係ない
合理性の問題だね
871 ◆UMAAgzjryk :2015/02/19(木) 00:23:02.25 ID:/P/Dvxr50
経済とは
872名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:23:04.77 ID:w8nqrU6g0
>>841
そこで夏はレトルトですよ。
873名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:23:22.82 ID:wOj3qoNJO
>>19
タイカレーは砂糖入ってるんじゃないかな
874名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:23:24.07 ID:M+8Re/9T0
 勝間って固定観念に凝りまくった姑と同じ断定偏見垂れ流しの
我ままばあさんと同じだろ なんか発言するたびにア〜〜ア痛いし寒さ効果を出すだけだもんな
押しつけがましい無神経というか世界がすごく小さくできてる私の主張に属する範囲〜であるべき
信念だけで生きてるような
875名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:23:24.63 ID:BJg7R89/0
ドロドロが嫌ならキーマカレーでも食ってろw
876名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:24:01.19 ID:0JyeiZ/X0
カレーライス自体日本以外では食われてないような
877名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:24:08.82 ID:UkOjG7fi0
ジャガイモは溶けきっていればいいが、かけらが大きすぎると火傷の元だからあまり好きじゃない
神保町のカレー屋でカレーライスとは別に蒸したジャガイモ+バターが出てくるのを見て、元々はこうだったんじゃないかと思った
878名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:24:11.36 ID:G24ruNBOO
カレーにジャガイモを入れなくなったら、日本人のジャガイモの消費量は2割ダウンは確実
全国のジャガイモ農家を敵に回して生きて行けばいい
879名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:24:21.09 ID:3ZI33z8y0
カレーにジャガイモ禁止の法でも作る気か?
880名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:24:26.28 ID:fMpYy/KU0
コンニャクはどうだろうか
881名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:24:50.78 ID:Oee2WG8a0
黄色いカレーには入れる
茶色いカレーには入れない
甘くて黄色い学校給食のようなカレーに入ったじゃがいもは好きだ
882名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:25:03.22 ID:iiWWqYZN0
北海道のラーメンにはジャガイモとコーンが入ってた
具も麺も全て炭水化物だけど美味しい
883名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:25:10.01 ID:HUVxl9iV0
>>873
ナンプラーと化調もあとからふりかけないとな
884名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:25:10.47 ID:Pc7RsFlW0
>>877
ボンディか
885(:゚Д゚)コロコロポエム7 ◆EFvlPnIYE33o :2015/02/19(木) 00:25:31.64 ID:QwbUVykO0
>>880
(: ゚Д゚)究極超人あ〜るかw
886名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:25:54.21 ID:u9S7c/nz0
カレーなんかよりも、ハヤシの方が美味しい
カレーの味って、なんか下品
887名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:25:54.93 ID:M+8Re/9T0
 殿様以外、お母さんが料理下手だと猫舌になる可能性高いね
トロトロ作って冷え切った料理
888名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:26:01.57 ID:xOBIZe8O0
イワシカレー
サバカレー
889名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:26:04.72 ID:rGlEhgiw0
じゃがいも入れないとサラサラになるので
トロミづけにじゃがいも半個すりおろして入れたりする。
890名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:26:11.30 ID:DxvLQpj80
つうかあれだろ。はじめからジャガイモ入れる奴なんかいなくね。
ジャガイモは途中から入れて玉ねぎや人参の半分くらいの茹で加減でいいのに。
891名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:26:19.62 ID:+CP9zK8bO
>>882
そんなラーメン食ったことも見たこともない
892名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:26:23.59 ID:3mv5LnGT0
パプリカの素揚げなどもカレーに合うね
893名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:26:27.66 ID:4nNzLi810
>>878
大丈夫
ジャガイモ農家にはAKBの川本沙也ちゃんが付いて居る
ゴリBBAなんかどうでもいいわ
894名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:26:34.02 ID:5vl6DFTh0
>>834
味音痴とかじゃなく、完全に好みの世界だわ
おれも一緒に煮てほしくない派だが、好きな人は好きなんだよマジで

きっと一緒に煮るのが苦手な人は、むしろじゃがいもが大好きなんじゃないかね
新じゃがの季節は必ずバターと塩つけてそれだけを食事にするような、
じゃがいも大好きっ子なはずだ
895名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:26:36.00 ID:DKNeGZ27O
ジャガイモなしはスープが澄んでいる→小麦粉バサーッ
なぜなのか
896名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:26:44.86 ID:DWIjImFN0
俺のカレーはさつまいも
897名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:27:04.68 ID:fOq48FO70
よく本物のカレーは小麦粉なんか入ってない 日本のカレーは炭水化物だらけだとか 知ったかしてるやつ見かけるんだが
インド人のこのポテトカレー見てみろっつの
http://www.rakskitchen.net/2014/05/small-potato-curry-recipe-small-potato.html

これにライスだぞ。インド人が太っているのも頷ける。まぁインドカレーは油大杉ってのもあるが
898名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:27:07.36 ID:SzLjmMta0
こいつはいつも自分は崇高で正しいという立場だよね。

ところで、あらゆる乗り物で交通事故しまくってたけど、
乗り物の運転は飽きたのかな?
899名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:27:08.48 ID:ifCduFby0
1 ジャガイモは別に茹でて、カレーの完成直前に入れるのが基本
2 カレーはただでさえ炭水化物過剰なので、ジャガイモを入れる理由がない
900名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:27:24.56 ID:1/eG6g3A0
ライスカレーと言ってた時代
昔のカレーは、ターメリック主体のカレー粉しか無かったから、とろみをつけるために
野菜を煮込むだけじゃ不足なので小麦粉も入れてた。

カレーライス
ハウスが今のように各種スパイス+野菜エキスを固形化したルーを発明して
カレーの作り方が劇的に変わった。
とろみをつけるための小麦粉は要らんし、野菜も溶けるほど煮込む必要なくなったので
具になる野菜も肉も自分好みにする自由度が上がった
901名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:27:49.09 ID:UkOjG7fi0
>>884
ボンディが有名だがガヴィアルとかも
902名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:28:13.28 ID:HUVxl9iV0
>>898
勝間「カレーは乗り物」
903名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:28:38.17 ID:HAMLZ+Wd0
安いレトルトカレーが美味しいのはジャガイモが少ないのと油が多いから
904名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:28:39.96 ID:WiGi3Gg/O
こいつ骨格が草薙に似てる
905名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:28:40.28 ID:6nxvIix80
じゃがいもは、ゴロンと丸のまま入れて、別に食べる
その方がおいしい
906名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:29:25.51 ID:3mv5LnGT0
>>904
すると朝鮮系なわけだ
小泉純一郎も骨格が似てるしね
907名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:29:27.19 ID:oeT9+Pgs0
>>880
ガメ煮カレーってのがある
社食でたまにあるな
908名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:29:28.22 ID:Xp94eglkO
鼻がそこまでこだわるなら日本の白米や一般のルーは止めて欲しかった
それと手で食べればよかったのに
次回に期待
909名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:29:58.50 ID:nyU6Gfae0
ココイチのメニューなんて
フライドチキンやあさりカレー、納豆カレーが定番だからな

最近衝撃を受けたのが松屋の麻婆カレー、前からあったが
910名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:29:59.62 ID:kh3GYTyDO
>>865インドはインディカ米
イギリスもおそらくインディカ米
日本はジャポニカ米
炊飯も家庭毎に違う。固い>固め>普通>柔らかめ>柔らかい
カレールゥも固いからスープみたいなものまで様々だよな
911名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:30:37.55 ID:ssWF3sGO0
正直、日本のカレーが一番美味しいから
ジャガイモのおかげなんじゃないの?
912名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:30:41.69 ID:w9WFEUbN0
じゃがいもはルーを入れて煮込む前に入れてる。崩れるの嫌だから
913名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:30:44.94 ID:TI4QVI6H0
はぁ?何言ってんの閉経ババア。ベトナムのカレーにはジャガイモ入ってるだろ。http://i.imgur.com/xd0EZTL.jpg
914名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:30:48.12 ID:HAMLZ+Wd0
松井棒のおばさんが売ってた圧力鍋で作るカレーはジャガイモが丸ごと入って煮崩れしてなかった!
あれ買えばいいのか
915名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:30:51.66 ID:/eG3FoUh0
お年寄りはジャガイモ入ってる味噌汁とかカレー好きなんだよ
入れたくないけど
916名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:31:03.77 ID:yrJRfD1q0
いまさら何を言っているんだ。ジャガイモ抜きなんて常識だろう。
イモではなく豆を入れるんだ。大豆とかひよこ豆なんかを。
917名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:31:23.44 ID:aBaUA4Xw0
「鼻の穴は大きくない方が女は美しい。鼻の穴が大きいのはブスだけ」
918名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:31:34.52 ID:roOSpU1d0
>>885
あ〜るといえばおかゆライス
919名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:31:38.85 ID:7Flm78Xi0
>>4
友達に教えられてやってみたら美味くて笑ったw
920名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:32:12.57 ID:zZA76BEx0
この辺からのパクリみたいね。

日本のカレーはなぜジャガイモを入れるのか
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK1303E_U3A310C1000000/
>カレーの歴史について書かれた本を調べてみると、ジャガイモがカレーの食材として登場したのは
>1900年前後からのようだ。
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK1303E_U3A310C1000000/?df=2
>「海軍のメニューとして取り入れられたのが大きかった」。カレー総研の井上所長は歴史を振り返る。
>「ジャガイモとタマネギ、ニンジンは保存性があり、長期の航海にも耐えられる。これらを使った作り
>方が軍隊経験者を通じて全国に広まり、家庭で作るカレーの定番となった」

「基本的には日本だけ」てのの出典はわからんかったが。
921名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:32:17.77 ID:OJz0koCC0
こんなこといったらジャガイモの消費減るじゃん
経済評論家w
922名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:32:19.87 ID:w8nqrU6g0
じゃがいもと、玉ねぎの半分はルーを入れる直前に入れる。
じゃがいもは煮崩れさせないため、玉ねぎは溶けさせないため。
923名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:32:32.25 ID:Hjir7CeJ0
美味しさの基準って人それぞれの味覚による
絶対評価での指標としての意見を言ってるというのなら
このBBAはじゃがいもを入れることによって
うま味成分の数値が減少すると言ってることになるがはて?
924名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:32:33.16 ID:3mv5LnGT0
「じゃがいもを入れない方が鼻の穴は美しい。入れるの勝間だけ」
925名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:32:34.97 ID:wUDxBOZt0
日本だけだからなんだっつーんだよバカか。
926名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:32:38.84 ID:i3ipjgJP0
知ってた
美味しんぼでバトってたは
927名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:32:41.65 ID:nyU6Gfae0
>>902カレー吹いたw
928名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:32:52.17 ID:/eG3FoUh0
てかジャガイモ一個すら食えないような人達が連日報道されてるからやめろよ
929名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:33:01.13 ID:iiWWqYZN0
結局のところ、「和食で育った日本人 vs 日本の食文化を馬鹿にしたい国の人」が言い争ってるだけのスレ
930名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:33:03.03 ID:w9tqGvXi0
ダウト日本のカレーはじゃがいも料理。 とりあえず肉じゃがカレー味を食って頭を冷やせ。
931名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:33:24.28 ID:nxUAH8820
女性関係は年増を入れないほうがオイシイ
932(:゚Д゚)コロコロポエム7 ◆EFvlPnIYE33o :2015/02/19(木) 00:33:26.61 ID:QwbUVykO0
>>918
(: ゚Д゚)カレーフラッペもあったね
決して試したくはないがw
933名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:33:29.56 ID:lUO8NbvD0
>>799
こういう勝間先生のイメージも悪くはない
ヘアスタイルをこのように変えるのも面白い
この写真は10歳程、若く見える
934名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:34:09.45 ID:EviTzl5l0
>>901
茹でたじゃがいも出てくるといえばエチオピアかもしれん
神保町と御茶ノ水の間くらい

カレーの後ろにちらっと見えてるのがじゃがいも
http://i.imgur.com/njiBKij.jpg
935名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:35:01.52 ID:lUO8NbvD0
小エビの入ったカレー(所謂、エビカレー)も旨いが、
エビフライカレーも旨い
936名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:35:16.26 ID:Hjir7CeJ0
一日置いて寝かしたカレーが美味しく感じるのは
じゃがいもが溶けてカレーの粘度が増加することによって
舌が味を感じる時間が長くなるからである
937名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:35:21.60 ID:YeCoWXkqO
>>850
俺はじゃがいもが嫌いなんだよ
938名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:35:29.10 ID:jmrTVaF/0
炭水化物×炭水化物は日本の文化
ラーメンライス、焼きそばパン、グラコロ
939名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:35:30.12 ID:RSa7+hxH0
>基本的には日本だけで、しかも、1900年前後くらいから

いや、だって、日本食だもん、このカレーライスは。

ちなみにバングラデシュなんかでも薄く切ったジャガイモいれてるよ。
940名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:35:47.83 ID:92vFAGZc0
>>909
そのココイチが一番推してて創業の味とうたってるグランドマザーカレーにはじゃがいもが入ってるのだが
941名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:36:06.34 ID:w9tqGvXi0
じゃがいもさんをカレー味で食わなくて何味で食えってんだよ?
942名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:36:08.94 ID:3r23cIXB0
まるでクリープの入ってないコーヒーやな(´・ω・`)
943名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:36:15.30 ID:HUVxl9iV0
>>917
もっともだが、せめてなんかカレーにからめろよw
944名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:36:24.36 ID:9VcRcHEhO
じゃがいもを芽が出るまで放置する女とかあり得ない
945名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:36:31.67 ID:ssWF3sGO0
っていうか、ジャガイモ抜きが美味しいなら
とっくの昔に、それが普及するっちゅうに
料理や食文化ってのは、そういうものだ
946名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:36:38.67 ID:er1cICRH0
メールマガジンで語ることかブス
947名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:36:39.47 ID:WcKAkY6Z0
だからサラサラの外国のカレーとは合うんだよ
味が染み込みやすいから
日本の小麦粉カレーとは合わない
948名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:36:40.58 ID:nDUXsXf/0
俺もそう思ってたけど、余熱調理鍋で作ればじゃがいも入りも美味い。
949名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:36:42.71 ID:jFHMsHYO0
役者は大根を喰わない
俺は芋を喰わない
950名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:36:53.59 ID:3mv5LnGT0
勝間はパンに関しても同じような評論をしてたぞ
勝間「日本だけパンが不味いのは商社が小麦輸入を独占してるため」と自慢気に言ってた。
951名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:37:01.18 ID:ifCduFby0
バターと塩で食うのが最高じゃん
952名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:37:14.38 ID:U93K5f610
 
ジャガイモは邪道。

勝間にしては珍しく正論。
953名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:37:15.07 ID:8Sl/VU/N0
イモ、ニンジン邪魔すぎ
954名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:37:33.49 ID:G24ruNBOO
>>870
なるほどね
木曜の夕食が肉じゃがで金曜の昼食がカレーなのは、そんな理由があったのか。残った肉じゃがにカレールーを投入しただけだと思ってたわ
グリーピースも両方に使える。缶詰だろうから無駄も出ない

火曜の夜にもカレーが食べたい時はどうすればいいのかなあ?
そんな事を言い出したら、またそんなアホな事は考えないで下さい。で終了だろうけどね
金曜のカレーを止めて火曜にカレーを出したら、うちのはバカですから。と有らぬ噂をまたばら蒔かれる
アホでバカな人間でごめんね。迷惑かけてます
955名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:37:42.91 ID:PlTCa8dL0
日本でカレーを語るな。
定義は無いだろ。
956名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:37:46.82 ID:C+JemcZ40
アスペおばさんのちら裏
957名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:38:02.13 ID:B8CXy0y+0
インドネシアのバンドンで食べたカレーは、チキンとじゃがいもだったが。
958名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:38:06.77 ID:pu5Ldecd0
>>951
塩はやたらウマイ
959名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:38:45.39 ID:zZA76BEx0
勝間さんて食通

https://ja-jp.facebook.com/kazuyo.katsuma/posts/227546823948498
>そして、新書書き上げのごほうびは、ごま塩ご飯。ごま塩が底の方なので、しょっぱい・・・。

https://ja-jp.facebook.com/kazuyo.katsuma/posts/230322443670936
>そして、土曜日の夜も、締めはごま塩ご飯。幸せ。来週も仕事、結果を出せるよう、コツコツいきます。

https://twitter.com/kazuyo_k/status/99838667090182144
>そして、土曜日の夜も、締めはごま塩ご飯。幸せ。来週も仕事、結果を出せるよう、コツコツいきます。

https://twitter.com/kazuyo_k/status/99839560925720576
>ごま塩ご飯は、私のソウルフードです(きっぱり)。

https://twitter.com/kazuyo_k/status/121559787644264448
>仕事が終わって、夕食は娘とおかずを分け合いながら、ごま塩ご飯のおかわりをいただく、なんか、幸せです。

https://twitter.com/kazuyo_k/status/70795057334198272
>日本人に生まれると、納豆ご飯や、ごま塩ご飯よりも、おいしいものはそうそうないと思える、幸せ。
960名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:38:46.03 ID:kh3GYTyDO
国産の物を使って食べて頂戴なるべく
頼むよ
961名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:38:47.36 ID:scfULBaA0
>>602
なんか必死だけど誰も日本のカレーをインドカレーと一緒にしてる奴いないだろw
何で土人呼ばわりしてんのか不思議だわ。インドカレー食う時は専門店言って食ってるぜ?
962名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:38:50.24 ID:Ir5VQIBA0
イギリス風だろうな。ビーフシチューと共に日本海軍に伝わったが、ビーフシチューは
肉じゃがになった。
963名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:38:53.79 ID:k6bVHQA70
麻雀の方は応援してるよ
964名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:39:04.42 ID:JzFXmjXV0
じゃがいもはトッピングだろ?
日本のカレーの元であるカレー粉にじゃがいもは入ってない
965名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:39:12.57 ID:+gkn35hUO
じゃがいもが食べられなくなるくらいに芽を生やす人に
カレーを語られたくないな。
お前よりうまいカレーを作る自信しかないわ。
966名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:39:14.67 ID:rY+I5fNx0
混ぜ物が邪魔だって取り除く奴はスパイスのまま舐めた方がいい。
967名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:39:29.12 ID:uV1dv/0v0
ジャガイモの顔して何言ってるんだ?
http://i.imgur.com/VfoRvXF.jpg
968名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:39:29.76 ID:nyU6Gfae0
人参、ショウガ、玉ねぎ、セロリ、トマトは溶かしてもok

じゃがいもだけはだめ、食中毒の根源
969名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:39:40.74 ID:yHqNTZ0V0
>>713
そんなふうに考えていた時期が俺にもありました・・・

絶品じゃないところがいいんだよ^^
970名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:39:46.11 ID:4nNzLi810
きっとこの娘に嫉妬したんだよ

https://www.youtube.com/watch?v=1myiHJ38GQE
971名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:39:50.61 ID:Fb7ohey80
学生時代から週2で通い続けて8年になるカレー屋はいつもほうれん草カレーとマトンカレーとダルのスープとチキンティカを出してくる
最近娘もどう?って毎回聞いてくるけどくれるならください
972名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:40:05.03 ID:gUemA7m20
たまたま一回じゃがいもいれなかったくらいでよく言うわ
973名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:40:11.88 ID:ssWF3sGO0
味噌汁に豆腐を入れるのは日本だけ
味噌の大豆と、豆腐の大豆で
タンパク質が過剰気味になる


どう?
974名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:40:30.73 ID:Xp94eglkO
こだわりのカレーの後にお茶飲んだらまたしからるんでしょ
975名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:40:42.75 ID:DUjAZz550
熊も日本だけ
976名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:40:57.30 ID:2HQD2Qv30
茹でたジャガイモにカレールーかけて食うのは好きだが、
カレーにジャガイモが入ってると邪魔くさく感じる
977名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:41:34.03 ID:pttLHq4mO
何というか…お気の毒な顔をされてる方だよね
978名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:41:41.43 ID:iiWWqYZN0
この流れなら言える
好きなピザはジャーマンスペシャル(じゃがいもとベーコンがのってる)
979名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:41:51.95 ID:ifCduFby0
小麦のとろみとデンプンのとろみは全然違うんだよな
ジャガイモのデンプンがカレーに入っちゃうと激マズになる

野菜入れたかったら、カブとかセロリ入れたほうがいいよ
980名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:41:53.46 ID:GIedqM1b0
インドとかスリランカとかの本場でもポテトのカレーはあるよ。
うまいよ。
981名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:41:54.31 ID:w9tqGvXi0
おまえらトマトをカレーに入れたら旨いって言ってんじゃないか。じゃがいもがダメだなんて矛盾だろ。
982名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:42:07.27 ID:67iXFKsK0
インドでも入れるんだが
無知すぎ
983名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:42:18.11 ID:G24ruNBOO
勝間和代が生きて行けるのも日本だけ
984名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:42:25.90 ID:HUVxl9iV0
そういえば、カレーに牡蠣入れるのも日本だけっぽくね?
985名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:42:36.67 ID:HwKwOgJT0
じゃがいもの代わりにカボチャ入れたら意外と美味しかったわ
986名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:42:38.95 ID:yHqNTZ0V0
>>934
エチオピア、昔は超美味かったが
いつの間にか店作り直してて
あんまり美味くなくなっちゃったよね・・・
987名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:42:41.02 ID:4nNzLi810
勝間はもう食べられない件について、、、、、
988名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:42:48.87 ID:hzKPdmq+0
>>1
ジャガイモ入れてご飯少なめにしたカレー好きだわ

ライス抜きでジャガイモ大盛りのカレーも好き
989名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:43:00.21 ID:3mv5LnGT0
ゴリラが経済評論家を名乗れるのも日本だけ
990名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:43:25.71 ID:6vTVgu390
一体何調べて得意げになってたんだコイツ?
991名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:43:28.22 ID:zdntZIWv0
>>1
ぼくのオモニが作るカレーにはジャガイモ入ってます はい論破w
992名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:44:13.01 ID:ifCduFby0
>>982
日本のカレーシチューとインドのカレーは、全然別の料理です。
993名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:44:28.09 ID:lUO8NbvD0
幸運にも7年程前に勝間先生と青山通りですれ違った事がある
テレビで見るより小さい印象で、何より形の良いヒップが印象的だった(ホッテントット的?)
先生も珍しい者を見たのか?横断歩道を渡った後も暫く、こちらをじっと見て
おられた事が不思議だった(たいして、イケメンではないのだが・・・)
その後、先生のサイトを見てみたら コメント欄があったので、試しにコメント
を入れてみたら 直ぐに返事を頂いたのでびっくりした
その後、先生は日増しにテレビの登場機会が増えていったが、あの時の体験は
ずっと印象に残っている
994名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:44:30.54 ID:G24ruNBOO
>>984
タラコのパスタはイギリスにも有ったよ
995名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:45:01.46 ID:OxahSmhv0
>>1
こうやってデタラメで高額のギャラを盗るのがコンサル。
996名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:45:05.91 ID:+1TUZvaS0
ブスのくせに
997名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:46:02.58 ID:JrqboTI/0
馬鹿バレ乙
998名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:46:31.69 ID:3mv5LnGT0
>>993
勝間乙
999名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:46:43.78 ID:RknQmJli0
うそだろ
こんなんで4まで伸びる勢いかよ
1000名無しさん@1周年:2015/02/19(木) 00:47:00.93 ID:4nNzLi810
貴方が誰かに食べてもらえるように
美味しく食べる優しさが欲しかった
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