【食】定番のホッケ、いつの間にか高級魚　乱獲で水揚げ激減 [転載禁止]©2ch.net

1 ：悪魔君(役所据え置き) ★：2015/02/18(水) 04:55:07.75 ID:???*

大衆魚ホッケの値上がりが止まらない。主漁場である北海道沖での若い魚の取りすぎや
海水温の変化で水揚げが激減した上、輸入物も漁獲規制で流通量が減ったことが背景にある。
安さと食べ応えが人気だった「居酒屋の定番メニュー」は、どうなるのか。

「のどぐろ開き　１９００円」「きんき開き　１９００円」「極上縞（しま）ほっけ　１５００円」

東京・築地近くの干物居酒屋「越後屋八十吉（やそきち）」のお品書き。ホッケが店で３番目に高価な魚だ。
店長の春田憲司さん（３０）は「大衆魚だったホッケも今では高級魚」と話す。

店では、輸入物のシマホッケと、国産のほぼ全てを占めるマホッケの２種類の干物を扱う。
シマホッケの仕入れ値は３年前と比べ、１・５倍。大型が手に入らず、小ぶりのマホッケでさえ
９９０円で、アジやサンマの５９０円より高い。

定食店「大戸屋」を展開する大戸屋ホールディングス（東京都）も、シマホッケの開きの単品価格を
５年間で段階的に１００円値上げし７１０円にした。

高値の原因は、マホッケの水揚げの激減にある。水産庁によると、マホッケの漁獲量は、
１９９８年の約２４万１千トンから２０１３年には約５万３千トンと１５年で７８％減り、過去最低水準だ。
国産では干物にできる大きさのものが減り、代わりに輸入物のシマホッケが干物の主力となっている。

(続きはソース元で御覧下さい)

【朝日新聞デジタル】＝http://www.asahi.com/articles/ASH2J77Q1H2JUTIL06X.html?iref=comtop_6_01

2 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 04:56:27.70 ID:qmoWLuhd0

ホッケ4kgが2千円くらいの最近やらないな

3 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 04:56:50.59 ID:6huA0LYr0

3なら今日の晩飯のおかずはホッケ

4 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 04:57:55.18 ID:u1pgtV8F0

4ぬニカ？

5 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 04:58:17.33 ID:Hgp+afPR0

朝鮮人は諸悪の根源

6 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 04:59:09.27 ID:5EE+C3v+O

ほう…法華経

7 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 04:59:59.25 ID:Q/GhhVfp0

鯖が減ったら本気で海洋資源問題を考える。

8 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:01:08.96 ID:Rn3veEhk0

ホッケは煮付けで

9 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:02:36.74 ID:42zcpzYr0

ホッケスティック

ごろ～　ごろ～

オマエのせいだ！

10 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:03:14.62 ID:OjirY/JL0

ほとんどイルカに食われるからな

11 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:03:16.06 ID:lSAYd5Xm0

日本の漁業は土人レベルだからな
獲れるだけ獲りつくすアホ
行政もな

12 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:03:48.83 ID:qHZ7HNj40

北海道沖での若い魚の取りすぎ

↑
これが主な原因
元々水揚げ量の８割近くを占めてる。

13 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:04:28.73 ID:V5PrYPia0

ホッケの煮付けって発言だけでバカみたいにマスゴミが麻生を叩いてたよな

14 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:04:32.66 ID:Y7bLoLY50

>>5 >>10

世界のみなさん、これが日本人の民度です(m_m)

15 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:04:59.64 ID:bzQQjHnz0

穫れなく成る迄獲る＿漁師アホ過ぎ

16 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:05:01.12 ID:vUPLwIZY0

昔の「つぼ八」とかで出てきたホッケって今よりデカかったよな

17 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:06:14.16 ID:hGPW9FR20

のどぐろときんきが同価格なのか

18 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:07:17.48 ID:lSAYd5Xm0

>>7
とっくに減ってんじゃん
鯖は国内消費の90％をノルウェーからの輸入もの
国内の漁獲量の大半は売り物にならない小物な

でかくなる前に取って資源を減らすアホばかり
それが日本の漁業です
行政がなんとかせなあかんのにアホだから何もしない

19 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:08:48.02 ID:v30ZBjw10

ホッケは安くて食いごたえがあるからいいんだよな

20 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:09:45.20 ID:Rn3veEhk0

>>18
さば、さんま、いわしはローテしとるから

21 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:11:29.24 ID:CVwQq8bw0

>>14
朝鮮人は諸悪の根源

は只の事実だろ

脱法ナマポ返せよ人間のクズ

22 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:12:26.11 ID:UbZvkgOJ0

>>16
30年前のつぼ八で30センチ位あるホッケが350円で
これをつまみに盛り上がってた学生時代。

23 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:13:13.34 ID:2yzdt0Gm0

煮付けうめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

24 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:13:27.08 ID:JPUrjBAd0

学生時代、皿より大きなホッケが出てくる店にしか行かなかった。

25 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:15:13.98 ID:olpSWrcr0

ホッケってデカくて名前が貧乏くさそうだからお徳感があるんだよな

26 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:15:54.88 ID:+BgenKtj0

高いホッケほど意味の無いものはない
誰も買わなければ下がるだろ

27 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:18:15.02 ID:FjdOsBeb0

俺ホッケの煮付け好きなんだよね

28 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:20:31.25 ID:2sNHdRt20

漁業はいつまでバカみたいに取れるだけ取る事を続けるの？
農業と違って、行ってそこにあるもの根こそぎやん
酷いわ

29 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:20:48.40 ID:bt9uXdE+0

中華大船団の乱獲が一番の原因だとはっきり書け

30 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:22:48.13 ID:yPRqeYQ30

どうりで大戸屋のほっけが何か小粒になってんだな。
以前は立派な開き状態の焼き魚が出てきてたのに
最近は微妙にこぶりというか、開いた感じがいい印象なくて
どうも質が少し下がってるような気がしてた。
あの身の軽いけどボリュームあるのがいいんだ、ほっけは。
ほっけは焼き魚に限る。煮付けはカレーのがいい。

31 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:23:43.92 ID:PJGDwR6m0

代用品のメルルーサだっていまじゃ高級魚

32 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:23:53.70 ID:lSAYd5Xm0

>>20
ローテ？
ギャグだな
http://web.archive.org/web/20140104024003/http://katukawa.oops.jp/wp-content/uploads/c424da0abf94beb020d150998c70724d.png

33 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:24:25.71 ID:ylou7krA0

>>25
法華と聞いただけで創価臭がして食欲が減退する

34 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:24:28.43 ID:MQb02txY0

ホッケの煮付け

35 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:24:52.64 ID:v/nll2DQ0

大問題だろ
やっぱ中韓なの？

36 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:25:57.33 ID:zQ5Os0ll0

asso>>1

37 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:26:38.56 ID:zx8qVFPI0

>>23
まぁ確かに旨いなｗ

38 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:27:52.47 ID:NaDgbyBTO

>>29
いや違うこれははっきり日本の責任

39 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:29:13.19 ID:2JfqIOekO

>>28
稚魚や産卵魚まで根こそぎいくからな
こいつらから漁業権取り上げて国や国連管理下でやるべき

40 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:29:18.20 ID:6BPlzmsq0

＞「極上縞（しま）ほっけ　１５００円」

ちゃんと輸入物って書いとけよ

41 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:29:55.89 ID:v/nll2DQ0

魚なんか食べる日本人はどんどん減ってるのに
魚がとれなくなる不思議

42 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:30:05.46 ID:H5bEDb000

ほっけと塩鮭しかたべないな

43 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:30:19.95 ID:+V/6RHCb0

寄生虫がびっしりだっけ？

44 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:32:11.04 ID:Q6yDXi6P0

脂が乗ったホッケは煮付け。そうでなければフライ

45 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:34:26.27 ID:re9e+y800

定番かな
しょっぱい干物しか食べたことない

46 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:34:44.84 ID:MuH5GFd60

林業は100年先を見て木を植え
農業は来年を見て種を植え

「漁業は今日だけ考えて魚を獲る」

47 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:35:43.64 ID:elO5dZui0

中国人は癌だな殲滅しよう

48 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:37:33.48 ID:u1pgtV8F0

>>33
2ちゃん脳炎患者さん？

49 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:39:05.88 ID:PJGDwR6m0

>>43
干物にも入ってるよ
血管みたいなのがあったら、それ

50 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:42:35.42 ID:SzgLA7qt0

正直、美味しくない
臭いし

51 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:43:45.47 ID:C/Q9PlJuO

先週スーパーで、ほっけ開きを1枚200円で買ったけど？

52 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:43:50.16 ID:kMhdy6Lk0

もう、道内以外の居酒屋で出すのやめろよ。くそまずいんだよね

53 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:44:57.76 ID:gnvUxlqk0

ホッケって居酒屋以外じゃ食わない
スーパーでも見かけない
中国地方

54 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:44:59.77 ID:Y7bLoLY50

中国とか韓国とかクジラとか、責任転嫁も甚だしいなｗ

55 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:45:58.75 ID:2JfqIOekO

>>46
上手い！

56 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:46:00.70 ID:d/JLVCmQ0

いつまで焼き畑農業みたいな漁業やってんだ
ニシンでもハタハタでも懲りない馬鹿どもが
こういう時の為に強権発動ってのがあるんだよアベちゃん

57 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:46:37.94 ID:re9e+y800

>>50不味くはないけどあの独特なにおい苦手だな
干物をもらいもので食べるくらい
アジイワシサンマが値上がりするのは困るけどこれはどうでもいい

58 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:47:39.26 ID:bFnneo7E0

旨いのは旨いよね
身がホロホロと取れるっていうんか。
スーパーで買うようなのは
外れが多いわ

59 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:48:09.05 ID:YHsFG6MkO

最近は家でも居酒屋でもイカばかりだ

60 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:49:29.18 ID:m8up92O30

昔は、小樽方面にホッケ御殿が乱立してたらしいね。

61 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:51:19.63 ID:QseiSvQR0

　
日本の漁師は馬鹿だからこんなこといろんな所で何回も繰り返してるｗ

２～３年で仕事にあぶれて飢え死にすればいい。

　

62 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:51:27.69 ID:mHHYHCJ+0

ホッケ、あああの開きで背骨が両側にある不思議な魚ね。

63 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:52:53.61 ID:ZR/Gdrex0

鰊の乱獲で網元が没落した歌まであるのに
学ばん漁民達はなんやねん

64 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:58:04.23 ID:6H7K9Nq10

海産物の種類が減ったなと思ったら、メロとかの外国産に置き変わってるんだな

65 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:58:51.55 ID:8kKzjLlq0

ええええええええーーーー

66 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 05:59:06.98 ID:cNeTrkZP0

子供の頃は鰊の干物でザリガニ釣りをしてた

67 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:01:09.83 ID:jJgNUBNG0

ベクレホッケかい

68 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:02:26.65 ID:OoTkDhdb0

平の知り合いのおっさんが、小さいのは獲らないで一年休めばある程度回復するって言ってた
やれよ

69 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:02:54.14 ID:FUMlpcIx0

高級魚って味じゃなく希少性だよね

70 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:05:50.02 ID:gVveJ0Ry0

ホッケと言えば麻生元総理だけど、ホッケも高くて買えないよ
スーパーで開きが一匹400円以上とか無理

71 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:06:12.49 ID:0tqLqPIx0

ウニョウニョ身から線虫でてくるから刺身はやばい

72 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:08:22.69 ID:2JfqIOekO

乱獲を止めるように
図柄入り資料持って漁師を説得しに訪ねた生物学者が
漁師数人に氷を投げられたり罵声を浴びて撤退した話を聞いたな
やはり機動隊とかに管理させたほうがいい

73 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:11:09.52 ID:GUunFmVf0

乱獲するための補助金出してるのは日本と韓国だけ。

魚が減ったら、大型漁船と目の小さな網で小さな魚まで根こそぎとるのが日本の漁師。

74 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:11:43.32 ID:aJ+17ERa0

漁協に管理させる漁業権がすべての元凶

漁協から漁業権を取り上げ、入札制にすべし
個人の漁師は、すべて廃業に追い込み
入札した単独の大手水産会社か、個人漁業者かつての網元に漁業権を与えよ

コジキ漁師が競って、取るから漁業資源が枯渇する
コジキ小規模漁師の根絶が、日本の漁業を復活させる

75 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:12:42.67 ID:GUunFmVf0

乱獲して魚が減ったら、補助金で補てんされるから、乱獲をやめない。

76 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:15:05.92 ID:mHHYHCJ+0

>>68
未成魚の漁を抑制するのは当然として、成魚だって抑制しないとな。
産卵するのは成魚なんだから。

77 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:15:23.50 ID:GUunFmVf0

漁業関連は学者もバカ揃いで、補助金で採算度外視の養殖魚を作って輸出してる。

こんな馬鹿げた研究に税金使わず、漁獲制限、資源管理の研究に金回せよ。

78 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:16:25.88 ID:GUunFmVf0

大きな魚が減ったら、小さな魚も根こそぎ取るのが日本の漁師。

79 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:16:35.92 ID:2agrdZoJ0

>>19
そんなに美味いもんでは無いからな
居酒屋で頼んで皆でつつく位だな

80 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:18:47.42 ID:2JfqIOekO

漁師ヤバいな
日本人の生活にとってはイスラム国よりヤバい

81 ：札幌：2015/02/18(水) 06:19:21.26 ID:q9XQh93YO

>>53
そらそうでしょ、こっちもノドグロとかカマスとかトビウオとか売ってないし。
売ってても大概不味いし道民貧しいから買わんけど。
もうね、無理して食べないで地産地消費でいいんだよね。こっちだとほっけの開き一枚100～700円くらいだけど。
東京とかの一部高級店以外はさ無理するのよそうよ。マグロもわざわざ大間行ってあげるとかわけわかめ。
フグも道外もってちゃうし。

82 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:21:22.06 ID:CDsen8sR0

漁業のルールを変えなきゃいけないのに変えない。そりゃ絶滅するわ。

83 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:22:59.15 ID:A4F7zRAw0

日本海は汚されすぎたよなぁ
いくら漁獲規制しようが輸入に走る業者はいるし
糞尿は垂れ流しだし

84 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:23:26.24 ID:UAYaRvMa0

一定量を取った年は禁漁にするとか法規制すべきだ
ほっとくと絶滅するまで取りつくすぞ

85 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:24:37.15 ID:cvn/ZIAJ0

中国人が黒マグロの乱獲始めてるぞ
取り締まれ

86 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:25:20.02 ID:kuwya5EO0

道民はニシンも獲り尽くしたよね

要は道民はバカってこと

87 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:26:28.14 ID:5WfIhE9p0

背骨が片側だけにあるのが国産
背骨が真っ二つに割れてて両側にあるのが
外国産

って聞いたけど今でもそうなのか？

88 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:26:51.14 ID:sfv61zMB0

シマホッケしか食べたことないわ

89 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:28:10.17 ID:QVaXJOh50

日本海もトドが多くなってきたらからな
しかも南からブリなんかも北上してるし
生態系崩れてもおかしくない

90 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:28:57.10 ID:jCXJbBPX0

獲るだけじゃなく、
育てることも大切だよね

91 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:29:34.56 ID:cB059l9Y0

>>86
ニシンは今捕れるよ。

92 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:31:20.13 ID:oQAX0+KDO

日本人には向かない業種なんだんろうな漁師って
船を取り上げるのが先決。漁業権も管理も出来ない人間には預けてはおけないから没収
法人化して雇用の受け皿にでもするしかないね
元の漁師はカニのエサだな。中国人よりエグい事やってるんだから当然

93 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:33:48.05 ID:gjjiQY1QO

冷凍の半身が１００円くらいじゃなかった？
臭いがでるから焼き魚しなくなったからわからん。

94 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:36:42.60 ID:8kKzjLlq0

ホッケが昔と比べてだんだん小さくなっていると思っていたら、ここまで来ていたか。
最後の砦はサンマだな。

95 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:37:34.36 ID:MjfiVYRq0

日本の冷凍サバは外国に安価に輸出されている
これが不思議でならない

96 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:37:35.11 ID:14QrkLdH0

北海道の漁師なんて中卒のバカや仕事にあぶれたチンピラが
目先だけの考えて取り尽くすからな
育てる漁業とかぜんぜんムリ

97 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:39:08.85 ID:UAYaRvMa0

>>93
開いて4等分にして一つ100円だとしら一匹で400円だから高い

98 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:39:33.27 ID:8kKzjLlq0

そういえば高級魚であったはずの鯛がなぜか近年は異常に安いよね。
過小評価だと思う。

99 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:41:33.23 ID:mHHYHCJ+0

まあ、日本の漁師が慌てていろいろやっても、
世界の1/3以上の漁獲を誇る世界一の漁業大国である中国様が
ご近所にいるんで、無駄なあがきではあるんだけどなあ。

100 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:43:05.73 ID:knskuYLS0

>>95
真さばとゴマ鯖を検索し、そして各々の値段比べてみればいい
水産資源として価値のあるほうは、いまや日本近海の海水温度の上昇で水揚げだかは3：7～2；8だ

馬鹿な日本人が取りつくした結果がこれ
今年獲れないからと、制御になる前の５~１０センチの奴をとりまくり、値段付かないからといってミール（値段として最低の処分方法）にまわしてる位アホだからな

101 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:43:39.54 ID:yPRqeYQ30

今はやや味が落ちた感のある大戸屋のほっけ定食だが
以前は超うまかった。
で、自分でスーパーで買って焼いてみるんだがどうも違う。
美味しくない。なぜかわからないけどさ。
この前焼き鯖定食をやよい軒で食べたが、これが美味かった。
焼き魚は調理の仕方、焼き加減等でだいぶ味が変わるのかもな。

102 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:45:13.61 ID:0tqLqPIx0

高級魚というならババガレイ。あれは異常に高い

103 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:46:30.11 ID:knskuYLS0

>>101
ホッケにもいろいろ種類があるからな
昔はとれてもミールにすらできずに海上で捨ててたシマホッケを今有難がってくってんのよｗ

104 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:46:32.54 ID:KcaHMDck0

>>86
50年説って知ってる

105 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:48:00.10 ID:IMSEONgj0

北海道民が新鮮なホッケを煮付けにすることをやめれば
開きの流通量が増えるかな？

106 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:51:16.21 ID:fMLtDL/Y0

今のうちだよ高いと言いながらも自然の魚が食えるのはと思うこの頃

107 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:52:33.16 ID:UvF/pSNw0

ホッケは身離れがよくて小骨が少ないからお子様と外人さんには食べやすいよね
だが臭くてまずいので大人の日本人にはどうでもいい
アジが激減のほうが問題だわ

108 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:54:00.15 ID:W+ajN3TM0

最大の問題は獲れるだけ獲らないと生活がままならないことじゃないの？
買い手が安く安く叩いた結果

109 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:55:24.36 ID:UAYaRvMa0

ホッケも養殖できんのか

110 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:55:46.35 ID:COg+u0ZB0

鯖があればいい

111 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:56:45.33 ID:MqHAz9i70

漁業やってるやつってどうして頭がパーなんだろうね
話ししててもイライラしてくる
まだドカタのほうが同じバカでも話しは通じる

112 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:57:42.56 ID:UMogoXObO

人間の漁獲による圧力の総量さえ変わらなければ、魚の種類は順番に変わりながら取り続けられる。
しかし人口増はどうにもならん。

113 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:58:09.53 ID:wPtOfhS70

>>98
鯛は元が過大評価だからね
勿論天然物はたくさん獲れる訳では無いので、そういう意味での価値は有るが

114 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 06:58:48.42 ID:8kKzjLlq0

以前北海道に旅行に行った時に、ある市場で一番のおススメって魚を買ってみたが今一つだったな。
大ぶりで肉厚のホッケにはとてもかなわないと思った。

115 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:00:49.18 ID:mHHYHCJ+0

>>101
そりゃまあ、チェーン店とかにはそれなりのノウハウはあるだろ。
冷凍物だろうが、解凍なり焼き方なり。
大衆向けプロダクツは、そこいらの料理屋よりはるかに手間や
金かけて研究してるからな。

116 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:01:10.63 ID:8kKzjLlq0

>>113
いやいや、大きい鯛は抜群に美味いよ。
小ぶりな奴はパサパサしている白身の魚なので期待外れだけど。

117 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:07:44.39 ID:a4T9qxtN0

>>116
小鯛の笹漬けは、ものすごく美味いぞ。

118 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:08:30.13 ID:Tk/oQ5gM0

漁業関係者と流通関係者、外食関係者の低脳ぶりのなせる業です

119 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:09:21.82 ID:Cydbp1370

まホッケって臭いの？？
スーパーに売ってる干物はおいしい。
たしかに高い、もっと食べたいのに。

シマホッケっておいしい？
まが売ってないから食べてみようかな。

120 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:12:36.48 ID:4CjCBObE0

どんな大衆魚でも、網で根こそぎ獲って小魚も殺したあげくに捨ててちゃ、
こうなるのはわかりきっていたこと。
小魚は確実にリリースできるような漁法を確立しなきゃどうしようもない。
漁師も行政もマジで糞だ。
あと平気でタバコを海に捨てるような漁師の社会保険や年金を
税金で補填しているのも問題。

121 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:13:43.13 ID:wRKBy2HrO

ホッケは北海道というイメージがあるけど、銚子沖や日本海側でも大量に揚がっていることはあまり知られていない
生のままだと身がぶよぶよで痛みが早く、一度干さないと不味くて食えたもんじゃないけど、
本州にはホッケの加工業者が殆どおらず大量廃棄されてるのが実情

122 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:13:59.67 ID:cvn/ZIAJ0

アイスラスランド・ノルウェー・フィンランドのほうを見てみろ
少しは参考になる

123 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:18:13.26 ID:JdFo49XX0

羅臼のマホッケも地元で買っても１５００円程度します。
だけどスーパー等の流通物とはやはり違いますね。

124 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:19:04.14 ID:ttP/eZcl0

>>18
お前みたいなお上任せで文句だけ言うのも日本人の特徴だな

125 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:25:19.10 ID:zsUtDrFC0

>>120
スーパーでは小ぶりの開きが並んでるね
網目の大きいやつで漁をするとある程度の小ぶりは逃げれるんだが
欲深い漁をしてるんだろう
仲買人も市場で小ぶりは扱わない自主規制が必要だね

>>121
＞本州にはホッケの加工業者が殆どおらず大量廃棄されてるのが実情

嘘をついたらダメだよ　加工品に使われるから廃棄品はほとんどない。

126 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:27:52.63 ID:i/dqkf9O0

>>120
世界的には一隻辺りの漁獲量を規制するのが主流
そうすれば単価の高い魚≠若年魚を捕るようになる罠
とろこが漁民が大反対で、好きに捕らせろ！ってんだから救いようがないね

127 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:31:24.08 ID:UxF4rdUU0

地球温暖化の影響でアジやイワシが高騰水揚げ減少、
悪天候が「庶民の味」に追い討ち・・・orz

128 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:32:17.45 ID:mHHYHCJ+0

>>120
小魚だけリリースしたってダメでしょ。
産卵するのは成魚なんだから。

129 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:33:12.31 ID:+UIASlXS0

ヽ(`Д´)ﾉﾎｯｹｱｹﾞ!!

130 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:34:22.60 ID:Ulo6nNaGO

>>125
網目の大きさ(目合)は役所で規制してるよ。

131 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:38:53.66 ID:Pp0omoUl0

捕鯨禁止で近海の鯨が根こそぎ食ってしまうからな。
そりゃあ漁獲高も減るだろ

132 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:39:12.25 ID:ycsMFwBq0

♪さかなさかなさかな～　さかなーをーたべーると～

133 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:40:28.13 ID:p9+6WPT60

ホッケ好きでよく食べるんだが、
近所のスーパーでは縞ホッケの輸入ものばっかり。
あと、身が小さいのって、やっぱり美味しくない。

たまーに、大きいのが入るけど、それは輸入物でも美味しい。
８００円くらいするけど。

134 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:40:54.93 ID:JdFo49XX0

マツコの知らない世界でさかなクン出てて
珍しい魚の試食したてけど、北海道じゃ珍しいのってサワラとホシカレーぐらいかな
関西に居た時よく食べたよ
のどぐろ、ソイ、カレーは普段から食べてるなぁ

135 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:41:09.63 ID:cXacpbPJ0

つか魚全般が高級食材だろ（´・ω・｀）

136 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:42:33.47 ID:9RMtfeW20

のどぐろがそんなに高いことを初めて知ったわｗ

137 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:42:36.13 ID:JdFo49XX0

>>133
大きいってどのぐらい
半分に切らないとグリルに入らない程度かなぁ

138 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:45:38.56 ID:NjbwD6QI0

海に放射能を垂れ流してるのを世界に拡散しろよ

魚を食べられなくなるぞ

139 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:49:12.70 ID:/ilB5HVj0

漁獲量にムラがあるだけでは？

140 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:50:18.88 ID:4u7nIfKz0

漢字の読み間違い、カップラーメンの価格をはずす、ホッケの煮付け、俺たちは麻生を絶対に許さない
絶対ニダ

141 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:50:53.34 ID:SumboscS0

＞漁民が大反対で、好きに捕らせろ！ってんだから救いようがないね

好きに取らせろ？
ソースは？　
魚が減って一番困るのは当の漁業関係者のハズなのだが。

漁業に限らず、行政まで絡んでいるような
国を代表する産業がそんな自殺志向のワケがあるまい。

142 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:51:25.23 ID:nY/QSDSEO

イサキは？
イサキは釣れたの？

143 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:52:01.64 ID:yDu3T7zs0

キンキ1900円て安いな。札幌だけど2500円とかだぞ
下手すりゃ4000円近い時ある

144 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:52:39.12 ID:AvW/DHhM0

>>138
放射能は垂れ流せない。用語はきちんと使え

145 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:56:44.70 ID:X/jNywVd0

昔は雑魚だったって母ちゃんが言ってた

146 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:58:09.79 ID:Nr95HLUV0

居酒屋で出て来るホッケは油ギタギタで、あまり頼まなかったけどな
サンマでいいよ

147 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:59:00.80 ID:JdFo49XX0

>>143
多分、小ぶりなんだわ

148 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 07:59:03.48 ID:SumboscS0

>>100
＞今年獲れないからと、制御になる前の５~１０センチの奴をとりまくり

そんな大きさのサバを「わざわざ」獲っているという、ソースは？
そんなサバのドコの市場価値が有るのというのだろうかな？

成魚と違い、それくらいのサイズの稚魚が棲息するのは沿岸寄りなのだから
「わざわざ」狙うという話でなければ「たまたま」捕れてしまうというものではあるまい。

149 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:00:51.52 ID:p9+6WPT60

>>137
半身１切れで売ってるんだけど、
そのままではグリル入らないんで、１／２にカットしてます。

トレーの倍くらいある、幅広のやつが美味しい。

150 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:01:09.50 ID:JdFo49XX0

昔、キンキとかアンコウとかの深海魚が上がっても気持ち悪いって猫にやってたからな
昭和４０年頃までの事

151 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:01:53.70 ID:i/HpTvpTO

日本人の漁師を叩いてるのは朝鮮猿だな。こいつら猟友会も叩いてるだろ
日本の一次産業のネガキャンをしろっていう指示でも出てるのかね

152 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:02:05.22 ID:nK5nM2cF0

高過ぎるよー

153 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:02:14.16 ID:j9aAxLGl0

地球の人口が増えすぎてるんだよ
この三十年で20億は増えただろ

154 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:03:11.42 ID:yDu3T7zs0

>>147
なるほど。ホッケも内地のやつ異常に小さいもんな

155 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:03:17.37 ID:JdFo49XX0

>>149
それなら大きいね、半身８００ね納得です。
１尾８００円かと思ったから驚いたんですわ！

156 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:04:42.80 ID:SumboscS0

魚が昔に比べ獲れなくなったというのは
基本的に世界規模の状況ではないのか。

157 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:05:08.50 ID:ZZPg5jOx0

なんで日本は北欧みたく漁獲割り当てをしないのかな
周辺国と同時にやらないと意味ないのかな

158 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:05:11.30 ID:XTCGdwka0

>>46
それは中韓の漁法だよ、日本と一緒にしちゃいかん。日本は魚付き林の重要性もよくわかってて漁協がブナ林の保護をしたり、海洋牧場を作ったりしてる。ここを荒らしに来るのが中韓の奴らなんだよ、きっちり海保に取り締まらせなければダメ。

159 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:06:07.19 ID:14HFwVGe0

関東だと、ほっけは開き（干物）ぐらいしかないな。
北海道では干物にしなくても食えると聞いた事があるが、どうなん＞北海道の人

160 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:06:10.18 ID:VUvc2UPA0

>>138
ロシアも海に垂れ流してるんだが
お前もう魚食えないなw
ご愁傷様w

161 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:06:44.14 ID:JdFo49XX0

>>154
道民だけど
肉厚なのは寒冷地の魚だわ
北海道のオホーツク側はロシアとの協定で網目決められてるから
小さい魚自体採れないしな

162 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:08:54.53 ID:JdFo49XX0

ホッケって回遊魚だぜ
いつも同じ所に居ないわ北上して南下するわ

163 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:10:16.43 ID:031tzKVL0

代わりにアイナメ食べればいい

164 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:10:31.53 ID:i/HpTvpTO

>>144
いや、そいつは正しい
放射性物質も放射能

165 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:10:56.67 ID:aAnPrA+u0

アベノミクスは庶民を苦しめる事しかしないな
ホッケまで奪うとは

166 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:11:12.17 ID:JdFo49XX0

ポーツマス条約

167 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:12:07.36 ID:7/B9DDZU0

昔北海道の居酒屋で食べたホッケが安くてうまくて感動したのに・・・・

168 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:13:52.77 ID:4CjCBObE0

>>136
全国の「赤ムツ」が、地方名の「ノドグロ」に改名したとたん、
値段が3倍にw
全国の「ズワイ」が一斉に「松葉」になるようなもんだな。

169 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:14:50.93 ID:7pmKkjW30

>>167
東京の居酒屋のホッケがまずいんだよ

170 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:15:01.58 ID:tsvgVcmc0

これほっけかよってくらい薄いボディのを見かけるが
あれでほっけのつもりか

171 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:15:01.66 ID:L351rx6S0

え、ホッケもかよ・・・水産資源てどうなってんの？

172 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:15:43.48 ID:zsUtDrFC0

>>120
今成魚がいなくなっても小魚が次世代の成魚になるだろ
自然の法則だぞ　今、絶滅とか種の減少は子の減少が原因なんだよ

（大人は生き残れるが色々な要因で弱い子は死ぬ）

173 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:15:49.83 ID:HBzXaDmk0

焼いたホッケの中にときたま細長い黄色っぽいものがある
これって寄生虫なんだってね　普通に食べてた

174 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:17:59.59 ID:zsUtDrFC0

>>130
規制の網をくぐってるんだろｗ
スーパーめぐりしてみたら理解するよ。

175 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:18:06.44 ID:xoB0alGa0

>>158
中韓露の無知は回遊魚を保護しにくい一因だよな。

176 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:18:33.34 ID:p7e4exfM0

福島以外絶滅

177 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:18:53.20 ID:nDEIqDI00

>>81
ほんと地産地消に戻すべき
運送業の発達もこういうのに拍車をかけてしまった

30年くらい前、東京から宮城に引っ越した時
母親がホッケが安いと喜んで買ってきたのが初めて食ったホッケだった

178 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:19:24.85 ID:bNmPsN7K0

漁師てのは本質がヤクザだから
農水省もお花畑
シナチョンがまたやりたい放題
もうだめだ

179 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:21:27.45 ID:zsUtDrFC0

＞そんなサバのドコの市場価値が有るのというのだろうかな？

ラーメンブームの出汁材（さば節）とかだなｗ　ラーメンだしで使われている

180 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:23:49.52 ID:gfeKn/yi0

中国のこと言えないじゃねーか
バカウヨ

181 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:24:59.74 ID:031tzKVL0

わざわざ不漁で値段高い魚食べなくても良いだろうに
その年やその時期で良いもの食べればいいだろう
今年（去年）は船出すたびに二桁釣れるくらい青物が良かった

182 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:26:13.47 ID:iKRdSATC0

日本の漁師とか農家って全体のこと考えずに目の前のことしか考えないんだよな
マスコミが大好きな庶民感覚とやらでやってたらこうなる

183 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:26:19.08 ID:O6pq2wlA0

北海道の水族館へ行ったらアザラシが大きな生ホッケを貰ってて羨ましかった思い出

一方、嘔吐屋でしまほっけの炭火焼き定食を喜んで食べている私

184 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:27:02.81 ID:cvY457lq0

えっ・・そんなに値上がりしてんの？

185 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:27:09.87 ID:fqvZ2UpP0

>>1
日本は世界でもまれに見る漁獲コントロールが全くできない国、これが結論

186 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:27:41.99 ID:AnP/3cqN0

前に
「日本の漁業は糞すぎる民度最低レベルで資源を無制限に減らしてる」

って言ったらなぜかネトウヨにチョン認定されたわ

187 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:28:26.49 ID:mHHYHCJ+0

>>182
企業だってそうだよ？
決算とか株価とかしか考えてないだろ？

188 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:28:28.96 ID:rgEgZgdF0

乱獲？　漁民に脳みそねぇからな。　コメ作りに頼り切る農民と同じ。

189 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:28:51.72 ID:Z4ozIK8Q0

小さくて高いホッケなんか誰も食わんぞ。

190 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:30:07.92 ID:cynHtLwX0

水産庁無能すぎ

191 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:30:14.65 ID:djwteIaz0

「ホッケは焼くしかないんです！」
俗衆増上慢

192 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:31:03.92 ID:ExdCrCSd0

(´-`).｡ｏＯ（高級品のシマホッケの干物は、ほぼ全量（露からの）輸入品だよ…）

193 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:32:54.09 ID:h7yWnV120

小さいのは美味しくないんだよな

194 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:33:08.12 ID:cgXaKY1L0

ホッケとサンマとアジとタラは養殖しろよ

195 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:33:36.96 ID:a8XAj2Z30

ホッケの開きを焼いて、はがした骨の所が大好きw

196 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:35:30.32 ID:3gjL0d3t0

半島が乱獲だろ

197 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:37:07.73 ID:t98K6xOP0

イワシ、マグロ、ウナギ、タコ、そしてホッケ
みんな乱獲して近海から消えたから外洋に言ったり海外から輸入
そしてそれさえも撮り尽くそうとして制限
少しは控えるってことを知らんのか

198 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:38:03.60 ID:Ms8U1CJR0

子供のころからカーチャンに散々食わされてきたホッケとサンマは苦手だな。
だからホッケは獲らずに放っておいていい

199 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:38:35.15 ID:iAUKRwwy0

元々高級魚じゃないの？干したやつ安くても400円はするじゃん

200 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:39:17.18 ID:sac0LsJ/0

食う国が、船が行ける範囲内で獲ればいいだけです。

201 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:39:48.00 ID:mHHYHCJ+0

てか、ホッケなんてチェーン居酒屋の定番メニューになる前は捨ててたような魚だから、
食卓レベルではなくなってもいいんだがな。

マホッケがどうとか言うのは、北海道限定で言ってりゃいいことであって、もともと
大部分の地方では食習慣ないわけだし。

202 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:41:20.82 ID:yi2umaZ20

ホッケ。煮つけじゃないよ。

203 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:42:13.86 ID:hHG0L1bl0

ウチの在庫にホッケの開きが1トン位あるんだが、
ひょっとしてお宝？

204 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:43:16.26 ID:JdFo49XX0

>>191
焼く、煮る、フライだわ

205 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:47:48.22 ID:YYn3w+O/0

なんか昨日の朝の番組では政府のせいみたいに叩いてたと思うが

206 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:48:14.44 ID:JdFo49XX0

寄生虫王様は真鱈だよな、魚全般にいるだろ普通に

207 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:51:42.40 ID:t98K6xOP0

>>205
政府というか農水省、水産庁がガバガバな漁獲制限設定したりするからだろ

208 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 08:58:09.00 ID:JXulQnc80

>>63これ？
http://youtu.be/1xtVGlK2qYA

209 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:00:48.32 ID:uGg6ms400

wikiによると全国的に食べられるようになったのって1980年代なんだな
居酒屋チェーンのメニューになかったら今でも食べてないかもしれん

210 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:00:52.98 ID:54YCxL3b0

三年くらい前まで業務スーパーにホッケの開き(冷凍)あったのが
いつの頃からか消えたんだが、やはりそういう事情があったんだ
ホッケ食いたいなー

211 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:03:43.25 ID:ICMW8Qul0

工業分野では、納品物には規格があって、わずかなキズでも不良品になる

農業分野では、農協にて一定のサイズ以下のものは取り扱ってくれない。

漁業分野だけ、キロいくらで取引されている。

おかしいだろ。魚の最低サイズを決めて、それを下回るのはペナルティにしろ。
あと、キロいくらなんて取引もやめろ。

212 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:03:45.01 ID:sac0LsJ/0

輸入と食の全国化は悪やな。

213 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:05:40.25 ID:RLoJhTzQ0

やっぱ凍らせたのはアイスホッケなのだろうか。

214 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:11:23.95 ID:wIht5Bx2O

>>1

総合商社と名乗る資源ブローカーを潰さにゃだめ。

隙間産業が大企業でいくつものさばってるのは日本だけ

215 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:15:12.39 ID:tl5kUsQ00

ホッケが一番食べがいがあって脂が乗って美味しい
これに勝てる魚は旬のサンマのみ

216 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:16:55.87 ID:JdFo49XX0

>>215
ブリとか鮭とかカレイはどう

217 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:17:23.52 ID:ZH7tChZ+0

勝てるのがサンマだったらそれ食え

218 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:18:28.69 ID:NXuDvCmz0

乱獲しまくって、取れねー、取れねーと騒ぎ出すのは日本人の十八番だな。
なんでもそう。制限かけて取るということをしない。

219 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:19:18.46 ID:aqMWwiTV0

>>84
ホッケが絶滅とかねーわ

220 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:20:30.14 ID:0v2xmTsQ0

サンゴやジュゴンなら大騒ぎするのにｗｗｗｗｗｗ

221 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:21:15.04 ID:uJJlbkDg0

サバのみりん漬け食いたいな

222 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:24:06.07 ID:FMhPsJG90

鯖缶の利用頻度が上がってきた

223 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:25:46.85 ID:zHMGXQyj0

この乱獲からの漁獲制限に行くのは通過儀礼になってるな
ホッケが生態系のどのあたりに居るかにもよるけど制限かけると２～３年で回復する
そのくらい水産資源は回復力あるから、きちっと管理できれば一定の漁獲を確保できるんだけどな

224 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:26:35.11 ID:i/dqkf9O0

>>141
量を制限するような規制がないに等しいんだよｗ
ないものはソースとして提示出来ない

本当に自殺みたいなことをやっている

225 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:34:03.36 ID:mD7VB/s00

ほっけは身離れがいいから食べやすい
骨めんどくせwって世代にも受け入れられた

226 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:37:16.25 ID:JdFo49XX0

養殖出来んのかな

227 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:41:50.34 ID:0v2xmTsQ0

>>226
近大ホッケくる？

228 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:42:19.25 ID:tl5kUsQ00

>>216
ホッケの圧勝。銀ダラの粕漬けくらいだな勝負出来るの
>>217
サンマは冷凍モンは不味いんだよ、ホッケは冷凍だろうが美味い

229 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:43:52.67 ID:NXuDvCmz0

自制心のない低学歴バカが漁師やってる限りこの傾向は変わらんだろうな。
北欧の漁師とIQの差比べたらすごいことになりそうだ。

230 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:45:12.26 ID:13poyh3K0

底物の魚と回遊魚の漁を数年毎に切り替えだけで資源保護と漁獲量の両立出来そうだけどなぁ(´・ω・｀)

231 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:47:28.60 ID:JdFo49XX0

固定月給にしたら採らなくなるわ

232 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:48:05.12 ID:pMazhcpd0

漁師って強欲な馬鹿しかいないイメージ

233 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:50:25.13 ID:JdFo49XX0

>>232
大間のマグロ漁師の番組見てたら分かるわ

234 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:50:51.77 ID:0v2xmTsQ0

>>232
おかげで魚食えるもんな
船のって荒波にもまれてとか絶対やりたくない

235 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:51:30.35 ID:KArCJxld0

ホッケの煮付けが食いてえ

236 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 09:53:41.81 ID:m8N1hm/q0

居酒屋の定番と言われてるホッケは、偽物だろ？

237 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:54:01.50 ID:HHSfd2Kp0

ほうけ

238 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 09:57:27.61 ID:4vue17I90

北海道のスーパーとかでも実際に高くなってるの？

239 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:02:58.96 ID:aqMWwiTV0

>>235
ホッケの煮付けなんか聞いたことねぇぞ

240 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:08:04.28 ID:5Fbqv1+uO

漢民族が自分たちの領土を万里の長城で囲ったのに、
海洋に進出するようになったからか

241 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:13:37.53 ID:eC2XY7UE0

>>239メジャーではないけどあったような気がする
煮付けは麻生が総理大臣の時に大騒ぎしたよね

242 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 10:13:54.52 ID:m8N1hm/q0

>>239
ほれ、ホッケの煮付けのレシピ
http://cookpad.com/recipe/2238776
http://cookpad.com/recipe/557094
http://cookpad.com/recipe/2202258

243 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:14:54.08 ID:bDKc2HZr0

ホッケを頭に乗っけると本当のことをしゃべるらしいよ

244 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:16:22.38 ID:+zLR9b5u0

小売価格はどんどん上がっていくのに卸価格はほとんど上がらないか下手すれば下がっていく。
漁師は価格上昇の恩恵から蚊帳の外に置かれてるから獲るしかない。
農業のように収穫量減少に対する支援なんてない。
質より量の世界だから鮮度を重視してる一本釣りは疲弊して
とにかく量を獲る網漁がでかい顔してる。

245 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 10:21:56.26 ID:m8N1hm/q0

>>241
新鮮なホッケは、各種調理法があるし刺身が最高とのこと

246 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:22:18.38 ID:WIK5V+L80

ところで今、ニシンってどうなってんの？

ニシンなんて小骨の集合体でニシン蕎麦以外になんか食い方あるん？

247 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:25:22.79 ID:uGg6ms400

>>246
http://item.rakuten.co.jp/whiteleaf/costco2-nisin/
これ美味いよ

248 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:27:29.84 ID:4qeJ6mxK0

ほっけって生臭い沼みたいな匂いするよな

フナとかよりタチ悪い臭さ

ほっけが高いなら安くて美味い塩サバを皮がパリパリになるまで素揚げするのが一番美味い。
骨も簡単に取れるしな。
焼くんじゃなく揚げるのが塩サバは一番美味い。
温度が下がることによる生焼けに注意な。

249 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:28:21.81 ID:aqMWwiTV0

>>246
身欠きにしんをしゃぶるのが旨い

スーパーとか寿司屋にカズノコがあるんだからニシンも捕れてるんじゃないの

250 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:29:10.36 ID:zHMGXQyj0

>>246
焼いて食うのが一番らしい
まぁ新鮮なニシンの入手が困難だと思うけど

251 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:30:40.12 ID:4qeJ6mxK0

>>244
中抜きしてるやつがいるからか
農業でいうとこの農協みたいなやつらがいるからとか？

252 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:32:26.64 ID:ajrSkKuv0

>>11
福島沖は自主禁漁してるおかげで、魚体が大きくなってるって

本格的な漁の自粛が続く福島県沖で、試験操業の際に網にかかる魚の重量が事故前の
約２．５倍に上るとの調査結果を、県水産試験場（いわき市）がまとめた。相馬沖では
２年連続で、いわき沖でも初めて確認された。試験場は「漁の自粛による資源の増加が
明確になった」と指摘している。

http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201502/20150217_61003.html

253 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:32:59.61 ID:2QuRhA5u0

>>251
仲買のことか？

254 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:35:04.51 ID:c4BtLI9JO

>>251

漁協って知ってる？

255 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:37:28.48 ID:4qeJ6mxK0

>>254
あぁそれな
漁協のせいなん？
ガソリン代は安くなったはずなのにな

256 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:41:54.79 ID:JdFo49XX0

>>248
購入先に問題有り、又は　馬鹿舌野郎だわ　ワロタｗｗｗ

257 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:42:55.75 ID:uHjhriyF0

生のホッケの煮付けは旨いぞ

258 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:45:34.65 ID:mRI7AiDS0

居酒屋で俺が頼む定番メニューがジャガバターと焼き鳥とホッケの開き
なんだが、最近ホッケの開きが異常に小さくなったのはそれでか。

259 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:45:36.67 ID:JdFo49XX0

>>254
馬鹿な若者多いからな、知らんのだわ、よくレスするな　

漁師→漁協→仲買人→小売り

解るか>>255

260 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:46:29.83 ID:GYlxeJ3D0

まあ、九州では食わんな。東京以北だろ？

261 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:47:48.84 ID:JdFo49XX0

ホッケフライやホッケバーガーも美味いぞ！

262 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:48:51.52 ID:h7yWnV120

漁協や市場の手数料は一定の割合で決まってるんじゃないの
利幅が大きいのは小売りだろ

263 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 10:49:12.55 ID:m8N1hm/q0

>>258
皿からはみ出る位のホッケが出て来る事なくなったね

264 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:49:27.71 ID:GJ3lNR4J0

>>260
九州では色んな新鮮な魚が手に入るから、わざわざほっけを食べる
必要がないよな。東京で食べたが、それ程旨い訳でもない。逆に
脂っこすぎてうんざりしてしまった。

265 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:51:12.48 ID:i/dqkf9O0

>>259
流通がないとマグロが一匹、ドンと自宅に届いたり、自宅でサンマで埋まるようになる
中抜といったって流通業者も競争しているんから儲けを独占できる訳ではない罠

266 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:51:21.15 ID:4sbO+S3S0

>>11
今はつくり育てる漁業ってのもやってるぞ
お蔭でホタテ漁師なんてバブル状態だ

267 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:53:33.31 ID:iKOae9It0

ほっけの煮付けを思いだした。

268 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:54:48.63 ID:4qeJ6mxK0

>>259
thanks 理解した

269 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:55:23.19 ID:FdQJuF7F0

もう10年以上居酒屋でホッケ頼んでないなあ
昔は内地から知り合いが来て居酒屋に行ったら必ず頼んでたもんだが

270 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:57:29.84 ID:9kiaAQcJ0

身が肉厚で、皮からスルっと身が取れるのが食べやすくていいｗ
骨もペロっとめくれ取れるしｗｗ

271 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 10:58:05.54 ID:JdFo49XX0

>>262
相対とか買付って分かるかい
市場が漁師の希望価格で買い取りマージン乗せて売るんだよ

272 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:00:19.06 ID:JdFo49XX0

>>270
昔は皮も食べて、更に骨を焼いて食べたよ

273 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:01:05.59 ID:d860F1RG0

戦後の食糧事情が悪い時期、冷蔵技術も不十分な状態でほっけを食う事になった
世代にはねずみ魚とか囚人魚とか言われて非常に評判が悪い
麻生の煮付け発言に一番エキサイトしてた自民大島も直撃した世代じゃないかなｗ
逆に若い世代は居酒屋とかでおなじみの骨離れの良い魚って印象だろ？

274 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:01:53.87 ID:4qeJ6mxK0

>>271
テレビで大量の魚を前にして競りしてるのはよく見る

275 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:03:05.56 ID:uHjhriyF0

>>264
確かにそれは言える。
九州はたくさん美味しい魚があるからね。
東京のマズいホッケは食べない方がいい。
北海道に来る機会があったらぜひ本場の味をご賞味くだされ
生ホッケの煮付け（鯛のアラ煮みたいな味付け）は本当に美味しいよ。

276 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:03:27.38 ID:aqMWwiTV0

>>252
それもしかして巨大化してんじゃね

277 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:04:13.03 ID:13poyh3K0

>>270
食べやすさならカワハギもなかなかええよ、売ってる魚屋さんが少ないのが難点だけど。

278 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:04:44.66 ID:mRI7AiDS0

このスレでシマホッケが輸入魚だと初めて知った。
2ちゃんもたまには良い事教えてくれるんだなw

279 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:06:03.42 ID:aqMWwiTV0

>>264
なんかわかる
関西方面でサワラだのタイだのタチウオが好まれてるようだが
東北からすれば何が旨いのかわからないみたいな

280 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:06:53.33 ID:I+AID8mS0

シマホッケって見た目デカイし、肉厚だから商品としては、高値付けやすいのよ。地元の人は、ロシア産だし、身がベチャベチャしていて水っぽいから、食わないね。

281 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:08:16.66 ID:HhlSb1Ig0

>>98
養殖が増えた結果

282 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:10:46.88 ID:4qeJ6mxK0

シーチキンみたいな食感の魚はいいよな
マグロ、カツオ、ブリ、サバ
マリネならサーモン、タコ
小魚なら、子持ちししゃも、おやつ代わりに食べるにぼし、小魚とアーモンド入ってるやつ
あとは縁日のみたいに塩まみれにされてるやつじゃない普通の鮎の塩焼き
イカは細切りじゃないと美味くない
イカそーめんは美味い
関東の飲み屋でよく出てきたほっけは美味くなかった

283 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:10:48.52 ID:GPeMOaHU0

漁民って土人ばかりやからしゃーないわな
まさに害毒やな、存在自体が悪やわ

284 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:11:48.57 ID:I+AID8mS0

真ホッケでも日本海側で獲れた痩せたホッケは、ローソクって言われて値段つかない。
餌のプランクトンが豊富なオホーツク海側の真ホッケは、小売で2倍以上高値が付いてるよ。

285 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:12:07.68 ID:y2AD1GWg0

煮付け≧フライ＞開き

286 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:15:40.72 ID:NGWct0Sh0

輸入物のシマホッケって顔ついてなくて身が白いやつ？
パックで売ってると皮目が見えないんだよなw

287 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:16:45.46 ID:KQZNVQ6gO

北海道物産展でシシャモ１０匹1000円～だったが買ってみた。まあまあ美味しかった。

北海道は産業がないから生活の為に取りつくした？こういうのは国が指導した方がいいのでは。

288 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:16:49.72 ID:oY7TehXsO

ホッケーの試合の弁当はホッケ弁当。

289 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:17:34.81 ID:z0Aw8CRZ0

>>241
あれは麻生がホッケの煮付けの話を出したのに対して
他の議員が「ホッケに煮付けはない」と文句付けたのだが
実際にはホッケの煮付けはちゃんとあって、文句付けた議員の方が間違っていた。
しかし漁港の近くでないと、ホッケは干物しか手に入らないんだよな。

290 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:17:40.58 ID:YjOoKjMZ0

北方領土に騒いでるのはこういう輩
せっかく取り戻してもあっという間に資源狩り尽くすよ

291 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:18:01.42 ID:NGWct0Sh0

>>98
鯛って綺麗な海でとれないと臭くね？
繊細な味だけにその臭みで左右される
チヌなんて特に臭い

292 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:18:06.79 ID:fAoYwEx00

>>279
関西じゃないけど、タチの塩焼きは大好き

293 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:19:47.53 ID:Qdvfzzj90

焼き魚でおいしいものランキング。

①ホッケ
②サケ
③ヒラメ・カレー
④シシャモ
ここまで。

294 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:20:17.24 ID:JdFo49XX0

>>287
それ偽造だから
ししゃもは日本の消費の１割程度しら採れず他は輸入品でしかも
ししゃもじゃね～から

295 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:20:20.83 ID:sR8N/8ur0

ホッケの開きは２０年前は１８０円ぐらいだったな
下宿してた頃によくスーパーで買ってたわ

296 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:20:42.31 ID:oY7TehXsO

結局、刺身以外は魚って調理次第だろ。
味付けでどうとでもなる。
魚が美味いって言ってるのは調理の味付けが美味いって言ってるにすぎない。

297 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:22:28.09 ID:JdFo49XX0

>>290
タチは天ぷらが一番好きですわ

298 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:22:33.80 ID:aqMWwiTV0

>>287
安すぎね？
雄かなその値段だと

299 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:23:36.98 ID:cebDAccd0

>>124
紳士協定なんて漁民には無いんだから、お上の規制がないとマズい事案だろ。

300 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:24:53.30 ID:JdFo49XX0

ししゃもの代用｢カラフトシシャモ｣

･オホーツク海沿岸、北大西洋北部、極海に棲息。
･シシャモと呼ばれているが正確にはシシャモではないらしい。

301 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:25:05.87 ID:uHjhriyF0

>>292
太刀魚の塩焼き美味しいよな、淡白だけど。俺も好きだわ。

302 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:25:11.72 ID:aqMWwiTV0

>>293
３番は突っ込むところか？
麻生ならヒラメの塩焼き食ってそう

303 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:27:01.14 ID:JdFo49XX0

>>298
本物だと５倍～１０倍するから地元でね（鵡川町）

304 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:29:11.23 ID:f6+k4kOx0

心配すんな。あと20年もしたら今のじじばば天に召されて魚の消費量がへったら漁師も適切な数に減るさ

305 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:32:08.00 ID:CPXWRQ6cO

一年中食える輸入ホッケよりボッキ貝の季節やで？
(´･ω･｀)

306 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:32:19.35 ID:JdFo49XX0

>>304
中国マネーに買占められるぞ！

307 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:35:33.96 ID:JdFo49XX0

魚の輸入品が粗悪だとか悪いって感じないけど俺だけかなぁ

308 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:36:42.47 ID:4vue17I90

まあサンマが食えるなら良いや

309 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:38:21.07 ID:iKOae9It0

>>289
いや、あの店で煮付けは出してないし
居酒屋メニューではない。
全国探せばどこかにあるとか、そんなへりくつで
安倍を擁護してるネトサポがアホだった事件

310 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:44:42.33 ID:uHjhriyF0

ホッケの煮付け食いたくなった。
生ホッケ買ってくるかな。
北海道ならスーパーにも売ってるぞ。

311 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:47:50.51 ID:RBXU6icg0

>>275
ほんとこういう北海道人はクソうぜえw

312 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:48:15.83 ID:cQrt4nZ30

ホッケは皮が蛇っぽくて気持ち悪い

313 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:49:04.87 ID:FdQJuF7F0

ほっくりサクサクの揚げたてホッケのフライが食べたい
一人暮らしすると揚げ物ってほとんどしないからなあ

314 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:51:27.80 ID:4vue17I90

>>312
あの皮がうまいわけだが

315 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:51:33.39 ID:4qeJ6mxK0

>>290
間違いなく
<丶｀∀´>
が乱獲しにくるだろうな
ロシアの監視下でなければ

316 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:52:55.95 ID:JdFo49XX0

>>311
殺してくれ！頼む！

317 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:55:17.64 ID:4qeJ6mxK0

北海道に出張行ったやつが、
「北海道の回転寿しは東京の回転寿しとは比べものにならないほど美味かった」と感動していたのを思い出した

もし北海道行くことあれば回転寿しに入ってみたい

318 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:58:24.92 ID:SbuqgBZ30

漁師ってバカだからな
獲れればとれるだけとるアホがほとんど

319 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 11:58:27.73 ID:WDwMJu7S0

>>11
ほんとそれ
今だけ獲れればいいと思ってる大局観や倫理観の無い奴らばっか

320 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:01:35.70 ID:aMLlScvJ0

根こそぎとるなよ

321 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:01:38.85 ID:P/NF05MU0

ホッケは猫またぎとかいわれる猫も食わない下魚。
産地の北海道はともかく関東の人間が有難がって
食ってる意味がわからないのが名古屋以西の人間の総意。

322 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:02:28.79 ID:P/OSggY9O

ホッケあげ

323 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:02:48.14 ID:Qa94ax8p0

>>1
確かに姿を消した
原発事故以降だから、乱獲ってよりそっちの関係じゃね？

324 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:10:35.27 ID:q5gnLU280

アジの開きのほうが好き

325 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:13:16.72 ID:5bgKciMi0

「緊張するんですかぁ～」
「はぁ？俺が緊張してるように見えるかゴラ（ｸﾞﾘｸﾞﾘ）」
「あぁ～～ん」

326 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 12:13:53.60 ID:m8N1hm/q0

アジも時期に高級魚へ('A`)

327 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:15:08.73 ID:gxklXXJL0

ホッケは食べやすいから魚の食べ方教えるのにいいかも
食べ方汚いやつ多い

328 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:16:00.56 ID:5OcoTdE/0

東京に来てる海産物はあらゆる地方から集めたもんだろ
鮮度の問題
しかし近年は金出せばそれすらクリアできる勢い

329 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:17:35.48 ID:BuPXR6H+0

不味くもないが美味くもない

無ければなくていい
アジは困るが、ホッケはどうでもいい

330 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:18:51.67 ID:HGEoTK6l0

だから、東京のほうでアホみたいにブーム作ってアホみたいに
食うな。
中国人か？お前ら？ちょっとは資源管理を考えろ。

331 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:19:30.03 ID:Qdvfzzj90

>>318

318も漁師になったとたんに「どうせ他の漁船に取られるんだし、俺の漁船で取れるものは全部取るよ」と思うんだろうなあ。

332 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:21:43.10 ID:1YOxz1fy0

乱獲って、どこで天然ほっけを乱獲するほど消費しとるん？
そのへんで定期的に安売りしてる干物なんて養殖やろ

333 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:22:29.23 ID:BuPXR6H+0

ちょっと前までは、干したホッケなんて、白木屋、和民みたいな
激安居酒屋専用のメニューだった
だから普及したとも言えるけど

334 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:24:07.11 ID:Flrjdhcm0

ホッケはあまりすきではないし、食べられなくなっても一向に構わない。

335 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:24:08.93 ID:QSZ3kS3t0

ニシンも御殿まで建てて調子乗ってたのになあ北海道の漁民ｗ
漁師って何に似てるって後先考えないあたりがパチンカスにそっくりだよ
しかもちょろっと稚魚稚貝を放流しただけで海の中のものは全部自分たちの所有物だと主張
パチンコ台にライター置いて自分の席だって喚き立ててるパチンカスのメンタルそのものだわ

336 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:26:55.25 ID:Oo8nR1gg0

ホッケの煮付けなんかくってるからだ阿呆

337 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:27:12.47 ID:C0d/mDyx0

ホッケって北の魚って感じで
九州民には馴染みのない味だった

338 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:27:31.53 ID:mRI7AiDS0

しかし、待って欲しい。韓国人が昔から1番好きで良く食べる魚が
タチウオなのである。
気を使って言わないが実は東北地方でも夏にはタチウオが獲れる。
あまり食べないのは戦時中炭鉱労働者として出稼ぎに来た
韓国人がタチウオを好んで食べたので下魚とされていた為である。

339 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:28:10.48 ID:uSzEUOGnO

>>287
カペリンとか樺太シシャモと呼ばれている代替魚じゃないの？

340 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:29:04.72 ID:+xEyCKVx0

上京して初めて食べたときすげー感動したけどなあ

341 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:29:26.02 ID:aamPOpNw0

>>317
つ　http://rocketnews24.com/2011/11/21/154725/

342 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:30:02.49 ID:StWbyRt80

アイヌ北海道民のせい。東北も同じく

343 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:32:27.00 ID:NEDOY8si0

日本の乱獲はお家芸だからな
世界中で乱獲しまくってフルボッコになって、
現在はアジア人に金を払って代理乱獲させるスタイルが主流
それでも沿岸漁業は相変わらず

344 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:32:46.83 ID:6PWopOFeO

捨てられてた魚なのにｗｗｗ

345 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:33:43.91 ID:JdFo49XX0

>>342
アイヌと道民を同じと思ってる低脳者ワロタｗｗｗ

346 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:33:52.27 ID:2nqA7NZz0

魚や一丁とかででっかいのでてくるじゃん

347 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:35:34.03 ID:4qeJ6mxK0

>>330
それならむしろどうでもいい魚からいなくなるほうがよいかと
東京で大量に消費できないとなると取り尽くされていた魚がまた増えだすだろうしな

それより安くて美味くて血液がサラサラになりやすいサバとかが高級魚にならなければいい

348 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:35:40.47 ID:HJmwVlyR0

>>1
回転寿司戦争でエンガワを取るためオヒョウを乱獲。

業者｢日本では自然回復ができないほどオヒョウ獲り尽くしたから、今は中国の○○△□…｣

テレビでサラッと言ってたのが未だに忘れない。

349 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:37:19.96 ID:StWbyRt80

アイヌと、道民は同じだしｗ内地のひとはなぁｗｗｗ

350 ：自治スレでＬＲ変更等議論中：2015/02/18(水) 12:38:21.03 ID:2UnZLUWD0

大食漢のクジラを放置しておくからこうなる
クジラの場合、成魚・稚魚関係なく丸のみだから魚族の絶滅につながる

351 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:39:37.29 ID:cRgXfJc80

最近高いなと思ってた

352 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:39:44.28 ID:Y1UWfYvE0

ホッケの開きは、
平べったいのがいい。身厚の半身が出てくるとがつかりだな。

353 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:40:16.28 ID:mvAghA1V0

なんで日本ってなんでもかんでも後先考えず獲り尽くすんだ

354 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:42:16.98 ID:CdS1l/rGO

>>342
アイヌは関係無い。

355 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:42:22.09 ID:djPCCGys0

北海道の漁師はサンマも捕れるだけ捕って、売れ残ったら肥料とかホザいて畑にばら撒いたせいで、
激減させたゴミクズ共だしな。
海を独占して、釣り人が魚釣ってるのを見ると俺の魚が盗まれてると思うようなクズ共を海から追い出せよボケが。
馬鹿じゃねーの？

356 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:43:52.31 ID:Xq/AR0Q4O

出世魚？

357 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:44:07.39 ID:1tsdQTXL0

ホッケが美味いと思ったことないから構わないけどw

358 ： ◆twoBORDTvw ：2015/02/18(水) 12:44:50.82 ID:jr46maUS0

小さな高級魚ホッケ
っていうアニメをやればいい

359 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:52:02.06 ID:uXeMtsc50

学生時代はこれ大きいし保つから居酒屋で必ず頼んだな。

360 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:52:39.12 ID:TMrjE8aF0

コロッケ定食頼んだのにホッケ定食が出てきて困ったこと有ったな…

361 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 12:57:37.39 ID:Fv4PjJNt0

ホッケの干物が出回りだしたのって３０年くらい前からだっけ
北の家族やつぼ八とかにしか置いてない特殊なメニューという認識だったな

362 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 13:04:42.34 ID:fAoYwEx00

>>355
北陸の方だったか？海に養分が流れるようにと漁師が山を整備してた
そういう取り組みは、これからは必要になっていくかも試練ね

363 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 13:13:34.41 ID:NEDOY8si0

>>362
それは１９５０年代からやってるよ

364 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 13:18:18.78 ID:GUunFmVf0

世界的に漁業は発展していて、漁獲量も毎年増えてる。

乱獲で自滅してるのは日本だけ。
参入規制で馬鹿が漁業やってるから、自滅してる。

地産地消なんてしてたら、寿司屋は80%潰れる。

365 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 13:42:26.53 ID:0jhraeUX0

日本人は未だに資源管理すら出来ない原始人
そして自分の非を決して認めず「中国や韓国の乱獲せいだ！」と罪を押し付ける
マグロ・ウナギ・アナゴ・タコ、その他多数の魚介類は日本人の乱獲のせいで激減・絶滅寸前

366 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 13:44:13.12 ID:3Jgdzij6O

♪あれからホッケはどこへ行ったやら～

367 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 13:50:35.49 ID:ucOAaUZI0

昔、ホッケは北海道だけで、東京では売っていなかった
北海道では、だいたい煮付けだった。

368 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:00:22.99 ID:pP9U0/Gu0

ションベンくせーし無くても困らない
デカいだけが取り柄だろ

369 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:05:26.44 ID:GjYgh/w20

ジャップは本当にカス民族だな
さっさと滅びろ

370 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:07:51.14 ID:rkb3M3FM0

また朝日の反日記事か
愛国読売、アパルトKKK新聞なら中韓が悪い事にしてくれる

371 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:09:41.99 ID:4Kxgdry00

そもそも安居酒屋のほっけは
昔から輸入物だけどなw

372 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:10:12.35 ID:ZpRw9iDuO

ホッケといえば北海道大学水産学部だわ

373 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:11:27.11 ID:2nqA7NZz0

ホッケ定食と言えば吾妻ひでお

374 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:18:48.08 ID:4DEaTv4o0

東京のボッタクリ価格ワロタ

375 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:20:50.84 ID:Lo2dmM1w0

はじめて北海道でほっけ食った時はデカさにビビった

376 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:23:14.96 ID:E0xU47EXO

東京は高い、不味いがまた証明されたな

377 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:27:36.03 ID:GC9pNHMq0

>>1
590円するアジだのサンマだのアホか。

378 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:33:43.63 ID:DeTervcoO

ホッケなんて臭いし不味いし、挙げ句に高いときたもんだ。
あんなもん食べない方がいいよ。
絶対食べない方がいいよ。

379 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:39:06.18 ID:JNY5dukJ0

大戸屋はほっけなんぞより鯖のほうが爆上げしてるぞ
5年前は単品399円が今は652円と、253円もあがってて
ホッケの100円値上げなんて霞むわ

380 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:48:03.20 ID:JdFo49XX0

>>378
どう臭いの不味いってどんなふうに

381 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 14:52:52.80 ID:m8N1hm/q0

干物だと匂いが臭いと感じるんじゃない
東京の安居酒屋の奴だとパサパサな奴が出てくるのが普通だし

382 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 14:55:42.37 ID:JdFo49XX0

基本的にそれは魚向きじゃ無いわ
魚を干すのは旨みを増すためなので、それを臭いって事だと
単に魚を知らない馬鹿舌です。

383 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 15:01:43.37 ID:m8N1hm/q0

匂いに関して言えば人それぞれじゃないかな
自分は、くさや焼いて食べるの好きだけど嫌いな人多いし

384 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:09:56.48 ID:G1Kbm6il0

>>383
その通り
食べ物の好き嫌いがあるように匂いへの好き嫌いも当然ある
いくら旨みがあるとはいえ嫌な臭いは嫌な臭い
それでも美味いからって耐えれる人もいるだろう
個人差があるのは当然
それを忘れて魚向きじゃない、魚を知らない馬鹿舌と断定付けるのは暴論もいいとこ

385 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:11:26.02 ID:JdFo49XX0

>>383
それ極端すぎない
干し魚は全国的にある訳だし
くさやって一部的じゃん

386 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:13:36.38 ID:JdFo49XX0

干し魚臭いなら
ラーメンとかカレーでも臭いよな
その匂いに慣れてるだけで
きり無いわ

387 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:15:47.98 ID:JdFo49XX0

焼肉なんか超臭いぞ、干し魚なんて問題にならんわ

388 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:17:44.39 ID:eiZf2bsZO

東京の安い居酒屋で干物食ったくらいでホッケまずいって…
とれたて食ってから言ってくれよ、すげえうまいのに
独特の臭いは確かにあるかもだが言うほどか？
くさや焼いて食える奴が嫌うほどくせーかな？悲しいわ

389 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 15:18:13.68 ID:m8N1hm/q0

焼肉の匂いで食欲を無くす人は、少ないと思うけど居るだろうね

少しの匂いでも食べられない人もいれば
くさやとかのように強烈に臭くても食べる人は居るということ

390 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:20:24.89 ID:4sbO+S3S0

匂いで言ったらご飯だって十分臭いしな

391 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 15:21:14.35 ID:m8N1hm/q0

>>388
自分は、魚好きなので安居酒屋のホッケでも余裕で食べますよｗ

392 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:21:46.11 ID:9W/VKvE00

2~3人で居酒屋でほっけ頼むと先ず表面のパリパリ争奪戦が始まる

393 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:22:24.11 ID:JdFo49XX0

>>389
そりゃ当然
そのもの自体存在してるんだから
その固有の持つ匂いとか味を受け入れないなら食べなきゃ良い事だしね
数％の対象者を論じてもダメだわ
干し魚が過半数以上の人が臭くて食えんなら俺も黙るわ

394 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:24:20.68 ID:Dzoe+8JW0

キーワード：煮
抽出レス数：25

395 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:24:40.54 ID:usZ5swdp0

やよい軒で690円のしまほっけ定食が今や890円。
もうすごすぎる。

396 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:31:23.24 ID:nm/SzA960

魚でも不足すれば高騰するというのに労働者の賃金ときたら

397 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 15:32:34.09 ID:m8N1hm/q0

>>395
最近のやよい軒は、割高感がありまくり
その分、米食いまくるから良いんだけどさ・・・・・・

398 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:32:48.66 ID:3Jgdzij6O

最近むかしみたいな塩辛いシャケ無くなったな

399 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/18(水) 15:35:41.57 ID:m8N1hm/q0

>>398
普通のスーパーや魚屋だとめったに置いてない
昔ながらの作り方で作ってる所が通販してたりするからそこで買うのが良い
ネット時代になって簡単に希少な食べ物が買えるようになった
塩鯨とか通販じゃないと買えない(´・ω:;.:...

400 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:35:52.16 ID:4kqGnpgS0

ヽ(`Д´)ﾉﾎｯｹｱｹﾞ!!

…あれ？

401 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:37:56.13 ID:Jn/Pi5Iz0

>>395

しばらく行ってない間にそんな上がったのか

サバ定食は据え置き？

402 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:40:54.47 ID:YbvMRBLc0

ノドグロは焼いてよし煮付けでよし刺身でよし
あんまり揚げてってきいたことないけど、たぶんイける
洋風（ムニエル）とかでもいいと思う

403 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:48:07.91 ID:6huA0LYr0

そのうち養殖ホッケとか養殖サンマ、終いには養殖イワシなんかが

404 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 15:59:42.18 ID:eC2XY7UE0

ホッケは酒の肴としては最高だが御飯のおかずとしてはイマイチ

405 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:02:57.18 ID:JdFo49XX0

>>404
ご飯のおかずって方が圧倒的に多いと思うよ、ほっけ定食！

406 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:03:38.26 ID:tGB1wQtJ0

北海道はぼったくりばっかり。道民性がこうさせるみたいだなｗ

407 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:05:19.41 ID:JdFo49XX0

>>406
観光地って何処もそうじゃん
地元民に聞いて行きなよ

408 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:08:04.78 ID:tGB1wQtJ0

>>407北海道は特にぼったくりばっかりグルメ県とか甚だしいわ
スープカレー、ジンギスカンとかクソだろ

409 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:10:31.14 ID:6Zykg5JB0

日本の漁業ってアホだろう
なんで若い魚を捕るんだよ
少しは考えろよ

410 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:10:33.85 ID:JdFo49XX0

>>408
分かるわ
そんなもん食べたのか、お前脳みそ大丈夫か　早く死ね

411 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:12:27.90 ID:8prjUUil0

ホッケは決して高級魚にはなれない　アジよりまずいのに高級魚とか笑える

412 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:12:36.55 ID:gumZpR6Y0

ホッケは生臭さがないから食いやすいよね
鯖とか鰯は臭い

親が、昔はニシンや数の子は安くて、畑の肥料にしてたくらいだと言ってたけど
今は数の子は高級品だもんな
ホッケも数の子みたいになっちゃうのかね

413 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:12:52.68 ID:JdFo49XX0

>>409
分かる　ポーツマス条約有るのにな　お前もそう思うだろ　デブ野郎
若い魚ってししゃもだろ　違う　あっ　お前の事か

414 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:14:16.18 ID:tGB1wQtJ0

アイヌ北海道は米がクソまずい。お前らは芋でもくってろよ。蝦夷野郎どもが！！

415 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:15:01.74 ID:JdFo49XX0

アジの方が不味いと思うけどワロタｗｗｗ

416 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:17:13.13 ID:JdFo49XX0

>>414
芋しか食ってなぞ知らねーのか　アホ野郎　デブ　死ね
もっと勉強しろ　何も知らんのかアホ

417 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:18:07.26 ID:xdQdynSc0

>>407
香川でうどんすすってこい

418 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:19:24.29 ID:tGB1wQtJ0

アイヌ北海道は日本じゃねーしｗ
ただの食料供給国ｗ
芋国ｗｗｗ蝦夷ｗｗ

419 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:19:30.36 ID:JdFo49XX0

>>417
今香川でうどんすすってるところだわ

420 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:19:50.83 ID:rwmVgHSs0

アントワネット「ホッケが無理ならアイスホッケにすればいいのに」

421 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:22:17.87 ID:JdFo49XX0

>>418
お前本物のアホだな北海道はロシアだ！
知らんのかアホ　小学校からやり直せ！
芋国じゃね～わゴキブリ国だ　分かったかアホデブ野郎ワロタわｗｗｗ

422 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:23:53.02 ID:tGB1wQtJ0

北海道ｗ無駄な大地と無駄な食材ｗ
日本から消えてくれよ

423 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:24:48.59 ID:JdFo49XX0

>>422
だからロシアだってアホだな

アホデブ聞いてるのか　コラ　アホデブ　お前だ

424 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:25:12.82 ID:y8d4ZVfF0

>>418

北海道があるから何とか小島国で納まってるわ
北海道ナシなら、米粒国だな
北海道、沖縄はおまえみたく弥生朝鮮顔じゃない事が悔しいんだろ？
朝鮮顔のお前に言われたら嬉しいわ

425 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:27:03.05 ID:tGB1wQtJ0

北海道と沖縄なんて原爆落としていーよｗ
あんな無駄なクソな所いらねーからｗ
芋国がｗ

426 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:28:16.56 ID:JdFo49XX0

【社会】「韓国は日本の領土」を現役自衛官がリツイート…防衛省の対応は？ [転載禁止]©2ch.net
673 ：名無しさん＠１周年[]：2015/02/18(水) 16:11:41.58 ID:tGB1wQtJ0これ以上揉めるなよ！！独島も返してやりなよ。あれはやりすぎ。明らかに日本の島じゃないから

427 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:29:32.40 ID:tGB1wQtJ0

アイヌ北海道民はもじゃもじゃ毛むくじゃらｗｗｗｗ
女はきめーしｗｗｗ

428 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:30:25.35 ID:JdFo49XX0

【東京】銀座でラーメン店が増加中　客単価1000円超も激戦でレベルアップ　©2ch.net
315 ：名無しさん＠１周年[]：2015/02/18(水)
16:05:46.35
ID:tGB1wQtJ0
千円でも高いってどんだけ貧乏人なんだよｗｗｗｗ

429 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:32:14.15 ID:2SnMVSly0

買い取るだけ買い取って冷凍保存で小出しにして値を吊り上げる仲買と
獲れるだけ獲って余れば捨ててるクソ漁師共のせい

430 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:32:53.55 ID:JdFo49XX0

俺を道民と思ってるのが怖いわ、会話見たら分りそうだけどワロタわｗｗｗ

406 ：名無しさん＠１周年[]：2015/02/18(水) 16:03:38.26
ID:tGB1wQtJ0
北海道はぼったくりばっかり。
道民性がこうさせるみたいだなｗ

431 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:33:22.46 ID:CPXWRQ6cO

ホッケは干物やないと旨くないんだよ
生を焼いたホッケはイマイチ

アジは焼いても干物でも旨い
(´･ω･｀)

432 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:37:06.66 ID:uSzEUOGnO

そういえば鯵もだっけ？

433 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:44:13.48 ID:DsBjzZmTO

>>289
何で、ホッケの煮付けで、麻生さんが、叩かれたのかな？

434 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:48:38.85 ID:d860F1RG0

http://ja.wikipedia.org/wiki/ホッケ
第二次世界大戦後の食糧難に伴い、本種は安易かつ大量に捕れる食材として重宝され、
関東地方などに配給された。しかし、前述のとおり冷蔵技術のあまり発達しない時代ゆえ
鮮度と味が落ち、戦後の食糧難を経験した世代には、いまだに本種を不味い魚と思う風潮
がある

435 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:53:11.41 ID:rkb3M3FM0

ホッケが小さくなった3つの理由

『あんなに大きかったホッケがなぜこんなに小さくなったのか』から考える水産業の未来

2015年02月06日（Fri）　片野歩（水産会社海外買付担当）
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/4696

436 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 16:58:33.67 ID:JdFo49XX0

北海道のオホーツクは別なんだよポーツマス条約でロシアとの間に漁獲制限が有り
網目の大きさ等細かく規定が有り、小さなホッケやまたらは採れないです。

437 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 17:04:45.51 ID:y8d4ZVfF0

　ホッケの生で開いたのなんか焼いたら食えんぞ
　ボロボロ崩れるし、生クサイ
　ホッケが美味いと言うのは干したものだけの事だ

438 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 17:11:26.68 ID:JdFo49XX0

>>437
生は煮つけかフライだよ

439 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 17:29:27.31 ID:JdFo49XX0

魚釣って開いて干したりするけど、ほっけだけが臭いのか
どれも魚の臭いだから気にならんけど
ほっけより真鱈の方が臭いと思う、だけど臭いの内臓だよな

440 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 17:39:26.07 ID:0i8WtDQA0

ホッケと言えば薫製だろ。

441 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 17:42:22.28 ID:y8d4ZVfF0

食うなら縞ホッケだな～
超、高いけど

442 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 17:50:12.62 ID:SumboscS0

>>435
＞ホッケが小さくなった3つの理由

なんでこれにはスレのソース元にある
「温暖化による海水温上昇」が含まれてないの？

443 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 17:54:10.17 ID:JdFo49XX0

>>440
みりん漬けの燻製ね
燻製なら鮭冬葉じゃん

444 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 18:18:23.55 ID:D6n3nGUo0

他国に買い負けてるっていうのはもっと皆が認識すべき
円安とか国内の人件費上昇とかいった短期的な要因だけでなく、今後は基本的にはずっと食材の値段や外食の値段は上がってく
中国やインド、ブラジルやロシアといった億単位の人口の国が経済発展してるから、それらの国の富裕層、中間層にどんどん買い負けていく

445 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 18:36:06.00 ID:oi09l1ty0

粕漬と西京焼があれざ他に何もいらない

446 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 18:40:13.77 ID:BwPACq150

高齢化で漁業人口減ったら乱獲収まるんじゃねって意見をどっかで見かけたが
残った漁師がその分多く獲るだけだし
外国人技能実習制度というものがあってだね・・・

447 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 18:43:34.51 ID:HDzqH9rX0

縞ほっけは美味いか？　ほっけの中で
一番まずくね？

448 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 18:52:03.76 ID:SVY3iwCU0

中国の七千万トンって、どの海域で漁獲してるのかな？

449 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 19:18:22.20 ID:PkX11eTT0

ホッケなんて下魚の最低ランクだと思うんだが、あんなものが美味いと思う奴は
普段どんな魚食ってるんだよ？
30年前はホッケの獲れるところは市場の道路とかに落ちてる魚で、カラスのエサだったぞ
干物にするしか商品価値のない下魚でしかなかったのに、いつのまに魚になったんだよｗ
焼いたホッケの冷めた匂いなんて最悪だろ　あんな臭い魚は他にない

450 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 19:23:03.50 ID:aamPOpNw0

>>447
私もそう思う。

451 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 19:24:14.02 ID:ymrxfxI/0

魚の最高最低なんて漁獲量で決まるだけの話だろ

452 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 19:26:57.17 ID:Up1I8h0w0

カップラーメン400円だとホッケ２０００円くらいか、こりゃアベノミクスｗでトリクルダウンｗで景気回復ｗでもしなきゃ無理だなｗｗｗ

453 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 19:35:36.89 ID:Yz8eBfA60

>>449
ニシンが取れなくなって以降はホッケは大衆魚の中心だったよ？少なくても40年前には
独特のクセがあるから昔は嫌われたらしいけど、味はそんなに悪くないんで受け入れられた

454 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 19:38:26.49 ID:Y4z/hCYj0

>>449
取れる数が減って値段が上がるのは需要があるイコール美味いということ
お前の舌がおかしいことに気づけよw

455 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 19:49:42.30 ID:UYloAIkI0

>>449
キンキとかアンコウも足で蹴飛ばして猫の餌だったんだぞ知ってるか

456 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 19:53:19.87 ID:UYloAIkI0

>>455
焼いたホッケの冷めた匂いなんて
↑
冷ましてるのか、わざと不味くするのも凄いな

457 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 19:55:22.41 ID:UYloAIkI0

>>449
お前が馬鹿舌だって事は分かったワロタｗｗｗ

458 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 19:57:26.33 ID:UYloAIkI0

>>449
お前普段から魚食ってるのかっーか魚知ってるのか
馬鹿は舌だけか
脳も逝っちゃてるんじゃね～の

459 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 20:05:39.14 ID:Yz8eBfA60

つぼ八が悪い。それまでは北海道人だけの物だったのに
ま今ホッケ喰いたい時に喰えるのはつぼ八のおかげなんだけど

460 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 20:07:13.89 ID:ZCbXUh+50

北海道の飲み屋で注文した法華は超デカい
ちょっと感動した

461 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 20:07:21.58 ID:hvC6F+Sg0

ニシン乱獲→ホッケ乱獲→？？？
次はなに？

462 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 20:21:34.77 ID:HnGO6XS/O

>>453
ほっけが流通しだしたのは冷蔵技術の向上と居酒屋のメニューで人気が出たかららしいね
味はにしんとか太刀魚とかより旨いし酒に合うよね

463 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 20:27:48.31 ID:GvOxaD6e0

塩水干し、スリミ

これだけあれば酒はかいく

464 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 20:27:56.39 ID:HnGO6XS/O

>>454
まぁそうとは言い切れないとは思う
まぐろなんかはそれだけの価値があるとは思えない価格になってきた
高いから旨いってわけではない
まぐろを食うくらいならさんまで十分

465 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 20:28:06.37 ID:JljdmYwZ0

資源管理をするなら漁業も個人から法人にするべき

466 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 20:42:50.73 ID:KKthbOpo0

>>105
道民は煮つけより開きが好き

467 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 20:59:12.17 ID:UYloAIkI0

>>466
主に開きで売ってるからだよね、我が家は漁師さんから頂くので
フライが多いです。
因みにホッケや鮭、カンカイ、カレイも一夜干ししてます。
あっ鮭は開いて塩水で鮭冬葉にしてます。

468 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 21:00:53.11 ID:Y7bLoLY50

>>141
＞魚が減って一番困るのは当の漁業関係者のハズなのだが。

ソースも何も、そんなの日本の常識だろう。漁業関係者の偏差値が低いのはｗ
馬鹿だから、早い者勝ちで魚を取り尽くすことしか考えていない。

高校時代を振り返ってみろよ。
どこの地域でも
普通校＞工業高校＞商業高校＞＞＞＞＞水産高校　くらいのランクだったはずｗ

これがケンカの強さになると、逆転して、水産高校と張れるのは朝鮮高校くらいだったりｗ

そうだろ？　漁業関係者に資源管理を説くのは無理ｗ

469 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 21:03:28.48 ID:57kSm4X80

羅臼の漁師が海賊になって、越境捕獲しまくっているからな。

470 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 21:29:45.02 ID:UYloAIkI0

>>469
ロシアの一部もグルだからな、漁師だけか漁組もじゃね～のか

471 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 21:38:26.76 ID:UYloAIkI0

回遊魚とかいか釣り漁師は九州から北上して羅臼に集結してる
よって羅臼の漁師＝日本の漁師って事だわ

472 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 21:49:26.63 ID:X/MxTncx0

北海道行ったとき親類の家でホッケ食べさせてもらったけど
ものすごい脂が乗ってて、焼きホッケから脂がジュージュー出てたｗ
サンマより脂こいって知らなかった

473 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 21:53:39.32 ID:KHpA5rv30

九州で食べたホッケは脂が乗って無くてコマイみたいだったな。
別の魚だと思ったわ。

474 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 21:54:37.14 ID:09n51FbS0

このスレを見たらスーバーで売ってないとか、あまり食べないとか見るけど、
ホッケってどの辺り迄メジャーな食べ物なんだろう
八戸は普通に昔から食べてる

475 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 21:54:57.74 ID:UYloAIkI0

>>472
表面の油が煮立ってように跳ねてたでしょ
これ本場で食べた事無い人に説明しても分かってもらえないだよね
それで不味いとか臭いとか言ってるからマジ困るわ

476 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 21:58:39.57 ID:3Oo1bD3t0

>>472
静岡の「おしつけ」って魚を一度食べてみるべし

477 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 22:01:37.81 ID:hrULbpyf0

北海道でマホッケの炉端焼き食うと、シマホッケはどうでも良くなる

478 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 22:02:54.74 ID:UYloAIkI0

おしつけ
アブラボウズ（脂坊主、油坊主、英: Skilfish、学名: Erilepis zonifer）は、深海魚でカサゴ目ギンダラ科に属する魚類。ギンダラ科2種のうちの1種であり、アブラボウズ属で唯一の種である。
ギンダラ科なら美味そうだけど似てるのかな始めて聞いたわ

479 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 22:08:19.23 ID:UYloAIkI0

>>468
漁師なんてな水産高校卒業したら超エリートだぞ
本当の漁師は中卒だわ、漢字なんぞ読めないし
計算なんて両手使ってるわ

480 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 22:20:39.55 ID:UWN+NRVm0

ノルウェーだかの漁業はすすんでて、ハイテク漁船でやってんだよな
漁師の意識も日本と全然違って、魚はみんなのものっていう感覚らしい
どうしてこうも違うんだ

日本の漁師は目先のこと、てめえのことしか考えてない
海外でも漁師なんて底辺の仕事だと思うのだが…

481 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 22:37:44.89 ID:OtgqBXSp0

アイナメ/クジメのが旨いわ
ホッケは脂がくどすぎて下品

482 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 22:54:23.61 ID:sbzhelDT0

>>475
あの油は自然の身のものなのか。
大戸屋でほっけが美味いときは、
油を焼くときにつけたんじゃないかと思ってたが。
レモンかけてしょうゆにつけて食べると、美味いんだよな。

483 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 22:57:55.20 ID:EMwErJQX0

>>1
ホッケだけじゃなくて、昨今は味まで高騰しているらしいじゃないですか。
魚全般が高くなりつつある。この先が心配。

484 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 23:01:02.96 ID:tv0v6JAd0

そりゃ乱獲したら減るわ。　代わりに他の魚が大量に漁れるようになってりゃ
いいんだけど。

485 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 23:32:04.39 ID:QFr24eHC0

>>235
アニメの美味しんぼにも定食屋のメニューで
ちらとホッケの煮付けが映る

486 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 23:44:43.90 ID:KHpA5rv30

ホッケの煮つけは、ぽっぽの選挙区の地元で割と普通にある家庭料理だったんだが、知らんと抜かして地元民を怒らせてた。
ぽっぽは選挙区の事をなんも知らんかったんだなと呆れた。

487 ：名無しさん＠１周年：2015/02/18(水) 23:50:22.12 ID:wD75+OLf0

子供のとき、北海道の田舎でホッケの煮付けをよく食べさせられたわ。
大学のために東京で自炊を始めた時、ホッケはまったく売っていなかった。
東京でホッケが一般化したのは、居酒屋のおかげ？
しかし、干物も生も食べたいと思わない。　　独特の匂いが嫌い。それと皮がザラザラしているし、子供の時でも皮がいやだった。

488 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 00:12:14.69 ID:vJo9lDM+0

>>487
いやいや、その皮が美味しんでしょうに・・・。
それに魚の皮は、栄養があるんだよー。

489 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 00:14:48.41 ID:XfOx5NFb0

世界の漁業の中で断トツでアホで民度の低いのが日本
他の国々が乱獲を止めて資源管理に舵を切って成功しているのに日本はいまだに乱獲して資源を枯らしている

490 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 00:20:10.92 ID:RqSqxcT40

>>488
ホッケは好きだけど皮は食べないよｗ

491 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 00:28:12.60 ID:6Ur7wtl00

>>477
釧路の炉ばたで食ったホッケは脂が乗っててデカくて
臭いもなくて美味かったけど、関東の居酒屋で出される
ホッケは総じてマズイな。

492 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 00:28:52.91 ID:kqjvPgV30

>>488
基本、魚の皮って身と一緒に食うよな。
でもほっけは身離れが良いから皮だけ別に食べる事になるが
皮が厚いから食べ応えがある。

493 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 00:30:49.77 ID:wJKfXrtS0

早速マスコミがホッケの値上がりも安倍のせいとか言ってた
政治関係ねーだろ

494 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 00:33:03.68 ID:RRfJYxLGO

秋田にいた頃に釣ってきたホッケを唐揚げにしたら旨かったな。

今じゃ北陸住まいなんで干物しか手に入らんが(´･ω･｀)

495 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 00:34:28.93 ID:r+jw9ljl0

あんまり味のない淡白な魚ってイメージだが
居酒屋以外で食ったことねーな

496 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 00:52:05.48 ID:VHdxJ4Mr0

ホッケを煮付けにして食ったのが悪い

497 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 04:02:08.14 ID:/QidTsAm0

もともとニシンが減った代用の売り物がホッケだよね
本当節操ないな
規制しろよマジで

498 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 04:07:43.50 ID:LH9/Ez+f0

クジラなんか保護するから、人間様の食い物がなくなってきてる。

499 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 04:24:13.09 ID:5/CHSNcu0

>>489
断トツのアホはシナ朝鮮だ。
未だに底引き網で根こそぎ捕って、いらない魚は棄てている。
魚が全然いなくなるから日本の領海に侵入して捕る。

500 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 04:43:10.55 ID:/QidTsAm0

外国やクジラのせいにするなよ
ここ数十年でいろんな魚種が減りすぎ
そこは自覚して認めるべき

501 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 04:46:34.16 ID:OJz0koCC0

アジも激減してんだろ？

中国人に海水魚の美味さを教えた日本人がバカ
すし屋なんか国内限定にしろ

502 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 04:48:03.22 ID:D+lF0q220

ほっけ美味いと思ったこと一度もない

503 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 05:01:43.12 ID:J+4Jki330

>>493 最早断末魔だな

504 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 05:06:39.59 ID:1tj+IUsa0

子供の頃、北海道にいたとき、アジを食べたことがなく、東京にきて初めてアジにお目にかかった。おいしいね！アジ

505 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 05:14:30.50 ID:0HuBsNns0

キンキとホッケが同じ値段とかまともな店じゃないだろ

506 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 05:22:52.38 ID:t6CQoall0

ホッケは美味いと思うし好きだが、値上がりしてまで食いたいとは思わん。

507 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 05:29:00.19 ID:/M0EVGWp0

ほっけなんてゴミだったよｗ
自分の中での北海道開き物ランキング

きんき
銀むつカマ（メロウ）輸入だけど
つぼ鯛
銀だらカマ
まほっけ30cmクラス
最近はあじも普通にスーパーで売ってるのであじが6位

30cm以下のまほっけ（ロウソクぼっけ)は食わない
縞ほっけ論外

508 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 05:53:19.61 ID:KyVj1do/0

近大のクロマグロ養殖も
販売より海外戦略を先にして
資金増やして養殖しやすくするのでいいから
食えるようにしてくれ。

509 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:02:00.72 ID:mBOsXqyU0

>>507
お前アホだな
キンキ、つぼ鯛は開きじゃね～だろ、何の為に開きにするんだ
銀だらカマをどうやって開くのよ
キンキの定番は煮つけだろ、つぼ鯛は半身で焼きだろ
それお前だけだわアホだｗｗｗ

510 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:02:24.05 ID:/QidTsAm0

>>493
いや、漁獲量規制をしなかった政治責任は追及すべき
日本の水産行政は最悪
将来のこと全く考えてない

511 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:22:44.98 ID:/SCJMlxl0

>>510
＞漁獲量規制をしなかった

ソースは？

512 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:27:20.72 ID:/SCJMlxl0

>>489
＞他の国々が乱獲を止めて資源管理に舵を切って成功している

ソースは？

513 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:28:55.51 ID:1tj+IUsa0

キンキも煮付けだった。北海道の子供時代。

514 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:30:20.50 ID:/SCJMlxl0

>>489
＞世界の漁業の中で断トツでアホで民度の低いのが日本

ソースは？

いったい何を根拠にそんな事を断言してるの？

515 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:30:49.71 ID:LOIp2wr10

乱獲されるほど売れてるのか

516 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:34:43.13 ID:CWfai7KHO

そういえばさいきん…ボッキアゲをみていない…

517 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:36:28.57 ID:7c89Mz9i0

>>514
アフリカやアマゾンの淡水魚まで買い付けている商社や水産会社

518 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:42:18.35 ID:Vncfgc9V0

古くはハタハタの乱獲や、近年でも日本ウナギやマグロなど
もはや漁業者の節操に任せておけない領域。

第一彼らは貪欲なんだよ。カネのためなら取り尽くす
稚魚や稚貝をちょろっと放流し
｢ここにいる魚や貝はみんなみーんな俺たちのモノ!!｣とばかりに独占したうえに
｢資源保護のため｣と称して入漁料まで巻き上げて
そのじつ結局絶滅危惧種になるまで乱獲しておきながら
｢減ったのは中韓が根こそぎ獲ったせい｣と他国のせいにばかりしてきた。

漁業権自体も根本的に見直す時期に来たのではないか？

519 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:42:19.03 ID:/SCJMlxl0

>>517
＞アフリカやアマゾンの淡水魚まで買い付けている

いわゆる「貿易」ってヤツだね。
それがどしたの？

520 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:42:58.55 ID:XIB4Gxyl0

>>218
そうそう
それで獲れない原因を、近隣国の稚魚乱獲のせいにして、自分たちは被害者面

521 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:47:08.15 ID:/SCJMlxl0

>>518
＞漁業者の節操に任せておけない領域。

漁業者の節操？
漁業に国の政府が絡んでいないワケがないと思うのだが。
民主国家日本でそんな独自でアンタッチャブルな存在になれるほうがオカシイだろうに。

522 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:47:29.75 ID:VuvxN84n0

消費者としては単純にその時々でコスパのいいモンを買えばいいだけだな、栄養と安全性を勘案して。
低脳漁民とか利権農民とかのために、いちいち日本の漁業・農業の将来とか心配してやる必要はない。
馬鹿が勝手に自滅していくんだから放置で、消費者は経済合理的に行動すればいいだけだ。

523 ：ちょむくん：2015/02/19(木) 06:48:23.86 ID:/OUWzZc/O

土人クオリティーだなｗ

524 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:50:37.77 ID:kqjvPgV30

今時の若い子は日本が明治以降世界中の海で乱獲しまくったなんて
知らないし知りたくも無いし認めたくも無いだろうな。

排他的経済水域とか漁業規制とかが世界的に厳しくなった要因のひとつが日本の乱獲。
今現在は金で外国漁船に乱獲させたり、マグロやカニなどは密漁品を大量に買い付けている。
その結果のひとつがクロマグロ規制。チリの日本向けサーモン養殖でもエサに使う雑魚の乱獲で
地元の海が壊滅状態。

525 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:53:03.87 ID:/SCJMlxl0

>>518
＞彼らは貪欲なんだよ
＞｢資源保護のため｣と称して入漁料まで巻き上げて
＞漁業権自体も根本的に見直す時期に来たのではないか？

権利が関係者に優先なのは別に漁業に限ったハナシではないと思うのだが。
だいたいシロウトの個人欲で国の資源を荒らされるなぞ、もっての他なのだしね。

526 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:53:24.05 ID:XzzQToRO0

> 代わりに輸入物のシマホッケが干物の主力

どおりで…ここ数年？どこで食べてもなんか物足り感じだったんだよな

527 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:55:20.86 ID:tULPOAER0

関西ではあまり食べない
味がない
話は違うが
昔は堤防で釣ったサバは外道で食べなかったのに
ボラもチダイもカタクチイワシも食べなかったよ

528 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:55:42.04 ID:/SCJMlxl0

>>524
＞今時の若い子は日本が明治以降世界中の海で乱獲しまくったなんて
知らないし知りたくも無いし認めたくも無いだろう

ソースは？
何を根拠にそんな事を断言口調で書き込んでいるのかな？

529 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:59:01.74 ID:kqjvPgV30

>>528
私の書き込みが信じられないのに、私がリンクを貼ったら信用するのか？
自分で検索すればいくらでも資料は出てくるぞ。３分もかからずいくつも見つけられる。

530 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:59:32.90 ID:d3UAqWPo0

なんかー鮭も50円ぐらいUPしてねーかー

531 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 06:59:46.30 ID:/SCJMlxl0

>>524
＞マグロやカニなどは密漁品を大量に買い付けている。

ソースは？

密漁品の買い付けか。凄いね日本は。
それで売ってるのはドコの凄い国？

532 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:07:52.74 ID:/SCJMlxl0

>>529
＞私の書き込みが信じられないのに、私がリンクを貼ったら信用するのか？

２ちゃんで「私」といわれてもな。
とりあえず、エセ環境保護団体と同様の匂いがする
「勝川」とやらの抗議屋崩れみたいな内容な気がするだけさ。

漁業にクチを挟むワリには、直接漁業関係者の所には姿を現さないヒト。
自然にクチを挟むワリには、都会のビルの一室やテレビ番組で講演をするだけのヒト。

533 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:08:36.66 ID:2bIA5hlI0

西日本はホッケってあまり食わないんだよねー　　いまいちだから

534 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:10:50.00 ID:Fwi3OMvF0

・・・当たり前だろ。
いくら大衆魚とは言え、居酒屋のどこもかしこも出せる程の数は無いし。

535 ：運好空彩沈香風貞寝：2015/02/19(木) 07:13:01.07 ID:KwmNIx4m0

食べ始めたころは、大型で２００円くらいだった。
隣の兄ちゃんが注文してたので、食ってみた。
この頃は、小さい・高い！！！
失業して酒を止めざるを得なくなったから、飲み屋に行かず
家でホッケを食っている。そこそこ美味い。

536 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:26:26.62 ID:DXBGFB9u0

シマホッケの画像なんか不安になる。
高級魚ならあの見た目でもいいけどさ

537 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:27:24.84 ID:kqjvPgV30

>>533
居酒屋で食うには最適だった。安くてボリュームあったし。
味が無いってありえん。本土ではほとんど干物だから味はしっかり出てる。
日本酒には最高だよ。ビールには淡白すぎてイマイチだけど。

>>535
最近の居酒屋のは小さくなったよな。
小さいのを取り始めたらもう絶滅カウントダウン。

538 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:29:40.45 ID:3r23cIXB0

なんか本が出てたな

539 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:32:44.88 ID:CkajgAbi0

>>531
あのなソース無いわ
何故なら国同士公にできないから
対ロシアについては諸外国に示しがつかないから
ポーツマス条約交したがロシアから買付するが申請の１０倍だった
ロシア海域での日本の密漁賄賂渡してるからだ捕されない
インドネシア沖でのマグロ漁でだ捕されてるだろ
何でもソース有ると思ったら大間違いだぞ

540 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:34:02.48 ID:8JeRC25L0

>>252
それたぶんピカの影響

541 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:39:49.45 ID:CkajgAbi0

>>531
勝谷誠彦が何でも突っ込んでマスメディアで話すもんだから
様々な局を降板されてるわ
あいつは真実を話してるわ
北海道や日本の為には鈴木宗男は大切だ
ロシア問題は鈴木宗男に任せた方が良い
宗男ハウスをまだまだロシアに建設してくれ

542 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:43:13.64 ID:8JeRC25L0

>>338
ああ、だから東北は冷麺が名物なのか

543 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:43:42.05 ID:CkajgAbi0

>>531
ロシア密輸ソース
http://www001.upp.so-net.ne.jp/dewaruss/fishinships2.htm

544 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:45:54.18 ID:8JeRC25L0

>>342
土人だの犯罪者の子孫だの言われるのは構わんが、
俺ら入植した和人とはルーツの違うアイヌのせいにはすんじゃねえよ

545 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:46:15.81 ID:CkajgAbi0

>>531
ロシア密漁のソースは古いが現在も同じだわ
マグロじゃ無くてカツオだわ
http://blog.goo.ne.jp/tuna_times

546 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:46:58.92 ID:q46bIwud0

ばかみたいに食い過ぎなんだよ

547 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:48:05.28 ID:8JeRC25L0

>>417
あそこ観光向けじゃなくて地元民の主食だから安いんじゃねーのか

548 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 07:51:38.22 ID:aMrVFNgp0

ホッケウルフ

549 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 08:04:32.84 ID:ygOcrVjX0

小さな高級魚　ホッケ

550 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 08:04:45.97 ID:em7zPNED0

話題になると味音痴の馬鹿トンキンが食い尽すだよな。
トンキン塵は南米産の熱帯魚でも食ってろよ。

551 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 08:25:43.94 ID:vdNuSPxo0

>>518
そもそも見直さないのはおかしい
漁業は生産活動ではないのだから、競争原理は弊害でしかない
そこが農業含む他の産業との違いであって、漁業は共産主義でいいんだよ
狩猟採集時代からずっと続いている生業なんだから
徹底的な管理漁業にシフトすべき

552 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 08:30:27.09 ID:82gKW3G00

築地近くって、銀座の近くでしょ。
ホッケというより、土地代うわのせ_なんだと思う。

553 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 08:43:29.07 ID:CkajgAbi0

>>551
ヒラメや鯛、ハマチは養殖してるよな
鮭は稚魚放流してるよな
回遊魚の養殖だよな
勿論管理漁業は当然だわ
クジラが増えすぎで食われてるからシーシェパードを何とかしてくれ！

554 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 08:56:00.14 ID:CkajgAbi0

魚を知らん奴がソース読んで
昔は食べなかったとか、臭みが有るってのを見て
そんなもんとか下魚とか食い物じゃないとか言ってるけど
本当にアホだな、その頃魚や調理方法が庶民に解明されて無かったから
深海魚とか揚ると目とか胃袋が水圧で飛び出して気持ち悪いって食べ無かったんだよ
そんな事迄ソース先に書いて無いから知らん奴らが騒ぐ訳だ
キンキ、アンコウなんて３０年前ぐらいだぞ流通し始めたの

555 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 09:02:45.66 ID:x6yfXqA60

漁師、流通いわゆるサカナ転がし、ぎょきょー、これらがほんとのブラック
アンタッチャブル

556 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 09:23:57.80 ID:CkajgAbi0

漁師　ワロタ

557 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 10:28:06.78 ID:kqjvPgV30

俺が獲らなきゃ他人が獲る
他人に稼がせるくらいなら俺が獲って捨てる
てのが漁師の性分

558 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 10:50:19.24 ID:CkajgAbi0

採れる採れないムラ有るから根こそぎ採るだろ

559 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 11:32:42.61 ID:+0cw6+Fr0

冬のホッケは美味しいのに・・・。

560 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 11:53:10.50 ID:ZyqLxPw+0

北の土人は、見境無しだな
ニシンについでホッケかよ

そのうち、さんまも危ないんじゃないの

561 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 11:53:48.63 ID:pGGlB4sv0

国内産の魚すべてが高級魚になりつつある
ホッケやシャケ、赤魚、シシャモ、カレイ、サワラ、鯖、ツボ魚なんか安くて庶民の定番品なのに
倍の値段になってる。シャケも大半が外国の臭いサーモンばかり。ハタハタも高級魚化してるし
カレイもカナダ産ばかり。もう鍋にタラや雲子をどかーんといれて食べれなくなってきてる。
うどんすきばっかだ。

562 ：名無しさん＠１周年転載ダメ©2ch.net：2015/02/19(木) 11:56:37.15 ID:0TwXPXR00

養殖出来るようになったもと高級魚とか

563 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 12:33:18.26 ID:gdH6bSB20

どんどん良くなるホッケの太鼓って、なんで魚で太鼓作るんだろうって悩んだことがある。

564 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 12:39:20.17 ID:/vSVInEi0

何が高級魚だよ。
値段が高けりゃ高級なのか？

565 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 12:47:11.12 ID:8WJMpVgF0

東京のスーパーで北海道産ホッケの開き一匹500円くらいだった
こんなもんかな、ちとお高いかなあ

566 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 12:55:20.35 ID:eknbsLlL0

記事内で総量規制と個別割り当ての提言ぐらいしろ

567 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 12:59:45.20 ID:BLgqAv+/O

一人暮らししてたときホッケ定食かアジの開き定食かサンマ定食ばっか食ってた

568 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 13:03:44.28 ID:2b5YHpQj0

ヽ(`Д´)ﾉﾎｯｹｱｹﾞ

569 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 13:20:02.39 ID:CkajgAbi0

>>565
それは産地偽装だわ、そんな小さい干からびたは違うわ
本場物食べてから言ってくれ
http://www.rausu.co.jp/ichiyaboshi/

570 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 13:21:09.93 ID:1jW+dEaw0

日本人も、偏食すぎるよな。

複数の魚種を満遍なく食べればいいのに。

571 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 14:25:51.15 ID:/sWqsJ200

中韓の乱獲
地球温暖化で水温が上がったせい
鯨が魚を食べてる

日本のたわけた言い訳

572 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 15:11:44.92 ID:xFWKsKvS0

日本の技術力は世界一だからつい穫れ過ぎてしまうんだよな、欧米の網なんて網目がデカ過ぎて小さい魚が引っかからないアホですね

573 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 15:18:23.22 ID:CkajgAbi0

>>564
高額で市場取引される魚介類を意味する語。

http://www.weblio.jp/content/%E9%AB%98%E7%B4%9A%E9%AD%9A

574 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 15:20:16.55 ID:3cNFn/Xk0

ホッケって魚だったのか。貝だと思ってた

575 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 15:20:43.35 ID:6EbCCvWX0

>>1
学生時代は定番だったな。
実を言うと、あまり好きではなくて
付き合いで注文していたわ。

576 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 15:22:45.32 ID:A6gb81Ra0

開きになる程度だから脂もしれてるしな
銀ムツあたりなら高くても食いたいが

577 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 15:25:03.60 ID:5E9SC+kL0

>>572
その書き込みで、日本が寄付したかやがアフリカで投網に使われて
根こそぎ稚魚ごと捕獲して、湖の魚が激減して話思い出した

578 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 15:25:05.27 ID:CkajgAbi0

>>574
やるなボンクラ　アホ低脳者　ワロタｗｗｗ
中卒野郎　包茎童貞臭い

579 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 15:35:17.73 ID:y3hO+Zy70

クジラとかマグロやうなぎ食ってる奴が
かっこ悪いってことになりかねんな

580 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 17:38:31.35 ID:VuvxN84n0

宗か学会員が買い占めてるんだな

581 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 18:03:11.59 ID:caSG3OFuO

(^O^)

582 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 18:08:04.68 ID:5N3GLD0Z0

>>570
アブラボウズ「よろしくﾆｷｰ」

583 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 18:21:53.22 ID:YUlG0wrR0

白マグロは勘弁

584 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 19:00:32.42 ID:+Bh+FZfl0

>>561
スケソウダラの鍋食べろ

585 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 19:20:14.45 ID:mBOsXqyU0

えんがわが好きだ

586 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 20:02:07.03 ID:2bIA5hlI0

>>537
そもそも居酒屋のメニューにない　　魚屋にも売ってない
東京に来て初めてほっけなるもんを食ったぜ

ちなみに逆に東京に来ると、鯛やアナゴがなかなか売ってない
売ってても糞たけええええええ　

587 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 20:03:21.86 ID:EnaTpj8g0

西京焼きが一番好き

588 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 20:06:37.36 ID:9WiX82920

ホッケの一番美味い食い方は飯寿司だろ
お前らには失望した

589 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 20:18:08.95 ID:YUlG0wrR0

>>586
鮮魚コーナーでカワハギの身だけを売っているの見た時、
「肝どうした？」と心の中で突っ込んだりしない？

590 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 20:19:32.26 ID:XVk3VcRA0

戦前はホッケなんて猫の餌にするような魚で人が食うものじゃなかったのにな

591 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 20:21:27.63 ID:T/LyR24p0

>>590
それは色んな魚卵やトロやウニにも言えることだろ。

592 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 20:25:05.05 ID:rHDMpvGY0

ホッケと言えば煮付け

593 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 20:29:22.38 ID:ubOWLHCG0

>>11
網で根こそぎ水揚げされてく魚達みると
あ、これいつか無くなるなって、阿保でも分かりそうなもんだよな

594 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 20:55:17.45 ID:ZYvjvfio0

２０年前・・北海道初上陸したとき、函館の定食屋で、ホッケ定食を食べたが・・

なんじゃこりゃー、という味だったわ。

脂身が美味く、箸で身がポロポロ取れる・・

味噌汁のワカメからも磯の香りがする・・

とにかく・・鮮魚の美味さを堪能したわ、ちなみに四国人でっせ。

595 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 21:01:17.31 ID:rhF/SNYm0

>>594
「なんじゃこりゃー」というのは、凄く美味くてという意味で言ってるのだな？
いや魚は漁港のそばに限るよな。
別に北海道でなくても、下関や枕崎の漁港付近でも凄く美味い魚があった。

596 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 21:04:04.08 ID:/mF2/FGO0

アイナメの煮付けは美味しいけど
ホッケは食ったことないねえ

597 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 21:04:32.59 ID:h1SD5XwZ0

フライパンくらいのホッケだけで居酒屋晩飯終わった時代はもう来ないのか

598 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 21:22:36.38 ID:U68FvdP00

アイスホッケーは船上で冷凍のホッケを転がしてたことが由来だから

599 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 21:26:58.63 ID:XG3HN2+A0

ホッケが取れないせいで
静岡名産黒はんぺんの味が落ちてる

これ肉刺な

600 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 21:32:51.09 ID:U1nMALM50

何度も何度も懲りないよな
獲れるだけ獲ればこうなるっていうのがわからんのかw

601 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 21:33:19.32 ID:T/LyR24p0

>>598
ハンマー投げは、凍ったサンマを投げて飛距離をきそう競技、サンマー投げに由来する

602 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 21:37:33.90 ID:ZYvjvfio0

>>595

>「なんじゃこりゃー」というのは、凄く美味くてという意味で言ってるのだな？

そうだよ。

魚介類は、潮流にもまれたのが、身が締まって美味い！

北海道のホッケは、津軽海峡の潮の流れにもまれているんだろうな。

ブランド魚介は、早潮の瀬戸内海や長崎沖の対馬海峡だろ。

603 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 21:39:20.03 ID:/SCJMlxl0

>>600
獲れるだけ獲る？？？

604 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 21:42:05.66 ID:ntOFbixB0

311以後、売れないんじゃなかったの？

605 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 22:05:27.55 ID:8DDoGf6V0

希少価値程無意味な物差しはない

606 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 23:44:45.51 ID:x6yfXqA60

日本は目方で規制するからチッコイのも構わず獲っちゃう
頭のいい国の方々は頭数で規制するから大きめの値の付くサカナを獲って
チッコイのは逃がす
結果として資源保護ができて漁師も儲かる
規制する側の知能の問題です

607 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 23:57:08.31 ID:LFVJK+Am0

ホッケってなんかホコリ臭くて苦手

608 ：名無しさん＠１周年：2015/02/19(木) 23:58:56.48 ID:+3M8pK4m0

脂の乗った縞ほっけが好物なのに
近所の定食屋で気軽に食えなくなって悲しい(´・ω・`)

609 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 00:00:41.86 ID:Jl9Pumne0

>>601
湘南が発祥だったんだな

610 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 00:05:23.62 ID:FJS9eMtC0

北海道で食べたら新鮮な干物で美味しいんだろうな
こちとらのスーパーのは鮮度が悪くて臭みがある

611 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 01:54:29.14 ID:Lks1jemL0

イルカに食われたからが一番笑うわ

612 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 02:27:01.12 ID:3pafPoQe0

>>609
しょーなんですか

613 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 02:32:30.48 ID:G0i9NqYE0

>>509
あほ、言われてもあくまで開き物ランクなので
キンキ￥3000、つぼ鯛￥2000位で少し高めの札幌の居酒屋では普通に開きもんであるけれどｗ
つぼ八あたりじゃねえわなｗ
銀だらのカマはスーパーで普通に売ってたよ
カマの部分だけ開きにして売ってるのよ
魚のおろし方知らない人にアホ言われてもねｗ

614 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 03:47:21.50 ID:7WGOJCF/0

ほっけって不味くはないけど美味しくもありません。
やっぱり日本人はサンマアジシャケが最高じゃないでしょうか?

615 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 04:28:51.94 ID:3pWtE1Q60

キンキは好きだが、高いので代替としてキンメ

616 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 06:05:03.64 ID:/jK8Yfcl0

たかべ好きなんだけど何で殆ど売ってないんだ

617 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 06:27:17.09 ID:cJI/8+c00

>>614
はあ？
サバとニシンとブリさんをバカにしてんのか

618 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 06:38:17.25 ID:PZbF7lL90

>>517
買ったら現地人迷惑すんの？
なら売らないだろう

かつての経済侵略批判と同じだな
中韓が似たような事やると賞賛するという

619 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 07:24:36.42 ID:6NrcnkI/0

>>613
開きじゃないだろ半身だろ、何処の居酒屋よ
頭は開きとは言わんしワロタｗｗｗ

620 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 07:33:16.72 ID:TVM08yJc0

魚は鯖とブリだけでええわ。

621 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 07:44:55.82 ID:wsKt06uk0

>>617ニシン？

頭おかしいの？

622 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 07:46:27.31 ID:B23qBkJJ0

仮性包茎

623 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 07:50:24.25 ID:aeZXEPEk0

マグロさんとイワシくんもやばいやん

っていうか、魚が獲れなくなって寿司屋や定食屋に魚がいなくなる日も
意外と早い感じがする・・・orz

624 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 07:54:23.97 ID:Jh9fMl+00

＞日本は目方で規制するからチッコイのも構わず獲っちゃう

大抵の魚種の「チッコイ」幼魚とは、
成魚と違い、沿岸寄りに棲息するものだから
「ワザワザ」狙って獲らない事にはそうそう混同しないと思うのだが。

＞頭のいい国の方々は頭数で規制するから
＞大きめの値の付くサカナを獲ってチッコイのは逃がす

具体的に何の魚種の話をしているのかな？
前述の通り、日本で獲れる大抵の魚種は成魚と幼魚の
生息域の棲み分けが存在していると思うのだけど。

そういう棲み分けが明瞭ではない、カニエビの種の漁などでは、
「チッコイ」のは選別され、ごく当たり前に放流しているのは周知の事実だろう。
そもそも「チッコイ」のなぞ、値段が付かない存在どころか、言葉は悪いが水産の流通の中では邪魔者だ。
値段の付かない存在のものに場所を取られ、光熱費と人件費のコストをかける人間が存在するとは思えないが。

625 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 07:55:56.26 ID:6NrcnkI/0

養殖！

626 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 08:00:25.32 ID:6NrcnkI/0

>>624
知識の無い若僧がネット調べてレスるから真髄を知らんのだわ
だから一色淡の鵜呑み状態ワロタ

627 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 08:04:58.99 ID:6NrcnkI/0

漁そのもを漠然と知ってるだけで
定置網、底引き、延縄、捕鯨、海女とかその他にも有るが
全て同じに思ってる、だから
漁によって網目も違う事すら知らんから
チッコイ魚までとかレスるんだわワロタ

628 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 08:25:19.35 ID:CBqSXpzb0

小骨多いんだよな

629 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 08:30:51.41 ID:0MV9CfQ30

20センチ弱のちっこいホッケはイオンの火曜市で98円で売ってる。
塩干←「えんかん」で変換できないのはなぜ？

630 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 09:02:51.53 ID:6NrcnkI/0

>>629
塩干→しおぼしだから

631 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 09:05:02.41 ID:6NrcnkI/0

>>628
イワシやニシンに比べたら少ないけどね
比較的取り易いんでわ

632 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 09:25:20.54 ID:EUURyJfbO

うおちょんでロシア産のホッケの安売りしてるぞｗｗ

633 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 09:28:56.48 ID:SlbIm2+a0

カスベが知らぬ間に高級食材扱いになってたり何なんだ一体

634 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 09:31:20.26 ID:8QaGX+tH0

糠ホッケ食いたい

635 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 09:41:44.72 ID:1PbiGWyK0

魚離れと言いって魚を食べようと言って今度は魚が減ったと
いったい何がしたいんだ

636 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 09:42:59.75 ID:9RtE3yuJ0

関東の居酒屋のホッケは生臭くてマズイ。
さすが猫またぎといわれることだけあるなｗ

637 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 09:48:45.34 ID:k1H+ASAvO

冷凍や冷蔵の技術向上や輸送技術向上で
昭和30年代まで海とは無縁の長野や群馬でも普通に海の魚を食うようになったんだから

638 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 10:03:24.67 ID:HbE9WrSd0

ホッケage

639 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 10:05:01.41 ID:iQcy1yGd0

>>142
ああ、大漁だったよ

640 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 10:15:14.28 ID:6NrcnkI/0

ほっけが臭いって言ってる奴は
そもそも粗悪なほっけを買ってるんだな
それしか知らんから臭いって事だ
臭さで比較したら鱈の方が確実に臭いわ

641 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 10:24:15.20 ID:fpvpstJq0

>>640
最近の若者はオージービーフですら臭いと言うから
干物なんて臭くて仕方ないだろうさ
無臭化した肉や魚で育ったせいで本来の肉や魚の風味が理解できないの

642 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 11:09:41.26 ID:6NrcnkI/0

人間の口臭や体臭の方が余程臭い奴いるけどなｗｗｗ

643 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 11:12:39.83 ID:cR+ifesU0

>>1
>【朝日新聞

ホッケの煮付けとかうまいよねー

644 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 11:22:40.97 ID:sxJQ4+uZO

>>548

フォッケウルフFw 190は、第二次世界大戦時のドイツ空軍の戦闘機である。
この機体はメッサーシュミットBf 109とともにドイツ航空戦力の主力を担った。
愛称は「ヴュルガー」(百舌)。設計はクルト・タンクによる。

本機は強力な空冷エンジンを搭載し優れた飛行性能を見せたほか、機体が頑丈で発展性に余裕があり、
戦闘爆撃機型や対爆撃機型、高速偵察機型など様々な派生型が生産され、さながら「軍馬」のごとく
よく過酷な戦場に耐えて大戦を戦い抜いた。1944年にはエンジンを液冷のJumo 213 Aに換装したFw 190 D-9型が登場した。

大戦末期に開発されたさらなる改良型は、設計者であるタンクの名称を取ってTa 152と命名された。

シリーズの総生産数は20,000機以上。

645 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 12:00:31.30 ID:pMpUQ2YG0

ホッケ不味いといってる奴どんなホッケ食ったんだろ
ちょっと可哀想

646 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 12:05:17.61 ID:TCfDfeH20

>>645
南にいくほど脂が無くなって別の魚みたいになる。
九州で食べたホッケはコマイみたいだった。
住んでるところで全然印象が違うんだから、両方食べた事がなければ理解できないと思う。

647 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 12:09:04.92 ID:6NrcnkI/0

>>645
バカ舌多いみたいだからｗｗｗ

648 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 12:10:19.22 ID:3U4zII4A0

>>584
シーラとかあぶらカレイなら比較的安いけどスケソウダラは高いですよ

649 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 12:13:51.62 ID:3U4zII4A0

>>645
北海道で食べたホッケは別格の味だったわ。
自分は福井あたりなので海の幸は豊富ではあるんだけど。
やっぱ北海道の食べ物は美味しいね。
シシャモは国産よりノルウェー産になじんでしまってそこまで美味しいとは思わなかったんだけど。
釣ったばかりのシシャモなんか北海道でしか食べれないね。

650 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 12:28:38.43 ID:EQeTT8tg0

獲り過ぎ食べ過ぎ土人ジャップ。
北方領土が返還されたら、海洋資源が無くなるな。
ロシアさん、北方領土は返還しなくて良いです。

651 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 12:52:55.35 ID:KCldECoD0

>>646
それは単にどこで獲れたかわからない安物喰っただけだな。
しかもいまどき地産地消しか頭に無いってまんま池沼そのものだｗ

652 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 12:59:29.47 ID:jEkVjoaW0

>>645
トンキンのホッケは不味いよ
食えばわかる

653 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 13:03:28.47 ID:2OFTB2kS0

北の家族は大打撃だな、値上げするのか

654 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 13:06:55.35 ID:6NrcnkI/0

>>650
お前毎回の事だけど何も知らんのう
似たような奴もう一人いたわ
北方領土の水揚げロシアから何ぼ輸入してるか
ロシアマフィアの密漁品がんがん日本に流通してんだぞ
だから北方４島返還しないんだわ
お前アホだな

655 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 13:17:19.56 ID:6NrcnkI/0

>>651
だけど>>646の話も一理あるぞ
愛知に住んでた時にホッケ食べたけど皮から剥がれないパサパサのホッケだったし
サワラの西京焼きなんぞがっかりだった
アジだってフライだからまあまあだけど刺身だとサンマのほうが旨い
サンマも北海道で水揚げされたのが美味いわ

656 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 13:25:34.21 ID:1PbiGWyK0

>>648
高くないよ
500円しない程度

657 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 13:30:13.87 ID:6NrcnkI/0

>>656
大きさと産地にもよるよな

658 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 13:50:27.97 ID:KCldECoD0

>>655
だからそれはただの安物だよｗ
産地から遠く離れるほどそうなるのは当たり前。

659 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 13:54:57.96 ID:4MypH4HZ0

いま近所のスーパーで、いつもの大きなホッケの開き、３８０円で売っているよ。　東京

660 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 13:59:00.31 ID:TN4hsxSn0

ホッケあげ

661 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 14:00:48.44 ID:Uq65LS4Z0

じゃメザし・イワシ食おうぜ。ホッケなくても死ぬこたねーからなｗ

662 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 14:00:50.11 ID:QClOl6ER0

焼いたホッケは皮が旨いんだよなぁ
パリパリしてて

663 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 14:16:40.04 ID:6NrcnkI/0

>>658
ほっけは回遊魚だから日本中何処でも水揚げされるぞ
産地ってのは水揚げ漁港の事だろ
北海道産とは限らんだろ
離れてって何処からなんだ

664 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 14:45:52.99 ID:PrSpjLKN0

>>621
ばか？
ニシンの旨さ知らんの？

665 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 14:50:47.69 ID:6NrcnkI/0

ニシンが旨い・・・
少数派意見ですな

666 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:09:05.43 ID:KCldECoD0

>>663
へぇ、さうんなんだｗ

> 生息域海水魚。日本海、茨城以北、オホーツク海に棲息している。また少ない
> ながらも駿河湾ではときどき見られ、また熊野灘からもあがっている。
http://www.zukan-bouz.com/kasago/ainame/hokke.html

667 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:13:27.74 ID:9RtE3yuJ0

俺は釧路や苫小牧で食ったホッケと関東の居酒屋で食ったホッケを比較して言ってるんだけど、
関東の居酒屋では二度と食いたいとは思わない。

668 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:25:24.68 ID:6NrcnkI/0

>>666
熊野灘って中部だろ
関東～東北じゃ水揚げ有るからな
>>667
北海道産の真空パックされてるのが良いよ

669 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:30:55.74 ID:4CRQ0Lsu0

>>665は味盲のゆとり。

670 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:33:30.56 ID:NDfbVLut0

代わりににしんを食べなよ
たくさんとれているから

671 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:33:48.53 ID:6NrcnkI/0

>>669
一般的にだわ

672 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:36:43.40 ID:EQy+z/v90

海釣りやる人増えるだろうな

どんな魚も高騰する

673 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:47:56.60 ID:KCldECoD0

>>668
アホかお前、もともと九州の話だろｗ
で、全国どこでもホッケは獲れるってソース出せよこのアホウ

674 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:49:56.95 ID:QBZOTSRb0

中身はマカロニオンリーだよ

675 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:50:52.70 ID:8gxHtgLj0

水産資源管理全然できてないやん
何のための漁協よ

676 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:53:57.53 ID:Bx/KzTqD0

ホッケの開きはスーパーで398円くらいかな@関東海無し県

677 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 15:55:32.80 ID:2OFTB2kS0

俺もニシン焼いたの大好きそれも数の子の入ってないほうがいい

678 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:02:33.05 ID:6NrcnkI/0

>>673
アホお前だ何が九州だボケワロタｗｗｗ

679 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:06:04.20 ID:V8WEHbdJ0

先日北海道行ったがニシン美味しかったな
ちなみに大きいホッケはひとつ500円だった

680 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:12:12.31 ID:6NrcnkI/0

>>673
アホ見ろ九州でも水揚げされてるわ士ね
http://www.honjo-osaka.or.jp/blog/current_oc/vol-58/

681 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:14:08.98 ID:StjH93of0

というか政府が漁獲制限しないのがいけないだろ

682 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:17:24.02 ID:g5+6Ky3J0

激減して高価になっただけじゃん。
高級ってのはグレードや品質だし。

683 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:20:35.48 ID:WIv+AHs40

一度漁師から漁業免許剥奪して、資源について勉強させろよ
原因が稚魚の取りすぎとか産卵期の乱獲とかそんなのばっかじゃねーか

684 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:22:44.43 ID:NDfbVLut0

>>677
わかるわ、糠にしんを焼いた奴とかご飯何倍でも持ってかれるわ
今時期は刺身や寿司もうますぎて幸せ

685 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:32:25.32 ID:jCvoqVRyO

ほ

686 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:41:16.31 ID:StjH93of0

>>683
いや、わかってはいると思うよ漁師自身
ただ周りが自粛して、自分だけこっそりとっちゃうのが合理的なので
結局個々人のモラルに任せるのはうまくいかないんでしょ

687 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:44:05.80 ID:KCldECoD0

>>680
全然全国じゃねーじゃんこのバカ
お前は小学校からやりなおせｗ
http://27.34.153.125/wp-content/uploads/2011/07/current_oc-v58_03_02.jpg

688 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:45:48.72 ID:6NrcnkI/0

>>687
バカお前だ　俺は小学生だｗｗｗ

689 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:46:05.67 ID:L2wYemeBO

焼きニシンは旨いよね
ちなみに数の子より白子が入ってた方が好きやわ
(´･ω･｀)

690 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:47:42.97 ID:D8Bq8mR30

>>1
数が減ったり値段が上がったりしたからって
それが高級魚になるわけではないだろw

691 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:50:42.39 ID:6NrcnkI/0

>>687
九州でも水揚げされてるからなｗｗｗ
アホへりくつ言うなボケ
ちょろちょろしてね～で仕事しろボンクラ

692 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:55:17.34 ID:jMeLuGKC0

ホッケが高いなら、新鮮ならニシンでもいいわ
今アジも気候の関係で不漁なんだっけ？

693 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:57:14.39 ID:kc/+3cnm0

秋田出身の母親から聞いた
昔はハタハタもものすごい獲れてたが、獲りすぎて量が減ってしまった
なので数年は漁を抑えて、少しずつ回復させていったと

なぜ他の地域の漁師は明日は我が身のことと考えないのか

694 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:58:57.39 ID:L2wYemeBO

アジは乱獲もあるが
気候変動で海流の場所が変わって遠出しないと捕れなくなったらしい
(´･ω･｀)

695 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 16:59:13.03 ID:dQ4PuZ1o0

>>693
人間目先の事しか考えてない
トヨタですら採用計画なんかそんなもん

696 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:02:13.60 ID:kc/+3cnm0

シジミも昔ながらの大きいのは最近見なくなった
国産は小さいのばかり
シジミも減ってるの？

697 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:07:16.18 ID:pPJWbt+E0

無視かよ

698 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:09:30.15 ID:dQ4PuZ1o0

>>696
国内のシジミは最盛期5万トンが今2万トンみたいだな

699 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:12:08.13 ID:AaGS73/M0

>>645
サザエさんが裸足で追っかけてドラ猫から取り返したのが、
配給の魚で、時代考証的にホッケだった可能性大だそうな。w

700 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:14:21.96 ID:TCfDfeH20

>>687
お前が一番池沼じゃねえか。ｗ
地図も見れないのか？
このばーか。

701 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:16:04.48 ID:KL/jsBOJ0

数が減るのは獲りすぎでわかるけど
大きさが20年前の1/4ぐらいになったのはなんなん？

702 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:18:05.55 ID:dQ4PuZ1o0

数が少ないのを補うために稚魚まで獲ってるからじゃね
まあそれで更に数が減る悪循環を招くんだろうけどw

703 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:18:37.89 ID:KCldECoD0

>>691
何発狂してるんだよ？救いようのないバカだな。
で、全国の意味はわかったか間抜けｗ

704 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:22:20.96 ID:TCfDfeH20

>>703
お前、自分で一番最初に書いたレスの趣旨からずれているのに気が付いていないんだろ。
池沼は黙れよ。
これ以降、NGIDだ。
好きなだけ吠えてろ、この池沼。

705 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:29:11.73 ID:FyxNNPrJ0

ハタハタ一匹じゃ足りん

706 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:40:08.58 ID:V/1nT/dk0

麻生がホッケの煮つけを食べただけで叩いたマスゴミがあったよね

707 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:42:31.54 ID:KdWGmWKi0

ししゃもと同じ運命だな。
「おっかしいなーなんで獲れなくなったんだろうなー」
つって、まだししゃも獲ってるんだってなw

708 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:48:17.72 ID:DEbMIZlZO

>>705
北陸の居酒屋で頭無しで20cmオーバーのハタハタ出てきた事あるわ。

あんまり旨くは無かったがｗ

手のひらサイズのが旨い気がするな、やっぱ。
ちなみに白子持ちのオスの方が好きだ。

709 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 17:59:31.90 ID:6Nle73Tl0

たぶん気候のせいだと思うけど、最近思いもよらない魚が釣れる。
金目鯛には、ビックリした。

710 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 18:04:00.86 ID:7L0iVYp90

札幌で食ったホッケ定食のホッケの開き不味かった

711 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 18:04:21.90 ID:KCldECoD0

>>704
アホ丸出しの捨てゼリフで間抜けが一人消えてせいせいしたよ
見えてないから何書いても平気だ。
もう一人のアホは早めに死んでくれないかなｗ

712 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 18:21:26.82 ID:KKfrT2ad0

また別の大衆魚を開発しましょう。
ブラックバスはいかがですか？
おいしい味付け法を開発すればこの魚に
日本古来の魚を食い尽くされていることに悩んでいる自治体が喜びます。

713 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 18:22:22.75 ID:O7KHC6kd0

今時の海産物は放射能に汚染されてるから摂取せんほうがいい
海は繋がってるし生体濃縮されるからな
東北の海産物避けてれば安全ということはないよ

714 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 18:38:33.73 ID:NUYLcR5CO

>>706
あんなもんに騙されて危うく国を滅ぼしかけた有権者って、ちゃんと失敗から学習したんだろか。

715 ：今は平成２６年１１月：2015/02/20(金) 18:50:50.12 ID:Llzaxrje0

昔は家畜の餌だったけどいつの間にか人間が食うようになった。
でもホッケを食ってるのは東日本地域だけだよな。

716 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 19:09:17.02 ID:wsKt06uk0

居酒屋でホッケ・焼き鳥を注文している奴は馬鹿みたいな顔してるのが多い

717 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 19:51:15.61 ID:fRGF6djk0

魚好きだがホッケだけはダメ
なんだあの貧乏くさい長屋チックな臭い

718 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 19:52:23.72 ID:jiFuAGTA0

なんでもかんでも高級魚と漁業補償で漁師御殿乱立

719 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 19:54:07.98 ID:qpbrdV5c0

>>629
イオンのホッケ買ったら、あまりにも不味くて家族に怒られたわ。
それ以来ホッケは苦手。

720 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 20:02:24.70 ID:I75WKL9q0

ほっけまでかよ！

まじで日本の漁業者バカなのと違うか？

721 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 20:05:06.24 ID:9R3/YFqp0

ホッケは食わないから1万円になってもいい。

722 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 20:09:41.74 ID:lYDchvc/0

高いらしい

723 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 20:10:44.95 ID:hXXkfgac0

もともとあまり美味しくないよね
安いから居酒屋でとりあえず頼まれるメニュー
みんなでつついてるうちに汚くなるし

724 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 20:14:45.53 ID:jiFuAGTA0

豆アジが1匹1000円になればいいのに

725 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 20:22:41.62 ID:gJtEfDnH0

釧路の炉端とかでホッケ食ってみたらいいさ。
お前らが食ったのとは別物

726 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 20:28:44.77 ID:KKfrT2ad0

江戸時代はマグロも格安大衆魚。
別の格安大衆魚を探しましょうよ。

727 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 20:41:55.79 ID:x7iuF76Y0

>>724
戦後の混乱期には、豆アジ一匹が、今の千円じゃ変えなかったよ；

728 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 20:57:42.00 ID:0f2C5yyF0

ホッケ不漁とか全く知らんかったよ
近所のスーパーで開きが250円で売ってるから
消費増税前は200円だったので便乗値上げしたなって思ってた程度
最近少し型が小さいけど25～30cmくらいはあるし、そこそこ脂も乗ってるよ
道民にはあまり影響ないみたい

729 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 21:09:15.94 ID:pPXSqM/20

げんげ、けむしかじかも旨いけどな

730 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 21:09:34.78 ID:wsKt06uk0

ホッケは醤油・ソースなどの調味料をたっぷりかければ飯のおかずになる

731 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 21:30:20.87 ID:96JWbzh40

なんだよ乱獲問題については勝川先生の活動について
言及があるかと思ったらネトウヨみたいなのがdisってるだけかよ

日本人は漁業資源保持とかまったく眼中にない国だから
こういうことになるんだよ。
俺の意見だがジャップは地球に百害あって一利なし
自然保護ということについて全く考えの及ばない病身民族だから
さっさとホロンびた方が地球のためじゃないかと思うがねｗｗｗ

732 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 21:33:05.69 ID:Yg4oG9Ui0

やっぱり日本人って協調性がないと言えばいいのか
計画性がないと言えばいいのか
駄目な民族なんだなあと思うわ

733 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 21:33:23.41 ID:l6kqK0UJ0

増えすぎた鯨が食べちゃったんじゃないの？

734 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 21:35:22.59 ID:paph8S/f0

昨日居酒屋でほっけの煮付け頼んだら焼きものしかありませんて鼻で笑われたorz

735 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 21:44:36.11 ID:XF7LlEDl0

資源枯渇させて死ぬのは自分たちなのに漁師って言うのはどこの国もだいたい馬鹿だな

736 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 21:53:37.34 ID:7WGOJCF/0

ホッケの煮付けが売れたからだろ

737 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:11:19.06 ID:IGzQK3dL0

深海魚キモい

738 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:19:59.60 ID:h8WFvMAg0

最近煮付けで食う奴がいて困る。

739 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:24:30.06 ID:xcu2kmnW0

>>733
> 増えすぎた鯨が食べちゃったんじゃないの？

水産庁も鯨食害論はすでに引っ込めてる
あまりにも馬鹿な論だったからな

740 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:32:56.90 ID:YsdDflTG0

居酒屋行ってた時、豆腐の次にホッケ
頼んでた。美味しいよね。から揚げより好き

741 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:33:02.66 ID:96JWbzh40

>>739
お、勉強してるねえ
そうなんだよ、ネトウヨの知恵遅れはかたくなに信じているけどねｗ
だいたい人類が鯨を取り出すより何万年も前から鯨はいたわけでｗｗｗ
食害論が本当ならとっくに鯨によって絶滅させられてるっつーのｗ
食物連鎖の均衡とか中学の理科で習わないかね

あとどうでもいいが水産大手三社は捕鯨船建造しないゆーとるから
どうあっても商業捕鯨の目はないんだよねｗｗｗ
どうしてもってんならネトウヨが自作しろよ捕鯨船ｗ　ほげ～ｗｗｗ

742 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:36:21.87 ID:x6goMrfAO

>>723
脂がのっててホクホクしててめちゃくちゃおいしいじゃん
大根おろし載せると最高
いつも近所の干物屋で買ってたけどあれも値上がりしたんかな

743 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:40:50.58 ID:fsz2+R+o0

2年前までデカかった居酒屋の島ホッケが急激に小さくなってるな……

744 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:43:40.77 ID:YsdDflTG0

これと、ツボダイの開きがめちゃ美味い
おれは高級肉より、ホッケやツボダイを選ぶなあ

745 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:43:59.20 ID:fsz2+R+o0

>>734
北海道以外でホッケの煮付けを食べようとしたら産地直送の根ボッケを扱う高級店でないと食べれないよ
その辺の居酒屋のは冷凍輸入の島ホッケの干物を焼いてるだけ

746 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:52:03.46 ID:pPXSqM/20

縞ホッケ＝キタノホッケな
北海道近海のとは別種

747 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:52:54.86 ID:QfJHoZ0p0

京都かなんかの西京漬けって
めっちゃうまいよね。
初めて食べた時、感動した

748 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:54:35.88 ID:hrOV7iiLO

100年前に比べて２倍くらいの人口爆発してる日本だから水産資源を食い尽くすのも当然

だから少子化万歳

749 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:56:13.38 ID:/kQobUTc0

大して美味いもんでもないしどうでもいいよ…

750 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 22:57:21.08 ID:x6goMrfAO

>>747
西京漬ならさわらだな
名古屋の鈴波の糟漬けもさわらがうまかった

751 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 23:01:04.65 ID:Oa/x93P90

ミンククジラが食っちゃったんでね

752 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 23:04:13.42 ID:QfJHoZ0p0

>>750
お土産で貰ったけど、マジ美味かった。
九州で食ったことがなかったから
あれは涙出るくらい感動した

753 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 23:10:55.41 ID:5mKSjVZ10

魚角の縞ほっけ旨かったなぁ
今はもう食えないんだよなぁ

754 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 23:25:35.54 ID:g39wo8O40

>>719
イオンじゃ無くてもホッケは不味い魚だよ。煮ても焼いても不味い。

755 ：名無しさん＠１周年：2015/02/20(金) 23:45:46.96 ID:Jh9fMl+00

>>731
＞なんだよ乱獲問題については勝川先生の活動について
＞言及があるかと思ったらネトウヨみたいなのがdisってるだけかよ

「先生」か。
まあ、「生徒」さんにはそう映るのかもしれないね。
漁業と勝川で検索すれば容易に見つかる「有名人」だね。

しかし、専門家気取りでTVコメンテーター等でマスコミに出ているセンセは
どうしていつもお茶の間の素人ばかりを相手にしているのだろうか？

漁業の事ならば、漁業関係者の面前に出ていくべきだと思うのだが。

756 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 00:07:11.88 ID:upfeurLu0

山林を潰してゴルフ場とスキー場だらけにしたから
海藻が育たなくなって海が焼け、沿岸漁業は壊滅。

すべては日本全土をリゾートにしようとした国土開発のせい

757 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 00:24:10.52 ID:Oczc5d2S0

>>755
大学の教員を先生と呼ぶのは至極一般的だと思うがな。
一般人を相手にしているから信用出来ないなんてなんで言い切れるんだろう。
学者として第一線で研究しつつ素人に分かりやすく説明するって大事なことだと思うが

758 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 00:39:13.51 ID:Rcc1mZvW0

>>754
安い干物は酒をふりかけて半日ほど天日干しにするといい
臭みが消えてびっくりするほど旨くなるぞ

759 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 00:44:08.62 ID:8hyD+e9w0

>>613
きんきの開き
http://shopping.hakonavi.ne.jp/kaisan/himono/kinki.html

銀だらのカマ
http://izakayaouentai.jp/blog/news/1926/

http://store.shopping.yahoo.co.jp/hakodate-e-kombu/gindara-kama01.html

頭じゃないんだよｗ

760 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 01:09:31.88 ID:1MkhSodY0

漁師って基本的に馬鹿ばっかだよね

761 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 01:24:23.96 ID:VDcqad140

>>732
日本人って普通は協調性あって計画性も優れてる云々って思われていると思うんだけど
もう少しくわしく思いをききたいなあ
なんとなくうっすら「違うよなあ、、」って思っていたから

762 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 01:28:31.28 ID:qYZDYVOK0

昔は晩飯のおかずホッケだとがっかりだったんだけど、どうしてこうなった。今のほうがおいしくなったのかい？

763 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 01:58:21.77 ID:upfeurLu0

>>762
保存方法が進化して、昔ほど臭くなくなったと言われてる
それでもアジの干物に比べたら遥かに不味いけどね

764 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 02:16:27.65 ID:ZBkyrhyX0

さんまの大漁が広島の呉であったことがある。

ガキの時に近所のそば屋でにしんそばなんてあったな。ほとんどにしんなんて
食わなくなった。

765 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 02:16:39.41 ID:PACKHGJI0

>>760
社畜のお前らとは人種が違うだけだわ

766 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 02:20:57.04 ID:6B2D3F5/0

漁師がとりすぎなんだよ。とれるだけとるとか、バカかっての
こうなって当然だろ。。

767 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 03:34:02.58 ID:OBLFwxTQ0

>>693
頭のいいやつは漁師にはならない

768 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 04:47:10.95 ID:LHH5DLag0

ホッケは身離れが良くて、箸使いの下手な奴にも食べやすい魚なんだよな
居酒屋で好まれたのもそのせい

769 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 05:30:12.45 ID:9x8B/stI0

水産資源の保護の概念が無いんだな。
本当に、バカばっかり。
いったん滅びたら、全然食えなくなるんだから、
ちゃんと管理しろよ、農水省

770 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 06:14:47.32 ID:kOEHafV90

>>764
ニシンも美味いぞ、１～２月しか獲れないけどね
刺身も良いし、子持ち生ニシンを焼いたのも良い

ホッケも減ってきたら獲れる期間を制限されるのかなぁ・・・

771 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 06:23:04.65 ID:lrX9VwoQ0

>>12 これをやらなくなっても中韓が根こそぎやるから同じ

772 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 06:47:02.07 ID:ka2+rmKC0

ヽ(`Д´)ノﾎｯｹｱｹﾞ!!

773 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 06:59:50.81 ID:xBJSq/PoO

ホッケなんか不味いから要らねー

774 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 07:13:10.47 ID:zTnCaK0r0

カサゴの塩焼きが食べたい

775 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 08:02:49.53 ID:5oONdzqE0

>>757
＞大学の教員を先生と呼ぶのは至極一般的だと思うがな。

教員？
「大学の教員」がマスコミの場に出てカネを稼ぐのは
至極一般な事なのだろうか。

＞一般人を相手にしているから信用出来ないなんてなんで言い切れるんだろう。
＞学者として第一線で研究しつつ素人に分かりやすく説明するって大事なことだと思うが

テレビのコメンテーター等の「一般人」相手ばかりではそう思われて仕方ない。
ひょっとして漁業関係者に相手にされないからあんな真似をしているのだろうか？
大事なのは漁業では無く、自分の売名なのでは。

776 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 08:05:53.78 ID:5oONdzqE0

＞水産資源の保護の概念が無いんだな。
＞本当に、バカばっかり。
＞いったん滅びたら、全然食えなくなるんだから、
＞ちゃんと管理しろよ、農水省

その「バカ」に海から魚を獲ってもらい、カネを払い、
クチに入れている我々消費者はよほどお利口サンらしいな。

777 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 08:05:58.54 ID:oSoVkJwG0

>>755
漁師は水産高校（偏差値最低）出身のエリートと、それすら出ていない底辺層。
大学の先生の説明なんか理解できるわけがない。
一般人の方が、なにが問題なのか理解できる。

778 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 08:09:55.94 ID:a5MUFMGE0

漁協ってのは低学歴の集まりなん？このご時世に乱獲とかどこの池沼だよ

779 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 08:11:05.65 ID:c/GF5m1XO

>>778
せいぜい水産学校止まりだもんな

780 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 08:51:55.55 ID:vGFe0gBSO

両親は亡くなる直前まで
ホッケは不味い下魚と決めつけていた。
昔の百科辞典にもそう描いてあった。

781 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 08:54:28.16 ID:fBiyXky70

煮物にすると政治犯として強制収容所に収監されると聞く

未だにホッケ煮物禁止法は有効なのか？

782 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 10:00:09.61 ID:g7zgwB9T0

ホッケの独特の匂いがダメだわ。
アジとサバは大好き

783 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 11:38:10.33 ID:aMRW39ql0

>>780
亡くなる直前にうまいと改心したのか？

784 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 11:58:42.72 ID:+GUToTeb0

安いだけのホッケ食べてまずいとか言い出すバカはどっか逝ってくれｗ

785 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 12:12:42.21 ID:RULyZiD50

楽しいバイキング～♪

786 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 12:20:17.31 ID:kOEHafV90

ホッケに独特の匂いなんて有ったっけ？

787 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 12:23:26.73 ID:VnrsBHL80

>>786
鮮度が落ちたのは特に生臭い
関東の居酒屋だとみんな醤油じゃぶじゃぶかけて
ごまかして食ってるよ。

788 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 12:30:11.79 ID:MJ+T2cXW0

おまえが場末の糞みたいな居酒屋に行ってるだけじゃねえか

789 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 12:37:33.25 ID:Rcc1mZvW0

昔はいくらでも獲れたので、戦後の食糧難の時期に関東周辺で安く出回ったんだよ
もちろん当時は冷凍輸送などできないから死ぬほど臭くてまずかったらしい
年配の人はその記憶がトラウマになっていて、わずかな臭みでも我慢できないんだろうな

790 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 12:56:11.49 ID:IncIOXp20

ホッケ買ってきたぞ、1匹300円

791 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 12:56:27.03 ID:BYrIPD0F0

ハゼも高級魚入りオメなんで残りはサッパしかいない

792 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 13:13:07.25 ID:KnGhhFEx0

旨いサイズのマホッケは家庭用の魚焼グリルに入らないので、
内地の人は不味いのを高く買っているって産地で聞いたな

793 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 13:56:46.21 ID:kFKpup/T0

ホッケどころかサバもサンマもイワシもニシンも
それに最近はアジもヤバイって言われてる
ウナギは言わずもがな

いい加減ジャップは反省しないと取り返しのつかんことになるぞ
モーリタニアですらタコの保護に乗り出したのに（ジャップのせいで乱獲されたから）

794 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 15:08:03.23 ID:BvmwxXYoO

ほ

795 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 15:12:21.75 ID:2L+LeUYD0

旧世紀中は激安居酒屋ですら、クソみたいに安いけどマトモなものが
出て来てたけどな。

今じゃ激安居酒屋なんて入る気すらしないどころか街から消えてるし。

796 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 15:50:55.92 ID:n1dg3RvZ0

>>780
ホッケは腐りやすい。冷凍冷蔵が無かったり未熟だった昔はそういう認識になる。
現代、痛んだホッケを食べた人や、防腐処理されまくったホッケを食べて不味いと言っている。

797 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 15:54:26.70 ID:evOpz73I0

今、近海で増えている魚なんてあるのか？
ハリセンボンくらいじゃね

798 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 15:55:47.77 ID:evhMpTP90

アジも高いというし、今は何が大衆魚なんだ？

799 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 15:56:14.74 ID:Tlb20oVN0

>>11
馬鹿な漁師を管理しないといけないのに全くやっていないからな
捕れるだけ捕っちまうからなやつら

イワシなんてそのうち絶滅すんだろ、これ

800 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 16:23:43.60 ID:vGFe0gBSO

780だよ。
亡くなる二年ほどまえに、食事にだしたら、はじめは嫌がっていたが、臭いも無いし味も悪くないのに気付き完食してくれた。

801 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 16:32:42.82 ID:vGFe0gBSO

連続カキコ。因みに不味いと書いてあったのは小学館の「世界原色百科辞典」。

802 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 16:50:38.34 ID:kOEHafV90

>>798
サンマは安いじゃん、今ならタラも安いよ、季節の魚はだいたい安い
サバは年中安いし、何かしら安い魚は有るもんだぜ

803 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 17:11:35.83 ID:s+ksYrMj0

包茎

804 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 18:04:29.68 ID:rOkixkyr0

ホッケとハタハタは激マズ魚の双璧
永遠に捕れなくてええよ

805 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 18:14:05.79 ID:Huz7b/2X0

ホッケは食用に向く個体のサイズが決まっていて、それより大きくても小さくても味が落ちる
また、鮮度や料理人の腕によって味が大きく変わる
要するに基本的に凄く扱いづらい魚
上手く調理できたホッケは最高なんだがな

806 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 18:39:44.94 ID:O8olSZAV0

みんなも魚と触れ合う機会を設けるといいな。
波止場で、魚を釣り上げた時の断末魔の痺れるような振動を感じると
魚にも命があって必死に生きようと最後の抵抗をしているのを実感する。

807 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:15:03.86 ID:BYrIPD0F0

防波堤釣りしてると子フグなんて嫌というほど釣れるのに　後仕掛け持ってくマルタな

808 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:19:35.61 ID:cVzrXzRN0

ホッケ好きだから心配

809 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:26:58.31 ID:EkNjZ2uR0

日本の美味しいサカナ１０傑教えます!

１．荒縄巻シャケ
２．サンマの干物
３．アジの開き
４．カマスの干物
５．本マグロの赤身

以上です!

810 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:32:23.78 ID:aMRW39ql0

10傑なのに5で以上？　ｗ
マグロなんてちょっと前まで食べなかったマズい魚じゃんかｗ

811 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:35:08.20 ID:KnGhhFEx0

糠漬けが入ってないじゃん。糠サンマの方が塩焼きより好き

812 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:38:26.08 ID:EkNjZ2uR0

西京焼というサカナが美味しかったのですが本体の名前を忘れましたw

813 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:43:01.54 ID:5oONdzqE0

>>777
＞漁師は水産高校（偏差値最低）出身のエリートと、それすら出ていない底辺層。
＞大学の先生の説明なんか理解できるわけがない。
＞一般人の方が、なにが問題なのか理解できる。

理解できるわけがない？
ほほう、よほど「勝川」センセとやらの主張は難解とみえるね。
漁業関係者には理解できなくて、お茶の間のドシロウトには可能とは。
テレビの前の人間はずいぶんとお利口サンが揃っているようだな。

まあ。
漁業従事者を「底辺」呼ばわりするような人間が、あのセンセに側に居るというは確かなようだ。

814 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:45:24.01 ID:dFAQq/PA0

アニキサスがよくついてる魚だったよね？

815 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:47:53.13 ID:5oONdzqE0

>>799
＞馬鹿な漁師を管理しないといけないのに全くやっていないからな
＞捕れるだけ捕っちまうからなやつら

なにを根拠に知った風に述べているのかな？
妄想か？
それとも、密漁でもやってて漁師サン達にとっ捕まった恨み事か？

816 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:53:57.17 ID:ZUfrnh3x0

海の漁業資源の減少は、河上流の森林資源の減少のせいです！キリっ！

どうみても海のヤツラの略奪式漁業のせいだろwww
人の山に来て、木を伐るななんて言うなボケ！勝手に木を植えるなボケ！

817 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 19:58:08.86 ID:5oONdzqE0

>>816
＞どうみても海のヤツラの略奪式漁業のせいだろ

いったい「どう」みて、そんな意見が出るの？

ソースは？

818 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:01:10.31 ID:SIMdngVQ0

ホッケってめちゃめちゃ美味いと思うんだが、マズいとか言ってる奴って
味覚障害？
普段何食ってんだ？

819 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:07:22.63 ID:5oONdzqE0

>>817
＞ヤツラの略奪式漁業

ほう。
略奪によって経済が回ってんだ？

スーパーの鮮魚売り場は毎日略奪品を販売し、
俺らはそんな略奪品にカネを払って日常的にクチにしているのだなあ。へー。

820 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:09:46.68 ID:OYyzr/Bo0

>>817
日本の漁業がチャンピオン方式で資源管理が全く出来ていなくて漁獲資源を激減させているデータなんて腐る程あるよ
日本は漁業に関しては中国や朝鮮と並んで世界最低レベル
そして北欧やアメリカカナダ等で厳格な資源管理を行って漁業資源が増えて漁業民の労働環境が良くなってかつ年収が上がった例も腐るほどある
ちっとは自分で調べれば？

821 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:29:49.75 ID:5oONdzqE0

>>820
「腐るほど有る」というのならソースの一つくらい出そうや。

822 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:34:03.01 ID:5oONdzqE0

>>820
＞資源管理が全く出来ていなくて

「資源管理」か。
漁業の難しい事を知ってんだね。

なに？　
君、漁業関係の仕事してんの？

823 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:41:54.26 ID:5oONdzqE0

「禁漁期間」だの「禁漁区域」だのという言葉を見聞きした人は多いと思うのだが。
あれらは「資源管理」の一環のものではなかったか。

密漁を行うと罰せられる、という事も根本的に「それ」に準じたものでは。

824 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:46:34.76 ID:5oONdzqE0

>>820
＞日本は漁業に関しては中国や朝鮮と並んで世界最低レベル

いったい何を基準に「レベル」を決定しているのかな？

825 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:48:15.51 ID:WsK0BbQF0

>>809
ギザミの塩焼き
アコウの煮つけ
刺身は、ブリかカンパチかなあ・・
鯛もいいけど、やっぱ鯛は鯛めしだな
それとアナゴだね　関東風の煮るのもいいし
広島風の焼くやつもいい
関東ならアジだな　刺身でも叩きでも焼いてもなんでもいい

826 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:51:51.71 ID:ri+8B49fO

>>817 >>819
自演乙

827 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:52:06.13 ID:LFkHfqih0

>>824
最低かは知らんが低レベルだろｗ
日本とスウェーデンの漁獲量をググればバカでもわかる

828 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:52:57.33 ID:Hmkg9oFR0

以前は肉ばっかり食ってた国の奴らが
急にヘルシーとか言い出して
魚を大量に買い込んで食い散らかしてるのが原因

829 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 20:59:49.94 ID:S/woKIMQ0

>>1
また漁師の乱獲か…

830 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 21:20:54.34 ID:g7zgwB9T0

ホッケ　まずいなｗ

831 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 21:23:03.22 ID:g7zgwB9T0

あっ、俺　北海道だ　　　東京で一般的になる前に、イヤというほど食べさせられた。　新鮮なホッケをな！　　ばかチョンｗ

832 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 21:39:07.22 ID:IZ144E520

日本人マジで魚食い過ぎいい加減にしろ

833 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 21:41:44.42 ID:wegyZLXM0

ホッケは身が骨からポロッと取れるから食べやすい

834 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 21:58:42.73 ID:ZR4yM1K70

中韓ガー
クジラガー
地球温暖化ガー

835 ：名無しさん＠１周年：2015/02/21(土) 21:58:55.46 ID:+GUToTeb0

>>818
そういうのは、貧乏な間抜けがクソ安いだけの半分傷んだようなホッケ食って
臭いのまずいの言ってるだけだよｗ

836 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 03:04:40.32 ID:c07xlN3i0

ホッケんハイム

837 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 05:37:19.49 ID:uPwxho200

ソースソースって、新聞も何も読んでいないのかな？

2月21日の日経にも
日本海北部のスケソウダラ漁獲枠、勧告受け入れ
という記事があるよ。今までは勧告の倍の数の漁獲枠を設定していたけど、
減少が止まらず、今年、ようやく勧告通りの数を受け入れたとか。

全てがこの調子だよ。調べればいくらでも出てくる。
その結果が、世界が漁獲量をこの数十年右肩上がりで
伸ばしてきたのに、日本は右肩下がり。

なんの幻想を抱いているのか知らないが、現実を見ろよ。

838 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 05:47:52.87 ID:uPwxho200

日本は美しい国、正しい国、後先考えず魚を取り尽くすなんて
あるわけないと思っているのかな？
現実の漁業はお寒い限りだよ。現実見ようね。

839 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 05:57:25.56 ID:/VaRmNjo0

まぁ、ホッケが値上がりした所で困る人は少ないよね
食卓に上がるような魚でもないし

840 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 06:24:07.06 ID:0hYen34o0

ホッキじゃないとくるった人の変な書き込みは無いか…

841 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 07:34:27.53 ID:SfOdhcw10

>>827
＞最低かは知らんが低レベルだろｗ

何をもって「低レベル」だのと述べているのかな？

＞日本とスウェーデンの漁獲量をググればバカでもわかる

隣国でもなければ地理的条件も違う、北欧と日本の海を比べて
いったいどんな答えが出せるというのだろうかな。
「バカ」がどうだのと前置きはいいから答えてくれないか。

842 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 07:40:33.97 ID:jyp0ehUD0

ホッケは北海道の釣りではすごい人気あったんだよね。陸から投げ竿でね。
でもぜんぜん釣れなくなったな。道南の近場だと。

843 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 07:45:25.22 ID:SfOdhcw10

>>837
＞ソースソースって、新聞も何も読んでいないのかな？
＞2月21日の日経にも
＞ようやく勧告通りの数を受け入れたとか。

とか？
ちょっとその記事を貼ってくれないかな。
スケソウダラとやらの魚の漁の実態が事実かどうか確認したいので。

＞全てがこの調子だよ。調べればいくらでも出てくる。
＞その結果が、世界が漁獲量をこの数十年右肩上がりで
＞伸ばしてきたのに、日本は右肩下がり

ほう、「世界」か。
ずいぶん世界規模の漁業に詳しいんだね。
なかなかいないんじゃないかなあ？そんな人。

どういう事？アナタ、水産学校の教授かなんか勤めているの？

844 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 07:58:39.62 ID:SfOdhcw10

>>838
＞日本は美しい国、正しい国、後先考えず魚を取り尽くすなんて
＞あるわけないと思っているのかな？

魚を獲り尽くす事など「有るわけない」でしょ。
アタマ大丈夫？

845 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 08:19:00.40 ID:HtTc7SqM0

美味いっちゃ美味いけど、身に締まりのない魚だよな。
アジのほうがいいわ

846 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 08:38:52.57 ID:p5BsbqDi0

その代わりニシンが大量みたいだ
でもうまくないんだよな

847 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 08:40:07.52 ID:N69ukayC0

ニシン来いや

848 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 08:41:13.77 ID:OM59gCur0

農林水産庁には世界中の海に日本人好みの魚を探しにいくチームがあるという

849 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 08:43:57.94 ID:t1NdQTTG0

シラスとか好きだけど、こんな稚魚を大量に獲って、これらが
日本中のスーパーに大量に並んでるのかと思うと絶滅しちゃわないかと心配になる。

850 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 08:48:57.72 ID:9VXwapRq0

>>846
バカ舌か
ニシン焼き最高だろうが

851 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 08:51:04.99 ID:Imf5JXm70

>>846
ニシンが大漁なのは捕獲期間を限定してるからだよ
１～２月しか獲れないんだ、だから刺身が食えるのは今だけ、美味しいよｗ

852 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 08:52:54.75 ID:p5BsbqDi0

いやおれニシン嫌い
もさもさしていてちっともうまくないし水っぽくてまずい

853 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 09:04:01.23 ID:9s3c9Jyh0

なんだよﾎｯｹｱｹﾞか

854 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 09:06:29.36 ID:FD4qWRzl0

>>852
日本人やめろよ

855 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 09:13:18.96 ID:FhM3RXTU0

大学の寮の朝飯で出るホッケうまかったな

856 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 09:14:26.45 ID:/HPpbAS00

>ニシン焼き
焼きニシンじゃねえの？
ニシン焼きだとなんだかISあたりを連想するよ…

857 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 09:15:01.29 ID:ZVZqcqcY0

>>852
あなたは本当のニシンの味をご存知ないようだ。明日、もう一度来て下さい、本当のニシンを食べさせてあげますよ。

858 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 09:40:23.31 ID:Tkq/ERGY0

ニシンは本乾身欠きニシンをそのまま焼いてビーフジャーキーみたいにガシガシ囓るのが美味い
ソフトニシンとかアホかと

859 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 09:52:14.63 ID:xdG7yKlL0

ニシンのパイ、私これ嫌いなのよね

860 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 10:23:44.36 ID:Zl6qhXtX0

横浜でニシンの酢漬けのサンドイッチを喰った事がある
不味くはなかった

861 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 10:26:17.64 ID:N69ukayC0

ニシンの一夜干しでいいぞ。

862 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 10:29:22.19 ID:Imf5JXm70

半身のニシンを醤油に漬けて一夜干しにしたやつ
小樽ではポピュラーらしく、理由は不明だけど『かまくら』とかいうんだけど、食べてみたいな
札幌市民だけど食べた事が無いｗ

863 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 10:30:14.21 ID:YsmsfyRq0

最近ニシンの塩焼き出す店が無いんだよね
時間掛かるしわかるけど寂しい
あれは食い始めると夢中になるんだよな

864 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 10:32:09.54 ID:yu0+bDSO0

魚が不味いってのは調理の方法に大部分が左右されるんじゃない
最初から不味い魚って有るかな
魚は美味しいよ。

865 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 10:32:22.17 ID:mTz7vk5C0

ニシンはソフト身欠が美味い。あれだけは認める
生のニシンは少々塩振っても水っぽくてな。後、小骨が嫌がらせみたいに入ってる
ソフト身欠は小骨ごと食べても喉に刺さらない

866 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 10:52:17.62 ID:N69ukayC0

子持ちニシンでいいぞ。

867 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 10:53:03.43 ID:uPwxho200

>>843
日経のサイトで「スケソウダラ」で記事検索すれば出てくるよ。
残念ながら有料会員限定だ。
あるいは、紙の日経新聞で2月21日朝刊を探せ。

その程度のコストもかけられない訳ないよな？

868 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 10:55:18.17 ID:uPwxho200

>>843
世界の漁の実態がどうとか、スウェーデンと日本の漁業管理の違いとか、
少しこの問題に関心があるのなら、常識だよｗ

あなたのレス、煽りばかりで中身がないね。

869 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 10:57:19.26 ID:dWocxStJ0

まあ、日本には日本の悪口言うのが仕事だか趣味のやつがいるからな

自分は正義漢気取り

870 ：今は平成２６年１１月：2015/02/22(日) 11:02:50.57 ID:/78E4Npq0

ホッケを美味いと感じる地域は東日本、北海道だろう、もともと
味に鈍感な地域だからホッケを美味いと思うんだろう。

網走、札幌市場で食ってみたがとてもアジやサバには太刀打ちできない、
普通の人が食うもんじゃないね。
家畜の餌にふさわしいと思うよ。

871 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 11:06:18.75 ID:uPwxho200

悪口なんて誰が言っているんだよ。
ちゃんと事実を見て、データを見て、長期的な視野での漁獲量増大を目指すべきと
言っているだけだ。

872 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 11:28:50.89 ID:iJ9Fn6Gh0

>>870
お前の舌が間抜けなだけｗ

873 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 11:39:32.08 ID:yu0+bDSO0

馬鹿舌ワロタわｗｗｗ

874 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 11:44:42.57 ID:6tZMFvux0

北欧あたりを賞賛しとけば安心だというクソがよくいるよなw
負の面は全く見ずにな
昔から、スイスだ、コスタリカだとよくいたw
全体で見ないで一部分だけ強調するってのがサヨのお得意なんだよね
日本のは悪い所だけ、外国のはいい所だけ
で、テメーは善の側に立ってるポーズを取る

くその極みが

875 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 11:46:22.00 ID:V64nUZei0

漁船や個人ごとに漁獲量を設定する形にせず
速く取った者勝ちの漁をやっていればそのうち魚は何も取れなくなるけどなｗ

876 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 11:48:41.60 ID:hRJ8nJOX0

大豆を直接タンパク源にする
そのうち人間用の家畜並みに効率的な飼料と言うのも開発されるだろう

877 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 11:48:52.40 ID:V64nUZei0

漁師が多すぎるから減らさないと駄目なのが大きなデメリットだが
どうせ魚が取れなくなればみんな失業するしかなくなるw
遅いか早いかの違いでしかない

878 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 11:52:30.15 ID:V64nUZei0

>>876
今の養殖じゃ餌にする魚とそれによって出来る魚の量の比率が大体5:1だから早くそうなるといいね

879 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 11:53:57.05 ID:uPwxho200

>>874
漁業に関しては事実だよ。
IQ（個別割当）　ITQ（譲渡性個別割当）　とかで検索すれば分かる。

マグロ、ウナギに続き漁業も“瀕死状態”の日本
ttp://wedge.ismedia.jp/articles/-/4039?page=4

＞日本で本格的にIQを導入している漁業は皆無に近く、ITQは導入されていない。
＞漁獲量を個別に割り当てず、総量を決めるだけの場合、全体の漁獲量が上限に達したところで、漁を打ち切る方式なので、早い者勝ちのいわゆる「オリンピック方式」となり、燃費をはじめ多くの無駄が生じる。

880 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 14:03:31.26 ID:I/HETDBF0

ホッケは煮付けで

881 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 14:12:50.79 ID:xdG7yKlL0

一夜干しのホッケ450円を今冬はよく食ったよ
脂が乗っててうまかったよ

882 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 15:13:57.31 ID:lHeVjdVD0

旨いんだけど、もう少し小さくていい

883 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 15:20:11.71 ID:+MddECK70

中国人に美味しい食い物教えたら全て高級品に成っちゃうよｗ

884 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 15:30:13.63 ID:jMXFxVHh0

近大ホッケ早く

885 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 15:32:57.51 ID:Imf5JXm70

>>881
450円もするホッケが不味い訳ないもんなぁ
でもそんなホッケを家で焼けるのか？グリルに入らんだろ

886 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 15:39:23.76 ID:KwiuV5lM0

>>11
まったく成長しないよね

887 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 16:35:07.97 ID:r5hdNHTy0

日本で一番大きな魚市場で密漁のオヒョウが売買されてたなあ
まだやってんのかな？笑

>624
成魚と幼魚で論ずるとは・・・
成魚にも年齢群というものがあるのだよ
>626
なぜそこで真髄？一色淡て？おかしな文章ですね
日本の方ですか？

888 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 17:00:46.35 ID:zSh2sWYS0

水温が低いほど身がしまって美味しいんだよ。
だから北海道のは同じ物でも美味いと言われる。

＞北海道沖での若い魚の取りすぎや

朝日はこうしてさらっと日本叩きを混ぜるけど、昭和時代のニシンの乱獲なんかもあって今は管理してるよ。
海水温の上昇で居なくなったって方が大きい。

889 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 17:02:23.94 ID:7i9IjFpH0

ホッキアゲヽ(｀Д´)ﾉ

890 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 17:06:26.12 ID:+UGjA7YCO

脂っぽくて臭い。食べないから値上がりしても関係ない。

891 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 17:09:50.88 ID:Zl6qhXtX0

>>888
だよなぁ今年なんか、ブリが大量なんてニュースが出てるぐらいだし

892 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 17:55:21.88 ID:SfOdhcw10

>>867
＞日経のサイトで「スケソウダラ」で記事検索すれば出てくるよ。
＞残念ながら有料会員限定だ。
＞あるいは、紙の日経新聞で2月21日朝刊を探せ。
＞その程度のコストもかけられない訳ないよな？

ほう。
「コレ」が前述の君の主張する日本の漁業の状況か。
新聞の朝刊記事ね。

しかしコストがどうのと、ヒトのフトコロを心配するくらいなら
他にもどんどんソース貼ってくれて構わないんだよ？

なにも日経の記事だけが日本の漁業の「全て」ではないんだろう？

　　　　↓

＞全てがこの調子だよ。調べればいくらでも出てくる。
＞その結果が、世界が漁獲量をこの数十年右肩上がりで
＞伸ばしてきたのに、日本は右肩下がり。

893 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:05:07.22 ID:nknrqSnx0

漁業関係者が沸いてるのか
感情的なレスを見てれば、自分のことしか考えない乱獲と
後継者不足になってる現状にも納得

894 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:08:19.44 ID:SfOdhcw10

>>868
＞世界の漁の実態がどうとか、スウェーデンと日本の漁業管理の違いとか、
＞少しこの問題に関心があるのなら、常識だよｗ
＞あなたのレス、煽りばかりで中身がないね。

「世界」ねえ。
なんの経歴が有ってそんな事を簡単に述べてんのか知らないけど
ソースのひとつも貼らないで「常識」と言われてもね。

しかし。
「関心」が有れば「世界の漁の実態」なんぞが理解できるもんかね？
「常識」的に考えて。

ひょっとして
コレも新聞の朝刊記事で出てた、って類のハナシじゃないだろうねえ？

895 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:08:30.91 ID:uPwxho200

>>892
お前もそうじゃないと思うのならスースくらい貼れば？

896 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:11:39.03 ID:uPwxho200

間違えたソースｗ

漁業関係者が頭が悪くて話が通じないというのが
本当にわかりやすく、体験できる良スレでつね

897 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:12:24.74 ID:SfOdhcw10

>>893
＞漁業関係者が沸いてるのか

いや。
湧いているのは漁師サンを卑下し、叩けば
自分達の「利益」になる、グリーンピースや
シーシェパードのような環境ゴロのヒトじゃないですか？

898 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:15:20.68 ID:nknrqSnx0

>>897
893だが、あんたのことを指してるんだがw

899 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:15:43.16 ID:SfOdhcw10

＞お前もそうじゃないと思うのならスースくらい貼れば？

ハナシ逸らさないで、
早く「世界の漁業」とやらについて語って下さいヨ、先生？

過去、世界中を股にかけて研究でもなさっていたんですかあ？

900 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:17:06.67 ID:ridRW6TP0

>>840
しかしホッキもすっかり値上がりしちゃったね

901 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:19:50.73 ID:uPwxho200

>>899
水産資源管理をめぐる課題
ttp://www.sangiin.go.jp/japanese/annai/chousa/rippou_chousa/backnumber/2011pdf/20110114101.pdf

農林水産委員会調査室の手による文章なので、ＩＴＱ方式の導入には及び腰だが、
少なくとも世界の状況と日本の状況の分析について、まさかこれを否定はしないよな？ｗ

お前のレスは中身がない。持論の一つでも展開してくれよｗ

902 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:20:50.87 ID:pTg5EgWk0

あれからニシンはーどこへ行ったやらー

903 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:22:17.39 ID:pFJ1BxRg0

すっかり肉より魚の方が高級食品になったなぁ

904 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:28:14.46 ID:3zfnGVrAO

日本は漁師が減ってんだから、ﾁｮﾝ、ｼﾅの違法操業が原因じゃないの？
珊瑚だけじゃなく、魚も根こそぎ。

905 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:28:41.53 ID:SfOdhcw10

>>901
あのな。
コレのドコ読んで、こんな意見を出せるんだ？お前。

＞漁業関係者が頭が悪くて話が通じないというのが
＞本当にわかりやすく、体験できる良スレでつね

906 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:34:29.73 ID:SfOdhcw10

>>905
＞お前のレスは中身がない。持論の一つでも展開してくれよｗ

「世界の漁業」とやらをまるで見てきたかのように引き合いに出し、
知った風な事をさんざん述べたあげくに出してきたのがコレか。
で。
ドコに「漁師に問題が有る」なんて書いてあるの？

「問題が有る」のはオマエじゃないのかな。
あ、あくまで個人的な持論としてだけどさ。

907 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:39:56.84 ID:SfOdhcw10

ちなみに「スウェーデン・漁業」でググると、
真っ先に出てくるのが、ご存じ「グリーンピース」のサイトだね。

　　　↓　　　　↓　　↓

日本を囲む海でも、大型過剰漁業が計画性なく無作法に進み、
かつては豊富だった漁場が次々と破壊されています。

「スウェーデンの漁業の現状」
http://www.greenpeace.org/japan/ja/news/blog/archives/ocean/blog/30343/

908 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 18:46:48.88 ID:SfOdhcw10

「破壊」ねえ・・・・？
魚獲れなくなっちゃうと、一番困るのは当の漁師サン達のハズだけど？

それにいったい「破壊」とやらが始まって
いったいどのくらい経ってんの？
「７０年代から漁獲が減り始め」ってのも有ったから、もう４０年位経ってんじゃないの？

909 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 19:01:13.27 ID:r5hdNHTy0

一番の癌は超優秀な官僚ｻﾏがいらっしゃる監督官庁の脳味噌が足りないこと
仕事してるふり～
漁死も被害者かもな

910 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 19:25:58.43 ID:SfOdhcw10

>>909
＞一番の癌は超優秀な官僚ｻﾏがいらっしゃる監督官庁の脳味噌が足りないこと

コラコラ、ちょっとは口を慎みなさい。
その「癌」と呼ばれる立場の人間が書いた文を後生大事に「ソース」として、
まるでドヤ顔気取りで貼り付けるヒトが居るんだからさ。

漁業関係者とは、国の機関とは無関係に
また、法や規制等に囚われずに活動できる特別な組織と考えているのかもしれないねえ。

911 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 19:27:55.22 ID:yu0+bDSO0

>>900
ホッケからホッキに成ったのか
俺はホタテとつぶ貝が好きだわ

912 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 19:30:26.43 ID:2T/ysdry0

やよい軒のなす味噌としまほっけの定食がなす味噌と焼魚の定食になったしな

913 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 19:42:16.75 ID:k27qvVqQ0

最近やよい軒よりも食堂１０７に傾きつつある自分がいる

中の作りは一緒なのだがＷｉＦｉとコンセントついてるのはマジ有難い

914 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 21:26:51.64 ID:6HcuBe540

それ犯罪だから(笑)

915 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 21:28:16.33 ID:5iUmLfQf0

いや、最近はちゃんと充電用としてコンセント用意してるから盗電にはならないよ

916 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 21:30:59.61 ID:6HcuBe540

了解(｀◇´)ゞ

917 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 21:32:39.31 ID:k27qvVqQ0

>>914
違うってｗ

ちゃんとそれぞれの座席の下にコンセントとＷｉＦｉが置いてあって
ナプキンの所に「自由にお使いください」って書いてあるんだって

・・・まー、信じられないならそれでもいいけどw

918 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 21:52:41.60 ID:B72XLdnZ0

20年以上前の大学生のころ予算言えばその範囲内でつまみ出してくれる飲み屋兼食堂があって
先輩達が金無くて「500円で」って言ったらホッケ焼いたの出てきて後酒ってのがあったな

今じゃそれすら無理ってことか

919 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 21:53:01.37 ID:SAzLS/Bt0

漁業者って何でもかっさらって

920 ：名無しさん＠1周年：2015/02/22(日) 21:55:25.90 ID:uDnFlA1Q0

ホッケなんて北海道民は食べなかったもんだ
バブルの頃に居酒屋チェーンで食うまで知らなかったもの

921 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 21:59:51.63 ID:ldXbPgJD0

アホなのは水産庁だが、全漁連という政治をバックにした無敵の圧力団体があるからなー

922 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 22:19:43.87 ID:SfOdhcw10

>>921
＞無敵の圧力団体

「無敵」？？？
具体的にどういう事？

しかし、
リアル世界じゃなかなかクチに出せないような言葉だね。

923 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 22:21:20.23 ID:t1NdQTTG0

お前ら肉食え肉。魚は俺が食う

924 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 22:26:47.70 ID:b/Z9ojEO0

昔の人はホッケは臭くて食べられなかった
新鮮なものを輸送する技術と保存技術が上がって皆が食べるようになったという

925 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 22:29:23.62 ID:qBxkDmmm0

魚嫌いなんだけど、ホッケとツボダイの開きがめちゃ好き

926 ：名無しさん＠１周年：2015/02/22(日) 23:07:50.54 ID:GgNY+3460

ホッケの煮付けはどこでたべれられるの？
シティーホテル？

927 ：名無しさん＠１周年：2015/02/23(月) 00:34:58.58 ID:5MRmrVeF0

ネトウヨは以前から日本の水産業線を批判してる勝川先生を敵視してる

928 ：名無しさん＠１周年：2015/02/23(月) 00:37:29.84 ID:5MRmrVeF0

日本最高、日本正しい、悪いのは中韓っと言わない人は敵認定される
愛国者様は日本の漁業の将来なんかどうでもいい
調子のいい、勇ましいこと言ってられれば、既に見えてる将来の敗亡なんて気にしない
亡国の軍人、役人達と同じ人種