【企業】すき家のゼンショーHD、赤字25億円 深夜営業休止響き [転載禁止]©2ch.net
1 :
海江田三郎 ★:
http://mainichi.jp/select/news/20150211k0000m020021000c.html 牛丼チェーン「すき家」を運営するゼンショーホールディングスが10日発表した
2014年4〜12月期連結決算は、最終(当期)損益が25億円の赤字(前年同期は7億円の黒字)だった。
牛肉価格が一時、前年比で2倍にまで高騰したことや、人手不足で深夜営業の休止を余儀なくされたことが響いた。
すき家は深夜の1人勤務「ワンオペ」などの過酷労働や、
アルバイトの大量退職で人手不足が昨年春ごろから表面化。全国約1900店舗のうち、
営業に必要なアルバイトが確保できないなどの理由で、昨年10月時点で1254店が深夜営業を休止した。
1月末現在でも815店で休止したままだが、同社は6月末までに全店で深夜営業を再開させる考えだ。
同社が4〜12月期で最終赤字を計上するのは1997年の上場以来初めて。
売上高は10.2%増の3834億円、本業のもうけを示す営業利益は75.1%減の
14億円にとどまった。ただ、15年3月期の業績予想は最終損益75億円の赤字のまま据え置いた。
牛丼業界では昨年、吉野家が並盛りを300円から380円に引き上げ、
松屋も380円の「プレミアム牛めし」を投入。すき家も昨年8月に牛丼並盛りを
270円から291円に引き上げるなど価格見直しの動きが相次いでおり、業績回復につながるか注目される。【神崎修一】
2 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 20:59:59.86 ID:EuMIZ0vJ0
深夜は手足が高いくせに生産性は昼と同じだからね
3 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:00:15.53 ID:u5jrLGiK0
人員と人材の区別がつかない企業
4 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:00:41.23 ID:jA1n89ASO
グッドニュース
5 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:00:48.53 ID:xEi8N0FZ0
久しぶりに「すき家」で、食事をした。
店員さんが3人に増えてた。
昔は、い〜っぱいのお客さんの数だったのに、今はガラガラ。
牛丼そのものは、美味しかった
6 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:01:01.85 ID:Mow8z0sm0
ブラック企業がどんどん赤字になる
すき家のG丼!
8 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:01:56.47 ID:azZ8MFxm0
今月はお財布がぴーんち!
ということで、今からすき家に行ってきまーす!!
9 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:02:01.67 ID:Y1/JxwdH0
倒産しそうになったら税金入ったりせんだろうな…
すき家もう何年も喰ってないな。喰う気もないけど
これだけ休んでたらどれだけパワーアップするんだ
12 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:02:37.56 ID:8oDB3EUn0
低料金の裏がどうなってるか、公になったうちの1つだしな
どこかでツケがまわって来るもんだ
ゼンショーが全敗
14 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:04:12.40 ID:wR5G/BGK0
残業代を請求した社員はクビにして
鍋に雑巾入れてツイッターに上げたバイトは口頭注意
この対応で、客のことなんか見てないのがよく分かる
15 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:04:20.58 ID:kYTYp4cf0
今だにワンオペやってる店あるぞどうなってんだ?
16 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:05:14.17 ID:7J3RS+i70
デフレ企業が軒並み転落してんな
17 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:06:22.58 ID:oNRxmCMF0
何で貧乏人に媚びる 夜中なんて牛丼1,000円で商売しろよ
18 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:07:34.29 ID:lDFjovuN0
すき家は行かなくなったな、もう何年行ってないかな
キムチ丼が好きでよく通ってたけど、期間限定の為終了すると行かなくなった
その後ブラック企業認定され、時期が来ても行けなくなり
今では、けんちん汁が欲しいが為に吉野家に通ってる、牛丼はおまけ
20年程前の吉野家は好きだったけど、今の牛丼正直美味しいとは思わないが
けんちん汁効果だね、最初はなんだこりゃと思ったけどw
雇用形態が業務委託とかいうのはどうなったの
国会でも共産党に追及されてすっかりブラック企業の代表だし
ワタミと同じで全然こりてないなw
21 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:08:18.27 ID:3gzYV6qL0
俺年間25億円くらい牛丼食ってるのにおかしいな
奴隷商法
23 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:10:02.70 ID:U6Idx7nE0
>売上高は10.2%増の3834億円、本業のもうけを示す営業利益は75.1%減の
>14億円にとどまった
なんでこれで赤字なんだ?
中国人の店員ばかりになったので、あまり行かなくなったな
25 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:11:42.10 ID:7HLcL7hVO
赤字は深夜営業のせいじゃなく、明らかに客離れだろ?
正直に言えよ〜。
28 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:16:36.54 ID:WJ4uRqM+0
もう何屋だかわかんねえんだよ
牛丼屋なのに牛丼やめた時点で店たたむべLightning
これでもで通うアホがいる不思議
まあ結局、ワタミにしろマックにしろすき家にしろ、もうイメージが悪すぎて精神的に飯が不味くなるからな
飲食業としては致命的。
白木屋や吉野家がなぜか助けられた形になっているのが笑えるがw
豚丼の方が美味しかったのに何で牛丼メインで続けたの?
32 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:20:16.26 ID:484DvQIY0
33 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:23:07.99 ID:oWni/l1l0
BSE問題で100%オーストラリア牛だった頃は安全安心で良かったのにな。
今は危険で汚いから行かない。
34 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:23:14.04 ID:PI0WW+TSO
うーん、売上規模から考えれば、赤字は効率化で解消できるはずなんだが、、、それに製造業のように毎年多額の設備投資は不要、商社のように企業買収する必要もない。つまり物凄く儲けなくてもいいし内部留保もそんなには不要なんです。きっと我々は騙されてますよ!
35 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:23:27.71 ID:09zrweqz0
外食産業の1位と2位が赤字とはwww
ここ美味しくない
嫌がらせかと思うくらいドボドボに汁がかかってて食えないとかけっこうあるし
店員の態度が悪いのはいつもすき家
はめ寿司もゼンショーだったか
すっかり気持ちの悪い店になっちゃったな
39 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:26:17.02 ID:K5mZzIc00
>>35 ブラック企業は景気が良くなると赤字になる。つまりいい傾向だ。
40 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:28:35.48 ID:484DvQIY0
>>39 すき家ですら赤字になる国の何処が景気回復しているんだよw
マック、すきや、和民
次は何処だ?
42 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:31:28.84 ID:WSbM8qOO0
朝食の鮭定食だけ食べる店。
43 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:34:08.35 ID:oWni/l1l0
>>40 景気が良くなればすき家やはま寿司みたいな汚い店が生き残れるわけないだろ
だれがわざわざ汚い店で食うんだよ。多少高くても衛生的な店で食うだろ。
44 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:34:44.74 ID:92pb5ZWT0
24時間死ぬまで働けば何とかなるんじゃないのか?w
それとも「すき屋で一日一回食事するべし」ってな法律でも作るのかな?www
45 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:35:27.29 ID:r/HRiK+w0
休日に出かけて、腹減ったから牛丼でも食うか、ならいいけど
毎日の生活で牛丼を食わなきゃならない生活ってどうなんだろう。
ブラックなのに赤字とはこれ如何に?
47 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:36:29.16 ID:rxN/W3dnO
夜中だけ営業してくれ
昼間はよそもやってるから
48 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:37:38.01 ID:484DvQIY0
>>47 逆にすき家は夜間営業のみにすればよくないか?
49 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:37:45.52 ID:jtc3KjuT0
未だに800店閉まってるのに驚きw
その間家賃発生するから
相当なもんだろw
50 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:40:31.67 ID:MQB8IxAE0
ワンオペ解消
↓
シナチョン店員だらけに
51 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:41:31.37 ID:ZWofoxfg0
>>1 連結で言われても何処までがすき家の話か分からんわ
>>48 営業時間を、終電以降の始発までにすればいいんだよな
マックの営業時間も同じでいいんじゃね
53 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:42:08.32 ID:uff+32dEO
マクドナルドとすき家が消えると外食勢力図が変わるなあ
マックとすきやが根こそぎ謎の台湾料理屋になるのか
55 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:44:14.96 ID:EdcxWV590
これは経営難とみせかけた巧妙なす強対策
金のないところに強盗は来ない
56 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 21:44:42.26 ID:a3II6krIO
社長初め幹部が現場いって深夜働けよ
また3桁に戻るのか
はよ切らせてくれよ
こんだけ酷使しないと赤字てどんだけ効率悪いんだ?
61 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 22:05:18.17 ID:inkm7gbu0
【ブラック企業情報 募集】
対象:ユニクロ、ワタミ、及び両社に類する企業の現役社員・元社員
14:27 03/16 2013
ユニクロやワタミに代表される小売・外食産業は、競争環境が厳しいなかで
無理やり企業利益を増やすために現場社員が疲弊をきわめており、
過労死・過労自殺、パワハラ、うつ、長時間の避けられないサービス残業、3年で5割に上る高離職率など、
異常な労働実態が進行しつつあることが、これまでの取材でもわかってきております。
ユニクロやワタミをはじめとする大手小売業、外食業で働いているかた、およびその同僚、ご家族ご友人など
、ご紹介をいただけるかた、in●fo@(アットマーク)myne●wsjapan.com ●要削除
または、以下情報提供フォームよりご連絡いただけますよう、よろしくお願いいたします。
対象:ユニクロ、ワタミ、及び両社に類する企業の現役社員・元社員
●要削除
http://ww●w.myne●wsjapan.c●om/reports/1795
62 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 22:14:55.02 ID:1XB06xcx0
すき家やワタミがスケープゴートになってる感があるが
安さを売りにしてる外食チェーンはどこもブラックだからな
63 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 22:16:57.02 ID:1XB06xcx0
世の中のブラック企業が全て潰れますように
64 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 22:18:53.46 ID:fEpIZaYc0
職場の近くにあれば平日毎日ランチに行ってあげるのに」
今までの利益は労働者を酷使させてきた利益だったんだねw
66 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 22:19:41.56 ID:BH/ZBOUD0
もともと無理してただけってこったな
67 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 22:20:11.61 ID:484DvQIY0
夜中は料金上げればいいのにね
ここなんか変
定員が客を睨み付けてたりするから、なんか裏であるんだろうな
そんな変な所だから二度と行かない
70 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 22:46:08.51 ID:fEwp5JuR0
深夜営業停止が赤字の原因じゃねーだろ。
深夜営業をしないと黒字にならないなら、赤字の原因の昼間営業をやめて深夜のみの営業にすべきだろ。
72 :
名無しさん@1周年:2015/02/10(火) 23:28:17.41 ID:UajwBH1V0
もともと赤字体質なんだろ。
バイトに押し付けることで利益出してただけ。
74 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 00:09:07.54 ID:xTCZmdj30
ここの牛皿定食はよく食べた。豚汁もまあまあ。
75 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 00:11:56.89 ID:8NfLmZOd0
ゼンショウもワタミもお願いだからつぶれて。
76 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 00:14:35.06 ID:xWinDjuN0
ブラックなのに赤字だって
w
すき家って最近いつ行っても閉まってるから閉店したと思ってた
昼間だけやってたのね
かつ屋や松屋のほうが最近はお気に入りだからどうでもいいけど
78 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 00:17:30.63 ID:EaZ1kePz0
ゼンショーは辞めたバイトに損害賠償請求をすべきだ
奴らのせいで赤字になったのだから責任を負わすべきだ
今じゃ高くて不味くて汚い店になったからな・・・
80 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 00:38:00.84 ID:XuJMs+yM0
昨日今日のNHKでもすき家がでていたw
今年度は初の赤字だそうだw
ようするに30億円分店員の血を絞って利益出してたと
82 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 00:59:45.28 ID:S4Ts9arW0
ブラック乙
83 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 01:00:34.61 ID:EeBSzJA40
ブラック企業が指摘されて普通に営業しようとすると赤字www
アルバイトを殺す勢いで使わないと利益出せない会社なんだから、業績回復するわけないだろ
85 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 01:08:08.06 ID:FhSLmzYG0
ブラックが労働者という人材を喰い潰す
ブラックが消費者という市場シェアをも喰い散らかす
ブラックは百害あって一利無し
86 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 01:09:01.80 ID:IfJGWoFL0
ビジネス街で24時間営業する意味あるのかな。
夜中は二人体制だが夜間人口500人の地区だから店は閑散としてる。
暇なのに店前の掃き掃除もしないんだぜ。
風で落ち葉がすき家前から飛ばされてきてはいて飛ばされてきてを連日繰り返し劇バラ立てて苦情言いに行った。
ちゃんと掃除してくれたか不明。
さっきも暇そうにしてた、楽なバイトだね
87 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 01:13:06.14 ID:CjgMpO5V0
ここで言ったらぼろくそ叩かれそうだけどチーズ牛丼はすごい好き(ボソッ
88 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 01:18:36.64 ID:CxIEezXh0
労働基準法への罰則へ義務付けろ
1回でも違反したら100万年業務停止
経営者は市中引き回しの上ISILへ島流し首チョッキン身代り要員
経営者の家族は全財産没収して鞭打ちの刑
このくらいしないとブラックはなくならない
すき家が業界トップになったとき、吉野家は平然としてたね。
倒産を経験してるから、無理するとどうなるか知ってたんだな。
案の定、すき家は自滅。 吉野家は労せずに返り咲いた。
>>89 吉野家は鍋屋
松屋は定食屋
すき家は?牛丼だけじゃ儲からないみたいなw
人手不足だから深夜営業休止とか羨ましいくらいにホワイトだな
92 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 01:27:48.98 ID:aHQkcA6W0
もうすき屋からきらい屋に名前変えろ
94 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 01:31:36.34 ID:7PTtHzxO0
いくら安くてもこんな不味い物は食べない
舌が慣れると美味く感じるのか?
95 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 01:56:12.14 ID:aAmscsxa0
同じ飲食のうちの店もそうなんだけど
人がいない人がいないって言うくせに
なんで時給上げないのかな?
ちょっと上げたら応募ありそうなもんなのに
96 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 02:03:01.00 ID:oy3LjCvn0
消費税増税で3%分アップどころか、
元の値段を上げて、さらにその値段に8%かけていやがるからな。
かなり値上げして行かなくなったわ。
97 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 02:04:46.56 ID:NeMvnknP0
社長、そろそろ現場に行って、牛丼作ってみないか?w
ワンオペ前提でビジネス遣っていたからね
そこが崩れたらこうなる
下創価夷Qのエサ場
100 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 02:49:54.98 ID:0mtJ6chr0
101 :
45歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB :2015/02/11(水) 02:50:55.35 ID:C1t86QXy0
. ____
.ni 7 /ノ ヽ\ このたびはご愁傷さまで
l^l | | l ,/) / /゚ヽ /゚ヾ\ .n
‘, U ! レ’ / / ⌒ ⌒ \ l^l.| | /)
/ 〈 | (____人__) | | U レ’//)
ヽ\ |lr┬-l| / ノ /
/´ ̄ ̄ノ ゙=ニ二” \rニ |
飲食業だと思ってたけど結果がこれじゃ奴隷業だよなw
デフレ時代の旗手が次々と退場させられていくのは致し方ない
安い人件費と材料費を前提としてお店を広げすぎた
不採算店をエリアごと取りつぶした方がいいのでは
104 :
自治スレでLR変更等議論中:2015/02/11(水) 02:58:01.56 ID:lZAUGEHN0
焼き鳥丼がパサパサさで不味すぎ。牛丼もカレーもまずい。
ドンブリは上げ底で量が少ない。デザート以外全部まずいよな
105 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 03:05:17.51 ID:h7iu/xHoO
>>95 時給を上げるとなると当然全員の時給を上げないといけないから売上がいい店以外は苦しいかもな。
50円上げて5人の店員で回していて10時間営業してるとすると、
1日2500円余分に人件費がかかる。
休みなしで営業してたら1ヶ月で75000円いつもより人件費がかかる。
それでいつもより客が入ればいいんだがそうでもないかもしれんし。
まあ人が足りなくて本当にやばくて潰れるかもしれない店は時給を上げるだろうけどさ。
人が足りなくてもなんとか回せてるとこは時給上げない店が多いんじゃねえ。
106 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 03:08:44.43 ID:jOCU6LaZ0
すき鍋の肉、品質が落ちていると思ったら
>>1 ブラック企業とか言ってるが
消費者に対しては財布にやさしい価格だろうが!
吉野屋みたいに値上げしていいのならどうぞバッシングしてあげてください
とりあえず、すき家は来年度も値上げはしないっていってるから
もし客足遠のいたら値上げくるからな
牛丼500円でもいいよってんならどうぞどうぞ
ワンオペでないと商売回らない時点で異常だからな。。。
>>96 すき屋 並270円
吉野屋 並380円
いっておくが、消費税8%後に便乗値上げしたのは吉野家
すき屋は値下げした
嘘だと思うなら検索してみろ
ゼンショー 第3四半期
売上高 営業利益 経常利益 純利益
2010/12 279,280 12,275 10,695. 3,531
2011/12 297,116 17,140 15,706. 5,122
2012/12 308,269 11,976 11,068. 5,721
2013/12 347,782. 5,768. 5,744. 717
2014/12 383,410. 1,438. 1,880 -2,548
111 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 03:39:34.33 ID:lGm3B6tu0
ワタミと原田マクドナルド含めた3社合併するとしたらどうなる?
渡辺と原田が経営の実権めぐって喧嘩するのか?
112 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 03:40:04.31 ID:qkwXrJ+40
深夜をやめた方が利益でそうなイメージだけど、
意外と深夜は儲かる時間帯なんだろか
113 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 03:45:59.98 ID:Hgc8JHGP0
>>112 コンビニの話なのでまったく同じとはいえないけれど、
深夜に客が来ないからって、深夜営業をやめると、昼間も客足が減るんだそうだ
いつもやっている、という認識が崩れるのは、結構でかいみたいだね
すき屋はほんと店員の台度が悪くて
気分悪くなるわ。
ブラック企業に詳しい人に聞きたいけど残業、休日出勤して平日に有休とると残業、休日出勤した時間と相殺されて有休絶対使えない仕組みなんだけど訴えられるかな?どこに密告すれば監査みたいの会社に入るかな?
117 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 04:01:02.66 ID:cKfGEXbG0
DQNさえ来なければ喜んでナイトのバイト入ってやるのに
カスミがココスを買い戻してくれないかね。他の会社でもいいが。
ゼンショーでなくなったらまた行くが、ゼンショーである限り絶対に行かない。
119 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 04:10:56.89 ID:4gqfg1ueO
ザマァ〜
バイト一人で過酷な労働を強いる深夜がないとダメってことなら
もう詰んでね?
121 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 04:23:40.98 ID:MkilUHCz0
ワンオペで外国人がやってて気の毒だったな
あれから行かなくなったね
やってるんだかいないんだかわからないから行かない
行って閉まってたらヤダモン
123 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 04:35:27.21 ID:EcXC96zE0
「すき家」はチーズ牛丼とか変な物出しているので店内が臭い。
ノーマル牛丼も不味いし、行く意味が無くなった。
124 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 04:37:55.63 ID:EcXC96zE0
>>107 安かろう悪かろう。
普通の牛丼が不味いって何?
125 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 04:39:09.71 ID:/ntxZHYx0
再開されてから深夜に二回行ったが、対応が早くなったな。
人数も先日は4人になったし。
126 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 04:45:50.64 ID:67KXa2mc0
>>105 すき家のシステムは知らんが
通常、バイトやパートの時給を上げてもすでに雇われてる人間の時給は変わらないが?
だから何年もやってるベテランより、未経験の新人のが時給高いとかも普通にある
それで現場の人間関係がこじれたり、ベテランに逃げられたりも普通にある
バイトテロが起きる前にワンオペで死にそうな彼の表情を見て以来行ってなかったが、久々に行こうと思ったら、深夜営業が休止されていた。
彼は今どうしているのだろうか...
128 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 04:51:49.89 ID:SJvhohRn0
すき家に行くとディストピアを感じる
すき家は店員さんが可哀想なので行けない。
味は好きだけど、
俺が行くと俺一人分だけでも
店員さんがコキ使われることになるので
もう行けない。
130 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 04:54:43.70 ID:Au8e1jz0O
こんなもん食い続けてたら、顔や身体中に出来物がいっぱい出来て、
病院の薬ですら、なかなか治らない様な状態になるぞ。
現に俺がなったし、バイト連中の顔見りゃ分かるだろ。賄いで食い続けていると、顔中ニキビだらけになる。
131 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 05:05:56.25 ID:6mW0vuW10
夜は寝ようよ
132 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 05:19:45.79 ID:u943ipx+0
うまいと思ったことがないんだよなあ
これでもまだ営業損益は14億円の黒字なんだな。
この状況で減価償却費が200億くらいあるのに14億の営業黒字か。
まあここは自己資本比率が極端に低いから相当やばいのは間違いないが。
>>130 牛に与えてる餌が影響しているのかもね。俺も思い当たる節が
あるから、一応回数は控えよう
136 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 05:53:09.15 ID:kFMDfkzmO
まず、味が塩辛過ぎ! ウマイと思う人は、自分の味覚を疑え
137 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 05:57:39.79 ID:9EAfXYbi0
すき家の値段は
どうして税抜きで表示してるんだ?
小さくプラス税と書いてておかしいだろ?あれ
139 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 06:06:47.26 ID:3QkWj3HQ0
牛丼をわざわざ深夜に食べに行く奴がそんなにいるとは思えないし
賃金割増で光熱費等は昼と変わらず
深夜営業やめたら赤字が増えたってのはおかしいと思うが
赤字はほかの原因だろ
141 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 06:19:57.77 ID:67KXa2mc0
>>140 問題になってた頃に調べた事があるが、深夜や早朝に混む店もあるらしい
そういう店でワンオペだとパンクするという事だそうだ
清々しいなぁ
143 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 06:37:08.06 ID:4pO/E9f10
ブラック企業は地球上からなくすべき
>>105 どの業界のバイトの時給でも、雇用された時点のまま固定が普通だと思う。
勤続10年雇用バイトが900円、1か月前雇用が1200円とかが普通。
代わりはいくらでもいますからと言う事で、バイトの評価は勤怠時間だけ。
145 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 07:08:57.20 ID:C0akHlZD0
そもそも時給上げなきゃいけないのが異常だよな
働かせてやってんのに、さらに金を払えってなんなんだ
146 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 08:14:42.10 ID:CTRscZ3d0
.
吉野家
美味い牛丼
松屋
牛丼
すき家
牛カス丼(犬の餌丼)
147 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 08:40:56.56 ID:rrSmU9/S0
日本人は食べ物には本気で怒るからな〜
148 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 08:46:49.32 ID:Sd0T2e3u0
まともな人件費を計上して赤字に転落しただけだろ
深夜営業を止めたからじゃない
今までそれだけボッたくってきてたんだな
151 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 08:55:29.37 ID:sLa1js+p0
牛丼セット1200円の店に行くけどね。
そこは肉がカルビなんだ。
肉を焼いて、甘辛いタレをかける。
凄く美味い。
豚丼も肉が厚い。
1枚5ミリ程の肉が、8枚載ってる。
どちらも同じタレだが、豚丼の方は山椒が掛かってる。
何も言わないで頼むと、飯を1合半くらい盛られる。
うちの親70歳は飯を半分残した。
深夜営業をやめたから赤字なのか
>>23 法人税払いたくないから
万年赤字のヤマダ電機、ドキュンキと同じ閉店、改装手法
>>15 ホントだよな
駅でよくソバ食べるけど、朝も昼も深夜もワンオペ
下手すると厨房が1畳分くらいとか、何考えてんだアレ?
155 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 09:23:27.80 ID:A7I2vnPS0
>>132 すき家に限らずゼンショーグループっていうだけで不潔な食器使ってそう
気持ち悪いから絶対行きたくない
新メニュー 韓国の料理ばっかりだね
ワタミは行く気にならないけど、すき家はたまには行ってみても良い気がする
一度も行ったことないけど
158 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 10:02:41.87 ID:PRCwJsGp0
ブラック企業は抹殺しなければならない。
人間ではない。
世の中に必要とされていない企業、店舗なんだよ
いくらNHKやメディアに金ばらまいても無駄
雇い潰したバイトの周辺、背後には複数の顧客がいることを忘れた経営者が無能
さすが商社さまや
160 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 10:41:03.45 ID:6jbfheWh0
>>146 その三店を比較しちゃうところが悲しいな
普通の人は一括りだ
161 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 10:47:52.23 ID:fqa43+kP0
>>112 深夜辞めると、相当利益が減るらしい。
・昼間の客足減少
・セコム代
・閉店/開店にかかる費用
(この時間は売上0の上、人件費だけはかかる
ワンオペさんに時給1000円払えば、
精々*6時間=6000円で済んでいたからね、
今までは。
162 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 10:52:29.19 ID:DwESPEw30
単価の上がった松屋は空いてることが多くなった気がする
一方、吉野家はお客が戻ってきてにぎやかになってきたわ
アルバイト云々よりも円安進行してるのに価格維持だから儲けないわ
164 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 11:00:42.79 ID:Tkmbv/+u0
>>129 俺もマックが60秒やってた時はかわいそうで行けなかった
165 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 11:09:43.74 ID:StKOwBbr0
個人経営でも基本ワンオペな飲食店はあるけど、
食器洗浄と調理は分けたほうが衛生上良い。
夜中にふいに一人では対応しきれない客入りがあって
調理、オーダー、レジ打ち、どんぶり洗い、(便所・床・テーブル掃除)
と、どこかで破たんが生じる。
食器洗浄の手のしずくダラダラさせたまま、牛丼の盛り付けするとか
そういうのは絶対あったはず。
166 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 11:11:06.78 ID:Tkmbv/+u0
店員が暇そうなら気兼ねなく行けるのだけど
167 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 11:11:28.24 ID:qjd3aTaA0
本社の社員はいい給料貰っていたそうだが、むべなるかな。
すき家、マクド、ワタミのBIG3
169 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 11:17:29.52 ID:1RDZltd70
やっぱり自炊の方が安上がりだし、食材も自分で選べるからいい。
計画性をもって食材を管理したり、調理したりするのが、
脳の活性化になって、習慣にしてみると楽しいものだ。
170 :
自治スレでLR変更等議論中:2015/02/11(水) 11:19:35.31 ID:B4R1oEv70
すき家の利益=ワンオペ
が証明されたって事だな
すき家のG丼♪
客が減って吉野家値上げしてからちょくちょく行くようになったわ
173 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 11:54:27.46 ID:yQgewN/u0
一日が終わり
人々が家路へと急いでるって言うのに
俺は一日中働いている
メニューはこんなに(沢山)
あと牛すき鍋定食なんて注文されちゃあ
ワンオペじゃとてもやってられないってのが
最近の営業状況さ
勤務時間は夜7時から朝7時過ぎまで
人は『労働基準法違反じゃね?』って言ってるよ
客が来るかって?
それが強盗が来るんだよw
174 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 11:56:17.46 ID:BdXNO0JZ0
昔のゼンショーってそもそも24時間営業してたっけ?
特に1990年代とか・・・
吉野家でも深夜は営業やめてたはず
175 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 11:59:15.06 ID:kNkqgw260
ワンオペの頑張りの利益という能無し奴隷ビジネスモデル
さっさと潰さないと。とどめさして頭ぶち抜かないと
こいつら。やり方これしかないんだから
176 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 12:01:23.91 ID:E/gyekdp0
すき家の稼ぎ頭ワンオペ丼に涙が出そうでありますw
ふとっ思ったが「鍋の“乱”」で合ってるのか?微妙だなw
よそと同じ体制にしただけで赤字になる経営だったんか。
ブラック企業の経営って楽なんだな。
吉野家はあきらかにすき家と松屋に客は取られてるな
我慢比べをどっちが折れるかだな
179 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 14:51:35.35 ID:kNkqgw260
こういう連中は頭確実に何度もぶち抜いてとどめささないと
ゾンビのように同じことやって立ち上がってくるぞ
それしかできないから。
ワンオペの頑張りで利益抜いてただけの 治安悪くさせる強盗誘発店舗というクソビジネスモデル。
朝10時開店はないわー
181 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 15:07:49.58 ID:VO3K+XBb0
爺の朝は早い
182 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 15:08:06.27 ID:xDypV/5qO
>>161 結局、ブラックは奴隷をどれだけコキ使うかによるんだね。
183 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 15:14:24.92 ID:o/iGVw5/0
三流亭 ゼンショー
すき家は本当いかなくなったなぁ
間違ってもあそこで鍋頼もうとか考えなくなった
185 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 16:07:43.18 ID:B5dIHnzY0
さすがにあれから一年立っているから
人材不足解消のめどは立っているはずなのにまだこんな茶番やっているのかよ
どうあっても赤字店舗の内訳を株主に見せたくないようだな
さすが強盗ウェルカムなブラック企業だ
188 :
名無しさん@1周年:2015/02/11(水) 19:20:45.70 ID:OoUYp0Lp0
上が純利益も考えずに、馬鹿みたい金持ってくからだろ。なにが役員報酬は費用じゃないからーだ。
金の出処は一緒だ、たわけ。
誰だよこんな池沼レベルの経営スタイル広めた奴らは。
レッド企業www
190 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 00:23:34.71 ID:a1tusMgq0
次は一体何処が赤字になるのかな?
ここのサポが赤字にさせたような物ですね
鍋が作りにくいとかいう人間と一緒になって叩いてましたからね
192 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 00:39:00.60 ID:kTnukhMt0
うちも一族企業なんで利益はほとんど経営者一族が持ってくわ
あいつら企業人じゃないからとりあえず懐が潤えばそれで良いって考えなんだよなぁ
普通に会社を大きくとか考えてたらあんなバカみたいな経営しないのに…
すき家以外のファミレスも経営してんのに
牛丼がコケたら赤字ってどんだけ他のチェーンは儲かってないんだよ
194 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 00:45:36.81 ID:zzEY+SiD0
デフレ企業は駄目だなぁ
195 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 02:13:16.55 ID:TkR2qZmP0
はやくウンコのせろよ
吉野家と松屋はやれてるのになんですき家だけ赤字になってんの?(´・ω・`)
197 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 02:22:01.11 ID:f1mrJoSOO
ゴキブリ茶はどうなった?
テリー伊藤は逆効果だろ
199 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 02:42:40.40 ID:Ox9QDOMj0
>>132 フライデーズってワタミがやってんのかよwwwwww
ショックだもう行かねぇwwwwww
200 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 02:48:45.40 ID:3hjV7p4iO
経営者の給料バイト以下にすれば黒ちゃう?
またワンオペ営業やってるんだ?
手間掛かる食事オーダーしてやれよ
パワッポ閉店2度なるかw
ひるおび見てるとすき屋の牛丼のCMで栄養バランス取れてるって言ってて吹く
牛丼並並ツユダクで米3分の2で注文したら、日本語不理解で3分の1米牛丼が来た。
二度と行くか、と、思いました。
日本語を理解できる人間を雇用して下さい。
日本人時給1200円ならシナは700円雇用
これ位の差をつけなきゃ。
204 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 04:27:01.44 ID:eixkV5ZF0
205 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 04:51:39.04 ID:EaO8RQxe0
違うだろ
正当に従業員に払うべき金が今まで利益に計上されてただけ
でも深夜にバイト増やしたらさらに赤字増えるんじゃね?
それともほとぼりさめたと判断して深夜のワンオペ再開するのかな?
207 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 05:12:30.69 ID:pCja994+0
深夜営業を休止したから赤字になったみたいな記事になってるけど
深夜ってそんなに儲かるのか?
>>203 それ、わざとやられたんだよ。
牛丼はオーダーメイドスーツとは違うんだよ。
210 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 10:02:13.51 ID:hQdNxKEO0
赤字になるくらいなら券売機置けよ、アホだろ
212 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 11:08:23.44 ID:9TnQE6yp0
つうかさ、薄汚い店増えてねー
マックも松屋もすき家もゴミや異物やカエルとか入ってるけどさ
異物カエル以前の問題として店自体薄汚いんだよ、掃除しろよカス
チェーン店てさ大枠で黒字出せばイイと思ってたるんでんじゃねーの
赤字転落わざまーだけど
213 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 11:08:40.51 ID:wAUvmd4m0
今までが違法過重労働で利益が出てただけなんやな
脆弱なビジネスモデルなんすね
奴隷使って上げてた利益がなくなっただけ
奴隷がいなきゃ利益が出せない無能な経営陣
先日、すき家で食ってたら
高校生くらいが会計時、660円くらい払ってた
何食ったんだろう?すき家で660円って
俺はすき家で食うのはほとんど牛丼並オンリー
他のメニューはコスパが悪いので
そんなの食うくらいなら他所で食べるよ
牛すき鍋は1回だけ食べたけど、もういいや
216 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 18:29:25.00 ID:F1rQ/0U90
いい加減堪忍して、無駄な店舗をどんど、ん潰せよ
身の丈知らずに無計画に店舗増やして
「コストかかって赤字になっちゃいました、テヘ☆」
とか、シミュレーションゲームやってんじゃねーぞ
217 :
名無しさん@1周年:2015/02/12(木) 18:34:44.34 ID:kRpDomnJ0
苛烈な成功体験をデフォルトの成功体験にしたい社長が変わらない限り
すぐに奴隷システムのシフトになっていくはず
219 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 05:58:36.07 ID:O92rKN4l0
今飲食店の従業員全然集まらないらしいな
確かに飲食店のバイトやってましたって言っても次の職で評価されないしな
おまけにその年までバイトですか?って馬鹿にされるからな
だから今の若者はいい職につくために経験が評価される仕事に回ってるんだろうな
いい傾向だわ
220 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 06:01:38.12 ID:NF149NTY0
ワンオペロック
221 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 06:04:09.91 ID:O1fUPEfm0
222 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 06:10:31.65 ID:iuw7bMiL0
今まで不当な労働で赤字分の埋め合わせをしてたってことか
223 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 11:52:04.24 ID:o1G6ggaW0
224 :
名無しさん@1周年:2015/02/13(金) 16:06:18.59 ID:7tucZ+nE0
ブラック企業、ダメ、ゼッタイ!!
225 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 08:39:41.57 ID:rvY/1Rcg0
店一軒より、現実に出来るバイト一人の方が遥かに価値が上みたいだね。
抜けて困るなんて甘えも良い所。
226 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 08:50:05.51 ID:Qbr81mwD0
値上げしろ すき焼きは1000円が妥当
マックと対抗するな ありゃ貧乏人の食い物だ
昨日すき家行ったら3人の店員いたんだけどその中2人は外国人だった
しかも微妙に日本語解ってない
優しく接してあげたけどさすがにあれは厳しいだろうよゼンショーさんよ
一人いた日本人の女の子が可哀想だったぞ
泣きそうになってたらから『大丈夫?』って声かけて胸揉んできた
はま寿司のワンオペは、まじで俺死ぬって思ったわ。
230 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 14:40:58.46 ID:MIa/k8fU0
>>223 ゼンショーは過剰に少ない人件費で無理矢理営業させてるから、現場は食事を提供することだけしか気がまわらなくなっている
定時清掃を含む衛生管理の優先度はかなり低い
>>193 >牛丼がコケたら赤字ってどんだけ他のチェーンは儲かってないんだよ
ゼンショーはこれでも営業黒字だよ。特損で赤字になってるだけだろ。
232 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 20:17:04.44 ID:WrzSjuaT0
常態化してる特損だがな
深夜やってないから
全く行かなくなったな
それまでは月に8回は行ってたけど
234 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 20:25:52.32 ID:ob5K3kcJ0
ざまあミロード
潰れろ!
消えてなくなれ!
誰も困らないw
隙間で大損w
235 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 20:26:46.74 ID:MwcR0SSA0
あーあ
また優待改悪になるのか?
236 :
名無しさん@1周年:2015/02/14(土) 20:28:29.41 ID:lcHy1IxV0
リニューアルの看板下げたまま閉店した店舗があるんですけどー
不買活動中なので行ってないし今後も行く予定は一切ありません
元客ひとりのたわごとなのでシカトしてくださいね
クローズアップ現代では
ゼンショーの方がネット炎上の被害者であるかのような扱いだったな
239 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 13:58:14.23 ID:Syo7K91u0
マスコミも すき家 のその後を報道しろよ
同業他社とくらべておいしくないんだよここ
そりゃ他も特においしいわけじゃないけどさ
食品業界にいるけど、ゼンショーが取引先で
社内限度与信限度の更新がもうすぐなんだが
与信とおらないんじゃないかな
242 :
名無しさん@1周年:2015/02/15(日) 15:11:21.77 ID:74jU8qEh0
>>241 損得勘定踏まえてダメだとなれば切るだけだろ