【大阪】おかずは１０度に冷やされた煮込みハンバーグ、食中毒予防の為…大阪市の給食、食べ残し７割★６©2ch.net

ソース　毎日新聞
http://mainichi.jp/select/news/20150119k0000e040160000c.html
★１の時間　2015/01/19(月) 11:34:08.26
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1421671564/

大阪市で昨年４月から、市立中１年生を対象に仕出し弁当を配る方式での給食が始まった。
全国最低だった大阪府内の公立中給食実施率を改善しようと、橋下徹市長が府知事時代から掲げていた肝煎り政策。
しかし「おかずが冷たい」などと生徒から不満が上がっており、
７割以上の生徒が食べ残している。２０１６年度から全学年を対象とするが、保護者からは家庭弁当との選択制に戻すべきだとの声も上がる。
一方、食べ残しを出さないために「ふりかけ」を持参させるというアイデアを巡り、教育行政のあり方まで議論になっている。

　大阪市は元々、家庭弁当が基本だったが、試行を経て１３年度は給食（仕出し弁当）との選択制に。
昨年、「栄養管理やカロリーコントロールがされた適切な昼食の提供は、一つの教育だ」との橋下市長の方針で、全員給食が導入された。

　◇おかず冷蔵保存
　財政面から校内に調理室を設けることが難しいため、市教委が献立をつくり、
民間業者が調理・配送するデリバリー方式を採用することとした。１食あたり約５００円で、うち食材費３００円が生徒負担としている。

　ご飯とおかずはそれぞれ一つずつの容器に入れられて学校の配膳室に届く。しかし、
学校によっては給食時間の数時間前に到着する。ご飯は温蔵庫（７０度）で保管するものの、
おかずは食中毒防止のため冷蔵庫（１０度）に入れる。温め直す機器はないため、
「煮こみハンバーグ」などのメニューでも冷えたまま生徒に提供される。

　市教委が昨年６月に実施した調査では、給食を「全部食べている」と答えたのは１０・８％。これに対し、
「ほとんど食べていない」２９・０％▽「少しだけ食べている」１８・２％▽「半分くらい食べている」２６・２％で、
給食を食べ残しているのは計７３・４％に上った。

画像　配送弁当形式の給食は昨年４月から始まった。食べ残しが多いのが課題だ＝大阪市北区で２０１４年５月３０日、川平愛撮影
http://mainichi.jp/graph/2015/01/19/20150119k0000e040160000c/image/001.jpg
＞＞２に続く

●手作り持参望む親　「おかずは冷たいし、ほとんど食べない」と漏らす１年女子の母親は「小学校の温かい給食になれているので、
余計に冷たい給食に抵抗があるのだろう」と推し量る。実際、保護者から家庭弁当を望む声は少なくなく、ある保護者は「半ば無理やり、
全員給食になった。今からでも選択制に戻してほしい」と訴える。

　市教委も生徒の声を受け、みそ汁を保温性のある食缶で配送するなどの改善を図り、温かい食材の提供を始めた。

　◇ふりかけで議論
　昨年７月には、市教委に専任の給食部長を新たに配置して改善を目指す。国立循環器病研究センター（大阪府吹田市）と
民間企業が研究している減塩食「かるしおレシピ」の試食会を、保護者対象に実施し、
人気が高かったビーフシチューなどを昨秋から献立に加える工夫も始めた。

　食べ残しをなくすための「ふりかけの持参」も議論になった。給食１食あたりの塩分の摂取量は文部科学省の基準で決められており、
取りすぎを懸念して市教委は認めていなかった。しかし、橋下市長は昨年１１月、「ふりかけの判断ぐらい学校現場に委ねられなければ、
中央集権そのものだ」と批判。市教委は今月、ふりかけの持参について、校長の裁量に委ねるとの異例の通知を各校に出した。

　１月１３日、橋下市長は教育委員との懇談の場で、教育上の大きな目標を市長・市教委が設定し、
達成するための工夫を区長や学校長らに委ねる「分権型教育行政」の実施を掲げた。
「ふりかけ論争に全てが込められている。マネジメントは分権化し、校長に委ねる」。橋下市長は、こう説明した。（以下ソースで）

各教室に電子レンジを設置で解決

ご飯だけでも
でかい炊飯器で
クラス40人分配達しろよ

給食係が、並んだみんなの白ご飯を盛ればいいだけだろ
あと、お味噌と☆

おかず冷えてても、暖かい白ご飯と暖かいお味噌あれば
耐えれる
日本人だからね

素人に政治をやらせるとこうなるのは愛知県で実験済み。
全員新人議員の与党わらた。失われた１０年になりつつある愛知（というか名古屋）

つぎは大阪で実験。みんな佐渡だからなぜかばかに投票。

御飯だけでなくオカズも70℃でイイだろ
あっためるとマズイのだけ別容器にしろ
アホたれ！

大阪だったら、学校の昼めしに串かつ定食、たこ焼きやきそば、
チャーハンラーメンセットくらいは当たり前に出てるのかと想像してたわｗ

我が子の昼めしが、凍えつくような冷や飯に冷たいハンバーグとは
喰いだおれの街とかまったくの嘘じゃんｗ

もうええやろこの話
一部のモンペが騒いでるだけだし

>>1

＞ご飯は温蔵庫（７０度）で保管するものの、

ご飯は温かいんだったら、おかずが冷たくても良いんじゃないの。

贅沢。

冷たい串カツを想像すると
ぜったいにアカンとおもった

だいたい思春期の食い盛りの時に給食とか笑

税金の無駄

ハシシタはこの冷えた給食を残さず食べる刑だなｗｗｗ

おかずめっちゃまずいらしいけど
2週間前に作った物をすぐに冷凍して
2週間後給食室で自然解凍して出してるんだって。
そりゃまずいはずだよね。

おかずの味はめっちゃまずいから
もう塩コショウ味でいいよ。変な味つけるなよ。
って言いたくなるらしいよ。

10度に冷蔵するんはありえん
子供はかわいそうや

*　　　　　　　 |::::::::／ .,,,=壷造≡=、、 l:::::::l 佐賀や大阪民国の　
　　　　　　　i::::::::l゛　 .,／･＼,!.／･＼ l:::::::! 　柳本幹事長などの
　　　　ｎ: 　 .|`:::|　　:⌒ノ/..　i＼:⌒　|:::::i.ｎ: 　　あんなくそ雑魚ども
　　　　|｜　 (i ″　　　,ィ____.i i　　　i // .|｜　　　　　　どうなってもいいんだよWW

教室に電子レンジ設置で解決

ごはん大型炊飯器
味噌汁大型魔法瓶
おかず温蔵庫

温蔵庫で食中毒なんて起きないだろ
こういう大切なところだけ、役人橋下
もうみんな見切りつけたよ

一言で言うと……貧しい国だ。

>>13
一般家庭でもやることだろ。
沢山おかず作って冷凍して弁当に使うの。

いつ食べさせる食事なんだと

>>1
こういう記事書くと中学生は食べへんで。
食べるやつおかしいみたいやん。食べたいやつもおんねん、あほ

やめろよもうw

栄養の事を考えて給食にしたら食べ残しで栄養失調か
ダメキャラの王道だな橋下

>>19
朝に暖め直すけどね

この話題が出るたびに贅沢とか言う奴いるけど
どんな貧しい食生活してたんだ
全く理解できん

つか、このせいで7割が栄養が十分じゃない状態で午後の授業受けてる訳だろ

そっち方が問題じゃねーの？

俺が小中房だったころは
給食はあったかホカホカだったし
ソフトメンもアゲパンもミルメークも
旨かったもんだが。。。。

大阪って何でそんな基本的な公共サービスが何でできないのだろう。。。
大阪の公務員って何でそんなに能力が低いの？

>>1
　> ご飯は温蔵庫（７０度）で保管する
　> ７割以上の生徒が食べ残している。

昔は弁当で、ゴハンも冷たかった、贅沢。
.

そもそもだが、ハンバーグを煮込むって意味がわからない
うまいのかそれ？

>>4
記事嫁

食い物を不味く作るのは食材に対する冒涜

>>1
モンペ対策にはこれくらいで良いと思う
ってか給食無くせって

熱々が自然に冷めたのではなく
10度に冷やしたなら不味いだろうなー

弁当持参も冷えてるだろ！！！

金あるんなら、出前取れ出前

>>4
温かいご飯と、汁物提供してるがな

もう少し調べようぜ。毎日なんて批判する為だけにこれ書いてるからな

給食は栄養考えられてるから「食育」です！　って主張がよくわからん

給食ごときで食育とか、食育ってその程度なの？　もっと食の成り立ちとかを深く学ぶものじゃなくて？

＞温め直す機器はないため

なにそれひどいwww

おれは16歳で身長が止まったんだが
この日本で給食ほど栄養がある昼飯はないぞ

グダグダうるさいから、毎日、子供が自分で
教室でたこ焼き作ればいいんじゃね

>>13
５６０００食を二週間分。
計５６万食だぞ　　請負業者はたしか四業者だろ。
常識的に考えてそんな膨大な量をストックできない。

冬はきついけど夏は逆に冷えてていいんじゃないｗ

うまくもないけどまずくもない

>>1
あれ？7度で10割じゃなかったけ？

業者も歯痒い思いをしていることだろう
誰も得をしない（市長を除く）

普通、給食って暖かい内に食べてもらいたいだろうに学校側は何故冷やす
業者も業者で届ける時間を昼前に届けろよ

落ち目落ち目と言い続けても、
前衆院選で低投票率の条件で維新人気に衰えなかった
左翼連合と公務員の叩く材料がここに集中

給食はやっぱり学校で給食のオバちゃんが作るのがいいんだろうな
業者なんかどんなバイトが低賃金で適当につくってるかわからん

>>38
給食が一番って、かわいそうになる。
家でちゃんと作ってもらえなかったのか

贅沢っていうやつ

マクドの冷えて３時間ほどたったチーズバーガー
冷えて半分白く固まった昨日の残りのカレー
チンしたあと１時間後の冷えてしまったレトルトのミートソーススパゲッティを
喰いながら、同じ書き込みしてみいや

冷えてたほうが弁当っぽいだろうが

やきそばパンとカレーパンと卵サンドとコロッケパンとハムサンドのローテでええやん

>>34
温かいメシが冷えていくことで凝縮される旨味と
冷蔵庫でカッチカチになった冷や飯では
味に雲泥の差が出るだろ

>>45
届けられるわけない。大阪市の中学校120校
衛生基準を守れるそれなりの調理施設を持つ会社
3社で対応。だいたい30分以内に届けないと要冷蔵だぞ

>>48
全然食えるわ
例が悪すぎ

冷やしハンバーグか・・・真夏に食ってみたいなあ
脂が固まりそうだけど大丈夫なのかね

子供は腹弱い子多いから
こんな冷たいもの食わしたら下痢になんぞ

それ分かってるから食わないんじゃねーの

大阪人の非常に特徴的な基質

食い物に異様にケチつけまくる

牛乳はぬるめの　燗がいい
肴はあぶった　煮込みハンバーグでいい
センセは無口な　ひとがいい

隣の小学校で作ってもらって台車で取りにいけよｗ

大阪人は食い物にうるさいとかいうけど、グルメというより単なるB級ジャンクにうるさいだけ
ソースは個人別容器にすれば二度づけできるのに、それをやりたがらない。

>>49
悲しくなる（；＿；）

どうせ何しても文句でるんだから選択制にすればええやろ
最近の親はめんどくさいのになぜ強制したんだ
どうせ可哀想！とか言ってる奴らもこいつらが冷え冷え食べてる時に
あったかいごはん食べて完全に忘れてるよ

網走刑務所の飯って結構旨そうだったな・・・

場所柄、魚が多いんだっけ？もちろん暖かいし

おかずが冷えてるくらいで食えないとか中国人かよ
ご飯はあったかいんだろ

文句言っても良いだろ
金払ってるし税金も投入されてるんだから

じゃあやっぱり昔に戻って
学校に給食室
調理は安定雇用で高給の給食のおばちゃんたち
による方式でクォリティを確保維持するのがいちばんいいんじゃないかい？

キチガイ大阪だけの問題だ
ほっとけ

>>59
給食当番のときに給食ワゴンでレースしてひっくり返してしまい
学校中からちょっとずつ分けて貰ったことがある

子供は正直でまずいもんはまずい。
どんな理屈を述べたところでまずいもんは食わん
子供を馬鹿にしとる。

冬ぐらいは温度に気を使ってほしいわな
ただでさえ学校って寒いし気持ちはわからんでもない

>>63
あれは調理担当の囚人が作ってるんでしょ。他にすることがないから
力入れまくりだろｗ

まともな人間なら、赤字でも給食センター設立を考えるだろうけど、これは弁当復活になりそうだな。
市の職員に毎年背広を1着支給するとかキチガイみたいなことをしてきたツケがここにきたと

優先順位のかなり上位に来るだろ。ガキンチョの食は。極論を言えば赤字でもやらなきゃいけないことや

>>1
これ給食というよりただの弁当だろ。こんなもの食うくらいならホカ弁買った方がいいわ。

朝作った弁当も冷たいけどなw

>>69
子供様は神様ですからね
生類憐みの令で守ってやるべきですよね

1食300円負担なら自前の方が色々食べれそうなもんだけどなあ

10度に冷蔵したおかずなんかクソ不味いわ
子供に食べさせたくないよ
それを「贅沢！」てどんな食生活おくらせているんだ？

>>74
パパの作ったお弁当ってだけでぽっかぽかですよ

>>72
なんか昔はお仕立スーツにダイヤ入りのバッジを支給してたんだよねｗ

>>74
自然に冷めたレベルじゃないよ。
冷蔵庫でキンキンに冷やしたハンバーグをそのまま食べるんだよ。

俺がガキだったころは給食は作りたてでホカホカだったがな。。。
大阪は何でこう駄目なの？

役人の知能は低い

なんで冷やさないと駄目なの？熱いほうがおいしいし食中毒防止にもなると思うんだが

おかずねえ、、、
冷めてたかどうか覚えてないや
ただ、小学校の隣に給食センターがあって、毎日それなりに作り立てだったのかもしれない

>>73
それでいいならそうした方がいいよな

ぶっちゃけ大阪の給食費踏み倒し率のせいなんだろ？
給食に出来ない理由は

なんか可哀想
熱いくらいのものが出てきてたのに

橋下徹 VS 女子中学生軍団　「給食がまずい！！」
https://www.youtube.com/watch?v=Lq-FKG_evaA

おかずは冷やした肉でいい…

八代亜紀かよ。

>>76
一食500円で300円を負担してるなら、残り200円は税金じゃないの？
なら実質300円以上負担してると思う

給食室なんてのがあるんだなと、この問題を見てから知ったわ。
おれんとこの市は給食センターがあってそこで作られたのが送られてくるからさ
もちろん温かいです

民国のガキなんか冷えたメシで十分
残すなクソガキどもが

>>77
食わさなきゃいいじゃん
大阪の公立中学校に通わせなければいいだけ
簡単なことだ

>>81
学校内に給食設備がないと無理
昔のように学校の職員として安定雇用の高給の給食のおばちゃんを雇わなくてはね

まともな給食が出せますように歌で応援します
　
ヘイ、１０度♪

小学校のときは生徒数が多い学校だからたいがいのものは冷めてた。
真冬に冷凍みかんがでてきてたｗ

>>72
てゆーか配膳室に保管する保温、冷却装置ってのがアホなだけ
普通、業者が急速冷却して送る弁当なら配膳室にオーブンを付けて温めて提供する

調理室も無く再加熱設備も無いのに全員給食なのか‥。
まあご飯が温かいだけ弁当に比べればましとはいえ何だかねえ。

たかじん長女「百田尚樹さんに脅された。強い精神的打撃を受けた」　東京弁護士会に人権救済申し立て [転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1421668432/

弁当屋との癒着だろ

>>96
よその市というか隣の市ではできてるのに大阪市ではできないんだよな(´･ω･｀)

ミスター味っ子のアレでいいだろ
串刺すとホカホカになるやつ

>>26
食育だの平等だの言う前にそれが大問題だよなあ

贅沢なガキが増えたな

大阪（1日300円）
http://mainichi.jp/graph/2015/01/19/20150119k0000e040160000c/image/001.jpg

ニッポンの首都
東京都中央区の中学生の給食（月4,620円）
http://chojin.or.jp/img/report/vol34/tray34.jpg

弁当持参でもおかずは冷たいと思うんだが、
今時の子どもはランチジャーでも持ち歩いているのか?

スチームの再加熱器の用意をしなくて、なぜ給食を出せる！とか考えたんだろう？

そこんところがよくわからないな。冷たい飯しか食ったことがないのか？

>>59
それ、一般には簡単に思うけど親子方式はむずかしい

冷めてるのと冷やしたのは違うだろ

陸上自衛隊の戦闘糧食2型でいいんじゃないか？
ホッカイロみたいな原理ですぐあったまるんだよな。

賞味期限切れる直前のやつを大阪の小学校に支給したれ

そりゃ冷やされたハンバーグなんか食わねえわ

>>101
そこまでしてやる必要あんのか？
子供のうちから贅沢覚えさせたら外で冷たい弁当も食えないひ弱な大人になりそうだ

食事ではなく餌だな。

>>105
少なくとも弁当は、10度以下に冷やして持たせないだろ

冷めた弁当と故意に冷蔵で冷やした料理の区別が出来てない馬鹿が多すぎるｗ

>>85
大阪の給食費踏み倒し率は4％程度と全国でも最低レベル

給食やってなかったから当たり前だけど

>>107
親子方式っていうのか、しらなんだ。
大阪市は大きいし給食センターを作るのが一番早いと思うんだけど
他の県でも成功してるし。でも給食センターとなると小学校のほうからも
反対が出てくると思うよｗ

>>89
いや、300円もあればキンキンハンバーグよりはマシな物を自前で食べれるだろうにって事な
無理矢理食わされる構図は虐待に近いなあ

6まで続いてるのかｗ
元に戻せばええやん、選択制にｗｗｗ

温かい飯食わせてやれよ
子供だから、給食だから、とかわけわからない理由で冷たくて不味い飯を強要するな
残すのももったいないよな
温かければ残されるのも減るんだぞ
子供のころ一時期だが給食が冷たい汁で食うのが苦痛だった

>>3

ブレーカーが落ちる。

贅沢なハナシだな。

じゃ、冷えても美味しい煮物とか惣菜でいいんじゃないの。
ご飯と、ひじきや高野豆腐で十分だろ。

>>118
不人気だから反省するって思考に至らず、強制させたからなぁ。そういう思考に素直になるかどうか
金も回ってそうだな

電子レンジ置けばいいとか言う馬鹿

>>97
調べたら

大阪の学校の配膳室がオーブン無しなのがアホなだけ

保温配送業者向けの保温または冷却装置になっとる

業者が急速冷却で提供するなら配膳室にオーブンをつけるのが当たり前
オカズをオーブンで温めて提供するのが常識

だから大阪だけ騒ぐ

ガキは冷や飯で十分

自炊の時間を二時間ぐらい作って自分の食いもんは自炊させれば、母親の有り難みを学べる

トイレ掃除と同じ
海外は業者が掃除するけど日本は子供たちが掃除する

給食もステップアップして小学一年生から自分たちで作らせるべき
もちろん最初は簡単なやつから

レンチンも出来ない冷えたハンバーグ食えとか人権侵害だろハシシタ！

>>109

500円じゃ無理では？
ごみ処理にも金がかかるし。

>>114
たいして変わらんだろ
今の時期じゃ冷蔵庫に冷やしてないけど昼飯の白飯カチカチだぞ
お前は何も知らないガキなだけ

これって絶対に強制なのか？
「絶対に給食は食べない！頼まない！」て言い張れば
法的には頼まなくていいんじゃね？
行政にそこまで強制力あるの？

>>116
大阪市は6万弱の中学校生徒いるんだよ
そんな簡単な話じゃない

>>127
冷えたじゃない、冷やした
だから質が悪いｗ

>>74
▼朝作った弁当も冷たいけどなw
　 └→常温

▼問題の給食　※おかずは食中毒防止のため冷蔵庫（１０度）に入れる。
　 └→冷温

>>131
簡単じゃないのに、なぜたいした準備もせずに給食制度を始めたんだろう？

そりゃ冷やされたハンバーグなんか食わねえわ

給食などで大量の料理を作るとな、菌が繁殖しやすいんだよ。

なにしろ量が多いから、冷蔵庫に入れてもすぐには冷めない。
結果ぬるい状態が長時間続いてしまって、菌が繁殖して食中毒を起こす。
菌はぬるい状態で繁殖する。高温と低温では繁殖しない。

500円もかけるなら、コンビニ運営と契約して配達して貰えよ。

>>116
給食センターは初期費用が掛かって、今はどこもやりたがらない。箱もの保有することになるからね
少子化で人口減少で生産量落ちる。だから委託方式にする。
（デリバリーじゃなくても、工場と人材持ってるところに依頼する方が安い）
センター方式のデメリットは都市部だと渋滞で運送ができないことがある
これもデメリット。他の県も、別にたいして変わらないよ。マジで

>>134
それでも全員が同じ給食を食べることと
貧困家庭が弁当持たせられない状況を改善するため

大阪（1日300円）
http://mainichi.jp/graph/2015/01/19/20150119k0000e040160000c/image/001.jpg

ニッポンの首都
東京都中央区の中学生の給食（月4,620円）
http://chojin.or.jp/img/report/vol34/tray34.jpg

在日が多いから、在日に金が流れてる弊害でしょうね。
在日のせいで日本人の子どもに残飯を配膳してる。

１０度に冷やされた煮込みハンバーグは不味そうだな
これを給食に出すことに決めた奴に食べさせて感想を聞いてみたいものだ
外食産業では客が満足するようにメニューを考えているはずだが、給食はたかが子供の食べ物って
考えて作ってるのが透けて見える

食べさせてもらえるだけマシ
大阪市内なんか、ろくな親いないんだから

ただでさえ塩分抑えて薄味なのに冷やしてるから味がしない
そんなもん誰が食うんだ
温かくても大して美味いと思わないものをさらに冷やすとか嫌がらせにもほどがある
病院食以下だぞ

>>139

その中央区の給食は冷えてるの？

なんで小学校と同じ方式にせんの？

１食５００円て普通の弁当屋の単品と変わらん
学校給食のような大量長期契約でこの値段は高すぎじゃね？

うちの市は、給食センターが新しくなった。今はものすごいうまいのが食えるだろうなぁ

こういうのって自治体の財政で変わるからなぁ。職員に背広配る大阪市はきついんだろう
うちの市はそんなことしないから一新されたがｗ

まずい飯を我慢して食え
という主張がおかしいことに気づけバカども

カップ麺の方がましな気がする。

栄養考えて作っても、7割以上が食べ残したら本末転倒

>>142
> 食べさせてもらえるだけマシ
> 大阪市内なんか、ろくな親いないんだから

それが本当なら、7割も残すはずがないけどね。

こっちは冷たい飯食いながら税金払ってるのに
税金投入されながら温かい飯を食いおかずが冷たいとか文句を言う
腹立つわー

>>146
普通の弁当屋が全部国産食材使って
栄養バランス考えたメニュー出してるか？

弁当やなんて所詮ジャンクだろ

>>139
>全員が同じ給食を食べることと→食べてない

全員が同じ給食を食べないことと、貧困家庭が弁当を持たせられない状況
のため、食べるにあたいしない残飯を配っている。

80度以上を維持するか、冷やすか、どっちかしかない
あとは薬漬けにするか

>>144
大半のところは、法律上冷やして持ってきたものは、学校で再加熱されて
出されるんじゃないか？　だから大阪市だけが問題になってるという構図かと

>>148
はししたはうまいうまい言うとっただろ

>>151
http://mainichi.jp/graph/2015/01/19/20150119k0000e040160000c/image/001.jpg
どう見ても白飯多すぎだろ
こんなに食べれるのは男子だけだ
残って当たり前

>>152
お前が無能だから冷飯なんやで
子供に当たるなや

ご飯が冷えてるとαなんとかβなんとかなんだっけ
とにかく腹壊す

>>153

大阪の給食もレトルトカレーそのまま置いてあったような。
食材にこだわってるとはオモエナイ。

やっぱり家庭の弁当が手っ取り早いとおもっちゃうｗ
大規模食中毒の心配もないし。

だから配膳室の仕様がオカシイんだってばよ！
保温、冷却装置は保温配送業者向け

急速冷却する業者の場合はオーブン付きを設置するもんだ

誰だ？
配膳室の仕様決めたのは！？
そいつが悪い！

冷蔵庫にある弁当をそのまま食え！って事だろうがアホ！

>>156
たいていの場所は過熱しないよ
加熱すると、調理扱いになるからね

スチームオーブン導入だけでもどれだけコストかかるか

ついでに調理すると、配膳室じゃなくて調理室が必要になる

>>134
合意形成せずに無理やり進めたらどんな組織だってそうなる。
担当者の意識がバラバラのまま進める仕事なんざ大概炎上する

いつまでたっても決まらないのも問題だが

>>157
マスゴミに披露したときは、10度に冷やした給食は食ってないと思うんだ＿|￣|○

御飯をやめてパンにしろよ。
常温で余裕で数日持つし、
冷やしても美味い。

他の地域の給食には温かいパエリアとかビビンバとかハーゲンダッツアイスとか出て
ビュッフェ給食もあるのに
大阪の子どもはかわいそうだね
選挙権が無いから子どもは冷遇か

>>158

不評なのは温かい白飯じゃなくて冷たいオカズだけど？
で、オカズ改善せずに、白飯をフリカケで食わせようという話。

>>162
それが一番危ないよ
弁当に生野菜とか入れちゃダメだよ
必ず火を通したもの入れてね

マクドナルドのお知恵を借りれば、1ヶ月だって持つぞ？　橋下、すぐ行ってこい

>>156

普通はスチームオーブンで再加熱するよな。
何度も中央区の給食の写真を貼ってる人がいるからさ。
温かいかどうかが問題なのに。

今の状況は特定業者と特定政党に金を流すために、子どもはほぼ昼抜きってことだろ。

>>153
月単位なら個人でも栄養士監修の弁当が買える
学校給食で５００円はどう考えても高い

>>170
実際に白飯が余るから生徒同士で分けてるって話だ
それが今までは禁止だったから「残ってた」だけの話

禁止なのは全員が金払ってる給食だから平等でないといけないとか何とかってことらしい

自分の通っていた中学校は、小学校の給食も含めて、全て学校給食センターで一括調理。
そこで調理されたものを、給食時間の前に、各小中学校の教室の廊下の前に置かれる。
そして、盛り付けは、各学級の給食当番が担当する。

ホカホカとまでは言えないが、そこそこの温かさがあって、おいしかった。
学級での配膳方式なので、おかずの中には、温かい味噌汁などもあった。

配膳の時点まで思いっきり冷やしておくのは別に構わない
しかし、温かいものを食いたい児童生徒のために電子レンジぐらいは配備しとけ
この問題の肝は、3割の児童生徒は冷たいものでも
平気で食える事が証明されたに過ぎない。
今や自然解凍で加熱不要な弁当用のおかずの冷凍食品なんてのがある時代だ！

>>3
様式美だな

>>136
急冷機もないような施設で大量調理なんかやるべきじゃないなｗ

なんで他府県に訊かないんだ？
初めての試みなら、すでに実績、経験のある他府県に学べばいいじゃないか。

まだやってるのかw
そりゃ、300円負担してるんだから温かいもの食わせてやれよ
栄養どうたらより、ホットモットとかのノリ弁とかでいいからさ

携帯ガスコンロを完備して食べる直前暖めればよくね？ｗ　そこまで切り詰めるのであればね

>>176
ばかばかしいなw
弁当式の給食じゃなくったて分けるだろ

何で持参弁当と複数業者の仕出し弁当との選択制にしないの？

ほかほかごはんと牛乳とプロテインとビタミン剤でいいだろ

白米をフリカケで食わせようというなら、オカズだけ自宅から持参可にしろと。
貧困家庭でオカズ持ってこられなくても給食で白米とフリカケは提供されること
になる。

これって子供の為じゃなく自分ら教師の保身の為だろ

>>164
はあ？
急速冷却する業者にはオーブン付きを設置するのが常識だ

大阪は、それを知らずに保温配送業者向けの保温、冷却装置即ち高価な恒温槽に保管しとる

だから大阪だけが騒ぐ

オーブンだと高い？
アホか？

>>177
やや過保護な学校ですな。廊下の前まで運ばれるって。アクシデントが起きないじゃないか
それはともかく、若いころに配膳を経験しておくってのは大切だと思うんや

くそ不味い減塩にしてるのに
塩分の高いフリカケはどれだけ弁当に掛けても認めるんじゃ意味ないと思うが？

しかも、それは各学校の校長が責任を負って決めるとか
だが、家庭の手弁当だけは断固として市長と教育長の権限で一括して拒否

なんか、いろいろ矛盾してるわｗ　

>>175
で、それはもちろん国産なんだよね。ついでに牛乳付き
費用に関しては、全国ほぼ一律だし、批判しょうがないんだよ
大阪市が特別なことしてるって事は何もない

大阪が高いなら、すべての給食が高いことになる

どうぞ
http://i.imgur.com/WGDnG6m.jpg
http://i.imgur.com/weNzPFC.jpg
http://i.imgur.com/91ghsvJ.jpg
http://i.imgur.com/5ETXCQB.jpg
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http://i.imgur.com/RUWvMiu.jpg
http://i.imgur.com/YTBjI7w.jpg
http://i.imgur.com/Y7nXNUX.jpg
http://i.imgur.com/o4QunvI.jpg

>>184
その残してるってアンケいつの結果かもう一度見てみろバカ
もうすでにいくつか改善されてることをブサヨマスゴミがほじくり返してんだよ

>>171
教室にクーラーもない時代だけど親の弁当で当たったことないんだよなーｗ
今は朝にご飯を炊かない家が増えたからこんなに弁当反対派が増えたんじゃないの？

>>148
ガキを甘やかすなボケ糞

>>185
強制的にこの仕出し給食方式になる前は、選択式で不評だったんじゃ？

>>176
> 実際に白飯が余るから生徒同士で分けてるって話だ

ソースプリーズ。

オカズ残してフリカケかけてまで白飯くわせるのか？

電子レンジが各教室につき4～5台必要になるな
それもプロ用の2000Wのやつが

そんな予算無理っしょ

>>189
ほとんどがやってるなら、とりあえず、10個ほど出してくれよ
いくつかは知ってるけど、簡単だろ。

冷却、そのままなら10例ぐらい出せるぞ

>>181
そりゃ視察とか行ってんじゃね？
公務員って視察大好きじゃんか

1食500円もするならホカ弁でも配達してもらえば。唐揚げ弁当やチキン南蛮の方が旨いだろう。

自宅弁当持ってきても冬場は結局それくらいの温度になるから変わらんと思うのだけど。
中高生は冷えた弁当食うのが普通じゃないの？

>>199
こういう給食を大量に温めるのは電子レンジとかじゃなくて、スチーム式の業務用温め機を使うんだよ
電子レンジよりもコストは下がるよ

>>199

学内の配線からやり直して、電力会社との契約もかえないとな。

普通はスチームオーブンを使う。

>>198
ソースどころか生徒持ってる大阪市民の間じゃ普通に1年も前に話してたことだ
今はもう次の段階に進んでるのに統一地方選があるから毎日がほじくり返してるだけ

>>194

冷たい、不味い、量の調整が出来ないという問題点は、選択制の試験導入時に散々既出。
試験導入の意味無いじゃん。

>>181
視察段階で、見に行ってるにきまってるだろ
大阪市の導入検討の資料見ても視察行ってるし

各方式の検討もしてる。行政はアホじゃない

正直今の子供の食生活自体、やばいからなあ
旨いもの好きな物しか食べない。
温めたところでどうなんだろう？

いろいろズブズブの結果がこれなんだろ
”特定業者”がオーブンをもってなかったとかありそう。
飯がまずいとかを越えた意味で子どもたちが被害者になっとる。

>>208
で、子供たちに冷やした煮込みハンバーグを食わせる

アホだな、まるで。

>>207

そしてほとんどの生徒が弁当持参に。
そうすると弁当を持ってこれない人と不公平になるからって、
全員強制的に給食に。

>>206
> >>198
> ソースどころか生徒持ってる大阪市民の間じゃ普通に1年も前に話してたことだ

？？？
1年前はまだ選択制の試験導入だぜ。
利用率1割の。

「大阪都構想が実現すれば、このまずい給食のあり方も区長が決められるんです！」

まさかこんなこと言わないだろうな・・・

>>200
配膳室オーブン学校
でググれカス

>>205
スチームオーブンの予算が出るまでは、冷えた飯食うしかないな。
俺なんか冷えてる方が安心するけどなあ

常温で長時間置いてあるような路上弁当とか怖くて仕方ない
屁が臭くなる程度で済めばいいけど

石灰に水掛て暖めろ

>栄養管理やカロリーコントロールがされた適切な昼食の提供は、一つの教育だ
こんなの家でやればいいだけの話
必要なカロリーを摂らせれば十分
ランチパック4個くらい与えとけばいいよ

ジェイミーオリバー呼ぼうぜ

>>212

> そしてほとんどの生徒が弁当持参に。
> そうすると弁当を持ってこれない人と不公平になるからって、
> 全員強制的に給食に。

で、弁当を持ってこれない人に援助するんじゃなくて、弁当を持ってこれるほとんどの生徒に強制して残飯を量産すると。

>>216
てゆーか
配膳室に立派な保温、冷却装置を導入してしまい、引くに引けねえんじゃねーの？

>>195
ご飯炊かなくても前日の残りで弁当分は確保できるだろ。
単純に作るのがめんどい親だらけになっただけ。

>>215
出てこないので
具体的に出してよ。

>>213
＞市教委が昨年６月に実施した調査
この時期にはすぐに話は出て、じゃあ残すのはもったいないし分けあいましょうってことになった
ていうか3年はまだ選択制なんだけどな
2年から強制なだけ

>>192
平成24年度において学校給食における国産食材割合77％なのに
大阪市のこの弁当は国産食材割合100％？
さらっと嘘つくなよアフォ

大阪市教育委員会のHP見ても「使用する食材は国産を基本とし」としか書いてないぞ
ホラ吹き乙

現実問題

昼めしを満足に喰えないほどの酷い状況なんだから
学力低下とか部活動に支障が出てると思って間違いねえだろ

俺なら、我が子にまともな飯が喰わして勉強させてやりたいから
途中編入試験のある私立中学校を必死で探すか、越境で他市に行くわ

>>218
栄養とカロリーがコントロールされた昼食でも、7割の生徒が食わないのでは
適切な昼食とはいえないよね。
で、塩分どっさりのフリカケをかけて白米を食べろと。

栄養とカロリーはいいが、温度もコントロールしろよww

ぎゃあぎゃあ言ってる親世代は弁当時代にほか弁食えてたのか？
不思議…。

>>201 >>208
じゃあなんで他府県で不満が出てなくて、
大阪だけで不満が出るんだ。

視察に行っただけで、なにも学んでないんだろうよ。

>>228
いや、コントロールはしてるんやｗ　法に則っただけの間違った方向だがなｗ

>>228
だから温度はコントロールしてんだろｗ
ハンバーグは教育委員会委託の栄養士とやらが考えたんだよ

給食すらまともに出来ない府があるらしい。

人間は食うために仕事しとるんじゃ
飯は絶対にうまい方がいいに決まっとる。
現状を良しとする考えはありえない。

そんなことよりダンスを必須から外せ

>>190
給食用の台車に乗せられた給食を、用務員の人が、各学級の前に台車を置いていく。
だいたい４時間目の授業中に運ばれて、学級の前に置かれる際にガチャンと音がしていた。

今にして思えば、用務員さんの給料ガいくらだったのか気になるが。

子どもに充分な食事を与えられない親が多い！

　　↓

冷えた飯を食わせるだけの給食制度

なんのギャグなんだこれ大阪。
誰も充分な食事を用意できないのかお好み焼きの食い過ぎかなんかかｗ

>>230
他府県で不満出てないって思ってること自体が間違いだからでしょ
デリバリー方式導入したところで、選択制のところ見れば
大阪だけが！なんてアホの妄想だとわかるでしょ

仮定が間違ってるとは思わんのかね

>>221
食べる直前に急速に温めないといけないからねえ
50度程度の温度が何時間も続くような温め方だと、ウェルシュ菌にやられる
スチームオーブンって大丈夫なのかな。

学校に調理室がないと、温かい食事はかえって危険じゃないかと思うんだが。

二時限終了と同時に弁当回収、スチーマーで温め、昼食時間に配られた暖かい弁当時代が懐かしい
温かいイチゴとか

>>218
そうそう。
一食程度バランス悪くても、他の朝夜の食事で補えば問題なしなのにな。
それは親の仕事なんだがね。

>>230
大阪市立中学は130校もあるんだよ
だからといって準備が揃うまで予算措置して業者用意して建設してって
やってるといつまでたってもできない
そうやってる間に政権も変わるし統廃合もかなりな数で進む
だから全員給食に踏み切ったのは親は評価してる
騒いでんのはマスゴミ

>>237
お前のギャグ滑ってんよ

大民
坂国

給食費は払わないクセに、自分の子供には「温かい、キチンとしたメシを食わせろ」か。
バブル世代の残りカスだか、ファミコン世代（自称：氷河期世代）だか知らんが、
今時のバカ親は、こんな手合いばかりのクソなのかｗ

もう、米糠でも食わせておけよ。

子供は大切だけど大人になって冷え冷えの飯を喰うことに
一々苦痛も感じないし忙しい時なんか抜いて昼寝に回すことしか
考えられなくなる現実がその後に待ってる事くらいは
知ってほしいよな

>>236
おれんとこは保管部屋みたいなのがあって、そこから当番の生徒が教室までカートで
ごろごろ引っ張ってきたからさ。そこに辿り着くまでにアクシデントが起こるんやｗ

>>239
大量に急速に温めるためにスチーマがある。蒸気のチカラは偉大すぎるな。
火の使えない豪華客船でも病院食でもスチーム使って調理したり温め直したりしてるよ。

大阪底辺とかどうでも

他県だけどなぜ暖かいおかずが出せないのかよくﾜｶﾗﾝ
もうン十年前から他所では普通にやってるところもあるのに不思議

材料外国産にしてその分保温や配送にコストかけたらいいだけだろ
馬鹿じゃないの？

>>242
そそ、デリバリー式のメリットは初期費用が安いのと
他の方式へ移行しやすいこと。

調理補助の予算と配膳室を整備すればいいだけ。どうせ配膳室は必要になる
今選択制にしてる所は、おそらく、さらに追加で予算導入とかできないよ
10％程度の利用率で税金投入できるわけない

せめて食う直前にでも暖めろよｗ

腹減ってたら嫌でも喰うだろ
中学生が調子乗んな

>>224
分け合うんじゃなくておかわりを増やす話なら知ってるけど。
http://www.city.osaka.lg.jp/templates/chonaikaigi/cmsfiles/contents/0000279/279599/xm.pdf
君は「白米が多過ぎるから残して当たり前」と>>158で言ってたけど真逆だね。

元自衛隊員だが寒い時期に冷たい食事を取ることは必要以上に体力を使う
何より士気が急降下すること間違いなし
福島はひどかった

どこか空いてる教室とかで温める設備入れるとかできないのかな？

>>245
給食費を払わないゴミには給食を提供しなくていいと思うよ。
残飯に給食費という金を払う価値はないから払わない親はいるだろう。
もちろん払ってない家庭の子どもには残飯は提供しなくてよい。

>>248

飛行機でもな。

給食による食中毒ってそんなにある訳じゃないのに
なんで大阪だけ食事の楽しさ犠牲にしてまでこんなに神経質にやってるんだろ

冷やしハンバーグ始めました

頭おかしい

>>229
ぎゃあぎゃあ言ってる親世代ですけど。
弁当は仰るとうり冷たい弁当でした。
だからこそ冷めたら脂が固まるようなおかずを弁当に詰めるようなアホなことはありませんでしたけど。

弁当にすればいいだろ？

はい、論破。

>>248
ではスチーマという設備があればこの問題は解決するのね
あとは予算の問題かあ

まあ設備が整うまでの間、俺としては冷たい飯をそんなに敵視して欲しくないなあ
冷たくても栄養価は同じだし、敵は菌だからさ
ほんと怖いものなんだよ

>>27
中学は持参弁当だったのが給食に変わったけど調理室がない問題ぽい。
それにしてもビーフシチューも暖かくないとまずそうですけど、弁当向きのメニューの方がいいような……

>>256

冷たいレトルトカレーをパックからそのまま飲んでたんだろ？
お疲れ様。

>>264

>>207から>>212の流れで強制給食に。

>>265
誰がスチームをかけるのかって問題もあるな

高校は弁当なんで、冬場は菓子パンを選んでたな

新発売！ヒエヒエ煮込みハンバーグ！

>>260
そんなにあるわけないとか寝ぼけたこと言うなよ
安全衛生の基本は、1度でも起こしてはダメなんだけど

ましてや、毎年どんだけ食中毒起こしてるやら。甘く見ちゃダメ

>>257
全部の学校に開いてる教室があればいいんだが
市内でけっこうキチキチなところに立ってる3学年9学級程度の学校まである
その反対に過密校まであるからめんどくさい
そんな事情をいちいち勘案してデカい設備投資するよりも
まずはデリバリーってのはバカでもわかる
しかも5万6千食だしな
毎日やらが騒ぐほど簡単な話じゃないし少しでも進めていくしかないんだよ

>>265
むしろ必要な設備を揃えずに給食制度を始めたのが謎すぎる

10度の煮込みハンバーグはさすがにメニュー考えたやつを更迭するレベルだろう

>>267
あんがと
今俺の苦労は報われた

オレん時、給食はおかわり合戦で戦い、残すなんて無かったけどな…
ましてや肉などは

>>239
調理ではなく再加熱
スーパーや自販機に電子レンジOKなのと同じ
急速冷却処理する業者には学校側は配膳室にオーブン装置を付けるのは当たり前に行われてる
スチームコンベンションオーブンが主流
それを大阪は間違えて立派な冷却、保温装置いわゆる高額な恒温槽を設置しまってる
それは保温配送業者向けだ
単に大阪が間違えておりアホなだけ

紐引っ張ってホカホカになる弁当にすればいいのに

小坊まで普通の給食でゴミ見たいな物いきなり食えって無理ゲーだろw

>>258
まったく。
一々文句を言うなら、自分で作ったお弁当を子供に持たせてやれや、ってね。
食事だけでなく、躾ですら学校を始めとした他人に丸投げしてるんだから。

今時のガキんちょ（親御さん）共は。

>>272

んな設備全部そろえるまで待てるかよ。
ほんと現実無視するのは簡単だよな

つい最近静岡かどこかの学校で千人規模で起こってなかったか？
あれは原因なんだったんだ？

>>256
中学にそんな士気いる？
ろくに腹も減ってないと思うな

業者はもっと考えてやれんのか？
距離があって冷めてまうんならまだしも
数時間前に着くってなんやねん
逆算してやれんのか
弁当も冷たけりゃ、心も冷たいんか

全国学力テスト（全国学力・学習状況調査）中学校 2014年（平成26年度）都道府県ランキング
http://memorva.jp/ranking/japan/gakuryoku_test_chuu_2014_h26.php
大阪　45位

>>272
その辺は大体想像が付くなぁ
ｴﾛｲ人に無茶振りされても反論もせずに言われたままにやって半端なことして
後々まで害を及ぼす奴ってデカイ組織には必ずいるよ・・・

>>280
設備もなしでよく制度を始める気になったな

その結果が冷やした煮込みハンバーグか

バカなんじゃねーの？

これはひどい

>>279
もちろん持たせますとも。
強制給食になる前は、ほとんどの親が子どもに弁当を持たせていた。

自分が通っていた大田区立の小学校、中学校はそれぞれに給食室があって毎日おばちゃんが作ってくれてた
学校給食ってそれが当然だと思ってたけど
そうじゃなかったんだなあ
むしろ相当恵まれてたのか

>>280
5万6千食を11時半きっかりに130校に配給できる給食業者があるのか？
いくつの業者で負担すりゃいいんだよ
しかもこうやってバカドモが騒ぐから業者もおちおち設備投資や新規雇用はできない

ガキども贅沢癖で甘ったれ
ハングリー精神、負けん気、足りないもんを食わせろよ

>>90
小学校はね。

誰のための弁当なんだかわからんな
カロリーメイトでも食ってろよ

自分は某県のとある田舎で小中学校を過ごしたけど
学校に給食室あってあったかいのを食えるのは当たり前だったよ
なんで大阪ほどの大きなところでそれができないのか不思議だわ

>>279
元々弁当持参だったところへ橋下が休職制度を取り入れたんだろうがｗ

冷めたピザばりにキツイな。
暖かいコーラが不味いように、飲食時の想定温度があって味付けしてるからな。

>>289
学校に作る施設があるってのは結構贅沢なんじゃね
大半は給食センターで作られて配送される方式かと

>>294
>>290
むしろでかすぎてできないんだよ
何度書かせる気だよ
お前の田舎の中学生の生徒数書いてみろよ

>>96
へーへーへー

>>268
配膳室の冷却装置、保温装置に入れてる人だろ
単なる装置の選択ミスなんだからな

>>247
どうやら、自分が通っていた小中学校は、恵まれていたようだ。

３階建ての校舎だったが、給食の台車を２階と３階まで運ぶための、専用エレベータが校舎にあった。

つーかこのネタ何回目だよ、スレ伸ばしてるのも4,5人で回してるだけだろ

こんな中抜き残飯はさっさとやめればほとんどの親は子どもに弁当持たせるのだから
早々にやめてもらいたい。

>>294
某県のとある田舎とか言うならしゃべんなよ

>>290
だから今3業者に分散している
大阪市の中学校が多すぎて、それなりの調理業者が確保できないんだろ
大阪市内工場排除で、工業用地少ないし

橋下市長は補助金削減とか廃止するのはいいけど、
こういう普通の行政能力０なんだよな。

ふりかけを持ち込んでいいかすら判断できないしｗ

>>301
というか、それ普通だからね。贅沢でも恵まれてるわけでもない。普通。

茨城の取手だったけどごはんと汁物は温かくて
ハンバーグとかその他のおかずは若干冷たいって感じだったな
幼小中11年間これだったけど少数派だったのか？

>>302
同じ話多いもんな
さすがに同じレスを見るのも飽きてきたな

>>280
> んな設備全部そろえるまで待てるかよ。
> ほんと現実無視するのは簡単だよな

現実無視して利用率1割の代物を全員強制したから不満噴出な訳で。
緊急性の高い欠食生徒に重点的に援助すれば良かったでしょ。

>>305
あぁうんわかってる
>>283宛のつもりだった
2ch重くてリロードしまくってたらスレ番ずれてたわスマン

>>298
45人×7クラス×三学年＋養護学級

>>282
いや、いるだろ
今日生きることの根幹は食うことだろ
頭に詰め込むことは君が思う以上にカロリー、熱を使うぞ？
コーンポタージュを被災地からかえってきて
恋人が作ってくれた時、初めて張り詰めていたものがOFFになって号泣したのも事実だが…

>>306
パフォーマンスで政治やるからこういうことになるんだよな

かといって、前任者の平松サイクルサポーターはもっと無能だからな。大阪民もどうしていいか分からんのじゃ

>>310
＞緊急性の高い欠食生徒に重点的に援助すれば良かったでしょ。

そしてまたひとつ利権の出来上がりと

弁当作らなくて喜んでいる親の意見はスルーなの？ｗ

>>293
> 誰のための弁当なんだかわからんな
> カロリーメイトでも食ってろよ

欠食生徒対策と栄養の点では、カロリーメイト配布の方がﾏｼだったのではと思わざるを得ない。

そりゃ残すわ……

>>312
それは田舎じゃないだろ

まぁ団塊の世代なら別だけど・・

>>315
在日利権か
それはダメだな

声出さないけど喜んでる親の方が多いんじゃないか？
毎日毎日早起きしての弁当づくり大変そうだったぞ
あと何か冷たいだけで残すってのも何かなあ

なんで大阪だけ問題になるんだ
よっぽどウンコなんだろうけど
他県を参考にできんもんなのかね

>>308
いや、昔は給食に煮込みハンバーグなんて出なかったろw
冷めた豚肉の生姜焼きがスターだった気がする

麻婆豆腐とかカレーとか、でかい樽に入った料理は暖かかったけど、
フライとかは普通に冷めてたと思う。

>>298
でかすぎて出来ない？
小学校では調理してるのに。

>>306 >>314

判断できないのは市長じゃなくて教育委員会な
んでそんなのふりかけくらいいいでしょってハシゲが押し切っただけ

偏食も親の食生活も関係ないとは思えない
冷えてたからってこんなに残らないだろ

>>315
> >>310
> ＞緊急性の高い欠食生徒に重点的に援助すれば良かったでしょ。
>
> そしてまたひとつ利権の出来上がりと

利権ってのが何を指すのか分からんが、全員強制なら利権にならないの？

>>280
設備の選択ミスだからな
ムダに高価な冷却装置、保温装置を売り払いスチームコンベクションオーブンに変えればイイ話だ
交換費用や工事費用はミスった奴が負担すればイイ

給食と言うよりは非常食に近いものか？

神戸では、クジラ肉のノルウェー風ってのが給食で出たらしいぞ。しょうが焼きしか記憶ないんで
羨ましい

おれんとこの田舎の小学校は生徒数が１０００人超えてたけど
給食室のおばちゃんが毎日調理してたな

>>319
田舎だよ
福島県だもん

管理栄養士で給食作ってたけど
こうなるのはある程度予想できたことだよ
ハード面が足りなさすぎる
ましてDQN中学じゃ、ガキが暴れるだけ

成果主義ってのはこういうことが起きやすいんだよなｗ
まずｴﾛｲ人に逆らえない
だから準備期間がないとか制度が整わないとか無理無茶があってもやるしかない
そうするとｻｰﾋﾞｽの質を落とすしかないワケで
結局利用者が迷惑する

民間ガーとか連呼してる癖に民間企業ならすぐ潰れるような行政サービスしてんなよｗ

冷たいなら電子レンジでも教室に置けや。
そんなこともわからんのか

>>324
バカだなお前も
今までなかったのを130校一気に出来ないって話だ
だからそれを今からやろうとしてるんだよ
その取っ掛かりとしてデリバリーから開始してんだろアホ

>>325
お役所的、教育委員会としては当たり前の判断だけどな
お役所と同じルールで教育委員会が動くなら
教育委員会制度いらないとは思うが

>>306
橋下は、税金をとことん削減するが、必要と思われる予算まで削減する。
特に、文化事業に対しての削減がひどい。

もちろん、無駄な税金の支出はあってはならないが、
削減ありきで物事を進めようとするから、問題が発生する。

冷やし中華とかちらし寿司とかをローテすりゃ良い

>>288
その強制給食について、誰も異議を唱えなかったのか？
ならば、有権者に市議会議員は、ナニをやってたのかねえ。

>>295
その橋下を選んだのは、有権者である大阪市民だからなあ。
と、なると、今の冷えたハンバーグも有権者自身が自ら望んだ結果だったのね。

>>325
> 判断できないのは市長じゃなくて教育委員会な
> んでそんなのふりかけくらいいいでしょってハシゲが押し切っただけ

橋下が肝いりで導入した全員給食＋他の摂食禁止なのに、
教育委員会が勝手に塩分過剰になるフリカケを許可できるわけもなかろう。

>>332
いや田舎とかは関係ないよ
俺が育った中学ももう少し大きかったけど暖かい昼食が出た
今は感謝してるな

>>332
福島＝田舎じゃねぇよ

誇れよ

>>338
文化事業なんて削減でいいだろ
文楽とかになんで補助金が必要なんだよ。文化を隠れ蓑にしたナマポ制度やめろや。

>>147
その背広ってのはどっから決まったんだろ……聞いたことないけどそんなことやってたんですか？

>>338
削減するなら中学校の給食もやめて削減してほしいわ

>>335

レンジじゃ大人数に対応できないし大電力を消費するからスチームオーブンだって話をしているのに。
お前はアホか。

給食冷たかった記憶ないなあ…
って事はそれなりに温かかったんだな

＞「栄養管理やカロリーコントロールがされた適切な昼食の提供は、一つの教育だ」
年齢差や男女差、運動量の差で必要カロリーは違うだろ
弁当給食でどうやってカロリーコントロールしてるんだよ？

>>323
まだ俺２４だから最近のことだよ

給食をするって考え自体は間違いじゃないんだけどね～

冷たいおかずで問題になってるが逆パターンもあるんだぜ

食中毒対策で７５度まで温めたデザートとか出すからな

>>338 俺は文化事業への削減は100%支持するけどね。
東京と張り合ってオケを複数持ったり、
文楽へ補助金を出すとかバカじゃねえの？

結局、おまえみたいな寄生虫がいるから橋下市長が必要なんだよ。

と言われてくやしければ「必要な文化予算」を上げてみな？

給食って給食のおばさんが学校の調理室で作るもんじゃなかったのか…

>>335
学校の配膳室仕様を決めた奴がアホなだけ
冷却、保温装置ではなくスチームコンベクションオーブンを設置すればイイだけ

煮込みハンバーグ・・・・・・・・・・・・・・ハンバーグじゃねぇよｗ

ミートボールを手抜きしただけｗ

>>154
最初中学生の弁当作るの大変じゃないかってのが発端だった記憶が……
その後はよく知らないけど不満とか出てたんだという……

つーか分量足りてるの？
中坊とかデカイ弁当箱でドカ食いだったろ
あと大量提供なのに一食500円は高くないか？

スチームコンベクションオーブンもググったら目玉飛び出すほど高価やな。
１００食用でも一千万ぐらいするわ。
５００人分を加熱できる設備なら幾らになるか想像もできん。

>>345
やってましたよ
大阪市の公務員に全員、スーツを1着ずつ提供（名目は大阪市の作業着）
胸のポケットに収納可能な大阪市マークつけて、毎年支給

これ大阪じゃ有名すぎる話なんだけどね

>>343
え、誇ってるよｗ
ずいぶん昔の貧乏な自治体でもできてましたよ、なんで大阪はできないの？
と言いたいだけで

業務用レンジか、ボイラー室にご飯暖めゾーンを作るべし

弁当方式ではなく、学級の給食当番が配膳して、温かい汁物などがあるメニューにしなければいけない。

給食当番が、カレーを最初の人間に多く盛り付けたために途中で足らなくなり、
少しずつカレーを分けてもらったりしたものだ。

>>344
あの大阪文楽の場所って大阪人じゃないとどんだけひどい場所にあるか知らんからな
ストリートビューで見ると昼間から2人連れが写ってる

冷蔵おかずとかないないｗ
暖めさえすればおいしく食べれる物をあえて冷蔵提供で食わされるって
フラストレーション溜まるわ・・・そんな昼食が週５・・・
軽い拷問だな

弁当屋で大量注文した方がマシだよな
なんでこんなのに500円も掛かるんだ？

おれは弁当持たされてある理由でいつも困ってたけど
中学の時はパンと飲み物買うor食堂で食べるか（カレーそば・うどん）
弁当持参かのいずれかだった
大阪府はだいたいそうだったろう
給食は小学校だけだった

ある理由は弁当が食えない量が多すぎるのに減らしてくれない
残して帰ると家で食わされる冷たしまずいなど

>>360
そりゃ、大阪がクソだからだよ
今まで給食導入できなかったんだからな

サルが2足歩行で歩き出したら、歩き方が変だと非難して
2足歩行は間違いだったとか非難してるレベルだからな

給食にしても、やっとサルレベル脱出なんだよ大阪市は

給食って業者が大儲けするだけだからな。
餌だよな。

嫌なら弁当もたせてやれ

デブが減って5時間に寝る奴も少ないなら意味あるがどうだろうか。

そういえば、うちの会社も昔は弁当持参か仕出しの冷めた弁当だったなぁ
冷めた弁当はまずいワケではなかったが味気なかった。
社員食堂が出来たときはみんな感動して弁当盛ってくる人がいなくなったなぁｗ

１食500円かけてたいした給食じゃないのって、何度聞いてもひっどい話だなと思っちゃうな
なんだかんだ自前の給食センターのシステム自体は味わって食べるという点だけみれば優秀なんだろうな

>>353
学校の調理室なんて、ただの配膳室ですよ。
限られた給食センターで作ったのが、そこここの学校に送られてくるだけ。
実際に調理してたのは、昭和５０、６０年代ぐらいじゃないの？

冷たい飯は確かに辛いよな・・・
大阪市の財政はそんなに厳しいんか。。。

生徒の皿に盛った分を冷たかったら個別に
レンジであっためたらええがな。電子レンジなんか
一台５千円ぐらいやから一人２分であったかくなるので
クラスに２台もあったらいけるはず。

>>360
給食室のない中学校でなんで給食作れないの？と言われても
逆になぜ給食室のない中学校で給食作れると思ってんの？

>>313
中学生活と被災地での活動は次元hが違うし
食の大切さは身を持って経験済みだけど
なんかこの話
胡散臭いんだよね
この食べ残しの割合の半分はクレーマーな親の影響があると思う
集団心理が働いてると思うだよ
あと、任務お疲れ様です

>>349
中学生という年代で必要な栄養価なんてそう大して変わらんよ？
運動部の生徒は必要カロリー上がるだろうが運動部のやつらは大抵
給食以外に食ってるからな

>>373
それは自校調理とセンター方式の混同

センター方式は配膳室だけだけど、自校調理は今でも自分の学校の分を
校舎内で作ってる

これも、仕出し弁当会社の利権作成でしょ。
維新は、ほんとろくな事しない。

各クラスに電子レンジ置くぐらいの臨機応変さはないのかねえ
置いたら置いたで昼時に電気落ちるとかのお笑い展開も起きるかもしれんが

>>358
そんなに高い設備だとは思わないけど
まあランニングコストは安いよスチーム

>>358
でも高額な冷却、保温装置使ってるんだけどな
単なる配膳室の設備選定ミスだ

>>366
弁当くらい残さず食えよ
どうしても残すなら家でもその残りを食うな

>>363
それは難癖というもんだ
ラブホテル街のほうが後から出来たんだろ　あそこは。
（まったくラブホテルが無かった地とは言わないが）

>>375
1回で2食分を2分
36人分だと18回
36分かかる
2台でも18分
んで置いておく場所は？管理は？故障時の対応は？

>>375

クラスに二台って、全員分温めると昼休みが終わる。
全クラスで一斉に使うとブレーカーが落ちる。
だから、スチームオーブンの話をしてるんだけど。

>>375
クラスに40人以上いて、1学年1クラスなわけでもない　学年もある
ちょっと考えればかかる時間と、色んなモノが㌧㌦って想像ができんか？

>>382
スチームで温めなおしたら機内食みたいにパサパサにならないの？

>>338
んなこといってられるのも今のうちだと思う。
文化だ教育だと言って作られたインフラが肥大化し、
税金支払いに必死で本業が成り立たなくなりつつなるのが今の日本やで。

>>381
ｺﾝﾋﾞﾆで弁当暖め待ちが40人いるところを想像してみろよｗ

>>375
40人クラスとして全員分温めるのに４０分
昼休みが終わっちゃうね

世界教師マイトレーヤは愛の主であり神の代理者です
彼は人類に地球資源の分かち合いを求めています

そして人類とこの地球を救う唯一の術であることを訴えています
あなたはこの呼びかけに賛同するか破滅を選ぶか選択を求められています

なんだろう。「無能」という言葉しか浮かんでこない。

誰が仕出し業者との癒着を調べるんです？

>>389
水蒸気なのにパサパサになるのはおかしいな

ていうかそもそもの業者の給食の作り方がおかしくないか？
こんなことするところ今回初めて聞いたんだが

>>395
調べても何も出てこないよ。なんせあまりに普通だから

>>352
オーケストラ複数って何ですかー？
初耳だなー文楽は記事になってたけど、子供の医療費補助拡充されたから他の予算どんだけ確保できてるかとは思うけど……

>>375
30人学級で一台に一食あたためるとしたら、タイムロスなくできても30分程かかるわけだが
一斉に食べるのが給食なのにいいのかなと

>>379
>自校調理は今でも自分の学校の分を校舎内で作ってる

こんなに良い、社会見学の場所があるなんて。
実際に、自分の学校の給食室を生徒に見学させている学校なんてあるのだろうか？

>>385
いや元々ああいうとこだよ
ラブホか連れ込みかの違いで
だから人も減って小学校も潰すことになった跡地に無理やり建てた

>>397

そう市から指示されている。

>>369 そうしたらまとまった数量の発注ができなくなるから、
今の方式のままでは一食500円で提供できないという理屈。

別に業者に給食センターを運営してもらえばいいだけなのに、
仕出し弁当屋ありき。SHIDAXなんか喜んで運営すると思うけど。

維新議員の利益誘導のために街場の小さな弁当屋に出すのが目的。
JC卒低レベル新人議員集団におかしくされてる。

仕出し弁当を給食にするとか頭イカれてるわ
さすがチョンと部落の巣窟ｗｗｗｗ

>>373
いや学校に給食室と言う厨房があっておばちゃんが5、6人くらい雇われてんの
奥におばちゃんたちの休憩室もあって、シュウマイとか数が足りないともらい行くんだけど
たいがいおばちゃんたちはこたつの上にシュウマイ山盛りにしてお茶してるんだ

＞「ほとんど食べていない」２９・０％

いくら冷えてるとはいえ粗末にしすぎやわ…
しかも割合多すぎ

>>401
あるね。というより、自校調理の小学校は、たいてい、調理室見学ってのがあるらしい
うらやましいねぇ。別にセンター見学でもいいけど、自分たちが食べている給食が
誰の手によってどうやって作られてるかってのは、食育としてもじゅうようだからね

今の子うらやましい

大阪より貧しい自治体ですら給食なんてあたりまえなのに、大阪様がなんでできないんですか？？
こんなクソなことになるって大阪ｗｗｗｗって笑われてもしょうがないだよね。

軽く調べたら関西で同程度クラスの給食サービス企業370円であるじゃん
そっちに切り替えて差額でスチコン導入してやれよ
500円で冷蔵おかずとかないないｗ

しかもクラスに電子レンジなんかクラスに置いたら
中に金属入れて遊ぶバカが続出するよ

>>404
んでその給食センターを建設するコストは誰が払ってくれんの？
何年間続くの？利益出るまで保証してくれんの？
ブサヨの空論は悲しいすなぁ

>>396
水蒸気といっても熱風（１００～３５０℃）やから。

冷たくてもうまいものはうまい
単純に維新と談合してる業者の弁当が不味いんだろw

>>380
競争入札で勝ったんじゃなかったっけ。

ＤＡＳＨの０円食堂とかで子供が来て食べてるとひやひやするよな
不味かったらまずいって言っちゃうから
今のところそういうの観たこと無いけど

謙虚に学ばないと子供の心は掴めないぜｗ

>>408
昔俺が子供だったころの小学校はド田舎だったからなのか、俺のいた学校で自校調理だったな
入学して直ぐに給食室見学やったのを思い出した

>>410
んでその業者とやらは5万6千食用意できんの？
ちゅうかなんで入札しなかったの？ｗ

名古屋市ではランチルームでの飯と仕出し弁当の1週交代制だったなー。
各二種類の選択制。
後に転校した際には毎日ランチルームでラーメンとかも出してていい飯食えてたw

>>410
それじゃあ利権で甘い汁を吸えなくなる奴がいて困るんだろ

もともと家から弁当持参だったんだろ？仕出しと
何が違うんだ？
全員ランチジャー使ってたのか？

>>411
大阪だ

間違いなく、爆発たまごやるバカが出るなｗ

電子レンジで温めた食べ物が大嫌いで温めないコンビニ弁当を普通に食べてるから
冷たいハンバーグなんて当たり前に食べれるよ。

>>406
それ、昭和の時代でも同じだったね。
「お代わりの分も無くなりました」と言いつつ貰いに行ったら、ドッサリくれたよ。
ついでに、冷凍ミカンやらソフールも。

っていうか、やっすい給食費で暖かく美味しいものを食わせろってのがおかしい。
弁当持参かそこらのコンビニ・弁当屋で買わせろや。
平等・不平等とかいう親は、それなら一食千円出せよ。
それなら余裕で暖かい物を出せるわ。

はい論破。

給食の思い出といえば火星ジャムだ

>>399 オケへの補助金削減の説明を自分で調べれば？

俺もいらないと思うけどね。
Wikiにも「在阪オーケストラ」でまとまってるし。

>>418
ってかなんで冷蔵おかずでドヤ顔してんの？
スチコンも入れずにｗ

>>412
学校給食の受注が取れたらすぐ利益上がるだろ
企業の仕出し弁当より確実に大人数の注文が決まった量で毎日稼働だぞ

>>425
だからいらねえっつってる保護者がいるだろ
記事読めよ

なんでこんな馬鹿なやり方わざわざやらせてるんだろ

こんなもんにガタガタいうな
冷えてるから残す？はぁ？ッて感じ

歩道橋とかこまめに直した方がいいものもあるんじゃないのかなと思ったことあるけどよく分からないけど……

減らして子育て関係増やしてるらしいけど必要なの削ってないか心配。でその背広って知らんかったけどいつからだろ……
まぁ知らないことだらけだけど……

>>424
給食っておかわりＯＫだったんか。足りなくても我慢して損したわ。

>>429

それは何年契約なの？
次の契約もとれる保証は？

>>424
センター方式でも食器をトラックに積んだりおろしたり他で人員は必要だからな
その人達が余り物不足分の管理をしてたわけや

＞給食の思い出といえば火星ジャムだ

　俺はミルメークだったな。

２台で少なかったら１０台でもええやろ。
レンジなんか易いのなら１台３千円や。
電気食うならそれなりの仕様に変えたらええがな。
一般家庭じゃあるまいし、公共施設の学校やねんから
無理な話とちがう。ほんだら一人一台のパソコン教育も出来んのとちがうか。
電気食ってブレーカー飛ぶやてｗ

てめぇが冷たいオカズ食わせられたら腹立てるくせにお前らはゴミクズだなほんとに

>>406
○重県立の某全寮制高校の食堂かとおもた
あそこの厨房は数年前はそんな感じだったぞ
時間内に言ってもカツ３切れバーコー丼でおばちゃんが自分達用に具材山盛りにしてたりがざら
運動部員の夕食もタンパク質どころかおかずが少なく
腹がへるなら白ご飯をかきこむしかないとかな

>>432
いつからというより、関時代以前だよ
背広やビルには金使うけど、子育て予算には使いません

おかげで、給食すらできませんでした。他の自治体の方がいいところ多いよ

>>409
給食費払わない人多い
弁当だと作るの面倒あんど格差
じゃ～安く給食提供

ブチ切れ

弁当も冷たいじゃん
保温の使えばいいかもしれんが

幼稚園の時、弁当だったけど。
園に業務用電子レンジがあって、先生方がチンしてから出してくれたぞ？
仕出しでもコンビニクオリティあれば電子レンジで解決だろ。

>>436
ミルメークはテンション上がるよな。あと、ふりかけについては未だに小中学校の時のメーカーの
ふりかけを愛用してる。三島食品がんばれ

>>425
http://www.iso-becchi.com/blog/inspection_report/entry1798.html
なんでこれが名古屋市ではできて大阪市では出来ないのか僕には理解できないんだけどなんでなんだろうね？

>>438
弁当のおかずなんて普通冷たいだろ。どんなブルジョワだお前？

ガキが食いもんで文句言っててムカつくわw
持参弁当も冷えてるやろw

>>437

レンジ10台っておそろしいわ。
全クラスで何十台だろ。
レンジってパソコンと消費電力が桁違いだろ。
契約を変えるどころか工事も必要かもな。

>>446
弁当は常温だ。これは冷えてるんだ。食えるかそんなもん。

>>434
横から観てても見苦しいぞおまえｗ
よそでやれてるんだからやれないのは失敗って事だよｗ

>>441
うわ・・・大阪ってそういう土地なんだ・・・

>>437
費用でいけば電子レンジが一番安上がりなんだけどね。
ここでは電子レンジは禁句らしいぞ。

パン食にしてご飯の代わりにおかずを温蔵庫に入れればいいじゃない

公募校長と給食は橋下の学校改革の２大失敗
親戚に中学校の先生やってた人がいるんだけど
受験日に有給取って休んだ校長がいたって言ってたな

>>445
そりゃ、調理室が無いから。これできるには、自校調理できるのと同じ
設備がいる

>>430
だから給食いらねーって言ってる親と、
弁当作るのめんどーだし、給食は助かる。けど美味しくて平等になるのを出せとかいう親とが、
平行線なんだろ？

だいたい今の親も子供も甘えすぎ。麦ごはん弁当でも持参させとけや。

>>449
しばらく置いとけば常温になるだろ。アホか

>>434
学校給食事業を一年二年で打ち切られるような企業は
そりゃもう企業の運営姿勢があまりにも悪いとしかいいようがないわ
普通は食中毒だの異物混入だのでかい騒ぎ起こさなきゃ継続契約貰えるわ
業者変えるのも大変な作業だからな

>>376
なんで本気出して給食室か給食センター作ってやらないの？って話だからｗ

大阪都なんかどうでもいいから、こういうやるべき仕事をやれよ在日韓国人の橋下

>>457
子供が食うときには常温になってないんだろうが。何言ってのお前

>>450

何言ってるの？
続けて何年も契約がとれる保証がないと、民間企業が給食センターを作るなんてねえよ。

市が建設して民間に運営を委託する形式ならあり得るけど。
見苦しいのはお前。
何でも民間民間ってアホか。

ナマポシティ大阪

＞４４８

ほんだら一人１台のパソコン導入も無理やなｗ
電気食ってブレーカー飛ぶｗ
許容アンペア変えたらええだけの話　ゆとりかｗ

>>444
米飯給食のときはふりかけも出てきてたよな。おれの記憶に間違いはなかった。

なんで大阪はふりかけも禁止とかいってたんだ？給食についてるだろふつう

>>461
はあ？時間調整でどうにでもなる話だろ。馬鹿なのか？

温かいご飯が出るんだろ。
おかずが冷えてても問題ないわ。

完全調理の給食にしたかったら、小規模の小学校を統廃合するしかないな。

>>462
あれ？自分でやれる方法書いちゃってるじゃんｗ　
意味不明だねキミのレスｗ

>>459
お前って金が降って湧いてくるって思ってんの？

必至に電子レンジを訴えてる奴って何と戦ってるんだ？

>>466
現状の問題を言ってんだろうが。今現在子供が冷たいもんくってんのが問題なの
ほんとに狂ってんなあカス

>>464
一人１台のパソコンって無理だろそもそも
そういう計画があるのか？　何に使うんだ？

いや電子レンジはブレーカー飛ぶぞ。
炊飯器と電子レンジはブレーカーキラーだわ。

実は給食関連の仕事してるもんなんだわ、俺は。

>>465
給食についてくるフリカケ＝給食の栄養基準内
フリカケコミで栄養バランスが満たされるようになってる

フリカケ毎回つけたら、他の塩分さらに落ちるぞ。病院食かよ

>>458

今時は入札なんだけどw
下手したら一年置き。
入札に勝ち続けるのは何らかの癒着がないと無理。
民間で給食センターを建設なんて、リスクが大きすぎて無理。

>>433
ええ。
教室に運んでくる飯缶（バッカン）には、日にもよりますけど数人分の余分があって、
もっと食べたい者は、ソコから浚って食べるの。
でも、それすらも空っぽになった時は、給食室に貰いに行く、と。
それもダメな時は、隣のクラスに行って「余ってるの無い？」と聞いてみる。（別のクラスでも隣近所だから顔見知り）
そうすると、意外と残ってたりするのさ。

>>469
いや、橋下が本気で給食が教育だと思ってるなら
それぐらいの金をかけてもやる価値はあるだろ
もちろん俺は給食が教育だとは思ってないから反対だけど

電子レンジは非現実的
ふつうにスチームコンベクションを使えばいいだけ

>>418 東京には実際一日７万食を普通に出している仕出し弁当屋がある。

そもそも地区ごとにわけてるから全部作る必要ないだろ。
維新議員が一生懸命口利きして割り振ってるんだから。

本来給食センター作って終わりの話。
他の自治体はみんなそうしている。

味付けの濃いジャンクで腹一杯にしてるガキがマトもに食べられるはずないだろ

>>438
世の中なめすぎ
冷え切った飯に一々怒らねーし
この無駄な時間即終わらして休みたい程に疲れてたら
飯なんてなんだっていい
栄養ドリンクに頼ると後に体壊すから注意な

>>468

そうだよ？
民間が給食センターを作るって話になってたからな。
それは無理だと言っただけ。

>>470
冷たいおかずを食べたくない中学生だろ
必死すぎるもん

>>469
怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでそんなに大阪だけ貧しいわけ？
普通の大都市なら十分に調理室やセンターを備えられると思んだけど。

>>477
単年度で無制限で金使えるかよ
その金の分どこ削るんだよ

何でべんとーじゃアカンにゃねん
ナメとったらいてまうぞ

>>469
大阪以外の自治体でもお金は降ってこないし湧いてもないよ

>>474
ふりかけの塩分とか栄養とか誤差みたいなもんだろ・・・
まあどっちにしろごはんにふりかけぐらいつけるべきだよ

>>471
ヤバイなお前。じゃあね。

>>475
つまり給食センター作ったもん勝ちじゃん
他に入札できるやつがいないw

>>482
じゃあ俺に文句言うのもお門違いやナ
おまえが民間で作れネー民間で作れネーって必死に書いてたんだからｗ

>>470
費用対効果でいえば電子レンジの選択もあながち間違ってるともいえんだろ。

難癖つけるだけならどんな方法にでも難癖はつけられる。

パソコンでなく一人一台のタブレットは計画してるとこだな
これ充電だから

贅沢すぎる
雑草のスープとか出してやれよ
２０歳過ぎた日本の若者はそういうものを食べてるんだし

>>465
ふりかけもお赤飯のごま塩も、普通に出てきたよ。毎日じゃないけど

>>438
別に怒らないよ。
うちの会社、まだ、中に弁当入ってんのに、
保温機の電源切られてるとかよく有るし、
お湯も沸いてなくてお茶も飲めない時も有るし、もう、怒らないよ。

>>487
大阪はどっからふいてわいてくんの？

https://www.youtube.com/watch?v=s7LoWFK0F7Q
https://www.facebook.com/emf.kgb
https://www.youtube.com/watch?v=GrhHux0Uz3c
http://ozzy6669100.blogspot.jp/
https://www.youtube.com/watch?v=Uo0nXJplXkM
https://www.youtube.com/watch?v=v-cA8LDOyRI

>>494
俺は普通に今日肉買ってきてステーキ焼いて食ったよ
お前とその周りだけだよ一緒にしないで

他の自治体の給食センターはどうしているの？
中学のとき給食だったけど、普通に暖かいおかずを運んできてた
食中毒も聞いたことがないし、学校には調理室もなかったけど

>>488
一日の基準塩分量ってめっちゃ少ないぞ

>>476
冷凍みかんとか牛乳とか、分けられるもので人気ある具材はジャンケンだったな。
ご飯は余ったらご自由にって感じだな。配膳とかこういう経験もガキンチョの成長時にあっていいと思うんだ

>>493
タブレットとか生徒に持ち込ませればいいだけの話なのにな

工業高校やったけど文具や電卓はふつうに買わされたで！

これって、橋本に対する嫌がらせもあるんだろうな
食中毒防止って他県を視察すれば、そんな問題は解決する手段をすぐに発見できそうなものなのにな
ホント大阪ってバカなんじゃねーの
食の街とは思えないほどの低レベルだね

>>464

パソコンってデスクトップでも消費電力はレンジの10分の1では？
パソコン学習専用の教室に50台あってもレンジ5台分では？

給食でレンジを使う場合は何十台を一気に使うんだろ？
契約を変えるだけじゃ無理だろ。大規模な電気工事が必要。

理解できなかったか？

>>489
間違ってたら素直に間違ってたと言えよカス

贅沢言うなよガキのくせに

これ大阪都構想の区分けで業者が選定されているよな。

みんなで作ればいいじゃん
学校って人多いんだから

阪神淡路震災のとき、避難所で冷たい弁当嫌といって
電子レンジ使ってたで。何百人もいたけど

>>501
おまえのなかではどんだけの塩でできてんだよフリカケは

>>491

横から検討外れの突っ込みを入れたバカはてめーだろ。
早く死ねよ。

>>504
ないない。食中毒防止の対策が決められててそれが
10度以下

これ守らんと給食じゃなくなる

糧食の兵站に問題ありだな
大阪都の後はこの問題解決しないと反乱起こされるぞ橋下

取り敢えず電子レンジという択はないわな。
そんなもんクラス40人いて一人当たり1分交代制で加熱したら授業始まるだろ

>>511
>>514
大塩平八郎の乱もこうやって塩分の話から起きたんや

>>425
はあ？
スチームコンベクションオーブン設置しねえで、冷却装置、保温装置設置するアホなだけだろ

冷蔵庫から取り出したような弁当食わせるのがアホなだけだ

＞契約を変えるだけじゃ無理だろ。大規模な電気工事が必要。

必要なら予算措置。　あんた池沼？高卒でしょ。

>>490

で、次の入札のときに違う業者が給食センターをつくって負けたら？
頓珍漢な奴だな。

中学校作るときに給食はしないって決めたんだからそうしとけばいい。神奈川県も変えないんだろう。

>>518
大規模に電気工事するぐらいならスチコン入れたほうが・・・

じゃあガストやサイゼに食いに行く
これいいだろ

電子レンジで温めなおすんなら最初から冷凍食品のお弁当を
配っとけばいいようなｗ最近冷凍の宅食あるよねｗ

>>518
そんなことする金があればまともな設備作れるよ本末転倒

>>490 基本、自治体でも企業・病院でも同じなんだけど

1.食堂の設備は所有者、つまり自治体や企業・病院が全額出して作る。
2.運営業者を選定する。

企業・病院だと数年くらいの契約をさせてくれるが、
行政は一年ごとに入札だからたしかに企業は嫌がる。
ただし、じゃあ入札しないかと言うとそんなことはない。
１年間の仕事の保障は大きい。

>>518
お前頭悪すぎ

お弁当は冷えてるものだからあったかければいい訳でなく不味いんだろう
古古米ごはんに中国野菜や輸入肉を病院食と同じ味付けで出したら誰も手をつけないわな

>>521
公務員減らせば楽勝

>>510
避難所は45分以内に食えとかないじゃん

贅沢になったガキにも責任はあるが
食中毒を恐れて冷えたままのハンバーグを出しときゃ吉
という役所の頭の悪さにも恐れ入る。

俺の頃は、一番嬉しかったのは給食センターのストライキの日だったな。
パンはクロワッサン、おかずは真空パックのチャーシュー、デザートにグリコのコーヒーゼリー、オレンジ1個。

毎日ストライキしてろよと思ったもんだ。

地方都市でもない本当に田舎の公立の
全校生徒200人にも満たない小学校だったけど
給食は美味しかった記憶しかないね
栄養士の先生と調理のおばさんが何人か専属でいて
食器も陶器風のおしゃれな白地にブルーの花柄の模様の
セラミックの食器だったし

給食利権がとても美味しいです。

重度に冷やすとは

寒バーグはちょっとねぇ・・・

>>504
ちょっと調べただけでも、暖かい給食を提供している中学はあるらしいね
http://www.city.kawasaki.jp/880/cmsfiles/contents/0000053/53750/25.11.29kihonhousin.pdf

近くの学校の調理室等の施設利用とか、いろいろと方法はあるみたい

あと弁当の格差はさることながら
何がやばいって
親がたこ焼きのみと肉ばっかりとか
虐待レベルの弁当作ってしかも子供は大喜びで
ぶくぶく太っていくんだから誰かが止めなきゃヤバイでしょ

要するに、大阪市が設備の常識を知らずに導入しちゃったってことなの？
そんなのハシゲがわるいわ

ひえひえ弁当とか人権侵害だろ

>>512
いやおまえの言ってることがイミフだったよｗ
俺が突っ込んでやったからやっとまともな肝心なことが書けたんだろう

むしろお礼を言えよｗ

こういうやつがスレを延ばしてるんだよなｗ

少子化は確実にあるけど、学校給食は安定はしてるよな
契約のやり方次第じゃないのかね

まあ市は必要な設備さえ理解してないみたいだが

526　高卒の主張ｗ

ふつうにクックチル方式にすればいいだけの話なのに
なぜスチコンを省略したんだろう？？

給食調理室を作ればいいんだよ
少子化で教室余ってるんだから場所の確保は簡単だろ
最初の建設コストがかかるだけで長期運用すれば問題ない
そもそも橋下は「給食は教育だ」って主張してるんだから
教育に金使うのを躊躇するなよ

レンジ10台ｗｗ
10クラスでも100台同時稼働ｗｗｗ
130校10クラスでも12000台同時稼働ｗｗｗｗｗｗ

ブサヨちゃんの空論は大草原になるな

>>545
12メガワットかよｗ

みそ汁も冷たかったのかよ
狂気の沙汰だわ

ガキが冷たいくらいでそんなに残すはずが無い。捏造。

>>544
少子化どころか増えてて増設してるところまである
だからめんどくさいんだよ

>>505
＞大規模な電気工事が必要
そんな大袈裟な工事はいらんやろ。
一般家庭の２０～３０軒分ぐらいの消費電力で。

つうかお父さんは380円の弁当食べてるのに
子供は500円もかけてるのにまっずい給食食わされてるって暴動起きないか

セントラルキッチンなり給食室なりちゃんとした費用対効果のあがる設備に投資しようという話で終了なのになんでこんなことに

コンビニレンジを学校に導入するのは不可能だわ
あれって200Vで2000Wの化け物ハイパワーレンジだから
ブレーカー絶対落ちる

かき玉汁ってあるだろ？　卵といたやつにしいたけとかいろいろはいってる汁
あれだけはあかんｗ　たまに嫌がらせのような献立があるんだよな

それでも、10度の煮込みハンバーグよりはマシか

各学校に給食室は無理にしても、何でセンター方式にしなかったのだろう。

担任の自腹で、各教室にレンジの一台くらい買ってくれたらいいのに

>>523
クックチルとかだろ
スチームコンベクションオーブンであっためるんだよ
病院なんかでは当たり前にある

昼なったら家に帰って食べてもいいことにしろ
自宅ならうんこし放題だろ

>>549
大阪市内でか？

これから日本は貧困になるんだから
そのための訓練だと思って食べさせろ

>>531
子供ごころ（今時の「子供」は知りませんけど。）にとっては、御馳走ばかりじゃないですか。
ストライキ万歳、ってなカンジ？

>>511
学校給食の塩分制限2g
ふりかけだけで0.3g
確実に他のおかずの味が薄くなります

>>555
コストかかるんで却下

橋本の思いつき政策は不幸しか産まんな

>>555
反対勢力こんだけある中でいきなりセンター建設なんかやってみろ
大反対運動起きるわ
デリバリーだけでこんだけ騒いでんだぞｗ

中学高校は自家製弁当だったけど食中毒なんかなったことないわ

>>3
電力使用量を増やそうとする奴は原子力ムラの工作員
大事なのは子供たちに放射能のないきれいな日本を遺すことだ
ガキにはカロリーメイトでも食わせとけばいい

>>550
お前ビルや工場の受電設備いくらすると思ってんの？
お前の小さいモノサシでしか見てないからスチコン高いとか寝ぼけたこと言ってるだけだろ

>>545
教室の天井に強力なマイクロウエーブ発信器取り付けたらどうかな？
クラスあたり1個で済むぞ！

みんな死ぬわwww

6年間食べた小学校の給食レベルのクオリティを求めるのが贅沢なのか

>>555
給食自体反対派
税金のむだすんな

>>563
結局、そういうことなんだろうけど、
教育のためって言っておいて、そこにコストを掛けられない政治って。

>>562
調味料業者が儲からなくなるの？

アホハシゲとよみうりのやることはこんなこと。クソの大阪たかじんは日本人ではない。
ヨツ

まあ、大阪市なんだから教室に鉄板でも敷いて、お好み焼きでも焼いとけばいいんじゃない？
具材を工夫すれば、栄養バランスも多分どうにかなるだろうし。

>>554
俺は月曜汁って呼んでた。
なぜか月曜日に出る憂鬱なメニューやな

そもそもおかずが冷たいって話なのに
フリカケ持ち込んでも何の解決にもならねえ

>>551
380円の吉野家でも高い。

少子化で学校自体きえるんだから
設備投資するばかは居ないだろうしな。

>>1
冷えたおかず好きだけどね。

>>552

自公民が反対するからだろ。
票にならない給食よりも、交通局やゴミ収集職員の雇用が大事。

>>572
給食センターってだけで箱物公共事業みたいな扱いされるだろうからな
今の大阪市で押し通すのは難しいかもな。民間企業じゃあるまいし、
赤字でもやらないといけないことの一つだと思うけどね個人的には。世間は違うみたいなんで

名古屋市の例では余裕で250円自己負担、差額150円くらい税金で余裕で運営できてるのになんで大阪は

俺は４７歳のおっさんやけど、どう考えてもただの贅沢やわ。
中高と弁当やったけど、弁当なんて冷たくて当たり前やし。
弁当箱の蓋にお茶を入れて、味噌汁代わりにするのが普通やったわ。

橋下　給食賛成率は60%、しかし通常賛成率20%-30%の法案を通している。それに比べれば圧倒的多数の賛成率だ。

http://www.pref.osaka.lg.jp/kikaku/senryaku/222201giji.html

500円あれば「さくら水産」で腹いっぱいになる。

大阪市の給食高過ぎ。

>>583
別に名古屋目指してないんで
他所は他所、うちはうち

学校給食制度は高度成長期に確立されている
大阪は何をやってたの？

>>586
あれはさすがに飽きるだろｗ

ビルの２００Ｖ動力線を１００Ｖに変電する装置か
この件で使うような大きさの物がそんなに高いか？

>>584
弁当は冷たくて当たり前だけど

これは給食のおかずをわざわざ10℃まで冷やすって話だからな

なんのための給食なんだ

>>586
そうはいっても、小学生が昼休みに近くの定食屋に食いにいくのはマズいだろ

貧しいおっさんと貧しいワープアが子供が自分よりいい飯を食うのがガマンならないだけのスレ

冷たいハンバーグとかめっちゃ不味そう
脂が冷えて固まってんじゃない？

>>551
暴動起こすったって起こす自治体ぐるみの団体と支援後援場所　整ってないでそ
それでも円安便乗値上げでヒーヒーいってるのに

>>584
弁当ならはじめから諦めもつくけど、給食で冷たいのは嫌だな

>>588
弁当食ってたよ
美味かったよ

>>569
マイクロウエーブは駄目だが
教室に一つという発想は悪くない
給食の時間になったら教室の真ん中で焚き火するのがいいんじゃないか
西成あたりでは室内でタイヤ燃やして暖を取るなんて珍しくないわけだし

>>592
だが中学生ならべつにいいのではないか？

センターから届けられた給食を教室に運ぶ前に一旦ストックしておく部屋が
あると思うが、そこでレンジ出きないもんかな。

なんでレンジしか浮かばないの？
焼き肉屋さんみたいな机買えばいいじゃん

大阪って大規模な仕出し弁当屋とか老人ホーム病院対応の給食事業者って全然ないのか？
うちの自治体はあるんだが
病院に配送する給食センターは学校給食より手が掛かってるぞ
なんせ食事制限がある奴多いし食中毒が死に直結するからな

>>543
間違えたんだろ
普通、急速冷却された弁当ならスチームコンベクションオーブンなのに、なぜか配膳室に冷却、保温装置設置しとる
いわゆる恒温槽みたいなもの
それであっためられると思ったんじゃねえの？
恒温槽であっためると臭くなるんだぜw

間違えたと言ったら叩かれるもんな

同和、公務員、在日で本当に関西は腐ってる。
物事がまともに動かない。

>>588
中学校の数が足りてなかったったから学校作りを優先。
給食室は後回し→給食室は無いのが当たり前に

大阪以外で散々給食を食べてきた人間の共通した疑問。

>>543

それに対する答。

>>564

頭のおかしい維新信者（ハシモト先生は温かいっ！＞＜）

>>581

>>1
とりあえず3カ月でもいいから市長の昼食を給食と全く同じにしろよ
当然レンジで温めたりするのは禁止だ
食べ盛りなのに昼食も満足に食べさせてもらえない生徒達の苦しみを少しでも味わえ

それが嫌ならサッサと選択制にしろよ
業者と癒着でもしてるんか？

>>600
そいつを蒸気でやるのがスチコンでして、それしかほぼ択はないと思うんだけどなぁ

給食センター方式予算が足りないんだろ
ふりかけ持参したら家に帰って食べるので調整すればいい一日の塩分量決まってるなら
中学校の教育にタブレットがいるのかいらないのかおれはわからないが
今の時代だからな
各教室にエアコンは実現させるそうだ夏休みは短縮と

刑務所以下の食事で金まで取るのかよ
だったら給食なんか廃止しちまえよｗ

教育現場の橋下教汚染

>>604
そいつらだけじゃないんだろうが、関西はｗ

学校の中にテナント料とって飲食店を誘致すればいいんじゃね？
校庭の空いているつかいどころのない土地に業者負担で建てりゃいいだけだろ。

>>592
校舎の中にいくつかのテナント入れるだけでいいじゃん
家賃格安、開店時間は昼休みと放課後だけにしておけば人件費も抑えられるし
牛丼屋もハンバーガー屋も喜んで入るはずだよ

文句あるなら私立に通わせろ

>>591
１０度に冷やす事は別に悪くないんだよ。菌が繁殖しないための正しい措置。
問題は、食べる直前に暖める設備を、大阪市がケチった事。

>>599
高校生ぐらいにしといてください

橋下も赤字を減らしながら頑張ってるんやろ？
校内に給食厨房を造って、それで生徒に暖かい給食を出すのがベストなんやろうけど、
それしたらコストがかかりまくるで。
給食調理のおばちゃん公務員が年収８００万取るしなｗ

うまそうじゃん

大阪の給食は菌が悪影響を及ぼすほど調理から何時間も放置されたものが届くのか？
仕出し弁当にするより教室で別けるという選択肢は無かったのかｗ
冷たい昼飯食わされるとかｗｗｗ
さすが大阪はレベルが低い

弁当なら父上母上に好きなものを言って詰めて貰える。多少冷たくても食えるやろ。

何が悲しくて金払って、10度の煮込みハンバーグを給食として食わにゃいかんのやという疑問は
普通にうまれると思う。

そもそも配ってるのが弁当なんだから
冷えても美味しく食べれる弁当ならいいんじゃね

今まで全員がランチジャー使ってたﾜｹでもないだろうし
まぁ弁当が冷えてるのと冷たいのは違うだとうけど

そもそも弁当は冷えてるものでしょ（´・ω・`）

>>609
他の自治体ができて、大阪市ができないことはないと思う
まあ、これだけ話題になれば暖かい給食をと言う話になり、話が進むかもね

>>614
それいいな、学食食いに行ってたわ
そこの学生じゃないけどね

>>564
> 橋本の思いつき政策は不幸しか産まんな

まあ、橋下に限らず、「エイヤー」はまず成功しないわな。

成功するかしないかを度外視しなければ、「エイヤー」は成立しない。
それ故に、「成功する」事を目指せない。

弁当ってのは冷たくても食えるものを作るわけで
10度の煮込みハンバーグなんか食い物じゃねーよｗｗｗ

>>589
カネも時間も無く昼休憩15分で飯を済ませたい時、
牛丼かさくら水産ランチとか富士そばになる。

さすが大阪民国

４０年前の群馬より遅れてるわ。

業務用電子レンジは全部そろえると高くつくし
そもそも電気代ハンパない　　しかし　なんとかなえらんのか
異物混入の話題少ないのが　雄一の安全

給食会社で温めてから配送すればいいじゃん

>>561
毎月の献立表が配られるんだけどそこにクロワッサンだとかチャーシューとか記載があるとストライキを確信してガッツポーズだったね。

普段は、火と金曜日は米食でそれ以外はパン食でパンは不味かったな。
普段の不味いパンは食べきれないので、ベランダから中庭の池に鯉の餌として千切っては投げしてたわ。
池の中がパンだらけになって怒られたりした。

>>622
最初からそれが狙いだろうにｗ高い設備を税金から出させるために

>>619
今晩作ったうどん汁を放置して翌日食わすと、集団食中毒になるよ
そういうもの

>>599
高校でもお昼に校外へ買い出しに行くのは禁止だったのに
中学生がプラプラと外へ出たら警察に補導されるよ

>>617
＞給食調理のおばちゃん公務員が年収８００万取るしなｗ
うそ臭すぎる
大坂の公務員で年収800万なら課長クラスだがそんなのが給食作ってるわけがない
とりあえずソースを出したまえ

大阪人がたこ焼き以外食べるとは思わなかった

いわゆる食い倒れ

>>610
東京都中央区の給食disってんの？
http://chojin.or.jp/img/report/vol34/tray34.jpg

>>619
大阪は以前０１５７の大量発生で大変なことになったから
菌には慎重にならざるをえないｗ

大阪では中学から弁当持ちが当たり前だった
小学校の時は温かい給食を食べてたのに
中学校では冷蔵庫から出てきたばかりの温度のものを食べろなんて不満しか出ない

１０℃はどんなん作っても不味くて作った人も食べる人もかわいそうだな
子供が弁当いるところだから３年間作ってたけど
冬は温める機械があって、そこ１時間前くらい前に入れてもらえば昼には温か弁当さ
大阪もそうしてやってくれよ

さくら水産ってランチもやってんのか
中国人店員ばかりの安い居酒屋だと思ってた

モーリアンヒートパックつかえばいいんじゃん
もしくは毎日焚き火で焼き芋。
恨むなら給食費払わない屑と弁当で文句を垂れる屑大人と偏食虐待をする大人をを恨むことだな

>>632
なぜ朝作るという選択肢がないんだ？
昨晩に作ったうどん汁を25度以上の常温で1日放置してから出すのが関西人なのか？

>>591
多分朝に作ってたら、その後配送しても腐らないし。
だからかなり前に作り込んでおくから、腐らせない＆食中毒対策で低温保存するんやろうな。

冬はともかく、梅雨どきに常温で５～６時間放置したら確実に腐るし、
常温で黄色ブドウ球菌とかサルモネラとかかなり活発になるから。
一回加熱したら確実に死ぬけど。

肴はあぶったイカでいい

>>634
大阪市バスでも平均1000万超えるらしいぞ？

もう給料減らさなくていいから、市バスはその給与のまま24時間運行にしてくれとw
地下鉄も梅田-中津間は24時間運行にしろとヽ(`Д´)ﾉ

>>625
まあ、「温度」というファクターを考えなければ、「食べ物」としての条件はクリアするとは思うがな。
逆に言うと、誰もが気にする「温度」というファクターを、橋下は理解していなかったという事になる。

食い物の事さえ理解出来ないのかよ、橋下は。

>>617
学校の空き教室を改造すればいいだけなので建設費はそれほどかからない
給食のオバちゃんは一般的な給料で雇えばいいだけ

とりあえず、自民議員はホシザキに見積もりを作ってもらってほしい。
ガキんちょとはいえ、さすがにかわいそう。

橋下市長は口をとんがらせて僕は悪くないとか言うだろうけど、
関係なくスチコンとかいうのを入れてやってくれ。

>>638
これは慎重な策とは言わないな
無能の選択肢でしかない

高校（公立）の学食はメニューに、
うどん、ラーメン、パスタなどあったけど、麺が共通。
かなり不味かった。

>>637
これは暖かいんだからいいだろ
10度だったら虐待だろ

お前のバカ息子甘やかせたいんなら私立に通わせろっつーの

>>646
だからその年収ソースを出せってｗ
～らしい　とか要らないんでｗ
根も葉もない噂信じちゃってるの？

改めて10℃のハンバーグ
感覚で半解凍前後レベルでっせｗ
さすが橋下教

10℃給食なんか食うぐらいなら缶詰食ったほうがマシだろうな
２，３社から生徒が選択できるような制度なら競争でそこそこ良くなるかも
争いにならない可能性も十分あるけど

>>640
それは菌の繁殖って意味ではかなりリスキーになることもあるらしい。幼稚園の頃、
同じように弁当をステンレスのでっかい容器に入れて温めてたが、熱々じゃなかったからなぁ

>>616
ケチったんじゃなく
間違えたんだろw
なぜか配膳室にスチームコンベクションオーブンではなく保温、冷却装置になっとるぞw
それで温めたら臭くなるw

弁当食えない貧乏人は何人いるんか。

>>637
うまそう

>>643
大量に作る給食ならではの問題なんだよ。
当然うどん汁を作った後、すぐ冷蔵庫に入れる。
だが、冷蔵庫の中でさめるまでの間、菌が増殖してしまった事例が多い。

大量に作って大阪中に配るから朝とかじゃ間に合わない。

>>652
10度で虐待なのか
世間に出た時の温度はもっと冷たいべ

相変わらずバカの壁かｗ

>>652
露天の弁当買ってるサラリーマンは自ら虐待受けにいってんのかｗ

何とかしろよホットモット

>>634
ふつうは給食のおばちゃんは非常勤で月収14万ちょいとかだよ
年800万は各学校に配置する給食のおばちゃん各学校分とかじゃないかな

>>634
いやいや。
今は給食センターみたいなとこも委託でやってるとこ多いし、
パートさんが多いやろうけど、
１０年くらい前は年功序列で、５０代の給食のおばちゃんは８００万。
緑のおばちゃん、７００万。　清掃局のおっちゃん１０００万。
こんな感じでもろてた人も多かったらしいで。
ぐぐってみ？

こんな政策続ける意味あるのか？
子どもにとっては楽しみであるはずの昼飯が拷問になってるだろ…

君子豹変すとも言うのだし、橋下市長も誤りを早急に認めて選択制に移行すべき。

>>664
リーマンは10度の煮込みハンバーグなんか食うのか？

昔なら贅沢言うな
で終わりだったろうに
ごみ底辺に合わせるからおかしなことになる

冬は毎日チゲ鍋でいいよ！

>>665
ほっかほっか亭・かまどや>>>>>>>>ほっともっと
だと思ふ

スレ伸びるね何でみなさん起きてるんだろう

>>634
給食のおばちゃんの給与が1,000万てのは常識だぜ。
あと市バスの運転手もな

>>662
まあ、十度に冷やされた食品を、毎日食べてみることだな。

俺は御免被るが。

>>662
10度は相当に低いぞ
人間の体温は36度。口に入れるもので10度未満とか冷たすぎて死ぬレベルだ。
ビールうまー

>>668
母親は支持してるｗ
ブサヨマスゴミが反対の大合唱

>>665
ホモ弁はあの品質であの高価格では潰れていい。

キムチ残したらフルスイングのビンタされるからな

>>676
アイス食って死ぬのか
馬鹿ばかりで嫌だな

大阪人は見合う食材という概念がないんだろ？
アイス冷たすぎるから温めてそう

>>664
路上弁当はマジでやめといた方がいい
すくなくとも夏場は避けるべき
コンビニ弁当を暖めてもらう方が良い

食べ残し禁止にすれば解決

>>667
>こんな感じでもろてた人も多かったらしいで。

らしいでって、風聞で批判とは恐れ入る。
優秀なる人は一味違うもんだなｗ

この10度の煮込みハンバーグを考えた担当者がやけ起こして
真冬に冷や麦やそうめんならええんかええのんかと言い出さないことを願う

>>657
>>638読んで悶えてたけど、アツアツじゃなくても
肉の脂肪分が固まってカチカチじゃないだけでも全く違う
でもリスキーってことでうーん
普通に弁当作ってやった方がまだまともなようなと思うけど、これがだめだったからこうなったんだよね
悩ましすぎる

>>673
ブサヨのメインの仕事だからな
平松が老体に鞭打って徹夜でやってるのかも知れんｗ

弁当持ってこれない底辺の給食はウガリでいいよ
トウモロコシ粉をお湯で練ったやつ

>>634 公務員はずっと給料が上がり続けるから、50代までいくとそのくらいの年収になる。

大阪のソースじゃないんだが、琉球新報が県立病院の看護師の定年直前の年収が一千万円だと報道したことがある。
アカまみれの新聞社のくせに、あそこはたまに男気を見せるｗ

>>49
いや、別にその程度なら普通に食うけど、大阪府の給食は下手したら解凍しきれてなくて、中が凍ってたりするからな。

でも、給食センターで朝温め直して提供すればいいだけの話だと思うけどな。
雑菌の繁殖は、高くても40℃を下回らなければ活発化しないから、90℃くらいまで温めて鍋を毛布と断熱材で巻いて提供すれば、昼まで温かいままだと思うぞ。

>>661
うちの中学も給食だったが、10年以上も前にすでにうどんはじめ温かいおかずの給食が提供されていた
食中毒は起こっていない訳だが、よほど大阪人は無能なんだな

スチコンとやらで加熱だけの単機能なやつをどこかのメーカーで安く
作ってくれんかの。　１５０台まとまれば作ってくれるだろ。

市販品は多機能で価格がびっくりするほど高いわ。

まあ１０℃は相当冷たい。
水を１０℃に冷やすのも冷蔵庫に入れて何時間もかかるｗ

>>685
夏場に毎日冷や麦ってのも、嫌だなぁw

学校給食は栄養士とその下になる調理員の担当だが栄養士がそんな高額な給料貰えるわけないだろw

家から持ってきた弁当なら冷たいだろが。
ぜいたくぬかすな。
給食の前に途上国の昼メシのビデオながしたれ。

>>686
白飯は75度なんだからメシの上に載せれば済む話だろ
まぁ煮込みハンバーグ考えた栄養士が馬鹿すぎる

今まで大阪は中学校の給食があったのは同和校だけ
やっと全校で実施されるようになった
橋下は将来は各学校現場で手作りしたいと言ってるのだから長い目で見てあげないと
ちなみに、小学校では同和校はおかずが一品多い
橋下はそれも是正していってる

贅沢言うな。

集中調理のセントラルキッチンだと
コストは掛からないのかも知れないけど
安全でも、人に優しくもないシステムだね（´・ω・`）

>>667
ぐぐってもニュースサイトは皆無でデマと噂話が大好きなブログしか出てこないわけだがｗ

もういいだろ！！10℃のモン食べたら、普通に腹壊すわ
橋下は虐待を直ちにやめろ！！！
まだ続いてたのかよ
10℃の冷えた弁当なんて罰ゲームで食べるようなもんだろ

つーか温かくない給食とかありえないんですけど
そんなもん食ったことねーよｗ

１０℃じゃ冷たくて食欲出ないの分かるわ
ご飯なんてやめてお菓子でも食ってりゃいいだろ
生徒も喜ぶよ

>>696
> 家から持ってきた弁当なら冷たいだろが。

それより冷たい冷蔵庫入りw

>>657
だからスチームコンベクションオーブン使うんだよ
病院でも使うほど衛生的にはベストな方法

菌繁殖は恒温槽とか使った場合の話だろ
なぜか大阪は配膳室に冷却、保温装置としてあるんだよな

間違えたとしか思えん

>>686
ゼラチンで溶かしとけば無問題

メニューを冷え込みハンバーグに変えて開き直れ

>>698
これ書くとブサヨがスルーしだすよな
いきなり別のこと連呼しだす
よほど知られたらマズイんだろうな

>>689
看護師って夜勤もあるローテーション勤務だからそんなもんでは？
それでも人手不足の業界だそうだが。

もう調理実習を必修にして常にどこかのクラスが毎日作ればいいｗｗ

>>664
露天の弁当普通に温かいぞｗ
1時近くに買いに行ったらそら冷めてるかもな

>>680
まぁお前も相当頭わるい

>>703
昔は冷たいのが普通だった、でも冷蔵庫入りじゃないけどｗ

>>702
アイス食ってコーラ飲んでも腹は壊れんよ
菌食らったら一発やで

>>689
激務の看護士と栄養士比べんなや
栄養士の上のランクの管理栄養士ですら正看の給料に及ばんぞ

役所が予算をうまく使えないと予算つけてもだめだね

ぶっちゃけ学食社食ビュッフェスタイルを
そのまま生食や児食にしたらいい、　　出来立てアツアツをかっこめる
雪国や寒冷地以外　10℃云々も解決するわ

橋下は、温かい飯食うの禁止。
３食とも１０度に冷やして喰え。
多分一週間ぐらいで橋下は死ぬだろうから、虐待も終わるだろう

>>699
流石に、せめて温かいおかずをという訴えは、贅沢とは思わんな。

あと１０度ってさ
この文章読む限り絶対生徒に渡る時にはもう少し常温に近づいているよね？
大袈裟に騒ぎ立てようとしている大人達の影響もあって
普通に食べたい子達も集団心理に流されて残してるんだって。

>>674
だからその常識とやらの公式ソース出してみろって
噂デマ大好きブログ以外でなｗ

>>700 ああ、それって共産党がよく言うセリフだね。馬鹿みたい。

給食のおばさんではなくて業者が作る冷たい食事。
一括して作って運ばれてくるので冷めて美味しくないと子供たちが言っています。

いや、美味しくないのは共産党員だろ？

ﾓﾊﾞｲﾙ板のｱｲﾄﾞﾙ草ﾌﾟで～す。
http://sngk.net/5aaC8w/img1
このﾙｰﾀｰはﾓｯｸｱｯﾌﾟで～す。
http://i.imgur.com/trUI3tS.jpg
http://i.imgur.com/Dxq7MLD.jpg
http://i.imgur.com/eoaYkoQ.jpg
WiMAXとぽんきちと原作者が大好物ﾃﾞｰｽ｡
でもWiMAX2+はｷﾗｲﾃﾞｰｽ｡
http://i.imgur.com/ss6PtBJ.jpg

>>709
急に冷蔵庫連呼してるのこれのせいだったのか
流れが変だと理由があるもんだな

>>706
いや、昔の話をしただけやで。今はそういう立派な機器があるだからそれを使えって話は何も反対してない

>>719
お前もこんな深夜に連呼するほど同情するなら
毎日10度に冷やした飯食った方がいいな＾＾

蒋介石は上海演説で、日本人は冷や飯に耐えるが中国人は温食を求める
日本人を見習えと激を飛ばしたが、この程度で不満とは今どきのガキは情けないな

>>689
看護婦は多少給料高くてもいいだろ
それぐらい専門性が必要で人の命を預かってるんだから

食い倒れの大阪やしな

まあでも「ふりかけ」という最強の解決策を橋下市長がブチ挙げたから問題解決ではないか？

国政進出を捨てて、ふりかけ問題に取り組んだんだし評価すべきだ。

>>689
マジレスすると親が公務員の行政職だから嘘って判っちゃうのよねｗ
アホはそういうデマに騙されるんだねぇｗｗｗ

>>721
> この文章読む限り絶対生徒に渡る時にはもう少し常温に近づいているよね？

それを言及して、なにか意味があるのか？

>>715
いや冷たいもの飲んでおなかが急降下する人もいるよｗ

>>714
昔は学校で給食作ってたから
当然ホカホカだし普通に美味かったぞ

>>727
お断りだ。俺の許容範囲は20度までだよ
お前が食え＾＾

>>5
田中真紀子で日本国民は懲りたはずだが
大阪市民に学習効果は無かったようだ

おかず全部真空パックにして、各校に連続湯煎機だけ配備すればいいんでね？

>>722
公務員で正職なら40歳位で普通にお前の年収を上回る。

>>734
風邪っぴきの時に、冷たいものってのもつらいな。

>>735
そういうのは小規模校でしょ。１５００人もいたら昼には冷めてたわｗ

>>732
尻尾出してどうするｗ

>>739
という妄想か
世間知らずだね

>>727
てか生徒が１０度のハンバーグを食ってるって何処にも描いてないんだが？
それとも何かこの記者はその学校に言ってハンバーグに温度計でも刺したのか？

>>741
そんなでかくないけど1000人ぐらいはいたぞ

>>697
煮込み云々は同意だけど、７５度は結局１０℃にされるなら意味なくね？

>>707
ゼラチンと寒天は弁当で最も入れてはいけない物として親に習った
ゼラチン質で自然と固まってしまうものは兎も角

スチームコンベックスオーブン
トレイ２０段仕様で約４８０万円。

最新の病院食は
煮物等はつくって冷凍して1週間とか保管。
患者ごとに　食っちゃいけないものとか献立が別
食器にチップ埋め込み　配膳ワゴンにヒーター内蔵で
暖める食品だけ温め、冷たいものはつめたくだせる。

学校給食なら　冷凍した上で学校内で暖めなおしとかすれば良い。

>>717
役所っていうより、橋下市長の目玉政策だろ。
お友達の業者を使うという前提ありきの政策の歪みが
冷えた弁当を子どもに食わすという結果になってるだけで。

まあ、70～80年代の小学校なら、給食にハンバーグが出ようものなら、
温度とか関係なくガッツガッツ食ってたからな。
最近の子供ならではなのかも

欠食児童って、給食の焼きそばごときをガッツガッツ食うんだぜ。

>>744
よく分からんが、十度よりも少しだけ上ならそれで良い、とか思っているのかな？

>>742
あまりにも嘘付きが多いのでついなｗ
君も嘘つきだったね

>>748
ワゴンにヒーターついてるのはニュークックチル方式だな

>>698 ん？なんじゃそれ。一品多いってどういうこと？今の話なのか？
そして昔の同和地区の学校給食も生徒負担じゃないのか？

>>743
給食調理員（公務員）の年収850万円は高いか安いか
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1110890401

大阪に美味い食い物なし

>>607
橋下はテレビで「知事時代の僕の昼食は２５０円(他の職員と同じ仕出し弁当で補助金なし)だった。今(市長)もあんまり変わりません」
と言ってたので生徒よりグレードは低い

放射能入りだから食いたくないんだろ

１クラス４０人×６教室×６学年だったけど
おばちゃんが朝から調理してて、いつもいいにおいしてた

でも飯は不味かった

今は小中学校の暖房ってエアコンなの？

俺が子供の頃はストーブだったからストーブのそばにオカズ持ってって温めるという荒業が使えたんだが。

>>597 605
レスありがとう

おかしな行政に翻弄される生徒が可哀想すぎ
　

誰かここで議論されている１０度のハンバーグっての
証拠や証言知ってる人いないの～？
まず出発地点の温度と食う時の温度が一緒なわけないんだが

>>710
県立病院ってことだから確実に入院病棟がある
つまり夜勤が確実にある
そこに定年まで正看勤めたらそりゃ一千万越えるだろうな

>>684みたいな世間知らずがおるから困るわｗ

５０代の退職前の公務員なんか、年功序列＋手当で１０００万近く給料なる事が多いってのすら知らんねんもんなｗ
パートとかは民間委託の給食職人は安い。

それが俺自身やからなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>760
エアコンは、橋下が積極的に導入していたようだな。

大阪なら粉物出しとけよ

http://www.geocities.jp/koumuin_saikoujan/
公務員って最高じゃん？

1000人いるなら100人くらい調理に狩りだせばいい
ワンオペに比べりゃ楽勝だろ、温め班みたいな

>>750
1973生まれだけど、１０℃の煮込みハンバーグに飛びつくかどうか・・・
まぁ飛びついたね
うちの親は裕福だったけど頭おかしいから、給食で食べなきゃいつ食べるっていう
でも普通の家庭だったら飛びつかない
そんな味が１０℃
ようするに欠食児童じゃなきゃ食べられない味が１０℃

>>767
ああ、橋下もしがみついているようだな。

>>766
粉もの以外にも美味しい物が世界にはたくさんあるよって、
子供の頃に教えんといかんのだよ

やっぱデミグラスソース系は暖めた方が良いかなあ

自分は保温保冷のための現場でも弁当をコレ使ってるよ
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/food-jar/

学校はねぇ　友達を作るとこなんだよ　　わかったかね？　教委行政君ｗｗ

冷やされた煮込みハンバーグwww
なんのために煮込むんだよｗ

>>762
夏はちがうだろうけど、今は外気温も低いからそんなに温まらないだろｗ
気温５度の日もあるし

俺も１０度だったら平気で食うなあ。

というかコンビニで弁当買っても温めた事無い。
温め直し嫌いなんで。

>>755
調理員の俸給表の1次ソースって出せないわけ？

それ出して3０年ほど勤務したら800万だって指摘すれば一発じゃん？
有ればの話だけどｗ

俺のとこは給食センターってのがあって市内の小中学校全部そこが作ってた
もちろん暖かいご飯におかずが来る
働いてる人もパートのおばさんがほとんどだったはず

食い倒れの町大阪と言っていたけど違うのか？

>>751
だいぶ違う
ここにも居るように争点が常温以下がおかしいという話なら。
多少冷たい給食を食べざる得ない理由は
政治云々よりその学校の馬鹿親に原因が大きくあるんだから
それは我慢すべき範囲。

>>721
10℃でなく10℃以下
弁当業者が配送直前に急速冷却するクックチルなわけで、スチームコンベクションオーブンは必須が常識
それを何故か配膳室で恒温槽みたいなものを冷却装置として設置し低温状態を維持しとる
食べる直前が冷蔵庫から取り出したような状態

>>769
流石に、冬の北海道を知っていると、十度まで冷えた食い物には二の足を踏むな。

毎日だと、尚更に。

別にコンビニ弁当10度じゃないしな

500円ならさくら水産に行こうぜ

弁当を生業としてる側からすれば、弁当ならおかずが冷たいのはあたりまえ。かあちゃんの弁当も冷たいよね。ようは冷めても美味しい弁当を作ってない業者側に問題があるよ。それもあの弁当で500円って…もっといいの作れるやろ。

>>771
デミグラスなのか
トマト煮込みハンバーグで想像してた

コンビニ店舗はふつうに冷暖房きいてるから
弁当いくら冷たいとはいっても15～20度ぐらいだろうな

ただ冷たいだけならまだしも
10度以下に冷やして出す話だからな
どんな食い物でもたいていは不味くなる

>>779
よく分からんが、流石に「ビーフシチュー」を十度前後で出されたら、俺も大阪の中学生と同様に笑うしか無いな。

>>763 なんか根本的な勘違いがあるみたいなんだけど

まず地方公務員は（在日でない限り）その年では120%管理職であって普通の手当はない。
逆に役職手当相当はあるが、それ以前に格付け（≒基本給）が高いんだよ。

報道で確認した例を出したんだが、妙な所で引っかかられるとは思わなかった。

10度ってマジつめてーからな
冷めても美味しいなんて言ってられる温度じゃねーからな

大阪の給食見たけど、八王子もこんな感じだぜ
http://www.city.hachioji.tokyo.jp/dbps_data/_material_/_files/000/000/041/744/27.1.19hitotuki.pdf

料理を作り冷蔵庫に入れる
数時間後冷蔵庫から出してそのまま食べる

温め直す機器が必要だね（´・ω・`）

スチームコンベクションオーブンは現状では公立校が導入するには
価格が高いんだよ。
２０人用で４８０万もするのに
中学校は３００～５００人いてるんだよ。

>>790
オフィス街とか外で弁当売ってるから
今の外気温10以下だから

冷蔵庫から出して湯煎もレンジ調理もしてない状態のハンバーグを中学生が食べているってこと？

クラスにより昼休みの開始時刻に差をつければいいんじやね？
電子レンジ室設けて10台も置いとけば解決だと思う。
保温した飯はそこで受け取れ。

>>789
調理現場(給食のおばちゃん)にそんな管理職おらんやろ

>>790
> 10度ってマジつめてーからな

「凍える」まではいかないかも知れないが、間違いなく「冷える」温度だわな。

半ば無理やり、全員給食、って
業者でも癒着してるの？

給食費払わん家庭に限って文句ばかり言う
そうゆう家庭は給食無くなったら親も子も困るやろう
つべこべ言わずに食え！

ハシゲ信者によるエクストリーム擁護大会

>>749
弁当業者は入札で選ばれた
聞くところによると評判の悪い業者
給食は橋下の肝いりではなく平松前市長がお膳立てしてあったが
予算がなくて実現できなかった
それを橋下が老人の交通パスを一部有料にすることでお金を作った
何も知らない人の書き込み大杉

毎日食うもんだろうよ

クラスに1台レンジ置けばいいやん
レンジなんて安いだろ今

ようはお茶当番めんどくせえからユニマット入れたけど
みんなコンビニで好きなの買って飲んでいて
使うと言えば来客くらいであまり効果がなかったのと同じだろ？

>>775
供される物に文句いわないって意味なら
あなたと結婚する女性は幸せ者だろう
時々おいしかった時に旨いって表明すればだけどね
手間暇かけて目前で無言で食べられる程きついもんはない

弁当給食って発想がな。

>>28
冷やしたのと冷めたのが解らない馬鹿

むしろ冷やしの方が美味いメニューだけ出せよ
おろしそばとか冷やし中華とか色々あんだろ

あ、わかった。
冬の間はハンバーグをメニューから外せｗ
これで解決、脂で固まるメニューは冬の間は禁止ｗ

>>803
電気代が半端ないわ
世間知らずすぎだ

>>803
クラスに1台じゃ足りないだろ。
ひとり1台必要だ。

冷めたハンバーグはかわいそう
食べ残しは全て生ゴミ
税金で毎日大量の生ゴミを排出しているのは、おかしい
中止するか、温めることができる設備を各校に導入すべき

冬の間は毎日ザルそばというのはどうか？

>>799
それは知らんが、「どうしても冷えたおかずで飯を食わなければならない」という境遇に、
中学生が追い込まれている現状は否定出来ないな。

そもそもこんな弁当が500円なら税金使うどころかボロ儲けだろ
会社の300円の弁当のがよっぽど立派だぞｗ

>>766
10度の粉物なんか大阪で出したら暴動が起きるだろｗ

コンビニの販売用米飯ケースの温度は15度だったよ
10度は冷やし過ぎだろ

橋本が始めたんだから自分もそれを食えばいいだけだな

>>803
一人1分として40人いたら最後のほうのヤツは餓死するなw
それか、順番とりで毎日が地獄絵図

予算が一食500円ならもっといいもの出せると思うが
やはり業者がアレなのか？
ハシゲ松井は最低だな
シネバイイノニ

冷凍技術が発達しすぎて　コレか　半生解凍やんｗ
どんな高給取りか知らんが、自分の子に食わせてみろやって　いうたるんよ！！

１時間前から弁当箱ごとスチームとかで温めて保温BOXに入れるとかすればどうかな
時間が足りないなら学年ごとに時間差で昼食時間をずらしてやる
その代わり生野菜なども全部温めることになるけど文句言わすな

パンでも出しとけ、バカども。

毎日刺身でいいんでないの
アニキスを飼ってりゃいい

>>809
行政が金を出す気も改善する気もないなら、それしかないわ。

>>774
こういう事になった根本的な原因を想像したら
政治の無能さよりも、現代社会の糞馬鹿大人と格差が主だと気づくはずだけど
その辺を全く無視して設備投資しろってのは、なかなか難しい話だよ。
この問題を解決するには、親の無教養（糞弁当・給食費不払い・貧困・弁当作らない）
それを改善する以外ない
膨らむ税負担を無視して設備投資出来ないよ。

>>781
おおう、千歳育ちなんで話あうかな？道内では結構暖かいところだから又違うかな
北海道の給食はおいしかったなぁ

>>793
普通に導入してるだろ

何故か配膳室に立派な冷却、保温装置設置したんだ
予算ねえとは言わせねー
スチームコンベクションオーブンの設置と間違えたんだろ
配膳室で食べる直前まで冷却し冷蔵庫から取り出したような状態で食わせるというのがアホ過ぎる
業者が急速冷却するクックチルなわけでスチームコンベクションオーブン必須は常識だ

児童手当を給食費にして少し豪華にしたったら。

>>783
生卵食べすぎるなよｗ

10度の弁当食うぐらいならヤマザキパンのがよっぽどマシで値段も安いわ

>>812
生ごみの処分には相当金掛かってるハズ

普通に可燃物や不燃物なら市で処分するから問題ないだろうけど。

一食500円の贅沢予算で糞メニューってボロ儲けすぎるわな
橋本利権だろ

ちなみに冷凍ピザはそのまま食うとサクサク
クリスピーっぽい感じで結構イケる

>>811
それは多いわww
大阪が毎昼に瞬間停電するかもしれないww

米もどっちみち安い古米を水多めでベトベトに炊いたようなやつなんだろな
子供がかわいそう
ほんと大阪は最低だな

>>797 公務員は年齢だけで上がっていくんだよ。

あのさ、君アスペなんだから発言は遠慮してROMってなよ。
君の発言だけみんなとかみ合ってないよ。

まあ、マジな話。

冷蔵庫に放り込んだままのビーフシチューを、食いたい奴がいるのかね？

これは、そういう話だ。

>>822
それをするのがスチームコンベクションオーブンだな。
なぜこの設備を導入しなかったのか。

なお、トレイの半分だけ温めるとかできるから
サラダとかが同時に乗ってても大丈夫。

食い物なんて出来立てが一番うまいのになぁ
出来立ては無理でも温める努力ぐらいはしろや

家の弁当も冷たいから温度の問題ではなく味の問題
悪質業者は契約途中でも切ればよいだけ

>>794
作ってから売り始めるまでの時間でそこまで冷めないよ
それは規制前の丸の内で買って食べてたから知ってる
いったん１０℃まで冷やされたものとは雲泥の差よ

その冷たいと思ってる家の弁当やコンビニ弁当って10度じゃないから

保護者に人気のビーフシチュー、ちゃんと親にも10度に冷やして食わせたんだろうな？

>>838
橋本が権力にしか興味がない人間味のない人間であることの証明だわな

ごはんが温かいのなら十分食えるだろ贅沢ぬかすな糞ガキ共が

>>828 公務員以外にも橋下市長はoffensiveで友達いないから助言してくれる人がいないんじゃないの？

このスレですらなぜスチコンがとかいう話が散々でているのに。
これは間違いとかじゃなくて無知を修正されないボッチ市長の問題でしょ。

>>827
ほう。

俺も、幼少の頃は千歳だ。
小一の頃までだったから、給食は知らんが。

配達された牛乳が凍り付いている冬、スプーンで削り取って兄貴と分け合った日々は忘れ難い。

ちなみに、幼稚園はくるみ幼稚園。

業者入れ替えてみたらどうだ同じ値段でもいいから
もしくは週二日は別の業者とかさ意外と原因はそこだったりっして

給食に問題があるとして、
統一地方選挙前によくできたタイミングだな。

>>837
だから給食のおばちゃんは資格持ちの公務員じゃねーよ。ただの調理員だよ。
資格持ってて管理職クラスになってる公務員は調理業務なんかにいねーよ

橋下は能力より利権で業者を選ぶからな
こんな結果になるのも当然

ふりかけも重要だが
スチコンも導入してやれよ橋下

>>842
近くのところは11時くらいから売ってるし12時に休憩入れる訳じゃないんだけど
お前が食べたところだけが全国平均なのか？

>>835
瞬停は電力会社が行うものだし、ある意味テロだな

パン食にしてご飯の代わりにおかずを温蔵庫に入れれば万事解決

>>845
つか、「誰かのために何かしたい」って気持ちが、さっぱり見えないんだよな、橋下の場合は。

>>853
手っ取り早くメニューの見直しのほうが早いというか今すぐ
やらないと子供たちがかわいそうｗ

大阪のルンペンは炊き出しで温かいものありつけてるのに
かわいそうだなw

>>839
そうそう。保冷装置は導入して、再加熱用スチコン導入しないって
どういう経緯だったのか？それが疑問だよな～。

コンビニだって冷やされてる温度は１０℃以上
昔バイトしてたところで１２度だったかな
それより冷たいんだよ
これは雪国育ちじゃないと大阪の子の１０℃弁当のまずさは共有できないかもしれん

>>854
そこまで冷えないって

橋下がってこれは予算つけたのが橋下で細かいことは役所の人間が
コーディネートするもんでしょ専門家なかに入れてさ

てかその７０％分けてくれないかな～冷蔵保存して保存食にするわ。
勿体無え
美味しくないから食べないのが当たり前の時代何だろうけどさ
こうなった背景をみるともう学校給食なんてやってらんねー時代になってるんだな。

「オーブン？業者に作らせるんやからいらんやろ！」
ヒヤリングで予算通らず
マジでこんなレベルじゃないの

業者が昼飯直前に暖かい給食配達する事すればこの問題は解決する
業者に昼飯30分前以前の給食の配達禁止にすべき

スチコンってなに
布団乾燥機みたいな感じ？

育てた豚を食べる道徳教育が正しいと証明されたな

川崎方式にすればいいのに
金はるんだろ、大阪

中学生を持つ友人の話では、時々酷い弁当があるらしい
いつもいつも多くの生徒が残してるわけじゃない
たまにある酷い時を取材してると思う
前もって献立で分かるらしい
ハンバーグと魚フライは酷い
あとはまあまあイケルようになってきた

他人の意見を聞かずに好き勝手やってるからこんな問題ばかり起こるんだよ
明らかに社会人失格
利権になるから食べ残されてもどうでもいいんだろうがな
あまりに金に汚すぎるよ

Ｑ食スタイルはまとめて常温（気温）作り置き、1つ1つ分けてる間にも冷める
前にも書いたが、学年ごとの給食ルームとなるものを造ればよい
ボッチ現象も生まれるかもだが、まず出来立てのが食える
不可能ならＱ食のオバちゃんが保温状態で各教室単位のメシ持って来ればいい

>>866
スチロール・コンデンサの略では？

>>791 クジラ肉の竜田揚げがないな

消費電力１０００ワットの電子レンジの使用電気代　１ｋｗで１時間約２０円前後
レンジで１分加熱なら　約０、３４円
それが５００人なら　約１７０円
電気代が凄い事になるというてる人はこんな計算ぐらいしてるの？

（決して電子レンジの使用を推奨してるわけではないので誤解なきように）

>>872
おれはフィルムだな、だけど容量がよくわからない

毎日新聞ですから

大阪市　東淀川区　中学校給食の改善を行っています
http://www.city.osaka.lg.jp/higashiyodogawa/page/0000277040.html

｜おかずが冷たい

市側も認識済みのようだ。

食中毒になってからじゃ遅いのになww

>>848
５歳から小４まで千歳にいたよ
幼稚園は通ってなくて祝梅小で、弟は青葉幼稚園だから少し離れてるね
でも牛乳じゃないけど外に置いた炭酸ジュースを缶切りで開けてスプーンで凍った部分をこそげて食べるのが楽しかった
時々爆発してる

>>858
学校の配膳室に冷却装置、保温装置がムダなんだよ
業者が急速冷却するクックチルなのに学校でも冷却保存して冷蔵庫から取り出したような状態で提供してアホか？と
冷却装置を売り払ってスチームコンベクションオーブンに変えればイイ話だ
配膳室仕様考えたところが間違えたと認め負担しろと

※1　平成26年度の2学期から、ご飯の「おかわり」ができるようになりました。
※2　平成26年7月から週に2回程度、温かい汁ものの提供を実施しています。　

温かい汁が出てくるのすら週2回なんだぜｗ

>>866
冷たかったお弁当を更にカリカリに乾燥させるわけですね

いじめかよww

>>861
まあ、積もっても1m程度だしなぁ、千歳は。

底冷えはするが。

ハンバーグもお財布の中身も寒い時代になりましたね

>>874
学校にもよるけど分電盤に余裕がなければ100kW増設で数百万コース

>>869
やっぱそうなんだ？、７０％毎日残しているような表現って
明らかに意図的に酷評してサヨ的な思想を刺激して楽しんでいるようにしか見えない。
温かいことに越したことはないけどさ。
この記事の方向性がまずおかしいんだよな

電子レンジの大量導入は論外ではないか？

「エアコン止めれば原発止まる」が橋下維新のスローガンなわけだし。
電気を一時的に大量に使う電子レンジの大量導入は政策に矛盾が生じる。

ソーラレイなど自然エネルギーを活用するという方向性になるのではないかな？

冷めたおかずを食わすことが食育になるのか

>>882
除菌は出来そうじゃん

刑務所で同じ食事出したら人権侵害だといわれるのになｗｗｗ

>>875
容量は少ないと思うけど、温度補償特性は優れてるな。

>>885
初期費用は大阪市に泣いてもらうしかないわ

>>880
貴方の推理通りなんだろうね
大阪市の担当者の仕様ミス

ありがたく思えよ

熱いの冷たいのってわがまますぎるわ。アホガキ。

>>879
まあ、俺が住んでいたのは、神社山の方だからなぁ。
神社山の上には、今では図書館とテニスコートが出来ているらしいな。

小学校は、千歳小だ。

歩いて十分といったところか。

>>891
学校みたいな大人数ならケミコンで

この給食を毎日地獄だと思った生徒が（本当に居るなら）
将来超便利な簡単加熱装置を発明して天才の誕生

>>860 クラッシャー以外の能力がない橋下市長のために安倍首相がやってあげればいいんだよ。

　大阪都構想は意義がありますね。
　そしてスチコンの大義もありますね。

あの人人の話を聞いていないから二行くらいの間に入れ込んでおけば大丈夫だと思う。

>>875
コンデンサーといったらタンタルコンデンサーだろw

>>896
極性間違えると爆発しないか。

HP見てきたら給食めちゃ良くなってきてるやん
何の対策もしてないなら共産党が騒ぐだろうに黙ってる

冷たくしないと出せないのなら、サンドウィッチとかにすりゃいいいじゃん
中身入れ替えてさ。
栄養士手抜きすぎだろ

スチコン推しの人　導入費用ぐらい概算でいいから引っ張ってこいよ。
金の話で汚くなるけど大事な点だろ。

>>899
F特は良いけど故障モードがショートなので、怖くて使えない。

>>901
自民党の女議員が騒いでるっぽい。

ガキの頃ご飯の上でおかずを温めて食べてたのを思い出した

>>883
そうなんだよね
というわけで小学校の体育はスケートだったよ
スキー気分体験したいときはミニスキーはいて登校するか札幌まで出て小山で遊ぶか
その代り夏は水泳を楽しめた
千歳でもプールがない学校が多いから、ほかの学校の子も来てたよ
こんなところで千歳つながりで、つい色々書いてしまった
なんだか幸せ気分になれたよありがとう

冷凍牛ひき肉のフリカケは許してやればいい
相対的に温かいと感じて

大人の自由な発想を子供たちに是非見習って欲しい
煮込みハンバーグにコンデンサ刺せってさ

大阪って生活保護特区と聞きましたが？
なら仕方がないかなと

>>552
本格導入していいのかどうかやってみようってのが始まりで、今全員給食になってるけど不満点問題点出てきてるところぽい。
市議会とか生徒、業者とか、予算の割り振りとか頑張れー

しかも大阪都構想の住民投票もやるぽいから先が不透明なこと多いみたいですが……

>>879
マップを見ると、千歳川の東か。

確かに、大分離れているようだな。
多分、住んでいた年代も違う。

だがまあ、懐かしいな。

給食調理室が無いのは明らかに差別だ
だから、日本全国も大阪と同じ方式にするべき

大阪の小学校の給食って
大きいバケツ（汁の多いおかず）
＋揚げ物とかデザートとかの小さいバケツ＋主食　だったと思うんだが。
弁当なんかにせずに、大バケツだけ温めりゃ済む話なんじゃねぇの？
教室にガスコンロ買えよ。

>>908
こんな時間に爆笑しちゃったじゃん
近所から訪問あったら恨むよ

>>906
いいなぁ。

俺も、そこまで住んでいたかったよ。

> こんなところで千歳つながりで、つい色々書いてしまった
> なんだか幸せ気分になれたよありがとう

俺の方こそありがとう。

幼少の頃に戻った気分だ。

給食はいいと思うよ
アホ親が増えたからね、子供の栄養を考えると昼食ぐらいは野菜とかを取れるようにしないと
金持ちの子は不満だろうが、社会に出ていく前に貧乏人と食卓を共にする訓練もしないといけないからね

＞１食あたり約500円で給食を食べ残しているのは計73、4％

つまり、ホカ弁・牛丼セット並の金額でワザと冷たく不味く調理してるわけだ。　ダメだこりゃ

わしも最初は
「手作り弁当や駅弁も冷たいし文句言うな」と思ったが
よく読むと１０度ってヒヤヒヤだとわかった

昼飯くらい、各家庭の自由にしてやるべき
豪華弁当あり、貧乏弁当あり、コンビニ弁当に買いにいく奴あり
選択で給食選べるなら電子レンジの使用も少し現実的になりそうだし

アブラゲの入ったひじきとか、わかめの入った春雨とか食わせろよ
好き嫌い言わすな

冷蔵のままじゃ身体に悪そうだよなぁ、、、

>>603
へーへーへー

母さん手作り弁当は冷めてるので温度で文句言うな
味の良い業者に替えればよいだけ
願わくば暖かいお汁があれば十分
金もないのにそれ以上に良くする必要はない

業者だけならまだしも、そこに加えて監視する側から導入を決めた側まで、
全部同じ繋がりのある連中と来てる、
ただでさえ露骨に身内びいきだというのに、こんな有様で改善するわけがない
どうせまたあれこれ理由つけてまた金を寄こせと言ってくるんだろうな

>>918
中学生というガキ真っ盛りにそういう格差要素を加えたら
めちゃくちゃになるでしょ。
義務教育という考えからも子供の健康も大切だし

>>918
> よく読むと１０度ってヒヤヒヤだとわかった

まあ、人間の体温は三十六度前後が普通だし、一度程度でも上下すると大事だしな。

十度前後の食い物を摂取すれば、局部的に大幅な体温低下を招くし、
体調によっては大変なことになる。

ただの「冷めた飯」とは、大分勝手が違うだろう。

ねこまんま　　じゃねえんだよ！！　　　　　猫舌　と言われるが　ホントは　そうではない、　人間　以外の生物は　加熱する！　という事を知らないからだ！　肉食獣　例えば　ライオンは　獲物を　鍋にするか？　そのまま　ナマのまま　食うだろ！！

冷えた弁当は普通に美味しく食べられるけど、
解凍して食べるハンバーグを解凍しないままで食べるとまずい

うちの小学校はちゃんと給食室で作っててめちゃ美味くて保護者にも試食会とかで評判でみんな給食の時間を毎日楽しみにしてたもんだがなぁ。
かわいそうに

おい　大阪市の子供はこの件に関してはもっと怒っていいぞ
冷蔵おかずスチコンもかけずに食わされてるの全国でもお前らだけだぞ・・・
正気の沙汰じゃねえよｗ

食べ残すが分かってるのに何も変えないって馬鹿だな

ＷＴＣもそうだけど
橋下はいらないものを押し付けすぎ

ライオン　辺りに　高等に　なってくると！　　獲物と見たのが、病気かどうかもわかる用になる！　そうでないと、死んでしまう！　何しろ！　煮炊き　　火の使用　が出来たのは　人間だけだから！

大阪の子どもたちを差別するな
全国を大阪式に統一しろ！

>>931
何かを変えて、手柄にしたいんだろうな。

変えることが目的だから、不具合が出てもお構いなしって感じ。

大阪金無いの？不味くて高いとか最悪じゃん。月3500円で毎日温かくてそこそこの給食食ってたわ

>>931
プロレス団体のことかとおもた

大阪の役所は、なぜ温蔵庫ではなく、冷蔵庫等をたくさんそろえてしまったんだ？

生野菜とか果物があるから？
正直安い給食では、生野菜とか果物ほんの少しだろうし、
そのぐらいは小さな容器に別にしてやるぐらいしろ。

冷蔵用には、小さな容器で別に作るぐらい、対して手間に差が出ないよ。

材料費300円つったら定食1000～1500円レベルのモンだぞ

中間で抜いてる奴おるがな

食べ残し７割なんて、子供の個人的な問題じゃないわな。
システムそのものがおかしいんだろ。

もし７割の客が食べ残す飲食店あったら、客がわがままだからと思うか？

ハングル勝手に教えてるような大阪の公立なんかどうでもええやろｗ

食中毒が恐いから冷やさざるをえない
中学校に調理場が出来るまでは今のやり方しか仕方ないと思う
将来は調理場を作って暖かい給食にしたいと言ってるのだから文句言ってもしかたない
今までは同和校しかなかったんだからスタートしただけでもいいと思わないと

いやあ　品温　１０度は　それを食え！　と言われたら　アイス　アイスクリーム　　野菜サラダ　　冷奴　関係じゃなければ　閉口　レベル！！

給食ネガキャンに平松陣営が関わってるのかそうでないのかが気になる。

>>938
まあ、普通に考えれば、割と結構なものを供給できる筈なんだがなぁ。

>>932
ライオンは病気の動物捕食するぞ
捕まえやすいから

>>941
何度も言わせるなボケ

温蔵庫でも、食中毒ぐらい防げるよ。

橋下バカじゃねーの？

作ってすぐ食べれば細菌は増えない。
だからキッチンのある学校ではあったかいご飯が食べれるし
食中毒が起こらない理由もそこにある

冷奴　なら　食えるけど　　１０度のハンバーグなんか食いたくもない！！　　

冷蔵庫から　取り出した　煮込みハンバーグ　を食うようなものだぞ！！！

大阪は産地から遠いから材料費がかかるんだよ
大阪産では給食を維持出来ない

>>943
まあ、「給食ネガキャン」と思っちゃったら、そこから先は見えないと思うよ。

「ネガキャン」であることが前提になっちゃうから。

>>949
その通り、だから基本は温蔵庫でいいんだよな。

ほんの少しの野菜や果物だけ、小さなパックというか容器で
飲み物などと一緒に、冷蔵庫に詰め込んどけばいい。

>>949
メニューを工夫するべきだよな
一年中サラダとプリンだけ食わせとけば問題なかった
足りなかったらカロリーメイトでも配っとけ

>>903
学校の配膳室にムダな冷却装置、保温装置を置いてるわけで
それと同じくらいだろ

一日三食はやめよう。
昼飯はいらない。

>>935
全校に調理場を作るだけのお金はない
調理場が出来れば安くて暖かい給食が可能になる

>>903
冷蔵庫と大して変わらない。

大量に整備した冷蔵庫を、温蔵庫にしとけばよかっただけ。

ホント！　酷いな！関西は！！

にゅうめん　　というのを　食った時！＠関東

最悪！！　と思ったな！！

育ち盛りの子供に食べ物のコトで虐待かますとか
人間のするコトじゃね～ぞ？

>>938
ほんこれ

給食センター方式より高くて不味いとかどうなってんだ

>>953
> メニューを工夫するべきだよな

まあ、試験期間の内に気付くべきだったな。

施行してから言われても、洒落にならんだろう。

>>948
食中毒　なるほど　それはいえますね
加えて自分なら食器を単ステン・アルミ・樹脂だけでなく、
夏冬の季節は魔法瓶型の食器使わせる、でも高価

さっさと、税金で、温蔵庫を整備するべきところ

間違って冷蔵庫を整備してしまいました。

そういって謝れ！

>>948
O-157がカイワレから蔓延したのを忘れたの
あんなもん洗うだけで調理もクソもないよ

これが「維新」だって？

ハシ下と愉快な仲間たち党に改名したら？

>>956
給食センター方式でもご飯と汁物は熱いものが供給可能だぞ
オカズですらぬるくても冷たいということはない

店を構えること無く材料を大量仕入れで
大量生産でプラスチックの容器で予算500円なら
相当良い物が出せるはずなのに
業者悪すぎだろこれ

本当に、役人ってのは、現場知らんから。

何にも知らない者同士で、バカみたいな整備しやがって
整備するべきは冷蔵庫じゃなく、温蔵庫だろ！！

弁当方式は平松前市長のアイディアだけどね
実際、調理場がないからそれしか仕方ない
橋下は早急にしたいと言ってるけど２年や３年では無理
予算もあれば敷地の問題もある

次スレは重複使おう
【大阪】おかずは１０度に冷やされた煮込みハンバーグ、食中毒予防の為…大阪市の給食、食べ残し７割★６©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1421678866/

>>939
飲食店の場合は客が自分で足を運んで食べに来ているし不味かったら別の店に行けばいいんだけどね
給食だとそうはいかないから余計に酷い
7割食べ残しの給食なんか好き嫌い贅沢云々の域を超えてるよ

>>969
> 弁当方式は平松前市長のアイディアだけどね

それを実施知っちゃったのは橋下だから、今更言及しても意味は無いよ。

問題があるのなら、やらなきゃ良かっただけだし。

>>965
明治維新は本来王政復古を目指した懐古主義革命
大阪維新も復古主義だから維新で問題ない

冷えても美味しいものは
ひじきの煮物とか金平牛蒡、卵焼きくらいだろw
ハンバーグが冷えてるとか嫌だわ流石に

暖め直す機械が無いなら何故強行した

少子化で教室空いてるだろｗ
そこを社食ならぬ、出来立て食える生徒食堂でも作れ！
温蔵庫のコスト維持省けるでそ　

やはり給食は自校調理にしないとな
中学生頃は各自で生長が違うから、大食と少食に分かれる
給食おかわり組みなんて、今は死語になってるんだろうな

>>973
字義的に、すげえ納得がいかないんだけど。

>>957
業者が急速冷却しちまうんだから、クックチルになるわけでスチコンだろ

保温配送する業者なら温蔵庫でもイイだろうけど

大阪刑務所に調理場を増設するってのはどないや
人件費はかからんし人材は豊富なはず

学校には置き場所以外の設備一切不要の給食センター方式でも月6000円以下でご飯と汁物は熱いものが毎日出せる
大阪市は茨城あたりに担当者を研修にでも行かせろよ

つーか業者と橋下がツルンでるとしか思えん価格設定とクオリティ

せめて冷めても美味しいメニュー選択をするべきなんだろうにな

給食は、地元の産品を使え
冷蔵とかアホか！冷凍食材も禁止しろ！
鮮度の高い物＝産地からの移動の少ない物＝輸送費もかからず省エネ

食べ残されちゃカロリーコントロールも栄養管理もなくないかい

>>980
人が増えても意味が無い。

「作り置きは冷蔵」ってのが給食法で定まっているんだから。

どうやって温めるかが問題。

>>972
大阪は全国から生活保護狙いがバンバンやってくる
弁当を持たずに来る生徒が多く、遅いくらいだ

>>979
まじで、業者が急速冷蔵って、そんなことしてるの？

コンビニ弁当の工場と同じじゃないか、、、、、

地元の弁当やじゃないのか？？

確か、３０年近く前に、自分は関西から出た首都圏スーパーに入社し、　内定後は　妙に優しかったので？　辞めようかと思ったけど。
関西関東　合同の！　入社直前の　３月中旬！　淡路島で　　関西関東　合わせて　合宿！
覚悟はしてたけど、　奴隷扱い！！
朝礼で　「しばくぞ！！　コラああ！！」　　　

>>922
「冷めた」と「冷たい」の違いもわからんとか小学生からやり直してくれ(´･ω･`)

>>982
酢飯のオニギリで

>>60
お客が帰ったらその度ソース廃棄か
もったいねー

>>984
ふりかけを認めちゃうと、塩分コントロールも効かなくなっちゃうんだよな。

解決を図ろうとしても、問題ばかりが増えていく感じ。

>>976
温蔵庫ていうか保温装置はある
業者が急速冷却するから冷却保存
スチコンにすればイイ話

>>969
それまでの選択制のままなら何の問題も無かったわけで
そもそも不備がある事を承知で決行する事自体がおかしいんだよ、順序が逆だ

関東の自分らにとっては　さっぱり　ｗｗｗｗ　わからなかったけど！そもそも　【しばくぞ！】　という言葉自体なにを意味するのか？　そうとう　ヤバイ　言葉だったとか？　関西の連中は妙にビビってた！！
でも、関東連中は　ポカンと　してた。「しばくぞ！」の意味がわからなかったからな！！ほとんど　最終日　の時の　昼食に　にゅうめん　が出た。　

>>978
もともと「維新」は（天皇による）「一新」（＝改革）に当て字しただけだから

食の安全のためにはそりゃ仕方ない

地元の弁当屋やで
食中毒が恐いから冷やす
田舎と生徒数が違う

>>986
> 大阪は全国から生活保護狙いがバンバンやってくる

弁当方式とは関係が無い話だと思うが。

関連性を説明してくれ。

10℃じゃ子供が食ったら腹を壊すレベル

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