【健康】野菜や果物を多く摂取する人は死亡するリスクが低下、24年間で9000人調査 [転載禁止]©2ch.net

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1海江田三郎 ★@転載は禁止
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG17HBJ_Z10C15A1CR0000/
野菜や果物を多く取る人は、脳卒中や心臓病の循環器疾患で死亡するリスクが低下する――。
人間総合科学大(さいたま市)の奥田奈賀子准教授の研究グループが、
約9千人を24年間追跡調査して明らかにし、論文を欧州臨床栄養学雑誌電子版に発表した。

 対象は、1980年に実施された国民栄養調査に参加した当時30〜79歳の
全国の男女約9千人。80年の3日間に取った食事から、野菜と果物の摂取量に応じてグループを4つに分け
2004年までの生存や死亡の情報を集め、統計手法を用いて分析した。
 野菜と果物を1日に計280グラム程度摂取したグループと計490グラム程度摂取した
グループを比較すると、多く取ったグループは少ないグループより死亡リスクが28%低下していた。
 計650グラム程度の摂取では同様に26%低下した。野菜のみ、果物のみでも摂取量が多ければリスクは低かったという。〔共同〕
2自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:53:29.54 ID:1SOG6C170
ウリたちが最強にだ
3自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:53:33.26 ID:7fSc568v0
そらそうよ
4自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:54:50.38 ID:0DuKUboa0
びっくりする事でもないやん
5自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:54:56.55 ID:DUaOORR/0
野菜好きだけど長生きするのも嫌だな
あんまり長生きしてもシンドイだけだし
適当なトコでポックリ逝きたいわ
6自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:55:24.04 ID:B6bK24YZ0
うちのオヤジは毎晩オレンジ1袋ずつ平らげてたら
食い過ぎて体の具合い悪くなったけどな
7自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:55:38.76 ID:8+lyMvuQ0
数日野菜食わないと体がダルくなるもんな
8自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:55:51.57 ID:erNZHfax0
わかっちゃいるけど
あまり食べない
9自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:58:03.23 ID:W8YFFFL/0
食い物を選択する余裕がある人のほうが長生きする可能性が高いってことだな。
10自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:58:25.17 ID:DEq5YW3R0
納豆は野菜ですか?
11自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:58:37.83 ID:uVez6Rq00
代わりに塩分接種過多で脳卒中リスクが高くなりそう
12自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:59:17.61 ID:aFuzscoR0
リンゴとみかん、ケース買いしてくる
13自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:59:32.82 ID:5Uc3JjWD0
死亡するリスクって、死なない奴なんていないだろ
14自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 12:59:58.67 ID:+N+d6/v40
フライドポテト・パスタとか野菜だよな?
15自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:00:38.54 ID:lAGjz4BA0
無理してまで生きたくねえよカス
16自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:00:45.55 ID:IWTTNxWq0
毎日ライスを食べてるよ、ハッハツハ
17自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:01:21.78 ID:Y2k+g2PS0
>>13
年齢別死亡率だろ
そこまで言わんとわからんか?
18自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:01:24.21 ID:QlckcVLQ0
かといってベジタリアンが長生きかというとそんなこともない。
結局バランスだよな。
19自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:01:34.16 ID:2bakJB/f0
>>14
トマトケチャップもね
20自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:01:43.34 ID:s7Ye9KIRO
人は100パーで死ぬはずだが…
21自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:01:48.86 ID:qE5i/USWO
死亡というか病死するリスクだろw
堕辰子や人魚の肉じゃないんだから
22自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:03:53.58 ID:FJ+1foPOO
野菜をイッパイとらにゃ
だちかんぞ〜
23自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:04:05.08 ID:rSZEcvbWO
カップ麺を食った人間が100年以内に死ぬ確率100%
を思い出した
24自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:04:24.00 ID:5bk6DwIR0
果物食いすぎて糖尿病です
25自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:06:13.57 ID:adoynuXb0
俺は好きで野菜や果物を多く取ってるけどあまり長生きはしたくない
26自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:07:21.88 ID:f9US6YeO0
野菜や果物を多く摂取する人は死亡率が100%であることが伴明
27自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:08:05.22 ID:Gdy2BAl90
>>18
ベジタリアン、少しだけ長生きらしいぞ
でも食いもの以外でもタバコや飲酒少ないとか運動してるとかって傾向あるけど
28自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:09:57.55 ID:4VhYvPQ20
野菜や果物をたくさん摂取できるのは金持ちか農家。
29自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:11:12.17 ID:RmmcJD8s0
>>6
かんきつ採りすぎるとお腹ゆるくなるよな
30自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:11:48.10 ID:R8d4UZdMO
バナナはおやつでしょ?
31自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:12:09.75 ID:ZgZ2xJ6EO
近所のお爺ちゃん、野菜嫌いで肉と魚とご飯しか食べないって言うけどもう96歳
今だ月1で飲みに誘われる。背筋もピンとして超元気。たまに鼻水垂らすけどな
32自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:12:59.13 ID:seOiR31i0
 
ある年の3日間のデータを元に机上調査か・・・相関関係と因果関係の区別くらい出来るようになろうね
33自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:13:35.18 ID:PU2sWxAy0
不摂生な人は健康保険の自己負担割合上げるとかしてほしいな
今の制度は不平等だ
34自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:14:15.84 ID:v9twaJlE0
へぇ、まぁそうだろうね。じゃ、何か購入してくるかな
35自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:15:16.57 ID:W5CoHr6Y0
ビタミンミネラル食物繊維がとれるんだからそらそーだろな
36自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:16:18.38 ID:c0s6BJXI0
ちょっとミカン買って来る
37自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:16:39.00 ID:/bwXIgSO0
農家が長生きかって言うとそうでもない
じいちゃんもひいじいちゃんも80行かないで亡くなった
女だけは90超えと無駄に長生きだけど
38自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:17:17.44 ID:38+myp/v0
サラダだけはセブンで買う
39自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:18:51.63 ID:YJ3NKE6o0
ケチャップは野菜に入りますか
40自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:19:01.65 ID:DD5nnlfz0
果物食い過ぎると糖分とかカロリーやばいよ
41自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:19:05.78 ID:EwCAvpMB0
農薬まみれを安全とするか
有機栽培野菜を取り寄せて食べるか

というか野菜や果物を多く取る人は健康意識が高いから長生きなんじゃね?
42自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:20:32.32 ID:F8BhUvaI0
>>6

ポストハーベスト
43自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:22:20.69 ID:y3ovkpkL0
単純に野菜を頻繁に買えるやつは金持ちだから、
金持ちは長生きするのよ。

野菜を買う余裕のない貧乏人は早死するだけ。
44自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:25:41.99 ID:XkhtRm2N0
頭がイカれたら終わり
アルツハイマーより癌で死にたい
45自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:25:47.36 ID:UyJeV6id0
今冬は白菜安くて毎晩何かしらの鍋
46自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:28:28.37 ID:ETCdZFDO0
>>6
そんな過ぎたるは及ばざるが如しな例を出して反証試みられても…
47自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:29:11.28 ID:3D/X2ZZv0
タマネギは生ならすきなんだけど炒めると無理かな
48自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:31:17.21 ID:DUaOORR/0
こういう記事が出ると「野菜は体にいい!肉は毒!」って極論言う奴が絶対出てくるんだよな
49自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:31:56.70 ID:Gy8LlLyB0
>  野菜と果物を1日に計280グラム程度摂取したグループと計490グラム程度摂取した
> グループを比較すると、
たくさん食える奴が長生きするのはなんも不思議じゃないな。
ステーキ490グラムでも同じ結果になるだろw
50自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:32:42.97 ID:kORb8eWW0
長生きしたい人ばかりじゃないんでね
51自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:34:37.79 ID:3zdYvIyC0
長生きできる確率よりも
ぽっくりいける確率が高い食事の仕方が知りたいな
52自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:36:17.43 ID:o43tP+et0
馬鹿ほど偏食するしな。
53自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:42:28.35 ID:TM+K7S+6O
平均寿命最低の青森は野菜摂取量が少ないしな

逆に長寿トップの長野は摂取量一位
54自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:47:43.68 ID:qGtj+dMG0
今の日本で長寿は犯罪

75歳で死ぬはずだったのに
野菜を食べて
85歳まで生きながらえて、誰が喜んでくれるだろう
55自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:50:38.19 ID:JQ+7yhHD0
>>54
年金もらえるから家族は喜ぶ
56自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 13:55:20.34 ID:lOx0k4RD0
ジロリアン最強
57自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:06:09.71 ID:r5c7A8Ou0
野菜を多く食べるのを続けると、うんこが変わる。超変わる。
58自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:09:35.05 ID:x8QeSe2c0
死ぬときは死ぬ
59自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:15:39.08 ID:8bT7zEy+0
放射能野菜
60自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:20:49.08 ID:R4Sm3WX60
マクドナルドはアメではプアー食といって貧乏人の食なんだわ
金持ちは家で野菜と果物の食事
沖縄は、昔は長寿だったんだが戦後からハンバーグなどの洋食を食べ出した
世代は親より早死にしてます
61自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:25:22.93 ID:6Jw00yFJ0
俺は毎日みかん食ってる
おかげで昨年末のがん検診の結果は異常まったく無し・∀・)
62自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:29:17.36 ID:/bSlMAGN0
柿食い過ぎて糖尿病になった人なら知ってる
63自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:29:24.01 ID:i8AeY32h0
スレタイがおかしすぎる
死亡するリスクってwww
不死の人間が沢山居るみたい
64自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:32:22.54 ID:wKDjI5KW0
野菜ジュースでもいいんかね
65自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:36:06.36 ID:U8ta8ly90
>>40
だからご飯を食うなよ
金持ちは肉野菜中心だぞ
66自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:39:14.78 ID:t8aq8Z1O0
転勤で愛媛にいたときにみかん食い過ぎて死ぬかと思った
67自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:41:15.12 ID:U8ta8ly90
肉ばっか食ってると有害物質が蓄積するから
野菜を食って相殺する必要がある
果物毎日食うなら白米は基本的に食べる必要がない
野菜にも炭水化物入ってるし
68自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:52:28.25 ID:jLKAzr8v0
>>1
果物の効果は否定されてただろう。果糖は健康リスクって
結果が複数出てた。
69自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 14:59:02.12 ID:byn+lXAH0
米も小麦も植物だからヘルシーなんだよな
70自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:02:44.19 ID:iHi82Z5o0
ピザは野菜
71自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:04:15.22 ID:QCcoxmyy0
なら肉食の多いアメリカ、スペイン、オーストラリア、アルゼンチンはどうなるのよw
72自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:05:31.93 ID:jrYuszsH0
野菜たくさん食うとウンコよく出るよね
73自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:09:26.46 ID:J5tTd+UA0
>>32
たまたまの三日間の食事を24年間続けたって仮定なのかな?
だとしたらバカ過ぎる研究だな
74自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:10:58.11 ID:NcruQ7lN0
>>51 実際にはなかなか難しいだろ。たいてい、病気を患ったあと死ぬ
75自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:12:50.54 ID:8W7281BA0
きのこ好きなんだけど野菜に含まれる?
76自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:24:04.09 ID:xsDG/qMH0
コスパ厨は苦しんで死ぬってことですね。
77自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:35:05.17 ID:Xji3zRwTO
何で長生きできるか説明してほしい
78自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:35:52.32 ID:xj3l/Mvq0
>>5
塩辛い物を死ぬほど食いなさい!
79自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:44:14.70 ID:uyBLlDwv0
肉だけでも大丈夫。足りない分は野菜ジュースとサプリメント等でカバー
80自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:51:20.40 ID:xXssf2U70
米も小麦もジャガイモも野菜だから大丈夫(すっとぼけ
81自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:53:28.70 ID:Le8OgNHA0
毎日野菜から食べる習慣をつけろ
ガリガリな俺でも痩せたw
82自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:56:13.76 ID:qdQdWIAt0
長生きして子供に疎まれるのは嫌だよ
83自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 15:57:12.41 ID:h13XaLOA0
野菜ジュース、果汁100%ジュースの闇
84自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 17:42:14.20 ID:95mjE0aR0
野菜は体にいいという洗脳wwwなんですぐ信じちゃうんだろうな
85自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 19:40:42.90 ID:PXlciEHk0
安い米はカドミウムが含まれているよ。
86自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 20:49:23.32 ID:K24iIdRx0
>>44
両親片方がガンで片方がアルツだけど
本人はアルツがいいっぽいよ
ガンは死ぬまでの苦しみ方半端ないが
アルツは吐いてても
具合全然悪くないてワロてるよ
87自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 23:00:40.86 ID:kHezPVR60
>>1
果物、高くて食えね。
88自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/19(月) 23:08:27.19 ID:ZPG9+fQV0
最近の牛や豚は野菜も食わしているから
ある意味、肉を食いながら野菜を一緒に食っているのと同じだなっていうネタって何だったかな〜?
伊集院のラジオだっけ?
89自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/20(火) 00:26:04.73 ID:bWwLXPMV0
野菜と肉を一緒に食うと超強力な発がん性物質のニトロソアミンが胃の中で
合成されて胃がんになるらしいから野菜が好きな人は気をつけて
90自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/20(火) 00:28:52.54 ID:dmWbGHtG0
>>83
実は老化を早める危険性があるという。
毎日たくさん飲むのはやめた方がいい。
91自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/20(火) 00:30:35.20 ID:PzBz3n0L0
野菜は分かるが果物は糖分が高くて食べ過ぎはよくないと言う話もあるが
どうなんだろう
92自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/20(火) 00:43:49.05 ID:9aZ7H7l/0
>>37
女の方が野菜と果物食べてるからだろスレタイ通り
93自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/20(火) 00:45:58.71 ID:aHD0s8qN0
>>43
モヤシ大先生は野菜じゃあないってんですか!
94自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/20(火) 00:48:57.74 ID:CIlCiLei0
もやしのみで食費一ヶ月3000円生活
95自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/20(火) 00:51:12.76 ID:zc40RsUK0
青汁って少しは効果あるの?
96自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止
>>89
それ完全なデマな

さんまと大根おろしとか
定番の組み合わせでニトロソアミンが発生するが
ダンプカー数台分を毎日食べるとかでもしないかぎり
人体に影響が出るほどの発癌性物質は発生しない