【食】目玉焼きにかける調味料 1位醤油50.6% [転載禁止]©2ch.net
1 :
海江田三郎 ★@転載は禁止:
http://ranking.goo.ne.jp/column/article/497/ 卵料理の代表といえば目玉焼き。シンプルな料理なだけに、
黄身の焼き方や調味料の好みは人によってさまざま。そこで今回は、目玉焼きにかけるべき調味料はどれかみなさんに聞いてみました。
1位に輝いたのは日本の食卓には欠かせない調味料の《醤油》でした。
どんな料理にも合う万能調味料《醤油》は、目玉焼きとの相性もバッチリ!
《醤油》をかけた目玉焼きに白いご飯は素朴なごちそうです。シンプルな料理である目玉焼きにこそ、
かける調味料は《醤油》で決まりですよね。2位には《塩》が選ばれました。
卵本来の味を引き立てる調味料として、多くの方の指示を集めました。とろとろの目玉焼きに
《塩》をぱらっとかけて味わう美味しさは格別です。3位は《塩コショウ》がランク・イン。
目玉焼きに《塩》だけでは物足りないと感じる方も多いようですね。
コショウの刺激が、味に深みを持たせる効果も。5位には《ウスターソース》、
7位には《中濃ソース》と、ソース系の調味料も奮闘しました。あっさりした《ウスターソース》と濃厚な《中濃ソース》、
どちらも目玉焼きには相性が良さそうです。6位にランク・インしている《マヨネーズ》
と9位の《ケチャップ》は、子どもから若者に人気の高い調味料も上位に選ばれました。
また、8位には《何もかけずに》がランク・イン。調味料をかけずにそのまま味わう方も多いようですね。
シンプルだからこそ、かける調味料によって味わい方が変化する目玉焼き。
皆さんは、目玉焼きにどんな調味料をかけて食べますか?
調査方法:アイブリッジ(株)提供の「リサーチプラス」モニターに対してアンケートを行い、その結果を集計したものです。
調査期間:2014年11月4日〜11月7日
有効回答者数:500名(男性:250名 女性:250名)
1位 醤油50.6%
2位 塩19.0%
3位 塩コショウ15.8%
4位 コショウ10.0%
5位 ウスターソース9.6%
6位 マヨネーズ7.4%
7位 中濃ソース6.8%
8位 何もかけずに6.2%
9位 ケチャップ5.0%
10位 お好み焼きソース2.0%
2
どろソースがランク外…!?
4 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:15:50.27 ID:xY1WLmv/0
キムチが無い…
5 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:15:50.93 ID:jUS/ifCd0
山椒は?
6 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:16:17.06 ID:Sg0w9E0y0
目玉焼きや卵焼きは醤油でおいしく食べれるのに
なぜゆで卵は醤油だとイマイチなのか
オーロラソース、ってなんだっけ?
塩コショウ+ソースが正義だろ?
9 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:16:41.95 ID:stphVCFa0
醤油の欠点は弾かれて上に留まらないことだな
10 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:16:49.28 ID:8/oDw+jW0
醤油は醤油でも
まる金の ゴールド な。
11 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:17:07.07 ID:THkvRhkv0
マヨだろ
塩コショウだろ
14 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:17:22.85 ID:dZsTjN6g0
バっカじゃねえの?
塩に決まってるだろうがアホ
15 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:17:53.66 ID:2LXUhzQ50
俺はめんつゆ
17 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:18:22.57 ID:mkPWTBAX0
塩コショウに醤油
18 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:18:28.02 ID:VX4kYUIV0
黄身が半生のときに、
フライパンで一味と出汁醤油だろ。
めちゃうまいww
19 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:18:32.20 ID:4ot4W83WO
半熟の目玉焼きをご飯に乗せて黄身を割って醤油を垂らす(´・ω・`)
20 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:18:32.91 ID:z85QcNE9O
わー田舎くさーい
21 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:18:41.35 ID:bOzH96260
タルタルソース
22 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:18:51.11 ID:jYrVyYSQ0
イヤイヤ塩だろ
醤油なんかかけたら目玉焼きが汚らしくなるわ
ソースをかけるやつとは友達になれない
天つゆ
俺は塩か塩コショウ
26 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:19:16.60 ID:q1yo0xmX0
フライパンで焼いてる時に混ざり合った塩こしょうして
キャベツの千切りと一緒に皿にのせた後で醤油かけるんだ!!
27 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:19:19.88 ID:sTK4jFy30
醤油にマヨネーズっすね
ご飯に乗っけて海苔で巻いて食ってる
目玉焼き以外のメニュー次第で使う調味料は変える
>>11ありがとん
でも見たこともないのになんでこの単語が頭に浮かんだのかしらん
30 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:19:39.91 ID:E4bKqNjI0
塩コショウだな
大多数派に混ざるのは悔しいが
これは醤油一択やな
(´・ω・`)
32 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:19:56.03 ID:hrCRyqIE0
トンカツソース以外考えられない
こういう無意味なアンケでスレ立てすんなっつーの
ニュースじゃねえし
34 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:20:05.91 ID:8uHRaiR6O
焼肉のたれかければ肉食ってる気になる
35 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:20:08.51 ID:z85QcNE9O
36 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:20:24.96 ID:WlE4ej1k0
ベーコンエッグでないと食べれない…
番外) MAGIC SALT
入ってないんか(;´∀`)
レインボースプリンクルなんてどう
焼きたての半熟目玉焼きに中濃ソースをかけて黄身と混ぜる
これが目玉焼き歴約30年で導き出したファイナルアンサー
40 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:21:24.45 ID:q1yo0xmX0
あ、パンと食べる時は焼いてる時に塩こしょうで
そのあとマヨネーズだな。
41 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:21:32.28 ID:rKcPag3RO
塩コショウでしょ
42 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:21:49.33 ID:X8rDXK6V0
半熟目玉焼き自体が
食材にかけるソース
43 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:21:50.44 ID:uOfci4E70
>>37 クレイジーソルトじゃなくて?
しかしキッコーマンネタ出ないんだな。
歳を取ったものだ。
関東は醤油、関西は塩コショウと聞いたことがあるが、
そうでもないのか。
45 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:21:56.98 ID:z85QcNE9O
やはり塩をバラリ、胡椒をパラリでいきたいね
46 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:22:06.24 ID:80tRtRIW0
ご飯には醤油
パンにはケチャップ
47 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:22:08.44 ID:wLIbrfbw0
醤油とコショウ
トマトケチャップ一択だろ。どう考えても。
49 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:22:52.57 ID:gb81EPGrO
あじのもとにしょうゆだろ
50 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:22:53.43 ID:x4Tn/DPv0
基本醤油だが、醤油を持ってくるのが面倒でなおかつソレ以外の調味料がテーブルにあったなら
ソレを使う。ソースだの、塩だの。
そもそも卵焼きの方が美味しい
料理出来ない人向け
醤油、塩コショウ、または両方
53 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:23:07.04 ID:PkBADQoU0
なんの迷いも無くケチャップ一択
とろーっと流れ出た黄身とケチャップが混ざり合う至高のマリアージュ
俺は固くなった黄身にケチャップを……
55 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:23:09.09 ID:gTZwt3aY0
>>1 醤油とか味が強すぎるだろ
味覚音痴しかいないのかよ
56 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:23:15.12 ID:xqeU3KvT0
5位以下がひどい
57 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:23:24.52 ID:MDxHiVwv0
マヨがあればマヨ、なければ醤油
うで卵なら塩もアリだが、目玉焼きじゃあちょっと力不足
ソース、ケチャはコンビニ弁当程度でしかたなく使う
58 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:23:24.51 ID:imwVnnK80
59 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:23:26.65 ID:ukTw9vkC0
醤油以外を選ぶ奴は半島人か南方土人の血が混じってる合いの子だろ
60 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:24:01.09 ID:z85QcNE9O
麻はクレイジーソルト、夜はケチャップだろ大人は
またかよ
醤油でいいだろ
何も無理して塩とか塩コショウとかマヨネーズとか答えなくていいんだよ
つうかあれを何も付けずに食べるって一体どうなってんだ?
素材の旨味だけ取ったとしても美味くないと思うけどな
64 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:24:10.17 ID:s1q19vWV0
目玉焼きは本来西洋料理だから、醤油をかけるのは邪道だろ。
65 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:24:12.92 ID:ulPkHv8U0
醤油はかけたことあるがいまいち。
人気がわからん。
ソース、塩こしょうのほうがいい。
調理法がちがう、ゆで卵やスクランブルエッグやオムレツを醤油で食べるか。
醤油という間違った組み合わせを慣れでやってるとしか。
日本だと片焼面き両面焼きじゃなくてソース何にするかの方が盛り上がるのな
67 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:24:23.92 ID:CDvpkkW80
塩、そしてミルで挽いた胡椒
キムチが無い
>>55 和食なんて醤油がなければ何もできないだろ
塩だろ塩
71 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:24:52.93 ID:gHIdHagT0
4位以下は味障
目玉焼きは醤油、玉子焼きはソース
>>55 減塩醤油が意外に合うぜ、あれ旨味も足してあるから
でも色が悪くなるからアジシオがいいと思ってる
ウスターとか中濃とかのソースかけるやつは味覚障害
76 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:25:08.84 ID:D3jONHIs0
日本人だなあ、
どうしても醤油になってしまう。
ペッパーがよく効いた英国のソースと
ハーフハーフにするとまた違った風味で格別だが。
77 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:25:18.49 ID:Yw61fDIIO
七味唐辛子と味噌にきまってんだろ
78 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:25:21.93 ID:ze5cThDb0
ウィスターソース派だわ、もちろんメーカーはイカリに限る
俺は固い黄身にケチャップを
80 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:25:30.43 ID:f43Yi9+TO
ケチャップ、ゆでたまごにもケチャップ
半熟なら黄身に穴あけてしょうゆまぜまぜ。
そこに白身をつけながら食う。
かたく焼いたときは塩コショウ。
> 5位 ウスターソース9.6%
意外と少数派なんだな
トロッとした黄身とソースが絡むとめちゃ美味いんだけど
ご飯のおかずにする時は醤油と七味とマヨ
パンの時は味塩
84 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:25:42.15 ID:WjCSwIkF0
味の素がないだと
85 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:25:51.40 ID:D5hhS9xX0
クレージー・ソルトだろ
87 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:26:01.13 ID:pA0gZ/mn0
めんつゆ
これ最強
ご飯と食べる時→醤油
パンと食べる時→塩コショウorケチャップ
焼そばと食べる時→何もなし
89 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:26:24.06 ID:bxkOq/x30
中濃ソースとマヨネーズ派はかなり少数のはず
90 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:26:30.20 ID:AF8DPWT10
カキ醤油がうまい
オリーブオイルで目玉焼き作ると風味がよくなってもっと美味しくなるぞ
92 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:26:46.86 ID:uOfci4E70
>>75 ありがと。
今度スーパーで探してみるわ。
トーストの上に目玉焼き乗せてケチャップだろ
塩でもいいけど、醤油とか味覚おかしいわ
94 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:27:14.40 ID:M/ix79xO0
精子吹っ掛けてるよ
>>7 エッグベネディクトって卵料理のソースがそれだよね
俺は結構好きだな
こないだまでセブンイレブンでハンバーガーみたくして売ってたし
某ファミレスのメニューにもある
96 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:27:26.64 ID:/mLmXs+j0
実は焼き肉のタレで食べても美味しい
騙されたと思って焼肉のタレかけてみなよ
とろとろの半熟をあつあつご飯に載せてな
そもそも目玉焼きってネーミングってアホか
いい加減誰か突っ込めよ
クレイジー・ソルトだな。
ガキの頃 ソース
学生の頃 醤油
大人 塩
だな
なんでオタフクソースがランキングにはいっちょらんのん?
103 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:28:09.88 ID:z85QcNE9O
104 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:28:13.33 ID:bxkOq/x30
105 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:28:16.68 ID:7e+MGq5KO
憲法11条で半熟焼きを飯に乗せて醤油って決まってるやんか!この非国民どもがー
塩だけでいい
107 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:28:44.96 ID:l1ZTiN2Q0
玉子はプレーン
108 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:28:46.30 ID:Vlrt9PV30
中濃何てローカルものを入れるな
109 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:28:53.74 ID:3RLtBhW70
グレイビーソースだろw
110 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:29:03.69 ID:Sl824gnT0
十人十舌
塩昆布+ゴマ油
孤独のグルメで黄身が崩れない程度に箸で穴開けてそこに醤油を流し込んで
そのままずるっと食ってたのが旨そうだった
113 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:29:23.78 ID:ulPkHv8U0
玉子焼きは関西では甘いのは食べないらしいな。
納豆を砂糖や塩をいれる地区あるらしいな。
114 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:29:33.04 ID:6Dk1CjLH0
塩だけかけて、コショウをかけない奴なんて居るの?
むしろ醤油なしで食べれない
117 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:30:30.14 ID:T7P5dsNZ0
粗びき塩コショウのほうがオシャレやっちゅうねん
関西人涙目スレか
ソースなんてキチガイしかかけねーだろ
120 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:31:27.34 ID:6Dk1CjLH0
俺は塩コショウだけでもいけるが、大抵醤油もかける
醤油だけはありえない
121 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:31:59.25 ID:Y/YxzDIQ0
え”〜〜〜〜〜!目玉焼きにはソースか塩胡椒かそれ以外ならマヨネーズだろwww
目玉焼きはソースの玉ねぎ由来の甘味と酸味か胡椒の香りを楽しんで食すモノ
目玉焼きに醤油なんかかけちまうんだったら別にわざわざ焼かずとも
最初っからたまごかけご飯にでもすればいい
明治期に及ぶまで砂糖使用皆無な東人(あずまびと)の貧しい食文化を
オレはやっぱり絶対間違いなく理解出来そうにないわ
子供の頃から食べ慣れているウスターソースが1番だな
123 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:32:39.21 ID:A5Bqw5Do0
焼いてる時に胡椒かけて出来上がりに醤油かけるわ
124 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:32:47.11 ID:LutYnFuL0
キッコーマソがまだ出てないとはw
煎酒
126 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:33:02.91 ID:PHKD/pKb0
ソースに決まってるだろ
カゴメソース、ブルドックソース、イカリソース、キッコーマンソース、江戸チドリソース、
白鷹ソース、タカハシソース、月星ソース、トキハソース、ハチ公ソース、フジホンソース、
フジホンソース、ミツハソース、ユニオンソース、コーミーソース、マルキソース、ワサビ印ソース、
オジカソース、オリバーソース、昆布ソース、大黒ソース、七星ソース、パパヤソース、阪神ソース、
ブラザーソース、ヘルメスソース、ワンダフルソース、オタフクソース、カープ・副王ソース、
タイメイソース、ヒカリソース、金蝶ソース、コックソース
127 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:33:07.56 ID:Qa9dxqpx0
ここまで、納豆のたれはなしか・・・・
余った納豆のたれって美味しいと思うんだけどねっ
キムチだろーが
塩が一番だが、塩胡椒、ソース、醤油、マヨネーズもいける
俺はその時々で醤油か塩だな。
ただし、そのどちらでもタバスコは必須。
131 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:33:34.09 ID:f9gCV0eR0
俺は
目玉焼きはとんかつソース
卵焼きはそのまま
ゆで卵は塩
とき卵(卵かけご飯用)は醤油だわ
132 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:33:36.53 ID:TQR1iqDd0
塩をひとつまみ、ニジリと潰しながら
焼きたて目玉焼きにまわしかけ、
それをそのまま嫁の顔面に叩きつける!!
おれ最強伝説はじまる2015
カレーだろ?
ソース&ケチャップがない・・・?
135 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:34:13.93 ID:AF8DPWT10
136 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:34:26.03 ID:FfZZI95m0
ケチャップのみ
137 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:34:29.17 ID:thyRKn/O0
家では醤油だったけど小学校の給食でケチャップに慣らされてからずっとケチャップだわ
>>119 中濃ソース派と薄口しょうゆ派で、革命戦争が起きてもいいぐらい、夫婦間では触ってはいけないTABOOなのだ。
>>114 ここに一人います
瀬戸内海沿いの漁村生まれの親に育てられました
醤油をかけて食べる人はのは上京して初めて見た
140 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:34:52.14 ID:Rq6RKhm80
これが30年前なら中濃ソース一択だよな
141 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:35:03.67 ID:bxkOq/x30
醤油が50%とか味音痴の集いかよ…
あんなシャバシャバしたもんかけるなんて
ありえん…すべすべの白身に絡まないだろ…
ポン酢がないなんて・・・
143 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:35:08.36 ID:Q+oG8OYK0
全体的に塩、黄身に胡椒派だ
黄身の状態次第でかけるもの変えるのが正解
>>103 俺もロイヤルホストで覚えた
まあアリだと思う
146 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:35:53.40 ID:WO/FgZQeO
ゴマだれが一番みんなよくわかってない
黄身の部分は生に近い半熟状にして、
まずカリカリの白身部分だけを塩で食べる
(上から醤油かけても弾いてうまく絡まないため)
白身を食べ終わったら、白身の部分だけをご飯の上にのせ、
黄身を崩して醤油をかけ、卵かけご飯みたいにして食べる
子供の時から目玉焼きはこの食べ方
旅館とかで、たまに黄身に完全に火が通った状態のやつが出てくると
心底ガッカリする
オイスターソース。
面倒臭い時は醤油。
149 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:36:09.21 ID:PZGoQppJ0
味の素+しょうゆ
塩コショー+しょうゆ
マヨネーズは好きだが目玉焼きにはまだなので
非常に気になる
152 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:36:10.49 ID:obLXCkfN0
バルサミコとオリーブオイルじゃないの?
153 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:36:24.26 ID:aTsTRjrw0
目玉焼きに醤油やソースは見た目が汚すぎてあり得ない。
154 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:36:43.38 ID:EsaM896Y0
ハムエッグにして調味料無し
155 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:36:46.74 ID:rmaU1EgzO
トーストの時も目玉焼きには醤油。ほんのひとたらしだけど絶対醤油。
目玉焼きが和食とか言ってる奴がいるんだねwwwwww
目玉焼きをつくりはじめたのは
洋食も食べられるようになった明治に入ってから
大衆化したのは大正だというのに・・・・
もしくはご飯と一緒に食べるなら醤油
パンと一緒に食べるなら塩コショウかケチャップ
マヨネーズって選択肢だけはありえない
158 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:37:15.29 ID:AF8DPWT10
カキ醤油にしてからふつうの醤油あんまりつかわなくなた
159 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:37:25.15 ID:bxkOq/x30
>>151 えっ
油入れなくても表面すべすべになるよ!
醤油派だが、「ダントツで」一位というのはちょっと意外。
>>1 この作文のどこがニュースですか?>海江田三郎 ★
チーズトーストに、目玉焼きとケチャップ。
よし、来い!
>>151 最近はテフロン加工などのフライパンばかりなので、目玉焼きならオイルは殆ど使わない。
164 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:38:05.86 ID:8IXdgaP00
醤油をおいしく飲むために卵は存在しているようなもの
その他マグロ、豆腐、キャベツ等がある
165 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:38:14.17 ID:FqsISJs60
俺は唐辛子を必ずかける。
167 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:38:39.28 ID:U6af+MRI0
洋食に醤油かけんのは田舎者
コロッケに醤油とかな
あと調理は電子レンジな。
塩胡椒マヨネーズに醤油を少々垂らして
170 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:39:06.44 ID:6Dk1CjLH0
醤油をかけるなら、黄身は半熟以外ありえない
黄身を割って醤油とまぜるのがうまい
171 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:39:17.86 ID:ji81igBD0
目玉焼きにかけるといえば
言わなくても分かるな
< `∀´>
172 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:39:30.56 ID:rGJF/KOR0
トンカツソース
>>164 ちょっと納得しそうになったけど
キャベツに醤油はないだろ
あと豆腐も
>>158 分かる。
ちなみに、しじみ醤油もいけるで。
175 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:39:36.36 ID:MDxHiVwv0
>>147 一度食べ終わった白身をもどしてご飯に乗せるのか
牛みたいに反芻するわけか、相当の手練れと見た
オレが小学校の時の家庭科の教科書に、塩コショーで味付けをしましょう、とあってから
それまでの醤油派をやめたぜ
177 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:39:46.44 ID:oXCUT2sB0
俺はたまに焼き肉のタレをかけるよ
178 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:39:46.85 ID:xk97P+R/0
ところどころ美味しんぼネタがw
ぶっちゃけ
目玉焼き作るぐらいなら
食パンに、マヨネーズで土手を作って、卵乗せた後オーブンレンジで焼き上げ
マジックソルトを振ってナイフとフォークで食べる。
180 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:40:02.45 ID:gUFDlYb+O
クレイジーソルト
先日コストコで業務用サイズ2本組みを買ったんで
今色んな料理に使いまくってるよ。
白米を忘れてないか皆の衆
醤油、白米、目玉焼き(半熟)に勝る組み合わせという観点は疎かになっているのではないか?
目玉焼きにはキャベツと炒めて食べてる
キャベツに黄身を混ぜて食べるのが好きで、子供の頃から
良く親が朝に作ってくれてた
184 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:40:25.27 ID:msLTzyUL0
ウスター出てこないな。
186 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:40:39.50 ID:ktUnGWMZ0
オリーブオイルかけて食ってるわ。
納豆もそう。
日本人は塩分摂り過ぎだよ。
187 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:40:45.88 ID:4g45e+330
漢は黙ってワサビ一択
主食がご飯なら醤油だよな
テフロン加工のフライパンだと白身がビニールのようになるから、
仕方なくターンオーバーで焼いてた。
今は南部鉄器のフライパンなんで、サニーサイドアップで焼ける。
幸せ。
ナンプラーも結構イケるでよ
191 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:41:16.31 ID:KwUn6RD70
万能 ポン酢がランク外? そりゃ嘘や。
お好み焼きに目玉焼き入ってる場合があるよね
ソースとマヨでお好み焼きの味
ソースだけでも十分お好み焼き味だけど
>>188 でもよく焼いたやつは揚げ物に近いからソースのが合うような気もする
醤油掛けて白ご飯とぐちゃぐちゃに混ぜた奴が好き
195 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:41:53.96 ID:ULQeYbjd0
とんかつソースだめ?
196 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:42:11.65 ID:6L5kuErB0
味塩コショウがいい
味の素一強だろ糞情弱共!!!!
>>195 だまされたと思ってデミグラスソース(ハンバーグにかける市販ソース)かけてみな
まじでむかつくから
199 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:42:59.42 ID:KneeWCZB0
しょうゆはパールトーン加工にはじかれるので黄身をつぶしてその中に注ぎいれる
201 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:43:36.54 ID:wmGj8Kis0
その日の気分によって変わるけど、塩コショウが一番多いかな。
次いで醤油、ソース、ケチャップ、マヨネーズの順。
202 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:43:49.04 ID:rhw76AmS0
食通は、塩だよ。
203 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:44:06.96 ID:AF8DPWT10
>>174 マジか、いまのキレたらそれも買ってみるわ
目玉焼きに醤油問題より、玉子焼きに醤油の話の方が盛り上がらないか?
ウスターソースだよ
207 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:44:53.28 ID:Qa9dxqpx0
>>184 ウスターソースはハムエッグの時にお世話になります。
>>1 最近のランキング記事では珍しく1〜10位まで納得のランキングだな
それはないというのがない
目玉焼きに関しては塩っていうやついないな
どうしてもコショウの力を借りなきゃいけないから
熱々の白御飯の上に、目玉焼を乗っけて醤油をかけて食うと、美味いんだよな。
卵かけ御飯ならぬ、目玉焼かけ御飯。
さっき夕飯終えたばかりなのに、目玉焼かけ御飯を食いたくなったわw
>>1 ソース派だな
固めの目玉でトーストに挟んで食ってるわ
普通の人は
つけてみそかけてみそ
を付けるが
213 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:45:57.90 ID:MDxHiVwv0
>>204 卵焼きは和風と洋風で違うから混乱するだろ
214 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:46:22.91 ID:U6af+MRI0
醤油派はゆで卵も醤油なの?
215 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:46:22.94 ID:XIkwBnGD0
チョン、マヨネーズ
↑だろうなw頭悪いから味覚も狂ってるw
好きにしろってレベルじゃねえよ
何せ卵に卵と言う知恵おくれ
218 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:46:36.26 ID:533Y1ci7O
>>141 グルメな人は前頭葉に欠陥あるんだってね
まぁ目玉焼きに何かけるかなんて自由でいいだろ
かけるもんで上とか下とか無いわ
219 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:46:44.74 ID:1ZwyqTUN0
ソースが好き
パンに野菜と一緒に乗せて食べる時はマヨネーズも使用
220 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:46:58.05 ID:6Dk1CjLH0
俺は釣りに行った時にカツオが良く釣れるので、
茹でて干したものを醤油さしに入れて使うんだけど、卵によく合うんだよ
>>213 オムライス派の俺はケチャップだな
とかいいながら自分で作る時は何もすけないけど
気分で変える派はいないのか
これじゃなきゃ食えんというわけでもないだろうに
いつも生卵ごはんで目玉焼きは滅多に食べない。
10位 お好み焼きソース2.0%
今辺は早く半島に帰れよ
メープルシロップ
>>175 間違えたw
白身を食べ終わったら、黄身の部分だけをご飯の上にのせ、
黄身を崩して醤油をかけ、卵かけご飯みたいにして食べる
が正解
>>223 炊きたてご飯にはそれがいちばんだけどね
ランキングの中で
>6位 マヨネーズ7.4%
これだけは無いと思った
塩も醤油もソースも気分によって使ってるな
231 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:49:14.58 ID:bxkOq/x30
>>218 不快に思ったならごめんね
きのこたけのこ戦争みたいな感じだから
勿論本気で言ってるわけじゃないよ
塩こしょうに時々ケチャップ追加で
233 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:49:51.76 ID:z85QcNE9O
>>210 「これは、丼の小宇宙と言わねばなるまいでしょう!」
(うろ覚え)
234 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:50:47.42 ID:xEAbP1w7O
タバスコは?
ウスターが少ないのに驚き
235 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:50:48.32 ID:ktUnGWMZ0
>>205 ゴマ油はコレステロール高いし、吸収されるカロリーも高い。
236 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:51:01.32 ID:V2dV+K8FO
松屋だとコショウ+しょう油の人が多いな
丼に入れて、焼き海苔と一緒に食べると美味すぎる
237 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:51:11.53 ID:AF8DPWT10
238 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:51:27.61 ID:XIkwBnGD0
松屋だとポン酢
ソースとかいうやつはノイジーマイノリティだということがはっきりしたな
何をかけるかじゃなくて、どう食べるかのほうが興味ある
伝統的な正しい食べ方とかあるの?
食パンにマヨネーズとケチャップで丸く土手を作りそこに卵の黄身を落とす
塩コショウをして上にそっと四角いチーズを置きトースターで焼きます
毎日のようにこれ作っててデブって止めた
胡椒はかけるけど塩なんてかけないけどなあ
ゆで卵→塩
目玉焼き→醤油
スクランブルエッグ→まま(ケチャップ取り除く)
って感じだけどなあ
244 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:52:05.14 ID:2jFhK5JS0
通は水をかける
245 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:52:21.38 ID:ktUnGWMZ0
松屋だとフレンチドレッシング
俺は全体の6.8%か
さすが俺
248 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:52:48.32 ID:ymViySBlO
ジャム
コショウ最強だな
これはみんな、国際目玉焼き会議入会決定だな
>>210 自分は逆だな
目玉焼きを下に引いてからご飯を盛ってスプーンで食べるのが最強
252 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:53:11.07 ID:NahxrvdD0
1〜10位がキムチじゃなくて良かった
253 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:54:02.76 ID:ktUnGWMZ0
>>247 油まみれにして食べるのさ。
スルって入る食感がいい。
254 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:54:06.21 ID:COcimbKg0
韓国と東京ではキムチな
ダンディ「目玉焼きにはタバスコに決まってんじゃんよ」
256 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:54:09.75 ID:XIkwBnGD0
食パンに乗せて食うときはマーガリンとケチャップ
ソースだろ
258 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:54:48.47 ID:H6wLeotV0
目玉焼きにかける調味料 1位醤油50.6%
醤油はーーーーーーーーーーー”旨さ”を消したしまう!!
やはりーーーーーーーーーーーーー少々の”塩”だろう!!
259 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:54:55.24 ID:BXWPSUAJ0
目玉焼きにマヨネーズって頭湧いてるだろw
260 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:54:57.12 ID:WOnilItY0
カリカリベーコンが添えてあったら、なにもかけずに食うけどな
262 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:55:20.55 ID:sTK4jFy30
>>216 おまえは玉子のサンドイッチ食ったことないのか
263 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:55:20.72 ID:lDq5xlEM0
またか。いい加減ウンザリだよ。
こういうニュース拾ってくる記者も記者だな。
264 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:55:30.32 ID:7DNzjwE+0
白いご飯の時はしょうゆでトーストの時はケチャップです
目玉焼きライスは目玉焼きパンに勝つわ
>>261 むしろパンとかにこすりつけて食ってしまいそう
塩が最高
あと目玉焼き自体がカレーの調味料になるウマー
268 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:55:54.71 ID:mgq6MP4rO
ソースは?
269 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:56:07.66 ID:oXCUT2sB0
あと、ごま塩をかけてもうまい
>>1 >10位 お好み焼きソース2.0%
オタフクソースは甘いソース好きには最高だわなw
何に掛けても美味い
醤油、塩は納得として、マヨネーズがソースより下なのは捏造だ
男は黙ってザーメン!
273 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:57:10.80 ID:hVvAAsLC0
>>20 富井副部長はケチャップで変態扱いされてたなあ
274 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:57:16.79 ID:U6af+MRI0
275 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:57:46.76 ID:z85QcNE9O
ターンオーバーか、サニーサイドアップか、はたまた蒸し焼きか
それも大きな問題だ
276 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:57:51.69 ID:4c/GoHKm0
は?味の素だろjk
マヨネーズ+醤油が一番飯が進む
278 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:58:17.24 ID:5V9b2dYk0
醤油なんてかけたことないわ。
279 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:58:24.97 ID:6jHMP1Bw0
黄身とろとろの目玉焼きは至高の料理
>>276 味の素を直接振りかけるのは味音痴の特徴
281 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:58:49.40 ID:gghOrGBM0
塩コショウだろ
282 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:58:52.90 ID:WVsfo6Kx0
最近は100均のハーブソルトにはまってる
天日塩、オニオン、胡椒、ガーリック、オレガノ、マジョラムが入ってる
283 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:58:53.64 ID:XIkwBnGD0
まあマヨネーズは卵料理に1番ダメージの少ない調味料かもな
284 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:58:54.35 ID:DnVfH1ug0
ソースが一番美味い!
ところで…、ウスターソース と 中濃ソースを区別する必要有るの?
たいして変わらないし、まとめてソースで良いだろう
醤油って答える奴って
天ぷらにも、醤油かけて喰う連中なのかな?
天ぷらは、天つゆが無ければ、ソース一択だろう
目玉焼きも天ぷらも、ソースが美味い
>>274 形が違うだけで食感も違うし、目玉焼きはサラダ油を使う。
全く別物として調味料も変えるけど。
286 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:59:09.11 ID:25NQ1ii60
.
ふつう とんかつソース だろうが。
.
287 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:59:25.38 ID:9au7Zx/M0
なんだかんだで塩が一番
289 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:59:33.39 ID:ursUztqt0
>>9 ゆるめの半熟に穴を開けて、数滴醤油を垂らすとよい
ソース派の俺驚愕。
どちらが美味いかの話でなく単に習慣なのだろうな。
291 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:59:41.32 ID:9uPJOa9Q0
むしろたった50%ってのに驚くわ
292 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 20:59:41.13 ID:BlTAx76P0
焼肉のタレがランク外だと・・・
>>273 富田副部長は醤油で田舎者
名も知れぬ文化部員がケチャップ(固い黄身)で変態扱い
294 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:00:02.18 ID:4c/GoHKm0
マジレスすると塩コショウです
295 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:00:16.40 ID:LBy/d/wY0
醤油なんかかけてもはじくだろ
296 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:00:23.01 ID:MZqYEjPt0
どーでもいい。
297 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:00:26.05 ID:KFikS+KR0
日本料理のさしすせそ
さ:砂糖醤油
し:しょうゆ
す:酢醤油
せ:せうゆ
そ:そいそーす
一位であるのも納得である
塩AAまだかよ
仕事おせえな
マジレスするとマジックソルト少々が最高
300 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:00:40.89 ID:W+1YWmuGO
>>259 卵に卵をかけるかんじだが良いよ、体には良くないと思うけど
301 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:01:15.24 ID:LFvyHY7G0
ご飯の時は醤油で
トーストの時はパンにマヨ、スライスチーズ、塩胡椒した目玉焼きを乗せる
302 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:01:24.80 ID:x1vuQKIu0
塩だと思う
303 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:01:29.44 ID:vLxCcXbD0
ウンコが一番上手いとスカトロ野郎が言ってた
304 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:01:35.49 ID:6Dk1CjLH0
フライパンにバター、ベーコン、ハム、ソーセージ等を入れる。
卵2個を割り入れ、塩コショウを少々ふりかけてから水を入れて蓋をする。
白身が蒸し焼きになって黄身だけが生で残り、塩分とバターが混ざった汁が残るので
白いごはんの上に目玉焼きを乗せて、汁も一緒にかける。
そして、黄身を割って醤油と混ぜる。これが最強。
塩胡椒以外は死んだ方がいいと思うよ
気分で何も掛けないか塩か醤油かソースか変えてるけど一番美味いのはソース。
ソース>>無し>>>醤油>塩
このくらい違う。
塩とか醤油は味覚障害じゃないのかな?
半熟で焼くなら醤油
しっかり焼くならソースでFA
目玉焼き単体や主食パンならソース
主食ご飯なら醤油だなー
309 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:02:16.69 ID:BhvEmZU+0
>>1 塩だと思っていたが違うのか・・・
生玉子なら醤油だが(´・ω・`)
310 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:02:18.75 ID:CFBu24KNO
塩コショウ、醤油、ソースを気分によって使い分けるマルチな俺
醤油とソースは黄身に箸で穴を空けて垂らすのが至高
311 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:02:19.30 ID:U6af+MRI0
今は塩派だけど子供の頃は醤油派だった
醤油もうまいけど白身に定着せず流れていってしまうのがなんかイラっとするんだな
312 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:02:45.40 ID:hVvAAsLC0
>>293 そうだったか うろ覚えだったw
大原社主は一味唐辛子だったよな
313 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:03:14.79 ID:XIkwBnGD0
>>306 塩が味覚障害とか言ってたら肉料理食えないだろ。
目玉焼きに塩コショウ以外使うなんて想像もできないんだが名古屋だが
316 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:03:45.59 ID:o7LyTXda0
目玉焼きは美味しい
塩コショウとか味覚障害の最たるものだよな。
気分で塩、塩コショウ、七味に変えることはあるけど、続けようとは絶対に思わない。
>>311 そうやって油にはじかれて全く醤油のかかっていない
所も楽しむのが真の醤油派。
調味料を後かけした時はむらがあった方が美味しい
場合も多い。
319 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:04:24.72 ID:PjMr67QC0
たまーに塩を振るくらい
ケチャップに決まってる
321 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:04:30.22 ID:9NdwXXacO
塩と醤油を両方使うだろふつう
322 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:04:30.78 ID:U6af+MRI0
塩コショウだろw
黄身が固いと、チュウチュウできないじゃないか!
醤油戦士キッコーマンを知ってるのは
>>43だけか
がっかりだ
>>315 名古屋人のくせに味について語るなんて生意気だぞ!
献立いろいろ調理みそは美味い。名古屋人がなんでも味噌掛ける理由が分かるくらいヤバイ調味料。
ケチャップ
自分で焼くにしろめんどくさいので塩こしょうせずに、食う時に醤油。
自分の生活で一番多いのは何もかけないか、ソースの二択だが、
世間が食事に無頓着なんだろうか。
332 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:08:07.66 ID:wf43ikrt0
岩塩にブラックペッパー
そしてウスターソースを数滴たらす
これ最高
醤油は生卵にしかあわんだろ
334 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:08:38.52 ID:ktUnGWMZ0
砂糖とケチャップかけてる人居たわ。
去年、糖尿病を発症した。
醤油率5割に驚いたけど、塩コショウもアリか
でも、俺は醤油だなー
336 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:09:19.79 ID:wjJNfoQZ0
半熟の黄身には醤油。
固い黄身と白身は塩コショウ。
このハイブリッドが一番美味い。
337 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:09:22.47 ID:W+1YWmuGO
オーロラソースて、目玉焼きに合うかな?
>>337 合わなくはないんじゃない?
サンドイッチみたいな感じで。
342 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:10:22.53 ID:SQv+n+0I0
焼き鳥スレと違ってここには素材の味ガー登場しないんだな
343 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:10:26.18 ID:VsKKZhw20
大豆の星からやってきた〜
塩コショウって言ってる人はゆで卵くってるような感覚なんじゃないかと
醤油って言ってる人は生卵ぶっかけご飯の感覚
>>290 そうそう、習慣だよね。
ウチの爺さんも味が薄いと感じたら、何にでもすぐに醤油を掛けてるわ。
トンカツでもステーキでもシチューでもスパゲティでもロールキャベツでも何でも醤油w
うんこが一番ニダ
何かけるっけと思って考えてみたが
ここ数年目玉焼きを食ってないような気がする・・・
醤油か塩コショウだったかな
348 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:12:33.61 ID:g+6HmsIiO
349 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:12:53.41 ID:VCp6DjrQ0
目玉焼きを食べる機会がない
何もかけずってww。塩かけてくれてんだろ、料理人が。
351 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:13:18.91 ID:cv8yIYvO0
意外とまともで安心した
醤油派だけど最近塩・胡椒もいいって思うようになった
>>284 えっ!
ソースってウスターソースも中濃ソースも変わらないの
天ぷらの選択肢に塩は
砂糖で食べる勇者は居ないのか。
355 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:13:53.10 ID:U6af+MRI0
ソース、ケチャップ派は味障だと思う
味濃すぎるだろ
卵にマヨネーズだと卵+卵じゃん。
水
358 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:14:49.48 ID://u6dObI0
ソースが一般的だと信じてこれまで生きてきた。カルチャーショックだわ。
あと、コロッケに醤油をかけるやつは絶対に許せない。
この手のネタ秋田かも
塩こしょうだろう!普通!
目玉焼きには醤油
塩コショウだとサニーサイドアップって感じ
ソースかける人とは分かり合える気がしない……
コロッケに醤油な人とも分かり合えないけど
目玉焼き以外の料理の内容によって変わるだろ
和食だったら醤油だし洋食だったらケチャップかソース
ほかのものが味濃そうだったら塩だけ、もしくは塩コショウとか
364 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:16:25.40 ID:ktUnGWMZ0
>>354 それやって親戚の坊さんが糖尿なったからやめとけ。
フレンチトーストとかホットケーキみたいな味になるんだが。
片面のやつはめんつゆ
両面焼いた奴はケチャップですよ
>>358 コロッケに醤油はあり。
ただし変化球なので一口で十分。
フォーク(醤油)を連投するのはちょっと下品。
あくまでワンポイントが効果的。
367 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:17:02.11 ID:AK+/5IWu0
コメかパンで食うかによって変わるな
レモン汁とマヨネーズと醤油
369 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:17:09.57 ID:q/y/FHYl0
信じられんだろうがワサビ醤油なんだな。
おまえら騙されたと思ってやってみ
最後にお皿ペロペロしてしまうん?
塩だけは外人、醤油だと味覚おかしいぞ
かける以前に、フライパンでの仕上げに醤油を下に入れて焦がすとか、どうよ?
チョーコーのかけポン一択!
374 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:18:33.67 ID:OhXx59CF0
塩胡椒に決まってるだろ
しかし、目玉焼き食いたくなるスレだなー
ウスターと中濃とお好み、まとめろよ。
あと、コショウだけで食べるやつなんかいるのか?
明日の朝は目玉焼きだな
>>370 さすがに犬じゃあるまいし、誰も見ていなくてもペロペロはしない。
だが、一人なら皿にご飯を投入して一緒に食ってしまう事はある。
>>372 焦がしたら苦くなるじゃ・・・ あさぱらから喰うもんなのかね
380 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:20:52.10 ID:G5OaxiiHO
半熟には醤油
堅焼き目玉なら塩コショウ
俺はみんながみんな中濃ソースをかけてるものだとずっと思ってた
ついでに言うと肉まんも
382 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:21:18.02 ID:LjVhbIUxO
>>358 自分んちの家庭もそうだったけど、30年前とかだと極めてソースが一般的だったんじゃないのかなぁ?
千切りキャベツにしてもしかり
383 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:21:21.86 ID:Rjy6Ltod0
最近はタルタルソースだな
384 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:21:27.98 ID:Ika4soOT0
>>55 玉子だけで十分美味しいのに、何だか変なもんかける連中の気が知れない。
サンプルは東京人?
醤油以外はありえない
>>381 肉まんに関しては同意できる。
人前ではやらんけど
388 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:22:13.66 ID:c4Dq6esE0
何回目だこの話題
昔はソースだったけど、今はその日の気分で醤油か塩コショウのどっちかだな。
>>381 親の影響で肉まんにソースという人がいるのは知っていたが…
子供ながらにそれはないと思って止めた。
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ 認 タレはタレの味しかしない 材
どう考えてもケチャップだわ。。。
醤油は目玉焼き丼にした時くらいだな
393 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:24:04.04 ID:3ZB77Bkc0
そもそも目玉焼きって料理なのか?
ラー油はやっぱり少数だよな、結構好きなんだ
395 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:24:17.69 ID:z85QcNE9O
結論、何でも旨い
ただし私見では、白米が加われば醤油が最強の地位
397 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:24:28.09 ID:qTaHYZYN0
何もかけない
>>386 醤油は塩が入ってないとでも? 味覚大丈夫?
399 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:24:58.34 ID:K2OVNJXT0
生まれて36年たつが醤油なんか一度もかけたことない
目玉焼きにはソース一択
味噌汁にじゃがいもNGスレもあるぞ
>>393 油つかってるし、焼いてるし、料理でいいんじゃない?
目玉焼きに醤油は田舎者
403 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:26:07.45 ID:9JKv8rab0
塩コショウか醤油か醤油マヨだが
醤油マヨは人前ではやらない
404 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:26:17.04 ID:3ZB77Bkc0
>>401 フライパンに落として、引き上げるだけだろw
塩と黒胡椒が最強なんだよな
406 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:26:32.96 ID:q/y/FHYl0
>>369 ちなみにこれはご飯とのベストマッチングな
パンとだったらケチャップと中濃ソースを2:1で混ぜたものがいいんだよ
醤油は生卵鰹節ご飯でしょう。
焼いたら卵から出た出汁を醤油で全部消して喰うやつの味覚は理解できんな
え、肉まんには何もつけない……常識って人によって違うものだな
>>404 めんどくせー奴だな〜
それなら料理じゃないでいいよ。
レモンかける奴はいないのか?
>>393 まぁ、一応
ああ見えて綺麗に真ん中に黄身があって、好みの堅さで提供するための
きちんとした焼き方ってのはあるからなぁ
412 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:27:48.54 ID:4M9y6lp40
七味は?
ご飯の時は醤油、パンの時は塩(昔は中濃ソースだった)。
414 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:28:19.14 ID:3ZB77Bkc0
目玉焼きが単独で出てきたことはない
何かがそのわきや下にあるのが普通だった
何をかけるか?
それは取り合わせによる
415 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:28:21.00 ID:/y+ax2VT0
目玉焼きは名前があり得ない。
まず食うことがない。
ケチャップとか不味そう
とか思うけど、スクランブルエッグとかはケチャップだし、そんなもんか
>>411 でもオムレツに比べて軽くみられがちだよね
419 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:28:54.31 ID:Sht6OcFx0
極めると何でも塩になる。
420 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:28:59.73 ID:hVvAAsLC0
>>358 コロッケはソースだがメンチカツは醤油以外ありえないな
421 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:29:06.48 ID:ktUnGWMZ0
>>410 鮭と一緒にレモン付きで出てくる時はかける。
>>1 キチガイ朝鮮人ウシダシゲルくんにとっての「食」は「ウンコ」なんだよなあwww トンスラーww
★ キチガイ 反日 極左 犯罪民族 朝鮮人 工作員 記者 一覧
・海江田三郎=擬古牛(sc):正体は「丑田滋」(元朝日新聞記者).「うっしぃ(うし)」から改名.複数のキャップを取得して工作中
・武蔵野メンバー,あまてらす,20世,鰹節山車,DQN:嫌儲出身のキチガイチョンモメン
・熱湯浴:正体は「安田浩一」(キチガイ反日ジャーナリストの通名.本名は「アンホイル」).「諸君(もろきみ)」から改名
・イマジン:数少ないもろきみの盟友
うまけりゃなんでもいいよ
これじゃなきゃ嫌だってヤツが一番うざい
>>410 目玉じゃなくて、飲む水に軽くかけるぞ。口直しに丁度よいかと
>>418 そうだね
適当にやいてもできることはできるからなんだろうなぁ
その辺しかたないんだろうね
一度焼いたら、黄身を崩さずに別けて
白身は刻んで塩コショウしてご飯に乗せて、先ずは一杯
次にご飯に黄身を乗せて醤油で一杯
刻んだキャベツと一緒に焼いてマヨを少量
428 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:30:28.28 ID:+PNpe9+n0
本当に美味い卵なら調味料なんていらない。
現実的には最上級ランクを毎日食べるわけにも行かないから
普段は中の上くらいのランクに塩というのが通。
記念日など、ここぞという時の必殺として最上級ランクを調味料なしで食べる。
>>404 焼肉だって料理扱いなのに玉子焼いてダメといわれるとは理不尽だろ
コロッケはフライパンでソース焼きしたのもいい。
431 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:31:11.22 ID:JA1XCz3q0
432 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:31:12.47 ID:R6FjtUMJ0
塩コショウはもともとかかってるけど
プラスするなら醤油かな
パンにはさむならマヨネーズとケチャップはありだな
焼きそばの上に乗ってるならお好みソースだな
>>381 私は逆に、子供の時からウスターソースや中濃ソース、お好み焼きソース等の
ソース調味料が常備されていたことがほとんどなかった
一人暮らしして16年たつけど、この16年間、ソースとケチャップは
一度も買ったことがない
ベーコンと目玉のハーモニに岩塩にブラックペーバー
437 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:32:13.11 ID:3gz5v9ye0
学生の時の朝飯はご飯に目玉焼き載せて醤油かけたやつだった
438 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:32:33.95 ID:W+1YWmuGO
すれ違いだが、トーストに目玉焼きをのせて食べる事ある?
キテレツ、コロッケには刻んだキャベツを必ず付けて欲しいナリ
皆さん明日の朝は中濃ソースを是非お試し下さい。約束ですよ。
441 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:32:51.67 ID:BAmClf810
目玉焼きにも卵かけご飯にも醤油
半生の黄身と醤油が絡まって
それをご飯ですくい上げて
口の中で絶妙なハーモニーを奏でる
日本人ならこれだろ
醤油以外では
この協奏曲を演奏できない(´・ω・`)
>>438 やったことあるなぁ
あれはあれでいいもんだという感想
海原雄山が一言↓
444 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:33:38.13 ID:6lq4MVT90
お好み焼きにもたこ焼きにもマヨ無し派だが
目玉焼きだけはマヨ
445 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:33:39.08 ID:6+5J3Dan0
醤油と半熟の黄身がまざると美味い
>>438 ベーコンorハムと一緒に焼いて、トーストした食パンで挟んで食べてる。
調味料はタルタルソースで。
show you the true sauce
>>438 ない。というかあれやるやつってちょっとおかしい。
てなこといいながら
なぜかご飯のうえに目玉焼きをのせてしまう自分がいとおしい
>>445 半熟と生だと醤油さんが生臭さを消してくるからな。それはあり
451 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:35:16.41 ID:ktUnGWMZ0
>>438 ホットサンド作るときはチーズと卵は必須だな。
452 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:35:17.88 ID:1pS0fb+q0
醤油だけじゃなく味の素もかけろよ
453 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:35:44.12 ID:q/y/FHYl0
>>433 女は調味料くらい一揃え集めようよ
調味料だけでどんな食材も食える自信ある
それぞれ美味しいしから
その時の気分で好きなのかけて食えばいいだろ?
これ以外はダメッて言う奴は何時もそれかけて食えよ
一々人の好みに口出すなよ
何様のつもりだ?
456 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:36:15.19 ID:bESX77Zw0
片面焼きでお願い
457 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:36:24.62 ID:tII1Uocu0
塩コショウ醤油マヨネーズかけるけど?なんで一種類にするのよw誰の指図よw
459 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:37:04.31 ID:b5WBaJy10
460 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:37:06.04 ID:mF1NZPi+0
辛目の焼肉のタレをかける。
正確には「KNKスタミナ源たれ」。通称源タレ。
KNKは青森県の「上北農産加工」の略。
これで焼肉を食べた気分になれる。
462 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:38:04.38 ID:7GsaKd9R0
朝食のお供なら塩コショウ
ご飯にのせるなら醤油
パンにのせるならケチャップ
食欲ないときはマヨネーズ
463 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:38:04.91 ID:mgq6MP4rO
好きなものかけて食えばいい
何かのサイトで醤油が1番って言ってたな
旨味を数値化する機械で測定したら醤油が1番数値高かった
465 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:39:09.63 ID:OhXx59CF0
ごはんの時は醤油
トーストの時はケチャップ
たまにウスターソース
>>438 ラピュタトーストに憧れて目玉焼きのせて食べたことあるけど、
黄身が半熟だとパンと一緒にかじった瞬間に黄身がポタポタポターッ!と
皿にこぼれ落ちて、口の周りや指が黄身でベトベトになって、
すごいもったいなかった、それ以来一度もやってない
ちなみに、マヨネーズで土手作ってそこに卵を割り入れて…方式も
試したけど、あれ、卵の白身に火が通るぐらいにオーブントースターで
加熱するためには、マヨとか食パンの耳の部分とかが焦げるぐらいやらないと
ダメで、パンが焦げないうちに取り出すと卵が半透明で固まらないから
これも二度とやってない
468 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:40:16.23 ID:b5WBaJy10
クロックマダム
タバスコ
>>438 ラピュタ式か
目玉焼きは半熟ぐらいが好きなんで、トーストに乗せて食うと黄身がこぼれそうで嫌だな
まあオムレツサンドとか月見バーガーとかあるんだからアリっちゃアリなんだろうけど俺はしない
自分の好みの食い方は厳然としてあるけど、
ここで他の人の食い方聞くのもいいね、案外美味しそうだ
>>457 味覚大魔王からすればみんな美味しいだろうな。。。 神の思し召しかもしれんが。。。
なんだろう、食べ物の話をしてる時のこの幸せ感w
474 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:41:33.95 ID:GrrRegipO
鬼太郎のオヤジを焼いて頭から醤油かける…ってw
475 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:41:37.62 ID:EZi8+i5a0
なんにでも醤油をかける馬鹿舌が半分もいて驚いた
潮だよ
マフィンを焼いてバターを塗り、卵は型に流し込んで
マフィンと同じ大きさに丸くしてハムとチェダーチーズ
を乗せてエッグマックマフィンを再現していたのだが…
最近は面倒だからハムエッグにタルタルソースかけて
トーストで挟んでいる。
478 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:42:46.76 ID:J0IQNV0k0
ソースに決まってるだろ、黄身が固まってなければ
つうかトーストちぎって目玉焼きすくうもんじゃね?
子供の頃、納豆に醤油かけすぎて
しょっぱくて食えない経験した事あるやつ居るはず
481 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:43:05.94 ID:s+GL0lpx0
4位 コショウだけって、ほんとうか。
482 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:43:23.54 ID:UQd0DRt50
デスソース一択
>>481 通なのか味覚音痴なのかよくわかんないよなw
黒い物を掛けるとか考えられん
他の食べ物が洋風か和風かで違うでしょ
ケチャップは甘過ぎる。
>>454 食材にソースやケチャップをかけて食べる習慣がない
酢豚にパイナップル的な感じで、白いご飯のおかず的なものに
砂糖の甘みを強く感じる洋風の調味料をかけたり付けて食べるってのが
どうしても違和感あるから、今度も買うことないと思う
マヨネーズもここ5年ぐらい買ってない
TKGなら醤油一択なんだろうけどな
なんか他のかけて旨いんだろうか
むしろ目玉焼きなど邪魔
ごはんに醤油だけでいい
491 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:46:16.73 ID:YKYgN/pz0
ケチャップか塩コショウのみか
醤油って味が濃すぎる気がする西日本出身だからかもしれんが
味障ばかりのスレだな。
ベーコンエッグやハムエッグの時はウスターソースとマヨネーズ、
目玉焼き単体の時は醤油。
それ以外に選択するのは情けない。
最近は醤油加工品が多いな。
旨味だけ足してるから、体に悪かろうが旨くない訳がない。
494 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:47:30.63 ID:7GsaKd9R0
日本食ってほとんど味のないものに何かしらの調味料つけて食べる特異な食文化だからな
調味料の味を食ってるようなものだからこだわりがあって口うるさいのは当然
トンスルソースなしとな
496 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:47:46.71 ID:YKYgN/pz0
>>488 なおわからないんだけど目玉焼きって洋食だよね?
だから洋食の目玉焼きに醤油の意味が分からないんだよ
和食の朝食には出汁巻卵じゃね?
>>1 ウスターソース以外考えられません
みかくおかしいんじゃないの
玉子焼きは醤油、目玉焼きはウスターソースだろ。ハムエッグも醤油なのか?
499 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:48:02.80 ID:R6FjtUMJ0
ウスターソースって出番少ないよなw
キャベツの千切りくらいか
500 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:48:08.49 ID:mhyvy0p60
目玉焼きにショウユは初めて聞いた
それって焼き鮭にソースかけるようなもんだろ
塩胡椒してたら
もう何もいらんだろ?
502 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:48:24.37 ID:b5WBaJy10
チーズをのせたり、ハムやソーセージやベーコンと食べることが多いので
そっちの塩分でいけちゃうかな。何もかけなくて
和食のときは醤油。でも納豆もあるならそのタレで。
503 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:49:19.30 ID:LUtPMBcw0
マヨネーズはうまそうだな
504 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:49:26.06 ID:ktUnGWMZ0
>>489 そばツユかけてる。
醤油じゃ味が物足りない。
505 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:49:27.51 ID:q/y/FHYl0
506 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:50:00.73 ID:rODltErX0
百姓ばっかだな。
目玉焼きには溶いた生卵。これが通オブ通。
めんつゆ
ソース少ないんだな
塩とは上品だな
509 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:50:51.00 ID:h/dtepM40
あれっ、キムチが上位じゃないのw
510 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:50:52.31 ID:b5WBaJy10
一人暮らししてから食卓に置く醤油瓶を使わなくなったわ
使い切るのに半年とか掛かるんだよね
だからソースかケチャップだな
512 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:51:16.63 ID:N0Micx0Q0
いつも目玉焼き丼にしてる
焼くときに塩コショウをちょっとかけて
ご飯に載せた後醤油を垂らす
513 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:51:28.06 ID:7GsaKd9R0
ソースって万能調味料すぎてあまり使いたくないのが料理やってる者の本音
514 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:51:31.59 ID:YKYgN/pz0
>>488 ソースとケチャップって料理の調味料として必要じゃないか?
かけるだけの物じゃないと思うんだけど?
お好み焼き、焼きそば、ナポリタン、オムライス、チキンライス、エビチリ
などなどケチャップとソース無いと作れないメニュー結構あると思うけど…
515 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:52:06.91 ID:mPov3ROP0
ポン酢やろ、JC
516 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:52:14.24 ID:qyhJ4Vmj0
ソースのがいいんじゃないの
それか何もかけない
>>488 いやパンティー集めの感覚で
調味料棚を買い占めくらいしないのかな?と
あれば試してみるし知識が広がる
たぶん俺のほうが知識豊富
>>496 目玉焼きと一緒に出された主食が白飯の時は、ソースとかケチャップとかは
絶対につけない
例えばホテルの朝食とかで、目玉焼きの主食にロールパンとかが出されてたら、
目玉焼きに醤油はつけないけど、それでもやっぱりソースやケチャップは
つけないかな、塩コショウだけで食べると思う
オムライスぐらいに洋食に傾くと、ケチャップもアリってなる、個人的に
520 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:52:50.22 ID:q/y/FHYl0
>>510 いーや!カキフライだけはウスターソース一択だろ
>>511 空気が入らないシリーズの小ボトル醤油は長くもつよ。
∧∧
( ゚ω ゚) 漏れは醤油ス
/ ∽ | 塩コショウは目玉焼きを作るときにかけるス
しー-J
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523 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:53:17.27 ID:ktUnGWMZ0
ウスターソースは、カレーライスとか長崎皿うどんみたいな、
味の完成されたものにかけるモノだろ。
オーロラソースもなかなかあうぜ
目玉焼きは醤油
オムレツはケチャップ
卵焼きは何もかけないので、ちょっと甘くしてくれると嬉しい
マヨネーズだろ
527 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:53:51.41 ID:mhyvy0p60
目玉焼きはそもそもヴィジュアルが洋風なんだから
醤油は抵抗ある
塩以外選ぶ奴は味覚障害な
焼く時に味塩胡椒して、食べる時に醤油だ
関西人だが、醤油かける人見たことないわ
532 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:55:37.45 ID:mPov3ROP0
533 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:55:38.96 ID:YKYgN/pz0
>>519 感覚の違いなんだろうけど
味噌汁ご飯に目玉焼きってありえないって思うんだよね
だから目玉焼き=醤油が意味わからん
目玉焼きにはベーコンとパンとスープ
和食朝食のメインは卵焼きか焼き魚
目玉焼きは和食じゃない
534 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:55:59.18 ID:srapEAaE0
とろけるチーズをきざんでかけます
535 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:56:12.53 ID:wZ3smGPx0
半熟の黄身をちょっとだけ潰して醤油をちょろっと
白身部分に塩をぱらぱら
おいしい
536 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:56:18.63 ID:nIb2ht1J0
焼き加減によるな
半熟なら醤油一択
黄身が固めならケチャップやソースもあり
537 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:56:51.55 ID:Gq6lRvVP0
目玉焼き作って、
照り焼きや蒲焼きにしたの好き〜
バター醤油で焼いて、ご飯の上に乗せて、わさび付けて、お茶かけて、目玉焼き茶漬けにして食べるのが好きだな
539 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:56:57.33 ID:N0Micx0Q0
>>511 スーパーで寿司コーナーにある袋入り醤油パチってくれば
540 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:57:23.30 ID:Wgi22wo5O
醤油なら薄口!
世界の常識
案外、目玉焼きを他人がどう食うかなんてあまり見てないかも
542 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:57:52.07 ID:wpzOuKSOO
(´・ω・`)
黄身半熟の目玉焼きを、熱々ご飯にのせてちょろっと醤油を垂らして、黄身をご飯と一緒に食べるのが最高。
15歳くらいまで目玉焼きに醤油やソースをかける人間がいるとは思わず、軽いカルチャーショックだった
周囲見渡しても知る限りでは塩や胡椒、たまにマヨネーズ派ばかりだわ
>>514 そもそも、甘みの強い洋風調味料ってのがそんなに好きじゃないので、
ソースやケチャップが必要な料理を作らない、ってのもある
挙げてもらった
お好み焼き、焼きそば、ナポリタン、オムライス、チキンライス、エビチリ
は、一人暮らしで自分のために自宅の台所で作ったこと一度もない
調味料に限らず、何かをコレクトする趣味もなく、むしろいかに物を持たずに
暮らせるかに興味あるから、自宅にある調味料は、ここ5年ぐらい
塩、醤油、昆布茶、ごま油、オリーブオイル、クレイジーソルト、キユーピーシーザーサラダドレッシング
のみ
546 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:58:37.37 ID:+3sKTfEpO
塩胡椒一択
通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 う 塩でその店のレベルがわかる
は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材
塩 「塩で」 ぎ の味
甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者
素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ 認 タレはタレの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 .../.\ /. \ め の
の / <●> <●> \ 本 な 焼き鳥=塩 味
. 「タレ」から「塩」に 味 | (__人__) | 当 い
普通は塩 \ `ー'´ / の 高い店なら塩、安い店ならタレ
シンプルに塩 .. / \ 味
素材の味 覚 たれ(笑) 素材本来の味
素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩
塩こそ最高の調味料!!
548 :
◆JpGayBoy.. @転載は禁止:2015/01/08(木) 21:58:50.01 ID:F3bHkipBO
(´・ω・`)卵アレルギーを発症する前は、ソー油かけて食ってた
549 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:59:24.27 ID:yQqARca8O
和食と魚は醤油
551 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 21:59:30.86 ID:R6FjtUMJ0
目玉焼きは黄身自体がソースみたいなもんだから、何もいらんとか塩で充分って考えはわからなくもないな
ご飯の上に目玉焼き載せて、かるくかきまぜて醤油をたらり
まじでやみつきになったわ…
554 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:00:30.21 ID:zJQhGhce0
その日の気分で変えるだろ普通
これしかかけないとかいう頑固者は他にも色々地雷がありそう
555 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:00:41.17 ID:mhyvy0p60
天婦羅にソースかける人いるの?
焼けて固まった白身に醤油をかけると、流れていくのがあまり好きではない
558 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:01:12.30 ID:P7MmET3R0
キャビアかけてるわー
>>6 固ゆで・半熟問わず、黄身で真っ二つにする、黄身に醤油を数滴たらす。食す。
→うまぁ。
560 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:01:44.33 ID:b5WBaJy10
>>533 牛丼チェーンやファミレスなんかでは
目玉焼き、ソーセージ、納豆、漬物、海苔、ご飯、お味噌汁
のような和朝食が定番にはなってるけどね。
個人ごとの感覚はもちろんあるだろうけど。
コクリコ坂からの民宿で作ってた朝食も和風でメインが目玉焼きだったような
>>554 変えないよ
醤油のみ
黄身と醤油は抜群にあう
なぜなら卵かけご飯に塩は無いだろ
562 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:02:28.53 ID:h/dtepM40
>>538 俺はづけマグロを目玉焼きに乗せて同じようにして食べる
あくまで目玉焼きを食べるための調味料w
>>556 醤油をたらしたり、塩を振りかけるくらいは大丈夫。
たいした量ではない。
むしろ、減塩ストレス解消のためにも高血圧の人は塩をパラパラかける方式で楽しむべき。
564 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:02:50.40 ID:YKYgN/pz0
>>545 自分は家族もいるし食べるのも作るのも趣味だからきっと感覚が全然違うんだね
物が少ないのも憧れるけど料理は楽しいから少しおすすめしときたい
その調味料にお酒とみりんとお砂糖足したら美味しい和食が食べれるよ
あと黒胡椒を買ったらちょっと刺激が得られるよ
565 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:03:17.07 ID:lZdevgjt0
おかずとして食う時は醤油
酒のつまみなら塩コショウ
たまにウスターソース
566 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:03:26.13 ID:KGKcjvdTO
その時の気分次第だな
塩のみ、塩胡椒、醤油、ソース、マヨネーズと胡椒、ケチャップとタバスコ
大体こんな感じ
568 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:03:53.95 ID:mhyvy0p60
>>561 卵かけご飯うまいよなぁ
食べたくなってきた
大してこだわりは無いが、マヨだけはない。味障かよ。
570 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:04:35.70 ID:pS5FtNUa0
【キーワード抽出】
キーワード: ポン酢マヨ
抽出レス数:0
なんでや!?
青海苔を少しかけると美味いぞ。
572 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:04:55.01 ID:f955vP940
俺は何もかけない
結構いるんだな
黄身は味が濃厚だからその味でソースになってウマ−
パンと一緒に食う時にはソースらしいよ
なるほどと思ったけど、オレは常に?油派
塩コショウ
575 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:05:13.82 ID:xx7OrfwxO
自分が育った家は塩オンリー。
たまに胡椒も追加。
醤油かけるとパンの相手にならないしな
>>545 むしろその調味料だけで料理が作れるなんて天才www
577 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:05:38.52 ID:6Dk1CjLH0
ウスターソースはとんかつ用
とんかつソースは最近まったく使わない
578 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:05:50.92 ID:PStNNaTx0
醤油以外のやつ屋上な
醤油は味が強すぎて卵の風味が消える
580 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:06:19.04 ID:lZdevgjt0
ゆで卵に醤油はなぜかまずい
あれは塩一択
調味料なぞ要らぬ
塩
これにはこれしかないとか、これはありえないって固定観念がある人は色々損だな
納豆も同じで幅広い食い方があるし
黄身に生部位が無い場合は塩。
醤油だと黄身が吸い込んで適量が分かりづらい気がする。
生があれば醤油。
黄身とグチャグチャにすれば色身でしょっぱさ分かる。
ケチャップやオーロラソースは月見バーガーとかで食べたことあるから不味いわけ無いけど、冷蔵庫から出さないといけなくて面倒だしだから冷たいのがなぁ。
マヨネーズは微妙。
サンドイッチとかで使うんだし不味いわけじゃないけど、何かパンと一緒じゃないと……という固定観念があるなぁ。
ただ目玉焼きをどーぞ、と言われて他に何も無いところで思い付くのは塩醤油だし、半熟好きだから醤油と答えるだろうなぁ。
ケチャップのランキング低すぎ
俺は塩
親父はケチャップ
母は醤油
子供の頃はソースだったけど、いまは醤油だな。
それはそうと、去年ニューヨークに行ったとき、朝ご飯をカフェみたいなところで食べたら目玉焼きが出てきた。
半熟で黄身は生だった。外国では「たまごを生で食べちゃだめ」って言われてたから、ドキドキして食べた。お腹は痛くならなかった。
塩コショウだな。
むしろ醤油がたった50%かよと思った
でも塩とかならまぁわかる。
1〜8全部だめケチャップのみ許す
591 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:07:39.93 ID:xx7OrfwxO
目玉焼きをご飯の相手にするときは、かつおみりん系のフリカケかけるのが好きだったりする
592 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:07:43.70 ID:N5njOQ1y0
うちは焼いてる途中で塩コショウしてウスターソースだな。
キャベツの千切りが添えてあれば、
マヨネーズとソースを混ぜ混ぜ、お好み焼き感覚。
593 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:08:01.12 ID:rNgStgDN0
これのどかがニュースなの?
594 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:08:12.70 ID:wZ3smGPx0
>>580 うん
ゆでは塩
だが皆に問う
温泉たまごにはなにかける?
味の素&醤油。
596 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:08:22.44 ID:usmK3b5k0
ここが戦場か
しょうゆか何もかけないな
腹減ってきたw
598 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:08:57.91 ID:KGKcjvdTO
>>580 醤油もあうぞ?
駄目だと煮玉子全否定になるし
ゆでたまごには塩かけるけど目玉焼きにはなぜか塩かけたこと無かったな今まで
塩のみ
国産無添加っていう醤油がおいしいんだが、名古屋に行かないとなかなかない
603 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:10:06.51 ID:YKYgN/pz0
醤油に合わすなら卵焼きにしないの?
目玉焼きは和食じゃなくて洋食じゃないか?
味噌汁に目玉焼きって何か気持ち悪い
洋食の朝食ならベーコン目玉焼きでケチャップか塩コショウが合う
604 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:10:16.38 ID:mhyvy0p60
605 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:10:20.08 ID:rNgStgDN0
これのどこがニュースなの?
>>594 付属のだし醤油があれば、それを。
何もなければ、そのままか醤油だな。
実際の食い方としては丼に入れる事が多い。
607 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:10:34.50 ID:pJt/iFWl0
岐阜県民は調査対象に含まれなかったのかな。
あいつらやっぱり味噌だろうねえ。
塩分を補給することは大切だ
その意味において醤油と塩が選ばれることは、いわば当然だろう
おっと暴飲暴食のツケで医者から減塩を強制されている人には関係ないか
残念だね
>>563 塩抜きの味にもう慣れたから
今は最初からかかってる塩があると邪魔
正直なところ、目玉焼きにソースは都市伝説だと思ってた
611 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:10:47.03 ID:b5WBaJy10
こうしてみると卵って凄く面白い食材なんだね
卵かけごはん→醤油一択
うでたまご→塩一択
サンドイッチ用の崩しうで卵→マヨ一択
オムレツ→ケチャップ一択
のように、同じ食材なのに加工形態で調味料がガゼン変わってくるっていう
613 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:11:37.38 ID:xx7OrfwxO
オムレツやスクランブルエッグにケチャップは大好きだが
目玉焼きにかけると玉子の味がわからなくなってしまう。
そんなに大量にかけてるわけじゃないのに。
614 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:11:48.35 ID:rNgStgDN0
これのどこがニュースなんですか?
615 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:12:15.94 ID:hrwgaBHY0
ゆず胡椒もたまには良い
616 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:12:17.84 ID:q/y/FHYl0
ケチャップなんだが
あんまり人気ないんだな
温泉たまごはしょう油系ですよね
ありがとうございました
619 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:13:26.86 ID:JMTMNnej0
タンオーバー・サニーサイドアップ
これに決着をつけようじゃないか?
620 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:13:27.65 ID:3sSmg0K40
味の素「・・・」
621 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:13:36.49 ID:U8QHznFX0
やっぱり塩故障だろ
マヨネーズと醤油だろ
623 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:13:52.47 ID:pJt/iFWl0
>>611 焼きそばにはオムレツ
ナポリタンには目玉焼き
うどんには黄身
和風パスタや焼うどんには温泉卵
麺類のアクセントでも別物になるんだな
かかせない
かく言う俺は、実はポン酢
美味いポン酢で食うと、まあ美味い
塩コショウで十分や
627 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:14:25.93 ID:adqkHGNJ0
11位 精子
>>620 子供の頃にゆで卵は味塩をかけて食べていたかもしれない。
>>594 温泉卵だけを食材として食べたことがほとんどない
温泉卵は、うどんにのせて釜玉みたいにして食べたり、
ご飯にのせて卵かけごはんにして食べたり、
丼メニューや肉料理のトッピングとして上にのせたり、みたいな
オプション・付け合わせ的な感じだわ
温泉卵買うと専用だしみたいな小袋が一緒に入ってるけど、いつもあれは
納豆食べる時に一緒に入れて消費する
630 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:14:36.55 ID:HSTz1kNV0
醤油、塩胡椒、ソースのローテだな
ソースは普段は中濃派だが目玉焼きと焼き茄子だけはウスターに限る
631 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:15:03.75 ID:dWRrla5X0
>>610 ご飯の上に載せる場合に限りソースはアリだろうな
ソースご飯目玉焼き載せ状態だが
633 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:15:27.14 ID:uSJMp3pP0
たまごかけごはんにポン酢は結構いけるよ
634 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:15:27.20 ID:NV3BX1Ee0
>>16 いやそうなんだけどね。
一言家が多いのよ。
ソース分かれすぎだろ
雑談カテゴリーですよね。
637 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:16:14.64 ID:WRu3+BkAO
ご飯と一緒に食べるときは醤油、パンのときは塩コショウ
例外でパンに挟むときのみソースかケチャップ
普通に醤油だけだったが色々食い方あるんだな。
今度食うときちょっと試してみるわw
マヨ一択
はちみつ以外、ありえないだろ。
642 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:17:34.38 ID:YKYgN/pz0
目玉焼きはそもそも明治時代に日本に入ってきた洋食
海外では塩が圧倒的に多いかもね
醤油で食べてるのは世界的にはマイノリティだろ
643 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:17:40.98 ID:NV3BX1Ee0
>>36 ハムエッグ、ソーセージエッグ、スパムエッグ、
キッパーソテーやトマト焼きとか、ししゃもやマッシュルーム炒めとか、
幸せはいっぱいあるぞ。
644 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:18:23.78 ID:hrwgaBHY0
何にも食べるものがないときは
卵焼きに、ソースとマヨネーズ、天かす山盛り、紅しょうが、青のりで
何とかボリューム出すことがあるよ
卵の蒸らし時間にチーズいれたら尚すばらしいし
さらに、七味や、甜麺醤、キムチの辛味をつけることも
醤油がダラダラ流れていくのが許せないから塩コショウ
粉末醤油とか開発できんもんか
ケチャップ5%しか居ないのか…
マヨネーズに負けてるとかどういう事だってばよ
よし
ケチャップは?
そういや西でも今治の焼豚卵丼は醤油だれだよな。
西でも関西以外は案外醤油なのかな?
>>514 ソース、ケチャップはナポリタンや焼きそばみたいなB級メニュー以外ではなるべく使わないようにしているわ
和食系は醤油、味噌、酒、味醂で、洋食系は岩塩に胡椒、あとはハーブ、スパイスを取り揃えて使い分けるようにしている
ナンプラーやアンチョビ、中華系調味料は別物としてよく使うけど
しょっつる少ないな
>>645 納豆のたれに固形の奴あるじゃん。
ああいうのなら出来そうね。
卵かけご飯には醤油
目玉焼きにはマヨ
卵焼きにはケチャップ
ゆで卵には塩
醤油はご飯に合うのです
657 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:22:19.84 ID:x/2OZ7jWO
目玉焼きにはケチャップに決まってるだろ!
醤油とかバカかクソチョンだ!死ね!
塩、胡椒、味の素、醤油だろ
一方
ゆでたまごにしょうゆをかける奴はいない
人間の脳なんてそんなもんさ
>>659 醤油を染み込ませている味玉が大人気だけどw
ケチャップって何のためにあるのか知ってるか?
ホットドッグを食べるためだよ
とりあえずホットドックとか俺の前で言うなよ
市販の生姜焼きのタレをフライパンでひと煮立ちさせ、ジャッとぶっかける
663 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:24:25.95 ID:opHeMtt30
マヨネーズをかけ、さらに少し醤油を垂らす
最後に七味を少し
目玉焼きが立派なごはんのおかずになる
664 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:25:55.17 ID:wpzOuKSOO
焼き卵かけご飯には塩コショウに醤油。
目玉焼きご飯には醤油
目玉焼きは醤油。
塩こしょうだな
食パンに乗せるときはマジックソルト
そういえば、学生時代に博多から上京してきた奴に
「東京では唐揚げに醤油漬けててマジかよと驚いた」って言われたな
味が付いてるんだから醤油をかけたら塩辛すぎるとか
全般的に東日本は醤油派が多い感じがする
関西はソース
気分で塩コショウ又はケチャップだなー。
面倒くさいので、ほぼ朝は目玉。
弁当のおかずが足りなさそうな日は、
卵焼きにして、朝、昼食べるわ。
塩コショウ以外使う奴は間違いなくフローラ派、人間の感情を持ち合わせていない
669 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:26:38.78 ID:mhyvy0p60
>>661 ケチャップはオムライスとスパゲッテイにも使うわ
>>668 また別の定番対立軸を持ち込もうとすんなよw
671 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:28:12.10 ID:YKYgN/pz0
>>660 味付け卵とゆで卵は全く違うメニューだと思うけど?
タマゴにマヨネーズとか
アホのやることだよな
673 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:30:03.61 ID:YKYgN/pz0
>>666 わかるわ
味がついてるから揚げに醤油とか狂気の沙汰だと思う
ちな四国出身
から揚げにはレモンか塩を少々でいいだろ
目玉焼きは黄身が7割固め状態に限る
調味料は塩&醤油
黄身にちょっとだけ醤油
塩は白身にごく少々
サラダ油の代わりに
バターを使って焼いた場合は
醤油は使わずクレイジーソルトのみ
>>438 昔共演した声優さんに教わったの1年くらいハマったのある。
1.食パンにバターを薄く塗り、マヨネーズとマスタードを好きなように塗る。
2.納豆を程好く混ぜて敷く。
3.しらす干しを敷き、中央が軽く凹むようにする。
4.中央に生卵を落とす。
5.とろけるチーズで覆う。
6.アルミ箔を敷いて、オーブントースターでチーズが軽く焦げるまで。
面倒だし納豆が鬼門の人もいるけど、これアホみたいに作ったわ。
教えてくれた人は、昔の秋葉原デパート前の実演販売で食べたらしい。
676 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:31:33.31 ID:TT4156Hf0
ソース?馬鹿?
677 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:31:39.17 ID:lZdevgjt0
>>666 から揚げに醤油ってかなり変わった場面見たんだな
>>666 大分の唐揚げも基本の味は醤油に漬けてるはずだが?
サフラン&ナツメグが最高
何もかけない派はいないのか・・・!?
681 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:33:34.79 ID:YKYgN/pz0
>>678 普通のから揚げなら大分じゃなくても醤油味はついてるだろ…
そこにさらに醤油つけるから驚かれるんだろ
>>673 東北とかもっと凄いぞ
なんつうか、塩分じゃなく醤油の風味が欲しいんだよ
魚の干物やアジの塩焼きにしても少し醤油をたらさないと物足りない
黄身と中濃ソースのコラボうま〜
684 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:34:09.89 ID:dEf01XjP0
685 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:34:10.98 ID:mhyvy0p60
ほか弁の唐揚げ弁当には添付にゆず醤油が付いていた記憶があるな
今はどうか知らないけど
しょ・・ しょうゆ?!
どこ?東京とかか?
687 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:34:23.60 ID:mPov3ROP0
唐揚げもポン酢や。
688 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:34:33.36 ID:f955vP940
>>678 醤油味が問題なんじゃ無くて、あらかじめ下味付いてるのに、その上に醤油かけるのが味濃くなってどうなのって思ったんだろ
690 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:35:11.23 ID:YKYgN/pz0
>>682 本当に信じられないっていうか
日本の地域によってここまで違いがあるのは面白いよな
醤油かけすぎたら塩分過剰で心配になるけど
691 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:35:41.51 ID:R3VrX98r0
半熟の目玉焼きの黄身めがけて、牡蠣醤油をたらして、
ほかほかご飯と食べる・・・うま〜〜!!
>>677 唐揚げ定食とか、醤油かけたくならね?
>>678 鹿児島や熊本のあの甘い醤油だとどんな感じになるのかな
まあ美味そうではあるが
>>681 そんな奴東日本でもありえん。
有り得るとしたら
>>666の友人が唐揚げと鶏天を見間違えたんじゃないかと
694 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:36:50.28 ID:YKYgN/pz0
>>672 サンドイッチやポテトサラダにいる卵は基本マヨネーズ絡んでるから
合わない訳じゃないんだろうね
ただ目玉焼きにマヨネーズは意味わからんけど
から揚げは、味足りなかったら塩かな
696 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:36:54.84 ID:dYapEt8X0
なんでも醤油かける奴wwwwwwwwww
>>688 目の前にいやがったw
俺もゆで卵も何もかけないわ、そのままがいい。
>>682 うちの爺さんみたいだな
しょう油中毒かと思うようなしょう油の使い方するわうちの爺さん
塩分摂りすぎなのに長生き
699 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:37:53.56 ID:TT4156Hf0
>>692唐揚げで白米を食える奇特な人なんですねwwwww
700 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:37:55.12 ID:qM4RNQlW0
ゆでたまごにかけるのが塩ってが定番だから
目玉焼きも塩ってのが自然ではあるね
701 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:38:00.48 ID:lZdevgjt0
702 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:38:16.52 ID:xx7OrfwxO
>>666 唐揚げといえば千葉県はJRの我孫子駅名物が唐揚げそば。
唐揚げ、抜きで、と注文すると、暖かいそば汁に浸った唐揚げが出てきて
これも人気商品。
うちも西日本が親実家だからかカレーやチャーハンにもソースかけてたわ。
中濃ソースだな
キャベツにかけるついでにチョロッと
>>692 東北出身だけど唐揚げは基本ないかな。
むしろホモ弁の唐揚げについてくるスパイスが要らない
>>690 自分は仕事で地方に行くことが多いんで、日本て一見均一なようでいて
かなり文化や風習は多様だといつも思うよ
俺には関西や広島のあのソース好きが信じられない
お好みから広がってるんだろうけど
いや、美味いとは思うんだよそこで食べると
だけど自分で作るときは同じにはしないなと
>>699 唐揚げ定食が定食屋の定番であるんだから、奇特って事はない
お前らダメだな
黄身は醤油、白身は塩コショウの使い分けが最強コレ
709 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:40:05.54 ID:YKYgN/pz0
>>699 醤油かけるかかけないかは別としてから揚げはおかずとして皆普通に食べてね?
個人的にはお米には合わない方だと思うけど
オーバー・ミディアムでクレイジーソルト
711 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:40:42.22 ID:lZdevgjt0
712 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:41:07.68 ID:UzZq6LTh0
目玉焼きには醤油だって、亀甲男も言ってたYO
醤油
塩コショウ
クレイジーソルト
塩とマヨ
714 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:41:28.25 ID:OZp3S6Hm0
どうせ関東土人だろ。
お前ら、醤油さえかければ何でもウマイウマイ言いながら食うからなw
>>702 実はほぼ同じサイズの唐揚げ蕎麦が仙台の店にもあるんだよ。
我孫子ほど有名じゃないが
目玉焼きの黄身をお箸でザクザク刺して、そこに醤油を数滴たらす。たまにマヨも。
718 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:42:54.58 ID:mPov3ROP0
もう、ポン酢しか考えられない…
719 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:43:21.23 ID:NdFoTwGy0
定期的に出てくるな、この話題
まぁ、ソースしかないと思うが
ダイショーの味塩こしょう
721 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:44:43.07 ID:+xvRHUkU0
昔はマヨとケチャップたっぷりかけてたけど、年くいはじめてから
醤油でよくなった
722 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:44:50.89 ID:OZp3S6Hm0
ゆで卵には塩だろ?
だったら目玉焼きも塩だろ。
常識で考えろよ・・・
九州の甘い醤油にはビビッタ
好きにかけて食べていいけど、人に「こうしろ」と指示する人間が嫌だ
ジジイに多くて、「○○が常識だろ!」と強要する
食事のときは「ご飯、汁もの、野菜、おかずを順番に食え!言うことを聞け!」というし、
飲み会でも「最初は生中、最後はお茶漬けだ!」というし
バカじゃねえのかと
これ居住地と出身地も合わせたら面白そうなんだがな
マン汁
727 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:45:42.51 ID:S4r8vCrV0
東京ではどうか知らんけど
大阪では塩胡椒が当たり前やで?
味の素を少々+醤油で非常に美味しくいただいております
これ以外はない
729 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:46:12.62 ID:FXL3nwRP0
目玉焼きに醤油はかけたこと無いなぁ
液状のものかけると見た目的に美しくなさそう
単に習慣問題だろうけど
730 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:46:15.47 ID:qjmalVSgO
以前ネットで見たご飯のおかずなら醤油、パンなら塩こしょうに納得したから
今ではそれにしてる
731 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:47:11.41 ID:O4LwDntf0
和食の時は醤油
パンの時は塩胡椒かソースを気分で
732 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:47:23.39 ID:TT4156Hf0
唐揚げ、おでん、モツ煮
これをおかずに白米を食える人は異常だよ!
お前らがおかしい
733 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:47:23.68 ID:RXPkCVNjO
目玉焼きはキムチだよ
キムチが1位じゃないなんておかしいよ!
醤油とマヨネーズと千切りキャベツと一緒にご飯に乗せる
醤油でも塩でも何でも良いが半熟はあまり好きじゃない
しっかり火を通して出来れば両面焼き
736 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:47:57.55 ID:f955vP940
それより黄身がとろとろか固まってるかの方が大事だろ
737 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:48:08.12 ID:mhyvy0p60
738 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:48:41.69 ID:mPov3ROP0
頼むからポン酢に絡んでくれ…
ケチャップ。嫌われてもケチャップ。
醤油は寿司や差し身のときだけだな。
濃い口
卵にはじかれ、皿の上で行き所がなくて漂ってる醤油が許せん。
ぐちゃぐちゃに混ぜるのは、もはや目玉焼きではない。
ご飯やら野菜に乗っけるとか、
醤油をホールドしてくれる食材と一緒なら良いけどな。
醤油が一番なのは当然だと思うけど、
俺の場合、胡椒と醤油。
香りが抜群に良くなるから試してみて。
744 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:50:09.84 ID:f955vP940
マヨとソースが一番うまい。
食パンはマヨネーズな。
746 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:50:24.96 ID:sVUSho710
タバスコだな
ガストの目玉ハンバーグで学んだ
>>732 唐揚げでご飯→全然イケる
オデンでご飯→食えなくはないが嫌い、やめて下さい
モツ煮込みでご飯→そもそも飲み屋でしか食わないのでご飯と合わせたことがない
748 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:50:27.27 ID:YKYgN/pz0
目玉焼きにご飯って組み合わせが気持ち悪いって思ってるのは少数派なのかな?
お米には生卵か炒り卵か卵焼きだと思うんだけど?
749 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:50:30.37 ID:LoPtXTLkO
愛媛・伯方の塩
徳島・すだち
高知・酒
香川・うどん
750 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:50:40.52 ID:xx7OrfwxO
吉野家や松屋の朝定食で目玉焼きのがあるけど
あれには皆なにをかけて食ってるのか知りたい。
751 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:50:50.71 ID:ft3D3rjM0
ニュー速開けたらTOPがこれだった
752 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:51:18.47 ID:ktUnGWMZ0
このアンケートとったの大阪の会社だな。
東日本は醤油だろって、勝手に半分を醤油にしただけだろ。
お前ら、それでも日本人かよ?
日本人なら、目玉焼きにはソースで、ゆで玉子にはマヨネーズの一択だろ。
日本人として恥ずかしいと思わないのか?
ソースだな。ウスターでも中濃でも構わん
ただし目玉焼き丼の時は醤油
755 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:51:58.05 ID:twgnF+wk0
うち母ちゃんが目玉焼きには
焼いたハムやソーセージなんかと
マヨネーズをかけた野菜をつけて出すから
「醤油」っていう和風な味付けの選択肢なかった
ソースか塩胡椒
目玉焼きは、醤油やソースを弾いてしまうので、表面に馴染みやすい塩をかける。
>>748 目玉焼き丼という料理が有名なグルメ書籍に紹介されてますが
>>725 俺は鹿児島出身だが、ガキの頃から醤油だったわ
親は鹿児島の奄美と青森の出身だけれど
両親共醤油かけてた。
ベーコンと一緒に炒めてその肉から出た脂で食べるのにハマってる。
760 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:52:33.05 ID:NV3BX1Ee0
ベーコンエッグ丼の時は塩コショウに限る
たまに醤油もかけるけど
そのときの気分や主食により変えてる
パン屋のときは醤油はかけない
ソースか塩コショウだろ
醤油とかないわー
醤油かけるなら素直にTKGやわ
764 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:53:58.43 ID:ktUnGWMZ0
>>750 松屋はフレンチドレッシング
牛めしにもフレンチドレッシング
765 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:54:13.15 ID:YKYgN/pz0
>>757 寿司にマヨネーズサーモン乗せてるぐらい亜種だと思うわ
メジャーでも伝統的には異端だろ
目玉焼きは明治時代まで日本になかったのに
なぜ醤油をかけるのが異端でないのか意味が分からない
766 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:54:50.65 ID:rJO+bO2r0
醤油は貧乏人
ソ―スが基本
>>758 その組み合わせは日本でも屈指の醤油派になりそうだなw
家の醤油は鹿児島本土や奄美のあの甘いヤツだったの?
青森の人だとあの独特の甘さが苦手そうだけど
目玉焼き丼たまにやるわw
ダシ汁で目玉焼き蒸してご飯に刻み海苔とわけぎ刻んで乗せて食べるとウマー
半熟なら醤油一択
完熟ならコショウとか中濃ソースとか醤油とか
770 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 22:57:55.29 ID:Iuq0ynk+0
目玉焼きをご飯の上に乗っけて醤油をたらして食べるのが最高
黄身は最後まで残すのがコツ
フジならコチュジャン
朝日から豆板醤
も入ってたのに!
これどこでアンケ取ったんだよ・・・
カントンか?
日によって違う
775 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:01:53.35 ID:WmTJ8BeX0
昔はソースをかけてたが遅れた地方の真似はやめて
今は醤油だ
776 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:02:00.88 ID:ktUnGWMZ0
>>772 大阪の会社。
多分、まともにアンケートなんて取ってない。
気が付いたらウスターで、目玉焼きに醤油の味が
思い出せないけど、明日は目玉焼きに醤油を
かけたくなった。
卵とマヨネーズの相性の良さナメんな
>>759 ベーコンを自作して、厚切りにしたのをベーコンエッグにして食べてる
780 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:05:07.70 ID:twBnnlrr0
マヨ バジルチーズ ピクルス ボーンラディッシュ
まぁ本当になんでもあうよ
好きなものを使え
>>765 料理の伝統って、そんな事考えて料理食べてるのか?
塩コショウはインターナショナルだけど
醤油は日本特有だね
783 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:06:47.39 ID:BsjfoA/o0
салоが無いなんて。
784 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:06:52.09 ID:twgnF+wk0
>>778 むしろリスペクトされまくりだから
「タルタルソース」っていうウマイ調味料が
過去に生まれたんでね?
目玉焼きはトーストに乗せるだけでも美味い
バターとかマーガリンとかは絶対塗らない
で、かけるのは塩
786 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:07:44.69 ID:mPov3ROP0
お願いですから、ポン酢を、試してみてください…
787 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:07:53.87 ID:W+1YWmuGO
>>750 醤油、自分はご飯の上に目玉焼きを乗っけってからだけど
小鉢はミニ牛
キャベツ千切りにはフレンチ
788 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:08:50.04 ID:JPXrIsY80
前の彼女に、結婚ないわと思わせたのが、彼女の家に泊まって翌朝に
出てきた、目玉焼き+醤油だった。
当たり前のように醤油かけて出してきた。
俺は小さい時からソースか、けチャップがデフォだったので驚いた。
半熟の黄身を少し割って醤油をたらすのが好きだなぁ
>>767 両親共かけるのはこっちの旨口という
甘い奴でしたよ。
出し巻きとかお吸い物作るときは薄口醤油を
使っていました。
目玉焼きの白身が焦げてパリパリになったのが好きだから、店で出てくるのは物足りない
黄身のひとまわり外をマヨネでぐるっと一周
その中に醤油を垂らす
通はマヨネーズソース
796 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:11:48.66 ID:1CXsE5eQ0
ポン酢をかけるのも美味しいと思う。
他の調味料に比べて健康的なのも魅力の1つ。
797 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:12:07.50 ID:twBnnlrr0
オリーブオイルで焼いて
オリーブオイルかければいいと思う
798 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:12:08.62 ID:JAUD3Ht/0
>>750 俺は、まず目玉焼きをご飯の上にのせて、黄身のところに穴を空けて、そこに醤油を注入する。これ最高。周りの客に気づかれないよう、こっそりやる。
醤油以外のものをかけると
想像しただけでダメ〜よ〜ダメ、ダメ
素材を生かすという混ざりけの無い塩の勝ち
801 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:14:07.67 ID:UqHq2zOk0
醤油より、ソース、塩、胡椒の方が美味しいよな
>>758 鹿児島の醤油はみたらし団子のタレのように甘いから少し他の醤油派とは感覚が違うかも。
ご飯でもパンでも両刀使いができる塩だろ
804 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:14:40.78 ID:IQiQ24uE0
>>800 いや、混じり気のない塩(工業塩とか)は不味いだろw
>>791 d
へえ順応して使い分けてたんだね
南と北の食文化に触れて育つことが出来たのはいいねえ
806 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:15:29.75 ID:twgnF+wk0
半熟目玉焼きをごはんに乗せて
醤油を垂らしてごはんと混ぜて食う
すっげウマそうなんだけど
うち両親がおかずをごはんに乗せて混ぜると
行儀悪いっつって怒る親だったから
(納豆や卵ごはんをのぞく)
その習慣がしみついてて今でもできない
どう考えてもとんかつソースだろ。
塩コショウならまだしも、醤油のみとか、味覚障害なんじゃないの?
あ、目の前にあるから習慣的にかけてるだけか。
809 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:17:07.72 ID:BsjfoA/o0
何にでもポン酢とかマヨネーズ、所謂酢酸調味料かける奴って、
アル中と同じだって先生が言ってた、健康とは程遠い状態だとさ。
どうやらこのスレにも多いようだな。
>>802 それはあるでしょうね。
その分ウスターとか中濃ソースを使う機会が少ないですね。
かけ醤油は旨口、出し巻きや吸い物とかは
薄口、
刺身は刺身醤油と使い分ける家庭が多いようです
811 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:20:35.00 ID:twgnF+wk0
>>6 アルアル
目玉焼きに和風調味料は自分にはない選択だけど
卵焼きなら大根おろし醤油で逆にソースはぜってーないわ
812 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:20:51.77 ID:ZO0QpDoi0
ダイソーで売ってるグルメスパイス
>>805 そうですね。恵まれていたと思いますよ。
カミさんはカミさんで
本人は鹿児島育ちですが、名古屋と屋久島が
田舎なので、
こちらもまた違った食べ物があって面白いです。
814 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:23:13.68 ID:DqmW2N3Y0
品質のいい生しょうゆでいただくのが最強でしょう、
何かけても良いと思うが
卵は1日一個が最適摂取量なのに
更にマヨネーズってのはヤバい
ソースと白身の相性は神がかってる
目玉焼きには中濃ソースって決まってるのよ
タイの醤油?あれはいいものだ
塩コショウ貫禄の3位!
821 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:26:02.12 ID:o1Yz1/yi0
クレイジーソルトっす
824 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:27:12.96 ID:6EpQWPuk0
調味料は何でもいいが俺は焼き方にこだわる。
箸をさした時に黄身がトロッと出るのは食べにくいので、
黄身がほぼ固まるまで焼く。
ファミレス等なら両面焼き指定。
>>156 日本に鶏は約2500年前、中国から朝鮮半島を経由して伝えられています。
古事記には、天の岩戸に隠れた天照大神の記述の中に、長鳴鳥=鶏を集めて鳴かしたとありますし、同書の垂仁条では本牟津別王のために鳥取部・鳥養部(鳥養は鳥飼・鳥貝とも記載されている)を定めたとあります。
雄略天皇の頃には鳥飼部という養鶏専業の民が存在し、日本での養鶏が古くから行なわれていたことを伺い知ることができます。
この当時、鶏肉は食用に、鶏卵は食膳や薬として利用されていました。
>>786 関西の人?だよね。
関西住むようになってやたらポン酢を売ってるのに驚いた。
一家に数種類あるとか。
塩コショウとウスターソース
昔は醤油だったけど、今は塩コショウだな
トーストに挟んでケチャップってのはたまにある
830 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:29:51.51 ID:RD496lmo0
わさび醤油
831 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:30:23.62 ID:YvxAMhPg0
中濃ソース!
間違いない!
832 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:30:39.71 ID:eOHJdSkv0
作る時に塩と胡椒を振る
生涯醤油のみで来たがこの前初めて塩コショウ食った。
こんなウマイモン何で今まで食わなかったのか…
>>831 とんかつソースとどう違うか、わからん。
>>813 屋久島とかええなあ・・・
そこに名古屋が加わるとまたカオスだねw
すげえ楽しそうだ
836 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:33:03.74 ID:+/eGVR120
実はジャムかけて食べると美味いんだけど誰も知らないのな
ポン酢
838 :
VJ吉田@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:33:50.60 ID:B8KuX7qf0
839 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:34:11.38 ID:mPov3ROP0
840 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:35:39.86 ID:mPov3ROP0
ケチャップ少ないな意外だわ
843 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:38:00.08 ID:QgTzlQHb0
やっぱり精液だろ?
卵に精液
正に理に叶った食い物
友達の家に泊まったときに
塩コショウにマヨネーズかかってた時は驚いたな
確かにケチャップが低すぎるな
嗜好の根本的な部分では意外とアメリカナイズされていないということか
846 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:42:35.55 ID:Jqw2jpxH0
スクランブルエッグならケチャップかな
またこの手のか
好きなのかければいい
醤油!
849 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:46:52.22 ID:aXRG1ymX0
so-subikkuri bikkuri!
850 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:46:58.58 ID:PjpNkBg70
ワサビ
851 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:47:32.35 ID:xXZUUel30
皿汚しは決まってソースで食うやつ
ホント腹たつ
鶏醤…と思ったけど、貧窮下賤の民には手に入れることも出来ないシロモノだったな クスッ
853 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:48:49.20 ID:W+1YWmuGO
目玉焼き!主役か脇役か?
854 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:49:56.22 ID:PjpNkBg70
おまえの目玉、焼いて食う
目玉焼きに醤油なら海苔も欲しい
856 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:53:32.92 ID:k68HYsM20
飯 醤油
パン 塩コショウ
858 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:56:44.25 ID:pln0I1SY0
醤油か塩だな
どちらにするかはそのとき次第
859 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:57:10.30 ID:F2SmQ/ef0
醤油とソース両がけもいい。
861 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/08(木) 23:58:18.65 ID:pvy5z4FA0
マヨネーズと胡椒
ソースじゃないのか
863 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 00:00:13.57 ID:WI9BUnLd0
ベーコンエッグにして、ベーコンの塩気で食う。
864 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 00:01:41.06 ID:5f69WGdZ0
>>841 ほら、ポン酢が気になってきたでしょう?
ソース一択だろ
家族は俺以外全員醤油派だが
アジシオを振りかけて、粒が溶けて水滴状になるまで待ってから食べる
下から10行だけでいいのに
白身のフライは酢たっぷりと塩コショウが嗜好 イギリス式だが
>>26 で、キャベツだけにさらにマヨネーズかけるんだよな?
>>822 違うマギーとかが出してる
味の素っぽいのが入った甘い醤油っぽいやつ
(ステマ)
マヨデスソース
874 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 00:46:37.69 ID:S2/dKu+20
ケチャップとタバスコ
味ぽん
876 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 00:49:29.65 ID:MyKd1lfV0
俺は塩コショウだけが基本で、たまにバジルなどハーブ系を少々。
醤油やソースなんてのは卵の味をジャマする。
パンの時はケチャップな
878 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 00:55:11.97 ID:k3NDfCVL0
>>876 >卵の味をジャマする。
wwおいしんぼかよww
目玉焼きにソースってのがどうしても理解できない。
880 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 00:56:29.73 ID:nWEohAS60
塩のみ以外は認めない
ここは何をかけてもだいたい美味い目玉焼きのポテンシャルを褒め称えるべき
腹が減ってきた
882 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 00:57:16.42 ID:Ru0CVk1jO
こういったアンケートでは多数派にしかなったことなかったけどソースだわ
ソースの分類細かいな。
ちなみにうちは醤油なんだが、醤油以外と聞くと洒落てんなーと思う。
※意見には個人差があります。
884 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 00:59:40.30 ID:486AlWl+0
醤油
トリュフペースト
886 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:02:15.60 ID:nt27dTjt0
887 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:03:18.94 ID:msjvRQ8k0
目玉焼きに醤油て何処の貧乏家庭?
ソースに決まってるだろ
かけるってか
ウインナーディップが一番旨い
890 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:11:56.08 ID:TLlgjVbC0
小学校のとき目玉焼きには醤油と固定観念が付いてた俺が駄菓子屋でソースの目玉焼きを出されて衝撃を受けたっけ
892 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:14:32.46 ID:n5hhtapV0
>>879 同感
目玉焼きにかけるには、ソースは味が強すぎると思う
そういう人って、何でもかんでもソースかけて食べてそう
目玉焼きは火の通し方にも依るからなぁ。
半熟までは醤油一択だが、黄身が固くなるまで焼くのならケチャップやソースという選択肢も出てくるし、ベーコンエッグならなにもかけなくてもいい。
単に「目玉焼きにかける調味料」なんて単純な定義では語れないくらいに奥が深いんものなんだよ(´・ω・`)
胡麻油
ソースかけるのはバ関西人
896 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:19:20.66 ID:GjRshgZD0
マヨネーズとソース
塩・味の素・ベースにカリカリベーコン
醤油とかソースなんてもってのほか
899 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:22:30.53 ID:tYzbP6/00
めんつゆ
塩をかけてからフォークで黄身の周りをつついて黄身だけを取り外し
取れた!なんて軽いんだろう!とやるのが正式だろ
902 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:24:15.43 ID:jwPzI8oi0
目玉焼きにには塩コショウ以外無い
903 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:25:11.79 ID:d8eFG+DS0
俺の一位はソース
904 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:25:13.01 ID:yerhRvDY0
ケチャップに決まってるやろハゲ
なにげに「何もかけずに」ってのが凄いわ
素材の味を楽しみすぎやろ・・・
906 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:33:00.66 ID:oWsf8GYP0
目薬を数滴。
907 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:36:18.86 ID:af81tZ4V0
多分誰も書いてないと思うが昆布茶。
昆布茶を粉のまま軽くふりかけて食べる。
ご飯に乗せて食うとうまい。
塩コショウとベーコンかウインナー添えてる
909 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:38:54.18 ID:+fGlz7lr0
>>331 単にお前が物事を相対的に見られないだけだろ
バカじゃねーの
910 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:41:09.68 ID:YDUeSbXc0
目玉焼きはフライパンにサラダ油を引いて焼き上げるから誰が見ても洋食。だから醤油をかけるのは醤油に失礼。
従ってソースや胡椒やケチャップを掛けて洋食として食べるのが正しい。
これはバカでもわかるFA
>1位 醤油50.6%
ジャアアアプ
おどろき
たまげた
ふつうは
くえない
913 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:45:42.97 ID:5xrWVF+NO
醤油マヨネーズ
味の素+塩
味の素ディスってるヤツは某漫画信者wwww
松屋の朝定(目玉焼きあり)で「ソースは」って聞いたら
店員が「ヘッ?」って顔したけど、普通だろソースは。
916 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:51:04.30 ID:8oBgx+l60
気分に合わせてお好みで
917 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:53:00.30 ID:Ro52kSm+0
醤油もいいけどソースも捨てがたいだろ
ま、気分次第で
一緒に食べるものによって違うだろ
ご飯なら醤油パンなら塩コショウ
919 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 01:55:51.85 ID:af81tZ4V0
塩コショウだよ、ソースとかありえない消えろ
目玉焼きには命を懸けろ
ケチャップはスクランブルエッグやオムレツにした方が合う
塩一択だけど、味塩以外は不可
コンソメ派はいないか
これ親子でも遺伝とか継承しないんだよな。
自分はソースなのに娘は塩
娘はソースなんて黄色い黄身とまじって気持ち悪いっていうから、
そんなお前はオレの白身から出来たんだぞって言うと
「朝から気持ち悪いこと言うなオッサン」って怒られた。
>>742 だから、半熟の黄身を潰してその中に垂らすんだと何度言ったら
928 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 02:19:34.02 ID:j0wlttPI0
ロコモコで食べたいからハンバーグ
ソース系でないと無理だなぁケチャップとか。卵焼きでも同じ
でもすき焼きとか丼ぶりは醤油ベースだが普通に食べるしなぁ不思議なもんだ
931 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 02:30:47.96 ID:RQZza3WcO
醤油だな
卵の黄身に醤油が染みてるとマジでうまい
932 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 02:32:07.88 ID:ylG0PqjD0
日本人が醤油をかけずにいったい何をかけるというのだね
めんつゆに決まってる
934 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 02:34:31.85 ID:gV/fpZpcO
ああでも茹で卵はソース嫌だな。食べれないことないけどね
味噌ダレに決まってんだろjk
937 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 02:37:31.77 ID:7A5f3lJ+0
タバスコ
黄身は醤油
白身はウスターソースか塩だな
とにかく君は醤油
両面焼きの半熟が一番好きだけど
かなりマイナーだよね。
940 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 02:40:21.76 ID:oTabaJmnO
ずっとソースだわ
横にベーコンやらソーセージあるなら尚更
潮だと旨く感じるけどな
間違えて醤油かけたが最後おえってなる
おえっ!てなる。おえっ!てなる
942 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 02:41:32.42 ID:x/P2uU280
でもハンバーグに目玉焼きのせる時はソースですよね?
醤油かけちまった、仕方ねえ、いやきっと旨いはずだって食べてもやはり駄目なんだよねぇ
自分的には克服ってか旨いと感じたいと思ってるんだけどね
読んでて腹減ってきたよ・・・
945 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 02:52:42.17 ID:EFABO/050
とんかつソース一択でしょ
946 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 02:54:56.77 ID:eilk74Fc0
ふだん塩厨を馬鹿にしてる俺だが目玉焼きに塩だけは認めざるを得ん
目玉焼き丼のときは醤油と決めてるけどな
醤油なら半熟の黄身を米に乗せて卵かけご飯っぽく食える
醤油ってwww
目玉焼きって、ハンバーグとかについてくるじゃん
パンのおかずとして食うなら目玉焼きで、ごはんのおかずとして食うならたまご焼きがベストチョイスじゃん
つまり目玉焼きって、西洋風調理なわけよ
だったらソースか、塩胡椒が美味しい食べ方なわけよ
それを半数が醤油とかwww
なんにでもキムチかけて食うどっかの人間と同じかよ
何がグルメの国だw半数は味覚オンチだったとはガッカリだわwww
949 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 03:11:01.47 ID:mxpGVIETO
意外とめんつゆ派が少ないな。
美味しいのに(´・ω・`)
和食のときはお醤油
英国式朝食のときは塩コショウ
カリカリベーコンがついてればケチャップもありかな
でも基本は醤油
>>1 お前には改行という概念がないんだな
親がろくでもない教育してたんだろう
ベーコンエッグにキャベツの千切り
の場合なら
醤油+マヨネーズだな
>>941 キッコーマン等で出してる一滴づつ出せるの使えばいいじゃん。
劣化も遅いし減塩にもなるよ。
956 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 03:31:24.87 ID:EkHeTGKQO
卵焼きは醤油
目玉焼きはソース
ソースの場合何ソースをかけてるんだ?
目玉焼き丼最近食べてねーなー
ふりかけは少数派か…
960 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 03:40:48.67 ID:e68tVu8G0
もう何年も食べてない
ソースで食べてみたいかも
>>957 ソースっていったらほとんどの場合、中濃ソースだと思うが
目玉焼きにかけるならウスターを使いたくなるな
実家だと1日玉子一個って奴をすっかり信じて困るわ
二個くらいなら構わなないのに
963 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 03:46:28.34 ID:D24csvGU0
とんかつソースかケチャップが多いかも
964 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 03:47:16.72 ID:Tcrmj0hI0
醤油??
どこのオッサンだよ
965 :
自治スレでLR変更等議論中@転載は禁止:2015/01/09(金) 03:47:22.12 ID:K8MrcVgr0
塩胡椒だろ
塩コショウは焼く時にかける