【経済】コンビニおでん好調　「つゆだく」「鍋買い」が流行　©2ch.net

だしの香りに誘われて、思わず手を伸ばしてしまうコンビニのおでん。
ジャーナリストの鵜飼克郎氏が、その動向についてレポートする。
購入時に、意外な裏ワザも存在するようだ。

　＊　＊　＊

店舗での販売方法も変化している。かつてはセルフ式が主流だったが、
近年は店員がおでんを取る方式に移行しつつあるという。

「セルフ式は具材を崩されたり、衛生面の問題や計算がしにくいという問題がある」（コンビニ店長）

また、コンビニジャーナリストで『コンビニだけが、なぜ強い？』（朝日新書）の著者である吉岡秀子氏は、

「店員が“声掛け”をして容器によそうことで、お客がおでんを余分に買ってくれる効果もあります。
また、地元の方々とのコミュニケーションも生まれるなど、様々なメリットがあります」

コンビニにとっておでんは、客との会話を生む数少ない商品でもあるのだ。

この“声掛け”により生まれたのが前述したファミリーマートの『つゆだくおでん』だった。
好みが一番分かれるつゆを認識してもらう目的で、「つゆを使ってうどんを食べてみてください」
「お鍋に使うと美味しいですよ」と沢山入れたところ、つゆを家に持ち帰った客がカレーうどんや
煮物などに使い、その活用法がネットで拡散。おでんの売り上げアップにつながったという。

また、最近、流行しているのは、“鍋買い”だ。

「主婦や一人暮らしのシニアが買うようになったことで、コンビニおでんが
家庭の食卓にも並ぶようになりました。店側も鍋買いを勧めるようになり、
おでんの地位が小腹を満たすスナックから惣菜に昇格したのです」（吉岡氏）　

おでんの老舗店の店主もその成長に一目を置くコンビニおでん。
一度、鍋買いをしてみるのも悪くなさそうだ。

※SAPIO2015年1月号
http://www.news-postseven.com/archives/20141228_291390.html

どうでもいい

吉牛かよ

ほこりは入るし、羽虫は入るし、客と店員の唾も入ってるコンビニおでん

おでんとか家でしか食ったことない

>コンビニおでん

ほこりまみれのおでん、

あんまり売れないから結構味がしゅんでるｗｗｗ

鍋買いって大量買いのこと？

衛生管理はきちっとせいや

自分で作ったほうが安上がり

虫やホコリやゴミや髪の毛がなべ底の溜まってます

あんな不衛生なもの買わねーよ
おでんと鍋とたこ焼きは家で作るものだ

前の客がおでん買いだすとイラッとする。

底辺の人間に合わせての商売も大変だな

おでんなんて、材料を鍋に入れて煮こむだけなのに

味の素症候群で死亡

最近のコンビニおでんはちゃんとカバーぐらいはされてるんか？
セルフのパン屋もきたないので買わない

>>12
小心者だからおでん買いたいときは客の列の一番最後に並んでる

蓋くらいしろよなぁとは思う

ステマかよ。
Fマにゃいかねーよ

ゴミや虫が入ってるおでんよく食えるよな

コンビニレジ前のおでんのにおい嗅いだら吐き気するわ

添加物たっぷりで美味しそう

寒い日食うと異常にうまい

『KANO〜1931海の向こうの甲子園〜』2015年1月24日(土)　新宿バルト9ほか全国公開
http://www.taipeinavi.com/special/5054453
《KANO》六分間予告編
http://www.youtube.com/watch?v=PvBvkp-r4C4
映画『KANO』公式サイト
http://kano1931.com/

ステマステマステマ〜〜〜〜〜

髪の毛＝アミノ酸のうまみ成分

食べ比べしているが、ローソンとサークルＫの出汁はやや濃くて男向けかも。
サークルＫのモチ巾は食べる価値あり。遅い時間だと売り切れてしまう。

自分でネタを取って、出汁を多めに入れるのがうれしい。
鱒寿司おにぎりがまた絶妙に合う。

最近は蓋されてんな。
まえにガキが10円玉おとしてそのまま売ってた

昔　おでん容器に蓋がしてあったような

流通上の理由でやめたんだろうな

実際コンビニおでんは美味いぞ、衛生ってお前らそんなに育ちいいんか？

でも今ってパック詰のネタと出汁単体で売っているから潔癖な人はそっちでもいいんじゃね

コンニャクの食べ方でオデンを上回る物は無いと思う。



コンニャク、しらたき、昆布巻き…ダイエットには最高です。

おでんアンチざまｗｗ
流れみてないけどどうせ馬鹿のひとつ覚えみたいに唾液やら虫やら言ってるんだろ？ｗ

大根一本98円なのにあれで70円

俺は一度も買ったことが無い
とにかく、不潔というイメージが強い

汚いジジババがグチャグチャいじくり回してなんか探してるの数回見て以来絶対買わなくなった。
セルフ中止してもなんか小汚いイメージが払拭できない。

最近のおでん鍋どこも蓋してるじゃん

>>30
でもあのパックのおでんってなぜだか美味くないんだよな

セブンイレブンのつゆが好き
つゆだけ欲しいわ

>>20
おまえが家で料理した食べ物にはお前の髪の毛、フケ、陰毛が入ってるよ

鍋買いってなんぞ

そんなのバブル期でも見たことないｗ

鍋用意する位の量買うとかなりの額になるだろ
それならコンビニに拘らなくてもスーパーで温めるだけのセットあるからそれ買えば？

ちょっとホコリが入ろうが死にはしない。
どんだけ殿様だ。

客と店員がおでん鍋をはさんで会話しながら盛りつけ

どうせ種は中国韓国産だろ。野菜はまだしも肉の類いはやばすぎるわ。

>>39
自宅で自分が食うものに、何でわざわざ陰毛入れるんだよwww

>>40
ステマ

秋頃に気温が２５度を下回ると、おでんが売れ始めるらしい
そして春になって気温が２５度を上回るとアイスクリームが売れ始める

気温２５度というのは
人間が寒さと暖かさをコントロールする分岐点ということだ

陰毛はなかなか入らないだろ

確かに　ツユダクは聞いたことあるが

鍋買いはねえぞ　印象操作か？

屋台とコンビニのおでんは、つばが入ってるからうまい。

確かにつゆが濁った状態の酷いコンビニも多いが
俺が行くセブンは、いつも透明キープしてる。
それだけで手間掛けてるのが分かる。

ネタにつゆだくで、冷凍うどん100円で2袋のを
ネタ食べた後にレンジでチンして入れる。

乾燥わかめととろろ昆布、冷凍ネギを入れて卵を
落とし、薬味にゆず胡椒を入れれば、立派な夕食
になる。旨いのでお勧め。ただしコンビニを選ぶ。

フケはオルニチンでほとんど出なくなった

>>14
＞おでんなんて、材料を鍋に入れて煮こむだけなのに
確かにそうなんだけど、面倒だから松屋でただの汁かけ飯でしかないカレーを
330円もかけて食ってしまうんだよな
いつも思う

25年くらい前セブンで売ってたおでん缶復活してくれないかな

コンビニおでんをスーパーで大袋密封パックで売ってくれたら良いのに

コンビニで働いた事がある奴が、おでんは絶対食わないと言うよな。
ホコリならまだしも客や店員の唾入るし清掃時に虫が沈んでるとかよくあるらしい。
それが分かってるから蓋をしてる処が増えて来てる。

セルフのコンビニおでんなんて見たことない

衛生面気になるけど、時々買う
セブンのおでんわりと好き
つゆが美味しい

コンビニおでんねえ
衛生面で気味が悪くて買ったことがないわ

家でつくったほうが安上がりだぞ

>>39
自分のならまだマシｗ
赤の他人の汚い髪やフケが入ってるわけだが

そんなもん食えるお前ひでぇわ

コンビニのおでんと聞くと、どうしてもセイシュンの食卓の「おどん」を思い出してしまう。

>>57
ラーメン屋のずん胴の底もそうとう不気味だぞ。

>>48
おなじ気温の日でも、だんだん寒くなる時期のが売れてるらしいね。

スズメ蛾が
弾丸のように
ダイビング

>>64
いいダシが出てるかもしれないな

鍋買ってのは、客が自分の鍋を持ち込んで
ネタとつゆを入れさせることじゃね？

ところで、こういうコンビニおでん叩きって、「おでんアンチ」という訳ではなくて、
「その形式のおでんは衛生面で買う気はしねえよ」「パッケージに入った弁当と同じような形式にしろよ」
という切なる希望だと思うんだが、そういう角度で切り取られる事はないのな

>>52
お前はただの貧乏人か？それとも貧乏一家の主婦なのか？

>>69
パッケージのおでんはすでに売ってるだろ

コンニャク大好きだけど、家で煮込むと時間かかり過ぎるからコンビニで買うわ

セブンイレブンで白飯と一緒に
おでんを買って晩飯にしてた。
バイトの給料が入った時だけできる
ささやかな贅沢、
青春の思い出だな。

>>70
ただの貧乏人だよ。
C/Pにはうるさいｗ

>>5
そら買ったその場で食わんわな

また、地元の方々とのコミュニケーションも生まれるなど、様々なメリットがあります」


↑コンビニ店員とやたら楽しそうに喋ってる奴なんだろうねアレw
あれ寒いわw

>>14
大根を米のとぎ汁で下ゆでしたり
スジ何度も煮込んだり
タマゴゆでたり

おでんなめんな

鼻糞入り

>>48
25度って夏日の基本じゃん、、、アイスは分かるけどおでんって
どんだけ寒がりなんだよ

かつおとあごだしでいつも作ってるけど、
透明になるまで煮込んでだしがたっぷりと染み込んだ大根がうまい

以前はコンビニやパックのおでんを買ってたけど、自分で
つくれるようになるとそれ以外食べなくなった

不衛生といっても腹壊したから訴えるって聞いたことないよね

おでん食いたかったからコンビニごとまるごと買ってやった

おでんは臭えから嫌なんだよ
店内まるごとおでんの匂いで充満してるとかアホか

>>81
スーパーの安い寿司の方が腹壊す確率は
高かったりするｗ

はいはい　毎度のステマ
まだ通用するのか？ｗｗ

うちの近くのコンビニぱかっとはまる透明な蓋が付いてるから、衛生面ではなんとも思わないが、他は蓋がないんかな？

セブンでバイトしてるけど、蓋はアルミ製の網のものと、透明の耐熱プラスチック製のを被せてる。
うちはセルフじゃないのに勝手に蓋を開けたり、牛すじの串を摘む客がたまにいるよ。
やるのは大抵外国人か、日本人のジジババのどっちか。
鍋買いの意味は分からないけど、鍋に入ってるの全部丸ごと買う客はいるよ。
未調理の状態で具材だけバイトパック買いする客もいるよ。
その場合は、店で使ってる濃縮出汁がおまけ付になるよ。

揚げ物タバコドーナツおでん肉まん…
コンビニのレジ周辺カオス過ぎるわ

今、コンビニおでん通の間での、最新流行は
やっぱり「つゆだく」「なべがい」コレだね

>>64
なるほど、それで老舗の秘伝のタレのツボの底からは（ｒｙ

スーパーのパックのおでん
弁当に便利、会社に電子レンジあるからあっためて食う
量があって卵も野菜もこんにゃくも入ってて
腹持ちもよくダイエットにもいい（1パック200kcal以下）

コンビニのおでんは選ぶのに時間かかりそうでそこが躊躇するw

>>1
「鍋買いが流行ってる」「鍋買いしてみてはどうか」と言いつつ『鍋買い』の説明がない糞記事

鍋ごと買うのか？鍋を持参して買うのか？

コンビニまで鍋持ってくのはいいけど、おでんの入ったのを持って帰るのは
勇気が要るな。

コーヒーとおでんの臭いの凄まじい合体業をかましてくれるセブンイレブン
臭すぎて店に入れません
どうにかしてください

昔の映画で屋台に鍋持っておでん買いに来る
おばちゃんがイタな
たぶん彼女の一家の夕食になると思われ

>>6
最近は蓋付いてんだよなー

>>91　一人前で、こぶりだが５個入りくらなやつ。
１００円切ってると買うのだが、最近は１２８〜１５８円くらいもしたりする。

ハエ たまに 入っとる

セブンは袋入りの具材とおでんの汁の素で売ってくれるからありがたい。

セブンのパックになったやつ買ってる
つゆも多いからうどん入れたりして

毎度お馴染み
自分は潔癖性だから買わないアピールを嬉しそうにしてるゲリクソ野郎が大量に湧いてるねｗ

鍋買いってｗ
でもうまいだろうね

セブンで飲食スペースがあればなー
おでんとつまみと酒で一杯飲んで気軽に帰れるのに

鍋買いするなら自分でつくればいいじゃない

飛び込んだ虫からこれまたいい出汁が出るんですよね

>>103
青少年有害指定されるな

美人の唾液入りなら喜んで買う

コンビニおでん好きって、ある種の人間（あえてどういう層とは言わないが）と共通点あるのが不思議

俺はレトルトのを鍋に上げて他の具材をいっぱい入れて一緒に煮込んでる

ごはんにおでんはあんまりあわない

ローソンの玉子、大根、うどん食べた。家の方が美味かった。

スーパーでつゆ付きで１０種類ぐらい入ってるのが２、３００円で売ってるから
それとタマゴと大根は自前で作れば超ボリュームだよ

考えたらキリがないんだろうけど、コンビニは、
外のゴミ箱の処理も店員がやる訳で、手洗いは、ちょっと手を流す程度。
元々、剥き出し販売に抵抗あったけど、その現場を見てからは買うまいと決めてる。

冬になると、母が高血圧をうったえるので、もうそんな時期かと思い
大鍋を用意して、おでんを作り始める
具は、大根・昆布・こんにゃく・厚揚げの4つだけ

定価販売のコンビニを利用する生活力の無い客は唾やホコリまみれのおでん食うのがお似合いw

>>1
で言ってるように独り者が増えたからだよ
スマホが流行るのもその理由だ。
独り者程実は何かしらの世間と繋がっていたいが
リアルではわずらわしいってのばかりだからな

鍋買いって明らかに手抜きだよな？　おでん自体が手抜き料理なのに

それに衛生的にどうかなと。

>>114　それに卵は欲しいなぁ。

埃まみれのおでんなんて食いたくない

おでんよりも不衛生なのはコンビニの中華まん

>>108
お前のレスを見るとどういう人間かすぐにわかるがな
あえて言わんがｗ

>>117
自分以外が食うんだろ

>>122
愛すべき家族が食べるかと思うと、、、保険金でも狙ってるのかと

>>117
手抜きだったらなんだ？文句付けるしか能のないカス

発想が昭和

鍋買いするぐらいだったら家で作れよｗ　コンビニの半額以下でつくれるぞ。
水、調味料、昆布をぶっこんで煮るだけなんだし。

毎日深夜に行くコンビニのあんちゃんと仲良くなったらおでんや唐揚げをオマケしときま〜すって言ってタダくれるようになった

>>123
お前みたいな綺麗事しか言えんカスに愛すべき家族はおらんやろｗ

エボラとか鍋に入れば死ぬから安全

そーいや、おでん止めたコンビニ多いんじゃね

>>127
オーナーでないなら売値での持ち出しだからな、感謝せーや

コンビニおでんごときで衛生云々言うほどの潔癖症だと屋台のおでんとか絶対ダメやろなあ
もったいない

>>126
毎度お馴染みバカ自作厨乙

そんなに好評ならおでんキット売れば良いのに

コンビニおでんの不衛生さが広まってから早速
擁護記事を書き始めたか
これから冬まっさかりだもんな

そして湧いてくるキチガイ潔癖症患者

>>131　そういうのカメラで確認されてて、クビになるんだよね。マジで。
でも次のバイト確保できるまでは、一応見逃しとかね。

虫だく

>>132
屋台のおでんて、どこで食べられるの？

コンビニでおでん買う奴等は金銭感覚がマヒしてる馬鹿です
レジ前の人通りが多い場所にフタ開けたままでいつ入れたかわからん具を買うとかまさに馬鹿です

>>127

処分一歩前

>>7
自宅から鍋じさんでこれにいれてくださいって客

オウム返しなやまびこ、単芝、ID変え
という特徴からどういう人間か判断されるべき人オッスオッス

>>139
屋台だろ。と言うか屋台だから、場所が決まってないんじゃね

あんな人がゴミゴミしてるところのおでん買うとかよーできるわ

衛生にくそうるさいのが多いが
昔バイトでおでん担当して作ってたがあれ毎日時間ごとに汁とりかえるし容器もあらうしで
ほこりまみれだのそんなんないぞ

>>144
今時、屋台なんて保健所の許可おりないだろ。ゲリラ的にやってる屋台もあるが、すぐに無くなる。

>>134
いや だから単身者や独り者向けに
そういった商品を各食品屋は力を入れてるよ

これからアホみたいにその需要が増えるからな
人が少ないから作れないがな

俺の子供の頃はおでんも高級品で滅多に食べられなかった。

屋台や小料理屋に、子どもの頃おでんの鍋買いにいってたけど
それと比べるとコンビニは高い気がする。
小料理屋のおばちゃん気前よかったなぁ

独居老人とかには便利だろ
食が細いから作っても食べきれない

スーパーで300円程度の袋入りおでん買うとスジ肉がはいってないんだよな　淋しいぜ

昔は、おでん屋というのがあったの？
例の漫画で出てくるチビ太のおでんとか。

コンビニおでん鍋買いなんてブルジョアだな

自家製こんにゃくと大根で毎日おでん状態
コンビニおでんもバイキングスタイルと思えばどうということはない

>>154
ゴミ減らしたいエコ目的かもしれん

>>62
外食できないなw

>>152
あれは別枠嵌めてやらないと出汁が汚くなるからな・・・。

不衛生っつうけど、おでんなんてコンビニ登場以前から吹きっさらしの軒先で売ってるもんだ今更汚い言うな

>>153
昭和のマンガによくあるな。仕事帰りにおでんつまみながら、日本酒とか
ただ、チビタのおでんと(串)と違って、具1個1個注文する形だったと思う
今は、田舎でも>>147の言うように露天商も、
スーパーの駐車場でしか見かけなくなった

>>91
レンジつかうとたまごが爆発しそう

鍋買いとか初めて聞いたわ
てか鍋持っていって買って自宅で食うなら
スーパーで売ってる高めのおでんでいいじゃねえか
割高な上に味はそこまでレベル高く無いのに
わざわざ持って帰って食うとかアホじゃないのか

支那食材愛好家に人気

>>161
昨日、やっちゃいました。結構飛び散りますね

>>163みたいなやつにかぎって
モスが大好きっていうねｗ

>>159
コンビニが汚い物に感じるのはやっぱりDQNのせいでは

中国産のおかげでおでんも身近なものになったよな

冬になるとおでんやる居酒屋最高

そんな恥ずかしい奴
マックの塩抜きですらみたことない

バイトの学生が仕込んだおでんなんて怖くて食えないだろ

おでんの素を入れて家で作ったほうがいい

>>148
いやコンビニがね
実は行きつけのとこでは煮る前のおでんセットって売ってるんだけど
あれ正規のパッケージ商品とは思えん

>>161　熱々にしなければ、まず大丈夫。１０回以上体験済み。７０度くらいかな。

お腹弱いんで絶対買わない
スーパーの揚げ物でも毎回下痢するわ

つば入れる客がいると知ってからは買わなくなったな

コンビニで売ってるパックトおでんって卵は固ゆで済みだろ
それでもレンジにかけると爆発するもんなんだなあ

おでんはやっぱり、ちろりで燗酒でその場で食えんとなあ。
コンビニはそろそろ、おでん屋台始めろよ。

カップにいくつかのおでんが入ってて、それを温めて食べるようなのでいいのに。

サザエさんでは今でもおでんの屋台が描かれているけど、あれって違法なんだよ。反社会的アニメだ。

昔は何故か駄菓子屋におでんが置いてあったな。

こないだ老舗のおでん屋に連れて行ってもらったけど
コンビニおでんのほうが旨いと思った・・・

SAPIO？

コンビニおでんが不衛生だっていうけど
コンビニって普通の飲食店よりも衛生管理がしっかりしてるよなw

あんなに明るくて人通りが多くて、マメに掃除してる空間って
コンビニ以上のところなんてそうはないよ。

コンビニおでんってホコリがいっぱい入ってそう

あと、おでん買う客が一日何回もおでんの前でしゃべってるから、
ツバも混入してるだろうな〜

>>172
独り者向けのパッケージングってかなり難しいんだよ
四人家族だと算定がしやすいんだが
一度にどれだけ喰えるか・・・がどこも苦戦してるはずだ
あとはおでんとか鍋になると｢彩り｣な
独り者用であってもその気分にさせないと売り上げはあがらん

うまいうまいとは聞いて一度買ってみようと思うが
一度もコンビニおでんを買ったことがない。あるかもしれんけど忘れてるｗ

>>56
セブンにおでん袋あるだろ。

>>181
わかるわかるw　
高いおでん屋って味薄くて

オデンは圧力鍋にタネを入れて鰹出汁で作る。

70円セールの時にたくさん買うよ
下味だけついた具とスープがついてるから家で煮る
ラクチンで美味しい

痛風の俺にはおでんはちょっと

>>１
鍋買いってなんだ？
鍋ごと全部買うのか？
鍋を持ってきて買うのか？

子持ちの女が1500円くらい払ってたが、3分ずっと並んでたわ

>>192
鍋にいれてもらう人もいるよ
大きなタッパーとか

定価販売のコンビニ

スーパーに一人用のパックに出汁と調理済み具材が入っているおでんを何故かわないんだ？

数年前に埃が隅っこに溜まって浮いてるの見て以来かってないな
蓋とかすればいいと思うけどなぁ

ホコリがいっぱい浮いてるな
腹壊すとか思わないが買う気が失せる

スーパーで買うより１．５倍高いコンビニ。生活力の低い生活保護者や母子家庭に大人気。

不衛生な感じで食えない。
ネタも国産ではないだろうし。

>>196
防腐剤めっちゃ入ってそう・・・

店に出す前の袋の状態で売って欲しいんだが

知り合いがコンビニのオーナーやってるけど、
バイトに、
虫が浮いてくるから、
おでんの鍋を、
かき混ぜるなって、命令してた・・

コンビニのおでん美味いけど、どうやっても汁がこぼれるからここ15年くらい買ってない。

バイクのヘルメットに入れて北事あるけど
数十年衛生的にもう食べた事ない

衛生的なつゆだけペットボトルとかで売りなよ

埃も唾液もみんなでシェアして食べるわけか
戦後すぐの日本みたいだな
まあ、日本のGDPも下がる一方でちょうどいいのかも

真空のレトルトのおでんの方がよくねえ？

>>1

　　　　　　　　 |
　　　　　＼　　__　　／
　　　　＿　　（ｍ）　 ＿ ﾋﾟｺｰﾝ
　　　　　　　　|ミ|　　　　　　　　　　　コンビニおでん
　　　　　／　 ｀´　　＼　　　　　　　　　　税込で千円セット・・・
　　　　　　　 ('A`)
　　　　　　　ノヽノヽ　　　　　　　　　　　　　　　ヒットするかも・・・・・・
　　　　　　　　 く く

>>17
おでん買わないときは客の列の途中に割り込むの？

>>160
こっちはド田舎だからかいまだに繁華街に屋台あるわ
酒飲みに寛容な土地柄のせいかね

オリジンのおでんの方がマシよ。

清々しいほどのステマｗ
あんな咳の飛沫とかたっぷり入ってそうな不衛生なモン絶対食わぬわ
あとセルフのミスドとかホテルのバイキングのトコで咳き込むバカも死ね

コンビニおでんってバイトしてたから良いイメージないわ
一日中外気に晒されてる上にレジ横だから常にホコリと店員の唾が入る
その上洗うのって大体販売が終わった後の深夜の1回だしあの汁飲むのは勇気いるわ

>>210
YES

コンビニのバイトやっていたからゼッタイに食わない

この前見たら普通に小さい虫浮いてたわ

蓋のついてないコンビニおでんは絶対買わん
前店員がおでんの中に切手落としたのを見てそう決めた

ぜってー嘘だわ
鍋あるなら普通におでん種買っておでん作った方が4倍は安いわ

スーパーのパックなら300円で10個入ってる
コンビニおでん買う奴は何考えてんの?

おでんを買うと、レジの流れが止まってしまうので買う勇気が無い(´・ω・`)

コンビニでおでん買ったらレジに行列出来て
並んでた若い金髪のにーちゃんにやいや空気読めやゆわれた(´；ω；`)

髪の毛、ホコリ、虫
底にいっぱい

はいはい、ステマ、ステマ。

>>213
ミスドはセルフばっかりになったなあ
パンとかあの手のものはガキがよく触るんだわ

「お電話ありますか？」

お前らそんなに衛生に気をつけてるのか？
汚いアパートにシコったティシュ散らかってるのに。

宅配便出して公共料金払っておでん買って帰る奴とか
心臓に毛どころか爪でも生えてんじゃないか

だし巻き卵をおでんに入れるのが目からうろこだった。
今ではおでんの中で一番好き。
自分で作れるから買わないけど、いいこと教えてもらった。

おでんにはうどんと揚げを入れるのが一番

>>161
つまようじで一刺ししとけばおｋ

22年生きてきてコンビニのおでんって一度も買った事ないや
なんか高いような気がするし

>>220
外で働いてみたら分かるよ

>>220
あの手のヤツは一度もうまいと思ったことねえな
好きなの選べないし練り物の比率が高過ぎる

おでんなんて簡単に安く作れるだろ？
鍋で買う奴の気が知れん
どんだけ料理下手なんだよｗｗ

コンビニおでんが不衛生不衛生連呼してる奴はもちろん外食一切しないんだよな？

>>235
年寄りは少ししか食べない
鍋で買うとまた温められる

>>74
いやいや、コンビニおでんと冷凍うどんで夕食なんて、ブルジョアだろ。
俺のような貧乏人は汁だけで3日は過ごせるぞ。

>>237
家で煮ても温め直せるよ

婆ちゃんのおでん＞＞＞＞＞＞母ちゃんのおでん＞＞コンビニのおでん

俺の中ではこんな感じ
婆ちゃんのおでんはもう食べられないけどな

うちの近くのカレーショップは半分くらいが
鍋持ってきてルーだけ買って帰る

>>239
おでんの好きな具材を買って作ったら老人は一週間でも食べきれないほど出来るのよ
想像力のかけらくらいもてよ

>>241
それは本物だね
東京なら行ってみたいけどどこ？

スーパーで売ってる一人用のアルミ箔の鍋のヤツ買った方がいいよな

ホコリとか虫とか浮いてるのにね

４つ買えばすでに400円近い
たケーよ

「つゆ全で大根とたまご」　寸胴をわたす　「Ｓｕｉｃａで」

具材くらいスーパーで売ってるし、野菜も大根くらい少しきって入れれば済む
日本人は本当に物を作らなくなったし、料理もしなくなった

店員やってるけど注文する時に手もかざさずおでん目がけて咳するクズに汁ぶっかけたくなる
気ぃ使って綺麗にしてるのに

コンビニのほうが種類があっておいしい
スーパーに置いてあるのは碌なものがない

虫やほこりだらけの商品を鍋買いか・・・

>>251
その方が出汁が出ておいｓ・・・

子供の頃、近所が店舗並ぶようなところに住んでいて
八百屋ﾌﾟﾗｽ肉や魚、練り物に乾物と色々置いている店屋が冬場はおでんを作ってた。
そのおでんの旨かったこと。いつもコロを食べてたな〜いくらだったんだろ？
夏は冷たい井戸水でスイカが冷やしてあった。
きんきんに冷えた冷やし飴もあった。懐かしい。
まだ、ちくわぶは食ったことはない。

昔はオデンに限らず近所の飲食店に容器を持って行って買い物したもんだよ。
トウフもボウル持って買いに行ったし。

でも母親に頼まれて、鍋持って蕎麦屋に行ったときは少し恥ずかしかったw

>>214>>216
お前らんところは蓋しなかったのか
俺んところはやってる

よだれだの蟲だのホコリだのおでん以外にも普通に入ってるのに
なぜかおでんだけ狙い撃ちされる
なぜおでん以外は衛生的という扱いなのか

>>255
本部命令で匂いを店内に充満させるため蓋禁止やで

ミスドもセルフじゃなくてショーケースに入ってる店の方がいい
セルフのは子供がベタベタ触ってるときがある

コンビにの前で座っておでん食う輩いるから売れてるんだろうな

コンビニ数多すぎだから特化したら良さそうだが
なんでしないんだろ？

セルフ商品はトングからウイルスとか色んなのが伝染するよ

オヤジー！つゆだくぶっかけで！

鍋持ってコンビニに行ってみる。

ほとんど中国産だろ
もしくはすり身は福島産か

昔は外でおでん売ってるのが当たり前の風景だったから、コンビニのがきたないってのがよくわからない。室内で売ってるぶん昔よりマシって思ってしまう

コンビニでバイトしてたヤツが
「絶対に食うな」と言うのが、実はおでん
相当汚いらしい、あのおでんが浸かっている容器？の洗浄も含めて
あと砂埃とかは自動ドアの開閉で常に入ってくるらしい

>>266
コンビニバイトの知り合い多すぎだろ

コンビニおでんはなんか不衛生な感じ

調理場というかおでん煮込んでる場所が客が土足で入ってくる空間ってのがどうも受け付けない

スーパーで具材とだし買った方がよくね？
面倒くさいならレトルトおでんもあるし
その場で食いたいなら仕方ないけど

>>208
スーパーで売っていて便利いいけど、具のバリエーションがもう一つってのと少し値段が高いかなって感じ。

>>266
俺コンビニでバイトしてたとき、自分がいる店のおでん普通に食ってたぞ。

>>265
寂しいけど昔の日本を知ってる人もこれからどんどんいなくなってくんだろうね

ほえー

>>196
買ってから言えよ
糞不味いんだよ

>>265
過保護に育てられ過ぎた奴じゃないか、俺なんか少々の事は平気だけど
過保護に育てた娘は俺のパンツと一緒に洗濯したら激怒するもんな

7のパックって一正だろ

鍋で買うほど大量ならば高くつくことと鍋を持って行く手間と恥ずかしさから
このスレはステマと認定しました

自分で作れよ

具が1こ100円位するのに買うやつはバカだな
スーパーに行けば、おでんパックが300円程度で売ってるのに

>>280
http://livedoor.blogimg.jp/miml50607074/imgs/e/7/e79bf90c.jpg
以前ＯＫストアいったら、紀文のおでんパックが２つ３００円だった

セブンのおでんを店頭に並べる前の状態で買えないのかなと思う

>>282
買える

コンビニおでんのセルフって昔から見たことないんだが

>>278
大量とは限らない
なぜ大量って決めつけてんの？

>>280
味オンチなんだな。セブンのおでんと
スーパーのおでんは、レギュラーコーヒー
とインスタントコーヒーくらい違う。
スーパーのは不味くて食えない。

虫が入って以来食ってない、もう無理。

３０年前、下宿生のところへ遊びにいくときコンビニのおでんを
買っていこうとしたら
外に出しっぱなしで汚いから買うもんじゃないと言われた
なるほど一人暮らしのひとはしっかりしてるなあと感心した

まあ、コンビニのおでんは店を選ぶ。
つゆが濁ってる、長時間浸かりっぱなしのネタ
がある、店員の態度がぞんざい、セルフがある
そんなところでは絶対に買わない。

鍋買いについて何の説明もないが、鍋持ち込みで買うのか、鍋に入っているおでんを全部買うのか、鍋ごとかうのか。

>>12
あるあｒ

>>1
この作文のどこがニュースですか？＞野良ハムスター ★

きったないおっさんが咳したら小さな塊がお出汁の中に
その後にギャル達が「マジうまそ〜おでんパーティー♪」とおでんを器に入れ、タップリのお出汁を注ぐ

きつＷＷＷＷＷＷＷＷ

ステマ週刊誌

未だにコンビニのおでんは不衛生って言ってる奴いるんだな
いや、普段なにくってんだよお前ら…
毎日自家製の野菜でも食ってんのか

Ｇの出汁が気になる、、、

まあ、スーパーのおでんが売れないと困る奴とか、
教育がなってないコンビニでバイトした奴が毎回
同じような事書いてるような印象。

菌だく

コンビニのレジ横おでんは不衛生なので絶対買わんな。

コンビニのおでんがダメなら祭りの屋台とか全然ダメなんだろうな。
潔癖症過ぎて可哀想な感じ。

さすがに何かでふたをしておいてほしいからな

落ちぶれたファミマのステマかよ

ホコリだらけのつゆを定期的に捨ててるからエコだね

コンビニおでんは良い出汁だが、
家庭用の粉でもいい味が出る。

袋で売ってるおでんを温めても簡単。

虫が嫌ならこっちだわ。

コンビニおでんは、汚いイメージしかない。

コンビニのレジで前の客がチンタラとおでんを選び出した時の絶望感

当初は蓋とかカバーが有ったんだけど
客に取らせるようになった頃からいつの間にか無くなったんだよな
鍋買いするぐらいならスーパーでパック物やおでんセットを買った方がいいだろ
パーティーとか差し入れ状態なら安い鍋も買って持って行けば良い

静岡おでん以外認めない

鍋やて、家庭のおでんくらい我で作れよ。おおちゃくしたらあかんわ。

>>307
まあカバー取ったままというのは
売れてるんだろうね
衛生より
薬物混入とかが恐ろしいけど
日本だから出来る芸当か？

コンビニで鍋買いするぐらいなら自分で作ろうって思わんのか？

貧乏臭すごいなw
自分で作った方が美味いだろ

テレビで大手4社のおでんのつゆをブレンドしてたな

>>299
お前の家って無菌室なん？

>>300
祭りの屋台は無理。
材料の管理も怪しいし、そもそもの素材も怪しいし、あの環境…
その上、作ってる奴らもアレだから、何かあっても保証なし。
むしろ、なぜ食べるのかと。
祭りのふいんき（なぜか変換できない）味わうなら、食べ物以外の屋台で楽しめば良いじゃん。

コンビニで買いたくないわ

>>315
コンビニのパックモノも怪しさ満点やろ（笑）

コンビニで安くて腹がふくれるのはアメリカンドッグ。

そんなの見たことねえし、どうみてもコンビニ業界とコラボした提灯記事に思える
おでん買うやつなんて殆ど見たことないし、毎日蓋が開いてる状態で買う気しねえわー

こんなの食べられる人は味覚障害だと思ってる

コンビニおでんよかファミレスの方が遥かに不潔だよ
生肉触った手でサラダ盛り付け
シンクに漬けてある残飯塗れの食器を食洗機に突っ込み、手を洗わずにデザート盛り付けとか普通だから
不潔が嫌なら自炊する他ないね

おでん選びレジ渋滞をなんとかしろよ！

最近のコンビニおでん鍋は蓋してあるけどプラ蓋なのでおでん的情緒はないなあ

おでんぐらい自分で作れ

珍しくコンビニおでん肯定派がいるな。
コンビニ店員だけど、どんなにケアしている店でも、
突発的にゴミや虫が入る可能性は否定できない。
フタしている店なら、安全性は増すが。
ただ、その場合でも器具の洗浄、食材の管理などやるべきことはあって
それらを全て常にクリアしている店はごく少数だと思う。

細い生大根を売ってくれ
元々太いのを真ん中だけくりぬいてるのか？
それでいいから、細いのが欲しい
無駄な部分はもったいないから、工場で大根おろしとか他の大根材料にしてくれ。

店舗としてもおでんをやりたくない店は多いと思う。
食材の廃棄ロス、からしや容器等の経費、仕込みに使う人件費
を考えたら黒字になっている店は１割程度なんじゃないか？

>>327
１割程度なんじゃないかってどっからだしたの？

1回買ったことあるけどしょっぱすぎた
塩分大杉

セブンイレブンなら袋のセット買うのが一番安全だよな

セブンイレブンの店内はどこも独特な臭いがするよな

だいぶん前に、コンビニで落ちたコンニャクをそのまま放りこんだ所を見てから、オデン買ってないやｗ

家族揃ってコンビニの総菜やらおでんを食べるセブンのCMを見るたびそれは違うやろって思う

先日、ファミマに鍋持ってきておでん買ってるオバちゃん見たわ

>>48
アイスって冬に相当売れるんじゃなかったっけ？
夏＞冬＞春・秋
って感じだったような。

>>327
安売りセールとかするぐらいだから儲かってると思うよ。
店員としては仕込みや片付けが面倒だからやりたくないけどｗ

>>333
いや、イオンよりは良いんじゃないかｗ

>>326
雑煮大根？
あれなら細いけど、お正月前後しか見掛けないね

>>326
太い大根くり抜いて、残りは大根サラダにして使ってるみたいだよ。
少なくてもセブンはそう。

>>334
マジかｗ
頭悪いんちゃうか

>>328
確か俺の店のおでんの売上が1日平均4000円くらいだったのよ。
日商50万くらいのあまり売れない店だったんだけど。

それで仮におでんが1日1万円売れたとしても
半分が原価さらにもう半分を本部が持っていく。
すると利益は2500円だ。
そこから仕込、器具の洗浄、つゆの継ぎ足し等のメンテナンスにかかる人件費。
それが1500円（1.5時間）くらいかかると思う。
すると利益は1000円になる。
そこから廃棄と備品のコスト引いたらトントンなんじゃねえのってのが俺の考え。


おでん1日1万円以上って全体の1割程度かなと思ったんだけど違う？
確かに正確なデータには基づいていないんだけど。

プルプル

鍋買いって自前の鍋持参でそこに入れてもらうこと？
屋台のおでん屋で買うときはそうだったな
串に刺してもらって食うのもガキにとってはご馳走だった

自分で作った方が旨いだろ

>>344
会社勤めが孵りに買うのに作る暇なんか無いんだよｗ

>>341
ジャガイモとか煮くずれるのは廃棄だろうけど
それ以外でも時間が経ったら廃棄なのか？
3日くらいは持ちそうだし、味がしみて旨いと思うのだが

>>1も読まなかったが鍋買い推奨の広告記事だったのか


鍋があるなら作る前の具だけ売ってもらって家で煮込めや

>>12
ほんとこれ。
あと電子マネー使わずに小銭ジャラジャラ野郎は全力で後頭部を殴りたくなる。

>>341
サンプル１かよ。統計どころかアンケートにすらならない
聞いた俺がバカだった

汚濁

>>300
当然だ。
o157キュウリのニュースがあってもまだ屋台で買おうとする情弱がいるとは思えないが。

コンビニおでんのつゆ貰って家でカレーうどん？？

これをうまいうまい言って食うのか
どこまでコンビニ依存なだろな、この国は
終わってんな

自分で材料買って作ったほうが安いし美味いし何故わざわざコンビニ？

コンビニのおでんなんて蓋が開けっ放しだから絶対に客や店員の唾とか埃が入ってるぞ

>>1 一度、鍋買いをしてみるのも悪くなさそうだ。

店員にあだな付けられるぞ･･･

うどんスープで糸こんにゃく煮ると、おでんと似て非なる感じになって悪くない
他に油揚げと長ネギ、あとソーセージとか入れてもいいけど、こうなるともうおでんからは外れちゃうな

初めて作ると具材が想像以上に膨らんで蓋が持ち上がる罠

鍋持ち込んで買ったら帰りは両手で鍋持つしかないけど恥ずかしすぎるぞ
絶対嘘
つーかスーパーでおでんセット買えば煮るだけじゃん
どうしてもなら買うのは大根や玉子だけでいいだろ

>>346
マニュアルでは8〜12時間くらいだったと思うが、
24時間程度で廃棄している店が多いと思う。
そのくらい経つとボロボロになるし染みすぎて味と色が悪くなる。
コンビニのおでんというのは種を入れてすぐ（30分程度）食べられるように設計されている。
大根、玉子、こんにゃくとかはパックの段階で味が付いているから、
時間が経ってつゆが染み過ぎるととしょっぱくなってしまう。
ちくわ等の練り物系も時間が経ち過ぎるとと本来の旨みが抜けていってしまう。

大体この手のメディア工作には「キムチ汁おでん」が好調！と出るんだがな
キムチ鍋を不味いとしか感じないない俺の舌は美食家

>>353
出汁が染み込んだ大根すぐ食べたい時はどうすんの？

>>349
日商50万円でおでん1日4000円だから
単純計算で日商125万円でおでん1日1万円だろうと。
ファミマ10店舗程度で働いたことあるけど、日商125万円なんて店経験したことないから、
全体の1割とかそんなもんなんじゃないかと思っただけ。
まあ適当と言えば適当だが２ｃｈてそんなもんだろ。
お前がわざわざ人に噛み付く理由が知りたい。

>>362
噛むついてるのはお前だろ
統計データさえしめせば納得したよ

>>361
千切りにする

つゆだくって吉野家かと思ったわｗ

特盛り頼んだら値上げしてんのにすっげー肉少ないのな
もういかねｗ

>>12
お前の番になった時、今度は後ろの客がｲﾗｯとしてるだろ。

>>363
まあ仮説だな。
とにかく人件費とか廃棄コスト考えると赤字になりかねないってことよ。
本部は儲かっているけどね。

ただの主観で１割とか言っておいて
噛み付かれたと逆ギレ。データを示してみんさいや

>>364
味噌汁かよ

>>368
例え1割でもお前になんの影響も無いだろ。
なんでそんなに必死になるんだ？
なんか俺の仮説を否定する根拠があるのか？

>>370
仮説は実証されないと何の価値もない
数字をたてるならそれなりの根拠を示せ

おでん不味いから基本的に食べない

コンビニでおでん買える女は無理
コ
ン
ビ
ニ
でおでん買える女は無理

5年ぐらい前にセブンでバイトしてた時は、店内にある物で一番利益が出るのがおでんだから絶対欠品させるなって言われてた

>>359
1日持ち越したことあるぞ
昼間入れた種を夜中に鍋から引き上げ、次の日の昼間に水洗いして再利用

もう15年前の話だし、当時のコンビニは廃業してるがw

>>306
肉まんのほうが絶望的だわ

弁当みたいにパッキングして売ってたら買うけど
レジ横のは絶対買う気になれない

こんな不衛生な物よく食えるなぁ。

鍋買いとか恥ずかしいし大量に買うくらいなら作った方が安いだろｗｗｗ
どんなステマだよ

コンビニで買うのはせいぜい3つまでだろ

残ったつゆにメシ突っ込んで、オジヤだろ。みんなやって見ろよwww

>>203
想像したら吐きそうになった

牛筋好きだけど高い。
フランクフルトくらいの大きさにしてよと割かし本気で思っている。

「つばだく」とか、俗物図鑑の痰壺飲み干すのと変わらないじゃん

コンビニおでんってリアルでは売れてるのに、
2chではなぜここまで全否定されてるのか不思議

コンビニおでんとか誰が買うんだと思ってたが、男女の独身リーマンが買うんだな

おでんの前でオッサンがクシャミしてたが・・・

>>386
おでん屋のオヤジもくしゃみしてるぞw

コンビニはぼったくり。
スーパーでおでんのパック買って温めればいいだけの話。

無駄遣い指摘FP「コンビニおでん5個で500円は割高と気づけ」
http://news.＊＊＊.jp/watch/nw190816

>>353
そうだね。休日ならそうするけど。

>>355
いとこが近所のコンビニでバイト始めて、
業務ノートに俺のことを「糞豚」ってあだ名で書かれてるって言ってたわ。

そんなに中国産が食いたいのかｗ

この間、クソジジイがコンビニのおでんの前でデカイくしゃみをしてたよ

70円セールの時だけ買う。

セルフでない方がいいな。
スーパーとかで客に惣菜とらせてんの不潔すぎ。
それなりの魂胆があってそうしてるのは知ってるけど
だから買わないって人間もいるんだ。

いっそ、イートインコーナーで対面販売してはどうだろう
熱燗とかも置いて

ホコリ、虫、客のつば入りな

>>384
おでんの素会社の人々かもw

吉野家の夜はつゆだく言ってもしてくれないし肉少ないし

ムカついて朝か昼しか行かなくなった

>>397
今の時期、虫ってどんな虫？

家のｵﾃﾞﾝは大して美味くねーのに何でコンビニのｵﾃﾞﾝはアンナに美味いんだろうな

ひと昔前は鍋を持参して買ってたけど、最近はやってないな。
仲間が集まると鍋を持参して入るだけ買って、その出汁で竹輪やガンモを煮て追加したりしてた。
〆はうどんを入れて煮込みと美味いよ。

>>74
コンビニ買い食いがコスパ良い訳ないだろ。
そんなアホだから貧乏なんだよ。

以前バイトしてた店は、蛾や小バエが入ってるのは当たり前、具材もいつ入れたかわからんような感じだったな。玉子こんにゃく大根辺りは崩れにくいから、2〜3日は余裕で持つんだよなあ

コンビニおでんマズイだろ。
つゆだくとか、日本語おかしいし。
イライラする。

コンビニおでんは臭いと思うんだがなんで売れるんだろ…

>>405
更年期か

ラーメン屋のスープだけ持って帰りたい

コンビニおでんはパックに入れられた物しか買わないなあ。
そしてパックのおでんは震災時に友人から大量にわけてもらって
それで凌いでたので食うとあの時を思い出す。

冷める時に味が染み込むから
前以て煮て冷ましてを繰り返しておかないといけないから
自炊で作るのは面倒。つか、食べたいタイミングを合わせるのが難しい。
急に食べたくなったらコンビニかな。
虫とか言っても毒持ってる蜘蛛とかじゃないし

コバエ「お？なんかいい匂いがするぞ？（ブーン

コンビニにあればなんでも買うんだよ　食いもんは特に。

＞吉岡秀子氏は、「店員が“声掛け”をして容器によそうことで、お客がおでんを余分に買ってくれる効果


コンビニ評論家って読売拡販団の妻の仕事なのか？

いまだに蓋無しで売ってる店ってなんなの？
店員や客のツバや店内のホコリが一切入らないと思ってるの？

潔癖症の人が多いな。
来るべきアベノミクスの行き着くところに備え、アフリカでも体験すればいいのに。

業務用のおでん種をパック未開封のまま販売するのっていいの？

保健所の営業許可では店舗で加工しての販売であって、加熱時間とかマニュアル化してあるから安心安全を謳えるんだろ？

おでん種をパック販売で購入して食してお腹が痛くなりました、病院行ったらおでんが原因でした。
こういった場合は営業許可取消になるでそ、会社側がそもそも推奨する売り方ではないような…


ねぇ、セブンイレブンさん？

>>411
めんつゆトラップそのものだな

某コンビニでバイトしていた知り合いがおでんの鍋に小便入れて販売してたとかいう話聞いてからコンビニおでんを食べる気がしなくなった
どこの業界にもアホな奴っているもんだな

シナ制だよ

>>416
パック品には非加熱殺菌されている筈だから、腹痛の原因とは断定しにくいね。

>>416
保健所は調理（加工販売）に対して
色々と注文付けてるんだけどな

店内調理なしなら物販だからスルーだろ？

今のコンビニおでんはかなり旨く出来ている

旨すぎるくらい濃い味付けでかなりしょっぱいから
たまに食うと旨いが頻繁には食えんな(´･ω･｀)

>>348
ごめんねごめんね〜

>>391
週一でビットキャッシュＥＸ買いに行ってる俺は「ＤＭＭ君」とか呼ばれてるんだろうか？

化学調味料の味なんだけどね
具材は、中国産なんだろうしさ
日本食が外国産でデキてる不思議さって 変だべ？

唾や埃が入るのは当たり前だよな…蓋してないんだもん

コンビニに限らず、店で売られているおでんって不衛生の感が否めない

>>426
まぁそれくらいで気になるようじゃ外食なんてできないだろうな
裏の厨房でなに行われてるか想像してみ

子供の学校の文化祭の父兄ブースで毎年おでんつくるんだけど
数年前からセブンで具材仕入れる様になった
一個辺り仕入れ原価10円だからスーパーで仕入れるより安いし濃縮スープは無料

五個入り200円販売でボロ儲けで笑いが止まらないｗ

セブン＆アイ営業益最高、コンビニ好調　３〜11月
営業収益は７％増
http://www.nikkei.com/markets/kigyo/gyoseki.aspx?g=DGXLASDZ18I2P_18122014TI0000

ローソン営業益８％増　３〜11月、総菜やコーヒー好調
http://www.nikkei.com/markets/kigyo/gyoseki.aspx?g=DGXLASDZ27HAE_27122014TJC000

銀座で大根一個600円の食ってる俺はコンビニおでんなんて裏路地のゲロ以下にしか思えない

>>429
うへぇ・・スゴイネw
セブンの仕入れ値ってどうなってんだろw

つか、具財だけ買うってのも手かあ

>>432　本当なのかな。
いわゆる横流し的なのを、果たして本部が許容するのだろうか。

大根は利益率高いだろなまるごと１本百円ちょいとかなのに

>>434
大量仕入れしてるんだから仕入れ値は１本30円とかでしょ。そこに加工費や流通費などが乗っかる。

>>428
汚い「かもしれない」見えない厨房の裏の問題と
確実に目に見えてる「汚い」コンビニおでんを一緒くたにしてもなあ

普通の神経してたら目に見える不潔なもんは避けるでしょ

>>434
人件費を軽視してるから給料上がらないんだよ
馬鹿

うちで作る時は鍋の半分すじ肉だから、おでんというよりすじ鍋だわ。

>>1
※これは商品PRです

確実に他人のつばが大量に入っているので食べたくない(´・ω・｀)

店によってはふた開けっ放しだしきたないお

>>361
>>390
前の日に仕込んでおくといい
鍋に出汁と具材突っ込んで2時間くらい火にかけるだけだから
帰宅後 テレビ見たり入浴したりで寝る前には完成するよ
平日面倒なら休みの日に作って冷蔵庫保管しとけば一週間は持つ

コンビニの全然美味くないもん

>>441
すぐ食べたいってレスに前の日から仕込むって馬鹿すぎるだろ
職場で昼飯におでん食べたいって言われたときコンビニのは不味いから出来上がりは明日になります
とか返事すんのかよ無能

>>442
作りたてだと味が染みてないつう意味でなくて咄嗟に今すぐ食いたいんだーって、意味でってこと？

てかコンビニおでんの大根自体味が染みてない上 高い不味い不衛生

汚いという話があったから、ここ２、３年コンビニのおでんなんて買ってないな。
セブンイレブンの豚汁うどんがうまい。

おでんなんて簡単なのに。鍋買いなんてしたら高くんじゃないの？

>>445
例えばひらてん厚揚げ玉子大根がんも餅巾着
この具をスーパーで買って作ったら独居老人宅には一週間でも食い切れないほど出来るの
毎日同じもの食べたくない人はコンビニで買った方が安上がりなの
分かる？

いつも行くコンビニのおでんは、煮込み過ぎで黒くなっている
ちくわはクタクタ、卵は固くなっている
あまり売れてない証拠か

吉野家でいい年こいたオッサンが『つゆだくで』とか言ってるのを聞くと

殴りたくなるのは俺だけ？

因みに女子高生は許す

自作は安上がりだけど多すぎて飽きるんだよなたしかに

マツコの知らない世界でコンビニ４社ならべて食べ比べてその効果だろ

コンビニおでん余裕でうまいわ
料理なんぞ一切やる気ねえ、自分で作ったメシは何故か一瞬で飽きる

>>441
おまえは3分クッキングかｗｗｗｗｗ

あんな店に24時間だしっぱなもん危なすぎだろ

コンビニおでんの汁飲むとか考えただけで気持ち悪くなる・・

青春おでん
http://youtu.be/iBR2AAE8MsM

【中央日報】日本の平和憲法９条をノーベル平和賞に推薦する理由　「ノーベル平和賞推薦運動は韓国国民の念願を表現したもの」[12/29](c)2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1419839419/

>>6
しゅんでるってどこの方言？

しゅんでるせん童話

70円均一キャンペーンのときだけ買う

>>1
汚いんで買うのを躊躇している
通路前面に出すのはやめて欲しい
チキンとかと同じように、ガラスケースで遮断して、言われた商品を店員が取り分けるシステムに変更して欲しい

スーパーでセットになってるオデン買って鍋であっためる
はんぺんとか欲しい具材だけバラで買って入れる

十年くらい前にはまったことはあるかな
結構うまかった
でも汚い汚い謂われ出してから買わなくなった

>>384
コンビニおでんに限ったことじゃないだろ
ここは何か叩きに来てるストレスたまった人間の巣なんだから
たまに役に立つ書き込みはあるけど1/100ぐらいの物

蓋を開けっ放しにしている店のおでんは、セキやクシャミの飛沫が出汁の決め手です!!

オレはこんにゃくが余った時はよく作るな

味覚オンチしか買わないよコンビニのおでんなんて

少々ばい菌が入ったもん食べたほうがアレルギー体質とかになりにくいし、
健康にはむしろいいだろ

おでんやら肉まんやら店員がおばさんの時のほうが丁寧

普通に食う、コンビニはカバーかけてるだけむしろマシ
町の屋台や飲み屋でも開けっ放しなのにツバもホコリもあるかよ

家でおでんをよく作るんだけど
セブンのおでん大根みたいに苦味もエグ味も出さずに上手く煮上げることが出来ない・・・
どうすれば上手く出来るのだろうか

>>113
コンビニ店員だけど、俺はそういう作業の後は手洗い→アルコール消毒をプシュプシュしてる

あまりにプシュプシュしすぎて、全体の使用量の1/10くらいは俺が一人で使ってる

創価コンビニや支那ポチコンビニには逝かない
セブンに行く

>>470
大根は苦味があるのが自然です。つまり、セブンの大根は不自然なわけです。

>>471
あんたみたいな衛生観念のある店員ばかりじゃないからな

コンビニおでんをうまいうまいと食べて、
水道水はまずいとほざくような変な味覚な人が少なくないよね。

>>470
下ゆでするといいよ
ブリ大根作る時みたいに米のとぎ汁とか使ってもいいかも

>>441　＞前の日に仕込んでおくといい
前の日から、ダシに入れておくのかと思った。
そういえばダシが染みるには、二時間ではちょっと足りないかもしれないが
前日からダシ入りに漬けて置くと、もっと染みた感じになるのかな。
そんなことやると逆に不味くなる？

>>475
頭大丈夫か？なんでいきなり水道水の味と比べ出したの？
おでんと水道水の味は同じだと思ってるのかね

底に小銭が沈んでることが多々ある。
あんなもの食えるか。

「ここにあるの、全部買うから、頼むわ」
「・・・鍋買いｽｹﾞ-」

汁多めに貰ってうどんか雑炊にしてるw

おでん買うときは人少ない店探してそこで買ってほしいわ…

塩からくて食えない
つゆ飲むなんてありえない

セブン以外は不味いよ

スーパーとかで298円ぐらいの袋入りおでん売ってるだろ、作るのがメンドいにしても
あっちの方が断然安上がりだ。単品70〜100円は高過ぎる

>>482
おでんとか中華まんとか専用の別カウンターを作るべき

>>20
コンビニ入って、
コーヒーとおでんの匂いで、吐き気する事が増えたｗ

コンビニおでんの話題になるといつも
潔癖症自慢のアホが沸いてくるな

>>473
やっぱそうなのかな・・・
>>476
米のとぎ汁使ってるけど
下ごしらえが不十分だったかな
難しいわぁ

>>485
レトルトはコンビニおでんと比べても貧相で味がいまいちなんだな

おでんは年に1度くらいしか作らない
そして買わない
だけどコンビニで買う人がいても別にいいと思う
このスレはなんで買うことに文句ある人がこんなに多いのか
どこで誰が何買ってもどうでもよくね？

だいこんの原価5円もしないんじゃないの？

>>38
あのつゆ売って欲しいよね(´・ω・`)

>>492
そんな話きりがねえよ、コーヒーも原価10円しないし

つゆだけくだちゃいな

セブンだろうがどこのだろうが、コンビニのおでんのつゆ、美味しくない。。

汚でん

>>489
使ってる大根の品種にもよるんじゃないか？

つゆ売って

そんな高いもん買わね〜よ

コンビニおでんは高いがそれなりのコストがかかってる
手間もかかっていて
上手いと思う人間なら買って損はない

おでんは７０円均一とかの時に買うけど
なんで蓋が出来ないんだろ？

どう考えても不衛生だし・・・・蓋をしてる方が売れると思うんだけど

>>502
うちの近所というか地元のコンビニは大体フタしてるな
普通に考えて熱も逃げないから電気代も結構節約できるはずなんだよな
それでもまだ不衛生な気がしてならんけど

加湿器を兼ねてるとか

蓋するのは水から沸かす時位だな
売れなくなるから蓋するなってさ

ホコリ入りまくりやん

人間は体の中にウンコなんて汚くくっせーもの詰め込んでるんだからコンビニオデンの衛生管理とかどうでもいい

風邪ね季節とかぶるんよね
咳とか入ってそいで怖いわ

パン屋さんのパンも通路沿いに置いてあるパンって衛生面大丈夫やろか

決してかき混ぜてはいけません
底に沈んでいるものが浮き上がってきめすから
現代のパンドラ、平成の藪蛇

70円均一セールの時しか買わないわ
次いつやるんだろ

つうか静岡おでん作って食べたら
もうコンビニおでんとか生涯食わない
静岡おでん最強だわ

>>511
孤独のグルメだなw

旨いのかw

レシピ研究してみるかw

昔のラーメン屋台には鍋とか持って行ったと聞いたことがある

右はおでん、左は光熱費だかなんだか書類広げてやってる

しね

しぞーか県あらため、本日より「おでん県」始めますた(ｷﾘｯ

ファミマの底の浅い中サイズ容器嫌い
他店や昔みたいに戻せや

コンビニの良さがどんどんなくなるなｗ
　声かけ？商店街のおっさんと同じやん。コーヒー手売りなんてチェーンもあるし店内ごちゃごちゃ
しててキタねーしシンプルなコンビニつくれよ。
　今のコンビニ　ドンキホーテかよほんと・・・

去年セブンで好きな具をパック買いして自宅で作って食べてみたけど
意外と作るの面倒くさかった
パック切って中身出して煮るだけかと思ってたが
具材のパック毎に処理の説明文が書いてあって濃縮液で一緒に煮る前に具材それぞれの汁を切って個別に湯通ししろとか
面倒くさい処理してから最後に濃縮液入れて具材合せるんだよね
汁が透き通ってるのは理由あったんよ

説明文通り具材毎に処理して作ってみると時間案外かかる
アレをマニュアル通りそのままやってる店は少ないだろうな
幾らか省略して作ってんだろうと思ってた

スーパーで二人分の具が8品二つずつ入ったパックが298円
すじ肉は入ってないから、単品で3本入りで198円

結論
コンビニで買うのは馬鹿らしい

コンビニでバイトしてる人に聞きたいんだけど
レジ待ちが１人以上いるときにおでんとか肉まんとか注文されるのって
すごくストレス感じたりする？
もしそうなら今後は誰も並んでいない時だけにしようと思うんだけど、いかがか？

普通に季節のステマなんだろうな。

>>447
そうだな。そんなコンビニは具材の手入れも
雑なんで絶対に買わない。
蓋があるのも煮込みすぎる原因になるので
避けてる。セルフなんてとんでもない。

だから買えるコンビニは限られてくる。
そういうところは、つゆも透明で、良く
売れてるから、こまめに手入れしてる。
コンビニおでんは従業員の教育次第だな。

セルフのおでんを容器に入れるとき、店員が手元をガン見して
入れると同時にレジ打つからプレッシャーかかる。
あ、やっぱりこれやめてこっち、というのが言いづらい。

鍋買いって何なの？

パックまま売ってくれたほうが衛生的にもよいと思う。

>>518
マニュアル通りに作ると美味しいよ
玉子も下味ついてるから黄身までおいしい
70円セールで楽しんでる

>>524
パックでくれっていう客もいるよ
こっちからしたらパックで買ってくれる客はありがたい

バイトしてた経験からコンビニでおでんは絶対に買えない

ファミレスのスープバーとかはいろいろな人のつばが入ってるからちょっと

コンビニのおでんは不潔だとか言ってる奴がいっぱいいるのだろうな。
そこまで潔癖症では世の中生きていけないぞ。

衛生管理がＤＱＮ露店レベルのコンビニおでん
おでんくらい自分で作れよ

パァックって、何個入りなん？
買ってマタイけど、パァックで下さいって言えばいおの？

昔バイトしてたけど
同じ具材がずーーっと鍋の中入ってて
はんぺんなんか表面乾きかけてて
たぶん掃除のほこりなんかも入ってきて
あーもうコンビニでおでんは買わね・・・と思ってた

おでんくらい自分で作れよ

具を1個だけ注文して鍋にタップリの汁を入れてもらえればお得だよな。

>>531
いおの、いおの
ふんじゃらめ、うの。ぺ

>>529
店員のBBAが近所のBBAと喋りながら仕込んでいたおでんをおいしくいただけるのですね(笑)

>>531
家で作りたいんだけど具材売ってくれない？って言えば、在庫があれば売るよ。
大根だと6個入りとか。
本部が具材売りを禁止してるかどうかは知らん。
だからどのコンビニでも売ってくれるかは分からないけど
普通のバイトならそのくらい応じるでしょ

>>529
こういうやつ２ｃｈに何人もいるけどコンビニでバイトしてみろといいたい

バイト経験あったら絶対食べたいと思えなくなる

セブンイレブンは蓋してるから安心！

>>39
陰毛で思い出したけど、小便器の上に陰毛置いて行く奴って何なの？
便器内に落とせよ

おでんなんて具を買って来て炊くだけ
少量なら買うこともあるが鍋で買う位なら自分で作るな

＞鍋買い

二郎の三田本店みたいだな。

鍋買いって、サザエさんみたいに鍋を店まで持って行くの？

この記事で、セブンイレブンからいくら貰ってるのw

>>450
自分もそれ見て食べてみたくなった。汚そうだから未だに食べてないけど

>>540
それは妖怪チン毛散らしの仕業だよ
http://ansaikuropedia.org/wiki/チン毛散らし_%28妖怪%29

コンビニおでんのふわふわはんぺんが好きだ
あれってスーパーとかで売ってるの？

おでんくらい作れるだろ
つか店に入ったとたんあの臭いで萎える

>>242
煮る前に小分けして冷凍すれば良いだろ
料理したこと無いの？

>>242
コンビニでは鍋で買うぐらい大量に買うのに余るとか
自分で材料買っても、少なめのやつ買えば１周間とかかからんから

やめてくれ 汁の補充めんどくせーんだ・・・

>>538
汚いことぐらいみんな知ってるけどそんなん言ってたらキリがないって話。
外食なんて絶対できなくなるよ。俺が学生時代にバイトしてた大手ファミレスだって
生肉を叩いたまな板を軽く水洗いしただけで、その上で揚がったトンカツ切って客に出したりしてたから。
でも食中毒なんて出たことないし、コンビニのおでんで食中毒になった奴もいないだろ

おでんなんか作ればいいでしょ！
という主婦の料理自慢スレ
果たして美味いかどうかは定かではない

>>552
練り物から作ってるならともかく切って煮るだけのおでんで料理自慢してくる奴らって頭おかしいと思う

おうちでかぁちゃんが味付けしたやつのほうがいいよ！
あと何年食べられることやら

コンビ二のなんかいくらおいしくてもいらない

コンビニおでんって客の唾とか色んな雑菌が入ってそうで無理

で、なぜか単発だよね
潔癖ざますアピールレス

俺が学生時代、地元で有名なラーメン定食屋でウェイターのバイトしてたが・・
そこはオデンが美味いと評判の店、夕方からタクシー運転手が押し寄せてきた名店。

そんで、オデンを鍋買いする一般人がけっこういたな・・牛スジ肉をまとめ買いするから、
いつも俺が補充していたわ。

回答がないので
レジに10人並んでる時にあえておでんとアメリカンドッグ頼んでやんよ
覚悟しとけ！

セブンイレブンしか行かないけど蓋してない？
前は違ったかもしれないけど他は蓋ないのかな
寒いと衝動買いしたい欲求出てくる、一回くらいは食べてみたいな

おでんは自作は簡単だろうな、そこそこの物が出来るな。

>>137
あと数分で廃棄になるような場合、常連のお客さんにサービスであげちゃっても構わないとオーナーから言われてるよ。
おでんなんかも、煮崩れしちゃってるのとかもあげちゃったりしてる。
もちろん廃棄の登録はするんで数が合わなくなることもない。

オーナー店だと、このあたりの判断を現場に任せてくれるので非常に働きやすい。
まあ、オーナーの方針にもよるんだろうけど。

>>1

自分で炊いたら安く付くのに
出汁もエスビーのおでんの素使えば美味いし

>>12
まぁおでんはいいが、公共料金とかチケットとか大量に支払うヤツは脳天唐竹割を食らわせたくなるな。

バイト店員が管理してるおでん無理だわ、床に落としちゃった具捨てないで入れてるでしょ

オデンとコーヒーの臭いが入り混じって本当にカオス。
入った瞬間、うっっ？！ってなる。3分も耐えられん。
働いてる奴は鼻が麻痺してしまったのか？

>>565
その店の空調の問題じゃね？
たまにコンビニ行くけどそんな臭い感じたことない

>>565
台湾のセブンイレブンの、漢方薬みたいな臭いが最初苦手だったが、その内なんとなくやみつきになってきた。

全裸でコンビニおでんを買いに行くほどスリルに満ちたことはないね

おまわりさんこの人です