【社会】牛のレバ刺し提供が禁止された2012年以降、E型肝炎の患者倍増　厚労省「豚のレバ刺しが感染拡大の一因」 [転載禁止]©2ch.net

牛のレバ刺し提供が禁止された2012年以降、E型肝炎の患者倍増

飲食店で牛のレバ刺しの提供が禁止された2012年以降、E型肝炎の患者が倍増していることが、国立感染症研究所の調査で
わかった。
E型肝炎の患者数は、2011年までは年間40?70人程度だったが、飲食店での牛のレバ刺しの提供が禁止となった2012
年には121人、2013年は126人、2014年は12月14日までで137人と、3年連続で100人を超えた。
厚生労働省によると、牛のレバ刺しの提供を禁止してから、豚のレバ刺しを提供する店が増えたことが、E型肝炎の感染が拡大し
た一因と考えられるという。
厚労省は、今後、豚のレバ刺しを禁止する方針を示していて、中心部まで加熱してほしいと呼びかけている。

http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00283473.html

差別やらを無くしたかったら
約70年前の、日本の非情な邪悪で残虐な所業を
謝罪してから考えろよww
旧日本軍による「慰安婦強制凌辱」とか「うん千万規模の南京大量殺害」とかは
代表の現天皇なりの公開土下座謝罪無しの現状は
同じ日本人として恥ずかしいと思うわ

その血が俺にも混じってると思ったら
掻きむしって邪悪な血を全部出してやりたいわw

>>2
朝日乙

レバ刺しなんて今まで散々食ってなんでもなかったんだからとばっちりだよな
えびすのせいだ

レバ刺しってそんなに食いたいかな？
基地街だよなｗ

禁止されなきゃ食べて良いとでも思ってるのかね？
この勢いだと「落ちてるものは無闇に食べてはいけません」て法律作らにゃならんな(´･ω･`)

焼肉えびすの社長、どうしてるかな……

焼き鳥の砂肝は大丈夫だよな

馬レバーじゃなくて何でわざわざ豚レバーを生で食べるの？

牛のレバ刺しあぶねーつって禁止されたんだから
他のレバ刺しも食おうとするなよ(´・ω・｀)

臓物を生で食うヤツは畜生としか言いようがない
土人ですらそんなもん食わねーよ

＞＞８
うまいけど砂肝もタンも一般人からしたらレバーと同じでゲテモノって判断されちゃうんだよね・・

なんちゅーか悲しい世の中になったら。店で禁止になっただけで家庭で調理するのはＯＫだが手間かけてまで食べたいというものでもない。このまま食文化から消えていくのかな・・

魚以外の生物はなまで食うなよ

>>8
鶏はほぼ100%カンピロバクター保菌してるから、肉も内臓も生で食っちゃ駄目
必ず加熱しましょうね

豚の肝臓とかよく食えるな

牛のレバーが禁止されたからって、豚のなんて良く食うな・・・。
カレーと下痢便ほども違う代物だぞ・・・。

肝炎の利点ってよく眠れること意外に何もないよね
治療のしようも何もないのによく食うよな

レバー食べたら肝炎とか安直だな

牛のレバ刺しが禁止されたから豚で同じ事やろうってのは浅はかすぎやしねえかい

俺は子供の頃から親の影響もあって生レバーを普通に食ってきたが
一度も食中毒になることもなく成人になれた

厚生労働省って東大出たようなバカばっかりの集まりだろが！！
税金泥棒は迷惑なんで死んでくれ

>>13
魚だって生は危険

豚の生肉とかよく食う気になるな・・・

>>14
（　´ⅴ｀）ノ＜被告の住んでる所はスーパーで鶏刺し売ってるぞ

産経の「豚肉の生食禁止」についての記事を読んだんだが
質問者が生で食べたくて必死な感じがして気持ち悪い

豚を生とかありえんだろ

wwwwwwwww

　　　死ね韓国人

　

知人の鉄工所のDQNは俺にレバ刺しを食わせようとする。
鉄骨の下敷きになってほしい。

>>20
生レバーがバカを生む証拠になるから黙ってて

河豚のレバーくるでこれ

Ｂ型肝炎って、一度罹患すると体から排除するのは無理なんだよね
Ｅ型肝炎は排除できるのかな？

どうせ国が禁止しないから感染したと言い出すやつがいるし禁止しちゃえよ
困るのは一部ゲテモノ好きだけ

豚の方があぶないって当時も言われてたじゃねーか

>>13
魚は一度冷凍しないと食えないのがある

豚の生肉とかありえねえ

>>29
肝炎になる前に・・・

ブタのレバ刺しなんて、牛よりヤバそうなもんよく食うなｗ
日本人食わんやろ、ブタのレバ―生でなんて

食ったことメチャクチャ後悔してるだろうなー

食いたいやつは食っても別に構わんが嫌いな人に食わせようとするのは止めれ

牛、豚と来たからには、次は鶏か。

住宅扶助2割引き下げ

ジェネリック薬強制

外国人生活保護廃止

日本人馬鹿じゃねえの

馬鹿すぎる

普通の豚肉でも生は危ないのに生レバーってお前

なんで豚のを食うんだよ

>>29
もうやってるよ

【社会】有毒部位の入ったフグを販売　兵庫・赤穂のスーパー「パオーネ」??2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1419599099/

フグの有毒部位の肝臓が入った「とらふぐの白子入りパック」が
５パック販売された。

あれか？レバ刺しとだけ表記して
ブタって書いてなかったとかか？
それならわかる気がする

もっと危険物を食べ出すとか意味がわからんわ

「これが最後の一口なんですよねぇ…」
じっと皿を見つめてたヤツ思い出してワロタわ

>>1
もうね、こういうのには保険適用やめなよ...。
自分でリスクとったんだから適用外で良いじゃん。

>>20
さすが、親子揃って馬鹿一族

豚の刺身はちょっとな
国産の豚は比較的寄生虫が少ないらしいけど、東南アジアあたりで食うと危ないらしいな
皮膚の下で虫が外に出ようとして、這いずり回るらしいし、脳にも巣くう
海外勤務の商社マンとか、それで精神的におかしくなった人が多かったらしい

>>20
親がDQNだと子供は大変だな

生で食うという発想すら無い物だから規制されてなかったのに
それ食っちゃうとか自殺志願者か？

レバー食べてるとこ・・・

いちいちうるさい

フグの肝食って死んだ人間と同じ。
同情しません。

自分はレバー好きだけどナマは絶対食べないわ

本当にキチガイだな。最近は牛肉ステーキだって蓋して
中まで火を通すように推奨されてるのに。

焼き鳥屋の串焼きのレバーってあれは鳥なの？

じゃあさぁ、普段食ってるレバーって何の肉なんだ？

あんなものどこが美味いの？

馬鹿じゃねーの

豚を生で食うなんてバカ？

>>58
普通は豚だったと思う。違うかもしれないが。

だからチョンコ焼肉なんか食うから…
あいつら食の知識なんかゼロで飲食店やってんだからｗ

韓国料理だ何だって騒ぎ始めた2002年頃からの風習だろ、肉の生食
キチガイ沙汰だよ

豚はいかんよ

衛生観念のない馬鹿ってさっさと死んでほしいわ

>>58
鳥だよ

>>20
てめえみてえなバカは救いようがないな
肝炎って何かわかってねえだろ
おまえの肝臓もうダメだよ　感染してるわ
ある日、突然くるから覚悟しとけ

なんというか本物の希少部位は買えないから、その代わり普通の人は食べない危険部位をリーズナブルな価格で食べて、
知る人ぞ知る希少価値を楽しんだ気になりたい、みたいな感じなのか(´・ω・｀)?
そのうち、どっかのウンコで作るコーヒーみたいに、動物に材料を食わせて翌日のうんこを調理して出す店とか出てきそうだ。

魚や貝の刺身も禁止しろよ。

アニサキスや肝炎やO157で危険すぎるだろ！

豚の生レバーなんか食べて肝炎に感染って、どんな気分なんだろうな～。

>>58 両方ある

豚肉は寄生虫いるから生で食べちゃダメってばっちゃとカーチャンが言ってた

豚なんて肉の部分ですら牛より加熱が必要なのに

>>65
たしかに（チョンが多い）関西では
昔からホルモンとかは焼いて食ってたけど

レバ刺しなんか食う文化無かった気がするｗｗｗ

焼肉屋行ったんだから、わざわざ生肉を食わなくても良いと思うけどなあ。
ましてや「肝臓」血を綺麗にろ過する臓物。食えば毒だと思うがなあ

>>58
鳥。

>>59
○国産の○ぬ・・・

焼肉にするのは牛のレバー。たまに豚もあるよ。

店で出す場合は「レバ刺しは食中毒や肝炎になる可能性があります」って説明することを義務付ければいいんじゃね
それでも食いたければ食えばいいじゃん

生肉喰うとかどこの土人やねん

脳ミソがこうなってもいいのか？
http://livedoor.4.blogimg.jp/amosaic/imgs/2/4/245039ae.jpg

自己責任で、保険適用外でOK

豚は禁止してないのか
アホすぎるだろ

>>1
製造物責任法に基づき
感染者は店舗を訴え、治療費を全額賠償してもらうべき

売る方は、そのぐらいの覚悟があってやってるんだろう？

生で食べるなんて朝鮮人だけかと思ってたぜ

レバ刺し食いてえええ！

豚はダメだろ
ばかじゃないの

豚のが危なそうだもんな

豚の生は危険なのは常識だろ
それを平気で出す店って大丈夫か？

どう考えたって、豚の生は駄目だって・・・
頭悪いのか？

韓国文化や韓国人のゴリ押しが増えてから
肝炎が激増してるだろう
生肉による肝炎と、入れ墨による肝炎だ
タトゥーなんて言ってファッション気取りだが、あれで肝炎になる人がものすごく多い
例えようのない馬鹿さ加減に呆れる
韓国人に迎合するマスメディアが悪い

豚を生で食べる人が出てくるのは想定外だったろうなｗ
店で出しているのなら責任取れよ

生は皆やばいからねイノシシ鹿しつかり焼いてたべてね

豚の生肝を食べるのか？
これはいいことだわｗ

＞ヒトからヒトへの感染は稀である

>>78
　　　／￣￣￣￣＼
　　／　　　　 ●　　●､
　　|Y　　Y　　　　　　　＼
　　| |　　 | 　　　　　　 ▼ |
　　|. ＼／　　　　　＿人|
　　|　　　　　　＿＿＿_ ノ
　　＼　　　 .／
　　　｜｜　|
　　　（_＿）＿）

お前らお得意の自己責任はどこいったんだよw

生で食うからだろアホか

>>95
ありがとうｗ

ブタの生肉食うとか自爆テロか

レバ刺し美味いけど豚のはさすがに食う気しない

若いころは豚生レバがスーパーでかたまりで安く売ってたから
ニンニクでよく喰ったもんだ。美味しかったなぁ。
大漁のすり生ニンニクが毒素を殺してたんだろうか。
然し、Ｅ型肝炎は初めて聞く病名だね。本当に豚かね？

レバ刺は好物だ、塩ゴマ油派

旅先で親切に提供されたよく火の通ってない豚肉で痛い目に遭ったから
イスラム教は豚肉一切禁止なっ!なっ!とマホメット、憶測だけど・・・

豚を生で食うってバカすぎ。

>>101
どこがうまいの？

バカがへらないんよ。

豚の生は、牛よりもっとヤバイ気がするけどな。

とは言うものの、九州なので鶏刺しは子供のときから食ってる。特に今までなんともないけど。

レバ刺うまいのに人気ないんだな。多分食べたことなくて、焼いたパサパサなイメージなんだろうな

変なエグミがあるし気持ち悪いし。
うまくもなんともないし。
おまけに細菌寄生虫ウィルスとなんでもござれの不潔さ。

イカモノ食いだろ？

豚肉を生とか

治療せずに殺していいレベル

弱火でじっくり焼けば、レバー炒めは美味い
中心部が60度以上になる程度に焼けば、安心して食べられる

牛レバー提供してたところが禁止され
「加熱して食べてくださいね」と言いながらレバーとコンロを出してたのも禁止され
とうとう豚レバーにも手を出したが、それも禁止される流れってとこかな

牛だろうが豚だろうが馬だろうが
刺身を子供に食わせんなアホ
子供の頃、親から厳しく制限されたの忘れたのかよ

レバーって加熱して食うと
グチャグチャした食感の所とサクサクしたところがあるけど
サクサクしたところのは当たりだと思ってる

豚は人間の組織に近いといわれているからな
こわいこわい

しかしこれって劇症化した人数なのかな

さっきまで生きていた豚の血液を濾過解毒しているのが肝臓だ
つまりそこには、豚の血液が充満している
豚の免疫機構は人間ほど進化していないために、
より多くのウイルスや細菌の巣窟と言っていい
それを生で食うバカ

四つ足の生は喰うな！って婆ちゃん～母ちゃんから教えられなかったのかよ？

でも中毒的に生肉喰いたい人種は居るみたいね

> 牛のレバ刺しの提供を禁止してから、豚のレバ刺しを提供する店が増えた

営業免許取り上げろよ

コーランの戒めを守らぬからだ。

なんで肉を半ナマで食べたがるのか理解できない
しっかり火を通せよ

食生活によっぽど偏りがあるんじゃね？
くそまずいものばかり食ってるとああいうものが美味く感じるんだろうな。
DQN家族にありがちだけど。

店を徹底的に調査して
当事者同士で話しあいさせるべきだな

大将頼むよぉレバー食いたいんだよぉ
いよっ！大将！男前！
チーン…

レバニラ炒めが食べたいのだ！

ちなみにレバーはプリン体を大量に含むので、
食べまくったら痛風まっしぐら。

痛風のオイラは避けてるよ。

何のための牛レバ刺し禁止にしたんだよ・・・

当たり前だ
とっとと豚の生食も禁止しろよ

豚を生で食べるなんて気持ち悪い

生の肝食わないと死ぬの？バカなの？

豚を生で食うなんて

日本にもイスラム教が必要なようだｗ

生肉なんて食ってるから
野生動物じゃないんだから

熊本では馬レバが普通にスーパーで並んでるから豚も牛も要らないわ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
豚の内臓を生で食べるなんて、普通の常識があれば絶対にやらんぞｗ

なら牛レバ刺しを復活させればいいじゃん

レバーを注文して、焼かずに食うやついるからな。防止できんだろ。

焼き肉屋は昔から短命な人が多かったと聞く
残飯処理を毎日しているからだろうな
それでも昔ながらの焼き肉屋は生肉なんかは出さないだろう
この、トチ狂った風習は
日韓ワールドカップ開催で、電通が韓国に支社を作った2000年から始まった
韓国文化のゴリ押しにより、異常な原始文化が日本国内に持ち込まれ
キムチの寄生虫事件や、生肉の肝炎事件をもたらした

そもそも牛レバー禁止にする必要が無かった

>>23
まあ、鶏のささみは以前から生で食ってたな。

うちの近くで出してくれるお店あるけどねレバ刺し。
あれある？って聞くとあるよーとかないよーとか言って
一応焼く前提で出してくれるけど
客が勝手に焼かないで食べちゃう設定。

馬鹿すぎる
そのうち川魚を刺身にして食う馬鹿も出てくる悪寒

>>138
牛も豚も禁止になったと思った。
片手落ちだね。
衛生観念0の馬鹿しか食わないだろうけど。

馬のレバ刺しもクセがなくて美味いよ。
まあレバ刺し好きはあのクセが好きなんだけど。

>>137
いやいや、昔はその辺のスーパーで生レバーが売られていて食えたんだぞ？
その後に規制が厳しくなって自宅で生レバーは喰えなくなった
２０００年とかよりもっと昔

豚、鳥、川魚は生で食べるな。
常識を知らない馬鹿が増えたなぁ・・・

>>1
児ポで二次規制したらリアルに被害が増えるのと同じ原理です

>>142
衛生観念がない奴しか食わないんだから禁止にする必要が無い

ﾌﾞﾀうまいんだよなあ
ﾌﾟﾘﾌﾟﾘして

牛や鶏より豚の方があぶねぇだろｗ

>>144
昔はレバーを焼いて食う人しかいなかったから
スーパーに生肉が置いてあるのは当然、
それは今も昔も変わらない

変わったのは「ユッケ」という生肉食メニューの登場だ
電通の韓国ゴリ押しによって
従来の焼き肉のメニューが韓国語に置き換えられていき
一種の文化の上書き改変が行われた
その際に、生肉食メニューが加わったのである

生の豚ですら危ないのにレバーを生で食べるとか自殺志願者としか思えんわ

焼肉でも、鳥と豚はよく火を通さないとだめ、って言われてるからな。

生卵を食べる連中は生レバーを批判できない。
わかったかカスども

宇ち多ﾞのレバーは生じゃないから安心

今年はもう行けないから、年の明けるのが待ち遠しい

そのうち人間のレバ刺しとかでてくるぞ

>>153
それはちがう
日本の卵は生食することを前提に、出荷前にすべてを洗浄している
鶏の卵は肛門から産卵されるのでサルモネラ菌対策が必要になる
したがって夏場は食堂はメニューから外すことが多い

>>153
生卵もサルモネラ菌の汚染を防ぐ事が出来ない
SE汚染卵でググればわかる

生レバーが禁止になった理由が食中毒を防げ無いからなんだからその理論だと卵の生食も禁止にすべきなんだよね

加熱しないで放射線を照射して除菌する→ナマでも食えるぜ！

みたいな方法もあるそうだが、なぜ検討されないのか

>>4
昔は、レバ刺しなんてのは高級品で、高価だったけど質の良いのだけが食べられてた。
或は、屠殺場の近所で、本当に新鮮なものだけが食われていた。

それが、安価に提供？　ようするに粗悪なのが出回ったんだよ。

レバ刺しって、高かったんだよ。昔。

>>157
リスク管理上生卵と生レバーは同一視すべきものなの（食中毒の発生割合、食中毒の症状の軽重など）？

>>157
恐らく消費者がバカじゃないから夏は生卵を食わないなど自衛出来る
生肉を食う人は、底抜けのバカだからどうしようもない

>>150
違う。レバ刺し用のものが堂々と売られていただよ昔は。パックにはごま油の小袋が添えられてな
ユッケにしても同じ
ここ十年二十年で突然出てきたものじゃない

そんなにレバ刺しって美味しいのかな

厚労省ってどうなってんの？

・年金の管理はデタラメ
・欧米が流通禁止している韓国産海産物、韓国産キムチ、韓国産野菜、を野放し
・牛レバ刺しは禁止しても豚レバ刺しは野放し

創価学会員が多いらしいが、頭がパーン状態？

>>162
それ全国的な話じゃないよ。きみのところだけでは？

食品の放射線照射解禁しろよ
なんでやらねえんだよ

>>162
それは、文化圏が違うな
川崎とか福岡の話か？

>>150 世間知らずのお子様か？

ユッケもレバ刺しも80年代には既に有った。
それこそ昔乍らの老舗じゃないと食えないメニューだったしな。

>>164
ただ、欧州基準でいくと、カツオ節もアウト。
燻製中の煙に含まれてる発がん性物質が駄目だってさ。

>>6
売ったらあかんに
きまってるだろアホか

>>165
さあ。ガキの頃で全国の事情なんてネットも普及してないから知る由もない
ただ言える事は二十年以上前からモツを生で喰う文化はあったという事
2,000年頃に輸入とかではない

>>168
焼き肉屋に老舗は存在しない
すべて戦後GHQ時代の米軍廃棄物処理がルーツだ
「中華」という言葉ですら、日中国交正常化後になって
意図的に「中華三昧」というラーメンを売って電通が広めたと言われている
それまでのシナを中華で上書き改変したわけだ

>>167
兵庫県だ。ちなみに当時珍しかった鶏のせせりとかも売られていた
もっともレバ刺しにしろせせりにしろ大手スーパーなんかではなかったけどな
後年になって試しに精肉店に尋ねてみたら今は行政の指導が厳しいから売れなくなったと言っていた

>>171
君のところの話だよね。

豚のレバ刺しをどんどん推奨するべきだね

>>167
都内高級ｗデパートの肉屋とかそのスタイルだったね。
ユッケのタレが付いていた。
全盛期だとスーパーでも見ることあったよ。

>>174
一部地域の文化であったとしても、2000年頃に輸入されたものじゃないという話
ちなみに先に言っておくが日本人だ

>>172
昭和三十年代までラーメンは支那そばと呼ばれてたんだよな。
その頃の写真見るとわかる。
戦後、蒋介石が突然、「支那は差別用語」なんて言い出したので、みな従った。

>>177
なんと言われても知らないのは事実。

>>179
お前が知るか知らないかはどうでもいい。モツを生で喰う文化は2000年以前からあったという話
お前が知る事だけが真実じゃないしね

>>178
支那そばとカレーのインディアン
佐野実の支那そばや

支那そばは支那そばだ！

>>174は20年前の全国のスーパーの品揃え把握してるの？

そうじゃないなら>>171に君のところだけって言う感覚が理解出来ないんだが

>>180
どうせ朝鮮焼肉屋でしょ？
朝鮮人ぐらいしかくってなかったんじゃね？

>>145
まず子供が親から習う禁忌がそれだよね。
特に淡水のものは全て生食したらあかん。タニシとか沢ガニとか。

段々成長すると生牡蠣・生卵の隠れた危険性
海魚のアニサキスの存在と、無毒化の方法
とある肥料の有機野菜を生食する危険性
海外での食事の総合的な危険性
肝炎などの知識を身につけて行く様になる

>>172
ルーツは個人名ｗで分かっているんだけどね。
戦後であっているけど、基礎は明治大正
すき焼き。
地域によっては焼き肉みたいに食べていたから、明治より前のツッコミも出るとは思う。

>>180
関係ないけど、もつ鍋って博多の料理と思われてるが、
博多にもつ鍋なんてもんはなかった。

内臓系を食べてたのは、屠殺場の近所だけ。

>>162
＞ごま油の小袋が添えられてな

>>172
老舗って言葉を厳格に捉えなくても良いだろww

ちなみに数年前は、日本人の寄生虫感染原因トップが鶏レバーの生食だったんだけど今はどうなの？

やっぱり焼き肉屋ってのは欠陥だらけだな。

馬刺しに変えた俺は今日も明日も元気にニートしています！！

そらそうなる
国はその場その場の人気取りで法を作る腐敗集団に成り果てた
最近じゃ韓国政府と見分けがつかない

もともと豚がダメだから牛食ってたんだろうがバカかw

だから、朝鮮人みたいに生の肉を食うなつーことだ、自業自得。

>1
てか、昔は「豚」はしっかり焼かないと駄目だよ。って親からきつく言われてなかったか？
豚は肉にも菌がいるからダメなんだよ。

そんな一般常識もなくなってしまってるのかあ・・・・

なんでもっとヤバい方へ行くの？バカなの？

キチガイが食べるもの

>>186
例えば関西なんかで言うと、こてっちゃんという商品が売られてる。今は確か伊藤ハムの傘下なのかな？
あれは俺がガキの頃から売られてた記憶がある
生レバーがいつの頃から売られていたのかは知らないけど少なくともホルモンを喰う文化は大阪近郊には
随分前からあったんだろうな
屠殺場との因果関係は知らんｗ

取って置きのネタを使ってみるかｗ
長崎の原爆を題材にした映画「黒い雨」
在日朝鮮人が「支那そば屋」を経営していた。
このときから成り済まし？？？

豆でしたｗ

↓それ、ハンニバル・レクター

馬レバーにすればいいのに。
豚や牛より安全だし、味も牛とそこまで変わらない。少し高いけど

生肝なんて、日本では昔から妖怪の食い物

地鶏を生で食う俺でも豚レバーは生で食わないってかそもそも食わない

あん肝が食べたい。
鰻の肝焼きはタレで食べたい。

朝鮮焼肉屋は全て閉店させるべきだ。

もうレバ刺やめろよ

>>193
韓国人は生肉を食う風習は無いよ
衛生的な日本だから食べる様になったんだよ

豚の生レバーを食べるような人には河豚の肝が一番美味しいって教えてあげればいいよ。

>>193
朝鮮人には生肉食の習慣はない
相手が日本人だから食わせているだけだ

>>207
>>45

豚を生で食べさせる店があることに衝撃だよ

蛮勇だよな、ただでさえ飲食店の衛生観念なんてお察しなのに

>>206
開高健によれば七輪かなんかでホルモンを焼いていて
それを素手で食べる韓国人に感動して生きる力を取り戻したそうな。

「坊や哲」という漫画に生レバーについて、正しく描写されているけどね。
主人公が行き付けのスナックで戦後間もないときの話は、豚生レバーがツマミに出ていた。
それを食べていた主人公のオヒキは、腹にガスが溜まりお腹が膨らみ苦しむ。
戦後の良くある話。
そして最終回近くで数年後の話では、同じ店で牛レバー刺に変わっていた。

え、豚はＯＫだったの？

>>197
ホルモンというか内臓系は、冷蔵技術が発達する前は屠殺場の近所だけの食物だったんよ。
すぐに腐れるから。

>>163
不味くもないが、さして美味くはない。

「内蔵を生で頂けちゃう俺、大人ｗｗｗ」と、気分を満足させるための物。
いわば年齢だけ成人みたいな奴の、お子ちゃまメニューと言っても過言ではない。

安全性関係なく、レバーの真価が発揮されるのは加熱調理。
生レバーなんて味のわからんお子ちゃまが食うもの。

イスラム国：アラーの教えに反するから当然の結果だ

>>203
あん肝ネタで一つ。
細かくほぐすと半透明で捩れた、小骨の様な物が出て来る事が有るけど、アレは…
まあ、火が通ってるから問題無いんだけどね。

>>212
それって在日韓国人の事でしょ
韓国では牛なんて高くて食えなかったし
焼肉と言えば豚だからしっかり焼いて食ってたよ

焼肉屋の生肉提供をダメにすればいいだけだろ？
もちろん客に焼かせるのも禁止だ。

生肉の混ぜご飯を食いたければ朝鮮半島へ渡せばいい。
誰も困らん。

お前ら鯨の食文化は守ろうとするのに、
南朝鮮の食文化には厳しいんだな

豚を生で食うとか信じられんのだが・・・

そんなの出す店があるんだな・・・

無知は淘汰される
それだけの事

豚のレバ刺しとか食えたもんじゃないだろ

>>218
勉強になりました。
知識ある人がネタを出してくれるから、2ちゃんは楽しい(*^.^*)

>>221
正確には焼肉は北の在日1世なんだけどねｗ
日本で流行ったから南に持っていったら見事に大流行り。
なぜか焼肉を南が国で起源主張して、南北両方の在日が激オコしたけど、撤回するどころか在日をバカにした事件があるらしい…

豚肉はちゃんと火を通して食えと言われて育ったけど
ＴＶで豚しゃぶをさっとしゃぶしゃぶして赤身がかってるやつを食ってたりしているのを見る最近の豚肉は大丈夫なんか？しゃぶしゃぶに限らず豚料理だよね

まじか
どんだけ畜生の肝臓が好きなんだｗ

豚のレバ刺しは食べないが
焼き鳥屋の豚レバーの中が生っぽいのが柔らかくて好きなのだが
ヤバイのかな、最近はスーパーでしか買わないがしっかり火を通してあるし

豚を生食とか池沼かよ

ダチョウ倶楽部的なものを感じる
食うなよ？
絶対に食うなよ

>>226
いや、冷凍すれば寄生虫は死ぬんだが。

>>231
ウィルスは死なない

>>231
細菌やウイルスは、生き延びるよ

生食の危険度からいくと
魚＜馬肉＜牛＜鶏＜豚　　なんだから、牛が禁止されたんだから豚を生で食うなよwww

現代の日本って、一般常識もなくなってしまったのかよ・・・

牛が駄目ならブタってか
豚なんか肉ですらレアで食べらたら怖いのによく内臓なんか食うな

>>234
店側の知識も駄目なんだよ
鶏の刺身なんて出す居酒屋が都内にもあるし

(´･ω･｀)区別の対象が炙り出されているのか
胸熱だな～（棒）

バカが死んで淘汰されるからほっとけよ

こんな気持ち悪いモノ食えるか

豚のレバ刺しなんて、どこのバカが食ってるんだ？
無知、無学、無教養が勝手に死ぬのは良いことだ。
もっと食え。

そもそも牛しか禁止してなかったんかいｗ

こんなもん食うのはDQNな人だけだろ。そういう人が病気になって死ぬのは俺の知ったことではない。

死んでもいいから豚の内臓を生でむさぼり食いたいって連中なんだろ
ほっといて勝手に死んでくれと思う
死体は汚染源だから焼却処分で

地元スーパーでも鶏や牛のレバーは加熱用として売ってても、豚のレバーははなっから売っていない
つまりそういうことだ

>>1
危ないから禁止したのに
更に危ないものを提供し始めました

豚のレバ刺し食うとかマジキチだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

レバ刺し出してる店には行かないのが一番。
厨房や調理器具が汚染されてるからね～

放射線を当てて殺菌する方法ってダメなのか？

>>1
本末転倒

>>242
こんなDQNのために医療費が無駄に使われるわけで

ホント嫌いでよかった。そんなに生肉食いたいかねえｗ

>>251
日本人だけど大好き（´･ω･`）馬レバーが一番美味しい

牛のレバー禁止して豚は禁止しなかったのか？
そんな馬鹿な話、いや牛豚の話あり得んだろ

馬鹿は死んだ方がいいから
今のままにしとけよ

生の豚レバーは危険だろ！！！
むしろ豚だけ禁止して牛を解禁しろよ

>>254
馬や鹿は死んだ方がいいから

死んでる肉の方がうまいのか？

次は猿の生き胆か？

で，何年かしたら，
「政府がさっさと豚の生肝を禁止にしなかったからだ！」
って騒ぐやつが出るんだろうなぁ

豚の血の塊を食う奴ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

生豚が危ないなんて常識だろ
これ提供する方が「無菌豚だから大丈夫」とか嘘ついてたんじゃと疑いたくなるわ

豚って…馬鹿なのか？

豚レバを食べる様な非常識なＥ型肝炎の人には近づかないようにしよう

人形町の駅近くに有る居酒屋で、生羊レバーってメニューに出てたが、食っても大丈夫なのか？

>>263
AUTO

海豚のレバーならおｋだよな？

豚って一番危険じゃないの。なんでそんなものを生で食うのさ

> 豚のレバ刺しを提供する店が増えたことが
客も大概だが店側が狂ってる

豚を生で食うとか頭おかしい

>>263
それあかんやつや

毎週食ってるがセーフ

この国は企業も消費者も野蛮過ぎる先進国のレベルには程遠い

>>198
「黒い雨」の舞台は広島だぞ

>>20
お前は発病前のキャリアだ

焼けよ

>>1
豚禁止されてなかったのかよ今知ったよ
厚労省バカじゃねえの

生肉を食らう野蛮人は全員肝硬変になって死ねば良い。

こういう料理は前からあったのに外からシフトしてきたのが安易に扱うから余計広まる

>>275
いや･･･ビルの屋上から飛び降りたら死んじゃうから禁止ななんて法律でわざわざ決めたりはしねえだろ普通･･･

>>４
官僚のせいだろ
えびすではレバ刺しで死人が出たんじゃない

牛のレバ刺しもそうだが、あれはおいしいゴマ油と塩と醤油をタレにして、
自作こんにゃくで代用がきくよ
下手したらこんにゃくの方が美味しいからな牛レバ刺しより
ゴマ油も塩も醤油もこんにゃく芋も調理も一流が求められるけどな
市販のレバ刺し風こんにゃくはダメダメだがな

俺が生きてる間に安全に生レバが食べれるようにしてくれ
あのほんのり甘くてトロッとした食感をまた味わいたい

おまいら、なんか勘違いしてるけど、
韓国人は生肉とか食わんしな。
あれは、在日と日本人の文化。

よほど牛レバー食ってた客がうるさいんだろうな
ないのに店に来てレバー食いたいレバー食いたい言ってたんだろ

>>281
別に今でも食えるぞ
肉屋に行ってレバーの新鮮なところを買って来い

どいつもこいつも欲望に忠実すぎるな

生存本能欠如しすぎじゃねぇのかい
わざと変なもん食って死ぬとか死ぬべくして死んだとしかいいようがないじゃないか

アッラー「こういう馬鹿が居るから豚は禁止にしたんだよ」

> おまいら、なんか勘違いしてるけど、
> 韓国人は生肉とか食わんしな。
> あれは、在日と日本人の文化。
サウスコリアのゆっけは保健所がカンゼン抜き打ちで駄目な店潰すから大丈夫だって
自分でﾎﾙﾎﾙしてたのもう忘れたのか？
病院行けよ健忘症だろ

酒場放浪記見ないのこのスレには多いのかな

厚労省もまさか豚レバ刺しに流れるとは思わなかったんだろうな。
先人の知恵が受け継がれていかないのは、いったいどうしたことなんだろう？

まあ、そうなるな

俺が聞いた中で一番キモいニュースは、豚の生血を飲んでた中国の男性の
脳が寄生虫だらけだったって話ｗｗ

あんなもん自ら食いたがるキチガイがどうなろうと関係ないな
生の肝臓ジュルジュル食って喜ぶ奴なんて日本人じゃない

豚を生でしかも内蔵とかあほか

>>292
あれってコラなんじゃない？　寄生虫の形が美しすぎたもの

>>159
これな
俺の知ってる処も屠殺場に直に仕入れに行って入手できた日だけこっそり出してた客に積極的に薦めたりは絶対にしなかった

世の中案外に馬鹿が多いんだな

>>293
パクッと食べるものでジュルジュルはないとおもうぞ

鳥もつ煮は好きだけど生レバーは食えないわ

そもそも四足動物の内臓を生で喰らう習慣て日本人の食習慣に無いだろ

>>208
衛生上の理由で中国同様廃れていたのを儒教絶対の李子朝鮮が"あの時代にはご馳走だった"て復活させたという歴史がやね

鶏レバ食えよ鶏レバ。牛なんかよりよっぽど旨い
http://fast-uploader.com/file/6975185068410/

>>208
ユッケとか言って生肉食ってるのはなんですかね？

女子便所の生レバー

日中韓共々宗教やら衛生上やらの理由で淘汰されちまっていた食習慣をわざわざ復活させちまう半島がおかしいんだよ

社長に食わせてみよう

豚の内臓を生で食べるなんて、
ウンコを生で食べるのと同じだぞ？ｗ

最低限の知識すら無いのか。

牛の生レバは、美味い。

レバーなんて新鮮じゃなけりゃ生なんて無理だろ。加工されて店まで運んでる内に悪くなってしまう。生で食べる奴の気が知れん。

ヒント　鮭のルイベ

>>309
スーパーなんかの普通の流通経路とかじゃ怖くて無理だよな生食なんて

>>310
アレはあくまでも刺身の延長
最も怖い要因が菌ではなく寄生虫だからこそ有効な手法

>>1

次は、鳥だな。

>>313
あんなん西海道の果てに住む蕃族の風習やからな

昨日スーパーで見切り売りしてた豚レバー買ってきた
オーブンで生焼けぐらいに加熱して犬に食わせてみたので
経過を観察してみる。

STAP細胞で、生食用のレバーができると思ったのになぁ

なんか2ちゃんねるって本当に美味しい物を食べたことない哀れな人しか居ないんだね。
そういう人達は死ぬまでマックとカップラーメン食べててください（；＾ω＾）

どう考えても牛までが限界
鳥とか豚なんて論外やん

豚は生で食べるなと親に言われて育つのが普通だと思っていたが違うのかね..

内蔵を生でとか考えただけで恐ろしいわ

豚は食った事ないな
馬はこの前食ったけど

豚って生食いけんのかよ

豚肉を生で食うなよ

あちこちの新聞で
「レバ刺し食べたい」「レバ刺し食べたい」
というコラムが出まくっていたな。w

牛がだめならもっと危険な豚に行くとか
せんぷうきおばさん見たいにシリコンないからサラダ油使うみたいなもんだな

九州は地鶏の刺身がスーパーに売ってて、なんの問題も起きてないわけだがw

めちゃ美味いぞ。

捌き方にもよるんだろう。

　牛がだめなら、豚はもっとだめだと考えるのが普通なんだが。

無知な馬鹿が無条件に食うからだよ
刺身や寿司を食った次の日に腹の中検査してみろ
クソほどの菌類がいるから、全部生魚を食ったからなんだよ
わさび、紅生姜、お茶は全て食当たりを防ぐためのもの

朝鮮人でも豚を生で食べないのに日本人の卑しさってすごいね

鳥刺しもまあ美味いけど、一週間トイレに籠る覚悟がないと食えないわ

豚の生を食うなんてもう、常軌を逸してるじゃないか。
こんなの政府が管理しなくちゃいけないレベルを超えてるよ。

>>325
よく考えろ産地(九州南部)ならまだしも関東なんかに持ち込んだらもう無理わざわざ喰いにきた好き者共に振る舞うだけにしとけ

>>327
元々ガキと老人にゃ御法度だった筈だよな刺身も

生の豚喰うの？信じられん

なんでも規制すれば仕事をしたつもりになってるバカ公務員が招いたんだろう。

焼肉酒家えびすの食中毒で死亡したのって
1人を除き、子供と老人だろう? 絶対に食べさせては駄目な相手だからな
無知な馬鹿だから死んだと当時も言われてたよな
そもそもユッケが280円で安全なわけ無いんだよ
豚を生で食すなんて、もっと酷い馬鹿

馬レバーにしとけ
高いけど

生理ナプキン好きな在日殺しの有効な策だったと言う訳だなw

豚を生食とかマトモじゃないｗｗｗｗ

SPFの無菌豚だから生でも安全とかほざいてる店があったな

SPFてそういう意味じゃねえから(汗

女の生理でも食ってろよ

豚のレバ刺しとか怖くて食えない
自業自得としか言えんわ

牡蠣も禁止してほしい

肝炎よりもトキソプラズマで生は駄目と聞かされて育ったが
食べている年齢層はどんなもんだろう。
若い人なら親から聞いているはずだし中年以上なら常識だよね？？

豚は新鮮でも生で食べちゃダメ、って常識じゃなかったのか？
なんで出す、なんで食べる。

>>273
東大出身のキャリア官僚でなくて
そっちかい

生ハムまではイケるが、無加工の豚生肉はキツいわー
ましてやモツ系とか正気とは思えん

牛のレバ刺し禁止になってから
生レバ食いてえと思うことはあったが
豚の生レバは考えもしなかったわ
怖くて食べようとも思わんけど

20年以上前なら、新小岩とか立石では普通に食されてたよ。
タン生がレアだったような・・・

ガツ生とホウデンは無理だった。　臭すぎる（獣キター）。
梅割りとか懐かしいなぁ。

>>2
さりげなく南京ウン千万w
穢れてるから、出しきった方がいいよ。

>>137
俺がはじめてレバ刺を食ったのは１９８０年代前半
俺がはじめてユッケを食ったのは１９９２年
ワールドカップ関係ねえ

ほえー

>>343
メニューにあるから頼んじゃうのかもな
そういうの知らない人も多いらしい

>>342
あれは当たっても死なないから。

おまえらがなまなま言うから勃起してきたわ

豚を生で食うとはw

死んでも食いたいなら止めないけどね・・・・

土人かよｗ

馬鹿が多いのは確かだが、最近までろくに検査しなかったのも一因ではないか？

飲食店経営で豚の生食の危険性は常識の範疇だろ。
騒
がれている労働環境では飽き足らず、食物の基本までデタラメなのかよ。

次は天然フグの卵巣が珍味になる日がくるか？

朝鮮人はバカだなぁ

牛やめて豚のレバ刺しなんて本末転倒だろ

豚肉は生で食うなってばあちゃんが言ってた

>>362
でも、最近のとんかつ屋では、肉の部分に赤みが残っているような状態のとんかつを平気で出すバカが多いw
柔らかくてジューシーだとw
（もちろん、無菌の特別な豚を使ってるところもあるが。）

昔からやってはいけないと言われ続けた事には、ちゃんとした理由が隠れている事が多い。
人々は、経験則によりそれを感知してきた。
それを無視する奴は、死ぬだけだw

>牛のレバ刺し提供が禁止された2012年以降、E型肝炎の患者倍増　厚労省「豚のレバ刺しが感染拡大の一因」

なんで禁止されてから肝炎が増えたの？
以前から増大中ならわかるけど

頭悪いなｗｗ豚は火を通せ、生で食うな、ってガキんときから聞かされてるのに
生肉が許されるのは馬ぐらいで、牛もレアが許される程度じゃないか？

>>364
豚は、一般には生で食ってはいけないとされ続けてきたからな。
牛のレバーがダメ→なら豚で行こう…と安直に考えたバカ（店・客）が増えた、という事。

もう朝鮮人の商売は禁止にしろ

普通の日本人なら豚を生で食うわけない。

生で食うなよ
アホだな

そもそも臓器を生で食うとかどういう神経してるわけ？

無知な連中が多いｗ

そもそも肝臓とは、どういう臓器なのか知ってるのか？
解毒分解する部位だから、豚、牛、鳥の化学肥料が肝臓に
蓄積されている。　そんな化学肥料が凝縮した肝臓を生で
食べるのは、無知というかｗ自業自得ｗ

レバ刺し禁止にすりゃよかったんだな
牛のレバ刺し禁止、ではなくて

牛を禁止して豚が出てきたの？ｗ

美味しかったよなあ
もう食えないのか

趣向は否定しないけど

リスクの多い内臓疾患（疾病）とのバーターって、
どこまで周知されてるのだろうか

ジャン鶴があの世から

↓

豚とか・・・
寄生虫で脳食い破られるだろ・・死にたいなら別の方法使えよ・・・

馬刺しにしておけばいいのに

厚生省が馬鹿。
事故判断、自己責任で食わせろ

豚の方が怖い

>>374
スーパーで売ってるから自己責任で食えばいいだけ

牛解禁したほうが肝炎減るんじゃないの

>>294
同意する
厚労省の官僚もさすがにそれは想定外だったんだろう
やむを得ないと思う

豚って、犬の次ぐらいに人類と長く付き合っている家畜だから、
しかも、食べる物は人間とほぼ同じだから、人間と同じ病気に係るんだよね。
豚の生食とか考えられん。そのまま、豚の病気を被ることになる。

店でレバーの生が食いたけりゃ焼肉としてレバーを注文して生で食ったらいい
味付けが問題だがテーブルに出ている調味料を組み合わせたらなんとかならないか？
おれは超レアーで焼いて焼肉のタレで食ってる

>>385
当たったら自費診療で受診しろよ

生牡蠣食うやつも信じられない

バカは法律で禁止されないとやっていけないことが分からないのか？
「そんな法律いつ決まった」なんて言っていいのは小学生低学年までだよね。

生ブタ食うやつ馬鹿だろw

>>387
無菌処理した生牡蠣は大丈夫だぜ、

この際、餅も生卵もフグも禁止すればいいのに。
あ、韓国産ヒラメはＯＫね。

子供の頃、家で焼肉や鍋をするときにカーチャンから豚肉はばい菌を持っていて
危険だからよく火を通せって言われたがこういうのは普通親から子供へ
受け継いでいくものじゃないのか。

焼いて食えばいいのに

ブタを生で食うとか
イスラム教徒は、一層激おこだろ

>>392
言われたなぁ、牛は焼き過ぎると怒られるけど、豚はとにかくしっかり火を通せって

代わりの馬レバ刺しって馴染み薄いんかな？

鶏と豚は生焼けはだめだよ。牛じゃないんだから。
ちゃんと火を通せよ。
って、こんな当たり前なことを今更言わなきゃいかんのかよ。

四つ足の臓物を生で食うとかハイエナみたい

>>387
生ガキ・・・・美味しいじゃないか。
ただし、生食用の剥き身に限る。
（本当は殻つきの鮮度のいいものが美味しいのだが、これを生食すると問題が発生することがある。）

牛のレバー、豚のレバーが食べられないのなら、
鶏のレバーを食べればいいのよ。

野々村の会見を見ていて、以前、同じようなのを見たことあるな、
と思ったら、焼肉えびすの社長だった。

E型肝炎て完治するの？

俺40のオッさんだけど、豚のレバ刺しなんて子供の頃から食ってるが元気そのものだぞ。新鮮な豚は牛よりうまい。もっと言うなら、ハツ(心臓)や白モツ(腸)も生で食えるよ。

>>402
ハツはかなり安全なんだよね？

>>1
豚肉生で食うとか

しんどけ

やばいのは妊婦だけじゃね
お気を付けて

豚を生で食べるとか土人以下だろ

豚は焼かないと無理半島人だろどうせ

豚は駄目ってのは基本だと思ったが
なんでよりによってレバーを生で喰うかね、アホか

>>405
は？

>>372
その語法だと
アワビやカワハギのキモが食えなくなる

豚の脳みそ刺しってのがあったけど大丈夫なの？

豚は寄生虫がいるから生で食べるなって子供の頃親から言われなかった？
SPF豚でも生食は危険だよ。

【社会】残虐な日本兵描く映画、米で公開原作はノンフィクション小説★３(c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1419672532/

生で食っていいのは果物と嫁だけだ

A7になって次第にR4が足りなくなりつつある

どんな食糧も加熱してから食べる。
果物だけかな非加熱で食べる食糧は

病気が怖いなら食べなけレバいいんだよ

>>390
生食用の牡蠣はノロウイルスフリーではないから気をつけてな

闇レバー店、けっこうあるよなあ。
俺が知ってるだけでも3件。

今度は、鶏レバーが流行るのかなw

牛以外は生はほんとだめじゃよ
牛も相当気をつけている店でないと･･･

豚レバでも鶏レバでもどんどん食ってどんどん死ね。DQNにはつきあいきれん。

砂肝やハツの方が好きだなぁ。

全員ベジタリアンになれば問題なし

レバーを生で食らうなんて狂気の沙汰だ。
エスキモーじゃあるまいし土人としかいいようがない