【経済】そば店が経営ピンチ…8割が輸入のそば粉を円安が直撃、さらに国内外で不作 [転載禁止]©2ch.net

そば店が経営ピンチ…８割が輸入のそば粉を円安が直撃、さらに国内外で不作

そば粉の価格高騰がそば店の経営を圧迫している＝１８日午後、東京都港区の「千歳庵」

　２０１４年産のそば粉の価格が上がり、そば店の経営を圧迫している。国内外での不作と円安が原因だ。年末の書き入れ時を前
に値上げは難しく、関係者らは「多くのそば店は簡単には価格転嫁できない」と頭を抱えている。

　そばの原料は８割近くを輸入に頼っている。輸入の大半が中国からで、現地での不作と円安により、輸入価格が高騰した。財務
省の貿易統計によると、原料となる皮をむく前の「玄そば」の中国からの輸入価格は１０月、１トン当たり約９万２千円と、前年同月か
ら６割超も値上がりした。

　さらに、国産の４割強を占める大産地の北海道で、夏から秋にかけて天候不順が続き、不作となったことも追い打ちをかける。国
産の玄そば価格は公的なデータがないが、業界関係者によると、そば粉の仕入れ価格は昨年より２割程度上がっているという。

　日本蕎麦協会の担当者は「円安でほかの食材も上がっており、頭の痛い問題だ」と話している。

http://www.sankei.com/economy/news/141218/ecn1412180046-n1.html

ロボコンみたいに出前をロボでやれ

日本人は選ばれた民だという事が判明した！？ Japan is a special country …: http://youtu.be/JpTZQsbn0Rg

おれのムスコいつもそば食ってるよ。

一杯1000円にでもすればいいよ
誰も行かなくなるけど

いやいや、値上げしろっての。
「企業努力」とかいう意味不明な呪文じゃダメだ。

ずっとそばにいてネ

国内で作れよ

小渕優子さん、家宅捜査前にPCのHDDを電動ドリルで破壊　★7　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1418982407/

ああ、それで蕎麦はあんまスーパーで値下がりしてないのか。
いいよ、うどん食うから。

米粉で作ってみろよ

蕎麦の花って凄く臭いんだよな

>>5
近所のソバ屋、2口分くらいしかなくて3000円。
昼になると行列できてるぜ。

来年は休耕田で蕎麦を作るか

お米が安いからお米を使えば

ネトウヨに言わせると何もかも自作でオッケーだそうだ

>>1
飲食業界で最大の事件は腐肉混入マック事件

日本マクドナルド　http://i.imgur.com/EL8pWei.jpg　http://livedoor.blogimg.jp/girls002/imgs/f/5/f51c9b3e.jpg
　　　　l　|‐{￣ハ￣　　＜韓国産・中国産食材の使用を継続する
　　　　!　|　￣/
マクドナルドが新メニュー発表　中国産のオンパレード
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1409739726

国産よりも中国産の方が遙かに美味い

鎖国して国産白

>>8
国内でもつくってるさ！でも輸入物のが安いんだよ！

蕎麦屋の少ない地区だから無問題。

国産100％って高いかねとってるんだから、上がる訳ねえw

不味い蕎麦屋が多すぎる

８割が中国からの輸入なの?

>輸入の大半が中国からで

ワロタ

企業努力足りないんじゃない？
値段上げるか安い仕入先探せよ
毎日同じことやって競争生き残れるなんて甘え
職人なら死ぬまで腕磨けよ

蕎麦は今の時期が旬

china freeにすると一杯2000円だな

円高で価格転嫁したのなら円安でも出来るだろ

以前、猛暑で蕎麦不作のロシアに蕎麦粉を買い占められたことがあったね
あの時はどないしたん

>>24
そう。
国産蕎麦は高いよ。

そば粉は95%が輸入だったかな？
国産しか食わないからどうでもいいわ
美味しい新そば数回食うだけで毎日毎日そば食うわけでもないし

うなぎ屋よりもマシ

蕎麦は中国産だったのか。
そりゃ怖い。

親を売ったのか

>>24
八割蕎麦とかそう

値上げすればいいじゃないの
払える人は食うだろうし

>８割が輸入のそば粉を

世界最大の蕎麦消費国はロシア。
次に日本。

そばがないならうどんを食べればいいじゃない

中国がダメならアフリカで作れよ

どうせ安い蕎麦屋はそんなにそば粉使って無いのに

>>40
小麦粉も値上げだわな

ゆで太郎どうすんだ？

アベノミクス不況（コストプッシュ悪性スタフグレーション）は１０年つづく。
子育て＝次世代労働者育成みたいなものは徹底的に節約して、老後の支えに株を買っとけ。

ソバ屋なんてもともとぼったくってるんだから少しは我慢しろｗ

>>39
ロシアは蕎麦の実をそのまま煮こむ料理だよな

国内で生産できんの？
チャイナフリーで美味しいなら繁盛しそうだけど。

うめぇ蕎麦食いたきゃ戸隠の山奥まで行かにゃあ

まず中国サンピン偽装してましたの犯罪吐露から。
納豆、豆腐も同罪な。

輸入率からみて、スーパーごときに国産一粒もねえのバレバレだっちゅーに。
こっちが脳みそ無いとかおもってんのか？

そばがないならウドンを食べればいいのよ

味の民芸で売ってる生うどんみたいなやつをもっと安くスーパーで販売してくれるとありがたい。

国産10割そば(笑)

それなりの店で食ってもほぼ中国産なのか

自給率が低いとこうなる　恐ろしいことだ

円を売って日系株買ってるんだぜあいつら
そして株をいつか売る

値段をあげればいいがな
政府も望んでるんだろう

北海道産のそばのほうがええやろ
やすいそばは美味しくない

(･??ω･??)

蕎麦に税金かけたらいいと思う
アレルギー強いし毒があるからね

茹でてから10分待ってのびてから出せばいい

小麦だけでなく蕎麦も輸入品かよ

>>44
28だろ。

国産という特上の話とシナ産という底辺の話とかまた極端だな。
国産使ってる高級店はシナ産ソバ粉の高騰事情なんか関係ないし
シナ産使ってる店もハナから手が届かない国産ソバ事情なんか知ったこっちゃないだろよ？

蕎麦食べると血圧下がるから危ない

こういうのって原価や光熱費が上がった以上の値上げしているところも多いんじゃない？

>>18
蕎麦自慢はお里がですな

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

自転車買いにいったら前なら一万以下だったのに1万5000くらいになっててヤバかったわ

貧民の食べ物ソバ粉で作ったソバが小麦系麺類より高い日本は頭おかしい

米は毎年概ね作りすぎるんだから、
ビーフンとかフォーもガンガンやりゃいいのにね。

食料の中国産比率がどこかにあったが、
それを見たらみんな絶句するだろうな

これを機に蕎麦の産地偽装の露呈くるとおもうよ。

円安のため値上げしますなんてかいたら
中国産ですと自白したようなものｗ

>>26
ほら、でた無責任な「企業努力」ｗｗｗ

日本で消費される蕎麦粉の8割が中国からの輸入
日本で消費される小麦粉の8割が豪州と米国からの輸入

やっぱ蕎麦よりもうどんだな

>>8
蕎麦ってものすごく収穫効率悪いんだ
ちょっとした衝撃とかで実が茎から離れてぽろぽろ落ちちゃう
よっぽど品種改良、というか突然変異に期待するか、ロスを考慮に入れて大規模に作ってやるかしかない
日本じゃなかなかできない

>>48
君は小学校とか行ったのかな？ん？
国内で生産できるのってのは、なんだ、人類とは思えない言動だねぇ。

蕎麦食べると体に入った毒のせいで低体温症になるお

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

そばやー　そーばーや

国産のそば粉を使ってる店が生き残るならいいよ

>>輸入の大半が中国から

いらねえええｗｗｗ

>>75
丼もの用意しないそば屋が悪い
うどん屋は丼ものやってる率が高い

近所の蕎麦屋は、蕎麦が値上がりしたところでしれてるって言ってるけどな。

>>53
田舎者だから毎年新そばで自前の国産100%を食べれる
そば作る農家の方がそばも打ってくれ、出汁は地鶏と農家の野菜
これが実にうまい
色んなとこでそば食ったけど地元のオッサンが作ってくれるものよりうまいの食ったことないな

全部うどんの仕業

コレがホントの「支那そば」か

マスゴミやチョン系の経済学者が必死で円安被害を訴えていますが間違いです。
＞１の記事を読んでください
＞そばの原料は８割近くを輸入に頼っている。輸入の大半が中国からで

＞輸入の大半が中国　　
これが大きな問題なのです。
コストプッシュインフレが起きる要因は円安ではなく、
中国における輸入依存がコストプッシュインフレの要因です。
円安円高は、関係ありません。

国産使えとかいうバカ

>>76
でも安い蕎麦の原料の８割ぐらいが小麦粉なんだよな(´・ω・`)

日本国産のもやしは中国産の豆を輸入して日本で育ててるんだぜ

>>77
何故日本でできないのか
農家は特権階級だから

>>1
そば粉なんて1割くらいしか使ってないんだから値段が倍になろうが大した影響ねーだろ

>1
チェーンのそばなんてそば粉3割使ってれば上等な方だからなｗ
何を今更ってかんじだｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

日本国民が自民党を選択したんだから、それぐらい我慢しろ。
自業自得。

国産使えよ。

そもそも、2割程度がそばで、
ほとんど、小麦。

国産使えよ。全層粉がいい。

そうかそばはくわんようにする。
うなぎはもちろん手が出ない。
次はなに？

中国の物価が激しく上昇しているので中国からの輸入品価格がどんどん上昇しているのです。

必死に円安ガー連呼、批判していてもコストプッシュインフレは解消しません。
毎年17兆円の中国からの輸入依存、5兆円の中国との貿易赤字を解消しないかぎり
コストプッシュインフレは解決しません。

逆に円安は、中国輸入依存を解消しようとしているのでコストプッシュインフレを抑える役割をしています。

>>76
大豆の状況も忘れちゃ駄目。

で、安心の小麦は、遺伝子組み換えモンサントを示してたりするよー。
証拠なんぞ無いがなw

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

>>13
イオンだと100円かそこらで食えるのになあ

ぶっちゃけ蕎麦の味の違いなんて、つけつゆ次第だろ

>>97
使えよってほど栽培されてないがなぁ。

>>49
戸隠の蕎麦は硬いばかりで正直微妙だよ
平地の東信（上田小諸佐久）や安曇野あたりのそばの名店といわれるところに行ったほうがよっぽどうまい

純和食みたいなツラして輸入だったのか

>>18
大量の農薬まみれの蕎麦の実・・・・

企業努力とか自己責任とか言ってないで
少しは誰もが安心できる景気動向にしてみろよ

そば粉が多くなればなるほど蕎麦は不味くなる。
豆知識な。

>>69
年に一度買い替えるようなものでもないし大したことないよ

富士そばなら200円台で出るものが、ちょっとしたそば屋だと1,000円超え。
江戸時代からだろうけど量も少ない。

そばなんて庶民のリーズナブルな食い物の代表格だぞ
社食とかでひときわ安いのがそばだ
それだ値上がりとかおかしいんだよ

長野戸隠とか北海道とかのじゃないのかよ？

直撃って、為替水準前に戻っただけだろう、その頃もそば屋経営していたんだろう

へぎ蕎麦ってうまいの？

そばのコスパの悪さは宅配ピザに匹敵する

>>102
おまえさん、味覚障害かい？

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

手打ちも難しくないし、フォー流行らせろよ、フォー。

やっぱり中国の蕎麦は怖いな
北海道あたりの蕎麦を自分でうでた方がいいや

>>94
生協のそばは、小麦粉に蕎麦の香りと色を付けただけだよなw
あと、立ち食いそばも、小麦粉だけらしい。

蕎麦は本当打ち手による。
地元北海道の有名店で何店舗か食べたけど、
産地よりも、横浜の有名店の方が旨いな。
良い店は10割でもボソボソならずにやってるね。

>>111
なんでおかしいの？
なら君の給与が上がるのはもっとおかしいんだね？
僕の給与は半分でいいです！ってなんでいわないの？？？

>>112
長野の蕎麦屋は、ほとんど国産だよ。
輸入もん使ってるのは駅そばとかの立ち食いそば屋。

安倍はソバ屋までつぶそうとしてる
どこまで日本をつぶしたら気が住むんだ
大雪対策も何もしてないし

>>93
特権階級なのに、儲からないからドンドン人いなくなってるんだよね
頭ダイジョブ？

福島のそばを使えばいいじゃない。

ピンチも何も蕎麦屋なんてねえじゃん何処にも。
ああ、富士そばのことか。

すべての食品値上がりさせて日本人植えさせる作戦なのがバレバレ

>>108
それは豆知識とちごうてそばの知識や

>>108
朝鮮人に日本蕎麦の味はわからんだろうな
さっさと半島に帰ってキムチでも食ってろよ

>>4
寒いと食べやすいよね

＞そばの原料は８割近くを輸入に頼っている。輸入の大半が中国から

なんだそりゃ自業自得だ

イキッた蕎麦屋多いよね。しかもかけそばごときでで１000円近く取る。
中国産そば粉だってのに。

関西では白い蕎麦、晒し上げ？が少ないね

>>123
日本はどこも偽装だらけだよ。

>>128
いままで長年デフレだったんだわ。理解できないんだろうけれど。

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

騙されたと思って、乾蕎麦をぬるま湯から作ってみろよ

天候の所為だからしょうがない

金砂郷のソバがいいよ金砂郷の　うまいよ！！！！

蕎麦屋　「うちは中国産なんて使ってねえよ・・・そもそもそば粉なんて全く使ってねえ」

蕎麦の水耕栽培でもできりゃいいのにね。
ポロポロ落ちたやつも全部回収とか。

ID:T7QtX/2q0は知的障害かなんかか

アベノミクス大成功です

>>133
チョンの蕎麦屋って多いんだよな
国産の蕎麦粉を使ってないところは大体在日経営だよ

ビービー喧しいんだよ
なら店を畳めよ　それで解決じゃん

ﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
ﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
　　　（∩`･ω･）　　
　　　/ (((つ／~~~＼）））
　　　　,,,,,,／´･ω･` ＼,,,,,,,,,,
　　　￣-'''"´￣￣｀"''''-､
　　／／　マグーマ　＼＼
　/　　　● ,,.　　.,, ●　　ヽ　　ゴロゴロゴロ・・・
　|. 　　　　（__人__）　　　　　|
　''-､､,,,,,,__＿＿＿＿,,,,,,､､-''

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

需要増による値上げとコストプッシュインフレの違いも知らん奴は黙ってろ

>>129
こんなのでお茶吹いてしまった・・・グヤシイ。

今年初めて手打ちの新そばを食べたけど、旨いかったなあ。
麺つゆをあまりつけないのは通ぶってるだけに感じてたが、
確かに新そばはつゆを付けすぎない方が、風味がはっきり分かって旨い。

>>133
しかも蕎麦そのものはお値段ほどの味の差はない事が多い。

輸入蕎麦なんて食わないよ(´`)

あ、このソースには無いけど国産そば粉は値下がりしてるんだよ
数年前30Kg米袋に蕎麦の実一杯で25Kg(弱くらい)で10000円くらいだったのが今は2500円らしい
農家の人が説明してたけど理解不能だったからあれだけど

以前このニュー速+で大阪の阪急のところの蕎麦屋が旨いって聞いたから食いにいったら酷い蕎麦でワロタ
なんだあれ？
あれが蕎麦？

どん兵衛で十分

仕入が1t9万とバレたら値上げは出来ないわなw

トンキン土民はシナ産が大好きですｗｗ

国産100%使ってる店には関係ない話だよな？
中国産だったり小麦粉混ぜて使ってるとこの話なんだから
そんなとこはつぶれたらいいよ

>1
そば・うどん
http://hello.2ch.net/jnoodle/

チェーン店のそばがそば粉と小麦粉の割合が2：8と言う逆8割なのは常識です！ｗ

日本は土地もなければ農業人口も減ってるんで国産でまかなえとか無理なんで

>>134
そもそも関西って蕎麦に思い入れがない。

国産そばって表記をよく見るが、実際は８割が中国産か。
まあ、当たり前のように詐称がまかりとおってんだろうな。
こんなもん迂闊に喰うべきじゃなさそうだ。

売価３００円のそばの
食材原価率が３割として１００円とする
これが２割値上げしたとして１２０円

だったら素直に３２０円に値上げすればいいじゃないの

８割輸入だから二八蕎麦なんだな。

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

>>93
そんなにお得なら、どんどん新規参入するはずなんだよな。
本気でそんなデタラメを信じ込んでいるのかい？
農家の跡取りでさえ、食っていけないからリーマンになってるのに。

>>13
名古屋市のはずれだけど値段設定それぐらいの店で繁盛してる店あるわｗ
中途半端な値段つけるなら高級路線がいいようだ

まあ、それで不味かったらすぐ潰れるだろうが

異常気象による食糧問題が静かに忍び寄ってきたな
やはり昆虫食に移行するしかない。時代の先を走る群馬産食品を買おう

>>162
えー、京都はそばだろ？

蕎麦屋ほど儲かる店はないからな。
旅行代理店にキャッシュバックすれば観光バスががんがん停まるしな。

蕎麦というより20%すら入っていない色付きラーメンが主流だよな

実家が蕎麦屋の俺が言う
ガチで今やばい

中国産のそば粉と言えず値上げできない
団塊リタイヤ組みの独立開業者が多いのは事実だそうですｗ

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

>>14
来年は豊作になりますように…

大手は自分のとこで使うのぐらいそば粉自作したら
国内産の方がブランド価値もあがるし輸入に頼るなよ
そばだか小麦だかわからんようなもの食わせるな

>>64
円安で燃料費の高騰や、その他原材料の値上がりとかするだろうけど
そこで下潜るの出てきて結局安くなるかもね。

江戸前そばｗ
仙台の輸入タン塩と同じだな

>>71
激しく同意。
国産玄米フレークも大量生産して欲しい。

>８割が輸入

普段目にする国産の割合と全然合わないなｗ

支那のそばがいいときく

>>170
蕎麦か？
俺は粉もんとうどんだな。
蕎麦屋がない。
京都には住んでない。

>>125
アホやろ。
農家と農業従事者の違いも分かってないバカはレスすんな。
農家になるには農家資格が必要でこれがないと税金の安い農地は売買出来ない
農家資格を得るには、数年の耕作経験が必要。法人不可。
つまりほぼ世襲。
税金の捕捉率はリーマンの三割
これが特権でなくてなんなんだ？

じゃあカツ丼1つ

歴史を見ると、年越しそばも恵方巻きと同じで
大阪人の風習が日本全国に広まったものなんだな

消費量が13万トン程で、生産量が3万トン程だ
何処でも国産を望むなら今の5倍くらい生産量上げないと

夏は毎日飽きもせずソバばっかり食べてた　もちろんスーパーで売ってるようなもんだけど
オレもうまいソバとやらを一度は食ってから死にたいもんだ

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

蕎麦食おうと蕎麦屋に入っても
何故かカツ丼を食ってしまう自分にはそんな影響ないな

食品業界の詐偽っプリえー加減にしろよ。
遺伝子組み換え使ってないだの、ワサビつーって色つきラディッシュ売ったり。
脳みそ無いとかおもってんのか？

>>167
参入出来ないんだよ
農家資格て知らんのか？ようこういうもんだいにレス出来るわ

>>188
茨城にいらっしゃい　マジでうまいヨ！

油の価格が上がると、途端に漁師が政府に損失補填しろ補填しろって文句を言い出す
値の下がった今はどうだ
鳴りを潜めている
困ったものだ

>>132
そば好きが多い関東地方の人間によって、支那の経済が支えられているなんて胸熱だなｗ

自家栽培のそば屋なんて、関東地方にはほとんど存在してないし、関東人の大半は、
チェーン店とかで、支那産のそばを日々「美味い！」と言って食べ続けているわけだわな。

ここだ。
http://gn125.sblo.jp/article/5460019.html

安いお蕎麦、以前はスーパーで1袋38円だったのに、最近では76円！
食べたいから仕方なく買ってるけど…

【要人発言】黒田日銀総裁【２０１４年１２月１９日（金）】

http://blog.livedoor.jp/fxspreads/archives/42484132.html

>>184
そんな特権階級から跡取りがどんどん逃げ出してる
不思議だねｗ

まあなんだ…良くネタを見つけるわ、

今まで円高で儲けてたからｗｗｗ

>>173
それはこだわりや特徴がない店だからでしょ。なんでも他人のせいにしていると韓国人になっちゃうよ。

今年は年越しうどんな

昔は蕎麦もカレーもレバーも嫌いだったのに、年は取ってみるもんだな

蕎麦は天候や土壌の環境に左右されない植物だろ！

中国産が80%で残りが国産？
国産5%なんだけど・・・

>>162
ちなみに粋と言われる江戸の蕎麦食いも家康が大御所になってからだよね。
家康が駿府城に入った時、城下で信濃路から入った蕎麦を食べ物屋として営んでる
店が何件もあり、これを江戸の庶民の食文化として流行らせようと、駿河の蕎麦職人を
江戸に連れて行っていまの東京の蕎麦文化ができた。

>>179
江戸前そばってなんだ？代々深川の人間だけど聞いたことないな
東京湾で獲れる種類の魚を乗っけるのか？
なんかえらくまずそうだな

これこそB層が望んだ鬱苦しいクニだね

散々警告されといてあの結果だから仕方ないね

>>181
国産そば粉使用（100％とは言ってない）

ソバの薬味はまあ、わさびなんだろうけど、オレは生姜が好きだ
一度、うまいわさびでうまいソバを食ってみたいものじゃ
長野あたりはどうなんだ？　ソバうまいか？

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

スーパーで売ってるようなのも全部輸入そば粉だよ世間知らずしか居ないのか

円が今より安かった頃は蕎麦なんてなかったんだな

見た目は蕎麦だけど、
中身ほとんどは小麦だし。

うちは自家栽培のそば粉使って年越しそばや

糞チョン在日通名帰化人の定番セリフ

「日本おわた(`◇´)」
「戦争はじまります！」
「徴兵制くるでw」
「原発廃止！」
「アベノミクス反対」
「アベノミクス実感無し」

(`◇´)

(*´艸`*) (*´艸`*) (*´艸`*)

自民党アベノミクスは日本を救う！
http://2chxxx.x20.in/dren/
この事実を拡散しましょう！！

>>199
無能過ぎるからな
今時、家内、手工業で外国産に勝てるかよ
システム化してるとこは、何とか御殿がどんどん建ってるわ
で
法人もこれに目を着けてるが、特権が邪魔して参入出来ないんだよ
分かったらもちっと勉強してこい

南米からも輸入しているだろ。日本、もうダメだな。のんびり引きこもって
いる場合かよ、おまいら。

>>193
茨城でも常陸太田市か那須だけじゃない？

>>203
年明けうどんってのがもうあるんだよなぁ
これもなんやかんやで普及してるっぽいし
何十年後かには年越しそばとセットで恒例行事になるんだろうか

最近やたらと、鍋焼きうどんとかが投売りされてるの見るんだけど、
８９円とかだから買い込んでるわ。
毎晩寒いから夜食とか朝食に困らないぐらい買ってる

火事で焼けたあの老舗も、昔からシナ産そば粉でぼろ儲けですｗｗ

>>1
　　　　　　(　´･ω･`)　　　＜小麦粉の価格は比較的安定しています。　なぜでしょうか？

中国製のそば粉だったんだ
これからは、うどんにしよ
もちろん駅前も。

円高のときは下げないクセに

>>208
東陽町の駅の近くでも江戸前蕎麦の店は数件あるな。

>>213
なるほど、スーパーで売ってる信州産とかは産地偽装なのか

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

中国でのそばの生産自体が減って価格が上昇

地元10割だからなんとかなってんのかなあ
うちのあたりは

>>222
うどんの生めん買ったら20円とかだべ。
まあそういうのの方が日持ちするかも知れんが

そば屋で蕎麦の黒いつゆで出てくるうどんをたまに食べたくなる
昔は、都内のそば屋で食べると結構あったんだけど
今は、そば屋でもだしの効いたつゆで出てきたりする
こうやって昭和の味が無くなっていくんだなｗ

実際の輸入価格って
小麦粉と蕎麦粉だと、どのくらい価格差があるの？
同じKgや屯で教えておくれ

茨城か～　実家が横浜だから足伸ばせばなんとか行けるかｗ
もう今年は帰省しちまったよ
それより横浜にうまい店があると書いてあるな

はいはい値上げ値上げ。
うどん喰うからいいよ。

胃袋を外国に委ねた国の末路である

元々原価が安い。蕎麦屋なんてぼったくりで有名じゃん。

>>220
那須は茨城じゃないのでわかんないけど常陸太田を中心に
茨城県北にこだわりソバの店が増えたのよ　とはいえ
実際東京基準ならば遠いわなｗ　それは謝りたい　

オーストらリア産が一番多いと思ってた。
チャンコロ産が一番多いのか。知らんかった。
ソバは食わない方がいいな。

>>184
大丈夫
Iターンで農家になってる人いるよ
あなたも来年から特権階級デビューだ！

そばのつゆを日本酒とか焼酎で割って飲むのって美味いと思うんだが、自分だけだろうか

そばなんか原価カスなんだけど、それでも影響すんのか？

>>218
実は特権じゃないぞ
抜け道はある
俺も経験ゼロだけど農家だから

>>237
よく分かってるな。もっとも潰れないのが蕎麦屋と言われてる。

伊那の小黒川キャンプ場近くの行者そば梅庵てとこ美味かった
ツーリングついでに2回行った。
鴨肉のくわ焼き？みたいな蕎麦とは別に頼んで鴨肉もｳﾏｰ

普段は和食の店では鶏なんばそばや名古屋故にきしめん食うぜ

>>221
じゃあきしめんで

北海道は平和だ。

なるほど、J2/J3入れ替え戦の結果はこれを予知していたのか…

年越しそばは赤いきつねだから関係ないね

あたしゃあなたのそばがいい

>>247
いや北海道は今それどころじゃないんじゃｗ

そばは日本を代表する国民食
大晦日にも食べるしね
そばを叩いてる人は日本人じゃないのでしょうね
韓国ラーメンでも食べて下さいね

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

3000円の蕎麦食べたけど美味くて驚いた。
今まで食べてたのは何だったんだろうかって位美味かったよ。
そうそう行けないけど、どうせなら美味しい店が良いな。

>>208
代々向島だけど自分も聞いたことないｗ

元々糞高いのになぁ

ソバうまいのに・・・・
ソバと茗荷と生姜だけでいける

蕎麦湯はルチンも豊富だけどプリン体がキチガイだから飲むの怖い

仕方ない。
裏庭に生えてるねこじゃらしでも混ぜ込んでみるか。

蕎麦って言えばヤッパリ生蕎麦だけど
スーパーで買った生蕎麦でさえ光熱費が
かかり過ぎるからヤッパ日本人には
3分で出来るインスタント麺が一番お勧めなんじゃ。

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

>>228
混ぜてる

みどりのたぬきでええな

地元産のそばを売ってるから買っておくわ

うちの地元じゃ組合つくって何町ってけっこうな面積でそばつくってるけど、
実際どこにどうなるかって、地元出身のそば打ちがやってるたった1店舗への卸と
市中に余れば何食分って勢いで出してる。
今時そばなんて色付うどんだもんな。

値上げして味で勝負しろ

>>225
国産謡ってない店以外は全部中国産と思っていい。乾蕎麦も同じ。

>そばの原料は８割近くを輸入に頼っている。輸入の大半が中国
中国産のそばは食べたくない
北海道産小麦100％のうどんを食べます

>>155

阪急そばなら単なる関西風
駅そば。関東の感覚で入ると
違和感ありありなのは普通。
つーか
一般的な西日本の蕎麦産地でも
現地で好まれている味に対して
東京では～という感覚は捨てろ

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

　
関東だけだろｗｗｗ

関西のうどんは無敵ィィィィィ！！！！！

･･･と思っていたら、小麦粉も値上がりしてたでござるorz

貧乏食ありがたがってるからだよ
米食えｗｗｗ

フォーも売れ！

>>253
国産、北海道産だのうたっている有名そば店も厨房の裏に回ればハングル文字の袋がい
っぱいというのが現実
そばなんて米が食えなくて仕方なく食べてた穀物、ないをそんなにありがたがって食べているのか不思議

値上げすりゃいいじゃん、デフレ悪いの大合唱した日本人は、
むしろ値上げに喜んでくれる筈だよ。

日本産を使わない売国奴だからだろ、自業自得だわ

>>228
中国産だろうが北海産だろうが、そこで粉にすれば
そば粉に加工した加工地名で名乗れるはず

時代劇で蕎麦屋の面白い劇画あるな。。

蕎麦はつゆと薬味だけで食えるところがいいな
そういう意味じゃそうめんも悪くはないが、
しっかり腹がくちくなるのはやっぱり蕎麦だな

小麦粉の配分量と着色料を増やせばいいんじゃね

明治以前は立ち食いそばなんて
白米の食べられない貧乏人の食い物だったのにな

普通の日本人「日本にそば等不要！円安についてこれない店は
努力が足りない！

残念なんだけど、蕎麦は生活必需品なのか
それより、ボーナスが増えてんだけどｗ

バイトが洗浄器に突撃するバイトテロで潰れた蕎麦屋、訴えるとか言ってたけどどうなったんだろう？
結局泣き寝入り？

円高の時には国の政策叩いて商売側擁護してたくせにダフルスタンダードはほんとにうざいな

>>238
あぁ那須は栃木かｗ
常陸太田市は先月行ってソコソコ旨かったけどやはり高いね
蕎麦って種を蒔いて２ヶ月で収穫なんだってさ
近所の農家の人が米の収穫終わる頃に合わせて蕎麦作るんだけどそれにはかなわない
田舎者の特権だろうけど

こんなのウソに決まってる。もともとタダみたいなものを大金で売ってるだけじゃん。

>>1
円高の時はどうしてたんですか？

通ぶってる連中だけ食えばいいよ

まーた業界あげての一斉値上げへの布石ですか
もう飽きたしこういう嘘

うまい蕎麦屋は高くて普段から行けないし
自分で乾麺茹でて桃屋のつゆで上等だわ

家でも鶏肉使って簡単に出汁取って市販のつゆも使いつつ
食べるとそこそこ美味く食べられる。

まあダブルスタンダードはチョンの得意技だからw

お客さんの接待に蕎麦屋は良いけど、それ以外では蕎麦屋にはいかないな。

>>1
輸入そば粉なんて使ってた売国そば屋は潰れろよ
こう言う輩が日本の農産業を壊滅させた張本人
日本人なら日本産使えカス

>>39
これは知らんかった
中国とか多そうだけどな

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

ワシも地元のオッサンが打ってくれた10割ソバとやらを食ってみたいものじゃ・・・・

円安が原因なら、うどんもだな。
うどん県ピンチ

ちゃんとしたそばは前から高いから少々値上げしても関係ないﾝｼﾞｬﾏｲｶ

日本産を使ってない売国蕎麦屋は日本から出て行け！

十割蕎麦しか食べない。二八蕎麦とか蕎麦じゃねーよ！蕎麦擬き

>>39
そういえばロシア人は、よく蕎麦すすってるな

>>295
まあそうなんだけど、ちゃんとした蕎麦屋の分で国産蕎麦粉はいっぱいいっぱいだよ。

蕎麦屋とラーメン屋はぼったくり価格なんだし
値上げで離れるような客は元々行かないだろ

蕎麦がないならお菓子を食べればいいじゃない

>>297
国産だともりで１０００円超えるわ東京
足りんから２枚３枚と・・・
＼(^o^)／ｵﾜﾀ

大丈夫、円高の時は値下げしてないんだから
その時の利益がある

>>292
顆粒の昆布茶とダシの素は侮れない。
蕎麦つゆとしてでなく、醤油を入れなくてもグイグイいけるよ。

国産でやれ

今は10割蕎麦でも、もの凄いコシのあるように打つマシーンがあるからな。
ぼそぼそと言うイメージは昔の話。でも旨いかと言われると不味い。

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

ラーメンの面は安く作れるのに
そばは未だに値段相応だからなぁ
打ちたてが美味しさの基本だから工場生産が難しいか
冷凍したら不味くなるのか

蕎麦も減反させてたのか？

うどん県の鼻息が荒くなってまいりました
年越しうどんも、年明けうどんも、どっちもいただきだっ

円高の時、値下げとか無かったじゃん
価格設定がおかしんじゃねえのか

移動式屋台から出直せ

団塊爺が退職してから起業しまくりだからじゃね？
蘊蓄は一人前だけど商売に向いていない

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

>>311
きね打ちマシーンだろ
安くなるから重宝してる

マジレスすると海外で暮らせば円安の影響力は下がる

そばがダメならうどんを作れば良いじゃない

http://www.kanumasoba.com/
鹿沼そば認証店はみな地元鹿沼のそば粉を使ってます

うまいよ
2合盛りで1000円が目安

うどんの方が旨いから、気にすることはない

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

円高でも下げないくせに

「中国産」と表記の必要が無い中国産はみんな喜んで食べるのにね

値上げしろよｗｗｗｗ
政府がインフレ政策推進してるのに
なんで元の価格にこだわるんだ

それ政府のせいじゃなく
ただ単にライバル店との価格競争の結果じゃね？

>>240
それは
農業従事者
な。たっかい農地外で趣味の農業するか小作(借地含む)するか
いずれも、食料自給率になぞなんの貢献もせんわ

？？？「円安で打撃を受ける経営者は自業自得」

安全な国産にこだわる良心的な蕎麦屋大勝利

知らなかった　ロシア人はソバ好きなのか
どんなつゆで食べてるんだろ？
まずい魚のスープみたいなのを思い浮かべてしまう

>>227
江戸前の意味間違ってるよなあ
蕎麦では普通言わないよ

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

>>286
美味しいかどうかは別としてこんなソバ初めてだぜってのは（マになるが）
土日の昼しか営業してないしかも売り切れ御免というふざけた店があって
「ふれあいファーム芳野」ってところ　田舎でかつ公共の施設の癖に高いけど

値上げより中国産と知れ渡る方がヤバイと思うんだがｗ

>>315
確か小麦も値段上がってなかったか？w

これは安倍ちゃんGJだね

蕎麦の値上げで、どんだけ価格が上がったんだろうな
あまりにもすごいと、製造原価に占める蕎麦の材料費は相当な割合になるな
凄い興味ある

何でもかんでも円安のせいにすれば楽だろうけど
実際は天候不順やその他の原因による世界的な農作物の生産量の鈍化と、
途上国の裕福化に伴う農作物の消費量の急激な増加が問題だからな
日本でも円高の頃からじわじわと内容量の減少は起こってた

中国農家が安い蕎麦から高い粟に転作したんだってね
粟は鶏や牛の飼料で蕎麦より高値なんだとさ

>>309
昆布茶には日本人が美味いと感じるグルタミン酸が入ってるから使えるんだろうなあ

そういやいとこがの家が新小岩で蕎麦屋やってて、海老天がめちゃでかくて美味かったの覚えてたが
今ぐぐったらかなり有名だったｗｗｗ

>>328
ガソリンも昔は同じ地域で価格がバラバラだったけど
いまはどこも同じような値段
みんなで値上げすれば怖くない状態

>>332
蟹出汁だよ　ばりうま

>>333
いや、深川に住んでたけど信州そばと江戸前って感じで普通に使ってたわ。

ええ～、国産じゃないの？
ちょっとビックリw

>>340
あー円安は関係ないってか？

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

蕎麦なんて8：2くらいのうどんで十分
風味だけで蕎麦

>>328
国内が消費税増税の影響で需要減だから値上げできないんだよ
円安というより消費税が悪かった

えんだこの時費は見られなかった無理矢理擁護するやつが増えて気持ちが悪る
どこから湧いてくるのやら

蕎麦つゆが旨い。天ぷらが旨い。
蕎麦屋の評価で多いのはこれだな。

>>323
なんか　にらそば　というのが引っ掛かるんだけど・・・

自分そばアレルギーなんだけど、
もしかして農薬のせいじゃないのコレ？

こっそり小麦粉の割合増やすんだろ？

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

美味しい御蕎麦は年に数回食べられたらそれでいい
美味しい日本酒と一緒にさ

正月明けにでも食べに行くかな～

良いじゃん
たまの贅沢でさｗ

普段はパスタでコスパ最高ｗ

中国産なんぞ使ってるところは自業自得だ、馬鹿め

外国産てわざわざ日本のために蕎麦作ってるの？外国じゃ需要無さそう

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

中国産の蕎麦粉は、乾めんやスタンドなどで使用されることが多い。
というか、こういう蕎麦は中国産でないとどうにもならない。高すぎて。

まともな蕎麦屋の蕎麦だと、単なるもりが600円とか700円とかするのは
昔から当たり前で、新蕎麦の時期は国産でも、春は南半球産を使ったりする。
蕎麦の季節が半年ずれるからね。

>>359
ttp://www6.ocn.ne.jp/~mdm/mysite1/rour-kiken.html

あの超円高のときに稼がなかったのか？
稼いだときだけ何も言わず都合が悪いと文句をいう。
要はリスク管理ができていないだけじゃないか。

たかが雑穀。無くて困るもんじゃない。

>>347
円高/円安は経済活動の結果として表れるだけだから
大事なのは日本人自身がしっかりとした給料を稼ぐことが大事
今中国人の方が豊かになってしまってるために日本人の２倍の代金を払うようにまでなってしまってる、
なので日本の商社が倍の値段で被せて買い取ってる状況らしい

>>269
「阪急そば」の事ちゃうで
阪急梅田駅近くの新何とか街の中の蕎麦屋
いつもぎょうさん並んどるし、ここでも絶賛しとる奴がいた
でもなにわ翁とか帝国ホテルの藪そばとかに比べたら申し訳ないほど酷い味だったわ

嘘つきカレンダー２０１４　完成
http://i.imgur.com/tYF2zMv.jpg

>>344
蟹か　でも蟹出汁ならラーメンか餅のほうがいいような・・・

>>106
蕎麦に農薬使うのはバカ。
肥料ならわからなくもないが、農薬使うほど生育期間長くない。

マジレスすると円高のときどうたらってのは、商社の丸儲けで
小売りまでは利益いってないってのが真相でしょ。

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

稗とか粟で麺は作れないのかな？

スーパーで売ってる乾麺の国産100％の無塩で、蕎麦湯まで呑める
って唱ってる蕎麦は本物？
200gで700円くらいだけど

元々はうどん食べれない貧乏人のための食い物だったのに
いつから薀蓄たれるクソゴミが蕎麦に擦り寄っていったのか

どこから輸入していることやら

>>16

ネトウヨは加工食品しか食ってないだろｗｗｗ

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

>>374
それ聞いた事ある
苦労の割りに価格が安いんで農家が蕎麦粉を作らなくなったって

頻度減らして国産食えよ

チャンコロが原材料だったのか？

いつもいくそば屋は十勝産って書いてあったけど

疑ったかかるなｗ

チャンコロ産なら食うのやめるｗ

人生の楽園の5％は蕎麦屋

禾ムはタト食で蕎麦を食べる場合、蕎麦火田を才寺ってる店の国内産のそれを食べに行くけど、
冷蔵きちんとしてる限り、オーストラリアとかニュージーランドのも、牛寺に国内が季節タトれの場
合は美ロ未いのよねえ(　^ω^)ｗ
我が国は海タトイ衣存度が強く、いたずらに円安にすれば、その悪影響がモロに国家経済を直撃
すると言う事を、日銀・黒田は早く小吾りなさいね(＾∀＾)プケラｗｗ

グレーチカは小さい頃から食べてるから旨いんだろうな。
日本人が食べても「えっ？」って感じだわ。

これはゲリゾーGJだね
原料高騰で価格があがっても給料は増えない

またマジレスすると、穀物ってのは高温多湿の日本よりも
カナダとかアメリカとかの寒冷な外国産の方が農薬量が少なくていいので格段に安全。
国産ソバはほとんど北海道産だからあんまり関係ないが。

>>237
そのとおり
そば屋・うどん屋の売価に対して原材料費は1割以下の数％だといわれる

【十割蕎麦】って書いてあると美味しそうに見えてたもんだが
【十割中国蕎麦】なんだな
もう喰えない

ソバを美味いと感じたことがない
いい店行ったことないし店もろくにないしな
うどんでいいわ

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

あと、十割蕎麦は個人的には好きだが、真に美味い蕎麦は二八。
つなぎが入ってるから安物、ではなく、あれが蕎麦の王道だと思う。
名店と呼ばれる蕎麦屋がなぜ昔から二八にこだわってるのかを考えたほうがいい。
十割じゃつなぎにくいから、ってのは嘘だかんね？

値上げする店は

シナソバ屋ってことで

偽装ソバ屋ざまあwww

蕎麦が中国製？？
ひどいな。
蕎麦は日本人の食事だ。蕎麦は日本そのものだ。
それをそば粉を中国から輸入とはひどい。
そばだから全部日本製だと思っていた。
マックと同じだな。アメリカ製の肉だと思ったら中国製だった。
蕎麦だから日本製だと思っていたら中国製だった。

おい、そばぐらい全部日本製にしろ。
また、中国の食材を使っているなら「中国のそばを使っています。」と店頭やメニューに大きく表示しろ。
中国製だと店頭やメニューに表示をしていたら食べなかった。
政府よ、消費者庁よ食品表示を改善しろ。
生でも素材でも加工品でもとにかく、外国のものは全部表示するようにしろ。
知らず知らずのうちに危険な中国食材を食べている。危険すぎる。

そば粉って輸入か

わずかな原価率で目に見えて、値上がりするのって
蕎麦の材料費ってどんだけなんだよ

野菜かき揚げの玉ねぎが甘味があってうまい蕎麦屋じゃないと行かない

>>373
本物だとは思うけど、蕎麦湯うまいか？
うちの近所だと東京かじのってところの蕎麦でそんな事書いてあるの売ってるけど
まあ、自分でわざわざゆで汁なんて残して飲まないな

救荒作物の意味がないな。

ソバなんて食べなくても生きていける
はい論破

年越しは緑の狸で

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

>>1
円安戦略転換こそ原油安の天佑を生かす道＝河野龍太郎氏
http://jp.reuters.com/article/jp_forum/idJPKBN0JT1AN20141216

そば農家にも助成金ばら撒け

ラーメン屋を見習えよ
一杯５００円前後でも普通に行列できてるじゃねーか

あんなの蕎麦に毛が生えた程度の原価だぞ

>>398
まぁ米がなくても生きてはいけるし、牛肉がなくても生きてはいけるし、
君が死んでも生きてはいける。

直撃っつーけどな、いままで円高で異常だっただけじゃん。
一杯分のコストでいくら上げればいいんだ？
さっさと値上げしろ。１０円か２０円くらいだろ？

愛知は台湾ラーメンだけ？

俺の好きな箱そばへの影響は軽微だなｗ

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

普通に巷で出回ってる蕎麦粉はまずシナ産だろ？

構わず東日本人はそのままうまいうまい言いながら蕎麦食ってろよ
西日本人の俺はうどん食うから

>>396
味は好みなんで何とも言えないが、蕎麦湯のあの柔らかい味わいは個人的には好き。
開店早々に蕎麦屋に飛び込むと、気の利いた店は蕎麦湯に蕎麦粉を足してくれることがある。
開店早々だから、釜が水っぽいんだよね。

>>そばの原料は８割近くを輸入に頼っている。輸入の大半が中国からで、

うげええ、もう安い立ち食いソバなんか食うのやめよ。

>>20
>>国内でもつくってるさ！でも輸入物のが安いんだよ！

この話は評価出来ない。
コストが安いと海外の輸入に頼れば日本の生産業者が廃業する。
輸入をいくらしても日本の農業に貢献しない。
でも否定はしないよ。さすがにれっきとした商業活動だからそれは仕方が無い。
でも円安で輸入が高くなって俺たちかわいそうと言っても同情する値はない。

オーストラリア人にうどん用に改良した小麦を作らせる
うどん県民の畜生っぷり。

信州ソバって県内産のそば粉である必要無いんだよな
実際は・・・・

またマジレスすると、昔はソバはコメが育たないようなやせた土地で作られてた。
新潟の魚沼とか長野とか。だけど低タンパクでおいしく育つコシヒカリが登場してから状況が変わったわけ。
昔は収量重視で米こそ至高って時代だからソバは冷遇された。栄養ないし。ソバの有名なところで今ソバを作ってない理由が分かっただろ

今ならプーチンの足元を見てロシアから蕎麦を安く大量輸入出来ないかな？

ソバの関税って1700％だよなｗ

為替の変動を吸収できるように柔軟性持たせろよ

おまえら年越し蕎麦で毎年シナ産の蕎麦粉の蕎麦食ってるじゃないか

今さらうろたえるなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

中華ソバたったのか

年越しそばを値上げするためのアリバイ作りとしか思えない

ド穢多、非人は
ひえあわ食ってろ！

値上げと同時にどこ産かまで報道してくれるからありがたいわ

うちはもううどんもそばも自家製麺で作って食べてる
そりゃ名店に比べりゃ及ばないんだろうけどわざわざ外に食べに行く気はなくなる
というかど田舎なんでわざわざ外に食べに行く程の店が無いわけで

そんな
ばかな

問屋からの蕎麦の受渡価格だと、国産蕎麦は中国産の2倍～3倍なのね。
挽く際に廃棄する部分がけっこう出るんで、案外高い。中華麺のほうが安いよ。
小麦粉の政府価格も高いなとは思うんだが、小麦粉は消費量が桁違いに多いんでね。

>>421
そこに麦入ると健康になれる
ひえあわ滅茶苦茶高い。

今ならロシア産が安いだろ
ロシアから買え

１０割そば大量に買っとかないと...

そば粉って8割輸入だったのか
和食でも何でもねえな

そば粉そば粉って、全そば粉ではなく小麦粉混ぜてるだろ

沖縄そばを食べればいいじゃないか。

でも10割蕎麦はそれほど俺の口には合わない
俺の舌が安いからだけどな

1袋300円くらいの乾麺で十分楽しめる

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

>>431
やきそばでもいいよな

>>1
値上げすりゃ良いだけ
アホか

でもまあ、年越しに関して言うなら
子供の頃夜中に来てくれる近所のおそば屋さんの出前蕎麦は確かに味がどうこう言うのとは別次元の楽しみがあったな
あの木で出来た蓋を開けたときの匂いだけで幸せな感じになれたもんだ

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

>>414
長野県にやったらめったらある製粉工場がフル稼働したら
県内産のそばなんて3日で全部そば粉にできる。

というか、蕎麦粉のほとんどが国産品だと思ってた奴がこんなに多いなんて…
多くが輸入に頼ってるなんてのは一般常識だと思ってた。みんな案外愛国心あるなｗ

デフレ脱却のために値上げすればいーじゃん
時価にあわせて金取るのは当たり前

アベノミクスの失敗を明確に示すＧＤＰ改定値
金融緩和政策を根本から見直し、円安を抑制せよ
野口悠紀雄 [早稲田大学ファイナンス総合研究所顧問]
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20141211-00063559-diamond-bus_all&p=1

>>417
為替レートが多少変わった程度じゃ何も変わらん高さじゃねーかwww

またマスゴミの嘘出鱈目かよ
死ねよ、カスども

>>440
×愛国心あるな
○無知だな

>>424
親父の麺道楽に付き合わされた結果でござるよの巻

>>13
チッース、中松警部

甘えるな

>>437
え、いまでも木蓋を使って出前してる店があるのか。
ラップ使われると食欲8割減なんだよな～

中国からの輸入豆が高騰して豆腐屋・もやし屋がピンチ！！

ってのもあったな

そばがないなら、うどんを食べればいいじゃない

「チャンコロのそば粉は勘弁・・・・・」

　　　　　　　　　　by国民

味、コスパ、バリエーションそのすべてにおいてうどんに劣る、それがソバ

うどんも売ってるはず

これが国民の民意で選ばれたアベノミクスの効果

なんだかんだいっておまえら年越し蕎麦食うだろ
蕎麦粉がシナ産であろうと

土用のウナギだって食ってたよな

そば粉を減らせばいいじゃない。

近所で15円で買ってるそばってシナ製だった可能性が高いな
大丈夫だろうか俺

農業をつぶした自民のせい

ソフト麺も活用すれば

円安のせいでなんたらがピンチだって記事良く見るが
その商品が円高の時にボロ儲けしてたとか凄く安かったって話は全く聞かないんだよなあ…

うどんは輸入の小麦やないですか

日本で作ればいいだけの話だよな
農地余ってんのによ

駅そばはそば粉なんて入ってないから無問題。

>>461
シナチョン産か否か
それが問題だ

値上げするならすればいい
らーめん食うから

そばなんてたまにしか食わないし
3割くらい値上げしても全然構わない

>>462

もう死んでいるよ土地が
自民のせい

>>410
もちろん、お蕎麦屋さんの蕎麦湯は美味しい、異論無し
でもうちの近所のスーパーで売っている蕎麦湯も飲めると書いてある乾麺のゆで汁はなんか酸っぱいんだ

そもそも外食は週一月一の贅沢と考えて
普段は自炊してたまの贅沢するお金を貯めたらいい
昔の外食や出前のスタンスはそんな感じだったと思う
淘汰される外食産業が出ると思うけど
庶民の景気が回復しないんだからどうしようもない

>>462
作ってもさっぱり儲からない

日本人なら米食ってればいいし
麺類値上げすることで、逆に米の消費量が回復するんなら
それが農家のためにもなるな
一石二鳥

市販のそばつゆは何がいいんだ
素麺は昆布つゆで決まってるんだが…

輸入食品が値上げすればするほど
日本の農家は相対的に儲かる

どんどん値上げしてくれよ、日本のために

私、最期の晩餐は蕎麦と決めてるくらい蕎麦が好きなのに…
赤いきつねと緑のたぬきなら、たとえ30円高くてもたぬきを買うのに…
……
い30円高いと買わないかも

蕎麦もお節も食わないし、ＢＳＥ騒動から牛肉も一切食ってないし、
鰻も熱帯魚の薬が検出されてから食ってないからどうでもいい。
食事なんて毎日玄米と納豆だけ食ってれば問題ない。

とりあえず関税下げればいいんじゃね？
バターや小麦みたいに天下り利権かもしれないけど。

おれは、そばゆでてたけどそこでつくっていたそばは今までたべた中ではＴＯＰクラスだったな

コメは国内在庫が凄い量で余りまくっているらしいから
今激安だよ

あ、円高のとき輸入物で儲けたんだね
じゃあ潰れてもいいよ

おれは、仕事でそばゆでてたけどそこでつくっていたそばは今までたべた中ではＴＯＰクラスだったな

本つゆがいいみたいだな。

>>472
正直、蕎麦つゆは単なるかえしだと思って使うと幸せになれる。
花かつおをさっとひいて合わせるといい。鯖節を軽く使うって手もあるが……

ミンス党政権時代の狂乱的円高の時はさぞかし大儲けしたんでしょうな

年越しそば、どうなってしまうん？(´･ω･`)

普通に国産でも北海道産ならたいして高くないだろうが

>>484
しるか

>>475
米はピカが入ったるだろ

てんぷらそばの原料が輸入品ばかりだって小学校の社会の資料集に載ってたな

いつのまにかオーストラリアから中国になってたのか・・・

小諸そば美味いなあ

これは手打ち蕎麦屋も関係してくるのか？

そもそも土地と人件費の高い日本で単純労働なんてするべきじゃない
途上国から輸入するのは理にかなってる
円安で国産が増えると思ったら大間違い
国産のコストは全く安くなってないから

どん兵衛のそばも中国産なのかな

>>490
まぁ地元の人は蕎麦なんて食べたないけどな。

>>39
おフランスとかハンガリーは？

>>1
円高のときには儲けをそっくり溜め込んでたくせに。

世間の人が旨いウマイ言って食ってるそばはほぼ中国産なのかよ

そばの話題になると、いつも "so bad, so bad～"いう歌を思い浮かべるのだが、
これが何という歌なのか全然わからん。

>>436

価格ベースの需要と供給を表す需要供給曲線というのがあってだな、

以下、説明するのも恥ずかしいので自粛

稲の作付けばかり推奨するからだ
日本人はコメのみに生きるにあらず
五穀や野菜・芋をバランスよく作付けするべし

魂の限界ｗ

【速報】iPS細胞の山中教授がめっちゃ悔しそう
http://kentyo.com/news/261508_2

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2014/02/07(金) 23:12:31.85 ID:2XM6gYGF0
女に負ける男ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ざまあｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

546 名前：名無しステーション投稿日： 2014/02/07(金) 22:56:07.73 ID:bkHM1nDw
研究費獲得のために必死すぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>457
日本の国土って貧しいのかなぁ
本当に国産100％にしたら、消費者も引くぐらいの高値になってしまうんだろうか？

楽天でそば粉買って、お湯で溶いて飲んでるよ
美味しい

そば粉ぐらい作れよ
パチンコ屋に朝から並んでるクズ共がいるだろ
そいつら働かせろや
なんでも海外に頼るな

>>493
あれそば粉か？といいたｋなるくらい比率が知りたい
ていうか国産は価格で論外

ロシアとウクライナ両方やばいんか

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2014/02/07(金) 23:16:39.00 ID:G8fyIhVc0 [1/1回(PC)]
山中教授ってひとりよがりなセックスしそうだよね

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2014/02/07(金) 23:16:41.76 ID:SaYC7SAtP [1/4回(p2.2ch.net)]
オワコンハゲ
それも女に負けるなんて自決したほうがいいわ

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2014/02/07(金) 23:17:45.90 ID:XEQEbLxB0 [1/1回(PC)]
山中、自殺すんじゃないか？
もう確実に終わりだろこれ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2014/02/07(金) 23:20:07.82 ID:yFTh4oZg0 [1/3回(PC)]
オワコン禿山中(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
オワ禿に無駄遣いしてる銭を、さっさと名誉ケンモ民の小保方さんに回せコラ

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2014/02/07(金) 23:22:18.55 ID:fWnzH8u+0 [1/2回(PC)]
山中とかいうクッソゴミ糞詐欺師
はよ盗んだノーベル賞を小保方に返上差し上げろゴミが

玄そば1kg92円てそばにすると何枚分なの？

粉物はいいかげんにしろよな
日本人は米食おうぜ

立ち食いソバって、ほんとマズいよな・・・・

休日に自分でソバ茹でて食うと美味くてビックリするｗ

小諸も値上げしそうだな

>>491
どんなに機械技術が発達しても、それを越えられない生身の職人ありきで出来上がった
製品でないものに対する過度な手作り信仰はないほうがいいのかもしれませんな。
「真心」というものが完成品の加味になるのかもしれないけど、そこに思い上がって
技術の拙い輩が闊歩している現状もありますし。

そば粉を輸入？
蕎麦屋止めや、海外のそば粉で打ったそばなんか食いたくないで

そもそもチェーンの蕎麦屋が安すぎなんだよな。
値引き競争に参戦して追い詰められるという牛丼屋と同じ構図。

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2014/02/07(金) 23:28:58.30 ID:3sC/HZ5C0 [1/1回(PC)]
さんざん予算が無いとかほざいてたけど30の女にあっさり上位版を出されたんだろ
そんなもんに税金つぎ込まなくて良かったわ。

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2014/02/07(金) 23:31:05.88 ID:aOi3qmg/0 [1/1回(PC)]
協力とか言って共同研究にしたがってるよね
そんなに手柄欲しいのか

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2014/02/07(金) 23:40:08.82 ID:yeTh3okg0 [1/1回(PC)]
頭だけじゃなく民度までダメなのかよ
まさしく
関東人>>>>>>>>>>>関西人
だなぁ！

ほとんど小麦粉だろ。
そば粉は香りづけに0.1%くらいしか

駅そばも中国製造って書いてある冷凍天ぷらのダンボールを、無造作に外に出さないで欲しいよ
わかってても気分的によくないから

>>490
地元産は地元民の口にも足らん
そのソバ99.99％中国産、信州信濃の戸隠ソバもまた然り
○○名物△△ソバと銘打つソバは100％中国産、これホントウ
中国産玄ソバが関越道で長野へ
そこで製粉されて長野産蕎麦粉に化ける

マリーアントワネット
｢うどんを食べればいいじゃない｣

いたるところに地元のそばってあるじゃん。
産地偽装率高すぎだろｗ

円高のときは得してただろ

信州そはは地元産の粉を使う事
って決めようとしたら業界から猛反発を受けたとか何とか・・・

みんな中国産使ってんだもんな　当然だ

蕎麦って日本でしか作って無いと思ってたわ！
中国産の蕎麦粉って思ったら食べる気がしない・・・

ちゃんと地元のそば粉使ってるとこはうまいよ、福井とかな

円高 → 中小企業が苦しんでます
円安 → 中小企業が苦しんでます

苦しんでそうな人を捜して来るお仕事です

>>525
おまえが今、着ている服のラベル見てみろよ。
メイドインチャイナってあるぞ。
手に持っているマウスの裏を見てみろ。
メイドインチャイナって書いてあるぞ。
いよっ、中国依存症ｗ

蕎麦のようなものをラーメンの製麺所で作らせればよい。
どうせ見破れる奴なんて少数よ。

>>525
＞蕎麦って日本でしか作って無いと思ってたわ！

なんで？
おまえが着てる服や靴を見てみろ。今すぐに。
全て、メイドインチャイナってあるぞ。

ラーメン蕎麦屋の原価率は1-2割
700円のそばなら120円の蕎麦粉を使ったとして
それも半分は日本国内輸送費流通経費マージンで
円高で上がったのは70円が115円、45円ということ

700円の蕎麦を745円にすればOK

そばなんざ食わなくても死なねーよ

試しに小麦粉で麺を打ってみたら意外とうまいかもしれない

>>529
意味不明。
製麺工場で蕎麦を作ったら蕎麦だろ。
おまえアホか。

そば店？
スーパーで買って家で作るもんだろ？

ここで国産国産言ってるのは日本の食料自給率知ってて言ってるのか

そばが無かったらうどんを食え！！

>>535
日本には蕎麦屋というものが古くから存在するんだよ。
時代劇や落語や小説にも沢山ある。
おまえは日本人ではないようだな。

一玉30円のそばを６００円で売って利益出せない無能なら潰れて当然

蕎麦もうどんも、本物を食べさせる店はほとんどない
だから本物の店を探して、それを見つけた時の喜びは大きい
わざわざ車で、時間をかけてその店まで食べに行く(昔ハマって一時期通ってた)

どれも個人でやってる店ばかりだが
ちゃんとした店のうどんや蕎麦は本当に旨い
街中にある店はそこそこ高い店でもほんとダメ
(主婦やサラリーマンは有難がって食べてるが)

蕎麦が無いのならうどんを食えばいいじゃない。

そば栽培してるとこ増えたよ

やはり日本人はうどん
蕎麦は邪道だわ

ん？国産だったら1,000/1kgくらいだろ？
国産にすりゃいい。

そばはうまいが店内にジャズを流すのはやめてくれな店

コメ粉を混ぜよう

ソバ屋の九割が茶色いうどん出してるんだろ

業務スーパーいけば19円でうってる

安いソバはまずい、うまいソバは高すぎ
嫌いじゃないけど一食2千3千払うなら肉食うわ

冬はラーメンだろう、ソバは季節が違う

茶色いうどん屋が揃って廃業したら十割ばかりになっていい具合になるかも

>>13
それ神田藪そばじゃなくて？

800円（ザル1枚）×15人前（1kgあたり打てる麺）=12,000円

カエシに出汁が15人前1,000円としても
10,000円は利益。

日本を棄てた罪を償う時です。
割高の国産を買って下さい。

日本産の蕎麦の実つかえばいいじゃん

>>484
年なんて越さなければいいじゃない

蕎麦は寒い冬にこそ美味しいという

>>397
救荒作物が不作とかなｗ

２０年間物価が上がらなかった日本が世界史にも稀に見る異常だったわけで
正常なインフレの世界に戻る過度期

国産の本物の蕎麦なんぞ食ったことない
でも舌が貧乏だから食ってもわからん

値上げしろ、ラーメン屋なんかは値上げしたぞ

二八そば。　そば粉2

そばなんて元々ボッタクリもいいとこなんだからたいして影響ないだろ

>>548
ソバ粉は少量が、ねずみ色の着色とかでは?
たぶんソバの香りがないかと。
食べたこと無い推測。

>>560
たぶん今の蕎麦なら判るよ。
今の安い蕎麦はおそろしく不味い。
ていうかつなぎ多すぎでそばが白っぽいし。

立ち食いそば原価５０円

>>553
ザルな計算だな

>>560-564
1999年・元日経新聞主幹　水木楊著2055年までの人類史」。

この本の中で、2016年ごろに起きる予測の
三峡ダム大崩壊による長江流域壊滅による、
リーマンショックとＥＵ金融危機を足したような第二次世界大恐慌、
「アジアギガショック」による中韓露連鎖崩壊、「アジアマゲドン」後。
神道ベースの排外ウヨ政党「日本自制党」が政権を握った、荒廃しきった日本が、
バンザイノミクスみたいな、急円安誘導と国産品優遇みたいな政策やってて
2025年ごろには、
日本が、ミャンマーか北朝鮮みたいな、極貧閉鎖弾圧国家になってたなｗ

じゃあ
カツ丼とかカレーとか出しときゃいいじゃん

蕎麦は、日本人に古くから親しまれて、小説や落語や日本の日常を彩る文化だ。
この日本文化の骨頂ともいえる蕎麦が、輸入に頼らなければ維持できないとは、
日本文化がロストしていってるってことだ。

値段上げるしかないんじゃねの
逆に円高で原料安だったときには値段下げたんですかっていうね

>>552
田中屋とかじゃないか

あそこの値段と量には老舗の旦那衆さえ驚いたって話だからｗ

蕎麦業界で国産そば粉を買い支えて蕎麦農家を育てればいいじゃん。

この程度値上がりなら、ニハチそばだと15％と85％にすればおｋ

蕎麦ぐらい日本でどんどん作ればいいと思うが。
なんでも輸入するなよ。

そばは両極端になってる食べものの筆頭。
つまり、駅そばに代表される安物と、
超高級店の2極化。潰れるだなんだ言ってるのは薄利多売の安物ライン。
高級店なんて今でも予約殺到の大人気。
要するに、食えりゃいいって程度の安物がダメになってるだけ。

なんだか円安の影響にしたがってるけど、どう考えても不作が原因じゃねぇか

デフレの時に安物に飛び付いて蕎麦農家見殺しにしたんじゃないの？

>>575
日本で作ったら、なーんでも金がかかる

もりが一枚１０００円でも、お前なら食うのか？

べつにいいじゃん
ラーメン食べればいいし

>>552
藪は3000円もとらねぇよ　少ないのは確かだが
鶯谷のアレじゃねえかな？

中国なんかから輸入してるからそういうことになる
まったく同情する気にならない

　コンニャクが灰色なのは、昔灰汁をつかった名残なんだって、今はのりやひじきを混ぜて灰色にするそうだ。
そばも少ないのなら小麦粉にひじきのすりつぶしたのを混ぜてもいいな、今は香料もいいのがあるし。
偽物でも気持ちで乗り切れる、坊さんが精進料理を開発したように。

>>582
へー、中国以外なら円安の影響は受けないんだーｗ

>>579
どういう計算で1000円になるんだ？
500円のうち原価3割として国産が倍の値段としても650円程度なんだが？

ガソリンがずいぶん値下がりしたのにそっちは記事にしなくていいの

>>576
蕎麦粉扱う会社の儲けの大半はその安い蕎麦粉なんで。

>>585
はいはいｗ

>>中国なんかから輸入してるからそういうことになる
>>まったく同情する気にならない

＞輸入の大半が中国から

高くても国産且つ良質な原材料に拘りを持って作ってる職人の店に
行くわ

>>588
反論できずかｗ

中国製使って苦しいとか言っても同情する気にならない
それがどうしたのかな？

正しいそばの食べ方を教えてくれ

国産そば粉はないのかよ　

そばに中国産が・・・また一つ食べ物が減ってしまうな

>>586
ガソリンの場合は経済の生命線であり同時に戦略物資でもあるため前もって価格協定を決めておくなど原油価格の乱高下がすぐに市場に影響を及ぼさないような仕組みがある
それがために逆に価格低下の恩恵を受けづらいという側面はあるが

蕎麦粉とかそこまで重要ではない原材料だと、為替の影響をモロに受けやすい

そば粉なんて元々国産でも高くないのに欲掻いて中国産なんて使ってるのが悪い
だいたい中国産使ってて客に表示してんのかこの詐欺そば屋どもは

東京はそば文化の本場だと思ってたが上京してみたら
行く店行く店まともに味がしないそばばっかりで衝撃を受けた

そんなことはどうでもよい

正しいそばの食べ方を教えてくれ
パンツを脱ぐとこまでしか知らない

アベノミクスで日本がどんどん貧しくなってゆくな。

しょぼしょぼ天ぷら乗せただけで1000円とか取ってるのにそんなに商売きつい訳ないだろ
ふざけんなや

>>597
ネクタイと靴下はぬいじゃ不味いぞ

>>550
冬は豪州産がうまい
by 山岡

北海道産の乾麺を自分でゆでて、たっぷりの水で洗ったざるそばが
一番うまい。

TPPが発動すれば、こんなのは毎年の事になるな。
ある年は米が、次の年は麦が、さらに次の年は大豆が、・・・・不作でも豊作（取れ過ぎ）でも国内が振り回される。
食料とエネルギーと資源…此の内日本が安定的に供給を確保できる可能性があるのは、食料だけ。
これすらTPPで外国に頼る様になったら、日本は終わる。

国産依存型に戻るよいチャンス。
生産コストの問題で海外産にしていただけ。
ちょっとぐらい高くても国産の方が格段に上手い。

国産は2年連続で不作だしな

>>590
これ以上相手して貰おうなんて痴がましいにも程があるｗ

せいぜいつゆこみで250円くらい

昔ながらの蕎麦屋ってたいていマズイんだよね

アメリカ産蕎麦ってかｗ
みんな支那産だろがバーカ

国産ってほぼ老舗が使ってるんだろうな。
タスマニアで蕎麦粉作ってるって聞いたがあれはどうなんだろうか

そば粉なんか一割しか入ってないだろ

>>610
美味しんぼで言ってた並木が蕎麦の端境期にタスマニア産を使ってるってヤツだな

実は現在だと冷蔵技術が発達してるからそこまで神経質になる必要なんて全然ないんだけどな

輸入蕎麦使ってる店は潰れればいいよ

>>610
昔はキリマンジャロ産や南ア産の
アフリカからの輸入が多かったらしいけどね

>>606
反論できずかｗ
黙って消えとけばいいのにこれじゃあ負け犬の遠吠えにしか見えないよなw

>>613
だな
今国産のシェアは約20％
残りの80％を食ってるのは、そばの味も分からずに
シナ産のなんちゃってソバをありがたがってる連中

そんな元々ソバの味も分からない連中のために
値上げが困ったなんて論争すること自体が無駄

まっとうな日本人なら、普通に国産の味が分かるはずなのにね

>>610
日本には昔から蕎麦あったし、出石、出雲、更科などの蕎麦が有名。
作ろうと思えばいくらでも作れる。

東京はやたら蕎麦屋が多いな。九州には蕎麦屋はほとんどないね。
圧倒的にうどん屋が多い。

>>615
>>中国なんかから輸入してるからそういうことになる
>>まったく同情する気にならない

下らん馬鹿レスで始めた報い　ひとりで醜態晒してろｗ

そば粉が輸入品とか。食う気なくすな・・・

そばアレルギーのワイ、高みの見物

>>595
いま残ってる店舗はだいたい国産だよ。

とは言っても、国産の蕎麦と中国産の蕎麦を食べ比べて違いがわかる奴なんて蕎麦通でもそうそういないだろ。

値上げすればいいじゃん
常連客なら多少の値上げくらい受け入れるだろ

フロヤノニカイデ

>>568
そんな不満なら韓国に帰ればいいじゃんｗ

蕎麦屋って行かなくなったな
食べるんだった駅の立ち食いで充分

時々自分でソバ打つけど、うでると家中強烈なソバ臭でムンムンムレムレ
途端に食う気も失せる。やって来たソバ好き連中は大喜びだけど・・・・
ソバは山地でと言うけど関東平野の休耕地産の方が概して実の入りが良い
美味いソバ粉は機械引きでなく昔ながらの石臼の手引きがベター
蕎麦粉8小麦粉2辺りが作る方も楽で食う方も大方は満足
熱湯で蕎麦糊を作ってやる方法も有るが10割蕎麦は捏ねて繋がるまでが
超重労働（筋肉モリモリの若い衆が揃いも揃って音を上げる）

レアアースは乗り切ったが、これは厳しいか？

これってスーパーマーケットの蕎麦も入れているだろ
俺がいく店は国産だよ

十割そばが一番美味いの？

>>619
中国製使って苦しいとか言っても同情する気にならないという俺の感想。
さっきから俺のレス引用して何がしたいのか意味不明だわ。頭おかしいの？

で、国産なら1000円というのはどうやって計算したのかそろそろ教えてくれよｗ

>>628
信州センパイのお陰で今の蕎麦文化がありますウッス乙です！

だから輸入しなきゃ成り立たない蕎麦屋なんてもうソバヤじゃないだろ？ｗ

>>632
いいから後付けの言い訳はｗ

気候人件費運送費中国産が主流になるのはそれなりの理由がある
バカなお前にはその程度のことすらわからない…バカなので、仕方がないｗ

駅の構内のあれはいいよ。
でも、８割ともなるとほとんどやんけ。
まあ、関東ほど蕎麦屋ってねえんだけどさ、こっちは。
なんかテンション下がるなあ。
聞かなきゃ良かったよ。

蕎麦屋なんかほとんど小麦粉だからな
ツルツルする麺はそう
茶色い細うどんを有難がって食ってんだよ

昔からある蕎麦屋って中国原産でしたかー

高くても良いから日本の蕎麦粉使えよ
蕎麦なんてたまにしか食わないから信頼のおける美味いの喰いたい

まずは一人前の分のそば粉の仕入れ値を教えてくれよ、
どうせクソ安のはず

>>623
全然違うからすぐにわかるよ

>>636
その２割を蕎麦屋が玄蕎麦ごと買い付ける　立ち食いなんてほぼ１００％輸入モノに決まってるだろ

>>635
その中国産使って経営ピンチになってることを同情できないと感想言ってるんだがそれがどうかしたのかな

で、お前はなんで国産で1000円になる理由を答えないで逃げてばかりなんだ？
ほんの少しも言い訳できんのかｗ

近所は立ち食い蕎麦でビル建てた。

>>643
お前のバカ計算に付き合ってやる義理はないと言っているんだよｗ

元が中国産使って５００円のもりか、ずいぶん高いなぁｗ

うどんなんてのは女子供や病気になった時に食うもんなんだよ
日本人なら蕎麦を食えよ（中国産蕎麦を食いながら）

先日、ＴＶで見た岡山の新見だったか矢掛だったか
そばの自家栽培からそば屋を出した店に行ってみたいなぁ

そば殻入りのうどんを蕎麦という横暴

首都圏の蕎麦屋は昼から飲んだり出来るけど
関西のうどん屋は飲めるの？？？

明日の夜はは釣った魚持ち込んで蕎麦屋で飲むか。

蕎麦屋の一番の問題は「量が少ない」ことだな

大盛り頼んでも、なめてんのかって量しか出てこない

結局、大盛りとカツ丼とか頼まなきゃならんから、かなり高くつく

蕎麦食いたくなってきた、しかも更科蕎麦

>>650
東屋って行ったことないんですけど美味しくないんですか？

蕎麦なんか年に数回食うか食わないかだな

>>645
義理がないから答えないんじゃなくてそもそも計算なんかできないから答えようがないだけだろｗ
答えられないから答えない、バカ計算はお前だったなｗ

1000円のもりか、ずいぶん高いなぁｗｗｗ

>>651
柴又のやぶ忠に行ってこい。

>>655
「中国産のもり蕎麦が５００円として…」、バカ計算のあんちゃん！

お前に蕎麦の話をするのは無理だ、一昨日いらっしゃいｗ

結局、死活問題なのは安く提供している立ち食いそば屋だろ。
昔ながらのそば屋なら国産にシフトしても生き残れるノウハウはあるはず。
価格で勝負している店はこういう時にダメになる。

>>649
うどんと蕎麦は別物だろ
当然うどん屋と蕎麦屋も違う
関西か関東かという違いじゃない
首都圏のうどん屋で飲めないなら関西だって飲めないだろ普通に考えて

年越し蕎麦なんて100％輸入物だろ
おまえらも食ってるよ
今さらうろたえるなよ

国産の蕎麦使おうとしても、農業に新規参入できないから農業辞める農家が増えて国産の蕎麦も野菜も手に入らなくなるよ

中国をあえて選んでるわけでもないだろうに
中国産だからザマアとか言ってるのは頭おかしいだけでしょ

>>1
円安だと国内農業の人は海外との価格競争で有利になるんじゃないですか？

>>653
どこの東屋やねん

スーパーで売ってる蕎麦玉がさぁ
色がちょっと白くなってんだよねえ

これ絶対小麦の量増やして着色して誤魔化してるだろｗ

>>660
国内農業は円高で潰されたんだよ。

１ドル３６０円なら輸入品と対抗出来るわ

>>651
それな
胃弱の年寄が客の中心だからかな

>>659
うどん屋あまり行かないけど、
確かに飲むイメージは無いな。
町の蕎麦屋でうどんは食えるけど。

そもそも価格帯で住み分け出来てるて供給量が足らんでしょ
競争以前の話だ

う～む。
真面目な話。蕎麦屋は敷居が高いが、しかし食えんから被害無い、ッちゅ～訳ではない。
本物有ッての、どん兵衛鴨そば。ナンとか頑張ッていただきたい(｡･ω･｡)y━･~~

>>657
中国産５００円としても国産で650円にしかならんという計算例をあげただけだが？
100円なら130円、200円なら260円になるだけの話だわな

一方、いきなり国産1000円とか言い出すバカ計算のあんちゃんｗ
いったいどっから1000円が出てきたんだ？
お前に蕎麦の話をするのは無理だ、一昨日いらっしゃいｗｗｗ

>>664
北海道の蕎麦屋と言ったら東屋という固定観念しかありませんので地元だったらきっと行ってるんだろうな、と思って質問差し上げました

うんこの蕎麦は美味い！

>>631
バザバザで一番まずい

そばなんて元々高いものじゃないからな
ほとんどが茹で賃だよ

調べてみたら輸入玄そばと国産の価格差3-4倍あるのな
為替じゃどうもならんな

北海道の蕎麦屋といったら、ごまそばの八雲でしょ

>>671
>>中国産５００円としても

これは「いきなり」じゃないんだー、へー（棒＆笑

どんなぼったくり蕎麦屋だｗｗお前の近所かｗｗｗｗ

うどん啜るし

昔ながらのそば屋が苦しむのは天ぷらのコストかな。

>>5
まともな蕎麦屋ほどそれくらいの値段

蕎麦なんて称してはいるけど、小麦粉が半分以上の偽物だろ？

文句言っていいのは、８割以上蕎麦粉使ってる店だけ。

輸入蕎麦粉のカビ毒は発ガン率100％なんだっけ？
恐ろしい！
防疫体制しっかりしてくれよな。
月二は蕎麦食うから

>>678
(´-`).｡ｏＯ（１レス見て「こいつレス多そうだな」って思ったらさぁコレが、当たるもんなんだなぁ……）

外食産業の原料原価なんて3割以下がだいたい限界だからな
コストの話するときはそれ考えて話せよ

おっぱいのかけそば

日本の食文化も破壊する気満々な安倍自民
TPP参加したら完全にオシマイ

>>684
だって蕎麦の話だよ？

ここで語らずに、何処で語る？　ｗ

今まで、そばは国産だから大丈夫とか思ってた俺涙目
店で打ってても、そば粉が中国産かもしれないと思うともう食えん

>>687
蕎麦を食えないならパスタを食えばいいじゃない？

そばはまずい

>>687
8割が輸入の時点で食文化とかすでに

きしめんが正義だからそばなどどうでもいい

>>678
ちょっとした蕎麦屋なら500円くらい別に不思議でもないが？
計算例としてあげただけだから別に200円でも1000円でもかまわんしなｗ

ならお前が想定するもり蕎麦の価格っていくらなんだよ？
蕎麦にくわしいお前ならよく知ってるんだよな？

>>693
スガキヤが正義じゃなかったの？

>>694
>>中国産５００円としても

誤魔化そうとしても無駄だよ～んｗ「中国産」さんよｗ

蕎麦なんてほかの穀物が作れない土地だから仕方なく栽培したもの
当然収量も少ない（多ければどこででも進んで蕎麦作るわな）
すると少ないということが希少価値という価値になるんだな
松茸やトリュフが値段相応に美味いのかというとそうじゃないだろう
蕎麦も同じ。コスパは悪いよ当然
好きな人はそれ承知で食べてるんだから高いくらい気にしないって

>>695
スガキヤは王道
ココイチは戦略兵器
山本屋は外人から金を巻き上げるための餌
ういろうは実は爆発する

>>689
いま生き残ってるだいたいの店舗は何処の粉か書いてあるよ。
やる気なさそうな店は表記もないから中国かもだけど。

てか、ういろうはそもそも厚木だしな

>>698
なるほど。レス、サンクス。

去年は国産そば大豊作で大暴落とかいう話が出てくるんだけどなんなんだろうな

そば粉じゃなくて小麦粉だろうね。

むしろ、ほとんどが文字通りの「支那そば」だってことが驚いた
某焼き牛丼店のチャンコロ米を食っているのと同じだろ
もう蕎麦屋で安い蕎麦なんか絶対に食えないな

>>696
何もおかしくないんだが？
中国産500円なら国産でも650円にしからならない、どこをどうごまかしたのかな？

結局お前も実際の金額知らないからそうやってごまかしてるだけだろ。
お前に蕎麦の話をするのは無理だ、一昨日いらっしゃいｗ

せやから言うたやろ、アホノミクスとwww

そば粉も自分で作れない蕎麦屋は
存在価値なし

玄そばとは殻のついたままのそばの実のこと
米中、カナダで輸入の80%といわれています
自給率が20%というのは他の作物から見ても低すぎます
自給率が低い作物から農家を増やそうとするのは決して悪くないと思います
つまり、自給率の底上げですね

こういう記事はもっとだすべきです。需要があるのに国産として弱い作物を
作ったほうがいいからです

外需依存が異常だとさっさと気づけ

>>705
もりの適正価格は中国産を基準とした５００円であると言うお前の設定はいったい何処に論拠があるのかなぁ？

お前の頭の中は、中国産の蕎麦で出来ているのか？　ｗ

>>1
トンキン人ざまぁｗｗ

大阪うどんやし関係ないわｗｗ
愉快愉快ｗｗ

そば屋と言えばタモリ
https://www.youtube.com/watch?v=asgt03JAtwA

８割が輸入のそば粉を使っているって初めて聞いたｗ
俺の地元の北海道では、普通のそば屋は地元産を使っていそう
だけどな。

そばという食物はもともと栄養価の低い痩せた土地に適して
いるんだよな。
それだけ国産比率が低いというのは、ある意味で日本の農地の
大部分が肥沃だということを立証しているともいえる。

>>698
チャオは？
愛知出身の知り合いからレトルトをもらって食ったとき
衝撃を味わった

>>711
天ぷらうどん食わんの？

>>1
輸入に偏って
国産そば粉を減らしたくせに
被害者面とか死ねよアホンダラ

>>713
現代の蕎麦はもともと「趣味蕎麦」といって、主食ではない、あいだ食いの贅沢食なので、生業として農業経営に乗せづらいということが大でしょう

大阪にもうまい蕎麦屋はあるよ。教えないけど。

文殊って立ち食いそば屋が美味しいとか言われてるが、実際都内で美味い立ち食いそば屋なんてあるのか？
富士そばは不味い。
箱根蕎麦も大したことない。
せんねん蕎麦もいまいち。
小諸もなんだか。
JR系は駄目。
嵯峨野の蕎麦は固すぎ。
よし蕎麦は、箱根に近い味。

国産と書いてあるけど中国産

>>713
甘いな、考えが。
大間さんのクロマグロが青森で流通するわけが無いだろうが。
全国の名店が北海道産そば粉を使っていると宣伝している。
おひとり様３０００円レベルの店ばかり。
北海道の普通の庶民の店で食べたら、普通に中国産だわ。

>>710
「もりの適正価格は中国産を基準とした５００円」とかいったい誰が言ったんだ？
お前が勝手に作った脳内設定になんで俺が論拠出さないといけないんだよｗ

そんならさあ、お前の考えるもりの適正価格はいくらなんだよ？
論拠なくてもいいから答えてみろよ。
さっきから誤魔化してばっかりで一切答えてないのは答えられないからだよなｗ

>>717
農業補助金のメイン対象にもならないし、蕎麦を栽培しているのは
他の作物に適さない本当の山間地ということなのかな。

北海道だと新得、鹿追、幌加内といったあたりが有名だけど。

一昨年は戸別所得補償制度でそばの作付が爆発的に増えたところに豊作基調で相場崩壊
その相場を見た連中が逃げ出して作付減の数量減なのに前年在庫のせいでさらに相場が下がったのが去年
今年はさらに面積減ったところに不作による数量減で価格上昇

でも今年の相場は４年前の相場

富士そばでよく朝そば食うがその影響が感じられない。
多分、これからまた値上げがありそうだな。
天ぷら粉も値上げだとエビなども小ぶりになりそう。
頼むから竹輪は値上げしないでね。

>>722
>>「もりの適正価格は中国産を基準とした５００円」とかいったい誰が言ったんだ？

アハハ残念ｗｗｗ

>>500円のうち原価3割として国産が倍の値段としても650円程度なんだが？

もりは５００円ですよねやっぱ！　ただし中国産なんですけどね…ｗｗｗ

ちなみにまともな国産なら普通4倍するけどね

1キロ90円、一人前200グラムで18円

>>726
アハハ残念ｗｗｗどこにも適正価格500円なんで言ってないなｗ
500円だったとしてこういう計算になるだろっていうだけの話。頭悪いのかｗ

で、お前はどういう計算で国産だと1000円になるって言ったんだ？
俺と違って一切触れようともしないのはなぜだろうねｗ
また誤魔化して逃げるのかなｗ

>>721
普通の蕎麦屋と言ってしまったのはあれだけどｗ、
北海道のちょっと人気がある蕎麦屋はどこどこ産の蕎麦
をどういう挽き方をしているかを公開しているところが
多いよ。
今は新蕎麦のシーズンだけど昨年産の幌加内産を提供して
いますとか、ウチは美幌産の蕎麦でつなぎを１割使用して
いますとか。

新得や鹿追の蕎麦屋は地元にそれほど多く店がないから
地元産以外を使っている店がない。

>>729
>>500円のうち
>>500円だったとして

イキナリ中に浮く「５００円！」ｗ

何処から持ってきたんだ一体ｗ　それこそ「もりは５００円として…」って観念があるに決まってるじゃないかかｗ

それと「中国産」をくっ付けて、「中国産が５００円として…」という、意味不明な計算の出来上がりｗ

輸入物のそば粉使ってる蕎麦屋とか行かないからどうでもいいわｗｗｗｗｗｗ

そばなんか食ってるトンキン人涙目ざまぁｗｗｗ
旨いうどん派やし大阪関係あらへんｗ
旨いうどん食って、笑ってやるわｗｗ

そばといえば中国産

>>733
小麦粉も最近は国産多くなったけど、小麦だったら豪州産とかが主流だろ？　そろそろ高くなると思うよ？

>>731
また逃げたかｗ

お前の言ってることが意味不明なんだがなｗ
500円がおかしいなら正しい金額を出してみろよ
出せない時点でお前の負け決定なんだよｗ

店頭価格における蕎麦粉代のパーセンテージなんて微々たるものだってことは承知の事実

北海道の蕎麦屋は道産使ってる店ばかりだからほとんど値上げしてないけどな

>>736
>>お前の負け決定なんだよ

「自分もう一杯いっぱいです！」宣言乙ｗ

…バカだろ？　マジで

>>739
また逃げたｗ

>「自分もう一杯いっぱいです！」宣言乙ｗ
だってｗｗｗ

結局何一つ答えられないままだったな

年越し蕎麦は高くても皆食べるからいけるやろ

>>740
>>500円のうち原価3割として国産が倍の値段としても650円程度なんだが？

最初から自分が詰んだ状態の盤面を出して来るのが悪いんじゃないかなぁ？

お前が馬鹿なのは、さすがに俺の責任じゃないよｗ

ノー！トゥー・トゥー・フォー！！

>>742
だからさあ、一度くらいは言いわけでもなんでも答えてみろよｗ

・中国産のもり蕎麦の適正価格がいくらだと考えるのか
・そこから国産1000円という金額をどうやって計算したのか

答えられるもんなら答えてみろよ？
答えられんよなあ？ｗｗｗ
最初から詰んだ状態なのはお前のほうなんだよｗ

>>744
>>500円のうち原価3割として国産が倍の値段としても650円程度なんだが？

いや意味不明な計算で挑んできたのはお前なんだよｗ自分のわけわからん行動をいまさら如何に正当化しようとしてもｗｗ

日本以外にそば粉を作ってるところがあるなんて
知らなかった。

蕎麦って日本食じゃなかったのか

8割も中国産のまがい物食わせてる店があるのか
経済原理優先する時代じゃない。国民の生活品質の保護と安全のために地産のもの以外は規制しろよ。

漁師も農民も困った時だけ大騒ぎ。

儲けた時の話はなし。

蕎麦通のウザさは異常

信州の蕎麦は香りが乏しくまずい

山岡もオーストラリア産を褒めてただろ？
旬の時期が増えたって。

年越しそば食べたいのに(´・ω・｀)…

>>745
計算は何もおかしくないがお前が理解できないだけだろ

いいから答えてみろよ
・中国産のもり蕎麦の適正価格がいくらだと考えるのか
・そこから国産1000円という金額をどうやって計算したのか

意味不明な計算で1000円とか言い出したのはお前なんだよｗ

>>747
元々はチベットとかが原産らしい

ただし伝来はたぶん縄文とかだから、そりゃ土着と言っても間違いではないわな

やっていけないなら潰れればいい。変な混ぜ物されては困る。

立ち食いそば屋でそば粉使ってる店なんて
ないと思うぞ
アレは小麦

>>754
「中国産の５００円」で、ひとりで勝手に苦しめ、おバカちゃんｗ

ひとりで勝手に特攻かまして来たんだから、苦しむのもお前の勝手だｗ

>>1
120円くらいでなにいってんだ？
円高事は安くしたのか？
安くしたなら値上げすりゃあいいし、していないならお前が悪い
そもそも俺の感覚では6～7年前の同じくらいのレート時より値上がりしている気すらするんだが

そはなんて最初からいら

小麦粉の割合増やして、そば＝そば風味うどん　に。

>>750
マジそれ
黒沢年雄みたいなジジイに「そばってのはな・・・」とイチイチ食べ方ゴリ押しされたら便所スリッパで殴りたくなる

小麦粉を着色してそば風にしてるだけ

こうやってまた実質賃金が下がっていくわけだ

>>746
世界中で昔からそば粉を使った郷土料理はあるからな
フランスのそば粉を使ったクレープのガレットなんか有名だろう

千歳庵～創業90年｡北海道の蕎麦粉から作っています～

これ嘘だったんだね？

千歳庵

国産を使っていると嘘ついていたんだね

ざる蕎麦ダイエットやってみたけど、全く痩せなかった

蕎麦の香りが～と言いつつ、蕎麦粉自体の産地は聞こえないふりをする蕎麦通。

小麦の価格は円安以上に下落してるから
便乗値上げでしょうな

>>758
もういいわｗ

まあ、俺はお前に苦しめとかは言わないでおくわ
じゃあな、おやすみ

>>770
>>500円のうち原価3割として国産が倍の値段としても650円程度なんだが？

自分のゴミは自分で片付けて行け、カスｗｗｗ

北海道さんのそば粉を使ってるいううたい文句なのに

なんで円安ガーとやってるのか説明してよ

産地偽装そば屋ですか？

>祖父の代から変わらない北海道江丹別産の蕎麦粉で作る自家製麺です｡
>自家製麺なので､湿気や温度により微調整するお水の量など､知識だけでなく､カラダで覚えていってもらいます｡

>>753
どん兵衛で我慢しなさい。
鴨なんばん味旨いし。

福井のそば屋はちょびっとの量で500～700円取るぐらい、まともな店が多い

…というか、むしろ安い店が駅そばぐらいしかない

>>738
ホクレンの地下とかテレビ塔の下にあった大番ってまだあるかね？
東日本に行って蕎麦にハマってしょっちゅう行ってたわ

>>766
国産使ってるだろ
国産100％使用と言っていないだけで

>>772
えっ百％北海道産蕎麦粉と書いてなけりゃ無問題じゃん
君の単なる読解力の無さによる思い込みなだけだろw

>>757
いや、それは言い過ぎ
そば粉を30%以上使っていれば法的に蕎麦と認められ
それ以下の配分でも店内に成分表さえ明記していれば
それ未満の配分でも蕎麦と認められる
さすがにそば粉不使用の蕎麦は無い

蕎麦は美味いけど、ずるずる啜る人は下品だよね。
麺類は音たてないで、ちゃんと噛むべきだよ。

>>779
王理恵さん乙！

時そば聴けないじゃん

大豆ってほとんどアメリカ産で
遺伝子組み替えでないって納豆とか書いてあるけど
絶対嘘だろうな

国産のイメージが強いのに八割も輸入だったのかよｗｗｗ

日本人にとってソウルフードとも言えるそばの負担が上がって困る人間嘲笑ってるような奴は間違いなくチョン

しかも年の瀬ノこの時期に

着色した小麦粉麺を蕎麦として売ればガチで摘発されるからな
そんな面倒くさい事をするくらいなら５%だけそば粉を混ぜたうどんを
蕎麦として売った方が楽である

>>783
国産を謳いながら実は中国産って店が多いんだろな。

そばに対するうどんは代替財か？

蕎麦屋「中国産混ぜても1000円とかそれらしい値段付ければ
　　　　　聞いてもない薀蓄語って粋だね、とか言って
　　　　　食べる馬鹿ばっかりでボロ儲けおいしいです」

世界一のそば消費国、ロシアはルーブル安で（´・ω・）ｶﾜｲｿｽ

>>766 >>772

>>1を読む限り国産のそば粉も不作で高騰しているようだけど？

蕎麦屋「中国産混ぜても大晦日になったら
　　　　　並んでまで年越し蕎麦を食べに来る馬鹿ばっかりでボロ儲けおいしいです」

　　　　　　　　　　　　　　　　 ,　'　　丶、
　　　　　　　　　　　　　　 ,　'　　　　　　丶、
　　　　　　　　　　　　 ,　'　　＿＿＿＿__　丶、
　　　　　　　　　　　　￣￣|　●　　●　|￣￣
　　　　　　　　　　　　　　＼　へ　／
　　　　　　　　　　　　　　　___ ＞－＜ ___
.　　　　　_ 　 _　- ニ―￣‐／　　　＼‐￣― ニ -　_　　_

>>787
もともとはうどんに小麦粉の代替で安い蕎麦粉を混ぜたんだけどね

>>791
年越しそばは日本に伝わる日本固有の民俗学的文化でございます。
そんなに日本が嫌いで馬鹿にするなら、早よう中韓へお帰りください。

日本人の主食をそばにすべきだと思うくらい、蕎麦好きだわ。
そば粉90%、米粉10%位の蕎麦作って欲しい。
小麦粉は要らない。

米粉入りのお菓子とかパンとか色々あるのに、何故米粉入りの蕎麦ないのだろうか？

>>786
産地を謳ってなかったらほとんど外国産
つうか食品卸が蕎麦屋に卸すそばは外国産しかない

国産使ってる店は卸を通してない店
だがそんな店はごく少数

>>365
最高にバカ

>>793
蕎麦と饂飩は全く別のもの。
おまえは中韓人だから、日本の食文化を知らないのだ。
トンチンカンな嘘は中韓に帰って吐きたまえ。

日本の農業頑張れ
ナマポ受給者雇用しよう

値上げすりゃいいんだよ。
国が物価高を目指してるんだから。
コストアップしてるのに値上げしないのは国賊、非国民だ。

支那と米国からの食品輸入を止めないと
自立できんぞ?
この二ヶ国に金玉握られてるといってもいい

>>798
俺もwikipediaで>>793の記述を見たけど、あれはデタラメなんだね。
蕎麦の歴史に詳しいようだから編集しといてくれよ。

値上げどころか、スーパーの安い生蕎麦は生産止めてるメーカーまであるからなあ・・・

>>794
日本に伝わる日本固有の民俗学的文化だから
例え中身が中国産でも並んでまで馬鹿が食ってるのか
もうどうしようもないな

そば粉51%以上じゃないと蕎麦と名乗れないようにしてもらいたい。
出来ればそば粉80%以上が良いけど。

このスレッドで驚いた事は蕎麦が中国産と知らない人が多い事
震災後は安全な中国産の安い蕎麦屋を利用している

富山のうまい田舎蕎麦を年末に買ってるが間違いなく
外国産だろうなあ

これはアベクロＧＪ　日本をぶっ壊せ

>>805
そば粉が７割超えるそばなんざ田舎もんの喰いもんだろｗ
うまくもなんともねーよ、のど越しも咬みごたえも最悪だしな

香りが強いだけの最悪の喰いもんだよｗ

>>806
>>信州の蕎麦は香りが乏しくまずい
>>震災後は安全な中国産の安い蕎麦屋を利用している

同じ価格だったらさすがに中国産使う人間なんて居ないよ　あんたらの国から価格競争力抜いたら存在価値なんてないよぉｗ

そば粉くらい国産の使いなよ。
面倒なら素直にTPP締結しとけ。

冬はうどん。
夏はそば＼(^o^)／

>>804
中国人乙。
おまえの服のラベルにメイドインチャイナって書いてあるぞ。
中国で買ったのか。

>>784
米を差し置いてソウルフードなどと
オレは成人するまでそば食った覚えないな
田舎者で貧乏だったとはいえ

ちばけんま！

行きつけの小諸そばも該当になるかな？つゆが旨いんだよなぁ。口当たり良く不思議と二枚もりは平あげてしまう。

中国産の服着て中国産の蕎麦食って中国産の歯ブラシで歯磨いて、
中国産の布団で寝てる奴が即刻国交を断絶しろとか言ってるわけなんだよ
いやおまえら生活できなくなるからわりとマジで

>>817
　　それ中国工場多すぎなだけですぐにベトナムやインドでどうにかなるんだが

　　まじめに。

中国産のそばなんてやばくてくえん＼(^o^)／

>>810
俺らがありがたく食べている安い蕎麦は昔から中国産
信州の高級蕎麦は高級店でしか味わえないが実は
信州蕎麦は香り半分で中国産と何も変わらない
佐賀産のが美味しい

蕎麦(ソバ/そば)
主な輸出国　中華人民共和国　アメリカ合衆国オーストラリア

輸入量95000トンのうち約8割が中国産である.

ちなみに日本の蕎麦生産量は大正時代に13万トンほどだったので
理論上では国産で補うことが可能だ.

おまいらが食べてる蕎麦は
そば粉２割うどん粉８割

これマメな

>>809
蕎麦って、殆どの店がどこでもニ八なんじゃないの？？
8割そば粉が標準でしょ？

>>813
ごめん、その煽りの意図が全く伝わらないｗ
国産だと信じて中国産蕎麦を食べ過ぎて頭やられたの？

オレは韃靼ソバ茶が好き。

本物の信州のそばはつゆをつけるのが勿体無いと思う程香りも味も濃い
俺は何もつけないで啜ってしまう
これ一番うまい

>>824
泣くな泣くなｗ
マウスひっくり返してメイドインチャイナの文字を音読しろｗｗｗ

海外から帰って来た時は、先ずそばを食う。
開いてる時は、成田空港内なる所。
夜間で閉まった時は、自宅近くには無いけど
自転車で10分乗って富士そばまで食いに行く。
それでやっと日本に帰ってきた気がする。

>>827
これからも中国産蕎麦をありがたがって食べて下さい
俺は食べないけどな

>>820
そういや福島ってソバの産地なんだけど、
山は除染の対象外だから、畑を除染しても
雨が降ったら山から畑に放射能が流れ込んでくるって言ってたな

蕎麦は香りを味合うものだが晩秋の新蕎麦の時期しか意味がない
旬を過ぎれば香りも無くなる
当然の事を理解していないバカ舌が多すぎる

時代は北海道産ですけどね。
まあ自家製でもない限り蕎麦屋なんて行かんでも家庭でそれ以上のクオリティー出せるわ(笑)
どうせ駅前の立ち食いとか富士そばの話だろ？(笑)

>>829
中国産の蕎麦粉は食べなくても、
中国産のＰＣ機器を使って中国産の服を着て中国産の靴をはいて中国産の布団で寝るのはなんで？

>>830
＞そういや福島ってソバの産地なんだけど、

えええ？引いたは・・・
中国産は震災後はありがたく食べてます
元々から安蕎麦は中国産なので何の問題もないっす

そば粉は国産だけど、それ以外のつなぎの小麦粉etcが（ｒｙ

>>834
宮古・山都とか桧枝岐とか猪苗代とか有名だと思ってたけどけっこう知らない人も居るんだね

>>836
知らなかった(´・ω・｀)
怖いよ
教えてくれた人ありがとう

蕎麦は駅の安蕎麦でいいや

>>830
ポルポト管直人の罪は末代までたたるな。

円高の時に一切値引きしてないのに円安のせいにするなよ

>>833
お前の中ではPC機器と洋服と靴と布団は蕎麦と同列なのかｗ
蕎麦なんて腹が膨れて安けりゃいいと思ってるくせに日本伝統文化とかｗ

北海道でソバの実作ってるだろ
北海道産の蕎麦粉使えばいいじゃん

馬鹿みたいに高いわけでもないし、
雇用も生まれるし外国産なんか使うのやめちまえ

普通、自分の生業に必要なもんは自分で何とかするのが筋じゃねーか？
カルビーはじゃがいも頑張ってるし、カゴメはトマト頑張ってるし、
御曹司がギャンブルで何十億すっても、製紙会社は木を確保してるじゃん？
蕎麦業界は小麦の方が含有量が多くても蕎麦って表記したり、
問題多過ぎだろ？
バスケ協会かよｗ

蕎麦が「不作」って事は無いだろ、普通
国内蕎麦農家が少ないってだけだ

世の中に出回ってる市販そばの殆どが「そば粉入りうどん」なんだが

蕎麦屋なんて能書きで商売してるのに８割も輸入品かよ？

盛り蕎麦食いてぇｗ

>>838
あいつさえ福島第一に行かなければ爆発
してなかったんでしょ？
最下位で当選したし落胆

フランスのとあるスキー場、地元の少年が屋台で何か焼いていた。
ほのかに漂う蕎麦の香り。ん？・・・・覗いたらクレープ焼だった。
薄い円盤状に焼いてバターを塗りザラメをぱらぱら。四つ折りにして
一丁上がりぃー。この素朴極まりないクレープ焼実に美味かった。
聞けばフランスでは昔から蕎麦を栽培しているとの由。

>>842
そば屋メインの上場企業なんかないし。
君が起業して、そば屋のチャー店を上場させれば発言力も高まるよ。
規模が大きくなれば、材料確保でそば畑を自社で持つでしょ。
一番大きいチェーン店で富士そばとか、規模小さすぎる。

>>841
北海道産のそば粉も不作で値上がりしてるんだとさ。
中国産は6割超え、国産は2割程度の値上がりって>>1に書いてある。

ネパールでそば粉栽培を教えてる人がいると聞いたことあるけど、将来ネパール産のそば粉とか流通するんだろうか？
日本ではタバコ農家が廃業する所多いみたいだけど、蕎麦農家に転業してくれればいいんだが。

>>845
国内で消費される蕎麦粉の8割が輸入品な。
スーパーで売ってるような安いのも含めた数字。
蕎麦屋に限ればさすがにもっと国産率高いんじゃないか？

ほとんどの店はそば粉使ってないだろ

美味ければなんでもいい

本気で避けるなら
外食を一切しない以外に方法が無い

どうせ中国産とわかってるから行かない。
100％国産と明記したら行く。

>>840
おまえが異常に中国産にこだわるからだ。
自分のレスを見返してみろ。
で、おまえは、機器類や服や靴や布団などの生活用品は中国産を喜んで使っているわけだ。
自分が、どんだけ糞ヴァカ晒してるか分かってんか？
おまえが食った唐揚げ粉も中国産だ。
蕎麦粉だけ中国産はだめで、唐揚げ粉は中国産ＯＫかアホｗｗｗ

輸入に頼ってるのかw
早く言ってくれよw
国産だと思ってたから避けてたのにw

>>857
放射脳の方ですか？

蕎麦だけは、殆どの外国人じゃあ
そのうまさ分からないだろうな。
特にざるそばは、つゆはしょっぱいとしか感じないだろう。
自分外国人の友人の反応はみんなそうだった。
彼らはうどんの方を好むよね。
出汁も蕎麦のつゆよりも、薄味で風味もあるから。
麺もパスタの太いのみたいだし。

>>831
えっビタミンやミネラルはうどんより多量だし
血糖値も米やうどんみたく急激に上がらないけど
バカなん?w

「はい、すみません。
もう出ましたのでお待ちください。
もうすぐ成田空港で、
明後日には買い付けから帰ってきますので」
って感じ？

>>859
ミートソースうどん(=/ ボロネーゼうどん？)　
なんつーものも世の中にはあるくらいだしな。

>>860
うどんと比べてないですけど？
俺の書き込みの何処にうどんがでてきた？
どあほ

えっ！そば粉は中国からの輸入だったなんて…恥ずかしながら、知らなかったよ。

輸出産業は不振だし、農業に力を入れた方がいい。

>>864
単に高いものをどんどん買ってやるだけのことだぜ。

台北駅の構内に、立ち食いそば屋があるんだよね。
正確には、ちゃんと椅子とテーブルあるから立ち食いじゃないけど。
丸亀製麺方式で、セルフでかき揚げとか選ぶタイプ。
もう3年位営業続いてるから、台湾人の客もちゃんと入ってるんだろうね。
でも、近くの三越に丸亀製麺出来たから、そっちに客取られたかも知れない。

別にたいして高い食べ物じゃないだろ

立って飯食うとか・・・どんな教育受けてきたんだと真剣に思う

中国産とか大気汚染PM2.5や土壌汚染などの公害が怖いじゃないですか。
国産手打ち蕎麦は高いし困った・・・

マックや牛丼なんかはどうでもいいが
そばだけは勘弁してくれよ。
個人的にはそばは生きる希望状態なもんで。

>>865
日本にお金があった時はそれで良かったんだけどね。

生蕎麦は30円くらいでうってるがな

>>858
いいえ、穏健派の危険厨です

>>869
いいかげん携帯やめれば？
情報が見れないだろう
http://www.meteocentrale.ch/index.php?id=2379&L=10

ほとんどが中国産のそばが多少高くなったからといって全然問題にもならんだろ

出雲蕎麦なんかだったら蕎麦粉の引き方とかも注文して輸入してんのかね？
数年前に山陰地方を旅したとき結構な蕎麦畑があったけど

外食産業のコストの大部分は人件費と経費だと思うんだがな
胡散臭いんだけど

>>831
３０年前の知識だね。
保管方法や品種改良・製粉技術が昔とは違う。

値上げしろよ
インフレは国策だろ

>>876
出雲蕎麦は圧倒的に生産が足りないので中国産
高級店で高額出して味合うしかない

>>870
マックや牛丼はどうでもいいと切り捨ててしまう想像力の無さ
お前の生きている意味なんて一番他人にはどうでもいい事なのに

>>878
そじゃないよ
蕎麦やが新蕎麦ですと看板だしている時期が一番美味しい
その時期でしか味わえないからね
もう時期は終わった

もともと蕎麦屋の原価率低いから何ら問題ない　byそば屋見習い6ヶ月

日本最大の産地、北海道の幌加内地区は夏の大雨の影響で、契約数量の半分、
ＪＡ北そらちは、7割しか渡せないことになりました。
この情報が伝わると、国産玄ソバ相場は一気に急上昇、
現在、北海道産は、価格が昨年同時期の倍以上になっているにもかかわらず売り物が出てきません。

また、九州、福井は壊滅状態。茨城、栃木も台風の強風で倒伏してしまい大減収とのこと。

駅前の蕎麦より高いならまるちゃんのたぬきそばでいいや

値上げすりゃいいだろ
そして国内の蕎麦粉を使え

蕎麦屋は自家製でそば栽培しろ

でも、そう言う、輸入のそばを使っている　イカサマそば屋が淘汰される！　と考えれば　いい話！といえる！

>>884

http://i.imgur.com/w1NPwL8.jpg

>>887
専業農家が作るよりも質が悪い上に高くなるよ？

知らん
信州の高級蕎麦を食う金持ちは
勝手にベクレテろ

そば　と　麺　の違い。

そばは　そば　という、穀物から出来る物

麺　は、小麦粉から出来るもの。

そうとも！　言えんな！

そもそも！あの！細長い食物はなんと！　言うのか！！

シルバー世代の客
「大もり」そば頼む時に、得意げに『蒲田の先』ってのもサブサブ。
・・・・愛想笑いはサービスでございます。

【解説】JR「大森」の次はJR｢蒲田｣(東京城南地区限定ギャグらしい)

>>886
だから国内産も不作でモノがないっていってんだよ
ドアホウが

そもそも、蕎麦ごときを有難がる風潮が間違っている。
貧しい寒村の食い物なんだよ、蕎麦は。

マスコミは安倍政権にケチを付ける口実だけは足繁くネタを探してくるんだなｗ

誰が普段、そば屋の経営なんかに興味を持つっていうんだよ

趣味で蕎麦打ってたら皆が貰いに来るようになって
年々増えて数百人前振る舞ってるけど
何か持って来てくれる人も居れば手ぶらで来る人も居たりして
毎年同じ手土産を持って来てくれていた人が
「今年は値上がりしちゃってね！」
と前年の半分になった時は切なかった
蕎麦の原価は無視されてるんだな…
年末を前に蕎麦粉の高騰が散々ニュースで言われた年
別にお返しを期待して始めた事では無いけど
打つ蕎麦と手土産の量が反比例している

>>895
鰻だって元々は肉体労働者向けのエサだったんだよ。

そもそもそば粉だけでは粘り気が乏しくボソボソになってしまうから
小麦粉を混ぜるのが普通

高級そば店でもない限り、小麦粉でそば粉の割合を薄めて
「そばうどん」を「そば」と称しているのが普通

円安だからとかなんとか、難癖の類

>>893
橋田壽賀子的ギャグだな

原料が2割高くなった程度なら値上げしてもせいぜい20円ぐらいだろ！
それぐらい値上げして何の問題があるのか

>>896
その手のニュースが多いね
馬鹿馬鹿しい

>>898　嘘つけバカｗｗｗｗ
加工品と素材を比べること自体が間違いだろうがよｗｗｗｗ

>>886
全国の蕎麦屋を補える程日本で生産されてません。
まだ、小麦粉も同様です。

今から国内生産と言われても、なり手もいなければ、土地もありません。第一、蕎麦粉なんて生産効率が悪いんで日本でやるにはかなり合理化しないと儲かりません。

蕎麦好きだが結局そばよりも汁がうまいかどうかがでかい気がするわw
蕎麦屋で酒飲むとそう思う。蕎麦の汁で作った天丼やカツ丼とか旨いしさ。

>>901
企業努力で値上げを我慢してた分、今頃噴出してる。実際の為替レートでいったら、RMBベースで2割じゃきかない。

そういえば、ここ数十年の間蕎麦掻を食ってないな。
蕎麦粉を買ってきて作るかな。
ちなみに、蕎麦は完全食品に近く、比較的少量でかなりのパワーが出るぞ。
（更科系は除く）

ありがとう

安倍政権！

値上げラッシュをありがとう

>>883
その原価率を基に経営してる以上、利益率かえたら見習いを切らなきゃいけない店もあるかもよ。あなたの店はわからんけどさ。

やっとソバ農家が息を吹き返すな

値上げするなら円高の時どれだけ安くしたかも示せと

>>910
死んでるのに息吹き返す訳ないでしょ。遅すぎだよ。
今年は不作だからだし、今の為替でも中国産の方が安いんだよ。そんな状態で国内農家が増える訳ない。

>>911
店もある程度は利益差額あったかもしれんが、それは商社に言ってやれ。輸入品全般に言える事だ。

>>881
なに言ってんだオマエｗ
たかが２ちゃんの暇つぶしカキコにナニが想像力だよ。
可笑しい奴だｗ

>>903
俺がしてるのはウナギの蒲焼の話だけど
まあ調べてみ

そもそも、為替レートに合わせて輸入品は全部値上げしたらいいんだよ。企業努力なんて我慢する事ねえのさ。
買い手も色々実感するし、必要な物なら1.5倍でも2倍でも買うよ。
国内で生産したらボロ儲けだと思わなきゃ、誰も国内シフトしねえし。

８割輸入なのが哀しいわ

ふと思いついた小麦粉に小豆粉を入れて麺を作れないかな

>>890
どうせ大半の人間が食ってるのは
そばじゃなくそばの殻の部分

そばって本当は高級食材なんだよなあ
駅前の立ち食いそばのおかげで安くみられがちだけど
カニとカニカマみたいなもんだろうな

福島産って基本的になんでも旨いんだよな。自分のおきにの蕎麦屋も福島産のそば粉使ってた

>>919
もともとの流通価格が中国産に比べて、国内産が5～8倍。中国産の価格が2割上がろうが3割上がろうが、中国産。切り替えられてもアメリカ産が時点かな。ロシアやフランスも生産してると思うけど。
同じ面積でも、重さにして米の5分の1もとれないからな。日本向きじゃないのはわかる。

ソバヤソバーヤ

常陸秋そばは茨城県常陸太田だろ。
金砂郷地区とか

蕎麦味のうどんを作ろう

>>712
まさか外出とはｗ

ソバの耕作に適した地は痩せた米作に適さない地だから
蕎麦自慢はお里が知れるって言うだろ？

本場のそばは水で食うのかと、コップで食っていたら　店員さんが済まなそうな顔をして…汁を

そばなんて乾麺で十分おいしいからね
わざわざ店まで行く奴の気が知れんわ

秋田では景観維持のそば畑がすごい勢いで増えてる
中山間地と経営所得目当てで掘って撒いて、年２回の草刈り、土に帰すだけ
これって食えねーのかな？

どうせ8割小麦粉やろ

>>762　これのことですね。
http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1339118398061_1.jpg
永田町はキャピタル東京ホテルのほぼ真向かいに、
場違いな2階建ての日本家屋がある。
手打そばの「永田町　黒澤」である。
大本は黒澤監督の息子である黒澤久雄氏。
建物は柱の塗りや照明にいたるまで、黒澤組の美術スタッフが映画さながらに演出したのだそうだ。

>>931
で、小麦粉の輸入割合いくつか知ってる？

蕎麦って中国産だったんだ。
立ち食いとかヤバイんたな。。。

　　日本人がそばを手軽に食べれたのは中国のお陰さまです　おまえら感謝しなさいアル

世界一の蕎麦大国ロシアからは輸入しないの？
1ルーブルが3円から2円くらいまで安くなってるよね

>>933
中国からはゼロだな

8割値上げか!?　そーなのかー!?

幌加内が蕎麦生産量日本一になったのは、
1970年(昭和45年)、米の生産調整(減反)政策で、米から他の農作物をつくるとことになったが、
北海道といえば、たまねぎなので、それを作ろうと思ったが、老人しかいないので重い作物を嫌って、そば栽培になりましたとさ。
運良く冷涼な気候や昼夜の寒暖差などの自然条件がそば栽培に適していた。と、NHKのそば王国北海道でやっていた。

>>937
ですね。多分アメリカとカナダだと思う。間違ってたらすまん。まぁ麺類は基本値上げだよ、何にしたってね。

>>936
カニってイメージだな。小麦粉はロシアが出さなくなったんだっけ。

年明けうどんとは、さぬきうどん振興協議会が提唱する「年明けに縁起を担いで食べるうどん」
名称の「年明けうどん」は登録商標であり、権利者は香川県の地元麺業界3団体となっている。

正月における新たな経済効果を生み出すことを目的として讃岐うどん業界を中心に2009年から展開、
年越し蕎麦（年末）や雑煮（正月）のような、日本の正月に伝わる食文化とは異なるものである。

そばの実って実るとものすげー悪臭醸すからな
日本で大規模栽培は無理だろ

どうせ円高時代は安くなりすぎて経営苦しかった、って言ってたんだろ？

なぜうどん屋に商売替えしようと考えないかなあ

「大みそかに年越しそばを食べるか」との問いに対しては、
全体の約69%が「食べる」と回答。
しかし、男女とも20代で「食べる」人が少ない傾向が見られた。

また、そばを食べるタイミングについては
53%が「夕食」、
42%が「深夜(除夜の鐘がなる頃)」と、
答えを二分する結果となった。

>>945
うどん屋はチェーン展開激しくて体力勝負じゃかなわないから無理。

>>944
言うんじゃね？いいんだよ、高いと思うなら買わなきゃいいんだし。実際儲からないんなら、値上げするしかないだろうし、それで売れなきゃ店なり会社なり潰すしかない。全ての品目が値上がりして、何も買えないなら死ぬしかない。

はらへった

アレルギー(;ω;｀)

　景気が決して良いとは言えない経済状況の中、
着実に売上を伸ばしている外食ビジネスもある。
和製ファスト・フードとも呼ばれる「立ち食いそば」だ。

　好調な売上げの理由は、「回転率」の良さだ。サラリーマンが昼食で立ち寄り、
お店に滞在時間は10分以内。商品単価は安くても次から次へとお客が来店する
立ち食いそばは、調理時間も短く、効率よく稼ぐことができる。

>>102
あんなの糞不味い

そば粉なんて蕎麦作る上でそんなに使うもんじゃないんだけどな
立ち食いなんか１割くらいしか使ってないだろ

>>8
福井県とか蕎麦の名所って聞いた事があるね
小麦と同じで需要と供給が国内でバランスしてないんだと思う

「なぎら健壱のずるり！　立ち食いソバの旅」

なぎら健壱を始めソバ好きが集結し有名店を巡り、メニューのうんちくはもちろん、通な注文の仕方、
トッピングの加減、スマートな後片づけまでお見せします。
http://gyao.yahoo.co.jp/p/01042/v00026/

中国に頼り過ぎたんだろとしか

他の外国から仕入れるんだろ？

材料の日本産と輸入は食べても気づかん程度だろ
要は湯で具合と〆具合で
うまいヤツが居る店内製麺とそば釜使ってるチェーンは相当に旨い

フワフワの蒸し麺ならバイトだろうが
インスタントでサッと湯にくぐらせて終わりだがな
それはそれで需要があるんだけど

>>958
まあうどんなんて国産小麦よりうどんに最適化して品種改良したオーストラリア産の方がうまいからな
別に国内だから質がいいというわけでもない

そばって消化悪いのがなぁ

>>959
オーストラリアでもうどん喰うんだ

>>96
こんな話題でまで民主党信者の在日が自民たたきに利用するんだな

日本人ナメんなよ寄生虫が

厳しいのは安い立ち食いだけだろ
高くても麺200円以内だし、つゆだって100円掛かって無いだろうな店で800円くらいなら余裕だろ

いや特に冬とか蕎麦食わねーから(笑)
夏場に蕎麦食うぐらいで無ければひやむぎ

ソバって
立ち食いだと
うどんにソバの香りつけてるだけだよね。

いやー
711行って見ろよ
レンチンてんぷら蕎麦が山積みしてあるから
これが案外といけるんだわ
俺は昔から711レンチンそばファンで昔のＶｅｒより劣化してるのが気になるけど
最近冬場のあれの良さが浸透してきたみたいだな

ざまあwww

一杯あたりの原価がいくら上がる？数円値上げする程度じゃないの？

>>631
十割ははっきり言って不味い
二八に限る

>>625
>>923

>>960
そばってすごく消化良くて腹持ちが悪かったんじゃなかったっけ？

十割が旨いとか言ってる奴なんてそば痛しかいねえよ

>>960
炭水化物はむしろ消化性が悪いくらいの方がいいんだよ。
糖尿病リスクが低いってことでもあるんだからさ。

>>971
蕎麦は消化イイ
小麦粉がイクナイ

米が安くなったとか泣き言言う前に自給率の低い作物で儲けようという発想がないのがなぁ
一般人がやろうにも農地関連はガチガチだし

ソバ粉の原価なんて
単価の何割だって話だ
一番高いのは人件費だろ

うどんの方がやばいんでないの？

ほとんどうどん粉だろ　蕎麦屋の蕎麦って

もうカツ丼屋にしちゃいえばいいんじゃね

そば屋の経営がうまくいかないのなら
焼きそば屋に転換したらいいと思うの

関西人、焼きそばと焼き飯をグチャグチャに混ぜた「そば飯」なるものを食っていることが判明 [転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1418898476/

今年はヌードルメーカーで蕎麦作る
蕎麦粉も買ってあるし、添加物入らない
削り節と昆布で出汁とってツユ作って

おかんの揚げたかき揚げ乗せれば出来上がり

専門店で蕎麦粉100％だと、800円とか1000円とかする。
30秒くらいで食べ終わっちゃうのに・・・・

もしかして蕎麦って、「酒のアテ」として
食べるのが正しいのか？w

>>972
香りは良くなるんだけどボソボソして切れやすくなるからな
近所にも十割そばあるが旨くない、昔から二八そばと言われるように
小麦粉使ったほうが食感が良い

どこぞのグルメ漫画の読み過ぎ

蕎麦は太らないこれマジで

>>121
その日に粉にする
時間が経った粉使うとボソボソになる

値上げすればいいじゃん
美味しいものは高くても買うぞ

真面目な話、円安のメリットが何も無いｗ
物価だけがあがり続けて損してるｗ
エリート2ちゃんねらーは大企業務めが多いからそうでもないんだろうけどｗ

がんばれそばや屋

>>981
そば飯知らんのかw
Ｂクラスグルメとしてメジャーだろ？
大名古屋県民でも知ってるぞ

>>964

>>983
そばをヌードルにする発想は日本人だからな
欧州でもソバは普通に食べられてるが、ヌードルにはしないな

円安で値上がりした中国産を麺の2割に使うだけで
経営傾く店とはいままでどうやってたのか？ｗ

まさか、1000円以上するとか冗談言わないだろ？

今はスケールメリットのチェーン店に慣らされれてるからな
そば屋は家族で営んでる場合が多いから辛いな

>>110
富士そばはそば粉4割・小麦粉6割だからなｗ　マジだぜ

安い立ち食いそば屋は大半が小麦粉だけど便乗値上げしそう

値上げでいいよ
1袋30円とかが安すぎるんだよ

そもそも手打ちの店からして極端に少ない

なぜかって？手間がかかるし混雑時に間に合わない
昼時にゆっくり待つような時間のある客は少ない
街中の店で、商売として成立させようとすると
どうしてもチェーン店のような質の低いそば屋しかなくなる
儲けを優先に考えたらそうするしかない

だから街から少し離れた、個人でやってるそば屋やうどん屋へ行く
それでしか本物は味わえない

信州の蕎麦屋で蕎麦茶を売ってたんで、観光土産に買ったら
家に帰って裏のラベルをみたら、生産国が中国だった

速攻で捨てた　結構な値段だったのに

>>988
むしろ円安で得をするのはお前みたいな底辺なんだけどな。

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。