【社会】飲み物などの「突沸」に注意を[12/04] ©2ch.net

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飲み物などの「突沸」 やけど相次ぐ

 飲み物などを温めた際に、突然、沸騰が起きる「突沸」によって中身が飛び散り、やけどを
する事故が相次いでいるとして、国民生活センターが注意を呼びかけています。

 飲み物などの液体は決まった温度で沸騰し、水の場合は100度で沸騰が起きます。

 「突沸」は、こうした温度を超えても沸騰が起きず、調味料を加えたり、振動を与えたりした
瞬間に、急激に沸騰する現象を言います。こうした現象は、電子レンジで飲み物などを温めた際、
全体が急激に加熱され、液体が対流しないために起きるほか、みそ汁などのとろみがある食品を
鍋で温めた際にも、一部だけが加熱されることで起きます。

 国民生活センターには、こうした突沸が起きて、やけどをしたなどという報告が、ことし
9月末までの5年ほどの間に、70件に上っているということです。

 事故の報告に基づいて、国民生活センターが150ミリリットル入りのコーヒーを電子レンジで
温める実験を行ったところ、1分半から2分ほどで突沸が起きたほか、温めすぎたあとに砂糖を
入れても突沸は起きました。

 また、みそ汁の入った鍋をガスこんろの強火で温め直す実験を行ったところ、数秒から20秒
ほどで突沸が起きましたが、みそ汁をかき混ぜながら加熱した場合は起きずにすみました。

 このため、国民生活センターは、電子レンジでは、飲み物を温めすぎないようにし、もし、
加熱しすぎたと思われる場合は、1、2分待ってから取り出すこと、それに、鍋でみそ汁などを
温め直す場合は、火を弱めにし、かき混ぜながら行うよう注意を呼びかけています。国民生活
センターの鈴木貞好さんは、「冬を迎え、飲み物を温める機会が増えると思う。突沸は
前触れなく起きるので注意してほしい」と話しています。

NHK NEWS WEB 12月4日 19時30分
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20141204/k10013724871000.html
2名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/12/04(木) 19:54:23.84 ID:N1B71fJy0
常識の話でスレ立てるなよ
3名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/12/04(木) 19:54:36.24 ID:2bqW0lGm0
2014年11月30日集団ストーカー周知ゲリラ街宣in新宿駅東口アルタ前広場 弁士:furanさん…: http://youtu.be/QbFvkegGQPE
4名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/12/04(木) 19:55:01.48 ID:3bjyBU7s0
5名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/12/04(木) 19:55:39.21 ID:rJS2NE1E0
沸騰石!沸騰石!
6名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/12/04(木) 19:56:00.06 ID:37GBby2U0
兀突沸
7名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/12/04(木) 19:56:00.60 ID:KNrRVhMp0
国民生活センターという天下り天国
8名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/12/04(木) 19:56:01.55 ID:fGWFwgkn0
沸騰石販売とかやれば??
9名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/12/04(木) 19:56:09.22 ID:kUuNqhDd0
東風ならしってる
10名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/12/04(木) 19:56:34.21 ID:a71vhwvK0
>5年ほどの間に、70件


餅で死ぬ方が多そうだな
しかもせいぜいヤケド程度の怪我
国民生活センターの仕事してるアピールはもういいよ