【企業】『ハンバーガーは腐らない』の都市伝説にマクドナルドが回答…「防腐剤は一切使用していません」©2ch.net

　ネット上で繰り返し噂されているのが、「マクドナルドのハンバーガーは腐らない」という都市伝説だ。

　2010年にアメリカ在住の写真家が半年放置しても変化のなかったマクドナルドのハンバーガーの写真をウェブ上にアップしたり、
2013年にはアメリカのテレビ番組で、約14年前に購入した同社のハンバーガーがほとんど変わらない姿で見つかったことが取り上げられたりした。

　そして最近では、マクドナルドと他社のハンバーガーをそれぞれビンの中に入れ、
30日経過してもマクドナルドのハンバーガーだけ腐らなかったという実験動画がウェブ上にアップされた。

　腐るはずのハンバーガーが腐らないとはどういうことなのか。
日本でも口にする人が多いだけに気になる問題だが…。
大阪大学サイバーメディアセンター教授・菊池誠さんはこう話す。

「一般的に食品は、雑菌が付着して、温度や湿度などの条件が揃えば腐ります。
普通は手などから雑菌が付着しますが、たまたま乾燥などによって雑菌が繁殖する環境になかったのかもしれません。
アップされた実験では、どういう条件で比較したのかわからないし、実験を何度も繰り返して同じ結果になることを確認しなければ、
偶然かどうかもわからない。たった一度の実験で『マクドナルドのハンバーガーだけ腐らなかった』と主張するのは科学的ではありません」

　女性セブンの取材に対し日本マクドナルド広報は、「食材はすべて国の基準に合致したものを使用。
工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう徹底した品質管理を行っております。
防腐剤は一切使用していません」と回答した。

※女性セブン2014年11月27日号
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/9464398/

ほんとかよ？

　　　　(´･ω･｀)
　　/⌒V ﾟ,,,,ﾟ/⌒ヽ
　と_人＿(i)＿∧_つ

都市伝説にマジレスしないといけないくらいヤバイのか……？

そもそも牛が抗生物質漬けだから。

カサノバ「緑腐肉も腐ってはいないんですよ！？」

でも腐らなかったんでしょ？

すでに腐っていますからね

腐ったハンバーガーセット（７３０円）を売りだせばおｋ

全米７社のハンバーガー、腐り方を徹底比較。

http://garema.jp/newsDetail/5702/

材料の時点で既に腐ってるってオチ

防腐剤が要るようなヤワな食材は使ってねーよってこと？

むしろ腐った肉を使ってても食あたりを起こさないほど
強力な薬品処理をしているから安全なんだな

マクドナルドの食材を使って他のバーガー店の店員が作れば
菌が大量に付着してカビが生えるってことか？

すき家の牛丼も腐らないらしい

ついこないだまでアメリカのマックではスライム肉使ってただろ？

クズ肉とも呼べないようなものをアンモニアだかなんだか
強烈な薬品で防腐殺菌処理して透明ピンクのドロドロになってるやつ。

>>8
そうか、既に腐りきったあとかw

そりゃ最初から青カビ、黒カビが生えてるんだから腐りようがないわなw

出来たてが腐ってるからなこれ以上は腐らないってことやろ

＞「食材はすべて国の基準に合致したものを使用。
＞工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう徹底した品質管理を行っております。
＞防腐剤は一切使用していません」

どの口が言うんだ？

古い油たっぷりだから腐らない

肉が緑色になるほど、菌がついてなかったか？

腐った材料を使用してるから
ステンレスがなぜ錆びないのかと同じ理屈ですね

菌も寄りつかないってどうよ

また騙されてるんだろうｗ

なるほど。
しかし原材料がカビてたのに、調理済みはカビないのか。

中国産の肉にはよくあること。賞味期限は室温で蓋を開けてから1年らしいｗ

>>1 工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう徹底した品質管理を行っております
信じろと？ｗ

そういえば開封済みの食パンを真夏に1ヶ月以上台所に放置しておいたのだが
カビが全く生えずただただ固く縮んでいくだけだった
わあうちの台所って湿気ないんだな～とか思っていたが
大間違いだった

こえーよｙのパン

経営陣は腐ってるだろｗ

>>1
はっはっは
ナイスジョーク

またネタ画像貼る奴大量発生するんなろうな。。
普通に腐るよ。

もとから腐らせとけば腐る心配は皆無なのである

徹底した品質管理の腐肉だったのか

マジで？

青カビのペニシリン効果だろうか？

でもどこかの国の材料の時点でしこたま防腐剤使ってんじゃないの？
防腐剤ならまだいいが。。。

ハエや黴も近寄らないのか

嘘だね！あのまずさは使ってなきゃ出せない味だ

こいつらウソばっか！
どうせ挽肉の段階で腐ってるからな

マクドナルドのグローバル基準の品質管理が中国緑肉だったのに何言ってるんだ？

基準や品質管理って言葉を出すたびに傷口広げてるな

生まれたときから全身の細胞が癌細胞なら
生涯癌に罹らないというギャグを思い出しますた

14年経っても腐らず型崩れもしなかったマックハンバーガー＠2013
http://3.bp.blogspot.com/-W1K5wnD8SU8/UazYF_1A89I/AAAAAAABASg/i79AzY3ia-Q/s1600/945624_479165782162602_1435275697_n.jpg
McDonald's hamburger looks the same after 14 years
http://www.mycrazyemail.net/2013/06/mcdonalds-hamburger-looks-same-after-14.html

>>8
コレだ！

塩や砂糖をたっぷり入れておけば腐りにくはくなるけどな
(´･ω･｀)

＞食材はすべて国の基準に合致したものを使用。
＞工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう徹底した品質管理を行っております。

じゃあなんであの緑肉ナゲット騒動は起きたのさ

そりゃ賞味期限偽装するような会社だからな

都市伝説と言えば、ミミズみたいなの入ってたんですけど
ミミズ肉使ってるのって本当ですか？って聞いたら
金貰えたさって自慢げに話してる先輩見てドン引きしたな

社員が3食食え
それをブログにでもあげろ
一年くらいで体が壊れると思うがｗ

な、腐ってるだろ

>>30
>>2でそれを言えば神になれた

最初から腐ってるしなww

最近、駅前のマックとか本当に客が少ない

菌も食わない

湿気ってたら普通に腐るしカビ生えるよ
腐らないのは水分が上手いこと飛んじゃった場合だろ

弊社でわざわざ防腐剤を足す必要のない
原材料を購入、使用しております。

ほとぼりが冷めた頃、支那製造に戻って緑肉を食わせるわけだ

ミミズバーガー伝説もマクドだったけか
□ッ〒ソｧの伝説は聞いた事無いけどな

カビと腐敗は別だからな
水分があると腐るんだが、ドライフードが長持ちするのは乾燥させているから
バーガーの素材に多少でも水分があれば腐るのに
腐らないんだろ？
マックのバーガーはドライフードなのか？

>>49
マクドナルドのバーガーじゃなくても体壊すわｗ
栄養偏りすぎ

素材の時点で添加物てんこ盛りで菌が繁殖できないんだろ。
それを防腐剤といわないだけで。

防腐剤使ってなくても仕入れ段階で混入してたら同じだというマクドナルドクオリティ

腐ってるのはハンバーガーじゃないな。
マクドナルドという企業体質が腐ってる

>>3
そういやケツ毛バーガーちゃん今どうしてっかなあ
達者だといいが

元から腐った肉使ってるから・・・・・

>>1
知ってたし、腐らないから危険だと煽ってるやつはあっち系だと言うことも知ってるけど、社長が嫌いだし客層が下品だから行かない。

ただ、原田の商売魂が腐ってただけなんだ

1ヵ月後も食えるってことだろ。すげぇよな。

なんでそういう見え透いたウソつくのか？

緑の肉
腐った肉

それ以前にマクドナルドが腐った企業だから。
ただ腐らない、カビが生えない食い物は人体にとって危険、という話を信じてる奴はアホ極まってる。

マクドナルドだけ30日放置しても黴びてない件について

https://m.youtube.com/watch?v=sygxmYlvr8I

企業も商品も腐ってるのは凄いわｗ
緑肉が発覚して良かった

あの動画が嘘だったならマックは訴えてもいいと思う

ハンバーガーじゃねーよ
ポテトだよw

実は発酵食品だったとか

肉は冷凍だから防腐剤を使うメリットはあまりない
一番ヤバそうなのは乳製品のシェイクかな　マシンをきっちり洗浄しないとマジやばい

ステマか？
マクドは衛生面がんばってます的な？
緑肉の前には何を言っても寝言にしか聞こえんｗ

おまえらがいくらネガキャンしたって
マクドナルドが世界でいまだに爆発的に売り上げを伸ばしてる事実はかえられない。
日本だけ売り上げ落ちてるけどな、ここ数年だけだけど。

ポテトL

はいポテトLですね

塩抜きで

・・・・・・・えー少々お時間掛かりますがよろしいでしょうか？

ホントはめんどくせえんだろうな

防腐剤にハンバーガーの味と食感を加えたものです

コンビニ弁当はカビも生えないからガチ

元々の材料からして牛肉の形をした何かだからだろ
防腐剤使ってないのに腐らない方がこえーだろうがバカなの？

ロ●テリアは?

>>1
＞工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう徹底した品質管理を行っております。

緑肉はスルーするほど徹底した品質管理。

トイレの床に落ちた生肉をそのままナゲットか？

そだな、フライドポテトは腐らないの間違い

食べるプラスチック（トランス脂肪酸）で仕上げてるから━━!!

既に腐ってるから

腐らない以前の問題だろ
緑肉使って製品にしてる方がキモチワルイんだよ

>>58
その噂を流したのは…
BSEの時にミミズなんで安全ですよ！って客に言おうぜなんてブラックジョークだった

>>80
だって塩抜きって言われたらまた揚げなきゃいけないんだもの。

>>58
日常は伝説にならない

防腐剤は使ってないけど、殺虫剤は使っています。みたいな？

防腐剤じゃない何かで腐らないんだ

「食材はすべて国の基準に合致したものを使用。
工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう徹底した品質管理を行っております。
防腐剤は一切使用していません」と回答した

つまりもしも複数の実験の結果でもマックだけカビが生えなかった場合は、
マックが嘘をついているor国の基準がおかしいのどちらかになるのか？

>>1
中国人「これ防腐剤使ってないアルヨ」
マック「防腐剤は一切使用していません」

うわああああああああああああああああ
「もしかしたら入ってないのかも」と思ってるレスがわりとあるーーーーーーーーーー！
勘弁してくれーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ！！！！！！！！！！！！

こんなもん戦争負けるわなそりゃ

よーし、お前ら暇だからマックに逝って一番安いハンバーガー買ってきてみんなで検証しようぜw
もう寒い時期だから、ハンバーガーをベランダーに放置してても大丈夫だろ？w
大晦日まで放置してどーなるからみんなで写真撮ってうpしてやろうぜw

既に腐ってたら防腐剤は要らないけどね

ピンクスライムを検索しちゃダメだぞ！
絶対にするなよ！！

>>80
塩抜きは普通にめんどくさいぞ。
すでに塩ふってあるポテトをどかして塩をふき取って新しく揚げたやつをいれるからな。
逆に揚げたてではあるけどな

その証拠に腐敗鶏を使っています

俺的には防腐剤が入ってたから何だっての？って感じ

そりゃ、腐らないんだから防腐剤は要らんわｗｗｗ

つまり、そんなチンケなテクノロジーじゃねーんだよ
樹脂か何かだろ

>>74
動画自体に嘘はないと思う。
しかしながら、あれは実験と呼ぶにはかなりお粗末な代物なのは確か。
「瓶に閉じ込めて30日放置」と聞くと同じ環境下に思えるが、
実際に内部の湿度や菌の状態はバラバラだろうし、明らかに素手で触ったバーガーで実験してるから参考にもならん。

お前ら、中国の工場では腐ってただろ？

防腐剤以外の「何か」が入ってるんだろ

・・・雑菌が繁殖しないということは、
食物じゃなかったと…

>>100
！！おまえ天才だな！！

経営者が腐ってる

ヤマザキのカップケーキも冷蔵庫の裏に落ちて一年だったけど
カビ一つなかったぞ

７社のハンバーガーをビンに入れて３０日間放置した結果
ttp://gossip1.net/archives/1012001563.html
ttp://www.youtube.com/watch?v=sygxmYlvr8I

腐らないとか信じてる馬鹿ってどんな教育受けてんだろうなw

>>104
もし入っていた場合、嘘をついていたってことが問題

>>102
前「マックで揚げたてのポテトを食べるには「塩抜きで」って言えばいい」という
ライフハックとやらが流行ったんだよ。

店はいい迷惑だったろうな。

コカ・コーラと言いマクドナルドといい製法がブラックボックスのところは
なに入れてるかわかんなくて怖すぎるな

防腐剤なしで腐らないって

もっとヤバくね？

７社のハンバーガーをビンに入れて３０日間放置した結果

http://www.tanteifile.com/diary/2014/11/02_01/
http://www.tanteifile.com/diary/2013/07/19_01/

防腐剤じゃない何かで腐らせないようにしてるのか

>>1
中国人「万が一腐ってても身体にただちに影響はないアルヨ」
マック「食べて安全、高品質」

>>114
風呂場はカビやすいから食べると健康にいいらしい

腐るかどうかより、成分分析すりゃ一発じゃん

山崎パンかよｗ

カサノバ「腐らないのは私たちも被害者なんです！」

>>49
社員の手引にファストフード食わないようにみたいな事書いてあった気がする

最先端の防腐剤なら、お肉だって常温で3年も長持ち！
http://365yen.jp/tech/2011/08/46462

>>96
食材はすべて国の基準に合致したものを使用
↓
"食材は"

工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう
↓
すでに腐ってる肉を更に腐敗させる菌は存在しないから付着しない

防腐剤は一切使用していません
↓
腐ってるんだもん、使いようがない

こうじゃね?ウソはついてないと思う

韓国産・中国産食品（その他の製品）は表示されていれば購入するしないを
判断出来ますが、表示されてない場合は対処が難しいものです
韓国産・中国産食品（その他の製品）の情報を交換し合う掲示板です。
是非、情報をお寄せ下さい！

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プラスティックは腐らない
劣化するけど

腐った肉使ってるから防腐剤とか必要ない

腐るのとカビるのは違うんじゃないの?
マクドはカビが生えないんだろ?

関西ではフジパンバンズ作ってるよ

今時これも知らないアホが居るのか
土人だらけだなWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

http://www.gizmodo.jp/sp/2010/11/_6.html
あのマクドナルドのプレーンなバーガーと形とサイズが大体一緒のハンバーガーはともかく腐らないみたいですよ？

う～む、徹底してますね...。で、結果は？　普通に考えたら手作りバーガーはカビまみれ、マクドナルドの「保存料まみれ」と思われてるバーガーは半永久的に元のかたちのまんま...のはずですよね？　　
ところが違ったんです。
薄っぺらなパテのバーガーはどれも腐る気配ゼロ。クウォーターパウンダーぐらい厚くなって初めて（自家製もマクドナルド製も）腐り始めたんですねー。つまり食材が問題なんじゃなく、「サイズのせいだった！」という結論です。

>>120
乾燥させたら腐らないなんて古代文明の時代から知られてる。

そんなことも知らない情弱ってゴキブリ並みの知能だろう。

腐らないやつハネタだからな
俺も同じことしたけど腐ったし

上層部は腐ってるけどな

トラックの荷台に放置して腐らなかったとか言ってるのアリゾナ住人じゃなかったっけ
単に干からびただけじゃないの

中国ナゲット事件のときも、床に落ちた肉塊を拾いあげた婆さんが
「食べても、死なないよ」と答えた　　これが全て

http://www.tanteifile.com/diary/2014/11/02_01/
http://www.tanteifile.com/diary/2013/07/19_01/

超抗菌罪使ってますか？

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　　　　　＼／　く　ｌ　　ヽ._.ノ　　　', ゝ　＼　　　　　＜　バーガー！　＞
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このまま1000年くらいしたら未来人が謎の食べ物ﾐｲﾗとかいってとりあげるんだろうな。

ネットの実験のやつは水分あるかないかで腐るか決まるやつだからなぁ
学がない馬鹿が騒いでるだけ

ナゲットは腐ってたよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

中国緑肉に関するNHKの報道で､日本向けという段ボール箱をうつしていた。
あれをみてから、どうして腐った肉を加工しているのに腐らないのかと
不思議でならなかった。

ポテトやパティが腐らないのは、油でコーティングされてるからだよ

ポテトチップスがそのまま放置しておいても腐らないのと同じ原理

防腐剤使ってないのに腐らないとか怖すぎる

みんな何言ってんだ？当たり前だろ？
食品じゃないんだから腐る訳ないだろ

菌も食わないって相当ヤバいってことじゃないのか？
こえー

防腐剤は一切使用してないのに結果はアレか
むしろそっちのが怖いわw

野菜も無農薬です

農薬使わなくても
害虫が一匹も寄ってこないのです

おぞましいピンクスライム肉仕様がばれたことでもう十分だろ。

マジで何かの薬品で腐らずに済んでると思ってるバカが日本にまだいたのかと。