【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5%　「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0%

「食欲の秋」到来！ デートでも特に食事が楽しみとなってくるのでは？

そこで気になるのが「食の好み」。特に日本の西側と東側では異なる場合が多いため、
例えば出身地が離れたカップルや夫婦の間では、食をきっかけにちょっとしたケンカに発展することも!?　

そこで今回は、カップル円満のカギともいえる「食の好み」について、気になる調査結果を紹介します。
株式会社ネオマーケティングが「食の好み」をテーマにリサーチ。
ふたりの好みと照らし合わせながらご参照ください。

Q1　パンとご飯、どちらが好き？
【全体】
ごはん（どちらかと言えばごはん）67.1％
パン（どちらかと言えばパン）33.1％
【関東】
ごはん（どちらかと言えばごはん）71.5％
パン（どちらかと言えばパン）28.5％
【関西】
ごはん（どちらかと言えばごはん）62.5％
パン（どちらかと言えばパン）37.5％

元気な一日をスタートするために、まずは大事なのが朝ごはん！　関東、関西どちらも「ごはん」派が多いようです。
しかし、「お好み焼き」や「たこ焼き」など、粉物の食文化が根付いている関西は、「パン」派も3割近く占める結果に。

Q2　目玉焼きに何をかける？
【全体】1位　醤油47.0％　2位　塩42.3％　3位　こしょう32.8％
【関東】1位　醤油58.0％　2位　塩35.5％　3位　こしょう28.5％
【関西】1位　塩49.0％　2位　こしょう　37.0％　3位　醤油36.0％
全体では、「醤油」派と「塩」派がほぼ半々。しかし、地域ごとに見ると、関東では「醤油」派、関西は「塩」派が多いようです。
うどんだしをはじめ、関西は「うす味」が好まれるイメージがありますが、この結果にもあっさり好みが反映されているようです。

Q3　自宅のカレーのメイン食材を教えてください
【全体】1位　豚肉49.8％　2位　牛肉45.0％　3位　鶏肉29.0％
【関東】1位　豚肉68.5％　2位　鶏肉33.5％　3位　牛肉29.5％
【関西】1位　牛肉60.5％　2位　豚肉31.0％　3位　鶏肉24.5％

ここでも、関東、関西で明確な回答差が！　全体では「豚肉」「牛肉」両派がほぼ半々なのに対し、
関東は「豚肉」派、関西は「牛肉」派が多数を占めています。
カレーが大好物という男性は多いはず。手作りカレーを振舞うときは、ぜひ出身地を確認して！

いかがでしたか？　毎日欠かせない食の重要性は、結婚後はもっとシビアにふたりの関係を左右するかもしれません！　
相手の好みを認識して、お互いにストレスのない毎日を送りたいものですね。

http://news.mynavi.jp/news/2014/09/21/111/

ミステリーワールド　http://yahoo-mbga.jp/game/12012751/detail

ミステリーハウス　http://yahoo-mbga.jp/game/12009495/detail

ミステリーレター　http://yahoo-mbga.jp/game/12014401/detail

パニックルーム　http://yahoo-mbga.jp/game/12019731/detail

鶏肉だな
目玉焼きは麺つゆ

カレーは鶏肉が一番おいしい
目玉焼きにかけるのはマヨネーズ

東京出身だけど、目玉焼きにはブルドックの中濃ソース一択だろ。

カレーのメイン食材は玉ねぎだろ

白身はトンカツソース　半熟黄身に醤油たらして食す

豚
ソース

関西はタコヤキをツマミで酒飲むんだろ

目玉焼きは塩コショウやろ

チキン1択

チキンカレーが一番美味い

パン
ケチャップ
ひよこ豆

>>1
テレビの総力挙げての出張アンケートで
なんか名古屋の中洲で別れるって、結論でてた。

何回目だこのネタ

カレーは豚肉
目玉焼きはウスターソース

豚肉だと肉感があまりない
鶏肉のほうがごろっとしてていい

＞目玉焼きに何をかける？
＞【全体】1位　醤油47.0％

＞自宅のカレーのメイン食材を教えてください
＞【関西】1位　牛肉60.5％

えええええええええええ
この２つは信じられない　ちゃんと調査してないだろ

鶏もも肉が一番美味しいと思う

通　　　素材の味を楽しむ　　　 　　　　　　自然本来の味　　　　　う　　　　　塩でその店のレベルがわかる
は　　　　　　　　　　　　塩最高　　　　　素材の味　　　　　　　　　　な　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材
塩　　　「塩で」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の味
　　　　　　　　　　　甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか　　　　　の　　　タレ厨は味覚障害者
　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白..　異　　　　　　　　　　高い店で食ったことないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭い肉をごまかすためのタレ　焼　.　.論　　素材の味
タレは子供用　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 素　　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　認　　タレはタレの味しかしない　　　材
　 　　　最終的にたどり着くのは塩　　材　　　 ／.＼　 　 ／.　＼　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の　
　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　の　　 ／　 <●> 　<●>　 ＼　本　　　な　　焼き鳥＝塩　　　　　　　　　　　　味
.　「タレ」から「塩」に　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　　|　当　　　　い
　　　　　　　　　　　　　普通は塩　　　　　　 　 ＼　　　 `ー'´　　　 ／　の　　　高い店なら塩、安い店ならタレ
　　　　　シンプルに塩　　　　　　..　　　　　　　／ 　 　　　　　 　 　 ＼　味　　
　　　　　　　　　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　覚　　たれ（笑）　　素材本来の味
　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃はタレだったが今は塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩こそ最高の調味料！！

カレーっつったら豚だな。
牛がビーフカレーで鶏がチキンカレー。

関西では牛がカレーで豚がポークカレーなのかな。

卵かけご飯と卵焼きは造る時に醤油だけど、目玉焼きと茹で卵は塩だな
目玉焼きは醤油をはじく感じが好きじゃない
カレーはなんでもありだよ　豚肉の場合は挽肉かバラ肉

昭和の牛肉が高い時代から関西は牛だからね。
正直、関西でカレーに豚肉だと家が貧しかったのかと
思われる感じだったな。

豚肉のカレー好きだな。
脂身と赤味のあるお肉使ったやつ。

久々にカレー家で作りたくなってきちゃったな。

目玉焼きはあまりたべないけど醤油だ。ってか、塩なんて試したことがない。

よくわからないんだけど、
カレーに入れる豚肉って、
どんな部位をどんな形状で
入れるの？

目玉焼きにソースってのが理解不能
やってみたが甘ったるくなり過ぎて俺は駄目だった
目玉焼きは醤油じゃないと無理

牛じゃないとカレーじゃねーよ！

カレーは鶏だな

隠し味にタマネギドレッシングを加えると旨い。
どろソースを少しかけるとまた旨い。

>>4
卵を 卵からできたマヨネーズで食べる事に疑問をもたないのか？

オレは豆腐や納豆に醤油を落とす事ですら疑問だというのに

カレーは牛肉、目玉焼きはソース
異論は認めない　以上

カレーの肉は関西というより関西以西は牛肉
広島も牛肉が一般的
たぶん福岡も。

西から東へ向かうと豚のボイルモツとか名古屋あたりからちょっと変わってくる。
あの部落民とか言う以前に社長が面白すぎた丸明の養老とかは牛肉だけど。

関東
米
塩胡椒
鶏、豚はたまに、牛は数年に1回あるかどうか

>>20
これだけ見に来た

>>21
そもそも豚など使わない

目玉焼きって言ったらケチャップだろ

面倒で最近はレトルトばっかだな

日ハムの業務用辛口がS＆Bの業務用中辛が鉄板

自分で作るときは吉野家の牛皿持ち帰り買ってきて鍋に入れ
バーボンドとか適当に放り込むだけだが

>>27
彼の本番のインド人を全て敵に回したな

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　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　　　│林　 檎│
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .┌┴─┬─┴┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 .│コ メ│　鮑 │
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　 　　.┌─┐　 　 　 　 ├──┼──┤
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　 　　.│金│　 　 　 ┌┤果物│牛舌│
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　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　 　　.├─┤薬│　 米　 │酪王牛乳│
　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　 　　　　.│眼│　 ├┬──┼──┬─┤
┌─┬─┬─┐┌─┬──┬──┬─┬─┤鏡├─┤│蒟蒻│　苺 │納│
│ｶｽ.|..海│豚││河│蕎麦│なし..│和│豆├─┤五│└┬─┴──┤　 │
│ﾃﾗ.|..苔│骨││　 ├──┼──┤　 │　 │池│平│葡├─┐　葱 │豆│
└┬┴┬┴─┤│豚│牡蠣│団子│牛│腐│　 │餅│　 │桃├──┼─┤
　 │甘│椎茸│└─┴──┴──┴┬┴┬┴┬┼─┤萄│　.. |ひよこ.| 落│
　 │　 ├──┤　 ┌───┬──┐│蛸│素││味├─┴┬┴──┤花│
　 │夏│牛肉│　 │蜜　 柑│饂飩││焼│　 ││噌│　茶 │焼　 売│生│
　 ├─┴──┤　 ├───┼──┤├─┤麺│└┬┴──┴───┴─┘
　 │薩摩芋　 │　 │　 鰹　 │酢橘││　 └─┤赤│
　 └────┘　 └───┴──┘│蜜　 柑│福│
┌──┐　　　　　　　　　　　　　　　　　 └───┴─┘
│角煮│
└──┘

カレーは牛肉
目玉焼きには塩コショウに醤油

カレーはチキン
目玉焼きにはソース

岐阜県民の俺は関西のようだ

東京
カレー 豚肉
目玉焼き ソース

カツカレー以外は無意味

原理的にはカレーにはなんの肉を入れてもいいが、カツカレーが至高ってことで結論は出ている。

関西って言うか大阪のやつって
醤油の色こそ薄いが塩っ気たくさんだぞ
実際に濃口醤油より薄口醤油の方が塩分多いし
串カツとかこれでもかってくらいソースだっぷり
塩をだばぁ砂糖をだばぁ
そんな感じだ

>>1
全くどうでもいい話だな。

東北で肉うどん作って貰ったら豚肉入ってて噴いた。

>>43
西濃とそれ以外で違うだろ？

>>4
カレーは鶏肉だよな
野菜などの具材と食感が合う

目玉焼きは塩か、それにハーブペッパーなどを掛けてる
トロトロの卵焼きには醤油と味の素ｗ

>>9
えっ？普通だと思うが？

チキンカレーが一番おいしいと思うんだけど

カレーは鶏かマトンだろ

関西は下品な印象

下品な感覚を庶民的だって主張するところが下品

千葉市民と京都市民が結婚したうちでは
合びきで作ってる
二人ともペラペラの牛肉があんまり好きじゃない

目玉焼きは白身に塩、黄身には醤油

「どちらかといえばお好み焼き（が好き）」だろ大阪人

一方、名古屋では味噌をかける

>>51
むしろおかずだぞ。

>>20
おまえは伯方の塩のまわしもんだろ

目玉焼きにはソースと決まっとろうが！

関東は明治以来、養豚が広がって、農家が豚を飼って豚肉が広がった。
牛肉なんて、あんな不味いもの、誰も食わなかったんだよ。
なぜかってと、たぶん、ホルスタインしかいなくて、臭くて食える肉じゃなかったんじゃなかろか。

なんで、関西は豚肉が広まらず、牛なんだろな。

焼くときにバター使うか塩胡椒

目玉焼きの黄身 いつつぶす？

今は両方ビーフだろ昔は仕方なく豚だった。

>>30はグラコロ喰えなそうだな

カレーは断固鶏肉

おいおい竹輪を忘れてないか（震え

日本式カレー発祥の海軍では牛肉だったらしいぞ

カレーはカレー肉（牛）、目玉焼きはソース
テンプラもソース、ところてんは黒蜜　　大阪では常識でっせ。

>>60
確かに、ソースしか知らんな。

肉じゃがは豚バラで作ると美味しいなと思った

>>39
神様をカレーに入れて食べちゃうなんてインド人もびっくり

鳥で出汁を取ったビーフカレーにトンカツを乗っけて食ってるな

カレーに牛肉って感覚が皆無だわ
家で作るカレーは豚か鶏じゃないと無理
牛肉って煮ると固くなるだろ
洋食屋みたいに何日も煮込むなら話は違うけど

古い話になるが、
ナスだけはないよな

目玉焼きはソースだな。
それをごはんに載せて食うのが最高。

シーチキンが至高だろ

>>59
塩は基本だろ。
これがワカラン奴は味音痴。

こしょうってこしょうだけなのかな？

カレーみたいな香辛料で煮込む肉は質の悪い肉や臭い肉を使うんだろ
衛生状態の悪いパキやインドのマトンカレーみたいに

目玉焼きにはケチャップ
カレーは合い挽き肉
そもそも目玉焼き苦手だが

目玉焼きにはマヨネーズをかけるだろ普通。

目玉焼きはウースターソースやろ？

卵にかけるものは頻繁に変わるな

最近はキムチソースかけてる

>>74
カレーは炊飯器で保存するので鶏肉じゃないと硬くなって無理

ココイチのルーは牛肉より豚肉のが合ってる

>>46
関東は濃口醤油を関西の薄口醤油の４倍投入するそうだが

サニーサイドアップ←なんか響きかっこいい

　　　　　　　,.、,､,..,､､.,､,､､..,_　　／i
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　　　'､;: ...: ,:. :.､.∩.. .:: _;.;;.∩‐'ﾞ ￣ ￣
　　　　｀"ﾞ' ''`ﾞ //ﾞ｀´´　　 | |
　　　　　　　　//Λ＿Λ　 | |
　　　　　　　　| |（　´Д｀）// ＜ソースもってこい！
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　　　　　　　　　 |　　　／
　　　　　　　　　/ 　　/
　　　　 ＿＿　 |　　　|　　＿_
　　　　 ＼　 ￣￣￣￣￣　　 ＼
　　　　　||＼　　　　　　　　　　　 ＼
　　　　　||＼||￣￣￣￣￣￣￣||
　　　　　||　 ||￣￣￣￣￣￣￣||

目玉焼きは塩コショウ派だわ
カレーは牛肉じゃないと食べた気しない
キーマは別

>>61
彦根藩が江戸時代に牛肉を食べてたのと
神戸が開港した影響じゃないかな？

>>3　通だな…

>>18
別おかしくないな
カレーに豚は合わない
目玉焼きはどっちでもええ

肉じゃがが豚肉という時点で頭がおかしいわ

カレーとか肉じゃがに豚が入っててびっくりしたわ。
目玉焼きには塩コショウかな。
関西を離れると青のりのおはぎが無くて悲しい。

＞目玉焼きに何をかける？


関東の人はこう聞かれると、塩は思い浮かべないだけじゃないか？
塩はかけるじゃなくて、　ふる　ものだろ

関西はうす味だけど　当然、高血圧　脳卒中　心臓麻痺は少ないんだろうな？

>>25
http://blog-imgs-51.fc2.com/s/m/o/smoooth501/arahen2.jpg
←こんな感じの豚肉。

http://img.cpcdn.com/recipes/2607148/280/c9aabf99d73d48f2c20adcdc3563d9df.jpg?u=5643259&p=1403188517
←イメージとしてはこんな感じになる。

>>74
牛はごく稀にしか作らないけど圧力鍋使うか時間かけて煮込むよ
その手間が面倒だから作らないんじゃなくて牛肉が体に合わないからめったに食べないだけなんだけど

>>30
よく肉料理で肉汁を使ったソースを作ってそれを掛けて食べることがあるがそれもダウトってことか？
考えるにこの場合、マヨネーズに卵が入ってるんならむしろ卵料理に相性がいいってことじゃないのか
なぜそこに疑問を持たないといけないのか解説よろ

関東だけど目玉焼きには塩

>>72
牛肉は×なのに水牛は○というのがよくわからんな　ヒンドゥー教徒

カレーの豚肉って
とんかつ用みたいな厚みのある
豚肉をぶつ切りにして入れるの？

まさか、バラ薄切りとかじゃ
ないよね。とんでもなく脂っぽく
なりそう。

「お肉」といったら牛肉のこと「何の肉？」といったら馬鹿にされました。
牛はアクがでるから豚がいいな。

豚肉のカレーって、どの部位使うの？薄切りロースとか？

目玉焼きの醤油は箸で黄身に穴を開けて注入

カレーにすじ肉入れてみたらいい。煮込むほど旨味がとろけ出す。
ただカロリーは半端ないでｗ

関東人が牛肉入れるのはハヤシライスだな
関西人は何故かハヤシライス作らない食わないが多数だが

まあカレーは豚肉、目玉焼きはソースか、塩コショウだなw

関西は「うす味」が好まれるってまさか醤油が薄口醤油使ってるイメージじゃねーだろーな。
薄口醤油は色が薄いだけだろ。

目玉焼き、パンと食べる時は塩コショウ、ご飯と食べる時は醤油、だろ？

>>85
腐らないのかそれ

お金ないんで鶏肉です。お金があればきっと牛肉いれてます。

>>46
はいダウト!
確かに薄口醤油は塩分多いが、醤油の使用量自体が関東より少ない。
関東は醤油(塩)≧出汁
関西は醤油(塩)＜出汁
だからね。

>>98
ありがとー！
やっと理解した。

そして、こういう豚肉、
関西では売ってないんよね。

>>74
逆、煮込みすぎるから良くないんじゃね　それは

>>49
西濃　おるかー？　おるなー！　ここトントン

それ以外　○○さん宛に荷物がとどいております、ハンコかサインをお願いします

これ、関東関西とかで結婚したら夫婦の力関係分かるなｗ

色々試して好きなので食えばいいだろ
日によって変えたいなら、それもいい

>>93
ｺｺｲﾁは基本豚だぞ
それはお前の味覚だろ

黄色いカレーは豚か鶏
黒いカレーは牛だけどウチは

>>103

豚バラの旨煮をカレー風味にするってことはある
それがカレーかどうかだがｗ

カレーには豚肉
目玉焼きには塩コショウ

カレーにはかしわ！目玉焼きはソースや!!

カレーにはソースをかける
目玉焼きにはソースをかける
トンカツには赤味噌をかける

常識だろ？

>>112
3日くらいで食ってしまうので大丈夫
いつ帰宅しても暖かいカレーが食える

>>82
そう　それが普通なのに
>>83みたいなのが多くてビックリ
目玉焼きにソースかけてるシーンなんてドラマでも料理番組でも見た事がない

カレーなんか
ルーが美味けりゃなに入れても同じ。
あえていうと、牛は主張が強過ぎるかな。

そーいや、ウチのかみさん朝飯作らんから
目玉焼きは最近食ってないなorz

カレーの肉ってチクワかタニシだろ(´･ω･｀)

>>98
>>115
関西だと酢豚用の肉として売ってるよ

カレーの肉は子供の頃は、圧倒的に牛肉だったけど、インドカレーや
タイカレーを外で食べるようになってからは、鶏肉が好きになった。

>>122
それはそれで美味そうね。^_^

>>115
マジか。
この肉売ってないんだったら俺関西住めないな。

>>94
牛肉だと脂っこすぎてダメだ

>>114
うどんの汁を比べたら関西の方が塩分濃度高かったんだよ
ソースはタニタと月曜から夜ふかし

カレーに豚だと違和感おぼえるわ。
それがバラ肉だったら一戦を交える覚悟ある。

>>118
すでに書いたけど、うちでは合びきミンチになった

カレーには薄切り肉がいい
がっつり肉食いたいならステーキをあとのせするべき

どん兵衛の塩分量
関東＞関西

豆知識な

>>91
横浜が最初に港を開いたり、東京ですき焼が発祥したりしてるから、それだと同じだな。

>>46
同じ量入れたらでしょ？

>>40
東京って、ニワトリじゃなくて、ヒヨコ食べるのかよ ?

肉じゃが発祥の地だが日本人ならビーフシチューを元にして
和風のビーフシチューにしたのが肉じゃがなのに
なんで豚なんだよ。しかも豚の肉じゃががまずいのなんの

>>118
夫九州妻関東だけど何のわだかまりもなく鶏カレー食べてます

目玉焼きをごはんに乗せてウスターソースをかけると、ツルツルツル〜ってはじかれて茶碗の下に溜まってしまうからトンカツソースかたこ焼きソースで食べる。家族は醤油で食べる。

ちなみに日本人にライスカレーすすめたのはクラーク博士

関西だけど目玉焼きは醤油

目玉焼きはケッチャプや(^O^)

>>130
あーそーか。
酢豚用ってのは
見たことあるかも。

なるほど。こんどやってみよう。

以前ポークカレー作りたくて
トンテキ用肉使ったら
えらい高くついた。

また分断工作ですか。

目玉焼きの塩胡椒は調理段階でしてあるだろ？

カレーの肉　鶏肉
目玉焼き　マヨ

えええ、関東人だが、カレーには鶏肉か牛肉だよ
豚肉はカレーにはそんなに使わないなあ

豚バラカレー美味いよ、固まりを水でゆでて角切りサイズにカットして煮込む
カレーはおそば屋さんのカレーのようなイメージで鰹だしを多めに使うとよろしい

目玉焼きはソースだと思っていた

豚が好き

>>1
朝は手軽に済ませたいからパン
昼と夜はしっかり食べたいからごはん

目玉焼きには醤油
たまに醤油と胡椒

カレーはビーフ、鶏肉、合挽きミンチなどでがメインになる事は無い

豚肉カレーとかどこの誰が流行らせたんだ？
イギリス風は牛肉だし
インドも豚は入れず鶏かヤギ肉だろ

牛肉は薄切りが一番だよ
サイコロとかで分厚いのはまずい

>>117
こんな感じの西濃さんに一度でいいから会ってみたい

馬鹿か&amp;#128162;
関東関西のやつら
もっと視野を広げろよ
世界と比べろ
例えばアメリカと日本とか
本当視野狭いね

>>148
ケチャップはスクランブルエッグだな
邪道な食べ方はやめてマヨネーズにしろよ

牛肉は一般的にシチュー用に売ってるのを使うんだろうが、堅くなって美味しくない。
いい牛肉だったら、カレーなんかに投入したら台無しだから、それこそ焼いて塩と胡椒でいただきたいわ．．．

豚でも牛でも構わないが問題は形状だろう
カレーに細切れだけはやめてくれ
ハヤシなら良いけどカレーはブロックじゃないとなんか悲しくなる

>>151
しないだろう

別にどっちの肉でもいいけど、カレーにじゃがいも入れんのは無しだろ

西日本と関西は同じにしてはいけない、関西は特殊異常地域ww

全部レモン汁かけときゃ解決だろ

おまんことおめこ。

シーフードカレーが美味い
目玉焼きには何もかけない、黄身を潰して食べる

卵ってすごいよね
調理法を変えただけでほぼ調味料全制覇出来そう
ゆで卵が塩＆マヨネーズ 目玉焼きが醤油 オムレツがケチャップ スコッチエッグがソース カスタードが砂糖

>>142
カタカナじゃなくひらがななのがポイント

秋ってなくなったよな

>>113
２〜３時間煮込める手間と時間があるなら鳥最強だと思うよ

牛肉って使える料理が限られてる気がする

豚肉と言っても、サイコロ系と豚バラスライス系時々ひき肉って感じでその辺も分かれそうだな。
ブロックのサイコロより、ひらひらのスライス肉の方が好きだわ。
牛って関西はすじ入ってそう、おでんとかにも入ってるし、肉よりすじの方が好きだな。

国際線機内からニコ生
http://live.nicovideo.jp/watch/lv194152976

関東は味重視なんじゃなかろうか、安い牛肉は不味いから。
関西は見栄で牛肉を使うと。
高い和牛を使うならビーフカレーの方がおいしいと思うが
クソ安いオージービーフなんて使うなら、豚や鶏のほうがおいしい

>>107
スジ肉はうどんとかそうめんにも美味しいよう。

大阪の人はハヤシライスにおたふくソースかけるって聞いた

>>103
>>105
>>136

俺はぺらぺらバラ三枚肉系が入れるのが大好き。>>98みたいなブツ切りとかだめだな。
野菜はタマネギだけ。

鯨肉カレーの俺はどうしたらいいだ

>>142
ワロタw

一方、朝鮮半島では、肉はもちろん・・・

目玉焼きに塩って書いてるからかけねーよwって思ったら、
食べる前じゃなくて焼く時なのね。
そこは、塩コショウでしょ。

目玉焼きには「かぐらいおん」！

>>162
大阪ではカレー肉というのが売ってるよ

お前らマジでチキン派多いのかよ
煮込まずさっと絡める感じ？

>>1
カレーは牛でも豚でも鶏でも構わない。どれも美味しい。
ただ、他の肉やシーフードのカレーを美味しいと言う奴は亜鉛欠乏症の味障。

東京だが、カレーは牛肉で角切りのものを入れるよ。
ポークカレーって貧乏人の食物だろう。

>>3
俺もそうだわ

おまんこにはソース。
おめこには醤油だな。

関西だけど、カレーには豚肉、目玉焼きには醤油

牛肉って煮込むと美味しくないよな。
肉としてのうまみは鶏・豚の方が上。

目玉焼きにはヘッドバットだろうが

好きなのを選べ(｀･ω･´)ﾅﾏﾗｰ
http://image.rakuten.co.jp/koukyourin/cabinet/00789960/curry-01.jpg

目玉焼きは醤油、でもキャベツには中濃ソース。
カレーに牛入れたら、インド人が泣くだろっての。

>>180

脂っぽくならない？
下ゆでして脂切ったりするの？

>>187
簡単に市販ルーで済ますこともあれば
スパイスとヨーグルトに一晩漬けてから煮込むこともあり
気分次第

カレーは飲み物だから

牛肉って、正直、美味しいか。

和牛であれ、外国産であれ、美味しいと思った事がない。

>>150
正月の雑煮は餡入り餅を入れるよな？

節約のため、豚肉だな。
大阪在住の福岡人

インド人が牛食う？

鳥肉のカレー好きなんだが異端なのか？
モモ肉とか手羽元とかしょっちゅう使うしうまいぞ

カレーは本場インドじゃ牛も豚も基本入れないだろ。
故に牛も豚も邪道。鶏が至高

関東でもなく北陸でもなくかといって東北でもないあえて言うなら甲信越
そんな微妙な位置に存在する新潟県人ですが
カレーは豚肉で目玉焼きには醤油です

えー！まじで！
カレールーの箱の裏に、材料が牛肉って書いてるでしょ？！
というか箱の写真が牛肉でしょ？
関東は豚肉カレーの写真になってるの？！

関東がいかに味オンチかというデータだな

>>187
安いから

なんでカレーには普通一種類の肉しかいれないのかね
俺は牛、豚、鳥全部入れるが変？

おまえら食い物の話題好きだよねー

カレーに牛肉ってどんだけブルジョワジーだ
鶏肉に決まってる
カレーはルーでほぼ味が決まる
お勧めのルーは知らない

>>193
赤ワインで煮込まないの？

鳥取でも肉は牛肉だよ
関西来て豚肉食べているから人種が違うと思ったな
お好み焼きとかは豚肉が定番だし

>>207
豚肉があうルーもあれば牛肉があうルーもあるよ

俺東京だけど
目玉焼きに醤油かける人なんて見た事ないけどなあ

関東に住んでいたけど、店でビーフカレーよりポークカレーの方を好んで
食べる人は少数派だったぞ？
このアンケートって信頼できるのかな？

関西人で基本は牛スジカレーだが、ペラペラ豚バラのシャバシャバカレーも実は好き

>>203
お前正解
ﾋﾞｰﾌｶﾚｰこそ邪道

この前ラム肉カレーに突っ込んだら結構美味かった

関西
目玉焼きにはソース（これって珍しいだろうか？！）
カレーは牛肉だけどなあ
豚だとエキスが出てこなくてコクがなくなるんだよ〜

>>91
実家は神戸だけど
親はカレーにも但馬牛入れてたよ

カレーに豚とか見た事が無い
ジャガイモ削って入れると初日からドロドロカレー

>>195
缶詰めはちょっと…

えー目玉焼きはカレーに乗っけるもんだろ

ずっと東京だけど目玉焼きは塩だな。祖母が博多出身だからか？豚肉より牛肉が多かったし。

東京生まれ育ちですが

カレーの肉は豚肉、目玉焼きの味付けは塩

こう覚えて育ちました！！

>>212
ハウスザカリーとディナーカレーのブレンドがうまい

目玉焼きにかけるもの
関東・・・しょうゆ
関西・・・しおこしょう
名古屋・・・ミソ

>>217
>>1をよく読めよｗ

>>166
関西だけ、あと他の地域は似たり寄ったり
って結構多いんだよね

>>205
つ メエメエ

>>210
変じゃない

カレーに肉を一切入れない派もいる

カレーに豚は合わないし、通は塩だし関東人て味覚センス最悪だな。

>>105
スーパーでカレー用として売られてるのはサイコロだからこれがスタンダードなんだろうな。
うちはいろいろ使う、サイコロブロックとか、ペラペラのバラスライスやコマ肉とか、

パンとご飯、どちらが好き？→クロワッサン+カフェオレ
目玉焼きに何をかける？→塩コショウ+マヨネーズ
自宅のカレーのメイン食材を教えてください→ハンバーグ+福神漬

カレーと牛(ぎゅう)と米を一緒に噛み締めるのが最高なんだよ

面倒だから牛肉は吉野家かすき家の牛皿でいいよ
あとルーと人参いれるだけだし

カレーにはアザラシだろうどう考えても

>>142
最近はバナナに取って代わられつつあるな

牛肉はハヤシライスのイメージ・・・

>>217
ポークはおうちカレーだから…

カレーに入れるのはアワビに決まってんだろーが！

牛肉は好きだけどカレーに牛肉はねえだろ

マトンカレーはなしか・・・大好きなんだが

関東で流通してる肉って高くて不味いんだぜ

>>188
インドのだったらマトンやほうれん草も美味しいよ。

レトルトカレーは牛肉ばっかりだな

目玉焼きには塩コショウ派だが
目玉焼きにコショウだけってのが解らんな
ウマいのかそれ？

目玉焼きは塩胡椒醤油全部だな

鶏肉が一番安くてヘルシーなのにな。

>>205
日本のカレーはインドからではなくイギリスを経由して入ってきた
イギリスではローストビーフの残り肉を使用したため牛肉が主流らしいよ

>>228
名古屋の人間だが
お前だけは許さない

関西だが、
目玉焼き 醤油
カレー 牛

ボンカレーもククレカレーも肉は牛肉使ってるみたいだな。ただククレカレーは豚の脂が混合されてる
ボンカレー
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/015/241/27/N000/000/005/132468715248013221400_IMG_9505.JPG
ククレカレー
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/015/241/27/N000/000/005/132468715996613217435_IMG_9507.JPG

>>217
店のポークカレーって美味しくない
どんな美味しいカレーを食べても結局家のカレーが一番旨い
そんなもん

>>243
ためしに牛丼屋行ってあいがけカレー食ってみたら？

>>204
異端ちゃうで

俺も鶏肉が一番うまいと思う

Q2　目玉焼きに何をかける？
味ぽんだろ。しょうゆの代わりに味ぽん使いまくっている。
酢が嫌いなんで、味ぽんで調整している模様。

カレーは豚です。

牛肉オレンジ自由化の前はなに入れてたんだ？関西は

目玉焼きは先ず黄身を分離してご飯に乗せ、しょうゆを垂らして食べる。
白身は下味に軽く塩を振ってるからそのまま。

ハムエッグならソースだな。

>>240
ハッシュドビーフ美味しいよな
薄切りの牛肉がソースと絡んでめっちゃ美味しい
下手なビーフカレーより上だと思う

ほろほろ繊維が崩れる牛肉が、これまたカレーに合う
まあ豚肉入れるぐらい貧乏なら、鶏肉入れるなwww

>>245
貧乏人はそんな感じだな。

>>186
それどういうの？　すじ煮込み系？

最高は牛スジだよな！

カレーは甘口ポークのイカカレーでトッピングにお茄子。

>>196
パキスタンなら大丈夫

カレーの具は茄子が至高

>>260
過去から現在に足るまで国産牛ですが。

ソースだろ・・・
目玉焼きに醤油とかねーわ

しばらく大阪出張してたけど、どこで何食っても美味いな
東京より味が洗練されてる

>>133
この手のは「酢豚用」と書かれて売られてるよ
ただ、豚バラと違って毎日必ずあるわけではない

日本でも、羊や豆や魚のカレーが増えればいいのに。
と思うのよ。

なんで日本にはレンズ豆やひよこ豆作らないんだろう。

豚肉の時は給食のような甘めのカレー
ジャガイモごろごろいれる。
牛肉には炒め玉ねぎベースの欧風カレー、具はキノコくらいかな
鶏肉は、下味にスパイスをしっかり効かせたインドカレーやスープカレー

具に合わせて味付け変えるけど
ベーシックなのをひとつ選べと言われたら豚肉と答えるなぁ

関西人で
ふだん自分でつくるカレーは
牛だけど、ココイチのカレーは
あっさりしてて好き。

再現したくて
ハウスインドカレー（ルー）と
ポークで作ったことあるよ。

カレーは牛肉の角切り入れて出来上がったら全て取り除く
目玉焼きは中濃ソース

石川県生まれだがカレーは豚肉、目玉焼きは醤油ですわ

はぁ？
関西人だけど、目玉焼きにはソースだろ？
塩はゆで卵

半熟の目玉焼きをご飯にのせて黄身を割って醤油をかけるのがジャスティス(´･ω･`)

関東って牛肉が高いの？！
豚肉が好きなん？！

>>263
それってすじ肉じゃねえの。

すごく延びそうなスレだけど時間が悪すぎ、目玉焼きは醤油
カレーは焼き肉屋でランチで出してる謎の牛肉が好き。
清水のもつカレーも旨いぞ！

実家では牛だけど
自分で作る時はケチって豚だわ

>>98
こんなちゃんとした肉を入れるなら牛肉でいいんじゃね？
アンケのブタってのは、細切れ肉のことだろ

小さい頃はご飯に半熟の黄身乗せて醤油かけて軽く混ぜるのが好きだったけど
本家のばあちゃんに行儀悪いって叱られてからやんなくなった

アツアツのごはんに目玉焼きの黄身乗せたら
かけるのは醤油に決まってんだろ！

１０代　肉盛りだくさん
２０代　ヘルシーに鳥肉
３０代　肉いらね

>>166
でも>>1見るかぎり関西以外も関西と同じが多そうだけどね
関東と関西の人口比の割には【全体】が関西寄りの数字だし

>>205
牛は宗教的に神聖なものだからで、豚は汚らしいからとインド人が言ってたよ。
豚ってそんなことないと思うんだけどねえ。

>>278
お前らは肉の種類よりステンレスの皿で食う事を書け

目玉焼きをそもそもあまり食わない
意外に作るのめんどくさいから

塩とこしょうは目玉焼きの調理中に味付けするために振るものであって、目玉焼きにかけるものではない

目玉焼きに塩は無い
断じて無い

塩はゆで卵だろ

お前ら邪道すぎるわ
目玉焼きは何もかけずトーストに乗っけて食う

色々なカレーを作ったけど、やっぱり鶏肉がベストだな

牛肉か豚肉かに拘ってる馬鹿って
じゃあ牛しゃぶ豚しゃぶでポン酢ごまだれ
どっちかの組み合わせしか絶対に使わない訳？

目玉焼きは塩コショウがグローバルスタンダードやろ

いつも豚だからレトルトの牛入りは変な臭いがして落ち着かない
まあ逆もそうなんだろうけど言われても気付かないわな

牛肉は高い安い美味い不味い関係なく
総じて牛肉の個性というか主張が強いからな。

単体で食う分には牛肉って感じで良いんだが
カレーには豚肉の方が美味いと思う。
あくまでも豚肉牛肉の美味さではなく主張の関係で。

有り得ん、関西の目玉にウスターは定番だろ
どこでアンケートしたんや

関東人の貧乏さに泣けてきたｗ

目玉焼きには中濃ソースだけど
付け合せにコールスローのキャベツもあれば一緒にソースぶっかけて食べる

>>287
これ
ソースで同じことはできない

手羽先だな
身がほぐれて、骨は食べる前に取り出す

カレーは鶏肉だな、安いから

ここでジャガイモ何たら〜言うとスレ嵐に特定されるんだろうな。
我が家で離婚騒動が起きたくらいだからな。

>>240
自分だけかもしれないがハヤシライスってのが
関西ではマイナーな感じ。
東京では、結構食べられてるのかな？

>>222
一緒一緒

>>295
ソースかけるともっと美味いぞ

>>255
それ言っちゃう人は
料理の味はどうでもいい
安心感と慣れが好き
って言ってるのに同義だから
もう料理の話しなくていいと思う

ビーフシチュー程度に肉を溶けさせたのが最良
煮込むなら筋がお勧め、特にアキレス腱が最高にうまい

＞「塩」派が多いようです
多分、焼いてる時に塩ふってるんだろうけど。
まさか皿にもってから塩つけるんじゃないだろうな・・・

豚はカレーと一体化する味
牛は、カレーの中でも自己主張する味
俺の感覚ではこんな感じだな

牛スジも旨いけど下ごしらえと下茹がめんどくさい。
値段も結構お高いし。

>>281
ビーフカレーは濃厚な感じのルーで
ポークは豚の脂の甘みが生きる軽いルーで
どっちも旨いじゃないか

>>264
うちの県だとブランド豚が昔から有名で肉は豚って感じだった
豚舎も多いし
最近ブランド牛が出来たけど舌が豚で馴れた

http://getnews.jp/img/archives/2013/09/currydc2.jpg

小学校高学年でやる野外研修でカレーを作るとき、
関東の子どもは豚肉入りのカレーなの？

>>308

たしかに、あんまり見かけんよね。

目玉焼きは、パンなら塩コショウ
ご飯なら醤油かソース

違う人いるの？！

>>196
目玉焼きはソース

キャベツはマヨにポン酢ｗ

>>142
ひよ子は福岡土産

カレーの本場では牛さんはアウトやけどな

>>293
まあ、後からはかけんわな
塩コショウで下味つけて
醤油かけて食うこともある

>>304
だよねぇ〜

本場のインドでは牛は食べなんだからブタがいいだろう

どっちでもいいがな・・・

ポークカレー食べたい時もあればビーフカレー食いたい時もあんだろ・・・
アホくせ

関西は総じてしょっぱかった、なんか謳われてるのと違ったわな

目玉焼きはソースだろ

チキンカレーなら骨付きモモ肉のぶつ切り。煮込み時間が牛スジなみにかかるけど旨いよ。
あと、牛は半端に煮込むと不味い。絡める程度にするかきっちり煮込むかしないと駄目。もしくは圧力鍋

>>310
ソース！
お前とは一生わかりあえないわ

食の東西がかろうじて残ってるのはいい事だな
関西住まいだが、昨今の子供は言葉にもテレビの影響が出てると思う
（江戸弁でも標準語でもなく、ガラの悪い言葉。マツコじゃないが、敢えて言えば横浜っぽい感じ）

自分は東北出身だけど豚肉が好き、実家はすき焼きと肉じゃがは豚だったな。
でも美味しいダシが出るのは牛肉だな。

関西人はココイチで はじめて
ポークカレーを食べた人多そう。

>>295
味薄すぎて無理だわ

関西って牛スジとか常食してるんだな。関東でそれに当たるのは豚バラかな？

目玉焼きには塩胡椒とウスターソース、
カレーには鶏肉

異論は認める

カレーに豚が標準です

関西はカツカレーは無いの？

>>327
インドを持ち出すなら
チキンかマトンだろ

>>228
つけてみそだっけ？
あれ名古屋の人にもらってお気に入り。

美味い牛肉にカレー味絡めるなんて正気の沙汰ではない

>>87
間違ってるぞ

>>329
関西は塩強めなのよ
これはまじ

カレーは牛肉、目玉焼きはソース＠奈良

正直、そんなに拘ってはいない

まぁ、パンの時なら目玉焼きに塩コショウでもいいかな、と思う。

>>320
目玉焼きにはケチャップだよ
ホテルの朝食もそうだしｗ

このスレにもこんなにソース派がいるのに
ソースのソの字もないのは適切な取材とは言えない
やり直し

カレーに豚肉とか

ブラック民だろ

貧乏人の家庭としか考えられない。



カレー　＝　ビーフカレー

目玉焼きに醤油かけることは全くないなー
シャバシャバで目玉焼きに馴染まないから気持ち悪い

>>1
狂牛病の肉なんて食えるか！

九州だが
カレーはビーフ、目玉焼きには塩コショウ

>>334
すき焼きが豚肉・・・(´；ω；｀)

目玉焼きをこしょうだけで食べる奴がいるのか？
目玉焼きはソースだよ。ソースおいしいよ。

カレーは豚がいい。
でもレトルトのカレーってほとんど牛なんだよな…

豚の方が健康的だからな

>>336
うーん・・・トーストに塗ったバターによる繊細な塩分を黄身で楽しんでるんだが

目玉焼きはソースだな
ちなみにカレーにもソースかけて食うよ

>>272
というより安くて美味いもんがいっぱいある
東京は安かろう悪かろう

目玉焼きはパンと合わせるならマヨネーズ
ご飯なら黄身に箸をさして醤油を注ぎ込んでから割って食う

>>311
いやいやｗ
一人暮らしの時は意外とカレーも凝って作ってたよ
自分で作る時は鳥だったけど

>>338
全く同じです

>>333
テレビの影響はでかいな。
お笑いを見てた時は関西芸人に影響されて、東京なのに、アカンがなとか言ってた。
まったく見なくなった今、そういうのは消えた。
飲むと巻き舌になります。

>>342
正確にはナカモのつけて味噌かけて味噌
お笑いお土産として重宝してる

日本人はカレーに豚です

>>337
関西で牛スジは常食？　　ないない　してません。
関東煮で使うぐらいよ。

>>335
うぃー。

>>308
いや、まぁ関東でもそんな頻繁に食べるものじゃないと思うけどな

>>334
山形は豚ですき焼をつくると聞いたことがあるな

来年４月の都構想住民投票で賛成票を投じよう

【まとめ】大阪都構想に反対している主な層

東京人（都がもう１つ、しかも憎き大阪に出来ることが感情的に許せない　＊下記参照）
マスコミ（東京の発展だけが全ての業界が大阪都成立による東京地盤沈下を恐れる）
自民・公明・民主・共産等の東京本部の既成政党（維新のような地域政党如きに都構想成立の勢いで選挙に負けるのが我慢ならない）
中央公務員（大阪都成立が長年続いた東京中央集権体制を崩すきっかけとなる）
創価学会員（常勝関西と言われた地で大阪都が出来れば、維新の勢力が安定し創価公明の地位が落ちる）

【悲報】東京人の大阪コンプレックスがバレる

東京都出身者に地元事情を聞いてみた

■ちょっと気になる・ライバル意識がある都道府県は?
・「大阪府、西の大都市だから」(26歳女性/その他/その他)
・「大阪府、食べ物がおいしい上に料金がリーズナブルなところがライバル的かな」(39歳男性/その他/その他)
・「大阪府、ＵＳＪやハルカスなど遊べる所が多いのは羨ましい」(21歳女性/学生/その他)
・「神奈川県の県民愛が怖い」(39歳男性/その他/その他)
・「京都府、外国からくる人たちに人気なのでそういった意味でライバルです」(18歳女性/学生/その他)

■総評
ライバル都道府県は「大阪府」という回答が最多。「無い」を大きく上回る。

ttp://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1394374669/260

カレーは豚だね
目玉焼きはソースね

やはり目玉焼きにはソースだよな。このスレ見て安心した。
醤油とか塩も悪くは無いが、ソースが無い時の対処だろう。

関東で、牛は、牛丼か、焼き肉か、ステーキ

それ以外に牛はあんまりない。

カレーは豚だったよ、基本。しかも、ブロックじゃなくて、薄い肉。

>>265
関東ではシチュー肉とか売ってないの？

目玉焼きは付け合せにキャベツならソース
大根おろしなら醤油だな

良かった。関西にも豚肉売っているのか。
なら生きていけそう。

明日は久々にカレー作るかな。
さんまも飽きてきたし、涼しくなってきたし。

目玉焼きはなにもつけないだろ

関東住み横浜人だがどういうわけか100パーセント関西に同意だな
カレーはビーフがいいし目玉焼きはあまり食わないが塩コショウだ

カレーにかけるのは、ソースよりも醤油だよね？

辛さが足りないときは胡椒や一味とかぶっかけるけど(´・ω・`)

関西人は卵かけご飯にも塩コショウなの？ｗ

>>114
オマエ根本的に間違ってるぞ

チキンカレーってなんか本格的な感じだな

阪神間モダニズムの伝統は強いのよ。
肉といえば牛肉、朝食はパン。
関西をただのお笑いの国だと持ってる奴は浅い。

やっぱあれなんだ

関東人ってトウホグとかから寄せ集めてきた
貧乏な水呑み百姓とか部落民なんだ


豚肉のカレーとかｗｗｗ



納得。

目玉焼きは塩コショウでしょ

カレーにかけんなよ！なんのためのカレーだよ！

どっちかしか食わねえわけじゃないんだろ

俺様はケチャップ派

>>335
ベースがポークへ変わった時はショックだったわ…選べるからいいけど

>>354
8人家族だったしなーw

目玉焼きは醤油だし、カレーは豚肉。
野外炊飯のカレーも豚肉、今は関西に住んでるけど、町内や学校のイベントのカレー豚肉だったぞ。

目玉焼きにはブルドックソース（中濃）が至高
しょうゆ、塩、ウスターとか、人生損してる

カレーの具は結構なんでもいい
極端な話肉無しでも旨い

何でお前らって極端なの？
ヒンズー教徒かイスラム教徒なの？

俺は日本人だから
ポークもビーフも食べる

目玉焼きに醤油とタバスコの組み合わせ最強

関西土人へ

あのさ、カレーっつーのは絶対に豚だから！
あんたらほんまもんのバカでっしゃろ？ぷぎゃーｍ９

>>381
あんな気持ち悪いもの食えない
すき焼きの卵でギリ

>>340
（´・ω・｀）あるがな

カレーは牛肉に限る。目玉焼きは醤油、でもハムエッグはウスターソースだ。
他の選択肢は駄目だな。

>>204
正解だよ
鶏肉はルーで煮込んでもカレー味のグリルでも美味しいし焼鳥等のタレでも美味しい
逆に牛肉をわざわさカレー味で焼いたり炒めたりする料理なんかないし、よほど安い肉でない限り焼鳥のような味の濃いタレで焼く料理もない
単純に肉の旨味が全ての牛肉をカレーで煮込むのは材料の無駄使い

京都在住だが３０歳を過ぎてから初めてココイチのポークカレーを頼んだ。
若い時は落ち着かなくてビーフカレーばっか頼んでたんだが
ポークカレー頼んでわかったんだがポークカレーにビーフをトッピングしてるだけなんだな。

関西では「肉」は牛肉のことだしね。

だから、豚肉をつかってる中華まんは
「豚まん」と呼ぶわけだし。

目玉焼きにはウスターソースに決まってる

>>358
そうかー
マヨネーズ＋中濃ソースのデブ家庭で育ったから
目玉焼きの味が薄いのは違和感があるんだわ

目玉焼きはソースだろ

関西だけど目玉焼きに塩ってびっくりだな
ゆで卵なら当然そうだが

>>358
それ聞くとちょっと美味そうだな・・・
こんどためしにやってみる

塩コショウがあってケチャップがないとか舐めてんの？

>>354
母親が40代から油が苦手になってそれからずっとすき焼きも豚
もっとも酷かった時はしゃぶしゃぶばっかですき焼きも焼き肉も無かったよ？
だから牛のすき焼きは苦手だな(´･ω･`)

>>385
必死だなｗ朝鮮人

>>379
周りの横浜人もそうなら牛肉文化は開港の影響なのかな。

目玉焼きには醤油と胡椒
カレーは牛か鳥

関東モンはびんぼくさいカレー食べてんだな
牛で煮込むから旨味が加わるのに

カレーにもシチューにも鶏の手羽元が最高にあう
安いしホロホロになるまで煮込むと旨い上に骨からいいダシが出る
牛とか豚なんて使ってられなくなるよ

まさかこいつが鯨肉のカレーが食いたがために日本は世界の反感買いながら
捕鯨続けてるわけじゃないよな。

みんな争うなよ
もう目玉焼きにカレーかけるって事でいいじゃないか

関西だと肉じゃがも牛肉なんだろ？
東京だと肉じゃがも豚だよ

カレーにはソースですよね・・・

最近鳥だ
なんかそれが一番うまく感じる

>>402
という事は牛肉を使った「肉まん」が存在するの(´･ω･｀)？

ビーフカレーってそういう意味だったんだ
関西だけど昔はビーフカレーなんて言葉はなくて
ただのカレーライスだったんよ
いつごろからか「ビーフカレー」なる言葉が登場して
その時は、キーマカレーとかグリーンカレーとかと区別するために生まれた言葉だと思ってたw

>>394
そんなもん当たり前だろ
出されたら、どっちでも食うわ

>>394
煮込んだ牛肉があまり好きじゃないだけ

チキンカレー一択だ

消防のころ家庭科で目玉焼き作る授業があった
そこで皆なにかけて食べてるという話になり
男子はほぼ醤油少数ソースだった
教科書レシピは塩だったんで
ブーイング状態に

女性教師が今日は塩で行きます
と半端切れ気味に進行したのでした。

>>367
神戸人がなにか言いたそうな気がする
>>375
カレー・シチュー肉（豚）で売ってる

>>377
関西では牛＞＞＞豚っぽいけど
唯一の例外が豚まんなんだよな
牛まんが流行る様子がない

牛肉は当たり外れがでかすぎる

>>413
でもカレー味なんだろ・・・

目玉焼きは醤油だな。
一時塩コショウも試したけど飽きる。
たまに塩コショウだと美味しいけど。
朝食は醤油で目玉焼き・納豆・海苔で完璧。
特に海苔はいくら食っても飽きないからいい。

ラーメンが選択しに無い、やり直し

>>370
自分は隣の宮城、貧乏だからじゃないんだなw
京都の人は鳥肉ですき焼きするって人居たけどな。

目玉焼きに塩か・・・それもいいな。今度やってみよう

目玉焼きにソースってまじか
どんな種類のソース使ってんのよ？

カレーは鳥
目玉焼きはソース

>>61
だよねー
関東は養豚業から豚肉主流だった流れは理解できる
関西は牛肉が手に入り易かったのか？
現代ならまだしも、昔の牛肉は乳臭くて不味かったと聞くが…。

>>390
元は牛肉だったの！？

知らなかった。

俺関西だけど、カレーはチキンだな
豚も美味い、けど意外と牛って合わんくね？
なんか微妙にルーが水っぽくなる気がする

子供の頃、目玉焼きはソースだった

>>98
豚コマが普通かと思ってた(東京)

カレーにソースかけるとまた違った味わいになって美味くなるよ

>>434
(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)ﾅｶｰﾏ

牛肉、豚肉、鶏肉、まあどれもおいしいけど
コストパフォーマンスで言えば、鶏肉が一番美味いと思うけど
ブラジル産の安い肉使っても、それなりに美味いし

豚とかは後から塩コショウで焼いたものをカレーに乗せると
美味しいね、ナスとかも

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/34/3ae8a825f6f7b1ffb8b0bccbb6457fdf.jpg

豚肉か鶏肉だろ。牛肉は前立線癌の原因に成り得ると聞いてから食うのを辞めた。

>>135
正解です
京都の高級店だと素材の味を大事にする店が多いが
大阪人は塩もだばぁ砂糖もだばぁの味覚音痴が多いんだよね

目玉焼きにソース掛けるとお好み焼きみたいな味になって好きじゃないな
やっぱ、醤油でしょ

ゆで卵に塩は分かるんだけど
目玉焼きは醤油だろ
実際は変わらんけどなw

胡椒が3位？
胡椒だけなの？
塩胡椒じゃないのか？

>>422
おまいはそうだが
なんかこのスレ、豚食うな！とか牛食うな！やつばっかりだから
日本人が少ないようだ

よく好きなものの話になると毎日食ってもいいって展開になるけど…
本当に毎日食えるのって海苔＋醤油くらいだと思う。

まあホントのノンヴェジのインドカレーには豚も牛もあり得ないからチキンオンリーなんだけどさ

目玉焼き単品とか止めろよ・・・
普通付け合せにキャベツとかあるだろ何かかけないと

うちの目玉焼きはいつも残念だ。
火が通り過ぎて黄身が半熟を通り越している。
焼いてるのわたしなんですけどね。

チキンじゃないとカレーになじまないだろ

>>413
このスレでばれたけど、煮込むような牛肉って、かなり安いだろ。

愛知出身だが、自分が食事に関して関西圏だったと初めて自覚した

スパムカレー
http://cookpad.com/recipe/2222956

>>396
うわっ

ブラック民だ

気持ち悪ぅうううううううううううううｗｗｗｗｗ

目玉焼きは塩コショウだなぁ。醤油は試したこと無いけど美味しそうではある
カレーは牛。できたらすじ肉

>>420
それはないな。
元々、中国では牛肉をほとんど使わないからね。

鶏肉ってこんなに低かったのか・・・うおおおおおおおおおお

>>437
合わないな
なんか他の具と比べて浮いてる

＞＞関西は、「パン」派も3割近く占める結果に。
3割近くではなくて4割近くだろ
3割近くなら、むしろ関東だ
こういう間違いは非常に気になる

目玉焼きに薄切りハムつけてる人ﾉｼ

>>420
肉マンが存在しない。

>>374
最近はスーパーでサイコロ状の豚肉がカレー用と記載されてるのをよく見掛けるけどなあ
昔ながらの家庭のカレーは豚こまだ

>>420

それはないよ。^_^

でも肉まんって言うと、牛肉って
誤解する人はいると思う。

だから豚まん。

まあ、最近はコンビニでは肉まん言うてるけどね。

カレーに豚とかネタだろ？
そんな気持ち悪いもの食う奴本当にいるの？
マジで？

>>433
なんでもいいよ、あるのかけてる
うちはだいたい中濃かな

>>406
ほんっばにぼ〜

>>435
近江では江戸時代に牛肉を将軍に献上してたらしい

目玉焼きは塩が一番

冷やし中華にマヨネーズが理解できない

>>340
あるよ。
ビーフカツカレーは見たことないけど。

目玉焼きはベーコンの塩味で食べたいな(´･ω･｀)

>>141
だって大阪でうどん食うと
しょっぱすぎて汁はほとんど飲めないもん

好きなようにしたら良い
くだらん決めつけするなカス

カレーに豚を入れるなんて

おまえの母ちゃんブラック民なんだなｗｗｗ
くっさい家庭に生まれてかわいそう

>>367
おでんで使う
串刺して煮込む
最初から串刺さった干からびてるのはマズイから使わない

目玉焼き作ってくる・・・

具なしか牛豚両方いれたら無問題だろ

カレーで牛肉を使う場合はかなり煮込まないとおいしくならない。
最高級牛肉でも使えば長時間煮込まずともよいが、そんな肉をカレーごときに使うのはアホのすること。

関西では牛肉以外のカレーを見つけるのは大変だよ
チキンや野菜カレーならまだしも、豚肉カレーはまず見つけられないかと思う

目玉焼きは半熟が至高
異論は認める

>>456
愛知までは味が合うが
愛知から東は甘みが足りなくて
おでんでもうどんでも何でもマズイ

カレーは鶏もも肉が一番合う。

何か関西人に良く聞かれる、やっぱそっちでは、カレーは豚なの？って
家は、ビーフもポークもチキンも夫々甲乙つけ難く、どれも好きだが
最近はチキンカレーが多いかなって返答するんだが、
関西人は別にそんな返答求めておらず「家は牛だけだから…」って
哀れんだような目で見られる。
今まで大阪、兵庫、広島の奴に同じ様なこと言われたことが有るけど
なんか、豚より牛が上で、牛買えないから、豚食ってるって思ってるのかな。
兵庫の奴なんか、野菜炒めも牛だって、野菜炒めは豚のがうまいと思うけどなー

>>472
マヨは始めはええっ、て思ったけど
意外とクセになる

豚なんかいれたら油ギトギトになるだろ

>>453
焼くときに仕上げは少量の水で蒸し焼きにしてる？

ぶつ切りの肉は難しい。上手いこと煮込まないとただの肉料理になる
カレーってのはルーに全ての味が乗ってれば上手いはずなんだ

市販のレトルトカレーって9割牛肉なんだよなぁ
あれ何なんだろうね

目玉焼きは朝食に良く食べるからいろんな調味料試してみるか・・・

目玉焼きはパンなら塩、ご飯なら醤油

豚の脂って甘いじゃん？
俺、あの甘みとカレーは合わんと個人的に思うから作るときは牛か鳥だわ

牛肉食べるなんて野蛮人ざぁますねぇ。
日本人にとって、牛は神様のお使いの動物であり
農耕の貴重な労働力でもあったザンスから、殺して喰う発想なんか有り得ないザンスよ。

目玉焼きに中濃ソースって少数派だったのか

>>435
俺、子供の頃、乳臭い牛肉を食って、トラウマだな。
目の前にある肉を全部食えなかった。

目玉焼きに何をかけて食べるで
塩って答えはどうなの？
焼くとき塩胡椒しないの？
プレーン目玉焼き作ってから
食べる時に塩だけかけるの？
カップで蒸した目玉焼き風に塩は分かる、むしろ塩味以外考えられない
ただ油で焼いた目玉焼は塩だと油と黄身に完全に負けて
おかずとしては味が締まらない
相当ガッツリ塩ふるのか？

>>447
目玉焼きは塩＆故障って教わらなかった？
いったいどこの誰が醤油なんかかけてんの
そんなの教科書のどこにも書いてなくない？

カレーは脂だらけの豚バラ肉を厚めに切った奴がいい。
スパムやソーセージをほんの少しアクセントに入れてもいい。
野菜は大量の玉ねぎと人参だけ。
じゃがいも、お前はダメだ。

西日本だが塩とか聞いた事無いぞ目玉焼きはウスターソースだろ

>>54
そういうことを書き込む、お前が誰よりも一番下品だけどな

>>474
フライパンにベーコン敷いて
上から目玉焼きを割り入れるのが実家の定番だった
美味しいよね

家庭科で習ったよね目玉焼きに塩コショウ

目玉焼きは醤油だなぁ

名古屋のカレーは味噌味な気がする(´･ω･｀)

>>486
わかる
牛は独特の臭みがあるんだよね

>>10
これ
塩と胡椒は別けたらアカン

>>337
兵庫県くらいじゃないかな？

関西人には愛知県のうどんは食べられないよ

>>480
それ、一番問題があるだろｗ
牛には牛の旨味があり、豚には豚の旨味がある。
挽肉みたいに完全に混ぜるならまだしも、ブロックで食うまで牛か豚か分からんカレーなんて嫌だ！

マyo

>>417
肉じゃがも牛肉
豚肉の肉じゃが食べた経験ない

目玉焼きに塩の発想はないまま育ったなあ
基本醤油たまにソース
カレーは家族が肉を食べられなくてシーチキンかシーフード

本場のカレーはチキン。

牛肉も豚肉も邪道。

関西だがチキン。

>>445
でも多くの京都人は濃い味のものがけっこう好き
王将や天下一品が京都だけ薄味とか聞いたことない

目玉焼きに塩とか胡椒なんて初めて聞いたわ
それと醤油をかけることも無い。ソースだろ

それとカレーに醤油をかけるのもありえんし肉はブタだ
カレーの本場のインドを持ち出すとだな・・・
インドでは牛は神聖化されててビーフカレーはあり得ん
ちなみにインド人に聞いたらブタもないらしい。チキンが標準で羊もあるとか

カレーつったら牛ブロックだろ
どんだけ貧乏人が多いんだ

>>456
でもCOCO壱は、基本ポークだよな
あえてビーフソースも選べるが。

>>437
牛肉って甘味が強いから、
カレーにするなら欧風カレーでトマト成分が入ってないと
あわなくないかなと思うんだが

>>1
関東人は日本人らしくて
関西人はアメリカ人かイギリス人っぽいな
今、大阪に旅行に来てるんだけど大阪の方が東京より欧米っぽい

家で目玉焼きだとだいたいハムとかベーコンとか付きでやるから醤油はあわなそうだな…
プレーンなりありかもしれんから今度試してみよう…でも胡椒は欲しいなぁ

>>499
目玉焼き出す軽食店観察してみると分かるんじゃね
ほとんどの人が醤油かけるんでないの

>>510
サガミチェーンにおいでよ俺も吐いたから

関西は肉と豚
関東は牛と肉
まあ、関東人は醤油好きだな

大阪(関西）ってやたらと東京（関東）をライバル視してくるのがウザイな。
チョンと日本の関係に似てる。

バーモンドカレーには豚が合うと思う、家のカレーって感じで落ち着く安い豚コマでシンプルに作るのがうめー。
んで、ちょっと醤油掛ける。

目玉焼きにウスターソースがない時点でこの調査はガセ

目玉焼きは、ごはんのオカズならウスターソース。トーストならケチャップだね。
カレーの肉は牛バラと鶏モモのミックス。

ポークカレーのほうが好きなのに売ってるのはビーフカレーがほとんど。
豚ばら肉のブロックを角切りにしたやつで作るのが最高に美味しいのに
知らんやつ気の毒。

日本人は豚でも牛でも鳥でも食べる

まあ、牛が野蛮とか豚が貧乏とか言ってるやつは
狗肉のカレーでも食ってなさい。ってこった

目玉焼きは醤油と塩をかけるわ

肉じゃがも牛なんだよな関西w
ばかじゃねーのw

白ご飯の上に、半熟目玉焼きのっけて、バターちょっと乗せて醤油どばー

お好みで味海苔、ソーセージなど

関東の肉じゃがが豚肉と知った時は驚いた

目玉焼きはご飯ならしょうゆでパンならソースかなあ。
塩味がついてたらなにもかけない。

>>506
つココイチ

>>518
だよな
スーパーでカレー用で売ってるもんなw

>>453
目玉焼きは弱火でじっくり焼くと白身もプルプルになるよ。
強火で焼くと白身も黄身もパサパサになっちゃう(´・ω・`)

東北出の、おれが塩、こしょうなのに…関西が塩だと？
納得いかん。

半熟の目玉焼きの黄身を壊してそこにカリカリベーコンを突っ込んで
ベーコンの塩味で食べるのが好き

>>435
大石内蔵助は近江の牛の味噌漬けを食していたらしい
まあ当時は獣肉は美食じゃなくて薬食いだけどね

カレールーにビーフエキスが入ってるから
カレーはビーフが標準仕様なんよ。

>>526
とはいえ、同じ日本人なんだし圧倒的格下が噛みついてくるくらいは許してあげようよ。

>>535

牛だといい肉使わないとまずいもの

目玉焼きに醤油かソースではなく塩？

半熟の目玉に醤油かけるのが旨いんじゃないか

>>506
失礼な
名古屋人が味噌を掛けるのはおでんとトンカツぐらいのもんだ

日本人のカレーは炊いたメシに対してのオカズでしかない
まあ日本でデフォルメされたカレーの話題だから多くは語るまい

>>498
焼く段階では調味はしないハムやベーコンつけてるから
その塩味で足りない人は各自で何かかけて足してねって

関西だけど死んだばあちゃんが戦争中でも牛肉食べてたって言ってた。

>>533
むしろ関東の肉じゃがが豚肉ってことにびっくりだわ

貧乏な俺んちは魚

海外でも目玉焼きとかハムエッグは塩胡椒だろ
何だよ、ソースってw

関西では基本的に牛は高級品ではなくて同和の食い物。
西日本では農耕に馬でなくて牛を使ってたんで、その名残り。
使えなくなったのを食ってた。

>>535
俺もビックリしたよｗ

でも、食ってみたら豚肉の肉じゃがも結構美味いんだよね。

別物だと思えば全然食える。

カレーはモツ、目玉焼きにはソース

>>525
関西というか大阪人はソース好きだな

>>312
アキレス使うならシチューにしちゃうな。

>>464
それ何て言うハムエッグ？

>>553
タラか？うまそうだな・・・

>>486
分かる
別に牛肉が買えない訳じゃないんだよね
牛のカレーは挽き肉にしちゃうけど単純に豚肉とか鶏肉の味が丁度いい
なんか牛肉だとこってりする

>>513
なんでも牛肉なんだな
リッチな感じで羨ましいｗ

>>439
普通に豚コマだよ
画像のようなモモ角切りは煮込むと固くてパサパサして全く美味しくないから入れない方がマシなレベル
あの豚の角切りこそ(ポーク)カレーという人はカレーを語るのをやめた方がいい

目玉焼きにはケチャップだべさ

ウスターソースは貧乏人のソース

>>526
ネットじゃ自称東京人の意識過剰が目につくけどな

目玉焼きのこしょうは塩こしょうじゃないの？こしょうだけなん？

>>513
俺は東京生まれ育ちだが両親が農家出身だから牛は殆ど食わなかった
まぁ昭和は団塊の方々とか牛は給料日とかに食うもんだって認識だったはず

カレー具材

チキン>豚>>>>>>シーフード>牛

牛はカレーには合わない

パン好きなのは
大阪より京都の印象

目玉焼きは、パンのときは塩コショウでしょ？
まさかパンでも醤油？！

関東、ウスターソース。

>>486
関西人だが肉の味はもちろん豚肉のほうが美味いよカレーは牛だがw
このスレ自体ナンセンス美味ければなんでも良い

GACKT「（豚バラ）ある？」

.
正月の特番なんかで時々見かけるが、お雑煮なんかは地方、家庭によって
作り方がさまざまに分かれるよね　汎用性がある目玉焼きやカレーなども
個人の育った環境などによって、好みがいろいろなんだろうなあ

以前、庶民的な中華料理屋で、野菜炒めにソースをかけようとしたが
ソース自体を店においてないことに、ビックリしたことがある
まあ、食にうるさい日本だからこそ、バラエティーに富んでいるのでは

たぶん関西には牛のクズ肉みたいなのが安く売ってるのだろう

そういえば東京の定食屋で焼肉定食頼んだら豚肉でなんか騙された感を感じたなぁ

関東関西はどうでも良いけど、カレーに入れる肉について独善的に断言する奴が嫌い
あれは臭い、あれは固いとか、しらねえよ

はぁ？
目玉焼きは赤味噌だろおみゃー

平和だな日本w

関西のお好み焼きてウシ？豚まんとかいってるけどほんとはウシ？

>>542
日本人の肉食が普通になるのは明治以降の
西洋文化を積極的に取り入れた時期からだからな。

>>557
モツはうどんにもいいな

もしかして関東はすき焼きも豚なのか？
わけわからんぞ

>>535
むしろカレーより違和感あるよね。

豚肉の肉じゃが。

関西はカレーに牛肉といってもすじ肉やホルモンがデフォだからな
付け合せも福神漬やらっきょうは無くてキムチが付け合せだよ

は〜やっぱウチは関東の味付けなんだな

目玉焼きにソース派はご飯に乗っけて食ったことないだろ

カレーに肉を入れるなら、それはダシとしてだ

>>585
すき焼きは牛に決まってる。

その気になれば、鹿、馬、鯨、ダチョウやワニの肉さえ食える。
日本に住んでてよかった。
○○が一番！　で争うけど、○○を食うな！　にはならないからな。

>>520
脂身で甘くなるのは豚だお

>>583
いや肉食文化は江戸時代から結構あった
牛肉は滋養の元と知られてたし
　

カレーの肉・・

俺が一番好きなのは　実は普通のソーセージ。
普通の市販カレールーにまけない　強烈な出汁が出る。
ポトフよりもカレーのほうが　ソーセージから出るダシを強烈に感じれるｗ

やっぱ東京って頭おかしいんだな
基本的に古来から天下といえば関西一円のことだから化外の地に住んでるような連中とは味覚が合わなくて当然ってことか

これは多分ネタだと思う
カレーの肉は、と言ってて、カレーの豚は
とか言ってないんだから牛肉以外の答えがあるはずはない

関西人はいちいちうるさいよ
まだ汁の色で大騒ぎしてる

関西は牛と油かすさえあれば、動物蛋白はおk

塩？ソースだろが。
作る時の調味料と作ってからとが関東関西でごっちゃになってるな。

関西は基本
牛は洋食の味　ビーフシチューやカレーやビフテキやビーフカツレツ
豚は中華やお好み焼きなどの庶民の味　定食の味
って感じの分かれ方をしているんだな

そして古き良き洋食文化が関東より強く根をおろしている
関東よりお上品に洋食を食ってる感じがある　似たようなのが浅草銀座界隈に移植されてる感じ

関東で焼肉定食頼んだらそのほとんどは豚の生姜焼き
個人的には気に入っている

>>585
関東は、昔はすき焼きと言えば、豚だったよ。

玉子にはケチャップだろｊｋ

以前はだし巻き卵だったけど
目玉のほうが作るの楽だから目玉にしてるな
だし巻き卵食べる人で塩かけるひといる？

豚、ソース

Q1だけどちらを食べる？でなくてどちらが好き？なのはなんで？

パンのほうが好きだけど食べるのはもっぱらごはんなんですが

>>61
西日本では役畜として牛が使われることが多くて、それを潰して食べるようになったらしい。
一方東日本では馬を使ったから、肉食そのものがなかなか広まらなくて、
昭和になってから豚肉の生産が盛んになったんだとか。

貧民窟やいろんな差別が蔓延している地域はどうしてもそういうのと一線を隔してるって主張しなきゃならないから
うちはいいところだから肉は牛食べなきゃダメとかそういう発想になっちゃうんだろうな

カレーには鶏ひき肉かシーフード
目玉焼きには塩コショウ

高級レストランとかでカレーの肉っていったら牛肉だろ。
豚肉は牛肉が手に入らない家庭の代替品だと思うよ。

関西人の味覚が残念なのはソース味で米食うっていう所

>>539
弱火でじっくりだとカリカリになるって
きょうの料理ビギナーズでやってたよ
トロトロは蒸し焼きがポイントだった気がする

>>585
それはない
東京だけど肉じゃがも牛だ

でも俺は牛肉嫌いなんだよな　(´･ω･`)

>>272
味音痴乙

関東ってビーフシチューも豚肉？
ポークシチュー？

>>555

違うよ。

関西は、古くから仏教勢力が根付いてるから、肉食文化に対する忌避がすごかったんだよ。

かたや、関東は武士の文化圏だから、肉食も全然有りだったんだよ。

それが、明治維新で肉食解禁になったときに、関東はいち早く手に入れやすい豚肉を食い始めそれが定着した。

関西は、なかなか肉食文化が定着せず、よって豚肉もあまり普及しなかった。

文明開化が進むにつれ、欧米の牛肉料理がどんどん日本に入ってきて、やっと関西でも肉が食されるようになったのが牛肉文化の定着の原因。

ビーフカレーを押す奴は味覚音痴
マジでそう思う

>>582
豚とかいてあるのになんで牛やねん

>>586
食べた事がないので何とも言えないが慣れなのだろうか

ホルモンも豚らしいぞ
ドン引き

>>217
C&Cでビーフ食う人のほうが珍しい

関西は

カレーに生卵
お好み焼きにご飯
焼きそばにご飯
トコロテンに黒蜜
天ぷらにソース
目玉焼きに塩←new

俺は、目玉焼きは、茶碗のご飯に乗っけて、醤油ぶっ掛けるのが好きだな
親父は京都、母親は兵庫、俺は埼玉生まれ育ちだけど。
>>572
パンの時はマヨかなー

>>535
え？　ちょっと？　待って？
肉じゃがって豚肉じゃないの？

豚肉以外の肉じゃが食べている地域なんてあったの？
関西だと牛肉？？　そっちがビックリだよ、今知ったよ。

>>564
なかまー

牛肉はレトルトカレーの味がする。

目玉焼きは黄身が半熟がどうかで決まる
半熟なら醤油
完全に固めるなら塩コショウ
パンに挟む場合はケチャップ

>>526
別にライバル視するまでもなく、大阪は残念ながらあらゆる面で東京にはかなわない。
しかしカレーに入れる肉の話をする時だけは優越感を感じる。

日本はどこの地方の料理も美味い

なんで同じ日本人同士なのにリスペクト無いんだお前らは？
半島の血筋の生まれなの？

目玉焼き、コショウだけかけるやついるのか？
この場合選択肢はソースでは？

>>570
薄切り牛肉１択
豚とか舌が麻痺してるだろ

レトルトパレー見たら分かる通り正解は牛

広島出身
カレーは牛肉、目玉焼きは塩胡椒
普通に正当な調査結果だね

>>558
なるほど
ナポリタンにソースが付いてくるからな
関東だと粉チーズとタバスコしか来ない

>>603
どこの関東だよ(´･ω･｀)

あと、ハヤシライスは豚肉な。
カレーじゃないといわれるし、シチューみたいだが、
ハヤシライスは旨い。
カレーは適度な辛さの標準が難しいが、
ハヤシライスは旨味の出し方で旨さが決まる。

>>591
でも作り方が違うよねぇ
あれはじめて食べた時”焼き”じゃないやん！って思った。
鍋料理って分類にはなんか納得したけど
味はまぁ悪くなかったけどやはり食べ慣れてる醤油と砂糖書けるヤツのほうが好きかな

関東はハムエッグに醤油をかけるのか
俺はソースだな

正直チキンカレーは美味しいけど日にち跨いで食うのは鳥肉だと劣化が早いわ

>>583
「彦根藩　近江牛」でググれ

>>602

まじか！

そりゃ関西人にとっては、
いいとか悪いとかじゃなくて、
かなりビックリするのは
間違いない。

>>629
オレもずっとすだったんだけど、アメリカ人は塩コショウだけっての聞いて
やってみたら、そっちのが美味かった。

>>628
＞日本はどこの地方の料理も美味い

関西圏に合わないんだよ
東北関東の味付けが

宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」

山形「あ、ちょうど実家から牛肉送 られてきたから提供するよ」

宮城・秋田・福島・岩手「ちょｗｗ ｗｗｗ牛肉ってｗｗｗｗ」

山形「なんだよ、わかったよ。じゃ あ里芋買ってくる」

三陸「なに里芋って。じゃがいもだ ろ」

秋田「とりあえず比内地鶏入れる よ」

宮城・山形・福島・岩手「ねーよｗ ｗｗ」

三陸「魚は何入れる？貝は？」

宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄 せ鍋かよｗ」

朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」

宮城「三陸とか朝日町とか、マイノ リティーは口を出すなよ」

岩手「・・・おい山形！何しょうゆ 入れてんだよ！」

宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪 だこいつ」

福島「まぁいいじゃん、味噌もブレ ンドしようぜ」

秋田「とりあえず、きりたんぽ入れ るね」

宮城・山形・福島・岩手「ねーよｗ ｗｗ」

青森「お前ら何やってんの？」

宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋 煮しないヤツは黙ってろ」

>>628
関東とか日本じゃないし
流刑地だし

>>582
豚が入ってると、豚玉、豚まんになる。
牛だとお好み、肉まん。

肉の話ではないが、関東のたこ焼きは外はカリカリ、中はジューシー

これは無い、どこか間違っている
たこ焼きはグズグズの状態が旨い
外はカリカリって馬鹿かよ

>>635
関東はすき焼きというより牛鍋だな

>>585
そもそもすき焼き自体あんまり食べたことがない
すき焼きよりしゃぶしゃぶだった

目玉焼きに塩ってwww
ゆで卵に塩と勘違いしてるバカ関西人www

>>629
単体で目玉焼きだけなんてことはなくて大抵ベーコンやハムで塩気はあるでしょ
胡椒足したらOKなんよ

関西人の残念なところは小麦粉、山芋、ソース、タコという最高コンボを応用できないところ

長野の知人はガキの頃、すき焼きは馬肉だったと言っていた

目玉焼きとだし巻き卵は別ものかな？
かける調味料も違ってくるだろうか

>>426
中華は豚肉がメインだからかな？
中華街のそばには豚肉専門店もあるし。

あとビックリしたのは甘い卵焼きと酢醤油のところてん

豚肉でカレー作ると味がしない。
それに売れてるカレールウの作り方には「牛肉OOOグラム」って書いてあるだろ。

で、お前らの地方では芋煮の肉はどっち？当然豚肉だよな？

目玉焼きにはソース

醤油じゃしょっぱすぎ
そんなにしょっぱいのが好きなら塩でも舐めてろ

>>608
なるほど。
群馬という位で、関東は馬が産地だが。
それは軍馬を江戸幕府が繁殖させて、一手に握ったからかな。
牛はいないよな。

カレーに肉類入れないで食ってみ
うまいぞ

>>486
野菜炒めは豚 ＠兵庫

でもお好み焼きも炒め物も牛肉がいいという人はいる

大阪の者です。カレー用牛肉を漫然と使ってましたが、
豚バラ肉のいいの（３段階ぐらいあるのよね）を使うのが最近は好みになりました。

案の定、半島民が釣れたわ

>>612

関西のピラフやチャーハンはソースをかけるのを前提に薄味に作られるからねｗ

焼きすぎて堅くなった目玉焼きに
ちょっと醤油かけ過ぎて黒くなったくらいの黄身を食べるのが
また美味

>>621
ビーフは値段が上がるからな
それでもポークはないわ

>>624
関東でも惣菜屋で買うと牛肉ジャガのほうが多数派

>>646
すき焼きは肉と言うより作り方が東と西で大きく違うんだよな

ビーフカレーにとんかつ乗せて牛と豚の味を調節しながら食うのがいいんだろ

豚肉でカレー作ると脂が溶け出してあまったるくなるからいまいちだが
かあちゃんがつくった子供カレーが至高というんらそれでいいけど

>>623
福岡県民だがわかる
黄身が半熟だと卵かけごはんみたいになって美味いよね

牛肉はいい肉使わないと臭くて堅いまずい

関西人がカレーに使ってる牛肉ってすじ肉とかだろ？

関西というか大阪出身の親はなんでもウスターソースだ
天ぷらでもウスターソース

そのくせおろしポン酢だとか水分を含んだものを徹底的に嫌う

日本人なら食については何でも貪欲に受け入れろよ

>>654
トコロテンに酢醤油は全国共通。
黒蜜の方が珍しい。

>>668
かけすぎなだけじゃ・・・

豚のカレーってコテコテしてそう

スーパーで、パックのシールに「カレー・シチュー用牛肉」っ書いてるでしょ
角切りの牛肉だよ

豚肉にそんなの書いているの見たことがない

カレーに牛肉ってｗ馬鹿の極み
豚はもちろん、鳥やエビなどのシーフードだろ
条項

>>550
これ

でも大抵はハムやベーコンの塩味で十分なので何もかけない
醤油をかけると醤油の味が付くでしょ？それが嫌だからかけない
(ソースも同じ理由でかけない)
ハムやベーコンの味を楽しみたいんだよ
ちなみにうちは信州ハムしか食べない
ハムもベーコンも無いときはちりめんじゃこで代用
なかなかイケル
シラスでやる場合は良く炒めないとくっつくのでちょっと面倒

どうせ牛派は輸入牛肉しか使ってないんだろ

>>652
むしろ目玉焼きと出汁巻きを同じものと思うやつがいるのかと…

>>431
鳥のすき焼きは名古屋じゃないの？
美味しいよ。

目玉焼きに塩が相当数いるとか、あんまり信頼がおけない記事におもえる。

良い牛は塩コショウでそのまま食うのが一番
カレーとは相性がそれ程よくない

辛いカレーにはチキンが一番
ポークも脂の旨味を活かせれば美味しい

意外と鱈とか魚も合う

高級なビーフカレーとか散々食ったが美味しいと思ったことがない

>>596
関西人ってこういう書き込み多いよな
何様だと思ってんだろｗ

中濃ソースはフライにしかかけない。
変化球としてはケチャップ・マヨネーズなら何にでも
かけてみようかな？という気がするけど…
ソースは選択肢にないなぁ〜

>>642
そのコピペおもしれーな
日本の食の多様さがいい

カレーは鶏肉
目玉焼きはわさび醤油

>>587
デフォじゃないけど
勝手な決めつけすんな

カレーは豚でも牛でも鶏でも何でもＯＫ。自宅じゃ９９％豚やな。
目玉焼きは、ご飯時には醤油、パン時には塩が多いかな。
他のおかずのバランスによって醤油か塩を決めている。
ソースはまず無いなー。

>>699
いや、「カレー肉」って専用のが売ってるよ。

でも、確かに高いからカレーは結構高級品だｗ
そんなにしょっちゅうできないね。

>>642
三陸出身だけど確かにジャガイモです。

思えばシチューも豚肉だった、お客さんに出す時は鶏肉。

関西では豚カツも牛です

>>642
これ好き

関東で焼肉定食頼んだら豚のしょうが焼きがくる？！

まじかよ　関西で焼肉定食で豚なんか出たらキレられるでｗ

焼肉で豚しょうが焼きなんてありえへんわｗ頭おかしいｗ

>>670
なんでもポン酢かけるのも関西じゃなかった？
冷奴もポン酢だったような。

牛肉はしゃぶしゃぶ用の薄切り牛肉使う

>>564
カレーにつかう豚角切り肉は、モモ肉じゃなくてバラ肉だと思うよ
当然コスパのよいコマ切れにする家庭もあると思うけどね

>>675
普通に売ってると思うが？

卵焼きも目玉焼きもゆで卵も調味料は付けずにそのまま食うわ
ちなみに目玉焼きは両面焼くのが好き

関東だけど圧倒的に鶏肉だろ

>>630
薄切りｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

カレーの肉は鶏もも肉
カレーのご飯はササニシキ
コシヒカリクソ不味い

>>510
名古屋の本家なんちゃらの味噌煮込みうどん食べたけど、中身がまだ小麦粉の状態だった
他の客が文句言ったら「味噌煮込みうどんはそういうものです」だって

地方とか関係なく中身が小麦粉のうどんってどうかと思うんだけど
お腹壊すよ（´・ω・｀）

カレーはよく食うから具材はローテだわ

関西で安い牛肉でもうまいうまいって食ってる奴は大抵肉食文化のある同和か朝鮮人だから気を付けるように。

>>491
豚肉だと、バラバラになって溶けてしまうから。
レトルトの牛肉は硬めのやすい肉の気がする。

>>693
焼き肉定食が生姜焼きなのかw
これははじめてしった

塩って調理の段階じゃなくて皿に乗ってからかけるの？

関東人より関西人の方がソースをよく使うのは
関西のソースメーカーの努力の成果だと思う

目玉焼きはソースやで

豚に醤油だな
典型的な関東人だわ俺ｗ

>>691

トンカツは豚肉だってのｗｗｗ

あのさｗ

関西だって豚肉は使うんだよｗ
例えば、豚マンとか、お好み焼きとか。
ただ、カレーと肉じゃがに関しては関東と違うってだけだよ。

>>642
はじめて見たけどなんかすげえいいな

目玉焼きで両面焼くなんてどうやるんだよ
なんか美味しんぼでそういうのみたな

>>654
甘くない卵焼きとか関東は塩だけなん？
ところ天には酢醤油だけど関東は醤油？

すき焼きも東西で全然作り方が違うしね
あと正月の餅も関西は丸餅、関東は四角い切り餅だし
一番びっくりしたのが肉じゃが
関西は牛肉が当たり前だけど関東は豚肉
これはショックを受けた

しかしよく考えると、カレーに牛肉って、インド人にケンカ売ってるような組み合わせだな。

東京のすき焼きは牛もあるし猪もある
有名な老舗では鶏すきを堪能できる
猪のすき焼きはあんまりおいしくなかった

>>683
人間様だよ
関東の蛮族とは根本的に違うの
わかる？

と同時に
目玉焼きにはソースでしょキャンペーン失敗のお知らせ

関東人の薄味コンプレックスは異常
いいじゃないか、真っ黒な醤油をドバドバ投入する濃厚な文化で

>>345
だよな
大阪に行くと何を食ってもしょぱすぎる甘すぎる

>>40
なんだかんだ47都道府県で日本なんだよね
どれがかけても駄目だ

>>642
実はこれ嘘。
岩手と秋田は醤油味で鶏肉が多い

>>567
東京に住んでるって言っても代々東京生まれの東京育ちって少ないからな。
田舎から出てきてはしゃいでる奴らだろ。

結婚してからは今日はカレーを作ろうと思ったら絶対牛肉。
あるもので作る時は鶏肉とか豚肉とかで作る時もあるけど。
子供の頃は牛肉しか食べた事がなかった。
カレーは他の肉でもいいけど
肉じゃがは牛肉以外許せないわ。

目玉焼きにソースとケチャップめちゃくちゃうまいぜ知らねーのかよ

>>694
それは瀬戸内じゃね？


カレーは鶏挽き肉だな、キーマ風
これだと肉の分量も平等になっていい
ブタや牛も試してみたけどひき肉は鳥が一番だった

関東関西で争うなよ
その挟まれた中央に変なのがいるんだからｗ

>>669
すじ肉カレーは別枠

>>718
どっからくるんだその傲慢さはｗ

>>633
牛肉自由化以前のすき焼は、豚だったんだよ。

日本の食文化の多様性を
否定からかかる奴は半島民ってことで

両親の祖父母まで東京人だけど
カレーは牛肉だった。

>>693
東京ではそれはない
生姜焼きは生姜焼き定食
焼き肉なら牛

でも関東も広いからそういうとこもあるのかもしれん
とくに山奥は食い物が貧しいからなあ

>>707
普通はフライパンに卵割って、塩胡椒して皿にもっておわり
塩味がたりない場合だけ例外的に、近くにある塩か醤油で調節する

パンに目玉焼きならウスターソースだろ。
卵ご飯なら醤油。

>>510
棒みたいな味噌煮込みうどん好きよ。
カレー煮込みうどんもあるんだってね。

>>714
いや、自分は関西
ところてんには黒蜜

芋煮に豚肉入れて味噌味にしたら
それはもう豚汁だ
芋煮は里芋と牛肉と醤油味

関東
いつものカレーは豚
目玉焼きはソース

ビーフカレー、シーフードカレー、チキンカレーとか牛肉はバリエーションとしてだな

>>616
クリームシチューだったら豚が多数派だと思うけど
ビーフシチューはさすがに牛じゃないのか？

ビックリすること多いな。
もちろん、牛肉のカレーも食べるし作ることもあるけど、
豚肉の柔らかみと甘味を知るとやっぱり豚肉入れたくなっちゃう。

南九州地方の甘口醤油は目玉焼きに合う

>>713
普通にひっくり返して黄身潰して焼くんだよ

>>642
結局、そのレシピで何鍋になるんだろうか…

目玉焼に塩なんてかけるなんて今知った。俺はソース派だけどな

>>708
でも中濃ソースはなかったな。
引越して初めて見た時は感動した。

スープカレーには鳥肉が合う。田舎カレーには豚。シチューなら牛肉かな。

肉じゃがで使う肉が牛と豚で分かれるのは分かる
焼き肉で豚肉が出てくるのもまあわかる

だが焼き鳥で豚肉が出てくるってどういうこと！？

今でも関東の焼き鳥屋じゃそうなの？

豚肉カレーとか貧乏くさああああ

>>9
たこ焼にビールはうまかろうもん

牛肉とかインド人にケンカ売ってのかよ

というかこれって関西のカレーってじゃがいもがゴロゴロ入ってないようなカレー？
ビーフシチューみたいな
それならビーフカレーでも分かる
じゃがいもが好きだから豚とか挽き肉とかのが好きなのでうちは豚だけど

目玉焼きにソースは味濃すぎて合わない。
西の人らは小麦粉にソースかける喰いもんが好きらしいね。お好み焼きとかたこ焼きとか。
うどんなんかただの小麦粉の固まりじゃん。

>>716
日本のカレーはイギリス料理だから問題なくね

ご飯なら卵ごはん食っとけボケが

ウチのカレーに入れる肉は角切りのカレー用かロース切り落とし
ルーはバーモント甘口とジャワカレー中辛をミックスする
ほんで豚カツ乗せてカツカレーやな

>>714
関西はところてんは黒蜜やろが　両親は関西人ちゃうやろ。

鶏肉でケチャップ

>>533
カレーはどっちでも良いけど、肉じゃがは牛のが美味かった。

>>734
自分は駒場の定食屋で豚肉の焼肉定食出てきてとまどったんだけど…
生姜焼きではなかったけど

>>752
なんでインド人が参加してくるんだよ・・・

関西人だけど…
カレーは牛肉
肉じゃがは牛肉
すき焼きは牛肉
お好みは豚肉
焼きそばは豚肉
肉まんは牛肉、豚まんは豚肉
目玉焼きには醤油
さんまにはゆずと大根おろしと醤油
冷ややっこには麺つゆ
ハンバーグには大根おろしとポン酢

>>749
豚バラを焼き鳥というのは北海道くらいのもんだろ

>>645
それ、銀だこのたこ焼、ってだけでしょ。

>>749
千葉で焼き鳥焼いてたことあるけど豚あったな普通に、当たり前かどうかは知らんけど

こういうアンケートって広告会社がサクラに使ってるような人たちから
取るのかな??それじゃあ、日本人とは関係ないのかなあ??

カレーに牛肉？
味覚障害なんじゃね
牛肉はビーフシチューだ

>>741
クリームシチューは鶏だろ！
豚なんて聞いたことねーよ

カレーの肉は自由だったのか。
小さい頃からビーフカレーのみだったので、
カレーは牛だと思い込んでいたよ。
店で豚のを見ても創作系かなと思っていた。
目から鱗だ−。

>>642
岩手秋田あたりだと　芋の子汁とはいったが、
芋煮なんてのは使わなかったけどな。
芋煮は山形の方言だろうし、たまたま現代において、
地元の米沢牛を宣伝したいから、牛なんだよ、あれ。

あと、きりたんぽは別な料理だからｗｗ

>>749

福岡の焼鳥は豚がメインディッシュ

外国にあって日本に広まらなかったもの
スクランブルドエッグ、ソフトボイルドエッグ
オーバーイージー、ポーチドエッグ

日本にあって外国には食習慣がないもの
生卵、卵焼き、温泉卵

日本でも外国でも一般的なもの
オムレツ、片面目玉焼き（サニーサイドアップ）
ゆで卵（ハードボイルドエッグ）

.
.
カレーの肉なんてどっちでもいいんだよ。こういうくだらないニュースが立った日の前後は
気をつけにゃならん・・9月23日までか・・
.
.

なんかバカな地方煽りあいが少なくてマターリしてていいなw

目玉焼きにはケチャップかける

ビーフカレーはカレーの旨みを消してしまってビーフ臭くなる
だから関東ではカレーの旨みを壊さない豚になったんだと思う

>>738
ところ天を黒蜜？
どひゃ〜

豚肉使ってみたいけど色々と面倒なんで牛肉です

>>730
根本的な違いを理解できないから傲慢としか捉えられないんだな
かわいそうに

>>40
鳥取にだった何かしらあるだろ名物
人いないからってバカにすんな

何故だ・・・鶏肉がマイナーだと・・・
実際に鶏肉ってみんなそこまでカレーにしないんだな

あっさりし過ぎると言われた事はあるがコクが牛豚ほどでないからかねぇ

>>749
焼き鳥で豚が出てくるのは北海道じゃないすか

>>752
不浄の豚肉もインド人に喧嘩売ってるね

>>763
やっこには、ネギ、生姜、醤油じゃね？

ハヤシライスに豚肉入れたら臭みが強調されて嫌な味だったな。ワインとか入れたらちったぁー違うのかな

関西ではカツカレーも牛なの？

>>723
秋田は合っているんじゃないか？
岩手が醤油じゃないなら間違っているが

関西育ちだけど両親が関東の自分は肉じゃがもカレーも豚一択だな
牛はすき焼きやステーキや焼き肉くらいだ

そんなもの特売の肉使うに決まってるだろ。何肉かなんて関係ない。

>>779
わかんないねー
説明してみ？

ココイチ なんてゲロみたいなまずいカレーは
関東人専用のエサだろ
だからポークカレー

関西に進出してくんな
臭いんだよ豚カレーなんてｗｗ

新宿中村屋だってビーフカレー売ってるだろ。

>>624
あのなんとも言えないレトルトの臭みは安い牛肉の味なんだろうね

貧乏だから鶏肉や豚肉をカレーに入れるというより関東ではカレーって張り切って牛肉入れるようなメニューじゃないんだよ
カレーは美味しいし皆が好きだから毎日でも食べたいぐらい
そんなお手軽で気楽なメニューだから頻繁に作るのに牛肉を使うと金の無駄だし牛肉の味じゃ続けて食べるにはクドい
カレーを牛肉入れるような豪華なメニュー扱いしてる関西はちょっと食文化が乏しいんじゃないかな

家で食うなら豚
外で食うなら牛

66 ：名無しのひみつ＠転載は禁止：2014/09/21(日) 03:41:34.95 ID:O0JFc7z5
【食品】ゼロカロリーブームの裏側! 人工甘味料の危険、より太りやすく!? [10/09/25]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1285478823/
【飲料/米国】人工甘味料入り飲料で健康リスク増大も　業界は反論［13/07/12］
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1373596771/
【飲料】「人工甘味料は安全」　コカ・コーラが全米で広告キャンペーン［13/08/15］
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1376550614/

2012/05/07
【生命科学】ヒト甘味受容体における人工甘味料の認識機構の解明／東大など
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1336401550/
ノンカロリー飲料やダイエット食品に使われる人工甘味料がヒトの舌にあるセンサー役の
受容体たんぱく質にどのように認識されるかを解明したと、東京大や新潟薬科大、
サントリー生物有機科学研究所の研究チームが２９日までに米科学誌プロス・ワンに発表した。
　
甘味の受容体は人工甘味料や砂糖などの糖類のほか、一部のたんぱく質やアミノ酸も
認識して甘いと感じさせる。甘味受容体は膵臓（すいぞう）にも存在し、インスリンを分泌して
血糖値を調節する仕組みに関与しているとみられることが最近明らかになった。
研究成果は新たな人工甘味料のほか、糖尿病治療薬の開発にも役立つと期待される。

　------------------------------------------

7 ：名無しのひみつ：2012/05/08(火) 01:02:41.02 ID:zOQUqzzT
＞甘味受容体は膵臓（すいぞう）にも存在し、インスリンを分泌して
＞血糖値を調節する仕組みに関与しているとみられることが最近明らかになった。

他はどうってことないが、この部分はかなり、気になるな。
つまり、糖分を含まない、栄養的に全く意味のない、人工甘味料でも
インシュリンを分泌するってことかね？
だとしたら人工甘味料ジュースを大量に飲んだら、人によっては結構不味いような気がするが。

10 ：名無しのひみつ：2012/05/08(火) 04:12:42.28 ID:ZdBuFXvS
>>7
血糖値を感知してインスリンの分泌を制御してるんだろ

18 ：名無しのひみつ：2012/05/10(木) 14:03:03.04 ID:xz74m7gX
>>1
要するに血糖値上げないからって甘味料入りとか飲んでも
結局膵臓に負担かけてるんだな

29 ：名無しのひみつ：2012/05/13(日) 15:40:14.53 ID:CFL0SB1x
アメリカの研究だったかな
「人工甘味料摂取でかえって脳が潜在的にホンモノの糖を希求するようになり
結果的には無カロリーの人工甘味料で肥満が惹起される」
という研究成果がいくつか報告されているらしいですね。

やはりバランスのとれた食事、過食しないこと、運動習慣
これらの王道からはずれた邪道は望ましくないのかも。

42 ：名無しのひみつ：2012/05/27(日) 13:15:48.37 ID:fCxbywdq
デブ終わったなｗ

人間はカロリーゼロの人工甘味料にも反応して脂肪を蓄える　
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1338040424/

>>577
スジ肉とかグラム２００円弱で安いよ。

焼き鳥が豚って詐欺じゃねーかw

>>741
クリームシチューはもれなくチキンだろw
ポークのクリームシチューなんて食った事ないよ。
あ、でも美味しいかも？やってみようかな…

関東民ですが

目玉焼きは、醤油、ソース、ケチャップ、マヨネーズ、何もかけず黄身を潰して食べる
これを、その日の気分でローテーションさせております。

漁師町の人に聞きたい シーフードカレーにワカメや昆布とかいれてた？

>>120
ココイチのカレーってボロ雑巾の匂いがするからな
本当にクソマズイ
お前ら味障入ってるだろ…

>>706
いや、東京でも普通の定食屋では生姜焼き定食は生姜焼き定食と明記される。

一部の中華屋などの定食で、焼肉定食っていうと
豚バラ肉のタレ焼が出る場合が多く、
その中に生姜醤油タレで生姜焼き定食とほぼ同等の物が出てくる場合もある
ってだけ。

>>780
２０世紀で終わっちゃったんだよソコ

チバラギに抜かれて

>>797
豚バラ美味しいのに

大阪に来てところてんに三杯酢と黒蜜は感動した、宮城は酢、醤油、砂糖、自分で味付けするんだけどあまり美味しいとは思えなかった、肉うどんも美味しいし大阪の食文化も楽しめてる。

>>745
ごった煮じゃね？

>>720
大阪も方向性が違うだけでソースドバドバで濃厚だと思うぞ

>>769
関東のカレー肉（豚）、カレー・シチュー用って書いてるぞ

カレーにはチキン
次点はシーフード

>>787
秋田 なべっこ遠足でググってみ？

いま思い出したけど
関東に出張で行ったとき、その支店の人が
「ここのカレーめちゃめちゃ美味いんだよね」って言って
ホテルのレストランのカレーを食べさせてくれたけど
めっちゃふつーーのカレーで、値段があり得なほど高かった

いまにして思うと、関東の人には、ビーフカレーがすごい珍しくて、すごい高級料理なのかも
ちなみに関西では、同じようなものがそこらの喫茶店で600円ほどであるw

目玉焼きに塩って見たことない
大半の関西人は醤油やろ

>>793
関西では安物の牛肉がいっぱいあったらしい

カーレはチキンかビーフだろ
豚は合わん

>>791
カレーの肉が牛でも豚でも気にしないがトッピングの生卵は無理。
食ってみたがひとつもうまくないw

関西で野菜炒め定食頼むと牛肉入ってるの？

塩派。
液体は流れてしまうだろ。

>>802
なんだ、がせかw

ウチは鶏肉かシーフードにするな。

それよりウチはらっきょうか福神漬で割れるわ。カミさんは福神漬だが俺は断然らっきょ派。

福岡では野菜もイカも豚も鳥もミニトマトのベーコン巻も
茸でも何でも焼き鳥

カレーにはビーフだけど
カツカレーのカツには豚だよ

関東では逆なんだっけ？

>>807
ウスターだからシャバシャバよ

>>767
ここの連中みたいに
「牛肉使うとか邪道だ！」「ポークカレーなんて貧乏くせー！」って
口汚く罵り合うのが日本人なのかな？

九州の醤油は甘いので

多分印象も違うかも。

>>780
だからなしって書いてあるだろ！

関西人の豚肉＝貧乏って考えが笑えるｗ

上野から北のうどんは、うどんちゃうわな
具がなんであれ、うどんちゃうし、出汁も辛い
あんなもん、うどんちゃうわな
なんであんなに辛いんのん？
あの辛さ、おかしいやろ？？？
いやいやいや、異常やん
面はブツブツ、んで、濃い口醤油１００パー
辛いんじゃ
なんであんなんが、うどんなん？？？
おかしいやろ

>>582
豚が普通だけど、豚と肉って両方あるとこもあるよ。

最近、殺伐としたニュー速＋の中では２ちゃんらしくて優良スレだわｗ

牛肉はそのままが一番うまいよな
カレーに入れるとか味殺して何が楽しいの
キチガイだろw

大阪で有名な本場のたこ焼き食ってみたけど
銀だこのほうがはるかにうまかった

>>797
アスパラベーコン的なモンだと思う

肉屋の品揃え自体が関東関西でかなり違うらしいね

関東に焼き鳥屋にいって、つくね頼んだら、長細い練り物がでてきたときに文句いった記憶があるw

東京では、鳥も豚も串に刺して焼いたら焼鳥だったよな
豚レバーなんかも当然
焼きとんとか言い出したの割と最近のことだ

>>757
甘いカレーとかねぇわ あとクリーミーなやつもムリ

>>820
豚

>>628
北陸の「いしる」はガチで不味い
めまいがする

>>782
爺ちゃんから聞いた話
若い時分に茨城から上京した当時はまだ焼き鳥屋が一般的ではなく
ポツポツできはじめた焼き鳥屋はなぜかみんな豚肉使ってたそうな

おれ東京でやっぱ目玉焼きには醤油だけど、塩のがなんかオシャレだよな
しばらく塩試してみたけど、結局醤油に戻った

ファミレスのライスに塩かけるのは関西人

カレーにソースが意味がわからないのだが、
味付いた物になぜ味付けるんだ

>>790
うーん…お前でも解るように簡単に説明するとな
古来から日本とされてきた場所は関西まで
以東は蛮族の汚れた土地
夷が人間扱いされないのは当然だろう？
現代においてもそういう根源的な部分は変わらないんだよ

>>577
カレーに高級肉使うほうがおかしいわ

関東人に質問！

目玉焼きに醤油をかける人はそれをパンの上に乗っけたり
食パンと一緒に食べるの？

>>777
ID:s8ySGpKy0はどこの人？
奈良だけど心太には黒蜜が普通だよ
卵焼きは甘くない(出汁と塩で味付け)
なんか関西弁ぽい言葉使ってるけど近畿の人じゃないよね？
カレーを炊飯器で保存するとか聞いたことない

カレーにはキムチの付け汁を入れるし目玉炊きにはコチュジャン

うちどっちもやるんだけどこれは正直豚の方が美味い気がする

塩ってはじめてきいたよ。目玉焼きに塩こしょうとか、
何もつけずに食べるって形なんだろうが。
アンケートのとり方がずさんすぎるとおもう。

何もつけなくても食べれなくもないがちょっと味気ないようにおもえるが。

ソースが砂糖みたいに甘かったり関西人の味覚は常々おかしいと思っていた
確かな舌を持っているのは京料理人の一部だけだな

うちのカレーに肉なんて入ってないぞ

>>313
自分も塩・コショウが一番好き。
焼く時にはふらないよ。

ただ、一緒に食べるものによって醤油やケチャップを選ぶこともある。

>>823
さしみじょうゆだけは九州のとろっとしたやつじゃないと駄目だw

>>791
ココイチは名古屋が本拠地って知ってる？

何故、関西が牛で関東が豚なのか？
それは昔は関西の方が商業の町でお金持ちが多く高価な牛肉を買える経済力があった
また神戸牛や但馬牛、近江牛とか産地も近かった。
対して関東は高価な牛肉を買える経済力が無く比較的安価な豚肉が
牛肉の代用として使われたと言う説がある。

豚肉の肉じゃがなんてニセモノだろ



そもそも関東なんて江戸時代以降のたかだか数百年の浅い文化

千年単位で日本の中心であった関西に築かれてきた深い文化とは

格が違いすぎる。

カレーは牛の薄切りかサイコロどちらかだな。
豚カレーは食べたことないような・・・。
ブタの場合はどの部位をどの形で調理するの？
豚カレー美味しそうだから作ってみたい。

牛も美味いし豚も美味い
鹿や熊はそれほどでもない
馬は良いよ馬は
赤身と霜降り、それにたてがみの真っ白な部分
赤身とたてがみをサンドイッチにして食うのはかなりツボった

>>793
これ、同感だなぁ
いい肉は、ステーキにして塩コショウだけで食べたいわけで
カレーに牛肉ですか？みたいな。いい肉だいなしじゃんっていう

関西の人って定番のバーモントとか使うの？

>>825

ヤツらがカレーに入れてるのは安い牛すじ肉とかだし

ところで冷奴はなにで食べる？
関西じゃ練りがらしで食べたりもするけど。
（夏に豆腐屋で絹ごしを買うと練りがらしがついてくるよ）

>>830
結局食べ慣れた味が一番なんだよ
あと、有名な店って大抵観光客用とかで地元民からは好かれてない場合が多いよ

>>816
まだらでもいいじゃん。
おれは半熟の黄身をつぶしてかけるけど。
上からかけるソース類は均等に味がついていないのも美味しく食べる方法の一つだと思う。

>>829
禿同
牛は焼肉やステーキやロースト
カレーではその味がボヤけてしまう

>>844
当然のことながら飯。
パンにも意外と合うけどね

>>819
東京で焼き鳥屋のメニューで独立して「かしわ」ってあったが、
あれは何なんだろうか？
かしわ以外の焼き鳥があるのか今でも不思議。

たまごに塩とかバカじゃねーの？
どんだけ貧困なんだよ

>>754
関東のソースが濃すぎる。
それに中濃とかいう中途半端なやつ使うだろ。
ウスターも関東のは濃くて酸味も塩分も強い。

関西のウスターソースはさっぱい薄味で少し甘みが勝ってる。
逆にお好み焼き系ソースは濃厚。
関西人は最低2種類は使う。

>>601
大阪は人も上品だったのにどっか行っちゃったんだよね。

関西人てテンプラはなにかけてんの？

あれが辛いと思わんのか・・・
一生食っとけw

カレーの肉って牛肉じゃないの？豚肉？冗談だろ。
関東そんなに貧乏なのかよ。

>>849
味付けやら甘いのは九州の方が甘くね？

げろまずカレーなんて誰が食うの？
カレー好きって聞いてオエーってなる

>>798
あっさり度が、
チキン＞ポーク＞ビーフ
こんな感じ。そしてどれもやってみると美味いよ。

塩派か醤油派か以前に醤油自体が地域によって全然味が違うんだよね

肉じゃが、すき焼きまで
豚肉とか貧乏臭すぎて泣けてくる

桜餅は関東風の方が本家なのに、なぜか関西風の方が全国に広まっちゃったのな。

>>845
間違えた
卵焼きは出汁と淡口醤油
塩は入れない

食い物をはじめ、文化で関西と比べようとするとは・・・
歴史が違う

昨日贅沢して鳥、豚、牛を全部入れてカレーを作ったが味がボヤけて美味しくなかった

時間がない
すぐにカレーを作って食いたい
そんなときは
挽き肉を炒めてから野菜ジュースドボドボ入れて
カレールーを投入して溶かす
結構うまい

>>854
スタートラインは同じ明治維新だから自慢にもならん

>>845
最後のは鶴橋とか生野あたりの人だろ

>>702
この間、有名な八丁味噌を使ったウドンを喰ったらそんな感じだった。
味噌仕立ての出しに打ち粉ごと生ウドンを入れて煮込んでいた。
下茹でが無いから粉っぽいが汁にとろみが付き、ウドンに味が染みるらしい。

って、中まで火が通って無けりゃ台無しじゃん！

>>872
値段で肉の種類を決めていると思う発想が貧乏。

>>696
バラの角切りなんかもっとありえん
角煮みたくトロトロになるまで煮込むならわかるがそこまで煮込むと他の食材が溶けてなくなる

>>829
豚肉でルー抜きで食ってみろよ
牛は美味いけど豚はダメだ

>>835
だいぶ前に教育テレビ社会科の番組かなんかで
イケメンがバナナカレーの店を探すという話があり・・・

作ってみた
バナナカレー美味しかったv
激辛カレーにバナナがうんまい

>>844
俺は普通にする
バター塗ったトーストに最高に合うだろ

>>861
生姜、ねぎ、気分によってミョウガ、かつお節を少々。

>>870
ソースでも喰うよ

鶏もも肉

>>838
お前の爺様の昔話など知らんがな(´･ω･`)

>>723
秋田、味噌に豚肉ですが
そこからジャガイモかサツマイモかでもめる

九州だけどカレーは豚肉の方が好きだな
いいダシが出てる

関東行ってた時、焼き鳥屋でも豚肉があるのにビビったわ

牛すじを一旦圧力鍋で柔らかくして
カレーのルーを入れる前に投入
少し煮込んだ後、カレールーを入れる
鶏肉や豚肉も旨いけど牛すじカレーが一番好き

>>870
大抵、塩と抹茶混ぜた奴と、天つゆが出てくる
家では天つゆだなあ

>>734
前に立ち食い蕎麦スレが立った時、東京の人に教えてもらった人気店
「焼肉ライス」の肉が豚肉

どん亭 成増店
http://tabelog.com/tokyo/A1322/A132204/13061317/

>>844
俺は皿の中で黄身を潰してそれをつけて食べる
それが主流かどうかは知らん

>>872
糞不味いオージービーフより国産豚のほうが旨いだろ

>>861
醤油とすりおろし生姜

カレーの肉は、鶏肉or牛肉
目玉焼きは、コショーor醤油

>>773
黄身が半熟のゆで卵は普通にあるよね？

>>858
別にカレーにいい牛肉使わないよ
そりゃそういう店もあるだろうけど、普通は安い赤身のブロック肉かスジ

関東だけど目玉焼きに醤油なんてかけたことねえ

>>870
天つゆ
塩

ソースは少数派だと思う

豚ももなんかあるのか関西ではほとんど見かけないから
豚をカレーに入れるなんて信じられんと思ってたけど画像見たら納得した

>>865
レスサンクス

まじかよ　白ご飯のおかずに目玉焼きなんて家出で１度も出たことが無いぜ・・・

関東は和食に目玉焼きがおかずに出るのか。

まずしすぎないか？

ルーはゴールデンカレーが美味しい

>>844
それでもいいけど…
俺はパンならケチャップ・マヨネーズでいく。

>>888
美味しい豚肉食べてみて下さい

>>850
子供の頃は、たまに肉の代わりにチクワが入ってたな。
で、いつもオカンが「ごめんね」と謝ってた…

>>872
関西って牛肉入ってたらうわー今日はごちそうでんが！豪華や！って反応すんの？
そっちのほうが貧乏くせーんだけど？

カレーに牛肉入れるとせっかくのカレーの味が牛肉臭くなってダメになる
関東人はそれをよく知ってるからカレーのスパイスの味を殺さない豚や鶏使ってるのに
それを貧乏でレッテル貼りする当たり関西土人って貧乏臭いんだな

>>610
キーマカレー美味しいよね。

>>622
豚まんや明石焼きにソース掛けたりするねんで。

>>849
甘い味付けは東京が本場
ま、あっという間にすたれたけどな

>>854
関東の関西も、同じ位の経済規模だよ。
首都の方が金持ちに決まってんだろが。
関東は牛がいなくて、養豚が盛んだったの。

関東「麺類と言えば蕎麦だな。朝は駅と言えば蕎麦屋の醤油の匂いが立ち昇る。夜に蕎麦で一杯もいい」
関西「出汁のきいたうどんの良きことよ。汁と麺を一緒に飲み干すようなうまさがいいんだよ」
？？「濃い味噌で煮込めよ、硬めの麺をぐつぐつと。それからスガキヤー」
関東・関西「・・・」

関東「朝は一杯の珈琲からはじめるのもいい。ドトールでもルノアールでもいい」
関西「小川珈琲でもイノダコーヒーでも。くつろぐ時間だ」
？？「コメダ珈琲でゆで卵とトーストはサービスだ。シロノワール」
関東・関西（話題になったから見てみたらなんだこの安っぽさは・・・）

関東・関西「鰻の焼き方も違うな」
？？「ひつまぶしだ！！！」
関東・関西（切れっ端かよ・・・）

水炊き用の骨付きの肉を
カレーに使ったら結構うまい。

目玉焼きにはソースなんじゃないのか関西。
昔はソース出された気がする。
カレーは牛肉。
豚肉なんて入ってたら、ケチったカレーだと思っていたんじゃないかと思う。
豚肉のカレー食ったことないけど。

>>880
カレーと目玉焼きに違いなんて無いわ

>>825
別に豚が貧乏とは思ってないよ
関西では肉＝牛ってだけ
ちゃんと別けて記載してくれれば何も問題ない
東京で焼き肉定食頼んだら豚肉が出てきた事があるけど
そういうのが嫌なの

>>870
天つゆ+大根おろしか塩
スーパーの惣菜とかのとかのボテッとした衣のやつにはソースもあり

>>842
はー、関西で今でも同和問題とかあるのがわかる発想だわｗ
ところで蛮族って何？

マイナビ（笑）

ソースとかケチャップかけると味が台無しになるんだよ
逆にまずいカレーとかにはソースかけたりする

ぶっちゃけカレーなんて
クミンシード、チリペッパー、ニンニク、ショウガ、ターメリック、
ローレル、シナモン、クローブ、パセリ、ガラムマサラだけ入ってればいい

>>883
但馬牛は遅くとも平安後期から食われてるよ。
都含め機内では。
農耕、運搬が主で食用は一般的ではなかったけど。

目玉焼きにソースはご飯には無いよな

抽出 ID:wvF0j01I0 (6回)

468 名前：名無しさん＠０新周年＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/09/22(月) 00:33:52.30 ID:wvF0j01I0 [1/6]
カレーに豚とかネタだろ？
そんな気持ち悪いもの食う奴本当にいるの？
マジで？

596 名前：名無しさん＠０新周年＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/09/22(月) 00:42:06.42 ID:wvF0j01I0 [2/6]
やっぱ東京って頭おかしいんだな
基本的に古来から天下といえば関西一円のことだから化外の地に住んでるような連中とは味覚が合わなくて当然ってことか

643 名前：名無しさん＠０新周年＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/09/22(月) 00:45:06.66 ID:wvF0j01I0 [3/6]
>>628
関東とか日本じゃないし
流刑地だし

718 名前：名無しさん＠０新周年＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/09/22(月) 00:50:10.69 ID:wvF0j01I0 [4/6]
>>683
人間様だよ
関東の蛮族とは根本的に違うの
わかる？

779 名前：名無しさん＠０新周年＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/09/22(月) 00:54:04.62 ID:wvF0j01I0 [5/6]
>>730
根本的な違いを理解できないから傲慢としか捉えられないんだな
かわいそうに

842 名前：名無しさん＠０新周年＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/09/22(月) 00:59:05.92 ID:wvF0j01I0 [6/6]
>>790
うーん…お前でも解るように簡単に説明するとな
古来から日本とされてきた場所は関西まで
以東は蛮族の汚れた土地
夷が人間扱いされないのは当然だろう？
現代においてもそういう根源的な部分は変わらないんだよ




こういう人はたいていパスポートの色が違っていたりする。

>>830
それダミー
ほんとに旨いとこは誰にも言わないシステムなんだよw

>>855
日本の庶民が本格的に家庭料理として、
肉を食べるのは、明治以降からだと言ってるだろう。
それでもなれないから、ほんとに一般化するのは、
しばらくたってからだぞｗ

>>863
嫌なんだよ。
黄身も潰さないし。
それが俺には合っているんだよ。

>>870
まずテンプラは二種類あるんだよ

　数年前から牛筋ばっかりだな

>>877
うちは最近肉じゃがもすき焼きも国産ブランド豚ロース肉だから多分貧乏ではないよ
好みの問題だと思う

焼き鳥に豚ってよくわからんなw
それ焼き鳥じゃないじゃん！

>>873
九州は醤油からして甘いからな
初めてのときは、軽いカルチャーショック受けた
あれはあれでうまいんだけどね

関西圏でも東の方だとオリエンタルカレーとか扱いがある。

>>812
安い牛肉のカレーを自慢気に有り難がってるなんて関西人はどうかしてるわw

旨いか？
良かったな
一生食っとけ
うわっ辛っ
醤油？辛い＞＜

目玉焼きに塩ｗｗｗｗｗ ないわぁ〜

カレーの肉は骨付きチキンが最高だろ

>>708
それはあるよな
家族的経営で細々とソース作ってるメーカーもある

>>870
ちゃんとしてる時は天つゆか塩。

さくっとすませるときはソース。
例えばさつまいものような野菜だけの時とか。
かき揚げもソースだな。

一度高級和牛のローストビーフ用の柔らかいとこでカレー作った
今まで経験したどのカレーより神味だった
やっぱ肉のグレードが与える影響は大きいわ
目玉焼きにはウスターソース好きだ

>>923
関西で豚が出てきて嫌なら分かるけど…
関東なら何の問題もないじゃんｗ

そういや大阪で豚まん買うといっぱいカラシくれるんだよな

関東だとコンビニで豚まん買っても言わないとカラシくれないから
大阪人は気をつけて

>>895
ttp://www.syoku-yokote.com/recipe/002imonokojiru.html
ttp://cookpad.com/recipe/66155

牛すじはカレーよりおでんの方が旨い

>>938
フランスによる渡米みたいな

>>844
パンの上に目玉焼き乗っけていいのはパズーだけ

牛はなんつーかあーいうのに使うと臭みが前に出てくるよね

>>896
黒酢と芋焼酎も入れるんだろ？

牛肉は炒めてから入れるからくさくならん。
角切りのカレー用牛肉てのも売ってる。

>>635
関東で食べたすき焼きは肉を炒めてないからイマイチでした。

>>854
関西では労役用の牛を潰した肉が安く手に入ったらしい。
関東は馬の文化圏だったから、肉食自体が関西より遅れて広まったんだとか。

>>911
カレーは肉より辛さでもめることのほうが多いな
俺は辛口が好きだが辛口嫌いな家族に押されて家では甘口が多い(´・ω・`)

うーん生まれが賤しいとこの程度のこともわからんものなんだな…

>>713
ひっくり返すんだろ。日本じゃ一般的なのはサニーサイドアップって片面焼き。
両面はターンオーバー。

>>897
何処でもあるわ

>>773
つ　バルート（ホビロン）

>>943
ゆでたまごに塩つけるし
味的には大丈夫じゃね？

レトルトはビーフが圧倒的に多いのは何故だろう

>>587
それは関西でも大阪のブラック＆朝鮮人村だけだろ


一緒にすんな

>>949
関東でコンビニの従業員にからしをくれといったら怪訝な顔されたなw

>>959
間とって中辛じゃダメなのか

>>910
他に塩鮭と納豆とかも有る。

カレーは鶏肉
目玉焼きはブルドックソース中濃

もんじゃ焼き見たら如何に関東の食が貧しいか分かるだろｗ



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お前ら料理したことありそうで他人様に頂いた飯の記憶しかないのな

カレーって超絶的に洗い物大変だし、菌のリスクも高いから作らないわ

>>900
どん亭が評価基準ってｗ

>>960
アンカも打てなくなって独り言かｗ
バカなら最初から黙ってなよｗｗｗ

>>941
安い牛肉は煮込めば美味しいからな

目玉焼きはシンプルに塩コショウ

豚かつ屋にはからしがあるのに、
肉まんにはつけてくれないよな。

カレーの肉は豚、目玉焼きはケチャップの東京民

関東だけにブランド牛がないのは、牛が嫌いなんだよ。

１つだけハッキリしてる事実は、
中国人や朝鮮人はカレーに豚を入れる
西洋人はカレーに牛を入れる

>>897
九州じゃ焼き鳥屋で豚バラ串は定番中の定番

関東は定番が豚なだけでビーフカレーも食べたい時に食べてるから別に

>>807
うひゃひゃ

肉以外だとカレーにマッシュルーム入れるのが好きだ。
それと玉ねぎはじっくり煮込みたい。

明治維新で薩長に支配されたから豚になったんじゃねーの？

>>858
カレーに豚みたいなクズ肉入れたらカレー台なしじゃん
小麦粉とターメリックバターで炒めて手間暇かかるのに

>>883
明治維新がスタートってわけでもないと思うよ。
Bは何のためにあったと思ってる？

まぁ、関西内部でも551には醤油派、ソース派、そのまま派の争いがあるしな…

目玉焼きは中火で黄身だけを先に焼いて
白身は後で投入
こうすると
黄身の焼き加減を調整できるから
黄身の状態を半熟にも固焼にも自在にできる

味付けは塩コショウ
又は、クレイジーソルト

>>899>>908なるほど
多分関東で【家庭】ならテンプラはテンツユか極まれに醤油だとおもう

>>968
家族は辛いの苦手だから中からでも食えないというので無理
結局甘口でも食えないことないから俺が妥協するハメになる

>>935
あるｗ確かにあるわｗ

うっわ！辛っ＞＜
濃い口醤油でブツブツうどんやで
げろ

関東出身
牛の筋やらスネやらはいまだに受け付けない。どう処理してもブランド牛でも牛臭い。
癖のない部位を焼いて塩や山葵で食べるか煮込むなら香味野菜やワインドボドボでなんとかビーフシチューが限界。
塩で食べられる肉でも煮込むとアウト、臭い。

内緒だけど黄身を吸う派

がんばれたぶち君で豚マンって良く出てて、肉まんとは違う何かだと思ってたな。

>>989
辛子のみ派

肉まんと豚まんは何が違うんだ？

>>980
違う。牛肉喰いは野蛮人だと思っているからだよ。

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