【食育】学校給食に牛乳は必要か…新潟県三条市「和食に合わず、代替は可能」、女子栄養大学教授「豊富な栄養、成長に不可欠」★2

ソース（毎日新聞）　http://mainichi.jp/shimen/news/20140905ddm004070009000c.html?inb=ra

　新潟県三条市は「和食に合わない」などとして１２月以降、牛乳を外す学校給食を試行する。この異例の試みへの反響は大きく、
京都市でも同様の論議が起きているほか、ネット上では牛乳の「悪影響」をめぐる情報が飛び交い、日本の食文化論にまで発展
している。給食に牛乳は必須なのか。

　◇ご飯に合わず、代替は可能　　長谷川正二・新潟県三条市教育長

写真＝長谷川正二　新潟県三条市教育長
http://img.mainichi.jp/mainichi.jp/shimen/images/20140905dd0phj000038000p_size6.jpg

　子育て世代以上の多くが、学校給食と聞くと「パンと牛乳」のイメージを持つのではないだろうか。「給食＝パンと牛乳」だ。牛乳は
給食と切っても切れない関係である。しかし、１９７０年代に導入された米飯給食は、徐々にその回数が増え、現在全国平均で週３回
を超えた。

　三条市では毎日例外なく米飯給食を提供している。主菜にはコロッケもハンバーグもあるが、基本はご飯、汁物、主菜、副菜のそろう
「お膳のかたち」だ。子供たちの生涯にわたる健康的な食習慣の定着を目指すからである。日本人の米消費の激減と、増え続ける
生活習慣病が、完全米飯給食への転換を後押しした。使用する米にもこだわる。農薬や化学肥料を半量以下に抑えた特別栽培
（その２割は有機栽培）の地元産コシヒカリを７割精米（胚芽やぬかを残す）にしている。

　このような背景の下、保護者や関係者から「ご飯に牛乳は合わない！」「子供たちの食育としてどうなのか？」という声が上がった。
文部科学省の定める給食のカルシウム摂取基準は高く、牛乳を外して簡単に補える値ではない。そこで２００７年、牛乳を給食と分離
して、休み時間などに飲ませる試みを行った。学校からは不評だった。忙しい学校運営の中で、給食が２回あるのと同じである。
牛乳問題は一時棚上げとなった。

　昨冬、和食がユネスコの無形文化遺産に登録された。三条市の給食は和食を次世代につなぐ取り組みとして評価され、農林水産省
の和食ガイドブックに紹介された。同じ頃、消費税増税による給食費の値上げが課題となった。議論の結果、今年１２月から年度末まで
牛乳を停止し、その経費で増税分を補い、合わせて「牛乳を外した給食」にチャレンジしてみようという決定に至ったのである。

　牛乳を外すことで不足する栄養価は、主食であるご飯の増量（大きなひと口分ほど）、魚や肉も少し大きな切り身にすることで補う。
副菜も増量し、特に大豆製品、ごま、海藻、緑の葉野菜、小魚等を活用したいと考えている。中でも切り札的存在は「煮干し粉」だ。
これまではだしをとると捨てていた物を食べてしまうというものである。煮干し粉は意外と安価で味にも深みが増す。

　ここで誤解のないように言えば、牛乳や乳製品が悪いと考えているわけではない。デザートにはヨーグルトなどの提供もある。調理用
としての牛乳や乳製品の活用はもちろんである。合わせて、家庭でのカルシウムやビタミン補給のために牛乳を飲むなど食生活の見直し
も啓発する。

　少し視点を変えると、学校給食の回数は年間１９０回前後。１年間の食事のわずか１７％程度に過ぎず、残り８３％は家庭における
食事だ。給食は集団の食事なので子供たちの食習慣に与える影響は大きいが、本当に重要なのは家庭食であることを、改めて感じる。

　この試行に対するテレビ取材や新聞報道等、全国的な反響の大きさに驚かされた。この件に関する「市長へのたより」も大半が
県外からのものである。一方で三条市民は冷静だ。理由は１０年以上も学校給食を柱に食育を進めてきた地域性にあると考える。

　この試行が「給食には牛乳」という固定観念を再考し、「世界の和食」を国民が取り戻す一助になればうれしい。（寄稿）

（>>2以降に続く）

※記者が全文閲覧できることを確認済…9/6　00：14

（>>1の続き）

　◇満遍ない献立、食育に貢献　　迫和子・日本栄養士会専務理事

写真＝迫和子　日本栄養士会専務理事
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　牛乳の最も大きい効果は骨粗しょう症の予防だ。骨を作るには、たんぱく質、カルシウム、ビタミン類やほかのミネラル類の毎日の
蓄積が大事で、これらを豊富に含む牛乳を飲まない期間が成長期にあることは問題だと考える。

　牛乳だけが骨に良いのではないが、代替は難しい。豆類や小魚はグラム当たりのカルシウムは豊富だが、食べられる量が限られる。
例えば、乾燥ヒジキは１食で１０グラムも食べられない。しかも給食の残食率を見ると牛乳は極めて低く、小魚などの入った副菜は
残りがちだ。安価な牛乳を除いた献立で国の摂取基準を本当に満たせるのか。計算上はともかく、実際に摂取量を確保できるか検証が
必要だろう。

　正しい食習慣は家庭で作っていくべきものだという意見がある。ただ、すべての子供の育ちに責任を持つ学校は、現実も見る必要が
ある。日本スポーツ振興センターの調査によると、給食のない日の子供の昼食は、全般に栄養量が少ない。カルシウムは平均必要量
を取れていない子が７割に上る。足りているのは穀類、肉、卵くらい。これが現実だ。家庭食は崩壊しつつあり、学校で朝食を出すべきか
という議論すらある。

　背景の一つに子育て世帯の収入の低さがある。家庭の食事を充実せよと言っても、すべての世帯が可能だろうか。食費に回すお金
がない家庭、仕事に追われて時間がない家庭もある。給食は今こそ重要で、既にセーフティーネットになっているとも言える。

　今の家庭の食事が偏りがちであるなら、給食で青年期までに基本的な食習慣を確立することは重要だ。家庭で食べ慣れないものを
食べさせるには、同時に食育が必要だし、家庭食の充実を求めるなら子育て世帯の家計支援を行政は考慮すべきだ。もしそうした土台
もなく「牛乳はご飯に合わない」という主観的な理由で、あるいは給食費抑制のために、牛乳の停止を考えるようなことがあるなら、
子供たちの将来に対して責任のある対応とは言い難い。

　そもそも「牛乳は和食に合わない」とはどのような和食を考えているのか。奈良時代には貴族は乳製品を取り入れていた。明治や
昭和初期の庶民の食事を想定するなら、栄養バランスは非常に悪い。すなわち、塩分が多く、たんぱく質やカルシウム、ビタミンが不足
しやすい。このため脳卒中などが多く、平均寿命は５０歳前後と短命だった。健康長寿をもたらした「日本の食」とは、和洋中の料理を
米と合わせた戦後の食事である。

　長い歴史のある学校給食は戦後大きく変わり、さまざまな食材を取り入れ、いろいろな料理を子供たちに経験させるようになった。
それにより特定の食材への嫌悪感や特定の食品だけを好むような極端な食生活を防ぐとともに、戦後の子供たちの体格・骨格、特に
身長の伸びに大きく貢献してきた。

　一方、今の日本社会には、食に限らず特定のものを否定したり、極論をもてはやしたりする傾向がないだろうか。

　特に若い世代は育児不安を抱え、子供を守りたい思いから惑わされやすいだろう。長い歴史の中で認められてきたものが「健康に
悪いらしい」などの不確かな根拠だけで簡単に否定されるような極端な営みは、本来あるべきではない。給食も「排除」の場であるべき
ではない。【聞き手・田村佳子】

（さらに続きます）

（>>2の続き）

　◇豊富な栄養、成長に不可欠　　上西一弘・女子栄養大学教授

写真＝上西一弘　女子栄養大学教授
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　成長期の牛乳摂取の意義について考えてみたい。

　骨量は１８歳くらいで最大の値となる。成人期以降は、カルシウム摂取に努めても徐々に減少し、ある量を下回ると骨粗しょう症と
診断される。だからこそ、成長期に最大骨量をできるだけ高めておくことが、将来の骨粗しょう症の予防にとって最も大切なことだ。
その点からも小・中学生の時のカルシウム摂取と適度な運動が重要なのである。（運動は骨への刺激となり、骨量の増加につながる）

　小・中学時代は、骨の成長も著しい。長さだけでなく太さや内部の充実のために、骨にはカルシウムが蓄積される。日本人の
食事摂取基準２０１５年版を見ると、中学生男子で１日当たり２４２ミリグラム、女子でも１７８ミリグラムが体内に蓄積される。だから、
この時期には十分な量のカルシウムを取らなければならない。

　牛乳はカルシウムの供給源として重要な食品の一つだ。２００ミリリットルの牛乳で約２００ミリグラムのカルシウムを取れる。牛乳の
カルシウムには、量の多さだけでなく吸収率が高いという特徴がある。これは牛乳にカルシウムの吸収を促進する成分が含まれている
ことなどによる。従って、牛乳を食事中に飲むと食事全体のカルシウムの吸収量が高まる可能性も考えられる。ここに食事とともに
牛乳を提供する意義がある。

　近年、過度の紫外線対策で、日本人、特に女性のビタミンＤ不足が危惧されている。ビタミンＤはカルシウムの吸収を促す栄養素の
一つで主に魚から取れるが、紫外線に当たることで皮膚でも合成されるためだ。カルシウム不足のリスクはより増えている。

　インターネットなどでは最近、「牛乳が本当に健康に役に立つのか、安全なのか」といった議論も散見される。牛乳は子牛の飲み物で
あってヒトの食品ではないとの批判もある。もちろん牛乳は本来、子牛のものだ。だが、私たちが日常摂取する食品は、そのほとんどが
本来ヒトのために存在するものではない。動物にしろ植物にしろ、本来の存在目的とは別に、私たちが、私たちの生命を維持するために
利用しているのである。

　「牛乳摂取量が多い国の方が骨折が多い」「アトピー性皮膚炎の子供が増加しているのは牛乳を飲むからだ」などの「危険説」も
存在する。しかし、これらは科学的な根拠に乏しく、主観的なものが多い。例えば、牛乳摂取量が多い北欧などで骨折が多い理由は、
体格やビタミンＤの栄養状態などの影響が大きい。

　牛乳は、たんぱく質を構成するアミノ酸の種類や量も良く、たんぱく質が分解される際に生成されるペプチドにはさまざまな生理活性
作用があることが報告されている。血圧を下げるペプチドも見つかっており、実際に牛乳を摂取している人の方が血圧が低いという報告
もある。ビタミンＢ類や多くのミネラルの供給源ともなる。

　牛乳は私たちが摂取する数多くの食品の中の一つに過ぎない。決して完全食品ではなく、それだけで健康を増進するようなものでも
ない。しかし、多くの健康効果が期待され、特に成長期の子供たちにとっては欠かすことのできない食品の一つであることは間違いない。
日本の子供たちの現状を考えれば、牛乳の摂取量は確保すべきだと、カルシウムを研究してきた立場として強調したい。（寄稿）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　◇牛乳と学校給食

　学校給食法施行規則には、学校給食は完全給食、補食給食、ミルク給食のいずれかと定められており、牛乳はどれにも含まれる。
一方で、学校給食の実施は、同法で義務教育の学校設置者の努力義務にとどまっている。私立学校も含めた実施率は、２０１２年５月
現在、小学校９９．２％、中学校８５．４％。国の学校給食摂取基準では、１回の給食のカルシウム摂取基準値を小学校低学年で３００ミリ
グラム、中学校で４５０ミリグラムとする。多くの栄養素は１日の基準量の３分の１に設定しているが、カルシウムは家庭で不足している
実態を踏まえて１日の推奨量の５０％に設定され、牛乳がその主な補給源になっている。

（以下略）

女子ロックフェラー栄養大学

別にムリに昼飯時に飲ませる必要は無い。
栄養云々で是非ともに摂らせたいのならば
朝にでも牛乳パック配って休み時間にでも飲ませりゃいい。

フランスのお菓子には、
ライスと牛乳で少し煮た、極上スイーツがある。

小さい頃はみんな鼻垂れで袖がテカテカ光ってたけど、給食が牛乳になってからそういうこともなくなったよな

午後の休み時間に牛乳を出すとか、
弾力的に運用しろよ。。
本当に公務員って馬鹿

牛乳は子牛を急速に成長させるための飲み物…　人間が飲んでもあまり意味が無い…

　それどころか、骨粗小症を招く〜　

　逆だろって？　カルシウムを過剰に取りすぎると、余分なカルシウムを体外へ出そうとする体質になり、
カルシウムを排出しやすくなる…

　牛乳は、体内で腐敗して実はよろしくない〜　チーズとかヨーグルトなど発酵していればいいが。

牛乳自体を飲むのは体に良くないよ〜

　日本の教育会が馬鹿な証拠ｗ

サプリ飲ませたほうがいいな
給食には麦茶とサプリ

牛乳で補ってるたんぱく質を他で補う必要が出てくるから
豆とか増えるのかな？給食費が増えるんじゃね？
お茶は中国産しかないウーロン茶とか飲ませる？お高いジュース？

お茶飲めよ

食文化の多様性を考えると、ひとつの考え方の押し付けはよくない
牛乳はたまに出して、飲みたい子だけが飲めばよい

ということは大人には不要なんだな

ロンパールームの真ん中くらいに牛乳だけを飲むおやつの時間があったのを思い出した

豆乳なら問題ない！

そうはいうけど、栄養価とコスパ考えたら外せないんよな。
ビタミンとかのバランスいいし。牛乳なしで、バランスよいメニュー考えるのほんと大変。

高校時代寮生活で、俺はラグビー部で朝に牛乳出てたけど、牛乳の出ない柔道部の同級生にあげてた。
俺もご飯には牛乳は無理

飲み物もメニューの内にいれて食べ物に合うものを出せばいいだけじゃ

子供の頃何故パンばかりなんだと思ってた

まあ選択制でもいいと思うよ

ただ牛乳＝毒説には与しない

まあ牛乳アレルギーの子は入学前に申請して別の飲み物に変えてもらうか
自分で飲み物の持ち込み許可させて給食費から牛乳代引くとかやりゃいいんだろうけど

これから、牛乳じゃなくて、人乳にすれば解決。

何か、テレビのどこかの健康番組で牛乳の摂取と骨に蓄積されるカルシウムは全く関係なくはないが
ほとんど影響はないし、それ以外の食物からカルシウムを摂取することは可能だみたいな話しを聞いたが

本当にホントの所、牛乳はどうなの？
牛乳は美味しいけど、アレルギーとか喘息の子は無理解の為に
その後の一生に影響してしまうからなぁ。

ケネディー大統領は、牛乳を一日１リットル飲めと国民にのたもうた・・・

安いからでしょ。

給食から牛乳を廃止とか酪農家らを潰す気かよ

パン最高

毎日、飲まなくてもいいと思うわｗ

ああまだ「牛乳は人間が飲むようにはできていない」とかいうコピペは貼られてないのか

>>25
分けて飲めばいい。
ご飯ばかりじゃあきるので、パン。
牛乳ばかりじゃあきるので、お茶。という具合に

じゃあヨーグルトで。

下痢、ゲロ、または腹痛、このトラウマは味わったことのない人にはわからない
水ならそんな危険性が激減する。予算がないなら水道水でいい。
またはお茶だな。まぁなんでもいい。

米　+　牛乳
パン　+　お茶

この組み合わせがなくなれば何でもいい

ヨーグルトは体に良いらしいね。砂糖無しを毎日食わされてる。

ふいに#鼻からギューニュー♪
思い出してツボったわ、！あ
明日美容室いくのに思い出し笑い出たらどーしてくれんだw

昭和40年ぐらいまではムチャクチャ不味い牛乳だったが体格向上には役立った
160cmぐらいの戦前の身長が170cmぐらいにいっきに伸びた
親より小さい子供はまずいなかった

しかしあれから日本人の身長は牛乳飲んでも伸びてない
親より小さい子供は普通にいる。50代のおっさんの方が高校生より大きい

小学校低学年まで前から２番目のチビだったけど幼稚園からずーっと牛乳飲んでたお陰で
結局、１７８cmまで伸びた ありがとう牛乳(´・ω・`)

そういや20年くらい 牛乳飲んでないな
コーヒーにミルクは入れるほうだから 摂取はしてるが

＞＞24
カルシウム吸収はリンと、関係あるのよ。今はカップ麺とか、スナック菓子を食べる子供が多いから、つまりリンが過剰の人とかは牛乳よりも、リンの少ないカルシウム入っている食べ物がよい。
逆にリン過剰になってない人は牛乳のカルシウム吸収良いよ。
つまり、牛乳うんぬんよりも、普段の食生活トータルでみないと、カルシウムとか骨粗鬆症とか語れない。あと、運動にも関係あるし

>>37
だって小さいときに外で遊ばせないから運動してないもん、
長時間散歩に連れ出して歩かせる親もあまりいないでしょ。
足が伸びないｗ

せっかくおいしいチーズ工場が増えているのに。。。
裾野は広く給食需要は保持そといてもらいたいもんだが・・・
なんか問題あるのかな

成長期の子供に牛乳は必要かも知れんね。
ミルメーク付けてやればガキも喜ぶんじゃねえの？

山岡さんが120℃で2秒殺菌とか栄養素が全て壊れるって言ってた気がする。

給食牛乳不要論の本当の目的はTPPに反対してる酪農家を潰せって国の方針なんわわ
和食に合う合わないとか栄養とか真面目に議論する奴はわかってない

>>33で解決

>>44
美味しんぼは嘘デタラメ多いぞ
「120℃で2秒殺菌とか栄養素が全て壊れる」
といったなら
「120℃で2秒殺菌しないとまずくて飲めたもんじゃない」
みたいな相反するセリフも普通に言う。まぁ何十年もやってるから仕方ないけどね

>>45
もう何十年も前からおかしいって言われ続けてるだろｗ

美味しんぼは話終わったら取材受けるって言っておいて逃亡してまだ帰ってこないような無責任な作者が書いてる漫画

牛乳が合う合わないなんて考えて給食食ってなかったな
続けた方がいいかと思うけどね

牛乳はいらないな。でもチーズは欲しい。
チーズが嫌いな子は多そうだけど。
米もパンも最近の糖質制限ブームからすると問題ですよね。
弁当持たせるのを普通にするしかないのだろうか。

こんな時代に自分が子供だったら昼食抜きになりそう。
遊び時間が増えるな。夕方食べられればそれで良いし。

牛乳の一気飲み競ったり。
余った牛乳を何本も飲み干したり。
友達が飲んでいるときに笑わせて噴出させたり。
それを雑巾で拭くと一発で匂いが染み付いたり。
給食から牛乳が消えるとなんと人生の色あせて見えることか。

あれ？これって予算が無くて牛乳削ろう、ってことから始まった話じゃなかったっけ

今更気がついたけど

＞三条市では毎日例外なく米飯給食を提供している。
これはこれで極端だろ
たまにはパンやら麺類やら混ぜ給え

また三条か
三条市内の高校はやたらパン屋が入ってくるのに小中学校の給食にはパン出ないのか

中学校の教師だが、毎日牛乳はいらん。クラスの全員が飲んでいると思う？
夏場の暑い時でも２０％は残る。冬場は半分はのこってセンターに返却している。
あとはどうなるのか知らんが、ごはんと一緒に牛乳なんて飲む気にならん。
ついでに、ウチの地域ではスプーンとフォークなんだが、ご飯は箸でたべるよな。
学校給食は日本人の食文化を崩壊させる最大の原因と思うぞ。

懐かしの牛乳かんをデザートに出したらいいじゃん。
それとか、ホワイトソースを使った料理。
クリームシチューとかグラタンとか、ドリアにしてもいいし。
牛乳をそのまま飲むイメージだけで考えるから選択枝が少なくなる。

>>34
自分が小学3年くらいの頃米飯給食始まったが
もともと牛乳苦手で下痢体質だったのが
ご飯＋牛乳でさらに嫌いになった
いまだに冷たい牛乳そのまま飲むのは苦手

牛乳なんてどの食事でもたいてい合うだろ
和食に合わないとか雰囲気で言ってるだけなんじゃね

>>59
代わりに何を出すかで背景が見えるかも

毎日、代替可能なものって例えばどういうものがある？
飽きないようにする必要もあるよね

知り合いの母親、自分が背が低いから息子は背が高くなって欲しいからって
牛乳ばっかり飲ませてたら結石になっちゃったってｗ過ぎたるは及ばざるが如し。

必要だとは思う。
だが、献立のﾊﾞﾗﾝｽを考えてくれ。
うどんやラーメンに牛乳は無理でしたよ、当時の俺には。

さすがにご飯に牛乳そのままは合わない・・・
味付けを上手にしてミルク粥ならまだわかるが。

日本人の腸に牛乳は合わなくて下す
ってどっかで見た
実際俺も牛乳飲むと腹壊す

>>57
「和食に合わない」ってのが理由でしょ。
それ完全に洋食じゃん。

この三条市長は「日本初」って言葉が大好きだから日本で初めて
給食から牛乳撤廃させただけだからな
しかもこの市内の学校給食の献立決める栄養士のＢＢＡは
「パンを食べるとバカになる」って理由で給食からパンを撤廃させたし

>>62
>結石
牛乳はむしろ結石を防ぐらしいよ。

いただきます直後に飲み干してたから、合う合わないを気にしたことねぇｗ
他クラスの狂った教師はご飯→おかず→牛乳の三角食い主張者で、ちょっとした問題になってたな

>>67
全食米飯ってのもおかしいよね

日本人は牛乳のカルシウムの吸収は出来ないだろ

無駄、無駄、無駄

>>70
新潟だから米のが安いんだろ

ずっと前のネタを何回蒸し返して記事にしてるんだ？
もうほっとけよ

>>61
だから、給食のおかずに、クリーム煮（白菜や魚や鶏肉など中身を変える）
ホワイトソースを使ったグラタンやドリアをつける。
牛乳から簡単に作れるカッテージチーズを使ったサラダや和え物もできるよ。
また、おかずにない時はデザートとしてミルクゼリーやヨーグルト、チーズケーキなど。

>>1
牛乳利権とかいうやつですな。
日本人は牛乳が体に合わないなんて
30年以上前から言われているのに
いまだに牛乳をすすめる学者や厚労省の奴ってバカだろ。

>>66
牛乳かんは和食のデザートにも合うよ。

それに、「和食」だけに拘るのも栄養素のアンバランスを招くと記事にもある。
要は、牛乳に求められる栄養素を、ご飯のメニューの時にも牛乳をそのまま
飲むような形でしか採れないことが問題の根本だろ。

今の時代、牛乳飲ませると　カロリー取りすぎなんだろうけど
牛乳は必要だと思う。
一番必要なのは　貧困ORコンビニ弁当中心の栄養が偏っているような家庭。
頼むから　給食費払わなくてもいいから飲ませてやって欲しい。

＞切り札的存在は「煮干し粉」だ。

・・・牛乳でお願いします

牛の乳はそもそも
ヨーグルトやチーズに加工して食べるもの

そのまま牛乳にするのはゴイムをだますもの

笑わせて牛乳吹き出すまでが給食だ

>>1
あの薄い味の牛乳で栄養摂れてるんだろうか

日本人は歯並びの悪い割合が多いと言われるけど、昔の和食に牛乳が使われず
カルシウムが不足していたってのも理由のひとつだと思っている。

>>76
まあもちつけ、その栄養素のアンバランスを招きかねない
「和食」だけに限る取り組みをしてるのが、この自治体だから。
主食はご飯に限り、パン・麺は主食として出さないほどだし。

そんなことはいいから、中休みに軽食取れる様にしてくれよ。
スポーツやってる小学生は、一日３食じゃ厳しい。１日５食を基本としてほしい。
１回の食事量が大人ほど食えないんだから、１０時くらいに栄養的にガス欠になる。
んで午後も３時にはガス欠。
３食合計で所要量を満たしても、間隔が開きすぎてロスになる。

>>82
姿勢の問題だと思う。同じ米文化のミャンマーとかものすごく姿勢いいし

>>76
これを見れば分かる。
食の洋風化が、不登校・いじめ・非行の増加につながるらしい。
すごい理論だよ。

ttp://www.city.sanjo.niigata.jp/kenko/page00194.html
ttp://www.city.sanjo.niigata.jp/common/000030484.jpg

>>83
この学校的にはご飯をクリームで和えて焼いたドリアも「和食でない」という
理由でＮＧなのだろうか。
だとしたら意味不明の国粋主義者であって、生徒の健康は二の次ってことだな。

>>86
この全く根拠を示さない断定的な図解説明はなんなんだｗ

乳製品廃止しようとすると
ロックフェラーが怒って
廃止しようた者を潰しにかかるんじゃないかな

ＴＰＰで無理にでも乳製品売りつけたいわけだし
邪魔してくると思うな

>>86
これ公式なのか
おかしな思想ありきだな
まずは全部和食ってのをやめさせよう
牛乳は牛乳で全部じゃなくていいし

給食だからと行って、普通の食材だけで無理に栄養バランス取ろうとする事はないだろ。

市販の食品だって、カルシウム・他のミネラル・ビタミン・食物繊維などを添加してる物は少なくない。
そして、それがいかにも健康に良いような宣伝文句で飾って売られていて、
それを好んで買う消費者は少なくない。

給食だって、それらと同じように足りない栄養素を添加して作ればいいだけだ。
カルシウムが足りないってんなら、蛎殻カルシウムでも卵殻カルシウムでもいいから混ぜとけよ。

>>2-3
なんか、すごい長文を見た気分だw
ここまで長かったら、逆に清々しい。
ふだん、たった数行で長文うぜえって文句言われるから、励みになる

和食の定義ってあいまいだよな。郷土メニューを週1度必ず入れるとかならわかるが

子供の体は伸びる時以外は伸びないから、本気の議論が必要だわな。
あと立場を超えた真理の追究だな。

パンとポタージュ(牛乳たっぷり)で良いんじゃね

つっても冷や飯食わせてる学校もあるんだよなあ・・・

>>85
今の日本人は確かに姿勢悪いけど、昔は武士階級は背筋を伸ばす姿勢が大事だったし、
日本の習い事や武芸はことごとく姿勢が重要。
こと姿勢に関しては、伝統的に悪い民族とは思えないんだよなあ・・・

和食の時は、豆乳にすればええがなｗ

学校給食は和食なんて大層なもんじゃないだろうw

牛乳は、セロトニンの材料でもあるから、うつ病の予防にいい。
メラトニンにも関係するから、睡眠も良くなる。夜更かしの子供には牛乳飲ませよう

>>87
まあ、実際は健康にたいした影響は出ないと思うよ。

それよりも、寛容さを失うことが心配だ。

牛乳が飲みたい奴も、飲みたくない奴もいるだろうし。
洋食が食べたい奴も、食べたくない奴もいるだろう。
麺が食べたい奴も、米が食べたい奴も、パンが食べたい奴もいるだろう。

全部の意見を採用しろとは言わないが、多様性は「そこそこ」受け入れて欲しい。

和食しか出さない、主食はご飯しか出さない、飲み物に牛乳は絶対出さない。
これでいいのかね？

合わないからまっさきに牛乳を飲み干していた
合間あいまに飲まなければいいだけかと

天ぷらも、衣を水の代わりに牛乳＋粉＋卵にすればカルシウムたっぷりだよ。
この学校頭悪い、ってか、工夫も料理のことも何も知らない馬鹿。

この女子大出身のタバコを口いっぱいに何本もくわえて吸ったという
武勇伝をもつ、ｺﾞﾘ女、どうしてるかな。

せめて米飯の時はお茶にしろ。
パックでいいから。

>>96
それではオートモービルのせいじゃなかろうか
昔の日本人は、牛乳は飲まなかっただろうけど、そのかわり、今と比較にならないほどイワシとかヒジキとか
昆布とか食べていたと思う。1万歩以上歩いただろうから運動量も段違い？

牛乳は別にいいんだけど
ごはんものでそれ以外に飲み物がないのが辛かった

ちなみに木曜日だけはテトラパックのポンジュースがつきてきた

ソフト麺とかあげパンとか人気メニューだったけどな
全部コメとか食育でも子供の為でもなく地元農家の事情じゃん

>>100
そう、その頑迷さが問題なんだよ。
給食で牛乳を飲ませなくたって、今の世の中発達が損なわれるようなことにはならないだろうが、
食べ物それぞれにある栄養や嗜好性を主観的な理由で排除する、それが問題。

和食だけを食べさせられる三条市の子供、哀れ。
中華とかコロッケ、トンカツ（西洋料理）とか、たくさんの食材を組み合わせて食べているから日本人が長寿なのに。
和食だけを食べさせられたら、寿命が２０年は縮む。
三条市の長谷川教育長とやらは、個人の趣味で子供の健康を、及び三条市出身の将来の成人の健康を、害そうとする大悪人だ。

>>105
運動量はあっただろうね。
でも小魚やひじきで摂取するカルシウムは牛乳で取る効率にかなり劣るらしい。
骨粗痩症予防で奨励されているのはチーズや乳製品を取れとということだし。
たんぱく質も、植物性の豆腐や納豆で取るより動物性たんぱく質のが全然
比較にならないぐらい質が良いと聞いたことがある。
肉食を排除してきた日本人はやはり栄養が不足していたとしか思われない。

胃腸を痛めているとき、牛乳を飲むと明らかに悪化する
膜が張って保護されるとかいう説は嘘だろ。
科学的に実証されていないし。

>>111
牛乳は消化が悪いんだよ。

ああ、俺の発言は間違いがあった。
すまん、>>100を訂正しとく。完全和食というわけではない。
洋食化が問題という視点を採用しているというのは本当だけど(>>86)

現時点で、主食はご飯だけというのは本当。
現時点で、おかずは和食だけというのは事実ではなかった。
おかずにおいては、中華も、洋食も出している。

給食便りのメニュー参照
ttp://www.city.sanjo.niigata.jp/kyouikusoumu/page00030.html

主菜にコロッケやハンバーグ（和食ではない）を出すといいながら、
「和食に牛乳が合わない」という理由で牛乳を排除する長谷川三条市教育長の論旨の破綻ｗｗ

何でも牛乳と食べられるんですけど・・・
アレルギー以外は贅沢ぬかすな

牛乳でも構わないけど、無料ってわけじゃないからなー
牛乳なくしておかず充実の方がいいわー

＞消費税増税による給食費の値上げが課題となった。
＞議論の結果、今年１２月から年度末まで牛乳を停止し、その経費で増税分を補い、
＞合わせて「牛乳を外した給食」にチャレンジしてみようという決定に至ったのである。

ご飯と合う合わないの話完全にどっか行ってる
結論ありきの論法の特徴

>>115
おい、食のセンスというのは情緒の発達において重要だぞ。
いくらそれで栄養が足りるからといって、毎日サプリだけで成長したら
味覚や食味の劣る人間になるだろうってのと一緒。

コンビーフに牛乳にトマト齧ったら、ショーケンみたいになる。

>>117
ｗｗｗ

>>118
その組み合わせで全然かまわないし、むしろ好き
納豆ご飯と牛乳、野菜味噌ラーメンと牛乳、カレーライスと牛乳がおぬぬめよ！

>>120
カレーライスと牛乳はよく合う。

おやつか１限目にのめ

牛乳には疑問を感じるわ
お味噌とかお醤油とか納豆とか漬物とか
発酵文化の国でなんで頑なに牛乳なんだろ？
チーズやヨーグルトは駄目なの？

うちの地区？の学校給食はトマトが一度もでたことがなかった
材料費が満足にないからなのか今思うと貧相な給食だったな

>>120
納豆ご飯に牛乳はすぐ吐けるレベルだが、もともと味噌ラーメンには牛乳入れるしな。

牛乳利権

（有機農法であっても）米ばかり食わせられる三条市の子供は、
成人してから平均身長が戦前の大人と同じことに気づくだろう。
男性１６２センチ、女性１４８センチ。

牛乳とごはんって合わないから、先に一気に飲むか、食べ終わってから飲んでたな
間違ってもご飯とおかずの合間に飲んだりはしなかった

パンと麺を食わせてもらえないほうが遥かに問題だな
米の需要なんて今後一切伸びる余地無いのに行政の都合でかわいそうだよ

>>125
騙されたと思って体調の良い日に試してみて
納豆には刻みハム、刻みチーズ、パラパラのり、青ネギとカラシ醤油をトッピングするんだ
白牛乳わすれるなよ！

大人になってから牛乳ほとんど飲まないな
嫌いじゃないけど飲みたいとも思わない

クリームチーズにたっぷりのわさびとちょろっとしょう油。だまされたと思ってやってみろ

>>131
大人になってからはいいんだよ。
成長期の子供が牛乳を飲まないと確実に平均身長は低くなる。
NHKのドキュメンタリーで菜食主義を母親から強要されたドイツの１２歳の男の子が、成人してから平均身長が１２センチ低くなると予想されていた。
１０歳のときから肉や魚、乳製品を禁じられたため、骨密度が異常に低い（検査値）。
骨密度は１４歳までに決定されるから、回復不可能だそうだ。
三条市の子供にこのドイツの男の子の悲劇を味あわせたくない。
長谷川三条市教育長は愚かな母親の役割を演じようとしている。

>>130
お、おう！

お茶とかジュースとか体に悪い物だらけなんだから、牛乳が一番安全だろう。

ミルクファイバーライス
別名たけちゃんマンライス

>>133
ドイツではなくオランダだった。

牛乳が普及されるようになって、それに合わせて西洋式の食事も食べられるようになったので、
全体的な栄養で成長するだけだろ。
カルシウムうんぬんなら日本人は魚食ってたから元々バリバリ豊富だわ

はっきりと牛乳生産量が足りないって言えばいいのに

（　´�D｀）ノ＜給食食い終わってから飲めばいいじゃないか
　　　　　　　　被告はそうしてたから合わないと思ったこと一度もナス

好き嫌いで決めるものなのかね…
牛乳が体質的に無理って奴いがいは普通に飲んでたと記憶してるわ
牛乳は悪みたいなアホな風潮だけはやめろよ？

昔よりも米食の割合が増えてるから毎日牛乳ってのもきついかなと思ってたが、
うちの娘によると「牛乳はデザート」なんだそうだ。
ヨーグルトなんかと似たような感覚なのかね。

そんなこんなで牛乳大好きっ子なので、給食から牛乳外されたら多分泣く。

豆乳に切り替えてみてはどうだろうか？
アレルギーが減るかもしれないし、
それに牛乳を牛におからを食わせてつくるよりも
効率的ではないだろうか。国産で大豆を作らせて
それで豆乳を作っては？　牛乳農家は大反対だろうけれども。

>>139
牛乳の生産量でアメリカに追いつけ追い越せ

あの久山Studyで、確か今現在の最高の食事バランスは、
一汁三菜＋牛乳

>>6
トルコにもあるよ　ストラッチ

１０年経てば三条市の中学生がチビになるので、牛乳の効果がハッキリすると思うよ。

そこでココアパウダーですよ

>>138
それは誤解。
>>またカルシウムについては、成人で600〜700ｍｇの摂取量が必要とされているが、
>>平成９年の成人の平均摂取量は571ｍｇである
上の厚生労働省の報告にあるように、日本人は慢性的にカルシウム不足だ。
いくら魚を食べても追いつかない。牛乳に勝る安価で良質のカルシウム元はない

学校給食のおかげで、カレーと牛乳、焼き魚と牛乳、煮物と牛乳の組み合わせでも美味しく食べられる
「食育」というよく分からん言葉は、この牛乳の栄養面でのプラスを軽視するのか？

別に給食で飲まなくても必要なら家で飲ませればいいじゃん

>>151
学校給食は、貧しい家庭の子供たちにとって唯一の栄養源になっている。
学校でしか牛乳を飲めない子供たちから牛乳を取り上げたら、確実に栄養バランスを崩す。
「和食に牛乳は合わない」などと趣味の世界で子供の栄養バランスを崩そうとする三条市長谷川教育長。
そのしたり顔に反吐がでる。
正しいアプローチは「学校でも家庭でも牛乳を飲む」だ。

もう何十年富豪,長者になる方法教えてるんじゃ、こら、お店、銀行、証券会社に紙出すだけじゃねえか。それすらしないで貧乏いうな。死ね。なんで、俺が仕事しなきゃいけないんだよ。俺はケガして動けないんだぞ。おたくに優遇措置させろ。おたくを見習え。おたくを崇拝しろ。

牛乳や乳製品が乳癌のリスクファクターになるってホント？

牛乳いらんわ
どのみちカルシウム不足って言われるし

毎日出す必要はない。パンの日に出せばいい。毎日ごはんって三条市も頭がおかしい

>>154
張るよな。しかし、それを言ったら大豆と大豆製品も

他のファクターのほう、遺伝とかを気にしる

牛乳でいいだろ
牛乳の変わりに水道水でもいいけど

利権いうけど、酪農産業を守るってことでもあるんだけどな
本当に利権なくすとしたら
牛乳、お茶、炭酸飲料とめまぐるしく変えなきゃならなくなる
それなら水道水だしとけって話　金もかからんだろ

牛乳利権っていうが、むしろ三条市はコメ利権の塊なんじゃ。毎日ごはんってのは行き過ぎだわ

パンもあってソフト麺もあって、牛乳もあってミルメークもあるのが、正しい食生活やろ
後々、三条市出身のやつ他の地方の子と話が給食の話が合わなくていじめられるぞ

嫌いな人、下痢する人いるので味噌汁で十分。

>>156
オートミールとかもあるし、米と牛乳があわないてことはないんだがな。
噛んで食べたら甘く感じるし、慣れの問題だと思う。
どうしてもあわないと感じるなら、つまらない程度に食事中は口に含み、食後に栄養接種の飲み薬と割りきって飲めばいいだけなんだし。
マックとかで見る、食べ物頬張り、コーラ詰めこむような下品な食事の仕方するんじゃなきゃ、問題ないんだし。

>>117
これどうなの？

>>34
宿直

燕や三条の利権だと牛乳はポタージュスープとかにしてスプーン使わせるだろがｗ

どんなに体に良いと言われても牛乳嫌いにとっては正直給食は地獄だった

米飯をやめればいいんじゃないの？

>>164
マイケル乙

牛乳嫌いというけど、家で普通に朝とか出されてから、好きとか嫌いとか考える余地もなかったけどな。
嫌いって人は、あんまり家で飲んでなくて慣れない環境だったからというのがあるんじゃないかな？
そのへん考えたら、牛乳を飲むてのが慣れてない家庭が多いだけな気もする。

オカルトに惑わされる教育長とか消えてもらった方がいい

まあ合わんわな
昔パンだけだった頃の名残でしょ
自分は乳製品は好きだけどチーズとかでニキビ出来る人多いらしい

そもそも、毎日米飯っていうのが
現実的じゃないと思うが

日本人は牛乳を分解する酵素を持ってないんだろ。
だから、牛乳自体には栄養があってもそれをうまく取り込めない。
逆に下痢になる。
カルシウムも逆に体外に流出させるとか。
日本人は日本食。

>>11
牛乳のたんぱく質なんてたかが知れてるんだけど

牛乳って牛のおっぱいから出る白い液体なのによくこんなものを飲むな。
雌牛が仔牛を育てるのに飲ませるものであって、人間が飲むものではない。

>>172
基本はそこ
そこにカネがかかるから他を削っているのが本質

何ヶ月か前かの報道では給食費が足りないから牛乳やめようって話だったはず

>>177
正解
>>1に書いてある

給食の牛乳はもはや伝統といえるだろ
自分の代で変えたいみたいなゴミの三代目みたいなことするなよ

>>173
持っていない人もいる
というだけで大抵は持ってるだろ
でなきゃこんなに牛乳が消費されてるのに
みんなゲリピーじゃないだろ

平均身長が伸びたのは牛乳のおかげ
何だってケチつくんだな
昔から言われてた事なのに

別にヨーグルトやチーズでもいいんだろ？
執拗に生乳飲ませようとするから胡散臭くて利権とか言われるんだよ

毎日米飯だと、朝はパンっていう子供が増えると思うけど
それは問題ないのかな？

牛乳を支給する地域と成長率に差が出たら面白いけどな
やってみたらええ

米どころというか工業地帯だからね
金属加工工場ばっかだぞ
スプーン・フォークのたぐいの食器作ってる

まあ合わないけど代わりに何飲むの？お茶？
自分も子供の頃牛乳好きでよく飲んでたから親が低身長の割に高くなった
勿体無いな

>>1
水で薄めたあんな薄い牛乳に栄養価値なんてあるの？？？
すごい稀釈技術だな。

>>54
米粉パンが出るのかも

ガキには牛乳が必要なんだろ　オレも部活前に牛乳とバナナ食ってたしさ
でも今はゲリピーになるから飲まない　体がもう牛乳はいらないって言ってるｗ
青汁とかがいいかもしれんが、ガキにはどうかなあ

牛乳は嫌いじゃなかったけど（今は濃い牛乳好きで時々買う）ご飯の日はださないで欲しかった。
ご飯と牛乳って気持ち悪くなりそうだった。
30年以上も前の経験だけどね。

牛乳は体がもう受け付けないから豆乳飲んでる

日本人は牛乳の吸収能力ないから飲んでも栄養とれてない

>>189
大人でも牛乳とったほうがいいけどな。
下痢気味になるというか、腸の活性化になるんだし。
便秘気味だと大腸ガンとかになりやすいんだし。
休みの日に牛乳やバナナで整腸。

牛乳よりヨーグルトドリンクの方がいいよ
今年は天候不順なせいで8月は腹の調子がわるかったが
飲んで整えた

正直牛乳など学校で飲まない限り、ほとんど飲む機会はないといっていい。
だから学校で飲むのだ。成長期で一番牛乳の成分を欲している時期に。
さらに悲しいことに、歳を喰えば喰うほど、牛乳の耐久力が落ちる。
つまり牛乳を飲むと腹を下しやすくなるのだ。
だから、牛乳は成人になる前に十分飲んでおく必要があるのだ。

「常識だと思ってたものが実は嘘だった！」っていう嘘

40過ぎてから、突然の下痢が増えて
市販の下痢止めなんかも使っていたんだが、あまり効果なくて困っていた。
子供用に買ってある牛乳を毎日コップ一杯飲み続けたら改善されてきたよ。
なんで、飲み始めたかは忘れた。
当初は飲んだ直後に下痢が起こっていたけど
最近は排便も安定してきた。

>牛乳を外すことで不足する栄養価は、主食であるご飯の増量（大きなひと口分ほど）、
>魚や肉も少し大きな切り身にすることで補う。
>副菜も増量し、特に大豆製品、ごま、海藻、緑の葉野菜、
>小魚等を活用したいと考えている。中でも切り札的存在は「煮干し粉」だ。
これまではだしをとると捨てていた物を食べてしまうというものである。
>煮干し粉は意外と安価で味にも深みが増す。

こんなの牛乳があるとかないとか別にして考えても、
やるのが当たり前のことなんじゃないの。
ガキの顔色伺ってDQNが好みそうなメニューにすること自体が間違い。

牛乳一気飲みは小学校の伝統行事だろ

経費不足が原因だったら
保護者会を開いて、値上げに理解を求めるのが
本来の筋じゃないのかな？

まあ子供は栄養第一だよ

パンが主食になると思っているんだろうか？
主食という発想自体、日本にしかないことを知っている？
欧米でパンは主食ではない。
バターとかジャムをのせる台のようなものの扱い。
パンを主食に給食を行おうとするから、
献立がおかしくなる。

煮干くわしとけばいいんだよ
俺なんか煮干が好きでスナック菓子よりも煮干を買ってくれと親にせがんで食ってたぞｗ
煮干なんて家じゃ滅多に食わないんだから煮干を食わせるべき　丈夫な骨を作るために　

ご飯と牛乳は余裕
風邪を引いたときは牛乳のお粥すら食ってた
ごま塩ふるとうまいんだこれが

>>202
ライスも外国に行くと比率が
ライス１：他のおかず１だな。
日本では
ライス１：他のおかず全部あわせて１
くらいなのに。

家は貧乏で、ろくな栄養管理もしてなかったから
給食は御馳走、牛乳は美味しくて感謝してました
牛乳なかったら、たぶん身長１７５cm越える事はできなかったはず

＞牛乳の最も大きい効果は骨粗しょう症の予防だ

５０年くらい牛乳を飲んでないけど骨折なんかしないぞ
母乳も嫌いだったらしい、母親が吐き出していたと言っていた

４５歳くらいの時転倒して両肘で受け身したけどなんともなかった
あのときは驚いた、骨折はするだろうと思ったが全然何ともなかった痛みもなかった

＞日本人の約85％は、乳糖を分解するための“ラクターゼ”という消化酵素を持っていない。

やめるべきだろ。

コーラでいいよ。

デザートにヨーグルトでいいだろ。
給食で米とお茶を消費できたら国内で済むのだし。

牛乳とごはんが合わないという前提が主観的すぎないか？
おにぎりに牛乳や牛乳かけごはんは美味いと思うのだが。

>>211
食育としては間違えてるだろ。
個人的な嗜好とは別にな。

>>203
あーいいね
よく噛めるしね

兵■県神■市ｿ-ﾌﾟ街近辺 西Ｔ公園付近在住のｻｲｺﾊﾟｽ『Ko松』
　　　.(::(:::(::::／￣￣￣￣＼::::::):::)::)　　　　　
　　　(::(:::(:::)／・▼　　▼・＼(:::):::)::)
　　　.(::(:::(:::) ￣￣　　　￣￣ (:::):::)　　　籍なんか入れん方が
　　　(::(:::(:::)　　 （||||人||||）　 .(:::):::)　　　手当やら何やらで　　　　　　　　　　　
　　　 (:::(;;;)　　　 ＼　　　|　　.(;;;):::)　＜ ぜったい儲かるニダ★　　　　　　
　　　　(:::(:::＼　 　　＼＿|　／::::):::)　　　　
　　　　／￣|Ｋ|＼ ||||||| ／|松|￣＼　内妻Ｎ山が不■受給?のMr.高級車『Ko松』

兵■区 福原そば西■聞通 西Ｔ公園で有名なDQNモンペ『Ko松』と母子内妻『Ｎ山Y子』

◎『Ko松』と長年同居(事実婚)の内妻「Ｎ山」は【母○手当】を今だ不■受■？

●「Ｎ山」は高級車持ちの内縁夫『Ko松』がEXILEっぽい顔立だと自慢しまくる男惚けﾈｸﾞ●ｸﾄ
●『Ko松』は軟弱な現代っ子を憐れむ熱血教育マンを演じ保護者(母親)達を巧みな話術で洗脳
◎要注：『Ko松』の趣味＆特技は男のくせに他人の噂話や情報を他所で【吹聴】しまくる事!!
●内妻の息子(小額�C念)の学校行事(運動会・発表会など)でも二人は人目憚らずイチャつくﾊﾞｶｯﾌﾟﾙｗ
※マンション下の駐車場を優雅に２台分保有？(高級車含め所有車２台？)

公立小中高にエアコンの設置をさせない千葉もだけど、
なんかクビ長の中には、

子ども憎し

小梨さま一票ください

ってのがいるね。
地方なのに。

自給できる日本の食糧生産能力を削ろうとしてる輩が混ざってないか？

＞女子栄養大学教授「豊富な栄養、成長に不可欠」

現代栄養学を盲信するのは、もうやめようぜ。

>>1
豆乳に代えればいいんでね？

和食に合う合わないなんてガキは思うのかよw
黙って何でも食えよクソガキ

むしろ和食が不要だろ
パンかパスタ、おかず、サラダ、牛乳でいい

乳製品は身体に悪いが
発酵食品のチーズやヨーグルトはまだマシ。
牛乳は下痢リスクが高くて毒だろ。
毎日、教員と生徒児童に下剤を飲ませるようなことして
利権を守っているのに疑問を感じないほうがおかしい。

大陸の血が入ってるやつには美味しいし栄養になるが
純粋日本人には毒にしかならないっていう結論でいこう

>>175
牛や魚の死体を食ってるのはいいのか？

必要でしょ。
小中学生時代、毎日給食で牛乳飲んでいました。
ミルメークも美味しかった。

われわれ日本人も含めて、タイ人、フィリピン人、中国人などのアジア人は、
牛乳の中の乳糖を消化するラクターゼという酵素が、ヨーロッパ人などの白人や
アフリカ人の一部に比べて極端に少ないのです。
このことは、牛乳を飲むとすぐ下痢をするという「乳糖不耐症」が日本人には
多いことの原因でもあります。仮に下痢をしなくても、牛乳を飲んだときに十分な
消化ができないために、タンパク質の代謝物質であるアンモニア、スカトール、
インドール、アミンなどの毒性物質を腸内に作り、肝臓を傷めつけるという心配も
出てきます。われわれ日本人は、まぎれもなく農耕民族の子孫であるという事実であり、
牧畜民族の欧米人などの民族とは、食の形態や栄養摂取の方法を、まったくべつに
考慮すべきであるということの示唆でもあるでしょう。
また、子どもが朝食を食べたがらない、牛乳を嫌がるといった反応をする場合にも、
自分の体調の悪化を本能的に察知したことが本当の理由かもしれないわけです。

栄養云々で語るならカプセル剤でも十分。

つまり、栄養は要る根拠になりません。

牛乳を導入すると文科省から金が出る

給食が必要ないし

そもそも学校自体必要ではない

牛乳はいいと思うよ（背が伸びるよマジで）
否定する要素はないだろ？
オデンにパン食べてた時期があるからメニュー
なんか気にしないが大阪の在日と都の荒川、足立
江東、江戸川、大田の大森周辺の在日は給食費
払ってないんだぞ、殺せこの在日朝鮮パーの親どもを！

大根下ろしとチリメンジャコでいいだろ。
それとも、バナナとシスコ−ンシリアルでもいい。

>>227　高そうだな

欧米人も昔は乳糖不耐だったんだけどな
それしか飲むものがなかったから仕方なく飲んでたら
耐性できてきただけ

栄養剤が一番安価で安全じゃ？

そもそも小学生の時分の時に、飯と一緒にお茶飲みたいか？

和食に乳製品ならまだしも牛乳はいらんと自分でも認めているなｗ

給食のご飯やめれば済むだろ
美味しくないんだから

>>237
今の給食は
半端なゆとり親の作るメシより旨いらしいよ

>>232
ん？ダイソー行きゃ売ってるモノだぜ。

和食に合わないというのは言いがかり・後付けの理屈
騙されてはイカンよ

>>1
＞消費税増税による給食費の値上げが課題となった。議論の結果、今年１２月から年度末まで 牛乳を停止し、
＞その経費で増税分を補い、合わせて「牛乳を外した給食」にチャレンジしてみようという決定に至ったのである。

何が何でもコメを食わせようという前提があるだけの話

>>240
＞何が何でもコメを食わせようという前提があるだけの話

マクロ観点ならば、それは理にかなってるんだけどな。
小麦の消費は外貨の垂れ流しでしかないから。

酪農大国のスウェーデンでは日本より骨粗しょう症が多い
日本人の背が伸びたのは肉の消費が大幅に増えたからだよ

給食の写真かと思ったら、おっさんとおばさんの顔面画像だったけど

>>241
それならそういう論陣を張るべきであって
和食に合わないとか好みレベルの話にすり替えちゃいかんのよ

小学生は牛の子供じゃありませんｗｗｗ

栄養として必要だけど給食にあわないんなら、
おやつとして給食時間以外に出せばいいだろ。
融通が利かないってのはこういうことを言うんだね。
お役所らしいね。

これさ、給食だからあれこれ言われてるけど
介護の爺婆の食事ってこんなもんじゃないよね。
まさにエサ

>>237
日本人は腸の長さまで、主食の米に合わせてある仕様？だからなｗ

結局、牛乳って健康食品なのか不健康食品なのかどっちなん？
牛乳からはカルシウムは殆ど摂取出来ず脂肪のみ摂取することが分かったから現在は不健康食品扱いって色んなとこに書いてんだけど

金の流れを調べた結果無いの？

何らかの理由で母乳が飲めない赤ん坊に
牛乳だけを与えておくと貧血になってしまう。
牛乳貧血だ。
牛乳は万能ではないので、
そのメリットを生かして献立に組み込めばいい。

家で牛乳を買うことがなかったから給食で出なかったらほとんど飲むことなかったなあ

>>249
どんなに体に良いものでも、食い過ぎたら毒でしかないのは確か。
1日1リットルなんてのは、キチガイ以外の何物でもないだろう。

毎日牛乳を出すというのは偏りがあるだろう
お茶と交互に出すほうがまだいい

>>249
日本人は乳糖耐性無い人多いし、牧畜やってた民族に比べると
牛乳からカルシウムを摂取しずらいって聞いたことあるわ
むしろ小魚とかそっちで取るほうがいいらしい

>>240
その経緯と和食に合わないのは別だろ
実際に合わないんだから
言い掛かりでも後付けの理屈でもない
牛乳で和食は食えないよ
お茶で食べた後に、飲めってんなら話も別だけど

給食ごときで和食文化っていってることがバカだとおもうわ

実際牛乳飲みまくってもチビな俺は成長に不可欠とか大嘘だと思うが。
ご飯と牛乳は合わないというのもチョットなぁ。騙されたと思ってご飯に牛乳かけて食ってみ？
ダイレクトにかけてもほのかな甘みと食べ易さで意外とウマイ。
因みに、ライスにミルクを使うリゾット料理は普通に存在する。

牛乳は牛さんの血液なんです。赤くないけど。

そうだね、ホエイプロテインだね

牛乳なんてパン食の日だけで十分だけど。
和食でカルシウムの高いおかずを作れない甘えじゃん。

>>256
ここは全食例外なくコメなんだぜ
異常だろ

>>256
でも給食って言うほど和食じゃなくね
主食はご飯でもおかずは和洋色々でしょ

混ぜて食う訳でもなし、別にどーでもいいレベルの話だと思うんだが

牛乳は水分ではないから、便秘を引き起こす
ニキビ、吹き出物の原因の一つ
そして飲んだ気になって、水分が足りなくなる
自覚のない牛乳アレルギーの症状で、何となく調子が悪くても気づかない

牛乳で和食、コーヒーで白米、普通にできるけど、上の理由を無視して
給食で慣らされ続けた結果かもしれない

>>257
日頃から三食に牛乳が浸透しているなら分かるけどな
給食で牛乳を三世代強制し続けても家庭では誰もやらないだろ
パン食ならあるかもしれんが和食ではありえない
牛乳なんてのは健康のために三食とは別に飲むもんだ

必須ではないが牛乳飲んだ日の夜はよく眠れるんだよな

>>265
ハンバーグは和食だったのかｗ

>>266
それはトリプトファンの効用

>>264
そういうのって査読論文できちんと結果の出てる話なの？
トンデモ本にそう書いてあるだけじゃないの

>>262
米どころならではの大人の事情もあるんだろうけど、パン食牛乳の強制も大人の事情だから
慣れただけで米国によるパン牛乳の強制が無ければ、どっちが異常に感じるかは分からない
おれ自身がパンなんて朝だけだろって人間だから
麺類はソフト麺くらい出るんじゃないの、知らんけど

>>253
歳食った今でも、1ℓくらいグビっと飲めちゃうけどなあ
（別に下痢とかもしないし

飲むと必ず腹壊すから牛乳はもう無理だわ

学校給食のくっそ薄い牛乳ごときに何が出来るのだろうと…
それとも今は特濃牛乳とかが出るのか？
普通に麦茶やほうじ茶でいいんじゃね?

小学校の時の給食、、、牛乳とパン、そして和風のおかず、
今思うと、こんな組み合わせが美味しく食えるわけない
だのに小学校では完食しないと許されない
給食のおかげで学校へ行くのが嫌で嫌でたまらなかった
もし小学校の昼食が外国みたいに自分で選べる食堂形式だったなら
日々の勉強に専念できて、自分の人生は間違いなく変わってたと思う
東大くらいは入ってたかもしれん

>>270

>>1から
＞三条市では毎日例外なく米飯給食を提供している。
麺類すら出ない

>>267
料理に使用する牛乳は否定していないだろ
水代わりの飲料として牛乳は合わないって言ってるだけで
わざと問題点を誤魔化してんのか本気でズレてんのか知らんけど、どちらにしろアホにしか見えんよ

新潟県だからって米を食わなくてもいいじゃん
米やめてパンにしろ

>>271
普段わざわざ１リットル飲むかっていうと微妙だけど
飲もうと思えば別に飲めない量ではないわな。もちろん人に因るが。

ちなみに俺の場合、牛乳は平気だけど朝にコーヒーを飲むとくだる。

>>276
込めと乳製品の愛書は悪くないけど？
お前の味覚を他者に強制して何がしたいの？
和食、和食と喚くお前に、ハンバーグは和食なのかと聞いてみただけだぜｗ
何と戦ってるのか知らないけどさ

和食に合わない　　グルメかｗ

米の食べ過ぎも良くないんじゃなかったか？
糖尿病になりやすいとか

>>269
ネットを使ってるのになぜ自分で調べないかな
牛乳は栄養抜きで水分としては吸収率が悪い
そして元は牛の血だよ
栄養、栄養って言うけど、手抜きしたいだけだよ、栄養の吸収率も
言うほど万能じゃないのにね
手抜きと大人の事情

個人差もあるのだから牛乳に固執せずに柔軟に対応していかないと
アレルギー増えるばっかだよ

ちなみに、コーラと白米でもいける
もう、自分の味覚が破壊されてるのは自覚してる
仕事上、流し込むから味わうよりとにかく詰める

>>277
産業を支えるのも大事じゃね？
地産地消は悪いことじゃあないだろう

もし特定業者の利権化してるならそれはそれで別問題で
選定機会を公平にすれば良いこと

>>279
滅茶苦茶な文章になってたｗ
×込めと乳製品の愛書は悪くないけど？
○米と乳製品の相性は悪くないけど？

>>275
麺類を出す出さないは市にとって核心じゃないような気がするからPTAのクレームで出すんじゃないかな
なんとなくこの話自体がPTAや県民からの陳情の結果に感じるよ
だから県外の人がどうのこうの言うのもどうかと思う
韓国修学旅行に比べて国益を損ねているわけでもないし
酪農家は痛いだろうけど、土地柄、米の方が重要だろうしね

給食止めれば　簡単に解決

公務員はいいよな暇で

>>284
水代わりに飲む牛乳って書いただろ
乳製品全てを否定してないよ

パン食にしたのは小麦を売りつけたいアメリカの陰謀
日本人ならコメを食えコメを

>>262
尋ねるまでもなく。
査読論文レベルのデータではないでしょ。
いわゆる、トンでも

給食やめるんじゃなく
子供手当てを給食に宛がえる
小中義務教育で行かなきゃいけないんだから

牛乳瓶に入ったりんごジュースに変えれば全て解決

>>282
トンデモ本の受け売りはネットに溢れてるけど
素人個人じゃそれが本当かどうか判断出来ないだろ。

だから査読論文があるか否かを判断基準にしようと思ったんだ。
確度が高いならどっかの研究機関の発表でも構わない。

>>287
>>1を読む限り、代替えの飲料を用意するのか？
水替わりでもないしｗ
それもお前の味覚に過ぎないし

出さないなら出さないでいいとおもう
それぐらい日本の給食は充実してる
水道水で充分

女子栄養大学の女子大生がみんな巨乳かというとそんなことは
ないわけで

牛乳を給食で出すのには賛成なんだけど量が多過ぎるんだよな
100ミリリットルで十分
腹壊すよ

>>295
大学入ってからじゃ成長期過ぎてんじゃん

新潟県三条市も良い判断

牛乳か緑茶(冷茶含む)飲みたい人に
選ばせれば良い

家ではまともな食事だせないんで
給食でお願いしますとかいう時代でもないと思うが
安い給食費で牛乳もついてるとかラッキーですね　
つけられるならつけておいてやれよ
本来は削減して、家で飲めやでもいいんだけどね

>>293
おれの味覚ってよりもおまえの味覚の方がおかしいんじゃないの
じゃなきゃ日本中の食堂で牛乳が提供されていると思うけど
牛乳じゃなきゃ飯食えないなんて人に会ったこともないし
居たとしても希少種だろ

＞２００７年、牛乳を給食と分離して、休み時間などに飲ませる試みを行った。学校からは不評だった。忙しい学校運営の中で、給食が２回あるのと同じである。

じゃあ試しに10:00辺りにおにぎりだけ出してみ　同じ不評が出るだろう

結局割高な米を使うために屁理屈こねてるだけ

なんで給食に緑茶とか麦茶が出ないんだろ？
絶対におかしいわ
お茶無しで飯が食えるかよ

明治の美味しい牛乳は和食と違和感ない。

貧乏で牛乳購入を躊躇する家庭もある。
大量購入で価格交渉可能なんだから給食で牛乳くらい出してやれよ。
主食に合う合わないの問題じゃねえよ。

>>300
お前の馬鹿舌はどうでいいけどさ
単純に牛乳を止めるだけではなく、その栄養素を如何に取り逝けるかが問われる訳でさ
合うとか、合わないとか悪くことが低能だと思うがなｗ
飯増やして糖質増やすとか、アホかと

>>220
黙って食ってたけど、子供心に合わねーなーって思ってた
だから牛乳は最後一気飲みしてたわ
米と牛乳なんて無理だわ

＞そもそも「牛乳は和食に合わない」とはどのような和食を考えているのか
米飯に冷たい牛乳を掛けて食えとでもいうのかね
この人の普段の食事をネットに公開してほしい、きっと毎食牛乳が添えられているのだろう

>>299
いや最近の底辺家庭じゃ、マジで給食が唯一の命綱ってのもあるよ
どっかの小学校では朝牛乳出して栄養補給させてるって話も聞いた
煮魚や焼き魚は家では食べたことないって子もいたし

牛乳嫌いな奴はチビが多い。

まあ乳業関係者はそりゃ必要だと言うわな

自分はいくら自分の職業だからって、論理的な思考能力を放棄する人間は大嫌い

>>83
家庭で和食が減っているからこその和食かと

牛乳飲みながら米飯を食ってるわけじゃねえべ？
汁物が付いたメシを食い終わってから食後に牛乳を飲むんじゃねえのかい
最近の給食のことはよく知らんのだけど

別に和食と牛乳でもそれほど違和感はないんだよな
まあそこは豆乳にしたところで一緒なんだけどさ
お茶でも味噌汁でも一緒で要は慣れだよ

>>306
普通そうだろ
食事中にガフガブ水分取るの？

嫌いなら体が受け付けないってことだがから、隣のやつにやっとけ。
俺はいつも肉は隣のやつにやってた。
同和のやつは総じて肉好きだから助かった。

>>62
過ぎたるは猶及ばざるがごとし

というか、好き嫌いせずに飲めと言いたい
アレルギー持ってたり、偏食の子供は家庭に問題がある場合が多い

問題のあるゴミガキのレベルに合わせる必要はないし、そんなことしたらゴミ中心の社会になってしまうだろ

>>314
味噌汁も最初か最後に一気飲み？

まぁ乳糖不耐症の人間が完全殺菌された牛乳を飲んでも慣れるということはないんだよなぁ
殺菌されてないヨーグルト毎日食って、腸に乳酸菌でも飼ってないと・・・・

>>318
味噌汁って水分補給なんだｗ
食事中に水分ガブガブ飲む奴って、親にまともな食育されなかったんだろうね

間接的に食材費が上がって給食費アップ＞ＤＱＮ親滞納増とかならやだなｗ

>>319
お前のような特殊な人間に合わせる必要なし。
持ち帰って発酵させてから勝手に飲め。

>>320
ガブガブってのがどのレベルかよくわからんけど、
ふつう水かお茶くらい添えてあるものじゃないのか？

>>305
さっきからおれのレス全く読んでないのな
単純にアホなのか
おれは同じことを繰り返し書いてるだけだぜ
給食の後にでも飲ませればいいだろ
給食での飲み物として強制するなよ
おれに言わせれば水でもいいわ

煮干しと牛乳比べたらむしろ牛乳のほうが高いけどなぁ

>>322
乳糖不耐症は日本人にとって特殊ではない、むしろ多数

昭和の頭で牛乳信仰をしてる大人は老害

乳糖不耐症は体質だからどうにもならんのに
好き嫌いの問題だと思って無理やり飲ませてくれた先生にはムカついた
お腹をこわして午後の授業時間に保健室とトイレを往復したし
医者に電話してもらって何とかした

>>320
唾液の出が少ない子だと水分は必要
夕飯時にお茶や水が必要な子とそうでない子がいるように
そして口の中をさっぱりさせたい時におみそ汁は有効か？
牛乳一択にすると、それすら選択出来きないんだよ

>>322
もひとつ付け加えると、製品化された牛乳は発酵しない腐るのみ

端から牛乳disることしか考えてないじゃんここ

＞三条市では毎日例外なく米飯給食を提供している。
＞保護者や関係者から「ご飯に牛乳は合わない！」
子どもの意見ではない　パンも出してその時は牛乳とかやりようはある

＞消費税増税による給食費の値上げが課題となった。議論の結果、今年１２月から年度末まで
＞牛乳を停止し、その経費で増税分を補い、合わせて「牛乳を外した給食」にチャレンジしてみようという決定に至ったのである。

消費税は本来転嫁すべきだが何故狙い撃ち？

＞牛乳を外すことで不足する栄養価は、主食であるご飯の増量（大きなひと口分ほど）、魚や肉も少し大きな切り身にすることで補う。
＞副菜も増量し、

そこまでするなら牛乳でいいじゃん
利権がらみなんでしょ？

飲めない奴は無理に飲むな。
好きな奴にやっとけ。
そういう取引もできないようでは人間として駄目だ。

つ
　
�@　哺乳類で成人しても　乳飲むの　人間だけｗ

�A　日本では成人の85％が乳糖不耐症

�B　乳製品の摂取量の多い国と悪性腫瘍発生率の多い国には相関関係がある

�C　牛乳のタンパク質の８０％を占めるカゼインはアレルギーや大腸がん喘息、白血病などを起こしやすい。

�D　牛乳のカルシウムは吸収しにくく。そのためかえってカルシウム不足を起こし骨粗鬆症，結石の元になる。



牛乳のもたらす弊害

水分　：にきび、ペニシリンアレルギー（じんましん、くしゃみ、喘息、発疹）

脂肪　：心筋梗塞、脳卒中、がん

蛋白質　：アレルギー、乳幼児の鉄欠乏性貧血

糖質　：腹部膨満間、胃痙攣、下痢

はあ　煮干しでも食わせとけ

>>333

つまり　管理栄養士が　牛乳　で　栄養計算を楽にしたいだけの話

牛乳は健康に良い　は　幻想

牛乳の栄養素を、ちゃんと吸収できる日本人は皆無ｗ

栄養あっても　吸収されない　うんこ食品

乳製品なんて色々あるしカルシウムとりたきゃゴマ豆乳でもいいじゃない
ご飯出すならご飯に合わせるべき

>>1
欧米人が海藻を消化できないように、日本人は牛乳を消化できないんじゃないの？
牛乳を飲むとおなかがゴロゴロいう人がけっこういるけど、あれって体が拒絶してるわけでしょ？

給食の牛乳肯定する奴は
コメ食うときには毎回牛乳をあわせて飲め、飲み続けてみろ

熱中症対策にも牛乳はいいわけで、
たんぱく質を一気に飲めるのは便利だろ。
カルシウムもはいってるし、精神を安定させるのにも役立つ。
ヤンキーとか落ち着けない子や心荒れちゃってるメンタルチャイルドには
牛乳増量してやれ。
今時の子は骨も弱く子供のうちから骨粗しょう症もいたりする。

牛乳に変わる成分の飲み物があればそれでもいいが、
牛乳でいいんじゃね？

豆
最近の母親は子供に家で牛乳をこぼされて臭いが残ったり何度も
テーブルや床を濯ぎ拭くのがイヤで幼児期に牛乳を与えない家もある。
と聞いた。
「朝、仕事に行く前に仕事増やされたらたまらないから子供には牛乳飲ませない」
と言ってる母親がいてひいた。

炭水化物を取るときは牛乳を一緒に飲むと血糖値の急激な上昇を3、40パー抑えられる。
牛乳は糖尿病因子を持ってる日本人にうってつけの飲み物。

コメ利権

　
急に　関係者　らしき　擁護ｶｷｺ　増量　ワロタｗｗｗ

給食の牛乳によりどれだけの人が牛由来乳アレルギーになったことやら

牛乳より飲むヨーグルトがいいです
濃い奴な

>>341
それ

酪農家が後継者不足で廃業している日本で牛乳促進は辛いよ
輸入品で済ますなら飲まないでいいよ
日本人には、みそ汁とお茶でしょ
パンは米粉を使えば味噌味でもいけるんじゃないか

>>345
牛乳利権

確かにコメ利権だよな。
毎日米飯給食とかバランス悪すぎ。

給食時はお茶で、牛乳は別の時間に飲ませればいいだけだろ

安田ヨーグルトは新潟のグルメ

>>1
牛乳でご飯を炊けばいいんじゃないかな？

牛乳の栄養は大したことないんじゃなかったっけ

昔はほかになかっただけで。
乳製品業界の利権と聞いたことがあるが

>>221
幼少〜成長期に和食の粗食
ある程度大きくなってから高カロリー高タンパクな洋食の方が長生きするのがわかってる
ハワイの日系１世はある程度の年代の沖縄人（戦前子供アメリカ統治時代青年期）が実証済み

ご飯に牛乳は合う。
リゾットにチーズ使ったりするのと同じだから米と牛乳は相性良し。
給食ならではの文化としてアリだろう。

　
給食の不思議

主食　　　　　パン。米飯

おかず　　　　日替わり

デザート　　　あれこれ

飲み物　　　　牛乳（固定）　　　　←　※ココだけ何故か　毎日固定ｗｗｗｗ


とっても　不自然ですｗ

香川「うどんに牛乳は合わない」と牛乳廃止へ
これならみんなおかしいと気づくのに米だと信仰があるから気づかないのか

昼休みに走り回った後に牛乳飲めるようにしろ

>>352
日本乳業協会によると

> 食品成分表は100gあたりの数値が出ていますので、そのように考える人もいます。
> 100gに含まれるカルシウムは、牛乳110mg、ひじき1400mg、桜エビの素干し2000mgです。
> しかし、1回で食べる量で考えると、ひじきは水で戻して使うため体積が8〜10倍に増えます。
> そのため、4人分でも1回に20gくらいしか使いませんので、毎日100gはなかなか食べられない
> と思います。桜エビも同様に１回に食べる量は決して多くありません。
> 逆に牛乳は、調理の手間もいらず毎日200mlは飲めますので、1回に摂取できるカルシウム
> 量は多く、毎日継続して摂れる食品といえます。

とのこと。
実際に食べられる量を無視して100gあたりを比較するトリックなんだな

登校時に飲ませれば腹痛くなってみんな学校でウンコｗ
ウンコマンいじめが無くなって一石二鳥だろｗ

俺のキャプテンスタッグ製シェラカップが生まれた場所だわい

>>193
下痢するってことは、その人の体質に合わないってこと。
下痢が続けば腸の粘膜が傷つき、ガンなどの病気を引き起こす可能性もある。
体に無理をさせるのは禁物。
便秘対策ならもっと体質にあった形で。

>>205
ライスは欧米では野菜という扱いです。
パンの代わりにするものじゃない。

>>202
＞バターとかジャムをのせる台のようなものの扱い

そんなわけないだろ。
フランス人の朝食はクロワッサンや、半割りにしたバゲットにバターを塗ったものにコーヒー。
それだけ。
バターやジャムの台なんかじゃない、立派な一品。
逆にコース料理などでは他に料理があるのでパンにバターを塗るのは避ける傾向さえある。
「主」食とは考えてないかもしれないが、なくてはならない一品なんだよ、パンは。

日本は肉食をしなかったせいもあり、おかずより米飯と汁、香の物ぐらいで食事を充たすような
傾向があったから、勢い米飯の占める割合が高くなり、「主」食のイメージになっただけ。
ちょっと前までの日本人は１人１日３〜５合ぐらいの米を食べていた。
食生活が貧しいゆえにそうなったわけ。

必須ではないが
最初に切るのもおかしい

>>218
現代栄養学の中でも諸説分かれるのがあるよな。
例えば果物の摂取について、ある学派は、日本人の果物摂取量が
外国に比べて低いのでもっと摂取するべきといい、ある学派は
肥満につながるから果物は悪という。

果物も結構、刺激物なんだよね
パイナップルやオレンジ、バナナ、キウイ、マンゴー柑橘系は特に喉にくる

下痢安倍になって牛乳利権にメスが入ると思ったが駄目だったな
バカ安倍はいつまでも牛乳飲んで下痢してろ

>>242
北欧は日光量が少ないので、骨の形成に必要なビタミンＤが転化されにくい。
そういう別の要因も考慮しないと。

>>247
子供の場合はこれから長い一生の体質をどう作るかの責任があるからな。

>>364
野菜＋米＝果物のようなもんじゃね？
野菜をしっかり摂ってれば果物をたくさん取る必要はない。
米を減らさなければ、果物は炭水化物の摂り過ぎ

そもそも、給食が和食なのかと、、、

朝とか体育の後に出てきたら嬉しい

ご飯給食の時ぐらいお茶にしろよ

>>371
中途半端な量だと後で口が渇いて臭くなるからいやだ

低温殺菌牛乳でない「高温殺菌」だと栄養素も味も損なわれる

昔の日本人は牛乳なんか飲まなかった。

>>375
酪農は聖徳太子が始めてるんだよ
四天王寺が発祥の地（いかるが乳業/牛乳はその地区でほそぼそと牛飼ってた人の末裔が起こした牛乳メーカー）
乳製品作ってた醍醐ってのはチーズのことだから

>>1
牛乳大好きの俺に喧嘩売ってのか、(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

.

まあ…　この時代に…　学校給食そのものが必要無いんだけどねｗ　笑


　　地方の小売り、商店や公務員の利権の為に給食制度ごり押しするのは良くないわなあ〜ｗ苦笑

.

>>246
牛乳を飲んだら急いで他の味の濃いおかずを食べて後口を消していた牛乳嫌いからすると
牛乳単独でだされるなんて地獄過ぎる
お役所どうこうじゃねえよ

小魚の献立とかで代替できればいいんだけどね。
脱脂粉乳とコッペパンの流れを汲んでいるから、酪農業界は猛反対。
販路が大幅に減るから。

しかし、学校給食は見事に日本人の舌を破壊したな、アメリカ恐るべし。

水筒のお茶飲めばいいだろ
牛乳は食前か食後に一気飲みすればいい

給食で牛乳がなくなってなじみがなくなるとその子らが成長したときますます牛乳の消費量が減るんじゃないか？

どさくさに紛れてパンと牛乳まで否定するキチガイが出やがるところがにちゃんだよなあ。
大人のおめえは好きにしろよ。
給食は貧乏な家庭をも想定した子供向けのものだからよ。
いかにコスパ高く栄養を子供に与えるかっての焦点なんだよ。
キチガイの出る幕はねえ。

牛乳を口に含ませて笑わせるのに必要だろ？

あと、牛乳のフタでメンコして遊んだり、アキビンでボーリングして楽しめるじゃん

>>384
今時瓶の牛乳を給食で出してるところなんてあんの？

贅沢の一言　牛乳が飲めるだけでもありがたいと思えよ。

和食のときはミルメークにしてくれ

金ないんだろ

理由は後づけ

給食利権給食利権

そんなに栄養があると言ってる奴が毎日絶対に昼飯に一本つけてやれよ
全部食って飲むまで食事の前に座らせとけ

【死のマッサージ】“免疫力高める”マッサージ受けた乳児、マッサージ開始45分でKO！死亡へ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1409980294/

http://uproda.2ch-library.com/822757v3T/lib822757.jpeg
http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/a0b84ee93809461fc1f840a64cfa2d0ba8c9e404.56.2.9.2.jpeg
http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/61a231f073147ab7c468c6b100b97bc057433383.56.2.9.2.jpeg
http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/5ef462175ec825af18f08823239cafe266b6d89e.56.2.9.2.jpeg

407 自分： アキレス腱固め(東日本)＠転載は禁止[] 投稿日：2014/09/06(土) 17:24:27.52 ID:LpsEA54a0 (PC)
>>357
マッサージ師じゃねーんだよwww
何の医学知識もない無資格の素人がマッサージ師を騙って営業してた

ちなみに街中にある整体、リフレクソロジー、ボティケア、カイロの類は99％無資格だからな
死にたくない人間はそういう店には行かない方がいい
消費者庁の調査でも骨折や脊髄損傷起こされた事例が大量にみつかってる

>>387
おやつにビスケット一枚と添えてやればいいのに
俺も毎日喜んで小学校行くわ

イ可だか英国のサッチャー政権みたく成ってるわね(　^ω^)ｗ
新自由主義のｋｓイ共は歹ヒね(＾∀＾)プケラｗｗ
禾ロ食がどーたらこーたら言ってるけど、学木交糸合食ってのは、重カ牛勿禾呈度の矢ロ能しか
才寺た無いガキめらに栄養補糸合として牛乳を食欠む習小貫を学習させる牛勿でしょ（ ´∀｀）ｗ
それをロ未として合うとか合わ無いとか、目白勺言侖として根本白勺にズレてるわ( ´,_ゝ｀)プッｗｗ
ぷぎゃｗｗｗ

牛乳の弱点はビタミンCが足らんことだ。
他の栄養素に関してはかなり優秀な食品だね。

>>393
そこでレモン牛乳ですよ

最後に飲めば良いのに
なんでわざわざ

病院のヤクルトジョアはどうなの？

牛乳給食で育ったけど、料理や紅茶で少量使う以外でわざわざ飲むのなんて滅多にないや
眠れない夜ぐらいかなあ
カロリー低ければ毎晩飲みたいけど、牛乳はカロリー高すぎるよ

いい加減な情報を盲信しておかしなことを言い出す奴がいるんだな。
そんなのが行政で力を持っていたら最悪、ゆとり教育を思い出すわ。

給食費をどうにかしないと解決せんわな
給食費は家庭負担だから上げにくいのに食材の値段はガンガンあがってく
金さえあれば栄養なんていくらでも取れるんだし

小３の時、つまり50年前だが、大きな手術した。
退院したあと、専門家に勧められてしばらく山羊の乳を飲んでいた。
田舎だから近所の農家に山羊がいたんだよ。
そして、乳搾りは自分がやった。
温かく、土臭くて、濃厚で、うまかったなー。
↓調べたら、山羊の乳は「人の母乳に成分が近い」とか。

山羊の乳のお話し
ttp://www.agriworld.or.jp/agriworld1/tikusan/chikusan/lint070125.html

おやつに飲ませればいいじゃん

給食で出されたチーズもなんか不味かったんだよな
島根の学校は地元の低温殺菌の牛乳を採用しているらしいね

１９７０年代から子供の身長が伸びた。
食事の内容が改善されたこともあるが、最大の理由は学校給食の普及とそこで出される牛乳だ。
給食から牛乳を除くことで、三条市の子供たちの身長は低くなる。
戦前と同じになったら、どうするんだ？

牛乳は癌の元って本当？

学校給食が無くなったら日本の酪農が潰れるかもね
今でさえ酪農家の廃業と猛暑でバターや乳製品不足が起こっているのに
それに朝もまともに食べさせないDQN家庭の子には学校牛乳は支えなんてのも有るぞ
おやつでも良いから与えておけ

牛乳を飲むと必ずお腹を下す俺はどうすればいい？

>>406
つ　http://stoppa.lion.co.jp/

別に昼飲ませることないだろ
10時におやつ代わりに飲ませればいい

日本人には大豆
豆乳・味噌汁・豆腐・納豆etc・・・
畑のお肉！
獣の乳なんぞ飲めるかよ！

うちの学校では米飯給食が導入されるようになってからは休憩時間に飲んでた
パン給食の日はいつも通り給食時間に
米飯給食の時にお茶のいる子は各自水筒持参してた
ご飯＋牛乳がありかなしかじゃなくてそうすればいいのに

この教授も家での食事では和食に牛乳飲んでるんだよな
育ちが知れるね

学校で出さなきゃいけない理由なんてない
必要なら家庭で飲むようにすればいい
朝食がパンなら朝食で、違うなら学校から帰った時に飲めばいいだけ

子どもの成長を家庭に責任転嫁するのは間違い。
子どもは親の私物じゃないんだから。人民の共有財産だ。
国が衣食住教育すべて責任を持つべきだね。

新潟県民で三条市民だけど、一般家庭で乳製品を摂る習慣がある所がほとんどだから、問題ないと思う。

まずい牛乳飲ませて牛乳嫌いにさせるくらいなら出さないほうがいいよ

あと新潟県民は本当にたくさん生野菜も食べるし、肉は豚肉しか食わないし、魚もうまいし、食べ物は健康的なうえ、うまいと思う。
でも県民性がよくなくて自殺する奴がたくさんいるから、平均寿命が短いんだと思う。

ねずみ講のアム○ウェイが牛乳は悪説を吹聴し、
子どもにも給食牛乳拒否を強要させてるから
この手の話はあやしい。

>>416
酒もアホみたいに飲む。
あと、しょっぱいの大好き。

和食に牛乳が合わないは正論。牛乳そのものは大いに摂取すべきだが。
マヨネーズも和食には合わない。「そんなこと気にするな」と言うのも
現実論には違いないが、正しい味覚を育てるというのも大切なことだろう。
理想を言えば、洋食の場合はパンを出すべきだろうね。

結局何に代替するんだ。
緑茶かいな。
自分の子供時代の味覚はもう思いだせないが
お茶のおいしさを知ったのは小学校よりは後だった気がする。

≫403
おれは大の牛乳嫌いだが身長は180超え。
クラスメイトは身長伸ばしたくて毎日家に帰ってからも
1リットル近く飲んでいたが160cm台。

つくづく、身長は牛乳ではなく遺伝だなと思ったわ。

俺は牛乳大好きっ子で180、
両親と兄はかなりちっさい。

牛乳神話は信じていたけど、
今では、当時の牛乳に含まれていた
成長ホルモンのせいじゃないかと考えているw

うちは牛乳大好き母は130m位

>>420
食事に緑茶だと鉄分とひっついて、九州されないらしい
麦茶か焙じ茶
焙じ茶は確かに小学校から高校まであったな
>>406
私も下すようになって
ヤクルトとかヨーグルト、ビオフェルミンのビフィズス菌のやつ
飲んでから飲む

>>417
拒否を強要も、飲ませるのを強要も、どっちもおかしいと思う。
何らかの利害が絡んでるんだろうなぁと感じる。

ひじきご飯に焼き魚、けんちん汁、お浸し。のメニューに、牛乳は気持ち悪い。
その予算分、じゃことか豆とかでなんとか対応してほしい

別の日に、魚フライ、コールスロー、パン、牛乳ってメニューは全然良いし。
カレーにはやっぱ牛乳だし。

パンの時ならいいけど、ご飯やソフト麺の時に牛乳ってすごく嫌だった。
しかも夏場なんてぬるかったりするし。
大体日本人は加熱していない牛乳は合わないっていうじゃん。
余った分でバターやチーズを作ってよ。
給食は麦茶かほうじ茶でいいでしょ。

>>409
牛乳が必要かどうかはおいといて、植物性たんぱく質は逆立ちしても
動物性たんぱく質の質には勝てないんだよ。
肉食しなかった時代の日本人が痩せて体格も悪く、結核の罹患率も
高かったことを思うと、やはり植物性の食事だけでは足りないんだよ。

>>426
何も給食で牛乳飲ませることに固執しなくても、生乳からはどんどんバター作って欲しいよ。
牛乳が余って捨てているのにバターはいつも品切れの上に馬鹿高いって
天に唾する行為。

血は深夜眠っている時に作られるので
牛乳は夜に飲んだほうが良い。
温めたりココアにしたら尚良い。

　
牛乳　いらんなぁ

夏なんか　特にｗ

夏だけ　ノンルコール・ビール　にしてもらえると　とても　うれぢいｗ

味覚は獲得形質だから
和食と牛乳の食べ合わせに小学生時代からならしとけば違和感感じないはず
外国の民族料理がこっちからしたらゲロまずでも現地民はうまうまくってるのと同じ
あわねーとかごちゃごちゃ抜かしてるやつは脱脂粉乳世代のじじいか脂肪分解技術進む前の牛乳で腹壊してもらしたトラウマ野郎だけだろ

>>424
のみつづけないと牛乳分解できなくなるんだよ
つまり給食で毎日牛乳飲ませて酵素つくらせるのは非常に重要なこと

>和食に合わない
皇族は牛乳を飲み続けていたが、明治以前から和食じゃなかったのかな？

>>433
皇族が飲んでいることが、和食に牛乳が合う根拠になるか？
イヤイヤ飲まされていたのかもしれん。

>>434
行幸の際にわざわざ牛も同行させて自らの意思で飲んでいたのだがな。

＞和食に牛乳が合う根拠になるか？
牛乳に合わないと思われる和食が明治以前の皇族の食事とは別物だということさ。

パン、オデン、牛乳の組み合わせはひどかったなあ

牛乳は体に悪いという意見もあるけど100才の現役医師の日野原さんは毎日牛乳500cc飲んでるんだよな

日本人の骨が丈夫になったら困るツリ目の人たちの陰謀だと思ってる＞牛乳悪者論

乳糖なんかよりはるかに消化分解されない食物繊維はなぜか推奨される不思議

>>435
それは単に牛乳好きだっただけの話だろｗ

＞牛乳に合わないと思われる和食が明治以前の皇族の食事とは別物だということさ。

歴代の天皇が行幸のたびに自らの意志で牛を連れて行き、朕の食事に合うと仰せられていた
という解釈がよくできるなその三段論法でｗ

＞歴代の天皇が行幸のたびに自らの意志で牛を連れて行き、朕の食事に合うと仰せられていた
牛乳をお飲みになっていた。それが皇族のお食事(正統なな和食）ということさ。

>>440
皇族と同等の食事をしていると信じたい気持ちはわかるよ。
だが、錯覚だという現実にそろそろ目覚めたら？

カレーに味噌汁

牛乳は必要な栄養素がバランスよく含まれてるってだけで
特別必要な食べ物ではないよね。
牛乳を無くしたなら、他のメニューでそれを補えばいいだけ。

【給食のメニュー】　キムチが採用されないのは差別と在日朝鮮人が提訴
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/%63u%72%72y/1408679229/


そんな不潔なモノを子供に食べさせられるか！

給食費払えるのに払わない支那チョンがいるから
給食自体要らないんだよね、もう。
好き嫌いは勝手だが成長期には牛乳の効果凄いぞ
背伸びてる最中なら２リットルでも飲め

子供のうちは飲んだ方がいいってのはあるはず

昼食にコッペパンと牛乳とけんちん汁を同時に出す家庭があるかどうかを
考えたら異常な献立ではある
特に昭和は、いや今でもな

ワシどんな料理にも美味しく牛乳ゴクゴク飲んでたわ
牛乳ダメな子以外は和食にあわないとか別に気にしてないんちゃうか？

>.448
うちは朝食に
ごはん、味噌汁、納豆、ノリ、お茶、牛乳、梅干し
だった

いつまで給食とかやってんだよw給食利権しつこいな
せめてビュッフェにしろよ。
牛乳だろうが何だろうが、食い物押し付けるな。

>>451
栄養学を学んでからそういうことを言おうな

合わないと言ってもご飯と牛乳を口の中で混ぜるわけじゃないだろ。
なんか牛乳に反発してる連中ってモンペと同じ匂いがするんだよね。

>>447
納豆だって体にいいし、魚だって体にいい、海草だって肉だって
ピーマンもニンジンも果物もそれぞれ体にいいが

なぜ牛乳だけ、毎食必ず飲むことを強要されなきゃならんのか…
変じゃね。

牛乳は害だとかいうのも極端だと思うけど
給食に必ずついてくるのは明らかに利権じゃん。

牛乳以前に、給食が和食だったら、がっかり感がハンパないけどな。

>>454
そんな事を言い出したら、世の中のすべてが利権になるぞ。

韓国産・中国産食品（製品）情報掲示板

　　http://daikou119.bbs.fc2.com/

ヽ(#ﾟДﾟ)ﾉ┌┛敵(韓ξ中国)産

3人寄稿しててそのうち二人が牛乳は必要と言い
その内一人は牛乳賛成の人の記事を事前に読んだかのように牛乳不要論を攻撃している

やり口が朝日より狡猾なのが毎日

給食は学校教育の一環として和食の食育に努めるべきだよ
パンと牛乳とか占領軍の献立いつまで引きずるつもりだよ
給食に牛乳はいらねーよ

とりあえず、ウチの子供は、学校に「牛乳は飲ませないように」と言い渡して、
水筒を持って行かせてる。
別に水道水でも良いけどね。

「アレルギーですか？」と聞かれるけど、「いいえ」と答える。
真の理由は、親が学校側に言う義務はないので答えないか、「そういう方針なので」で終わり。

学校は、ちゃんとそういう風に応対（拒絶）すれば、それ以上は普通は言ってこないよ。
あくまで家庭の問題だからね。

それで無問題。

牛乳辞めさせたいのに、上のようなことをできないのは、ヘタレなだけ。
自分の子供のことなんだから、必死になって頑張れば良いだけでしょ。


その結果、殆どの子供が牛乳飲まなくなったら、
学校側は、経済的にムダだからなんか考えるでしょ。
それだけのことだよ。

需要がなければ、システムは強制的に変わるんだよ。

急にやめたら酪農家どうすんの乳牛始末祭りにならんよう考えてんの？

>>459
同じ高さのどんぐりが並んでないと気が済まないスクエア教師も居たりするから徹底は大変だけどな
給食でのアレルギートラブル（死なないと新聞沙汰にならんだけで結構多い）も末端教師の無知で余計な行動が招く事が殆ど

子供のころ水代わりに牛乳飲んでたから和食と一緒でもへーき
慣れですな慣れ

>>458
>パンと牛乳とか占領軍の献立

皇族は明治以前から牛乳を自分の意思で飲んでいたのだがな。

>>459
アムウェ○イ信者ですか？
そんで母親達にサプリ売りつけないでね

>>459
別に飯食った後に、牛乳飲めばいいだろ
必死な奴らは、どうして飯と一緒に牛乳なのｗ

脱脂粉乳と牛乳は似て異なるものなのだろう。

牛乳はカルシウムが多く含まれていて野菜や小魚で採るよりも簡単に
必要量を摂取できるというけれど、それって本当に吸収されてるの？
牛乳摂取後の血中カルシウム濃度の変化とか本当に調べてるの？

学校に３時のおやつを取り入れるべき
お菓子メーカーが色めき立つぜ！

日本の給食、和食じゃないだろ
シチューとか出てくるし、パンもでてくる。
成長期に牛乳は必要だよ。
親が忙しくて朝食抜きの子供もいるのに。

自分も一時期牛乳のんでなかったら
つめに、針でつついたような無数の穴が開いた。

だいぶあとに、カルシウム不足が原因とわかりました。

自分の経験から成長期の子供にかカルシウムが必要です。
牛乳廃止反対です。

なんか巨乳になりやすい飲み物とかないのかね
それ飲ませたいよな

>>469
牛乳屋乙

朝鮮料理だけは間違いなくいらない!!
臭い
不味い

>>465
なんで牛乳飲ますのに、そんなに必死なの？
自分の好みやポリシーで、お茶だって良いし、ガス入りウォーターでもなんでもいいだろうに。

学校には言わないけれども、ウチが牛乳を食事の時に飲ませない理由は以下。

・食育のため。
　和食（米）主体の現在の学校給食には、牛乳は絶対に合わない。
　合う、と言ってるヤツはただの味覚オンチ。味覚レベルが低すぎ。

・牛乳は、仔牛が飲むもの。という説に一理あると考えるから。
　両論あるけど、両論ある中でどっちを選択するか？　と考えた場合に、
　不必要で、（やってみれば）容易に削除できるものを削除する、ということ。
　疑わしきは、念のため避ける、というポリシー。

・含まれる環境ホルモン等の影響を考慮。疑わしきは、、、と同じ判断。

・カルシウム不足？　バカか。他国の子供は骨折れまくれかよ？

・栄養のバランス？　一週間とか一ヶ月とかのトータルでバランス取れていれば無問題。
　　　　　　　　　　　　　一食でバランス取ろうとするから牛乳ガーとなる、栄養士がバカなだけ。


ちなみに、パンには、水よりも牛乳が絶対に合うと思うので、逆に推奨したいけどね。

>>467
牛乳だけ飲ませてても脂肪が余って肥え太ってお終いだよ
カルシウムを吸収するにはDが必要だしDを取るには食物摂るだけではだめ

そういう繋がりを理解した上で取捨選択する頭と身体を育てるのが食育なわけだが…
寄稿されてる記事を読む限り理解している大人は少ないようだな

脱脂糞乳とパンだけでいい
インフレで牛乳なんか飲ませる余裕が無い

>>473
＞自分の好みやポリシーで、お茶だって良いし、ガス入りウォーターでもなんでもいいだろうに。

なら、給食自体がいらんだろ
馬鹿丸出しだな

バランスよく栄養取れれば、なんでもいいよ。
ただ、牛乳がアホみたいに安いってだけ。

そりゃ酪農家も廃業止む無しってぐらい安い。

＞合わせて家庭でのカルシウムやビタミン補給のために牛乳を飲むなど
＞食生活の見直しも啓発する

やるわけねーだろボケ

体育の授業の後に飲めばいいんじゃね？
スポーツ後の蛋白質が重要だ
体育がない日は飲まないでいいよ

野菜なんて、食物繊維とマルチビタミン&ミネラル摂っていれば食わなくてOK、安上がりだしな。
野菜は嗜好品として食べる時代、野菜農家が困るから絶対に政府は言わないけど。

ここ、読んでるけど、一昔前のように牛乳イコール毒とかいう人が見かけなくなって安心したわ
賛否両論あるけど、食べ物なんて何かしら益も害もあるんだから難しいよね。

>>476
低脳すぎw

日本は円安で貧乏になってるんだから
トウモロコシ粉をお湯で練ったやつ、ウガリと水だけでいいだろ
ウガリを食いたくない子は弁当を許可で

>>482
ｗｗｗ

あったかいご飯に牛乳をかけて食うと美味いぞ。

牛乳がない分おかずの量がふえるなら
万々歳じゃないか

>>486
牛乳分の栄養素摂るために給食費がかなり上がります。給食費維持ならば仙台の給食みたいになる。

>>487
上がらないよ。ちゃんとやれば。

>>487
もとは増税に際して給食代を据え置きにするために牛乳廃止しようってことなんで

給食の最後に飲めばいいだけだろう。なんでご飯を牛乳で流し込もうとするんだよ池沼

>>490
いただきますから、ごちそうさままでが食事。

食育が行き届かなかった世代はこれだからw

PL480 余剰農産物処理法 脱脂粉乳 マクドナルド　[検索]

ご飯に牛乳とか味覚障害者だろｗ

牛乳に固執する給食の有り様というものを学童自身が実体験を交えて考えるのも食育の一環だったりするので
寄稿するレベルのえら〜い人はどちらの言い分も頭ごなしに否定はできない事にさっさと気付いてほしいわな

「牛乳ご飯うまし」という人も「ご飯に牛乳とかないわー」という人も現場を体験してるからこその意見なわけだしな

>>481
そういえば何年か前、牛乳はカルシウムを体から
出しちゃうやらなんたらとんでも理論が蔓延っていたな
確かその根拠は牛乳摂取量の多い北欧のどこかの国の
骨折率が高いとか言うものだった

牛の乳で育てられるとか人として不自然すぎるだろ

牛の肉食うのと変わらんと思うけどな

家で飲めよ
学校にすべてを求めるな

女子栄養大学ってチョン校だよね

鶏のささみと納豆、豆腐、あとは適当な野菜食っとけ

>496、497
なんだかﾜﾗﾀｗ

栄養大学の先生の意見が立派すぎてお前らの書き込みがゴミに見える。

よく、牛乳は子牛が飲むためのものって言うが、
じゃあ、人間に食べられるために存在する飲食物って何だよ。

>>442
>>463

なんだこの皇族厨ｗ

明治以前の皇族はまことに質素であられたので、食事の内容が
牛乳に合うようなものであったわけがない。
むしろあまりにあっさり素朴なお膳であったため、おやつにジャンクなものとして
牛乳が好まれたというなら理解できる。
絶倫で有名な徳川家成（１１代将軍）は、江戸城に乳牛を飼っていたというのは有名な話。
だがこれも一種の精力剤みたいな扱いだったんだろう。
まあ、平安の昔に貴族が元気の元として食した蘇の原料であったわけだから、食事にあうの飲み物としてじゃなくて
薬として牛乳を飲んだものだろうよ。

>>473
牛乳は子牛が飲むもの、とか、環境ホルモンとか言ってるのに、
パンには牛乳が合うから推奨したいって、
あなたのポリシーって何？

所詮、牛乳否定論者はこの程度のもの
http://www.2shock.net/article/0035.html
>牛乳は人間にとっては毒物である異種タンパク質である。
>チョークのほうが、まだしも安全かもしれない。
>人間の体はタンパク質でできているからタンパク質を
>とればよいと思うのは早計であって、肉、卵、牛乳と
>いった動物性食品でタンパク質をとった場合は逆に
>体への負担となるのだ。
>母乳がわりに粉ミルクを与えるなどというのは子供に
>少しずつ毒を盛っているのと同じであるからただちに
>やめるべきである。
>牛乳を飲むと体からカルシウムがなくなるのだ。
>そして、このような失格食品をわれわれが口にするために、
>ミルクマシーンと化して日々苦しむ牛たちがいるという事実がある。

クラクラしてきたのでこのへんで(ry

>>505
量の問題だよ？
そのくらいもわからない？

日本人は、文系バカが多いせいか、定量的なものの考え方がまったくできないのが多いね。

パン食の時には、食育の観点から味としてマッチする牛乳はとても良いが、
毎日昼食に飲むのは飲み過ぎ、ということ。

ポリフェノールが体に良いからといって、赤ワインを週に一度くらい飲むのは良いが、
毎晩飲むのはダメ、というのと同じ。
大豆のイソフラボンだって、なんだって、大抵の物質は適度は体に良くても、
取りすぎは良くない。

こんなこともわからない？
　

>>507
わからないな。
あんたの貧困な文章力と意味不明な煽り体質全開のレスで
急に今思いついたみたいなその理論を理解しろってのは
オバサン特有のあーいえばこーいう自己中としか思えない。
そんなこともわからないのか。

その「量の問題」というのも、たまにならいいが、毎日給食時に飲む量が
毎日なら飲みすぎと思える根拠がわからない。

＞他国の子供は骨折れまくりかよ

少なくとも欧米の家庭は牛乳摂取の量は給食の牛乳以上だと思うが。
朝はシリアルにかけて食べ、アイスクリームを食べ、ケーキやマシュマロにはクリームをかけ
料理にはベシャメルソースやクリームやチーズがたっぷり。

煮干粉とかで不足分を補うなら問題ないと思うけど
そっちのが安上がりのようだし
大豆や海藻、小魚なんかは家庭で出されることも減りつつあるしいいと思うな

牛乳は白飯には合わないとオレも思う。
だが牛乳の栄養素を他で補おうとすると無理がある。
とんでもない量の煮干を喰わせられて、逆に小魚嫌いになったり
大豆アレルギー起こしたりって言う可能性は考えないのかな。
ウチの親が、戦中戦後にイモばかり食わされてイモ嫌いだったのを思い出す。

飲み物として給食につけられているから論議になるんで、
ベシャメルソースで煮た肉や魚をバターライスにかけたり、ヨーグルトソースを
使った料理を考案したりすれば、個人に牛乳つけるより割安で栄養価も落ちないだろ。
和食メニューといったって、和食の線引きは曖昧だし、要するに米を使った
給食なら文句ないんだろｗ

長生きしたけりゃ肉は食べるな: 若杉 友子氏

あなたは半年前に食べたものでできている(村山 彩氏)　

この二冊読んでみたいな　

日本の食育研究するなら、母乳の後、離乳食で牛乳飲ませないで、
育ている親子に臨床試験で二十歳まで育てる研究とか倫理違反なのかな？
幼児虐待？お金は一定額出す。非情さ冷酷性が日本には無いからな〜〜
文章下手でゴメン。伝えにくい

牛乳は必要じゃね
全くないより週メニューにいれる

牛乳はいらない
和食を推進すればいいだけだ
牛乳でカルシウムなんか摂取できないんだから

昔は毎朝牛乳とってたもんだけどな･･

賛成派と反対派の意見はどっちもマユツバだと思ってこの話を見てたけど、牛乳反対派の論理は
ブサヨとか「買ってはいけない」信者と同じ匂いがするヒステリックで幼稚なものだな。それに
今の日本で小魚なんか食べさせたら骨のガンになる子供が多発するぞ。牛乳はやっぱりあっていいんだと思う

なんでも様式美ってものがあってさ
日本の学校給食においてパンと牛乳
古くは脱脂粉乳だけど
それらはオリジナルとして存在してる訳じゃん
給食って洋食なんだよ
洋食と言うか米食
アメリカの米って意味で
それを今更、日本食お米の米食にしましょうってのは
ある意味で伝統と文化の破壊だよ
ムシの良い話しって奴で
世代を越えて学校給食の話題で盛り上がれる牛乳は残すべきだと思うね
給食と言うスタイルは確立されているのだから
崩すべきではないよ

そんなに栄養バランス至上主義ならカロリーメイトを喰わせておけよ
ドリンクタイプのでもおｋ

米と牛乳は合わんわな、栄養はともかく
新潟は給食もコシヒカリなんだから米に合う飲み物にしろよ

大半の日本人に吸収されないんじゃあ栄養豊富でも意味ないよな。

長寿のギネスにもなった木村次郎右衛門や日野原、その他の元気な100才以上の長寿者は毎日牛乳飲んでる人多いんだよな

>>508-511
バカはあんまり相手にしたくないなあ。

私が牛乳のデメリットを書いているのに、一方でパン食時には推奨してもいい、と書いてるから
あなたのポリシーは何？　と聞いたのでしょう？　あなたが。

だから、良い悪いだけで区切るものではなくて、
量の多寡等で区切る、という判断、ポリシーだと言ってるだけだよ。


〇〇の食材にデメリットがあっても、少量・適量ならば何も言わない、というポリシー。（あたりまえだろ）
〇〇の食材にメリットがあっても、多量だったら問題視する、というポリシー。（あたりまえだろ）


理解できなければ、日本語と論理をもう一度小学生レベルからやり直しましょう。

以上。

豆乳でもいいんじゃね

>>7
そういや洟垂れの子供って激減したな。

>>432
飲み続ける理由はこれだよな。
一度飲むの止めちゃうともう飲めなくなるから、成長期過ぎて20歳くらいまでは積極的に飲みつづけた方が良いと思う。
おっさんやばばあになったらもう好きにすればいいけどさ。
タバコや酒の反対で、「牛乳は20歳まで」

>>444
＞牛乳は必要な栄養素がバランスよく含まれてるってだけで特別必要な食べ物ではないよね。

いや、それを特別というんだろｗ
基本的に現代人は食べ過ぎで糖尿病なんかが激増している状態なので、摂取量を減らす必要がある。
そのときに少量でバランスよく栄養摂取できる食品は今後ますます重要になっていくと思うぞ。

>>526
じゃあ、サプリでいいじゃん。牛乳の代わりに。
安くできるし。

でも、それは違和感があるでしょ？

牛乳押しの人間の間違いは、端的に言うとそう言うところ。
食事は、機能だけを優先するものではない。
また、中途半端な機能優先は、さらに悪手ということ。

>>527
違和感とかいう以前に信用できんの？そんな歴史が浅い人口化合物を。
子供に食わせる食品として明らかに不適格だろ。

論旨のスリカエ

>>518

ありゃ名前通り、カロリーベースとしては優秀だけど、蛋白質含有量があまりにも低くて、
食べ続けると栄養失調になるよ。

いまはお茶のパックもあるし、日によって切り替えは容易だと思うんだが。
酪農農家の既得権益があるのかね。

結局牛乳に勝る代替品が無いな。
これが牛乳不動の最大の理由な気がする。

>>504

庶民よりまともなお食事をしていた中での牛乳だけどね。

庶民はおやつも食えなかったろうな。
江戸の人骨が語る。

>>522
だからその量の多寡の科学的理論的な根拠は何？と聞いているんだが。
パンに合うというだけなら、コンソメスープでも、オレンジジュースでもいいところ、
環境ホルモンや人間用の物ではない（じゃあ人間用の食物って何だ？）
というデメリットを凌駕するほどのメリットを感じるから、
「パンになら牛乳を推奨する」と言ってるんだろ？
牛乳を全く排除しないだけのポジティブな理由があるんだろ？

その牛乳が、毎日給食時に飲まされる１００だか２００mlなら多くて
たまのパン食にならいい、という量の適性値をどうやってあなたが
導き出したのか知りたいな。
そうでないと、子供に手紙まで持たせて拒否しておきながら、
少しならいい、という姿勢の理由が、ある時は食育で否定、ある時は
環境ホルモンで否定と場当たり的なご都合主義に聞こえるんだよね。

文系バカでないなら、科学的な根拠で説明頼むわ。

>>525
酵素を持っていない子供に下痢させてまで牛乳を続けさせて酵素を作るってのも
牛乳に拘りすぎって気がするがなあ。
それは体質に合わないってことなんだから、下痢して腸の粘膜を常時傷つける必要はないよ。
そういう子には、栄養価では劣るが小魚などでカルシウム摂取させるしかない。

>>531
あんま子供の時にカフェイン摂取しないほうがいいと思うけどね。
それとコーヒーやお茶は栄養摂取の阻害になるから、成長期は避けたほうが。