【食品】つけ専門店が嫌がるコンビニつけ麺　160円で店の700円ぐらいの味がする★３

「冷凍食品のスープのつけ麺のレベルは、店のそれと遜色のないレベルです。
700円とか800円出して専門店で食べるのは、もはや情弱の域になるかも知れません」（フードライター）

現在コンビニ各社では冷凍食品のつけ麺を販売しており、大体150円?180円程度。食べてみると、たしかに美味しい。
…というかどこかの店でこれに780円ぐらい払った記憶がある…とすら感じてしまう。

実際にネット上でもコンビニの冷凍つけ麺を店で出したら人気になった、というまとめサイトの記事が
話題になったこともあるし、たしかに店に出してもおかしくないレベル。

いわゆる工場メイドの味が、店の手作りの味に追いついてしまったということか。

そんな感想を業務用のラーメンスープを製造している食品会社の関係者に話してみると、それは違うという。

「むしろ我々などの会社が工場で作った業務用のスープを、有名店が使っているんですよ（笑）。
さすがにそのまんまではなく、うちのつけ麺専用のタレやスープやと、自家製のそれを合わせて作る。さすがに
店で作ったものの方が、フレッシュさはあるので、ミックスすることで美味しいつけ汁になります」という。

この業者氏から見ても、コンビニのつけ麺は「レベルが高い」とのこと。

つけ麺専門店の主に話を聞いてみるとこんな話も。

「ラーメン店はガス代のコストがとにかくかかる。しかし、業務用のスープを使えば、それも抑えられるので、
ひそかに切り替えている店はけっこうある。うちも迷っているし、業者が持ち込んできたサンプルを使ったら
ほぼ遜色のないものが出来上がったので、気持ちを揺れている。おまけに、コンビニのつけ麺が普及すれば、
それこそ死活問題だという」

とはいえ、やはり業務用のものをもうひと味うまくするのが、有名店などの腕の見せ所とは先程の食品会社関係者の声。

我々からすればコンビニのつけ麺でいつでも美味しいものが食べられるのはありがたいが、
業務用のレベルが上がりすぎて、手製の味が負けているとすれば、なんとも“コク”のなさすぎる話だが。

文／鷹村優

http://mogumogunews.com/wp-content/uploads/2014/08/01.jpg
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http://mogumogunews.com/2014/08/topic_7929/
★1の立った時間：2014/08/25(月) 17:28:21.91
前スレ http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1408967170/

インスタントでも同じようなもん

マリオコールが起きてくれ。

つけ麺より油そばだろ

この手の記事の最後の「うまいこと言ってやった」みたいなダジャレは何なの？
その時点で読む気なくすわ

700円とか800円出して専門店で食べるのは、もはや情弱の域になるかも知れません」（フードライター）


いや、コンビニのつけ麺が美味しくて安いのを知らないから店に行くんじゃないよ？w
店で食べたいから行くんだけど？w

>>5
その時点でもう読むところはないわけだが

うまいつけ面なんて存在しない。

セブンのつけ麺うまそうだな。
今日の昼飯にしようかな。

有名なラーメン屋で食べた｢話題｣の値段が700〜800円
フェイスブックやツイッターに写真を載せてリア充になるための代金

味の違いなどほぼない
｢話題｣に金を出しているだけだ

ステマしてる人、１レスいくらで請け負ってるの？

俺は「つけ麺」というものを食ったことがない
いつごろ流行りだしたのかな
１５年ぐらい前か？
もうその頃には外食を一切してないから知らんのよ

やす◯いより100倍旨いのは確か

先日、行列のできている某つけ麺屋に行ったら
セブン-イレブンのつけ麺より不味くて驚いたわ

>>1
えぇ加減スレタイの、つけ専門店を つけ麺専門店に修正しろよ

コンビニのつけ麺のほうが美味しいっていう宣伝でしょ・・・。

コンビニの冷凍モンで２００円切る商品なんてあるの？
初めて知った。セブンで売ってるのか？

食い物みんなデフレで安くなったが
ラーメンだけはきちんとインフレだよなあ

30年前なら一杯500円で食えたが
今は800円だな
スープに手間かけてこだわるようになったけどね

>>9
こんなのコンビニのステマだろwと思ってたがセブンの食ったらうまかった

「つけ麺」を「麺」と「スープ」だけで議論するのはナンセンスだ。

少なくても「具」が加わらないと「つけ麺」を語ることはできない。

この記事は、「製麺業者の営業広告」にすぎない。
　

飲食店はぼったくりばかり

つけ麺って普通のラーメンに比べ製造原価がクソ安いって聞いたが

>>21
ぼったくりではないだろ

>>12
外食してない自慢まじうぜえｗ

表現が間違ってる。「700円も出すのに160円の味でしかない」ってのが真実。

店のつけ麺も、さすがに出来合いのスープだけじゃ差別化できないから申し訳程度に自家製ダシ混ぜてるってだけだろ？
味の大半は業務用スープで決まってる。

セブンの冷凍つけ麺は
スープを元に戻せ
リニューアルしたのに何で
マズくなるんだよ〜

>>009
鰹節醤油味が嫌いな奴は後悔する

でも、ちょこっとチャーシューや味玉を買おうとすると高いジレンマｗ

大して美味しくないつけ麺屋は、余計なことはせずに
コンビニつけ麺にそれなりの具を載せて400〜500円
で出した方がいいんじゃないかと思う

コンビニで売ってる奴はそのまんまじゃ食えないだろ
アホな記事だな

>>5
恐らくオチを先に考えたな

コンビニのつけ麺の方が美味いって店もある事はあるけど、正直な話でそんな店はすぐに潰れるしちゃんとやってる店はコンビニよりも美味い

>>24
自慢なのか？
可哀想な人だろ

業務用使えばいいじゃない
つけ麺提供業務なんだから

>>22
ラーメン屋自体がほかより原価率がいい

ステマ

具がないのと比べられても。

>>5
笑点のピンクの顔が思い浮かんだ

>>34
信頼できる店を知らないか信頼関係を築けない無能なんだろ
もしくは単なる貧乏か

不味いってことだな

セブンイレブンのつけ麺美味いけど汁が足りない

>>36
麺もそうだが、今回はスープの話。
普通のラーメンとつけ麺と対比させた意味が分からなかったのか？

　

　　＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿つけ麺大王ステマスレ

ラーメン
つけ麺
朴

これがステルスマーケティングというやつ？？

つまり店だと７００円出して１６０円の満足しか得られないってことか

ラーメン特集でつけ麺もラーメンのカテゴリーに入れるのは止めてくれ

>>37
いいえモロマです

>>27
冷凍じゃないけど、7プレミアムの袋のやつは相変わらずウマいよ
近所のヨーカドーだといつも品薄か品切れ

セブンイレブンのつけ麺食べたいのに売ってるの見たことない

残ったつゆはどう飲むの
お湯？

ラーメン
つけ麺
僕ニート

アリアケジャパンか！

味の濃いものほどごまかしが効くからな
つけめんみたいな濃厚なやつは、大差ないと感じるだろう

つけ麺食いに家から出かけるわけじゃない
出先でたった今飯食うのにつけ麺屋を選ぶ日もあるってだけ

>>52
とんこつ、鶏がら、野菜を一晩煮込んで作ったスープで割って飲む

なぁ、
つけ麺って美味いか？

コンビニのつけ麺は麺おかわり自由じゃないし具もないし

2袋に具を付け足しても
500円以内で
満腹感と満足感が味わえるよな
しかもレンチンで手軽ってのがありがたいわ

コンビニでも弁当買うならセブン以外行かないし
セブンはレベルが高すぎるんだよ

冷凍麺普通にうまい

>うちのつけ麺専用のタレやスープやと、

>気持ちを揺れている。

>つけ麺専門店の主に話を聞いてみるとこんな話も。
>
>「ラーメン店は（中略
>うちも迷っているし（中略
>それこそ死活問題だという」

ただの作文だからなのか編集が下手糞だからなのか所々おかしいな

インチキが横行するラーメン業界のなかでもつけ麺の店は更に魑魅魍魎だからな。

コンビニの生麺は、固まってるから美味しくないよ

冷凍麺は確かに店舗同等にうまいものは在る。
ただし自分ちで喰ってもラーメン屋で喰うよりうまくないのは常識。
価格の問題ではない。
自宅で喰うなら出前よりカップ麺。

普通につけ麺好きで評判良いとこ色々回ってるが、
確かにコンビニレベルの店も3割くらいはある。

ざるそばにほぐしの出し汁つけて始めたときは
さすがにすごいと思った

スープはセントラルキッチンだから同じ味の再現も可能だけどね
麺は無理だよ

昔から冷凍のラーメンとかうどんは美味いといわれてるだろ

もともとヤンキーが一発当てるための底の浅い料理
修練もこだわりもなくなく儲けにひた走った当然の結果

一杯800円のラーメンがあるとすると、儲けはいくらぐらい？

前スレ読んでた昨晩、つけ麺めっちゃ食いたくなってセブンに走りそうになったが我慢した。
勝ったんじゃ！わしゃステマに勝ったんじゃ！
代わりに冷凍パスタ食った。

>>55
実際に、大差無いしなあ。
そばツユにウェイパー混ぜただけだし

>>70
冷凍技術の発達のおかげ

でも不思議と冷凍のラーメンはいつまでたってもイマイチなんだよね
冷凍うどんなんか本当に美味いのに

黒Ｔシャツ、鉢巻、腕組みした中卒DQNラーメン屋が必死になるスレ

いや具とか無しで比較すんなよセコいなあ

それとコンビニのよりスーパーで売ってるつけ麺の達人の方がいい

また大手資本が個人から仕事を奪うって事か

場所代だと思って店で食っているよ。

原価なんかしれているからな。

そもそもつけ麺ってそんなに美味しくないし

まあ味なんてそこそこでいいからな
厳密に言えば専門店の方が旨いんだろうけど
そんなの見極められる舌を日本人はもってない

全部自家製にすれば一食50円以下だろ

セブンプレミアムのつけ麺はガチ

>>5
なあにかえって免疫が付く

コンビニの食べたけど確かにスープはお店と遜色ない
しかもお店のクセのあるスープと違い万人受けする味

アホみたいに炭水化物摂りたい人はお店に行けばいい
普通の人はこれで十分だと思った

工業化された製品に勝てる職人はほんの一握り。

コンビニは何もかも定価で高くてスーパー開いてないから利用するって感じだったけど
最近はお惣菜や冷凍野菜なんかすげえ安いのな
プライベートブランドなんかも置いてあるし時代は変わったんだなあ

つけ麺に800円出すなら蕎麦食うわ
大体誰かとつけ麺食いに行くことがないし

ラーメン次郎とか行きたいと思わない おぇ

>>83
買ってみよう
何をトッピングすればいいんだ？
冷麺のトッピングでいいのか？

朝鮮糞ステマにやられそうだ
今日買っちゃおうかな

よーし、今晩はコンビニのつけ面にするわ

>>72
まず店舗の家賃と人件費で月１００万要るなら何杯売ればいいかからだな。
一日１０杯しか売れない８００円のラ−メンなら赤字だろ。

つけ麺専門店のレベルが低過ぎることに気付いてくださいなぁ

韓国産・中国産食品（製品）情報掲示板

　　http://daikou119.bbs.fc2.com/

　　知らぬ間に混入している敵国産

>>12
中野あたりだと30年くらい前にはすでにポピュラーだったな

つけ麺は不衛生の極み

ビニ飯をうまいうまいと食べちゃう男の人って・・・

自炊しろ

>>90
具付きっていうのが売ってたよ

レトルトパスタソースに15分茹でのパスタのほうがまだ味量コスパいいな
冷凍うどんが最強か
つけ麺はまだ食ったことないな、見かけたこともないから調査してみるわ

わざわざ外で食べざるを得ない場面なんていくらでもあるだろ。

確かにコンビニつけ麺は侮れない
具を自分で調達したら本当にお店並みになる

>>1

ラーメン屋だけどセブンイレブンの冷凍つけ麺を店で出した結果ｗ


で検索すれば出るけど釣りじゃねえかこの話

というかつけ麺自体が麺は製麺所だし
つけ汁くらいしか店自身が関与する余地が無いんだから仕方ない
つけ汁まで既製品仕入れてるところは工場製と変わらんのは当たり前じゃないか
料理人が殆ど関与してねぇんだから

>>1
一番の究極の問題はこの食材の出所だよ、味とかコスパの問題じゃもうない
今の時代はな

頂のつけ麺もそこそこレベル高いと思う

冷凍食品のつけ麺を160円で買ってきて700円で店に出せばいいんだな。

儲け少なすぎだろｗ

創味の業務用つけ麺スープもまあまあ美味しいよ１キロ売りしか買えないけど

最近じゃ具材もコンビニで調達できるし捗る一方だな

セブンは王道

ファミマは庶民派

ローソンは尖ってる。

こんなイメージ

店まで行って食うモノじゃないからな

セブンの広告スレか
そういえば社員のひき逃げ事件はどうなったんだ？

ネギ一本を白髪ネギにして
大匙一杯のラー油、味の素を10振りちょいして、
出来ればみじん切りしたニンニクも入れて、
まぜまぜした奴を乗っけると、どのラーメンもランクが上がる

そういや半径２０キロにつけ麺屋なんて無かったし。
コンビニなら２件ある。　売ってるかな？

>>107
スーパー行って生麺とつけ麺スープ買ってきてそれを出せば
１００円くらいの原価でコンビニの冷凍つけ麺よりおいしいのが出せます。

材料費とサービス料込み小売値を比較するのって、最近の流行なの？

コンビニ行って、材料準備して、作って、片付けての価格込みにすれば
ラーメン屋でコンビニ麺だしても700-800円くらいかかるだろ。

スーパーの生麺で売ってるつけ麺も旨いんだけど
具材を用意しちゃうと、そんなに安くもならないんだよな

コンビニのつけ麺食べたことあるけどそんな旨いものでもない
店で食べたって変わらんけど

つけ麺とかラーメン自体何故そこまでみんながありがたがるのか自分には理解できない

濃縮スープと実際に店で豚骨から炊き出したスープの違いも判らんて
どんだけ味覚障害で育ちが悪いんだよ

> ラーメン店はガス代のコストがとにかくかかる。しかし、業務用のスープを使えば、それも抑えられるので、
> ひそかに切り替えている店はけっこうある。

店側の手抜き、としか聞こえないな。

つけ麺に限らず、冷凍スパゲッティの旨さはほぼ完成域に達しているけどな
とくにママーは旨い、専門店を除く、ほとんどの飲食店より旨い
冷凍食品の製造技術の向上なんだろうな　ファミレスも旨くなるのも当然だわな

旨いつけ麺食べたことないんだろうなぁ

>>119
タバコみたいなもんだからな。

前に業界誌かなんかをチラ見したけど、アリアケジャパンだっけ
こういう業務用スープ作ってる会社。
ここの研究員が「うちには日本全国の『美味い』という評判の店を
コピーしたタレがある」と豪語してたわ。
研究員がそれこそ日本全国食いに行くんだって。
で、すぐにコピーのタレを作ってしまうとか。
当然、お湯に溶かせばその店の味ってタレ。
だから今日からラーメン屋を始める素人でも、「どこの何という店の
味が好きだから、そこの味が出せるタレをくれ」と言われれば
即提供できるらしい。

専門店は、ぬるぬる床を歩きたい人と白く塩を吹いた黒Ｔシャツを見たい人にはいいんじゃない？

実際にセブンの魚介の方のつけ麺は今まで食った
どのつけ麺より好みの味だったから始末にを得ないんだよな…
確かに難波にあるつけ麺屋とかうまいって店は多いんだけど好みって意味で
セブンのは大好きなんだよね

つけ麺てそんなに美味いものか？
しょっぱい上にやたらと脂っこい汁
麺も汁も熱くても割とすぐぬるくなる
あつひやなんてもう意味不明

>>112
逆だろアホ
1000カロリーもあるもんインスタントで済ますなよ
そういうのも貧困者にはアリなのか

コンビニの食品で食中毒になった、という話は聞いたことがない
もしそんなことが起きれば何十億円もの広告費用が吹き飛ぶくらいのイメージダウンになるからだ

したがって、コンビニの食品は｢最高度｣に添加物が付加されている
美味しいからといって食べ続けると体に良くないよ

>>120
普通はわかる
ただし濃縮のほうの味を濃くしてしまうと、そっちのほうが「濃厚でコクがある」と錯覚する
味にインパクトがあったほうが印象に残りやすいので、そっちが人気出る傾向があるんだろう
マグロの大トロが赤身よりも人気があるのと同じ
大トロは溶ける感じがするけど脂っぽいので魚の旨みは赤身に劣るんだけど

俺んちが一日１００食くらいしか出ない定食屋だとして
コンビニのつけ麺を１６０円で仕入れて７００円で売ればいいんんだろ？
まあ業務用の麺じゃないとかっこ付かないけど一緒だなｗｗｗ
近所につけ麺屋できても冷やし中華売れば良いんだしそれほど死活問題じゃないよ。

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カップ麺やコンビニ麺に二郎インスパイア系はないの？

麺の達人で充分だよ

豊島区役所の２店舗は口にあわないし
三分ででてくるし

青葉のつけ麺ははっきりいって金払う
レベルではない

店だとコンビニつけ麺の三倍くらいの量の麺が出てくるからトッピング含めれば大差ないような気も

店のつけ麺の原価ってラーメンの３分の１だって聞いたことあるわ
死活問題と言うより、元々700円と言うのがボッタクリ

>>134
今はあるかわからんが、セブンのチルド麺コーナーで売っていたことがあったような
ボリュームも少ないし、チルド麺なのでレンジでチンするので麺は美味しくない
当然野菜マシマシや脂多めなんてこともない
タレの味がそれっぽいだけだった記憶がある

ずっと前からコンビニやスーパーで名店の味を再現したラーメンとか腐るほど売ってるだろ。
それでラーメンを店で食べるという行為が廃れないどころかどんどん店が出来ている。

なんでつけ麺ってどの店行っても魚粉入れるの？
最近はラーメン屋もほとんど魚介混ぜるようになってる。
俺は魚介入ったスープ嫌いだから食べに行けるラーメン屋が減って悲しい。
みんなあのスープってホントに美味いと思って食ってるの？

>>136
頭にタオル巻いて黒いTシャツ着て怖い顔して店の中はこだわってますよアピールの張り紙だらけでカッコつけまくっておいてコンビニと同じてのはすごい差だと思うわ

セブンのつけ麺は、スープをきっちり温められたらかなり美味いけど

それでも麺が少なすぎる

ラーメンなんてただの炭水化物だし栄養がほぼない
うまくても身体には米と同じ扱い

>>140
今どき新規でラーメン屋なんて馬鹿がやる職業だしな
魚介が流行れば魚介、背アブラが流行れば背アブラなのさ

ラーメン屋の値段もボッタくりだからな

近くに美味しいタンメンのある店がある
魚介系はいっさいなしで無しでとんこつベースだけどほんとに美味しい
風邪の予感吹き飛べりって感じw

海外でも売ったら

>>18
適当すぎるわ
30年前なら200円から300円だ

>>137

飲食店は基本だろ

ｗ

というか働きものは給料の三倍は売上ないとな

ゲロすっぱいつけ麺とか食って喜んでるのってバカそうな学生みたいのばっかだよね

＞実際にネット上でもコンビニの冷凍つけ麺を店で出したら人気になった、というまとめサイトの記事が 話題になったこともあるし

これ嘘って確定してんじゃんなに堂々と嘘ついてるの？

専門店と違いが分からんのかとかいってもそこまでこだわってる専門店も少ないってのが現実なんだよね
それこそ大半がコンビニレベルのつけ麺なのが実状
100の店の中で一つの店がこだわりぬいてコンビニ商品とは別次元の味で勝負してても他の99の店がコンビニレベルの味だとつけ麺というカテゴリー自体がわざわざお店に食べに行くものではないって認識になってしまう
ある程度纏まった数の店が高いレベルで競合してないとその料理自体が一般人の認識から外れてしまう

無理だよ〜
麺の味がぜんぜん店に届いてない
コンビニ麺不味い

味の分からない馬鹿が嘘に釣られてつけ麺屋叩きしてるのか

味にあきたら

ラー油入れると上手いよ

っうかスープなんぞレシピ通り作れば
誰でも同じ味になるが

人柄や雰囲気で味はかわる

>>7
ワロタw

>>148
30年前といえば1984年で、その頃の都内はもう450円くらいが普通だったと思う
安いといわれていた「伊峡」で、やっと300円じゃなかったっけ？

具のないつけメンのぼったくられてる感は異常

>>133
相変わらず空気読めてないなwww

買い占めて自分の店で売ればいいじゃん。。。

「なんとも"コク"な話だが」の方が正しくない?

原価が１６０円程度のものを７００円で出しているのだとすれば
儲けが多すぎるよな。せいぜい４８０円だ。

１６０円（麺とスープと具材）＋１６０円（人件費や場所代）＋１６０円（利益）＝４８０円

家で解凍だのゴミだの手間かかるから店行くんだよ。
うまいに越した事は無いが
ただ関係者の素性も店や工場、ブランドも不明瞭じゃあ
ただのゴミ記事

>>124
中毒患者ってことか

あんな塩辛いだけの食いもんが何がそんなにありがたいのかと
そりゃたまにはそんなのも食べたくなるけどさ

スープに拘ってもあんだけしょっぱくしたらスープなんてへったくれもないと思うんだよね
あんなの毎日食ってたら本当に旨い和食食べても薄味過ぎて分からなくなりそう

まぁ

自宅で作るとゴミがでるからなぁ

ｗ

どうせトッピングで稼いでるんだからいいんじゃないの？

韓国産・中国産食品（製品）情報掲示板

　　http://daikou119.bbs.fc2.com/

　　知らぬ間に混入している敵国産

記者の700円の価値観がわからんわ。
つけ麺自体に700円の価値を感じまくってのんだろうか？
つけ麺食うことほとんどないけど、店で700円のつけ麺食ったとしても
店のサービス含めて700円の価値なんだとしか思わないが。

濃厚魚介ってやつが出回り始めてから一気に全国区になったんだよな
それまではやっぱ普通に看板ラーメン頼んだもん
俺は「青葉」で初めて食ってから「世田谷」や「多賀野」の
つけ麺にハマッたけど「濃厚ドロドロポタージュ二郎麺系」が
もてはやされ始めた頃からスーパーの２食入りで済ますようになった

つけ麺が一番専門店とコンビニ麺との差が小さいのは
確かだと思う、元々大味だし
差別化できるのは具と量しかないのでは

ステマに騙されて買いに行ってみようかと思ってしまう

>>22
油そばの間違いじゃないの？

代々木上原の元祖「大勝軒」の一番のお勧めは
黒酢酢豚定食

まめ知識な

飲食店の損益分岐点は原価3割。

旨いと言われるセブンイレブンの冷凍つけ麺は
具付きのもので250円（税別）。

これを、まったくそのまま買ってきて店で出すとしても、
税込で900円くらいの価格となってしまう。

飲食店はサービス業。
調理や配膳、方付け、掃除、スペースの提供、雰囲気造り・・・
そういったものに、我々は金を払っているわけ。

ぼったくりとか言ってるのは、それを分かってないんだよね。

インスタントの汁なし担々麺、超うまい

>>162
よっぽどの高級食材を使ってるとか
回転率上げて極端な薄利多売じゃない限り
飲食店の原価率は、20〜30%が基本だよ。

１６０円くらいものを７００円に見せるための演出が格言みたいなのが書いてある黒いシャツとか「らっしゃっすぇー！！」みたいな大声とか腕組みとかなんだろうけど
そこに魅力を感じないというかそこに乗っかれない客からすれば高いと思っても仕方ないと思う
アイドルのファンからすれば握手会ってのはすごく価値のあるイベントだけどファンじゃない人間からすれば何の魅力も無いのと同じ
「７００円も出さなくてもコンビニの１６０円と同じじゃん」て意見と「店で食うのがいいんだよ、こだわりが云々」ていう意見は相容れないもの

麺がまずいだろ　ゴムみたいな麺

>>174
損益分岐が3割じゃだれも儲かってないな

家庭用つけ麺の中で比較的高価な冷凍食品のつけ麺

セブンプレミアム　具付き　つけ麺　￥２７０（税込）　キンレイ製
http://nenza.net/wp-content/uploads/2014/07/0029.jpg

セブンプレミアム　つけ麺　￥１５８（税込）キンレイ製
http://sakkora.net/wp-content/uploads/2013/07/7tukemen1.jpg

キンレイ　東池袋大勝軒監修豚骨魚介つけ麺　　￥１８６〜１３０
http://huge.cdn.ycloud.jp/skmd/img/item/4790/4901437314790/20140304121007573/4901437314790_1_500.jpg

>>177
コンビ二でも「しゃぁすぇー」「ありゃしたー」って言ってるけど160円だろ？

スーパーで売っている「業務用ラーメン」って言うのをそのままつけ麺にして食べてるけど
うまいから、カップ麺でもスープを別の容器にとって少しだけ薄めてやってみたけど何故か不味い。
元々同じ食い方をするラーメンなのに、つけ麺にすると片方は不味くなるの何でだろう。

俺の持論の　チェーン展開のラーメン屋は美味いってのは間違って無さそうだな

だからなに？って話。
喫茶店とかのピラフだって、業務スーパー行きゃ4食分で500円ぐらいで売ってるやつをチンしただけだけど、
だからなに？で終わる話。
高いと思えば業務スーパーで帰って家でチンすればいいだけ。
それでも喫茶店で700円出す人もいるんだから、大きなお世話。

　飲食店の食材原価率って２０％前後だから、食材１８０円のつけ麺を飲食店でたべると
７８０円だったら、大量仕入れで食材費がもう少し安いのを考慮したら妥当な価格だろ。

いまどき、ラーメン屋のメニューの一つでなく、つけ麺専門店ってのがあるのか
偉いな

外食で７８０円出すならつけ麺は割高だなって思ってる奴が多いってことだな

>>12
大体　似たような味だから食わなくても全然問題ない

近所のつけ麺一杯１０００円以上の店は今でも行列ですわ。
一回行ったみたが温かくしただけの平凡な魚粉汁でワロタ

コンビに冷凍付け麺の在庫がだぶついてるから
お前らどんどん買え

まで読んだｗ

努力してるのは専門店だけじゃねーんだよ
保存技術も進歩してるんだし追いつかれるのは当たり前だろ

７００円だったすまん。
家庭でも再現できるレベルのものを外食でたべるからって
手間賃だけでそんな割増を納得出来る人ってのもそんなには多くないはずだよね。

支那産(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

店でスープとってる所なら、その仕事の分は納得出来るが。
メーカースープ使ってる所に高い金払おうって気はないわ。

>>1
飲食業界で今年最大の事件は腐肉混入マック事件

日本マクドナルド
　　　　　　／　λ　　　　＼
　　　　　 /　／　＼　＼　 ∧
　　　　　,'　/ ､＿､, ＼　＞　|
　　　　　l　|‐{￣ ハ￣＼___＞
　　　　　!　|　￣/ λ￣　| 　|
　　　　　/　|　 〈c っ〉　　| 　ゝ　＜韓国産・中国産食材の大量使用を継続する。　　
　　　 　 ﾉ　l　 ┌┴┐ 　| 　 ゝ
　　　　ノ 　 ゝ___________／　　 ＼
／￣￣ノ ∧＼　　　.／∧.￣ ゝ￣＼　　　　　　
|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　　
　どうしても心配で食べたくないと
いう人は食べなければいいのではないか
　ﾁｷﾝﾀﾂﾀは韓国産、ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲとｸｫｰﾀｰﾊﾟｳﾝﾀﾞは中国産を継続販売する。
　　　　　　　　米国マックで健康に悪いから使用禁止になったトランス脂肪酸も継続。（2014.8.21現在）
緑色腐肉
http://livedoor.blogimg.jp/girls002/imgs/f/5/f51c9b3e.jpg
証拠
http://3.bp.blogspot.com/-WKtnDzvwWus/U8-Ge0JjVrI/AAAAAAAAYw0/DGfK_JEyMkk/s1600/pa1406023427893.jpg
http://i.gzn.jp/img/2014/07/25/husi-meat-scandal/cap00149.jpg
http://i.imgur.com/PneDjhy.jpg　http://i.imgur.com/57m8uuu.jpg　http://i.imgur.com/d1P2z8x.jpg
会見
http://kzho.net/jlab-giga/s/1406624663495.jpg　　マックは悪くないと頭を下げて謝罪しなかった社長
http://kzho.net/jlab-giga/s/1406624672918.jpg
緑色肉動画
http://www.youtube.com/watch?v=-SlQVkmHi5I　　『　トランス脂肪酸　マクドナルド　』で検索しよう
http://www.youtube.com/watch?v=bjtCBBaojLc

つけ麺ってあんま美味くなくね？

>>184
喫茶店やらファミレスと専門店はちと違わね？

つか、同じだったら専門店の存在意義無いw

専門店で食べる奴は味障なんだよ
あの雰囲気で何かそれっぽい俺通だぜ!!的な感覚に侵されてるんだよ

自分でアレンジして作るのが一番味覚に合うからうまいに決まってる

>>12
外出を一切してないの間違いでは

ステマだろうけど実際美味いんだよな
冷凍の味噌ラーメンに肉野菜炒め盛ってみたら店の味

ラーメンイケメン僕つけ麺

自分でやる、ということのコストについて
考えない奴が多すぎる。

うちの母ちゃんは浸け麺や冷やしラーメンがブームになる30年以上前から、マルタイの棒ラーメンを冷やしたり工夫して出してくれたけど、店で食べるより断然美味い。

ラーメンとチャーハンは中華料理屋で食うのが一番美味い
専門店のは魚粉と背油でごまかしてるから嫌い

>>184
なにきれてんだかｗ

つけ麺屋自体が既に飽和状態だろう。
コンビニつけ麺なんかなくとも、
自然に淘汰されて軽く半分以上は
消えてくよ。

>>196
だよな。冷のほうならまあありかなと思うけど、あったかいのは意味わからん。麺だけ冷めてくそまずい。

>>198
俺はプロが作ってくれた方が旨いな
「べんてん」のつけ麺とか「珍々亭」の油そばとか
麺も含めてあれと同列の旨さに自作するのは無理だw

>>186
いまどきっていうか結構前からあるけど・・・
もしかして地方によるのか!?

少なくとも関東首都圏にはラーメン屋並みにつけ麺専門店があるぞ

逆だろ

160円のものを
700円で売ってるんだよ

雰囲気という魔物がいるからな

サッポロ一番 頂 つけ麺 魚介醤油だれ
ttp://www.sanyofoods.co.jp/products/more/more_product_0365.html

これは、普通にうまい
これに、湯で野菜足せば満足

>>205
この記事書いた人に対してだよ。
「だからなんだっての？飲食店はぼったくりだと言いてえの？」
ってことよ。

203 名前：名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 ：2014/08/26(火) 10:07:22.29 ID:4xzmHi3RO
うちの母ちゃんは浸け麺や冷やしラーメンがブームになる30年以上前から、

あなたは今何歳ですか？

お前らつけ麺の話してる場合じゃないだろ

>>213
一部の優れた店を除けば
ほとんどの店がぼったくりだって話なんじゃないかな

坦々麺が出たけど270円もするよな
味噌ラーメンは120円なのに

とある珈琲屋もスーパーで売ってる豆使ってるけど全く気づかれてないらしいなｗ
お前らの味覚なんてそんなもん

緩くなるの嫌だからあつもりで食うんだけどみんな違うの？

自分の家で作って食べるのは暇人位だろ？

しかしなんで180円程度のラーメンチェーン店とか増えないんだろう、謎と言えば謎だと思う。

へえファミマの冷凍モノでこんなものあるんだ・・・コンビニの冷凍庫なんて見る事ないからなあｗ

つけ麺を頼んだことがない、俺の勝利ｗ

つけ麺専門店とはいっても食品メーカーだってプロだし商品開発に掛けてる金も時間も大きいし携わる人間も多いからね
専門店よりコンビニの方が劣ってるってのがそもそも感違いじゃねえの？

席料は当然として
具代だわなスーパーで買ってもそこそこな値段するし

またコンビニのステマかよ。

コンビニの麺類は全部まずい。

そもそもラーメンなんてものに金注ぎ込んでドヤ顔してる自称専門家がいることが不思議
もともとたいした食い物じゃない

競争で儲けても競争で負けるのは納得出来ないってか？

人件費0で計算するなよ
時給1000円でも作るのに15分かかったら250円だぞ

>>221
びっくりラーメンってチェーンがその昔あった
やっぱりその値段じゃやっていけないんだろ
味もたいしたことなかったしな

コンビニつけ麺は麺がマズ過ぎて無理
もう２度と食べたくはない

店で７００円レベルのものがコンビニのつけ麺と互角になってることが問題なんだよな。
客側が店に７００円出して食べるメリットが作る手間だけなのはさすがにまずいだろw

普通に食べると途中でスープが温くなって気持ち悪いし、
あつもりだと肝心のコシが無くて、これならラーメンでいいじゃんってなる
半端な料理だからな

280円の蕎麦屋を見つけた
かなりお気に入りになった
ラーメン700円は高すぎ

スープは袋に入れるだけだからな 麺がどうしても固くてまずくなる

>>174
調理や配膳ｗ
片付けｗ
掃除ｗ
スペースの提供ｗ
雰囲気造りｗ

業務用をそのまま使って
無愛想にどんとおいて
さっと持って帰る
掃除してたらGは出ないはずだよな
スペース？雰囲気？どこですか？
大衆食堂の分際でぼったくるんじゃねえ
っていってるんですけど

>>219

麺がくっつく

麺が700ｸﾞﾗﾑくらいないと俺は駄目だな

海水浴場や祭の屋台で
一玉20円以下の市販の麺焼いただけの
さほどうまくない焼きそば食うのはどうなんよ

俺つけ麺屋だけど、2chで絶賛されてたから食ったけど
科学のオンパレードで薄っぺらい味だったよ

どうせ科学食うなら日清の「つけ麺の達人」食ってみ
これはお店にかなり近い、美味い

>>221
大昔にびっくりラーメンってあってなぁ。

＞＞麺はレンジで６〜７分
これ毎日のように食べてると月々の電気代目に見えて上がるぜ
思わぬ落とし穴
ステマ失敗

スパゲティは冷凍のやつ以外食わなくなった
カップラーメンにするよりは冷凍のスパゲティ

家でチンしたやつモソモソ食って満足か？
お店に行ってニンニクマシマシ、野菜マシ
最後にスープ割り！ってやったほうが楽しいじゃん

>>196
つけ麺が美味いか不味いかのどっちかと言えば
俺の口には合わんとしか言えない　中には美味いと思ってるのがいるだろうし

>>5
最後まで読んでんじゃねえかｗ

化調頼りのスープに麺もまともに茹でられない店主。
コンビニ麺と大差ないわｗ

>>242
冷凍スパゲティ地味に美味いよな　コンビニの出来合い品より断然良い
これにちょいたしでカイワレや納豆や刻みノリ入れると充分満足出来る

客は我が儘だからなｗ

まぁ店もコンビニも切磋琢磨してサービスしてくれればいいよ

それに対価を払うからさ

ただし、麺の達人は美味い(￣〜￣)

飲み屋に行って酒飲むより、コンビニで酒買って飲んだ方が安いと言っているようなものか。
そういや、トヨタの車が原価二十万円でボッタクリと書いている奴と同じ考えの馬鹿が書いた記事ですね。

食べ物はインフレしすぎだろ。
立ち食いそばとか\300未満にしろと言いたい。
牛丼も勿論だ。
不味いのは仕方ない。
底辺用に用意しろってこった。

>>243
そこに全く楽しさを感じないんだがw

夜勤明けに買って帰ったった。
家に食事が用意されてたから、今日の晩にでも喰う。

しかし、セブンのは160円じゃなく、250円だったぞ。

お前ら外食で中国韓国産の毒食うな緩やかな自殺だそれは家で自炊しろ日本の自給率あげろ

ラーメンは自分好みの一杯を捜し歩くのがいいんじゃないのか

冷麺、ざるそば、冷やしうどんみたいに冷たい食べ物でも店で食べると高いからなんか損した気分になる。
冷たい方食べたくても同じ金出すなら温かいものを注文するわ。

こんなのをラヲタはいちいちムキになって
評価してるんだからホント笑える。
ラヲタは例外なく全員味音痴。

>>254
実は　ラーメンってそう大した美味い食べ物でないんだよな
ラーメンに命かけてどうたらこうたら　いう勘違いした店主見たことあるけど
>>1のように業務用の使っても　そう変わらない

最近のラーメン屋って異常なボッタクリだよね
食うやつがいけないレベル

>>1
＞「冷凍食品のスープのつけ麺のレベルは、店のそれと遜色のないレベルです。
＞700円とか800円出して専門店で食べるのは、もはや情弱の域になるかも知れません」（フードライター）

ネットで検索かければ趣味で飲食店の評価のブログ書いてるひとなんてすぐ見つかるのに、
それなりの原稿料払ってフードライターなんて意味のわからない奴に金出す出版社はもはや情弱の域になるなｗｗｗ

>>250
牛丼なんか自分で作るともっと掛かるよ
スーパーも安くしろとか食料品は消費税掛けるなとか言うなら分かるけど・・・
親に作ってもらってる？

>>242
>スパゲティは冷凍のやつ以外食わなくなった

乾麺ならば、1Kgで200〜300円。
一食分100gとして10食分。

これをどう考えるから個人によるけどね．．．

確かにセブンのつけ麺はうまい。
他のセブンプレミアムの冷食もうまい

>>257
癌になって入退院を繰り返しながらも
最期の1週間前まで厨房に立ち続けた無化調系ラーメンの店主知ってるけど
あの人も勘違いだったのかな？

つけ麺より油そばのほうがひどいんだが
ちょっとしたタレをかけるだけでラーメンと同じ価格とか

なぜつけ麺をラー油で食べるのか？

>>250
底辺はパンの耳でもかじってるべきだと思う

一番旨いのは
マルちゃんのワンタンメンだろ

>>8
芹沢乙。
誤字がなければなお良かった

セブンで冷凍つけ麺、煮玉子、メンマ、焼き豚を買ってのっける。
ネギが家にあればネギも。
これで十分にいける。

タオルで半分目を隠してコンビニ用のつけ麺を出せば立派なつけ麺有名店の仲間入り

>>253
自給率で左右されるのはカロリー、つまり米食か粉食なんだから、
自給率うんぬん語るなら、外食かどうかではなく、麺類を食わせないことだ。
いくら自炊でもラーメンやらうどんやら食ってたら、自給率向上にはならんよ。

>>262
海鮮お好み焼きは神だと思う。170円であのクオリティはすごい。
あれよりまずいロクに具のないお好み焼きが、スーパーの惣菜だと390円くらいするものな。

比べる意味が無い

店でつけめん食べたことないけど、コンビニと同レベルなの?食う価値ないやん

そもそもつけめんを美味いと思ったことがない

>>1
そうそう　最近の市販のつけ麺は店と大差ない味

値段に対しての味と量
コスパに優れている方を俺は選択するだけ

つけ麺は猫舌かつ万年空腹の豚仕様。

>>262
セブンってだけで量が少なくて高価格ってイメージ

つけ麺とかにカネかけるのもな
そうめんなんか家でしか食わねえだろ?

>>270
えっ、まさか池袋のあの店が?

>>18
> 食い物みんなデフレで安くなったが
> ラーメンだけはきちんとインフレだよなあ
>
> 30年前なら一杯500円で食えたが
> 今は800円だな
> スープに手間かけてこだわるようになったけどね

30年前、バブル発生直前はラーメン200〜300円くらいだ。

コンビニのパックのやつじゃなくて麺だけ３食入りのがあるでしょ
あれとつけ麺専用タレを買えば高くても４００円でお釣りが来る
味もほとんど店で出されるのと変わらない
好きな具を自分で付け合わせれば最強

>>275
それそれ、知り合いに誘われたりして何回か食べには行ったけど
自分で食べに行こうとまでは思わなかったな。
なんか普通のラーメン食べた方がおいしいなって感想だった。

>>280
愛媛の平家谷の流しそうめんと松山市の名代五色そうめんにあやまれ
http://blog-imgs-15-origin.fc2.com/m/u/d/mudainodqnment3/dsc00348.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/kikusan1978/imgs/d/0/d0f77a74.jpg

>>263
途中で気が付いたと思ってる

つけ麺て食ったことないんだけど
スープがすぐに冷えて旨くなさそうなんだが
ぬるい麺を投入したらスープ冷えるじゃん
普通のラーメンが一番いいだろ

つけ麺屋にもピンからキリまであるとだけ言っておこう

700円のつけ麺もたいしたことないってことか

具とか汁とか、やらいのん

>>285
流し素麺って上流で他人が箸突っ込んでいるんでしょ??
すごく気持ち悪いんだけど。

>>287
猫舌「一理ない



それに麺も熱いままの「あつもり」もある

>>275
おいしいと思ったことはあるけど、800円もした。
こんなものに800円出すくらいなら、スーパーの焼き肉パックを買うわと思った。


>>285
四国の山猿は、まずそうめん発祥の地の奈良県桜井市三輪にあやまれ

コンビニおにぎりかなり進歩したよな
初期の頃はひどいもんだった

>>287
IHクッキングヒーターを一緒に出してくれる店もあるよ。
いつまでたってもつけ汁がアツアツで、おいしかったんだけど、800円取るんだよな。

これさテナント料とか量産効果のこと考慮されてないよね
このタイトルをテンプレートにいくらでも展開できるわ

珈琲専門店が嫌がるコンビニ珈琲　100円で店の500円ぐらいの味がする

＞ラーメン店はガス代のコストがとにかくかかる

コストだけならこんな感じ。
ラーメン、つけメン、あぶらそば

>>294
ごはんだけでもおいしいわ！

>>294
俺がコシヒカリで作るのより美味い
あのレベルの海苔とか具も入れると自分で作るより安いな
自作は海苔が高い

>>296
コーヒーはすでにあるぞ

コーヒー飲み比べテスト：　
　スタバやドトールにセブンイレブンのコーヒーが圧勝したのは、単品販売のスケールメリットです
http://www.kosuke-ogawa.com/?eid=2813

>>292
人間五十年、下天のうちを比ぶれば、夢幻の如くなり

>>5はかなりのレベル

>>296
量産効果の恩恵は当たり前のようにラーメン屋も受けているでしょ。

醤油を自家醸造して、味噌を手作りして、小麦を自家栽培し粉にして麺を打ち、なんて店はない。
量産品を組み合わせているだけの食い物屋が、ロット数を気にするなんてナンセンス。

テナント料はたしかに負担大だが、それ以外は、賃料と人件費をどんと乗っけてあの値段なんだよ。

ラーメン屋対コンビニの話題で「量産効果」がどうこう言い出す奴がいるとは思わなかった。

>>301
敦盛ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

レンジラップをしないで作る冷凍炒飯はかなり良くできていると思う。

おまえらいつまでももぐもぐニュースに釣られてんじゃねーよ　１００％デマだからこれ

東京のうどん屋のほとんどは、「旧加ト吉の冷凍うどん＋ヒガシマルのうどんスープ」に適わないレベル。

ラーメン自体がそうだろ。有名店のラーメンよりもカップスターの方が美味い。

スーパーで、つけ麺セットとハム等を買って自分で作ったほうが安くてうまい。

香川県では、うどんのつけ麺ですよね？

ファミマのステマｗ

>>5
後は署名とリンクだけなんだから読んでやれよ

若林｢すぐつけ麺は許せないみたいな事言って蘊蓄垂れてくるクソ野郎いんじゃん。｣
春日｢あーいるねえ｣
若林｢うるせえよヴァカこっちはてめえの味覚自慢に一ミリも興味ねーんだよ飯が不味くなるから黙ってろって｣

>>304
https://www.youtube.com/watch?v=WqK67EnDhhg
これか

>>279
一昔前なら量が少なくても美味いってイメージがあったけど　最近は不味くて高いだけだな

スーパーでサッポロ一番はなぜあんな強気の値付けなのか？

冷凍食品が怖くて買わなくなったなー
ラーメンの類なんてホント何が入ってるか分かったもんじゃないし

>>313
岡村｢すぐつけ麺は許せないみたいに言うて蘊蓄垂れてくる人、おるでしょ｣
矢部｢まぁいますねー、そういう人｣
岡村｢うっさいわ、こっちはお前の味覚自慢なんかどうでもええねん、嫌なら食うなってことですよね。
メシまずなるから、お前もうはよ帰れっていう」

サークルKの冷やし塩ラーメンがうまいんだな
でも健康のためスープを飲み干さないように注意してる

>>319
店によっては
卵とごはん入れて食べる店もあるよね。

>>319-320
ワロタｗ

コンビニは味がどうこうより体に悪いから食べない。

具がなしかいw

セブンの冷凍つけ麺は作るのに8分くらいかかる
味はふつうにいける

具はチャーシューとメンマが張り付いてる

昔良くコンビニの冷凍コーナーで
アルミホイルの鍋に入った冷凍ラーメンを良く買ってた
あれ凄く好きだったのに最近全然見掛けないんだよなぁ

そういえば有名なラーメン屋の店主達が既製品の調味料を使っている事を堂々と公言してたな
http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/products/brand/ajinomoto_3.html

自販機で人件費削減、大盛り廃止でどんぶり経費削減、水のセフレで人件費削減
汁を減らして経費削減〜

雑魚＆野菜のタン麺一杯１０００円達成！！ありがたく思え。

つるまるうどんの中華そば（３９０円）が程よい感じ。
めっちゃうまいわけでもないが、まずいわけでもない。

>>307
逆に地粉の武蔵野うどん食ったら、オーストラリア産１００％の粉で機械打ちの讃岐うどんなんて
どこで食っても一緒だからばからしくなるｗ

>>1
これのどこがニュースですか？＞野良ハムスター ★

テナント料や人件費なんて客には知ったこっちゃない

スーパーの安売りで
日清冷凍つけ麺を買う奴こそ情強！

糞みたいなもので商売してつけ上がってるから、コンピニが駆逐すればいいと思うよ
まじー上にたけーんだよ

セブンの100円コーヒー＝スタバの400円コーヒー みたいなもんだな。
場所代や人件費を考えるとそんなもんだろ。

>>309
美味いね
カップ麺よりうまい
煮るだけ

ここ数年のセブンイレブンの商品開発力は素直に凄い
他のコンビニは何やってるんだよ

じゃさ
コンビニから160円で仕入れて700円で売れば儲かるじゃん

>>303
しかし、ラーメン屋の中での話で量産効果が出ているチェーン店って少ないよな。
きっと本部がロイヤリティでウマー!!になっているんだろうな。

>>337
そりゃまあグループじゃヨーカドー捨ててまで力入れてるんだ。おかげでスーパーはイオンの草刈り場で不安な食品だらけ。
セブンアイの功罪はそれぞれ大きい。

セブンのつけ麺と味噌ラーメンは、ほんとそこらの腕組み勘違い店なんかより遥かに美味いよ

セブンのシュークリーム
うまああああ

冷凍うどんでうどん店が駆逐されたか？

一時期、つけ麺のドライブスルー店が出来てたけどさ
おいおい無茶だろ、それはさ、としか思えなかったな

つけ麺ってあんまり美味しく思ったことない、麺太すぎだし味は染みてないし

セブンのつけ麺は、、麺がいまいちだな
ぶよぶよしてるというか

ミソラーメンはあの値段にしてはすごくいい

>>343
うどんだと300円前後からあるからなぁ。

ラーメンとかつけ麺とか食ってる連中は総じて味覚音痴

食材メーカーを支えているのが香料メーカー
香料は魔法だよ

＞700円とか800円出して専門店で食べるのは、もはや情弱の域になるかも知れません

アホかこいつは？
営業の途中の昼飯で店に寄って食べたら情弱なのか？
炎天下でも土砂降りでもコンビニで買って公園で食えってか？

>>1
１６０円って言うけど、「具材」が全然無いじゃんかこれ。
具材買ってきて足したら、結構な金額になるぞ？　新鮮なネギも必要だし。

自作つけ麺　家二郎　家天下一品に　ベジポタ系　etc
そしてコンビニや袋いりの市販つけ麺もいっぱい食べたけど
やっぱり長く君臨する店には勝てない　美味しいよ

片手間に始めたつけ麺屋しかないような地方じゃ市販麺のほうが美味いだろうけど

最近の冷凍讃岐うどんは、丸亀製麺とほぼ同程度のレベル。
つか冷かけの時の麺の腰は、驚くほどに似ていて、似すぎて……

今近所のスーパーで日清のクリーミーベジトマトのつけ麺が大々的に宣伝されてるけど
これ美味しいのかな
10種類くらいの野菜をミックスしてるって書いてあるけど原材料みたら野菜は「○○エキス」が大半

冷凍食品の技術がじりじり上がってるからな
味付けは店でもなんでも結局化調だし

つけ麺専門店さんは指でも咥えてたら腹いっぱいになるんじゃね？

２ちゃんねらが絶賛してる冷凍讃岐うどんなんて、
「タピオカ粉」が入ってるのを知らないんだろうな。

700円までならそんなもんかと思うけど、それを超えるとさすがに引くな。
よく行くラーメン屋のつけ麺は、普通盛も大盛も680円。
麺も具（野菜と細切れチャーシュー）も十分すぎるぐらいあるから、コンビニつけ麺がちょっと割高に感じなくもない。

唯一広島つけ麺と張り合えるなと思ったのはファミマのつけ麺だけかな
セブンも冷凍もゲロまず

今、昼休憩になったからセブンにコーヒー買いにいったんだけど
なんか田舎の婆ちゃんに似た人がやり方わからないのかコーヒーマシーンの前で固まってた
だから「作り方わからないなら缶かチルド買えよ！」と言っといたよ

つけめんなんて食べに行った事ないよ
今じゃそんなにメジャーな食べ物なのかい？

君外国から来たの？

今まで見た書き込みの中で一番発音通りだったのはGSバイトの
サーセー
ラーイラーイラーイラーイ
ハオケース
だった

つけうどんも美味いよな
大都会東京だとつけうどん1000円もとるんで高いけど

>>359
その広島つけ麺ガ全面的にまずい高いだからな

やきそばパンはコンビニのがうまいと思うんだ

よほどマズイ７００円のつけ麺食っていたのか；；

７００円美味いつけ麺が食べられる店見つけろよ；；

>>364
愛媛の観音寺で食ったつけうどんが忘れられない。
店の名前は忘れた。

なぜ具ありと具なしで値段比較するのか
具も合わせたらコンビニのは160円じゃないじゃん

>>365
広島ってつけめんの聖地なの？広島に住んでるが一度も食べたことがないが
確かにつけめん屋みたいなのあることあるけど、なにを今更と思って入店したこともない一度も

>>370
それが正解だな
おこのみ村でもボッタくられた記憶があるな

>>368
観音寺は香川だ。

>>370
広島だったらつけめん食べる時間と金あれば
モダン焼きみたいの食べるんじゃないの？そう聞いたけど

>>368
観音寺は3軒巡礼しました
みそ汁うどんと冷やしうどん、そして冷やしの少し先にある早朝からやってるお店

キンレイのアルミ鍋シリーズの美味さは異常。高いけど。
カレーうどんと味噌煮込みうどんが特にいい。

>>370
ごく一部の局地的なB級グルメだよ。
俺が広島つけ麺をはじめて知って食ったのが大体12年ぐらい前。
めっちゃピリ辛。

料理後片付けの手間と光熱費考えたら軽く500円いくだろ

原価がかなり安いから、家賃がかからない持ち店舗なら回転率が悪くても
経営的になんとかなるらしい。
近所の店はまったりしてて、店主の知り合いが家族づれて来て
ウダウダしゃべってる。

添加物満載で万人好みの味にしてるんだし、
業務用のほうがうまいわな

こんな物よりうどん食え

>>377
店まで行く手間と交通費考えたら軽く１５００円いくけどな

>>360
そこは作り方を教えるべきだろ

この記事本当かと思って、さっきファミマの買ってきて食った
普通にうまいな
700円は大げさかもしれんが、そこら辺のつけ麺屋よりはうまい

最近広島では汁なし坦々麺とかいうものが流行ってるらしい
一度も行った事がないのでどういものか説明できないけど
これもいずれ全国区になるのか

>>384
流行ってるかわからんけど
東京にもあるぞ

>>384
何で広島が流行の発信地なんだよｗ

そもそも広島つけ麺なんて全国区になってないしな。

>>384
関東だが汁無し担担麺なんてずっと前からあるぞ
たまたま今、広島で今流行ってるだけですでに全国区ではあると思う

>>388
というかそもそも本場四川省の担々麺は日本で言う汁なし担々麺なんですけどねw

>>389
急にどうした？

>>388
というか中国の担々麺が元々汁無し。

>>390
お前こそどうかしたのか？

ラーメンのスープも、この頃じゃ中国で作ったものを使ってるって話
だもんな。
高い金だして喰いに行くのがばからしいよ。

宣伝スレも大概にしなさい

東京のラーメン激戦地の、つけ麺って
1000円近くするよな。

セブンは、以前から、質は高かったが、
最近は他のコンビニを引き離しにかかってるな。

他のコンビニは努力してんのかもしれないが、
努力不足、商品開発力以外の見当違いな所で
努力してる。

もっとも、セブンのカリスマ会長が退任したら、
情況は変わるかもしれないが。

>>392
いや中国の担担麺が汁無しってのは俺も知ってるが
>>384の汁無し担担麺が全国区になるかもって話とは今は関係なくね？

急に本場中国では〜とか言い出すからアスぺかと思ってビックリしただけ

>>389
>>391
そう、池袋に食べられるお店があるよね

>>396
すでに全国区って言い方がちょっとおかしいと思ったんだ。
魔改造されて日本じゃ汁ありがデフォになっただけで汁無しが元々の担々麺で広島以外でも
四川料理屋で食えるよぐらいでちょうどいいんじゃないかなと。

>>352
同意　ラーメン屋がブームに乗って始めた研究の甘いつけ麺ではコンビニに負けても不思議はない
つけ麺屋と看板を掲げて長年やってる店のつけ麺はコンビニのつけ麺とは全然違う

>>345
「つける」ってことから日本ソバと同じように食べてる可能性
ソバはつゆにちゃちゃっとつけて食べるもんだけど
つけ麺は付けあわせの具とともにしばらくぐっちゃぐちゃに漬け込んで食べるイメージかな
味足りなかったらラーメンのようにつけ汁をすくって食べてもいいと思う
間違ってるかも知れんけど自分はそうやって食べる

大鍋じゃなく、小鍋でスープ作ってる店のこと？

>>400
蕎麦はつゆにちょっとつけて食うけどそれは蕎麦自体に旨味があるからだよね
実は美味しいつけ麺も麺自体に旨味があって何もつけずに食っても美味い
そういう店のつけ汁もまた美味いんだが、蕎麦よりは多少多くつけるくらいで丁度いい

しかし笑うなｗ

>>402
そうそう、ソバは常に麺を食べに行く感覚
まあそこまでウマイつけ麺に出会ったことないかも(^^；
ちなみに行列ができてるラーメン屋でも当たりが少ない自分がカワイソウw

>>398
魔改造つっても改造した陳建民（料理の鉄人・陳建一の父親）自身はそうやって改良した方が日本人には受けがいいだろうという判断だったし、汁ナシがもともとのデフォであることは十分に理解していた　

http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1408967170/844
>>芝蘭の亡くなった店主が作った汁無し担々麺が最高だったわ・・・

この店主とは陳建民の弟子のひとり

陳建民が必死になって宣伝に努めて、初めて日本に四川料理は広がった
その流れでたまたま日本人向けに改良したスープたっぷりの坦坦麺がデフォになってしまったのは仕方がない気がする

>>322
つけ麺は中盛300 大盛り400が大半のスタンダード
大盛り無料の所も少なくない。
そんかわり1000円近いが

つけ麺て全部不味い

油そばのインスタントって無いの？
もしくはコンビニ麺でほしい

ラーメン通の男とスイーツ脳の女は似ている

昔、学校でつけ麺ブームあって皆、何処で食べたあそこは美味いと言ってた
輪に入りたくて親に頼んだら
「うちは貧乏だから・・」と言って袋麺を工夫して作ってくれた

それが俺のグレたきっかけだわ今思うと

今なら160円で済むのにな・・遅いわ

>>410
そんな人いない

今なら外でつけ麺とか情弱ｗ
セブンのつけ麺最強とかでのりきれたのにな

タオル巻いてる、太った店長も困ってるだろうな

ぼくイケメン？

【げてもの】　とあるつけ麺屋の新しいつけダレ「タイカレー風味」はセーフかアウトか？賛否両論
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/curry/1408679229/

じゃぁ店舗構えてる店も170円ぐらいで売ればいいじゃん

つけ麺てあほ程嫌う奴が居て逆に見てて面白いｗ

つけ麺て太るからな

専門店のラーメン類が今や高すぎるんだよな
ほとんど物価が下がってたときに一人だけ上がってたし

最近のラーメン屋は何か勘違いしてるんだよ
一杯千円のラーメンが普通に売られてるって異常だろ

>>4
1票

>>408
油そばは乾麺だときつそう、、、
普通に生麺の袋のやつでいいし、煮豚作ってそのタレと油（オリーブオイルとサラダ油のブレンドとか）
を生麺であえても美味しいよ

生麺一食分50円もしないようなテキトーなやつ買って来て
市販のスープ使ってもまあまあなものは出来る

セブンのは冷凍よりチルドの方が美味かった
具は付いてないけど

じゃあ米は中国産、服はユニクロ、日用品はダイソーで良いのか？
自分の価値観を他人に押し付けるな

所詮お前らの味覚はその程度
セブンの100円コーヒーが旨いとか言ってるのと一緒

>>1
最近は「気持ち "を" 揺れている」なんて表現をするのか？
「気持ち "が" 揺れている」じゃないのか？

マジか？
ファミマの極太つけめん食ったが甘ったるくて激マズだったぞ
産まれて初めてラーメン捨てた

>>428
しないよ
だから単なる誤字じゃない？

そしてｽﾃﾏは続く

タレに浸けるだけで700円とかそもそもおかしいだろＪＫ

ただでさえラーメン通とかかなり痛い存在なのに、その中でつけ麺好きとか見てると逆に此方が辛いよね..

そりゃーねー
暴利貪ってんじゃないよ

ステマとゆうほどのことは無いわな

>>120
普通はそんなに濃い味だと区別付かない
濃い味でないと味蕾が反応しない方が味覚障害です

コンビニ直営店　原価15円→売価160円

コンビニフランチャイズ店
　　　　　　仕入原価100円→売価160円

つけめん有名店　　　原価80円→売価700円 　*光熱費　人件費　店舗賃料含まず

お前ら実生活ではラーメンやらカレーやら蕎麦を語るなよ。

マジで喧嘩になるからｗ
この三つは個人の好き嫌いがかなり激しいし
各人の思い入れがかなりあるメニュー。

あぁそれもおいしいっすよねぇ
って適当にあわせとけ

明日にでも食べてみようかなぁ（Ｏ＾〜＾Ｏ）

>>438
支持政党、好きな球団、宗教の話みたいなもんだな

大丈夫大丈夫
コンビニ弁当と同じで、そこの工場で製品作ってるバイトが食うか食わないか。

工場のバイトが食わないなら、食っちゃだめってことだ。

つけ麺って何でラーメンとして売られてるの？
あれはうどんの一種だろ？

ぐぐってみたら
てつじのつけ麺、1回閉店してオーナーが代わって
再オープンしてるんやね

なんで閉店したんかな？

ラーメン屋の超ボッタックリの実態がようやく明らかに

>298
> ごはんだけでもおいしいわ！

ほら、風化した...

>>346
そうなんだよ　具入りに代ってから粉っぽくなった＞＜
少し固ゆでで対処するしかない。

おまえらがうまいうまいいうからセブンの具つき冷凍めんこうてきたわ270円
具なしは売り切れとったわ。
まずかったら承知せえへんで

セブンのは柚子が嫌い

柚子なんか使うな！

柚子はとみ田のマネ？

冷凍じゃないけどコンビニでつけ麺買ったら不味かった

>>75
鍋の締めには冷凍うどん。ｗ

冷凍のままではなく、湯沸し器の最高温度で解凍してからな。

冷凍のままだと、鍋の中の温度が下がる。

日清のチルドの二食入りのつけ麺が
スーパーの安売りで170円くらいなんだけど、やっぱそれよりうまいんかな
個人的にはおいしいと思うんだけど、地方過ぎておいしいつけ麺店とやらがなくて比べようがない

アリアケジャパンに
旨い焼肉屋のタレを再現してほしいわ。ｗｗ

お気に入りの店は、サラサラしたタレなのに旨いんだよなぁ。

「ラーメン屋だけどセブンイレブンの冷凍つけ麺を店で出した結果」
で検索してみろｗｗｗ
面白いぞ

>>454
アフィ誘導いらん

>>384
横浜鶴見にもあるよ。

冷凍食品って美味いよな

350円くらいの冷凍のナポリタン
どうせと思って食べたらピーマンがほどよく苦くて
ウインナーが香ばしくて懐かしくて泣いたわ

セブンのつけめんくうたけど、完全提灯記事や。
宣伝。夏の終わりで在庫一掃したいだけのスレやな。

くっそまずかったわ。

こんなの明らかなステマなのに。
それにどんな添加物がぶち込んであるか分からない。
この1年くらいコンビニ食はほとんどというか全然食ってないわ。

700円ぐらいの味？
7万の味なら

それより牛丼屋の方を褒めてやれよ
300円であのクオリティは凄いだろ

つけ麺に限らず外食など高くてできん。
高速のサービスエリアもコンビニ弁当持ち込んで食ってる運ちゃんが多い。

>>459
インスタントばっかり食べてた百福さんは100歳近くまで生きたけど
ラーメン屋のおっさんは早死に多いじゃん

セブンの冷凍担々麺のタレを半分だけ絡めて混ぜソバ風にして食べたら旨すぎワロタww
ついでにバラ売りのゆで卵も入れれば最高や

セブンのつけ麺全く美味しいと思えなかった
ハードル上げすぎたのかな

>>300
スタバ、ドトールは珈琲専門店じゃない
そんな記事を張り付けてるお前が無知ってのがよくわかったｗ

ここ読んで
ファミマのつけ麺かったらゲロ不味かった
責任取れ

>>5はかなりの手練れ

家に器がない
おでんのカップ着けてくれるだろうか

>>351
　全くだ。　これで700円取ったら誰も寄り付かんわ♪

早速セブンイレブンで買ってきて食べた。
買ったのは具の付いてる270円の冷凍つけ麺
1.作るのが意外に面倒
2.スープの柚子味が強い
3.カロリーが一食約600kcal

食べてから気付いたが、そもそもつけ麺を食べるのが初めてで
専門店に較べて旨いのかどうか分からなかった。
また買うかと聞かれたら多分買わないね。

>>1
出来合いの麺
醤油・ウェイバー・ニンニク・唐辛子
バサバサで叉焼とは名ばかりの煮豚
１０円もしない煮卵
とどめに、麺に削り節かけまくっときゃ
アホな麺オタクが勝手に能書き吹いてくれるから楽だよね

>>12
伝説の傑作、ハウスのつけ麺を知らんのか
オレは胡麻ダレの方が好きだったが醤油ダレも良かった
同様に、ハウスのたぬきうどんも傑作

>>384
今度広島行くのだけれどオススメの風俗教えて
出来ればロリ系で

＞コンビニつけ麺　160円で店の700円ぐらいの味がする

しかし、コンビニは添加物が多いんじゃね？

冷凍めんでうまいのはちゃんぽんとか鍋焼きうどんみたいなやつだろう

>>462

高速のトラック運ちゃんの運転が静かになった気がする。
燃費を考えてんのかな？定速で我が道を行ってる感じ。

セブンのつけ麺も美味しいが
サッポロ一番味噌と野菜ミックスと挽肉（全てで300円程度）だな

つけ麺を一瞬食べたくなることもあるが
食べてしまった後の後悔感というか背徳感が半端ない

休日の昼からビール飲んでしまったように後悔するわ

利益率の高い料理を原価勝負やられちゃかなわん
カレー、ピザ、スパゲッティー、つけめん・・じゃないの？

>>464
おやおや、セブンイレブンの冷凍担担麺のおいしさを伝え、わざわざアレンジ調理法まで教えてくれる　単　発　さん、ちーすｗ

　ス　テ　マ　って、本当にけしからんですよねぇｗｗｗ

>>104
冷凍つけ麺不味くないか？

薬味ないの？魚粉だけ？

ラーメン店の原価を知ったその日から
行くのを止めたんだわ、１２年前に。
カレーは許せても、ラーメンは許せん

通ではないんで、和蕎麦ならかけ蕎麦よりも、蒸籠とか笊
などの盛蕎麦で食べるのが好きなんぢゃが、ラーメンなら
やっぱりスープに麺が浸かってるタイプの方が断然好きな
もんぢゃから、つけ麺とか店で食ったのは過去に2〜3回位
しかないのう。家でなら簡単なんで結構食べてはおるけど。
なので、コンビニやスーパー等の冷凍・チルドのつけ麺が
美味くなったからといって、店ではスープに浸かったごく
普通のタイプのラーメンしか食わないわっちには、あまり
関係ない話だったりするのう。ちなみにコンビニでも量販
スーパーでもいいんぢゃが、ラーメンの具をもっと量的に
質的に色々出して貰いたいと思うんぢゃが。今も叉焼とか
メンマや煮タマゴ他あるにはあるんぢゃが、何かイマイチ
なものが多いので今後の充実を願ってたりするでありんす。

>>483
昔、博多には100円ラーメンってのがあったんだが、今はどうなってるかな
さすがにもう100円じゃ営業できないか

ラーメンに限らず外食は手間賃がほとんどだと思っているんだが

つけ麺大好きだが
7のは400円くらいの味はするというか
微妙なつけ麺レベルの味には満たしてる
及第点以上の700円の味はしない

>>485
昔1ドルラーメンってのもあったな...
今はあるんだろうか

スリーエフの魚介だし極太麺のつけ麺は確かに美味い

店舗のつけ麺はたいがい、麺の量が並中大を均一価格で選べてだな

それだけで行く奴が大半ですよ

味なんて気にしていない、近所に二郎が無いから補給しにいくピザの集まりだから

>>471
つけ麺自体2度食べる人がいないからな
やっぱり同じなんだな

つけ麺げろマズじゃね？

セブンよりファミマのつけ麺のほうがうまいって聞いて食ってみたけど別に変わらんな
麺はむしろセブンのほうがうまかったような
セブン食ったのずいぶん前だから最近は違うのかも知れんが・・・
どっちにしろ具を用意するのに金と手間がかかるから元の値段だけで比べても意味が無い

さっきも書いたけど、これセブンの完全な工作だわ
季節終わりで在庫一掃したいためのな。ほんと悪質。
食ったけどくっそまずかったわ。
２７０円なら、幸楽苑で中華そば３１３円食ったほうがよっぽどまし。

>>494
２７０円でｶﾞﾀｶﾞﾀ言うなよ

へー

>>1 より、こっちの冷蔵の方が美味しいよ
食べたことある人ならわかる
https://www.nissin.com/jp/products/brands/gyoretsu/#nissinfoods

セブンがチカラ入れるのは本部の利益大きいしか
わからない

>>384
本格的な四川系中華料理屋ではやってるところが多い
広島の店は麻婆豆腐とかはなく、汁なし坦々麺だけでの店がほとんどなので独自の文化って感じだけど

>>140
> なんでつけ麺ってどの店行っても魚粉入れるの？
お前が魚粉入れる店にしか行ってないだけ。そういう店が多いのも確かだが、
ああいう系じゃないつけ麺もあるよ。

ttp://livedoor.blogimg.jp/amaozisan/imgs/2/8/28c759ea.jpg
梅塩つけめん

>>240
あったなぁ・・・
一回行って後悔した

自作派は、具材はどうしてるの？

メンマとかスーパーで売ってんのはしょぼい奴しか目に入らんかった。
チャーシューもこれじゃない感が強い。

まさか具材も自作してんのか？
おすすめあったら教えてくれ。

>>485
主人の高齢化、建物の老朽化で廃業したはず

煽ってもコンビニ食品は買わないぞ。
厳選シナ産毒物食材を食べるつもりはない。

>>328
＞水のセフレ

なんかエロイな、ラーメン店

お店で熱盛りを食べるのが好きだからコンビニのはいらん

業務用をちゃんと使えばたいていの飲食店より旨いからな

>>5

なるほど

つけ麺は作り置きができる

セブンのつけ麺テレビでもやってたなシャバシャバで美味しくなかった。

袋麺の醤油味に魚粉混ぜたら、つけ麺屋のタレになったわｗ
つけ麺屋、ボッタクリもいいところ

これ誰も喰ったこと無いと思ってステマ記事書いてるだろ？

まあ麺に限らずセブンのクオリティは高い。

おにぎりひとつにしてもローソン、ファミマをしのぐ。

特にセブンの赤飯おにぎりは他社の追随を許さない旨さ。

つけめんは好きじゃないからどこだろうが食べない。

つけ麺に限らずラーメン自体、家で作った方が数分の一の値段でおいしく食える。
しかしラーメンの場合は「家で簡単に作れない味」ってのが結構ある。
つけ麺屋もその辺の工夫が必要になってくるんだろうな。

セブンのがうまそうにみえたから買ったけどまずかったぞ
セブンはチルド弁当のがうまいわ

コンビニなんて弁当で粗利かせいでるから弁当類うれない店はやってけないだろな

朝日新聞からの新社長の下、低迷するテレビ朝日は再浮上できるか?
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/40247

つけ麺って何となくピンとこないんだよな。釜揚げうどんもだけど。

試しにセブンのつけ麺食べたけど
やっぱ麺のモチモチ感に限界を感じるわ
良い店だともっと弾力感があるからな
麺に比べたらスープはましだったかな
化学調味料系の後味がちょっと気になるけど

>>497
ステマ朝鮮人乙

魚介豚骨+魚粉系はいらん

ファミマの買ってきた
セブンのは柚子が嫌いなのと麺がモチモチしてるけど今一つ弾力に欠けて残念だったがこっちはどうかな

オレもファミマの460円つけ麺昨日食った

全然おいしくなかった・・・

「ラーメンは日本のものでは？」という意見への反論

ラーメンやギョウザなど明らかに支那文化と関連があるものに
関してよく「日本で独自の発展をした」とか「支那のものとは別物」
とか撹乱工作を行う者がいるが、例外無く支那工作員だから気をつけろ。
あたかも支那のものを日本のものであるように錯覚させ、いつのまにか
母屋を乗っ取ろうとしているに過ぎない。

仮にラーメンが日本料理だと したら支那そばとか中華そばを名乗るのはおかしい。 なぜ堂々と日本麺、 あるいは大和そばを名乗らないか？
理由は簡単で日本文化に徐々に支那文化を 浸透させようという悪だくみだからだ。
・ラーメンどんぶりにおける雷文や龍の模様
・チャーシューなどの支那語
これだけ取ってみてもラーメンは支那とは無関係とは言えない。
真の大和民族はそこをもう見抜いて おり、ラーメンなどという反日料理は
もはや喰わない。こう書くとすぐ日式ラーメンが支那を席巻している話を
して本質をはぐらかす支那工作員が湧くが、日本のオリジナルヌードルに
対しわざわざ「日式」と付ける必要はないのだから耳を貸す必要は全くなし。

真の日本人よ、殴ろう。ラーメンを食う売国奴どもを。

コンビニの冷凍つけ麺の何が激マズかと言えば肝心の麺
麺マズすぎて店がどうとか160円がどうとか言える立場にない
セブンイレブンにお金返してほしいレベル

つけ麺喰うぐらいならラーメン食べるわ(笑)

>>500
魚粉入れる店が増えてるのは確か。
特に新参者の店。

わざとまずくしてる。
魚の臭みはニンニクで消すけどな。
香りが無くなるから、ニンニクは入れないでとメニューとかに書いてある店もある。ｗｗ

クセーから消して―んだよ。ｗ

>>524
その大層な味覚の持ち主が
なぜコンビニで食物を買うのか...

>>526
入れないでと書いてるのにニンニク置いてるのか
高菜食べちゃったんですか？を思い出すな

>>526
ごんろくみたいに魚粉は各自が好みで入れる方式にして欲しいな
「うちのつけ汁は魚介系や！」と言わんばかりに最初から魚粉入れてくる店は大抵美味くない

>>493
俺はファミマ&日清のつけ麺よりセブンの冷凍もののほうが美味いと感じた
麺はそうでもないが、つけ汁の味が全然違うわ

>>530
柚子が絶対にダメ

コンビニのつけ麺で、熱盛りもできるの？

>>76
↑この書き込みがなければアンタが一枚上手だったのに・・・

楽天

田ぶし　つけ麺　3食送料無料1111円の時と6食2160円の時がたまにある　楽天のつけ麺では田ぶしが最強だと思う　甘酢が後を引いて恐ろしい程至福

桔梗庵　つけ麺　2食送料無料540円の時がある　創味の業務用濃縮スープで　たいしたことない感あるけど　麺が美味い　540円なら文句ない

セブンつけ麺　柚子が嫌いなので無理　麺ももちもちしてるけど　弾力が足らずしらける

ひどいステマを見た

>>532
レンチンだから熱盛りもできるだろ

>>299
破れ海苔使えばそんな高くないよアホ
自作おにぎりも十分うまいわ

コンビニの飯は、まず器で食べる気にならない
食ってみたらうまいもんもあるのかもしれんが

ふむふむ、在庫処分はこんな感じでやれば良いと

仕事は基本結果が全てだからな
業務用スープだろうが客が満足すりゃ勝ちだし

それにしても実際コンビニはつけ麺だけじゃなく
麺類のスープの質は確かに平均的に上がっているとは感じる

が、ぶっちゃけ安価でおいしいスープ飲みたいなら
スーパーで買った方がバリエーション豊富で安くて美味いんだけどなｗ

コンビニのやつは具がないだろ？

>>540
自分作ったものを認められたい欲求がないなら飲食やる意味なくないか？

>>542
その前に銭こでしょやっぱｗ

>>542
マクドナルド

魚粉だらけで糞だわ〜、不味いんだよな基本的に、合わないんだよ魚粉臭しかしねぇw。

魚粉食うなら蕎麦かうどん食うわ。

>>545
いや、魚粉ぶちこむうどんや蕎麦なんて普通じゃないからｗ

>>400
345です、目からウロコ
確かにそばみたいに食ってたかも！
今度はそうやって食べてみます、サンクス！

コンビニのつけめんって魚粉が多いのか粉っぽくて
喰ってる途中で飽きる

ファミマのつけ麺食べた
これも柚子入ってるのな　でもセブンほど強くないのでマシだった
麺はセブンのより美味しいと思う　こしもあった

>>1
具がないのかぁ
チャーシューや味玉は欲しいね
コンビニで具までそろえるといくらなんだろう？

日清の冷凍つけ麺はそこらのチェーン店
700円台のより美味い。
セブンより上。
でもチルドはダメ。

http://youtu.be/bmdiWunV8jQ

>>528
つけ麺以外も置いてるし。

>>1
添加物は大丈夫なのか
その安さは怖い

都内のつけ麺よく食べに行ったるけどさすがに店の味には達してねーよw
味の落ちた某有名つけ麺店程度だって言うなら分かるけど

さすがにこれはステマですわ

冷凍の即席なコンビニで売られているラーメンは旨い
って聞いて食べてみたが、あれ具材が入ってないのよなｗ
で、店で食べるレベルにしたくて、卵を茹でたり、モヤシや他の野菜を炒めたり
メンマ買ったり、あれこれやっていると、決して安上がりではないし面倒だし
普通に店で食べた方がいいとおもう
100円の冷凍ラーメン食べるためにわざわざチャーシューつくったりしないだろ？
既製のチャーシューでも300円ぐらいするし

>>556
> 100円の冷凍ラーメン食べるためにわざわざチャーシューつくったりしないだろ？
チャーシュー作ったらスライスしてから一食分小分けにして冷凍しとくといいぞ。

ここでうまいうまい言ってるやつはチャーシュー自作なんてしそうにないがｗ

今食ってみた

うん普通にうまいな

>>75
セブンの冷凍味噌ラーメン、うまいじゃん

酷いステマだ
精々つけ麺大王に勝つのがやっとのレベル
具代加えたら700円オーバーだな

スーパーで具を買ったらマズイハムみたいなチャーシュ300円、
ゆでたまご100円、メンマ200円
合計で750円じゃねえか

でも、ステーキけんのチェーンやワタミに行っちゃう情弱は買うんだろうなあ
馬鹿だましてなんぼだな

つけ麺の話題が出ると親父が「ハウスのつけ麺は旨かった」って必ず言うんだが

つけ麺自体がもう下火なんだが
油そばに至っては一瞬だった

>>560
スーパーのマズイハムみたいなチャーシュもメンマも3人前ぐらいの量なパックだから
三人分を一気につくるか、3回連続でラーメンを食べる方向性なら
ガス代も含めて安上がりなんだが、ネギやら玉ネギやモヤシや卵を茹でたりトッピングが増えると面倒だよな

>>560

>スーパーで具を買ったらマズイハムみたいなチャーシュ300円、
>ゆでたまご100円、メンマ200円
>合計で750円じゃねえか

え？　ゆでたまごが１００円？　ゆでたまごなんて、自分で茹でるだろ普通。
生卵１個２０円もしない。
家庭でも、コンビニつけ麺を店で出す場合でも、具材を自分で作れば安く上がるだろ。
チャーシューと言っても、日本のは煮豚だから自分で余った豚肉を煮ればいい。
いくらでも安くできるぞ。　

>>564
> チャーシューと言っても、日本のは煮豚だから自分で余った豚肉を煮ればいい。
ブロック肉なんて余らないよｗ

>>564
だったら麺からスープまで全部自分で作れ暇人

つーかわざわざ家で作るとき具を用意していれるの？
俺は入れたとしてもシナチクともやしぐらいだが。そのまま食べることも多い。

具のないセブンイレブンのつけ麺は、具が必要だってところで商品も失敗だし、ステマも失敗
なによりセブンイレブンがいくら払ったか知らないけど、もぐもぐニュースにステマを頼んだことが、まず失敗、

これが結論だな

今売ってるセブンのつけ麺は具付だよ　おかげで270円になった

スーパーで2食で90円の冷やし中華買うのも迷うオイラには150円でも
高く感じる

8/31　零時から　楽天　桔梗庵　つけ麺2食　送料込み540円　200円引きクーポン使用可能　

創味の業務用つけ麺濃縮スープで　たいしたことないけど　麺は桔梗庵の麺で　美味しい

たったの340円で　2食食べられる

是非とも　麺が美味しいよ

セブンの冷やし中華は美味しいと思うけど、つけ麺を美味しいと感じたことはないな

中国産の小麦、遺伝子組み換えの大豆、

だから安く作れるのさ。

こんなの危険食品だろうが。

そうめんの方がうまい。

へえ〜今度買ってみよ

石垣島行った時に知り合ったおじさんに教えてもらったんだけど向こうの八重山そばの麺に水煮サバ缶と酢を入れてかき混ぜたやつ食わせてもらったらぐう美味かった
また食いたい

ざるそばの方が旨い

この商品、近所のセブンだと商品棚の値札は160円ぐらいなのに
レジに持っていくと270円ぐらいだったわ。
冷凍物だから返金できないとか言われて納得できんかったけど
家に帰って調べてみたら、これ前の具なしのが160円ぐらいで
具入りになって270円になったんやな。

>>562
油そばは店側からしたら
スープを造り保温する維持費が要らないのが
儲かる商品だったけど
問題は、油そば自体が他の店との差別化が難しくて
ラーメンほど、頻繁に食いたいと思う様なものじゃないからなぁ・・

>>556
スーパーなら、１〜２食分の具材がセットに成ったものが、チルドの麺の横にあったりする。

油そばはあくまでラーメン店が作るオマケ的存在だったからダメージはないだろうけど、一時期乱立した油そば専門店
とかどうするのかね。
油そばはスープがないから、家庭でも再現が容易だしあまりありがたくないな。

そもそも160円であんなの出してたら
カップラーメン類が売れなくなるわな

>>581
スープ割ってのがある
そしてメインは油そばだがラーメンも売ってるとこもある

>>564
めんどくさい野郎だ

>>573
中国は小麦輸入しなきゃいけないくらいで安く輸出できるような余裕ない。普通にオーストラリアか北米だろ。

麺は製麺所、スープも業者。
定食屋の類とは手間も原価も段違い。
そりゃラーメン屋増えますわ。。

でもラーメン屋が生き残るのは難しい

つけ麺に小ライス頼んで
麺食べ終わったら余ったスープに飯ぶっこんで食う
下品だが店がそういう食い方推奨してんだから仕方ない
カロリーも塩分もマッハだがなー

「ラーメンは日本のものでは？」という意見への反論

ラーメンやギョウザなど明らかに支那文化と関連があるものに
関してよく「日本で独自の発展をした」とか「支那のものとは別物」
とか撹乱工作を行う者がいるが、例外無く支那工作員だから気をつけろ。
あたかも支那のものを日本のものであるように錯覚させ、いつのまにか
母屋を乗っ取ろうとしているに過ぎない。

仮にラーメンが日本料理だと したら支那そばとか中華そばを名乗るのはおかしい。 なぜ堂々と日本麺、 あるいは大和そばを名乗らないか？
理由は簡単で日本文化に徐々に支那文化を 浸透させようという悪だくみだからだ。
・ラーメンどんぶりにおける雷文や龍の模様
・チャーシューなどの支那語
これだけ取ってみてもラーメンは支那とは無関係とは言えない。
真の大和民族はそこをもう見抜いて おり、ラーメンなどという反日料理は
もはや喰わない。こう書くとすぐ日式ラーメンが支那を席巻している話を
して本質をはぐらかす支那工作員が湧くが、日本のオリジナルヌードルに
対しわざわざ「日式」と付ける必要はないのだから耳を貸す必要は全くなし。

真の日本人よ、殴ろう。ラーメンを食う売国奴どもを。

巨大資本は、利益追求のために一般大衆の物質的欲求・消費意欲を宣伝であおります。一般大
衆はそれに踊らされ続けます。ストレスが蓄積した上に欲望をあおられた大衆は、欲望を満た
すための金を稼ぐために、大企業にこき使われることになります。ストレスをため、そのストレ
ス解消のために、消費してお金を使う。またお金を稼ぐためにストレスをためるという悪循環。
物質的に幸福を感じるかもしれませんが、労働によるストレスと欲望に翻弄されるという点では、
幸福といえるでしょうか？　これは物質的豊かさという光に対して、精神的貧困という影です。
http://kunyon.com/shucho/img/120206-12.jpg　157ページ

セブンのつけ麺を食ってみた
特につけ麺好きではないなら満足する奴がいそうな味　
でも専門店の方がだいぶ美味いという当たり前の結論になった

逆じゃね？
700円もするのに160円コンビニクラスの低級な店が増えました

だから、外食は
ほとんどショバ代とサービス代だっての。

冷凍でうまいのってつけ麺だけなの？
具材も入った鍋焼きうどんはうどん屋を脅かす程うまく無いのか？

>>592
ラーメン屋もそうだったけど、先人をなめた安易な参画が増えてくると
明らかにおかしな味を提供してるのに気がついてない店は多い
他とは違う独自性を求めた結果なんだろうけど、
客の嗜好を無視して奇をてらっても流行るわけがない
おいしい店をマネした味で勝負したっていいのにね
よくわからん自己主張のヤツが多い謎の業界だと思うよ

>>589
カリフォルニアロールを日本のものかアメリカのものか？

答えは出たな。

俺、思うんだけどさぁ
店にいくのは接客や雰囲気や席料のためって言うやついてるけど
わざわざ、その金払って接客で非常にいやな思いした事あんだよね
そういう飲食業の当たり前の接客すらできないのに糞むかつく職人風ふかせてまともにすみませんも言えない輩が存在するのが
このラーメン屋っていう職業をどうしても軽蔑しちゃうんだよね

まだまだ麺に超えられない差がある

暴豚製麺所っていう和歌山のはずれの田舎にある糞まずい似非二郎系をだすとこなんだけどさ
超むかつくの、テーブル拭くときのふきんを客に投げてくるわ
店でるときにありがとうございましたすらまともに言えなく
それにクレームいったらその店員が謝りもせず、オーナー客に謝らない指導してるから
誤りたくありませんって言ってるからな
ああいうラーメン屋マジ潰れてほしいわ

セブンの冷凍味噌ラーメンめっちゃうまいからラーメン屋行くのアホらしくなる。

オリジン弁当のつけ麺は５００円ぐらいするぞ

田舎特有の閉鎖感まるだしの店でその謝らない店員は常連らと営業中もぺちゃくちゃくっちゃべってて
まともなサービスもせん癖にその謝らない態度だからな
人としておかしいし、なんでそんな原価かんがえたら糞高い値段とられなきゃいけないんだってなるでしょ？
金払ってなんで不愉快にならなあかんねんと

こういう記事を書かせて、実際は具が付いて100円値上したつけ麺を買わせる戦略か

つーか、まともな接客もできん輩が偉そうな態度をとる店は大嫌い
まともな舌もない業務用のスープを騙されて祭り上げられてるだけの食い物でしょ？
ラーメン屋なんてとにかく腰の低くて気持ちよい空間を提供できるとこしか俺は認めんね
池袋のラーメン大も最悪の接客だったし、ラーメン屋は舌が馬鹿な頭たらんやつだけに偉そうにしとけよ
店として営業するな。

え？あのコシのないフニャフニャ冷凍麺を美味しいとか思えるの？
普段どんだけ不味いラーメン屋に行ってるんだよ

＞「むしろ我々などの会社が工場で作った業務用のスープを、有名店が使っているんですよ（笑）。

アリアケジャパンのスープだなｗ

まぁ、ラーメン屋なんてどこも大した事ない
どこも業務用のスープや名店ってとこも味の素系をぶちこんで舌が馬鹿なあほどもの餌でしかない

あほどもにマシマシ、盛り、カラメとかそれらしい用語つかわせてそれをいう俺に酔わせてるだけの程度の低い食い物

季節終わりの在庫処分のためのセブンのステマ。
悪質すぎる。
味はくっそまずい。

味はそれなり。
小遣い少ないつけ麺好きにはいいんじゃん？レベルだよw
そんな事より、この間、東京駅に行ったついでに六厘舎に30分も列んで食ったんだが
麺はヌルいわ、麺に水々しさはないわ、スープも劣化してるわ、全部のせの写真と実物は大違いだわ、
大崎の時とは別物になっててビビったわw
俺みたいな観光客向けのテキトーボッタクリ仕様になってて怒りすら覚えたぜ。
おまえらも気をつけろよ。

でもあの肉厚チャーシューとか自家製のメンマとか煮卵とかはつきてこないんだろ？
おれはそれが有る意味メインで食いにいくからすでに選択肢はないわｗ

まぁもともとマカナイ用の手間のかからない食べ物だからな

求人サイトがリニューアルしました！
http://jobinjapan.jp/

転職・求職活動中の方のご利用をお待ちしております。

昨日冷凍つけ麺食べたら、確かにレンチンで簡単なのに美味しかった
ゆで玉子ときざみネギのっけたら満足した
これで150円ならお店いかなくていいやと思った

つけ麺だけは仕方ないよw
モチモチ食感と風味をレトルトが実装しちゃったから冷たい付けツユタイプはアドバンテージがほぼな…


いやさすがに店の方が美味いけど肉薄されてるのは確か

若林｢すぐつけ麺は許せないみたいな事言って蘊蓄垂れてくるクソ野郎いんじゃん。｣
春日｢あーいるねえ｣
若林｢うるせえよヴァカこっちはてめえの味覚自慢に一ミリも興味ねーんだよ飯が不味くなるから黙ってろって｣

セブンで売ってるラーメンでうまいのあるかな？豚骨系は大体風味無くて魚粉で誤摩化してる感じの商品が多い様な気が
うまい豚骨系のインスタント麺てあるか？

いや、コンビニの飯食ってる方が常寂光寺だから。

これのどこがニュースなんだ？
つけ麺喉に詰まらせて市ね

これはセブンイレブンの在庫一掃ステマくさいな
しかし市販の素麺つゆとか
つけめんつゆに鯖缶投入すると
劇的に美味しくなるから試してみ

セブン-イレブンのは

これからは具付きしかないんかな。

具無しを見つけたら買い占めておいた方がいいんかなあ。

>>620 そうだね、
セブン-イレブンは高い鯖缶もあるけれど、
安い鯖缶を１００円で売っているから助かるよ。

サバ缶を買って漬け汁に足している人は結構いるよね。

>>616
続きはよ

タイが丸亀うどん大ブーム中だから、次はこれが売れまくるんじゃね？

具付きの具はあんなの100円もぜってーしねーよｗｗ
結局、ファミマのつけ麺が最強

セブンつけ麺　柚子有り　麺はもちもちしているが弾力が足りない　具付になって270円になった　柚子嫌いな人には苦しい
ファミマつけ麺　柚子有り　でもセブンの程柚子は強くない　具なし　麺はセブンのより腰があっていいかも　柚子が許せないわけじゃないならいいかも

ローソンにはないんだな。
近くのローソン見に行ってなかったからスーパーで大勝軒の冷凍つけ麺買ったけどうまかった。
麺300ｇで思いのほか腹もふくれたし特売で122円だった。
情弱な俺だけどまあいいや結果良かったかもしれん。

>>610
東京駅のラーメンストリートの六厘舎は並ぶ割には大したことないと思った
客捌きの要領の良さは感じたけどｗ

>>626
単なる魚介でしょ？並ぶ時間と金考えたらあふぉだな！！ＷＷＷＷＷＷＷ

大勝軒が有名なので、行ってみたらなんのことはない。

麺が昔、給食に出てきたソフト麺みたい。

もう、二度といかね。
つけ麺の創始者だから、もてはやされたんだろうが
今は、もっと旨いつけ麺は腐る程ある。

てる

>>628
大勝軒の暖簾分けはハードル高くないからだめな店も結構ある。

東池袋　大勝軒　山岸一雄氏

｢素材の状態も厨房の状況も､全く同じ日っていうのは無いからね｡
スープの機嫌を見ながら最後にバランス良く『うま調』を加えれば､味をうまくまとめてくれる｡
決して『うま調』を入れればいいと思っちゃいけない｡
『うま調』を使いこなしてやろうっていう気持ちが大事だね｡｣

最後に味をまとめるのが『うま調』
『調味料の魔術師』の異名を持つ山岸氏いわく､
｢様々なうま味がとけ込んだスープを最後にまとめるのが『うま調』｡
｣『うま調』が､全体をうまく調和させる役割を果たすのだそうだ｡

http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/useful/brand/ajinomoto_3.html

>>626
六厘舎って結局どこもダメなんだなｗ

数年前に博多に期間限定店あったけど確かに酷かったわｗｗ

つけ麺うまくないだろ
ざるそばはうまい

魚粉の味で誤魔化してるよな

三田製麺所に慣れちゃってるからモチモチ通り越してシコシコ位じゃないと美味しく感じない
六厘舎とか美味しくないよ麺太すぎて食いづらいだけだし
コンビニのつけ麺？論外

楽天

田ぶし　つけ麺　3食送料無料1111円の時と6食2160円の時がたまにある　楽天のつけ麺では田ぶしが最強だと思う　甘酢が後を引いて恐ろしい程至福

桔梗庵　つけ麺　2食送料無料540円の時がある　創味の業務用濃縮スープで　たいしたことない感あるけど　麺が美味い　2食　540円なら文句ない

コンビニ

セブンつけ麺　柚子が強く嫌いなので無理　麺ももちもちしてるけど　弾力が足らずしらける

ファミマのつけ麺　これも柚子入ってる　でもセブンほど強くないのでマシだった　麺はセブンのより美味しいと思う　コシもあった

>>636

ちなみに、今なら桔梗庵のつけめんは、２食５４０円なんだけど、クーポン利用で２００円引きだよ。

http://item.rakuten.co.jp/kikyoya/ts2/