【調査】イマイチ旨さが分からない食べ物 「1位 ウニ」★7
952 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:13:24.30 ID:DC/DmKta0
そうめんのピンクや緑のレア一本が好きだったな
953 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:13:39.45 ID:81zn7u9h0
954 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:13:45.80 ID:NvrOgTXF0
ウニの軍艦巻きって、海苔がウニの味より勝って美味しくない
シャリとウニのっけ盛りだけで食べたい
>>935 そもそも、おでんが嫌い。
あんなのただの煮物じゃん。
コンビニおでんとか阿呆かと思ってる。
なんとなく雰囲気で「冬はやっぱりおでんだよね〜」って言いたいだけじゃねえの?
旨いウニの味思い出せる?
ウニみたいな複雑な味は思い出せないんだよね
完熟フルーツは一度食べれば忘れないけど
957 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:14:17.69 ID:PUkN1IJt0
ういろうと同じで、ところてんや春雨や蒟蒻もも
食い過ぎると胃がムカムカしてくる
958 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:14:30.29 ID:X1PkDN4Q0
もっとサッカーボール並みに大きなウニを品種改良で作れないのだろうか。
もちろん養殖でないとそういうのは天敵に食われてしまうのだろうが。
納豆は腐ってるからな不味くて当然
960 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:15:15.82 ID:fA2hmAcCO
>>945 揖保の糸を押し入れで数年寝かせるんだよな
そうするとメタモルフォーゼする
だけど言葉でうまく説明できない…
やっぱり冷麦・そうめんが嫌いというと全力否定されるな。
コシの強いそうめんでも、あの細さが気持ち悪いんだよな。
962 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:15:27.71 ID:0Jf4fbd70
まさかウニでこんなに伸びるとは、
個人的には1000円以上するラーメンは値段の価値を見いだせない
たまに付き合いとかでラーメン屋入っても、できるだけ普通の定食食ってる
964 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:15:39.83 ID:zzvjMpkG0
>>818 外はカリカリ中はふわふわのメロンパンは最高だって炎髪灼眼の子が言ってた
それにしてもメロンの味がしないメロンパンばっかり
>>961 じゃあ今夏は半田そうめんを試してみるといいよ
966 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:16:07.77 ID:FkQedIpq0
ウニって凄い原始的じゃんか
カレーはスパイス工夫して出来上がった人間の叡智結集したような食い物だし
納豆も納豆菌利用してるし、メロン、アボカドも品種改良してきた
やっぱりウニだけが本当にあれだね
岡村がトリュフを齧って「木!」って言ってたのを思い出すw
>>956 思い出せるね
それは味覚のレベルが違うんじゃないの
味覚も才能だからね
才能75%普段の食事25%くらいだよね
食品開発の人たちは本当凄いよ
969 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:17:02.48 ID:fA2hmAcCO
鯉おしボラおし強いけどさ
だったらサバ食おうアジ食おうとはならんの?
970 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:17:12.25 ID:2QT28+xtO
>>965 やだよ。他にも食うものいっぱいあるのに。
嫌いなものを好きになる努力なんか面倒臭いだけ。
ほとんどのウニには、型崩れ防止にミョウバンが使われている
それがやんわりとした苦味を醸しだす
ウニの前にそれよりホヤの旨さがわからないって論議すべきじゃね?
うにさんって寿命200年くらいだろ
なんでおまえらは上から目線なのか
976 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:19:45.00 ID:fA2hmAcCO
>>963 客が入るから高いんだよ
一蘭とかな
俺は一蘭好きだけど値段の限界点超えたからもう食ってないな
977 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:20:14.89 ID:NhjezD6gI
ウニってのも、うまいウニとまずいウニの落差が大きいたべものだよ。不味いのは、食べた後、必ず後悔する。
うまいのは嬉しくなる。
978 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:20:30.16 ID:FkQedIpq0
ウニって飢えた原始人が仕方なく食ってたという印象しかない
979 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:20:54.36 ID:2V0E9r8Y0
鮮度の問題
>>974 小さいときの環境もあるけど
才能がほとんどだよ
マヨネーズが好きなやつは味覚レベル最底辺だから
帰れ
>>953 んじゃなんでキムチサンドとかなくてメロンパンがどこでも
売られてるの?
見下すとかw やっぱキムチしかないのか?w
983 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:23:04.33 ID:fA2hmAcCO
キムチと納豆まぜてパンに挟んでサンドイッチにしたらめちゃくちゃうまいぞ
984 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:23:07.20 ID:81zn7u9h0
>>981 えっ?お前メロンパン好きなの?w
糖尿には気をつけろよw
ホヤとかはマズイと思ってる奴多そうだもんな
こういうのって意外と美味しい食べ方してないだけだったりするんだよね
ウニ嫌い
カニかまはカニを凌駕している気がする
美味しんぼ読み過ぎだな
990 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:24:34.13 ID:2YEQuJJzO
フォアグラは美味かった
キャビアはよーわからん
トリュフは量的にまとまったのを食った事がない
>>980 ちなみに俺が環境が9割という理由は
味蕾は10日周期で生まれ変わっていて、その感受性はそれ以前の食事の傾向によって
変わることが実証されているから
で、お前が才能という根拠は?
>>985 ホヤは軽く炙ってやると最高に美味いな
実はマカロンの味も思い出せないんだよね
994 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:26:17.51 ID:2V0E9r8Y0
>>985 ホヤの鮮度は2日間。
石巻に行った時、採れたてを初めて食べて
今までのホヤの味と全く違った。
旨かった。
996 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:26:46.98 ID:fA2hmAcCO
しょうじきロブスターのオニオン焼きはうまかった
と同時にこういう食い方しないと無理だなとも思った
997 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止:2014/07/07(月) 09:27:11.76 ID:NvrOgTXF0
ホヤって見た目からしてゲテモノじゃん
食べる気にならない
ホヤは鮮度によってゲロまずになるの早すぎ
「ほや」だろ。
>>995 比較的遺伝との関係が強いと言われる運動能力にしても、その相関率は7割とかですが?
無知は消えましょうね
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