【調査】イマイチ旨さが分からない食べ物　「１位　ウニ」★７

みんなが好きっていうけど、コレ本当においしい？というモノ「1位　ウニ」
http://news.livedoor.com/article/detail/9011784/

味覚は各個人で千差万別であります。一般的には「おいしい」とされている食べ物でも、
個人的には嫌いだ！ なんてこともあるでしょう。今回は、そのような食べ物について聞いてみました。

■「実は私は嫌い！」な食べ物がある人はけっこう多い！

Q.一般的には「おいしい」といわれているもので、「そうはいうけど私は嫌いだ」という食べ物はありますか？

はい……326人(51.8％)
いいえ……304人(48.2％)

約52％の人が、「一般にはおいしいといわれているけど私は嫌いだ」という食べ物があるようです。
半数を超えていますので、これはけっこう多いですよね。「はい」と答えた326人にそれが何かを聞いたところ、結果は以下のようになりました。

■一般的には「おいしい」そうだが、私は嫌い！Top5
第1位　ウニ……24人
第2位　カレー・カレーライス……14人
第3位　納豆……13人
同3位　メロン……13人
第5位　アボカド……12人

第1位は高級すしネタの「ウニ」でしたが、これはなんとなく分かりますよね。匂いや食感に癖のある食べ物ですから。

第2位は、意外なことに今や日本の国民食ともいわれる「カレー・カレーライス」でした。「子供も大人もみんな大好き」
みたいな形容がされたりしますが、その一方で嫌いな人もいらっしゃるのですね。

第3位は、最近では世界的に有名な「納豆」です。外国人なのに、すっかりその魅力のとりこになってしまったなんて
人もいらっしゃるのですが……。同3位の「メロン」は、あの独特の「青臭い感じ」が苦手な人が多いからではないでしょうか。

第5位の「アボカド」は日本でもすっかりメジャーになった、原産メキシコ・中央アメリカの食材です。
脂肪分が多く含まれているため、「森のバター」なんて呼ばれたりしますが、この脂肪が苦手な人が多いのかもしれませんね。

ランキング5位までに入った食べ物をなぜ嫌いなのか、自分がそれを嫌いだと知ったときの
周りのリアクションを聞きましたので、回答をご紹介します・・・（サイトにて続き）



「ほくほくして、ねっとりしているから好き」という人が多いと思うのですが……。
いかがでしたか？ 「みんなが好き」なんて思っていても、実は全然そうじゃないということが
分かったアンケート結果でしたね。バカな筆者は、まさか「ハンバーグ」や「シュークリーム」を嫌いな人がいるなんて思ってもみませんでした。
あなたは、「一般的にはおいしいといわれているけど、私は嫌いだ」という食べ物、何かありますか!?
※マイナビウーマン調べ。(2014年5月にWebアンケート。有効回答数630件。20歳〜77歳の社会人男女)

(高橋モータース＠dcp)

★１の日時：2014/07/06(日) 12:48:14.29
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1404651639/

ウニって元々韓国から伝わったんだよな

味覚障害

７ｗｗｗ

>>2
ウリだべ

流石にもう良いんじゃないか？
まだ語ること有るのか？

まだやるの？

あまちゃんの軽食&喫茶リアス、disってんのか？

ウニ延びるなぁ

「かずのこ」　生臭いだけ

ウニかぁ
俺は苦手だけど、あれが美味いってのは分かる気がする
ああいう独特の塩気ってウニにしかないもんな

だって不味いじゃん……で終了だろ。

安物のミョウバンウニしか食った事ない貧乏チョン

取れたて食えば180度かわるよ

魚卵系ってクセあるよな。ウニに限らずさ。
俺も最高級のウニを食ったことあるけど、安物より苦くないとは思ったが、うまいとは思わんかったわw

朝鮮人のＤＮＡがウニと酷似しているんだっけ？

>>11
しょっぱいよな。俺のの感想と一緒。

鮮度の問題だと思うがなこれは
函館あたりで喰ってみ

俺はアワビの刺身がわかんない。

ホヤ食えるやつ宇宙人としか思えん。

>>15
苦さを感じなかったのなら上出来
これからだ
そのうち甘さを感じて
磯のにおいや豊かさを感じて
あげく味の豊かさがわかるようになるさ

ウニは私もバカにしてたんだが、
トメが北海道旅行に行って市場から宅急便で送ってくれたのを食って考えが変わった。
ご飯に合う。

ま、まだやるのか、、


わかったわかった。ウニは不味いよね。だからオレが食べるから。もう食べなくていいからね。だからウニ丼食べさせて！

ツバメの巣

ウニの旨さが分らないんなら刺身全般分らなくね
ウニより刺身のが味なくね

グリンピースご飯

>>19
わかる。固いだけだもんな
超高級なのはやわらかいんだろうかと思いつつ、食べてるよ
他人の金だから食えるものもあるってもんだ

>>20
ホヤとナマコは美味いよ

>>17
結局ああいう卵系は塩気を味わうためにあると俺も思う
数の子や明太子は好きなんだけど
イクラとウニは苦手なんだよなあ

>>1みたいなこと言ってる奴に限って
「この一杯の為に生きてる」とか言ってビール飲んでるんだぜ

北海道でよかったトップクラスのくいもん。
道民でもある一定は嫌いなのもいるからなおさら口にはいりやすい。
カニも身は全部やるからミソだけくれで成立するし。

断然フォアグラだな。
貧乏舌な俺は味、食感どちらも合わない…

ウニは注文してまで食う気にはなれない食べ物だね
というか、生の魚は食べられないから寿司屋なんて行かないし
後は、ウナギは形と食感がダメで食べられないし、カニも形でダメ
以前は食べてたんだけど、美味しいと思った事はない

カレーよりラーメンだろ

キャビアも微妙だよね。



ω･`)…

>>27
アワビの刺身はどう転んでも固いと思うよ
昔佐渡島で潜って採って（甲殻類は勝手に採っちゃいけないんだけど）その場で食ったけど固かった
俺はあの磯っぽい風味が好きだけどね

ミョウバン使ってるやつはマズイ

ミョウバン使ってない新鮮なやつはウマイ

はい論破

スイカ
子供の頃嫌いって言うと変な奴扱いされた

ワニ　に見えてお前らオーストラリア人かと思ったらウニだった

>>27
オレは貝類ＯＫだからアワビもＯＫだけど
やっぱコスパにみあってるとはおもえない。
ツブやホッキ、赤貝とくらべてあきらかに勝ってるんならいいんだけど

>>33
人生損してるな

>>37
活魚屋で働いてたとき
バフンウニのサンプルでその場で割って食べたんさ



あれはうまかったね(´ｰ`* )

値段と折り合いがつかないのはカニだなぁ

>>42
羽幌あたりで密漁してたたいて食うのがうまいんよ。
密漁は何１０個ともってくのは駄目だけど１人１個食うくらいならおめこぼししてくれる

ウニとか苦くて何が美味しいのかわからんわ

珍味とよばれるものはだいたい美味くない

ウニは大人になって鮮度が良いやつを食べてから好きになった
子供の頃、母親がスーパーで買ってきたやつを食べたらウンコみたいな味がした
臭くて不味くて人間の食べ物じゃないと思ったわ
鮮度が悪いやつを買ってきたらしい

生ウニはいいんだが、BIG-Aで売ってた三点セットに入ってた加工ウニはだめだった。
アルコールというよりホルマリンの異臭が酷くて、一口で吐いてそのあと頭痛が２日続いた。

>>43
それこそウニじゃない？
岩場潜れば文字通り山ほど、どんな素人でも採れるけど、殻を割って取り出すのが大変
一匹からはあんま取れないし手間かかるから高級なのは分かるけど、あんなに簡単に採れるのに高いなあって思っちゃう

イクラの方が不味いぞ

メロンは同意
アールスの高いの食っても特に旨いと思った事無い
あと、サクランボも旨いと思った事無し

利尻昆布の根子昆布（足の部の岩との狭間)の味を知らない人は、本物のグルメじゃないわ。

バフンウニが好き好んで食べる利尻昆布。その本体の根です。塩焼きにして食べます。

>>50
分かる
数の子とか鱈子は平気だけど
イクラの生臭い塩気だけは無理

>>45
苦いのはみょうばんで形整えた安物だろ
もう少しまともなのを食えよ

ウニは良いものと悪いもので、天と地ほど味に差が出るからな・・・

>>49
貴様！能年ちゃんが1個を漁れるようになるまでどんだけ(ry

ウニが美味いとか嘘つきだな。
不味いものは不味いだろ。

>>52
何かそれうまそう
昆布の根っこを塩焼きで食うの？

ウニ不味いってチリ産の冷凍ものを回転寿司で食ってるからだろ
殻付きをその場で割ったのとか、海水パック詰めの奴食ってから言え

塩ウニはうめーぞ
既製品じゃ話になんないけど

あれを食ったらもうね

>>50
ウニは洋風のソースにできるけど
イクラはあまりこった調理できないから築地にそんなもってかれないんで
北海道ではそんな高くなく食える（安くも無いけど）
あと珍味としては真タチ（白子）これはほんと極端な時期ものなんで
つらい冬の数少ない楽しみ。
すし屋でこれだけ頼みたいぐらい。

>>15
ウニがなんの魚の卵だって？

ひよこが入っていてしかも腐っているような卵
あれは絶対無理

それ以前に、時期遅れのアスパラを、焼いて塩でオリーブオイルと香草につけて食べたら絶品。

>>57
口に合わないんならわかるけど
苦いという理由で嫌いってのはそれはウニのような別のもの食ってるぞとw

松茸だろ。

明らかに松茸より美味いキノコがスーパーで安く沢山売ってるんだから。

>>63
画像貼ろうかとググったら俺が大ダメージ受けた(´・ω・)

ウニはめんどくさい食べ物だな。
苦労しなきゃ美味くないなら、基本的にあまり美味くない食べ物だろう。

>>22
鬼女板の方言を他板に持ち込むな

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　　　　 　／　　＼　 　 ／＼　　　　飽きやすい２ちゃねらのことだから
　　　　／ 　し （＞） 　（＜） ＼　　そろそろ沈静化してるはず・・・
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　　　　／ 　し （＞） 　（●） ＼
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高級食材なのにウマくないといえば鯛
味がぜんぜんしない「おめでタイ」のは否定しないが
それとも俺は本当の鯛の味を知らないのか

りんごやな
どうしたいのか意味がわからん

UniボールとかジャンボUniが非売品だと知ってるのはかなりの年齢

魚は新鮮なのも好きだが干物もうまいなぁ

ウニとか分かってんな
高級品面してるけどなにが美味しいのやら

>>41
実際、損してるんだわ
社員旅行に行って旅館の夕食で食べられるモノは半分くらい
冬だとメインが食べられなくて、他の人にあげてる

以前は全て食べてたけど、２５歳を境に食べられなくなった
本格的にお姉体質に変わったからかも知れない。宴会芸で女装とか始めた時期だし

>>58
根子昆布（ねっこ昆布）は、地元の浜料理で割と知られた食材で、民宿とかキャンプ場でも出ます。

サラダ感覚で食べれます。

プリンに醤油で　ウニ味

>>71
北海道はまさにそれ。
鯛をありがたがる文化が無い。
じっさいたいしてうまくないし。
北海道とは無縁でも鮎とかハモとかはうらやましい

カレーとメロンは意外だわ
こんな分かりやすいものはないと思うのに

>>61
真タチの美味さといったらもうたまらんな
よくフグの白子と比べられるがフグより濃いというのは本当だろうか

>>2
それウニじゃなくてウソじゃね？

>>75
痛みやすくてすぐ味変わるからだよ、ニシンと同じ

カズノコの旨さも良くわからん
歯応えを楽しむ物とも聞くけど歯応えも別に

>>79
鮎は天然ものだと食いやすいし美味いよな
鱧はてっきり鰻みたいなものだと思ってたら全然違うのな
あれは苦手だわ

ラーメン

取れたての新鮮なウニはホンノリ甘くて美味いぞ

ウニのうまさがわからないとか何の冗談だよ

うにがしょっぱい？？なに食ったんだよｗｗｗｗ

>>71
基本的に海産物は特に産地物くってみないと語れない

>>84
カズノコ美味いけどなぁ
カリっとした歯ごたえに苦みのある味がたまらん

>>71
うんと安物の鯛を食べたか繊細な味をわからない舌か

カニも美味しさが理解出来ない
まず殻からとっていくのがダル過ぎるし醤油で味を誤魔化してるだけじゃん
元の味は無に等しい
思えば醤油が必須になる食べ物って美味しくないよね
味を変えればそれでいいと思ってるのかね

自分も子供の頃からカレーとチョコレートが好きじゃない。
「変わった子…」みたいな反応されてたけど、カレーやチョコが嫌というかいつまでも口に香りが残るのが嫌なんだと思う。
コーヒーとか魚とかも嫌いですもん。

>>92
カニって基本塩ゆででは？
醤油なんて掛けるか？

馬糞ウニって絶対マズイだろ
名前からして気持ち悪いし

>>92
食材の大半は多少の塩気がないと美味しくないんじゃない？
果物以外はさ

>>92
塩茹でが基本だけど、醤油ってｗ

その日に釣ったばかりの立派な鯛をもらって刺身にしたら生臭くて食えたもんじゃなかった

>>92
しょうゆ？
なにかに？

タイカレー

>>92
カニは醤油なんぞいらないんだが
お前が食べたのはカニカマじゃね

鮎も鯛も当たりハズレあるけどな

鮎は良く釣りに行ったけど小ぶりなのをまるごと唐揚げにするのんよ
うんまいのよ(*´∀｀*)

>>93
味覚の世界の逆を行ってるな。

ウニの可食部分は栄養を溜め込んだ生殖巣なんだから
本能的に美味しいと感じるのが正しい

俺も基本カニは好きじゃ無いが
寿司屋で食ったカニの刺身は旨かった

>>84
安物とちゃんとしたものでは歯ごたえ全然違うからなあ
粒の大きさと全体の大きさがまるで違う

ウニは火通したほうが好きなんだよなー
磯の香満載。

>>92
たらばは実はカニじゃない
北海道いって毛がにでも食べろ
これがカニだから

>>98
そりゃ釣った時に腐ってたんじゃないの？
去年直江津港近くで鯵とサヨリ釣ってたら偶然小ぶりの鯛が釣れて、ナイフで捌いて刺身で食ったけど全然生臭さなんてなかったぞ

ガキの頃アワビの美味さが分からなくていつも残してたなｗ
金持ちのボンボンだったからキャビアとか高級品なんでも
食えた。いまは酷い貧乏でカップ麺がごちそうの毎日だがｗｗ

バフンウニ食って出直してこい

しらこの良さがわかんないや

磯系の味が苦手な人はうに嫌いかもな。
鮮度落ちたミョウバン漬けしか食ってない人は論外。

>>14
まさにそれ。

ガキの頃夏に帰省すると、海で親戚のおっちゃんや兄ちゃん達が
素潜りしてサザエやアワビ、ウニを捕ってくれた。
ウニは割って身を手に載せて、海水で洗ってそのまま口へ。
貝は刺身か酒蒸し、バター焼きだった。
子供心に旨くて感動したのを憶えてる。
初めて食べたのが超新鮮で旨かったから、流通してるのは不味く
感じて食えなくなってしまった。
贅沢なのかもしれないが、ちょっと損してるような気もする。

>>29
ウニは卵じゃないんだが・・・

あとウニ、そんなにしょっぱいか？

>>111
やっぱムラサキウニとは味違うのか？

>>84
そのままの数の子は俺も苦手wでも松前漬数の子はマジウマ

>>95
味が一番濃厚で美味いぞ

札幌では海産物は、一切取れません。(笑)


名物はクラーク博士の時代からカレー。今はスープカリー。

7スレ目とかお前らｗｗｗ

>>115
塩うに食ったんじゃないかと想像。

ウニ、しそ、柚子。３大糞不味い物。
次点、大根おろし。

ウニは新鮮じゃないと不味くなるだけ。
旨さがわからないといえばアワビでしょ。
旨さというか味と値段が全然釣り合わない。

馬糞ウニの名前の由来は知らんが、恐らく
見た目と味が馬糞みたいだからそう名付けられたんだろう
そんなものが旨いはずがない

>>115
だから卵系って言ってるじゃん
卵巣だからちょっと強引かもしれないね
ウニ自体はしょっぱくないけど、海水付けて食ってたからさ

マジレスすると。
生めん風乾燥めんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>116
ムラサキも鮮度よければ美味しいよ。
バフンの方が濃厚と言われてる。

>>123
値段と釣り合わないのは
単なる希少価値だから仕方ない

うに美味しいじゃん。
味分からないものかね。

ウニ嫌いな人はまともなウニ食ったことない人だろ

マグロの刺身は生臭くてキライ
イクラも生臭くてキライ

ってのと同じじゃね？
言った人がバカにされて終わりだろ

>>108
いや、北海道なら花咲ガニを食べろ

>>103
いやむしろ味覚が敏感だから>>93みたいになるんじゃないかな

ウニもイクラも数の子もあわびも好きじゃない
食べられなくはないけど

数の子なんか希少な時期があったからね。
今では当たり前のように食べれるけどさ。

カニ
特に毛ガニ
食べ過ぎてもういいやって感じ

安物が不味い時点でウニは総合的に美味い食べ物では無いな。

>>123
あわびは生苦手ならステーキでも旨いぞ。

食べ物じゃなくて飲み物だけど、ビールの何が旨いの？苦いだけじゃん

慣れれば美味いよどんなもんでも。
臭み＝うまみだからね。

数の子の美味さは俺もよくわからん。

>>138
俺も昔そう思ってたけど
よなよなエール飲んでから変わった
そのせいか嫌いだったドライビールまで好きになった

メロン上位に入ってるのか。
同じ感覚の人がそれなりにいるようで少し安心した。

>>132
敏感だから味が解るともいえないな
味覚って苦味とか酸味とか毒っぽいものを克服しながら育つもんだし

ID:aYyJKK980が哀れでならないｗ

道民だがなに食べてもおいしいよ

>>138
その苦味がいいんじゃん。アルコールもそんなに強くないしさ。

>>145
ビール園のジンギスカンは美味かったけど
札幌市内のジンギスカン屋はどこも大して美味くないじゃん

ウニはミョウバン入り食ってんじゃね？

>>138
ビールはビール工場見学にいくといいぞ。正しい飲み方教えてくれる

まぁウイスキーとかバーボンとか酒全般が旨いと感じられないなら酒と相性合わないんだアキラメロン
ビールだけ旨さわからないなら多分目からウロコ

カルピスハイとかは酒じゃねーから論外

本物の上品な香りと磯の風味 うまくないとか言うやつは味覚音痴か かっぱ寿司のドブ臭いウニしか食った事がないのだろうか。

ウニパスタおいしい。

つけめんは出てる？

頼むからウニの美味しさが分からないからって怒らないでくれよ
これは人の価値観の問題なんだよ
たまたまアンケに答えた人がウニ嫌いばかりでそれに偏った結果なんでしょ
今度は全国民に聞いてくれよ
そしたら大分結果が違ってくるからさ

カニは安くても旨いのに
ウニは高い金出さないと旨くない

辛党なんでね。
寧ろカステラとかアンパンとか菓子の美味さが今一つ分からない。
マズくはないが皆何故あんなに美味しそうに好き好んで食べるのだろう。

札幌から近い石狩湾は、明治・大正時代の二シン乱獲とサケ乱獲で昭和ヒトケタ年代にすべて資源は絶滅。
石狩湾は、不毛の海になっています。

わたしが生まれる80年以上前の話ですけど。

生牡蠣食べた事あるけどちょっと勇気いった。
でも中々ぷりぷりしてて乙なもんだった。

回ってる寿司屋のウニと最高鮮度のウニは違う食いモンだからな

>>149
スーパードライなんか味なんかそっちのけでただ喉越しだけだもんなー
あんなキンキンに冷やさないと飲めないなんてｗｗ

嫌いじゃないけどね

ウニに関しちゃ本当に鮮度のいいものを食べたことがあるかどうかが全て

まぁ、このアンケもまさか駅弁や回転寿司でしかウニ食ったこと無い奴が混じってたりはしないだろうが

カレーがおいしくないとか病気以外ありえない
かわいそう強く生きてね

アワビは嫌いでは無いんだが高過ぎだろ。
ツバメの巣なんかもそうだけど、希少価値ってだけで
味はぱっとしない食材はあるよな。
その点ウニは新鮮なものはちゃんと旨いから問題ない

まぐろかな

>>147
北海道行ってジンギスカン食べてる奴って何なの？
99％くらいオージーかニュージーランド産なんだがｗ

カップヌードルもあんな大して美味しくもないラーメンが何故世界一売れてるのかも
ちょっと良く分からない。
大して美味しくないのがいいのかな。

>>164
仙台で牛タン、、、

ウニうまいだろ・・・

新鮮なウニ食ってみろ　目からウロコだぞ

高い金出して旨いのは当たり前
安い金で旨い物こそが本物の旨い食べ物

>>164
そうなんだ
長野県の信州新町産サフォークの方が道理で美味いわけだ

>>161
カレーが嫌いな人は大概がカレーでお腹を壊した人。

>>165
あんなもん代用食だから味なんて期待しねえだろ

>>160
本当に鮮度が良くないと不味い時点で、総合的に美味しくない食べ物だよね。

ウニは北海道で食わんとまともな品質のもの食えないからな

2位のカレーがランクインされる意味が分からんのだが
味覚狂ってんだろ
カレー以上に万人受けする料理なくね?

ウニ普通にウマいだろ

醤油かけてごはんと食べたいわ
味覚が子供のままの人間が多いんだろうな

>>164
その理屈ならラーメンだってカレーだって別にｗ

正月はいつもいいウニ取り寄せて家族は食べてる
北海道と静岡出身の親が太鼓判押したウニでも嫌いと思った自分は多分あの味が合わないんだろうな

予算的に全品高級品を仕入れる事は出来ないんですよ普通の店は。
だから一品だけ上ネタを仕入れるんですね。
大将が今日はウニがいいのが入ってるよと言ったら食べるといい。

北海道の積丹で民宿でも食堂でもウニ丼食ったらいいよ、
採れたての食えるから、あ今が旬だから

>>175
味覚は圧倒的に子供の方が鋭いからな
子供は生臭さや苦味を強烈に感じるから、本当に旨いものしか食えないんだよ
大人になってから食えるようになったってのはただ味覚が鈍感になっただけ

>>174
ラーメンの方が大衆食としては多く食べられてると思うぞ
でもこのランキングの2位にカレーが入ってるのは確かにおかしい
嫌いな人探す方が難しいだろうに

メロン食った直後に水飲んだり歯磨きしたりするとなんとも言えない苦さが口いっぱいに広がるよね

どうしても下す

あまちゃんに出てきた、三陸鉄道名物のウニ弁当はどうなんだろう？
ここのスレにあるように、新鮮でミョウバンなしじゃないとウニはまずいんだが、
ウニ弁当に良いものを使ってるとは思えないんだが

臭いに敏感だから磯臭いアワビは苦手
ウニは…マグロの赤見とイカしか刺身が食えなかった子供味覚の自分がいた頃
カウンター席しかない寿司屋で、下っ端を奢ってくれてた某出版社の人が軽費で（ここ大事Ｗ）
「遠慮するな！」と喰わせて貰ったのが、ウニ初体験だったけど、そのウニの握りはマジで美味かった
そこからウニを始め、寿司ネタが喰えるようになっていくってオア歴史があるんだが
最初に不味いモノを喰ったら、やっぱり嫌な印象しかないと
新宿のｙ寿司とか、女連れで入ると、あからさまにネタ替えるＷＷ

俺はブロッコリーがいまいちだな
全然食えるが好んで食いたいとは思わない

子供の時に食わされすぎたからだが

ウニ輸出国からしたらウニは単なる廃棄品なので。
廃棄物高く買ってくれるんだから有難いだろうなｗ

カラスミも美味しいとは思わなかったな。

>>182
オレンジで歯磨きも苦いぞ

>>186
俺の友達もブロッコリーなんてただの木だろって言ってたな

>>159
そうそう、ビールはのどこし、舌ではなく喉で味わう言われてなるほどそう言う飲み物なのかと思ったわｗ
それまでは他の酒みたく舌で転がして飲んでてイマイチ感ぱなかった。

磯舟に山の様に積まれたウニが実家の向かいの漁港に戻ってきた光景は、地元ではよく見た季節の風物詩。
でも未だに苦手なんだよウニは。イカ刺しならイケるんだけど。

カニ エビは言うほどうまくないと思う
見た目もグロいし

生きたウニを1キロほど一気にかきこんでみたい

パパブッシュがブロッコリーが大嫌いで大統領専用機で出た食事を拒否したんだよな。
公費の食事を拒否した事が問題になったがパパブッシュも嫌いな物は嫌いなんだー
何が悪い文句あるかーと反論して会見場は笑いに包まれていた。

>>187
ウニ食ってんの日本人くらいだからなｗ
外人はマグロの美味さは理解できるようになったみたいだが、さすがにウニくらいになると無理だろうな

>>180
オマエの理屈だと本当に美味いのは砂糖だな

>>177
時期外れの正月でも食えるうまいウニってどこで取れるよ

世界三大珍味

キャビア、フォアグラ、トリュフ

どれも嫌い

>>197
塩もね

ウニが嫌いだというと必ず、『本当のウニを食ったことがない』云々かんぬんというやつがいる。
そんな奴らが何度も俺に一番のウニをおごってくれたが、やっぱりまずかった。

まずいというか、匂いがダメ。味はたいしたことないって感じ。

>>180
子供だってウニ食うわ
大人になっても旨さが分かってないだけだろ

>>198
知らん
ウニに興味なかったから聞いてない
マグロは大間だった

>>194
トゲで血だらけになりそうだな

ウニじゃなくてウリだったらどうよ？

香辛料から作った中途半端なカレー食べると嫌いになる可能性高い。

素潜りで大きな赤ウニでも見つけようなら嬉しくて
シュノーケル越しに大騒ぎするぐらい美味いのに・・・

>>191
地ビールなんかは15℃くらいの温めで飲むのが美味いよ
ラベルにも温めがオススメって書いてあるしね

>>198
知床とかだろ地域で取れる時期は違う。

>>196
外人に教えたら、今でも高いうまいほうのウニがますます値上がりしちゃうじゃないか
外人にはまずいウニ食わせとけばいいんだよ

>>207
密漁者かよ

ウニは生でたべるより、貝焼きで焼いて熱々のウニに醤油をちょっとだけ垂らして
熱々の御飯ではふはふいいながら食べると潮の風味たっぷりで美味い。

>>184
酒蒸しじゃないの？

>>26
本物の上等なグリーンピースは美味いしそれで作ったグリーンピースご飯もうまい。冷凍の
スカスカなのは偽物。一度通販で上等なのを買って食べてみろ、世界が変わるから
思えばうちの母親は贅沢させてくれたんだな…

>>145
それ、すごく恵まれてるんだぞ。本州の食べ物は何を食べても味が薄くて貧相だ。景気が悪くて
大変かもしれないけど頑張ってくれ。あともっと内地からの観光客を呼び込んで金を落とさせる
ことに意欲的になってくれ。豊富な農産物や海産物と、自然が豊かな土地ならではの色々(馬や
牛と触れ合って農業体験できたり、一面の花畑があったり)はそれだけで内地の人が金を払ってでも
味わいたくなるものだ。もっと外貨(道外からの金)獲得を頑張ってくれｗ

>>202
あ、そうじゃなくて味覚が子供のままってのがね
子供の頃から好きなら大人になってもそりゃ好きでしょ

>>201
ウニには本当のウニってのはない。
旨いウニとまずいウニがあって、その差が極端に大きいだけだ。
オレはウニは好きだが、外してまずいウニを食ってしまうとこんな不味いもの食うんじゃなかったと思う。

>>54
高いのもミョウバン使ってりがな

バフンウニとか響きが…

>>198
利尻・礼文も採れるけど、冬は海荒れるからなぁ、採れたては分からんね

港近くの鮮魚店で焼きウニ。世界が変わる

1位：スシローのマヨネーズだらけの寿司
2位：くら寿司の子供をカモにした寿司
3位：銚子丸の握ってるふりして出される寿司

ホヤが嫌いならわかるが
ウニ嫌いな奴ってイカの塩辛とかも駄目だろ

そりゃもう駄目だわ
大人でトマトジュース駄目な奴がいるが
子供の時に食いなれてないから食べれなくなる

ホヤは子供心に無理と思ったが
ホヤ以外で駄目なものなんかあるか？

>>205
瓜って言ってもたくさん種類あるし味も全く違うから
どうとも言えないだろ
しかもそれぞれ好き嫌い激しい
キュウリが駄目なヤツとか、カボチャが駄目なヤツとか、スイカが駄目なヤツとか
>>1にも出てるメロンとか

>>217
今は塩水保存が主流だよ

初めて食べた時にマズいのに当たっちゃった人は可哀想だね

イカゴロとうに両方だめって人は多い。

うなぎとかアナゴのほうが好き嫌い分かれそうだけど

グリンピースも高い奴はめちゃくちゃ旨いよ
1玉5万円のグリンピース食ってみろ。脳がビクンビクンするから

マンゴーを美味いと思ったことがないけど
まだ２万円のマンゴーを食ったことがないから保留

>>214
美味いよね、毎日豆ごはんでいいぐらい
思えばさやから剥いて丁寧に作ってたけど今でも俺にはあの美味しい味が出せない
ネットで結構調べて同じようにやってもあかんわ

ウニ好きの薦めるいいウニでも、やっぱりまずい。

絶対に過大評価されてる代表は､鮑と牡蠣。
生ではアレがうまいというヤツはマゾだｗ
どっちも天日干ししたり､加熱したらかな〜〜り旨くはなるけどｗ

旨いウニとまずいウニがあってだな
国産以外はアウツ
海岸ですぐに割って喰うウニはうめえど。でもアウツ

採りたて茹でたての枝豆も旨いぞ。
冷凍とはまったく別物。

>>229
２万円のマンゴーは３千円のマンゴーと大差ないよ

食べ物のスレは活気があっていいね

>>222
ウニ嫌いじゃないけど好きでもない。
イカの塩辛もそうかな。

好んで食べないな。

こんな風に↓貝にもりつけて蒸し焼きにした物に醤油を垂らして白飯でくうと美味い。
一度冷めてもそのまま焼き網の上において醤油を一寸垂らして焼いて食べるのもうまい。
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/3rh/cabinet/2009oseibo/465sanrikusan-yakiun.jpg?_ex=300x300&s=2&r=1

これ、福島県のいわき市で昔からあるウニの食べ方なんだけど、
例のアレがあってからは海外産のウニになってしまった。
三陸のほうでもこれと同じ様な物が食べられる。

知人「このウニ、最高だぞ、食べてみろよ、ほれ」→オレ「マズー」は、
もはや、俺の人生の定番コントだよ

ウニだけは、どうも納得できない。

>>229
マンゴーは台湾だよね、台湾の果物は殆んど制覇したけど、ドリアンだけは無理だった

>>219
利尻・礼文は6月〜8月以外は禁漁じゃないのけ？

>>222
ウニは駄目だけど塩辛は好きだよ
ホヤは食べたことないけど

あと実はスイカちょっと苦手

まったけ　かずのこ　ありがたがるほどのものかと思う

>>243
松茸の土瓶蒸しは最高の贅沢だと思う。

海産物は、どうも過大評価されているものがおおと思う。

>>234
旨い枝豆は抜群に旨いね。
香ばしくてコリコリしている、でも今までこの旨い枝豆に当たったことは人生で一度しかない。
丹波の豆を取り寄せて自宅で茹でてもダメだった。

松茸は香りより食感だな
あんな食感の食べ物は他にない

酒とかで舌が腐ってるから俺はなんでもウマイけどなあ

>>243
そりゃ、上にもある鯛とか、数の子とか、
単なる縁起物だからな。
ウマいとは別だ。
マツタケは土瓶蒸しがうまい

>>244
松茸の土瓶蒸しは旨いね、よだれが出てきそうだｗ
これはなぜか外れがほとんど無い。

枝豆は採り立てをその日のうちに茹でて食うと、大脳直撃なうまさがある。

1玉5万円のグリンピースが旨いと言ってんだろうが！
噛み締める度に射精のような気持ちよさが押し寄せてくる
マジで

まもなく、石狩湾のように日本中の沿岸部の海は不毛の海になります。
北海道のウニ。

これも、やがて乱獲で絶滅でしょう。今のウニは養殖だったとか知ってます？

積丹半島のウニは養殖物です。だから、団塊世代や中高年は感覚が古い。

歳をとってきて残念なことといえば、
新しいものを食ってうまい！といえる感動がなくなってきてることかな。
たいていの食材を経験して、その味を知ってしまっているから。

ということで、変り種でもいいからなんかうまいもん教えろください。

>>249
鯛は旨いよ、大きい天然ものを塩焼きにしたのを食ってみ、ぜんぜん違う。
オレの感覚じゃ、最近は鯛は過小評価されすぎている。

ウニ嫌いは無理して食べなくてもよかべ
あの味覚は独特だし
漁師でも苦手な人がおるよ

ウニ丼食いでー

>>198
輸入物だけど、北方４島近海物は冬でもＯＫで、実は冬のほうが美味しい

>>241
禁漁なんだwしけてるから採らんのかと思ったよ、それ以外は生ウニは無理ってことですね

>>225
それだー、だいたいが皆回転寿司のウニ食べておいしくないって言ってる。
私もそれでウニ嫌いだったけど、
北海道の積丹や増毛の定食屋で食べたとれたての
オレンジがかったバフンウニ（生ウニ）は味が濃厚。口の中でふぉわぁってとろけて笑っちゃった
これから夏はウニのシーズン、手売・焼尻島は猫の島だし、でうに祭りもあるしぜひいってみて

青カビチーズが嫌い

>>255
子供の出産祝いに、特大の天然もの鯛の塩焼きを魚屋に注文して作らせたんだが、
そこまでの感想はなかったなぁ。
ウニなら、楽天でこれ買えってのがあるが、タイでそれがあるなら教えてほしい。
是非チャレンジしてみたいわ

嫌いなもの無理して食う必要ないよ。
俺が食ってやるから安心しなよ。

土瓶蒸しを発明した人は天才だな。

あんな珍妙な料理はなかなか無い

樺太食堂の最強のうに丼
食べてみたい
伊集院光のラジオで１５年以上前に聞いた

ていうか値段が高い＝美味いって訳じゃないんだよなぁ

昔ダウンタウンの2種類の物食べさせて本物か安物かを選ぶ企画あったけど
結構間違ってる人だらけだったじゃん

>>259
別にここで買えってわけじゃないからね！
単に禁漁のソース貼るだけだからね！
http://www.kaisenichiba.com/contents/bafun_uni.html

しいたけ、うに、かき……どれも旨いのを食ったら
そんなに質が良くないのも美味しく食えるようになった。
独特のクセがあったりして旨さがわからないものは
とりあえず、ものすごく美味しい奴を探して食ってみるに限る。

>>263
では、青カビチーズをよろしく♪

鯛・ヒラメ・フグなどの白身の刺身のおいしさがわからない、あっさりしすぎてなんか甘いなぐらいにしか思わない。
ハマチやさんま、タコやイカの刺身のおいしさはわかる。
これでも淡路島が見える所に住んでるのに。

オホーツク海側もみなさん遊びに来てください
お勧めは、ほたて、毛蟹、北海島エビです
じゃがいも、とうもろこし、メロンもおいしいよ

立派に働いて、高収入を得ている社会の奴隷(笑)には敬意を表しますが
焼き肉と言ったら牛角や安楽亭、寿司と言ったら回転寿司のような残飯食い漁ってるような生活水準の奴は虚しくならないのか？
飲み行って会計が数万円になったくれーで痛々しい顔するhttp://ameblo.jp/toney0407/image-10374804565-10288694032.htmlとか、てめー自身が痛々しいっちゅーのｗ

世間的に「無職(笑)」と指差されて笑われようが、知的障害者級の低学歴でもない限りは年間600万は楽々稼げて最低限度の性活ができるスロプの方がマシリト博士かなと。

http://chosksysi.xsrv.jp/wordpress/archives/39220

「そんなら、一番いいウニを食わせてやる。気に入らなければ、金は要らない」といわれて、
すし屋のおやじにウニを出されたことがあるが、一口食って残した。やっぱり無理。

俺はもういいから、好きな奴らで食べてほしいと思うが、なぜか意地を張って食べさせようとする。
ウニは宗教か何かなんじゃないかと思っている。

>>260
積丹増毛のウニで旨いと思うなら、北海道で最高級昆布が取れる各地域のバフンウニを食べてみるといいよ。
あまりの味の違いにに驚くと思う。

>>254
俺もだ
北海道から本シシャモ取り寄せたけど不味くてがっかりした
ここ数年ではオゴゼの刺身が美味かった

>>262
たぶんお祝い用の形だけの鯛をあてがわれたんじゃないかな？

値段安くするにはアメリカ沿岸のラッコに
ウニ漁をしつけるしかない
もぐって漁してくれる人材はふえない

キャビア
しょっぱいしイメージしてた食感と違ってガッカリした
食べる前の期待度が高すぎたんだとは思うが
飛びっ子とかの方がプチプチしてご飯に合うし美味しい

キライな奴はわざわざ食わなくてもいいぞ、オレが食うから

>>269
ブルーチーズ好きだから食べるよ

>>232
あー。牡蠣なー。
アレだけは生でも加熱しても何しても食べられない。
なんで皆「うまいうまい」言うのかサッパリ理解出来ない。
騙されて食べさせられようものなら人目があっても吐き出すレベル。は、大げさだけど、噛めも飲めもしない自信がある。

>>270
鯛、ヒラメは昆布〆で食ってみ
河豚は白子

エビとか刺身で食う意味が分からん、焼いた方が美味いのに

石原さとみのマン汁ご飯は旨すぎたわ

>>273
分かる。
このスレでもウニ好きは他人に強要してるもんな。

イカのネチャネチャした噛みごたえが無理
匂いが口の中に広がって本当に無理
給食で出たイカフライとか最悪だった

>>258
函館行ったときに北方四島産（塩水づけ）を買ったんだが、イマイチだった。
外れを引いたのかな（というか、函館で北方四島産を買うなというｗ）
あと、北方四島産でもエゾバフンウニがいいのかな？キタムラサキが多い気がするが

ワニなんか食ったことも無いわ。

>>274
オレンジ色のやつかな？
ありゃ美味かった

>>280
尊敬する。
俺は好き嫌いが無いつもりなのだが、あれはダメだ。

>>281
ここで冬に屋外で炭火でバーベキューできるところがある
食材は、市場で買う。
あちこちでカキ食ったが、ここが一番うまかった。

日生町漁業協同組合へようこそ
http://www.hinase.net/02kankou.html

>>288
ワニは不味くはないけど、わざわざ食べようとも思わない程度かな？
良く鶏肉っぽいって言われるけど、鶏肉とは似て非なるものだよ。

>>286
イカフライってねちゃねちゃしてたっけ？

生ウニまずっ→塩ウニうまっ

２位のカレーは香りが強すぎてお客様に会う時、外出前などで「食べ難い」って意味じゃないの？
「嫌い」な人は まず居ないと思うよ

>>286
ネチャネチャって、タルイカくったか、よっぽど解凍のヘタクソなイカ食ってるとしか思えないな。

まあ世の中にはネギ嫌いもいるしな
珍味の部類なら好き嫌いはでるのも仕方ない

ただ単純にウマいものしか旨くないのは子供舌だよ

確かに北海道は食い物旨いよね
明らかに海産物は違う

>>282
一番シンプルな塩焼きとか火を通して加工したものなら味がわかるんだが、なぜか刺身だけわからんのよ…こぶ〆とかカルパッチョも生のせいかダメだった。
カツオのたたき好きです。

>>267
がんばってぇw

ウニは美味いのと不味いの
差がありすぎる

>>280
わたしも、納豆菌アレルギーなのでブルーチーズ、青カビチーズは大好きです。
パスツール殺菌法の基本的な法則だから食べます。

なので納豆菌の抗菌作用に使い、食べで免疫力を強化。

>>290
君には蛆虫チーズをおすすめしようw

>>286
イカ刺しだけじゃなくてフライも駄目か。

この時間にこんなに伸びる話題なのかｗ

>>297
おまい北海道の何が美味かった？

>>290
独特の臭いがあるし、結構しょっぱいから駄目な人は駄目だよね
自分はチーズ好きだけど山羊のチーズは苦手と思ったなあ
>>301
ブルーチーズにそんな効果がｗ

松茸かな　修業が足りないのかと思って去年色んな調理法で山盛り食ってみたけどやっぱり良く分からなかったw

カニの真髄は毛がに。
ズワイガニとかあんなもんカニカマ。

>>297
北海道も素晴らしいが瀬戸内海も美味いよ

>>302
やめてー！ 全速で逃げます。

もう寝ます。おやすみ。

>>295
辛いの苦手だから甘口カレー　→　カレーマズっ
こんな感じじゃないかと
甘口カレーはご飯にも合わんしあんまり美味しくない

そうだ。
うまいコーヒーを教えてくれ。
コーヒーだけはどうしてもわからん。

ウニって良いものと悪いものじゃ全然違うぜ

>>307
土瓶蒸しは試した？

ウニは美味いけどな。むしろ今が荀のトコロテンが分からん

俺だけウニの旨さが分からないと思っていたんだが、
ワカランやつらが結構居るんだなー。なんか安心した。

山盛りウニ丼とか旨そうじゃん。

とにかく、生まれ付きの大豆アレルギー、納豆菌アレルギーです。
あのカビ、納豆菌の逆作用を防止する作用があります。

すなわち、アンチ・アンチ納豆菌作用。

納豆菌を殺す作用ですけど。(笑)

>>308
上等な毛ガニは別格だわな

>>298
そんな貴方に松皮造り

>>293>>296>>303
というか子供のころ食った給食のイカフライがとにかく駄目で
それ以来、まともに食えなくなったから、ろくなイカ食ったことないのかもしれんｗ
トラウマレベルだから再チャレンジする気も起きないわ

ウチの母親もカレー嫌いだわ

タラバガニってヤドカリの仲間だっけ？

>>305
普通の店で海鮮丼だけど
新鮮なのか明らかに違うと思ったよ

>>314
もちろん、天麩羅・姿焼き・すき焼き・炊き込みごはん・茶碗蒸し等々代表的な松茸料理トライしたけどイマイチだった〜
舞茸かシメジで十分満足だw

>>308
バカたれｗ　真髄とか簡単に使うな。
ワタリ蟹の身とかは食ったことはあるんだよな？

>>322
はいそうです

>>318
納豆菌なんて死ぬんだw

>>287
朝市とかで買ったんかな。函館方面なら時期にもよるけど南茅部付近のバフンウニが良いよ。
現地に行って、ウニ漁してる漁師から直接買ったりするんだ。

ムラサキウニは小さいのはそれなりに旨いけど大きなものは味が相当落ちる。

濃い目のカレーは何故か
ウンチに似て想像したら食えないよ

>>320
イカは、フライにする肉厚のやつは、マイカやヤリイカみたいな刺身で食うのとは違うよ

>>308
ズワイガニってそんな美味しくないよな。
大きいってだけ。
()

>>312
コーヒーはたまたま入った店で挽きたてを入れてもらったら香りは凄くいいのに後味がメチャすっきりして美味しかった
マスター曰くそういう店はどんどん減ってるらしい
自分でいれたらどうなのかはわからない

>>328
函館は旅行で行っただけだから、せっかくの情報も役立てそうにないわ。すまぬ。

昔は魚でもアッサリした物が好まれたからな。
鯛の塩焼きなんて典型だろう。
日頃が油がのってガッツリ味付けしたような料理オンリーになると鯛の塩焼き食ったって旨いわけない。
エスニックな料理を日本人好みにしたら、現地人は唐辛子少なすぎで美味しくないと言い出すのと同じだな。

>>321
へぇ〜・・カレー嫌いな人、けっこう居るんだ
カレーとラーメンは嫌いな人居ないと思ってたww
俺が無知過ぎたわ。ゴメン

>>331
ぶるぶるの大きいヤツはお肉みたいで好き。カニカマはよくできてんだなとは思うけど

ウニねー分かるわ
ホントに旨いのは食えなくないが
不味いのは輪ゴムの味だからね

吐きそうになったトラウマあって
あんまり好きじゃない

>>289
北海道のエゾバフンウニの味は、そこの昆布の質で味が違う。
積丹近辺の昆布は実はあまり質がよろしくない。

利尻礼文産のエゾバフンウニはやはり利尻礼文昆布が高品質で旨いからウニも旨い。
高級昆布を食ってるウニはやはり旨い。
赤に近いオレンジがバフンウニ。ムラサキウニは白みがかった色だね。

>>335
カレー嫌いな人はスパイスがダメな人か
人と違う自分を演出したい人かどっちかだな。

いままで見た中だと後者が多かったが。

ウニは分からんな
年取ると美味しいらしいが

>>320
給食は全ての意味でトラウマレベルだったw
肉も魚もパンも全てまずかった。だがウチの母も料理は下手だったw

海産物の半透明のぶよぶよした肉とか甲殻類とかアワビもサザエも全部だめ

人生損してるやつきてんね

カズノコ天井はみんな好きだよね！

>>71
鯛は吸い物がＮＯ１だな
塩焼きも旨いし
ただ、白身で旨いもんは他にもあるけど、鯛はどっちかというと肉みたいに身がしっかりしてるから好き好きだね
俺は大好きだがな

俺的には海苔だな。腹に溜まる訳でもないし、たいして美味い訳でも、まずい訳でもない。あんなもん食べる意味が解からん。

ラーメン好きだけど、トンコツがイマイチでね・・九州の人、ゴメン
自分は醤油派なもんで

海水ウニという生ウニもいいけど、ザルに清潔なガーゼを引いてそこにウニを並べて
塩を振って一晩置く。瓶詰めと違う本当の塩ウニ。これ食べると瓶詰めの塩ウニは
何？って思うからお試しあれ。日本酒に最大マッチｗ

>>347
俺も醤油派だな。
一番食わないのは塩

なんであんなに持て囃されてるのか。

>>322
ヤドカリ。味が大味でおれは嫌い。

>>348
礼文島のバフンウニを知ってしまったので、これ以外はウニと認めてないんだが（というと少し言いすぎだが）
塩ウニというのも加工してあるからマズウニの一種だと勝手に思って今まで口にしたことないんだが、
それはそれでうまいのけ？
塩ウニにも、ウマウニとマズウニとあるのけ？

>>349
だねw俺は味噌だけど塩は本当につまんないよね

鯛のアラ汁、潮汁最高！

>>345
鯛めしが好き。二番がムニエル。加熱した方がおいしいよね

>>327
紫外線で納豆菌は崩壊しますね。
だだし、細胞膜の大豆と菌作用は残ります。だからアンチ・アンチ納豆菌作用。

こういう無駄に対立を煽るのはマイナビウーマンだと思ったらやっぱり
マイナビウーマンだった、人の嫌いな物を聞いてどうしたいのこいつら

好きな(よく食べる)ラーメン

醤油 ＞＞ 味噌 ＞＞＞＞＞ とんこつ ＞＞＞＞＞＞＞ 塩・・って外で食べた事無いw
サッポロ一番ならあるけどw

>>1
イマイチわからないランキングだろ？

ダントツに嫌いなランキングになると
俺的にはダントツの一位がキムチ

ウニは鮮度で全然違うらしいからな。

>>357
とんこつ醤油とか食わないの？

クジラ　　
他の魚とどこがどう違うのか

>>351
礼文島のウニはもうブランド化してるよね。でも北海道各地で採れるバフンウニは
流通量が少ないけど礼文島のウニを超える味のウニもあるよ。

普通に売ってる塩うには保存食加工。食塩たっぷり。
>>348　の方法は保存食じゃなくて翌日に食べないとダメ。

>>357
俺とほぼ一緒だなｗ

塩は、素材の味を邪魔しない！とか言いつつモンゴルの岩塩で甘みが〜とか
支離滅裂なこと言うからな。

天ぷらを塩で。も意味分からない。
天つゆの方が美味いじゃんと思うｗ

>>360
自分はとんこつの仲間だと思ってるw

白子はマジ食えん
あんなん男の食いもんじゃねえ

取れたてのウニ最初食ったとき甘くてとろとろで衝撃受けた
取れたてはほんとううまいよ

スイカがダメ

うに単体だと正直むにゅっとした何かって感じしかしない。
しかし、うに豆腐かうにせんべいになると「うに！」って感じで旨みを感じる。

>>360
とんこつ醤油って結構あいまいで
こってりした醤油ラーメンだったり、ほぼ豚骨ラーメンだったりいろいろあるなｗ

>>361
> クジラ　　
> 他の魚とどこがどう違うのか

魚類の魚肉　と　　牛や豚と同じ哺乳類のクジラ肉　の違いが判らんなんて

そーとーやぞ＾＾；

パック入り、回転寿司とかだと、
はっきり言ってゴミだから食う価値無い。
ウニは生きたのをぱっくり食わなきゃだめだ。

まあ瓶詰は食べる気にならんよ、確かに
でも北海道の朝市で頂いた海鮮丼のウニは最高でした
スーパーとかで売ってるのとは全然違うわ
ウニ好きじゃないけど、あれは美味かった

ガリガリ君も歯ざわりが苦手であんまり食べない

>>362
>>348の方法は、ウマいウニを、塩をふることによって、別のウマ味で食べようという方法と理解すればよいのけ？

質によってまるで別物になる食べ物ランキングか？>>1

和歌山ラーメンとか、横浜の家系ラーメンとかがとんこつ醤油でしょ？ タイプは違うけど

自分の口には あまり・・

梅系全般が分からないんやで(´・ω・｀)

>>373
自分は量が多すぎて食べる気しない。

ソース焼きそばが嫌い
塩は好きでは無いが食える

中学、高校、大学で誰一人共感してくれなかった

>>351
瓶詰めの塩ウニもピンキリあって、しょっぱくても美味いのは飯が進むw

　
ドリアンやなぁ

アレは食う前から　臭いで吐き気がする　で

食った後は　腹の中からこみ上げる悪臭で　マジで吐くｗｗｗ

納豆菌を殺すには、紫外線+界面活性剤（石油系）+二酸化○○。

こんなの、消毒薬には有害物質です。

>>365
共食いですね（はぁと

>>379
ソース焼きそば、それなりに好きだけど
オイスターソースの焼きそばのほうが好きだね

>>1
これのどこがニュースですか？＞幽斎 ★

>>379
ああ、ガキのころ俺もソースやきそばやカツどんが嫌いだった

大人になって美味しいソースやきそばやカツどんを食って考えが変わったｗ

ああ、俺がガキの頃近所で食ってたカツどんや焼きそばが異常に不味かったんだなと

ウニに限らず最初に最高素材なものでも食べないと
うまさがわからん。
まして、ウニやたらこ、いくらなどは偽物が出回ってるので
それで好き嫌いと言われてもな。

>>374
北海道のウニ漁師から昔教わった食べ方。「これが塩ウニって言うんだわ」と。
そのまま食って旨いバフンウニに軽く塩振って塩ウニにするんだから勿体無いという抵抗があるけどｗ
ウニの水分が落ちて、なんと言うか、ウニ本来の「味」がする感じ。もちろん臭みなんかゼロ。

>>375
記事書いた奴がバカ舌だと思う

>>1
Webアンケートだから、チョンが多いんだな

>>388
なるほど。
実は明日、塩水ウニが届くんだ。
半分試してみるわ

>>377
自分は年取ってから梅の良さがわかってきた
梅のおにぎりとか苦手部類だったのに
最近ではパクパクいける、不思議なもんで

うまいウニは何に似てるか知りたいですわ
カキ　ホタテ　イカ　たこ

>>382
豆乳とか豆腐も駄目なの？

梅のパスタソース美味いよー
オーマイの和風パスタソース良く買うな。

いわゆる「本格あらびきソーセージ」ってやつがイマイチ苦手でねw
ちょっと油っこい感じでさ

ウニ・メロンはピンとキリで差がありすぎだろ

どっちがピンでキリかいつも考えてしまうがいい覚え方ない？

>>391
水分落とすだけだから、塩は控えめにね。かけすぎるとしょっぱくてＮＧ。

あと、最近は殻付のウニもネットで売ってるけど、あれを丸ごと炭火で焼いて食う焼きウニ。
これも旨いから、機会があったら試してみて下さい。

ビール

>>392
温かいご飯に梅干し、わさび
薄味の鰹出汁をたっぷり
とろろ昆布かけて出来上がり
美味いよ

おせちが一番わからないよ
３万とかしても食いたいと思えるのはエビとチキンと数の子くらいかな
昆布巻きとか黒豆とかたけのことか別に食いたいとか思わない
回転すしでも行って死ぬほど食ったほうが満足度高い

>>393
旨いウニはクセがなくて甘みがある。甘みという点では旨いホタテ似なのかな。
おれはホタテ好きじゃないけど。

>>398
ありがとうございます。
新しい味を探訪してみます

塩ラーメン
天ぷらを抹茶塩で、鯛の握りをレモン塩で、塩で塩で塩で…

天ぷらは天つゆで食いたいし、鯛の握りは醤油で食いたいです。
塩ブームどっかいけ！

>>400
美味しいの使ってつくればミラクルな味になりそうなんだけど、100均梅干し、チューブワサビ、粉だしで作ったらちょっと厳しいかも

>>401
自分みたいな低所得のひとり暮らしは まず食べないね
ただの縁起物だからww

>>401
おせちって、正月３ケ日はどこの店も閉まってる時代の対応保存食でしょ。
今は元旦からスーパー開いてるのにおせちなんぞいらんよねｗ

おせちにチキンって中華かよ

ソースはダメだな
揚げ物は何も付けないか少量の塩をふりかける
何でもカツオ節をかける風習もよく分からん
冷や奴にショウガ・ネギ・カツオ節がかかってる奴
豆腐の味の邪魔をするなと言いたい
ショウガが喰いたいならショウガだけで喰え、ネギが喰いたいならネギだけで喰え、カツオ節が喰いたいならカツオ節だけで喰え

>>399
これ

黒豆は材料あるから毎年炊くけど
時間がかかって大変なんだよな
まあ、おかずというよりおやつ感覚だが

>>407
お母さんやお婆ちゃんを三ケ日くらいくらいは休ませてあげよう
じゃなかったかな、由来は

>>408
鶏のゴボウ巻き・・の事かな

セロリだけは許せなかったが、パスタ作るようになってからは自分との葛藤もあったが必要不可欠になったw

スガキヤラーメンだな
ゼッタイ美味しくないとおもうけどあんなに店舗出せるってことはうれてるんだよな・・・

赤ワイン

白の方が美味いと思うんだがなー

>>405
顆粒出汁でもチューブわさびでもそこそこいける
ただし、梅干しはいいやつ使わないと駄目かな

>>393
基本塩味だけどクリーミーでほのかに甘い
その中だとホタテが近い
焼きウニもうまいよ

>>412
あー、そういう由来もあるようですね。あと、神様をお迎えした新年に台所を騒がせてはならない、という由来も。

それにしても今のおせちは洋風とかもあって、カニ爪のフライとか訳わからんもんばっかだし、旨くないｗ
黒豆も栗きんとんも嫌い。

なんでネラーはそんなにグルメなんだよっｗｗ

>>419
なら栗きんとんは俺にくれ

>>417
スーパーに売ってる減塩タイプでもいい？
それなら材料揃ってるんだが

>>402>>418
どうもです
いろんな食材あるのはいいですわ

関西の人は、酢豚のパイナップルが嫌いらしいよw なんでだろ？

バフンウニおいしい。
最近は瓶詰の安いなんちゃってウニでもパスタで食べたらほんとにおいしい。

ご飯に鰹節掛けて醤油掛けてお茶掛けたら美味いよ。

>>421
昆布巻き、なます、伊達巻もあげる。

都民だけど酢豚のパインはいらない
日本人の食習慣には料理に果物ってのがない
逆にメロンに生ハムみたいな発想もない

糞みたいな旅グルメ番組作ってる会社にいたんだが、若いタレントだと
撮影前は私ウニ駄目なんですよねーと言ってたのが
ひとしきり美味しいの演技した後
ホントに美味しかったですって言う人多かった印象

これだけ流通が発達してても
鮮度命の食べ物はなかなか良いものは食えないよな

>>428
生ハムメロンめちゃくちゃ美味い。

>>417
ですね〜。とにかく味の格差があるものは全般的に加工しまくらないと厳しいのかな。
やっぱりそこそこいいものはなんでも美味しいかな。

脳ミソと知った時点でウニもかに味噌も海老味噌も食えん。
ワタ系であえる食い物も有り得ん。

生肉なら未しも生の内臓食うなんて、生理的に無理だわ。

>>422
好みなんだろうけど、自分は昔ながらの塩と梅、シソだけの梅干以外
では作ったことないw
スーパーで売ってるのとか甘味料入ってたりするし、そのまま食うのもしたくないなw

>>428
肉にパインは、消化を良くするためだろ。

>>424
東京圏内も大方苦手です。
食感と缶詰味が苦手。
安いパイナップル缶詰使うのは良いんだけど、下処理調理が下手な料理人が増えたんだと思う。
もしかしたら、パイナップルの調理法を知らないのかもね。

えーっ！？静岡だけど普通にパイナップル酢豚好きだけどw
梅干し(梅)だって果物でしょ？

ウニが苦いとか塩辛いとか言ってるのは
安物のクソ不味いウニしか食ったことない奴だからノーカウントね

>>425 採って海で焼いて食べたら最高
漁師のじいさんによく食べさせてもらった

ウニとアボガドと納豆はダメだな・・・・。
後、カレーライスとハンバーグは子供の頃から嫌いだった。
両親ともにウナギ嫌いなのでその影響で、ウナギも食べられない。
ステーキについてくる、柔らかい甘いニンジンも食えない。
なんか、好き嫌い多いな俺・・・・。

>>419
ベタ甘が苦手なタイプでは。自分好みに手作りするとおいしい。
面倒だからそこまでして食べる事もないとは思うけど。
なますくらいは簡単だよ

ウニうまいじゃん。でも理由聞かれると良く分からない。

>>432
ウニもかに味噌も海老ミソも脳みそじゃないぞ

>>428
梅はapricotやplumとして訳されるし西洋から見れば果物だよ

>>436
中華の甘味付けでポピュラーな調味料として、いちごジャムがある。
この考えからいくと組み合わせ的に悪くないはずだけど、何か苦手。
東京で人気でないのは、調理下手と食感だとは思うけどね。

>>434
生ならともかく加熱したパインにはそんな効果ないんじゃなかったかな

>>433
梅の木あるし、シソも裏の畑で採れるから昔は家でも作ってたんだけど
最近は砂糖漬けしか作らなくなってスーパー頼りなんすよ
はちみつ入りとかは流石に買ってないけどさ
うーん、塩分濃いめの方がよさそうってことっすね

ウニ嫌いな人多いね
お寿司の出前取ったときに代わりに食べてって良く言われる
うれしい

>>442
ウニのそれが脳みそだったら文明持ってる可能性あるねw

>>432
ウニと言うが実際食べてる部分は卵巣じゃなかったかな

鰻のがわからないけどランク入りしてないのな…
寿司も全く受け付けないけどウニはともかく寿司自体は人気なんだなぁ

>>427
うむ、ありがたく貰おう
つーかもったいねぇなｗ

>>428>>434
酢豚のパイナップルは生のやつじゃないと意味ないんだよな
シロップに浸けた缶詰のパインを使うのは機能の面でも味の面でも間違い
酢豚の缶詰パイナップルを好むのは北海道でポテサラに缶詰のミカンを
ぶちこむのと同じようなもので王道とは別の趣味的なものだと思う
生ハムメロンも本場では日本的な完熟の甘いメロンじゃなく未熟な青くて
固いやつに乗せるんじゃないかな。それならまだ合う気がする

>>449
そうだったのか
ああでも内臓は無理だわ

明太子やイクラは好きなんだけどな。

ポテトサラダのリンゴも嫌い…って言う人多いね。私は好きだけどw

好き嫌いは人それぞれだから仕方ないけど魚食べられない人は日本の食文化の半分を理解出来ない事になるから勿体ないなとは思う
まぁ自分も納豆はムリで損だなとは思う

そんなにあちこちいったワケじゃないけど、海外のリンゴとメロンとスイカは甘くない。ゆえにおいしさ感じない。
特にスイカはやばい

ウニなあ、酒のみにはたまらんぞ、最後は瓶の中嘗めまくるわ。

アボカドは旨いんだけど、かなりの確率でお腹壊すから嫌い

寿司の中ではベスト3の一つであるほど旨いというのに。
というかウニ丼なんか最高だわ。もし毎日食えるというなら喜んで食ってやる。

>>456
瓶？
ウニの塩辛的なやつ？
あれは生とはまた違った味わいでうまいな

>>449
卵巣or精巣
黄色が強いのが卵巣、白っぽいのが精巣。
卵巣の方が高価。

>第2位　カレー・カレーライス

あ り え な い

一体どう扇動したいんだwwwwww

ビールの味だけは未だにわからん。

私がお酒飲まないからかなぁ…ウニの味はよく解かんないw 数の子も微妙w

ごはんに明太子は美味しいw

>>456
生ウニの話

http://www.maruha-nichiro.co.jp/recipe/img/cooking/1504-10.jpg
ウニ佃煮やウニふりかけあるのね
アボガドはシュリンプカクテルしかうまくならんのかね

お茶漬けにタップリとウニを乗せて食べると幸せ
鮭とイクラをタップリと乗せるのも良い

新鮮なウニは吃驚するぐらい美味いけどスーパーとかのはうんこの味するよな

礼文島の蒸しうに缶詰め
高いけど美味いよ

くるみぽんちお

理解できない

うにおいしいよ（´・ω・`）

海鮮とか無理な奴は肉じゃがでも食べてろ！
薬味とか、ミョウガって知ってる？
自分的にはそーめんには必須。

あと、自分で釣ったり買ったりして、魚さばいたりとかのブログは
よだれが出るｗ

　
なんか一時大ヒットした　そばめし　が　マジでうまない

あんなもん　うまい！って　食ってたヤツは　味覚生涯　だと思うｗｗｗ

メロンが嫌いな人なんて信じられないw

>>455
そうそう、タイとかベトナムじゃ果物が品質改良されてないからすっぱいんだよね、んで果物用の塩が売られてたり自分で作ったりする
タイ人に塩の作り方教えてもらったけど日本じゃ使わなくても甘いからね

ウニとか刺身が食えない人とは付き合えないわ
食材を見極める力がなく、値段優先でやっすいスーパーとかそんなとこで買い物してる底辺だと思ってるから

子供の頃食ってたご家庭カレーが不味かった。
やたらニンニクが効いてて薄切り豚肉が入ってて
妙に粉っぽい黄色いルーだった。

思い出してもゲロマズ。

>>473
周りには結構いるな
腐った様な味が苦手らしいけど、俺は独特のアクっぽい後味が嫌、高い奴程その後味強い

ウニやイクラは寿司でも敬遠してる。そんな俺はいい歳してまだ酒の味が解らない

>>471
自分はミョウガはダメ

個性が強すぎる薬味はダメだな
クレソンとかも余計なもん乗っけんなよって思う
あと紅生姜とか気持ち悪すぎ

トリュフだけは何が旨いのかわからん。

松茸の良さがわからん
確かに独特な臭いはするけど

うにって酢飯とあわせると不味い気がする

海鮮丼の酢飯は
あれ誰が考えたんだ

酢飯がいいなら寿司で食えよ（´・ω・`）

意味がわからない
全部おいしいよ
あのゲキマズの代表キムチくらいいれとけよ

>>480
確かに
これもあるな

ああ
あとピザに乗ってるアンチョビもなんか邪魔
食っちゃうけど、別に旨くない

>>462
ビールはゴクゴク飲んで喉で味わうもの

>>478
甘口と辛口それぞれを冷やと燗で試してみな

>>474
果物用の塩なんてのがあるのか。どんなのなんだろう

バカ舌、味覚障害者スレ

松茸は香りだけでごちそうさまw

食べて美味しいのはなめ茸w ごはんにのせて

>>487
えのき以外で作っても中々イケるんだぜ

メロンもそういえば
生ハムメロンは不味い気がする

最初に考えた人は
味覚オンチかあれ（´・ω・`）

>>471ミョウガはやめた方がいいよ

>>483
100円回転寿司にいって、ウニを食ってみることをオススメする

>>489
甘い＋しょっぱいの組み合わせは
慣れると良さがわかってくる気がする

おまんこさま

生ハムとメロンは別々に食べたいよねw

>>473
ラテックスアレルギーで食べられない人もいる
医者が使うゴム手袋にも反応するからこの名前だっけ？

瓜系全部ダメって人もいる 糖分のアレルギーだったか…詳しいことは忘れた

味のわからんガキはハンバーグくってろよ

ドライフルーツが苦手
干し柿、レーズン、干しプルーンとか
食べれなくはないけどせっかくみずみずしい新鮮なフルーツを干さない欲しい
保存食とは分かってるんだけどね
でもホッケやイカの一夜干しみたいのは大好きｗ

魚介類は取れたてじゃないと本当の味分からんよ
冷凍しても味が落ちるしウニなんかミョウバン使いすぎて全く別物

>>496
何を怒ってるんだよｗ
別にいいじゃねか
旨いと思うもの食えよ

極上のバフンウニだけOKなんだが…

トップ５全部好きだわ
ウニは北海道から取り寄せて食べて初めて美味しさがわかった

北海道ではポテサラに缶詰のミカンをぶちこむ
赤飯にはささげ豆じゃなくて甘納豆を入れる
年越しの夜には「口取り」とよばれる和生菓子みたいなものの詰め合わせを食べる
北海道人は甘いものが好きなのかもしれない

>>497
ドライマンゴーをヨーグルトに一晩漬け込んでみな

ウニやアボカドはまったりしてるからかな
醍醐味を嫌う人か

カレーは好きでも嫌いでもないな。
出されれば食べるって程度。

カレーが旨くないって人見たことないなあ
どんなカレー食べてんだろ

まあ家庭で作るとなんか味気ないな？って事あるけど
それでも旨いもんなあ

>>485
教えてもらったのは、塩に2種類の唐辛子を擂り込んだやつで味の素も入れてたね

>>505
うちの父ちゃんカレーの臭いが嫌いだと言う変人だわ

ウニがマズイ、臭いっていう人は新鮮なのたべてないから
新鮮なのたべたら甘くてマカロニグラタンみたいな味するから

単純に｢金額が高い=旨い｣わけじゃないからな
河豚なんかも旨いものでもない、100円の秋刀魚塩焼きに負けるレベル。

宝石みたいにただの石に価値付けただけで所詮はただの石、練り物の人工宝石の方が硬度も美麗さも段違いに良いしかも安い。
つまり、ウニが好きな人は旨いから好きじゃなくてウニが好きなだけなんだよ
きっと。

カレーライスと炒飯は無性に食べたくなるw

>>508
小さい頃、よく海に潜って採って食べたが、そんな味はしないｗ
海の香りがする食べ物は嫌う人も多いから、ウニの旨さが
わからんって人もいて当たり前。

>>507
においかなるほどねえ
結構カレーいるのかあ
こりゃ驚いたわ

>>512
そんなに数いるとは思わんけどな
少なくとも自分は親父以外にカレー嫌いな人知らん

>>489
たぶん考案した人は、甘くない酸っぱいメロンに乗せたんだよ

>>511
日本人なのにそんな変わった人もわずかながらいるかもしれないけど
多くはやっすいウニのようなモノをウニだと思ってマズイマズイ言ってんじゃないの？
豆腐とか日本酒とかよくあるじゃん

高級店のウニは旨いが 回転寿司のや瓶詰めのは 旨いと思えない

カレー？
何が合わないんだろ
美味しいの食べたこと無いのか
辛いの苦手なのか

>>511
確かに磯臭いって敬遠する人もいるもんね（´・ω・`）

カレーライスと炒飯と親子丼…これ嫌いな人 不思議な人w

>>515
いや、ホヤとかウニなどは嫌いな人も多い。
自分は好きだけどな。独特の味ってのは人によっては
嫌いな要素になる。新鮮とか全く関係ない。

おせち料理はほとんど好んで食べない

>>514
というより昔流通してた(というか食べた)生ハムは塩気がキツかった。
そのままで食べるという選択肢はなかった気がする

>>506
ヘー。日本でいう「スイカやトマトに塩をかけて食べるとおいしい」みたいなもんか

>>308
カニカマなのはたらば蟹じゃねーか？

>>519
ご飯とオカズを別にしないと嫌な人は普通にいるよ
そいついわく｢美味しいご飯が不味くなる｣ってさ

>>502
ヨーグルトに漬け込んでみる（´・ω・`）

好き嫌いはないって人にだって大抵苦手な食い物はあるもんだ
本当に好き嫌いがないって奴がいるならそれはただの味覚障害だ

●「カレー・カレーライス」が嫌いだ！
ご飯に液体がかかってぐちゃぐちゃになるのが嫌だ。ルーだけでもあまり好きではない。
周りの反応⇒「日本人じゃない」と言われる。
(27歳女性／医療・福祉／専門職)

>>489
慣れと文化だな
食はビールと思って飲んだら麦茶だったら吹き出したり
蛆虫がグチュグチュ人の死体むさぼってる動画見ながら飯食ったら食欲がうせたり
ゴキが鍋に入ってるのを見た瞬間美味い美味いと食ってたカレーが食えなくなったり
イメージがものすごい強く作用するものだから

自分の食の範囲外のものには拒絶がおきやすく恐る恐る食ってたり
どうなんだろうなこれ？と思いながら食ってると味も正当に評価できなくなる。

ヤバい……毛ガニ食べたい
旨いよなー毛ガニ

納豆はガンになるんでしょ
食わない人が増えてる

馬のレバーを食ったとき、こんなにマズイ食い物があるんだなと、
びっくりした。

確かにカレーってもったりカレーだと小麦×米の重たいコラボだしサラサラカレーだと汁吸う前に食べなきゃいけない強迫観念を感じる。
ルーとご飯をバランスよく食べるのも難しいし、なんか見た目も微妙だしね。
好きじゃない人は理解できる

ウニは美味いだろ。
河豚の白子も美味い。


子供の頃の食習慣だろう。


100均の回転寿司のウニはどうかと思うぞ。
それなりの寿司屋で食えよな。

>>531
ウソ〜！？逆じゃないの！？w

納豆は納得。
我慢して何回か食べたことあるけど好きになれる要素がない。
あれ美味しいとか味覚おかしいだろ。

ウニは貝のクソだろ。

>>531
何の癌になるの？

蝦夷馬糞雲丹
字面的に不味いだろ

納豆は真っ二つだろうね
俺の知り合い
やっぱ関西から来た人はほぼ苦手
もともと関東はほぼ好き
面白いよね

カレーライスと炒飯は無性に食べたくなるw

納豆の美味さを分からない人は、かわいそうとすら思える。

タンは無理
牛とディープキスしてる感じで食べれない

ウニ＝生か？
焼きウニ　塩ウニ
どれも美味しいぞ

回る寿司のウニ食ったことあるやついる？あれ生ゴミだよな匂いも味もww
生涯で一回しか食ってないけどww
あれ以来回らない寿司のウニかとれたてのウニしか食ってないわww

>>543
俺豚のみみ好きなんだよなぁ…。

ウニはキャビアみたいなもんでしょ
味しないけど珍しいから高いだけ
おれも朝っぱらに築地の三食丼1800円食って昼に近くの吉野家で豚丼並盛食って
「豚丼うめえ。三食丼なんて食うんじゃなかった、豚丼5杯食えるじゃん」って思ったわ6年前に
カレー嫌いなやつはかわいそうだと思う

キャビアとかフォアグラとか、何が美味いのか
オレには判らん。

炊き込みご飯を嫌悪して食わない、
白いご飯しか食わない奴ってなんなの？

>>540
都民だが納豆無理だわ
友人の水戸出身も納豆嫌いだった

納豆は鳥取のスタミナ納豆みたいな例も有るから
関西では食わず嫌いなだけだろ、元々関西のが料理は不味い
関西のは色が薄くて塩味が強い
寿司でも蕎麦でも江戸が基本やで

高いから美味いと思い込んでるだけだな
他の貝類と比べると大して美味くもない
フグとかも一緒

>>549
炊き込みご飯も旨いんだ、旨いんだが

白いご飯がもっと旨いんだ

ウニ・イクラは新鮮なの食ったことがない貧乏人が嫌いって言うけど
新鮮でもAB型は苦手なんだよ

ウニは当たり外れが激し部門の第一位

味付けが駄目なんだろいくらとかも味付けなきゃうまくないよ

納豆はトーストパンに乗せて食うかご飯の場合だと醤油つけたのりを乗せて食うとうまいし食えるな
しょうゆつけたのりと食べると納豆寿司食ってるのと同じだからうまいよ

回転寿司でうに食う意味がわからんw
回転寿司はカニサラダとかとびっことか炙りサーモン食いに行くとこだろw

>>547
ウニって磯に行けば普通にいると思うんだが
ウニもキャビアも味はシッカリしてる方だと思う

納豆は食べたあと口の中がへんにネバネバする。あれいやだわ。だからくわない。

俺は松茸の美味さが全く分からん
キノコならエノキダケに勝るものはないと思ってるし、
他にも椎茸やナメコ、雪国まいたけなどなど、
松茸より美味いキノコがたくさんあるし

ちゃんとしたウニ食べたことないからだと思うけどあのモッとした香りと味が苦手だわ
ウニせんも駄目
まぁ高級食材だし嫌いでも困らんw
アボカドとフォアグラも嫌だな
なんというか舌の上でペースト状になるのが苦手だ レバーとか

>>547
何で豚丼ヤメたの？美味しかったのに

>>525
家で食べる時はカレーも玉子とじも別皿にして食べるな。

>>550
俺の親戚が水戸にたくさんいるけど
ダメって人が二人いる
きっと関西方面も好きってのが結構いるだろうね

春菊とかアスパラガスって意見はないのか

【韓国】マッコリを飲んだ女性が突然死　警察が捜査に乗り出す
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1389031266/

【韓国】20代女性がサムギョプサルを食べて腹痛、病院に行ったらお腹の中に刃が…[01/08]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1389386697/

【韓国】食堂でカレーを食べた16人、頭痛・まひ症状（高揚）[02/16]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1392518701/

【韓国】朝鮮しじみ・高麗にんじんなどから毒性強い農薬
韓国輸入食品に潜む危険　識者「設備投資に回すお金がないのでは」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384761558/

【zakzak】韓国産“毒食”リスト｢大腸菌や禁止農薬など中国産より危険度高い｣の指摘も 深刻な食品汚染の実態[10/03]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1380812972/

【キムチ】キムチ12000kgから食中毒菌がウジョウジョ　加工メーカー「珍味」のチョンガクキムチ [4/8]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1396938039/

【韓国】農薬を撒いた海苔1900トンが市場に流通[03/30]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1396256264/

【韓国】蜂蜜をバキュームカーに詰めて運搬する食品会社を摘発★２［4/5］
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1396721268/


【論説】毒物海洋投棄大国・韓国、ズワイガニやタコから重金属検出　〜国際舞台で「海洋強国」「グリーン大国」と自称[04/17]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1397799187/
【韓国】水産物の次は農産物から放射能物質のセシウム！！韓国産不買運動へ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1395670654/

【国際】 韓国産の緑茶からセシウム検出
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1395491970/

【韓国】 韓国、日本人観光客に食べ残しの残飯を提供していることが判明
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1381647317/

タラバ蟹、花咲ガニはヤドカリです

俺の嫌いなものベスト１０。
納豆、ウニ、イクラ、煮干し、梅干し、ハンバーグ、カレーライス、アボガト、ウナギ、ミカン。

特に一番嫌いなのが、酢豚にパインアップル！！！
誰だよ、こんなの考えた奴。
冷やし中華にキャベツとか入れるなよ！！

ウニのまずいのは便所の臭いがするからな。

新鮮でなのはおいしいけど、高いからおれみたいに貧乏人はやめといたほうがいい。
スーパーでも買わないわ。

ウニは１００円寿司以外なら食えるな
っていうかうまいだろ
理解できないのはバッテラだ
オエッてなる
寿司屋で何度注文してもその度にオエッてなる

旨さが分からないと言うより、旨いウニを食べたことがないんじゃ？

ワニに見えた

新鮮でないウニはうん○の匂いがする。

キャベツが入った冷やし中華とか初めて聞いたわ
まぁ滅多に喰わんから自分が知らないだけで今は色んなのがあるのかもしれない

輪ゴムの味がしない新鮮なウニは旨いとおもうけど、沢山はいらないかな
なんか濃い、濃厚すぎる

あとラーメンとかつけ麺に柚子入れるのやめろ
おしゃれとか求めてねーから

>>572
それそれ

>>572
その通り
冷たい海水に浸けられたウニは
絶品

アボカドはタコスに使われてるのはうまいけど、それ以外は謎

>>577
わかるわー

柚は俺の天敵
最近あらゆる所にでしゃばってくる

いなばタイカレー、グリーンカレー

関西ダシのうどんに柚子は合うと思う
揚げ物にレモンをかけるように豚骨ラーメンに柚子は有りな気がする

松茸

エリンギのが美味しいと思う

ウニは旨いのは旨い、不味いのは安物
ただ、ウニ丼はちょっと多いかなぁ、あんまり多いと胸焼けする
アボカド好きだけど嫌いな人多いのね

パクチー、ブルーチーズ、ホヤは無理

>>581
なーここ10年くらいのゴリ押しひどいよな
柚子胡椒とかさ
そもそも唐揚げにレモンかけるかかけないかの問題すら解決できてないのに
なんで柚子押してくんだよって感じだよ

キノコ汁いいよな。えのきを洗って切って水に入れて点火。煮たったら味噌を溶く

>>543
ラングドシャクッキーもかｗあれはフランス語で猫の舌だけど

>>560
納豆汁おすすめ

>>568
花咲ガニは北海道東部でしか食べられない北海道の至宝

>>583
揚げ物にレモン！それそれ！
俺はそれも許せん

そういや美味しんぼであったカラスミって結局全く世の中に浸透しなかったな
あれも珍味で高級品とか言われてたけど
ウニとフカヒレはメディアがうまいうまい言ったから食ったことある人多くなったけど

俺の中ではキャビアだな。
いくらの方が万倍旨いわ。

ムニエルだな俺はｗ

>>583
お前は禁断の話題　から揚げレモンに手を出してしまったようだな・・・・

柚子か
一部ではジャムとして売ってるらしいが
普通は冬至のお風呂で世話になるくらい

>>502
そういえば茶碗蒸しに甘い栗入ってるよな

>>586
一口食ったときのがっかり感な……
おいおい……またかって思うわ

メロンは舌が痺れる感じが嫌

卵に掛けるのは、しょうゆかソースかケチャップで嫁と言い争いになるぐらいだしな(´・ω・`)

>>589
カラスミはチーズみたいな味と食感
飲兵衛ならイケる
ウニは流行ったとかじゃなく昔からあると思う

メロンは種を取る作業がめんどくさい
スイカも同じ理由
味は普通だがすぐ飽きる

アボカドは嫌いというより、味がしないから謎なの
何かと合わせて初めて成立する片栗粉みたいな立場じゃないかと
タコスのワカモレがそういう使い方

ホルモン

大坂の生野、桃谷あたりで部落民が牛豚を解体した時出る
糞や食べカスの詰まった内臓を捨てたら
朝鮮人が、拾ってきて焼けば食えると食いはじめ
残ったのを売れば金になると日本人に「ホルモン」
と言う名で、食い物として売り出したもの

まともな日本人なら食えるか

>>601
ほうるもん（捨てるもの）＝ホルモン
って、ネーミングもすごいわなｗ

>>451
そうそう思い出した、何で北海道のポテサラにミカン入ってるんだろうなおかしいだろw
あと赤飯に甘納豆もな。

取りあえずミョウバン抜きのウニを食ってから好き嫌いを言って欲しい

唐揚げにレモンは必須
焼き肉も塩レモンかおろしポン酢
タレに付けた肉など邪道
と煽ってみる

>>605
お前ボコボコにされるぞ
キレートレモンでも吸ってろ

ウニは鮮度の良し悪しが顕著に出るからなぁ。
普段回転寿司とかしか行かなかったり、
海から遠い場所だと石油の様な不味さになる。

産地から近いところだと、もはや別物。

沖縄料理全般

山形 だし

フグの美味さが、分からない。

カレイの唐揚げならレモンもありかな…？

ワニ？

>>611
東京ドームのレストランで何度か食べたが、旨くはなかったな。
予想外に普通に食えるって感じではあったが。

>>502
口取り？何だそりゃ？と思って画像検索したら、記憶の底から蘇ってきた。
そういやガキの頃食ってたわ懐しい。
北海道帰りたいよう……(´・ω・｀)

おいしいのはわかるけど、並んでまでとか電車乗ってまで食べにいくのはよくわからないのはラーメン。
趣味の領域かね

美味いウニを食べる、もしくはそれを確かめるには
北海道はじめ産地まで出向くしかないということか。
ハードル高いな。

>>606
皆で食事に行くとき唐揚げ全てにレモンをかけるような真似はしないよ
貴重なレモンを人に分け与えてたまるかと

揚げ物にレモン戦争勃発ｗ

まあかけたい人はかければいいんだけどさ
先にかけて出すなってだけ

いや、楽天とか本場から鮮度保って食えないのか？ウニ
ほぼ食った事が無いけど

>>616
レモン欠乏症か？ビタミンC足りてないとか
マイ七味みたいに手のひらサイズのレモン汁持ち歩くようにしたら捗るかもね

>>609
俺の一位もそれかも
ふぐチリの骨の周りだけ若干うまいけど、値段や評判からすると疑問

から揚げにレモンは至高の組み合わせだろ！
油物のくどさを清涼なレモンがさっぱりと洗い流す・・・・
考え出した人天才。

>>615
利尻礼文からお取り寄せ

>>606
キレートレモンはレモン果汁が足りない
レモン好きから見れば邪道、やっぱり100％じゃないと

美味いの食ったことないだけ

北海道産の木箱入りだったら美味いんだろうけど、そこまで金出して食うもんでもないし。
安物のハズレ品を最初に食った人は二度と食わないだろうな。

>>601
鯨のときは日本人は捨てるところなく全部食べる
ってよく聞くけど牛豚はいいのかい？

唐揚げにはおろしポン酢かにんにく醤油が最強だと思うw

>>1
チョン、半鮮人の意見だろ

牡蛎。苦みがあるだけ。

>>626
ソーセージも食ったことがねえ！　くわねえって言うんだったら
彼の主張も徹底してるんだがなｗ

冷麺噛みきれないの

グリーンピースは苦手

>>631
冷麺は麺自体は好きなのだが、上に乗ってるスイカとか梨がいらない

カレーは完全食
異論は認めません

人生のどっかで本物の美に出会うことがあるじゃん。。。
ニセモノが分かるようになるってのはそのへんからだな

>>1
まともなウニを喰ったことがないだけ
お前らの喰ってるにはウニのような別物

伊勢海老は大味で美味いと思った試しが無いな
大トロも口の中が気持ち悪くなる
ウニも下関の瓶詰めは大好物なんだけど寿司の上のドバッと乗ってるウニは美味いと思ったことが無いわ

>>623
俺C1000タケダは結構好きだな
酸っぱいものとか柑橘類は好きなのよ、フルーティーなしょっぱい料理が許せないだけで

集団ストーカーでおもしろいのみつけた

ここじゃないかもしれないけど、ちょっと一言
集団ストーカーは現在は簡単に言うと電気通信
通信で電気制御による嫌がらせをしてる
盗聴器やカメラを見つけてみろとか、書き込みされてるのとかよく見るが
今はそんなものはないだろう。
オフ会には正直興味がないが、人の集まった場所でそういうことに触れている人がいるのかどうか・・
正しいことをするのに集団で勢力を作るのもひとつの方法だが、悪いことをするわけでは
ないので、オフ会などと並行して個人も自由に動くことも必要だと思う。
集団になるとミスリードもしやすいしね。個人個人が好きに動くのも大事ではないだろうか。

例えば家の状況などを説明するとね、洗面所の電気が消える。それも風呂に入ってる時とか
まるでのぞいてるかのようなタイミングで電気が消える。球切れじゃないんだけどね。
リフォームしたけど、うちはスマートハウスなんてやってないし、数年前にはまだ出てなかった
んだよね。九州電力とか一部の電力系のとこがそういうサービスやってるぐらい。
今は積水とかも前面に出してきてるんだけど、最近余りにもひどいから、ちょっと問い合わせの
メールとか出してみようかと考えてるけど、操作とかないならないで気兼ねなくできるし、
あるならあるで大問題なんだけど、どちらにしてもこれがトリガーになると色々と影響が
出そうな気がするんだよ。連中が準備万端、やるならやってみろという意思で今日も
やってるならそれで進めていいのかと思うが、どうせ考えの足りない人が何かやれとかで
やってるなら悪いほうに転がる。オリンピックも決まったのにね。

アボカドはわかるな
濃厚な甘くない果物
嫌いじゃないけど旨くはない
たまにバター食べてる感覚になって気持ち悪くなりそうになる
けど不味くもない

まぁ集団ストーカーなんていうのは最近の話で、と言っても１０年以上たつのかな。
もっと昔はちんか○犯罪者なんて影で言われてた。
私の書き込みに世界中に公開してみろだの、煽りもなければ、否定も肯定もない。
どこにでも見られる書き込みで私の書き込みを目立たなくしてるのかｗ
考えすぎだとは思うが、事実直撃のヒントはさすがにまずいのか。
勘の鋭い人にはあれで十分だとは思ってるよ。
創価だとか色々書かれてるけど、どこの団体にいようがダメなものはダメでいいと思う。
日本人だろうが、外国人だろうが、社会的地位があろうが、ダメなものは世界中誰が見てもダメなんだから。

技術が自分で抜けて、行動が自分で自由に決定できる人は団体に属する必要なんか今更無いと思う
何もわからない、どうしていいかわからない人はどこかの団体に所属することで安心できるかもしれない
事実の流布は無秩序でも問題ない、悪いことではないからね
むしろ、今からどこかの団体に所属することは、行動が制限される可能性がある
ストーカーするにもする側が圧倒的に人数がいないと無理だし、どこの誰かわからない
どこにいるのかもわからない人は監視も何もできやしない
だから個人が自由に動くのは日本に限らず効果があるのではないかと俺も思う

知らない人間は加害者側だろうが、全く関係なかろうが
故障や病気で人為的なものを疑うことなく死んでいく
内部にいても末端の人間は安全とは限らない。
病んでしまうほど疑うのはやりすぎだが、知っていることで選択肢は広がる

白身魚も素材の味としては淡白なやつも多いから素で焼いただけでは
あれ？って思う。

内容は事実だよ
子供の頃から３０年近く体験や身内も含めて見てきたもの
半年ぐらい前に家で聞こえるように書き込むよと言ったら、ちょっと止まった
しかしジッとできないアホばかりなのか、ちょっと時間がたてばなんかやれとか
そういうことになってるみたいですぐ嫌がらせとか始まる
人為的なものはもう受け付ける気ないから、あるたびにコピペしてたんだけど
どうせ書かれるなら嫌がらせしたれということなのか、嫌がらせのほうが多すぎて
コピペが追いつかないｗｗ
内容はブログでもどこでもコピペしたきゃしてもいいよ事実だからね

ここにいる人は本当に知らない人ばかりなのかと、知らないふりなのかと思う
人権板の内容をよく見ればある程度の答えは出てる
ミスリードが多いから結論にたどり着きにくいのかもしれない

のぞかれているということは、家の中で嘘を言うなり、偽メールを送るなりして
人を動かしたりもできる。連中はそれが気に入らないのかな
ただね、家の中やのぞかないとわからないとこでいくら人をはめようが、それはのぞく
人間が悪いと言われるのは世界中同じだろう。だから家で鼻くそほじってても今まで
人は動いてきたということ。そしてこれは日本中おなじこと。

なんかヤバいのきちゃったな

回転寿司のウニ食べて

「ウニはマズい」

って認識しちゃってんじゃないのかな
あれはウニ好きが食べてもマズいから
ってかあれ　ほんとにウニか？

誰がやってるかとか、どこの組織だとかにはっきり言って興味はないです
事実だけは変わらないし、ダメなものは誰が見てもダメなのだから

つけまわすだとかそんなものはどうでもいいこと
精神的にダメージやストレスを受ける人もいるかもしれないが、私個人としては
それで気が済むなら勝手にやればぁぐらいにしか思ってない
問題なのはつけまわしがどうしてできるか、なぜ個人情報が漏れているかそういうところです
つけまわしているのは所詮末端の人間ですよ
言われた場所に動くだけなら幼稚園児でもできること
組織的に動いているので１人じゃ口も聞けない人がいっぱいいる
そういう情報を全国的に扱える組織となるとそうはない

私の書き込みにNPOがどうのこうのお誘いがくるけどかなり胡散臭い
例えばオリンパスの内部告発などで、会社が消えてなくなるかもしれない、ダメージを
受けるかもしれないのがわかってても正しいことができる人がどれだけいるか
それと同じで国内の不正を正すのに、国がなくなるほどのダメージがあるかもしれない
ものを、正しいことができるのか？と考える
社内調査レベルになるんじゃないかと思ってしまう

世の中の愉快犯は殺人予告や放火や世間の注目を集める、または人が動くのを見て
楽しむ犯罪者がいる
私はこの環境でのぞいているがために聞かなくてもいいものを聞いて、見なくてもいいものを見て
潜在的にも直接的にも影響を受けて動いている人間を見るのは少しおもしろかったが
さすがに飽きてきた
バレてますよと言っても何も変わらない
協力者などを探して見つけるのに必死になるだけ
見つけて先回りしてつぶせばいいぐらいにしか思ってないのだろう
世界中の誰もが知るようなことになったときに、何してたんだとなると思う
一生懸命見張って、協力者など探してました、嫌がらせしてましたで果たして世の中が納得するのかね

生春巻き

飲み込めませんｗ　なんだあのパクチーとかいう毒草はｗ
　

鮭
魚は好きだけど、鮭だけは何所までも臭い。
でもイクラは好き。

焼肉
肉は好きだけど、焼肉だけは超臭い。
でも和牛ステーキは好き。

ガリガリ君
アイスクリームは好きだけど、アイスキャンディーの人工的過ぎる味には舌が負ける。
でもミントラクトアイスは好き。

インスタントラーメン
ラーメンは好きだけど、インスタントラーメンは何もかも駄目。
でもインスタント蕎麦は好き。

ガキのころに田舎で食べたウニが旨かった
ガキが旨いと思うんだから旨いんだろう
粒ウニ？もご飯に合った　
あの味を期待してスーパーの瓶詰めを買って食べてみると
糞まずいんだよな

あわび

固いだけじゃね？あれｗ
　

美味いのと不味いのがある、全く別物

サザエも苦いだけｗ

>>633
レスども。スイカやキウイはよくあるけど梨もあるんでつかw

あと、酢豚に入ってる缶詰めのパイナップルもいらない
本当は事前に、豚肉と一緒に生のパイナップルを漬け込んで、
タンパク質分解酵素が肉を柔らかくするんだけど、
缶詰めだと熱で酵素がしんでるので意味ないんだよねw

>>636
だよな。明礬をウニのクセと勘違いしてるのが多そう。

ウニなんて売ってるもんは既に不味い。
自分で潜って、その場で割って食べる。これ以外のウニは糞。

>>1
丑田滋くんのようにウンコをおいしく食べるようになるんじゃヒトとしておしまいだなぁ
なぁヒトモドキｗ

★ キ チ ガ イ　反 日　極 左　犯 罪 民 族　朝 鮮 人　工 作 員　記 者　一覧
・幽斎＝プーライ＝ゆでたてのたまご（？）＝擬古牛（sc）： 正体は「丑田滋」（元朝日新聞記者）。「うっしぃ（うし）」から改名。複数のキャップを取得して工作している。参考URL：http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1354715847/
・Hi everyone!： 正体は「安田浩一」（キチガイ極左ジャーナリストの通名。本名は「アンホイル」）。「諸君（もろきみ）」から改名。参考URL：http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1403914329/、ttp://www1.axfc.net/u/3219467
・ニャー雄一、海亀さん、Twilight Sparkle、theMiddleAges：上記二匹と同類のキチガイ極左。嫌儲出身。

★報告スレ
幽斎：http://mastiff.2ch.net/test/read.cgi/editorialplus/1404101736/
Hi everyone!：http://mastiff.2ch.net/test/read.cgi/editorialplus/1404064639/
海亀さん：http://mastiff.2ch.net/test/read.cgi/editorialplus/1404132485/

なっとうは美味いと思って食うものでもねえわ
ウニメロンはやっぱり美味いと思ってない人多いんだな

>>174
これは単に嫌いなもののランキングじゃなくて「みんな大好き」と思われているけど「オレは嫌い」なものをあげている
だから好きな人の多いものが出てきてもふしぎはないよ
それにしてもカレーが入るかなとは意外には思ったけど不思議とは思わないな

キャビアって別に美味くないんだろうなと思ってたけど
食べたら相当美味かった

>>273
臓物系が全部ダメとかならわからんでもない

けどウニはうまい

カズノコの方が謎だ

ずいぶん昔の話しだが、
何かの町内の行事でタコスを食った。

硬くてくっそ不味かった！死ぬほど不味かった。
『もう一生食べない。絶対食べない！』と固く誓った。

数年後に兄の彼女がケント・ギルバートのタコスの店でバイト始めた。

タコスをお土産に持って来てくれた。
最初『要らねー』と言ったが、せっかく持ってきてくれたので食ってみた。

……くっそ美味かった。

小学校の遠足で海行った時、皆でタコとかウニとって喰ってたなぁ

フォアグラが特に無理してフォアグラじゃなくてもいいんじゃね？って感じだった
そんな崇め奉るほどでもあるまいって感じ
レバー特有の癖があるし。

カレー嫌いな人は、そもそもご飯にドロドロなものをかけるのが嫌いなんだと思う

ウニは鮮度でかなり味が違うんじゃない？
当たり外れはあるよね

>>255
お正月に食べる塩焼きは美味しいと思えないんだけどなあ。

ウニは確かに有り難がる意味わからんわ。珍味に近い。
アボカドもあれ味しねーだろ

冷凍技術が碌でもないときに海産物嫌いになった世代って多いと思う

カレーはほんとに味が違いすぎる

んで別に言うほどうまくない、マズい

アボガドの味がわからないとかヤバイな
本気で味覚障害じゃないか

トリュフってなくても良くね？

かじっても味しないし、削られてふりかけられただけで、値段が跳ね上がるしｗ
　

納豆無理
なにあれうんこじゃん

初めて食べたウニがまずくて嫌いになり、
社長につれてかれた高級そうな寿司屋で
再度ウニに挑戦した。

こんなにウマいとは思わなかった。

>>659
俺もキャビアは好き。高級だけどこれ本当にウマイか？扱いされてる食材の中で唯一納得した
でもそれにしても割高感は否めない。あんな少ない量にウン万円出すなら他のもっと美味しいしものを沢山食べたい

メロンは甘いのはめっちゃ旨い
甘みが足りないとクソ不味い

間違いなく甘いっていうなら納得の値段だけど
ほぼハズレだからねー高いよ

>>199
珍味は珍味であって美味ではないからな
はなから美味さで競っていない
それなりにはうまいのかもしれんがまず第一に希少であることが肝要

どれもマズイと感じる感覚に気づくとまずく感じるもんなんだよな
メロンとか一時期あのウリ臭さがどうにも鼻についてこれダメだってなったことあった

カレー苦手な人は
インド人のカレーの店に行ってナンに付けて食べた事有るんだろうか？

>>647
パクチーは体臭消えるぞ
無理しても食え

白子

>>291
友達の日生の漁師に一斗缶の牡蠣もらって泣きそうになったことあるわ。
親にあげたら喜んで食べてくれたから良かったけどさ。

こんにゃくの旨さが分からない
おでんとかに入ってる場合もあるけど好きで食べてる人はいるのかな？

>>680
そうなのか・・・ありがとう・・・

でも本気で、なに泣いてるの？と言われたことがあるｗ　デートで無理して食べて、飲めないし出せないしｗ
　　

>>681
それだ！ｗ

>>679
むしろそっちのが好き嫌い分かれるだろ

道民からするとウニがまずいとか病気なんだが

>>683
味がしみこんだこんにゃくは旨いだろ。
おでんの具としては大根に次ぐ２番手だと思うけどな。

マンゴー

生臭い果物は嫌い。

こんにゃくは歯ごたえが好き
思ったけどカレーが嫌いな人ってバターチキンカレーもトマトカレーもハヤシライスもビーフシチューも嫌いなのかな？

日本人は砂糖の入ったものがうまいものだと思い込んでいるから

>>690
おなかすいてきたｗ
　

トリュフ、フォアグラ(アンキモ)、フグ、アワビ、松茸
このあたりが本当に｢みんな旨いと言ってる(っぽい)けど旨さがわからない食べ物｣だと思う
みんなあんま食ったことないから挙がらんだけでさ

>>687
北海道民基準で語らん方がいい。逆のパターンでホッケなんかも、道民はあんな雑魚そんなに重宝するか？感覚だけど、そんなこと言ったら怒られる

マンゴーは俺も好きじゃないな。
なんかクドいんだよね…。
もちろん嫌いでもないから出されたら食べるが。

あんな奇怪な生物のハラワタを生で喰うとか。
味以前にウニは人間の食い物じゃないだろ。

>>691
ういろうが苦手　らくがん（？）とかいうのも
　

カニこそみんな騙されて美味いと思い込んでる最高峰だな
ポン酢で食っても大して美味くないし
調理してもカニ玉みたいな中途半端なのしかない
カニ味噌はいいダシ出るけど、身のほうはハッキリ言って無くてもいいです

ラーメンだな油汁のどこが美味いのか

>>686
私は大好きで毎週のように食べるんだけど、あんまり人にはススメないかなあ。

スープみたいな本格インドカレー
中華街の本格中華料理

ウニ嫌いな人がいるのは、よくわかる。
俺は好きだが、磯の香りはどうしても抜けない。
あの香りが平気な人はいいが、耐えられない人もいるだろう。

日本人は炊きたてのご飯がいい匂いと感じるが、外人には臭くて気持ち悪くなる人もいるのだからな。

ナマコなんて子供の頃は食わされていたけど、
今は気持ち悪くて食えん

>>697
カニは普通に旨いだろw でもタラバはすぐ飽きるな
カニは毛ガニだけでいい

でも、塩ウニとかすきなんだけど。

俺もカニには疑問。不味いとは思わないけど値段ほどではないかなと。

>>703
ズワイガニの身の部分は好きだけど、カニみそなんてグロで気持ち悪いわ。
あと、カニは食べずらいから、面倒なんだよな。

ズワイガニの身だけが、むいてあったら、食べる程度だわ。

ビールと酒

.
缶コーヒーと
缶の柑橘系チューハイだな
.

雲丹は新鮮なものはうまいが、
安い回転ずしなんかで出てくるものは変な味がする

>>704
値段でいえば、タコの大好物が伊勢海老だからな。
市場価格でいえば、タコ＜＜＜伊勢海老なのに、なんかもったいないわ。

ただ、伊勢海老は縁起物であまりうまいとは思わん。
クルマエビが最高だわ。

>>594
栗の甘露煮なｗ道外では銀杏なんだよな

>>603
やっぱり北海道人は甘いもの好きっぽい

>>613
ザンギも焼きそば弁当もカツゲンもガラナもあるぞｗ
>>687
北海道の新鮮な食材は基本的に何でもおいしい

外国から来た人はみんな日本のカレーを絶賛してるイメージがあるけどなあ

ウニは私もそれほどおいしいと思わない
高級なウニと安物のウニの区別もつかない
イクラ・カニは好きだけど
あとフォアグラも脂ばかりでなにがおいしいのかわからない

カニは何故高いのか？
ぼったくりじゃね？

俺は、マッシュルーム以外は何でも美味しく食べられる

うにのほんのりとした磯の香りとあのクリーミーな甘さが分からんのか。

>>599
スマイルカットみたいにして、食べるときに各自がギザギザのスプーンを種と実の
境目に差し込んで、境目に沿ってスプーンを滑らせるとスルッと取れる

>>648
新鮮な鮭は生臭くない

>>697
花咲ガニを食べてみろｗ

また毛ガニの話題が……
だから食いたいって
よし、昨日スーパーに北海道産活き毛ガニ(ミニマムサイズ) 売ってたから買ってこよう
小さいけどこの際しょうがない
今日売ってなかったら泣く

>>705
たしかにズワイガニあたりだと食う手間の割にそんなに旨くないとは思う
手間って結構重要だよね

好き嫌いの殆どは新鮮でない加工品で起きる
だから子供のうちに産地で取れたての本当に旨いモノを食わせにゃアカンのよ

メロンはちゃんと熟成させないと旨くない
店にあるのはまだ未成熟のもある
一個食べて味がイマイチだったら２、３日寝かしてみるといいかもよ

安物か低級品を数回食べただけで「おいしくない」と決めつけるのはいけない
メロンがおいしくないわけがない
低級品はキュウリの親戚のような味と食感で舌に嫌な刺激があるが
本当においしいメロンは強烈な芳香ととろける甘さで口にするだけで至福

各地の名産特産品についても同様
たまたま最初に食べたのがまずい店だっただけで
「味噌煮込みうどんまずい！」「きりたんぽまずい！」と決めつける
ちゃんとうまい店で食ってから言え

自分は分かってる気になってる人が多すぎだね
個人の好みに過ぎないのに、あれは不味い物、これは美味い物だの
自分の味覚がスタンダードじゃないと我慢ならないのかな？

>>715のスマイルカットはメロンな

>>718
それは、嘘だといいたい。
だって、牡蠣の産地の出身だけど、家族は牡蠣大好きだが、自分だけ、
グロクて大っ嫌いなんだが。
家族は、金がかからないから、喜んでいるみたいだがな。

毛ガニの味噌汁最高よ、出汁の旨みが何とも言えん。

生ハムメロン

なんで合わせたｗ
　

マツタケ
鯛
あわび

キムチ、納豆、固形チーズだな

ウニやアボカドは美味しく感じる。

でもキャビア、フォラグラやフカヒレの美味しさは分からない。
これは料理方法が問題なのか、素材が問題なのか…

>>721
落ち着きなって
ここはそういうスレでしょ

>>705
カニ味噌ダメな人多いね
6人でカニツアー行って俺以外ダメだったから全部もらってパラダイスだった

>>728
ウニもそうだけどさ。うまいやつ食うと印象変わるんだよ。

>>715
花咲ガニって、根室以外で買えるところはあるの？

>>726
マツタケは、味は大したことないが、香りがいい。
お吸い物が好きだわ。
鯛は、縁起物だからなぁ。嫌いでないが、そんなにおいしいとは思わん。
アワビは、グロだから、食えん。

俺の基準は、見た目のグロさでかなり決まってるわ。

獲れたてのホタテをカレーで煮込むと良い出汁が出て旨いんだよな、でもこれらは
全て新鮮なものでなければ本当の味なんて分からない。

>>730
めっちゃ羨ましい……

北海道でうに食べたけど濃厚で甘くて美味かったな
あとホタテのうまさが神がかってた

道民からすると美味くないメロンなんて想像も出来ん。たまにテレビで本州のメロンを見て、こんな形のメロンあんのかと思ってたんだけど、あれのことなのか？

俺はアワビがわからん…
活きたまんまのをかじってみたが…

>>728
キャビアはイクラみたいなもんだからな。つまり、飯にかけて食うのがベスト。

フカヒレは… ありゃスープの味だからな…

>>729
落ち着くも何もお互い好き勝手言ってるだけでしょ
流れと違う意見出たからそういう反応しなさんな

オイラ、ウニイクラ丼が好き　(;´･ω･｀)

>>737
ちょっｗｗｗ

>>732
釧路でも売ってるけど、花咲は特段そこまで期待するもんじゃないと個人的には思うよ。普通に美味しいけどね
根室の人と仲良くなれば、もう要らないってくらい食わされる。根室人はマジで花咲が最高のおもてなしだと思ってるw

貧乏人が手を出すような高級食材が美味しいわけなかろう。
偽装高級食材だからなｗ

メロンが嫌いな理由に
舌にピリッとくるとかきゅうり臭いとかあげてる人には
是非本物のメロンを食べてもらいたい
刺激など一切なく、濃厚な芳香できゅうり臭さなどみじんもなく
とろける甘さ＆舌触りのメロンを

まさか数百円のメロンしか食べたことないのに「メロン嫌い」て言ってる？
ちゃんと1つ数千円の糖度センサーでチェック済みのメロン食え

キスの天ぷら（たんぱく過ぎて味がしない）
魚は多少クセが無いと美味しくない。

>>739
へ？はいはい

ウニが嫌い？

いいね　無産階級には

キスの天ぷらは最高

>>745
それいったら、全般的に白身はたんぱくだと思うけど。

むしろウニ嫌いだ

つけ麺は過剰評価され過ぎ

ウニはとったばかりのを海水で
ささっとゆすいだのをそのまま
食べるのが最高にうまい

カレー嫌いな人って辛さを極力抑えたカレーでもダメなの？

>>749
同意。ヒラメとかもダメなんかね。さすがにエンガワ食って淡白とは言わないと思うけど

鯛って微妙に白身じゃないよね？あれ。どちらかというと
サバっぽい感じだよね。

花咲ガニは根室だな。釧路とかでも獲れるけど鮮度や味の面で落ちる
できれば現地でたべてほしいけど通販もある。旬は8〜9月
http://www.google.co.jp/search?q=%E8%8A%B1%E5%92%B2%E3%82%AC%E3%83%8B%E9%80%9A%E8%B2%A9%E6%A0%B9%E5%AE%A4

>>732>>742
あの脂のこってりした感じが美味いんだよね＞花咲
だけど内地の人なら味が上品な毛ガニか、ボリュームあるのタラバ（もれなくロシア産）
の方が好まれるかも。

花咲はヤドカリ科だから、身はタラバに似てるけどね。

まあ、精巣だからな

>>711 >ウニは私もそれほどおいしいと思わない
高級なウニと安物のウニの区別もつかない

ウニは個体差の激しい食品で殻割るまでわからないから、安定化させる為に
ミョウバンを混ぜるが古ければ結構臭う。大人になってから函館港に旅行し
て、その場で馬糞ウニ割って食べた時は感動した。全く別の味だったから。
と言っても”明確な味”があるものでもない。アンキモ、アボガドみたいな
まったり感かな？好き嫌いはある食品、決して万人向けじゃない。

採れたての新鮮なウニとかホヤは甘さと仄かな磯の香りと旨味が際立つ。
時間が経てば経つほど嫌な臭いと苦味が出て来る。
ウニとホヤは産地で採れたてを食うに限る。

漁師の家だから近所からウニ貰ってたけど、東京の高い寿司屋でウニ食べた時なんだこれと思った

漁師系の店なんかで直前まで生きてたようなウニを食うのはとてもうまい。積丹ブギ

>>62
ニンジンが果物であるように、ウニは魚卵という扱いなんだよ。文句は農水省に言え。まぁ、ウニの半分は卵巣だから、メチャメチャな話ではない。

>>27
真ん中だけ食べると柔らかいよ。

>>125
ウニの半分は精巣(白子)。

辛ラーメン
クソジャップには高級すぐるからなｗ

>>745
メゴチの天ぷらならOKかな？

鯛と言っても真鯛、アマダイ等いろいろある。
アマダイは鯛ではなくベラの仲間。
真鯛はうまいよ。

>>752
美味しいんだと思うけど海水の顕微鏡画像見てからはおぞましくて一生無理そうだw
いや、世の中細菌微生物ばっかりだってのはわかってるんだけどね

ttp://entermeus.com/wp-content/uploads/2014/05/%E6%B5%B71.jpg

>>732
まつたけって、しいたけを靴下の匂いかぎながら食えば再現可能

シューマイだな
餃子は大好物なんだけどシューマイがいつまで立っても食えない
というかあれ食うと吐きそうになる

身内曰く餃子と全く同じ味らしいんだが、全然わからん

>>753
どれ食っても同じ味最初から最後まで同じ味ってのがどうも

インド人とかがやってる店のは美味いけど

>>756
海岸が岩のところは花咲、砂浜だと毛がに、だったような。
ちょうど釧路を境に根室までの東側が岩石海岸で花咲かにの産地
釧路から広尾までの西側は砂浜海岸なので毛がにの産地。

>>766
つぼ鯛って超美味しかったけどあれも鯛かな？
魚の油美味いわ

>>764
毒物じゃねーかｗ

まあ、味覚は人によって違うからな。こういう傾向なんだぐらいの話だな。

>>772
http://www.youtube.com/watch?v=9T9PinYS-ts

>>760
ホヤを活きたまま貰って捌きかたがわかんなくて
顔見知りの魚屋に持ってた事あるわｗ
最初抵抗あったけど食べたらおいしかった

>>772
http://matome.naver.jp/odai/2135930163469888801

あと、バフンウニが最高にうまい。

カニの旨さがいまいちよくわからん
嫌いというほどではないがありがたがって北海道まで行って食ってくる人の気持ちが知れん

ウニは好き

白子だな
イマイチというかクソまずいしキショいわ

10代の頃はうにとイクラと中トロしか食わなかった
今は年取ったのか全部不味いイカが好き

貧乏人上等なんで本当に新鮮で高価なモノじゃないと旨くならないものは
旨いものにあらずだな、ウニなんかその典型

きのこの山の旨さがイマイチ分からん

>>756は>>732に。
根室の親類から毎年送られてくるけどタラバやズワイよりうまいよ。殻がえらく硬いから
絶対にそのままかぶりつかないことｗ歯が折れるから。ハサミで切って箸や串で身を
取り出すといい。たくさん食べるならカニ専用のスプーンを使うと快適。1本100円で売ってる
http://www.google.co.jp/search?ie=Shift_JIS&q=%89%D4%8D%E7%83K%83j%83J%83j%83X%83v%81%5B%83%93%83t%83H%81%5B%83N&btnG=%8C%9F%8D%F5

>>757
味噌やフンドシもうまい。鉄砲汁もうまい。ただ獲れる地域が狭すぎて知名度ないんだよなｗ

>>771
なるほど

ういろうの不味さは異常。吐きそうになる
あと、奈良漬けとあんみつの甘くない小豆

>>711
日本のカレーは小麦粉や動物性油がくどすぎ
インドカレーに慣れるともの足りない

ウニめっさ美味いやん

キムチだろ　見ただけで朝鮮人を連想させて汚らしい　日本産でもだ

ウニとカレーは俺も子供のころ嫌いだったから何となくわかる。
カレーはキャンプでみんなで作ってから好きになったし、
ウニに関しては高級食材なんだって知ってから好きになったｗ

新鮮な生ウニは美味い
瓶詰めなら塩水アルコール漬けのものがよい
比較的安価なミョウバン添加のものははっきり言って不味い
アボカドは買ってから数日から1週間程度追熟が必要
ハネデューメロンも追熟させてないものを食べると甘みが少なく硬い
この辺りの誤解で見解の違いが出るのだろう

塩水ウニは美味いと思う
ミョウバンで見た目だけ良くしたウニはなんか苦味とか生臭さが残るから､ウニ嫌いになった人は大抵これ系のウニ食べたんじゃないかな？
ウニが苦手な人でも塩水ウニは食べれる人いるし

カレーとシチューよ
お前らは俺のために一刻も早く消滅してくれ

>>759
おんなじだ、ウニなんて高いだけの臭い食い物だと思ってたが
函館の市場食堂で食べたウニ丼は衝撃だった
確かに明確な味がある訳じゃない、風味っつーか何というか
ウニ丼に関して言えば玉子掛けご飯を１０倍旨くしたように感じた

>>741
煮付けるといいのか？

>>710
ザンギは作れるし、焼き弁とリボンナポリンはこっちでも手に入りやすい
豆パンもか。もう20年以上食ってないな。あとはタングロンだな道央の奴しか分からないだろうが。

★7までおんなじ流れの繰り返し
食い物については誰でも何かしら語れるのがでかいな

> イマイチ旨さが分からない食べ物

キムチ。世界で唯一の韓国オリジナル料理なのだが、美味しいと思ったことがない。
よくあんな塩気とニンニクの強いもの食って平然としていられるものだ。
日本でアレンジした「朝鮮漬け」ならまぁ食えるけど、それだって旨いものじゃないしな。

>>795
だれもスレ数なんて見てないよ

採れたての高級ウニは美味いというけど
そんな事言ったら果物や野菜でも採れたての高級物は何でも美味いよ
採れたてのトマト食ったことあるけど甘くて美味しかったしな

チョコが嫌いで公言してたら、ホワイトチョコ貰ったことあったなぁ。あれはモテ期だったんだろうな…

俺昔、海の中の岩にひっついてるウニをとって、石で割って
小指ですくって食べたことがあるけど、今まで食べたものの中で
一番といっていいほどうまかったぞ（　＾ω＾）

ウニが嫌いという人は新鮮なものを食べた経験がないだけ

卵豆腐
絶対食えん無理無理無理
伊達巻き
おえー

俺、エビとイカがダメだなあ

実家がメロンの産地でメロン嫌いだったので居づらかったな

普通に食べられるのだが、そばの良さが全くわからない

ウニカレーの具に納豆、メロン、アボカドが入ってたら、旨いからと言われても食えないと思う
　
　

しいたけだめな人は天然物は食べられる
養殖は不味い

>>770
単純に辛いのが苦手だからってわけでもないのかー

たくあん

あんなくっさい漬物良く食えるな　気持ち悪い

>>806
生は食えるけど干しいたけがだめなやつがいた。

どんな微量でも分かるそうだｗ
　

貝類は何が旨いのかさっぱりわからん
一生わからん
ゲテこい

>>803
わかる
スイカも最初うまい甘いって喜んで食ってたら、
途中でキュウリに変わるよな

もし本当にウニが美味かったら世界中で食われてると思う
でも実際食ってるの日本だけだよね

あと稲荷寿司すすめてくる味覚障害者は殺したくなる

旬の脂の乗ったサバのうまさは異常

>>808
砂糖漬けのポリポリ食べられるのは子供向けだが
糠臭いたくあんは大人になってから分かる味

ｳﾆ食べるの日本人だけなのかなぁ

>>1
ミョウバン処理している安物は不味い

生ウニはうまいし3000円以上するウニ名産地の瓶詰めもほぼ当たり
ウニの単価考えたらＢ品で作っていても瓶詰め1000円台はありえないから

メロンパン
メロンパン
メロンパン

>>817
3000円以上する物は何でも美味いだろ
安くても美味いのが本当に美味い物

あとスレの主旨とズレるが、
うまいうまいと思いつつ、これは違うダメだと思うものが、
最近の甘い梅干し

>>798
そういやトマト嫌い少ないねこのスレ
俺の周りには結構いるのだが

>>793
活きアワビ
刺身なら
塩揉みでよく洗い、流す、厚すぎず、薄すぎず捌く
お刺身より薄くて、フグ刺より厚くって感じか
厚いのはあんまり自分は好まない

焼くなら
塩揉みでよく洗い、流す、切ってからでも切る前でもお好みで甲羅側を火にかける
焼けたら醤油かけるなりバター溶かすなりして召し上がれ

煮るのはゴメンわかんないや

色々やり方あるだろうけど自分はこんな感じで食べるよ

旨さがわかんないなら喰わなきゃいいだろ？
確かにウニ、アボガドははずれは多い。
これってうまいの？　みたいのが良くある。
カレー納豆ははずれが少ないような？　純粋に本質的部分への好き嫌いだな。
旨いコーヒーは好きだけどまずいコーヒーはきらい。
食の冒険ではずれを怖れても始まらない。

魚食いたくなった
やよい軒でも行くか

霜降り牛のステーキ 肉の味がしない…

>>819
地元なら安くて美味いのに何言ってんだコイツ

>>821
トマトは何の料理にも合うし世界中で食われてる

エンガワ＞ウニ

貧乏人チェッカー

豚足っておいしい？
　
　

>>822
切り方で味わいが変わるってことか？
めんどくせー

とれたての活きたアワビ食って釈然としないんなら、
そんなもんだろ

ウニは中間がない感じ、めっちゃ旨いから正直微妙まで急激に落ちる。
ずっとあんなもん何が旨いんだ？と思ってたけど北海道で食ったら超絶旨くてビビった。
そっからウニ食いまくったけど北海道でも正直微妙レベルはあった。

豚足はうまい店はうまい

>>818
同意

メロンパンを開発した奴はセンス皆無だよね
100%美味しくない

カレーが２位はおかしいな、この中でカレーは明らかにうまいだろう
魚は味が超うすい物が多い、トロやイクラ、サーモンの方が例外
ウニがピンと来ないのもわかる、エンガワが通と信じてる
美味しんぼ信者を見てると、マスコミに流されてると思う

>>821
生のトマトは嫌いだけどトマト味は好き

ウニ、カニ、エビの3つ、値段の割には別に…って感じ
中には好きなあまり狂喜乱舞する人も居るけど全く意味がわからん

ウニが嫌い……新鮮なウニを食べたことがない
カレーが嫌い…母親の料理が下手だったor虐待されて育った
納豆が嫌い…大阪人or朝鮮人ですね、日本に対する憎しみを捨てなさい
メロンが嫌い…「メロンを食ってる池田犬作が嫌い」なら正常
アボカドが嫌い…貧乏長屋育ちの証明

>>829
美味い店は美味いよ、チャーシュー（焼豚）だって美味い店とゲロ不味い店あるでしょ

アボカドだと思ったが普通にランクインしてたか

>>833
なんでもかんでもキムチ和えするニダ、乙。

>>829
うまいぞ
その代わり量はあんまりない
骨に張り付いてる薄いゼラチンを前歯でこそいで食べる
焼酎とかに合う

エンガワは本当にヒラメなのかわかんない品
まあヒラメでも獣臭くてエンガワ好きじゃないけど

アワビって食感が小気味良いだけの食材な気がする。
俺的位置づけはちょっと固めのタコ。あと磯臭い。

でも新鮮な鮑の肝は思考停止するぐらい旨い。
古くなってると壮絶に臭くて苦い。

えんがわもうまいよねー

味覚オンチには亜鉛ZNがいいという。海のものなら牡蠣か。
雲丹しろ海鼠、ホヤの他類のものは磯臭さがダメな人には最初から無理。
それも海がきれいでなければ味の良い海産物を口にするのは諦めた方がいい。

だから、ここ数十年、地方自治体は海を守るとかやっていたわけでしょ。
農産物でも同じこと。きれいな空気と水がないとさ。
そしてその養分が海に流れていく… という連鎖を理解しているうちに味覚障害も治るかもよ。

>>658
元ページには「カツカレー」が挙がってるんだが
このスレでは話題にならないな

正直カレーにカツをのせる必然性がどうしても理解できないんだよ
喰いづらいだけじゃんと

うなぎ。

キャラメルコーンがまずくて仕方ない
なんであれロングセラーなんだ？
ウニが分からない奴らが食ってる気がしてならない

まずいウニはまずい

うまい棒･･･マズイ
サラダ味(コーンの奥まで油が染み込んでいる。味に特徴なし。最悪。)
めんたい味(コーンの奥まで油が染み込んでいる。本当につまらない味。)
うまい棒･･･おいしい
テリヤキバーガー味(スパイシーな味が最高。カレー粉の味と香りが良く効いている。)

生まれて32年たつけどウニを食べたことが無い

アボガドメロンカレーのトッピングウニ＆納豆
なんか作れなくはなさそうだな

貧乏人が増えたって事だ、安いうには生臭くてまずいからな
デフレの影響

うにはピンキリだからね

上手いウニの軍艦食べたら絶対好きになるはず
逆にまずいウニ食べたら

たぶんウニが分かるのはウマい好き派
分からないのは甘い好き派

たぶん

メンマ
モヤシ
こんにゃく
何が美味しいのか分からん(°ω° )

寿司で好きなのは。。玉子、おこちゃま味覚か？ｗ

>>840
？

安物を最初に食べてしまうと、それが嫌いになるんだろう。
でもカレーライスについては理解できない。

>>848
３０００円のキャラメルコーン作ったらウニより美味くなると思うよｗ

>>82
それウソじゃなくてクソじゃね？

おばあちゃんがよく筋子やたらこを買って送ってくれる
たらこはまだしも筋子のウマさがさっぱりわからんのだけど言えない

ウニみたいに磯臭い食べ物は新鮮であっても好き嫌いがあるからな。
まぁ当然と言えば当然。

カレーも旨くない者は旨くないからなあ
ココイチ、お前だよ
風味も何もない

>>853
それは絶対にあるな
冷凍マグロの赤身に失望してマグロをバカにするような奴らね
ナマの赤身を食ったことないからそこで感想が固定してしまう

ミョウバンてアルミの塊だろ？
安物のウニばっか食ってたら将来ボケるんじゃないか

シーフードはもれなく美味しいよ
アミノ酸が分解された形でたくさん含まれてるからね

>>856
メンマはラーメン屋が自分で戻して味付けしてるとまた味わいが違う
（ほとんどが初めから味付けしている既製品）
穂先メンマとか美味いと思うけど

ウニが嫌いだというと「それはおいしいウニを食べた事がないからだよ」と言われることが或る
そうなのかな

日本で出回ってるベーコンはただのハム
ベーコンは体に悪いからハムでちょうど良いんだけど

コスパが分からない馬鹿がいるんだな
高いくせに大して美味くないからウニは不評なんだよ
ウニに金出すなら高級マグロ食ったほうがいい

ウニ　メロン　アボガド　は納得

>>811
スイカは昔の糖度の高い小ぶりの中空きのものは、今は出荷できないしな。
叩いて詰まってる音がしないと、その場で割って捨てちまう。糖度が高い
と腐り易いのもある。パイナップルは沖縄のスナックパインの方が糖度高
いし現地の人は皆こちら。

>>846
カレー味のカツが喰いたいんじゃね？ココイチでは頼めば別皿にしてくれる。
カレー・ハムカツみたいな味だろう。天そばと天ざるの違いだよ。

>>856
おでんのこんにゃくや酢味噌の刺身こんにゃく食えば
こんにゃくの渋さが分かる

>>863
奥尻や積丹の馬糞うには磯臭いのはないよ
えさが昆布で次元が違う

>>865
マグロは冷凍すると熟成して旨味が増すんだよ。

>>865
マグロは一度冷凍して寝かせたほうが新鮮なものより旨味の数値が大きいという大々的な結論が既に数年前から出ていて
高級料理店でも一度冷凍したものを出してるのに何を言ってんだお前は

こんにゃくはうまいとかまずいとかとは違う位置にいる気がする

>>875
そこで育ってるからな。小さい頃から良く食べてたよ。
食べたことないでしょ。

>>856
こんにゃくのおいしさは食感
味の染みた玉こんにゃくとか最高に美味い

親戚に漁師がいるから
朝採ったウニを貰ってた食べる
うに丼にして余ったのは
クッキングシートに並べて水分を少し抜くと
味が濃厚になって、美味しいよ

ウニは好きだけど店で出してるウニは食えないな・・・・

あの美味しさが分からないなんてかわいそう

>>860
いらん
そんなら３０００円のとんがりコーン食うわ

>>869
そもそもウニを食べる文化なんて、世界で日本、フランス、韓国しかない　
ウニ通のいう、いいウニなんて食べようが苦手な人は全くダメ　
あれって高いんだから旨いと思い込むプラシーボやろなあ　

魚は冷凍しても旨いもんは旨い
当たり年のをあえて冷凍して残してるぐらいだし

>>879
道民だからあるよ

大体、ウニは養殖出来るのに何であんなに高いんだよ
マグロやうなぎは養殖出来ないから値段高いの分かるよ
絶対ウニは無駄に値段釣り上げてる連中がいる

ウニって一度うまいの食べると安くて生臭いウニでもおいしく感じる不思議

マグロが美味しいってのは
クロマグロのことだよな？
キハダマグロとか美味しくない

>>886
それなら磯臭いという味がわからんだけ。海の香りってことだよ。

>>876
だが食感がボソボソして台無しじゃないか

>>831
新千歳空港とかの食堂ではマズイ店が多い。
居酒屋なんかで案外めちゃ旨いウニが食べられる

ウニは北海道の産地の然るべきところで食う以外は、食わない方がいいよ。

ビール
日本酒

そのほか酒類全般的に

生うにより、焼きウニの方が好き

このスレ思い出してスーパーでアボカド買ってみた
マズイ、これほどマズイとは思わなかった
カリフォルニアロールとか、あんなのすしじゃねー
訴えろ

>>891
スーパーの解凍に失敗した冷凍マグロしか食べた事ないのかな。

>>889
キハダやメバチはうまい
問題はビンチョウだろ
あれトロ以外はカジキだよ

刺し身や生魚系の寿司がクソまずい。
全く旨さがわからん。

どういうところがうまいの？

おそらくウニってウニ自体が美味いんじゃないんだよ
中に含まれてる海水？の成分が旨味出してるだけ
だから時間経つと一気にまずくなる

こういうので一番思うのは湯葉
まあ嫌いなだけなんだが、
この頃やたらと湯葉を有難がってる番組とか見るとなんだかなあと思う

>>898
あ、言われてみれば確かに

旨さが分からんのは葉物生野菜だな
レタスとかキャベツとかただの草じゃん

火を通せば美味いけど

>>891
有名な美食家()さえ見分けがつかなかったんだぞ
ここ数年の冷凍技術のレベルの高さを知らないお前は素人

>>869
実際まずいウニが存在するからね。
旨いウニを喰ってウニに開眼する奴は多い

ビール飲むと不味いを通り越して気持ち悪くなる。
日本酒やウィスキーは平気なんだがよくあんなん旨い旨いと飲めるよ皆。

キャビアとフォアグラのほうが不味いぞ

ウニが苦いと思ってる奴は安物しか食ったことのない貧乏人

>>897
というかナマしか食わないから冷凍は基本エンがない

カニ美味しくなくてあんまり好きじゃなかったけど
北海道でボイルしてないカニ食った時はうますぎて昇天しそうになった

ウニよりピーマンの旨さの方がわからないと思うのは俺だけ？

>>896
アボカドは当たり外れがデカすぎる
けっこうギャンブル

最近の冷凍は、もはや調理技術の一種だからな
いつまでも昔の印象で語ってると恥をかく

牡蠣もウニも採れたては美味しいよ
逆に時間たった牡蠣ほどマズイのはない
個人的にはイクラは大嫌い

>>898
ビンチョウはそのまま刺身で食べると水っぽくて淡白だけど
ヅケにすると身がしまって美味しく食べられる

>>874
おでんのこんにゃくはいいね

ウニが苦い？
保存料のミョウバンのせいじゃないか？

一般大衆が食ってるのはムラサキウニ
特別美味くないと感じるのも理解できる

じぇじぇじぇ

>>903
レタスはドレッシングでバリバリ食える
キャベツは塩ダレでバリバリ食える

それ自体ではうまくないのは当たり前

>>913
最近の冷凍食品技術は凄いよねびっくりする
ちょっと前とは比べものにならないくらいおいしくなった

https://www.youtube.com/watch?v=GrhHux0Uz3c
https://www.youtube.com/watch?v=v-cA8LDOyRI
https://www.youtube.com/watch?v=W37ZNVHPlZQ
https://www.youtube.com/watch?v=H9Hc2np9fWE

https://www.youtube.com/watch?v=v-cA8LDOyRI
https://www.youtube.com/watch?v=GrhHux0Uz3c
https://www.youtube.com/watch?v=W37ZNVHPlZQ
https://www.youtube.com/watch?v=H9Hc2np9fWE

ウニは良質なやつは旨い
それでも嫌いなやつは嫌いだろうな

>>916
やっぱ、大根、玉子、コンニャク、ちくわぶ、で決まりだな

やっぱりカレーはステマだったやね。インドカレーはまだしも

ハンバーガーとかピザとかのはうが不味い
一應食ひ物が對稱だから肥満特効食はランキングに入れないのか？

まだやってたか…

>>923
そうだろうねうちの母に漁港で生きたウニをその場で食べさせたけど
やっぱりマズイって言ってたし

>>915
そうかヅケがあったか

じゃあ鯉はどうだ？
俺はあれは清流で育てましたとか言われても食わん
ボラもだ

夏場に冷麦、そうめんが嫌いだと言うと全力で否定される。
あのコシのない麺が気持ち悪くて食ってられない。

エリンギとかいうくそまずいキノコががでかい顔してるのが解せん
しいたけという最強のキノコがあるのに

>>917
これ
生ウニはうまい、海で取ったばかりのは市販の生ウニよりさらにうまい

>>931
エリンギは不味いよね

>>929
鯉は海なし県のタンパク源だから健康食みたいなものでしょ
ボラは普通食べないでしょ、からすみとか以外は

むかしおでんで鍋底大根てはやったが、あんなもん大根のゾンビだ
大根は浸かりすぎないくらいがうまいんだよ

カキとウニは苦手だ

>>929
鯉は普通に美味いだろ
何が不満なん？

磯の香りってプランクトンの匂い
養分が多いところはそれを食べてる食物連鎖上位もおいしくなる
沖縄とか澄んだ海は磯の香りしないけどそれらが少ないってことだから魚もあまりおいしくない

>>858
メロンパン、たくあん以外にうまいものあるの？
どんな美食家だよｗ

>>930
そうめんはつゆとの合わせ技だからな…
つゆだけ飲んでもさみしいし

>>937
鯉の甘露煮はうまかった
小骨が多いのが少々ネックだが

うに大好きだ　子供の頃海で生うにを割って醤油をかけて喰って以来
うにの大ファンｗ　

アボカドはワサビ醤油に合うような使い方、トマトソース類に合いそうな使い方、
火を通す、甘くしてフルーツ的（シェイクとか）にと色んな使い方があるから
どれかしら美味いと思いそう。

ウニは栄養無いし値段高いし美味しくねえし納得の１位
納豆以外の２位〜５位は世界で食べられてるし納豆は栄養あるし安い
やっぱりウニだけが本当にあれだね

>>940
そうめんは揖保の糸に限る。

>>930
そうめんつっても色々だよ
強力粉が多いそうめんなら腰は強い

鯉ってなぜかダシが身にしみないんだよ
だから食えない

じゅんさいだな

>>929
鯉の甘露煮はどうだ？
エサは鞠麩を2〜3つ与えつつ、7日間井戸水で泥吐きさせてから調理しないと大惨事だけどな

>>930
そりゃお前の茹で方がヘタクソなだけじゃね？

>>934
ボラは美味いよ。
謎の刺身定食の白身は、大抵ボラ。

そうめんのピンクや緑のレア一本が好きだったな

>>939
正直メロンパンが好きな奴を見下してる

ウニの軍艦巻きって、海苔がウニの味より勝って美味しくない
シャリとウニのっけ盛りだけで食べたい

>>935
そもそも、おでんが嫌い。
あんなのただの煮物じゃん。
コンビニおでんとか阿呆かと思ってる。
なんとなく雰囲気で「冬はやっぱりおでんだよね〜」って言いたいだけじゃねえの？

旨いウニの味思い出せる？
ウニみたいな複雑な味は思い出せないんだよね
完熟フルーツは一度食べれば忘れないけど

ういろうと同じで、ところてんや春雨や蒟蒻もも
食い過ぎると胃がムカムカしてくる

もっとサッカーボール並みに大きなウニを品種改良で作れないのだろうか。
もちろん養殖でないとそういうのは天敵に食われてしまうのだろうが。

納豆は腐ってるからな不味くて当然

>>945
揖保の糸を押し入れで数年寝かせるんだよな
そうするとメタモルフォーゼする
だけど言葉でうまく説明できない…

やっぱり冷麦・そうめんが嫌いというと全力否定されるな。
コシの強いそうめんでも、あの細さが気持ち悪いんだよな。

まさかウニでこんなに伸びるとは、

個人的には1000円以上するラーメンは値段の価値を見いだせない
たまに付き合いとかでラーメン屋入っても、できるだけ普通の定食食ってる

>>818
外はカリカリ中はふわふわのメロンパンは最高だって炎髪灼眼の子が言ってた
それにしてもメロンの味がしないメロンパンばっかり

>>961
じゃあ今夏は半田そうめんを試してみるといいよ

ウニって凄い原始的じゃんか
カレーはスパイス工夫して出来上がった人間の叡智結集したような食い物だし
納豆も納豆菌利用してるし、メロン、アボカドも品種改良してきた
やっぱりウニだけが本当にあれだね

岡村がトリュフを齧って「木！」って言ってたのを思い出すｗ

>>956
思い出せるね
それは味覚のレベルが違うんじゃないの
味覚も才能だからね
才能７５％普段の食事２５％くらいだよね
食品開発の人たちは本当凄いよ

鯉おしボラおし強いけどさ
だったらサバ食おうアジ食おうとはならんの？

>>22
トメwww
何歳だよ

>>965
やだよ。他にも食うものいっぱいあるのに。
嫌いなものを好きになる努力なんか面倒臭いだけ。

ほとんどのウニには、型崩れ防止にミョウバンが使われている
それがやんわりとした苦味を醸しだす

ウニの前にそれよりホヤの旨さがわからないって論議すべきじゃね？

>>968
普段の食事が9割

うにさんって寿命200年くらいだろ
なんでおまえらは上から目線なのか

>>963
客が入るから高いんだよ
一蘭とかな

俺は一蘭好きだけど値段の限界点超えたからもう食ってないな

ウニってのも、うまいウニとまずいウニの落差が大きいたべものだよ。不味いのは、食べた後、必ず後悔する。
うまいのは嬉しくなる。

ウニって飢えた原始人が仕方なく食ってたという印象しかない

鮮度の問題

>>974
小さいときの環境もあるけど
才能がほとんどだよ
マヨネーズが好きなやつは味覚レベル最底辺だから
帰れ

>>953
んじゃなんでキムチサンドとかなくてメロンパンがどこでも
売られてるの？
見下すとかｗ　やっぱキムチしかないのか？ｗ

>>980
>才能がほとんどだよ

根拠は？

キムチと納豆まぜてパンに挟んでサンドイッチにしたらめちゃくちゃうまいぞ

>>981
えっ？お前メロンパン好きなの？ｗ
糖尿には気をつけろよｗ

ホヤとかはマズイと思ってる奴多そうだもんな
こういうのって意外と美味しい食べ方してないだけだったりするんだよね

>>47
ウンコの味ってどんなの？

ウニ嫌い

カニかまはカニを凌駕している気がする

美味しんぼ読み過ぎだな

フォアグラは美味かった
キャビアはよーわからん
トリュフは量的にまとまったのを食った事がない

>>980
ちなみに俺が環境が9割という理由は
味蕾は10日周期で生まれ変わっていて、その感受性はそれ以前の食事の傾向によって
変わることが実証されているから

で、お前が才能という根拠は？

>>985
ホヤは軽く炙ってやると最高に美味いな

>>50
それイクラじゃなくサラダ油の固まり。

実はマカロンの味も思い出せないんだよね

>>985
ホヤの鮮度は2日間。
石巻に行った時、採れたてを初めて食べて
今までのホヤの味と全く違った。
旨かった。

>>982
遺伝するからだよ

しょうじきロブスターのオニオン焼きはうまかった
と同時にこういう食い方しないと無理だなとも思った

ホヤって見た目からしてゲテモノじゃん
食べる気にならない

ホヤは鮮度によってゲロまずになるの早すぎ

「ほや」だろ。

>>995
比較的遺伝との関係が強いと言われる運動能力にしても、その相関率は7割とかですが？
無知は消えましょうね

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。