【文化】米国で「ピンクスライム肉」復活=価格上昇とBBQシーズン入りで

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1 ： ◆tpCCidmJeSC0 ＠Whale Osugi ★＠転載禁止：
JACOB BUNGE and KELSEY GEE　2014 年 5 月 24 日 15:25 　ウォール・ストリート・ジャーナル
http://si.wsj.net/public/resources/images/BN-CX976_BEEF_G_20140523171257.jpg
↑ピンクスライムを使ったハンバーグのパテ（2012年、米アイオワ州） AP
　干ばつによる牛肉価格の上昇などを背景に、2年前に米国から姿を消した加工牛肉が再び利用されている。

　この加工牛肉は肉牛の解体の途中に出る切れ端を処理・加工した「ファインリー・テクスチャード・ビーフ（きめの細かい牛肉）と呼ばれるもので、
俗称「ピンクスライム」。2年前に報道番組で取り上げられ、化学処理などをめぐってソーシャルメディア上で大騒ぎになった。

　カーギルは現在、この加工牛肉を小売業者、外食業者、食品加工業者合わせて約400社に納入。同社によると、納入先は2年前より多いが、購入量は以前よりも少ないという。
BPIでは、加工牛肉の生産量は過去最低量の2倍にまで増加した。背景にあるのは牛肉価格の上昇だ。米国の大平原南部で干ばつが続き、肉牛の供給が歴史的な低水準に
落ち込んだ。米労働統計局によると、今年4月までの2年間でひき肉の小売価格は27％上昇、1ポンド（約454グラム）当たり過去最高の3.808ドルをつけた。

http://si.wsj.net/public/resources/images/BN-CX860_0523BE_G_20140523125615.jpg
Dave Eggen for the Wall Street Journal

　消費者が受けるショックは大きい。米国ではメモリアルデー（5月最後の月曜日、今年は26日）の週末からバーベキューの季節が始まる。
メモリアルデーを含む週末は1年の間でもひき肉が特によく売れる時期で、コロラド州の調査会社キャトルファックスは今年のメモリアルデーの週末に
1億6000万ポンドのひき肉が売れると予想している。

　ハンバーガー用の肉にどれくらい加工牛肉が含まれているのかはっきりしていない。
BPIによると、12年の報道前には、米国の小売業や食品サービス業で販売されたひき肉の70％に加工牛肉が含まれていたと推定している。
（中略）BPIの広報担当者は2年前には相手にしてくれなかった業者が自ら電話をかけてくるようになったと話す。

　加工牛肉は解体の途中で出た肉の切れ端を刻んだものだが、脂肪が50％以上を占めている。そのため、食肉会社は肉を温め、遠心分離装置で脂肪分を取り除き、
残った赤みの肉をアンモニアガスかクエン酸で殺菌処理する。処理された加工牛肉は工場で他の肉と一緒にひき肉にされ、ハンバーガー用などに使われる。
以下略
http://jp.wsj.com/news/articles/SB10001424052702303295604579581233374015824
2 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:43:05.39 ID:C7GEIKhe0
メタルスライム肉でお願いします
3 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:43:28.58 ID:XMGHd1ga0
アメリカって人間の挽き肉くうんだろ？
4 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:43:29.37 ID:rJxTq9YK0
グリーンスライム カモーン
5 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:44:25.18 ID:8gHdB6IK0
危ない成分が入っていなければ良いだろ
6 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:44:25.98 ID:II1c68MD0
スライムベスのことか？
7 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:44:55.28 ID:hHXc1R+C0
服だけ溶かすやつだろ。
8 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:45:01.64 ID:dhB8Egcj0
ダディクールのコピペとあのAAの関連がいまだに謎だ
ボニーMは関係ないみたいだが
郷ひろみも
9 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:45:06.25 ID:VpEWHgD70
>>1
これのどこがニュースですか？＞Whale Osugi ★
10 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:46:01.23 ID:qNfqwfN20
食べられるとこかき集めて食べるんだから良いと思うんだけどな
名前で損してる感が凄い
11 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:46:06.62 ID:Wl/6Dptm0
http://www.youtube.com/watch?v=84bkipERvx4
12 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:46:11.65 ID:wRj0JpUx0
”日本の”マクドナルドではピンクスライム肉は使わなかったんだよね？
13 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:46:41.04 ID:l7Bi0owq0
あっちのジジイ食欲旺盛だな
こっちのジジイは脂もの食わないからヨボヨボやで
14 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:47:04.07 ID:L8tj5ILk0
逃げ足が早いんだよな
15 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:47:17.82 ID:evi3Fcrh0
SF映画とかで出てくるゼリー状の「肉」とか
16 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:47:28.46 ID:SV9j8Vpr0
>>8
コイツの印象が強烈だったんじゃないでしょうか。
http://www.atc.ne.jp/seikindo/jpeg/dady.jpg
17 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:47:33.50 ID:XFPuRu4H0
てかひき肉にするんだったらどうでもよくね？
18 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:49:31.54 ID:leOTwhQF0
食材叩きで自分トコの素材を売るのはアメリカじゃ国技みたいなものだから。
19 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:50:12.49 ID:z391+YNI0
油を好む日本人
油はいらねーアメリカ人

日本人はわざわざ牛脂注入でステーキ偽装
一方、アメリカ人は油除去。

偽装しない分だけアメリカ人の方がマシか・・・
20 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:50:13.27 ID:YdOniLEg0
>>10
>食べられるとこかき集めて食べるんだから

そのさもしさが過ぎると、コーヒーにリン酸塩を混ぜてドリップするようになる。
要は倫理観の問題。
21 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:52:11.79 ID:lXN/dqBv0
そういう商品が無いとしたら可食部の多くを捨てることになるわけ？
その方が勿体無くて下品だし、食文化として不完全な気がする。
22 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:52:55.16 ID:jIv9tzL50
取り除かれた脂肪分はどこへ？
23 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:53:25.57 ID:p8eyoJ7h0
ハンバーグやBBQに使う肉なんてこんなもんでいいだろ
24 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:55:51.22 ID:iRF0AoZl0
>>22
スーパーの無料ラードに化けるんじゃないのかな
25 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:57:02.83 ID:h+2X0AHt0
BSEの異常プリオンたん白質が蓄積しやすい部位が多く入ってい
るかもしれないってのが怖いわな。感染してなきゃ問題ないのだが。
26 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:58:14.59 ID:GgHg9jsA0
毒肉でしょ？

いったい、なんの肉が混ざってるか、不明・・こわいな・
27 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:58:27.44 ID:0ugFwHdk0
ピンクスライムはこの画像が一番強烈だった
http://img01.ti-da.net/usr/w/o/w/wowo/20120223_983952.jpg
28 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 14:58:44.87 ID:+5vaDelI0
日本のは牛脂入れまくりでホワイトスライムやで
29 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:00:03.61 ID:O8pqnQ/S0
おまえら魚肉ソーセージ食わんの？
30 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:00:41.34 ID:b+D3lxD80
日本のピンク肉
http://www.m-mart.co.jp/zips/ireg/tmp/zips_20120726105749.jpg
31 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:01:21.44 ID:s+FR80TF0
そこで鯨肉をタンパク源に
32 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:01:26.92 ID:e5suznm70
自分たちの食べる肉もないくせに
わざわざ日本に売りつけようとするなよ
33 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:02:22.89 ID:gn8oXMw70
さいころステーキはほとんどこれだろ
34 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:02:47.08 ID:+gkBkJa40
>>12
使ってるに決まってんだろ、アンモニアガスかクエン酸で処理するだけなんだから。
35 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:04:21.30 ID:b+D3lxD80
日本もいろいろ酷いからなあ
成型肉とか偽装食品とか
36 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:04:56.13 ID:+5vaDelI0
>29
食わんがな、あれ異常に魚臭すぎ
37 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:06:23.68 ID:qBQX61l70
今は大腸菌汚染肉が問題になっているから
直後に腹を壊すより「安全」って事で拒否反応が抑えられるかも
38 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:06:29.16 ID:z391+YNI0
>>34
むしろクエン酸はそのまま残しておいた方が
栄養面でいいんじゃないか？
次の日に疲れが残らないお肉！
39 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:10:02.02 ID:h0JLvGlS0
アメ公がイメージだけで騒ぐアホだと証明された事案だな
40 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:10:08.74 ID:dQ5YrXce0
過去最高の高値でも100g/100円以下なんだな
日本人はどんだけ高い肉食わされてんだよ
41 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:10:35.83 ID:rUpjZ2aJO
魚肉ソーセージはテリーマンの色
42 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:17:37.05 ID:RU5kZjRJ0
>>27
すげーな、これ。
43 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:22:54.00 ID:bukRuUSk0
ソイレントグリーン？
44 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:23:07.38 ID:f2pNmp8E0
赤身魚のカスを集めてグチョグチョに練ったゴミをネギトロと称して
うめえうめえ言って食ってるオレ達はピンクスライムも問題なく食えるな
45 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:23:36.94 ID:rll0DWN80
>>27
正直キモい
46 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:24:54.60 ID:DO6V1Chw0
スパム缶なんてそのものだよな。
たまにコストコで買ってくるわ。
47 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:25:18.90 ID:XDcFW4670
>>27
これを見にきた
48 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:27:16.27 ID:NICpuQ2EO
スライム乳
49 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:31:01.03 ID:J7BQe6AM0
マグロの中落ちもはっきり言えばクズ肉だよな
50 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:31:42.84 ID:ZIIaeftI0
ピンクスライムだと思って食べたらバブルスライム
51 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:32:51.73 ID:njieS2f5O
>>44
白身魚をぐちょぐちょにして板に塗り付けて固めた物まで平気で食う気違い民族だから大丈夫だよ
52 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:36:21.36 ID:WijtcrjT0
ぐちょぐちょに練って固めるのはいいんだが、ピンクスライムは色がやべえ
53 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:37:45.51 ID:CX6xGyOs0
これクエン酸入れたらどうっすか？
54 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:39:59.25 ID:fr2lPrdG0
> 脂肪が50％以上を占めている。
> そのため、食肉会社は脂肪分を取り除き

脂肪が美味いのに！
55 ：sage＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:40:51.25 ID:OBbCgzZD0
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、まず肉が凄い。
キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて
「それじゃ足りないよ、貧乏人」という顔をする。
ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。

で、デブが肉を切る。やたら切る。
不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？　畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。　洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。

で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。

で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。
おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。
こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
56 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:42:32.21 ID:wR5V+wd/0
どうも、矢沢です。昔、キャロルで矢沢が日比谷でワオワオやってたころにさ、
あの、なんていうのスライム？それが流行ってたわけ。
楽屋でさジョニーなんかとスライム欲しいよね、つってたらボーヤが気を利かせて
「買ってきましょうか」っていうわけ。
「おおサンキュ」つって買いにいかせたら街中売り切れだったみたいでさ
「すいません、コンニャクで代わりで」ってそいつ、こんにゃく買ってきたわけよ。
しょうがないから代わりにこれで遊ぶかあ、と思ってさ、
オレやジョニーでこんにゃく顔に乗っけたり、ぶつけ合ったりしてね遊んでたんだ。

そしたらさ。ムッシュっていうの？かまやつがバーンと楽屋入ってきてさ
「おまえら何してんの？」。オレ「いやあ、かまやつさんコレだよ噂のスライム！」。
オレ、まだ駆け出しだったし、向こうはもうビッグネームでしょ？「はあ？」みたいな感じ。
「おまえ、矢沢、これはこんにゃくだろ？」って。ちぎって床に捨てた。
オレはそれを黙ってみてたね。しばくしてムッシュが帰ってさ。
そしたららジョニーがそのちぎられたこんにゃく持って震えてんのよ。
「エーちゃん、これ弁償モンだよ！」って。「こんにゃく弁償してもらうべ！」ってさあ。
それ聞いてオレ、今度はこっちからムッシュの楽屋行ったわけ。
「あのさっきのこんにゃくだけど、絶対そのうち弁償してもらいますんで」。バッキリいってきた。

それから、1週間くらい後かな、モノホンのスライムが届いたよ。ムッシュから。
そのとき思ったね。「ああ、これがスーパースターのやることだな」って。
その日のステージはスライムでリーゼントにしたよ。
途中で汗すって粘液になってたーらたーらいと引いて落ちてくんのよ。
たまたま来日してたH.R.ギーガーがそれ見てエイリアン思いついたんだって。
これマジよ。エイリアンのあの頭、矢沢のリーゼントの形なんだって。へえ、と思ったね
57 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:44:06.05 ID:+nd3y0V30
>>43
なに言ってるんだ君はハハハ
58 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:48:06.34 ID:AYVO7KfI0
どうせ挽肉にするなら、業務用屑肉Kｇ幾らみたいな
売り方すれば済むだろうに…
59 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:49:06.21 ID:xQ/rgB2A0
クズ肉なら羊の腸に詰めればいいのに
60 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:52:25.46 ID:0Iknrrrs0
>>27
スパム思い出した
61 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:52:47.25 ID:CmJrdxde0
ホントにただ肉を細かくすり身にしただけなら良いけど
どう見てもそれだけじゃねーよな
62 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:54:09.46 ID:0Iknrrrs0
>>36
そんなこと言うやつ始めてみた
63 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:56:31.61 ID:zyDyNA4W0
ピンクスライムの原料は人間だ！
64 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:02:06.41 ID:Nd7d+JDO0
>>1
>カーギル
ゴルゴの灯籠の斧に出てきた会社だよね。
65 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:03:16.99 ID:kjslw3lv0
はぐれメタルの焼肉
66 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:03:34.25 ID:2KyUdYfG0
日本の成型肉業者が進出したら大もうけ出来るんじゃね？
67 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:06:19.78 ID:XDcFW4670
>>43
ソイレントグリーンの原作の「人間がいっぱい」って小説は
人間肉とか関係ない人口過剰ネタの話なんだけど
ソイレントステーキとかソイレントバーガーとかそんなのが沢山出てくる
皆大豆とかプランクトン由来の紛い物ばっかなんだけど

60年代に描かれたSF小説で将来人工物ばっかになるって視点は流石すぎる
68 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:09:01.65 ID:b/ueQj2h0
日本でも肉を赤くみせる液体使ってなかった？
今は使ってないのかな
69 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:10:32.12 ID:/cNOWNj+0
うまくなさそうな肉だなおい
冷凍レトルト感がすごい
70 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:19:41.99 ID:VvOqe8Ep0
>>60
ｽﾊﾟﾑｽﾊﾟﾑｽﾊﾟﾑｽﾊﾟﾑ♪
ﾗﾌﾞﾘｰｽﾊﾟｰｰｰｰﾑﾜﾝﾀﾞﾌﾙｽﾊﾟｧｧｰｰｰｰﾑ♪
71 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:25:02.21 ID:gSspBYhF0
ピングドラムかと思った
72 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:26:11.73 ID:VWK1cnCS0
>>27
ひき肉でっかくしただけじゃねえの
多少処理工程は違うかも知れんが
73 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:27:54.31 ID:fbcXmcowO
そこまでして牛肉食らう何かがないのよ日本って。
とりあえずの品質管理された豚や鶏で十分なの。

売りたいのは分かるけど、易々と乗っかって来ないのが日本人
だったりする。
表は軽薄そうに喧伝するけどね。
74 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:29:34.39 ID:VWK1cnCS0
>>63
そんなコスト高すぎる肉使ったら元取れないでしょ
75 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:34:12.33 ID:7OuzfQvZ0
>>63
抗生物質使いまくりだから食うと体によくないな
76 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:35:34.90 ID:6iLBvkwEi
偽らなければ問題はなかったんだよな、ミートホープも。
加工肉の魔術師、天才と言われていたはず。
ま、ぜってぇそんなの喰わねぇけど。
77 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:35:38.52 ID:wyrrB/3+0
ミンチにとどめておくと粗が見えるからなのかペーストになるまで練り上げるからこんなことに・・・
78 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:37:51.67 ID:qI0GRVJn0
日本マクドのは中国産ホルモン漬けの鶏肉を使っております
79 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:44:39.89 ID:EjiLeWz30
ネギトロとか普通なら食わないようなクズ肉に脂やら調味料やらいれて練ってるだけじゃん。

かまぼこやらソーセージも。


ピンクスライムがなんか悪いのか？？
80 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 16:47:14.32 ID:zZYxwshw0
>>79
法的な枠が無い
81 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 17:02:05.40 ID:EjiLeWz30
>>80
食品衛生法の範疇じゃないのか？
82 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 17:15:13.67 ID:HPMouOHK0
マックのチキンナゲットがそうだとYoutubeでバラされていたなw
まぁこのスレも伸びないんだろうけどな。
2chはアメリカ人に乗っ取られたからw
83 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 17:17:07.83 ID:S5NLbDyJ0
＞カーギル

アレ？穀物商社じゃなかったっけ？コイツら。
84 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 17:22:08.54 ID:k5VVRxzr0
>>7
下着は絶妙な加減で溶かすんだよな
85 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 17:22:37.28 ID:S+eXverD0
ソイレントグリーン主人公が言っていることは的外れだよね

人間牧場は育成期間長すぎて費用ばかり掛かる
86 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 17:32:13.04 ID:Ii0BNN3N0
そういやー例のＥＳ細胞とかつかって
肉だけ培養とか可能になってるという話を聞いたことがある。
87 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 17:48:48.85 ID:JDuo7/lC0
肉を完全にすり潰してよく練るとピンクスライムになるっていうだけだろ
88 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 17:49:11.89 ID:s+FR80TF0
カーギル家の御曹司とか隠し子とか、このスレにはいないの？
89 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 18:02:03.41 ID:vW0eip4Y0
>>83
そう穀物メジャーだよ
アメの畜産は寡占化が進んで4社寡占でその一角
90 ：(´-`).｡ｏ山中狂人 ◆Ojin.714P. ＠転載禁止：2014/05/25(日) 18:02:04.59 ID:H/HGzM6R0
>>1
（´ー`）ノ　成型肉と呼ばないのはなぜ？、ボロニアソーセージと呼ばないのはなぜ？
91 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 18:17:04.03 ID:98mc5asH0
食肉界の希望、ミートホープ！
92 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 18:29:03.31 ID:0ugFwHdk0
>>85
人肉食品を作るために人間を飼うのではなく
死んだら食料として有効活用しようっていうのは理にかなっているんじゃね？

マトリックスの人間発電のが効率激悪だと思う
93 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 18:40:35.33 ID:VASI7mjV0
>>1

参考

日本のピンク肉
http://ameblo.jp/miyako-syokudou/
94 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 20:16:51.32 ID:Jq+DtOfX0
マックとかのファストフードって
これ使ってんの？
95 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 20:19:48.09 ID:dTFBL56N0
http://kiym.net/DQMP/wp-content/uploads/2013/09/83b1bd30fafb16d5c461bc473b4994d1.jpg
96 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 20:22:45.46 ID:kQ+uFm7i0
本当に食べてしまったのか？
97 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/25(日) 20:56:52.77 ID:3B34wHvL0
>>87
すり身だって魚肉をすりつぶすとスライム状の物になるしなー
98 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 15:30:00.56 ID:w5Y577K90
成型肉とは違うの？
アメリカだと3Dプリンタで作ってそうだが。
99 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 15:34:01.52 ID:oThjakEn0
割りと旨そうな気がする
100 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 15:35:09.32 ID:c/wARgT90
目玉もしっぽも屑肉にまぜまぜして
アンモニアとなんちゃらの薬品で殺菌脱色して
パテにしたらはいマクドナルドの出来上がり〜

薬品で洗ってあるから清潔ですけど洗ったからピンク色です
101 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 15:37:26.37 ID:/oGlwFnd0
>>1
の製法を見る限り、何で嫌われているのかわからん
102 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 15:38:52.19 ID:c/wARgT90
ピンク肉の問題はミンチにして混ぜてることよりも
体に悪そうな薬品をざぶざぶ使って肉を選択して色付けてること
行程の動画見てると食欲なくすレベル
水酸化アンモニアで防腐処理する行程がかなりオエーってなる
まああれをカーギルとかがやってた衝撃が、今のアメリカのオーガニックブームの入り口だったし
103 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 15:41:53.89 ID:c/wARgT90
>>101
http://www.youtube.com/watch?v=wshlnRWnf30
104 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 15:54:19.85 ID:/oGlwFnd0
伝統的なソーセージなんかも異国の人が作り方見たら気持ち悪い
たぶん、日本の魚の練り物系も外人からみたら酷いもんなんだろうなぁ
105 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 16:07:11.07 ID:8Xn15Zha0
>>1
またカーギルか
アメリカ人はどこまでお人好しなんだか
106 ： 【中部電 90.1 %】 ＠転載禁止：2014/05/26(月) 16:08:09.25 ID:JbZpjddI0
呪文出すやつ？
107 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 16:10:54.87 ID:B3NI2+fk0
回転寿司屋でネギトロ食ってるやつらも同じだぞ
108 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 16:11:55.27 ID:lnrsOLV/0
要するに成型肉でしょ
日本でもやってるじゃん
サイコロステーキとか
109 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 16:17:03.18 ID:HUr89SLs0
わざわざ固めて偽ステーキにするくらいなら
ひき肉にしてハンバーグでいんじゃね
110 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：2014/05/26(月) 16:35:40.55 ID:TvIbU2340
>>108
屑肉、変色肉、神経、血管、内蔵を寄せ集めミンチにして添加物を山ほど入れた謎の物体です
111 ：名無しさん＠１３周年＠転載禁止：
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