【静岡】イノシシカレー開発(レトルト)

このエントリーをはてなブックマークに追加
1野良ハムスター ★@転載禁止
イノシシによる農作物の被害に悩まされてきた静岡市の山あいの地区で、
地元で捕獲されたイノシシの肉を使ったレトルトのカレーが開発され、地区の催しで販売されました。
このカレーは静岡市葵区の清沢地区の町おこしに取り組むNPO法人が、
焼津市の缶詰メーカーと共同で開発しました。
200グラム入りのレトルトのカレーには地元で捕獲されたイノシシの肉、40グラムが使われていて、
20日、地区の交流施設「きよさわ里の駅」で開かれた催しで初めて販売されました。
このNPO法人は10年余り前からヤマイモなどの農作物を荒らすイノシシを捕獲して、
おでんやコロッケ、それに肉まんに加工して販売してきました。
開発したカレーは交流施設で販売されるほか、将来的には新東名高速道路のサービスエリアでの
販売を目指すことにしています。
カレーを開発した「フロンティア清沢」の大棟鉄雄理事長は
「清沢は静かな土地ですが、特産品を食べて、また遊びに来てくれるとうれしいです」と話していました。
04月20日 19時03分

http://i.imgur.com/hCUG3rQ.jpg
http://www3.nhk.or.jp/lnews/shizuoka/3033839561.html
2名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:48:15.73 ID:XMiT55Ef0
黒い
長い
デッカい
3名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:48:42.01 ID:1uQP26fm0
>>1
これのどこがニュースですか?>野良ハムスター ★
4名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:51:26.22 ID:XEuAjhi90
イノシシ肉使ったレトルトカレーなんて前からあるじゃねーかよ。
レトルトカレー800種類食った俺なめんな
5名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:52:26.34 ID:6xv22viy0
別に珍しくもないよなあ
猪肉の無難な調理法の典型
新鮮な良い猪肉は焼いて食うに限るけど
6名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:52:32.70 ID:xFxF8vI10
タマ抜きちゃんとしてない雄ブタの肉は臭くて食えない

当然イノシシはメスに限る
7名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:53:12.20 ID:9S+7zrHl0
豚の方が旨い。
よって食わない
8名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:55:00.08 ID:z6ohYwn90
先ずは鹿を何とかした方が良いんじゃないか?
9名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:56:23.31 ID:QZ6HvL7e0
豚肉よりワイルドな味?
10名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:56:32.73 ID:/jVxxVlT0
野生のイノシシってところが新しいんでね?
11名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:57:26.98 ID:1ylU35H+0
>>1
アライグマも食おうぜ
12名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 22:59:12.54 ID:dEk7B/hr0
わさびに漬ける、茶の葉でくるむ、朝のお菓子と称してパイに混ぜるとかご当地感を出すべき。
13名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:00:34.90 ID:nCYtd8kB0
猪ボコボコ罠にかかるからなw
何か猪豚っぽいのよね あんま臭くない
14名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:00:40.32 ID:TfSIV9GC0
市販のポークカレーより安くないと買うメリットが無いような。
15名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:01:11.71 ID:PdwJgHw30
あれ、この前レトルトのいのししカレー食ったぞ
いまどき珍しいもんでもないだろ
16名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:02:12.32 ID:ZiVdsp600
カレーにしたら大抵のものは食える
イノカツとかどうですかね
17名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:03:14.08 ID:et+zpMTf0
18名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:03:52.03 ID:fXRKXMty0
>>6
オスは時期によって肉がくさくなるからね
19名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:04:03.05 ID:46pxZFIA0
神戸ではこれは実現できないな。。
20名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:07:27.69 ID:EKSHY35V0
よくある話題だけれども、別に料理こさえる事自体は大して難しい事じゃないんだよな。
イノシシだろうがクマだろうがクジラだろうが、肉にしてしまえばね、それは。

あの全国的に暴れまわっている野生のイノシシやシカを、どうやって安定的に捕獲して
肉にするかが難しい問題なわけで。
農家が被害を訴えるような人家の近いような場所では基本、鉄砲なんか使えないんだしさ。
罠なんかそうそう当てにできないシロモノだし。見回りの手間もかかるし。

まあ、こんなのただの話題第一的な商品なんだろうけどね、いつ消えてもよい。
21名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:09:32.07 ID:k1bWqB4a0
別に安くしろとは言わんが
この手の商品は一つの例外なくぼったくり価格でうんざりしてくるわ
22名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:13:08.79 ID:BqQBUyi30
イノシシって豚の祖先だろ? 味は豚肉とそう変わらんと思うが
23名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:13:19.56 ID:a9Sb0yjQ0
鉄分ありそう
日本人みんな貧血だからね
スーパーの肉は肌色だし
24名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:14:44.85 ID:o3FNbdtU0
おいしいイノシシ セシウムさん
25名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:15:35.31 ID:a9Sb0yjQ0
鹿肉缶詰で犬の毛並みもよくなるって宣伝してたから、ハゲも治るんじゃないか
26名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:16:46.64 ID:fXRKXMty0
>>20
どうっていうか、オスメスなんかの個体差、内臓の処理なんかで
味がかなり変わる代物だからなぁ。そもそもそんなの無理じゃないか。
27名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:17:06.78 ID:ywxx0DG30
>>6
山賊にあったヤツだな
通常はオスのシシも普通に食えるけど、発情期には脂身がヨロイになって肉にも臭みが出るから
値の付かないオスのシシ肉は捨てるつもりで適当な相手に渡すって

その肉を入手した経緯によっては付き合う相手を選んだ方がいいかもw
28名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:28:07.47 ID:EKSHY35V0
>>26
>味がかなり変わる代物

そんな味がどうとか以前に、捕獲自体が安定してないだろ

そういう材料を使う料理を「開発」だの「新販売」とか言われるとね
ただの話題集めのハナシにしか思えなくてね

お決まりの、害獣駆除問題の「解決」とか「糸口」のように語る所も気に入らないね
こんなの、肉にしちまえばドコの業者でも作れるシロモノだろうによ
29名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:29:35.06 ID:CLG4PlRD0
このカレーは絶対腐らないとか不思議な効果があるの?
30名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:29:37.22 ID:RWF/WeKm0
猪うまいけど、この前テレビで見たのがまだかわいくてあまり食べたくなくなってきた。
31名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:29:46.25 ID:83/SZaZ20
>>1
鯨カレーも作れや。
32名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:33:54.37 ID:kn5iB5Is0
養殖しないと安定供給難しそう
33名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:34:34.95 ID:6xv22viy0
うり坊は可愛い
でもたくさんのうり坊を食べちまった
俺は汚れ物だ
34名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/20(日) 23:37:12.92 ID:xEqTz5K20
>>3
これは緊急ニュースだろ
35名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 00:01:09.49 ID:I/fVDY050
カレーに入れたら何の肉でもそれなりに食えそうじゃん
もうちょっとジビエ料理的なものには使わないのか
36名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 00:06:33.23 ID:62Er3z7Y0
>>35
実際販売を考えると供給量もまばらなので
保存が利く料理ってかんがえると
レトルトカレーになるしかないんじゃ無い。

ジビエはジビエで料理屋だすのも結構リスク高いし。
37名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 00:15:36.26 ID:IP5sd1Vq0
ぼくも肛門カレー開発しました
38名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 01:22:11.91 ID:VlG3PIyl0
>>36
猪肉だと角煮はかなりうまい。
カレーよりもそっちの方が良いんだが、多分それを欲してるのはマイノリティなんだろ。
39Phoeni10 ◆5UZJGuAJjk @転載禁止:2014/04/21(月) 02:13:02.09 ID:OkLwfkBR0
>>1
>>イノシシの肉、40グラムが使われていて

別に猪に限らないんだがレトルトのカレーって肉が異常に少なくないか?
あと数十円高くなってもいいから肉をちゃんと入れて欲しい。
40名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 02:13:49.49 ID:IcNiv+pkO
【修行】インドで肛門からカレーを食べる男性が話題に

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1395926974/
41名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 02:27:04.37 ID:B19He9du0
>>33
牛豚食べてたときは汚れなかったの?

「家畜ならOK」とか言う人なのか
42名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 02:31:32.44 ID:Vq9wlzUT0
>>41
お前が屠畜業者なら何も言わんが、そうでないなら俺の気持ちはわかるまい
43名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 02:33:18.18 ID:RsspYEG80
うぜえ
家畜しか食えないだろうが
猪は汚染地域から移動する
44名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 02:36:33.55 ID:dECr/JdY0
>>1
美味いレトルトカレーが増えるなら歓迎
45名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 02:37:44.74 ID:8VJha57x0
若いころは気にせず食ってた牛丼、豚丼に最近躊躇してしまう…
「コレって牛や豚の死体なんだよなぁ」って
鮪も似た感じ、切刻むのにいつの間にか残酷なイメージがついてしまった
シラスとかほっけの一夜母子とかなら全然いけるけどな
46名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 02:58:55.91 ID:fUsmUSFg0
(劇団)イヌカレー開発、に空目した。
47名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 03:03:51.34 ID:4A0DiebI0
ブラックバスもフライにして
カレーで食べてみたい
48名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 03:05:19.66 ID:IfzAj3340
鯨カレー はよ
49名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 03:23:28.63 ID:4qYv5A0T0
アライグマカレーはよ
50名無しさん@13周年@転載禁止:2014/04/21(月) 03:43:06.17 ID:AUJg6NWQ0
巨大すぎる葵区か
51名無しさん@13周年@転載禁止
シカカレーも食べてみたいな