【話題】「バイトが集まらない！」あの牛丼チェーン元社員がブラック内情を告発★２

「バイトが集まらない！」あの牛丼チェーン元社員がブラック内情を告発
http://n-knuckles.com/case/society/news001402.html

いま負の方向で話題になっている某牛丼チェーンがある。
巨大グループとして牛丼・ファミレス・和食・イタリアン......と、手広く商売しているあそこだ
今回、ついこの間まで働いていたという元社員が
「告発というほど大袈裟ではないけどボヤかせて欲しい」
と連絡をくれた。どうしても内情を聞いて欲しいらしい

―― 会社ではどんな部署の所属だったんですか？
「あの会社の社員なんて基本的になんでも屋ですよ。
店舗にひとがいないとなれば実働（店番）に行かされますし、
デスクワークや電話番もありましたし。今はアルバイトがいなくて店が回らないので、
本社勤務になったはずの連中まで店に戻されて肉を盛ってる有り様です。
ひどいケースだとグループの他の業態に行った社員が呼び戻されて店に配属され、
やっぱりお肉を盛らされてたりします。極端に言えば、
本社で課長がひとり電話番をしてて、その人の部下は全員お店に回されてお肉を盛ってる感じ（笑）」

――店のアルバイトが過酷だという話はよく聞きますが、テレアポもかなり忙しいと聞きました。
「グループが大きくて店舗数が膨大なので、毎日どこかで何かしらのトラブルが起きます。
また牛丼屋等は人手がなく、繁忙期に電話をかけて来られても物理的に出られませんから、
店舗個別の電話番号を公表しないんです。なので、
客からのクレーム等はまずグループの代表番号にかかって来る。
その内容に応じて、テレアポが担当部署に内線で振り分けるシステムになっています。
その他に客（外部）以外の店舗からの直通電話もあり、
そこにかかって来る内容は切羽詰まったものが多いですね。特に牛丼屋からの場合は、
店に自分ひとりという状況でトラブルがあったという前提ですから。
それにテレアポと言っても話の内容によっては社内を駆け回らないといけない場合もあるので、
単に電話の前に座ってればいいという事でもないんです。
知識も機転も必要で、思った以上に忙しいと思いますよ」（続く）

前スレ　http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397383419/

>>1
―――あのチェーンのテレアポさんって面白いトラブルを知ってそうですね。

「もう会社を辞めたので好き勝手に言ってしまいますが、
ああいった低価格路線のお店なんで、客層がそれなりなんです。悪い意味で。
それに一部には信じられないほど社会性のない店員がいて、
客と店員と両方に火種を抱えている状態でしたから、何が起きても不思議ではありません。
よくあるタチが悪いクレームだと、サイドメニューやオプションが付いていなかったというだけで、
延々とゴネられたり。例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。
こちらに落ち度があったのは確かなので社員が訪ねて行ったら、
汚い雑居ビルの一室で神棚だけ立派みたいな "その手の人間"でした」

――そういうゴネる客には最終的にどういう対応をするんでしょう？
「そっちは担当ではなかったので詳細は知りませんが、
こちらに非がある場合は商品券を出してましたね。５千円分くらい商品券を渡すと、
火が付いたようにブチ切れていたクレーマーも大人しくなるそうですよ。
ただ、そういう人間て小知恵がきくのか、恐喝・脅迫になるような一線は越えてこないんですよね。
なので最初は自分の正当性を何時間も主張し続けますが、
最終的には金券でカタが付きます。相手が自分がいかに可哀想な被害者かをアピールしているターンでは、
相槌は打ちますが話なんか聞いてません。こちらがいくら謝っても
誠意が足りないと言われるだけですし、誠意ってなんですかと聞いても
自分で考えろと返されるだけなので無駄です。
頃合いを見て金券をちらつかせて黙らせるのが一番簡単なんだそうです」

――牛丼屋にクレーム入れてくる時点でお里は知れてますもんね。

・・・・・（以下更に続く長文につきリンク先にて）

そりゃ、我が儘の日本の消費者と経営者に挟まれた労働者は、嫌だもんね

馬鹿にされる人間が馬鹿に出来る人間を探すという社会の縮図

すきやねん

誠意って何かね？

ってか、バイトじゃなくて社員にやらせればいいんじゃね？？

>>5
やっぱすきやねん

やしきさん・・・合掌

めっちゃすきやねん

誠意って金品と奴隷行為以外思い付かん

しょっぱいんだよ

地方に出店しすぎ
セブンイレブンが無い地域に出店するのは店の印象を悪くする

単品メニューしかやっていけないのなら
間単に解決できるじゃないか！

郊外の民営ドライブイン形式にすればいい
自販機センターに改造すればいいじゃない
レトルト牛肉とレトルトご飯とを排出する機械と味噌汁ベンダーを
設置すればいいじゃない

イメージキャラクターはそれ町の３人娘で

（Janeをｓｃも見られる設定にしたらどちらも書き込みできなくなったので
２年ぶりにギコナビで書き込みテスト）

すき家はバイトじゃなくて業務委託
バイト感覚でやると痛い目に合うぞ

> 、誠意ってなんですかと聞いても
> 自分で考えろと返されるだけなので無駄です

「ミンボーの女」という映画を思い出した

ワオ！バイトが来ない！

ワタミン「やっぱ洗脳って大事だな」

> 延々とゴネられたり。例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
> ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

ああ、なんかそのクレーマーってアレですね

>お肉を盛らされてたりします
って、イヤなのかよ
バイトと同じレベルの仕事で正社員待遇なんだから、むしろ感謝しとけよ
世の中にゃ千円足らずの時間給で、賞与もなく社保もなく、
それをやってる奴もいるんだからさ

すき家はカルト

zensyo- なの？

よくいうブラック企業かもしれない
働く人を辞めさせる為に能力を否定するブラック企業が有ると2ちゃんねるで読んだ
あれは1の企業なのか

持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客

そのクレーマーに対応するマンアワーが無駄とは思わないのかな
そんなのさっさと法律担当者に回してもっと新サービスとか
システム改善とかする時間を作れよ
それが社員の仕事だろ

「テレアポ」の意味がわかってないバカの記事

好っきやね～ん
好っきやね～ん
ブラックが好きやね～ん
好きや好きや好きや好きやもん
どないせいちゅうんや労基署～

カ～ルトの倭民よりもそりゃ好きやの方が黒～い
ユニ黒の店長よりも好きやの店長の方が辛いの～
雇われの社員よりも請負の事業主や～
夜中に盗人が怖くても
きっきっ気合で頑張るぞ～

好っきやね～ん
好っきやね～ん
しょうがないやんけ～

好きや好きや好きや好きやもん
どないせいちゅうんや労基署～

内容全然たいしたことないじゃん

キムチがないだけで死にたくなる人種って考えれば

×バイトが集まらない！

○ウンコが集まらない！

俺の住んでる辺りだと閉店してる所無かったんだよなあまりにも田舎過ぎてバイトの反乱も起こってないらしい
つまらん

某牛丼屋って1品付いてなかったり、
食ったものと、レシート内容が違ってたり
トロロ頼んだら8割凍った状態で出されたりとかあったけど
ゴネれば金券貰えるのか

ゴネる労力がもったいないと思ってしまうが

吉野家は２周遅れじゃなかったのか？

名物の売上強盗にぬっ殺されても
業務委託だからと自己責任扱いでなんも補償してくれなそうだ
生き残ったら生き残ったで盗られた分を損失補填させられそうだしｗ

すき家はアルバイトじゃなくて業務委託だから違うな

>>29
書いた人もギリギリの表現で伝えようとしてんだな

昔と比べて出席とか厳しくなって大学生がバイトする時間がどんどん減ってるから、バイトに頼る経営は難しくなるだろう。

キムチがないと死ぬほどショックを受ける民族ｗｗｗ

テレアポ？

本当にマスゴミのレベル劣化がひどいな

>>1
会社がブラックか知らんが、「お肉を盛らされています」って時点で
お前も客商売舐めてんだろ。

そのまま社員様で店員をやってろ( ￣▽￣)

でもゼンショーグループみたいに記事では書かれてある

会社の名前も出せない架空取材

スレが全焼

テレアポって営業電話攻撃する人のことでそ
ここで言ってるのってカスタマーセンターの
オペレーターの事か？

牛丼高くてもいいから中国人雇うな

　

極悪ワタミ擁する反日統一教会の朝鮮ゲリゾー自民党極悪は、ブラ

ック容認の極悪キムチ党

不良外国人移民は低賃金奴隷なので、どんなに劣悪な環境で働かさ

れても、文句言わないし恨みも買わないとキチガイ妄想を膨らませ

ているのが、反日統一教会の朝鮮ゲリゾー自民党

【政治】 ”日本の大転換” 毎年２０万人の移民受け入れへ、
　政府が本格検討開始★26
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1394894646/

安倍の外国人受け入れ、海外識者「奴隷輸入だから失敗する」
　なお奴隷と言っているのは国連の模様
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1397141448/

【政治】外国人労働者拡大へ、安倍総理「女性が社会進出しやすい
　ように家事等の分野で外国人の活用してもらいたい」★１７
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396973310/

　

つーか、労働基準局はまだ動かないのか？
近所のコンビニも夜中一人回しで、バイトのにいちゃん可哀想なんだよなー。

小川ざまあwwwwwwwwwww
笑いが止まらなねえwwwwwwwwwww

そんなにブラックなら働かなきゃいいじゃんｗ

吉野家ディスってこのザマ
無様よのうｗ

規模の大小こそあれ、田舎じゃ当たり前だけどな、
建設会社がガソリンスタンドと電器屋をやってたり、
不動産会社が居酒屋とコンビニやってたり。
中古車販売会社が温泉旅館と老人ホームやってたり、
だから田舎ではプロフェッショナルが育たない

>>1
平均年収１２００万のNHK職員
それももうすでに役目を終えた公共放送なのに
職員の高給を維持するためだけに受信料の強制徴収を続けている
亡くしたほうが
参議院も同じく
無駄な税金

この調子でどんどんブラック潰して行こう

牛丼屋だけじゃないけど
学生と兼業ならバイトでもいいと思うが
他に働いていない人は正規雇用にしてあげろよな
バイトでこき使ってピンはねしてる上層部が金蓄えると
市場にお金が回らず景気が悪化する原因になる

利害関係の無いリピーター無視した企業の限界だな
馬鹿デカい家電屋や車屋と違って日銭商売なのに

畑が違うが俺はクレーマー対処専門部所で働いてる者だ。こいつらは甘すぎる。俺にかかればこの手のクレーマーはチョロいよ。

馬鹿が作って馬鹿が食う

>>52
田舎にプロフェッショナル必要？？　誰も求めてない

うさんくさい話だな。
こいつ、絶対に北の国から見ているから。
つまりは、カボチャのてんこ盛り。

神戸らんぷ亭？

>>57
先生、教えて下さい。おれその内食堂始めたい

バイトどころか、社員まで集まらなくなるんじゃ？
課長部長も肉盛らないとｗ

近所のすき家ついにテイクアウト営業オンリーになったｗｗｗ

>>63
四月入ってもしばらく新卒採用募集してたんだぜｗ

近所のすき家、もう再オープンの日がせまってるのに一向にリニューアル工事を
する気配がない。このまま閉店かな。まだ出来て２～３年の店なのに

神棚が立派だとクレーマーになるん？？
ちょっとよく分からない

>>62
ICレコーダー持っていって隠れて録音し、適当にあしらってやれば良い。
こう言うのは怒らせたら勝ちなんだよ。

ゴネる客は商品券を多くもらえる　ってことわざがあった

>>7
全商品100円くらい値上げしなきゃならないんじゃない

誠意を示せって言われたらかぼちゃ贈ればいい

>>64
牛丼のテイクアウトってクソまずいんだよなー。すぐ食わないと地獄。このまえひさびさにそういうの食う機会があって半分残した

生活保護の影響かなあ・・
実際、人手が集まらないんよ・・

そら外国人でも雇わないとって気にもなるわ。

>例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

>>67
ヤクザかその息の掛かった連中とおぼしき客だったって事を遠まわしに言ってるんだよ。

あんまり低価格路線に走るより5～600円でそこそこまともな定食（←大戸屋よりちょい安め）やったほうが需要ありそうなもんだが

>>67
アスペ？

全敗？()
ここ好きなんだけど
>>57
何かノウハウあったら教えてｗ
何系ですか？

>>76
つ「やよい軒」

社員で募集すればいいだけ

社長が肉を盛る日が近いな。

専門の俺が対処したクレーマーの例

課長「～さん頼むよ　こっちじゃ対処できないですよ」

俺「解りました。自分のやりたいようにやっていきますがよろしいですか？」

課長「頼む」

クレーマー「このすぐにスボン破れるがな　もう３回目だぞ」

俺「失礼ですがお客様　このズボンはきちんと洗ってますか？」

クレーマー「はぁ？洗ってるよ」

俺「連続してはいてませんよね？」

クレーマー「毎日洗ってるよ」

俺「ちゃんと洗剤を入れて洗いましたか？」

クレーマー「貴様あああ　俺をバカにしてんのかああああ!!」

俺「そんなデケー声を出さなくても聞こえとるがな　ボケが！」(相手よりデカイ声で)

クレーマーはまさかクレームつけに来たのに逆に怒鳴られるとは全く思ってないからマジでビビるぞ

牛丼屋って特盛たのむより並２つ頼んだほうが割安なのな。
ラーメン屋で麺が２玉入った大盛りたのんだら料金２倍になったら誰も行かないだろうに。

まあ、肉もあるから単純には比較できんけど。

いっつも\800位で飯食ってるから、さっぱりわからんな

>>78
百貨店　九州と関西のクレーマー専門部所を渡り歩いてますよ

>>82
これの続け

俺「あんたもう　何回も同じクレーム入れてますよね？」

クレーマー「はぁ....もう今回は許したる」

俺「え？許したるって何をですか？」

クレーマー「もういいんだって！」

俺「こっちがよく無いんですよ！あんた苦情を言いにきたんだろ？こっちも遊びじゃねーんだよ!!」

クレーマー「もう解ったから帰らせてくれ」

(相手の耳元でボソッと)
俺「いい加減にしねーとこっちも出るとこ出るからな」

これで大抵のクレーマーは２度と来なくなる

>>83
なんか一人で二杯頼むの、恥ずかしいやん。
ハラペコ君みたいで。

昔中卒の副業探しで色々探し回ったが吉野家に落ちたらどこにも受からないってぐらい採用幅が広かった気がしたけど時代は変わるもんだな

>>86
牛丼とうどんを頼むから問題無い

>>85
センキュ
俺も百貨店内にいたことあるけど
客相行く前に全部俺んとこで止めてたよ
でもあんたすげー
俺もそんな風にやりてー
でも一歩間違ったら首飛ぶー

>>89
結局、上がどこまで許してくれるかなんだよな
自分の所でクレームを止める力があるみたいだから君もクレーマー対処係り向いてるかもw

まあ、うちもクレーム来るけど、だいたい常連相手の商売だからなあ。
楽なもんだな。
すんません、次、埋め合わせますんで。
またよろしくっす。
まいど。
で、だいたい済む。

無闇にメニュー増やすべきじゃないね

>>90
いまもかたわらやってるよー
弁護士の研修行ったけど
おんなじ様な案件、先生は裁判まで行ったそうだけど
俺、食い止めたよー
スレチだからこの辺で、ありがとう
お詫びに近々また近所のめっちゃすきやねん行くわー
納豆定職ｗ復活させてー

こんな状況で、250円とは。

早く逝け　一人に二人分働かせる会社なんざいらんわ。
こんなとこ社員なるやついんの？ｗ
さすがにリクスー着てる奴らも馬鹿じゃないでしょｗ

>>85
↑
就労経験皆無の引きこもり中年の稚拙な脳内妄想クソワロタｗｗｗｗｗ

>>95
こんだけ名前が売れちゃったら、もうマトモなのは来ないだろう。

バイト一斉退職したらええねん

クレーマー相手の仕事は嫌だわ

クレーマー相手には謝らないってのは正解だと思うけどな。強気に出れば相手は引く
これを営業やら店長やらに任せるから、みんな謝るようになるだけ

>>75
ありがとうございます。おかげで理解できました。

>>77
うっせこのクズ

>>96
お前が何も知らないだけ
大手企業のクレーマー専門部所はやるときはこれくらいマジでやるよ

緊急時給200円アップとか貼ってあってワロたわ。

まだラーメン食ってるでしょうが！

>>102
大企業ほどやるわねー対応だわ。
１クレーマーを相手にしないってのはあるが、
おまえの妄想全開な対応はあり得ない。

ファミレスもそうだけど安かろう悪かろうにはそれ相応の客しか来ないよ
そのぐらいの予想して対応準備できない方が悪い

>>105
やるわねー対応ってなんだ？

290円の牛丼をありがたがる時点でこうなるわな。
サービス過剰＝労働者にしわ寄せ

東京BREAKING NEWSは薄色文字で読みにくい。
運営者は読ませたくないのか？

>>1
これのどこがニュースですか？＞幽斎 ★

すきやか。
これだけやり方が悪どいと、絶対、恨みとか買ってるよな。
デカイ事故とか起きないといいけどな(笑)

数寄屋とモロバレ

そもそもバイトなんて楽な仕事簡単な仕事を学生や
子育て中の人にやってもらうための制度みたいなもんだぞ

家族も養えないような給料でどんだけ働かせるつもりだよ

キムチがないのは店のミスかもしれないが

そこから先は、そっちの勝手だろｗｗｗｗｗｗ

とは言え、２連続でマックナゲットのソースが付いてなかったときは
温厚な俺もさすがにブチ切れて不貞寝したったわwww

バイトとか社員の補助みたいなもんだろ
なんでもかんでも押し付けるなよ
そりゃあ逃げるわ
バックレたら賠償金払わせますとかいう企業あるらしいけど安心しろ絶対に訴えないから

残念なことに近所のすき家も22：00－4：00ぐらいまで閉店だわ
牛丼と定食でいいのに

テレアポの使い方がおかしい
この記事書いた記者馬鹿か？

ただのアルバイト（お手伝いさん）に社員以上の仕事と責任押し付けてタダ働きもさせて
お小遣い程度の賃金しか与えないって普通にキチガイだよな

そもそも吉野家がそうだったように各社牛丼だけで勝負したら
もっと健全な利益が出るだろうに

どうせすき家の雑多メニューなんぞどれもみな
豚のエサ程度に不味いんだし

> 持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
> ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

ああ・・・

給料倍にすれば？

>>123
２５０円だからできるわけねえ。
もともと馬鹿な学生に請負とか、むちゃやって達成した価格設定だし
もう詰んでるよ。

す◯家の実態が世間に知られてるんだから、給料100円,200円上げたってバイト来ないよ。
会社潰して競合他社に買い取ってもらうしかないんじゃねえの。

オージービーフの関税が安くなるから設定したんかな？２５０円。

キムチがないと生きていけない人が相手の商売は辛すぎるんだろうな
。
近所の店はずっとお客様サービス向上のため工事中の張り紙してあるが工事業者か来たこと無いままガラスが曇ってきた。

新宿1丁目の店舗はわざわざ「二人体制です」って貼り出してた
他所のチェーンじゃ当たり前の事をわざわざ言わなきゃならないほど
一人体制が基本じゃないと利益出せない体質なんだね

カルビ焼いたメニューかなんかで、
焼き方が悪いとクレームをつけて作り直させた客がいた
隣だから俺までびびった、M屋だけど

てか、肉盛りするのがそんなに嫌だったらなんで外食産業なんて選んだんだ？
こいつもパーソナリティー障害なの？
会社もブラックなのは分るが社員もお里の知れる社員ばっかりだろ。

何上から目線なの？

いくら時給上げても強制サービス残業でチャラだし
休んだら賠償請求されるし

アルバイトごときでそんな恐ろしいもの背負いたくないだろｗ

>>123
時給1000円として、24時間、2000店舗分だと、1年間の負担額は
1000x24x2000x365=17520百万円
175億円てとこか
すき家の営業利益100億円ないから、大赤字に転落だな

言い換えると、各店舗1人増員すると赤字になるって話だ。
そりゃ1人体制やめられないわな
つーかそんなビジネスモデルなんぞ崩壊すべきだな

>>130
景気が悪い時はよっぽど運のいい優秀な人以外はそうそう職なんて選べないよ
だからこそ辞めても次がある雇用情勢になればバンバン辞めるしそうしてブラックが弱体化する
いい事じゃねえか

>>129
仕様だから嫌なら(返金するから)帰れ！で終了～

某パスタ屋で働いてたけど、ゼ○ショーに入ってから
レシピ変更（味が落ちる）や、人件費削減・・など、いろいろ最悪でした；

>>130
正社員様がバイト奴隷と同じ仕事なんか出来るわけないだろ

あらゆるバイトの面接に落ちてきたおっさんの俺にはチャンスなのか？

結局人を大切にしない会社は最終的にこうなる。利益ばっかり追い求めた結果だよ

>>129
近所のSやが閉店してM屋しか営業してないからいってみたが出す順番が後になったらコップを厨房に投げつけて出て行ったのがいた。
焼いてる間に盛ってただけなんだけどね。
どうしてもこのての客が集まるんだよね。

給料上げりゃいいだろ
てか肉盛りなんて簡単な仕事じゃんｗ

思うにコンビニ店員の仕事って凄くね？
商品管理から揚げ物・伝票仕分け処理・コピー機管理説明・郵便宅配便取り扱い説明しかも夜中一人で店番とか
普通のおばちゃんがあんだけの種類の切り盛りするって
高度過ぎて俺にはムリｗ

>>139
安い店なんてどうしてもこういう客層が来ちゃうからしょうがないよ

>>140
小売の店舗管理に加え税金、年金、宅配便取扱いetcをパートにできるようにシステム化したノウハウはすごいよね。
儲けるためには何でもするっていうことだけどSやとベクトルが違うよね。

客の入りがいまいちで時給カットされるときって
黙ってカットってわけじゃなくて
ネチネチと精神攻撃加え田植えでのことなんだろうな。
ワンオペ＋精神攻撃の挙句にタダ働きって鬼畜すぎ。

欲にまみれた経営してるからこうなる。
社員が現場復帰。
当たり前だろうが!!

すき家の奥ではアルバイトが1人で切り盛りしています
バイトはいつもクレーマー客や強盗に怯えながら、眠いよう、帰りたいようと訴えてますが聞き入れ貰えません
こうして常に安く人件費を抑えることで美味しい牛丼を頂くことができるのです

ほとんどかっぱ寿司のかっぱじゃねえか

学校の教師や共産党系団体のように
善意のクレームで客（利用者）側が下手に出ると事業側がなめきって
「自分の気に入らない意見は全部クレーマー認定して、善意の人間を
一方的に罵倒した上で無視して、さらにこじらせる」って業界もあるけど、

こういうのはマジキチのクレーマーだから金券も一切やらずに
怒鳴りつけて無視してやったらいいんじゃね

アルバイト募集！
って書いて人集めといて、
実際は業務請負契約にして残業代払わないとか、
ノルマ未達成で損害賠償払わせたり、
完全に作業っすよね。

>>1

当たり前だろｗ

俺の近所のすき家なんてさ、まあ41号沿いにあるんだけど
夜10時ごろにテーブル座った客が8人ぐらい待たされてて、
何でこんなに遅いかと思ったら、店員が中国人一人で、胸に研修中と書いてあったんだぞｗ

>>145
>眠いよう
じゃあ夜勤するなよ

>帰りたいよう
じゃあ働くなよ

肉を盛ることがさも罰ゲームのような言い様だな
そら店も廃りますわ

>>149
一人にしておいて何を研修するんだろうか？
シナ人に奴隷根性はないと思うぞ。

>>152
３、4年前の話だけどな。
あれは笑ったな。

あの牛丼チェーンってどの牛丼チェーンなんだよ抽象的すぎてわかんねーよ糞ハゲが！！！！！！！！！！！！！！！

キムチのくだりが最高すぎるｗ

>>1
まさに自業自得
今までもったのが不思議なぐらいだよ
まーせいぜい悪あがきをしてなさい

ほんと最近は「もと社員でも辞めればお客」って当たり前のことを忘れてる企業の多い事多いこと・・・

まあ、おれもこのS屋では数日前に散々な目にあったな

夜９時前に入店したんたけど、まあそこそこ混んでた。
カウンターに座って大盛りとトン汁を頼んだわけよ。
普通だと、どんなにこんでても５分もかからずでてくるものが、１０分まってもこない。
１５分まってもこない。

見回せば、おなじような境遇の客が４組。
で、後から入店した客には先にでてるわけ。
イライラ感はつのるばかり。
そんで、この待たされ組のうちの１組に運ばれたんだけど、その客もイライラ最高潮だったわけ。
しかも、それがオーダーと違っていたらしい。
「コラ、こんだけ待たして間違えて何かんがえとるんじゃ！！」
店内に怒声が響いたよ。
奥から厨房の男の人もでてきて、運んだバイトとおぼしき店員とゴチャゴチャ話して、結局、その男の人が「スミマセンデシタ」

結局、おれは牛丼一杯に３０分待たされたよ。

もう行く気はしないな、あの店。

パワーアップ閉店から一向に再オープンの気配が無い店舗ばっかみたいだが
社員でもないバイトでも無いクッソ安い単価の個人請負で一人で店回せって従う奴隷は
もう集まらないんだろうな

>>158 飲食業だけは辞めておこうと思えるなw
イラつくのも分かるが15分ぐらいでまだきてないんでけどぐらい言えばいいのに

月々定額で使い放題なのはなんでしょう？

答えは
正社員でした

>ああいった低価格路線のお店なんで、客層がそれなりなんです。悪い意味で。

わかる。それで牛丼屋とかマックは行かなくなった。

そこで、移民です。

>>162
ココイチやモスはいいポジション見つけたよな
高い高い言われるが普通に働いてりゃチェーン店に出せる範囲の高さでしかない
それで数を稼げる大衆向けでありながらヤバい底辺は入ってこない

牛丼屋にクレーム入れると、５０００円の商品券が貰えるのか！

まんどくせｗ

>>163
客が移民で働くのは日本人

移民が本格化したら、まあサラダバーとかドリンクバーは間違いなく消えるな

バイトが集まらないなら社員を増やせばいいじゃない。

バイトを虫けらのようにこき使って、いまは人で不足かよ。
店は人によって維持されている。
値段安さだけではない。
どんどん当然にそんな経営した会社が淘汰され、
バイト人間の条件を重視、気持ちよく、接客に勤める会社が
これからの生き残れる店。
経営者が辞めなければ。

デフレ時代をリードしてきた会社は、デフレの終焉で相当スゴイ方向転換が必要になるだろうから大変だね。

「お前が辞めても代わりはいくらでもいるんだぞ」と高飛車な態度をとっていたら、
実は代わりはいなかった、ということか。

やっぱ基地害クレーマーは糞朝鮮人だったのかww
なりすまし街宣ウヨの名簿って糞朝鮮人しか載って無いもんなwww
しかし、牛丼屋にたかる程落ちぶれてる訳ねw
糞反日家の末路なんざ哀れなもんだな

某居酒屋みたいに無理と言うのは嘘つきの言葉とか洗脳して
社員が1日16時間勤務で回せばええんよ

バイトが逃げた途端に営業不能に陥るのはあまりに人員にバッファ無さ過ぎる
行き過ぎたデジタル経営だわ

>「もう会社を辞めたので好き勝手に言ってしまいますが、

あなた自身も社会人としてはアウトですね。
客、バイト、そして社員全員ダメじゃん

近所のCoCo壱はメシの炊き方が悪くて
水っぽい時、米がカラカラな時と安定しない。
一部が生米だった時は、さすがに文句を言ったが
「いつもより早く上げてしまいました。すみません。」
…分かっているのに出す神経。以来、カレーは松屋だ。

すきや

クズしかいない飲食ｗ

　辞めろ辞めろ　今なら他にバイトあるわ

>>119
そこまでされても全くさぼりもせず一所懸命仕事してるおっさんが一番
キチガイな気がするんだが
若い奴は大抵どっかでサボってるけどおっさんは生真面目なの多いのか
本当にいつも働いてる
と言っても所詮バイトだし大したことはやってないというか
若者が30分で終わる仕事を1時間かけてやってるだけなんだが
とにかくああいう奴隷待遇にも文句ひとつ言わず働くおっさんが
いる限りブラック企業は安泰なんだろうな

というか、俺は本部の連中も店舗応援に行かせるってのは
意外にシッカリした会社だなと思ったけどな。

すきや　嫌い

>>180
しっかりした会社は本部の社員をバイトの代替要員にするような事態引き起こしたりしません

>>139
松屋は食券機で既に金貰ってるから別にいいじゃん

どう頑張っても不可能な上、クオリティを下げる要因でしかない「5秒調理」や、
飲食店として有るまじき愚策である「移動は駆け足で」

みたいな頭の悪さ丸出しな脳筋ルールを止めれば？

外食はあまりしないほうが健康のためだね。
サイゼリアはどうなんだろ。

ちなみに「5秒」という数字にして理由は

ライバルの某吉野家の提供時間目標が、(確か)12秒だから。
「じゃあウチは5秒だ！」という理由で、何の考慮もなく5秒にしたらしいｗｗｗ+

>>174
あんなゴミクソ企業に対して忠誠守ってる方がどーかしてるわ

移民しかないな

王将なんか提供時間マイナスだからな。
「天津飯と、、ビールと、、ぎ、「天津飯になります」餃子一人前下さい」

と言うよりも不潔ならともかくとして
そうでないのであればここまで手厚くする必要あるんだろうか？
なんでそこまでサービスする必要あるの？赤字になるだけだし

>>188
（＾ν＾）あるあるｗｗｗ

某牛丼屋アルバイトだけど注文来ても飯に牛汁かけて終わりあと適当にキムチやらなんやらでまじ楽

まさに、すき家の春が起こっているのか。

もうビジネスモデルとして成り立ってないだろ。
とりあえず１食３５０円くらいに値上げすべき。

すき家の倒し方、知らないでしょ？オレらはもう知ってますよ

>――牛丼屋にクレーム入れてくる時点でお里は知れてますもんね。

このライターの発言が実はいちばん差別的ｗ

経営側が極限まで強くなると、ワ○ミやす○家みたくなる。

労働者側が極限まで強くなるとJ○北海道みたくなる。

どっちもいき過ぎたら、会社ガタガタになる。

もともと牛丼屋ていうのは欧米が日本の社会と食事を崩壊させるために発展させた陰謀だろ
マクドナルドと変わらない

夜勤明けの早朝の土曜日、すき家で飯食おうと立ち寄ったら、食い終わった丼がそのままの状態のテーブルが何席かあり、おまけに注文したら15分くらい待った。

そりゃ、1人でやってれば無理なんだろな。

暴露記事のようで、実は何も明かしていない詰まらん記事だな。

>>197
全く違う。
米食文化を守るためのＪＡの陰謀。

>>200
それも違うな。
牛丼屋が使っている肉はたいがいアメリカ産やオーストラリア産。
さらに、使っている米も政府から買ったアメリカ産の輸入米と国内産のブレンド米なんだよ。

これだから客商売はやりたくない

>>192
日本人が必死のパッチになるのは食い物だけ

残業代も出ない、募集要項が守られてない
おまけに労組すらないんだろここ

終わってる以前に完全なる違法行為じゃないか

儲かってるんだから待遇良くして人員雇えばいいじゃん。
ちゃんと店舗回したほうが明らかに回転よくなって儲かるぞ。
それともこの会社は上がおかしくなって会社がうまく回ってないのか？

すき家で牛丼キングを頼んだらチッ！と舌打ちされて
「牛丼キングでよろしいですか・・・？」と低い声で嫌そうに言われた
作るの面倒なら最初からメニューに入れるなよ
すき家は態度悪いし愛想もない

片言の中国人・朝鮮人店員だらけの松屋よりは好きだけどな

外食の職員に過度な負担がかかっているのがよく分かっているから、
外食してもあんまり美味く感じられない。
だから外食の回数も減ったよ。

疲れ切った店員に飯を出されても、
可哀想になって飯がマズイだけだわ。

２４時間やめて
２時～５時は休みで支度の裏時間にあてたら？
あんまかわらんな

ウェンデーズを潰したゼンショーさん許さん
今のウェンディーズは昔とは別もんだ

例の牛なべ的なメニューが相当な負担だってバイトが言ってたよ

直接店で聞いてみたらそういってたｗｗｗｗｗ

>>1
そこで移民ですよ
格安の移民を大量に輸入して、低賃金で働かせれば、労働搾取し放題
がんばれ自民党

飲食業の経営者って、自営意外は
割が合わなければ店たたむとか縮小するくらいにしか考えてないでしょ。
だから従業員の待遇が良くなることはない。

移民が本格化したら、こういう店はすべて潰れるよ。
なぜなら彼らは外食しないから。
徹底的に節約して祖国へ送金するために。
安さが売りの外食やコンビニは潰れて、ディスカウントスーパーだけになる。

そもそも僅か280円の食い物に手間暇掛け過ぎるから無理が生じる
安いんだから客に盛り付けから食器の撤収までやらせろ
店員の仕事は客の監視のみでいい

バイトは被害者だ　会社が悪い
対応策は牛丼屋に食べにいかないことだ

サイドメニューにキムチおかなければいいだろ？
キムチ置け！ってクレームに変わるだけか？

外国人労働者を開放する方向で政府は動いている。

俺もそうすべきだと思っている。

世界に貧しい人はたくさんいる。

日本の外食産業の人手不足は、
外国人の出稼ぎ労働者に門戸を開けばいい。

看護士、建設労働者は言語が必要だが、
外食産業は比較的単純労働なので出稼ぎ外国人労働者に向いている。

今の時給体系でも彼らにとっては高給になるのだから。
スペイン、イタリア、ギリシャ、ルーマニアは
失業率が５０％近い、
東欧諸国がいいかもしらん。

バイトも客もそれなり
係わり合いにならないほうがいいな

低価格の店だと低レベルな客が群がるから
高級レストランでバイトしろってことか・・

>>218
アホなの？
外国人労働者いらんだろ
最低賃金を高くすることが大事
奴隷のような低賃金でしかやっていけない会社はつぶした方が世のためだ

(´・ω・｀) やはり時代はうどんやだな

食券にしてみたらどうでしょう？

>>218
お前が開けよ。
ビルの屋上から有り金全部、散撒くだけだ。
簡単だろ。
そして、収入があったら、また全部散撒くんだ。

他人に強要するな。じぶんでやれ。

俺が思うに、

アメリカのやや堅めの牛肉を食いたければ吉野家、

オージービーフの柔らかい肉の牛丼を食いたければすき家、

洋風調のガーリックのタレがきいた牛丼を食いたければ松屋。

このバリエーションで、その時時の気分で食い分ければいい思う。

ちないに、
すき家はこしひかり１００％、
吉野家はきらら３９９などのブレンド米、
米の好みで店を使い分けてもいい思う。

自業自得

日本人は戦前まで肉はほとんど食べなかったんだ
コメが日本のだろうが肉メインの食事はすべて欧米の陰謀のせいだ

>>221
ハゲド。
それを含めた仕組みが本来の自由市場。
移民解放したり、補助金付けたりする方がおかしい。
素直に最低賃金を上げてバイトを呼び寄せれば良いだけ。

日本に勉強しに来てるベトナム人留学生雇え
あの子らめっちゃまじめ
ワンオペも文句言わずパーフェクトにこなしてくれることだろう

>>220
高級なとこは、マナーや言葉使いにうるさいからな。
どっちもどっち。

国民の大半が仕事しないという国に対してのストライキやるしかないな

そもそも飲食の小売り業に就職する事はこう言う事は当たり前の事だろう
今更そんな泣き言をヌカスなよ、低能のクセに、勉強嫌いは底辺で生きろ

ますます行く気しなくなったわ

テヨン人ってキムチ無いと死んじゃうのか

>>229
いやあいつらそもそも母国じゃボンボンのエリートだから底辺の仕事は嫌だろう

>相手が自分がいかに可哀想な被害者かをアピールしているターンでは、相槌は打ちますが話なんか聞いてません。こちらがいくら謝っても
>誠意が足りないと言われるだけですし、誠意ってなんですかと聞いても自分で考えろと返されるだけなので無駄です。
>頃合いを見て金券をちらつかせて黙らせるのが一番簡単なんだそうです」

まんま、下朝鮮人の振舞そのもので笑った。

>>225
なんで松屋は中国米って書かないの？

店内無人で電源も落としてあるのに「パワーアップ工事中」とはこれいかに

ここは俺が働いた数ある職場の中でも一二を争う

>>1
会社の酷さ、客の酷さ、どちらにも同情できるけど、肉盛るのを下級の人間の仕事だみたいな言い方するのがちょっと鼻につくな

牛丼一個でドライブスルーで20分以上待たされるってどういう事だよ？
昨日の事だよ

地方だからか、牛丼屋にいっても
トラブルとかあんまりないな
たまに東京に仕事で行って店入ると
おっさんとか店員に怒鳴ってるのを頻繁に見かける
都会は恐ろしいもんだ

61 名前：外食産業に何故か創価企業が多いのだろう。投稿日： 2007/08/01(水) 09:25:18 ID:???
外食産業に何故、創価企業が多いのだろうか？
「大勝利」
が好きな創価学会員たち。
牛丼チェーン店で有名なすき屋を経営しているのがゼンショーです。
言うまでもなく、創価企業であります。
ゼンショー
の語源は
全て勝利
つまり、
「大勝利」
からなのは有名です。

それに最近のメディア・映画・マスコミはサブリミナルのように

勝った→勝利した
負けた→負けた

っていうね

勝ったら「勝利した」ていうなら
負けたら「敗北した」て言わないと整合性とれないけど

>>242　　そりゃ新宿とか渋谷の繁華街の店舗だとそういう傾向があるだろうが
　　　　　茅場町とか虎の門のオフィス街の店舗じゃわりと平和だよ。
　　　　　丸の内に至っては店舗が無い。エリートは牛丼なんか食わんのだな
　　　　　と思った

　　　　　

>>229
松屋にもコンビニにも居酒屋チェーン店にも外国人のバイトいるじゃん

すき家にはいないの？利用しない事にしてるから知らんが

>>20
イオンの社員も下着売り場でパンツたたみながら嘆いていてワロタ

人が集まらないでニート叩きするけど
市場原理的にいえば健全ｗｗ

吉野家か
オーストラリアと同条件でTPP妥結してください
とオバマに直訴してろ
潰れれるぞ

そういえばすき家で外国人バイトなかなか見かけないね

>>237
松屋中国米なのかよ…ショック
ネギ塩豚丼好きだったのに
福島に専用の田んぼこさえたのどの店だっけ

「低価格だからそれなりの客層」はおっしゃる通りです
他の店（牛丼屋以外）も全く一緒

すき屋は外国人バイトも逃げ出してるんだっけ

社員が肉を盛る仕事をするのは・・・別にブラックではないだろ
むしろバイトじゃなくて全部社員でやれよ

社長も店舗出て肉を盛れよ　で、社員は社長を親方と言えべいいのに

高級感が出て良いだろうよ

過疎化の酷い田舎町だがすき家騒動はこっちの店舗にも広がってるな、カレー中止や弁当のみとか。
店員に聞いたらやっぱりみんな辞めちゃったから、つってた

いい加減パワーアップ閉店ならいつ再開か掲示して欲しい

90年代、大学の同級生が新卒でゼンショーに入社したが、3ヶ月で退職して地元に帰ってきてたわ

牛丼屋の仕事に関してはどんなにハードでも耐えるつもりで入社したが、何故か空き時間に格闘技のトレーニングも課せられたり(現在も続けられているかは不明)してヘロヘロになり、馬鹿らしくなって辞めたらしい

＞持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

＞社員が訪ねて行ったら、汚い雑居ビルの一室で神棚だけ立派みたいな "その手の人間"でした」

キムチ・・・神棚・・・
これはどっちなの？

>>252
全部社員でやったらあんな安値じゃやっていけんだろ
価格上げなきゃ

>>256
「強盗には自力で対処せよ」て意味なのかなそれ？＝格闘技の訓練

当時からムチャクチャなんだな(;´ω`)

>>247
本当の市場原理だけで動いてる先進国もないと思うけど・・・
国的にも失業率や失業者数はコントロールしないと大変なことになる。
それならそれで労基法も守らせればいいのになｗ

ここって思いつきでサービス増やしてるよな
そりゃバイトの負担がどんどん増えて、最後は破綻するわ
あとキッチンに監視カメラつけて従業員を監視するような余裕あるなら、タイムカードも導入して労働時間も管理しろよ
バイトが泥棒するのは許さないが、バイトにサビ残させて賃金ちょろまかすとか最低だぞ
バイトしたこともないような学生に教えといてやるけど、タイムカード置いてないような飲食店や小売は
本当に最悪なところしかないから、タイムカードないなって思ったら、さっさと辞めた方が良い

今働いている管理職の人間なら皆解っているんだが何の職種の何処の職場も人手不足だよ
人が要らないなんて職種は今あるのか？

大盛カレーのルーの量と肉の盛り方でクレームつけたことがあるぶー

いったい何処のきのこ牛丼チェーンなんだ・・・

まあ、最前線で働くやつは使い捨てが基本だからな

でも騒ぎがあってから、ゼンショーの株価急落とかないんだよなあ

>>266
ゼンショー全体の株価だからね

経営者はこの現状をどう考えてんのかね？
いちおう一部上場企業だったよね

>>266
月足でみると、しっかり調整に入りつつあるよ。
1000が下値抵抗線、下げのペナントを形成しつつある。
まあ、ここ来年度どうなるかだろうね。
会社は大きく回復を予想してるが。

脱デフレの良い面だな

社員よりバイトの方が大変なんだから
給料を逆転させるべき

最近社会出て気づいたことがある
多分当たり前なんだろうけどさ

安売りを1番のウリにしてる企業や会社は、全部が全部確実にブラック

「他社より1円でも安く」って所は
その分他社より社員にひずみがかかってるんだ

もし就職や転職を考えてるなら安売りの所は避けるべきだと思う

>>101
こういうレスみるとなんだかなーってなる。
ありがとうだけ言っておけばいいのに。
ありがとうの相手の前で横にいる人に文句言うか？

>>272
イオンなんか違うよ　力があるからその分社員じゃなくて問屋とメーカーに行く

もろチョンと同じだな
チョンは民族全体で集り体質

相手が自分がいかに可哀想な被害者かをアピールしているターンでは、
相槌は打ちますが話なんか聞いてません。こちらがいくら謝っても
誠意が足りないと言われるだけですし、誠意ってなんですかと聞いても
自分で考えろと返されるだけなので無駄です。
頃合いを見て金券をちらつかせて黙らせるのが一番簡単なんだそうです」

朝鮮人の商売方法なんてまともじゃないからな
パクって廉価ダンピングするか、法スレスレの手段で従業員・客問わずに搾取するか
孫正義、ロッテ、パチンコ、ネトゲなどなど全部そう

>>257
この元社員が神棚と仏壇の区別がつかないんじゃね？
神棚も仏壇もない家で育ったんだろう。

>>277
おまえが理解力の無いアホなだけ

もう牛丼屋全部潰してうどん屋にしちまえ
うどんの方がいいだろ

>>1
肉屋のくせに肉盛るのがおかしいような言い方
ぼ、ぼくほ社員なんだぞ！w

>>279
香川県民はそれでいいんだろうが・・・

もう客に肉盛らせたら？

>>282
天才。
750円で肉、メシ盛り放題で無理だろうか。

>>279
肉うどんは嫌いじゃない

全戦全勝なのか？

http://pbs.twimg.com/media/BlH5Im5CIAAsU4g.jpg:small

ほんとに困ってるみたいだから誰かバイト応募してやれよ

バイトの時給1500円にすりゃいいのでは？
重労働で時給900円だもの

>>286
採用担当がえり好みしてるから無駄だよ

?
社員が牛丼屋で肉盛るのの何がおかしいんだ？
人集められなくて店舗開けられないような状況なら当たり前やん
むしろ社長から全員総出であけられていない店に行って働くのが正しい姿だろ

待遇改善すりゃいいだけだろ
できないなら潰れるまでぼやいてろ

企業はちょいと調子に乗り過ぎたわな。
日本の労働者もここらで反乱起こしたほうがええよ。
このまま財界を調子に乗らせてたら
行きつく先は移民の受け入れだよ？

＞ひどいケースだとグループの他の業態に行った社員が呼び戻されて店に配属され、
＞やっぱりお肉を盛らされてたりします。

これは哀れｗｗｗｗｗｗｗ

株価もガツンといってるみたいだけど、改善されなければ、まだまだ下がりそうだなあ。

飲食に限らず安いところは客も店員も質が悪いね
高いところは客をバカにして偽装するよね
全部じゃねえかこんちくちょーーーーーーーーーー

もう企業の体をなしてないな。
すき家廃業しろよ。

>>245
バイトではなく業務委託形式だと外国人だと難しいじゃないか？

安くこきつかおうとするから、人が集まらないんだろ。
時給2000円で毎日8時間なら、すぐにでも応募してやるわ。

うちの近所もついに持ち帰りのみになったな
繁華街なのにｗ

まずは牛丼安すぎ

これの是正から始めろ

その場で食べるから誤魔化せた味なのにな
持ち帰りなんてオエエエエエエエ

給料→倍
アルバイト→倍
牛丼価格→倍

はい解決。

限界突破しちゃったんだからバイトの待遇を良くするか店仕舞いするか真面目に考えろ

>>163
移民も普通に逃げるだろ。
他のバイトの方が楽で、なおかつ（サビ残無いから）実質的に時給高いんだから、
わざわざブラックのすき家を選ぶ理由が無い。

>牛丼屋にクレーム入れてくる時点でお里は知れてますもんね。

これは酷い言い方だな
どんな店であろうとおかしなことがあったらクレームはあるわ

>>277
神棚はオドシのアイテムですｗ

朝定食のご飯は深夜の残りだから冷めてたり固くなってたりとひどい

>>304
吉野家の牛丼が一時期玉ねぎ丼になった時は文句言ったわｗｗｗ

安物買いの銭失い

肉屋の社員が肉盛ったらブラックなのか？ｗ
ブラックの内情って別にブラックでもなんでもないじゃん
肉盛ったりクレーマーの対応したりする事がブラックなんです？

でも牛丼屋の、クズ肉をうまく食わせる技術だけは評価していい

>>1
す　　き　　家　かｗ

店員は一人だけｗ掃除が行き届いてなく衛生面も最悪だしｗ

維持でも待遇上げない姿勢は
株主からも好印象だな

【労働】ゼンショー、社長を含む全員が「請負」に。労働法の適用対象外へ★２

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1395926974/

ここも普通に外人採ってるじゃん。品川港南店とか暴行事件があってから
みんな中国人だったぞ。笑顔でいらっしゃいませも言えねえわ注文しても返事しねえわ
メニュー間違えるわ間違えても謝らねえでムッとしてるわ水出さねえわ出しても温いまま出すわ
使って無いほうのレジの方行くと半ギレで指示してくるわ
さっき間違えたメニューの方で会計しようとするわそれ指摘してもやっぱ謝らねえわで
それ以来一度も行って無いから今どうか知らんけどさ

>>307
なか卯で喰らったことあるよ玉ねぎ丼
さすがに文句言って作り直させたけど

俺も以前その某牛丼店でバイトしてたけど、社員がバイトの女子高生と付き合うやつが多かったな。
バイトのJKは同じくバイトの男より社員と付き合うのばかりだった。
ただし社員は高卒がほとんどだったけど。

>>299
ちょっと前まで吉野家が100円ほど高かったけどその頃は吉野家ばっか行ってたな俺
元々400円だったんだしそのくらいが適価なんだと思うよ
400円でも250円でも俺的には大差ねえからちゃんとしたもん食わせてくれと思う

すき家じゃないけど、昨日、ドンキで店員三人が横一列に並んで
若いチンピラみたいな奴等の前で正座して謝ってた。
ＤＱＮでも９割９分は、普通に食って出てくんだろうけど、そういうのに
当たるとトラウマになりそう。

キムチでフイタｗ
やっぱあいつらか

>>210
昔いた会社に旧ウエンコ（ウェンディーズ運営会社）の元本部社員がいた。
色々教わったところでは…
ダイエー傘下時代より最悪になったとか。
ダイエー時代はドムドムと違い付加価値路線・味徹底重視で仕入値は安く
だがそれ以上のバリューを重視していたから価格競争に巻き込まれずにい
たところ、中内オーナーの死と産業再生機構入りを契機に負の方向へ作用
したそうな。サラダバー廃止、パンズのサイズ若干縮小とかならまだ良か
ったが、ゼンショーに拾われてからは単価最優先になって要求単価が結構
きつくなったとか。しかも人数減らしたりすき家への配転などなど…

>>316
お前の惨めさは伝わった
ドンマイｗ

飲食ひとり体制は厳しい
基本的に間違った姿勢

吉野家はまぁ牛丼食うなら一番マシな味だし
松屋はカレギュウという他の牛丼屋は絶対に勝てない最強メニューがある
すき屋に行く理由が無い

「バイトが集まらない！」
そりゃあおまいら社員がバイトを見下してるからだろ？フリーターが多い中そこまで
集まらないのならやっぱり原因は内部に問題あり。隣の飲食店にはバイト居るんじゃ
ねーのか？ｗｗｗ

中国人が帰ったんじゃないの。

>>299
かと言って値段だけ上げても失敗するだけだからな
マックがまずいまま値段だけモスバーガー並にして大苦戦してるように

外食も小売りも慢性的な人手不足。しかも加速度的。
少子高齢化だもん。しょうがないじゃん。
ユニクロの社長が去年まで言ってたことと真逆になってたのは笑った。
やっぱそれだけ深刻なんだなって。
人雇えないんじゃ店たたむよりやりようがないもんね。
モノとカネだけじゃ世の中回らないんだよ。
すき家の社長もそこまでバカじゃないとは思うけど。
でもちょっと世間をなめてたな。

>>323
カレギュウ食ったことないけど
すき家にもあいがけカレーってのがあるけどあれより旨いの？
明日の昼飯ちょっと食いにいってみよう

>>317
じゃあ、ちゃんとした飲食店に行けば？
牛丼屋なんかに行かないでさ

一人体制とか、トイレはどうしてるの？
鍋にしてるの？

>>287
1人で接客調理掃除全部やらなければならないんだから時給1500円じゃ絶対に足りない
せめて3倍は出さないと

企業『派遣やバイトは絶対必須。とにかく低賃金で人を集めないと経営が…』
社会的風潮『バイトなんて無能がやるもの。社員にもなれない屑の仕事。結婚も出来ないし底辺だから
低賃金で万々歳。外国人にでもやらせればいい』

でも現実に統計だと40％が非正規雇用らしいｗ

＞５千円分くらい商品券を渡すと、火が付いたようにブチ切れていたクレーマーも大人しくなる

客なめすぎ。俺は逆だわ。
ドライブスルーで頼んだものが入れ忘れだらけでクレームの電話を入れたが、
金券で解決しようとしやがるもんだからブチ切れた。もちろん受け取ってない。

無能原田が無茶苦茶にしたマクドナルドと同じだな
低価格化→客層の劣化、底辺層ホイホイ
上客が逃げて底辺が居座って我が物顔
関係人物全て馬鹿で、ぞの馬鹿全員が銭のことしか考えてない
ナマポビジネスと同等の卑しさ、穢らわしさしかない

おい現役のバイトたち。
やめが酷くて内緒で時給うｐで引き留めがはじまってるｗ

お前にそんな話がまわってこなければどうでもいい人材だと思われてる。

＞よくあるタチが悪いクレームだと、サイドメニューやオプションが付いていなかったというだけで、
＞延々とゴネられたり。

こういう姿勢がもう終わってんだよ
自分たちがやらかしといてクレーム扱いするとか

とりあえず今のこの流れに乗るしかないだろバイト君たち。

自分達の権利と重要性を言って賃金交渉してみなさい。まあ回答は『嫌ならやめて貰っても他に
人材は居る』って返答だと思うけど、そんなのに負けるなｗ

牛丼自体はドカタ飯だろ
余計なことしないで牛丼と定食で回るようにしとけ
都会はミドリ虫のせいで駐車場必須なんだから店舗数もそんなにいらんだろ
近くになけりゃ軽バン乗ってみんな食いにきよるよ

結局、吉野家が一番まともだってことか。

マックとすき家　低価格路線の2店だがマックのクルーの教育は高い　すき家は日高家と同レベル

まあ飲食は超売り手だから嫌ならヤメロが実現可能になってきたよね

人は城、人は石垣、人は堀、情けは味方、讎（あだ）は敵なり
バイトっつうか請負見下して労働者搾取したデフレ会社は滅びるべし

>>339
吉野家も吉野家で鍋でバイトが逃げたって聞くけど

>>342
> 人は城、人は石垣、人は堀、情けは味方、讎（あだ）は敵なり

これは会社経営の基本だな。分かってない経営者多いけど。

> バイトっつうか請負見下して労働者搾取したデフレ会社は滅びるべし

デフレと搾取は関係ねーけどなｗｗｗ
インフレだろうがデフレだろうが搾取する会社はするんだから。

>>343
店舗閉めるほどじゃないんじゃない？
すき家先月から閉まりっぱなしだよ＠静岡

企業『日本人のバイトが我侭になりどんどんやめて行く(無職ニートが増える)なら
しょうがないから外国人労働者受け入れに賛成するか。でないと経営も危うい。』

負のスパイラル。

>>346
ワンオペやめて鍋とか手のかかるメニューを排除して牛丼メインでやりゃいいだけの話だろｗ
あと無茶な店舗展開やめればいいと思うよ。

あの和民ですら、店舗をだいぶ絞り込む方針に転換したし。

マックも客スカウト頻繁だな。
プーに見える俺だけかと思ったら、
他の客にも求人パンフ渡してたわ。

当初の吉野家みたいに、メニューは牛丼のみ、並盛400円。
これが妥当だったんだな。

>>349
正直その方が品質安定してたと思う

だから、やはりバカに教えるには拳骨しかない

BSE前の吉野家はうまかった
たまねぎばっか丼出されてから
ほとんどいってないが

松屋でもすき家でも
オーダーは常に固定してるんで
店舗側が他に手を広げると
俺にとってはサービス低下のリスクが生じるから好ましくない

>>286
綺麗なお姉さまが手取り足取り優しく教えてくれて時給1500円以上ならやってもいいわ
福生とか無理だけど

外国人労働者つっても手引きして券売機事盗んだらどうするつもりなんだか

20代の頃の牛丼の美味さは格別。
あの頃は1日5食とか食ってたからな。
夜中の牛丼とかたまらんし、おやつに吉野家もありだったな。
いくら食っても太らなかったし。

今は金を使って外食するって言うより、一日の消費カロリーを使って食事する感覚だよ。
ヘンなもの食って、カロリー摂取したくない感じ。

要するに月収20万じゃあ足りない世の中になってしまったと言う事だよな？
そして今の社会は年齢給の常識がなくなったので3040になっても20万前後の
人達が沢山居る。バイトも叱り、一番金を使う30.40代の人達が金を使えない

昼間に時給1000円でも集まらないなら企業としての魅力が欠落してるってこと

>>356
そうそう。食べてもよい量が決まってるから
どうせ食べるのなら安物を食べるのは損という感覚。

キムチ撤去すれば問題解決じゃんか
クソ置いとけば、ハエがたかり、ウジが沸く。当たり前ですがな

コールスローという言葉をはじめて覚えたのは、吉野家でだった。

これすき家じゃなくて吉野家じゃね？
イタリアンってあの吉野家ピザの事言ってんだろ？

日本ではこういう商売もやりづらくなったな
大量に社員を抱えることができる仕事がどんどんなくなるね

牛丼持ち帰りで、たまにセットで頼んだみそ汁が無いとか肉抜きだったとかは仕方ないで済ますが、流石に箸が無かった時は怒鳴り込んだ

最安値：沖縄県
時給 700円～ 875円
※深夜時給 875円
※高校生時給 664円
最高値：東京
時給 1,300円～ 1,625円
※深夜時給 1,625円
※高校生時給 1,200円
※他店からのシフト手当1h200円

>>363
企業が自ら首絞めてんだよ。ついでに労働者の人権すら尊重しない。

それで採算取れないなら閉めりゃいいだけだしなぁ
外食なんて今の2割もあれば困らんだろ

>>365
＞時給 1,300円～ 1,625円

この表記はガセも結構あるよ。最初は研修期間とか言って1100円とかで
働かせて以後なんだかんだで大してあがらないとかねｗ

>>345
職場近くの吉野家は平日24H営業止めたよ

松屋はスパイシーカレーが無くなったからなぁ…
あれ牛丼屋カレーとは思えんほど美味かったのに不味いほうだけ残して消えちゃった

従業員なんて雇っちゃだめだな

そして吉野家と松屋にベテランホールスタッフが流れていくと

店舗激減させたチカラめし見習えよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>365
東京高いなあ
そりゃ田園調布に家が建つはずだわ

>>374
ワンルームの家賃で6万くらい飛ぶけどな

ユニクロはブラックと言われてるが全員正社員にして
人材の囲い込みをやったりしてるからな
小売や外食は人材確保が難しいから工夫しないと
全員逃げ出しちゃうぞｗ

>>374
その分他の事で金がとぶもん。

就職氷河期って言うけど
あんまブラック言い過ぎるのも原因だよな。
企業側からすれば使い辛い時代ではある

ワタミより上なのか？

無職ネトウヨを働かせればなんにも問題ないんだけどね

ワタミのバイトは普通じゃないの。
すき屋はバイトもブラック。

>>380
選り好みして一切雇わないじゃないかｗ

そろそろバイトにも社保や福利厚生等も考える時期になったんじゃねーのかね？
どうせ短期なんだし社員ほど長い間の負担にはならないだろ？

ラーメンの鬼・佐野実しんに続いて・・、始まったね、完全に(´д｀|||)
周富徳さんが肺炎で死去
https://twitter.com/viento_yutaka/status/455253383708819456
病室までラーメンを持ち込んで食べていたのかぁ。
地元の人気のラーメン店の店主も、次から次へと早死にしていたのを思い出す。
https://twitter.com/hitsuji44/status/454581124556005377
漫画家の方もラーメン食べた後に急激な体調不良になった。
https://twitter.com/onodekita/status/454605620931350529
あまりにリアル。たまに心臓が止まるとか（；￣ェ￣）
急逝された埼玉在住の漫画家さん（35歳）のツイート
https://twitter.com/c0_0e/status/454616594371469314

恐怖！日本は今、◆心不全パンデミック◆ by 心不全学会「東北大震災後に増加」

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渡辺謙さんが急性骨随性白血病になって闘病生活に入ったのが1989年、
松田優作さんが膀胱がんで亡くなったのが1989年、
勝新太郎さんが急性心不全で亡くなったのが1992年…。
チェルノ事故と無関係とは言えないと思います。1988年から私もアトピーになりました。
https://twitter.com/TIMER_RAINBOW/status/454483718703308800

ネタになり、ブームになってしまったから、もうお金の問題じゃないだろう
まったくの孤立した人材でもない限り、知人友人隣近所からの評価を
気にしなければならないのだから…
しかし、てっきり店舗の多い関東圏のみの話かと思ってたら、自分の地方でも
リアルでパワーアップ中のトコ見て吹いたわ

ワタミはブラック企業の中じゃ中程度だが社長が自社基準を
政治権力で合法化して日本標準にしようとしてるから一番悪質

>>370
夏になればまたやるんじゃないかな？

>>362
俺もそう思った。
一枚2000～3000円もするピザが500円とか人件費どうなってるのか不思議だったのでそういうことかと思って読んだ。

>>388
１のソースを見る限りすき家以外にありえんと思うぞ

＞今回のように一斉に辞められる

＞以前このチェーン店に強盗に入った人間が「あの店ならヤレると思った」と供述した

鍋のせいで店舗が回らなくなった件にも言及してるしな

> 例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
> ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

あの民族か。

> こちらに落ち度があったのは確かなので社員が訪ねて行ったら、
> 汚い雑居ビルの一室で神棚だけ立派みたいな "その手の人間"でした」

つまり "その手の人間"イコール"あの民族"ってことね。

労働者からの搾取で味をしめちゃってるから
頭が全く切り替えらないんだよね
だからパワーアップ改装中みたいな変な日本語使って
アリジゴクに堕ちてくるアリを口を開けてひたすら待ってる

てか外国人労働者(主に中国人)なんか雇ったら更に口煩くなると思う
けどね。しかも年間20万人だから普通に牛丼屋に2.3人の外国人が働
いててもおかしくない訳だ？彼らが固まったら絶対文句が出る。何せ
本国ではストライキを平気でやる連中だぜ？

>>388
冷凍ピザはいくらだね？
考えてみればわかるだろｗ

ゼンショーはパスタもやっているからそっち

書き込みだけじゃどこの牛丼屋か特定不能でイライラする
気分転換にすき家でランチ食べてくる

>>352
しかしお前らは過去において、
吉野屋同時多発オフとかって、ネラーでしめしあわせて
『大盛り、ネギダク、ギョク！」って注文してたじゃないか。

美味い棒握りしめながら。

ﾓﾘｳﾞｧｺｰﾋｰってｾﾞﾝｼｮｰだったのかorz

キムチ付いて無いと自殺ってｗどこの国の人だよｗ

>>29
そういうこと
行間を読めという典型

リーマンショックのときに仕事はえり好みしなければあるとか
抜かしてた、みのもんたとかババアとかを
すき家に送り込んだらなんていうだろうか。

潰す、業務縮小する、以外でV字回復するにはどうしたらいいものだろうか

牛丼屋で食い逃げとかよく聞くけど、
なんで牛丼なんだろ。どうせ捕まる覚悟なんだから最後くらい高級店でやればいいのに。
ちなみに裁判において被害額と罰則はまったく関係ない。思慮されない。
安い牛丼なら罪も軽くなるとか、無い。詐欺罪、まったく同じ扱い。

牛丼店を恐喝ってのも意味が分からない。
どうせなら金のある高級店で個人経営の店を狙えばいいのに。
これも安い牛丼屋の恐喝なら罪が軽くなるとか無い。裁判所では全く同じ扱いになる。

>>167
あいつらの食事は悪ふざけ以外の何物でもないからな
ttp://i0.wp.com/kaola.jp/wp-content/uploads/2014/01/36177f2f5ac856c9c29d7a78ca202916.jpg

バブル世代のフリーアルバイターって
すすんでブラック企業の底辺業務をいくつも掛け持ちする働き者だったんだよ。

害虫のテレアポは糞な企業ほどクレーマーの防波堤ｗ
ソフトバンク・マクドナルドは有名ｗ

>>400
賃金を上げる、メニューを減らす、ワンオペをやめる、経営陣をすげ替える　そして商品代を上げる

ようは下らない見栄を捨てて吉野家のまねごとをしろってことだ

あと、スーパーや家電の小売や飲食系のチェーンでは
「誠意ってなんですか」と言うのがクレーマを警察沙汰に変える話法として
マニュアル化されていてるからｗ
誠意ってなんですかと言う時点で、その企業は誠意はないってこと

>>35
ちょ、さらっと、すごいことを。

吉牛だろ、ここって社員も牛丼盛り付け免許持ってるし間違いないわ

>>407
凄いも何も業務委託だからサビ残も払う必要はないって裁判で言ってんだから

>>406
あっちはあっちで、
「誠意の形はおまえが考えろ」
と返すのがマニュアル化されておりますがｗ

フリーターの労働組合みたいのを作ってブラック企業に対抗すればいいのに
共産党仕事しろよ、票が増えるぞ

>>411
東京ユニオンで検索

>>411
外部ユニオンなんていっぱいあるじゃん。
http://ceron.jp/url/p-dan.freeter-union.org/index.php?topic=netdreamers

一気に表面化したのは何でだろうな
さんざん言われていたと思うけどさ

＞持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
＞ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客

…死ねば良かったのに(´･ω･`)ﾁｯ！

>>414
すき家に関しては、ワンオペの弊害が言われまくってる所に鍋の投入で一気に
回らなくなったんだろ。

>>414
今までは不平不満をネットに垂れ流すだけだったからだろ。
そんなの誰も相手にしない。

>>256
ゼンショーが90年代に平直行（バキのモデルの人）を雇って格闘部作ってたのは知ってたけど、
社内研修用の部署だったのか？
貴重な証言をありがとう

>>412
何かちょっとイメージが違うな
ほら、すき屋のバイトが一斉に辞めたろ
あんな感じに持ってける遊び感覚の手軽なネットを通したコミュみたいの

>>362
ジョリーパスタはゼンショーだよアホ

牛丼屋行くぐらいなら飯抜いたほうがマシ

バイトスレより

328 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/04/14(月) 09:01:05.98
http://pbs.twimg.com/media/BlH5Im5CIAAsU4g.jpg:small
すき家福生店

337 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/04/14(月) 10:16:11.04
福生店マジか
あの店は自店舗のクルーだけで穴埋めも頑張ってほとんどヘルプに頼らない店で有名だったのにいつからこうなったんだ

355 名前：FROM名無しさan[] 投稿日：2014/04/14(月) 12:34:54.28
やべぇこの1ヶ月NFが5人も入ったのに全員2週間以内に辞めていったwww

>>73
> 生活保護の影響かなあ・・
> 実際、人手が集まらないんよ・・
>
> そら外国人でも雇わないとって気にもなるわ。

アニメーター、漫画家、ゲームクリエいたー、歌手、アイドル、俳優、芸術家
アーティスト、クリエいたーを目指すごく潰しが増えたから
ほとんどが夢をかなえられず、プライドも高いのでニート化してます

朝鮮人がやってる会社って時点で選択肢から外れたけどね

時給バイトのつもりで行ったら無限労働の業務委託にされたでござるのゼンショーすき家

おまいらアパレルとかIT系のバイトやってみな？社員並みの責任能力に
発想力、仕事の姿勢を押し付けられるから。そしてバイトとして見られ
ないからね。ただ名目上はアルバイトと企業に都合いい流れｗ

こんなところで働いても未来につながらないしな

>>419
何が遊び感覚だよ
法律で武装してこられたらどうするんだよ
アホ

外国人労働者必要との日本を陥れようとする政治家に騙されるな
最低賃金を上げることが重要
上げれない企業は潰れていい

もう奴隷集められないしめんどくさいからいっそ客に肉盛らせりゃいいんじゃね？
セルフサービス型牛丼屋なら厨房に社員一人押し込んどきゃとりあえずパワーアップ工事に追い込まれないだろ

世間が「フリーター」を叩きすぎたからね。こういうのはフリーターが支えていた。
正社員よりもずーーーっと高収入にしなきゃ無理だろ。

今は区営市営等のスタッフも派遣になってるからね。

>>432
中央官庁から学校、はては小売外食まで
若いのは非正規ばっかりです

ざまあ
潰れろ

>>433
らしいね？実際直に聞くまでは職員かと思ってたんだけど人手不足だとか
言っててさ？聞いたら派遣で皆どんどん居なくなるとか？で、人手不足と
か笑える話だけどｗでも国的にはかなりヤバイよな？

昨日早い時間にすき家の前通ったら、なんだか知らないけど店員が3人見えた

もしかしたらバイトが深夜を避けてるだけなのか？

ゼンショーは跡形もなく消滅してくれて構わないが
ビッグボーイはどこかが引き継ぐなりして存続してくれないと困る

朝鮮人が経営してる会社
よく強盗に入られる

この二つから想像すると、従業員はチョンの自演自作マッチポンプ炎上商法の被害に遭うという事だな。
そりゃ日本人のバイトは集まらんわ

悟空
「すき屋のことかー!!」

すきやつぶれるんじゃねーの？
経営側は同お木点だろうな

>>85
そこまで言って委員会に出た人か？ｗ

もう完全に社会構造が変わり過ぎてて昔のスタイルじゃあついていけない
状態にまでなってるだろ？でも未だに答えを出せない老害が牛耳ってる社
会だから若者は扱き使われ精神論で罵倒されお先真っ暗な時代を生きてる
だけなんだよな？非正規をここまで増やしたのは企業側だからねｗ

すきやのダメな点。
客の集中する時間帯、特にお昼、ファストフード店なのにめっちゃ待たせる。
注文取るまでに20分かかるとかあり得ない。
→客の数に対してバイトの数が少なすぎるためなんだけど・・・どこのお店にいってもそうなんだよな、すきや。
コスト削減する方法を間違えているとしか言えない。

正規でやれよw
働かないで公金食い潰してる労働貴族じゃねぇんだからよ

>>428
ネットで結託しただけで、やった事は個人が正式に退職して労働契約に違反してない。
法律を持ち出しても何も出来んよ

>>445
非正規がネットで結託して会社を脅すなんて
日本社会を混乱させたいのかよ？

>>357　その連鎖で、いろいろ潰れていく

元ゼンショーのスシローは今もブラック
社員からバイトへのモラハラも無賃労働も当たり前
しかし精神病に罹る社員が多すぎて気の毒だった

>>446
正規が組合で結託して会社を脅かすのは良いの？

まだやってたのか
アホか
1000円以下で空売りしてるのならセンスないからやめろ

>>449
正規は身内だけど
非正規は物品とか外部から購入したサービスみたいなもんだろ

ぶっちゃけすき家は行ったことないんで俺の生活にはまったく関係ない

ただ強盗の件も含めてネタとして読む分にはまたとない素材だと思ってる
これからも頑張って欲しい

バイトが辞めていくなかで社員が頑張るのは当たり前だろ。嫌なら退社しろよ。
牛丼を客に提供して稼いでる会社なんだからさ。社員が肉を持ってるなんて、客からしたらいい事だよな。

具体的に休業してるのってどの辺りなの？見たこと無いけど

あまりに安い外食産業の乱立によって、自炊の習慣が破壊されたところに、
ある日一斉に店舗が閉まると、自宅に食料品の蓄えがまるでなく、パニックが…
なんてことにならないように、皆が地産地消の自炊を心がけよう

>>454
近所に閉めてる店無いならすき家のＨＰから店舗検索すれば良い
まあ、営業時間短縮の告知とかも全然出来てないけどね
その日によってマチマチなのもザラみたいだし

そりゃな
ブラックで有名なバイトしようなんて変人は少なかろうよ

今でもオウムに入りたいってキチガイもいるのが世の中だから
勧誘頑張るしかなかろうｗ

ていうかなんでカルト系って肉体修行を必ずと言っていいほど取り入れるんだろうね

牛丼　並
って云って
大森出されて

会計の時
大森の金額云われたんで
並って言ったよ
って云ったら

並の金額に
なった事なら
ある

>>459
普通、マニュアル通り

バイトじゃなくて業務委託じゃないの？

>>446
スト権

>>451
そういうなら、アルバイト店員が辞めるのは、割に合わないから取引をやめるという普通の商行為だな

一時期頻繁に強盗に入られてたなー
今はどうか知らんが文字通りの意味で命がけの仕事なのに
待遇はバイト扱いとか人が集まるわけないじゃん

時給あげりゃくるよ

やっぱ安いからかな
近所はいっつも混んでるわ
待ってまで食いたくねぇw

株主だが何か？

「あの会社の社員なんて基本的にお肉を盛ってる感じですよ。
店舗にひとがいないとなれば肉盛りに行かされますし、
デスクワークや肉盛りもありましたし。今はアルバイトがいなくて肉が盛れないので、
本社勤務になったはずの連中まで店に戻されて肉を盛ってる有り様です。
ひどいケースだとグループの他の肉盛りに行った社員が呼び戻されて店に配属され、
やっぱりお肉を盛らされてたりします。極端に言えば、
本社で課長がひとり肉盛りをしてて、その人の部下は全員お店に回されてお肉を盛ってる感じ（笑）」

時給上がったとして
牛丼盛るのに時給2000円とか3000円で募集されてたら、
逆になにやらされるかわからなくて怖いから応募しない

劣悪環境で働かされてる人の目の前で美味しく食べれるわけがない
牛丼屋にいかないことだ

ブラック吉野家とか作ればいい

成長期の子供ならまだしも　大人は昼飯抜いたほうが健康になれる
牛丼屋に行く意味がない

まかないでおにぎり食べたら訴えるような会社だし

バイトが集まらない？

時給上げたら良いだけちゃうの？

時給一万円でも集まらなければ、バイトが集まらない！って言う権利あるけど、最低賃金で誰があんな底辺労働するかよwww

>>473
結局あの後どうなったんだろう？
その後の話は全く聞かないんだけど・・・

俺の知ってる三件閉鎖中　パワーアップ改装中とかの強がりがキムチ臭い

>>475
未払い残業代払って和解

>>473
おにぎり食った事自体怪しくて不起訴だしな

>>454
近所のすき屋は軒並み改装中だぞｗ

イヤなら辞めろ(# ﾟДﾟ)

>>480 はい！喜んで!!

辞めたバイトは二度と戻らないし、すき家で食べようとも思わんだろう。
その上、他人にすき家のことを良く言うはずもない。

ゼンショーも苦しくなるだろうが、従業員も嫌な思いをするし
お客だって嫌な思いをしたくないだろうし、株主も嫌な思いをしているだろう。
店舗周辺も防犯のことで嫌な思いをしているだろうし、地権者も同じだろう。

誰一人幸せにできない企業だからブラックなんだろう。

だいたい安すぎなんだよ
ウシの薄切り煮詰めどんぶり
どう考えても適正600円～800円だろ
それをとにかく安く、犬のエサに近づけるけるから客層がああなって
働く方もやってられっかになるんだよ

ウチの近くの店は11時から22時までテイクアウトのみの営業やて
客席に座らせて喰わせてくれないんやて！
そんなら近くのファストフード行くわいな

>>2
＞例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
＞ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

どこの国のやつが言ってるか、もう答え言ってるようなもんじゃんｗ
「匿名で」とか言ってるくせにｗｗｗｗｗ

バイトの時給上げるくらいなら店閉めてるほうがマシなんだろ
清々しい態度じゃないか

うちのバイトなんて異業種だけど
もっと悲惨だぜ

今度晒してやる

在日が大手会社を支配して日本人を奴隷のように働かせる社会だ
みんな腐った社会の現実を知るべき
暴動が起こってもおかしくないぐらい日本社会は病んでる

つかもう社会人のバイト禁止しろよ。法律で

やっぱり米は福島県産か？

日本弱体化にかなり貢献してるね
すき家、吉野家、コンビニで２４時間薄給で働く若者見て、
ああこりゃ少子化にもデフレにもなるわなと思ったもん

見てて悲しくなる薄給の24時間系のアルバイトは
年配の人だといたたまれなくなる　罪なことだよ

強盗被害も多いすき家　深夜店員1人営業続ける理由は何か　[2014.04.14]
http://getnews.jp/archives/556287
http://www.news-postseven.com/archives/20140414_251417.html
　そんな業績好調なゼンショーだが、「急成長の歪みの是正」が課題だと指摘する声は多い。
「データを右から左へ動かす知恵があれば何とかなる金融やITと違い、外食産業は、
最終的には現場が勝負。だから、会社ががむしゃらに利益を追求し、効率優先で
やろうとすれば、現場が疲弊するのは当然です。その点、ゼンショーは現場への
配慮が足りないと言わざるを得ません」（外食産業に詳しい経営コンサルタント）

　厳しい労働などのためにゼンショーには「ブラック企業」批判がついて回る。
「深夜のワンオペレーション（ワンオペ）」も問題視されている。他の牛丼チェーンと違い、
ゼンショーでは深夜、店員が1人しかいない。強盗に狙われるケースが非常に多いのだ。

「しかし、『強盗の被害額よりも、ワンオペをやめて人を増やすことでかかる経費の方が大きい。
だから、ワンオペは続ける』というのが小川賢太郎社長の考え方のようです」（業界紙記者）

　だが、企業の利益を求め、社員から搾取するブラック企業とは違うのではないか。
そう語るのは、企業の労働問題に詳しいルポライター・古川琢也氏である。

「おふざけのようにも思える『世界から飢餓と貧困をなくす』という革命思想を、今でも
小川さんは本気で信じているんじゃないかと思う。自分は革命家という意識があるから、
国の定めた法律にもあまり従う意志がない。単に、利益のみを追求する冷酷な
そろばん勘定の人ではないのは確かです」
※週刊ポスト2014年4月25日号

バイト増やすくらいなら強盗入られた方がマシとか言ってたところだろ
良かったじゃんバイト減って

俺でもすき家でのバイトならすぐに採用されますか？

>>495
余裕で採用されるだろ
続くかはどうかは知らんが

>>491-492
全部が全部不必要かと言えばそうでもないんだよ
何の付加価値も無い後発は数の暴力突き進むしか無いだけ
いつ頃だったかな、ゼンショーが前年比僅かに伸びてるって記事さんざん書かせた時期あったべ
それをずっとやってるのが7-11

献金や広告費、訴訟で馬鹿晒してるのも似た次元だろ
銭儲けの道具にしてる金貸しも含めて、関係する全てがド底辺なの

牛丼屋に限らず飲食チェーンのバイトってそもそも学生が空いた時間使ってやるものなんじゃないのか。

マニュアル化されてるにしても一人で全部やれちゃうような人は他のチェーン店に移ることだってできるだろうし
フルタイムや夜間に働く奴隷が常にいるって前提で商売するのはとても危ういよね(´・ω・`)

労働者からの搾取搾取とかいうけど
その恩恵で安値にありついてるお前らはどうなんだよ

牛丼が一斉に500円以上に値上げされて
従業員の負担が大幅に減りました　良かったね　じゃ
またぞろお前ら文句ぶーたれるだろ

>>499
ねらーは基本「経営者目線」と「消費者目線」でしか語らないからなあ・・

>>499
すき家の儲けは経営者の懐に入ってるだけだから
待遇がまともな吉野家も松屋も500円しないよ

近所のすき家テーブル席閉鎖してカウンターだけにしてる。
ほんとうに人手不足なんだなと思った。

いまこれになりかかってるのが露ー100
誰も寄りつかない何処の店も同じ傾向が出てる。
やぱブラックてだめだわ。

>>499
屑企業利用しません

値下げなんて馬鹿な事やるからこうなる

>>500
むしろ労働者目線と消費者目線と嫌中嫌韓
ブラック渡辺や、派遣の手先竹中を擁護してるのは稀
経団連とか敵視してるのが多数派
国家社会主義と親和性高い

最近仕事を舐めてる奴が多いからな。
俺らの頃は腕オペなんてご褒美だったぞ

>>506
エセ資本主義が嫌われてるに過ぎんよ

どうでもいいけど何でこの系列味が激落ちなんだよ
舐めてんのか…

牛丼チェーンがほわいとなわけねーーーーーーだろ！

あんな安売りしまくって利益出るわけないし
人件費けずるしなねーだろ
アホでもわかるわ

あんな業界行く奴がアホ

すき家どうなってんのか中に入ってみてみたいけれど
ブラック企業にたとえ２５０円でも落とすの嫌だしな。

牛丼の話とマクドナルドの話が大好きなねらー平均層が
こういう記事を読んで利用者を馬鹿にしているのが笑える

>>511
お前が毎日２５０円落としたところで従業員の取り分１０円程度だろ

>>513
そんな程度の認識の奴がごまんと居て利用するから淘汰されないんだよ

無職１１年の４３のオッサンでもバイトできるかな？
あと１４０ｋｇあるんだが制服は何Lまである？
５Lか６Lはほしいな

>>511
麦茶と紅生姜食って帰ればタダだろ

底辺が作って底辺が食べる底辺の循環w
値上げしろよ！適正価格で売ればいいんだ

>>188
王将にはエスパー店員が多数いるってよく聞くな。
入ってきた客の顔を見ると何を注文するかわかるんだとか。

王将はその日によって、味が違いすぎるんだよね。
特に炒飯が顕著。

安くand人件費を使わない　方法

自動販売機で食券制
セルフサービスで取りに来さす　かたずけさせる
大量作り置き　でチンして　トッピングを乗せるだけ

>>515
１行目はいけるけど飲食の厨房は狭いから体型が無理。

立ち食いそば屋のアルバイト募集機会が少ないことの理由の一つは
「中高齢バイトが多いから離職希望者が出にくい」ことらしいが、
もう一つは「仕事に慣れれば楽だから離職希望者が出にくい」ことだってさ。

起業した社長だかが、東大の学生運動崩れで、
新左翼思想からバリバリの資本主義の権化へと転向したんだっけか？
だから労働搾取なんて当たり前の経営方針なのかもな
逆説的に資本主義批判をやってるようにも見える

数時間ゴネて金券数千円とはｗ　ゴネるより働いた方がマシだろ…って非正規・無職にとっては働くより割が良いかもなw
そんな底辺ばかりを客として相手しているからそんな仕事ばかりだし、逆にいえば高々数千円で解決する問題だけマシともいえるかも。

早く株価５００円くらいにならんかな

>>503
100に限らず店員のやること増やしすぎで、すき家を追いかけてるよ

安すぎると客層も社会不適合者ばかりになる

>>525
寿司事業がウハウハだからさがらんよ

すき家はブラック企業だって書き込むよりも
ゼンショーはブラック企業だ！って書き込む方が影響あるだろうな

どっちにしろろくでもない企業だよ
飲食なのにオイルトラップ掃除してないって社員の告白がネットのあちこちにあるし。
オイルトラップ掃除してないのにISO認証を偽装表示してる。

はま寿司なんて上手くないのにウハウハだったとは

>>529 ISO?USOだろ?
どこが認証だしてんの？

近所のがまだパワーアップ中でわからん

飲食のチェーン店はどこも食べる気しなくなった

共産主義者の考えた資本主義やね

足元見られる底辺労働者がいる一方で

奴隷労働促進の各種のブラック企業経営陣や
税金で不正ナマポ三昧の特権階級・・・・

これでは額に汗かくまともな日本人労働者は
安いものしか買い求めんし
消費税増税も合わせて消費活動もジリ貧になるわな。

上と下の階級からのサンドイッチで苦しむのが日本の下流層・貧困層。

消費者の御財布の紐も固くなるのも道理。

ファミレスとかでわめいている輩がいるが、千円や2千円で恥もなく取り乱すとかどう育てられたらああなるのか？
黙って次から行かなければいいだけの事だろ。

いま回転寿司屋がうどんやラーメンに天丼始めたよな
いっその事牛丼も始めちゃえよと思うｗ

>>347
ワンオペは営業利益を上げる知恵と工夫

全敗？

>>537
機能してないよね？

>>全員お店に回されてお肉を盛ってる感じ（笑）

この一言でこいつがクソ社員なのがわかる

右傾化で資本主義が大手をふるってますますその本性を現してきた。
社会主義と交雑した似非資本主義の時代が終わり、本来の資本主義が蘇ってきた！

４月は学生バイト沢山来る時期なのにね

すき家終わったね

>>540
まるでクソ以外が集まる会社のような物言いだなｗ

キムチ重要

俺、なか卯好きだったんだけどあるときを境にやたらしいたけ入れてガサ増やすように
なってそれで行かなくなった。
後にゼンショー傘下になったと知って納得。
今はどうなったんだろう？
吉野家とすき家だけは後払いだよな。
あれも食券自販機導入するより安上がりなんだろうか？
店員の横領のリスクもありそうだが。
一度、吉野家にメールで「なんで食券自販機導入しないんだ、特に混んでるとき
なんて会計待つのうっとうしい」と送ったら「お客様一人一人にありがとうございました、
と言いたいから食券自販機は導入しておりません。混雑時の件については善処します。」
みたいな返事がきた。

いくらブラックな環境にしても人が集まるって時代が終わったんだろ
糞ブラックが淘汰されてそこそこブラックに人が流れる
仮にバイトだとしても同じ作業なら待遇のいいバイトを選ぶもんな

>>545
それ、有名な話。

ちなみに、すき家の場合は自販機設置の金を節約したいからという説が有力。

すべては国が日銀を使い国民をだましてアメリカに金貢いでるせい
それがなければ日本は豊か
日銀が新規に発行した金や国債の利子で得た金をどうやって市場にながしてるか知らないだろ

繁華街の店舗で晩飯時にワンオペってのやらされてる女の子の店舗見たわ
片付けもできずに店の中悲惨なことになってた
2時間後くらいにもう一度通ったら、オッサン1人増えてたけど、それでも無理みたいで大変そうだったわ
人間どれだけ無駄のない動きしても、無理なもんは無理だし、それが3時間も4時間も同じ動きし続けられるわけじゃないからな
まあ、奴隷にはそれが求められるんだけど＾＾
俺ならここでバイトするくらいなら、時給100円ほど安くても人の多いところ行くかな
ここと同時給でもっと楽な仕事もあるし、探せよホントｗ

おばちゃんなんかは金券でなんとかなるけど
それやると逆効果の場合も多いんだけどな・・・・

地方に住んでる俺の地区はゼンショーの店ばかり

ここはまだ良い方だよ
平気で給料が遅れる店もけっこうある

俺がたまに行ってた近所のすき屋も2週間くらい閉店状態だったな。
2～3年くらい前までは店員が二名居たのが、ここ1年くらいは1人だけになってたから、
客が多い時は大変だろうなぁとは思ってた。

近所のパワーアップ中店舗の時給が５０円ＵＰしてる
すき家は太っ腹だなｗ

店員、かなり強力に肩ぶつかってきても無視。
なんだこいつと思ってたら、日本語が片言の奴だった。
基本的な道徳も身につけてない外国人労働者雇ってるの知ってたら入らなかった。
もう2度と行かないよ、すき家さん。

>>523
今でも社員教育に
「世界中から貧困と飢餓を無くす」っう社是を
何度も教え込まれたり

店内にあるコーヒー(コーヒー豆がすき家で買える)
はアフリカからのフェアトレード商品
(フェアトレードとは、農家と直接取引して
中間搾取を防ぐ取り引き)

さらにアフリカには、年間一億円程度の
食料援助してるし

少なくともバリバリの資本主義者じゃなく
マルクス主義者の片鱗は残ってるよ

閉店中の機会損失を天秤にかけるなら50円ＵＰとか喧嘩売ってるようなもんだろ
面接行く人は「俺様が勤めてやる事で機会損失を大幅に圧縮できるのだからもっと出せ」と交渉してもいいレベル

<<441
あの人は靴下でクレーム受けたんだったっけ

やっぱすっきゃねんを
最大音量希望で大動脈置換手術を先週受けた
なんか聞きたいことあるやついるか？

>相槌は打ちますが話なんか聞いてません。こちらがいくら謝っても
誠意が足りないと言われるだけですし、誠意ってなんですかと聞いても
自分で考えろと返されるだけなので無駄です。

恐喝の常套手段だよな。
ゴネるが具体的な解決法は決して提示してこない。

バイトは使い捨て
使い捨てだからこそ勝手に辞められる
金はなくても自由だけは手放すな

>>541
本来の資本主義なんてろくなもんじゃないぞw
アカアレルギーのせいで
感覚が狂ってる

純粋な資本主義は産業革命で終わってんだから

ゼンショー小川賢太郎社長兼会長

東京大学在学中に全共闘東大部会長を努め
逮捕され除籍
京浜地区の港湾労働者を束ねて組合を作るが
その労働者に追い出される
日銭稼ぐため吉野家川崎店でアルバイトするが
東大出身な為、直ぐに本社勤務

吉野家が経営破綻したときは
財務と労務担当役員として銀行団との交渉窓口になるが
支援企業西武セゾングループから退職を要求され退社

京浜地区でお弁当屋を始め
牛丼が一番儲かる事と思って
すき家を創業

>>563
どこのサラリーマン金太郎なんだよｗ

人件費をコストとしか考えない企業に先はないよ

>>27
何なんこれ

>>539

機能してるよ～
売り上げが立つか立たないか分からないのに2人シフトにして
赤が立つよりワンオペで運用した方が費用は確実に抑えられるからね

俺、肉は盛りたくない

>>1
「肉を盛ってる」という言い回しにリアルを感じた。w

>>567
店長1人で店に立ってろって感じだな

バイト逃散事件はスルー
消費増税時には２５０円に値下げで報道
なか卯の木の葉丼とかどうでもいいニュースも報道

マスゴミのあからさまなゼンショー押し

>>563
おもしろい
青木昌彦とか猪瀬みたいなやつか

　　　　／　　　　　＼
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　／::::::::::::::::　　　　　　 ||　|　　　　もしもし、熱が39度あるので今日はちょっと･･･
　 |:::::::::::::::::::::::: 　　　∩!　,ヽ　＿　　あいすみません･･･
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　・｡／（ ●）　（●）＼　+　+
　／::::::⌒（__人__）⌒::: ＼　有給取りやすから○務員は辞められないよ
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>>563
労働者組合作ってた男がブラック企業の社長なんだから
善意で組合つくろうとしたわけじゃなかった人だろうな

バイトが集まらないなら正社員を増やせばいいじゃない。

>>545
客は有難迷惑なんだけどなｗ
そもそもそんなこと期待してないし

>>575
ゼンショーグループ全体で正社員が約4000人
店舗だけで3800店あるから
牛丼とは無関係な会社の社員が出向しても
埋められないわ

>>565
強盗までコストに計算してるしなｗ

ゴネ得日本だな

>>556
その割りにはずいぶんな豪邸に住んでんのなw

現実の共産主義国家に似せて作ったんじゃね？

>>581
今の日本自体がもはや共産主義国家じゃないか？
自民党に逆らう者は経済的に弾圧されるか滅びるかのどちらかだしｗ

多摩川CR走ってると見えるパワーアップ中（）の店舗。
店舗の一部にだけ足場だけ組んであるんだけど、作業してるところを見たことがない。
足場以外の資材も無いし工事の人もいない。
外装もそのまま。

足場だけ組んでパワーアップのための作業してますよってアリバイ作りか？

>>582
上に居る層が様々な主義の悪いとこ取りしてるならず者国家だよ
後世なんて屁とも思ってない

>>582
自民批判はいいが
どこの党なら良いのか言わないんだよなあ
絶対

だいたい外食大杉なんだよ
もう淘汰されていいんじゃね

.
一つ質問だけど。　すき屋のみそ汁ってどうして不味いの？　とん汁変更を促す為？
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一つ質問だけど。　すき屋のみそ汁ってどうして不味いの？　とん汁変更を促す為？
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一つ質問だけど。　すき屋のみそ汁ってどうして不味いの？　とん汁変更を促す為？
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一つ質問だけど。　すき屋のみそ汁ってどうして不味いの？　とん汁変更を促す為？
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一つ質問だけど。　すき屋のみそ汁ってどうして不味いの？　とん汁変更を促す為？
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「あの」牛丼チェーンって何処のことだろう？
見当もつかないや(棒)

302 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です sage 2014/04/16(水) 03:00:32.19 ID:1EQXVFXz0
https://pbs.twimg.com/media/BlKDBsLCcAI9iAQ.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BlKDBq7CMAACCFp.jpg

突然店員が居なくなった

ありゃ？
あの牛丼チェーンってタイムカード使ってたっけ？

>>583
宿河原か
あそこまだ出来て二、三年だしそんな店舗で改装ってのも計画性ねえなあとしか思わないがｗ

何も悪くない牛を無慈悲に殺し、健康や環境に最悪な牛肉を売るのは、深い業を作る。

店員がやつれていく理由が解ったわ…

javier ?@xavier_0120

店員一人じゃこうなるわ、全部片付けられない。若い兄さんひとりでかわいそうだ。

すき家経営陣、悔い改めろ！忙しすぎて味噌汁に親指相当入ってたわ！

https://twitter.com/xavier_0120/status/455570578183684097

https://pbs.twimg.com/media/BlKDBsLCcAI9iAQ.jpg:large
https://pbs.twimg.com/media/BlKDBsLCcAI9iAQ.jpg

>>563
元左翼活動家が、転向して、普通よりも右派とかバリバリの保守系資本家になって
今度は労働者をいじめる立場になるって典型的なパターンだな・・・

前に２０ｃｍ以上の髪の毛入ってたのに
持ってきてください、うちは取りにいきませんの１点張りだったぞ

>>594
そらやめるわ。

よく知らんのだが、人が集まらないのなら待遇上げればいいんじゃね
時給を倍くらいに上げれば流石にバイト来るだろ

正社員が店で働いたっていいじゃないか

本来は正社員の仕事何だからバイトがやらなくても正社員がやれば何も問題ない

>>599
バイトの代わりに働いても、社に帰れば正社員としての仕事が山積みだと思うが

牛丼屋は牛丼だけ売ってればいいんだよ
どうでもいいメニューばかり増やすから無駄な仕事が増える

こういうことが起きた時に対応できるために経営元が飲食業ばっかなんだろうな
最悪他のグループのとこから持ってくればいいだけだし

>>598
バイト増やすくらいなら、強盗にはいられたほうがマシ！らしいぞwww

ブラック経営陣丸出し

国賊企業認定かな？
日銀が物価アップ給与アップだって言ってんのに逆らうからなぁ

別にすき家潰れても誰も困らんわ

>>601
仕入れも管理もバイトだからな
要は給料払う気がないだけ

最近の派遣とか専門分野でも派遣にやらして社員が僕わかんないとかで逃げて
賃金低い派遣即やめ、派遣がすぐやめちゃう…
というキチガイ相談が多い

>>595
独裁者と革命家って本質的な性向は同じで
違うのは出自が権力者か否かってだけなんだってな

>>598
すき家はワンオペでどうしようもなくなってるから、
残ってるヤツからすれば時給下がってもいいから複数人なんじゃなかろか
最低賃金で下げようが無いのかも知れんが

パチ屋と一緒。全焼系列に行かなければ企業は潰れる。てか､潰すべきだろな。

でもまぁしょうがねーよ
アベノミクスの理念そのままだし

>>1
＞テレアポ

今の時代「お客様相談室」のことをテレアポっていうのか？
５００年くらい前なら電話勧誘の意味だったんだがねぇｗ

>>606
すき家でバイトすれば店舗経営のノウハウが学べるじゃん
自分の店を持ちたい奴が修行のつもりでやれば良い

>>606
でもこれで正社員が現場に固定されたらそれでいいかも？ｗ

http://pbs.twimg.com/media/BlKDBsLCcAI9iAQ.jpg

>>262
「嫌なら辞めろ」
「代わりはいくらでもいる」
これはその末路、当然の帰結

>>608
強盗があるから二人にしなさいって警察から指導受けたことあるけど
追加の経費が年間五十億くらいかかって利益の殆どが吹っ飛ぶらしいね。
ということで構造的には二人にできない

バイトが逃げたら終わる業態だね。
ユニクロなんかもブラックだけど
バイト逃亡を先読みしてバイトを契約社員みたいなのにしたｗ

俺は株価が５００円になったら１０００株だけ買うわ
それまでバイトが次々と逃亡してくれることを願うｗ
まあそうなったら直営をフランチャイズにしてオーナーが死ぬ制度に変えるだけなんだろうがｗｗ

こんなデフレの代名詞みたいな会社は社会悪でしかない。
適正価格で商売できないなら廃業してよろしい。

賃金低下、内需縮小、治安悪化と社会にとって迷惑極まりない。

職場がマジで高齢化してきてる。
今の部署で俺が一番若手。もう30代後半なのに。
非正規、パートの人も俺より年上。
いい加減、誰か20代入れてくれって。

若い人が少なくなると、こういう体力・スピード勝負の仕事はますます人手不足になるだろう。

看護士とかもそうだけど
人数（定員）増やして一人当たりの仕事量軽減すりゃいいじゃん
無論時給は今のままでね

>>617
そこに賭けるなら、売りから入ればいいじゃない。

>>616
２人以上じゃないと時間的に無理な仕事のようだから
その５０億円程が本来の必要経費なんだろ
それを社長や社員が分配して潤っているんだな

環境が変われば
その環境に最適化した種は生き残れない
人類登場以前から繰り返されてきたこと

パワーアップすればいいじゃん

デンショーは労働者にとっても悪。
地域発展のためにも悪。

日本のサービス業はバカみたいにあれもこれもやりすぎなんだよ
牛丼屋は牛丼だけだしてればいいんだよ

>>623
デフレ不況の進行で
労働者がいまの職場にしがみつきたい心理の足元を見て
長時間労働、ワンオペ、サビ残と労働者を酷使して
利益をあげてきたのがゼンショー
インフレで景気良くなってきて、働き口が増えたら
わざわざゼンショーで奴隷労働することないわな

バイトが集まらないなら社員を集めればいいじゃない

>>1
まあ個人事業主としてではなくて、せめて労働者（バイト）で雇ってやるとこから始めろや！w
今は労働三権もなく、半年以上つとめても有休さえない
ボーナスもなく、何かあったら自腹…w

そんな条件で誰がすき家のような忙しいトコで働くかよ！

数十円の差ならすぐ出てきて清潔な店に行くよね
すき家はオワコン

>>624
最近では厨房機器のメンテナンスで休んでるよw
外から覗くと誰もいないけど、メンテナンス中…w

牛丼や味噌汁をアッツアツで出せばいいんだよ。食うの遅くなって回転悪くなり楽になるっしょ。

店員がドライブスルーの客にひっきりなしに対応してて
店内の客に全然持ってこなくて客達がブチ切れとったときあったわ

客もかわいそうだが店員もほんとかわいそうやった

取りあえず、社長に１ヶ月くらい夜勤でワンオペやらせてみるべき！w
多分、半日で逃げ出すだろうな。社長、口先だけ野郎だからさ

お里が知れるって言葉を好んで使う人って特徴あるよね。

>>634
吉野家の社長は牛丼再開とかの節目で
店頭にでて肉盛ることあるけど
ここの社長はやらないのか？

理屈抜きでちょっとカッコ悪いよね

>>622
実際にワンオペで回せている店舗がある以上
パートの能力不足

すきや買いにいくか、吉野家のあの不味さはもう飽きたわ

逆になんで集まると思ってるのか
パワーアップなんて醜態晒してまだ１ヶ月位しか経ってないぞ

>>619
体力・スピード勝負しなきゃいいだけ
若いからって進んでやりたがるやつなんかいない
肉体労働望むような連中は土方や運送やるしな

TVの下請けの内情と、中抜きについてやろうぜ

> 持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
> ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

ああ、あの半島の猿どもねｗ

こんなドス黒企業にコキ使われるくらいなら
建設作業員やるよ。報酬しだいだけどね。
身体は強いし！

日本の給料は
労働に対する報酬ではなく身分に対する手当だから
給料は安いけど楽な仕事とか基本的にないんだよな

楽になりたければ競争に勝って身分を上げる以外に方法はない

>>608
すき家の場合、個人事業主だから、時給１円でも法的に問題ないw

８０円未満→１００円超だから、
最低２５％は賃金上昇しないといけない。
それに時間軸を考えると３０％は上昇してないといけないわけで、上昇させているのか？

>>638
社長にやらせてみたら、ワンオペできなかったw
社長の能力不足だなw

>>640
西荻のすき家、メンテナンスとやらで１日だけ閉店
翌日には営業再開して今も営業中

何とか回ってるようだ。みんなが期待してるほどメチャクチャじゃないだろ

いくら日本人が従順な犬だと言っても、ここまで虐げたらそりゃ逃げるわなｗ
もう移民にやらせろよｗ
まあ移民が日本人みたいに言いなりの奴隷になってくれるか知らんがｗ

前に話題になった飯食いまくりのオバハンに売り上げ金持ち逃げがプラスされて最強の存在となる

>>650
移民にやらせるとかアホか
奴隷のようにしか雇えない会社は潰れればいいんだ
それが世のため

>>594
ひでーｗｗｗｗ
衛生面やばそうだしもう絶対いかねｗｗｗｗｗ

>>583
外装触るとなると別の店になるんじゃね

>>649
その日は人がどうしても確保できなかったんだろ

>>594
この店ではお持ち帰り用のパックで牛丼を出しているのか？

>>656
食器が足りない

>>657
店員の人手も足りないのなｗ
ここまで客が来る店でもワンオペをやらされるのか？

>>645
身分詐称の社員が多過ぎなんだよ。
実際やらせたらなんにも出来ないオボカタみたいな調子のヤツが沢山利益を貪ってる。

>>594
ひでーなこりゃ、よく職場放棄しないもんだ

食うやつが悪いんだよ
牛丼屋で働かない奴は利用しないやつだろ

>>594
これ見てオーダーする方も勇気あるよな

>>662
これを全部片付ける手伝いをしたら無料で牛丼を食えないのかな？

クレーマーとか言う言葉を喜んで使ってる馬鹿がいるなｗ
苦情と脅迫の違いも分からんチョンみたいなサイコパスは
ブラック企業がお似合い
思い出してみ？ソフトバンクとかヤフーＢＢとか
トラブッた時話にならんかったろ？

早く、バイトの小口で動物の死臭が染み込んだケンザンの様なレジの

俺のｗ俺のｗ金置き場を

リニューアルせんかぃー

しゃきんで買ってこんかぃーコラァ

お肉盛ってるワロスｗ

>>664
客商売やってると、客が全員クレーマーに見える瞬間が有るもんだよ。

学生時代とかに、ある程度の期間、牛丼屋とかコンビニとかでバイトしてれば分かるはず。

>>566
ミス花子の「すきやねん」

この分ではグループのなか卯、ココス、ジョリーパスタも火の車かのう
多業態展開しているから、オペレーション能力さえ回復すれば強そうなもんだけどな

この小川とかいう自称社長は吉野家追い出されて「オレは牛丼で天を握る！」と宗家吉野家を潰す決意をしたが所詮亜流のゴミクズ

宗家と松屋に潰されろ

鍋開発したクソ女開発部社員が肉盛ってる店舗で注文したい＾＾

>例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

>火が付いたようにブチ切れていたクレーマーも大人しくなるそうですよ。
>ただ、そういう人間て小知恵がきくのか、恐喝・脅迫になるような一線は越えてこないんですよね。

なんだ面白い創作か

ゼンショーグループになってビッグボーイもおかしくなった
おそろしく劣化した

マジか。
ビッグボーイもゼンショーか。
なんかおかしくなったとは思ってた。

ここも移民の話かアホだわ早く自動化を徹底させて
人は最小限で雇えばいいようにしろ

>>675
そうなるとお前は無職のままになるな

>>621
賭けないｗ
万が一なったら買うだけでさ
株ってそういうもんだろ
>>622
まあでもそれは東大卒の社長が作ったシステムだから明治程度の俺が文句は言えんよｗ

ゼンショーに限らずチェーン店はすべて美味しくない
素材の味が死んでる
レンジ使ってるのか塩素で消毒してるのか知らんが野菜の味もいまいち

野菜は自分で無農薬で育てて自分で調理して食べるのがいちばんだよ。
ただし関東のほうでは放射性物質の汚染でそれができなくなってしまったかも。

>>648
社長がいつワンオペやったの？

社長の役割は社長の仕事で
パートの仕事が出来る必要無い

ワンオペ出来るスタッフが多数いる以上、出来ない不平言っている
奴の能力が不足しているだけ

おやおや

神棚だけ立派なその手の人

・ヤ●ザ？
・右●団体？
・市●団体？

>>589
http://pbs.twimg.com/media/BlKDBq7CMAACCFp.jpg
ﾏｼﾞでこんな場面に遭遇したことがある
待ち客いるのに席はこんな状態、それでも厨房ﾊﾞｲﾄは雑談してるw
支払いにﾚｼﾞに来た客が「水の一杯も出さんのか！水くれ！」と言いながら払ってる
しばし待って諦めてそのまま帰ったが、本部にｸﾚｰﾑいれたら防犯ｶﾒﾗで確認して
「あー本当ですねぇ～」だとw

もう呆れて「あんたんとこそのうちﾔﾊﾞｲことになるよw」と電話切ったのが一昨年のこと。

店員一人じゃこうなるわ、全部片付けられない。若い兄さんひとりでかわいそうだ。

すき家経営陣、悔い改めろ！忙しすぎて味噌汁に親指相当入ってたわ！

https://twitter.com/xavier_0120/status/455570578183684097

https://pbs.twimg.com/media/BlKDBsLCcAI9iAQ.jpg:large
https://pbs.twimg.com/media/BlKDBsLCcAI9iAQ.jpg

http://pbs.twimg.com/media/BlKDBq7CMAACCFp.jpg
http://up3.null-x.me/poverty/img/poverty151925.jpg

http://i.imgur.com/pF7Pxt1.jpg

すき家でワンオペ(店員一人でまわす)した店内の画像が悲惨
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1397582578/

>>680
どこの会社でもそうだけど、社長の仕事のできるパートはいるが、
パートの仕事のできる社長はいないw

なんだこりゃ

勤務者は２人で、売り上げが４万円を突破しなかった場合、２人とも実際は４時間立ち続け、
働いていたにも関わらず、勤怠表につけられるシフト時間は各人３時間３０分のみとなります。

ゼンショー（すき家を経営する会社）が重視しているのは“労時売上”と呼ばれるもので、
労働時間１時間に対してどれほど売り上げたか、というのを示します。私の店舗ではこの“労時売上”
が5,000円を突破しなければ、労働時間を削ってでもして調整して、突破させなければなりません。

>>685
経営コンサル様より会社のお局さんとかのほうが、
「こういう時はこうすりゃいいのよ」ってすぐに解決してくれるからな
コンサルは問題を何故かややこしくして、長引かせようとする節がある

全焼

>>687
問題をすぐに解決してしまったらコンサルの仕事が少なくなるからな。

そのうちリアル全焼になりそうだな

いつもこのチェーン店絡みのスレを見ておもうこと。
無職のお前らが必死にブラック企業だと叩きまくってるのがとっても不思議。
お前ら無職のクズはブラック企業にも採用されないブラック人間だと言う事を悟れ。

>>691
無職は±0だけど、ブラック企業は全力でマイナスだからな。
犯罪者が叩かれるのは当然だろう？

結局、閉店してる店舗っていくつになったのか、わかる人いる？

デフレの産物

穢らわしい。

>>691
脱法行為で出し抜くなんて犯罪のようなもんだろうが
馬鹿じゃねーの

人に恨まれるような仕事だけはしない方がいいよ。

人間、いつまでも元気なわけじゃないんだぜ。

てすと

「牛丼なら吉野家」「定食なら松屋」「強盗に入るならすき家」

といわれているが、たしかにすき家は無防備だわ。

会計ﾚｼﾞに行ったら釣り銭用のコインを入れる容器が無造作に置いてあった。
500円玉も結構入っていたから、数万円になるとおもうんだが。

店員は誰も気にしてなかったみたいだしw

日本中のニートや失業者、ホームレス、ネットカフェ難民を全員採用すれば人手不足は解決しないのか？
振り込め詐欺ですら電話手と受け子はいくらでも見つかるのに、
すき家の求人募集ではそれ未満かよｗ

どこ？
すき家？

よく通る道にあるすき家が“弁当販売のみ営業”ってなってて切なくなった

俺も某牛めし屋で店長やってたけど、客層は底辺層だからな
わけわからんクレームが多かったぞ、幸い隣が交番だったから何かあるとおまわりさんを呼んでたわｗ

近所はパワーアップ閉店ってなって工事もしないでもう2ヶ月くらい放置されてる

4月23日まで後一週間だな
パワーアップは順調かね？

株主総会大丈夫？？

学生の頃（２０年前）ファーストフードの店でバイトしてたんだけど、
当時に比べて、人数とかも削られて、商品単体の価格も半分以下になってるんだよな。
低コスト内でのリスク管理もしなくちゃいけない上に少人数になって、
バイトをサボるなんて事が実質無理なぐらいでゆとりが無い
当時は、どんな小さい店でも店員が常時最低でも３人は居たんだよな。
一人欠勤したら、穴埋めに誰かヘルプが入って、来るまでの時間を2人でもたせたり、
二人しか居ないうちの１人が欠けただけで、運営成り立たないんじゃないかって思うんだが・・
衛生上も良くないんだし、法律で最低人数とかを底上げしなくちゃいけないんじゃないかね

>>677
在学中に逮捕されて除籍食らってる

人が全然定着しないもんな。CoCoとかもだけど。店員の顔ぶれがめまぐるしくかわる。
ブラックなのバレバレｗｗｗｗｗ

　

価格設定とか大して違わないのに
松屋のとんかつの店は大分雰囲気が違ったな
あの程度の金額で一体何が変わるんだ

すき家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。

今MXでネット上の噂ランキング1位が「すき家悲惨」なのに
コメンテーターも司会も全員スルーして話題にもしねえでやんの
本当に腐ってる

>>708
店員の顔ぶれとか気にして外食しないし、
そんなに頻繁にも行かんわｗ

＞CoCoとかもだけど。
他所巻き込もうとするのは初歩だね

>>692 >>696

おまえらは働くようになってから叩け。

すき家は盛り付けが汚いから、食う気が失せる

>>710
そんなハロワみたいなところで飯が食えるかｗ
やよい軒くらいが丁度いいな

なんでもかんでも金券出すからクレーマーが調子こくんだよ。ほんと迷惑だ。

うちもサービス業だけど、しつこいクレーマーには、
法律に詳しい人に相談しろ、告訴でもなんでもしろよと言って突っぱねてるわ。

なんじゃこりゃあｗ惨状が中国以下だなｗ
ゼンショーオワタｗ

なか卯も酷くなってきたな。
一昨日食ったら米粒散らばったお盆で出てきたぞ。
汚ねえよ。まあ過剰な従業員酷使のせいなんだろうから
一概に店員を攻められないけどな。とりあえず行く気はうせるわな。

どんな目にあっても俺は生きてる
俺は天才

ブラック暗黒ニュース　http://black.telii.com/

>>712
他所？
世間にはココスというゼンショーグループのチェーンファミレスがあってな・・・

>>104
これ、なんだったっけ！？

気になる、、、

>>722
北の国から

コンビニで寿司を温めますかって聞いてきた中国人店員、
教育くらい、ちゃんとしとけ。

読点すらまともに扱えない人間が教育を語ると笑えるって話かな？

飲食チェーン店なんてほっといても確実に人手不足に陥ってく業種だろうに
その上ブラックってもうね(´・ω・`)

>>706
こういうのは法律で縛っても無理。
そういうバイト先にはバイトに行かない。
そういう店は利用しない。
それが一番だろ。

ちょっとぐらい安いからって、ブラック企業を利用すると
まともな営業してる同業他社にまで迷惑かけることになるからな。

自炊が一番、外食の必要性がない

深夜客が一人も入らないような店は夜間営業はやめた方がいいだろうね。