【話題】「バイトが集まらない！」あの牛丼チェーン元社員がブラック内情を告発

「バイトが集まらない！」あの牛丼チェーン元社員がブラック内情を告発
http://n-knuckles.com/case/society/news001402.html

いま負の方向で話題になっている某牛丼チェーンがある。
巨大グループとして牛丼・ファミレス・和食・イタリアン......と、手広く商売しているあそこだ
今回、ついこの間まで働いていたという元社員が
「告発というほど大袈裟ではないけどボヤかせて欲しい」
と連絡をくれた。どうしても内情を聞いて欲しいらしい

―― 会社ではどんな部署の所属だったんですか？
「あの会社の社員なんて基本的になんでも屋ですよ。
店舗にひとがいないとなれば実働（店番）に行かされますし、
デスクワークや電話番もありましたし。今はアルバイトがいなくて店が回らないので、
本社勤務になったはずの連中まで店に戻されて肉を盛ってる有り様です。
ひどいケースだとグループの他の業態に行った社員が呼び戻されて店に配属され、
やっぱりお肉を盛らされてたりします。極端に言えば、
本社で課長がひとり電話番をしてて、その人の部下は全員お店に回されてお肉を盛ってる感じ（笑）」

――店のアルバイトが過酷だという話はよく聞きますが、テレアポもかなり忙しいと聞きました。
「グループが大きくて店舗数が膨大なので、毎日どこかで何かしらのトラブルが起きます。
また牛丼屋等は人手がなく、繁忙期に電話をかけて来られても物理的に出られませんから、
店舗個別の電話番号を公表しないんです。なので、
客からのクレーム等はまずグループの代表番号にかかって来る。
その内容に応じて、テレアポが担当部署に内線で振り分けるシステムになっています。
その他に客（外部）以外の店舗からの直通電話もあり、
そこにかかって来る内容は切羽詰まったものが多いですね。特に牛丼屋からの場合は、
店に自分ひとりという状況でトラブルがあったという前提ですから。
それにテレアポと言っても話の内容によっては社内を駆け回らないといけない場合もあるので、
単に電話の前に座ってればいいという事でもないんです。
知識も機転も必要で、思った以上に忙しいと思いますよ」（続く）

>>1
―――あのチェーンのテレアポさんって面白いトラブルを知ってそうですね。

「もう会社を辞めたので好き勝手に言ってしまいますが、
ああいった低価格路線のお店なんで、客層がそれなりなんです。悪い意味で。
それに一部には信じられないほど社会性のない店員がいて、
客と店員と両方に火種を抱えている状態でしたから、何が起きても不思議ではありません。
よくあるタチが悪いクレームだと、サイドメニューやオプションが付いていなかったというだけで、
延々とゴネられたり。例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。
こちらに落ち度があったのは確かなので社員が訪ねて行ったら、
汚い雑居ビルの一室で神棚だけ立派みたいな "その手の人間"でした」

――そういうゴネる客には最終的にどういう対応をするんでしょう？
「そっちは担当ではなかったので詳細は知りませんが、
こちらに非がある場合は商品券を出してましたね。５千円分くらい商品券を渡すと、
火が付いたようにブチ切れていたクレーマーも大人しくなるそうですよ。
ただ、そういう人間て小知恵がきくのか、恐喝・脅迫になるような一線は越えてこないんですよね。
なので最初は自分の正当性を何時間も主張し続けますが、
最終的には金券でカタが付きます。相手が自分がいかに可哀想な被害者かをアピールしているターンでは、
相槌は打ちますが話なんか聞いてません。こちらがいくら謝っても
誠意が足りないと言われるだけですし、誠意ってなんですかと聞いても
自分で考えろと返されるだけなので無駄です。
頃合いを見て金券をちらつかせて黙らせるのが一番簡単なんだそうです」

――牛丼屋にクレーム入れてくる時点でお里は知れてますもんね。

・・・・・（以下更に続く長文につきリンク先にて）

改装中とかの貼紙で閉店してる店舗

今日外回りで４店舗見ましたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

まさかすなみな太郎がそんな

またチョンか

どこらへんがアポイントメントなんだ？？

数奇屋なんて嫌いや

どこの会社だか全くわかりません

ゼンショーの株主だけど、1人に店任すなんてのは、そろそろ止めてあげて欲しい。
店舗開けて利益上がらないと、俺への配当金も減ってしまう。

>>2
>持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客

ああ、うん。いそうだね、うん。

ヒント呉

どこの店かぜんぜん見当つかないわ

関係ないけど最近すきや行ってない

ゼ○ショーか

おりゃあああああああああああ玉ねぎばっかじゃねーかあああああああああああああああ！！！！

>延々とゴネられたり。例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

ちょっとﾜﾛﾀｗ

使えないバイトのたわ言がニュース？
アホか

アベノミクスの効果出てきてるな。

うちの近所のすき屋二店舗ともずっと営業し続けてるんだけど地元はゼンショーになめられてるのかな？
パワーアップしなくても馬鹿な客は来るだろうって。

あの牛丼屋って10年くらい前に行った時でも人手不足で全然回っていなかったなあ
それから二度と行っていないけどずっと解消していなかったんだね

あるある、キムチがなかったら自殺したくなるよね

ねーよ

>例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。
なるほど

パワーアップ改装はどこまで進んでいるのやら

:::::::　　　　　　　　┌─────────────────────┐
::::::::　　　　　　　　｜　すき家がやられたようだな…… 　│
:::::　　　┌───└───────────ｖ───┬────-─┘
:::::　　　｜フフフ…奴はゼンショーグループの中でも最弱 …　　|
┌──└────────ｖ──┬───────┘
｜　バイトにも逃げられるとは...　|
｜　ゼンショーグループの面汚しよ….　　　　　　│
└────ｖ─────────┘
　 |ﾐ,　／　｀ヽ　/!　　　　,.──､
　 |彡/二Oニニ|ノ　　　 /三三三!,　　　　　　 |!
　　`,' ＼､､＿,|/-ｬ　　　ト `=j r=ﾚ　　　　 /ミ !彡　　　　　　　　　　　　　 ●
T 爪| /　/￣|/´＿_,ｬ　　|`三三‐/　　　　 |`=､|,='| 　　　　　　　　　　　　＿(＿
/人ヽミ='／|`:::::::/ｲ＿_ ト｀ーく＿＿,-,　､　_!_ / 　　　　　　　　　　　(　ﾟωﾟ )
/　　`ー─'" |_,.イ､ | |/､　　 Y　 /| | | j　/　ﾐ`┴'彡＼　　　　　　　　　 '　　　　`

＞本社勤務になったはずの連中まで店に戻されて肉を盛ってる有り様です。

肉盛るのめんどうなんだよね・・・少なすぎてもダメ、多すぎてもダメ。
テキトーに盛れば当然肉の量が多くなりがちで
そのぶんの「ミス」を追求されて給料減らされかねない

持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、ショックで友人が自殺未遂したとか
汚い雑居ビルの一室で神棚だけ立派とか、
一体どんな人間なんですかね？（すっとぼけ）

>>10
これは仕方ないよな
自殺未遂くらいはしそうだ

最近すき家のニュース見ないけど潰れたの？

>例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

キムチはかの国の魂だからな
するやつもいるのかもな...

んなわけないwwww

近所の店がずっと改装中なのも、実はバイト不足なのかな？
ブラックに人が集まらないのはいい事だね。

某牛丼チェーンって何処の事？

某牛丼チェーンじゃ全然分からないな。
そう言えば、昔からなぜか自分はすき家に行かない。

なんだよそんな牛丼屋なんかねえだろ･･･
はま寿司行ってくるか

牛丼やの正社員たるもの肉をもるのが仕事
何がいけないのか！？

>>27
口止め料の威力を発揮させてるんじゃね？
少なくともこの一連の騒動をテレビでは一切報じてないんじゃね？

てか、すき屋強盗のニュースを最近全然見ない気がするんだけど、今年はどの程度発生してるんだ？

持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

・・・ああ、うんあの特定民族なら、実際にあり得る話じゃね？

近所の店舗は週末昼間からカウンターのみ対応やで、もう終わってんな(´・ω・｀)

牛丼屋ってなんでいつもガラガラなん？

やっぱりあの鍋が効いたみたいだな、もともと無理だったところへ手間のかかるあれだもの
従業員もブチ切れるわな

いくら某牛丼チェーンでも、キムチでごねられるのは
可哀想だな。日本を掃除しないと。

＞ああいった低価格路線のお店なんで、客層がそれなりなんです。悪い意味で。
＞それに一部には信じられないほど社会性のない店員がいて、
＞客と店員と両方に火種を抱えている状態でしたから、何が起きても不思議ではありません。

偏差値の低い学校の出身者は、知識だけじゃなくて社会性とかもヤバいんだよな。
だから、就職などで不利になるのだろう。

すき家はバイト募集じゃなくて個人事業主募集だから
そりゃ集まらないよ

>>18
なるほど、そういう見方もできるのか

うちの近所の店も「パワーアップ改装」ってなってからしばらく経ってやっと工事が始まった。
パワーアップしすぎて、別の店になってしまうんじゃないかと心配してる(´・ω・｀)

>>2
>例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

これは本当の話なのでは？ｗ
朝鮮人ならねｗｗｗ

>>44
> 相槌は打ちますが話なんか聞いてません。こちらがいくら謝っても
> 誠意が足りないと言われるだけですし、誠意ってなんですかと聞いても
> 自分で考えろと返されるだけなので無駄です。
> 頃合いを見て金券をちらつかせて黙らせるのが一番簡単なんだそうです」

どこかの国の大統領みたいだね

>>18
売上に影響なければ　当然そうなるでぇ(^O^)

あえて言おう
ブラック企業が日本を支えていると

底辺だからね

>>43
神奈川県は藤沢市にある店もパワーアップ改装中だわ
工事してんのかね・・・

どこ？松屋？

２７０円で並み食べましたよ
美味しくもなく不味くもなかったです

まあ、本社配置の人間だけ好待遇らしい？ワタミより
本社の人間すら肉を盛りに行くゼンショーのがある意味健全な気もするｗ

>>3
横浜市のすき家の３割がパワーアップ中で、
相模原市の３つのすき家もパワーアップ中で、
大和市の１つのすき家もパワーアップ中なのを確認した。
一方で松屋や吉野家は全て平常どおり営業していた。

>>25
在日かやくざに決まっているだろうがｗ

わが地元のすき家には、若い頃かなり美しかったろうなと思われる45歳くらいのおばさんがいる

朝鮮人なら、キムチなくて自殺未遂っていうよりも
火病起こして泡吹いて勝手に死ぬか
放火してほのぼのニュースを見せてくれるんじゃないの

>>38
俺の地元は、欧州からの客がけっこう多いのだが、
何処でどう聞きつけたのか、シロンボが軒並み訪れて、
皆があの鍋を注文して、一人当たり三人前くらい食ってくんだよ。

それも異常に不釣合いなくらい、身なりの良い人たちが。

逆に特アの連中はあまり見ない。キムチナンチャラとかあるのに。

長時間ゴネれば金券が出るということをばらしてしまってるじゃん

す●屋　パワーアップ工事中は　人欠なんだろ

キムチがついてないニダ！アイゴー！

やっぱりタカられてたのかw
強盗されたり難癖つけられたりゼンショー楽勝ですたw

>>1
すんごく興味ある内容だったは
移民増えたら日本企業終わりだは

>>52
そこはorじゃなくandだろ

もう、ずーっとパワーアップ中で、すげー事になって帰って来るんだろうなと期待してる。

キムチの入れ忘れで自宅訪問させるのは商品券目当てだろ
こんな奴らの言い分はシカトして500円分商品券発送でお終いにしないと
奴らは調子にのるだけ

頃合いを見て金券をちらつかせて黙らせるのが一番

だめだよしゃべっちゃそれ

郊外のすき家に、夜中に行くと従業員が1人って店があったけど
あーゆー店ってトイレとか行きたくなったらどうしてたんだろ
確かに1人でも良いくらい夜中はガラガラだったが
不便だったんじゃないかと思うわ

だいたいさ牛丼一杯うって利益どんだけよ、よくやってると思うわ

パワーアップしてより深みののある黒さに

>>43
パワーアップって本当に工事してんだｗ
わざわざ嘘じゃないってことを見せたかったのかな

おまいら
店員に対するクレーム入れる時は
必ず「一人で勤務していることが問題」と付け加えろよ
ってか長時間の勤務は休憩はどうしてるんだ？
まぁお察しなんだが

すきやはコマーシャルやってる場合じゃないだろ

>>66
大儲け(^O^)　原価なん知れてる

６時間くらい熱々を維持できる牛丼作ってくれんかなー
山登って山頂で牛丼食いたい

「テレアポ」の意味わかってないだろｗ

「アポ」って「アポインター」の略だぞ
無差別に電話しまくって賞品を売ったりするのがアポインターだ
普通に電話受けたりするのは「オペレーター」だろｗ

>>48
俺の知っているすき家は数年前に潰れたり、
今月はバイト募集のすき家を発見して、
大和図書館前のすき家では数週間以上もパワーアップ工事中であった。
これで相模原市で３つ、大和市で１つ、厚木市で１つのすき家でもパワーアップ工事中だった。

>>72
つ保温弁当箱

近所の店絶賛改装中だけど便乗値上げが酷すぎてもう行く気失せた

松屋かな？吉牛かな？

>>74
「人手不足により一時閉店」とは書けないからパワーアップなんだろうか
機械設備を入れ替えるにしてもこんなに一斉にやるとデメリット大きいよな

またチョンかー

>>1
肉盛り、肉盛りばっかの文章で何がなんだかわからない

クソ田舎なのにパワーアップ改装を見てワロタ

ゼンショーとワタミはここまで叩かれて良く営業できると感心できるわ
ゼンショーなんて「業務委託」で、残業代無し契約だってのが訴訟でばれてるしな

ワタミなんて「今年はバイト半分しか集まらなかった」とか愚痴言ってるけど、まだまだ半分も集まるんだから不況だよね
それとも本当に何も知らない人が居るんだろうか？

従業員用の監視カメラと訴訟がジワジワ効いてるんだろうなｗｗｗ

ゴミクズナマポに働かせろよここで

>>55
俺も白人の一家がすき家で食事しているのを見た事がありました。

>>78
国道１６号線沿いとかすき家が２つもパワーアップ中だったしな。

パワーアップ改装後は店員が全員カタコトになります、ご了承ください

バイトを見るといつも余裕が無さそうな感じ

>>37
まあこの時間ならと思って某吉○家に朝10時くらいにいったら
学生とか仕事してなさそうな人で満席になっててあきれたことある

それだけの労力を浸かって5000円の金券ゲットって
バイトより率悪いだろ....

この人もそうだけど、結局問題の根本が理解できてない時点で
もう収集つかんだろな

＞低価格路線のお店なんで、客層がそれなりなんです。悪い意味で。
＞それに一部には信じられないほど社会性のない店員がいて、
＞客と店員と両方に火種を抱えている状態でしたから、何が起きても不思議ではありません。

こんなところで飯食いたかないすなぁ

ゼンショー以外に当てはまる企業が無いかと思って
ググったけど他には食品関係でコレだけ展開してる企業は無いみたいね。

すかいらーくも結構手を広げてたけど、肝心の牛丼屋が無かったｗ

記事はゼンショー（なか卯・すき家）の事を言ってるんだろうな

>>77
ゼンショーすき家に決まってるでしょ
松屋はうちの近所も勤め先の近所も暇な時でも２名いるよ

長時間労働で奴隷のようにコキ使うから仕事したくなる人がいなくて人手が足りなくなるのは当たり前

低賃金競争の末路ですなあ

吉野家が一番旨い。

>>1
こいつら正社員全員、肉盛るって作業バカにしていないか？

吉野家か？松屋か？なか卵か？それくらいしかないだろ牛丼チェーンなんえ

893もナマポの上前撥ねたり、すき家に金券たかったり
しょっぺぇなぁ

>>94
20年前に400円の牛丼が250円になるんだから、そりゃ無茶ですわな
色々と無理しているに決まってる

>>95
やっぱり舌が慣れちゃったんだろうな
ほかのところは後追いって印象がぬぐえないし

そろそろ淘汰されるべきじゃね

でも外国人労働者に同じ事すると命に関わるからやらないとｗｗｗ

この間、20代の営業風スーツ着た姉ちゃんが松屋で一人で飯食ってるのを見た

バイトが集まらなければ、社員を募集すればいいんじゃね？

１５年ぶりぐらいに吉野家行ったら肉の量は減ってたけどそれなりに食えた
同じくらいすき家にも行ってないけど久々にいってみるか

大変結構！
景気が良い時にブラック企業に人が来るはずもない

朝、売れないホストが粘ってた神戸の阪急三宮北も閉まってた

>>97
ゼンショー家畜カルト社員乙

フルタイムのバイトなんて誰も応募しないよｗ

これから生産人口が落ち込み始めるのに
外食なんぞ人集まらなくなって消えるだろ

いわゆるフリーターもこれからどんどん建設業界行った方がいいだろ
すきやみたいなブラックでバイトするぐらいならそっちの方に進んで
色々スキルを身に着けて生活に希望を見つけたほうがいい
使い捨ての時代はオワコンにしていかないと国が滅びる

【会社側の発表】

ゼンショ　いたします。w

ったく値上げ要因しかないのに値下げする　っていう事自体おかしいよナ　ブラックのこの会社！

ゼンショ　いたします。w

やっぱりのゼンショー

最初は大げさだな…と思ってパワーアップ改装スレ見てたけど
誰かが書いた鍋の仕込手順読んだら納得した。

全勝のイメージ落とすと誰か喜ぶの？

テレアポの女の態度の悪いこと
担当の男のほうがはるかに言葉使いが良い

>>1のなかに「肉を盛る」というフレーズが繰り返し繰り返し・・・・

そんなに肉を盛るのがイヤなのかｗｗｗ

しかし名前を出すべきだろ…
そのブラック企業の…
資本家に甘いメディアなのだわ

とはいえ店番が1人の牛丼チェーン…「すきや」だろうな…

社員が店で働いたらブラックなのか？ｗ

まぁ、身を持ってバイトの気持ちを知れるんだからそれも有りじゃね？
パワーアップして帰ってこいよ。

…行かない気はするが…

要するに、ブラックでも世間を渡りきれるとカケに出て、そのカケに敗れたんだろ。潔く散れよ。

>>116
今は女の方が仕事多いんだから、立場は強いんだろうな

hage

すきやの丼ぶりの底欠けてて手切ったことあるわ
絆創膏はくれたけど商品券はくれなかったな
もっとゴネとけばよかったか

>>115
消費増税に合わせて牛丼値上げ決めて
勝負に出た吉野家

パワーアップで誤魔化せるのは短期間だけだろ
景気がちょっと上向いてバイトが集まらなくなっている現在、ブラックで有名なゼンショーに
今後も人が集まるとは思えないが
まさか1年も２年もパワーアップ続ける気かね、いい加減に事実を認めちゃったほうが良いと思うが

俺たちは企業にたいして人の有り難みをわからなければいかん。
ただもうけりゃいいって時代は終わったことを教えないとだめだ。

ラーメンの日○屋がなんでやっていけるのか
不思議じゃないけど不思議でしょうがない

パワーアップ改装いつ終わるんだ。
工事してる気配すら無いぞw

>>1

どこの牛丼屋か書いてくんねーとわかんねーよ。
エスパーじゃねーんだから。

関係ないけど、すき家はあんまり食ったことねーんだよな。

何や郵便局の話か思たわ
メイトも、もう他じゃ雇ってもらえん４５過ぎたおいちゃん多い
半分半分で凄く使えない奴も来る

牛丼屋の正社員が店舗に出て肉を盛っただけで
「ブラック内情」ってｗｗ

>>124
よく自殺しなかったな。

うちの近所のすきやもパワーアップ改装中だよ。ひと月以上改装している。
オープンが楽しみだよ。
昼間は改装工事していないから、きっと夜間に改装工事しているんだろうな。

社員の家族はたらかせばいい（＾ω＾）

クロネコヤマトも同じような感じ

ナマポ最強だもんな
年金払わないのに年金より貰える
自分の生活の為には働かないのが勝ちという日本の図
政府が外国人入れても日本人みんなナマポ貰えばいい
いずれ日本は
・公務員
・大企業
・ナマポ
のどれかしか選べなくなり
招き入れた外国人は
・ナマポ
・大企業
・帰国
のどれかになり、働かない外国人と帰国者にかわる外国人を入れ
また働かなくなる外国人に代わって別の外国人を入れて

でも日本人はずっと働かないで抵抗するくらいのことをすればいい

>>111
建設業はIT業界が
お手本にするほど業界ブラックだろ

アルバイトしかいない店って汚いんだよな
手抜きするから、うちの近くの店はドレッシング容器に小さな虫の死骸が張り付いたまんまだった
それ見て萎えてから行ってない

>>1
お肉を盛るのがそんなに下衆い仕事なんですか？ｗｗｗ

肉を盛る　　　　ってホント？

紙みたいに薄い肉をご飯の上に並べるだけじゃないの？

近所のなか卯が改装中だった
リニューアルは連休明けだって

>持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客

ヒント：キムチ

>>138
建設と飲食は災害が起きた時に重宝される業界だお

>>138
IT業界の方がブラックだよ
だって、建設業界って事故出たら発注停止で罰則を受けるから余り酷いことは出来ない

肉を盛るって、刺身にタンポポを乗せるくらいのお仕事という卑下した感じがある。

バイトだけじゃなくて社員も辞める人が出てきているんだね。
こりゃあまだまだ売りだな。

>>111
なんというまともなレスだろうｗ

実際、建築業界の職人には年寄りが多いから、うまくいけば店を譲ってもらえるかも知れないな。

朝鮮右翼がキムチがついてなかったと自殺未遂ｗｗｗｗｗ

本当に死ねばいいのにｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

トッピングだとすげえ値上がりだよな
アホだわ経営者

>>119
それではワタミもブラックだなｗ

>>134
横浜市のすき家の３割がパワーアップ中で、
相模原市の３つのすき家もパワーアップ中で、
大和市の１つのすき家もパワーアップ中なのを確認した。
一方で松屋や吉野家は全て平常どおり営業していた。

>>138
IT業界はアホが多いから
自ら労働法に守れないことを好むからなぁ
社畜度が高すぎる

ちょっと前に名古屋を自転車で走ったら
すき家が2件パワーアップ改装中とやらで営業してなかったのを見つけて
あーこれが2chで話題になってたヤツかと思った

>お肉を盛ってる感じ

なにが悪いんだ糞社員？？頭か？

学会に頼めばいいじゃん

毎日毎日肉を盛るお仕事か…
1週間が限界かな

近所のすき家が今朝行ったら例の貼り紙閉店しててワロタ
ブラックとか通り越して非常識なんじゃないの？
倒産してもいいと思ってるだろ

人数増やせよ

>>145
IT業界のは
自分達で労基とかに持ち込まないとアカンのに
行かないアホが多すぎるから、変な経営者だらけになったんよ

労基の人がITの人は全然来ないって
労基の職員自体がビックリしてた

>>152
IT業界っていうかいわゆるシステム屋って
バカというかほかの分野じゃ使えない奴ばっかだから

仕事じゃなく作業が好きなんだとしか思えない

>>158
ブラック企業であること自体が強みだった企業にとって、それは死を意味する

>>154
社員がやるような仕事じゃないってことやろ
頭大丈夫か？
本来高給・・・かは知らんけど底辺バイトがやるような単純労働に社員を投入せざるを得ない状況を笑ってんだよ

不動とかいうキチガイ映画に出てくる在日は焼肉屋のキムチの味が不満で厨房に乗り込み料理人をフルボッコ

>>147
社員と言っても、ナンチャッテ社員じゃんかｗ
バイトと大して変わらんぞ

そんな簡単な仕事で正社員だからいいんじゃない？

おまいらに教えて欲しいんだけど、ブラックじゃない企業ってドコ？(´・ω・｀)

＞ああいった低価格路線のお店なんで、客層がそれなりなんです。悪い意味で。

すげえ納得ｗｗｗ

ヤマダといいすき家といい創価企業はｗ

セブン&アイグループも社員をコンビニに出してるけどね

>>138
建設は労働基準監督署がうるさい
事故が起こって労災隠しをしようとした某スーゼネの監督は、
告発されてどこかへ飛ばされたらしい
だからまずは労働環境を良くし、事故を未然に防ぐよう努力している
もっとも、零細の工事業者は間違いなくブラックだけどね
ま、零細たって大手のJVに参加しての工事になるだろうから、
IT業界なんかよりも全然安心だよ
あとは肉体労働なので、疲労と人間関係に馴染めるかだな

>>165
専門商社

パワーアップ工事中

流行語大賞にノミネートですね

バイトなんかいい加減だよ
いつやめてもいいし
知り合いには、いつも超大盛りで出している

いや飛ばされるくらいで済むんだから良いじゃん

パワーアップ改装中の店舗続出で、
強盗さんもさぞかし困ってることだろうｗ

>>160
上司とか会社の言うことを鵜呑みにし過ぎる
違法行為があるってことは
法律的な対処手段があるんだよ

それを自分でやらなきゃダメだよ
ブラックとかは労基にも行かないで騒いじゃダメ
自分の権利は自分で守らんと

ゲロ家のイメージしか湧かない

>>175
「す強」に対する最強の防御策なんだよ

>持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客

ワロタｗ　そりゃ在日がそんな目にあったらショックだろうなｗｗ
メインがないんだから。

周辺のすき屋最近ずっと改装中とか夜間は弁当のみの販売とかなんだが
何で急にこうなったのか

この記事書いた記者のレベルも知れるなぁ
テレアポってテレホンアポインターの略だろ

>>9

ゼンショーは
エリア担当がひとりで１０店以上かんりだったかなぁ

店長はいない

バイトだけ

スキ家の久留米中央店ほんとバイトがいないみたいで、持ち帰り弁当のみの営業になってた

>>1
マクドナルドのことを言ってるんだろうけど、
確かにバイトが集まらないな
めったに新人が入ってこない

>>138
建設業はサービス残業なんてないし
日暮れには終わる8時間労働が基本だから、労働法規的には結構ホワイトだよ

>>170
そういう人たちにいつ刺されるかなあ…
このあたりまでならまだ大丈夫かなあ…
ってスリルを味わえるのが元請けの醍醐味だよね

バイトとして募集してるわけじゃないんでしょ？
個人事業主だっけか？
集まるわけないじゃん

バイトなのにサービス残業させられて訴えると、逆に飯泥棒にされるマゾな職場があるらしい

すき家みたいな会社が日本をおかしくした

>>1
やっぱすきやねん

>>187
そうなんだよな、訴訟で彼らが言うには「個人事業で業務委託だから残業も付かないし、赤字も補填が求められる」訳で、
そりゃ、よその数倍の賃金出さないとリスク高すぎでしょうと

気持ちは判るが、正規社員が会社に文句いうなよ
バイトの立場がねえわｗ

嫌なら辞めりゃいいだけだろに

大企業なら、そりゃああ簡単には辞めたくはないだろうけど
しょせんは、牛丼屋の店員だぜだぜｗ

深夜に１人でキチガイの相手させられて900円？そら人なんか集まらんわなwww

>>168
罰って本当にあるんだなｗ

>>185
でも真夏の建設現場で直射日光下、40キロのセメント袋を延々運ぶとか
死んでしまうだろｗ

終電が行ったら店閉めりゃいいのに24時間営業するからだろ

>>170
高卒底辺DQNみたいなのは、車と風俗とパチンコの話しかしないようなの多くて
馴染めなくて辞めたわ

夕方立ち寄ったら臨時休店の張り紙してあったぞ。
夜にバイト一人だったこともよくある。赤と黄色のあの店だ・・・

>>186
監督とは名ばかりで、実際に現場を仕切っているのは古参の職人らしいしね
この連中の機嫌を取らなきゃ現場は進まないし、
この連中が若い職人を守ってくれたりするな
「別に俺らがいなきゃ現場進まねえけど大丈夫なのか？」って感じだから、
むしろブラックはスーゼネの現場監督かもしれんな
17時以降に書類の作成や整理が待っているし・・・

>>195
しかもまわりはDQNだらけw

>>196
俺も本当にそう思う
24時間営業っておかしいだろ

仏罰というやつか……

>>191
ゼンショーは非正規ユニオンとの訴訟では
ほぼ全敗で敗訴中

2000円の組合費出せば、訴訟費用とか全込みで
裁判後に取替えせてるよ

>>192
「嫌なら辞めろ」が通用しなかったが、職場が消えていくデフレ社会の恐ろしいところ
マスコミにはそういうのが見えないデフレマンセー論者居るけど、とんでもない連中だと思いますね

刺身にタンポポ乗せる仕事をサービス残業させてまでやるなんて
美しい国にはいりません

>>1
俺の考える問題点

・店舗数を爆発的に増やした事。当たり前

・価値のない料理・価値のない労働・価値のない給料

・格差が広がった＝客も店員も社員も経営者も、日本人全体がクソになった

すき家ってゼンショーという会社なのかよ。ワタミ、ユニクロに次いで
ブラック企業って駅前に集中してるんだなあ。

>>145
IT業界はとにかく長時間拘束が大好きだよな。
アタマがクリアに働くのなんて日にせいぜい二三時間なのに
長く拘束すりゃモノが早く出来ると思ってやがる。

サイコパスか
数百円のサービスに数倍毟っていくとか。
全く、お里が知れますな。

しかし、人手不足の話はホントなんだな。
たまに利用するけど、行きつけ先にマニュアル挨拶すら出来んバイトがおるで。
観察していると、チーフか店長みたいなのがマトモに対応してるんで、まだ救いはある店だとは思う。

さっさとメニューの券売機をつければいいだけだろ
すき家も吉野家も変なこだわりはやめろ

ゼンショーだけは止めとけ

パワーアップ内装工事とか言ってるけど工事してる気配ねえ

創価の内ゲバか

>>185
それは昔の話だろ、今はキツいとこ増えたろ。人がいなくて日曜休みなしが続いたり
現場変えて日勤夜勤続けてやるとことか。まあ勤める職種や会社の規模にもよるが。
入ってみねえとわかんねえんだよなあ本当に。鳶が「今月1日も休みないっす」って
言ってたときは驚いたわ、あんな動くのによく続くよな、もう体の出来が違うんだろうな。

吉野家は「肉盛り日本一」を決めるコンクールがある

そこは経営者に都合の良い安い賃金でも働く奴隷の移民に任せるんじゃないの？

>>214
雨が降ったら休みだろ

>>195
資格なしのバイトだとそういうのしかないから、若くないときついが
重機の免許とかあればお爺ちゃんでも勤まるし、塗装とかもすごい楽そうだった

あそこは変なバイト率高いって、それが商品に反映されるから
怖くて行かなくなったよ　　なぜかうどん屋はまあ良かったけどな
あれはなくなったと

>>203 >>206
まさに人余りが極まったデフレ時代の徒花だったんですな
デフレ以外の環境ではそこまで跋扈できなかった

現状でもゼンショーは回転寿司部門の方が利益率は多いわけで、牛丼事業は明らかに破綻しつつある

>>201
そう思うならIT系サービス（銀行ATM、通販サイト、各種チケット予約サイトなど）が
24時間にも文句いってやってください

>>210
券売機設置するより奴隷を使い潰した方が安いんだよ。

http://n-knuckles.com/case/society/news001402.html
＞最も避けなければならないのは24時間営業ではなくなることで、それを回避するために店付きの社員をパズルゲームのコマみたいにこき使うんです

24時間営業ってそんなに儲かるのか？

この前松屋で牛焼テイクアウトしたら
大根おろしと刻みネギ乗ってなくて
ショックだったけど自殺未遂には至らなかったなぁ。

コールセンターをテレアポと言うバカは
アニオタ

>>217
金払ってる方からするとそういう感覚だろうけど
こっちはヒトこまつぶれて大騒ぎなんだよ
そのうえ金ははいってこねえし…

持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいた

持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいた

持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいた

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗw・・・・・

近所は持ち帰り専門になってた

>>214
原稿落としたマンガ家が脱走して、ホームレスの最中に拾われて土木作業やったけど
真夏の現場で立ったまま気絶した・・って書いてたｗ

>>208
裁量労働にしちゃうと大抵そうなるんだよ
残業させ放題だから
単位時間当たりの収益性を管理職が全く考えなくなる
結果収益性の悪い作業のてんこ盛りになる

当然たいして収益は上がんないんだけどね

欧州とかじゃ逆で
残業時間以上労働者を働かせると
管理職側の査定が下がる

つまり管理職側の査定方法自体に問題があるんよ

自由競争の限界だな
適度な競争は企業の質を高めることもあるが
過度な競争はすべてを荒廃させ
労働者も消費者も誰も得をしない

建設で溶接とかどうだい？
あれは今でも職人芸なんだろ
海外プラント工事でどうにも間に合わないから日本から職人連れてくるとかそのくらいの値打ちはあるようだ

>客層がそれなりなんです。悪い意味で。

>キムチが付いていなかったから、ショックで友人が自殺未遂

はっきり朝鮮人って言っちゃえよｗｗｗ

>>223
24時間営業じゃなくなれば、警備員とかセコムとか余計な金がかかるだろ
夜間の店員に警備員と防犯装置も兼ねさせてるんだよ

>>223
店舗の運営費ってのは固定だから、稼働時間を延ばせば理論上は稼ぎは上がる
ただし、稼働時間延長に伴う人件費増加が負担にならないとう前提だけど

要するにこれもデフレの産物だと言える

>>214
今は人手不足で休みは少ないのはあるかもしれんが、
安全面や騒音の問題で夜までやれる仕事は限られると思うけどな
内装とかならいいのかもしれんけど

>>208
まあ座ってキーボード叩くだけですからww
しかも、さぼっててもあまりばれないよ。
夏の暑い時期でもクーラー聞いた部屋で快適に仕事できる。

今日久しぶりにガスト寄ったけど、明らかに人員足りてない風でサービス最悪だったぞw
まぁ安いんだし元々期待値低い店なんだから店員にクレームつけるような真似はしなかったけどさ。

まあ問題のある会社の内部の実態が世間に知れ渡る事は良いことだわ。

そう考えると、俺の会社はホワイトだな
製造業だけど、残業手当は付くし、当日でも休めるし、上司は怖くないし、
創業以来リストラが無いので、ゼンショーなどを見ると、ホワイト企業に入社してよかった。
ただし、中途採用は行っていません。

パワーアップ工事の張り紙してから動きが無いんだが
中で祈祷でもしてるのか？ｗ

ホントにこれゼンショーか？
ひと頃チャー国人やら半国人やらの店員いたろーが。

>>221
銀行ATMとか硬貨の受け入れはとめるでしょ？
機械でできることと人使ってやることは違うと思う

>>232
建設業は将来的にも機械化が難しく、今後も残り続ける産業だからね
その意味で言えば、かつてのデフレ不況さえなければそこまで将来は暗くないようにも思える

パワーアップ対策はトラブルを恐れて、雇ってなかった外人バイトらしいけどどうなることやら

風でも肉を盛り、雨でも肉を盛る
西に人手が足りない牛丼屋があれば行って肉を盛り
東にごねる牛丼店員がいれば行ってつまらないからと肉を盛る

ブラック企業とかいつまでも存在できると思ってる経営者が哀れすぎるんだがｗ
日本人はいつまでも奴隷根性持ってると思ってんだろうな
そんなのは昭和生まれでおしまいだよ
平成生まれは安い時給ならそれなりの働きしかしないよ
それ以上働かせようとしたらその瞬間に辞める
まあそれが人間として当然の行動なんだがな
昭和生まれの馬鹿がやっすい時給で馬車馬のように働くのがいけないんだよ

>>230
実際は違うよ。

納期を設定して人減らして、本気出さないとどうにも間に合わないという
スケジュールを引くからｗｗ
死ぬほど頑張ってやっと間に合う。

そんなもん定時定時でやって終わるスケジュールなんか引いてみろｗ
結局納期前は徹夜の嵐になるわｗｗ
やってみりゃわかる。

元とは言え客に対して書いてある事が酷いね
すき家にはかなり程度の低い社員がいる事に驚いた

知ってたけどｗ

>>183　
震災時の仙台のすき家は、
ガスが復旧せずコメが炊けずに牛皿だけを出していたよ。

頑張れ、すき家！　　　ブラック魂を見せてやれ！

給料を上げる←正論
移民を増やす←美しい国

>>243
硬貨受付が止まっても、入出金機能が動いてる限り
それを管理／運用する人は必要なわけですが

>>241
うちの近所のすき家は土嚢みたいなのを積んだバンが止まってた
土嚢でパワーアップ？？？

>>243
別に銀行ATMで硬貨を受け入れるようにするのは簡単だよ。
自販機の硬貨勘定系を移植して終了ｗ
簡単すぎてすぐ終わる。

>>248
はっきり言うけど
そういう買いたたかれる業界なんだよ

>>245
まぁ、自分がゼンショーの立場だったら、外国人を入れる今度こそ券売機を入れるだろうね
例の先に破綻した某焼き牛丼屋は外国人店員ばかりだけど、金銭トラブル対策で最初から券売機だったし

0.5倍パワーアップ

以前、すき家に電話して「出前はしてましたでしょうか？」って聞いたの
そしたら「はぁ？やっ！てないっ！す」って言われて、電話をすっごい待たされた挙げ句
この“はぁ？”にアッタマきて、それ以来2ちゃんで本当のこと書き込んでる
例えば肉が少ないとか、米が少ないとか、不味いとか。本当のことだからしょうがないよね
出前なんてやってるわけないでしょって？今どき弁当屋もどこでもやってるじゃない
だから確認の電話をしたのよ。したら、“はぁ？”とか面倒臭そうな
ムカつく言い方で言われてアッタマきちゃう

こんなクダラネー仕事チップもらいながら座りながらテキトーにやりゃいいのにな
バカしかやらねーだろ

いろんな場面に登場するキムチとかいう物体ｗ

>>248
それ単に労働ダンピングされてるだけだろ
やっぱいIT業界はバカだよ
それで俺すげーとか思ってるんだろ？
その頑張った分金もらえてるの？

あとそのスケジュール引いた奴が管理できてないだけの話

最低賃金でフルタイム働いても、手取りで月10万円を超えない
先進国ダントツワーストの最低賃金は国民の生存権を侵している

>>244
復興とオリンピック需要終わったら、仕事なくなりそうだけどな

労働環境は悪くなくても、仕事ないと1円にもならない不安定なのがネック

>>237
昼間仕事してる振りしてなるべく手を抜き、
残業時間になったらキツイキツイとぼやきつつその日のノルマをこなす

それが一番業界で長持ちする。
マジメな奴はどんどん仕事増やされて壊れる。

>>255
そう。　だから良いPMはお客さん向けスケジュールと社内スケジュールが
別管理。　客向けにはすっごい頑張って3か月です。社内向けには1か月でやれ。

こんなもんだよ。
余った2か月は別のJOB入れたり、チーム休ませたりPMの裁量しだい。

>>259
昭和生まれは馬鹿だからなどんなにこき使われようが真面目に働く

>>263
改修工事が今度は始まるよ
インフラ設備も相当ぼろくなっているしね

ならブラックの代名詞ワタミは一体どうやって人集めてんだよ

早く２５万人移民受け入れろよ
パワーアップするぜ

どこの業界も結構つぶれるだろうな
自然淘汰の時代だな

>>263
そう、景気変動や政治の影響を受けやすいからなぁ
絶対的な待遇自体は悪くは無いと言えるんだろうけど、仮にまた民主党政権が来たら終わりだしなぁ

人材の流動化って偉い先生が言うけど、そんなのは机上の空論だわね
ブラック企業くらいしか拾うところは無いのだから

で、今までその「人材流動化」の旨みだけを喰っていたのがこの企業なんだろうけど、
その反動もあるわけで、それが来てるんだろう

某牛丼チェーン…こんな酷い牛丼店とは一体どこのすき家なんだクソッ！誰かヒントくれ

>>265
納期に二か月も余裕もたせてくれるんだろ？
ほかの仕事断って1か月で仕上げりゃいいだけなんじゃないの？

>>261
いや、最大のパフォーマンスはやっぱ死ぬか生きるか！ってプレッシャーの
時に発揮されると思うんだよねｗ　まぁ尻に火が付かないとエンジン掛からないの
多いからｗ

まぁいつもそればっかりだと本当に死ぬので、どうやったら効率良く
やれるか？ということを考えさせるための修練みたいなもんだ。
マジにずっとやってたら死ぬからねｗｗ

>>267
それだけの予算が出るかどうかだな
人が死なないと予算が増えない

>>255
何の売りも無いIT会社は値段の安さをひたすら競うからな。
そりゃどんどん苦しくなる。

>>268
ワタミ幹部が「半分しか集まらない」って愚痴っていたけど、どうやってこの状況で半分集めたのかと
まだまだ日本は不況なのか、それともワタミマジックがあるのかなと

ワタミマジックがあるんだったら、それこそ、そのノウハウだけで喰えそうな気がするまぁ

もう２０年も前になるが年収は三十才代で５５０万以上、
四十の声を聞く頃には６００万超えなので、
体力と根性がある人はファミレスなど如何？

コンビニや牛丼は店舗数増やして総売上で上がってればいいというヤクザだからなー
一店舗辺りの売り上げが落ちようが、トータルで勝ってればいいという
競合他社ならともかく自社店舗とも食い合ってるのどうにかしろよ

まあ今の外食やコンビニは中国人や韓国人以上に日本人のおっさんばっかだよ
まあ奴隷としては一番優秀だからな日本のおっさんって

日本の糞外食チェーンと糞量販店は売価だけ安くすることしか考えてないからな…仕入れ先を叩き、社員ののことかんて考えてないからな…

どうでもいいが、チーズ牛丼がタバスコ付きになったのは解せない

ここって物価上げに邪魔だからたたかれてんのか？

>>282
かけなきゃいいだけじゃね？

>>273
そうだよ。　だから管理上は外部的にも社内的にも3か月。
これで採算が取れるように金を引っ張るのがPMの力。

それを1か月でやんなさい、とプレッシャーを掛けるのも手だということだよ。
空いた2か月は金掛かる研修に出したり、ハワイでも行ってこいと言ってみたり
いろいろだ。　もう3か月分は稼いでいるんだからｗｗ

ま、がめついヤツはその間に次のJOBやって貯金を貯めていくんだけどな。
そうすると、なな、なんと1年働かなくても良い年が生まれるｗ

パワーアップ改装の後が楽しみ。

どんなパワーアップなのか客として期待してる。ダメそうならもってる株は投げ捨てる

>>280
飯屋の店員って仮にバイトだったとしてもおっさんおばさんのほうが
なんかうまく作ってくれる安心感みたいのあるな、富士そばとか落ち着く

派遣で適当な工場で働いた方が残業代がちゃんと出る上、なおかつ半年働けば有給だってもらえるって事にみんな知るようになったからな
今現在末端で飲食店で働くのは馬鹿の代名詞

今年からセブン-イレブンは全ての野菜と米を福島から調達するという。
せめて店頭にこの事を表示してほしい。食べる食べないは客の勝手だが、
知らずに食べる事のないように。西日本の食に対する意識は事故前と同じだから、
警戒心を持たずに買って食べ、汚染が拡散される可能性あり。
https://twitter.com/msm_style/status/450024643324170240

どこのコンビニも絶賛販売してる、お米。レジ近くで販売する「国産米」としか表記されていないお米。
これが不自然ですね。数年前なら「秋田産、新潟産」など、産地を『売り』にしていたのに、
なぜ最近は『国産米』なのか？　不思議でならない。問い合せても産地を公表しないコンビニもある。
https://twitter.com/TOHRU_HIRANO/status/450278456740151296

東北・関東の米は、安いのでスーパーやコンビニ・外食産業は、そういう危ない米を必ず使います。
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/448700681260503040

スーパーの店頭に置いても売れない福島産の食材が、外食産業に廻るわけだが、
外食チェーンでも全国展開しているチェーンに汚染食材が流れる。
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/452632057168941057

JALは食べさせて応援？？
「洋食メニューには山形県産の食材が、和食メニューには福島県産の食材が使われている。」
https://twitter.com/k2cyan/status/448849838881243136

「福島のものを食べないで下さい、来ないで下さい」福島出身の方
https://twitter.com/toka iama/status/451485186622906368

激しく汚染されていそうだし、エサ以下
大阪市の５００円中学給食始まる親￥300、市￥200.負担
ボッタクリコンビニ以下（写真↓）
https://twitter.com/a_a_project/status/454578957552087040

>>283
倒産一直線だった吉野家から変なブレーンを潜り込まされて迷走を始めたと予想している
いわゆる埋服の毒

そもそも調理担当がバイトってどうなのよ？

>>274
ずっとやるのが横行しているから、過労死なんて問題が出てきているだろ。

>>285
どこが奴隷なんだよ
IT業界はもっと削っていいってことかよ

牛丼屋が肉盛るのは当たり前でないの？
なにを期待して飲食チェーン店に就職したのやら

と、管理職になりたくないいちシステムエンジニアは思います

ブラック国家日本

>>1

VS 朝鮮人　×
VS ８９３　　×
VS DQN店員　×
　

会社名変えろよ。勝てねーじゃねーか。

ゼンショーとかいうものブラック企業は倒産しそうなのか？
ブラック企業のくせになにやってるんだよ。

>>286
おそらく券売機＋外国人店員になるんじゃないかと見ている
外国人を入れると金銭トラブルになるから入れなかったんでしょ、だから券売機と組み合わせでやるという発想だろう

バイト？請負でしょｗ

まあ500円もしないのにクレームつけてくる奴なんかほっとけよ
おそらくネットも利用し切れてないだろうし　ほかに行く店が無いからまたくるよ

>>287
若いのとは違って気遣い心遣いが段違いだよ。
こんないい人達にこんなブラック仕事させていいの？って思うくらい。

近くの吉野家朝やんなくなったすき家潰れた

>>1
中小零細なら普通だな
別にブラックじゃない
今までお前らが楽しすぎたんだよ

外人＋券売機って東京ステマ飯みたいになるのか

どういう人生を歩めば和民やすき家で働く羽目になるの？
煽りとかじゃなくて純粋に後学のために教えてほしい。

土用の丑の日が近付くとうなぎについての問い合わせが増えるんです。
どうしてもうなぎが食べたいから取り扱っている店を教えてくれとか、
いつから食べられるのかとか。うなぎが食べたいから牛丼屋に行くなんて、
聞いていてちょっとモヤモヤしますね。日本はそこまで落ちたのかって

ワロタ

うんｋ

マックも客層が女子高校生とかでうんざりする。
ピチピチギャルが拝める？
俺は子供に興味は無い。

>>304
恐らく、彼らの発想ではそこまででしょ、目先の金さえ触らせなければ良いと
まぁ、東京なんとか飯と同じで、サービス低下が明らかになって更なるトラブル頻発で滅びの道になるんじゃないかと

>>305
想像つかねえだろ？
それが格差社会なんだよ

でかい企業の社員食堂なんて業者に任せてて料理主任とか

べらべら個人情報ふれまわられたことがあるわ。

ブラックは犯罪とも思ってないから・・・。

あほか
飲食店のチェーンでのクレーム処理で一番厄介なのは、謝罪広告出せ。
の一点張りだ。
これは堪えるんだ。何もイランから広告出せがな。

>>305
他に雇ってくれる会社があるのかよｗ

低価格競争で生きていこうって会社の社員が
楽して稼ごうなんて考えが甘すぎるわ

>>305
税所に、まともな会社（と言う言い方が良いかどうかはわからんけど）に就職できなきゃ
以降はずっと飲食バイトから、渡り鳥コースが多い。
糞忙しい、板前は絶対者でとにかく威張る、給料安い。
これを数十年続けんといけなくなる。

おかゆみたいなご飯の牛丼にクレームつけたらこれが普通だと言われたので
それ以来買ってない
客を馬鹿にしすぎ

>>266
最近の若者が根性無しなだけだろ
勤勉な人達を馬鹿にするなよ

牛丼屋なんか行かないから知らんけどすき屋だけの現象なん？
バイトやらの人手確保は吉野屋や松屋は大丈夫なのか？

うちの近所のすき屋も新装開店準備状態になってたわ

>>305
前世で来世に和民やすき家で働かなくてはならないような悪い事をしたんだろう

社名と正反対で負けっぱなしの会社？

確か、ゼンパイだっけ？

>>1
お前らキチガイ朝鮮人が日本国内にいるから日本が混乱してるんだよ
とっとと半島で滅びろ

＞例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
＞ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。
本当に最低だなお前らｗ

★キチガイ極左朝鮮人記者一覧

幽斎　：　正体は「丑田滋」（元朝日新聞記者）。「うっしぃ（うし）」から改名。参考URL：ttp://www.logsoku.com/r/newsplus/1354715847/
Hi everyone!　：　正体は「安田浩一」（キチガイ極左ジャーナリストの通名。本名は「アンホイル」）。「諸君（もろきみ）」から改名。参考URL：ttp://www1.axfc.net/u/3219467
theMiddleAges　：　和訳すると「中世」（嫌儲民が日本人を侮辱するときに使う単語）。新人記者。
プーライ　：　嫌儲＝共産党ネットサポータズクラブ（？）。幽斎などに同調する極左。
ゆでたてのたまご　：　幽斎などに同調する極左。

>>284
そりゃそーだｗ

つーか牛丼ダンピング販売で業界瀕死にしたのあんたらじゃん

ワタミ以上にヤバイんじゃねーの「すき家」

>>298　川崎あたりだと、全員外人バイトだよ。

水もださない連中。

楽して丸儲けって考えは間違いじゃないと思ってる
ただその楽ってのが他の人が考えるよりも楽っていう
相対的なものからくるものだから
それがわからない奴が入ると話が違うだろってことになる

辞める時に守秘義務誓約とかなかったんかな

>>318
すき屋は他は2人でやるような所を1人での重オペレーションが多いから、冗長性が全くないから人手不足＝閉店になる訳だ
人材を無尽蔵に消費できたデフレ社会に最適化した業態がまさにここに来て破綻を迎えたわけ

オージービーフでしょ。
吉野家みたいに牛丼へのこだわりが無いし、みんなの為に消えた方が幸せ
なか卯がかわいそう

315
いかん、別窓のが残ってた。税所じゃなくって単純にね

>>318
リストラされた昭和生まれのおっさんがいる限りは安泰だよ
ホント若いものにとってはいい迷惑なんだよな連中の奴隷根性は

時給安すぎだろ、１３００円くらいの作業量だ。

＞今はアルバイトがいなくて店が回らないので、
＞本社勤務になったはずの連中まで店に戻されて肉を盛ってる有り様です。

鍋開発したドヤ顔女社員ワンオペしてんのかなｗｗｗｗｗｗ

すき屋で一番大好きなメニューはドリンクバーかな。
他のメニューは無くなってもいいや。

深夜でも最低2名の従業員で勤務させて380円の牛丼売ってる吉野家をぼったくりと叩いて、
1人勤務で人件費削って280円牛丼売ってたすき家を称賛してたのが5年前の２ちゃんねるのふいんき

今日近所のすき家行ったら人員不足のため持ち帰りのみですって言われたｗｗ

新橋のサラリーマンだな

ときには横浜家のこともそっと思い出してあげてくださいｗ

ゼンショーは吉野家なんかとちがって自己資本比率が極端に低いから
赤字になった即やばいんじゃね？

>>285
そんな事をやると競争入札で他社に仕事を持っていかれるんだが…
自社の製品の変更とかならいけるかもしれないが

>>335
民主党に入れたのはそういう人達だったんだから仕方ない
デフレに社会が呑まれて壊れてしまっていた

キムチ（隠喩）

>>293
実際にはそんな風になってない
客も馬鹿じゃないから見積もりと根拠を提示させてそんな余裕のあるスケジュール出させない
さらにぎりぎりの採算ラインから値切ってくる
しわ寄せは現場のＳＥ、ＰＧにいって、身体と心を壊して退場
新しい若者が代わりに入ってきてまた壊れるまで酷使
これがＩＴ業界の現状
35歳定年説は伊達じゃないんだぜ

３日前に京都のすき家へ行ったけど、昼のピーク時に店員２人だったな。
基本的に厨房１人とフロア１人みたいだけど、フロア担当が食器の片づけ
やレジに手を取られている間は厨房担当がフロアに出てくるから効率が
悪くなってる。
客の食べ終わった食器を一時的に溜めておける棚でもあれば、フロアの
負担が減るからもっと効率が上がるんじゃないか。

すき家の超絶ブラックがバレてしまったな

近所のすき家はパワーアップ改装中から戻ってこない

もうバイトが来ないから無理だろｗｗｗ
外人にやらせるのか

>>340
役所は随意契約に持ち込んだ後ならやり放題。
私企業はそこまで甘くない。

>>339
あんまし興味が無い銘柄なんで見てなかったが
マケスピ起動してみてみたら自己資本比率15.6%か・・・
確かにひっくいな。
それと、意外と有利子負債が大きいね。
これ意外と危ない企業だな。

>>339
だから、つい最近「パワーアップ工事のため」とか言って増資していただろ
それに止まらず、このまま牛丼事業がヤバイ状態が続く可能性も出てきたわけだ

経営陣は消費税不況になることを一心に祈ってるだろ

ライバル同士の潰し合いの結果、価格以外はどん底ってわけだよ
これが自由競争（）ですか

都内のすき家は営業時間が9時から22時までになってる所がある。

もう機械に牛丼作らせればいいんじゃないかな

＞こちらがいくら謝っても誠意が足りないと言われるだけですし、
＞誠意ってなんですかと聞いても自分で考えろと返されるだけなので無駄です。
＞頃合いを見て金券をちらつかせて黙らせるのが一番簡単なんだそうです

それ日本政府が今まで韓国にやってきたこと

もう自販機にしちゃえよ。
客に向かって「監視カメラ設置！」と脅しかけておいて
自販機オペレーターが時々巡回してきて商品補充。

最高の生活

米国の会社で給料をもらい、英国の家に住み、露国人の妻を持ち、
中国人のコックを雇う。

最悪の生活

日本の会社で給料をもらい、日本の家に住み、日本人の妻を持ち、
日本の飲食店で飯を食う。

>>355
自販機よりも人間が安かった時代の業態だったと言えるわけだ

夜の７時頃行ったら、テーブルの上の食器が下げてなかったから
これもセルフなんだろうと思い、レジのところまで持って行ったら
食べてもいないのに、１１４０円取られたぞ。
マジで二度と行かねー！

まあ、営業キャッシュフローはあるし、一株益はなかなか高い部類。
バンバン借りて、金を稼いでサメのように泳いでる限りはなんとかなる感じか。
逆から言うと、今みたいに店舗が働かない状態はヤバイ・・・

食洗機と食券機を導入するだけも、だいぶ変わるだろう・・・

>>328
この手のブラック大手からしたらデフレ脱却なんてされたら逆に困るんだろーなあ

今移民入れようって動きが出てるけど
移民いれて労働者賃金抑えてデフレ状態が続いた方がこいつらにとっては幸せなんだろうね

こんなのどこにでもある内部事情やんｗ
特に地方なら当たり前

すき谷の牛丼

俺んち（埼玉の糞田舎）周辺の各店は絶賛営業中だな

確かに牛丼屋の店員ってなんかアレだよな、負のオーラっていうか
まぁクレーマーとかの餌食にされるのも分かる
もうちょっとシャキッとしよう

店に清潔感がなくて汚らしいからいかなかかったが
こういう理由じゃあ清掃してる暇なんかないよな
いくら安くても汚い店はいきたくないなあ

企業献金だけで政治やってる限界だな。
ブラック企業が献金して利益得てる政治家が法律で規制するなんて事実上無理だろ。

左巻きが日本国民からもう少し信頼を得てれば良かったんだよ。
あいつらは右が悪いとかトンチンカンな事言って国の枠をすっとばすから、国政の選挙権がある国民に信頼されてない。
色々矛盾がありすぎるんだよ。
わざとやってるのかどうかはシラネぇけどよ。

＞最も避けなければならないのは24時間営業ではなくなること
大体、24時間にするメリットはなんだよ。
深夜帯なんてそんなに収益あがらねえだろ。

低価格路線の店だから悪い客層も来る？
馬鹿言ってんなよ！
俺自身は個人の小さな飲食店やってるんだが、強面だろうが何だろうが、お客さんはウチの店のメニューを食べたいからわざわざ来店してくれてるんだよ。
それを、客層がどうのとか言うのはおかしいだろうよ。
俺の店には小遣い握りしめて小学生が友達同士で来たり、サラリーマン、主婦、高齢のお年寄りの仲間同士、若者グループ、市や県の議員さんや観光客とか、色々なお客さんが来てくれる。
ヤクザが来てくれたって来店を嬉しく思って同じように接客する。
みんなわざわざ来てくれる大事なお客さんよ。
一般から見たら怖そうな若者グループも食べに来るよ。
でも、そういう人達ほど、食べ終わったお皿を綺麗に重ねててくれたり、店内で話す声も小さくして気を遣ってくれてる。
俺はどのお客さんにも、店に入って来たら「いらっしゃいませ」と言う前に「こんにちは！」と言ってる。
どんなに忙しくても、来店した時、帰る時には必ずお客さんをしっかり見て挨拶。
店の外で会ったら、「いつもありがとうございます」雨の日や夜に来たお客さんが帰る時は「帰り道お気をつけて！」しっかり自分の気持ちで声かけてれば、お客さんも気を遣ってくれたりする。
客層悪いとか、おそらく入店した時の身なりとかで悪い印象勝手に作ったりしてるんだろ。
店員のそういう気持ちは接客態度に現れる。
世間じゃ輩扱いしそうなお客さんほど、気に入った人や場所ではきちんと筋を通してると思うよ。
キツイクレームつけられるのは、お客さんが店を好きじゃないからだろ。
客層だの差別する前に、どんなお客さんにも気持ち込めて仕事してるのかよ？
本部は店員がそういう接客できるような余裕持てる環境を従業員にきちんと与えろよ。
トップが現場の苦労を忘れてるから従業員すら好きになれない店になるんだろうよ。

人増やしたり時給上げるくらいなら
定食やめて店舗改装中にしてやる

長いよ(´･ω･`)

>>355
それが最も効率いいと思う。
料理はすべて工場で生産して店はセルフサービスｗ
監視カメラだけ付けておく。

>>1-2
> 持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
> ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客

…(･ω･｀)

>>361
何事もやり過ぎると死ぬんだろうなと思うわ
デフレに最適化した結果がこの有様で、環境に対しての過剰適合はやばいんだろうね

えらそうなこといってもしょせん飯炊きだから

家電量販店でのブロードバンド系の声掛けもノルマあるからキツイ

>>368
いや、安い店に安い客ってのはある程度はあってるわ。
俺は酔っ払ったその手の店の常連客に絡まれたことが何度かある。
そういう安い店に限って、路上に違法に追加テーブルだしたりするから余計に性質が悪い。

>>368
個人の飲食店はオンリーワンだけど、
こういうチェーン店は「何処でも一緒だけど、近くにあるからここでいいや」程度の思い入れでしかない。

国民が馬鹿だと民主主義は無理だな。

まああからさまな

暴力団対策法違反

ネットじゃけっこうな騒動になってるのに大手メディアじゃ一切取り上げない
CMを大量に出すのって宣伝目的よりこういう時の口止め用なんだよな

バーカ！ヤクザみたいなのは金とれる企業しか狙わないよ
～だからクレームつけるの
個人経営の小さな飲食店と大手チェーン店を一緒にするなよｗｗｗ

>>371
それってコンビニと何が変わらないんだって話になる訳で、結局はコンビニに勝てないんだろうな

吉野家で味噌ラーメン出せって粘ってた客くらいしかモンスターは知らない

>>382
喰う場所の提供

だいぶ昔会社説明会に行ったことある
社長さんなのかなすごい個性的な人だった
野心のありそうな

>>2
＞社員が訪ねて行ったら、汚い雑居ビルの一室で神棚だけ立派みたいな "その手の人間"でした

え？
「社員が訪ねて行ったら」じゃないだろ
「社員を訪ねに行ったら」じゃないのか？

並盛りを安くするより
大盛りを並盛りと同価格で出せば良かったのに

>>1
＞持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。
またテヨンか！未遂じゃなくて完遂すればいいのに～

>>386
ＢとかＺの難癖はすごいぞ・・・
逝かされる社員には、同情を禁じえない。

まあここまで有名になっちゃこれから働こうと思う奴はいないよな。
もうオワタな。すきや

韓国のコンビニは飲食スペース広いらしいぞ

牛丼屋とかブラックな上に強盗までくるからな

客の電話を受けるのはテレアポじゃなくてカスタマーサポートだろ

>>2
あと「神棚だけ立派みたいな」じゃないだろ
「仏壇だけ立派みたいな」の書き間違えか？

>>380
ガストで赤痢出た時とか殆ど取り上げなかったよなカスゴミは

キムチ無しに切れるそっち系の人って、まんまアレだよなｗｗｗ

まだ、絶賛閉店中なの？

リンク先の記事読んだけど特に面白い話も無かった
この内容ならチェーン店名を伏せることもないだろうと思う

近所のすき家ガラガラだった
ここは別に張り紙だしてない店なんだが
負の連鎖がはじまったみたい

すき家、安い割にボリュームあって美味いし結構好きだったんだけどね…

>>392
カネほしけりゃ銀行いきゃいいのに
その手立てを考えることさえ億劫ってバカがいくからな

こんな面白い状況なのにマスゴミ取り上げないもんなｗｗ
広告料で黙らせてるんだろうな

閉めるにしても家賃払わないとけないし
賃貸契約解約すると違約金かかるし
詰んでるじゃね？

都心なら無人カフェにでも業態変えれば良いけど
郊外や地方だと使いみちないし

らんぷ亭の牛とじ丼が好きだったんだけどなー。いつの間にか普通の牛丼に。

街かど屋が良いね

丸善にかなり近くて驚いた

>>73
そうだよなｗ自分も初見で　アレっ　て思ったけど
ずいぶん堂々と書ききってるんで逆に自身が持てなく
なってきてたとこだったよ

>>294
大絶賛デスマ中に大量離脱が出て、残ってるPGフル動員しても平行して進めないといけない案件一個も進まないからそもそも開発に関わってない事務の連中に客先との打ち合わせ行かせたり営業にコード書かせたりして無理矢理やってる状態。
最悪実行環境から何から違う関連会社の人間まで連れてきてやってる

とでも書けば理解できるか？

すき家強盗って検挙されてる？
なんか警察もヤル気ねえだろｗｗｗｗｗ
銀行強盗は大抵捕まるからな
すき家狙う方が安全なんじゃねーの

ゼンショーの株価・・・
こんだけ落ちても、まったく手を出す気になれないほど割高だな。
なんぞPER153倍とか。
なんで、こんなに買われまくったんだ？
NISAか？

近所は３大牛丼店が集まってる所だけど
客の入りは吉野家＞松屋＞すき家だった
以前は逆だったんだけど

＞持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ。

キムチ（察し

10数年店長として飲食の現場渡り歩いてきたが、バイトが集まらないのはどこも同じだ

一番キツかったのは新装オープン直後のイオンのフードコートでデザート屋やらされた時だな
朝の７時に店に入って仕込みを始め、休憩なし、飯食う時間もほとんどなし、一日中途切れることなく続く大行列を
猛烈に動き回って何とかさばき、ヘトヘトになりながら閉店処理や日報の類書き終えて夜店出るのが1時半
家に帰ったらすでに２時で風呂入って飯食ったら３時、そこから３時間だけ寝て６時起き
休みは当然なし
そんなのが３ヶ月くらい続いたな　もうレジ打ちながら寝たり、クレープ焼きながら寝てたりなんてザラだった
３ヶ月目にはもうノイローゼ寸前だったな

まぁ給料はそれなりだったからブラックとは思わなかったが

その程度の知識しかないなら株なんてするな

>>408
まぁ、プログラムはいつか完成するかもしれないが、閉店中の店の「請負業務委託員（いわゆるバイトでは無い）」は集まるのか？って話だよね
この先またリーマンショックみたいなことが無ければ、無理なんじゃねという気がする

そんな企業にしか就職できない自分を恨め

働き場が増えてブラックから淘汰されていくんだろうな

5000円の金券渡して時間がたったらまたクレーム入れて金券渡して、、、、

ループするの？

デフレをネタにのし上がった企業はデフレの終焉と供に消え去る運命なのかも知れん。まだデフレ中だけど。

ドイツや
フィンランドあたりだと

ほとんどの労働者は、
正規雇用なんだっけか？

>>408
営業が鬼のようにダンピングしてきた案件に派遣一人を割り当てて済まそうとしたが
派遣がアッサリ逃げて、やむなく他の案件の連中を引っ張ってきて割り当て。

客も安けりゃそれでいいという層だろうし、作るバイトも安い給料に
見合わない忙しさで、お客さまへの気配りなんてないだろうし
本部とやらも、コストが下がれば正義、上がれば悪という考えだろうし
いつバイトテロが起きてもおかしくない土壌じゃないか？
意外とクレーム入れてくる客というのも、元社員とかかもしれんな。

PER153にPER2倍以上か。
これ、買った奴は高い牛丼食うことになるなｗ
優待でもカバーできんだろ・・・

人員不足により、悪夢の悪夢の労務倒産まっしぐらなんでつか？

近所に新しく出来たすき家はオープン日だけ営業してその後は閉まったみなんですけど…

閉店は都市伝説かと思ったら近所のすき屋が閉店してたわ

>>425
ワロタ

惨いね。
なんで、値上げして待遇を改善しようと努力しないんだろう。。

なんで、こんな惨い状況で値下げするんだろう。

>>413
じゃあ飲食全般で価格設定が安すぎるという事か
少し値段を上げて客数減らさないと回らないんだな

日本人は馬鹿でもつける仕事だとか低賃金労働者だとかバカにしすぎなんだよな。
飲食業もサービス業も運送業も下っ端なしでは成り立つことすら不可能なのに。
おまけに足りなくなったら親日国の移民を入れて働かせようみたいなことを言う。
人間をバカにしすぎだよ。

自らの顧客を小馬鹿にしているような商売じゃ上手くいくはずも無し

飲食業小売業で最低賃金で働いてもいいという労働者はむしろ増加してるよ。

2013年「休廃業・解散企業動向」調査　年間倒産の2.6倍建設業が最多
http://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20140210_03.html

元土建屋のおれが言ってるのだから間違いない。
バイトが集まらないじゃなくて
採用するフリのカラ求人を出してるだけだろう。
ほんとに営業停止になるくらいに労働者に困ってたら　とりあえず面接の交通費など会社負担にしてみ。もしくは応募者全員に並盛りサービスするとかやってみろ。そうすりゃ速攻応募くるから。

そもそも需給関係は悪化してるのが現状だし（需要は全然いない客は全然増えないのに対して　供給する側なんて未だに増え続けてるのが現状だし。
だいたい需要を喚起する政策なんぞなにもやってないのだし。

しょうがねぇな、鍋食いにいくか…

>>229
あづまひでおだ！同時に三ヶ月も経てばムキムキで健康体になった。と書いてたな。

職歴無いまたは殆ど無い人はすき家に就職すれば上場企業の職歴が得られるばかりか「募集職種と実態がかけ離れてる」という理由でやめることが出来るチャンスだなｗ

ブラックってことだけでなく日々トラブルだらけで、適当にゴネれば金券もらえるってのも知れ渡っているんじゃないか？

>>425 >>426
パズル的に労働者を回してるんだったら、どっか１つがが壊れたら、連鎖反応が起こるんだろうな

社員がどんどん減っていって残った社員に対する過重労働が止まらなくなって、
更なる辞職を生みどこまでも辞職者が増えていく破綻パターンに入ってるんじゃないのかな

>>413
そこは給料書かないとなぁ

>>411
うちの近所もそんな感じかな。
吉野家はちょっとしたファミレスみたいに小洒落た店になってびっくりした。
カウンターよりテーブル席がメインで違和感あったわ。

>>429
たった100円の値上げで客が一斉に引いていくのが低価格飲食チェーンなんだろ
吉野家がガンとして値下げしなかったことで、どれだけ客を失ったか忘れたのか

>>435
バイトじゃ職歴にならんだろ・・・。

何度も強盗に入られて対策しないってのは、財産云々以前に結局、バイトや従業員など殺されても構わん
いや、殺されてしまえって意思表示だからな
そりゃ逃げるわ

>>422
本来、人件費の抑制とサービスの質をどう両立させるかが店長の腕なんだがな
すき家みたいなファーストフードは、誰でも店長できるようにすべてがシステム化されてて、ただマニュアルをなぞるだけ
創造的な仕事をする権限も与えられず、利益の責任だけもたされて、店長やってても滅茶苦茶つまらんと思う
「やり甲斐」って意味でもブラックだわな

ファーストフードっての履き違えて手間かかるメニュー増やしてどうするの？ｗｗ

客は社食のように並ばせればいいだけだろ。
いくら込んでても1人でできる。
弁当屋はランチタイムを１人で捌いてるじゃないか。

>>1
お肉を盛らされるって表現がおもしろいなあｗ

鍋食いにいったわけじゃないんだけど
先日深夜に行ったら、客おれだけ、店員2人って状態だった
狂牛病対応での筋の通し方見て以来、
ゼンショー嫌い、吉野家派なんで
もう何年も入ってなかったんだけど
そんときに食ってみたら意外とうまかった
転向しそうで嫌だなぁとか思ったよ
まあ商売人として許せないからあくまで嫌いだけどな
食い物に罪はない
なので鍋食いにいくか、昼頃に。

>>426
実際に自分の近くで閉店してるの見ると実感するよな

>>445
仕込んでおけば、食器洗わんでいいからね。
仕込み段階で、おばちゃんのパートたちは雇ってるとおもうが。

仕事の内容とバイト代のバランスが合わなければ、バイトなんてすぐ辞めていくよな。

あそこだとか言われてもどこのことだかわかんねーよ(棒)

>基本的になんでも屋ですよ
プロマネの仕事とはそんなもの。
手動かして、足使ってなんぼだ。
デスクワークなんて大抵定時以降。
甘えでしかない。

>>450
しかも、ここの場合、いわゆるバイトじゃなくて「業務委託」だと訴訟で主張してるわけで、
どうみても割が合わなさすぎる

――牛丼屋にクレーム入れてくる時点でお里は知れてますもんね。

なにげにこれた一番の火種になりそうなｗ

数寄屋　まんせーよ！
中盛り　ショッパカッタ・

>>446
たぶん侮蔑的に店舗の仕事を見てるんだろうな
まあホワイトカラーがブルーカラーの仕事をさせられるんだから仕方ないな
ファストフードの本部付きなんかみんなそうなんだろう

中で作る人と接客する人はどっちが格上なの？
中で作る人の方が偉そうにしている場合が多いけど

これは、すきやかね？

>>457
大体、板長さんが絶対権力者だわなあ。
作れる人間が居ないとそもそも成立しないから。
こういった、チェーンは別だが。

だから何としか
サービスが悪ければ客が離れてつぶれるだけだし
どうでもいいわ
バイトが集まらないのは待遇(要するに給与)が悪いからでしょ
仕事に見合わない時給で人集めようたってそうは行かん

>>457
中で作る人が急病になって店にこれなくなったとき
接客する人が急病になって店にこれなくなったとき

どっちが困るかってことで考えればいいと思う

松屋ってとんかつ屋もやってるよな
ここも似た展開になったりして

吉野家や松屋と比べてもすき家の労働環境悪いのか？

>>1
＞店に戻されて肉を盛ってる有り様です。

店でのきりもり仕事をこういう目で見ているんだね。頑張っているバイト涙目ｗ

>>441
いや、社員としてだよ

昨日の昼に近所のすき家行ったら、座ってる人間よりもレジ待ちで並んでる人間の方が多い
のに店員がガン無視してるという惨い状況を見た

券売機がある店はクレーム増大する。
なぜか。

待ちに待ってしびれをきらして帰りたくても
返金に余計待たされるだろｗ
券売機がないってことは、忙しさに上限ができるってことだ。
こういう知恵のある社員すら、すき家にはいないんだなｗ

>>448
閉店してるの見た時は「あーほんとだ」くらいにしか思わなかったけど、『人手不足の為、ランチタイムでお持ち帰りの牛丼のみ販売いたします』って張り紙見た時に、
これは尋常じゃないなと感じた。

闇金ウシジマくんに出てくる底辺

>>208
好き嫌いの問題ではないんだな、これが。
アタマがクリアに働くことを要求する程の想像的作業を求めてもいない。

鮮度のあるうちに低コストで、持っているものを全て吐き出させ、
使い潰しては交換するという発想でやっている。
これを業界用語でマネージメントと言う。

状況を変えるには、より利益率に高い手法の実証と競争原理が必須だね。

＞＞４６７
券売機は、金の横領とかを防止するのが一番の目当て。

>>頃合いを見て金券をちらつかせて黙らせるのが一番簡単なんだそうです

これじゃあ、何回渡しても、またやらかすだろ。

内部告発めいた言い方しといて、実は他店の工作員だったら笑えない

>>467
券売機買う必要なんて無かったら買わないって話だな
だって1人で何でもやらせるからこそのローコストオペレーションな訳で、機械入れたら意味が無くなる

概ねネットの噂と合致するがテレアポとか言ってるから半分ぐらい嘘かなと思う

>>470
まぁ、お前の会社ではそうだろうよ。

吉野屋のハムエッグ定食なんだがウスターソースを付ける店とそうでない店があるのだが
キャベツとハムエッグを素で食う奴なんてまずいないだろ
全店ウスターソース付けるの徹底しろや！！

しょせん牛丼屋なんだから
メニュ－はせいぜい２、３種類でいいんだよ
あとは盛りの量の調節な

パッと出てきて
さっと食って帰るトコなんだから。
女子供や老人まで取り込もうなんて欲出すから
メニューやトッピング増やさなくちゃならなくなって
回転率も落ちる

余計なメニューはいらんから、早くしろ
昼時だろうと２分くらいで出せよ
移動含め１時間しか休みないのに２０分も待たすな

>>368
ドンキと成城石井の客層は違う。

店多すぎたんだろうなぁ。

>>478
そうでもない。
飲食は、最近いろんなものをちょっとづつ食べたいってお客が増えている。
専門店ってのは楽なんだがね。
客の求めるものが変わってきつつあるので変えざるをえんのよ。

よく混んでる店で食う気になるわな
まず席がほとんど埋まってる店には入らんわ
あんな狭苦しいところでがつがつ食べるような人は
それなりの神経の人間でしかなってこったね
そういう人間相手に商売してるんだからそれなりの覚悟もいるだろうよ
それが嫌なら別な商売しろって話

>>457
1流の料亭やレストランだと給仕長ソムリエ花板を同格に扱うことがあるが
大抵は料理長が権力強いとこが多いな
腕利きの花板だと下手したら支配人よりも強いケースもある

牛丼屋はほんと行かんなあ
不味いとは思わないけど客層が嫌すぎる

つり銭１万弱忘れてた客がいたから渡してやったら礼どころか奪い取るように取られて唖然としたわ

大体、いまの外食産業に就職するなんて
相当の覚悟がないとダメだろ
例えるなら裸でアナルにローション塗りこんでゲイバーに突入するようなものアッー！

賃金安すぎるんだから働きたく人いないのはわかる
賃金上げれないならば店をたたむべき
それが世の中のためだ

ハムエッグにウスターソースとか
タマゴの味が台無しだろｗｗ

>>485
外食産業にしかってことだろ
かわいそうだから

>>484
恥ずかしかったんだよ
そういう客多いよね
俺も似たような仕事してる
今日もいた

>>472
何回やらかされてもいいんじゃない？
強盗対策と一緒で。
クレームがないように商品やオペレーションの質をあげるよりも、
クレーマーに毎回お金渡して黙ってもらったほうが安い、と。

ブラックの特徴ってここなんだよな
「肉を盛ってる」
社員が洗脳されていて、自分たちの本業を忘れている

スタッフがラインを支配する、日本伝統の負けスタイル

>>277　集まりにくくはなってるんだな、ちょっと安心した。

>>463
深夜の強盗率は、コンビにの比ではないんだよね。
最近はニュースにもならなくなってきたけれど、
安全のためには自動販売機で食券売るようにしたほうがいいよね。

客層を考えれば「お腹が膨れた」「じゃあそろそろカネとるか」となるんだろうし。
店員の安全のためにはもうちょっと工夫が必要だよ。

>>487
中々チャレンジャーな店だな。

そう言えばブルドックソースが「目玉焼きにはソース」と言うシール貼り付けてた事があった。
なんというチャレンジャー。

トンカツ屋の弁当でカツ抜きだったのはクレームしてイイよね

>>490
おお　自民党の外交と同じなんですね(^O^)

安い牛丼屋が混む、でもそこで働く人は賃金やすい
世も末だろ
これを当たり前と思う人は世の中に洗脳されてる

先日時間指定した荷物を翌日に持ってきた
宅配便業者にクレームした俺も
それなりの客層だろうか？

今パワーアップ中は何店舗？

一人店員って。。。
ならもう移動販売でいいよ
ランチタイムとか花見とか文化祭とかに出没してくれ

質の悪い客って何処にでも現れるとは思うが
すき家ってそういう類の人間を引き寄せる何かを持ってる
後さ、5000円分の商品券渡すって、すき家は暴力団に利益供与してますって事？

>>497
地味に仕入れ値が上がってる。
値段を維持する（安く抑える）為にはどうするかって感じかな。
ああいうチェーン店だとコストを落とすくらいしか、差別化があまりできんだろうから。

>>498
18:30に帰宅したら「19時に伺いましたが不在でした」と言う不在票を入れた佐川にクレームを入れた
それなりの客層です。

牛丼屋はデフレ産業の典型だからね。

デフレからインフレに少し振れただけで、このありさま。

インフレが物の値段アップから、賃金上昇に移行し始めると、ゼンショーみたいな
従業員搾取ビジネスは真っ先にポシャるんだよ。

デフレにもインフレにもそれぞれ良い部分悪い部分があって、どちらが善かは一概に
決められない。

ただゼンショーの騒動は、インフレの良い部分が出てきてるってことなんだよ。

ブラック企業の破滅を願う。

>>498
最近は交通事情でなんたら予防線はってるからな
だったら日時指定の意味ないだろって思うがね
結局出来ない内容のサービスを宣伝してるインチキなんだよね
遅配なんて普通にあるから俺はもうクレームすら言わなくなった

代わりにバイド集めりゃいいんじゃね？

>>498
佐川・ヤマト以外だともっと遅いんだぞ
安い値段しか払ってないのならそういうこともあるということだよ
どうしてもというのなら赤帽だかを自前で借り切って配達してもらえばいい

>>499
関東地区だけでもかなりの数だろうな

昼とか混む時間は牛丼屋絶対に行きたくない
飯抜いたほうがマシ

松屋が満員で空席待ちしてたヤツが順番抜かされて
客の誘導しろと店員に延々文句言ってた。
席に着いた後は、金券のサービスは無いのかとごねてたが
何ももらえなかったようだ。
文句言ってのに、金券でまた来るとか、クレーマーだよな。

>>505
だったら営業店受け取りさせろといいたい
営業店受け取りはさせない、時間指定は守らない。
じゃ宅配便使えないですよ

ゼンショーの幹部は、中核派だっけ？

これって飲食に限らんのよな
特徴や付加価値生み出せずに要る企業は真っ当な道から外れる事でしか利益出せない

社会性の無い企業には金落とさない事徹底するしかない

牛丼太郎か

もっとパワーアップしたらいい

代わりはいくらでもいるはずだ

地方のド田舎のすき屋まで閉店してるもんな･･･

地方の社員を都市部に移動させるから、地方が閉まるんだな

ちぇ！　ゼンショしまーす（棒読み）

>>511
社長じゃなかったか？
まあ、幹部もその手のが入ってるとは思うが・・・。

>>504
経済学的には「物価上昇率２～４％の弱インフレ」がベストってのは、絶対的な結論だからなぁ
普通はこの弱インフレになるように色々政策を打つんだけど、どう言う訳かデフレが良いことだとデフレを積極的に薦めたのがここ20年なんだよな

ある意味意図的な誤ったマクロ政策の結果がデフレとブラック企業を産み出してしまった

「カキコミが集まらない！」あの某掲示板元管理人がブラック内情を告発

>>430
労働を神聖視する癖に
労働者へのリスペクトがないのが
日本と言う国ですから・・

つい先日に沈んだチカラめしに続いて、牛丼界三巨頭の一角、すき家もヤバいか？

>>498
その日に届かないとダメな荷物？
そうでなければ怒ってやるなよ。

日本は外食が安すぎなんだよ
先進国の中じゃ圧倒的に安い
欧州とか、特にフランスあたりで外食すると大衆店でも目眩がするほど高い
日本の外食産業が奴隷労働なのはあんな値段で出してるんだかは当然だろう
消費者としてはありがたいけど、まあなんだかな

>>511
それもあるし、吉野家潰れた時の財務と労務担当だった
そん時破産管財人から切られた程の奴だし全く向いてないんだよ

牛丼250円＋税に値下げだから、更に過酷な労働環境だろうな
客のせいにするのはカス

たかが食い物屋のくせに偉そうにするな
料理人はマジに調子こいて偉そうにしてるからな
客舐めるな！！！

>>518
一長一短だろうなあ。
ジジババ多いから、インフレが長引くと彼らきついだろ。
仕事が一杯あるわけでないし、あの年で投資っていっても
いざ失敗したら、取り返せない＝負けられないから手を出しづらいだろうし。

>>477
俺は醤油派だ、せっかくおいしく頂こうとしたのに
一口たべてショックで自殺未遂したぞ。金券よこせっ。

ってクレーム対策として、なにもしないんだとおもうな。

日本ほど労働条件の悪い国ないんじゃない？
これでも敗戦で押し付けられた憲法のおかげだもんな
日本なんて神風で特攻させて本土焼け野原にした国だぞ
人の命なんて虫けら以下だよ
安倍みたいなキチガイのせいでますます苦しくなるよ

存続させたいならまずメニューを絞ることだな。
定食は客こない時間帯だけやれ。牛丼とサイド数品だけで充分。

席をカウンター１席だけにすればいいんじゃね？

働かせる人をもっと増やせとしかいいようがない
それと安すぎるんだよ、値段が
もう少し高い価格設定でいいからもっとのんびり食べたい
朝方とかほんと殺伐としてんだよ、働いてる人が少ないからこっちも気を遣う

逆に言えば、牛丼1杯500円でいいから、早い、旨い、のんびりできるって店が
欲しい

>>524
アホみたいな出店拡張やったら、食材仕入れる金まで無くなって粉末つゆや乾燥肉で
誤魔化して結果会社崩壊させた元凶じゃんそいつら．．．．

>>498 残念なことに、現在のクレーム処理のセオリーでは
正当なクレームも、モンスタークレーマーと同じ扱いになる
本当のブラックリスト入りは、まだ人手で行っている所もあるが、中小零細に限られる

今、クレームで利益を求めるなら
自分を晒した上で、広く公衆に継続して、マイナスイメージを喧伝する必要がある
もちろんネットはは簡単で、専用ツールも開発済み
もちろん対策ツールも開発済み

一般人がちょっと文句言う程度は、鼻毛以下って事です

おまえら根本的なとこを考えろよ。

こんなブラックすき家が、まともな肉使ってると思うのか？

みんなで昼は手作り弁当にして牛丼屋いくのやめたら
バイトさんは過酷労働でなくなる

>>527
デフレの何が不味いかというと、まず税収は名目GDPに比例するから、デフレだと税収が減ってしまう
だから、今の国家財政危機ってのはデフレで税収が減っても政治的な事情で福祉を減らせなかった結果だから

無駄な公共事業がどうこう公務員どうだなんてのは全くもって本質から外れた話で、マクロ経済の失敗から見れば些細な話
デフレってのは大局で見れば良いことは無い

あーー本社ですか
ああーい　強盗きましたあ
私一人でーす　
おなか刺されました　いたあい
血がいっぱーい出ています
なのに今、団体さん11人入りましたー
もうーむりっぽ　まわりません

>>510
よくネットショップ使うからヤマトも佐川も相手するけど
時間はズレても日がズレることは滅多にないよ
それは相当酷い状況だと思う
だから、全く「使えない」わけでもないｗ
指定してもどうせ指定どおり来ないから最近は日時指定せず
会社が休みで家にいる土日にちょうど届くであろう水曜あたりに
ショップに注文出すとかそういう手段を取っている
ショップによっては直ぐに発送するか日がかかるか明記してある
そういうのを頼りに注文を出す
宅配業者は最初から信用してないわ

長年、深夜に強盗に襲われるままに放置してたのもあるしねえ
食券式にしないからって言われてたのに

>>448
ウチの方も、交通の便が悪いところにある店舗は軒並みパワーアップ中
だった。神奈川だけど。人件費は削れるだけ削って、骨と皮にになるまで
絞って、激安メニューで、売上げ稼ぐってビジネスモデルが崩壊するフラグ
かね。東京○○牛丼然り・・

>>507
>赤帽だかを自前で借り切って配達
>赤帽だかを自前で借り切って配達
>赤帽だかを自前で借り切って配達

>>522
じゃあ時間指定サービスとかするなよ。

まったく吉野家はひどいところだな

>>529
２０００年以上前のギリシャとかの奴隷のほうが、現在の日本より待遇いいんだよｗ。
衣食住保障で給金もそれなりに出るし結婚も普通に可。

おまえらが内需（民主党）より外需（自民党）を選んだ結果だ
ま、それが良いか悪いかは知らん

>>518
韓国とゼンショーは
日銀に対して足を向けて寝られんなｗ

>>523
オランダで人気のラーメン屋さんでお昼にかみさんと二人で食べて５千円近かったのが一番安かったわ
インドネシア料理はもう少しした
水すらタダな店ほぼ無いし

行った事無いけど、スイスなんかはもっと酷いみたいだね

>>532
ワンコイン出すなら居酒屋でランチ食え、座敷でのんびりできる。

>>529

>日本ほど労働条件の悪い国ないんじゃない？

本気でこう思っているのかな？

理屈が滅茶苦茶だぜ。

反安倍を主張したいだけなんじゃないのか。

心配しなくても、株価下がってるから、安倍政権の支持率下がるよ。

ブラック企業は潰れて貰って結構

小売業飲食業で人材不足だと思う奴は>>432俺にマジレスしてみ。
もしくは昔みたいに募集に企業側が面接交通費負担をすりゃいいのさ。
それすらしないのはカラ求人と看做されてもしょうがないだろう。

みんな>>1こんなアホウなプロパガンダに踊らされないように注意しろ。

牛丼屋にクレーム入れてる時点でお里が知れてますもんねってどういう意味だ？
金を払っている以上、きちんとした商品が提供されなければクレーム入れるのは当然の権利だし、
価格を問題にしているなら、じゃあいくらならクレームを入れても良いんだ？
当然個人の価値感に依らない一般的な基準があるんだろ？
そもそもクレーム入れる時点でお里が知れるなら、
そんな店の内情を記事にして売ってるお前はどうなんだｗ

ナックルズなんかでコソコソやってガス抜きして終わりにするもんでもないだろ
大手マスコミが取り上げるべきだろ
だからお前らはマスゴミなんだよ

>>537
まあ、デフレに害が大きいのは事実だとは思うがねえ・・・
日本人、あんましリスク負うのを嫌う人多いからね。
インフレに持っていっても、チャンスを掴まない人のほうが圧倒的に多い気がしてる。

日銀は裏でアメリカに金を貢いでる
もちろん政府の了解得てね
この詐欺をなくせば日本はもっと豊かになる

>>542
なんだマジキチだったのか

すき家って店舗個別の電話番号がないのか
持ち帰りの注文も店に行かないとできないわけだ

＞持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客もいたんですよ

あっ・・・(察し)

>>498
次回からやめとけ
私は宅配バイトをやった事あるが
あれは必死で配達してるのに遅れるんだよ
時間指定荷物が遅れる、ってのはよっぽど忙しい日なんだよ
そうゆうケースは、早朝から深夜までフル忙しで休憩ゼロなはずだ
荷物が遅れる、ってのはそうゆう日なんだよ
だから宅配にクレーム電話は入れちゃだめ、かわいそ過ぎる

あとはもうほんと定食イラネって感じだよね
混んでるときにあれ注文されると注文した客もなかなかでてこないで
イライラするだろうし、その後に牛丼頼んだ客もイライラさせられるんだよな
牛丼屋なんだから牛丼だけ出してりゃいいんだよ
100歩譲って豚丼とかまあ丼物オンリーでさ
早く安く食いたいのが売りなんだからさ
とくに早いってのは大事なんだよ
立ち食いそば屋見習え

「ベクレちょる冷凍肉もっと流せＹＯ！」
埠頭の倉庫ではこんな噂も飛び交うらしいね。

どんどん人辞めて気が付いた時は手遅れ的なあれかｗ

>>526
モラルわきまえろ

某牛丼チェーン元アルバイトの大半がいるらしい。
http://www.youtube.com/watch?rh=utrj6&v=9q5z7ULmz8s

>>559
俺、以前ベッド運んでもらったとき、サンドイッチとお茶を差し入れたら
偉く喜ばれたが・・・
飯食う時間もなかったんか。

あんなゴミみてーなクズ肉よく食う気になるなｗ

ある客がすき家で10分待たされて、他の客に先に料理が出てきてブチ切れ。
店員とマネージャ呼び出して1時間以上説教して、後日家まで謝りに来いとか言ってた。
店員が哀れだったわ。

過労死戦隊ブラックファイブ
・ゼンショーブラック

>>556
ｵﾏｲの脳みそに合わせて分かりやすく
ポイントを抽出して書いてやったんだが？ｗ

>>490
人が劣化するわけだわなあｗ
まさにゴネ得そのもの。

>>523
確かに、中国人留学生ですら
日本の外食・弁当は安いっていう。
というか、日本人も収入ダダ下がりだから
安いものを求める→デフレ化なんだよな。
でも安倍内閣のやることは規制緩和やTPPで
価格競争を加速させるわけで、もうどうにもならん。
人が不足したら、人件費高くなるか・・・と思ったら
移民に外国人労働者、准保育士ですよ。
これでもかってほど内需を壊しに来る。

本社の連中がワンオペの現場無視してメニュー増やすから回らなくなったんだろ　

キムチがサイドメニューにあるのは特定民族に対するみかじめ料みたいなものだと思ってたのに
逆効果だったのかw

言っておくが安部の支持率何て最初から高くない
マスコミ総動員で支持率をねつ造してるにすぎない

数寄屋の店員が皆神

とりあえずゼンショーはすき屋の半分くらいをなか卯に変えろ
俺はすき屋なんて行かない。なか卯に行きたいんだよアホ

>>559
仕事でやってる以上「かわいそう」とか言う言い訳は通用しない
それに時間は普通にズレて来てまるで当たり前みたいに配達されたら
腹も立つよ

これ、マジで倒産前夜だよね･･･

改装の金を借り入れたらしいけど、そんな小さな損失じゃないでしょ

>>554
インフレってのは「後ろからケツを叩かれる」状態だから、リスクを取らないと損するってのが明らかだからね
20年の長期デフレが日本のそういうアグレッシブさ、経済学で言う「アニマル・スピリッツ」を奪ってきたのだと思うよ

だって、ワタミ社長が開業資金を貯めた佐川急便なんてかつては激務だったけど賃金も凄かった
それじゃないと人は集まらない訳で、ワタミみたいに「働かせてやるだけありがたく思え」ってのはあり得なかった

>>522
その日に届かないと困るからこその時間・日付指定な訳で

本社の企画部が余計なもの作りすぎなんだよな
企画部全員店舗に回してメニュー牛丼のみにしたらいいんだよ、簡単なこと

>>577
あの有利子負債の額と自己資本比率＋今の状況だと
銀行から借りれるか怪しいと思う。

>>548
500円ぽっちでのんびりするとか気が引けるわｗ

>>571
検証したとかいってるらしいが、現場実態に合わない検証なんだろうな
で、このざまｗｗｗ

>>559
宅配便のおっちゃんから侘びの電話貰ったことあるわ。今日は配達できませんって。
あれはよっぽどだったんだな。

>>559
遅れるのはいいがせめて当日に持ってくるか
遅れる連絡してくれよ

こっちだって時間指定に合わせて場合によっては会社休んで在宅するようにして
でかけないようにしてるんだから

プレナスに買収されろよ。
ぽも弁システムで１人でもどんどん捌くぞ

全然工事してねぇ～よなｗ

>>429
いやそのデザート屋は新装オープン直後だからちょっと特殊
客数の問題よりやっぱりスタッフ数の問題
ちなみに昔牛角の店長もやってたことあるが、そこもバイトが集まらなくてバイト一人辺りの労働生産性が1日１０万以上というえらいことになってた

>>438
手取りで５５万くらいだったよ　まぁ当時20代だったし３流大学出てる身としては充分労働に見合った

>>578
次はワタミかもしれないね・・・

東京チカラめしはいい具合に撤退したよな。

あれで店舗拡大してたら、すき家みたいに火だるまだったろう。

ゼンショーの株価が今後どうなるか見ものだな。

昔のすかいらーくみたいなじり貧を予想している。

>>569
赤帽知らないのか？
要するにどうしても急ぐのなら宅配の30倍ぐらいの料金を出せば希望する日時にほぼ受け取れるということだ

>>559
すぐに同情を買おうとする小保方脳乙

まあキツイ仕事だと思うわ
底辺vs底辺だからな、修羅場だろうさ

>>552
あんな小銭で客ヅラすんなという意味だろう
こんなことすらわからないレベルか

>>570
実際ようやく人手不足になって賃金上がるって状況に持ってきたのに
そのタイミングで低賃金外国人入れまくろうだもんなぁ
マジで意味不明だわアレ

>>559
お歳暮時期にバイトした事あるが、基本的に昼間は人があまり居ないので仕事にならんかったがなあ
夕方から夜にかけてが勝負だった。いかに効率よく数を素早く配達するか
それが出来なければ文句言われながらも遅くまで配達する事になる

客層って一つの分類の中にも層があるわけで
吉野家に行くサラリーマンとすき家に行くサラリーマンって
なんとなく違うよなｗ

>>575
ゼンショーに金落とす時点でイカれてる

>>581
借り入れ蹴られたから増資してる訳で

>>588
一応、昔板やってたがすきやいったら採用してくれるかな？ｗ
調理なら一通りできるけど・・・

>>590
というか、その前にあの店舗の増やし方自体が問題だったのだが

現すき家がほか弁やになったらうれしいな

某牛丼店は何処だか判らないけど、家の近くのすき屋は2名でお店切り盛りしていた気がする　栃木だけど

>>585 気持ちは分かるが時間指定はサービスで指定した分の料金は発生してないからなあ

別に日時指定で配送出来ないなら出来ないでいいんだよ
だったら最初からそういうサービスありますって宣伝すんなって話だわな
仕事頼む方は当然それが出来ると思って予定組んでるんだから
出来ないなら出来ないでそういうサービスだって言えって話
要は過大広告だからな

>>590
だな、チカラめしは役員が現実主義者なんだと感じた
つねに危機管理できてる証拠だな

近所の店は鍋騒動以来、テーブル席を封鎖してる
で席数少ないカウンター対応のみだから楽じゃねーかな

ブラック企業に群がる黒いゴキブリども

安い、早い、不味いの店には絶対に入らないように気をつけている。

この牛丼チェーンはすきやということでスレが進んでるが
大丈夫なのか

配送遅れは

過剰受注
不当独占
ブラック労働

こででほぼ説明可能

ここにも大勢いるが店員をロボットかなんかだと思ってる奴が多いわ
金払ってる以上真面目にやるのは当然だが相手も人間なんだから完璧を求めるなよ
細かいことにイチャモンつけたりクレームしたりすんのはモラル低い行為かつ醜いことだぞ
もっと社会が労働に対して寛容にならんといつまでたっても労働環境改善されないわ

いや吉野家はソースくれって言えばイカリソース出してくれるぞ

もうバイトもあつまんねーだろうし、終わったなｗ

>>581

>あの有利子負債の額と自己資本比率＋今の状況だと
>銀行から借りれるか怪しいと思う。

ゼンショーさん、株の配当金ちゃんと出せるのかね？

無配に転落したら、投信の投げ売りで大暴落じゃないか。

「パワーアップ改装中」の張り紙が貼ってあるのに
工事業者が来ている気配がない事実

>>598
あ～だろうなあｗ
ゼンショーはあまり興味が無いのでざらっとしか見てなかったが
やっぱそうか・・・

>>605
あれは券売機＋外国人労働者＋更なる低コスト食材（中国米）というデフレを更に極めたビジネスモデルだったな
タイミング的にデフレ終焉と同じ頃に出てきたから、速攻で消えることになったが

>>601
弁当屋はごみを持って帰るのがうざったい。
できればイートインつけてほしいな。

すき家のお陰で牛丼は安く食べられるようになったんだし
叩かれる存在でもない。
ただ、おいしくはないから行かないけど。

>>604
牛丼屋にクレーム入れる連中みたいな言い分だな

生きることとは肉を盛ること

>>594
小銭を稼いで商売してんのはお前等だろうがｗｗ
文句言われたく無いならきちんと仕事しろよ屑
別に難癖つけてんじゃなくて、出来損ない渡されたから文句言うんだろ
100円だろうが100万円だろうが完成した製品を目当てで買ってるのに
未完成品出されて誰が納得するんだ

じゃあ尋ねるが、一体いくらからならクレーム入れてもいいんだ？
お前の価値感に依るものではなく、世間一般の基準をソース付きで出せや

外国人労働者増やすこと考えてる安倍はアホだろ

どこのすき屋か全然分からない

牛丼屋の客層がそれなりとか良く言えたな、自分等がブラック経営だったり
ゴネ屋に弱い体質なだけだろうｗ　毅然とつっぱねりゃいいんだよ、そんなもの。

それはさておき、安全な日本産やオーストラリア産と違い、検査方式に問題があって
ＢＳＥ狂牛病リスクのある、米国産牛肉を使う牛丼屋で牛丼は食べないから。
不急の時でも豚丼その他。幾ら安かろうが頭スポンジのリスクは嫌だからね。
レンコリアン在日が食べとけ

>>603
だったら事前に、サービスだから遅れてもクレーム不可の
提示がなければ。

>>614
ヤバイよね、このまま永遠にパワーアップ閉店かな・・・

>>591
赤帽は昔から有名なブラックだったよなぁw
つかフランチャイズ制か？ww
脱サラコンビニ店長なんかよりもっと悲惨

チョンのやり口と同じじゃん

肉を盛ってることを馬鹿にしてる感じが不愉快

店で牛丼食わないからどうでも良い。
レトルトの牛丼の方が何倍もウマい。

>>621
こういう「めんどくさい」人間が増えたから
社会がギスギスするんだろうなあ・・

死の家の記録／ドストエフスキー
「もっとも残酷な刑罰は、徹底的に無益で無意味な労働をさせることだ」

>>605
役員共が現場が解ってる現実主義者ってのは企業にとって生命線だよなマジで

>>595
派遣解禁や、タクシー・高速バスの規制緩和で
いったいどうなったかってのを全く理解してない
んだよな。

でも、たぶんケケ中あたりに言わせると
「雇用が増えたのでその指摘はあたらない」とか言い出す。

内需も、国民の安全もボロボロだよ。

ブラック企業で一番の勝ち組社員従業員は
おバカやゆとり君なんだよ

変に頭良かったり体力に自信があると
雪ダルマ式に仕事が増えて
休めない辞められないくらい激務になる
それで他人の不祥事の後始末やらされて
昇給も昇進の望みも無い

>>624
違うと思うよ、ゴネに対応する「コスト」よりも商品券配った方が安いからでしょ
全部コスト換算して発想しているわけで

ラーメンスープは真似できなくても
牛丼はかなり真似できるからな。簡単だし。

安く見られても仕方がなかろうｗ

>>578
20年は長すぎたな・・・確かに。

会社が全焼する勢い

>>615
なか卯の味は比較的まともだぞ。
比較対象が吉野家・松屋・すき家だけどな。

松屋とすき家は肝心の牛丼がまずいからな、勝負にならん。
松屋は定食という強みがあるが、殺伐感が半端ない。どっかのコピペじゃないけど
繁忙時間帯は誰が刺されてもおかしくないようなへんな緊張感がある。
あんな中で食べたくない。
すき家は味に自信がないからか知らんがこち亀のネタみたいなトッピングの嵐で
気持ち悪い。
牛丼にチーズだのマヨネーズだのオクラだの妙なもの入れるなよ馬鹿。
もっと食材を大切にしろ。

マックだと10人ぐらいいる時に多くて2人だからな
無茶だぜ

>>616
チカラめしで食った事ねーけどすげーなそのビジネス形態…
デフレだと店側もこんな事になっちまうんだという有る意味いい例だな

>>615
600億程見込んでたが260億程度しか集まらなくて、
その金も一月以上経過した今でもＩＲにある様な使われ方がいまだされて無い

まあ、何に溶かしてるかは分かり易いんだけどな

(^o^)ﾉ＜つぶしあえー

>>631
面倒臭い事言われたくなければきちんと仕事すりゃいいだけの話
それが出来ないのは己が手抜いてるだけの事だろ
甘えるなよ糞ガキ

牛丼屋はどこであろうが二度と行かない

http://business.nikkeibp.co.jp/article/manage/20100917/216295/

自分の会社は問題無いって姿勢なんだろうなぁｗ
人のことが気になって気になって仕方ないってのは
左巻き思想に多いよなー
自己批判とか省みるとかまるで無い
そういう意味ではそれを批判した有田はまだましかもな

会社の経営理念は「世界から飢餓と貧困を無くす」
自分の会社からバイトを失くしてるのが現実ｗｗｗ

>>635

そんな奴はすぐ淘汰。

替えは幾らでも居るだろう。効率追求のブラック企業がなまけ公務員みたいな人間を置いておく訳が無い

>>613
15年度はかなり回復を見込んでるが、あれ甘いよな･･･見通し
多分下方来るんじゃないか。

まあ、あくまでも個人的予想だけど。

貧乏人は口うるさいな

セブンやマックじゃ、最近近所の可愛い高校生店員をちらほら見かけるわ
牛丼屋には無縁の話だがｗ

>>644
ゼンショーは最近増資したが、この金を溶かしてしまったら終わりだもんな
このまま半永久的に「パワーアップ工事」が続く店も有るわけだろうし、日銭が入らないことで元々弱いキャッシュフローがダメージを受けてしまうな

飲食店の社員が肉を盛るのに愚痴るなよ、本業だろうがｗ
まさか現場は100％バイトで自分はデスクワークだけとか考えてんの？
トラブル対応もそれぐらい当たり前、
牛丼屋や飲食店の社員なんてそんなもんだよ。

5000円の商品券
牛丼チェーン限定で使えるのかな？
いらねー

>>621
お前みたいな面倒くさい、細か過ぎる客が居るから
世の中悪くなってんだよ
忠告に素直に耳傾けろや

牛すきは吉野家の２番煎じのくせに同じ値段でまずくて肉も少ないし、
近くでイベントがあったぽくて客が多いのに店員は中国人バイト２人で
ぜんぜんまわってないし、会社としてどうかと思う。

その店の近所の吉野家は昼ピークはカウンター２人で中も２人くらいいてきちんと
まわしてたから余計違いが鮮明だったよ。

チェーンの牛丼屋って入ったことないけど、味かなり違うの？
どこが美味いとかあるのかな

券売機入れて、
商品の受け取り客がカウンターに取りに行く方式に変える。
なか卯は、上記のセルフ方式の店やってる。

>>629
肉盛る人がいなきゃ牛丼食えないから感謝してる

現状本社一人電話番で回ってるんなら
普段のお前ら社員は不要な存在っつうことじゃないんか

>>636
ホリエモン方式だな。

教育訓練して人材を育てるのはコストがかかりすぎるから、
無能者には生活保護にあたるようなものを配ったほうが
金目的の犯罪なんかも減って効率的とかいうような話。

でもさ、資源も人材も技術もなくなった将来の日本って
どうなるんだよ・・・って話。

ゴネの話でも、その瞬間はコスト安くついたとしても
海外にない日本の素晴らしい道徳観や倫理観なんてものも
一緒に消えていく。

>>651

お前は裕福な訳？　金持ちが牛丼屋スレなど関心あるのかよ、自称金持ちがｗ

ま、国民の大多数は普通の暮らしをする市民だからな
その人達を相手にする商売が成り立たない限り企業活動も経済も
回らない。

>>656
月見バーガーで卵は入って無くて、交換してくれと言った俺のどこが細かすぎるんだよ！
卵があるからわざわざ金を追加して払って購入してんだろうが！！

中国人店員ってレシートを渡さないよね。
必要ですか？とも聞かない。渡すぞぶりも見せない。
即、カウンター下の箱に放り込んでいる。
音はしているけど、果たしてレジ打っているのけ？
テーブル席を封鎖して、全員カウンター席に誘導。
満席になっても開放しない。並べた椅子に座らせて順番待ち。
当然、「本日は弁当の販売は中止」の張り紙ありwww
値下げしているっていうから行ってみたけど、後味悪いね。

>>655 得意のお釣りはでませんかもね

わかった、ユニクロだろ？日経新聞読んでるからわかった

牛丼を食べるときは吉野家で頭大盛りと決めております。

テレアポ、テレアポって
牛丼屋が何言ってんだと疑問符だらけだったけど
>>73読んで納得した
おい　Written by 今野正志！
もうちょっと勉強しろ！

あのコの字型のカウンターやめろ
おまえらの顔を目の前にして飯なんか食いたくねえんだよ
こっち見んなよきめえな

中途半端な金持ちのほうがせこいと思う
サービスで出してる煙草や酒でお代わり要求するのはこの層

おととい5年ぶりくらいに吉野家行ったら、店員の制服も店もこぎれいで昔の感じと違ってた
牛丼の味は昔のほうが良かったけど。すき家もこの騒動で一度会社の評判が地に落ちれば
そのうち改善されるんじゃないか

IT業界　景気動向　報告スレ41
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/infosys/1394945974/

ITよりマシな牛丼チェーン

で、
ほんとはどこ産の肉なのかな？ｗ

＞客と店員の両方に火種を抱えてる、
わろたｗ

>>664
あんなクソ不味いもん食わなくて済んでよかったと考えるんだ

チンピラクレーマー多いなら本物のヤクザ雇えよ、ブラック飲食系ならできるだろ。

>>662
新自由主義者ってのは、「ハンター」だからね
狩りが終わって獲物が無くなれば他の所に移動するだけの話で、日本が潰れても知ったことじゃないもんな

まぁ、グローバル資本家ならまだしも、ドメスティックな企業でそんな短期的なビジョンしか持ってない企業しかなくなるのも長期デフレなだろうな

>>652
最近は牛丼屋でぼっちで食べてるOLが居たりする。

男性以上に哀愁を感じる。

さっきすき家行ったら人手不足のため弁当のみになってた。

よく欧米人が日本は飲食店は安くてサービス良くて最高だって褒めるけど、
日本人労働者の犠牲の上に成り立ってる部分は大きい
このレベルを維持できるのは日本ならではだと思う、他の国には絶対に無理

>>676
まあそれ以来マクドナルドには行ってないから、その通りだとは思うんだが
クレーム入れる側に問題があると言われると無性に腹が立つｗ

某牛丼屋行ったら新人の女の子が先輩の３０代バイトらしき人に色々きつく
言われててかわいそうだった。
飲食店って体育会系気質だから人が集まらないんだと思う。
飲食店で働くんだったらきれいなコンビニで働いた方がいいよな。

>>664 全部食ってから
「月見バーガーなのに卵は入って無かった」
とクレーム

>>677
そんなあ～どっちもキムチで自殺する人達じゃないですかぁ

>>679
余計なお世話だ

イオン　マック　ゼンショー　ユニクロ
今を席巻する有名企業

魅力ある企業と感じるだろうか？

>>650
その回復の見込みの根拠はなんなんだかなｗ

牛丼を食べる時は、吉野家で特盛りつゆ抜きご飯軽めと決めています

最近すきや行ってないけど
味が濃い
塩辛い
牛丼ばっか食ってると病気になるよ

>>683
体育会系だなｗ
上に超が付くくらいの。

>>541
相模原市内では国道１６号のすき家が２軒パワーアップ中だけどｗ

>>679
カウンターに　スッーとお茶走らせて

もう一杯いかがですか？(^O^)

>>687
株やってる人間とか、日経新聞を愛読してるような層からすれば
魅力的じゃないかな・・

労働者としての支店から見たら・・だが

うちの近所のすき家は夜10時以降はカウンター以外の席を閉鎖してた

ベレー帽だし

>>680
さすがにそれはないだろうｗ

>>684
お前ね、俺は乞食じゃねーんだよ
一口も喰わなかったし、交換して貰いに忙しいだろうと来るというのを断って
わざわざ店舗まで行ったんだよ俺は

>>687
少なくともその中ではユニクロは正社員化を言い出してるから、危機感はあるんだろうな
辞職で一旦オペレーション崩壊し出すと連鎖反応で際限なく壊れていくからね

ブラック企業への制裁を激化して、社会的に潰してくれ

ダメな企業の増資は、個人はめ込みの極みだな
大人は付き合い程度しか買ってくれないし
宣伝だけ一流で、既存株主も巻き添えにして、盛大に価値下落

自己金融に規制強化あっても良いのだよ

パワーアップ閉店が止まらない！

つーことで、吉牛一択

すき家は撤退するんじゃないかな？
もう限界でしょ、ビジネスモデルが破綻してる
安い時給な上に激務、それでいて安定した将来は保証されない

夜間のすき屋はぶん殴りたくなるほど腹の立つ店員がいるな
あんなの相手に警察沙汰になっても困るからこれからは吉野家にする。

牛丼屋や土建など給料上げても人が足りない、土建など移民だと

言うとこを見ると景気求人良くなって来たかな。

一昔前だったら、寂れたの温泉旅館で住み込みで働かざるを得ない人々がリクルートされたりするのだろうか？

今日、たまたま目に入ったが
松屋、深夜だけど時給１，３００円だったな

牛丼屋には学生時代からたまに通ってるけど
確かに普通のリーマン風の女性が増えた
残業するとごはん作るのも面倒って人間が増えたんだろうね

＞＞１
>持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂したみたいなゴネ方をする客

>汚い雑居ビルの一室で神棚だけ立派みたいな "その手の人間"でした」

>>52
>在日かやくざに決まっているだろうがｗ

>>61
>そこはorじゃなくandだろ

言おうと思ってたことが言われてしまったｗｗｗｗｗｗ

在日朝鮮人ヤクザだなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>694
ウニクロは、日経インチキ指数の代名詞的銘柄なので・・・
まあ、そういう面では魅力があるかもね。

1570あたり買ったほうが面倒ないかもしれんけど。

コンビニの牛丼
まじはやい・やすい・うめぇｗ

やはり吉野屋となか卯が安定感あるかな
あとはもう少しお金出してやよい軒とか街かど屋

すきやにいい事考えた！
もっとエロ要素を入れるんだよ！
客先にでるのは若くて可愛い子にして、制服も滅茶苦茶エロくすんの

>>1
くそ！某牛丼チェーンってどこだ
全然ワカラナイ

>>708
インフレだからいい事だな。

>>687
それら全部がたとえ無くなったとしてもまず困ることはないし悲観もしないが
あえて言えば、マックは年に2.3回はジャンキーな味を求めてノーマルハンバーガー
が食べたくなるときがある。
ユニクロはこちらも年2回程度だが、ヒートテックとTシャツ、パンツの買出しで
利用する時がある。
まあどちらも無くてもさして困りはしないしガッカリもしない。

>>713
食べるトコロとエロは区別してくれｗ
さすがに、ドン引きするわそれｗ

好きや？

夜でも営業してるなら従業員2人は置かないとだめだろ。
個人飲食店じゃあるまいし。
ゼンショー

転職して収入大幅に上がってから行かなくなったわ
貧乏臭いんだよな

なか卯だけは何とか守ってください

>>708
松屋は牛焼肉定食（だったかな）とかはマジで美味くて気に入ってる

>>682
本来提供されるべき商品が無いというのは十分クレーム対象だよねえ
うちの近所のマックも5回連続でナゲットのソース入れ忘れたり間違えられた
頼んだキムチついてこないのも完全に店の落ち度
自分も様々な客商売したけど店の価格とか関係ナシに謝罪対象だ

>>1
＞――牛丼屋にクレーム入れてくる時点でお里は知れてますもんね。
過度なクレームやゴネ客に対して言ってるんだろうけど
テレアポ（オペレーターの意味）とか
この記者はもう少し言葉の使い方に気をつけてほしい

>>714
乳野家は随分と前に潰れたみたいだがｗｗ

たかがバイトにノルマが存在して
達成するまでただ働き
労基から注意されたら業務委託だって言い分け
だれもこんだろうな
違法就労外国人以外は

会社の近くの都心のすき家は朝１０時開店の張り紙がしてあった
デパートかよｗ

来週以降、日経株は恐らく大暴落だろう。

日経平均の指数は年金や日銀が支えるかもしれんが、個別株は誤魔化が効かないからな。

ゼンショーとか空売りで儲かるかも。
ブラック企業に天誅ということで。

よく労働者は資本家に搾取されているというけど、それはその会社が儲かっている間だけで、
落ち目になると、今度はハゲタカがやってきて、職場が無くなるまで食いつくされるんだわ。

だから労使協調が大事なんだけど、頭の悪いヤツは何も考えず、搾取反対を叫んじゃうんだな。

うちの近所の店がパワーアップ改装中wなんだけど、
牛すき鍋定食の大きな垂れ幕がかかったまんまなんだよね。
あれは、牛すき鍋定食への恨みを表してるんだと思うね。

>>726
たかがバイトにノルマが存在して
達成するまでただ働き

なにそれ犯罪じゃねーの？

>>697
あるんだなこれが
http://twitpic.com/dz0gqq

テレアポの使い方間違ってない？
テレアポってテレホンアポインターだろ？
ただの電話番をテレアポなんて呼ぶか？

強盗が日常茶飯事のあの店？

>>724
クレームなんか入れなくて「２度と行かない」でいいんだよ。

すきやで込んでたからしかたないのかと思って30分待たされた挙句
注文通ってなかったとかありえないからもう行かないｗ

なにかに強烈に惹かれてそれに失望したとき
反動で対峙するものに傾倒してしまう
こういう図式ってファンがアンチになるのに似てるねぇ

結局勉強バカで依存対象を探してただけでしょ？
社会主義から反動で資本主義へってｗ
ノンポリと呼んでいーですか？
で、今はカネの亡者ですか？
探し物は何ですか？

なんですき家だけ急にこうなったの？
バイトが一斉に辞める事ってありうるの？

>>735
新自由主義者はマルクス主義者からの転向組が多いらしいという説があるな
まぁ、確かにコインの表裏みたいな感じだね

>>728
個別はじりじりと、上値削られてるからね・・・。
証券系とか銀行などの金融系が特にひどい。

>>730
Ｎ本Ｕ便とか

牛すき鍋が決定打だったんだろうな
固形燃料とか面倒臭そうだし

>>724
クレームというのを一括りにして言う奴は細かいだの批判対象になってるのがおかしいと思うんだよねえ
そりゃ中には輩みたいな奴も居るし、クレーマーって鬱陶しいのは俺もBtoC携わった事あるから分かるが
この手の店は人手が足らないのかヒューマンエラーが結構あって
それに対して正当なクレームを入れてるのに、こんな記事みたいに極端な事言ってクレーム客を悪く言うだろ？
上にあった宅配もそうだが、そりゃ人のする事なんだからミスもあるし、それは別に怒りはしないけど
大概腹が立つ場合は店員が横柄だったり謝罪が適当だったりでイライラするんだわ
金券なんぞで済ませようとする根性も腹が立つしな。乞食扱いされてるとしか思えん

うちの近所もパワーアップという名の開店休業してたな
見た瞬間すきやざまぁという言葉が真っ先に思い浮かんだわｗ

>>724
なんか住んでる地域そのものがすさんでるな。

>>736
バイトじゃなくて業務委託だから、働いて損失が出るなら辞める。

一言でいうと馬鹿だからだろｗ
マジでｗｗｗ

飲食チェーン店の正社員なんてよくなる気になるな

>>744
こういう所は一旦崩壊し出すと止まらなくなるよな
所詮は恐怖で縛っていた訳で、それが何らかのきっかけで緩むと歯止めは無い

家の近くはすき家やっているから分からないが
まだ他はパワーアップ中なのか？

>>721
その貧乏時代には世話になってたんだろ？デカい事言うなよ。

以前のなか卯ももういないからな。。
なか卯の牛丼好きだったよ。

>>713
なか卯って美味しいか？
俺、前の職場の近くになか卯あったんで何度か食べたけど
正直言って「残飯丼」としか言えないような熱烈な不味さだった。店も汚かったし。
もしかしてバイト店員によるのか？なんて思って何度か行ったが全然ダメだった。

>>14

オレもやられたw
牛丼じゃなくて、たまねぎ丼www

今は世界が相手だから経済の波も高くなるのは解るが
国内に特化して下を掘るような逆賊企業は
その存在自体を許すべきではない

>>737
２ちゃんで「自己責任、努力不足、甘え」とか言ってたネトウヨは元マルクス主義者だったのか・・・。

>>752
玉ねぎ丼の方が甘くて好きなんだが、肝心の玉ねぎが生煮えだとマヂ凹む。

時給を労働生産性に対する出来高にすればいいんだよ
労働生産性一人10万てことは、バイト一人が1日当たり10万円の売り上げを作ってるということ
10万の売上作った対価が、時給850円として8時間働いて6800円とかバカらしくてやってられんでしょ
出来高にすれば、バイトも売上がそのまま給料に直結するわけだからサービスに対するモチベーション上がるんじゃないか

なか卯って今牛丼あったっけ？

最近松屋しか行ってねーなー。。

昨日、近所のすき家行ったんです。すき家。
窓から中を覗くと、なんか人が店内に全然いないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、パワーアップ改装中、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
せっかく値下げした牛丼食いに来たのに閉店してんじゃねーよ、ボケが。
仕方ないので、近くの松屋で食ったよ。

>>751
店舗によるとしか言えないんじゃないかなあ。松屋も汚い店舗は汚いし。なか卯も同じだとは思うけど
ただ、なか卯は旨い不味いは別として綺麗な店舗は多かったとは思うぞ

かつや、とか、てんやの名前がでないな

>>1
そこまでのクレーマーではないが、
バイト君の接客の悪さは
目に余るものがあるぞ？
店長もいない、社員もいない、
バイト君だけに任せては
誰が管理するのかね？
強盗が多いのは、
１人体制だけが理由ではないと思うね
意味深だけど

典型的な現場解ってない上の馬鹿だなｗ
無理なことをゴリ押しすれば出来ると思ってるワタミイズムｗｗｗｗ

でも人減ってるから無理なんだよねｗ

内需のブラックは淘汰されるでしょｗ
外需のグローバルブラックの服飾メーカーとかは
中国人とか奴隷にして生き延びるだろうけどねｗ

>>755
焦るんだろうね。
一人でまわす→他の客からもせかされる→ぎりぎりの加熱で出す→でも料理を専門にしてる人でもないので
火が通ったかどうかが分からない→半熟たまねぎ丼ｗ

>持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、

どこの糞民族ですかね、こんなことでゴネるとか

>>751
うどんはけっこう旨いよ。親子丼もちょっと甘すぎるがまぁいける。

>>760
かつやって近所に無いから東京行ったらなんか寄ってしまう店だわ
いや、他にも旨い店はあるんだろうけど、なんか八重洲口に出たら行ってしまうｗｗ

５年くらい前は愛想のいいおばちゃん店員がいて、居心地よかった。
今は茶髪ガキ、茶髪ビッチの店員だらけ。
吉野屋に変えた。

>>759
レスサンクス
前のカキコでは残飯丼と言い切ってしまったが・・・
その店の印象が頭から離れなくて他のなか卯は行ってないんだ。
機会があったら試しに行ってみるわ！

>>758

バイトが確保できなくて、閉めてるだけじゃね。
「パワーアップ改装中」は適当な言い訳だろ。

>>767
吉野家は、中国人が多い気がする。

牛丼系、マック、ユニクロ、100均、スタバには是非潰れてほしいわ。

＞ひどいケースだとグループの他の業態に行った社員が呼び戻されて店に配属され、
＞やっぱりお肉を盛らされてたりします

なにがひどいんだよ、牛丼屋なんだから肉盛るのは当たり前だろ
じゃあなにか、肉盛る係りの店員は奴隷かなにかなの？

>>754
マルクス主義者とはここまで社会があれほど面倒を見たのにお前が底辺なのは自己責任、努力不足、甘えだと考えてしまいがちなのである。

>>764
理由なんか何でもいい
「髪の毛が入っていた」
でも構わない
的外れだな

>>768
綺麗さは店舗に依存するけど、味に関しては口に合わないなら多分どの店舗に行っても同じだとは思うぞｗ？
まあガッカリしない事を祈る

>>2
あーキムチね
そりゃしょうがないわ、キムチだもん

>>765
レスサンクス
うどんは結局食べなかったんだよ・・・
他の方へのレスにも書いたが、その店の印象があって他のなか卯も行ってない。
今度機会あったら行ってみるよ。

なか卯なら親子丼＋うどんのセットが至高

ただなか卯も従業員少ないし
皆も言ってる通り牛丼無くなったよね

>>772
そんなもんブルーカラーの仕事だろ

しかし、日刊ナックルズから名前が変わっても
URLは一緒だし、レスの誘導も一緒だ

吉野家でツユ抜き頼んだらツユが普通に入っていたのでショックのあまり気絶しそうになったことならあるわ。

>>264
お客さんと仕事してるんだが、その俺の隣にいる人はまさにそんな感じw

>>203
ゼンショーなのに全敗か

キムチが入ってなかったからといって火のように怒って賠償要求とか・・・

同じ日本人として恥ずかしい・・・・

これでいいか？(´・ω・｀)
　

安いと底辺が群がるから必然的に店員は悲惨なことになるわな

>>55
アジアから日本に来る奴はかなりのお金持ちだぞ。金満主義の金持ちアジア人が安い店で食うわけないわ。
日本人だってアジアに旅行する人は三ツ星ホテルのディナーより道端の屋台で飲食する人が多いもんな（←ただし中国除く）

とりあえずメニューを減らせ
牛丼と豚丼があれば客としても十分満足
メニュー多すぎても選ぶのめんどくさいんだよ
これは他のファストフードにも言えることだけどね
２４時間営業も不要
サービス過剰なんだよ

この前ケンタッキーでお持ち帰りしようと立ち寄ったんだけど
メニュー多すぎて、何を買ったらお得なのかわからくて買うのやめて帰ってきたわ

>>1 >>100 >>200 >>300 >>400 >>500 >>600 >>700 >>800 >>900 >>992
---嫌韓は世界の常識--- 世界で嫌われ嘲笑されてるｗｗｗ

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1371448587/594

モバゲーDeNAの詐欺師南場ババァチョンらしい。東南西北はチョン多いらしいぞｗ
早く潰れろ！糞詐欺会社！

【駿引退】韓国記者「韓国のファンにひとこと」宮崎「金払って見ろクソチョン」
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1378444927/

なか卯の親子丼も味落ちた。
和風牛丼止めて牛すき丼にしたがエリンギが不味くて食えたもんじゃない。
コストカットのためならもう戻ることは無いだろうな。

270 FROM名無しさan sage New! 2014/04/13(日) 21:57:44.92
うちの客が吉野家さんや松家さんに迷惑かけてるんじゃないかと思うと涙が出るわ

おいおい・・・

アンダーカバーボスじゃないけど、社長がチェーン店を潜入調査しなきゃダメだろ。
とくに夜間帯な。

>>791
ワロタｗｗｗｗ

牛丼屋で一番美味いのは紅しょうが

そんな時代が迫っている。

牛肉は体に悪いから最近は食わなくなったな

しかしすき家の社長は東大卒なのに高卒社長の吉野家に負けてるとは情けない。

おまいらキムチに反応しすぎわろたw

>>99
20年前の400円は現在の貨幣価値でおよそ250円なんだぜ

カレーだけでがんばってるココイチってこういう話とかには
あまり出てこないね
外食産業にしては、だけど

>>790
なか卯はすき家以下だものな、あれ終わってんだろ、よく客がくるよな

>>799
ココイチやリンガーハットは安売りはやらなかったからな
リンガーハットは一度安売りしたけど止めて値上げと正社員化していたし

>>799
ココイチは高級料亭だからな

バイトなんてやればやるだけ損だからな

>>796
ん？

げー、なか卯も最近だめなのか…
もはや沈む泥舟グループだな
何でここまで味を落とすかね、アホだろ…

http://ss.bokete.jp/2812497.jpg

【もしも】ブラック企業を画像や絵画に例えたら
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1395926974/

カレーとちゃんぽんのチェーン店はライバルいないね
ココイチもリンガーハットもよくやってる
店員も多いしね

>>801
ココイチ高いのによく客入るよね。

松屋の290円カレーが好きだったんだけど、
値上がり/変更してから食ってないわ。

>>799
ココイチはすき家と同じゼンショーグループだぜ。

　　　　　　
ニートはね

社会にニートがいると言うストレス刺激を与えることによって社会の役に立っているんです

ニートのおかげで、みんな「まじめに働こうって思うだろ？」

だから役に立ってるのよ

ニート居なかったらそんな刺激も無いんだぜ？

現実にこうやってお前らがニートから刺激を受けることで

お前らが真面目に働けるんだから

ニート様に感謝しないとな

ニートは愛なのよ愛

ニートは愛

そこに気づきなさい
　

今でも両国店って感じ悪いシナ人がまわしてんのかな？
日本人は面接こないんだろうけど

>>808
松屋の一番安いカレーって、野菜をすりおろして煮込んだタイプだしなー。
良く言えば新幹線の食堂車のカレーの味。

>>809
ココイチはゼンショー傘下では無い
それは「ココス」だ

社員も辞めたらおもろいのにな

す黒

>>394
893って言わせんなよ

>>809
嘘ぶっこくなよｗ

>>347
外人もこねーよｗｗｗ
奴隷精神を持つ純粋な日本人でしか、あの過酷なワンオペを続けられるわけないだろ。

ためしに外人にやらせたら社員が包丁でさされるど

>>812
松屋のカレーは自分も割と好きだな

キムチ忘れたら自殺するのも仕方ない

>>805
ゼンショー系は全滅だよ
ビッグボーイやジョリーパスタやココスなんかでも店舗の人員削り過ぎてる
四月初めにサラダバーかなんかの改定あった時に、
何箇所かある店の看板に全部ブルーシート掛けたまま営業してた程だし

週末の繁忙時間帯は５名でオペしてます

うちの近くもパワーアップ中。
いつまでパワーアップするんだろ

マックのうるせー女子高生

安牛丼系の貧乏底辺ドカタン、塗装工

100均ショップのDQNでき婚バカ女

この辺が一般層から敬遠される理由だろ、特に底辺の劣等職業従事者は、その自らのどうしようもない感を店員などに八つ当たりしてストレス解消するからな。

底辺どものオアシスには行きたくねーわな。

>>813
すまん、間違えてた。

バイト集めるバイト雇えばいいんじゃね？

そっかぁ
昔行った松屋の牛丼がさみしすぎてそれから行ってないんだけど、
マシになってるんかなぁ

>お肉を盛らされてたり
仕事に誇りなんて持たなくても良いけど、他の社員を何だと思ってんだよコイツは。

>>826

サービス残業できるバイトが条件だからハードル高そうだがな

>>821
あの株価が、どこまで逝くんだろうか・・・。
暴落時にはなかなかのナイアガラが楽しめそう・・・。
NISAで結構買われてるから、NISAで株でぶーな人も被害者多発しそう。

俺は牛丼屋で、吉野家と松屋は行ったことはあるが、すき家だけはない。
住んでいた所の近くにないからかもしれないが…
バイト大量退社なんて話が出ると、行く気も起きないな。

新たなコンセプトで

「肉盛り家」

を始めるチャンスじゃないか？

すき家だけはコンビニの牛丼以下だと思う

>>809
ちゃんとソース出せ
下手すると訴えられるぞｗ

>>812
固形コンソメスープ＋野菜ジュース100%＋カレー粉＋和牛牛脂で同レベルのカレー出せる自信持ってるよ

松屋のカレーは欧風カレーなの？
銀座カリーとか甘いカレーが好き

>>821
デフレ対応でガチガチまで人減らししたのが、ここに来て裏目にでてしまったな
まぁ、冗長性を考えない経営って長続きしない物だから当たり前のことなんだろうけど

>>818
いや、世の中には人件費の安い国とかまだまだあるから。
例えばミャンマーと日本の賃金格差が５０倍だとすると時給１０００円が
向こうの人には時給５００００円に見える。
それならどんどん来るだろ？
実際自民はそういう方向で動きそうだし。

>>21
ボッチでも遺書に「キムチがついていなかった」って書けば
死んだ後にお友達が増えるお

>>1
でもキムチ？を付け忘れてるのは店の問題だしなぁ
マックでも、よく商品入れ忘れとか体験するけど
店員は>>1みたいに考えてるのかな…

なんかやだなぁ

カスにゴネ得させてどうすんだよ

>>681

どうかあなあ、例えば去年夏に行ったグアム旅行じゃあ

ロックカフェでボラレたうえにウエイターのおっさんが
完全に客を馬鹿にしたような接客態度だったし

ホテルじゃあ韓国人の従業員ばっかりだったんで
英語通じねえし、すげ～～愛想が悪かったんでムカついたが

日本人の客は普通にニコニコしてたからな
店員に逆に愛想を振りまくという始末
　
慣れたら外人のクソ接客でも大丈夫じゃね？　たぶん

>>16
バイトを使えないのは本部の方だろw
それとも人数揃えられるのか？

株◯会社ゼンショーだろ

オボる意味　コピペ

>>838
ミャンマーから通わせるのか？ｗ
生活費も1/50だといいな

こんな社員の例は氷山の一角、肩書きだけでバイト以下の仕事量の社員等
五万と居るよ。ついでに最近企業の苦情処理は殆ど業者のバイトがやって
るからねwwwバイトが居なくなるとグタグタ言う肩書き正社員ｗ

いくら打撃を受けようがワタミのクズを見れば一目瞭然　本気で変わろうとか
なんとかしようとかゼンショーは考えてないだろ　実に「日本人」らしいｗ
人間を社蓄家畜動物レベルでどれだけ効率よく搾取するか筋肉脳で拝金主義の
日本人の伝統みたいなクズの温床だからなブラックというのは　ホント脳筋でな

集団いじめや体罰の事件でイヤってほどわかる脳筋メンタリティというかこの国の
長く培った風土病でさワタミのクズはとまどってるんだろ使い捨ての１ッ匹がくたばった
だけでどうしてここまで尾を引くのかゼンショーの同類も使い捨てが団結して反乱おこす
なんて夢にも思わなかったハズでなｗ　連中時間立てば忘れて終わりと当然踏んでるから
体質がこの件で変わるだなんて全くおもえんねｗ

>>805
なか卯はすき家や松屋よりマシ

すき家は店がベタベタできったねえし
松屋は何処の米だってくらい飯が臭い

うちの近くのすき家もずっとパワーアップ閉店してるわ

てか閉めてるのが1番金かかると思うんだが、すき家はなにがしたいんだ？

全焼中

一昨日、夕方には、貼り紙がありもう閉店してた。
昨日は、別な店舗では、この時間はカウンター席のみで営業　とＢＯＸ席には
行かないように椅子には貼り紙がしてあった　　どれも、都内のすきや

37歳のおっさんでも雇ってもらえますか？

>>1の元社員は雇いたくないな
まっそれほど大変だったんだろうけど、こ

全焼グループwww

賃上げでパワーアップしよう

>>621
威勢のいいコジキって間抜けだなあ

>>846
向こうの人は家賃３万のアパートに４人で住んでたりするから。
時給５００００円と考えればお前らでもガマンできるだろ？

>>846
こっちに来て数年働いて、仕送りなり貯蓄して帰るんだろ
外国から出稼ぎに来てる人は大概そうだと思うが
日本では爪に火をともすような生活をして少ない給与を貯蓄してな

>>848
日本人云々以前に、サイコパス的な傾向を持つ人間ということなんじゃないだろうか
弁護士や経営者には特に多いと言うが

>>850
しかし、今人を入れたら多分店舗数をかなり絞らんといかんだろうな。
どっちに転んでも出血は免れないと思う。

朝鮮人も来ないって
ある意味超えてるんだなｗ

バイトが居なくなるとグタグタになる大企業wwそのくせ見下すｗ

>>838
いや、時給1000円の仕事じゃなくて、
5000円以上の仕事が出来る連中を呼び込むのが下痢ｿﾞｳMIXだろう。

なんちゃってコピペ高学歴の日本人より頭のいい移民を入れるって事だから、
奴隷仕事は日本人の物なんだよ。

今はろくに訓練もしてない外国人バイトかき集めてんのかね

>>821
ブルーシートはそれが理由か！
うちの近くのビッグボーイがそうだわ
その数十メートル先のすき家は現在パワーアップ中
ゼンショー系は街の景観を損なっていると思うわ
見苦しい

なにこの客が悪い論理。

誠意を見せろって言ってんだから、ちゃんと見せろや。できなきゃ閉めろ。
適当な相槌売ってるから怒られんだろ。食いもの屋なんだからわかってんのか。
マクドが同じことするか?牛丼屋たからクレームするな?何甘ったれてんだよ。死ね。

すき屋は牛丼だと気付かないがライスだけだと器が腐ったタマゴ臭くてゲロッピー
ろくに洗ってないんだろな。俺は２回腹を壊したことがあるが腹立つわ。

>>864
と、いう移民政策を行ったら実際には現場労働者ばかりが入国してきた国があったと思うが。西洋辺りに

まあ、そんなに安い外人ってのも連れてこれない（監禁でもして働かせるという事でもしない限り）
第一、日本語をしゃべれる＝向こうでもそこそこの教育を受けられる子たちでもあるから・・・
無論、それでも日本人よりは安く働くとは思うけど50分の１とかでは無いと思う。

>>864
日本に知識労働者は来ないよ。みんな欧米に行くから。
日本に来るのは建設労働者のような人達だろ？

春日のすき家も改装って書いてあったわ
そのまま閉店するんじゃなかろうか

>>848
ビジネスセミナーとかで、イビリ方とか追い出し方とかの
ビジネスマナー（）講習やるんよ

佐村河内さんみたいな人間が人生の勝ち組って事
なにやってもいいらしい、連中は。

うちの近くも新装オープン準備中でずっと閉まってるわｗ

食券制にするだけでだいぶ違うだろうに

移民が来たら外国人経営者ばかりになって日本人は奴隷化するよ。

例えブラックでも給料さえ払って貰えれば我慢出来るんだが、最近のブラックは給料すら満足に払わないわ、洗脳してパワハラをパワハラと思わせない等屑っぷりが目に余る

>>603
無料と言ってすでに上乗せされてるやつだな

でもまあ、他の牛丼屋は平常営業なんだろ

よっぽど全焼の待遇が悪いんだろなｗ
世間知らずの学生ですら敬遠するバイトなんだから、
こりゃあ　よっぽどだぜｗ

「肉盛らされてる」って言い方何だよ
食べて頂いてなんぼだろ？クソ牛丼屋が

>>875
機械を入れる位ならそもそもワンオペなんて発想は出てこない
そもそも、機械を入れるより2人にした方が安いのだから

機械を入れるのに意味があるのは外国人労働者を使うときの金銭トラブル対策だからな
デフレ時代で豊富に人材が使えるなら、そういうのは必要なかった

公明党の地方議員は生活保護の口利きをしてやるのではなくゼンショーでのバイトを紹介してやればいいじゃない

>>864
年収300万あれば高度人材（笑）に区分されるとか言ってんだぞ…
最終的に呼び寄せる外人は奴隷労働の類のとこばっかだよ

今までのツケが回ってきただけじゃねーかｗ
自業自得だな。

パワーアップ閉店なんじゃないの？

>>866
まだそのままなのか・・・
それこそ「看板」なのにね

>>869
>>871
そうか…
余程日本好きじゃなければ来ないよね。
逆に変なのばっかり来そうだ、毎日変態新聞を真に受けた連中とか。

>例えばですが、持ち帰りしてキムチが付いていなかったから、
>ショックで友人が自殺未遂した

明日、ママがいないの抗議を思い出した。w

店番、電話番、デスクワーク、外回り、これ以外に何するんだこの社員はｗｗ

一日店を閉めるとその損失は…
ちょっとは給料上げてやればよかったな　後の祭りだが

牛丼しか出さなきゃ良いのにね
色んなメニュー作ってバイトに押し付ければそりゃやめてくでしょ
牛丼旨くすればなんにも問題なくなると思うが

>>578
ＣＯＤ：ＭＷ２でマカロフとシェパードの部下が殺しあってる現場で
呼び出されたニコライが「もらう金と仕事の量があってね～んだよ。ボケ、カス、くたばれ」と怒鳴るシーンがあったなｗｗｗ

奴隷ならば、それ自体が他人の財産の一部だから過労死するほど働かされるわけではない。

今の日本人は奴隷以下ｗｗｗ

>>603
じゃあ最初から時間指定なんて受け付けなきゃいいんだよ
いる時間を知らせてるのにその時間に来ないなら受け取れない

>>887
低賃金の奴隷を欲しがってる企業と、
そこからの献金や天下り先求めるド屑でズブズブなのが昨今の移民ゴリ推し

>>889
チェーン店の社員は
チェーン店の外回りで
チェーン店に対して仕事やってるアピールが仕事

余計なメニュー一切出さず牛丼だけに特化した店出したら売れそうだな？
並一杯２５０円でいけるだろ？

>>1-8
何となくだけど

ずきやとか全勝とかでしょ
近所の店もパワーアップ休業してるよ

店は乱雑で死んだような店員が牛丼盛ってる

>>881
機械入れないのは税金対策の名残だろ、そうでもなきゃこんな急激に成長するはず無いよ

そういうゴネるクレーマーに対して最終的に別に話を切り上げていいんだろ？
法律的になんら問題はないわけだし
ま、お店の評判の問題はあるかもだが

>>890
東大卒なのにその辺のとこわからなかったのかねえ。
まあ、これだけ一斉に辞めるとは予想できなかったかな。
吉野家は辞めてないわけだから。

パワーアップ工事は今年の新入社員研修が終わるまで
続くのですね。

こんな会社に入ったばかりに…可哀想に……
俺が親だったら泣くな。

>>894
その手のを働かせるとなると、何処かに一箇所でまとめて働かせる感じか。
日本語も怪しいのが多いはずだし。
まあ、超が付くブラックじゃないと厳しいな・・・。

>>895
へっ？それだけで社員なの？

関係ないけど吉野屋も夜中営業してない時間帯あるな

>>902
驚くなかれ向こうの人は半年で日本語ペラペラになるよ。
日本語学校行かなくても。

>>905
凄いな。
生活かかってると、言語を取得するのって早いのな・・・。

>>734
＞すきやで込んでたからしかたないのかと思って30分待たされた挙句
牛丼屋使ったことなかったの？
他の客の注文品状況チェックしながら10分待って
せめて「あの～まだですか？」くらい言えばよかったのにｗ
初めて入る店なら何も言わず二度と行かないけど
何度か利用してる気に入ってる店なら改善してほしいと思うから
その場で気付けば「セットの○○が付いてませんよ」とか言う
帰宅してからわざわざ電話はさすがにしたことないな

近所のすき家はカウンターがゲロの臭い。
あの臭いはなかなか出せるもんじゃない。
何か特殊な菌を独自に開発して培養しているとしか思えない。

すき家はマジで潰れてくれて結構。むしろ潰れてくれた方が日本のためになる。
他所がやってる二人体制＋防犯対策で利益出せないならそりゃ
経営者として無能って事だよ。そんな企業が一番儲かってるようじゃ駄目だ。

結局不況で辞めたら次が見つからないという労働者の弱みにつけこんで
伸びただけだったって事だろ。もうそんなブラック経営が勝てる時代は終わったんだよ。

>>904
吉野家は夜中の２時間とかを閉店や掃除にあてるテストしてるｗ

今回のすきやの乱見て早めに対策テストしてるんでしょ

>>38
うちの近所は他に外食できる所が無いど田舎なんで、すき家はバイト1人か2人のとこにいつも客いっぱい
改装偽装もしてない

もう既に社員よりもバイトが居ないと仕事が回らない企業が山ほどある。でも
バイトを見下す正社員達ｗｗｗｗｗ

ブラック企業を擁護してたコメンテーターがそんなにキツいなら辞めればいいじゃんと宣っていたが
現実が追いついてきたなw
この展開、嫌なら見るなのフジテレビそっくりじゃあーりませんかw

移民を入れろと言ってる財界人も別に外国人を雇いたいわけじゃ無い
需要と供給の関係くらい義務教育でも教えてるだろ
労働力全体の供給を増やして日本全体の労賃を下げたいんだよ

つまりすき家の店舗数を維持するために労働者はみな貧乏になれって事

>>912
何で人手不足になったんだろうな。それほど景気がいいわけでもないのに。

俺もかなりのパワーアップ工事中っていうすき家の店舗を見かけたぜ。
どうすんだよ、吉野家と松屋。パワーアップ後のすき家に対抗出来るのかよ(・∀・)

す弱

>>902
外国人研修制度でｇｄｇｄになっていまだ問題抱えたままな自治体はそこらじゅうにある
最終的に迷惑するのは何の恩恵も無い人間なのよね

>>905
ならんわボケｗ
公な場所の様々な案内にポルトガル語の併記されてる自治体の数調べて来い

そういや牛丼店て深夜に食っても深夜料金かからないのか？

>>915
「鍋」

>>915
社員や企業の怠慢じゃね？

人件費を削ったブラック企業だから消費者に安く提供できるんだぞ
貧乏人は感謝しろよｗｗｗ

薄利多売の安売り合戦チェーン店　諸悪の根源

>>621
こういう馬鹿片っ端から捕まえて行きたまま皮剥いで苦しめて処刑してテレビで流せばみんな
生きやすい世の中になるのになぁ

>>899
下手に絡まれるなら、返金＋αすれば良いもんな。
これでダメなら訴訟してくれっていうのがダメリカ？

確か手間のかかる「牛すき鍋定食」なんてメニューを始めたんで
従業員が「やってられねえ」って辞めたんだっけ？
因みに地元のラーメンチェーン店でも現場スタッフの合理化に反対して
従業員が辞めてしまい閉鎖状態になってる店舗が結構あるよ。

>>1-1000
イヤなら来るな
貧乏人の糞客共
客の代わりなんかいくらでもいるんだよ！

ブラックじゃなくて当たり前の現象だよ。
何寝ぼけたこと言ってんだ。
本来の総合職ってのはそんなもんだ。しかも、たかが、めしやなんだよやってる
ことが。

>>914
いよいよ日本も移民社会になっていくんかなあ。
数年後、牛丼屋の店員は東南アジア人になってるかもね。

辞めたバイトにしたって、そんなブラックなバイトなら
いくらでもあるってことだろうね。で辞めたと

そりゃあ社員『何で俺様(社員)がこんな糞な仕事やってねーといけねーんだよ』って
しかめっ面でやってる店になんか行きたくねーわなｗ正社員がこれじゃあバイトの見
本にもならんしもう駄目だろ正社員ｗ

高校生も募集してるんだな

>>915
サービス業のチェーン店は出店ラッシュだから
儲からなくても周りの店を体力勝負で潰して後々採算とれればいいんだしな
安けりゃいいっていうマスコミと消費者の意識が日本の体力をそぎ落とした

>>918
うちのバイト先のアジア人は半年でペラペラだよ。
年齢もあるんだろうね。若い人はすぐ覚えるけど年配の人は覚えられない。

ねぎ玉頼んで卵を床に落としちゃった時にサービスで新しい卵くれたよ
荻窪で

なら、すき家はバブル期にはどういう条件でバイトを集めてたんだ？

とはいえ、収入を下げると結局またデフレになるんでないかねえ。
１の超金持ちと９９の貧乏人では先も無いようには感じる。

>>796
吉野家の社長は
常連客が席着くと同時に、つめしろとか客の好みの牛丼出す
伝説の築地本店出身だぞ
だから現場でできること、できないことがわかってる
すき家で鍋考えた奴、現場わかってないからバイトの逃散とかになった

>>912
これを見習わないと
ttp://www008.upp.so-net.ne.jp/AGOBOT/hokuto/heart2.jpg

消費税が増税になったよな
それを理由に値下げしやがった・・・
意味が分からんぜ・・・

>>907
会社から一番近い牛丼屋がすきやだったし、よく利用してたよｗ

そこは別の店だけど、
混んでるのにバイトの中国人２人がちんたらオペレーションしてて
忙しいし、疲れてるのも分かるけど、客商売じゃない。
そういうのを上が気にしない企業体質なんだろ。

注文通ってる？って聞いたら、あ、、注文何でしたっけ？みたいな感じだったから
もういいですって言ってそのまま出て、近くの吉野家行ったわｗ

>>920
直接的な原因は鍋なんだろうけど今飲食店全体的に人で不足なのよ。
その原因がよくわからんのよね。

一人がやれることなんか限度があるのだから人の数自体を増やさないといけない
でもここまで情報が広まるとそもそも働かんわな
もしくは作業は平然と遅らせるか

システムが破綻しているんだろバイトの時給から天引きしてまで、売り上げ埋めていくなんて信じられんよ

>>920
そもそもあれ１回食べたら次は無いだろ。
吉野家と比べて次もあれ食いたいってやついるの？

肉を盛るだけだから１人でもギリギリ可能だっただけで、すき家みたいに調理までさせられたら無理に決まってる
すき家の業務が可能なスーパーマンを雇いたいなら時給3000円は出せ

中世ジャップランドおなじみの社内奴隷制度だし

幹部以外から搾取するのがとうぜん。

>>937
あれ開発した若い女性、今頃どう考えてるんだろ。

俺がよく行ってた店は持ち帰り専門店になっててワロタわ

有効求人倍率が1倍超えたんだから
そら条件が悪けりゃバイトも集まらんだろ

リーマン・ショックによる不況から何年経過してると思ってるんだ
いつまでも労働者を安値で買い叩けると思うなって話だ

実体経済が正常に戻るほど、デフレ産業の形態は儲からなくなるのだから

>>915
ベビーブーマー世代の退職に伴って労働者が激減している上に
少子化によって学生数が毎年20万人ずつ減少している
アルバイトの多くは学生だから同じ事業規模を維持しようとしたらそれだけで毎年20万人ずつアルバイトが不足することになる
これを埋めるために移民を毎年20万人ずつ輸入しようとか言い出してるわけ

>>923
与えられた仕事をきちんと行う事も出来ず、給料だけはきちんと貰うようなお前等屑がgdgd言ったところで、
売買契約が成立している以上、瑕疵があるお前等屑に責任が生じるのは当たり前の話だろ

金額が低いからと言って出来損ないを提供する側を批判するなという謎理論を言うとか責任感の無い朝鮮人かよ
金額設定したのは提供側、完成品を提供するという了承の元に契約を行っているのにアホか

単に店の数が多いだけだと思うが
大規模チェーン店全盛の時代だしな

>>933
実在するかも怪しい数少ないケースが何ｗ

毎年20万も学生数が減らんだろよ

>>943
どういうこと？
何を天引きしてんの？

個人レベルでは馬鹿らしいことはやーめたというまともな状態に近づいてきたという事だな
社会レベルでは相変わらず中世ジャップランドだが

イメージダウン閉店

>>950
おまいは何を言ってるんだ？

>アルバイトの多くは学生だから

今のフリーターの中高年齢化を知らんのか？じい様か？

外食なんて今時流行らないだろ。

成長ホルモンたっぷり入って
すぐ巨乳になるけど劣化も早い食べ物喜んで食う豚は何時気がつくのか。

>>946

お前はさっさとトンスルランドに帰れや
キムチくっさ～～

>>950
団塊世代の退職は数年前にピークを過ぎたよ。
若者の少子化は２０万人も一気に減ってない。
３０歳くらいが世代人口１４０万で２０歳くらいが１２０万。

そこでふと思いついたんだが最近中国人が減ってないか？
中国の発展によって中国人の流入が減ってきている。
そのため若者の少子化の穴埋めができなくなりつつあるんじゃないかと。

>>958
深夜のコンビニいくと、50くらいのおいちゃんとか居るな。
彼らは生活かかってるから、割と丁寧。
嫌いじゃない。
まあ、大変なんだろうが・・・

>>950
アルバイトの供給が多いと正規雇用が減るから
むしろアルバイトは供給不足になった方が望ましいだろ

>>941
公共事業で若い奴らの労働力を吸収してる

若いのも同じ大変なら月30～60万の方を選ぶのもいるから

５０代、６０代が働ける仕事じゃないと今後人の確保は厳しいだろうな
年よりの単純労働で成立する仕事なら逆に人気でるだろう

学生中心のアルバイト産業はもう無理

すき家牛丼250円（270円）ってのもなんか姑息

>>953
向こうの人が半年で日本語ペラペラなのはマジ。ただし喋れるだけね。
書くのは全くダメ。中国人は読み書きできるけど東南アジア人は読み書き全くダメ。

>>961
中国人に限らず減ってる
在日特権に縋り付いてまで居座るのは除いてね

あのってどのすき屋だよ

学生のバイト先としてファミレスは定番。これは今後も変わらん。
で
牛丼屋？
あんなもん嫌だわ。最低人数で回すなんて休めねえしな。

>>958
その一方で３０代前半未婚男性の無職率が１１％ほどになっている。

>961
まだ中国人は日本に６７万人以上いる。

>>959
みんな忙しいし流行るだろ。
朝飯とかもっと安くて良いもの売ればいいのに。

ここは200円卵かけご飯を売ってたすきやを唯一見習うべきとこだね。
おしんことかのりとか付けて単価を吊り上げないで50円くらい安くすりゃいい。

>>968
日本語学校の生徒とか激減してるらしいな。
もう日本がビジネス相手として魅力を失いつつあるとかで。

ワタミみたいに洗脳が足らんのよ。
社長のビデオレター見させられたり、著書の感想文など書かせんと駄目よ。

>>963
そこを取り違えてる奴がほんと多いよな
終身雇用が当然だった時代は経済成長期なんだから思いっきり人手不足だったってのに
需要と供給の法則も知らないんだろうか？
供給が減ったら需要側が好条件を出さざるを得なくなるに決まってるじゃんな
だから移民で供給を増やして労働力の低価格を維持しようとしてんのに

>>961
中国人減ってるってどこソース？
むしろ在日シナは在チョンの数を追い抜いて更に今でも右肩上がりって聞いてるけど

特に中国人永住者は不況や震災にも関わらず増え続ける一方でしょ

思うんだが牛丼を最初から全てレトルトで
店員は湯煎してるレトルトパックをご飯と一緒に差し出すだけ
しかも学食の如く客が店員の所まで取りに来るスタイル
当然食器も洗い場まで客が運ぶと

すき家ならそのレベルで良いと思うんだけど

>>971
街中大きな中国語で叫んでる中国人だらけで、嫌になるなしかし

>>973
他には東日本大震災と福島第一原発事故がきっかけだそうだ。

>>961
>>976
まだ中国人は日本に６７万人以上いる。

感動が足りないからこうなるんだろｗ
経営が下手すぎるｗ

>>941
ドカタの方が稼げるからに決まってんだろ
しかしあれだけ全面不況だったのに
こんな急に変わるんだから労働市場（特に現業の）って面白いもんだ

社員で回せるなら、社員で回せよｗ

無理を1週間も続けたくない従業員がすき家にはいなかったんだろう。
ワタミとは違う

注文と違ったら謝罪して商品券くらい渡すのは普通だろ
でも5000円はやり過ぎだな500円くらいが妥当
それにしても「ちらつかせて」とか感じ悪いな

何故バイトが居なくなるかってえとやっぱバイト以上の仕事を押し付けている
現社会があるからだろうな。飲食やアパレル、またIT等など社員並みの能力が
求められるからな。就職活動並みの面接から始まり、内部に入れば厳しい競争
に新しい発想、そして自由に休めずに会社都合で休みを決められ、本来取れる
有給休暇すら取れない雰囲気、更に会社によっては店を任されたり管理職、ま
たは面接官等もやらされたり従来のバイトよりかなり酷。

>>978
あれは観光者だよ。つまり日本に観光に来るほど中国は発展した。
その代わり金を稼ぐ意味での魅力は減ったのかなあ。

>>973
物価上昇にクソみたいな賃金じゃ出稼ぎどころじゃないからな

>>977
湯煎する事と現状と大して変わらないと思うし、鍋が出て回らなくなったと言うから、
それまではちゃんと回せていたんじゃね？

ただ番号札渡してセルフにすりゃいいと思うんだが何故しないんだろうな
まあ学食は机が汚くても文句言わないけど、外食だと多分言われるから、あんま変わらないのかもしれんが

素直に1400円くらい払えばいいだけ

派遣使っている会社なんて派遣会社の取り分も含めると時給2500～3000円くらい払っているわけだし

>>985
バイトとはいえ経営者目線で仕事をしない奴は使えないのが多いからね

>>2
>> ――牛丼屋にクレーム入れてくる時点でお里は知れてますもんね

いや、限度があるぞｗ

>>988
鍋以前からワンオペその他の労務環境踏まえて色んな面で問題抱えてるから、
ちょっとした事で回らないで崩壊するとか有名だよ

うちの近くに開店するみたいだが、4月3日オープンだったのがオープンせず、貼り紙が近日オープンに変わってた。

>>992
つまり鍋で蓄積していた不満が爆発して退職者が大量に出たという事か？凄い会社だなｗｗ

>>993
それお笑いだよな
完成したのに開店しない店ｗ

3･11で無断帰国した外人が多くてそれから現場では雇いたがらない傾向は強まってるね
日本に居ればいづれ必ず地震は起こるのにそのたびに店舗が回らなくなるリスク負いたくない
色々と経営者と現場の意識が相反してるね

今日近所の牛丼屋行ってきた
いつも通ってる道じゃないのでパワーアップ中だったらどうしようと思ったけど
営業してて良かったわ
消費税８％だと税抜き価格と税込価格の差を結構痛恨するな

目先の利益ばかり考えて、おかしな雇い方してたからツケが回ってきたんじゃね？

>>994
それと、採算性の低い店はこの際閉めて、
マシな店に移したってのもあると思うけどね
まあ、店頭に人手不足のビラ張ってる時点でもうだめぽ

厚労省に要望しておくかな

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