【話題】ナポリタン 一時は存在危うくなるもイベント開催などで人気★2
ナポリタンはおいしいけど、たいていの場合値段が高いと感じて頼まない
77 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/27(木) 23:48:34.31 ID:v3MplA0c0
パサついてマズイ
洋食にバラエティがな買った時代の遺物だろう
消えていいのでは
78 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/27(木) 23:50:35.15 ID:+BN9ceWU0
バターで炒めた玉ねぎ、ベーコン、人参、マッシュルームなどのフライパンに
袋の表示通りにゆでたパスタ投入
お湯でといたケチャップを流し入れ水分が飛ぶまで炒める
塩コショウで味を調え
お好みでタバスコ(一味)をかけて出来上がり♪
と言うわけで店では食べません
79 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/27(木) 23:52:25.45 ID:VpwdNkkwO
食いたい時はナポリまで行くから
無くてもいいよ!
ケチャップの酸味でむせながら
アイスコーヒーで流し込むナポリタンが美味いのだよ
81 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 00:02:10.77 ID:9vvY0wyO0
なぜか無性に食べたくなる時がーーーーーーーーーーーー!!
昨日、初めて”トマト”を湯煎して入れてみたら
喫茶店の味に近づいたなかなーーーーーと思ったが!!
ナポリタンは永遠のテーマだなーーーーーーーーーーーー!!
82 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 00:08:45.39 ID:chBvvDZd0
ガリガリ君よりガツンとグレープフルーツ。
工場見学待ってます。
>>62 ナガノトマトという地方メーカーのつぶ野菜入りケチャップがナポリタンと相性が良いよ
デルモンテやハインツ、国産だとカゴメなんかより酸味が少ないせいだと思うけど
84 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 00:37:24.23 ID:gnn2O40z0
>>77 同意。ミックスピザもマルゲリータに押されて消えたしな。消え行くものを
無理にとどめてもいい事ない。薄汚い昭和のインチキ・メニューは消えるべきだ
いまどきナポリタンなんか作る家庭は下級階層の人間くらいだろうしな
パスタのゆで汁とオリーブオイルとの乳化を考えて作る料理が日本の主流
85 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 00:41:57.95 ID:TKdkdSO6O
イタリアン
メトロポリタンのボヘミアンで食べるナポリタンはとってもイタリアンでトレビアン♪
87 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 01:04:54.15 ID:1QEnFTls0
なぽりたん
とかいうのは
日本発症 しかしケチャップ使うからマズイ
>>54 元は英語の文章で、This is a restaurant famous for Neapolitan.
「ここは汚いことで有名なレストランだよ」
この文を意図的に改行して
This is a restaurant「ここはとあるレストラン」
famous for Neapolitan「人気メニューはナポリタン」
ってしたのが笑いどころ
ナポリタン(Neapolitan)で英語のスラング辞書引くとわかるけど
汚いとか血にまみれたって意味がある。これがわからないと
このレストランジョークの意味もわからない
毎年このスレ2、3回立ってるけどそんなにナポリタン流行らせたいのか?
火野正平がこころ旅でちょくちょく食べてるのを見てると、たまに無性に食べたくなるんだよねぇ
91 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 01:07:37.16 ID:rrJ2w6tI0
ちょっと薄汚れたショーケースがあるレストランで、
子供が口の周りを薄赤く汚しながら頬張る食べ物。
それがナポリタン。
92 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 01:11:30.85 ID:p1tKVnt20
緑の缶の粉チーズわさわさかけて食うのが最高
>>37 そんなくだらない料理はいらないから喫茶店で出すあのまずいナポリタンを出せよ。
安っぽいのがいいんだよ。まるで別物とか言うなら別物料理にしろよ。不愉快だ。
94 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 01:11:36.06 ID:JhG6uPdf0
95 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 01:11:42.09 ID:hvjeZcsW0
パスタをケチャップで炒めただけでもすげえうまいと思う
>>89 流行らせたいならゆるキャラのナポリたんを作らないとな
>>85 ある地方ではナポリタンをそう呼ぶが
別の地方では焼きそばにトマトソースかけたのをそう呼ぶ
98 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 01:29:18.74 ID:TrGgXvMk0
私が思うに・・・
やはり「ケチャップを使う」といのがネックだよね。これでイタリアン・オタクに嫌われる。
そう考えると、ナポリタンの後継者は、アラビアータですかね?
まじいよ
これ美味く感じる奴は舌が死んでる
普通に食えるだろ
トマトソースなんだし。
101 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 01:52:41.14 ID:gnn2O40z0
元々はトマトソースを参考にしてトマトピュレを使用したみたいだね@元祖ナポリタン
それが喫茶店で提供されるようになって、トマトピュレにケチャップが併用され
家庭へと下野してトマトケチャップオンリーになった
>>98 イタリアン・オタクっていうセンスのないネーミング何?
ケチャップそのものが苦手だったり、あるいは嫌いな人、多いよ?
102 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 01:55:15.06 ID:K5NCWqzS0
中華ナポリタンとか
インドカリーナポリタンとか
フレンチナポリタンとか
まだまだ進化できる
>>85 >>97 はたまたある地方都市では焼きうどんにトマトソースをかけたものを云う
104 :
沖縄失業率全国一@転載禁止:2014/03/28(金) 02:27:21.03 ID:vv2dPl+C0
沖縄焼きそばはケチャップ味が基本だった。台湾や大阪の影響か塩誰やおたふく
もやしにらの野菜たっぷりチャンプルー沖縄太麺は復帰から。やわらか太麺だとケチャップ
がよく合う。にらや玉ねぎキャベツチョップドポークだと猶更である。魚肉ソーセージ
やピーマンキャベツといった安価な野菜をより多くまとめるにはおたふくのような
甘口そーすが似合う。おたふくがない地域で米軍影響下の地域でケチャップ&ウスター
と醤油が焼きパスタ主流になるのは当然。とんかつソースは粘性が強すぎ。
105 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 03:09:37.74 ID:5hLnO75g0
さっき食べたぞ
だからどうした?ってものだが
がりかりくんのナポリタン味、おまいら食べた?(´・ω・`)
敢えてトマトケチャップで濃い味にした上で、卵黄を2つ3つ落としてまぶしながら喰うと凄い美味。
108 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 04:04:09.39 ID:jJKTshgt0
もう少し甘みとべたつきを抑えられないだろうか
ケチャップから開発しないと克服できそうにないが
109 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 08:57:24.99 ID:LdzN8TSB0
あんかけパスタは外道
>>108 糖分を添加しないケチャップをわざわざ開発(?)するくらいなら
ケチャップを使わず潰しトマト&ビネガー&塩&香辛料を使う方が、かえって手っ取り早いんじゃないかね
ベタつきを抑える方法は知らないw
111 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 15:55:45.26 ID:yk2Qctwd0
本場ナポリで修行した美味しいナポリタンをご提供します。
113 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 20:41:00.74 ID:nEA8SMZg0
WW3はロシア陣営にUFO参戦か!?
スノーデン出演!本当に凄い情報は、これから出す 「アメリカ政府は地底人を恐れている」
https://twitter.com/tokai ama/status/447149419176022016
外国人投資家が大量の日本株売りをしております。東京証券取引所の発表によると、
「ブラックマンデー」の起きた1987年10月19〜24日(1兆1220億円)に次ぐ規模です。
http://richardkoshi mizu.at.webry.info/201403/article_215.html
それは間もなく日本から始まる世界的株式市場の暴落によって起こるでしょう。
日本が所有しているアメリカの国債の25%を引き出すと、世界経済全体が破綻します。
株式市場崩壊後に出現する新しい政権は日本国民の側に立つものであろう。
もう間もなく、マイトレーヤはこの国〔アメリカ〕のテレビに現れるでしょう。
後に日本に、それから世界中のテレビに現れ、十分に多くの人がマイトレーヤに反応するとき、
彼はテレビに出て全世界に語りかけるように要請されるでしょう。
このイベントのためにテレビのネットワークが連結され、
彼は25分くらいの間、衛星中継によるテレビ網をとおして全世界に直接語りかけるでしょう。
それまでにはよく知られるようになっているマイトレーヤの顔を見るでしょう。
多くの人が彼を見て、「あの方がきっとマイトレーヤに違いない」と考えるでしょう。
彼は語らないでしょう。マイトレーヤの思考が、沈黙のうちにテレパシーによって聞こえるでしょう。
私たち自身の母国語でマイトレーヤの呼びかけを心の内に聞くでしょう。
テレパシーで私たちがパニックにならないよう、マイトレーヤがテレビに出演されるのです。
Q マイトレーヤが何回インタビューを受けたか教えてください。
A アメリカ:29回(2010年1月―2011年1月)、メキシコ:14回(2011年1月―9月)、
ブラジル:41回(2011年9月―2013年1月)、ロシア: 36回(2013年1月―現在)。
全部でこれまでに120回です。
Q UFOの着陸は世界中で起こるのですか。A はい。
114 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 20:45:57.35 ID:U7MCyEfL0
センターグリル
イタリーノ
115 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/28(金) 20:50:08.65 ID:YBIudf+L0
まぁその昔、神田や神保町や御茶ノ水だけぢゃなく
銀座あたりでも忙しい時の遅い昼食を茶店で摂る時
お世話になったメニューではあるし、時々休日の家
で小腹すいたときなどに、冷蔵庫の有り合せの材料
で作ったりして何かとお世話になってるメニューの
一つなので、今後とも、あちこちで発展していって
頂きたいと願う、パスタ大好きなわっちでありんす。
117 :
Phoeni10 ◆5UZJGuAJjk @転載禁止:2014/03/29(土) 03:37:05.38 ID:uXEn3Epy0
以前にナポリタンをモチーフにした東山が出てたドラマなかったっけ?
この料理の本体はゆでたパスタを油でからめてフライパンで強く焼く
パスタの焦げを味わう料理です
最近のケチャップは美味すぎて、昔のナポリタンの味にならないのが原因
120 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/29(土) 04:07:47.89 ID:BPLrkczy0
1周回して元に戻ったということだろうな。
いまどき、アル・デンテ()とかポモドーロ()にこだわってる方がダサい。
最近イタリアンに凝り始めました、というのが丸わかり。
ハインツでも堂々と「熟成ベーコンのナポリタン」というレトルトを発売している。
122 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/29(土) 04:55:02.80 ID:zB1uy1tu0
パスタは糖尿やばいよ。あと自家製チャーハンもな。
カレーがかかってるのはインデアンと呼ばれてた
ナポリタンは離乳食や給食の定番で子供の食べ物ってイメージ。
小学生くらいになると見た目がゴージャスなミートソースが嬉しい。
大人になると通ぶってボンゴレとかカルボナーラをありがたがるけどすぐに飽きてしまう。
そこで紫蘇とかタラコとかキノコとか和風に走ってみる。
でも最終的にはナポリタンが一番美味しいと気づく。
>>122 多量の炭水化物に味付けをしたタイプのメニューはどれもやばいんじゃないか