【山形】赤ニンニクで焼き肉のタレ　小学生がレシピ

★山形）赤ニンニクで焼き肉のタレ　小学生がレシピ
上田真仁2014年3月19日03時00分

最上町の伝統野菜「最上赤にんにく」を使った焼き肉のタレを町立赤倉小学校の
子どもたちが考案し、商品になった。

タレの名は「最上赤焼肉秘伝」。２００グラム入り、５００円。５年生の荒木怜君が
母親と考えたレシピと名前が採用された。荒木君は味付けのポイントを「にんにくを
嫌う人でも、リンゴをすって入れているのでそう気にならないはず」と話す。

本多諭校長によると、同校では、地域の特産をどう生かすかを子どもたちに考え
させている。２０１２年、子どもたちは地元の「赤倉ファーム」を訪ね、代表の
高木厚さんに最上赤にんにくの育て方を教わった。熱心な姿に高木さんは、
にんにくを何か形にできないかと思案。焼き肉のタレのレシピを考えてもらう
ことにした。昨年８月、シェフの奥田政行さんらが審査した結果、荒木君の
レシピが１位に選ばれた。

http://www.asahi.com/articles/ASG3D447BG3DUZHB004.html

エボラ

>>1
キモオタが「なんだ男か」とか言いそうなスレだな。

これを理由にイジメられてマットの中で人生終えるんだろ

起源は韓国ニダ

容器はマットでグルグル巻きにした感じで

出腹贅肉の彼ってボキャブラ思い出した

スレタイこわい

赤い人肉で焼き肉のタレ　小学生がレシピ

>>1
このニンニクのタレで精をつけて妹を作ってねという・・・

小学生がレシピかよ！