【スイーツ】ニューヨークで新感覚スイーツ「ミルク＆クッキーショット」　グラス型のクッキーにミルクを注いで食べます

　
　昨年社会現象にもなった「クロナッツ」を発案したニューヨークのベーカリーストア
「Dominique Ansel Bakery（ドミニク・アンセル・ベーカリー）」が3月14日、
新商品となる「ミルク＆クッキーショット（Milk & Cokies Shot）」の販売を始める。

　「ミルク＆クッキーショット」は、実寸大ショットグラスの形で外側がサクサク、
内側がしっとりとした食感のクッキー。暖かいクッキーの中に、タヒチアンバニラを混ぜた
冷たいミルクを注いで食べる。今までにない新たなスイーツとして、早くも地元メディアから注目が集まっている。

フランス出身のシェフ・ドミニクさんは、アメリカ人がオレオクッキーを牛乳に
つけて食べる文化に驚き、同商品を考案。「みんなミルクとクッキーを一緒に
食べるのが好き。だったら、ミルクとクッキーを一緒に食べられるようなお菓子を作ろうと思った。
すごくシンプルなアイデアだけど、
みんなが楽しめる『アフター・パーティー』のような要素を入れたくて、この商品を作った」と話した。

http://newyork.keizai.biz/headline/1144/
http://images.keizai.biz/newyork_keizai/headline/1394636439_photo.jpg