★桜餅の葉っぱは食べる?食べない?
クックパッドニュース 2014年03月07日06時00分
桃の節句からお花見シーズンまで、そのピンクの愛らしさと桜の香りで春気分満喫の桜餅。
和菓子屋さんだけでなく、スーパーの店頭でもたくさん出始めていますね。
先日、関東と関西では長命寺風と道明寺風が違うというニュースをお伝えしたばかりですが、
もう1つ桜餅で気になるのが「葉っぱを食べる、食べない」。
これ、意外に意見が分かれるところなのですが、実際正しいのはどちらなのでしょうか?
色々と調べてみると、桜の葉で巻くのは、香りを移して包んだ物の乾燥を防ぐため。
特に、桜の葉を食べても食べなくても、マナーが悪いなどの決まりはないようです。
ただし、さくら餅の独特の芳香は桜の塩葉に含まれる香りの成分クマリンによるもの。
このクマリンという成分は食品添加物として認められていないので、
極端には摂取しすぎない方がいいとの声もあるそうです。(以下略)
http://news.livedoor.com/article/detail/8606161/
2 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:18:12.14 ID:W98cz4Qw0
昭和天皇の柏餅エピソードは笑える
食べる葉
4 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:18:30.97 ID:RQer6o320
このスレはもうクマです
5 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:19:25.82 ID:lDqwJSvb0
食べるために塩漬けしてるんだろう
柏もちかよ
食べるわけねーだろ
ウサギじゃねーんだから
食べるってやつは前世がウサギだな
あんなにひっついてるんだから食べるだろ、塩味が効いてそのほうがおいしいし
8 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:19:50.08 ID:hmg/x4do0
そんなことより、和菓子をもっと広めて。
くだらない洋菓子スイーツはもう飽きたよ。
9 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:19:59.89 ID:komPhuGu0
食べるが、葉っぱのまん中の太いところはどうしても無理であきらめる
10 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:20:15.45 ID:kjw3ug6m0
甘さを消すのにちょうどいいんだよな、あの葉っぱ
11 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:20:15.65 ID:EczaM/sH0
食べるけど?
お前ら仮に葉っぱがシソだったら食べるだろ?
それとおんなじ理由、食べる葉っぱ食うよ
>>137
食べたくない派。
食べる
あのしょっぱさが餅に合う
14 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:20:42.56 ID:Qavn+Y9Y0
食べる
15 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:20:45.11 ID:LBDi6CZX0
かわをむいて食べてください。
葉っぱ食うのは柏餅
桜餅は食べない方
え・・食えるの?農薬でやばいんじゃねーの
18 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:20:50.93 ID:8lI/MRCx0
柏餅の葉っぱは食べないなあ
食べる。
常識のない奴は食べない。
食うだろ
だが桜餅は香りがキライだから買わん
桜葉(中国産)
22 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:21:17.24 ID:AeO4T4EN0
灯油に入っているアレか!!!!!!!!
俺のディーゼル車に灯油と一緒に入れてるぜ!
口がもさもさするので食べないが、剥がすのに非常に苦労する。
なんか最近スーパーに行くとプラスチック製の葉っぱ使ってるのあるよね
25 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:21:47.95 ID:3rSkVE1u0
態々漬けてるのに賞味しないでは失礼やろ
26 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:21:49.61 ID:jrmlirJv0
葉っぱだけ食べるのが通どすえ
27 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:21:52.39 ID:gEe/9BPg0
薄いのは食べる
分厚いのは食べない
食べますん
和菓子をスイーツなどと呼ぶお馬鹿ちゃんは食べない
桜餅の桜の葉は塩漬けにされて食べれるようになってるから当然食べる
葉っぱの塩気と餡子の甘さがうまいんだよ
食べない
毎回じゃないけど食べる派
葉っぱの柔らかさにもよるが
33 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:22:32.21 ID:bTICtvZ7i
逆に食べない人がいるのか?と不思議になるレベル
餅だけなら無理だけど、葉を食べること前提なら焼酎のおつまみになる。
35 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:22:37.72 ID:8mXM09bV0
たぶる
地域によるな
37 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:22:42.88 ID:iglI5DY90
海老の尻尾がどうとか葉っぱで隠すかどうかとかそんなんばっか
塩けがいいんだよな
これよりも桜餅といったら
滑らかな生地であんこをはさんだやつかつぶつぶの餅で完全につつんだやつか
どっちがすきかのほうを語ろうよ
>>16 柏餅の葉っぱは食べないほうがいいと思うよ。
硬いだろ。
41 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:23:07.37 ID:Zg12OAG/0
道明寺は食べないという選択肢はないだろ
東と西じゃ桜餅の形態も違うが、どっちを念頭に答えればいいのか
43 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:23:30.04 ID:1O5FuqD9O
あれは昔から食べるものと相場が決まっている。
適度な塩味と香りを楽しむもの。
クマリンって殺鼠剤じゃねーの?
45 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:23:32.60 ID:rxCdATP30
>>3 和菓子屋のはいいけど、中国産疑って食えないな(スーパー物)
46 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:23:33.09 ID:Gyp1qcLj0
毛虫スレw
昔は食べなかったが、食べられることを知ってからは食べてるうまいよ
桜餅は食べる
柏餅は食べない
安いのはなぜか葉脈が硬くて残しちゃうよね。
50 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:24:01.08 ID:CLRwXGqc0
食べる
あの香りと塩気が醍醐味だし、甘さを程よく中和してくれる
柏餅は香りはいいけど、葉は食べないから甘くて口の中が辛くなる
51 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:24:04.56 ID:E6R2uXLJ0
,;:⌒:;,
8(・ω・)8 桜餅は葉っぱごと食うじゃろ
硬いから食わん
53 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:24:31.16 ID:xfCD0nsU0
そもそも桜餅は風味が嫌いだから食べない
柏餅の方が美味い
もちろん葉は食べない
54 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:24:33.10 ID:2xjrmCfv0
桜餅は食べる
柏餅は食べない
当たり前だろ
食べる
前提とした葉に味のついた桜餅を買ってる
ビニールお前だけは認めん
56 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:24:54.70 ID:eT+/I/naO
57 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:25:11.25 ID:MZWFCZjW0
たべるわけないだろ…
58 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:25:46.54 ID:KtDk7N8M0
>>1 >桜餅の葉っぱは食べる?食べない?
昔から食べてきたが
食べなくなったのは本物が使われてない最近になってからだろうね
桜餅は食べる柏餅は食べない
葉っぱの塩気と風味が良いアクセントになるよね
まあ味覚障害の低知能には分からないだろうけどw
食べないのはお子様
大人は食べる
62 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:26:26.06 ID:2mjPZkmT0
青虫 「桜餅のお餅、食べる?食べない?」
桜餅の葉っぱは、昔は食ってた
けど今は、中国産の葉っぱなんで
できれば 絶 対 食うなと言われて食ってない
64 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:27:31.02 ID:QYxWkujM0
あの葉っぱってほとんど中国産らしいぞ
65 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:27:51.95 ID:vZl4X/YE0
桜餅は食べる
柏餅とちまきは食べない
食べるやついるの?
殺鼠剤?同名の別もん?
67 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:28:28.59 ID:HV3t4NS00
塩漬けの葉使ってあるのは食べれるけど
それ以外のは食べられないよ
食べれるか食べれないなら食べれる。
食べる食べないなら食べない。
桜葉の葉脈の触感はこの餅に合わない。
あくまで乾燥防止と香り付け。
桜餅のけんか版って材料がフル中国産だろうからこわい
葉の匂いも塩味も食感もダメ
桜の季節の風情を楽しむだけ
71 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:28:53.04 ID:bm82qp2E0
あの葉っぱは99%が中国産
72 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:28:59.60 ID:KtDk7N8M0
ロシア彼女に桜の花の炊き込み食わせたら涙流して感動してた
意味不明
あるとき、パッケージの裏側を見たら、
桜の葉っぱに蛾の卵がぎっしりついてたことがあったので
それ以来、葉っぱは取りのぞいて、中身だけ食ってる
74 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:29:12.95 ID:yAqrSQGk0
柏餅はさすがに葉っぱ食わんが、桜餅は葉っぱ食わんとホントの味じゃないと思うけどな。
75 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:29:30.99 ID:raZLNe/kO
葉っぱってただの香り付けじゃないの?
食えないもんだとばっか思ってた。
食べない
前は食べなかったけど食べたらおいしかった
葉っぱだけ食べて桜餅本体は女房にやる
食べる派
>>46 桜によくつくモンクロシャチホコの幼虫は美味らしい。昆虫食に抵抗ないので非常に気になる。
80 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:30:25.42 ID:7XwOPH6d0
食べるけど主軸の葉脈は残す
81 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:30:27.61 ID:xDea91550
>>64 あれは国産じゃないか? うろ覚えだが静岡かどこかで栽培している
はず。
82 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:30:27.66 ID:Eswp0Imo0
しょっぱくて好き
83 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:30:51.10 ID:KTIxXpLj0
弁当のパセリも刺身のシソも食うがタンポポは食わない
84 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:30:56.47 ID:iglI5DY90
>>78 バンドーエージはゆで卵の白身だけ剥いて食って黄身は捨てるんだって
85 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:31:09.86 ID:wK4SRA8tO
食べない奴はゆとり
葉も国産とうたってるやつあるよな
87 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:31:37.74 ID:BPtNuzCz0
昔は食べなかったけど今は食べる葉
88 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:32:05.40 ID:7nfXzgZ20
桜餅の葉 食べる
エビフライの尻尾 付け根の肉だけ食べる
葉っぱを先にやっつけて餅を存分に味わう
90 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:32:30.79 ID:2kYx/6Gk0
桜餅は食べる 柏餅は食べないって
当たり前かと
91 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:32:44.33 ID:V4JB1ib80
じゃ 柿寿司の葉っぱは?
食べる しょっぱくておいしい
94 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:33:12.80 ID:Qavn+Y9Y0
あの葉っぱは大島桜の葉っぱだってどこかで聞いたことがある。
だったら国産なのかなって思って食べてるけど、中国産なの?
食べない
食べてるやつは虫
96 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:33:13.87 ID:Nqfpm190O
ひたすら剥がす努力をしてもムリな時は食べちゃう
>>72 可愛い彼女だね、大切にしてあげてね!
97 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:33:15.91 ID:T+qagCBl0
葉っぱが美味いんじゃないか。
98 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:33:31.01 ID:xDea91550
桜餅の葉の産地、ググッてみると
>桜餅に使われる葉っぱの殆どが、伊豆で生産されています。
>最も有名な産地は西伊豆の松崎町で、全生産量の7,8割が
>松崎町産といわれていますが、残りの2,3割も南伊豆産が
>占めており、ほぼ伊豆の独占状態と言って良いでしょう。
食べるわけねーだろあんなしょっぱいのwwwwwwww
パセリは栄養素の固まりやから本体より食べるべき
101 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:33:50.48 ID:VULsCM7Q0
どうせうまくはがせないので食べてた
桜餅に使われてる着色料なんだが、そのニコチール色素ってのが赤い虫すり潰して作るんだよな
あれが無かった時代は何使ってたんだろ
103 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:34:16.09 ID:NtLyDBDD0
食べない
食べる
香りと塩味が好きだ
106 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:34:37.56 ID:FL4JNf2L0
お隣の桜餅起源、韓国ではどうしてるの?
107 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:35:08.96 ID:Zw5Uis7F0
レタスやキャベツだって葉っぱじゃないか
桑の葉っぱだって栄養がすごいんだぞ
辛いし臭いし食べないよ
さくら餅もきらい
子供の時は残してたなー
>>100 葉が縮れて如何にも使い回しッポイのは食べない
110 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:35:55.38 ID:iglI5DY90
桑の葉は蚕が食うものだろう
111 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:36:01.53 ID:lDqwJSvb0
>>15 隅田川のほとりで、川を向いて食べる
笑いが止まらんかった。
アレ不味いから食べない
大葉なら食べる
みんな今年も良い花見しろよ。
子供の時は食べなかった
今は食べる ただ面倒くさいからだけど
116 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:36:32.47 ID:rATO2bwH0
木になる葉っぱと
草になる葉っぱは違う
117 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:37:10.89 ID:XJUfF8av0
桜餅の葉っぱは食べても良い。
柏餅の葉っぱを食べるヤツは馬鹿。
かぶりつくと、固い葉から柔らかい餅への、食感の違いが大きすぎて
不快である。
よって、私は葉を取り除いて餅だけ食べる。
120 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:37:31.21 ID:/byLMNJY0
あれ、プラスチックだろ。
食えるわけねえじゃん。
121 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:37:33.74 ID:Fc6/uirK0
余裕で食べる、香りと塩がきいてて美味い。
というかあれうまく剥がせないだろ?
桜は葉も花も塩漬けにして食用にしてるな
葉脈が邪魔だが味自体は良い
長命寺は剥くけど、道明寺は剥かないな
普段は邪魔だと思ってるのに、桜餅の葉っぱがビニールだった時のがっかり感。
え?あれ食べるためについてるんだろ?
126 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:38:35.28 ID:NVzyXhmJ0
桜餅と一緒に食べる。
道明寺のが好きだが。
127 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:39:31.24 ID:KfZobRek0
おじいちゃん、もう雛まつりは終わりましたよ
128 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:39:33.13 ID:Cjw++lXH0
もう30年くらい食べてないからわからん
花たべる
クマリンだと?!
133 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:40:35.49 ID:6oEvDldR0
むしろ、あの葉っぱ部分が本体だろ。
一時期「葉っぱ食べるのはみっともない」って風潮があって食べるの止めてたけど、味気ないよ。
食わない。
桜餅を食べると蛇になると聞いた。
桜餅の葉っぱは食べる
柏餅の葉っぱは食べない
世の中には桜餅と柏餅の区別がつかない奴がいて、桜餅の葉っぱを食べる人を見ると驚く世間知らずがいる
137 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:41:31.59 ID:8671yqey0
おまいらって塩漬けにしてるから葉っぱが変色しないと思ってるの?
138 :
名無しさん@13周年@転載禁止@転載禁止:2014/03/07(金) 20:41:36.75 ID:cQHjNszU0
体調のいいときは食べる
硬すぎる葉脈はそのままデンタルフロスに
140 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:42:04.71 ID:Fc6/uirK0
>>111 下はそのまま食う、というか食うしかないよね。
上なら剥がすかも、葉のやわらかさ次第だが。
むしろ葉しか食べない
塩漬けの葉っぱだっけ
桜餅は葉っぱごと食べてるよ
甘い物食べたくて桜餅食べる時に
塩分は欲しくないから食べないなぁ
144 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:42:30.60 ID:yrC4yajY0
シャケの皮を食べないように桜餅の葉っぱも食べない
145 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:42:38.96 ID:SWb+8QfbO
あんこがダメで餅がダメなんだから葉なんか論外
剥がれなさそうなときだけ食べる
あの塩気が好きだから食べるな
148 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:43:04.63 ID:/ab+njoy0
餅から葉が簡単で綺麗に剥がせるなら食べる(柏餅)無理そうならそのまま食べる(桜餅)
>>111 やっぱり桜餅でも関西完全勝利か・・・。
150 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:43:19.39 ID:mDfiWDpf0
クマモン
151 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:43:38.51 ID:xDea91550
桜餅は葉を食べるまでが遠足です。って、あれ?
安いのは浸かりすぎでしょっぱいんだよ
そのくせ葉も葉脈も硬い
関東な
>>44 殺鼠剤には、まさにその意味で含まれている。
内臓出血過多で殺すつもりでね。
でも人間はその量や、桜餅の葉っぱ少し食ったくらいじゃ死なない。
この前関東の長命寺風を初めて食べたけど桜餅じゃねえええと思った
ただのあんまきだ!と関東出身の人にいったらそっちはおにぎりみたいだ!と言い返された
>>143 お汁粉に漬物が付け合せされているのと同じです
156 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:44:22.39 ID:+IX+w+//O
未だに、一度も"長命寺"を口にしてない・・・桜餅=道明寺だろ!
葉っぱは食べる(時々、葉脈の固いのがあるけど)
花弁の塩漬け入りおこわが最高に美味い!
157 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:44:38.67 ID:UdLkZL1U0
食べる派の言い分も、食べない派の言い分も何となくわかる
半分くらい食べて、半分くらい残すよ、俺は
喉に引っ掛かる感じがヤダから食べない
剥がすとぐちゃぐちゃになりそう
タモリが言っていたが福岡の桜餅の葉っぱは柔らかいから食べられるが、関東のは硬いから
食べないとのこと。
道明寺なら食べる!
長命寺ならよく見てから考える!
以上!w
子供の頃ははがしてた。
今はあのしょっぱさが好きでしょうがない。
桜餅食べたい。
三重かどっかに柏餅に柏の葉を使ってない地域があって葉を食べるって聞いたことある
166 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:45:34.01 ID:BWDk27oW0
どこの葉っぱ使ってるかによる
桜餅は葉っぱ食べないけど、柏餅のは葉っぱも食べるよ!!
>>157 どっちつかずが一番悪いって言われた事あるでしょ
学生の時、柏餅の葉っぱ巻くバイトやったの思い出した
一晩中、霧吹きでアルコールかけてくるっと巻くだけ
何日目かの日に休憩中にF1中継見てたらセナが死んだ
170 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:46:51.38 ID:w/O/uQFX0
長命寺の桜餅ってまがいものだろ
171 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:47:17.60 ID:ilkUxuNf0
皮をむいてクリマンのかほりを頂くわけですか。 エロいですね
172 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:47:18.63 ID:xDea91550
173 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:47:25.24 ID:/QJWUy6u0
食べてみておいしければそのまま食べる
食べてみて、なんじゃこりゃだったら剥がす
葉っぱ一枚あればいい
175 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:47:40.26 ID:6od+rcyw0
関東風桜餅の不味そうなこと
177 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:48:19.81 ID:/ab+njoy0
>>111 いや、昔ながらの桜餅は上だよ。
下のは桜餅ではなくただの道明寺という和菓子でしかない。>東京
関東版のはきれいに剥がれそうだけど
こっちは道明寺で剥がそうとしたら餅も一緒についてくるわ
179 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:48:48.33 ID:C6NBieLj0
どうせ中国産だから食べない
180 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:48:50.23 ID:GU1v7sZ50
食べる
>>1 これのどこがニュースですか?>ちゅら猫ρ ★
182 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:48:56.96 ID:v5ixMDzI0
塩辛から食べない
食べれるけどあれは香りを餅に乗せるためだろ
塩も葉っぱが痛まないように塩漬けしてるだけで別に味付けじゃないでしょ
185 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:49:43.98 ID:pGg5mHeF0
食べる
あれ剥いたら手がねちょねちょするだろ!
186 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:49:45.39 ID:3/YlYZomO
隅田川 大川の方を向いて食べなさい。
188 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:49:52.79 ID:09R+Tq130
柿の葉寿司の葉っぱ食べないぞ
189 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:50:00.12 ID:nNIrOGun0
柏餅みたいにはがしやすい葉っぱならはがすんだがなあ。
薄いのと厚いのがあるでしょ
薄いのだけ食べる
ショッパいのが好き
あれは柏餅と違って餅に張り付いているだろ。
そのまま食うのがスタンダードであり、いちいち剥がすのは異端。
昭和天皇「おいしくない…」
通は食べないよ
わざわざ不味くして食べるのは馬鹿だって魯山人が言ってたな
195 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:51:59.66 ID:2GPEzF0Z0
剥がして食おうと試みるがべっとりひっついて剥がすことに挫折
泣く泣くそのまま食ったら、んま〜い
>>177 Wikiで見る限り、上が発祥物みたいだねえ。でも、どちらも桜餅みたいだよ?関東では別の呼び方とはあるけど
ズブロッカ飲むと桜餅食べたくなる
桜餅より道明寺餅の方がうまいと思うのは俺だけか
柏は喰わないが桜は喰うだろ
>>194 あいつの言う事は信用しないほうが良いぞ
201 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:54:51.23 ID:U9G3NcVp0
焼いもの皮は食うのか?
柏餅はさすがに固いから残すほうが多いけど
桜餅はいつでも葉っぱごといただきます
食べたくはないが剥がすのが難しいんだよな
あればっかりはフィルムのイミテーションでいいと思うわ
204 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:55:32.88 ID:uY1H/nsh0
桜餅も道明寺も好きだ
でも最近の葉っぱは食って大丈夫なんかな
いや、いろいろと含まれてる気がして
205 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:55:54.34 ID:bs9Dk/5v0
彼氏が柏餅を葉っぱごと食べるのを見てイラッとした
柔らかい葉なら食う
207 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:56:26.39 ID:Dctmv0oTO
一緒に食べるのが美味いんじゃないか!
どっちでもええわ、好きにせぇ
マジレスすると安価な桜餅の葉はシナ産で薬づけだから食べちゃダメ
210 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:57:33.65 ID:1ETibGAC0
長命寺の先の言問団子の方が美味い。有名だし、有名人の実家だし。
エビフライの尻尾は必ず食べる派だ
212 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:58:02.62 ID:wK4SRA8tO
>>204 葉っぱがヤバイなら、それに包まれている餅を食うのもまずいだろ。
214 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:58:26.36 ID:Qavn+Y9Y0
道明寺って子どもの頃はあんまり見かけなかったなぁ
桜の葉じゃなくて椿の葉を使った椿餅はあったけど
216 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:58:57.56 ID:zmq4R1QZ0
>>30 塩とかいわれるとエリート塩を思い出してしまう
食べない。葉っぱ美味しくない
218 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:59:10.56 ID:XJUfF8av0
>>169 おっさん乙。
セナが死んで20数年、今はプロストがセナに呼ばれている状態。
甥っ子でさえ、もうベテランの域だし、世代は変わる。
食わないバカが居るのかw
220 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 20:59:39.10 ID:fC2n2ePA0
関西風の桜餅なら食べる。
関東風のは食べない。
桜餅の葉を食わない人は草餅も食わないのかと小一時間。
中にあるのか外から包んであるかの違いである。
223 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:01:20.27 ID:xDea91550
ことわざにもあるだろ。桜切る馬鹿 桜の葉食わぬ馬鹿って。
224 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:02:07.36 ID:OLPvZHJvO
ヤマザキのは、葉は食わないよ!
近所の和菓子屋のは、食えたけどね!
桜餅はもちろん こしあん だよね
226 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:02:53.42 ID:fC2n2ePA0
関東風のがテレビでやってるな。
やはり葉っぱはのこしてる。
もみじの天ぷらの葉は食うのか?
228 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:05:11.64 ID:A5Ua9wQN0
くまりんかわいいよくまりん
229 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:05:27.94 ID:CeEtAOkb0
剥がすくらいなら普通の大福買って喰え
230 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:06:05.02 ID:Ipsg+Ion0
灯油に入ってる
舐めて塩味がきいてたら食う
232 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:06:19.95 ID:ilkUxuNf0
233 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:06:34.33 ID:kv/qsfao0
234 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:07:17.19 ID:EA9M7f5x0
食べるったら食べる
235 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:07:21.01 ID:/QJWUy6u0
>>202 柏餅の葉は剥がすもんで食べるもんじゃないってば
236 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:07:36.67 ID:WAGsiB9X0
好き好きでええやん。リンゴの皮みたいなもんやで。
>>218 死んで20年みたいだな。当時工房だとしても35以上か。オッサンだなw
剥がして食べてる
葉っぱ食わない奴はミカンの薄皮も食わない派だろ
笹団子の笹も食べる
オレが取ろうとしたら母ちゃんが、一緒に食べるんだに…と教えてくれた( ´∀`)
>>239 普通に食べるよ
桜餅の葉っぱが嫌いなだけ
243 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:13:31.60 ID:otc5F64T0
道明寺だとくっついててそのまま食うしかない
くるっと巻いた桜餅だと葉もきれいに剥がれる
244 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:15:26.58 ID:kv/qsfao0
昔英語の教科書に出てたわ。ピクニックに行ってみんなで桜餅を食べた時に
「かわをむいてたべましょう」 と先生が行ったら、生徒が川の方向を向いて
食べましたとさみたいな話。
ロールキャベツの葉っぱは食べない
248 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:17:36.33 ID:kv/qsfao0
249 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:17:56.27 ID:xKGJVICuO
こまけぇこたぁいいんだよ!!
250 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:18:10.40 ID:8lI/MRCx0
葉っぱを食べるからこそ、あまじょっぱくなっていいんじゃん
葉っぱの出来具合によるが、基本食べるだろ。
おにぎりの海苔だって食うんだから黙って食えば良い
くまりん
255 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:20:24.00 ID:tnoeAs94O
>>202 え… 固いとかそういう問題じゃないだろw
256 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:20:58.94 ID:WAGsiB9X0
ケーキの上に載ってる葉っぱ(セルフィーユ)も分かれそうだな。
オレは食べない。桜餅の葉っぱも食べない。
>>244 道後温泉からいつお戻りになったのですか?
258 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:22:14.48 ID:1aa/xt9hO
>>251 あまじょっぱい味が嫌いだからこそ剥がすんだよ
259 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:22:41.12 ID:07xnDmss0
中国産とかじゃないの?
食えない
260 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:23:06.57 ID:8lI/MRCx0
柿リンゴ梨桃の皮は食べない
_ _
(O>――<O)
/ (・) (・) ヽ
○ /▼\ ○
|(ヽ二フ ) |
/  ̄ ̄ ̄ ヽ
f ヽ / |
ヽ \ / ノ
|\_ )(_/|
食べない
柿の葉寿司の葉っぱ食わないのと一緒
263 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:26:03.83 ID:qKFVJx8H0
柏餅は自分ちで作るので、柏の葉は食べないし、残してまた使いまわす、
桜餅はお店で買ってくるものなので、葉っぱは使いまわさないし、食べなくても捨てる。
食べるに決まってるだろ
265 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:26:52.36 ID:Gyp1qcLj0
>>79 桜は他にも色んなのがつくぜw虫君の大好物だからな。
かくいう俺様も桜は検品後食って柏は食わん、つーか柏は食えねーよw
>>1 誰も食べられる物だって教えてくれなかったんだもん(´・ω・`)
268 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:27:40.01 ID:bTICtvZ7i
>>1 クマリンって牛が食べ過ぎて出血死するやつだな
関東風のやつ、あんなの見たことないわ
桜餅じゃないだろ。
剥がせないなら食べる 通常は食べない
272 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:29:23.78 ID:8lI/MRCx0
273 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:30:16.02 ID:NXYD2tDCO
食べるよ、にがしょっぱくてうまい
桜餅自体嫌いだから食わん
275 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:30:51.76 ID:DpmdBv/x0
バッテラについてる薄い膜は食えるんだって最近知った
あれは食べるものだろ
というか剥がれないし
柏餅は食べない
というか食べる奴居るの?
大人になってから食べる様になった
子供には理解できないんじゃね?
桜餅はともかく、道明寺とかあんなん貼りついててはがせないだろw
今までに100枚は食べてると思うけど大丈夫かな
桜もちの葉は食べない
道明寺の葉は食べる
280 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:32:56.64 ID:ZH5nv9cl0
西伊豆に来たら桜葉ソフトクリームがお奨めです。
天城のワサビソフトは変わり種ってことで有りだとは思うけど
桜葉ソフトはソフト四天王に入る一品ですヨ
喰わない人なんているの??
そもそも、あれ剥がせるもんなの?
うまく剥けそうにないし、
手が汚れるし、
やってる姿も見苦しく下品だし、
剥がす人って本当に日本人なの??
想像つかないな。。
上司との茶の席でもそんなことやんの?
あれ中国産だから食べると早死にするよ
そりゃ食べるわよ
梅干しに入ってる梅の葉っぱも食べるものね
食べる派の気持ちも食べない派の気持ちもよくわかる
おもてなし的な時にこういった迷うお菓子や食事を出す人嫌い
食べるよ〜
286 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:33:59.14 ID:8t6Ty9250
葉っぱは食べるぜ
塩っぱくてウマイじゃんw
あ、埼玉だけど桜餅は長明寺より道明寺のほうが好きだなあ
288 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:34:14.36 ID:TEMREFOeO
>>276 ゴワゴワして水気のない柏の葉は無理、一口食べて吐き出すレベル。
289 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:34:15.19 ID:4eDYuQse0
>>270 多分あんたの言ってるのは「道明寺」だ。桜餅はクレープみたいになってる。長命寺のやつみたいなの。
葉っぱを食べたら残りは地面に叩きつける
291 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:34:32.37 ID:pnCRx89a0
292 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:34:42.50 ID:IyXfkoA70
食べたくない…けど、面倒臭いから食べちゃう派
293 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:34:56.96 ID:tIfmiQ1UO
食べるね
てか柏餅と比較してるやつバカかww
ありゃどうやっても食うもんじゃないだろ
桜餅は食べるけど柏餅は食べない
あの葉っぱしょっぱくて美味しいじゃん
食べるよ美味しいし
>>289 関東以外だとあれを「道明寺」とは呼ばなかったりする。
でも菓子に「寺」と名づけるなんて日本はやっぱり雅だね
298 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:37:11.89 ID:qKFVJx8H0
つか、柏餅の画像の葉っぱが、子どもの頃食べてたのと違うと思ったら、
柏の葉ではなく、サルトリイバラという木の葉だった事が判明!
西日本ではもともと柏はあまり生えてないらしい。
これ、食べたことないわ
関東と関西で桜餅はまったく違うんだよな
餅米を使う関西の方が正しい桜餅なんだろうが、関東人の俺には小麦粉の桜餅の方が馴染み深いし好きだ
301 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:37:42.75 ID:pnCRx89a0
ミカンの薄皮、シャケの皮、パセリ、食べる食べないは人それぞれなんだよなあ
桜餅は餡の甘さと、葉の塩加減のバランスが重要なんだよな
マナーとか言ってるやつは、何よりも先ず味について考えるべきだ
誰かニダランのアンケ立てて決着付けて
賞金は1000万ぽぐらいでいいよ
304 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:38:53.22 ID:C58U5KA70
餡の甘さと塩漬け桜の葉のマリアージュですがな
>>65 > 桜餅は食べる
> 柏餅とちまきは食べない
>
> 食べるやついるの?
昭和天皇
ミカンの薄皮はビタミンCが豊富
シャケの皮は美味
パセリは飾り
あの葉っぱ食べれるの?
309 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:40:29.35 ID:ddY5+DbhO
>>301 鮭の皮は水戸光圀の大好物の一つじゃなかった?
>>297 西日本風の桜餅を「道明寺」って呼ぶのは「道明寺粉」っていう粉(乱暴に言うと干したもち米)で作るから。
道明寺ってお寺の特産だったのでそう呼ぶ。
今は「桜餅」以外にはおはぎくらいでしか使われず、おはぎももち米を蒸した(炊いた)ので作ることが多く
なったので、事実上「道明寺=上方風桜餅」の意味になっている。
たべにゃい
312 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:41:22.10 ID:C58U5KA70
>>308 捨てるものを,わざわざ塩漬けにすると思う?
313 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:41:29.21 ID:Gyp1qcLj0
ミカンの薄皮は普通は食わんが、食ってしまうこともある。
シャケの皮も普通は食わんが、食ってしまうこともある。
パセリは普通は食わんが、食うこともできる。不味くはない。
> 極端には摂取しすぎない方がいいとの声もあるそうです。
これ、子供が「むしろ、塩分の取り過ぎを心配した方が良いだろう?」って言うような量でも食べなきゃ、問題ないって聞いたが……
甘いものに塩味の葉っぱとか意味がわからない
と子供の頃は剥がして食べてたな
316 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:42:40.78 ID:SuKyCIvw0
お刺身についてる大葉も食べる派
>>307 関東は「道明寺」というが、北海道では同じものが「桜餅」だ。
クレープみたいな桜餅は関東に来て初めて見た。
桜餅から桜の葉っぱとっちゃったら着色料入れた餅じゃねぇか
>>310 ほーほー
しかし葉にくるまれてるものはたいてい美味い
柿の葉寿司もいい香りだし保存がきくし昔の人は天才
ぐぐってみたら剥がしにくそうなやつとか
色々あるみたいだな
321 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:44:01.35 ID:1Zk8xLwF0
桜みんなで食べた
>>307 >>310の通り。
どうでもいいけどチロルチョコの「さくらもち味」には関東風の桜餅の絵が描いてあったなぁ。
今は指摘を受けて上方風と関東風両方の絵にしたんだそうだが。
323 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:44:31.37 ID:ivIRJqBO0
俺は食うね
鮭の皮も食うし、りんごの皮も食う
桜餅の葉も当然食うよ
325 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:45:04.86 ID:KaHtvV4/0
かしわ餅 食べない
桜餅 食べる
これ豆な
昔桜餅を葉っぱで巻くバイトをしたときに塩漬け葉っぱをバケツで洗うという工程もあったよ
もちろんあんなものは食うもんじゃない
ゴボウの皮は食わない
魚の皮食う奴は付け合せの葉っぱも何でも食いがち
ってアンケートを深夜のテレビでやってたな
甘じょっぱいのが良いから
葉っぱごと食う
>>325 昭和天皇がかわし餅の葉っぱを葉脈以外全部食ったとか言う話もあるが……
332 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:48:49.20 ID:ivIRJqBO0
>>310 道明寺って、真田幸村と伊達政宗が戦った場所?
業務用のあんこで桜餡というのが売ってるけど
桜色のあんこに刻んだ葉が入っていてる
ほんのり塩味もして美味しかった
334 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:50:30.66 ID:WAGsiB9X0
葉っぱ食べるヤツはエビフライの尻尾も食べるの多そう。
335 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:50:44.50 ID:rhNxivkY0
葉脈の太いところがちょっとつらい
336 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:51:07.11 ID:armAvd7R0
ビニールは食うな。
337 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:51:25.39 ID:DR/9Zml/0
葉っぱしか食べない
関東風桜餅なるものはそもそも餅ですらないのか?
339 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:52:05.88 ID:cqrWGHP50
名店のはベロでレロレロレロってすぐ剥せるけどスーパーとかのはレロレロレロってもびったり付いてて無理、
てか柏餅もレロレロレロしても剥がせないのあるけどアレは何でだ?貧乏人ザマアとかか?
葉っぱを取ろうとすると崩壊しないか?
むしろ葉っぱだけ剥いて取ろうとしても
葉脈の固いところだけひっついたまま残るやん
343 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:53:50.50 ID:uEvy+SRq0
あの塩味がたまらなく好きなんだが
>>272 山梨だったか桃の産地の人は皮ごと食べると見た
実も固いほうが人気だとか
345 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:54:47.27 ID:6Dhi3YnNO
葉のしょっぱさと甘い桜餅合わせて食べた方が美味しいから食べる。
葉の堅い筋みたいな所だけは最初に抜いとく。
346 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:54:54.61 ID:2gjZVOhN0
>>338 小麦粉らしいね。
先日、桜餅と道明寺を両方買ってきた。
道明寺が関西の桜餅だとは知らなかった。
いずにれしては、葉っぱは食べない。
>>338 まぁ皮の主原料は小麦粉だからねぇ・・・。
でも餅粉や上新粉入れるのが正式なレシピだそうだし、日本語だとパンのことを「洋餅」とか言ったりするんで
細かいことはキニシナイ!
柏餅も桜餅も葉っぱ食べるに決まってんだろ!!!
>>338 だって餅米使ってないからな
強いて言えば桜まんじゅうと言うべき代物だ
関東人は関西の桜餅見たらへーこんな桜餅も有るのかって感じだが
しょっぱいのは食う。
単に、におい付けっぽい葉のは無理。
351 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:55:59.63 ID:ostrLYpo0
柏餅トラウマで桜餅も食えない
>>344 桃は皮ごとでも美味しいよ。
ちょっとモケモケするけど。
椿餅というものもあってだな
桜餅は食べるけど柏餅は食べない
ありゃーなぁ
葉っぱごとそのまま食べるのと、剥がして食うので風味が変わるから
二つの味をお楽しみ下さいって和菓子なんよ。食べる?食べない?ってそもそも論点がちげぇよw
ぶどうの種
357 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:57:40.22 ID:1btk3qgoi
ザラザラした食感でモチの美味しさが台無しになるから葉っぱ取るよ
でも葉っぱにモチが引っ付いてなんか汚らしいし
結局食べるの面倒くさいから食べない、でFA
358 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:57:47.70 ID:aizO/cVJ0
真ん中のスジだけ残して食べる派。
桜餅の甘さと葉の塩気が相まって絶妙な旨さだぜ!
竹の葉で包んだオニギリも、
笹食うw
360 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:59:00.47 ID:oOvHATV70
このスレの流れだと葉脈の固いところまで柔らかく煮込んでから塩漬けにすると大ヒットしそうだな
361 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 21:59:13.49 ID:mxQpC+Hn0
道明寺は葉っぱをむいたつもりが、あんこが丸見えになるからなあ
>>331 出されたものは何も残してはいけないというルールがあったらしく、
出されて、説明もなかったので、柏餅の葉っぱは食べるものなのだと
思ったそうだな
食べるに決まってるだろうまうま
>>352 皮ごと食べない果物なんてスイカとミカンくらいなもんだよな
食べない!
笹を食うのはパンダだけだろ
367 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:02:43.06 ID:45DyNY0z0
つぶ餡なら葉っぱまで頂く
こし餡なら吐いて捨てる
368 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:03:00.83 ID:EIZODJTD0
炭水化物抜きダイエットしてるから葉っぱだけ
昔灯油が激しく桜餅くさいと思ったらクマリンが添加してあったというオチ
370 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:04:12.88 ID:TqSm2bYI0
食べる。お餅と一緒にたべるといっそうおいしい
長命寺は葉っぱ全部はきついな
>>210 ボッタじゃん
桜餅は柏餅と違ってきれいにはがれないから食わざるを得ない。
373 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:05:24.21 ID:sXnyhPFI0
この間テレビで和菓子屋が葉っぱは食べないのが基本って言ってたけど
通ぶった人が葉っぱを食べるとか言い出したんだろうな
>>364 子供の頃はスイカの皮とか食ってたな……
375 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:06:04.05 ID:PvZJjBvQ0
食べるわ
若い桜の葉を塩漬けして
桜餅を作ってたわー
376 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:06:17.47 ID:aizO/cVJ0
この季節はパンとかアイスクリームにも桜味が出てくるから毎年楽しみだ♪
今日は初めてハーゲンダッツ桜味食ったが、超絶旨かった!
377 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:06:57.31 ID:1XFHOkFT0
>>1 食べる
塩で付けてるやつだろ
そんなの昔からの風習じゃないか、何言ってるんだ???
378 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:07:15.41 ID:hP8wLAPc0
え? ふつうに食べてたんだけど?
アメリカシロヒトリ味
>>364 栗やらパイナップルだのドリアンあたりもそのまま食うとかすげえ
葉っぱ吸いてぇ〜
美味いから葉っぱごと食ってんだよ
嫌なやつは食べなきゃいいだろ
>>377 俺は意地でも全部葉を剥がしてから食うぞ
それで餅が崩壊しようが、欠片も残さずパーフェクトに剥がしてから食べるのが俺のジャスティス!
384 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:12:13.45 ID:caidKTZYO
葉っぱも食べるけど正直言って食感は良くないと思う。
いつも安物だからかな?
高級品だと葉っぱの食感も良いの?
385 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:13:41.90 ID:5fs1qSV90
桜餅って半殺しの大福?それともあんこ巻みたいなやつ?どっちが桜餅なのよ?
がっちりくっついてるから食べるものだと思ってた。
取ろうと思うと餅が餡からはがれてしまう。
388 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:14:42.13 ID:lCLdPQ7qO
葉っぱの塩気と食感が良いよね
390 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:18:08.07 ID:sXnyhPFI0
115. 本職さん
2014年01月19日 23:18
「関東風」
長命寺の桜もち 3枚の桜の葉で包まれている。
(3枚の葉で包むのは、葉の香りを定着させる為です。
※ 長命寺の店主、曰く「桜の葉」は剥がして食べて下さい。
「関西風」
道明寺の桜もち 1枚の桜の葉で巻いてある。
※ 本来の関西風の桜もちは、あんこをもち米で包んで蒸していたので
昔は、表千家の作法でも桜の葉は、剥がして食べていた。
※ 現在の桜もちは道明寺粉を使っているので葉は剥がれない。
◎関東の葉と関西の葉は種類が全然違います。
関東は大きめ、関西は「食べれるように小さく薄い葉」
従って、関東の桜の葉は「剥がして食べる」のが常識
関西の道明寺は「そのまま食べる」のが常識
そもそも、道明寺の桜もちから「桜の葉」を剥がすと「あんこ」が
飛び出て食べれない。
旨くないと思うので、剥がしてしまう。
西日本系の大徳寺?聖護院? あっちは特にはがれにくいが、人前以外では剥がして食べてしまう。
多分舌が幼いのだろう。
>>388 柔らかい中身を噛む前にちょっとパリッとした感触と
甘い餅米とあんこに塩気が絡んでたまらん
桜のほのかな香りもね
393 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:20:18.82 ID:9YtYM/8W0
転載できないのにこの手のスレ立てる意味あるの?
食べる
一応食えるように、大島桜の葉を選んで塩漬けしている訳なのだ。
甘ショッパイ所に、独特の芳香が口から鼻に抜けていく事で、初めて
桜餅を食っているという満足感が得られる。
葉脈の太い所は魚の骨と一緒だから、無理して食う必要はない。
397 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:22:05.66 ID:xPxnYpXL0
>>111 子供の時に食べたのが上のだったから今でも好きなんだけど、最近めっきり見なくなって下ばかり売ってる
葉っぱだけ食べて餅は食べない
クマリンのことかああああああっ!!
どう考えても一緒に食う前提でくっつけてるものだろ
401 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:23:20.57 ID:mxQpC+Hn0
>>364 スイカの皮は漬け物にできるしミカンの皮は漢方薬になったり、
レモンやゆずのようにピールすることもできる。
が、バナナの皮だけはどうやっても食べられん。
402 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:23:26.26 ID:8eSfyRwZO
エビフライや柳葉魚の尻尾もパセリなんかも食べる派なので
一回食べた事ある。食べれない事もないけど進んで食べようとは思わない
あれ鼻糞の味と一緒だから
食べたら分かるから
今はプラスチックの葉っぱだったりするからなぁ
桜の葉の塩漬けは伊豆の松崎辺りで作られてるよ
形の揃った桜の葉を収穫するために
ものすごい量の薬を撒いていて
作業中に倒れる人もいるらしい
毒だから食べるな
って松崎出身の友達が言ってたよ
407 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:27:38.95 ID:RtpPTB9V0
食える食えないは別として、美味くない。
桜餅の葉っぱを食わないのは、好みの問題
柏餅の葉っぱを食うのは、間違い
>>111 江戸の桜餅のほうが旨いな。
関西風だとベタベタしてて美味しくない。
410 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:30:29.32 ID:K78x2Vo80
411 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:31:18.01 ID:sWecY7ii0
桜餅は食べる
柏餅は食べない
では、笹団子は?
>>401 バナナは内側の白いとこを大量に食べるとハッピーになれるんだぜ
415 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:35:39.08 ID:2jTmwJTE0
>>409 そういう意見もあるんだねぇ。
世の中は広いってこったな。
416 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:37:23.97 ID:Cnd2/YKw0
えっ!?
あれ食べられるのかよ
知らなかったわ
食べなかったらただの餅じゃない
よもぎ餅の葉っぱより、剥がしにくくない?
手がベタつくし面倒だからそのまま食べる
420 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:39:52.87 ID:wKJop1vg0
∩___∩
| ノ ヽ
/ ● ● | クマ──!!
| ( _●_) ミ
彡、 |∪| 、`\
/ __ ヽノ /´> )
(___) / (_/
| /
| /\ \
| / ) )
∪ ( \
\_)
葉っぱは成分的にからだによくないよ
食べるけど
心底どうでもいい(´・ω・`)
葉はあまり美味いと思ったことがない。
ゆえになるべく剥がす。
付けて食べるのは、西日本系のビッタリ貼り付いていて、
しかも人前で、上品ぶった挙措挙動が求められている時だけ。
関西のつぶつぶもち米のやつ →道明寺
関東の厚いクレープみたいなん →麩焼き(ふやき、ふのやき)
425 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:43:16.24 ID:g5UgH5Hh0
ボンタンアメのオブラートみたいなもんだろ
食べない
関西風は新しい柔らかい葉を使うから食べれるけど
関東風は古い落葉を使うから食べれない
これ餅な
剥がし難そうなときは食べる
イオン中国偽装米で、TOPVALUの桜餅の葉は食べるなと書いてあった
コストダウンしすぎて品質最低
429 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:44:38.59 ID:CFn7BT4H0
430 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:46:11.72 ID:RBcIOhjZ0
____
/ \
/ ─ ─\
/ (●) (●) \
| ∪ (__人__) |
\ ∩ノ ⊃ _/
___( ` 、 _/ _ノ \ 問題は海老のシッポじゃね…?
| | \ “ / ___l )
| | | \ / ____/
| | |  ̄ |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
縁の下の桜餅
432 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:48:13.49 ID:O4FVskmzi
食べないほうが良い、どこかのTVで自称文化人が間違った情報を流しただけ。
菓子屋の俺が言うから正しい。
旨いぞ!
葉っぱの塩気がアンコの甘みを引き立てて、もう最高じゃ。
食べるもんだと教わったが剥いたほうがうまい
435 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:49:24.73 ID:5fs1qSV90
道明寺っていうと天パのいけすかねえイケメンが思い浮かぶ
436 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:50:32.54 ID:bJ3FmKFb0
桜餅って全然餅じゃないし
あれがあるから美味いのに。
無ければただのピンク饅頭。
439 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:52:16.48 ID:O4FVskmzi
味音痴か、まずい菓子を食ってるのか日本人も落ちたもんだ。
葉っぱは腐らないように塩漬けしてるんじゃよ。
440 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:53:05.98 ID:DjC3FENBO
一般的に食べないと思った
>>437 ぼた餅がもちなら桜餅も餅で良いんじゃないか?ただし関西風に限る。
その場のノリで食べたり食べなかったりだなぁ
周りが食べてるのに自分だけ頑なに食べないのもどうかと思うし
>>437 わらび餅に比べれば、まだ不透明で餅っぽいと思います。
食べるだろう
カットレモンも皮だべるぞ
みかんも袋も食べる
めざしの頭は残すことがある
葉っぱ食うと繊維質が口に不快感なんだよね。香りはいいのに
447 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:57:20.83 ID:5fs1qSV90
柏餅の葉っぱはアダムとイブごっこをするために存在している
449 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 22:59:55.10 ID:lQSBRsflO
あんなもん食べないだろ。
いい香りはもう餅に十分移ってるんだし。
葉っぱなんて食べたら舌触りが悪くて、せっかくの桜餅までまずくなる。
450 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:00:12.02 ID:i1Yc3x4B0
葉がやわらかく毛が少ないオオシマザクラの葉を塩漬けにして使う。
はっぱもちゃんとブランドが有るのか。ソメイヨシノとか さくらんぼ
のはっぱじゃダメなんだ。
餅本体が引っ付かないように剥がすのは至難の業だろ。
そこまでの労力をたかが菓子で使いたくない。
むしろ葉っぱ食べたさに桜餅買うわ。
453 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:02:23.26 ID:HOliq32e0
>>6 俺も最初は食べなかったのだが、食ってみるとこれが美味い。
生まれは未年な、
454 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:04:22.22 ID:W9ggC82K0
>>452 葉っぱだけ売ってる
自作すると必ず余る
どうせ、ちうごく産だろ
食う奴は死にたいのか?w
457 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:06:05.47 ID:bJ3FmKFb0
食って美味い葉っぱと繊維が残って不味い葉っぱがあるからな
>>445 ミカンとかレモンの皮って残留農薬心配にならない?
特にアメリカ産のレモンは皮食わない方が良いでしょ。
ミカンの皮は陳皮だから胃と肺には良いけどね。
本当は食べないみたいよ
さっきテレ東でやってたわ
柔らかいとこちょっとだけ食べる
461 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:08:58.40 ID:i1Yc3x4B0
抗酸化作用や抗菌作用があるが肝毒性もあるため、日常継続的に大量摂取することは好ましくない。
インターネットショッピングや業務用販売などで桜葉や桜葉パウダーが食品素材として流通している。
ふぐ毒のテトロドトキシンの猛毒も微量だと心臓の強心剤となる。
出来るだけ(出来るだけね)剥いで食べる事ですね。抗菌作用も有ることだし。
食べない、別に美味しいもんでもないから
隣の人が食べてても気にしないし
道明寺はそのまま食うな。葉っぱが剥がしにくいし。桜餅は剥いだりそのままだったり。柏餅は剥ぐだろ普通(´・ω・`)
465 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:13:57.85 ID:zld0O+Q40
紫蘇の甘いのに巻かれてる桜餅好き。
紫蘇だから食べる。
桜の葉は…どこが作ってるかに依る。
食べもしないで分かるんならあんたらさぞ賢いんだね。
知らないのは罪だよ。
467 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:16:47.82 ID:01uZG00n0
確かにスジ張っている部分はあるが、
桜の葉の塩漬けは激うまい
桜餅の葉っぱは薄いし食べるためのものだろ。取る奴いるの?バカなの?
柏餅の分厚い葉っぱと勘違いしてねーか?
469 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:18:12.96 ID:hfW6uzts0
あれ海苔巻きみたいで美味しいんだよなw
関東風のは無理。
子供のころは食べなかったな
桜の葉の塩漬けは大島が産地の一つなんだが。
随分前にNHKの朝の生中継で、生産者のおじいさんに桜の塩漬けはよく食べるんですか?って感じでリポーターが質問したら、こんなの食わねえよ!って即答してて、クソ笑ったわ。
474 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:33:45.52 ID:j78AyfIS0
葉を食べないなんていう選択肢がそもそもあったのか。
おにぎりの海苔をひっぺがして食うようなもんだろ。
475 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:35:19.38 ID:xRNckl+H0
葉っぱ無きゃ桜餅の意味ないというか
桜餅じゃ無いじゃんw
476 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:35:58.99 ID:JTVSOonx0
食うやついるのか。
それを捨てるなんてとんでもない
ちゃんとした桜餅なら、葉っぱも柔らかく美味いのでそのまま食う。
安物の桜餅の葉っぱはスジばかりで不味いから剥がしてから食う。
479 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:41:40.78 ID:WZw+hRFl0
農薬気にして食べないのはおかしい
残留農薬よりはるかに高濃度の保存液にひたってるというのに
桜の葉っぱをむしってくる
熱湯をかける
においだけ (゚Д゚)ウマー
>>475 柏の葉を食べなくても柏餅なので、その点は全く問題はない。
それに、桜の葉は旨いと思ったことがない。
482 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/07(金) 23:44:24.60 ID:RdjoN2I00
猫がすごく欲しがったけど
しょっぱいからあげられなかった
食べない
舌触りが悪いしおいしいもんでもないし程度の理由
葉っぱ以前に餅も臭くて食べられない
ちょびっと囓るくらいなら食べるけどな。
それより、カマンベールの皮(?って食べる?
おフランス人は食べないと聞いたが。
桜餅の葉は食べる前提だが、
柏餅の葉は単なる包装なので食べちゃ駄目だぞw
>>468 昭和天皇は葉っぱつけたまま柏餅を召し上がった為に、柏餅嫌いになってしまわれた
係の者から陛下に話し掛けてはいけないきまりなので、外して食べるんですよーと言えず、
女官はハラハラしながら見守ったとか
>>485 白カビ系で熟成させてユルユルのをスプーンですくって食べると聞いたことがある
>>488 「これは独り言だけどな〜、柏餅の葉っぱは普通外して食べるんだよな〜」
って叫べばよかったのにね・・・
食べるとか貧乏くさいw
492 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/08(土) 00:21:57.24 ID:akcQbKy10
若い頃は食べなかったけど30過ぎて平気になった。
若い頃は家族のスプーンや箸の使いさしも忌避してたが
これも平気になった。
493 :
名無しさん@13周年@転載禁止:2014/03/08(土) 00:23:52.03 ID:fUrxMOG00
食べるだろ