【話題】ネット民が思う、ラーメンでいらない具は……「ワカメの味が強すぎて、ぶち壊し」「主張しすぎるメンマ」
★ネット民が思う、ラーメンでいらない具は……「ワカメの味が強すぎて、ぶち壊し」「主張しすぎるメンマ」
2014年02月14日 17時39分 提供:マイナビウーマン
五輪選手も通う長野市のラーメン店が、選手を応援するためトッピングにもこだわった特別メニューを
販売したことを中日新聞が報道。しかし、ゆず、たらこなど4種のトッピングが楽しめるというこの
メニューについての記事を見たネット民たちはいま、なぜか「ラーメンのトッピングでいらない具」
という話題で盛り上がっています。
ラーメンの具に関しては、ネット上では以前からたびたび論争が巻き起こっていますが、
今回は「3大ラーメンのトッピングでいらない具 『海苔』『なると』 ←あと1つは?」という
テーマで盛り上がっている様子。
現時点では「ワカメ」「メンマ」「もやし」が一歩リードしているようで、
「ワカメの味が強すぎて、ぶち壊し」
「主張しすぎるメンマ」
「もやしはいらんよなぁ。口にまとめて入れづらいし」
と手厳しい意見が寄せられていました。
この他にも、
「とんこつラーメンのキクラゲってなんなの? 誰得だよ」
「チャーシューの代わりに入ってる半分切りのハム」
「なんだって入ってりゃうまい……あの魚粉でどうにかしようってのはなんだ嘗めてんのか?」
などと様々な声が飛び交っていました。
http://news.ameba.jp/20140214-494/
2 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 21:59:45.17 ID:RAe4VkbY0
東京ゴキブリラーメン
豚の餌
4 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:00:02.94 ID:mCoOFLBT0
(゚д゚)ウマー
キムチが入ってるといらないと思う
油の味
7 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:00:44.19 ID:PuZEqgAQ0
ネギ、チャーシュー、煮玉子、ホウレンソウ
横浜の家系の具が一番好きかな
コーンもいらないな
9 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:00:55.78 ID:rAAiKomEO
なるとがいらん
10 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:01:30.38 ID:TS7MmFsT0
メンマはマジいらん
あれを美味いと思う人いるの?
海苔はまじ要らない。邪魔くさいだけ。ナルトもワカメも納得だなぁ。
とりあえずおまえら
ゆでタマゴがいらん
なるとは必要
15 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:02:07.94 ID:Uk0+h8JI0
麺はいらない
代わりにご飯に大量のチャーシュ-を乗せる
16 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:02:11.30 ID:M/UntRd90
ワカメ メンマ キムチ
スープが臭くなるので要らない。
海苔。
ラーメンに海苔は必ず下痢になる。
18 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:02:22.77 ID:36KU19dc0
俺は家でインスタントラーメン作るときはワカメたっぷり入れるけど
まぁ普通の醤油ラーメンの具で入れるには邪魔かもね
どんなに味がよくても、冷えた具材をそのままトッピングされたら萎える
特にシナチクとチャーシュー
1位 コーン
2位 わかめ
3位 クコの実(独創的な店によくある)
21 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:02:28.94 ID:CHshsx/J0
色どり程度の少量のコーンは要らないな
タダならなんでもOK
柚子が無駄に主張してるとイラッとする時があるな
場違いだろお前ってなる
24 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:02:45.08 ID:JQCg0Svw0
コーンいらね
コーン
二郎でモヤシ抜きはあり得ないよ
普段豚の餌のようなものしか食っていない低俗な愚図共には理解できないだろけど。
究極ラーメンは麺だけ
>>10 美味い店のは美味い
既製品は臭くて入れるだけマイナスになるから
29 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:03:28.02 ID:QtAkYPja0
もう麺だけ食ってろ。
味噌バターラーメン以外のコーンはいらね
31 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:03:34.71 ID:DmczI76w0
ラーメンの「トッピング」なんて言い方するヤツに味を語る資格はない
32 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:03:35.62 ID:jygxe/9o0
なにが「主張」だよ
きめえな
ラーメンに海苔(笑)
トンキン人のちくわぶ もんじゃと並んで
トンキン人の味覚障害ぶりを象徴する
三大ゲロマズ食い物だなw
バター
35 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:03:47.32 ID:uoCVkXdb0
みそラーメンに馬鹿みたいに沢山入っている
生のもやしはいらない。
キクラゲ最高じゃんよ・・
って思う俺は福岡生まれ福岡育ち
単純に食文化による趣向じゃね?
メンマの方が誰得と思うし
【ネト―ウヨ】
[名詞]
(1)韓国が嫌いな者を表す俗称
(2)韓国に都合が悪い存在に対する罵倒語
(3)ネット右翼の省略形
「―は低学歴」「―は低収入」「―は」
【ネト―ウヨ―連呼―リアン】
[名詞]
(1)ネトウヨを連呼する者、またはその様
(2)在日朝鮮人
取ってつけたようにのりとかのせてんのが意味不明
チャーシューが要らないね。支那竹は要るでしょ。あと昔は海苔なんか載っていなかった。
菠薐草だよな。
40 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:04:19.63 ID:QzysLoNi0
でもキムチチャーハンは割とうまい
豆板醤チャーハンの方がうまいけど
まあとりあえずどっちも貴様らが嫌いなやつ
41 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:04:25.36 ID:JuOqnppE0
そもそも具が必要ない
この結論に辿り着けない奴が素人(´・ω・`)
ニンニクラーメン
ニンニクぬきで
43 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:04:30.51 ID:k0+X3kTm0
普通の醤油ラーメンでもやしとワカメ入ってる店は不味いな
シンプルに海苔メンマ焼豚ネギがベスト
44 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:04:31.50 ID:z607TR/xO
本気でネギがいらない
47 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:04:51.73 ID:YxBaV346O
「○○抜いてください」で終了する話
48 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:04:56.83 ID:POmGIayRi
ラーメンは麺が一番マズい
49 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:04:57.86 ID:qczxBopE0
メンマ無しのラーメンなんて……
コーンがいらないな。ナルトはあってもなくてもいい。
50 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:05:02.04 ID:ymDguglM0
アメリカ在住のつば
51 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:05:02.09 ID:2dxMnw0fO
コーンは絶対に必要不可欠。ネギの千切りは要らぬ。
52 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:05:02.63 ID:iw2hF15f0
メンマと木耳と葱でOK
チャーシューやら煮玉子なんかいらん
薄切りの全ての具
メンマも厚切りだと上手い
54 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:05:13.02 ID:tNHT46ay0
ラーメン屋なんて男の餌場なのに、女連れで来る奴。不味くなるし目障りだからカップルで来る奴は死刑にして欲しい。
こーゆー
ステマには,おまえら弱いなw
>>35 えぇぇぇぇ
味噌ラーメンにモヤシは、むしろ麺以上に必須だろ。
57 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:05:27.02 ID:6tSRSIyw0
もうチャーシューが要らない。一枚くらいでいいや
58 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:05:37.07 ID:IB3Z5By00
いらない具などない
話変わるが海鮮丼のガリはいらない
ほうれん草とかはいらんな。苦味がスープに移る。
60 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:05:43.20 ID:ygeqxbEk0
望ましい具:焼き豚、ネギ、メンマ
要らん具:なると、ノリ、ワカメ、唐揚げ
ネギと焼き豚だけで十分やな
61 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:05:52.92 ID:V09f7utv0
麺だと思う。
62 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:05:54.77 ID:tEPOIf6qP
トッピングは、卵、ほうれん草、豚肉だけでいいよ。
63 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:06:00.22 ID:ewjRHndu0
なると、海苔
>>1 うわあ
全然納得出来ない。
全部、入っていれば嬉しいものだ。
コーンは味噌ラーメンだったら必須でしょうが(震え声)
おまえはどこのワカメじゃ?
67 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:06:32.24 ID:QzysLoNi0
>>10 どこだったか忘れたが割り箸の4倍ぐらいの太いメンマが入ってる店があってそれは美味い
おまえが喰ってるやつはまずい
68 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:06:33.01 ID:BZWwH6Oh0
ハンバーガーのピクルスほどいらないものはない。
69 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:06:33.09 ID:bRgCN6I90
どれもゆとりにはまだわからない味だから
どうせ味の濃いインスタントばっか食ってるんだろうし
マンメはいらないな
72 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:06:44.46 ID:6xKnbVq40
具なんていらないだろ、味が濁るだけや
真のラーメン好きは麺とスープだけで味わう
73 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:06:48.97 ID:k9pVKXB50
海苔がいらないと言ってるアホはマトモな家系ラーメンを食べたことがないアホだなwww
海苔めっちゃ好きなのに…
75 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:06:55.81 ID:uOTH9mRpP
そういえばどこかで
スープだけ1000円くらいのラーメン出してたな
おいしくないチャーシューはむしろイラネって感じだなぁ
炒めた挽き肉でも入ってたほうが麺に絡んでおいしい
77 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:07:09.38 ID:/J2lEofh0
ヤサイマシ
ニンニクマシマシ
アブラマシマシ
78 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:07:10.94 ID:ymDguglM0
アメリカのラーメンには、韓国人のつばが注目グザイ
○ン○抜きで!
81 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:07:21.60 ID:ziipPTJs0
メンマいらないから
チャーシュー大きくして欲しい
いらない具などない
どうしても嫌いなら、避けて食え
83 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:07:31.88 ID:3/YuocXM0
ワカメってありえない
84 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:07:37.03 ID:xv1oFvJo0
半熟までは許せるが生玉子はいらん
味が変わる
コーンと海苔だな
野菜もいらねえ
86 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:07:42.83 ID:TlU1sDNl0
メンマはあって無難じゃないかなぁ、多いと困るが…
モヤシは水っぽくて味が薄まる感じで、あまり好みじゃない。
ワカメは中華の風味を崩れさせてしまう印象。
87 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:08:01.31 ID:ygeqxbEk0
>>36 せやな
キクラゲはとんこつラーメンには欲しい具やな
太麺、ストレート麺はいらぬ
細ちぢれ麺トッピングこそ至高
89 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:08:02.99 ID:jSNTz88L0
海苔
90 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:08:04.89 ID:GZ72QZAyI
ゴマとナルト
91 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:08:06.45 ID:iw2hF15f0
もやしは確かにいらねえ。
あれだけ食感が違う。
海苔、なると、コーンはいらない
食べたことないけど、ワカメ、ほうれん草もたぶんいらない
コーンもノリも好きだけどバターは赦せない
マジレスすると
スープが味噌か醤油か塩か豚骨かで違うよね
メンマは山盛りでお願いします
>>40 キムチは日本人は無理だよ。
俺、ソウルでも食べたけど今まで旨いと思ったことない。
キムチを好きな日本人はちょっと変わってると思うよ。
俺はそもそもキムチを食べる習慣がなく、大人になって焼肉屋行くまで食べたことすらなかった。
でもそれが普通だ。
なるとは何のために存在してるのか解らんな
不味いし
エースコックのワカメ大好きなんだが
100 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:08:46.29 ID:Y6kfpYkci
キムチとシナチク
終了
101 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:08:51.74 ID:qV089L7O0
つか、ラーメンの麺が要らない。
モヤシをゆでてラーメンスープを入れたモヤシ汁の方が美味いぞ。
102 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:08:56.99 ID:uf9k2+i/0
具が要らないと思うなら「自家製麺伊藤」でもいっとけ。
コーンが全くラーメンと融合してない
コーンまんまあれだけ異物になってる
とりあえず、ここまでの話を纏めるとスープ以外いらねえってことか。
チャーシュー のり メンマ ネギは鉄板
なるとはいらん
106 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:09:12.40 ID:NM0fjV9WP
もやしが要らん。麺を食べるのに邪魔。
108 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:09:22.37 ID:TwZBz44e0
海苔
109 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:09:24.72 ID:vNLQAJwt0
>>1 このマイナス発想は腐ってる、自分に合わなきゃ除けるか別のを探せボケ
なると 全面的にいらん
わかめ 豚骨のみいらん
メンマ 醤油のみいる
海苔 醤油にはいる
卵関係 全面的にいらん
キクラゲ 豚骨にのみいる
コーン 醤油にはいらん
もやし むしろ本体、もやしがあれば麺いらない
ラーメンにメンマを載せなければいけないという
変な強制観念がラーメン作る側にはあるんだよね
俺はそんな強制観念にとらわれるなといいたい
メンマのようなコリコリした食感のものは別にメンマであるひつようはないわけ
メンマ自体には味は無いから
むしろメンマ以外のコリコリしたもので代用した店の方が
ああ、この店変わってるなつって評価が高くなる
俺はメンマを使わない店を応援する
>>1 だよなだよな!
メンマ嫌い、ワカメ(ラーメンの)嫌いな俺は今まで異端扱いされてきたが日本は広かったようだな。
113 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:09:37.83 ID:POmGIayRi
まあたしかにわかめ入れると
ラーメンじゃなくてわかめラーメンになるな
114 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:09:38.60 ID:sqhLaHGW0
支那畜はいらねえな
115 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:09:41.91 ID:R3ayqyOJ0
>>73 油に浸して食べるんだろ、わかるわ
けど、家系のトッピングNo.1はホウレンソウだと思う
116 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:09:50.49 ID:F2x4WNwy0
それは麺とスープじゃないの!
コーンは早めにレンゲですくって食べないと
ドンブリの底に残ってしまう。
カップ焼きそばの具と同じ状態。
メンマしかないがな
あれ何の為に存在してんの?
また2ちゃんソースかよ
120 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:09:54.52 ID:URPBYgad0
食らえ味噌バターコーン!
121 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:09:55.01 ID:brshS9FB0
キクラゲとか言われると
菊門を攻めるラーゲ想像しちゃうんだアッー!
メンマとネギとチャーシューだけでいい
スガキヤはわかってる
123 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:10:02.84 ID:q+RPU0Cp0
大天使エイスリンさんを泣かせたワカメを絶対に許すな
125 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:10:10.75 ID:H5DFAa6b0
この10数年、外でラーメン食べた事無いような気がする
要らない物などない。
今まで残したことないし。
あ、超まずいチャーシューは残したことがある…
硬い脂の塊で食えなかった。
127 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:10:15.36 ID:ygeqxbEk0
>>91 お前と結婚したら円満な家庭が築けそうや
ハンバーガーにピクルスがなかったら話しにならんわ
偶然だけど好きでたまに行ってるとこは確かに
メンマとかワカメ載ってないな
特にメンマは口臭みたい臭してダイナス
129 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:10:22.49 ID:8+2BMCH7P
俺はノリが要らない具ナンバー1だと思う。
口の中でくっつくし味があるわけじゃなし...
> ネット民が思う、ラーメンでいらない具は……
・・・まあ、出汁枯のチャーシューかな?
食っても美味くないし。
131 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:10:29.80 ID:eBMeucwt0
具よりも魚介系の出汁の方がいらん
ラーメン屋って味覚障害大杉
弁当とかに入ってる一口スパゲッティはいらないかな
冷めてるスパゲッティとかエサみたい
133 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:10:37.96 ID:jSNTz88L0
カレーの福神漬けは必須だが、ラッキョウはいらない
134 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:10:41.43 ID:8kW2Ci/B0
100円ショップでラーメンの具を買ったけど
わかめだらけで塩分がキツイんで捨てた
それぞれのラーメンに合う具があってな
136 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:10:52.92 ID:cIkzYZNF0
別にラーメンにいらない具はないと思うけど
強いていやあ卵だが、そもそもデフォルトで入ってるもんでもないしね。
旧友にラーオタがいたが名店ラーメンで感心するものはあまりなかったなあ。
ほうれんそう→サッポロ一番塩には要る
138 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:10:59.50 ID:QzysLoNi0
>>68 ピクルスが好きな俺はピクルス嫌いな奴からピクルスをもらって挟む
俺的には5枚ぐらい入っててもいいと思う
まあそういうことだ
お通しのたくあん
140 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:11:05.44 ID:I21pSUxjO
おまえら、本当に何にでも文句つけるんだな。
だったら具無しの素ラーメンなら、それはそれで非難囂々のくせに。
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バナナや蛸はいらないな。
ぶっちゃけ麺とスープと具はいらんな。
白飯だけでOK。
143 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:11:18.51 ID:GZ72QZAyI
なんか無性に食べたくなってきた
144 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:11:18.64 ID:gQEseQM7O
ワカメ
魚粉
海苔
海の幸関連はあわないな。
不味くなる。
魚粉が入っていると、臭みをすり下ろしニンニクで消臭。
しかし、魚粉とか罰ゲームだろ。
わざと不味くしている。
流行を追い掛けて考えも無しに、メニューに追加されてて笑ってしまう。
テレビのタレントも不味いと言わないからな。
クソ不味いのに。
145 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:11:19.35 ID:o87eYkrAO
脳みそ入りだけはマジで勘弁してほしいわ
146 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:11:19.67 ID:5222PNxL0
春菊が結構ウマイ
ホウレン草かと思って食べるとビックリだけどw
スープの味と麺の食感によって、適切な具の組み合わせは変わるだろ。
必然的にいらない具も変わる。
パイナップル
メンマって自家製でもない限り100%中国産だぞ
誇張じゃなくて100%
150 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:11:39.46 ID:CHshsx/J0
>>117 そのために穴あきレンゲも添えてくれる店があるけど
あれは何気に嬉しいね
コロッケと天ぷらは必要
ナルトと海苔いらねえ
担々麺の挽き肉って底に沈むんだけど
袋麺買って上になに乗せるか考えたらそんな難しい問題じゃない
156 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:12:14.26 ID:tygeqmfg0
生ねぎのてんこ盛り
胃が痛くなる
カップラーメンだと生卵だな
158 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:12:24.57 ID:tvAeteS40
メンマはいらんわ
しかしザーサイが好きな俺がうっかり間違えて
メンマを購入してしまった時のショック
桃屋はパッケージをわざわざ似た感じにすんなよ
油イラネ
海苔いらないけど、あおさだといい。
161 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:12:50.69 ID:rEokJzrn0
カップラーメンのキャベツ
162 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:12:51.62 ID:D5AxI4/F0
オレはワカメが入っているのがイヤだな、アレって青物の代用品だろ
うどんとかそばでも立ち食いのやっすいところ行くとワカメ使ってる
三陸産の塩蔵ワカメなら文句言わないがどうせ中国産の乾燥わかめ
ワカメが嫌いなのではなく手軽に使える代用品ってところが嫌
家で生めんから作る時には、コーンとわかめどっさり入れるけど
外では要らないです
もやしは父親は入れるけど、俺は無いと思ってる
164 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:13:00.00 ID:H5DFAa6b0
てかお前らは何が具としてラーメンにのってたら嬉しいんだよ
165 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:13:02.28 ID:8kW2Ci/B0
もやしも
なかったら味気ないけど
もやし入れることによって
スープが薄くなるんだな
そこら辺を考慮してスープを作ってくれ
>>134 塩分とか・・・そのワカメは中国産だから塩分以外にヤバい
食うならキニスンナw
もうネット民とか言うのやめろよ。寒い。
>>133 まあ、カレーに依るな。
人形町に小さなジャーマンカレーの店があるが、
あれはラッキョウが正解だと思った。
169 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:13:16.25 ID:brshS9FB0
♪余計な〜ものなどないよね〜 おお全てがき …ちょっとクスリ切れた
ワカメ
白いネギ
お中元の厚切りハムみたいなの
171 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:13:37.12 ID:jSNTz88L0
中華蕎麦に支那竹は外せない
メンマって何?支那竹でしょ。
若布って意味不明。普通は載せないでしょ。
コーンとモヤシは味噌ラーメンなら有りか。葱も。
チャーシューは不味い店の方が多いから要らない。
菠薐草も要る。
醤油ラーメンには支那竹と菠薐草が載っていればそれだけで良い。
173 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:13:53.41 ID:nhilzzQS0
運んで来るときの店員の指は要らないな。
174 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:13:56.85 ID:LMDTIkvY0
好きなラーメンの種類にもよるだろうけど
美味しくてたまらない大好きな醤油ラーメンを食べてるときは
麺とスープだけで充分だと思うしネギもいらない
麺と絡むスープだけでお腹いっぱいになりたい
メンマは麻竹のやつはなぁ。どうも業務用って感じる。
穂先メンマなら、おっ?って感じでちょっと良いね。
給料不定(平均して10〜30万)
家賃6.5万
食費2万
タバコ1万
メンマ1万
光熱費2万
携帯1万
月こんなにかかってるなんて気づかなかった・・・
177 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:14:17.34 ID:Jrm0hWYY0
店によって違うからな
ワカメが入ってるラーメンは昔ながらの小さい店でよく見かける
>>138 ピクルス増しのバーガーもメニューに欲しいよな。
ダブルピクルスバーガーとかメガピクルスとか……
179 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:14:23.36 ID:YRsTpzx10
ラーメン屋でメンマいつも残してたら
ラーメン屋が入れなくなった
メンマいらないでしょ?だって
海苔。絶対いらん。
181 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:14:37.70 ID:Dhx/K2wb0
>>164 ネギ。 息が臭くなるぐらいネギ盛ってほしい
182 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:14:39.57 ID:7sLKQrGU0
強いて言えば、ネット民が一番いらないかな
183 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:14:41.81 ID:T7H786Pz0
むかしはかん水くさい麺がいちばんいらないとおもっていた。
わかめ、しなちく、のり、どれもこれも是非あってほしい具だろ。
184 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:14:46.05 ID:TlU1sDNl0
>>156 ネギはニンニクにも通ずるから
クセ、好みがあるだろうな
もやしは貧乏人に必須の具
麺を補って腹を満たす格安食材
186 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:14:56.41 ID:tNHT46ay0
>>157 カップラーメンに生卵?つかそれ自分で入れてるんでしょ?
緑のたぬきに生卵は美味しい。
ここまで石立鉄男なし
188 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:15:01.53 ID:POmGIayRi
ラーメンの麺はあらゆる麺類の中で一番マズいのは確かだな
とんこつにキクラゲは合うよ
味覚障害のバカにはわからんだろうがな
190 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:15:07.24 ID:BdcM0tdGO
>>167 まあな、ネットしない人とか高齢者以外居ないだろうしw
ワカメは分かるけどメンマってなんだろうと思って調べたらしなちくのことか
変な横文字使うなよ
ワカメラーメンってあったな。
石立鉄男がCMやっていたカップラーメン。
アレまだ売っているのかな。
ワカメモッサりだけど。
193 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:15:21.20 ID:QzysLoNi0
俺はワカメを一種の物差しにしてる
アレをラーメンに入れて出す店は、間違いなく味覚障害
いらない具で語るんじゃなくて入ってたら嬉しい具で語れよ
196 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:15:29.68 ID:5222PNxL0
>>176 やわらぎか? やわらぎなんだな?
判るよ・・・・
ラーメンを好むのは下層階級。
上流階級は蕎麦を好む。
これ豆な。
198 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:15:39.33 ID:ixbZbJ/b0
海苔かな
フニャフニャになるし
味噌ラーメンにコーンってなんだよ?
おまえら、焼きトウモロコシに味噌つけて食ってんのか?田舎者は?
200 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:15:41.35 ID:iw2hF15f0
>>127 食の好みがピッタリだなw
食いもんが合わないほど辛いのはないわ
だが、酢豚のパイナップルとドライカレーのレーズンはどうだ?
自分はウェルカムだが
201 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:15:44.20 ID:VdWLUbBE0
海苔
あれどうすんだ?
ぱりぱり食ってもあわないし、しなってるのもうまくないし
202 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:15:54.85 ID:I21pSUxjO
>>144 >>152 長野まで食べに行くわけでもないくせして、
なんで、おまえらの口に合わせて批判されなきゃいけねえんだよ。
これも憂国する国士の聖戦士活動か?
おまえらが普段、どんなラーメン食ってるか知らねえけど、
ちょっと説明してみろ。
それが犬の餌以下のゴミなんじゃね?
わかめやもやしは邪魔だと思うことが多い
しかしながら
わかめやもやしはそれほどメジャーな具ではない
メンマはほとんどのラーメンに具として使われているが
わかめやもやしをのせてるラーメンは意外に少ない
だから俺らがわかめもやしを排除すべきと訴える必要もないんだよ
マイナーな具なんだから
それよりもなによりもメンマだよ
メンマがラーメンの具のメジャーな3つ(チャーシュー、ネギ、メンマ)
の一つとして君臨する限り俺らは声を上げて訴える必要がある
メンマは必要ないと
毎月の小遣いの中からメンマに2万使ってるわ。
油っぽいスープに海苔が乗っかってると
スープの油を海苔が吸い取ってエラいことになるんだよな、、、
もやし
シナチクはたまに食べると美味しいけどな
>>197 下層が蕎麦を好んだからといって上流階級になるわけじゃなし、好きにすればいいよ。
海苔は必要
レンゲとかいうのが硬くて食いにくい。
213 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:16:56.90 ID:k0+X3kTm0
エースコックのわかめラーメンは
焼き肉屋のわかめスープに麺入れたような味で
あれはあれで美味い
原価20円の物になに乗せようがどうでもいい
215 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:16:59.25 ID:T7H786Pz0
もやしは水っぽくなるのと麺の水増っぽいのでいらないな。
変なもんが入ってなきゃいいよ
>>202 ところでなんでいきなりウヨとか言い始めたんだ?
全然政治関係ないこのスレで
218 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:17:01.46 ID:RdgOcz/F0
もやしはいらん
水っぽくなるから
たまにほとんどが脂身のチャーシューが出てくることがあって
それはいらん、というか出してきた店を殴りたくなる。
脂身が2/3くらいのチャーシューなんて出すんじゃねーよ。
そんなん刻んでチャーシューの具にでもしろやボケ。
220 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:17:15.90 ID:tNHT46ay0
>>201 ラーメンとライスで頼んだときのご飯のオカズ。
海苔とか胡麻って単体だと美味しくもなんともないのに、
何かと一緒になるとものすごく美味しくなる
あれは不思議だ
>>201 ちょっと濡れた状態で麺巻いて食うんだよ
223 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:17:46.24 ID:mCoOFLBT0
今日ラーメン作った。
具は肉屋で買ってきたチャーシュー、自家製味玉、コーン、エビ、もやし、ネギ、海苔。
コーンとエビはいらないんだが、親が冷蔵庫にある物使えっていうから
仕方なし。
まあ旨かったが
白いネギ。
ネギは緑に限る。
225 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:17:47.02 ID:brshS9FB0
ぎょふんをダジャレでぎゃふんにしたり
沖田艦長にワカメと言ってやれ!と言わせたりするスレかと思ってた。。
>>202 お前なんかの病気か?批判ってなんだ?
好きな具、嫌いな具でフツーにわいわい雑談してるだけで怒る要素どこにあんだよ
>>10 いるから定番なんだよマヌケ
定番を批判する俺かっケーってか?
ナルトだろ
229 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:17:53.86 ID:ru6YmFLF0
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230 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:17:58.62 ID:jSNTz88L0
ライス
ラーメンライス食ってる奴、信じられない
海苔は要る、ラーメンに入ってたら王様
チャーシュー嫌いでよく抜いてもらうけど
代わりに他の野菜追加してくれればいいのに
232 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:18:03.32 ID:Ix5XkWxx0
1万円ラーメンのトッピングで仕上げに振り掛ける金粉はイラン
>>213 石立鉄男のチリチリ髪の毛食ってる気になるわ。
ならねーって!!!!
(爆笑)
全部トッピングにせ〜やw
どうせ文句言う奴はトッピングにしたら一切頼まんと思うけど。
こういう通()ぶってるゴミがいらん
>>183 かん水くさい麺に鶏がらスープにコショウどばっとかけるのが
一番美味い
237 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:18:17.24 ID:QzysLoNi0
238 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:18:21.94 ID:032njJ+z0
メンマ超細切りにすりゃいいのに。何であんな味の塊みたいなのが一本ゴロンと入ってるんだ?
239 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:18:22.72 ID:STSz1op4O
海苔は出前ラーメンに胡椒を載せる為に入ってた
昔の話だが
241 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:18:27.91 ID:FT3rTfo0O
俺は好きだけどなぁ
242 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:18:30.33 ID:KEzGm3XK0
なんで高菜喰うと怒るのに
自分のラーメンに入れるの?あの店
海苔だろ。食いかたいまだによくわかんねーし
ワカメ入れるなんてレアだろ
海苔の意味不明なところは、いつどうやって食べたらいいのかわからないとこだ。
あのパリパリ感が海苔のよさなのに、わざわざ水分に浸してぐにゃぐにゃにするのが意味わからない。
佃煮じゃあるまいし。
それかそうなる前に最初に食べろってこと?
店員に聞いてみたい。
245 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:18:39.29 ID:m/cMbhAj0
すんげー熱してるメンマ
ヤサイマシマシニンニクチョモランマ!
247 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:18:50.55 ID:iw2hF15f0
248 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:18:52.31 ID:90lGinLi0
海苔いらね
よく添えられてるもので、あえてというならメンマかな。
250 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:18:58.31 ID:Nbq4JggY0
海苔はさ、スープ表面の脂でふにゃにゃにしてから、麺に巻いて食うんだよ。
うまいぞ。
ただ、ワカメはいらん
251 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:19:07.71 ID:wXvtAIDw0
>>164 こねぎ沢山(長ネギなら少しでいあ嫌い)と細ぎりのキクラゲを麺と一緒にザクザク食べるのが好き。
チャーシューや卵は邪魔。
>>217 ヒント:毎日2ちゃん活動に励んでいる寂しいおじさん
253 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:19:14.57 ID:Gdi9tdcU0
作りおきだか何だか知らんが、熱々のラーメンに冷めたチャーシュー乗っけられる神経が分からん。
>>212 十六倍体になると、レンゲ師を呼ばないといけなくなるしなw
わかめもそうだが、板ノリもいらんわ
千切りノリのほうが上手い
>>193 たくあんはさすがに臭みがあるから
NGだよね
だけど軽く塩漬けにした大根はアリだと思うよ
実際大根をメンマの代用として使っている店はある
むしろもっと具いれろww
>>201 あれは出汁だなぁ。蕎麦の場合効力発するけど、
ラーメンの場合はそもそも近年はスープが濃いから…
259 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:19:38.81 ID:5IZd9ULWO
やっぱりホウレン草が無いと駄目だな
最近はさっぱり見掛けなくなったけどさぁ…
(´・ω・`)
美味ければなんでもいい
不味けりゃ麺もスープもイランと思うだけだしね
261 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:19:39.21 ID:mnQ1tdaFP
色々入ってた方が幸せ
263 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:19:49.52 ID:VV8JR8hL0
そばにワカメは合うんだけどね
264 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:20:02.26 ID:ygeqxbEk0
>>200 やっぱお前とは結婚でけんわ
儂は料理に甘いもんが入るのは苦手なんや
俺はもやしがいらない
麺すするのに邪魔なんだよな
こんもり盛られてたらうんざりする
266 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:20:14.78 ID:6UwgxRsi0
>>1 マイナビはどこの飲食店と癒着してこの記事書いてるのか知らんが、嘘書いてんじゃねーよ!
「チャーシューがいらない」って意見がTOP5ぐらいに確実にきてただろーが!
「チャーシューがいらない」って書いちゃいけないのか?
タブーがあるならこんな記事書くなやカスが。
267 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:20:23.50 ID:0Pp6bNOw0
キムチはいらねえな。
そんなの見たことねえけどな。
269 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:20:25.31 ID:d8GtMaEr0
今日喰ったラーメンにはゴキブリの子どもが入っていた。
これはいらないと思った。 in 新大久保。
どこのネット民だよ
271 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:20:38.79 ID:T7H786Pz0
>>236 あと味の素小さじいっぱいな。
学食の180円ラーメンおもいだすわ。
272 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:20:39.98 ID:Ri9kL4o/0
トンキンってアホの一つ覚えしかできないから
ラーメン店が多いんだよな
割とスレ違いだけどペヤングの肉?みたいなパサパサの物体は不要
臭くて不味い
スタミナうどんにワカメが入ってるのもよくわからんな
275 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:20:55.95 ID:ixbZbJ/b0
なにかを無制限に乗せていいと言われたら、チャーシューよりねぎ
俺のジャスティス
ワカメは臭いな〜
もやしは水っぽくて、スープが薄くなる
ンーコもいらんな
278 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:21:25.01 ID:cF6AC9qV0
大半の店がいらないもの着けてオリジナル化させなきゃ商売できないんだが
279 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:21:26.21 ID:ic6gpB/ji
玉子焼きもいらん
海苔は崩れればちゃんと汁に味つくじゃん
281 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:21:27.88 ID:uOTH9mRpP
なんかこのスレを見てると
ラーメン食べたくなるより
美味しんぼ読み返したくなる
282 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:21:40.32 ID:Hyp6UCtoO
気耳嫌い入ってるとカップ麺ですら買わない
最近やたら気耳入ってるカップ増えて困ってる(´・ω・`)
>>239 コピペ扱いするなよ
俺は熱く議論したいんだよ
ラーメンでいらない具はなんなのか
メンマ嫌いな奴がこんなに多いことに衝撃を受けた…
メンマなんかアホほど糞うめーじゃん
285 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:21:59.92 ID:DmczI76w0
メンマは手間ひまが随分とかかっている
その価値がわからない者がいるな
たかがラーメンに異様な拘りを見せるイタイおっさんがいらんな
ワカメを食わせたくないんだろう
ベクレているのかミネラル取らせたくないのか知らんけど
お前ら分かってないな
本当に要らないのは
崎陽軒のシウマイ弁当のアンズだ
289 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:22:15.58 ID:NZac8SZS0
(´・ω・`) でも、でもネーギは入れぇてね♪
今冬煮込みラーメン食ってないな
冬に一回は食べることにしてるんだが
二月中に食べるか
291 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:22:18.75 ID:dRqqxl5S0
正直ワカメは味噌汁にも要らないし、麺類にも要らない
味を壊すだけ
昆布とかならまだ蕎麦とかいけるけどな
どう考えても海苔だろ。
パリパリだから美味いのであって、スープに浸かってでろーっとしてるのものを何故食べなきゃならんのか
バター一択だな
それ以外は味がおかしくなるなんてことはないから
豆板醤とかお好みで入れるようなもんじゃなくデフォだし
もやしはお湯で茹でるから薄くなるんだよな
炒めてから載せてくれればいいのに
295 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:22:32.12 ID:KEzGm3XK0
>>244 ラーメンライスで頼んで、ご飯に巻いて喰うんだよ
その名残
なんてそれっぽい事書いてみますね
>>266 > 「チャーシューがいらない」って意見がTOP5ぐらいに確実にきてただろーが!
ありゃ、結構似たような意見の奴も多いんだな。
俺くらいかと思っていた。
297 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:22:41.64 ID:vJ8sP8Jq0
いらない具
ワカメ、キムチ、ナルト、もやし、キャベツ、海苔
必要な具
チャーシュ、きくらげ、メンマ、コーン、白菜
味噌ラーメンにコーンは不可欠。
タンメンには白菜だな。
298 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:22:43.43 ID:ACgIv2Ar0
ラーメン自体そんなに好きではないから滅多に食べる事もないけど、メンマだけはマジ勘弁
土みたいなドブみたいな味というか…
麺類好きだけどラーメンは油っぽくて、パスタやそばの方が好きだな
ワカメディスってるからお前らハゲてんだよ
300 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:22:48.78 ID:iw2hF15f0
コーンと玉子
はむ
303 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:22:54.46 ID:yFtPgGT40
ほうれん草が入ってると嬉しいな。
博多ラーメン好きだけど、キクラゲは嫌い。
>>33 すまん。関西人だがラーメンの海苔は好きだ。
好き嫌いはあろうが
ネギメンマチャーシューが入るだけで
インスタントでも劇的に変わるだろう
逆に言えばこれがなきゃ日本のラーメンとは言えない
>>263 蕎麦やうどんの出汁はラーメンみたいにクドく無いからね
ワカメや椎茸みたいな自身が出汁を出す様な具材が遭うのよ
308 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:23:11.83 ID:mnQ1tdaFP
>>269 ウヨサヨ論争いらねえんだよ嘘くせえから氏ね
コーンだな
どーやって食うんだ、と小一時間
レンゲからも逃げようとするし
ラーメンのごちゃまぜ感が嫌。
マジェマジェする韓国人みたい。
全部別皿にしてほしい。
麺はつけ麺仕様
メンマはぶといのを齧りながら
ナルトも輪切り不要。ブッコミでいただく。
311 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:23:29.82 ID:T7H786Pz0
メンマって竹をあそこまで柔らかく煮るのにどれくらい手間かかっているとおもっているんだ。
朝鮮じゃないが、五味五色な。
彩りがあるほうがうまく見える。海苔・なると・ワカメはそのためにある。
麺とスープとメンマだけのラーメンを食っているとみじめになるよ。
313 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:23:32.93 ID:PcodTP3R0
ワカメの効果は共感する。もやしは味を薄め水っぽくなるので嫌。
しかしメンマは好きだからもっと入れてくれた方が良い。
314 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:23:37.50 ID:WUN+dSOO0
油臭いスープ
315 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:23:46.14 ID:qYi2d6SSO
なるとは?
316 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:23:52.78 ID:7b1SI6+O0
汁と麺と卵だけで良い
味が強すぎてぶち壊しで主張しすぎるのはネギだろ!
318 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:23:54.08 ID:840hKPMG0
>>247 横須賀米海軍基地の友好祭の出店のホットドックはピクルスみじん切りを
セルフで載せ放題だった記憶がある。
米政府の方針変更で友好祭は当面の間見合わせだそうだが
319 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:23:58.98 ID:vNLQAJwt0
ラーメンしか食わない奴は栄養のバランスとか無視するんだから具は必要だろって
320 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:24:04.20 ID:3Qp9g5S30
321 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:24:06.59 ID:ygeqxbEk0
>>288 お前と結婚したらうまくやっていけそうやな
儂も崎陽軒のアンズは大嫌いや
そもそもシウマイには麦酒があれば十分や
ポジティブに、ほとんど見かけないけど好きな具
フクロタケ
323 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:24:20.72 ID:X+kGhgDwO
メンマは正義
ワカメはいらない子
324 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:24:26.01 ID:C+JirAxr0
シナチクって何でメンマになったの?
325 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:24:26.72 ID:W8fB79w90
素ラーメン食ってろ!!
326 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:24:26.52 ID:iuhiJO/K0
ネギは鉄板だが質の悪いネギ使ってる店には殺意を覚える。
チャーシューがあればいいよ
ワカメやメンマが入っててもどうでもいい
328 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:24:29.48 ID:FT3rTfo0O
ワカメの味噌汁で旨さ知ったからなぁ
ワカメ好きだわ
メンマいらね
俺いつもメンマ抜きで頼む
もやしは味噌と塩じゃ必須レベルだな
醤油にはいらんけど
330 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:24:38.59 ID:jSNTz88L0
もやしは鮮度が重要
サクッサクッとした歯ごたえがあると、麺すらいらないと思う
331 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:24:40.08 ID:rEokJzrn0
なんかワカメ要らないじゃねって流れになってるけど
いるからねワカメ
何のためにあるのかよくわかんないのがタンメンだよな
ワンタンメンでも担々メンでもないタンメン
モヤシとキャベツとニンジン少々 おいしくもなんとないトッピング
ネギが入ってなかったら
カウンター叩き割る
334 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:24:58.75 ID:Gdi9tdcU0
>>295 良いセンスだ、ちょっと信用しかけた。
が、無駄な改行があるので氏ねばいいと思う。
335 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:25:01.59 ID:otk9IOyl0
メンマ嫌いな奴とは絶対友達にならないからな!
>>317 いや。ネギは重要なアイテム。
海苔だ。海苔。
アレはデカく見せるためのカモフラージュだろ。
まずスープがいらない
もやしって麺と一緒に食べるもんじゃなく、麺、もやし、麺、もやし、みたいに食うもんだな
タイの炒飯(カオパット)で要らないのはきゅうりの薄切り。
341 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:25:39.84 ID:aZt7r7in0
そもそもラーメンの具の決まりなんてあんの?
342 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:25:41.74 ID:T7H786Pz0
わかめ嫌いってもしかして西のほうの人じゃないかな。
東はわかめ嫌いはあまりいないとおもうぞ。
あとノリがパリパリでなければっていうのもおかしい。
コンビニでおれはわざと湿ったノリのおにぎりを買うもの。
343 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:25:45.67 ID:KEzGm3XK0
>>315 あのくるくるでラーメンに集中させて
早く喰わせて帰らせようという知恵
ダントツでメンマだな
もやしを挙げるやつは食感てものを解ってないな
たしかに、海苔は何のために入れてるのか分からない。
食べるのに邪魔なんだよね。
347 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:26:05.90 ID:mi/t2MzW0
まずラーメンに海苔が存在する意味が全く持って分からん
すぐに汁に溶けてくちゃくちゃになってるだけだろ味も汚すし
海苔なんてご飯と醤油と三位一体になるしか合わんのよな
誰がこんなアホなこと思いついたんだ
次にナルト
あれは見た目の為に入れてるだけだろうけど
マジで食感から味から旨くも何とも無いからイラン
ワカメ
これも海苔と同じで要らんだろ
純粋にメンとスープを堪能したいからジャマなんだよ!
コーンも同様
ラーメンにのせて良い具は
チャーシュー・メンマ・キクラゲ・太ネギ・半切り煮玉子
に限るな
もやしはシャキシャキなのが端っこに少量ならば許せるわ
それ以外のものはイラン
もやし
350 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:26:19.88 ID:wXvtAIDw0
>>282 私は別皿でトッピングというか追加注文するw
メンマも好きだなぁ。
チャーシューと卵は本当にいらないから、割引してほしいw
海苔
いみわからん
352 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:26:27.63 ID:ixbZbJ/b0
メンマとナルトはシナそばと言われる醤油ラーメンの原点なんだろう
だが、海苔てめえはダメだ
そういや そろそろワカメ採る季節だな
まあ嗜好の問題だから何いれてもいいよ
味噌ラーメンに納豆いれるとうんまい
煮タマゴの食べるタイミングが分からない
わかめうどんは好きなんだがラーメンに入れなくていい。
357 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:26:47.11 ID:ixqOEFlr0
ラーメン自体なくなっても特に問題ない。
358 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:26:48.66 ID:CN9HL7zc0
醤油ラーメンは基本的に食べないので知らないが
豚骨や味噌に入った海苔は途中で中央に沈めてモロモロにすると
風味が変わっていい感じになる
359 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:26:54.96 ID:840hKPMG0
>>256 鹿児島ラーメンはつけあわせに白たくあんがついてる。
360 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:07.46 ID:xswtdUoV0
ニュース速報+でいらない記者は@ちゅら猫ρ
糞スレしかたてないからいらねえわ
361 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:08.24 ID:V04I5KCS0
メンマの多くは中国産だからいらない。
ラーメンで絶対載せてほしい具
ねぎ
363 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:10.09 ID:NZac8SZS0
(´・ω・`) チャーシューって焼き豚?私は煮豚(角煮)を薄く切って入れてるわ。スーパーのパックの焼き豚って美味しくないから。
364 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:12.78 ID:3Qp9g5S30
それでもエースコックのわかめラーメンは
永遠のヒット商品なんだよね〜
365 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:20.43 ID:mnQ1tdaFP
ゲットスマートだっけ
これと同じような爆弾の映画あったな
やっぱ海苔がいらないな。上質な海苔で溶けちゃうのも
低質でいつまでもカタチ残ってるのも、何か海苔くさく
なっちゃうのが嫌。個人的に好きなラーメンは、細麺の
角番手のヤツで、スープは限りなく透明でさっぱり系で
あるけど出汁にコクがある醤油ラーメンが好きなもので。
368 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:22.65 ID:vJ8sP8Jq0
美味しい柔らかチャーシューを知らない奴が多いな。
葱
いや、単に長ネギがどういう訳か食えないだけ・・・
370 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:27.97 ID:pUJJeaOHO
キクラゲ要らないと思ってたけど
うまいキクラゲはうまい、という事をこないだ知った
シナチクはうまいの食べたことないから要らない
371 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:37.78 ID:ygeqxbEk0
>>332 あんさんは不幸な御仁やな
本当に美味いタンメンを食うたことがないやなんて
わかめと海苔となるととしなちくが入ってる
昔ながらのラーメンはとんと食ってねえな。
チャーシューが一番当たり外れ多いかな。
373 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:45.97 ID:cRc4G2zP0
玉葱
374 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:50.27 ID:KpTXrnSdO
ラーメンの支那竹が大好物な俺はソッ閉じ…
375 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:52.40 ID:EUyzK4zL0
>>1 具ではないけど、化調と無理やり入れているコラーゲン。
376 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:27:54.11 ID:nJ+NkKyB0
わかめ入ってるラーメンたべてみたい
わかめの味が濃いというのが意味分からん。海藻だぞ?濃いか?
横浜家系のパンチの効いたスープに海苔と縦に刻んだ生姜がもの凄く合うんだよなー
定期的にこういうスレ立つけど
まとめてブログにでものせんのか?
胡麻もいらない人いるよね。
ゴマの味しかしなくなるからなぁ何でもだけど。
381 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:28:02.18 ID:kJXAUuPT0
具よりぬるいラーメンが最近多くていやだわ
確かにメンマは少しなら良いんだが多いと嫌になるね。
スープの味を台無しにする気がする。
それとコーンは違和感がある。
>>341 多分、「支那そば」にはそれらしき物があったんだろうがな。
「ラーメン」となると、謂わば無法地帯だw
384 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:28:16.83 ID:DmczI76w0
>>288 あのアンズの歴史的価値がわからないなんて
>>201 海苔まみれになりたいほどの海苔好きの俺としては
お前の感覚は理解不能
ぱりぱりもしなってるのも最高にうまい
386 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:28:31.16 ID:1Tj3b/Nc0
ラーメンを有り難がる感性が一番いらんだろう。
2日に一食は食っているけど餌だよね、サラリーマンの。
387 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:28:34.23 ID:995suYEVI
海苔もメンマも主張は強いな、ワカメは別に気にならない
モヤシラーメンでもないのにモヤシ入ってると軽くイラっとはする
「わかめラーメン」
エースコック
時間が来てフタを開いたら、そこには黒い世界があった。
大量のわかめに、まずは満足した。
醤油味が全面にでたスープが良いと思う。しかし少し濃すぎるかもしれない。
わかめの他にシナチク、コーン、白ごまが入っている。これらの量が少ない分、わかめが引き立っている印象は確かにある。
縮れのあるノンフライ麺にはどこかやさしさを感じるコシがあった。
全体がシンプルな要素でまとまっているのだろう。
スープの濃さが気になったとはいえ、醤油スープのストレートさはなかなかに良かったと思う。
わかめラーメンらしさという考え方を感じることができた
入ってる具が少しだったらまだ許せるけど、
某ラーメン屋みたいに具てんこ盛りって場合は、残飯みたいで何が入ってても嫌だな
好き嫌いだろこんなの
391 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:28:51.56 ID:ACgIv2Ar0
海苔もワカメもなるとも全然オケ
敵はメンマだけだ!
具以前の問題として
日本のラーメンは量が多すぎ。
あんなの大の大人でも食いきれない。
味噌汁の椀に一杯くらいがデフォなのに、
なぜ日本のラーメンはああなった?
いわば白米を洗面器で食ってるようなもの。
393 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:29:01.66 ID:iuhiJO/K0
わーかめ好き好きも今は昔だな
395 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:29:10.87 ID:NHullQ300
国産メンマのやわらぎが食べたいよおおおおおお
このスレ、めちゃくちゃ伸びが早いな。
雪で暇なのか?
397 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:29:18.25 ID:cIkzYZNF0
>>363 >私は煮豚(角煮)を薄く切って入れてるわ
ともぐいwww
<`∀´>ヒャッハー
398 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:29:23.38 ID:T7H786Pz0
マルちゃんの塩ラーメンのごまは必需品だな。
399 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:29:24.20 ID:FT3rTfo0O
みそ 醤油 塩
これで具材の相性も変わる
>>386 シリアルよりはマシ
オートミールなんて家畜の餌
401 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:29:27.76 ID:/lS2JuSw0
メンマを噛むと動物園の象の檻近くの臭いがする。
ワラと尿とゾウの体臭の混ざったあの感じ。
それがわかるのは俺だけ。
403 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:29:34.40 ID:vJ8sP8Jq0
きくらげは一週間くらい水につけておけばぬるぬるになって美味しいよ(´・ω・`)
ネギ
ラーメンとわかめはまだいいだろ
わかめうどんは理解できんが
豆モヤシだったら良いけど、ただのモヤシなら要らないかな。
ゆずなんて、それこそゆずを食うための食品になってしまう。
ワカメは味噌ラーメンだと外せないな。
ワカメをカップ麺にたくさん入れて、それでボリュームを稼ぐという食べ方をしてたこともある w
408 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:29:47.75 ID:mnQ1tdaFP
わかめラーメンはエースコックのだけおk
自作するとまずい
410 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:29:58.65 ID:ixbZbJ/b0
サンプリングスレスレすね
イエーイ食品会社のひと見てる〜
411 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:29:59.11 ID:DcKYW04pO
麺が要らないだろ
412 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:30:01.41 ID:V04I5KCS0
冬場はやっぱり、ラーメンでなく味噌煮込みうどんだな。
413 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:30:03.89 ID:I21pSUxjO
長野まで食べに行くわけでもないくせして、
なんで、おまえらの口に合わせて批判されなきゃいけねえんだよ。
だったら、素ラーメンなら、それはそれで貧乏くさいとか文句つけるんだよな、おまえらは。
これも憂国する国士の聖戦士活動か?
おまえらが普段、どんなラーメン食ってるか知らねえけど、ちょっと説明してみろ。
それが犬の餌以下のゴミなんじゃね?
さっき夕食食ったのにラーメン食いたくなってきた…
歩いて一分の所に24時間スーパーあるから生麺買って夜食にしようかな…
ラーメンに白飯と餃子のセット
海苔大活躍
416 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:30:14.35 ID:8Jt1mdpbO
コーンのトッピングは結局
ウンコにトッピングされるんで
意味無いってことで、おk?
ラーメンでわかめはいらないけど、わかめ卵うどんは美味い
メンマ嫌いなヤツは
桃屋のやわらぎメンマを食うと世界が変わる
419 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:30:28.06 ID:5MeD3k9q0
わかめは好きだが
メンマはいらない
メンマはおいしいじゃんw
421 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:30:39.04 ID:840hKPMG0
野沢菜のトッピングは結構合う。
422 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:30:40.83 ID:rEokJzrn0
焼豚とモヤシ要らないって言ってる奴何なの
俺は他とは違うんだよ的なもなの?
麺不要
424 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:30:47.52 ID:ygeqxbEk0
425 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:30:47.77 ID:KEzGm3XK0
>>392 俺など普通に替え玉四つは喰って、スープも全部飲むのに
どこの羽生だよ
426 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:30:48.28 ID:tNHT46ay0
>>378 家系なら、ラーメン待ってる間にライスに大量のQちゃんをかけて食うのが好き。
Qちゃんの無い家系は邪道。
427 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:30:53.95 ID:D5AxI4/F0
大体ワカメっていつ頃から入りだしたんだろ昔はなかったよな
覚えているのはバブルの前くらいに池袋北口で食べたカントリーラーメン
もやし
麺と思って食べたときのガッカリは異常
429 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:31:00.17 ID:1TDPwHHr0
>200
カレーのレーズンはOKだが、酢豚のパイナップルは訴訟レベル
430 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:31:09.09 ID:gxMb6LSx0
具無しが一番美味しい。チャーハンと一緒だと
ちょうど良い麺入りスープになるので、お試しあれ。
431 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:31:10.31 ID:NZac8SZS0
(´・ω・`) 豚の角煮は圧力鍋を買ってから自分で作れるようになったわ。美味しいのが凄く安く作れるのよ。
432 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:31:13.29 ID:jSNTz88L0
韓国海苔なら入っててもいいわ
>>400 ラーメンは塩分半端ねえ
あんなの食ってたら間違いなく早期に死ぬ。
からねぎ
わかめももやしもめんまもみんな単体では不味いものばかりだな
ラーメンに合う合わない問題以前に不味いだけ
436 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:31:36.16 ID:q7trkYPvO
なるとは外でラーメン食う時にはあってほしい
あの白地に渦巻きをみて、あ〜俺はラーメン食ってるなと気分に浸れる
言うなれば外食ラーメンの象徴としてあってしかるべき
ま、国家日の丸みたいなもん
ラーメンもうどんもまだまだ発展途上だね
具材の多様性がなさすぎる
世界中に普及すればもっといろんな具が増えて楽しいのに
ブロッコリー
>>17 ノロでも居るんじゃないか?
俺も原産地不明のワカメにやられた。
イオンじゃなく、マルショク系だが、製作元は別企業だった。
どこか忘れた。散々悩んだが、好奇心に負けた失敗。
完全な診断が出た訳じゃないにしろ、十二指腸が猛烈に痛くなる吐き気下痢は
アイツしか居ない。
病院曰く、「入院患者はともかく、外来患者じゃ確定診断は治す薬も無いし、直ぐ治るし高いからしない」との事。
441 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:31:50.94 ID:3Qp9g5S30
海の家で食べるラーメンには
必ずワカメが入る。
海にキーター!て感じしない?
個人的にはコーンかナルトだな
どっちもなんか安っぽい感じが貧相に思えてきてな
コーンをそう思ってしまうのはミックスベジタブルとかの安っぽいかんじが拭えないのか
ナルトは純粋に美味くない
443 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:31:59.50 ID:o99teQOK0
おい ラーメンの中にメンが入ってるぞ!
>>411 どさくさに紛れて、麺とか書く人がいるな。
きしめんみたいな太麺しね
>>427 東京ラーメンっていわれる醤油ラーメンには昔からあったよ。
447 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:32:16.39 ID:akqtV/awO
バターは要らないな。バターの代わりにとけるチーズの方がいい。とけるチェダーチーズだったらもっといい。
>>432 ごま油含んでるから入れられても少量だろうな。
449 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:32:22.35 ID:mnQ1tdaFP
ワカメを敵視してるやつはだいたいハゲ
>>438 まさに足し算だな
味にまとまりが無さそう
>>428 その問題、やきそばでもあるよな w
自宅でやきぞばを作るときは、モヤシを入れさせないようにチェックしてるわ w
453 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:32:33.74 ID:Bi0CSueN0
海苔も要らないな
455 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:32:49.76 ID:Xar1IBb60
コーンとかワカメとか入っているのは、絶対に頼まない。チャーシューとメンマ
と鳴門とモヤシと海苔だな。煮卵なんかもなくていい。
>>412 旨いけど、作るのに八丁味噌探してこないといけないからな…
紅しょうがだろ とんこつラーメンに紅しょうがは邪道。
冷やし中華やヤキソバにも不要。
>>404 タンメンだと、歌舞伎座裏手の路地に入った処の店が美味かったな。
そこは、支那そばも美味い。
459 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:33:19.47 ID:CXQHI///O
海苔
スープが濁る
殻を取らなければ食べられない甲殻類は嫌だな
食べるペースが乱れる
親指
>>285 手間をかけるメンマもあるよ
塩漬けメンマを何回も塩抜きしてやってる店も
あるけどごくごく稀だそんな店は
ほとんどの店は出来合いの味付けメンマを
袋から出してラーメンに載せるだけだよ
その店のスープやタレで味付けしたメンマは
全く違和感ないんだけど
出来合いの味付けメンマを載せると不協和音を奏でてしまう
せっかく手間隙かけて作ったスープも
出来合いの味付けメンマを載せることによって台無しになってしまうんだよね
温度計算されてない具。
メンマ増しは好きだし、味玉追加もやぶさかではないんだが、
あっためていれてくれ。
熱々でないラーメンは嫌い。
ああ、勿論、こだわりのスープ温度とか言って緩いラーメン出す店も嫌い。
海苔
海苔は好きだけど、ラーメンでどうやって食えと言うのか。麺と一緒に食べるのか?
麺と一緒にすすったら喉に張り付いて死にそうになった事がある。
最近自分で生ラーメン作るときは、たっぷりバターにおろしにんにく、 海苔。
これで充分うまい気がする。
467 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:33:39.87 ID:y22/Pxnd0
噛み切れないでかい海苔3枚とか要りません
いらないとはちょっと違うけど
のりっていつどうやって食べるといいの?
好きに食べればいいんだろうけどお勧めあったら教えてください
もやしはとにかく邪魔だ
俺は麺を食おうとしているんだ
ラーメンごときで
スープが濁る(キリッ
ってネタだよね?
471 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:33:52.18 ID:UjVsiBbx0
チャーシュー・メンマ・ネギの3つがのってないと、ラーメンと言う料理にならない。
あとのトッピングは不要だが、のせたいなら、これら3点の置き換えではなく追加で。
472 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:33:52.57 ID:iw2hF15f0
ワカメはしっかり戻してから入れろよ
中途半端だとワカメの癖のある雑味が混ざるからな
ナルト一択
>>409 わかめラーメンは食べだすと気にならなくなるけど
食べようとフタを取った時にすごくわかめ臭いw
確かにワカメは要らないこの世から無くなってもいい
二郎系のもやし処理しないと麺食えないのはおかしいだろ
もやし食ってる間に麺伸びるし、もやしの下から引きずり出そうとするとコシの無い太麺がブツブツ切れる
麺にたどり着く頃には食うのに飽きてる
479 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:34:24.95 ID:gkPTL0bV0
もやしだな
あれが一番いらない
480 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:34:25.43 ID:dcylrxoo0
ワカメしね
ネギとチャーシューがあれば良いな
シナチクはあっても良いがわかめはいらん
>>468 まず最初にスープに浸しておく
そして好きなタイミングで麺と絡めて食べる
>>457 紅ショウガはあんま好きじゃないけど、焼きそばで紅ショウガが乗っかってたとこの赤い部分はもう大好きだわ。
484 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:34:40.44 ID:WSQH+jGn0
>>447 バターは塩ラーメン限定
他ではクドすぎる
個人の嗜好だが
自分にとってもワカメとラーメンは合わないなあ
>>464 冷たいもやしをたんまり乗せられると腹立つね
486 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:34:46.58 ID:3Qp9g5S30
>>432 日本向けの韓国海苔は
大腸菌だらけでの海で育った海苔だぞ?
トイレットペーパーのカスとか付着してるしw
487 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:34:47.47 ID:5IZd9ULWO
昔はラーメンの汁を飲み干す奴なんて居なかったぞ
最近は昔より遥かにしょっぱくて脂も多いのに、汁を全部飲み干す奴が結構居るから驚くよ
(´・ω・`)
>>378 転勤して以来、家系ラーメンを久しく食えず、恋しい・・・
490 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:34:58.02 ID:VGZBgoiy0
491 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:34:58.77 ID:ixbZbJ/b0
うわあ
紅しょうがいれたトンコツが食いたくなったあ
罪作りよのう
492 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:35:08.66 ID:lFyG5iYV0
海に近い地方であるあっさり塩の
わかめ、ちっさいほたて、知らねえ海藻、
あの感じのラーメン嫌いじゃないがな
493 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:35:09.14 ID:NZac8SZS0
(´・ω・`) 具はラーメンのスープの種類によって変えるんじゃないかしら?鉄板はネギだけよ。
494 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:35:10.75 ID:/VYaaBhn0
わかめくせーよ
495 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:35:11.34 ID:DKZtasxa0
ラーメンとか所詮
化学調味料どっちゃりなほど、ウマイと思われる食いモノだから
食うのはいいが「語る」のは恥かしいと思うぞ…
もやしは量をごまかす目的だから悪質
497 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:35:13.64 ID:k8Ze+e3m0
半熟玉子
スープの真の味を台無しにしてしまう
498 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:35:30.12 ID:JSUYJaJC0
磯ラーメンの美味さを知らない人たちが可哀想に思えるが
ごく一部の特権階級しか食せない絶品料理なので
このままの評価でいい
>>56 生のもやしが入ってるのは見たこと無いが、
生のもやしなら、確かにいらない。
てか、臭いだろなぁ。
大抵、湯通しか油通しされてると思う。
昔行った店で麺と同量入ってたけど、
熱くてなかなか食えないし、麺と御対面するまで時間掛かったな。
500 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:35:34.76 ID:Grg5c0kV0
ワカメはスープがワカメ臭くなるから嫌いだ
味次第だろ
醤油ならワカメ欲しいがモヤシいらね。
味噌ならモヤシ欲しいがワカメいらね。
塩ならワカメもモヤシもいらね。でも海苔は欲しい。
けど、具は入ってたら、なんでも結局美味しく食べちゃうけどなw
502 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:35:50.93 ID:yx5V+70R0
>>472 出汁醤油にわかめは合わないゃ
塩味のラーメンならまだまし
でもいらないけどな
ちょっと長崎ちゃんぽん行ってくる
504 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:36:24.28 ID:7AD6zKgt0
麺がいらない
もやしだけで充分
505 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:36:28.86 ID:GjyNqEN+0
もう素ラーメンでいいじゃん
>>426 Qちゃんご飯あいいよなあ・・
だが俺は、ご飯を最後に残す派だ。残したご飯に
・黄身が半熟でトロッとしたゆで卵を半分のせる
・ラーメンの残ったスープをたっぷりかける
・豆板醤を少し上にのせる
・きざみ生姜も少しのせる
ラーメンのあとに、コレを食すのが至高。
508 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:36:42.35 ID:kJ3ZYd7MO
わーかめ、好き好きー
サッツポロ塩だけはわかめ入れても良し許可する
510 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:36:54.77 ID:I21pSUxjO
>>465 普通は、そんなにならない。
下卑た家庭の、下卑たおまえの食べ方が汚いからだよ。
まともな食べ方も教えられなかった下卑たおまえの親に文句言え。
奈良は醤油ベースにニンニク利かせたラーメンが有名
具はチャーシュー、白菜、ニラなど
512 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:36:58.91 ID:CXQHI///O
>>470 スープに雑味がとかじゃなくて
海苔入れて溶けると文字通り濁るんだよ
見た目でアウト
513 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:37:11.01 ID:l1IS3Akn0
ワカメもメンマもいる
514 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:37:13.59 ID:Ri9kL4o/0
そもそも主張しすぎるメンマに負けるチャーシュー出す店ってやっていけないだろ
515 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:37:18.07 ID:iw2hF15f0
>>429 酢豚のパイナップルがOKな人は世の中にいないのか…
美味いのにー
パイナップルとチーズのデザートピザも好きだw
豚骨・醤油・味噌・塩全部煮たまごとネギとチャーシューさえあればいい
518 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:37:45.93 ID:iuhiJO/K0
そもそもワカメ入れる意味がわからん。
ていうかワカメを食う文化の意味がわからん。海藻臭くなるだけだけだろあれは。
何が悲しくてあんな下品なモン料理に使うのか。
※ただしワカメ酒はこの限りではない
そもそも大体ワカメは入ってない
520 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:37:50.49 ID:5OHP2TME0
ドでかい海苔とか要らなくない?
コンニャクを入れる店は許せん。
チャーシュー
肉、嫌いだもの…
523 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:37:55.88 ID:Qxn7Ef990
頭に巻いてるタオル
524 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:37:57.25 ID:eWRw/Eo50
ワカメいらないね
食うけど入っていてもありがたみは全く感じない
中華そばにシナチク入ってなくていいなんていう人がいることに驚く
525 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:37:58.81 ID:Bi0CSueN0
チャーシューとネギと味玉で十分だろ
メンマは必要だろ
528 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:38:06.15 ID:sWR8cw8B0
ラーメンや蕎麦にワカメ入れる奴って間違い無く馬鹿だよ
529 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:38:08.91 ID:1VNTT2G80
ワケメ最高
海苔最高
ネギいらね
メンマもいらね
>>491 豚骨だと、赤坂にある「糸ぐるま」とかいう店が美味かったな。
随分昔の話だが。
531 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:38:19.62 ID:mUnDpqzW0
わかめ入りはわかめ入りで良いんやって
こんな馬鹿な記事真に受けんなよラーメン屋のおやじ!
532 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:38:25.21 ID:+qHwdIoO0 BE:1222414373-PLT(12330)
このスレが一番いらない
533 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:38:34.81 ID:FT3rTfo0O
え?味噌とワカメが一番相性いいなって思ってたけど
少数派だったのか
534 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:38:36.45 ID:X/6aUlqtO
噛みちぎれないからシナチクはいつも残してる
>>482 やっぱそうなのかな
パリパリのうちに食べてみたりもするけどイマイチ扱いに困るのり
茎わかめは入ってるの嫌だったな
家系のスープに打ち勝つほどに臭い
ワカメ酒がいいです(´・ω・`)
おい!ワカメ嫌われすぎだろ!美味いだろが!
540 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:39:03.55 ID:x25Ku6HS0
もやしやな
臭いうえに水っぽくなるし冷める
最悪
541 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:39:09.55 ID:k6H835Jp0
キクラゲいらんとか、どんだけ素人なんだよ
ラーメンに具を沢山のっけてくる店は美味しくない
543 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:39:13.10 ID:aminZs3f0
具がどうのより、冷たい具を沢山入れて、冷めたスープはまじゴメン。
544 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:39:17.70 ID:qIYBKbhB0
最近ラーメンでの話題が多すぎる。
たかがラーメン。
講釈ばかりのラーメン店主。
馬鹿じゃないか!
そんなに味が変わるのでしょうか?
味の違いが本当にわかっているような、やからがもともらしい
講釈をたれながら食べている姿は君が悪い。
たかがラーメン。
されどラーメンでないということを私たちは
認識しなければいけない。
どう考えてもトウモロコシ。最後の最後まで沈んでやがる。
わかめ・もやし・ほうれん草・あおさ海苔
この辺りをたくさん入れる店は天才。
>>520 半分だけ浸して、チャーシューの切れ端と一緒にライスで巻くと最高
547 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:39:36.34 ID:ixbZbJ/b0
ワカメはカップラーメンだけだよな
再現しやすいし量が増える
どの状況で進入してくるのかわからない
548 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:39:40.59 ID:Ri9kL4o/0
>>515 酢豚のパイナップルもポテサラに入れるリンゴも美味い
まあ何ラーメンかによるしなあ
味噌にはワカメとかいらんし
塩ならあった方がいい
ワカメが入ってるラーメンとか、あんまない気がする。
貧乏人の自分は、立ち食いそばにワカメが入ってると、
’いらない’とか思うが。
わかめか。あのチキンラーメンの中でも主張するな。
独特な系統のラーメンにしか入らないが、意外にタマネギは合う。
話題と外れるが、つけめんという存在が微妙に気に入らない。
あれ、気に入った温度で喰える時間が短すぎだろ。
辛いネギを細切りにしててんこ盛りにした
醤油ベースのラーメン好きだな
554 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:40:08.47 ID:NZac8SZS0
>>522 (´・ω・`) 生きてたの・・・綾波レイ。
支那そばあるいは中華そばの具、昭和40年台以前の定番が、
チャーシュー、ナルト、シナチク、海苔、ほうれん草、ネギ
だったかな。
後に、茹でたほうれん草がスープを薄めるとかでワカメに変わったとか、
チャーシューが名前そのままに煮豚になったなんとか、
むか〜しウンチクたれてた奴が言ってた事だから本当かどうかしらない。
ただその頃、おそらく最初のラーメンブームの時に、
初期の浅草で支那そば・中華そば定番の7種の具とか何とかやっていた記憶が。
7つ目ってなんだろう?
556 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:40:26.44 ID:8+Ury9vF0
シナチクの食感が気色悪い
コーンはいらんなぁ、レタスは何気に有で
ワカメは入っているの見たことがない
塩ラーメンにフォアグラのせ
これが旨いんだまた。
ガ○トで食える。
559 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:40:30.34 ID:ltaCVaTH0
バカでかいノリ
半熟卵
ほうれん草
もやし
とんこつスープ(くさまずい)
味の素
コーン
バター
わかめ
めんま(ザーサイで十分)
560 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:40:30.52 ID:iw2hF15f0
>>437 うどんは、
葱
天かす
蒲鉾
丸天
わかめ
昆布
海老天
肉
生玉子
ゴボウ天
かき揚げ
あげ
と以外に豊富だと思うぞ?
他にあったかな?
561 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:40:42.80 ID:yx5V+70R0
>>511 彩華ラーメンで白菜が合うのがよくわかった
>>552 八王子ラーメンの美味しい店のタマネギは美味いよ
563 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:40:53.60 ID:mUnDpqzW0
>>546 海苔なんか要らねーよばか
あんなもん誰が入れ出しんだろうか
なんも役に立たんやんか
>>544 まあ、講釈は食いたく無いなw
ラーメンがそこそこ美味ければ、それで結構。
ネギ以外不要
566 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:41:06.15 ID:TxURunKX0
>>1 ラーメンでいらない県に見えた
関西は和歌山除いてラーメンイメージがない
そこらのラーメン店のわかめはただしょっぱいだけなんだよな。
>>546 最初からライスにのっけて出してくれればいいじゃん
569 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:41:16.57 ID:qaI0siRR0
>>10 中国の輸入メンマは消毒薬がきつくて絶対無理
スーパーなどで買うメンマの水煮=中国産、が殆どだから恐くて購入できん
>>545 そうだ、コーンは沈んでしまうんだよなw
クリーム状のコーン入りラーメンは美味いかな。
571 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:41:20.16 ID:sWR8cw8B0
本来はほうれん草を使うべき所を削減策としてワカメで誤魔化してる事も知らない白痴って結構居たりするのかねえ
まあ底辺層は知らぬが仏な事ばっかりでそれで幸せなんだろうからそれでいいけどw
>>97 いやキムチもウマいのあるだろ
最近ほとんど食ってないが。
スーパーやコンビニで普通に流通してるわけで、お前が食わないからといって全否定するなや。
お前はスーパーのキムチコーナーで誰が買ってるか観察してこい。
そして在日認定でもしてろ
ただ、ラーメンにキムチはいらねー
最悪、スーパーカップの豚キムなら可
あと、キムチはくれぐれも国産限定な
573 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:41:44.15 ID:P76xblY1O
574 :
南瓜:2014/02/15(土) 22:41:44.21 ID:qPg5qfJ20
味が薄くなる茹でもやし。炒めたモヤシは可 わかめは濃厚な味噌ラーメン
575 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:42:05.60 ID:Gdi9tdcU0
店主の顔が描かれた海苔
577 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:42:14.93 ID:ixbZbJ/b0
冷静に考えて、エースコックのワカメ以外でインスタント、店舗でもワカメが入ってるラーメン見たことなかったわ
>>546 海苔に醤油つけて白飯に巻いて食ったほうがはるかにウマイだろw
アホかw
>>548 マカロニサラダにはりんごとミカンも追加で!
581 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:42:27.68 ID:cIkzYZNF0
>>523 バカが知恵を絞ってかいたと思しき、読むに堪えない壁のポエム&能書きw
これのどこがニュースですか?
これのどこがニュースですか?
これのどこがニュースですか?
これのどこがニュースですか?
これのどこがニュースですか?
これのどこがニュースですか?
583 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:42:38.30 ID:cjnJprSpO
店長 麺とスープだけで頼むわ 俺要らないからさそれで頼む
>>572 おまえおかしいだろ。
日本人の口にはキムチは合わないのは立証されている。
あれはコリアンしか食べないもの。
なんでも日本人に食わせようとするな在日!
585 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:42:43.74 ID:FT3rTfo0O
くるまやで海藻ラーメンとかスタミナラーメンとか頼んで食ってたよ
586 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:42:44.78 ID:995suYEVI
そもそもラーメンって庶民のジャンクフードだったんじゃないのか
岩手で食った店で昆布が入っていたぞ。
しょっぱくて食えなかった。
後は青森の麩。
588 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:42:52.30 ID:jFVsr0d70
さしたる意味もなくシナチクて昔から入ってるわな。
同じ意味なしならなるとでええわ。
支那の竹て食えるか
卵だな
中で砕けてスープに混ざると味をぶち壊しにする
たんに栄養目的なら入れるのもアリだろうが
590 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:42:58.61 ID:I21pSUxjO
ラーメン自体が不健康なんだから、色々なものを乗せてバランス取らないと体に悪いだろう。
幸いなことにラーメン自体は何の具でもマッチする万能だ。
おまえら、味音痴過ぎるわ。
おまえらの親が悪いんだな。
まともに複合味覚を発達させて育てられなかった、
おまえらの、無知で無学で無教養な親が。
591 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:43:00.55 ID:NZac8SZS0
>>566 (´・ω・`) 大阪にはご当地ラーメンがないのよね・・・。ラーメン不毛地帯なのかしら?
とにかく熱々のラーメンが食いたいんだが、
最近の店は温度気にしてないよなあ。
そういう店で具を足すとますますぬるくなる。
>>545 わかるわかる
ガキの頃に近所にあったラーメン屋はコーンが必ず入っていたので真っ先に
レンゲですくって食っていたw
チンゲンサイが乗ってるといいな。 アレ好き
>>584 なんで朝鮮漬けという言葉があるんだろね。
596 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:43:23.09 ID:znLYKgOS0
メンマとチャーシューは最近まずいのが多くて地雷化してる
のりはラーメンに入れずに乾いた状態で齧ればおk
ワカメはそれができない
なるとはインスタント以外ではみたことがないな
話の方向はちょっと違うが
カレーヌードルは定番カップメンなのに
お店で
カレーラーメンを見た事がない
598 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:43:35.39 ID:6x3dLYyl0
大将! かけ一杯もらえるか?
海苔の食べ時がわからん。
600 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:43:40.02 ID:RM+ACqCq0
つくりかたによる話
韓国人が日本人出すラーメンに入れるツバ
602 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:43:41.19 ID:1DIvnLXG0
焼き海苔・・・一瞬でふやけて存在意義が分からない
603 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:43:41.75 ID:P6qirXgj0
まるちゃんの味噌ラーメンに、自家製チャーシューとゆで卵とネギ入れるだけで
とりあえず東京で5本の指に入るラーメンになるから
コーンとナルト
605 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:43:50.22 ID:eBy9gamf0
とろけるチャーシュー これいらん!
脂身多いバラ肉で作っているので、くどい。
最近のラーメンに多いので辟易してる。
ロースチャーシューが食いたいんだ。オレは
異論は認める。
606 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:44:00.07 ID:U3WybpvO0
メンマ→文句言っている人もいるがうまいだろ
もやし→店にもよるがこれも美味しい
海苔→半生チックのチャーシューにのりえお乗せて蒸らすのに役立つ
コーン→店にもよるけど、これあると美味しい事もある、レンゲですくって食べる
きくらげ→ま〜あってもいいか
ナルト→ま〜あってもいいか
・・・あれ?俺ラーメンの具で嫌いなものないな〜www
強いていれば美味しくないスープとか二郎のラーメンとかかなw
607 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:44:11.02 ID:yx5V+70R0
>>515 酢豚のパイナップル好きだよ
ピザも
メープルシロップをかけて食べる
>>518 駅蕎麦屋で有無を言わさず蕎麦にもうどんにもわかめを入れる
店がある
もう、本当に嫌だから最初に入れないでって言ってる
608 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:44:26.38 ID:PIjHKH2pi
一番要らない具は、絶対に卵。
あれがいいと言ってる奴はラーメンじゃなくて
なんにでも卵があれば満足するような奴w
卵とラーメンは合わない。
あとは、それなりに合う場面がある。
もやしとコーンは味噌ラーメンと相場が決まってる。
わかめやのりは、しょうゆラーメンだ。
万能ネギと紅しょうがはとんこつらーめん。
みんな、先人がそれぞれの出汁に合う具を探し当てたもんだぞこれ。
他の試してみろよ。合わないのだらけだからな。
特にとんこつとか、博多らーめんの具はマジで試行錯誤の品だぞあれ。
ラーメンで800円とか1000円ってアホかよ
610 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:44:29.71 ID:ixbZbJ/b0
>>591 金龍があるだろ (´・ω・`)
以外は知らん
もやし
もやしが悪いと言うより、もやしが山盛りなラーメンは
油ぎっしゅor塩っぱいor辛い または複数。
味覚の破壊だわ
醤油は支那竹と菠薐草だけで良い。
味噌はモヤシ、コーン、葱
塩は白菜、椎茸、人参、胡麻
613 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:44:35.28 ID:+qHwdIoO0 BE:1397045546-PLT(12330)
>>582 うどんくったあと
ドンブリの底に沈んでる七味が気になって
汁を掻き混ぜて飲んだら
むせたぐらいのニュース性がないといけないよな
やっぱり
614 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:44:43.28 ID:1ZMDivfO0
メンマはいらねー。
変な味なのが多い。
615 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:44:51.72 ID:sWR8cw8B0
>>577 醤油ラーメンもたぬき蕎麦もワカメじゃなくてほうれん草だったんだよ。
616 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:44:54.13 ID:y22/Pxnd0
/⌒゛~ ̄ ̄ ̄\
/ ____|\__\
|_し ⌒ ⌒ | ̄
|∴ (・) (・) |
(6 つ | ワカメの味って・・
| ___ |
\ \_/ /
\___/
>>561 王寺ラーメンもオススメ
他にも同系統で天理スタミナらーめんがあるよ
>>597 カレーは細麺に合わないと思う
店先で安くはない金額払ってくおうとは思わない
うどんには合う
619 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:45:02.10 ID:7AD6zKgt0
ワカメ いらねー って
馬鹿だろ
あれは薬膳だ!
脂っこいスープのデトクッスに必要なんだよw
血中コレステロール値を下げたり、動脈硬化や心筋梗塞を防ぐなどの効果がある
にぎり寿司のワサビみたいなもんだw
味噌汁のワカメは許せるのに
なぜ味噌ラーメンのワカメは許せないのかね
>>572 甘いキムチは最悪だな
これは量産型漬け物の全般の問題なんだが
ぬか漬けとか塩と昆布だけでつけた一夜漬けとか
シンプルなのが旨いんだよ
>>595 だよな。
チョウセン人しか食わないからキムチー朝鮮漬けだもんな。
あんなの日本人が食って旨いわけないんだって。
腐った野菜の味さ。
あれ旨いとか言ってるやつは日本人じゃない。これは断言できる。味覚は嘘つかねえから。
うちは母ちゃんがラーメン作るとき具に昨日の余り物とか冷蔵庫にあるものとか結構入れる
俺も大体は食えるんだけど一つだけとんでもなく合わない物があった
母ちゃんラーメンにレーズン入れやがってさ
何でレーズン?って聞いたら「余ってたから、ドライカレーにだって入れるでしょ」
とか言われて
ラーメンにレーズンは本当に合わなかった
もやしは確かに水っぽくなるだけだから要らんな
海苔はラーショ系だとライス頼んで、ネギと豚とご飯とニンニクちょい入れて巻いて食べるのが本当のラーメン野郎
それを理解してないカスはゆとりのニワカだね
626 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:45:27.30 ID:AN26nfWZ0
>>563 家系とかに入っている海苔はマジでいらん、
表面を覆っている油まみれで風味も無いし気持ち悪い。
シナチクは当たり外れあるな
美味しいのは本当に美味くてそれだけでも食いたくなるのある
北海道のコーンバターは高いがマジで美味い
うまいワカメを食わせてくれるところってどこだろ?
630 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:45:32.80 ID:iw2hF15f0
>>548 居たw
ちょっと嬉しい
たまにある、ポテサラの缶詰めみかんも好きだ
631 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:45:33.38 ID:MXncHw4m0
水菜を入れるラーメン屋は味覚障害。
リンガーハットも水菜入れるようになって行かなくなった。
632 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:45:38.86 ID:psnhKHQm0
/ / : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ : : : : : : : Y⌒ヾヽ
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l/ !: : :′: : i_|`ト、八: : : : /r'7「/ _」从| : : : : j| : : l ||
{ !: :|: { lヘ{勹メ、` ヽ:/ ,.ィチア「::}`7ノ : : : 八: _8 ___
八: :|ハト、| _,):::::} i_):::::ノリ '│ : : /}〃 ̄フ]l{ ̄`ヾ;,
〃 ヽ|: : :ヽ 弋少 ゞとノ ,′: :/ノ{{ //|ト\__ノノ
`==彡{ : : } ' __ / : : /´: :`=彡|| !! `¨´ メンマは要るだろ絶対
. ハ : : |`: . ` ’ _,.イ: :/-─ー-┘|| ll
'∧ :│: : _;> .__,. __´| // ll ||
. 〃 \!/´,. -─┘ /`ー-- 、 || ll
〃 ||\ rヘハ,/l/[__/ ヽ ll ||
{{ / {丿 ノ} } || ||
>>599 あれはラーメンライスで威力を発揮するんだぜ
634 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:45:51.02 ID:QB8HTfQ80
冷たいチャーシュー、わかめ載せる店は2度と行かない
もやしは味噌ラーメン以外にはいらない
635 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:45:53.12 ID:Ri9kL4o/0
>>574味噌ならワカメ合うわ
醤油は無理やな
ラ王袋めん上手いけど合う具がないなw
638 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:45:59.63 ID:EKv9y8CF0
海苔はいらんな何なの歯にくっつけてお歯黒にして遊べってか
シンプルにネギ、チャーシュー、メンマだけでいい
てかナルト入りのラーメンってインスタントラーメンでしか見た事ないんだが?
639 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:46:01.64 ID:i46iFw500
俺の作るラーメンはたまねぎしか入ってないぞ
たまねぎ
やっぱいらないってやつ多いね もやし
とんこつラーメンにワカメ入れられてたの見たときは絶望した
643 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:46:26.93 ID:CD0BHTAj0
もやしと葱しかいらないな。
メンマも中国の竹食いたくないからいらん。
644 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:46:28.02 ID:JDVSXFBL0
この速さなら言える
経理の智子さん
好きです、結婚して下さい
645 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:46:34.89 ID:Gdi9tdcU0
すげぇな、ラーメンの話題でも在日とか何だかとか言い争ってんのか…、さすが+板。
炒飯に椎茸が入っていた時の絶望感に比べたら全部問題ない
648 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:46:45.07 ID:jiI1jg4mO
天一のスープ無しが一番おいしい。
649 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:46:47.25 ID:wgNJDN/MO
チャーシューいらないな
なくして値段下げて欲しい
650 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:46:49.27 ID:ixbZbJ/b0
>>615 台湾系や中華系を想像してしまいますわ
チンゲンサイ的な〜
651 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:46:51.72 ID:5IZd9ULWO
海苔は汁の脂を吸い取る為にあるんだがねぇ
(´・ω・`)
652 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:47:02.88 ID:FT3rTfo0O
ラーメンショップ系ではワカメあったな
家系はほうれん草だな
654 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:47:17.30 ID:yx5V+70R0
655 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:47:17.71 ID:yFtPgGT40
大阪に住んでる時はキムチ無料で良かったけどな。
あと餃子ラーメンなるものが美味かった。
焼いた餃子が3個くらい入ってるの。
東京の中華そばを基準に考えてるのか?
俺は野菜炒めが(二郎系みたくてんこ盛りじゃなく)スープに絡まるぐらいのが好きだけど
日本人ならゆにろ〜ずのにんたまラーメンを食えってことだな
>>628 北海道でコーンバターなんて出す店なんて
観光客の行く糞店しかねーよ
660 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:47:35.01 ID:Qxn7Ef990
>>581 ボケに何マジになってんの能無しwww
アレをポエムって、これ笑うとこww
>>572 いつからキムチなんて呼ぶ様になったのかね?
朝鮮漬けだろ。
もやしダメな人はサンマーメンを全否定なの?
>もやしとコーンは味噌ラーメンと相場が決まってる。
だったら味噌汁にコーン乗っけて食ってみろやwww
>>646 日本人のくせにキムチ食うやつの気が知れないわ。
あれ、朝鮮人の食い物だろ。な?
665 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:47:58.06 ID:wlzkrQtM0
色々トッピングするとスープがぬるくなる。
冷たいもやし、キムチ、納豆、麩、キャベツ、コーン、馬鹿デカイ海苔だな。
麺がいらない。
半熟卵とかワカメとかメンマだけでいい。
ラーメンは麺が一番まずい。
668 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:48:07.76 ID:TvtAQeJ+0
メンマとかワカメとか博多のとんこつラーメンには全く見ることはない具だな。
とんことラーメンなら焼き豚に紅しょうがと辛子高菜で決まりだ。
味噌ラーメンならコーンとか色々いれてもいいのだが、博多もんは豊富な具が食いたいならちゃんぽんのほうを食う。
669 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:48:08.32 ID:mmOxSHDq0
チャーシュー、煮玉子だけでいい
薬味として、胡麻、ネギ、おろしニンニクは好みで入れる
調味料として、胡椒、辛味油、一味唐辛子は揃えておくべき
とんこつ派です
キムチは邪道だと思う
670 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:48:15.26 ID:JSUYJaJC0
磯ラーメンだと海の幸は絶妙に合うけど
ソバに海藻系入れるとなんかどうなんでしょう?ってなる
焼きそばにソースは合うけど
焼き蕎麦作ろうとしてソースぶっかけると味台無しになるのと同じで
そば粉の方が味の広がりが無いのかもしれん
671 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:48:15.78 ID:Z6mVsjYJ0
焼き豚。
腹減ってきた。
海苔だなぁ
海苔自体は嫌いじゃないけどベチャベチャになると不味くなる
673 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:48:27.52 ID:8Jt1mdpbO
割と有りがちな具では、なるとだろうな
アレ大好きって奴少ないだろ?
但し、チャーハンには入れたまえ!
674 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:48:28.98 ID:AlCv98wm0
「ラーメンは掛に始まり掛に終る。具の少なきは更なり。
つまるところ具は女の化粧と同じ。究極的には外道だ。
麺を引き立てる彩りに過ぎん。」
ちゃんと漬けたキムチは旨いよ
あの日本製でもちゃんとしてるのはあるが水飴漬けはくそマズイから
>>590 お前この長野の店の人か?
>>1読んだか?別にこの長野の店の批判してるわけじゃなくて
この話題を切っ掛けに「そういえばさあ〜」って話広がって
長野の店とは丸で別の話として「ラーメンの具」について話してるだけだぞ
落ち着けってw
678 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:48:48.13 ID:gJWp9E8t0
バターを隠し味で使う店は総じて駄目だな
店員が味覚障害だと思う
679 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:48:57.01 ID:Ri9kL4o/0
>>580 最近見ないけどマカロニかパスタかのサラダにみかん入ってたのあったよな
680 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:48:57.38 ID:Bi0CSueN0
チャーシューと味玉は貴重なタンパク源だから必要だ
681 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:49:04.20 ID:a4uEgF1gO
>>655 金龍ラーメンも野沢菜みたいなの入れ放題だね
なると&メンマはいらん。
でも海苔はナゼか好き。
だから海苔はラーメンライス用だっつのw
無知な奴らめ
えーワカメもメンマも好きだw
メンマは上乗せで頼む事もある
あっさりした醤油味のスープが好き
味噌のコーンはキライ
685 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:49:31.76 ID:mzLyYrIu0
687 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:49:37.97 ID:IYheVrNM0
まぁ、ダントツで メンマだな 関東の醤油ラーメンって
必ず入ってるな いらんよ あんな不味いの
>>654 焼き海苔をそのまま載せろとかいっているやつがいるが
ラーメンの汁を少しだけ吸い上げるのがポイントなん
ラーメンライスは至高だな メーテルと鉄郎が夢中になるわけだ
>>110 俺の場合
> なると 全面的にいらん → 様式美。あっても邪魔じゃない。醤油なら合う
> わかめ 豚骨のみいらん → どんなスープだろうが絶対にいらん
> メンマ 醤油のみいる → 量や味付けによる。ラー油味付きは殺意を覚える
> 海苔 醤油にはいる → 様式美だろうけど、絶対にいらん
> 卵関係 全面的にいらん → 生卵はいらんけど、味噌味に茹で玉子はあり
> キクラゲ 豚骨にのみいる → 同意
> コーン 醤油にはいらん → ほぼ同意、味噌味には合う
> もやし むしろ本体、もやしがあれば麺いらない → 味噌味にはよく合う、他味には合わない
チャーシューも様式美だと思う。ハムとかだと馬鹿にされてるみたい。
ぺらいのがちょこんと添えてあるくらいがちょうどいい。
>>661 あなた〜のキムチ〜がよ〜くわかる♪ってCMがあったあたりかな?
692 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:50:00.75 ID:mSv8e4gx0
二郎
>>605 脂たっぷりや塩味強い奴は旨いんだが、最後まで美味しく喰えないんだよな…
具とスープ、どっちも味が強いのは勘弁して欲しい。
>>663 朝鮮人は米も食べるぞ
お前は米を食べないのか?
食い物にいちいちナショナリズム持ち出すのも
ばかげている
695 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:50:09.89 ID:qaI0siRR0
ラーメン店のメンマなんか、竹の子産地などでの相当拘ってる店でなければ中国産
都内はほぼ全て中国産。
696 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:50:38.73 ID:1DIvnLXG0
697 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:50:40.80 ID:POmGIayRi
もやしを炒めて出た水分を利用したスープはうまいぞ
冷えたもやしをいれるのは確かに意味がないw
具自体が要らんような気はしてる
具材の王様であるちゃんぽんに乗ってない素材が答えだわかめ
700 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:50:47.57 ID:ixbZbJ/b0
メンマとナルトは様式美だろ
お目にかからんがw
701 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:50:49.13 ID:yRIMt7+30
麺をご飯に!
702 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:51:03.89 ID:vNLQAJwt0
>>590 まあ、料理人のやさしさだよなーバランスの悪い具が乗ってることも多いけどw
ここで上げられてるモヤシとかワカメとか食えよって思う
703 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:51:24.80 ID:Sz1GUR7S0
メンマっぽい漬物・・あれってなんだったっけ
海苔がラーメンライス用ならラーメンにのってなくていいやん
まさにいらないやん
705 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:51:32.98 ID:iw2hF15f0
706 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:51:37.83 ID:gkPTL0bV0
当たり前のように入れてくる卵もいらない
絶対欲しい具………ネギ、チャーシュー、半熟玉子
あると嬉しい具………メンマ、わかめ、海苔、もやしキャベツ(味噌に限る)
いらない具………ナルト、紅ショウガ、魚介類、麩、ほうれん草
>>628 それは無い 観光で気分的に感じただけだと思う
うーん、なるとかなあ
>>696 子供の頃は食えたんだが、今は麺類でもラーメンとうどんの面は食えない。
残飯食ってるような気分になる。
逆に蕎麦やパスタを食うようになった。
711 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:52:07.20 ID:vfa7feHk0
店主の情熱
712 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:52:10.76 ID:PHHoTOGAO
スープが主役だからね?
麺ですら脇役。
チャーシューが、ある程度の影響を与える程度。
その他は牛丼で言う紅生姜みたいに、飽きさせないためにある飾り。
714 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:52:12.33 ID:JnNtPjyS0
なるとだな。
キムチが入ってるラーメンなんて食ったことない。
>>698 昔俺も同じことを考えたが
やはり具は必要だと言う結論に達した
個人的にはネギ最高
717 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:52:26.44 ID:ygeqxbEk0
卵否定派が多いのは意外やなあ
儂はスライスしたゆで卵なら許せる
煮卵は許せん 全くラーメンに合わんわ おでんでも食っとけ
東京は熱加えすぎで不味いもやし出す店ばかりだから、いらないが優勢でもしょうがないな。
719 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:52:37.13 ID:Grg5c0kV0
葱とチャーシューのみがいい
ラーメンショップの葱ラーメンが最高!
背脂のトッピングはまじで要らん
721 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:52:37.25 ID:Bi0CSueN0
掛け声も要らないよな
もやしがいるって言ってるやつは麺いらないとかぬかしそう
二郎は行ったことないが、食べたいとも思わないな
ロット?のルールとかじゃなくて、申し訳ないがアレは豚の餌にしか見えん
糸唐辛子の意味がわからん
725 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:52:57.52 ID:Ga4QPbSCO
ラーメン好きって味障だろ。普通はカップヌードル。
726 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:52:59.83 ID:uU4M+zlj0
まずいチャーシュー(煮豚)
しかし、お前等は本当にラーメンとカレーと炒飯に対しては五月蝿いよな……
俺はラーメン喰うなら蕎麦喰う人だからそのこだわりはよく分からんけど
728 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:53:08.81 ID:mSv8e4gx0
生姜
刻み玉ねぎ
わかめ
三大不要要素
メンマってか、シナチクじゃないのか。こっちの地域だけかしら。
そういやIMEでシナって漢字変換できなくなってるな。
とかく、シナチクより、ネギいらね。
730 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:53:27.95 ID:RAJCxBLz0
親父の指
ラーメンに梅干しってやっぱアウトなんだろうか
あれかなり行ける気がするんだけど、メジャーじゃ無いよなぁ
733 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:53:36.16 ID:I21pSUxjO
>>677 いや。カップ麺や牛丼やスナック菓子やコンビニ弁当のスレに、
ここぞとばかりに食いつくおまえらバカ舌にまともな味覚が備わっているとは、
到底、思えない。
あーワカメはいらないかな
もやしはいるな、キャベツのシャキシャキ感でもいいけど
735 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:53:49.03 ID:Sz1GUR7S0
工藤静香<あたしラーメンすすると気が遠くなるずう
736 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:53:50.38 ID:qaI0siRR0
>>584 こんなヤツがいるからネトウヨは低脳っていわれんだよ。
10年前は日本の和食、特に出汁は外国人の味覚に感知されないと言われてた。が、現在の和食ブームはその出汁が評価されてる。
その理由は、外国人も出汁の味がわかるようになってきたと言われてる。
つまり、日本人の繊細な舌に追いついてきたと言うわけだ。
世界中のあらゆる食が集まる日本でお前のような食材を評価できない日本人がいることのほうが嘆かわしいわ。
>>667 もはやラーメンじゃなくてラーだな。
ラーって何だ?
740 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:54:11.49 ID:iQNIxlPl0
豚骨に紅ショウガ入れるにわかはラーメン食べない方がいい
741 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:54:18.39 ID:Z6mVsjYJ0
昔近所にコロッケラーメンがあった。
想像通りの味だったわ。
その店すぐに無くなった。コロコロ店が変わる場所だから鬼門なのかもしれんが。
744 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:54:19.90 ID:OT7M9luWO
キクラゲいらんわ。食材ほとんど中国産なのかも知れんが
これだけは疑いなく中国産だし。
745 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:54:26.94 ID:b9mDbAZ40
キムチっていつから名前変えたん?
朝鮮漬けってラベルで昔売ってたのはよく覚えてる。
朝鮮人なんだから朝鮮漬けでいいじゃねーか。
どっちみち売れねーんだし
中華系のラーメンでフクロタケでてきたけど
あれ餡系の具材に入ってるといいな。
なるととしなちく、のりに焼き豚、ねぎが入っていないのはラーメンとはいわない
>>733 俺はお前にまともな脳が備わってるとは思えないけどな
どういう話の流れか全く読まず知解せず発狂
挙げ句の果てにはコピペ
どこに怒る要素があるんだよ
本当底の浅い人間だな
だてまき
家でラーメンつくるときに具に困るので、大変参考なりますこのスレ
ある喫茶店でピラフ頼んだら福神漬け乗ってて、その汁のせいでピラフのパサパサ感台無し。
大船の浜風の青ネギ大好き。
ただあそこはチャーシューが冷え冷えなのがイマイチと言われる
俺は気にしないが
メンマは店によって凄い差があるよね
不味い既成品使ってる店と美味い店の自家製だと同じメンマとは思えないくらい違う
美味い店のはトッピングでメンマ買ってラーメン待つ間にメンマだけ摘んで楽しめるくらい美味い
メンマの何処に主張があるんだよ
あんなもん箸休めだろ
麺とスープで歯ごたえない時にコリコリ食べるもんだろ
いらない具は無いな おいしけりゃいい いやおいしくなくなる具があるから
それをスレで喧々諤々やりあってるんだヨ!といわれたら 泣くけど
756 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:55:18.10 ID:Lp91injZ0
ラーメンにはネギとチャーシューともやしが入ってたらOK
757 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:55:27.27 ID:otk9IOyl0
>>739 拉とは唐の言葉で温かいという意味。つまり温かい麺というのがラーメンなわけ
だから冷やしラーメンとかおかしい
759 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:55:32.54 ID:ahctJR1m0
横浜家系のラーメン屋で、「うちのスープは海苔と相性ばっちり」って
あって疑いながら喰ってみたらホントにうまかったので
海苔を見直した。
もうさぁトッピングはセルフでファミレススタイルのサラダバー方式にすりゃ良いんじゃねーの?
その代わりバカデブがいるから
一杯千円にすれば良いよ
>>733 お前このスレにすげー食いついてるよな?
叉焼って殆どが出涸しみたいで美味くない。
横濱家の角煮ラーメンは良く食うけど。
763 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:56:00.48 ID:Grg5c0kV0
結局美味い店かそうでないかだけなんだけどな
スープ麺具のバランスだからね
765 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:56:05.17 ID:POmGIayRi
最近みないけど麸は確かにいらないな
舌やけどするしw
766 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:56:09.86 ID:ixbZbJ/b0
>>739 ラーってのは引っ張りのばすことだから麺がなければラーもないw
768 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:56:35.73 ID:V0aALwW30
富山で食っためっちゃしょっぱいメンマはご飯が進むわw
東京五輪では一国一ラーメンをやってほしい
770 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:56:45.58 ID:FT3rTfo0O
そういやニララーメンってのがあってさ
どうも東北にあるらしいけど
一時期、埼玉に進出してて食ったな
わりと好きだったけど撤退したな
食いものの話でうだうだ言ってんじゃねぇよ
豚かよ
773 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:56:53.64 ID:PIjHKH2pi
お前ら、もやしは味噌らーめんだけだよ。
それでも薄くなるって言ってるのは、その店のスープが薄いんだよw
味噌ラーメンは味のないもやしで濃い味噌スープを中和して食うんだよ。
その中和加減としゃきしゃき感が味噌ラーメンの野菜としての地位をつくってる。
お前らはちゃんとした味噌ラーメン食ったことないんだよ。
そんでコーンの奄美も味の濃い味噌を中和する。
ちゃんと理屈があるんだぞ、あれ。
放射能汚染から逃げてくる日本人も多いと思う
出身地調べてみれば関東東北が多いぜ
775 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:57:02.83 ID:lFyG5iYV0
紅しょうがどう?
ちょっとでも添えてくるところには違和感感じる
776 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:57:07.07 ID:eBy9gamf0
>>742 タンメンもラーメンの分類に入れるとすれば、入るだろう。
ってか、
キャベツしか入ってないが、激うまのタンメン屋がオレのお気に入りだ。
美味しいメンマはタケノコみたいに味も歯ごたえもあるよね
まずいメンマはいらないけど
>>737 いやトンコツオンリーだよw
梅干しの酸味と豚骨のコクは合うと思う
変な食べ合わせだけどね
779 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:57:14.50 ID:Z6mVsjYJ0
781 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:57:37.85 ID:yx5V+70R0
>>584 キングカズが日本産キムチのCMしてるだろーが、ボケ
783 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:57:45.85 ID:NZac8SZS0
>>757 (´・ω・`) あなたVipでいつも貼ってるでしょう!
朝鮮人の発明のなかで唯一評価できるのがキムチ
逆にいうとこれ以外はないにもない
許しがたいのはゴムチャーシュー出すところだな
きちんと柔らかく煮ろっての
>>678 その意味で味噌ラーメンは最悪に味を誤魔化す店主のお手軽手抜き手段
某県の何にでもミソぶち込む文化に近いものがあるな
>>17 海草を消化する酵素は日本周辺の民族にしか無いそうだ
もしかすると君は日本人じゃないのかもしれない
790 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:58:02.00 ID:SI9xNBSYO
魚ダシの場合、チャーシューは合わない
791 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:58:10.90 ID:Gdi9tdcU0
>>775 極めてアホだと思う。入れる意味が分からない。
ワカメと紅しょうがが入ってるラーメンはゴミ
あと、コーンはいらん
もやしは水分が多いのでそれを見越した濃さじゃないとダメだな。
わかめは醤油ラーメンぐらいしか入れてるとこ少ないだろう。
つうかスープが五月蝿すぎ
海苔 あれどうでもいい
麺かな
長くて邪魔くせえ
ミミズみたいだし
798 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:58:39.09 ID:kmZu78/jO
高カロリーのラーメンに低カロリーの納豆。
究極の出逢い。
異論あるヤツはダム板にでもとばされろ
799 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:58:39.71 ID:v7w+91jo0
ワカメもモヤシもメンマも大好きだな、あと卵が入っていれば最高だ
その他の具は好きではない、
付け加えればラーメンは醤油ラーメンに限る。
ラーメン店店主って言われると、殺人犯としか思えなくなっちゃった。
801 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:58:51.33 ID:dOXn6enc0
802 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:58:51.92 ID:pTmIvMpe0
逆に新戦力として獲得すべき具を教えてほしい。
803 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:58:54.80 ID:7UDO48e/0
あぶらだろ
臭いし腹はくだるし食えん
804 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:58:57.72 ID:OHbww87K0
タンメンにレッドカレー入れて食った
美味しかった
805 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:58:58.57 ID:fLP39Och0
確かになるとはいらんな。
>>742 毎回は入れないけど、たまにもやしの代わりに入れるかな
普段はもやし入れる方が多いけど
まぁ気分
807 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:59:24.25 ID:yFtPgGT40
一番いらないのはマズイチャーシュー。
もやしは大量に入れて、なんか野菜を摂取した気分になりたいから必須
ということで、他の野菜系も必須
卵は味を変えたいときにいい感じ
メンマはラーメンくらいにしか入れないからまああってもいい
ワカメは味噌ラーメンなら味噌汁感覚でほしいかも
コーンは・・あんまいらないかな
ナルトは別に何処かでかまぼこ食えばいい
809 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:59:29.54 ID:b9mDbAZ40
美味しいチャーシューの作り方
まず肉を縛る、水から柔くなるまで煮込む
タレに付けこみ40分
激ウマチャーシュー出来上がり
>>786 とんこつの嫌な臭みを消す技術が無いから大量のネギでゴマかす店の方が最悪だろ
811 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 22:59:34.41 ID:I21pSUxjO
>>738 ネトウヨは、
俺らが国産の食材で国内で生産されたキムチを選んで食っても、
チョンがチョンがって喚き散らしだすバカだもん。
それがバカ丸出しで憂国する国士ネトウヨの聖戦士活動なんだよ。
すりおろしにんにく これは必要
ごぼ天
>>778 やっぱりトンコツかw
梅干食ったことないが合いそうな気はする
てか西の人?ラーメンって言ってトンコツは1番最初に思い浮かべないので
つーか、具を山盛りにするラーメン屋だけはアホと思うわ。
食べにくいし、麺はのびるし、何考えてんのかなと思う。
818 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:00:19.67 ID:iw2hF15f0
>>740 生まれてこのかた、とんこつで育ってきたけど入れますが?
紅しょうがで飯が食えるくらい生姜好きなんだ
ラーメンスレッドが盛況なのはやはりラーメンに特別な思い入れが多い人が多いからだろう
オレもそうだ
820 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:00:21.39 ID:ygeqxbEk0
紅ショウガは絶対いらない
牛丼や焼きそばにも不要
たまにあれを山盛りにして喰ってる奴がいるが狂ってると思う
822 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:00:24.49 ID:lY3Qe2K/0
「のり」が一番合わない。
海苔自体は好きだがラーメンに入ってるとだしを不味くするので、入れないでもらう。
一度信じられないものが入ってたことがある
チョコレートだ
824 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:00:29.07 ID:GqyKTt9H0
ケンミンショーの河本
あー、クソ
歯磨いたのに・・開けるんじゃなかったぜ
豚骨ラーメンのきくらげ。
いらねーよ。
829 :
"(,, ゚×゚)"剃毛侍 ◆P2h1qdq9WM :2014/02/15(土) 23:00:47.18 ID:ErGjgj0G0
エースコックのワカメラーメンは大変おいしい。
>>776,806
そうなのか
キャベツって、ちゃんぽんのイメージなんだ
なんとなく
よくも俺の思い出をブレイクしてくれたな(´・ω・`)
家で作るなら白菜しいたけ人参に決まってるだろ
833 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:01:00.38 ID:MEVJucyHO
一番いらないものは
固いチャーシュー
関西から仙台に出張して、うどん屋で肉うどん頼んだら豚肉でびっくりした
不評なワカメとコーンが両方入ってるワカメラーメン美味かったじゃん。石立鉄男のやつ。
837 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:01:09.96 ID:ixbZbJ/b0
>>817 パフェに花火がついているようなものではないかな
>>821 えーラーメンにはどうかと思うが
牛丼、焼きそばには必須に近いわ
ネギ、太目に切ったメンマ、味玉。この三つで幸せ。
メンマが味の流れをぶった切る味
>>814 にんにく美味しいね
ただ入れ過ぎるとお腹緩くなるんだよな、口臭もとんでもない事になる
でも好きだな
もやし
何で入ってんのアイツ
>>786 俺がラーメン屋やる時は絶対特盛り辛味噌ラーメンを名物にする。
とりあえず、既製品の組み合わせでもなんとかなる味になりそうだから。
844 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:01:37.30 ID:FT3rTfo0O
>>789 へぇ、にんにくげんこつのあれか
あんがと
845 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:01:41.01 ID:a4uEgF1gO
>>801 具の様式美極まれりだな
いわゆる東京ラーメン?
ホントにウマいと具なんかいらない
>>834 肉といえば牛って構図が全国各地で通じると思うなよぉ〜?
>>745 桃屋のキムチのもと辺りからじゃねえかな?
849 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:02:06.50 ID:gH3m/4lXO
「なると」が要らない具って、おかしいだろ。
「なると」入れろバカ野郎
ラーメン大好き小池さんの昔から、ラーメンには「なると」が入ってるって決まってんだよ!
スープによって欲しい具が違うし
それぞれ個々人で好きなスープが違うし
こんな曖昧な設問じゃ話まとまらないな
851 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:02:13.97 ID:gtDxRImPI
ラーメン二郎より美味いラーメン屋見つけた。
手打ちラーメンのラーメン富士丸が1番美味い。
853 :
八月十五日に生まれて@九月十五日に恋をした[壁]・ω・´)つ花:2014/02/15(土) 23:02:14.59 ID:MwuQG+KU0
(´・ω・`)お前ら豚になりたいのか?喰ったら運動しろよ…
優しいお兄さんからのアドバイスだ
喜多方系のネギラーメン、ネギ抜き食いてー
855 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:02:27.69 ID:NIld9MwP0
コーン好きなんだけど、インスタント味噌ラーメンにコーンでもいいような気がしないでもない。
856 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:02:27.91 ID:jAScw4Gn0
世界的に支那畜かな
857 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:02:28.62 ID:dOXn6enc0
>>810 あれって白髪ネギ使えば良いのに手間を省きたくないだけなんだろうね
ラーメンとカレーは皆好きなだけあってこだわりも多いよな(`・ω・´)
861 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:02:43.50 ID:qaI0siRR0
>>840 何?その簡素化された情報w
せめて、肉の部位とかタレの調味料の比率情報くらい無いの?
862 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:02:45.21 ID:cIkzYZNF0
>>811 同意
精神療法の一つに曝露療法っていうのがあるんだけどさ
不潔恐怖症の奴にわざと一回地面に手を付けさせてから飯を食わせる、みたいなw
(実際にはここまで乱暴でも単純でもないけど)
ああいうネトウヨは全裸にひん剥いてキムチ樽に漬け込んでやれば
案外ネトウヨ道を棄教すんじゃねえか?
え? そんなことしたら染んじゃう?
だったら豚キムチとして売り出せばいいwww
ネギ、チャーシューだけでいいや。
865 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:03:03.18 ID:ygeqxbEk0
866 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:03:06.60 ID:Ri9kL4o/0
ラーメン店って息が短いんだよな
家系で育ってきた俺としては
とんこつ+ほうれん草+海苔+チャーシュー
は最高の組み合わせ
868 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:03:12.78 ID:I21pSUxjO
>>801 すげえ超美味そうだ。
完全なる伝統的な東京ラーメンだな。
今ではラーメンも多様化して、
伝統的な東京ラーメンを探すのも難しくなっちまったか。
869 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:03:15.34 ID:Grg5c0kV0
870 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:03:23.28 ID:dU/Bt+Qa0
地域によって違うだろ
北海道出身の俺としては味噌ラーメンにもやしが無いと寂しすぎる
シナチクも自家製のところとか美味しいし、海苔もわかめもスープ次第で魚介系なら、とても美味しい
九州系の高菜とか紅しょうがとかのトッピングも特にこだわりないしな
ただ、なるとだけは美味しいと思ったことはない
871 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:03:24.53 ID:eBy9gamf0
>>830 そう言えば、九州にはタンメンなかった気が・・・。。
中期出張の時の印象。
タンメンってやっぱり、関東以北の食い物なのかな?
まあ、お前らがラーメン大好きって事だけはわかった。
麺はちじれ麺の固麺が最強。
手打ち麺なんざよりも、既製品のあの既製品感がくそうま。
食べてしまったんですか!?(待ってましたww)
876 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:04:02.52 ID:7X6FvOPv0
もやしは必要だろ。
油だらけのラーメンには、さっぱりもやしが合う。
もやしが要らないってやつは、もやしだけは別に塩こしょうってさっと炒めて乗せろ。
マジで美味いから。
豚骨は基本的に何も載せないで食う。キチンと仕込んでいない臭い所の場合は
紅生姜を大量にブチ込んで食う。徳島ラーメンはくどくて生卵を落とすとマイルド
になるね。
冷えたゆで卵とか入れんな!
幸楽苑 そしてぽっぽのラーメン がんばっとるがな
味噌ラーメンにはバターがほしいな。
そういや青森市に「味噌カレー牛乳らーめん」というのが有ったな。
食べたらかなり美味かった。
麺とスープが邪魔!
884 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:04:52.42 ID:a4uEgF1gO
886 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:05:08.85 ID:QJx8zuq20
不要と感じた具って基本的に無いなぁ。
それよりもレンゲいらね。使わないし食べるとき邪魔なだけ。
>>847 その話をネトゲのフレンドに話したらふつうだよとか言われたな
肉じゃがも豚肉だと
天一はラーメンに入りますか?
二郎はラーメンに入りますか?
つけ麺はラーメンに入りますか?
>>849 俺のナルトやるからお前の野菜くれ
889 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:05:27.70 ID:ixbZbJ/b0
様式美と工作系と化学実験系があるんだな
トンコツに紅しょうががないなんて
890 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:05:28.48 ID:WKSkqS620
こだわりのラーメン屋なみだ目
891 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:05:35.18 ID:NZac8SZS0
(´・ω・`) ようつべのラーメン動画って本当にたくさんあるわね。びっくりしちゃう。
>773
ちゃんとした味噌ラーメン作る店は絶滅危惧種だからな。
びちゃびちゃのもやしってのがあり得ない。
ちゃんとラード+塩(味噌のことも有り)かバターで一気に炒めてしゃきしゃき感残さないと。
893 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:05:41.64 ID:FT3rTfo0O
でも蕎麦屋みたいにヌキ(麺抜き)とかラーメンでもやりそうだな
大阪の肉吸いとかさ
最初にチャーシュー食べる奴はバカか、ゆとり
それかアホ確定
そんな基本も知らないでラーメン語る資格無し
異論は一切認め無い!
895 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:05:50.66 ID:iw2hF15f0
896 :
保冷所 ◆Z/DNfeC8aU :2014/02/15(土) 23:06:02.82 ID:OL4FAMqK0
897 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:06:03.61 ID:yx5V+70R0
勢いおかしい
899 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:06:11.51 ID:EWf4ZMMD0
シナチクは?
メンマはどっちかっていうと無難な部類だと思ってた俺は異端なのか・・・
まあ、残したくなるほど不味いと思う店は確かにある
だけど、ハズレに当たる確率ってそんな高くないと思うんだがなぁ
どっちかっていうとチャーシューの方がハズレに当たる確率高くないか?
なんつーか、学食とかのやっすいラーメンに乗っかってるようなチャーシュー有るじゃん
ラーメン屋なのにああいうのを使ってる店が結構有るから困る
油そばとか汁なしになれると
スープもなくていいかなと思うときはある
902 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:06:18.45 ID:LMDTIkvY0
卵はね・・正直あまり要らないと思うんだ
ラーメンのタレで作れるしメチャメチャ美味しいんだけど
ラーメンにはあまり要らないんだ・・・・
でも煮玉子は美味しいんだよね・・・
海苔は値段的には要らないけど味的には必要。
味噌ラーメンのコーンは味はともかく食い辛いんでダメ
905 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:06:45.95 ID:Gdi9tdcU0
>>893 ラーメン評論家の石神が昔からそんなこと言ってるな。
多すぎる油はいらない。
油ギトギトのラーメンを有難がる東京人は味覚音痴。
こってり系にキクラゲはジャスティス
あっさり系に白髪ネギもジャスティス
汁なし担担麺に花椒もジャスティス
>>883 個人的にネギは所詮薬味であって具のポジションじゃないから
最初からムダに乗ってると許せないんだよね
実際そういうお店のスープは美味しくないし手間省いたらダメだよね
909 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:07:13.41 ID:5lYbdGGI0
てか、日本のラーメンって、最高レベルまで味を昇華させた食い物だぞ。
で、いまどきまともな店でナルトとか入れてるの??
>>892 味噌のいい店は少ないね・・
味噌ラーメンは難しい。すぐクドい味になるし。
911 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:07:41.91 ID:a4uEgF1gO
>>889 とんこつに紅ショウガって合う?
おいしいならやってみる
>904
コーンは元々観光客向けだ。
バターの塊乗せてるのも観光客向け。
914 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:08:13.46 ID:PPHenaaE0
味覚的にはナルトかな味ね〜し、海苔・メンマを否定するヤツは
侘び寂びの分からない南国人。
915 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:08:16.23 ID:Grg5c0kV0
916 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:08:17.24 ID:ygeqxbEk0
邪魔な具なんて思いつかないなぁ・・・ライスですら必須に感じる
食生活にラーメン自体要らないだろ。
919 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:08:19.67 ID:OHbww87K0
塩系のラーメンにタイカレーちょっと入れると美味しいよ
潰れそうなラーメン屋さんは試してみて
これはいらん、と思ったのは昔ながらの中華そばタイプに入っていたカイワレ大根。
箸休めなのかもしれないけど、あれは辛い。
ねぎそばの薬味のねぎくらいきつい。
921 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:08:31.58 ID:iQNIxlPl0
豚骨で獣臭が漂ってない店はその時点でにわか
>>168 人形町のカレー屋ってどこのこと?
教えろください
>>811 >>862 一応言っておくけど、ネトウヨを全否定しないでくれ。
俺もネトウヨ寄りなんでw
極左にキチガイがいるように極右にもキチガイがいるって話なだけだから
924 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:08:43.42 ID:iw2hF15f0
>>874 高菜ラーメンはアリだろ
カップの高菜ラーメンウマー
925 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:08:49.37 ID:hBBJOJjA0
メンマは筋があるやつはカンベンだな
926 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:08:51.99 ID:+qHwdIoO0 BE:1397045838-PLT(12330)
ラーメンみたいなもんなんかくうやつは
味音痴のお里がしれるようなヤツしかくわない
さすが底辺が集うプラスだけあるから勢いがある
927 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:08:53.38 ID:Ri9kL4o/0
>>560 生卵+ダシ醤油
これにうどんを入れるだけの釜玉うどん
トッピングはお好きに
紅しょうが・・・なんかあんまり好きじゃない
ガリなら大好きなんだけどなー
寿司屋でガリトリ放題だとすごい嬉しくなる
ラーメンには入らないけどね
929 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:09:14.28 ID:lFyG5iYV0
ナルトスレかと思ったらそうでもない
・海苔
・魚粉
・高菜
あたりが意味わからんな
極太メンマは食いづらい
今日はソーセージマフィンと牛丼並を喰った俺としてはそろそろ小腹が空いてきたんだが
どん兵衛喰おうかなあ
933 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:09:35.09 ID:ixbZbJ/b0
>>911 味を変える意味てきな
紅しょうがや田中・・いや高菜は気分のバリエーションだろw
メンマがいらんとは…
メンマラーメンすらあるのに
935 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:09:38.53 ID:yx5V+70R0
>>910 すすきのの福来軒って店の味噌ラーメンおいしかったよ
もやしがシャキシャキで
北海道の味噌ラーメンで有名店のすみれは具はなにが入ってるんだろ
937 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:10:00.96 ID:FT3rTfo0O
>>905 そうなんだ
むかしタモリ倶楽部かなんかで見たな
渋谷の手打ちラーメンが消える時に
938 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:10:08.00 ID:NIld9MwP0
ナルトは使ってる店自体が減ってるからな。
おまえらなんでラーメンだけにこだわるの?普段社食のめしで満足してるくせに。
940 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:10:14.74 ID:IGkXl1aB0
天ぷら
941 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:10:20.45 ID:2TJJWIj10
いるのはシナ竹・焼き海苔・薄いチャーシュウ・服部君のほっぺの渦巻きだな。
戦後大分長期間支那蕎麦と言うと是しかないもんねw
支那蕎麦→中華蕎麦→ラーメンと言う呼び名の変遷は何でだ?!
942 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:10:32.99 ID:ygeqxbEk0
>>874 箸休めならいいが、ラーメンに入れるのは認めん
943 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:10:40.83 ID:Grg5c0kV0
>>652 店舗によるんじゃね?
俺の行くラーメンショップはワカメないぞ
ラーメン屋の高菜はご飯に入れるものだと思ってた。
945 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:10:50.83 ID:a4uEgF1gO
946 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:10:52.58 ID:sixMfexk0
具がじゃまなんて考えたこともなかったな
食べる順番が悪いんじゃないの?
まずはスープと麺を存分に味わった後、具をつまめばいい
947 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:10:59.76 ID:/Dor1u7C0
カツオ出汁の磯海苔のラーメンなら何杯でも行ける
948 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:11:04.55 ID:tQ4cNeFt0
すっぱい紅ショウガ、これは合わない。
949 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:11:05.56 ID:hBBJOJjA0
>>926 なに言ってんの日本でもっとも愛されてるB級グルメだろ
950 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:11:17.09 ID:PIjHKH2pi
味噌、とんこつ、しょうゆ3種に合う具はチャーシューぐらい。
チャーシューだけはどれも合う。
だがネギやメンマ、海苔や他は合うスープが決まってる。
俺が思うに塩はまだ具が確定してないラーメン種だね。
これといった具が確定していない。
ザイニチの店員さんにお願いします
唾を入れるのはやめてください
>>933 一杯目は素で
替え玉1つ目はにんにくを絞って
2つ目は胡麻を大量に磨り入れて
3つ目はガッツリ辛子高菜を入れて・・・
うむ、太る事この上ない
>>913 ここまできたらバゴーンなら付属のわかめスープも入れて泣くしかないな…
>>939 別にこだわってない
話す場があったから話してるだけ
社食のことで話す場があったらまた適当に話す
そんなもんだ
956 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:11:48.01 ID:d8DVn5At0
モヤシは味噌には欠かせんと思うなぁ。醤油にはイマイチだけど。
逆にメンマは醤油に欠かせんが味噌には合わん。
957 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:12:14.56 ID:fPr5IUoHO
ごちゃごちゃ入っている奴は許されるんだなwww
958 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:12:14.83 ID:2smORoeF0
>>886 一言レンゲ入らない、もしくはレンゲを横に置いておけばいいだけなのに
959 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:12:18.39 ID:dOXn6enc0
ちゅらああああ次スレ
ちゅらああああ次スレ
いらない具が無い!割と何でも平気だわ
高菜高菜高菜〜 高菜〜をたべ〜ると♪
962 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:12:33.14 ID:ixbZbJ/b0
何味ラーメンかよるがメンマは残す
964 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:12:40.06 ID:Sz1GUR7S0
キクラゲとメンマ
966 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:12:44.59 ID:cCW/D+InO
カマボコ(ナルト)が要らん
前もって分かってるなら抜きで注文したいくらいだが、脇役すぎて表記されてない
967 :
出雲犬族@目指せ小説家 ◆iDqnNoVELU :2014/02/15(土) 23:12:45.65 ID:IKgWYGtt0
.
U ・ω・) うまかっちゃんに卵を落として食う至福
たこ焼き
969 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:13:01.19 ID:+qHwdIoO0 BE:2852300377-PLT(12330)
971 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:13:29.42 ID:a4uEgF1gO
>>933 あー
バリエーション変えて味を楽しむ食べ方のひとつか
ひつまぶし的な
972 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:13:38.53 ID:FT3rTfo0O
>>943 ショップ系はかなり昔から枝分かれしてますからねぇ
魚粉・・・
魚粉?
>>892 あとモヤシの髭を全て取っている細かい仕事しているのでないとね。
あと味噌は絶妙に牛乳を入れると良い。
>>822 どんなスープかによるだろ
上にもあったが、家系の濃厚豚骨醤油に海苔は必須。追加でのせたいレベル
978 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:14:09.04 ID:m3wS2tdo0
メンマは必要
979 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:14:25.11 ID:yx5V+70R0
この時間においしい話はもうやめろ
ラーメン食いたくなってきた
980 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:14:26.13 ID:e5fti+MQ0
お前らラーメンで重要視してるのは何よ?
メンマって高騰したんだよな
メンマがなくなったラーメン屋はせこい
ここが勢いトップなんて平和すぎて和んだ
おまいらGJだぜ
サンマーメンを頼んだら、サンマがのって無かった
986 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:15:03.80 ID:ixbZbJ/b0
>>980 シチュエーションだな ラーメンに相応しい舞台ってのがある
雲丹、イクラ
989 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:15:29.37 ID:Ri9kL4o/0
残した場合はちゃんとそれで創作してから退店しろよな
1000なら全員今からラーメン
つーかワカメ嫌いならワカメ抜きで頼めば良いだけじゃねーの?
日本語で注文すら出来ない
キモヲタなの?
993 :
ココ電球 _/ o-ν ◆tsGpSwX8mo :2014/02/15(土) 23:15:51.80 ID:w1/u4VgP0
ダントツで焦がしねぎだな
焦がしねぎは油でいためて甘みをだす物だと思うが、伝えられるうちに変質して カラカラに乾いた揚げすぎのねぎになってた。
しょうゆラーメンにメンマは必須だが、他の味だといらないかもなぁ。
996 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:16:21.43 ID:ltaCVaTH0
分厚いチャーシューはのどにつかえる。うすぎりでいい。
シナチクとネギははにはさまる。いらない。
コーンはあますぎる。
ほーれんそーもナルトもいらない。味がない。
のりはじゃまなだけ。
997 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:16:25.97 ID:a4uEgF1gO
ワカメとゴマのやつ、マジ最悪。本当サイテー。
999 :
名無しさん@13周年:2014/02/15(土) 23:16:27.31 ID:Bi0CSueN0
わかめの時代は終わったのかもな
>>868 普通にあるだろ
普段どんなラーメン食ってるんだよ
1001 :
1001:
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