【社会】石川県が唯一生産する「頭脳粉」　「頭脳パン」で本当に頭がよくなるの?

★石川県が唯一生産する「頭脳粉」。「頭脳パン」で本当に頭がよくなるの?

ローランド金沢の「頭脳パン」(126円)。レトロなパッケージが石川ではおなじみ
http://news.mynavi.jp/articles/2014/02/11/zunopan/images/001.jpg

皆さんは、頭がよくなると言われているパン「頭脳パン」をご存じだろうか。これは石川県金沢市
にある製粉会社・金沢製粉製造の「頭脳粉(ずのうこ)」を原料としたパンで、県内のパン屋さんや
スーパーでは定番商品だ。一体どんなパンなのか、なぜ頭がよくなると言われているのか、本当に
頭がよくなるのか。気になる頭脳パンについて探ってみた。

◆脳の働きをよくするあの成分を使用

頭脳パンの始まりは1960年にさかのぼる。当時、白米とパンの主食論争が繰り広げられる中、大脳
生理学者の故・林髞(たかし)博士が、「胚乳部分にビタミンB1が多く含まれるパンの方がよい」と
唱えていた。脳の働きに必要なエネルギー源・ブドウ糖を分解するには、ビタミンB1が必須。
そのビタミンB1を豊富に摂れば、脳の働きが活発になるというのだ。

そこで金沢製粉など全国の製粉・製パン業者が集まり、その理論に基づいてビタミンB1を多く取り
込む製法で作った小麦粉「頭脳粉」を開発した。一般的な小麦粉100gに含まれるビタミンB1は約0.1mg
だが、頭脳粉には約0.17mg以上含まれている。これが「頭がよくなる」と言われる理由だ。

頭脳パンは発売当初、画期的なパンとして人気を集めたが数年で下火に。しかし、金沢製粉だけが
頭脳粉の製造を続け、何度かのブームをへて現在に至る。今では金沢製粉が唯一の頭脳粉製造業者に
なった。現在、県内外の製パン会社に卸しており、各メーカーは同じ頭脳粉を使いながら、それぞれ
独自の頭脳パンを販売している。(以下略)

http://news.mynavi.jp/articles/2014/02/11/zunopan/index.html

test

何年前のネタだよ
くだらねー記事

ハッピーパウダーではダメなの？

やべ、頭脳パンって石川でしか売っていなかったのか
初めて知ったｗ

そして頭脳戦艦ガル

自分いいっすか？ｗ








ホールホルホルホルホルホルホルホルホルｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネトウヨ　　　　　　トンスル（時給300円）
ノーベル賞（自然科学分野） 　　　　　　 日本人16人　　　 韓国人 0 人
ノーベル賞（人文学分野） 　　　　　　　　日本人2人 　　　　韓国人 0 人
フランクリン・メダル（科学等） 　　　　　　日本人7人　　 　 韓国人 0 人
ボルツマン・メダル（物理学） 　　　　　 　日本人2人 　　　 韓国人 0 人
J・J・サクライ賞（物理学）　　　　　　 　　日本人6人 　　　 韓国人 0 人
バルザン賞（自然・人文科学）　　　　 　日本人3人 　　 　韓国人 0 人
クラフォード賞（天文学等）　　　　　　 　日本人2人 　　　 韓国人 0 人
IEEEマイルストーン（電子技術） 　　　　日本人10件 　　　韓国人 0 件
ウィリアム・ボウイ・メダル（地質学）　　 日本人2人　　　　 韓国人 0 人
ホロウィッツ賞（生物学） 　　　　　　　　　日本人1人 　　　　韓国人 0 人
コッホ賞（医学） 　　　　　　　　　　　　　　日本人4人 　　　　韓国人 0 人
ラスカー賞（医学） 　　　　　　　　　　　　 日本人6人 　　　　韓国人 0 人
ガードナー国際賞（医学） 　　　　　　　　日本人9人 　　　　韓国人 0 人
ウルフ賞（科学、芸術）　　　　　　　　　 日本人9人　　　　 韓国人 0 人
プリツカー賞（建築） 　　　　　　　　　　　 日本人5人 　　　　韓国人 0 人
フィールズ賞（数学）　　　　　　　　　　　 日本人3人 　　　　韓国人 0 人

特別旨いわけではない。

右脳パンなら効果ありそう

おれこれ食った後に競馬予想したら見事外したわ

マジカル頭脳パン

勉強しないと頭良くなるわけないだろ。
アホか。

ドクター中松じゃないのか

PSIヘッドギアだろ。
これをつけると水中クンバカ・空中浮揚が可能になる。

石川県はみんな頭いい、そしてみんな金持ちだ
町を貫く川に金が流れているそうだ
だから、金沢で言うんだ、知ってた？
これジョーク、信じるな！

くそっ、日本の機密情報が・・・

あれ
頭脳パンて、東京にはないんか？

レーズンパンだけど美味しい

これ石川県だけなのか
どうりで他県はバカがおおいわけだ

頭の良い奴も悪い奴もみんな普通になりそう

工業地帯であって夫婦共働き率の高さだな
両親が働いてて金は普通にあるから普通に塾に通えて普通に大学まで進学して
普通に生きられることが確約された県
寒いからシナチョンに目をつけられてないのもいい。

先ずは地元のシンキロウからだな

開かない本を読めるわけでもあるまい

暗記パンくれ

森元に食わせてみろよ

それで小学生並みの頭脳になったなら効果あるってことだろ

>>1
長野市内にも、頭脳パンの看板を掲げたパン工場があったが、あそこは頭脳パンを作ってなかったんか？

たしか、グルタミン酸ソーダの入ったパンのことだよな

>>26
長野県民はポンちゃんラーメン食ってりゃいいの

そういえば、石川県の子供の成績、全国的にもよかったんじゃね？
頭脳パンのせい？

石川（笑）

>頭脳粉にはビタミンB1が約0.17mg

アリナミンでビタミンB1を毎日100mg摂取してる俺は天才ということになるな。

頭脳パン食べたらみるみるうちに頭が大きくなって、禿げてしまったんですよ。

青魚由来のドコサヘキサ塩酸(DHA)入りとかあったな〜
生臭かったけど

石川賢？
ゲッター線が入ってんだろ？

普通のパンとアリナミンでも飲んどけ

>>17
フジパンで作ってる頭脳パンは普通に売ってる
一時期、毎日のように食ってた

テスト前にこれを食うのが
習わし

本物の脳ミソが入っているんじゃないんだな。

>>37
干しぶどうのことをズノウというと思ってた子供の頃

食ったことあるけど、美味しかったよ

石川在住だが、食べたことない(´・ω・`)

>40 なかなか見ること無いな

頭がよくなる　とは一言も言ってないんだよな
効能謳っちゃうと速攻で指導が入るから

袋に効能だか蘊蓄が書いてあった。