【京都】報酬は日本人と同額以上、社会保険も適用 フランス人(20)が日本料理店で初仕事=国の特例処置第1号

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1 ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★
★仏シェフが日本料理店で初仕事=国の特例措置第1号−京都市

京都市が総合特区で実施する「外国人の日本料理店での就労」で、国の特例措置第1号
として来日したフランス人料理人ジュリアン・ヴェラさん(20)の歓迎セレモニーが
1日、受け入れ先の料亭「菊乃井本店」(東山区)で開催された。ジュリアンさんは
同日から、野菜や魚の下処理やまかない作りなどの仕事がスタートする。

外国人が日本料理店で就労することは、現行の入管難民法で認められておらず、同市が
総合特区法に基づき、地域活性化総合特区の計画として国に申請。昨年11月に認定され、
ジュリアンさんの就労が実現した。在留期間は2年以内で、報酬は日本人と同等額以上。
社会保険なども適用されるという。

ジュリアンさんは「菊乃井で修行ができるのは非常に名誉で、感謝の気持ちでいっぱいだ。
本当の日本料理を学びたい」と抱負を述べた。菊乃井主人で日本料理アカデミー理事長の
村田吉弘さんは「京都が日本料理を世界に発信する記念すべき日になった」と歓迎した。

門川大作市長は「料理だけでなく日本の心、おもてなしの神髄と歴史・文化を学んでほしい」
と強調。「本物の日本料理が世界に広がるスタートにしたい」と期待を込めた。(2014/02/01-12:07)

http://www.jiji.com/jc/zc?k=201402/2014020100170&g=soc
「外国人の日本料理店での就労」第1号のジュリアンさん(中央)と門川京都市長(左)、
菊乃井主人の村田さん=1日、京都市東山区の菊乃井本店
http://www.jiji.com/news/kiji_photos/40201ky1200_p.jpg
2名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:40:07.86 ID:WzGoNVNw0
※税金です
3名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:40:51.25 ID:n1eeQpiy0
フランス人なら問題ないか。

白人だしな。
4名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:41:03.91 ID:4iq6CXsF0
※フランス人の次の外国人は・・・もうおわかりですね?
5名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:41:05.29 ID:TEu1GckO0
どんどん仲間を呼び寄せてナマホ族になるビジネス。
6名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:41:36.50 ID:P6wKD1pz0
>>3
今アニフェスで…

まぁ朝鮮人じゃなければ大分マシ
7名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:44:55.63 ID:EV8jSbkV0
何だ、それなりに料理の技術のある人かと思ったら素人かよ。
8名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:45:08.98 ID:kMR3VDsE0
(20)で料理人名乗るとかどうなのよ
高卒でも料理店に勤務しても2年くらいのキャリアしか無いだろ
9名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:46:26.92 ID:rx2oQLMd0
またネトウヨ負けたのか
10名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:49:49.68 ID:rQ4qYaMS0
京都さん、黒人が握った寿司を出す高級料理店も早く!
11名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:50:53.04 ID:MBc7AHvV0
「これは懐石ではない」老舗料亭のイギリス進出に賛否両論!?
http://biz-journal.jp/2012/11/post_1051.html
12名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:53:03.88 ID:qGnL4QX60
そして納税はしない
13名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:54:05.56 ID:2M83+lu90
菊乃井か。
ここの主人、すげー個性的なんだよなw
14名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:55:01.36 ID:goJFtkQx0
十年近く修行する業界で、
たった2年で何が身に付くんだ?
15名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:56:06.99 ID:B92Y9tWhP
親戚のお兄ちゃんが料理人なんだけど、外国人に昆布を使った旨味が理解されなくて困るって言ってたわ。
外国人には昆布出汁は磯臭いとか海味とかになるらしい。
食べなれないと理解難しいってさ。
だから日本の海鮮食品を海外に輸出してポンと受け入れられるかといえば疑問らしい。
でも、外国人でも食べなれてくると旨味は理解できるらしい。
16名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:56:24.48 ID:DSToiCz50
>>1
まずいいニュースを作ってあとで建設や介護業界に不良外国人移民を大量に連れてくるための口実作りだろ
売国自民党汚い
17名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:58:50.56 ID:hWdn33DH0
>>15
海の物って慣れないとすげえ異臭に感じるらしいね
人の旅行記で、中央アジアだかどっかを現地の車やとって移動していたときに
何気なく日本から持ってきたスルメを食おうと袋をあけたらその瞬間、
運転手がうわあああ!それをどこかにやってくれ!!!と絶叫したらしいw
18名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 00:59:25.96 ID:o0Qq2jNh0
本当の意味で日本食の精神の部分をぜひ持って帰って頂きたい。

エセ日本食を駆逐する活動に期待する。
19名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:00:06.30 ID:xzrRKvUJ0
>>3
二人目以降はニュースになりにくいからね

ホント安倍晋三さんの頭の良さには感心するばかりだし
バカウヨの頭の悪さには呆れるばかり
20名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:00:31.97 ID:+B+fAZ9m0
フランスってヨーロッパの韓国だぞ。
21名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:02:19.18 ID:mznLUfYG0
>>8
フランスのミスター味っ子かもしれないんだぞ!
22名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:02:42.64 ID:EEWXwJPV0
下積みしない、というかさせないつもりなのかな
でもって見て奪うってのが料理人の世界でしょ
特例なのに皿洗い、下処理しかさせてもらえなかったとか発信されるものマイナスだし
23名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:05:51.60 ID:hR696yP/0
> 外国人が日本料理店で就労することは、現行の入管難民法で認められておらず、

知らんかったw
ってか、誰得で何でそんな法を作ったのかw

でも、難しいと思うがな、生まれ育ち馴染みのあるパン食からご飯食に変えられ無い、
味覚も中々変えられない
しっかり監視していないと、有りもしないおかしな料理を作り始めるw
ここら辺はネイティブと違う所、勿論フランス修業した日本人シェフも同様
24名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:06:21.09 ID:Q4c2YU600
そもそも、京都の老舗料亭は=川魚料理店だから
懐石料理とは程遠いはずなんだけどな。

「京都で懐石」は「ケンタッキーでクリスマス」と大差ないのよ。
25名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:07:05.86 ID:Zfe8L/cc0
>>1
こういう白人をプロバガンダに使って実際に来るのはシナチョンフィリピンブラジルなんだよな
デリヘルみたい
26名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:07:11.09 ID:YMC8tMOh0
逆に日本人がフランスの料理店で修業する場合はほぼ無報酬って言ってた
27名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:07:29.42 ID:4+y45FWN0
狂っている、正気の沙汰じゃないよ。見習いの下っ端なのに
>報酬は日本人と同額以上、社会保険も適用
何を考えているんだ、こんな制度止めるべき。単なる外国人寄生制度なだけじゃないか
それより日本の将来を支える日本人料理人の見習いの若者達の待遇を良くしてあげてよ
見習いの下っ端外国人を何で日本人以上に特別待遇で迎え手いるんだ?矛盾ありでしょ!

そもそも途上国じゃあるまいし、先進国で特区制度なんかやること自体ナンセンス
経営者と出稼ぎ外国人の私腹肥やすだけでしょう、結局は…
28名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:08:02.61 ID:wfa+Zu0/0
>外国人が日本料理店で就労することは、現行の入管難民法で認められておらず

なぜ認められてないのだ?
驚きだ
29名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:08:58.69 ID:s7R50t0h0
>>1
2年だと追い回しに毛が生えたくらい?
30名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:09:10.18 ID:Lb7CYGf5O
まーたシナチョンが増えるのか
31名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:09:38.23 ID:NZFXWlrz0
>>28
もし認めたら皿洗い等の単純労働者がどんどん入ってきてあっというまに

アメリカみたいに移民地区ができるだろ
32名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:11:37.96 ID:2M83+lu90
http://www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/backnumber/20130128/


まあこれが世界の和食ブームの現実だから
33名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:14:20.29 ID:GKJ8I+PkO
>>15
ヨーロッパだったかな、鰹節の代わりに鹿節を使ってウケてるって前にTVで見たな
34名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:14:58.93 ID:mmHkbUE/0
まあ、宣伝にはなるわな
35名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:15:25.20 ID:LC17Bo0q0
フランス人だからって言ってる人はお人よしすぎ

こんなの2人目は中国人、3人目は韓国人
以下ずっとこのたかり2カ国になるのが目に見えてる
白人を第一号にしたのは単なる目くらましにすぎんわ

このバカ料亭にデモだな
36名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:15:35.48 ID:wfa+Zu0/0
>>31
日本料理店では認められていないってことは
フランス、イタリア、インド料理など日本料理店と銘打ってない店では
就労していいってことなんじゃないか?
皿洗い等の単純労働者の拒否が理由ならそれらも許可しちゃダメだろう
解せんな
37名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:16:40.59 ID:6ukgPhdC0
>>15
美味しんぼ風にいうなら
イノシン酸とクルタミン酸のうまみの違いかね
38名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:17:00.97 ID:Fhrgyt/50
>>19
R4にそれ言ってあげてよ
39名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:20:14.97 ID:dBB+dGha0 BE:3914683586-2BP(1013)
国の富とは国民の生活水準にあらず、どれだけ富裕層が潤うかだ
富裕層が潤うのなら、人権コストは日本人でも外国人でも構わない
より安く使える労働力を日本は必要としている!
株価は良く出るけど国民の生活水準とかは出ないよねw
40名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:21:31.57 ID:4+y45FWN0
>>23 >>28
普通に考えてみて日本国民にしてみたら認められていないほうがいいでしょう
働く場は無限にあるわけじゃないんだし、ここは日本なんだし自国民第一で考えてみなよ、外国人養う為に日本があるわけじゃないし
それに日本は単一民族国家、それで日本国内で外国人との軋轢も防げた側面が大きい

こんな馬鹿げた税制は改正するべき
日本在住の外国人の所得税還付金は6等親まで可能、年収1000万円でも所得税0
日本で働く外国人が増えれば増えるほど日本国民は生き地獄
真面目な○○人もいるなんて考えるのは愚の骨頂、罪悪感なく意地汚いから出稼ぎに来ます
http://averin-note.info/archives/888

移民、外国人労働者受け入れ背策は亡国の政策
http://www.nikkeibp.co.jp/sj/2/column/o/160/
41名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:22:25.38 ID:23BP5LEw0
外国人でも働けるようになった、は良いが
見習いから報酬良くするのは間違ってねぇか?
42名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:23:41.82 ID:rx2oQLMd0
>>39
低層高卒らしい必死さが滲みでた文章でなかなかよい
43名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:25:43.44 ID:wfa+Zu0/0
>>40
これって見たところ日本料理店限定なんだろ?
なぜ他の料理店には許可しているのか
中途半端なことしないですべて不許可にしろよと
44名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:26:34.81 ID:hR696yP/0
>>32
成る程なw

しかし、菊乃井なんぞ全く縁遠い、んなもの食ったことも無い底辺超下流の俺が
同じ視線を持っているってのも、ほんとうに日本は出鱈目な国だなw
45名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:27:39.76 ID:RFnOAqLW0
日本料理店ってそんな特殊な扱いだったのか?
入管難民法に詳しい人教えて
46名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:28:03.47 ID:lspAUFX0O
>>41
京都の料亭は基本的に見習いの給料は10万以下。
仕出し屋なら5〜6万。
47名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:28:36.17 ID:eTN/7QVT0
最初は白人、みなが忘れた頃に特ア人ばかりに
48名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:30:09.18 ID:EV8jSbkV0
まぁ、それなりに実績もあり素質もあるならいいと思うけどね。
この人20歳だっけ、とても一人前とはとても思えないんだけど、余程素質があるのかな?
国税を注ぎ込むほど外国人であると、誰がどんな基準で判定していうのか明らかにしてもらわないと、
今後実態のない「修行」名目の就労がはびこるだけだと思うんだが。
49 忍法帖【Lv=20,xxxPT】(1+0:5) :2014/02/03(月) 01:33:18.19 ID:/DZU204a0
パティシエだったかな。その修行をパリでしてる日本人がいたよ、確か。民放で観た記憶がある。フランスからのご好意にこたえる形になるのかな。
50名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:34:53.24 ID:0h0fxjdT0
>>45

無制限に認めてしまうと、中韓の連中が仕送りの目的でどんどんやってくるのは明らか。
挙句の果ては、現在の歌舞伎町みたいにほとんどの回転寿司屋に中国人が修業中と
称して居つくことになる。
51名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:39:28.19 ID:9aVInmjF0
菊乃井の村田さんなら大丈夫

和食がユネスコの無形文化遺産になったのも村田さんの尽力があったから
52名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:43:06.38 ID:RFnOAqLW0
>>50
一読してこういうのは国費外国人留学生制度の料理版に思えたんだが、そんなに違うものなのか?
特例措置って字面からもそんな大勢に認可するとも
53名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:49:56.12 ID:4+y45FWN0
>>40
誤字を訂正します
○政策
×背策

>>43
全て不許可か、それが理想的だよね
本当馬鹿馬鹿しいよ、日本人にしてみたら
出稼ぎ外国人なんてのは日本人より安い賃金でも税制上の優遇処置あって
意外と財布に金ある奴や羽振りのいい生活しているのいるでしょう
日本人がその分肩代わりしているようなものだからね

出稼ぎ外国人は過去最高の人数になったなんて発表がつい最近あったが、
そんなんだから日本人の雇用環境、待遇にも足かせだし悪循環なんだよね
>>40で貼ったコラム記事は秀逸、働きながら窃盗団所属とかの外国人もざらにいるし踏んだり蹴ったりだよ、1990年に入管法改正して日系人特権強化して単純労働で滞在可能になって
どっと増えてからろくなことありゃしない、日本人の生命財産奪われるのに拍車かかったしね…ひき逃げ、泥棒のイメージも定着した

ただでさえ、在日韓国人の寄生や犯罪に苦しめられ続けているというのにね
よってたかって外国人が日本食い物にしているのに拍車かかっている
今回のフランス人の待遇もおかしいと感じる人多いのは当然だよ

日本に限らずだが、外国人が自国に住まないに越した事はない
自国民保護、移民規制、移民強制排除が当たり前な状況になってきたのに
その真逆行く日本の政策は根本的におかしい
自国民が生き地獄になるのが散々実証されてきたのに馬鹿の一つ覚えで外国人優遇一辺倒
媚びまくりで、いい加減にしてほしい…
不可能実証済みの多文化共生政策だなんてもの推し進めたがる全国各地の行政も狂っている
54名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 01:54:59.59 ID:52kJfzZe0
>>17
海のものとか関係ないだろ。食べ慣れないもの全般だろ。
アメリカにある知り合いのシェアハウスで野菜炒め作ったら住人に一斉に臭いと発狂された。
55名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 02:01:48.99 ID:cZ8BwtJP0
移民政策のための先鞭か
そのうち国民に気付かれないように条件を少しずつ緩和していくんだろうな
56名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 02:13:47.15 ID:aHEoaLbL0
>>3
フランス人って漫画展で韓国人から金貰ったミンジョクだろ
 
57名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 02:17:56.82 ID:tdbZAuTp0
普通にきて、料亭などで修行してる外国人もいるはずだけど、
役所の肝いり事業で呼んでもらったというだけで、この歓迎ぶり。
悪いわけじゃないけどね。なんかもやもやする。
58名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 02:30:00.83 ID:qZ78jvmD0
最初は欧米
その内中韓一色に
バレバレなんだよ!
59名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 02:32:11.92 ID:kpEVD1x1O
特別扱いは差別と同じ
60名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 02:54:13.04 ID:eAunbF8a0
そのうち「懐石料理のルーツは…」となるのが目に見えるようだ
61名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 02:58:21.50 ID:YZxpkq+jO
やっぱり無能底辺がケチをつけるスレになってるなwwwww
62名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 03:04:40.45 ID:2iNN1Y+Q0
白人は味覚を感じる器官が日本人より少ないと聞いたことがある
63名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 03:05:15.22 ID:j9Ju2Cc10
特例措置第1号はフランス人にしておいて大々的に報道、3面記事にも載らない2号以下の国籍は・・・
64名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 03:08:25.50 ID:N5GCuzUX0
>>58
俺もそんな未来しか見えない
65名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 03:09:10.56 ID:9ptmfoOF0
通州で、支那人に一番残虐なことをしたのがフランス兵。
66名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 03:46:18.33 ID:lneaTdfC0
フランス料理との違いは、世界中にあるレストランで主に誰がさいしょに善し悪しの評価(人気)をしているのかだ。ここでグダグダ文句をいってないで世界をまわることだな
67名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 04:15:12.65 ID:HzTCYcLH0
そもそも、料亭には見習いと称してすでに大量の特亜人が入ってたりする。
んで、そいつらが、関西の方のMBSってテレビ局と結託して、ちょっと前まで、
「ウリはもう六年も働いてるのに、日本人と同じ仕事をしているのに、
給料が貰えないなんておかしいニダ!可哀想だと思えニダ!」
と料亭でも就労ビザを認めろ運動を繰り広げていたのです。
だから、在留期間は2年以内、しかも京都限定という最低限の被害で
奴らを黙らせられたのは、今の段階ではなかなかの妙手だったと思う。個人的には。
なにせ明らかに完全な就労ビザ要求してた口ぶりだったからなあ。
68名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 12:00:25.90 ID:6c09sdb80
フランス人で前例つくっておいて (針の穴)

チョン本国から呼び寄せるのだろう (大きな穴)
69名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 13:00:34.08 ID:bid9BFJe0
海外で日本料理店を出してるのはなに人でしょう
70名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 14:00:49.94 ID:BC914uSn0
>>67
あらゆる業種で、よってたかって日本に寄生しようとする寄生虫な外国人多すぎるよね
そんなことするより自国を立て直せと言いたい、意地汚すぎる外国人は論外
強制送還してもらいたいものだ、テレビ局も日本人に背信行為しやがって許せない

>>68
まさしくこれは、蟻の一穴だよね。由々しき事態だ。
71名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 18:25:56.80 ID:UEEvDBN5O
>>31
もう中華料理でチャンコロが入りまくってるよ(´・ω・`)
72名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 18:32:39.31 ID:E4izNiWM0
フランス人が中韓に変わり、2年が三年四年になり
生活保護を要求する存在に変わるのです
73名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 18:34:35.43 ID:A5lHqWHY0
フランスは朝鮮の属国 とっととけーれ
74名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 18:40:12.13 ID:FQahzqD1O
牛丼屋とかの中国人はどういう扱いになってるんだ?
75名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:05:42.18 ID:5KRoSZFi0
>>39
国民の生活水準は町の野良猫を見ればわかるのだよ



.
76名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:07:24.03 ID:In9wYYcq0
能無しのナマポうけてる日本人よりは仕事して労働力になるなら良いんじゃね?
ただ能無しの寄生するようなな奴はいらんけど
技術があったり博士号、学士号あって能力あるやつはどんどん来させたらいいだろ
それより日本人ってだけで優遇されてる日本人の引きこもりとかあいつらを
島流し政策して欲しいな
77名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:07:24.81 ID:85r7A8d30
フランス人が日本人と同じ労働時間で働いたら、人権侵害になるんじゃないか?
こんなはずじゃなかったってなると思うぞ。
78名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:08:09.62 ID:rD3Bk9yp0
世界中から料理人を目指して来た方が、日本料理も活性化する
チーズやソースをもっと使って、マヨネーズとワインも合う日本食にする
79名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:10:01.71 ID:MjNER3KG0
海外に日本料理を紹介しても
「グロテスクだ」「牛肉を食べれば良いのに」「残酷だ」
と不必要な文化摩擦を発生させるだけなので
外国人には見せない方がよい
80名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:10:20.99 ID:iegR+cy+0
俺はフランス人が大っ嫌いなんだよ
81名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:12:46.90 ID:In9wYYcq0
若い奴が障害年金とかもらって生活してる精神障害者
まだ先天性のダウン症とかならわかるけどww
良い年ブッコいて鬱だなんだと仕事しねーカスよりは
税金納めて働いてくれる外国人がありがたいよ
自衛隊も軍隊になれば外国人部隊を創設し
勲章取得条件に永住権あたえりゃ良いんだよ。
とりあえず糞みたいな奴は日本には必要ない。それが日本人であろうと
そして優秀な人材は外国人であろうと日本人になる資格はある。
82190:2014/02/03(月) 19:13:27.36 ID:JGKKcIXj0
>>14
焼き方の初歩ぐらいは学べるかな?
83名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:16:20.18 ID:Rv8Ag+OQ0
>>80
フランス人なんて定義は多民族すぎて存在しないよ
フランスを牛耳ってるのはユダヤ人勢力な
これ豆知識
84名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:19:28.74 ID:9mzuevqMO
>>75
野良猫を去勢して耳カットという地域猫制度は
公明党の環境政策です

去勢費用の助成金は国民の税金から出されるが
去勢頭数の成績は地域の公明党員が頂きます
85名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:19:32.26 ID:In9wYYcq0
とにかく料理に関わらず
世界中から優秀な人材を引き抜くべきなんだよ
核技術者も航空技術者も
そして今いる日本人の優秀な技術者が海外に流出しないようにしないとな
いやでもTPPが正式に始まればガラパゴス化とかもう無理だし
国際競争力を高める為にも仕事ができる労働力は貴重だ
ただ大学もでてない何の実績も無いような奴にはビザは絶対にあたえてはならない
86名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:20:59.68 ID:RiJw8go6O
TBSやテレ朝が生活保護問題の特集をやると、取り挙げる外国人はフィリピン人やブラジル人の家族ばかりじゃん。
これと同じでマスコミの手法は常に中韓を隠してきて、だから問題ないだろ的な印象を与えようとする。
87名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:24:20.47 ID:KiYpaEn90
朝から晩まで働き詰め、上下関係の厳しい異国の世界でやってけるのかな

先輩に恵まれるといいけど
88名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:24:22.42 ID:In9wYYcq0
>>86
中韓でも優秀な奴は日本人になる資格はある。
ただし在日のナマポは国外退去させるべきだろう。
フィリピン人やブラジル人も今は必要な労働力かもしれんが
ロボットが将来的にになえる労働力であるなら必要無い。
国籍とかそんなもんは関係ないんだよww
いかに生産力がある人間かどうか?生産力の低い人間が調子こいて日本人面してるのが
ムカつくな
89名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:33:40.06 ID:In9wYYcq0
まぁ日本の場合は生産力がおとる高齢者をどうするかだな
社長や議員みたいに高齢者になっても仕事ができる優秀な人材はいるが
大多数は定年むかえて死ぬまでグータラ生活するわけだから
これで日本国全体の生産性があがるわけない。
まして若い奴でも怠けて働かない奴。病気になる奴いるからな
この辺りの問題をどうするかだな。金のある高齢者は介護産業とかで需要を生み出すから良いが
金の無い奴は医療受けさせずに死んでもらうほうが良いんじゃねーかな
国が金出すから病院行っていつまでも生きてんだろ?
90名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:37:07.73 ID:XrpOL08L0
日本人と同額以上の報酬でいい。頑張ってくれ。

フランスの日本料理店は99%がシナチョン店主と言っても間違いではない。
そんな中でまともな日本料理を修業したフランス人が広めて行って欲しいよ
91名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:38:45.54 ID:eeg8PkKN0
さっさと従軍慰安婦は売春婦だとフランスに逝って説明してこい!!!!
それがお前の仕事だ!
92名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:38:58.95 ID:In9wYYcq0
>>53
お前ってさ日本国の事を思ってるみたいな事言ってるけどww
本当は自分の事が一番だから移民がなんだと言ってるんだろ?
カスだな
朝鮮人も60年前は日本人だったんだよ
人種も何も関係ない日本の役に立つ奴が日本人だろ
お前は日本の事を考えてるのではなく自分の立場を考えてるだけだろ
93名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:40:05.02 ID:kTWLMvTIi
>>15
> 親戚のお兄ちゃんが料理人なんだけど、外国人に昆布を使った旨味が理解されなくて困るって言ってたわ。
> 外国人には昆布出汁は磯臭いとか海味とかになるらしい。

中国人は日本で食べた鍋があまりにおいしいので、だしを昆布から取ってると知って、
大量に買って帰るようになった。今では中国人の日本土産の定番。

ちなみに、中国では昆布が取れないらしい。
94名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:42:27.50 ID:zUBWT9Em0
アメリカ人だったっけ?先輩の職人がいたはず。
彼は修行も順調にこなしていたけど、今は海外の店でやってるのかな?
このフランス人にもかなり期待してると思うよ。
95名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:43:20.37 ID:G2LR7vJh0
そして見えないところで先輩料理人がジュリアンくんをいじめるんですね。わかります。

菊乃井ってミシュラン☆☆☆らしいね。名門じゃん。頑張って修業しな。
96名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:45:21.72 ID:In9wYYcq0
俺はこのフランス人を応援するぜ
遠い言葉も通じない異国の地で厳しい修行をするって決意だけでもスゲー事
半分遊びで海外に語学留学してる日本人よりよほど見上げた奴だぜ!!
明治時代に海外に渡って行った日本の先人達の事を思い出して胸熱!1
97名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:45:45.76 ID:NbpUExij0
>>93
> >>15
> > 親戚のお兄ちゃんが料理人なんだけど、外国人に昆布を使った旨味が理解されなくて困るって言ってたわ。
> > 外国人には昆布出汁は磯臭いとか海味とかになるらしい。
> 中国人は日本で食べた鍋があまりにおいしいので、だしを昆布から取ってると知って、
> 大量に買って帰るようになった。今では中国人の日本土産の定番。
> ちなみに、中国では昆布が取れないらしい。


昆布は江戸の昔から日本から中国への輸出品だよ
だから輸出ルートの沖縄で昆布食べるんだよ
98名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:47:38.91 ID:G2LR7vJh0
>>96
まぁフランスへフランス料理の修業をしに行く日本人はごまんといるけどね。
彼らはフランス語あまりできないだろうし。そして、このフランス人ほど
フランスで優遇されるわけではないだろうが。
99名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:49:13.29 ID:NbpUExij0
なれない食べ物に拒否反応が出るのはうまみの種類や在る無しじゃなくて臭い
うまみったっぷりの発酵食品も慣れなきゃ臭くて食えない
日本人は今でこそチーズに慣れてるけど昔は嫌いな食べ物の筆頭
いまでも癖の在るチーズは苦手
うまみがわかるかどうかじゃない
慣れてる臭いかどうかが決定的
鼻つまんで食うと味がわからなくなる
臭い、風味は味わい大きな役割を果たしてる
100名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:50:59.38 ID:In9wYYcq0
>>98
そう!!それこそが日本人
ここでこのフランス人の事を移民だなんだと叩いてる馬鹿が
日本人ってだけで日本人面してるカスなんだよ
本当に努力し働き真剣に頑張って奴はこの記事見て叩くような事はしない
コイツらは日本の事でなく自分達の事しか考えてないカスなんだよ
101名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:54:03.87 ID:NbpUExij0
菊乃井の村田さん知らん奴がえらそうに日本料理語るなってこと
102名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:56:34.23 ID:G2LR7vJh0
>野菜や魚の下処理やまかない作りなどの仕事

当然だが、仕事の内容は下っ端のやることだよね。これもフランスで働く日本人と
同じだろう。いままでこういう外国人(多分まじめなんだろう)が日本料理を
本格的に学びに来なかったのが不思議。日本人はあちこちで修業してるわけで。
103名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:56:34.07 ID:In9wYYcq0
【京都】報酬は日本人と同額以上、社会保険も適用 フランス人(20)が日本料理店で初仕事=国の特例処置第1号

このスレたてた奴も社会保険適用されてないバイトかなんかの若い者だろう?
スレにわざわざ社会保険適用といれてやがるしww
そんな事にこだわるならこのフランス人みたいに厳しい修業すればいいだろ
飲食業なんてどこも人で不足で若い奴欲しいよ
けど、したい事でないからとか理由付けて修行に耐えれないカスじゃん
104名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:57:56.52 ID:fU9ZJ43B0
>>98
いやこのフランス人が優遇もなにもフランス料理店で日本人が修行できる時点で
修行に行った日本人は優遇されてたってことだろ

日本だと修行すら断るしかなかったんだしさ

>>1
>外国人が日本料理店で就労することは、現行の入管難民法で認められておらず、同市が
>総合特区法に基づき、地域活性化総合特区の計画として国に申請。昨年11月に認定され、
>ジュリアンさんの就労が実現した。在留期間は2年以内
105名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:58:47.35 ID:s8S31+DgO
こういうとこは
追い回し5年
焼き方
煮方
花板
とかなんだろ
(´・ω・`)
106名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:59:32.99 ID:vKQK6qcG0
記者会見見たけどフランス語だった・・・・・
20歳だしキャリアもほぼ無いだろう

2年限定なら数年は日本料理店で働いていたやつにしたほうが良かったんじゃないか
107名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 19:59:54.67 ID:hIXF5HS40
やっぱり顔か・・・
108名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:00:23.43 ID:NbpUExij0
>>102
不思議じゃなくて法的に出来なかった
その閉鎖性を恥ずかしく思ったから日本料理アカデミーが政府に呼びかけてた
109名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:03:09.30 ID:G2LR7vJh0
>>108
了解した。その目的はつまり、日本料理業界の日本人の職を保護するということなのかな。
まぁ水準を落としてまで外国人を受け入れる必要はないと思うが、門戸を基本的に
開くのはよいことだね。日本料理界が別に損するわけでもないだろうし。
110名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:04:04.81 ID:d3sPjg5/0
20歳じゃ料理の専門学校出て料亭に就職した小僧と変わらねーよ
2年間じゃ芋の皮剥いて終わりよ
111名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:04:18.63 ID:ydL3kPxrO
あら すごいね よいことだね^^ フランス料理は高級感のイメージ強すぎるから 創作で、なんとかしてほしいわ
112名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:05:48.85 ID:fU9ZJ43B0
>>110
野菜の下ごしらえや魚の下処理したりみんな賄いを早速作ってる
113名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:06:53.11 ID:d3sPjg5/0
>>112
野菜の下ごしらえ=皮剥きに決まってんだろ
114名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:07:21.61 ID:In9wYYcq0
ただ単に2年間の体験受け入れみたいな形でも
労働基準法的に朝から晩まで働かせりゃ社会保険の適用もしなけりゃ
ならんって事だろう。まぁ2年間続けられたら料亭が保証人になって
継続のビザ申請すれば良いはなしだろww
115名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:08:25.85 ID:6RwF2zFO0
現代の奴隷制度:外国人技術実習生制度とか企業家とか高度な特定の職業以外は国内で就労を認めるビザがないからな。
1年限定ならワーホリとかあるみたいだけど。
116名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:08:31.44 ID:G2LR7vJh0
>>111
ジュリアンくんが将来的に何をやりたいのかが不明だが、日本料理をやりたいのなら
それでよし。フランス料理その他をやるにしても、有益なんじゃないかな。
最近のフランス料理は日本料理の食材や技術を採り入れてるから、本格的に日本料理を
学んだ人がフランス料理を作れば面白いんじゃないの。魚料理とか。
117名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:09:29.23 ID:fU9ZJ43B0
>>113
だから2年間皮むきだけで終わるとか言ってるバカがいるから
すでに皮向いて、魚の下処理もして、店のまかないも作ってるって書いたんだが理解できないのか?

そもそもシェフとしてすでに何年も経験がある人と専門学校出たての小僧を一緒にしてる時点でバカだけどな
118名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:10:51.41 ID:2J8B6c1LO
>>114
社会保険なんてない追い回しが国内に何人居るんだろうな…。
119名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:11:29.14 ID:Ta4MeG65O
聚里庵さんと名乗るとよい。
120名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:12:55.85 ID:s8S31+DgO
まかない作りは追い回しの仕事だろ
だいたい2年で帰る前提の人間を熱心に仕込む訳ねぇだろ
(´・ω・`)
121名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:13:08.52 ID:fU9ZJ43B0
>>116
このジュリアン・ベラさんって素人じゃなくて父親がオーナーシェフの
ミシュラン1つ星のフランス料理店のシェフで何年も修行してきたフランス料理人だし
2年後にはフランスの自分の店に戻って和とフランス料理の融合とか目指すんじゃないかな
122名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:15:35.60 ID:ALp3giyT0
>>120
日本人なら2年じゃ雑用やらされて終わりだけど、
有名料亭がフランス人受け入れるのは宣伝とかの目的の方がでかいから特別扱いしてもらえるだろうな
日本人の見習いと一緒にしちゃいかんよ
123名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:16:41.14 ID:2P6MfqM70
朝鮮人の走狗反日フランス人を叩きだせ
124名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:20:00.81 ID:In9wYYcq0
>>118
まてまて追廻でも社会保険適用くらいあるってww
給料は以上に安いが手取り10万位にしかならんだろうが
社会保険適用ない追廻って個人事業主レベルのとこだろww
悪い事いわんから修行先見直したほうが良い
125名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:25:45.20 ID:uOT5V0350
>>3
どこの国の人間だろうが一度外国人の特例を認めた以上は
やがて他の国の連中にも同等の待遇を与えざるを得なくなるけどな

フランス人だからおkなんてお花畑やね
126名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:34:29.43 ID:s8S31+DgO
>>122
たぶん本人もこんな風に勘違いしてんだろうな
(´・ω・`)
127名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:36:01.62 ID:3lNoSMFF0
菊乃井はもうなんだかなぁ
いろいろやりたいのは分かるが
常連さんはどう思ってるのかなと
128名無しさん@13周年:2014/02/03(月) 20:45:42.28 ID:d+VThLlyP
夏休みふた月以上のフランス人か
129名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 04:46:27.99 ID:i7AXL4yL0
人間の屑のフランス人なのにね
130名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 11:41:20.90 ID:pGcHBBcx0
>>125
まさしくその通り、お花畑でいる人も自分で自分の首絞めていることは
同じ日本社会の中で他に迷惑する日本人いるんだから考え改めて欲しいよね

馬鹿の一つ覚えみたいに外国人を優遇するの止めてほしいよね
日本国民が日本に住みやすいように日本人に金を使うべきだよ
131名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 12:15:35.46 ID:JU2r3qUL0
>>130
そんな事したらナマポでろくに仕事しないやつが増えるじゃん
本当にゆとり世代の馬鹿だなww
日本国民が日本に住みやすいようにってwww
国に何してもらうつもりだよww寄生虫のカスが
平日の昼間からアホなレスかましてるなww心配せんでも超競争社会は変えられんから
能力の無い奴は必要ないんだよ
132名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 12:20:56.39 ID:dfQKP3s80
「中華料理のコックやるアルヨ!」
「韓国料理のコックやるダニ!」
とか抜かす連中が押し寄せて来ないように審査厳しくしろよ。
133名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 12:25:41.62 ID:dfQKP3s80
>>28
単純労働は外国人じゃなくても日本人でも出来るから。
日本は基本「外国人じゃないと出来ない仕事」にしか労働ビザ出さない。
134名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 12:31:01.26 ID:pGcHBBcx0
>>131
別にナマポに金くれてやれなんて、言っていないでしょう
日本人に怠けさせろってことなんかも言っていない
別に日本に限らず、自国民の為に国があるのが基本でしょう
罵詈雑言並べて、そこまで言われるのは心外だな

外国人が日本に増えれば自国民である日本人が泣きを見るのは
火を見るより明らかではないか、これは海外で散々実証されて
移民や外国人労働者のリスクは周知の事実でしょう
外国人が増えれば増えるほど悪循環なんだよ
日本人の雇用待遇にもプラスにならない、一般国民は馬鹿を見るだけ

日本を多民族国家になるのが理想なのか?竹中平蔵みたいなものの考えだよね
135名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 12:32:34.54 ID:WhNFZ2Xe0
   ∧_∧  
  < `∀´ >  ニダ!
  / ~つと)   
136名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 12:38:01.15 ID:Ki9FWahX0
料理の道か。修行ていうのが入って終わるではなく、初仕事だからてなんだよ、道は長いぞ。才がなければそこで終わるし、だれでもできないのが和食料理人だぜ。

まず日本語の奥ゆかしさを理解しないと始まらないぜ。

フラ公といえば最近の反日売春婦展示をみれば分かると思いますが、移民のせいで歴史しらない輩がおおいぞ。

まぁ、頑張れや。ムスュ♪
137名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 12:45:00.61 ID:gNyOZKR+0
白人の宣伝要員で釣って大半は中韓人に流します。
138名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 12:46:38.08 ID:GIZ2cc6X0
>>137
俺もそれ書こうとした
139名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 13:59:27.29 ID:7p/0xx4A0
(´・ω・`)特例も何も、王将で働いてる中国人をよく見るんだが
140名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 16:49:23.32 ID:JU2r3qUL0
一番の問題は地方の過疎化してる大学の留学生だなw留学ビザで来日させて
不法労働しまくりだろww法定の勤務時間守ってるかよww
就労ビザをきちっと取ってくる奴は問題ない。まったく移民と違う話。
とうぜん不法滞在者は取り締まらないと行けないが
一番うけいれたらあかんのは難民。難民だけは何の価値もないから受け入れたらあかん
あと国際結婚これが実は一番問題、嫁は永住権取得し混血が生まれる。この問題をどうするか
141名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 16:51:32.12 ID:7wglJOw50
フランス人ならいいけど、黒人やインド人、シナ人朝鮮人だったら絶対に嫌だなw
142名無しさん@13周年:2014/02/04(火) 16:55:20.07 ID:JU2r3qUL0
すでに黒人いっぱいいるってww
黒人と日本人の混血もいるし、シナ人とかの混血もいるよ
小学校では日本人も混血も同じ教育を受ける訳だ
キモ男が支那から嫁つれてくるんだから仕方ないよね
143名無しさん@13周年:2014/02/05(水) 00:00:27.42 ID:1dmVkzKK0
むき出しの差別意識を隠そうともしない
しかし外国人から差別を指摘されると「日本に差別は無い」と強弁する
144名無しさん@13周年:2014/02/05(水) 00:24:26.10 ID:dptphlgr0
>>143
貴方は悪平等主義のアナーキストですね
国民=市民の明確な定義を反故にして外国人のあとに県民やら市民付けた造語で
自国民の市民権を損なう主義主張そのもの、差別云々言い出して、難癖つけるのは筋違い

外国人と国民は区別するもの、それはどこの国とて同じ
何の為に国境があるのか、それすらも分からないのか、無用な争いを避けるためであるのに
各々の国の自国民が育んできた文化伝統を守り富も守り、棲み分けてきた
外来種が増えると自然の調和は破壊されます、人間も自然の一部
種や文化も移民によって破壊され、自然破壊にとどまりません

不可能実証済みの多文化共生政策で生き地獄になり国が滅びかけ
自国民保護に躍起になっていると世の中だというのに…
どこの国も自国民同士で極力暮らすのが最良
それのお手本モデルとして日本が存在し続ける事が大切
145名無しさん@13周年:2014/02/05(水) 20:29:32.59 ID:l+L470nDO
外国人の就労緩和するなら労働管理で義務を課せよ
馬鹿ジタミ!w国内に余剰労働力が幾らでもあるが
外国人就労者が欲しいならそれは企業の自由だが
雇用契約切れたら知りませんを許したままでは
居残って犯罪組織入りしたりナマポ受給者に化けたり
することはこれまでの経過から明らか。その負担は
企業が負わなねば社会。つまりは現役労働者が
現に全て負わされているじゃないか!
送還まで責任負わせろよ。逃げた場合に海外家族を
保証人にする措置を取るなどは企業の勝手にさせれば良いw
146名無しさん@13周年:2014/02/05(水) 23:16:23.33 ID:49AZnvgI0
分かってる?
日本で修行した外人が祖国に帰って店開く
日本料理の宣伝になるし、日本の食材の販路が出来れば農業の未来になる
ニューヨークでラーメンが流行ったから、製麺所が進出して日本に利益がもたらされる
ドンドン外人を日本料理で働かせて、祖国に帰すべき
そのうちどこ行っても日本料理食べれる
147名無しさん@13周年:2014/02/05(水) 23:38:16.48 ID:+9PPsEfm0
>>145
企業のやつは帰ってるよww
問題は中国残留孤児の2世3世の怒羅権とか
在日とかの特権移民であって
支那だろうがチョンだろうが白だろうが黒だろうが
就労ビザで来てる奴は大丈夫
日本のビザと入管は世界屈指の厳しさよ
まぁ不法滞在者は徹底的に洗浄しないとだめだけど
148名無しさん@13周年:2014/02/05(水) 23:40:29.57 ID:3L1qy9QF0
これは完全なる差別ですね?そこで働く日本人訴えたらあれですよ?
149名無しさん@13周年:2014/02/05(水) 23:43:37.85 ID:+9PPsEfm0
>>145
企業のやつは帰ってるよww
問題は中国残留孤児の2世3世の怒羅権とか
在日とかの特権移民であって
支那だろうがチョンだろうが白だろうが黒だろうが
就労ビザで来てる奴は大丈夫
日本のビザと入管は世界屈指の厳しさよ
まぁ不法滞在者は徹底的に洗浄しないとだめだけど
150名無しさん@13周年:2014/02/05(水) 23:50:56.76 ID:YM/nMp9YO
>>140
東北の私大で通信制に切り換えたとこを報道の特集でみたわ。もちろん学生はほぼ全員中国と韓国。
あいつら日本で稼ぐ目的だろけど、ブローカー代・渡航費・学費・生活費とか稼ぎだすにはまともなバイトじゃ絶対無理だろ。
151名無しさん@13周年:2014/02/06(木) 00:01:48.85 ID:Mk9D77vF0
まあ、フランスに料理の修行に行くフランス人はいっぱい
いたけど、今までなぜか日本料理の修行に来るフランス人は
いないのが不思議だと思ってたからな。ちなみにパリに日本料理屋は
いっぱいあるけど、中国人や韓国人が経営してる店が圧倒的多い。
152名無しさん@13周年:2014/02/06(木) 00:02:21.01 ID:z+rmhqvI0
>>8
フランスでは確か中学出た辺りでそれぞれ専門職の学校に行くんじゃなかったかな
この人もまだ二十歳だけど訓練含めれば五年くらいのキャリアはあるんじゃないかね
153151:2014/02/06(木) 00:04:08.40 ID:PQ5cSTC20
×まあ、フランスに料理の修行に行くフランス人はいっぱい
いたけど

○まあ、フランスに料理の修行に行く日本人はいっぱい
いたけど
154名無しさん@13周年:2014/02/06(木) 00:49:52.82 ID:a5pOutT80
不思議なことに
チョンに影響された国の人ほど日本での待遇は良いという
155名無しさん@13周年
>>147
いや帰国前に中国からの研修生がテレビゲームとか
金目の物しっかり持ち去って夜逃げとかテレビで
やってたんだよw窃盗団かナマポに化けるに違いないw
安く雇う為に受け入れてるから夜逃げ防止に
外に警備雇用するとか本末転倒だからやる訳無い支那w
>>146が書いてるような崇高な目的で雇ってるケースなど
殆ど無いと思ってるが労働法の定める基準以下の
賃金で雇い日本の労働条件を下げる目的でないなら
好きに海外伝播の為に雇わせる代わりに逃がしたら
企業に責任を負わせるで何も問題無かろうよw