【社会】カレー煮込みうどんに台湾ラーメン、台湾唐揚げや大福風お茶漬けなど　来る者拒まず「名古屋めし」、進化中

★台湾唐揚げや大福風お茶漬けなど　来る者拒まず「名古屋めし」、進化中
加藤 秀行、 阪神 裕平 2014年01月12日 10:00

ユニークな食文化で知られる愛知の「名古屋めし」。その革新的精神は衰え知らずのようで、
最近も続々と新たな一品が登場している。

名所旧跡に景勝地は思い浮かばなくとも、味噌かつや味噌煮込みうどん、ひつまぶし＆天むす、さらに
小倉トーストなど、その独創的な食のメニューである「名古屋めし」。「名古屋」とは言いながら、
愛知県近隣の岐阜や三重の味も含まれており、必ずしも全てが名古屋市発祥ではなく、中部地方の
味の総称と言ったほうが正しいのかもしれない。

とはいえ、他県から来る味は拒まず大歓迎、そして伝統や新進気鋭のわけへだてなく取り入れ、
さらに独自のひと工夫を加えるなど、食へのこだわりはかなり旺盛な土地柄であることは確かなようだ。
したがって、最近もいくつかの味が新たに名古屋めしの仲間に加わり、話題を集めている。

昨年春に名古屋市内にオープンした「鯱市（しゃちいち）」は、1907年創業の味噌煮込みうどんの老舗
である山本屋本店の新業態で、メニューはカレー煮込みうどん。麺は手打ちで、ゆで加減も“超”
アルデンテと堅めの味噌煮込みうどんのテイストに、スープはこだわりのだし汁とコクと旨味と辛さが
絶妙なハーモニーを奏でるオリジナルのカレールウの組み合わせが特徴となっている。味は絶品、
名古屋のグルメたちの間でも評判となっている。価格は750円より。

一方、中華料理店のまかない食が進化した台湾ラーメンも、名古屋めしを代表する味だ。この台湾なる
名称も、近頃は麺だけにとどまらない。「李さんの台湾名物屋台（運営は春水堂）」は、1999年に台湾から
来日した李さんが展開するファストフード店舗で、現在は愛知をはじめ、大阪、富山、そして東京にも
進出している。同店の名物が台湾の味に独自のアレンジをプラスした「台湾唐揚げ（500円）」。
特製の下味をほどこした厳選鶏肉を、4段階の辛さをチョイスして楽しむ一品だ。唐揚げがブームのいま、
こちらも見逃す手はない。（以下略）

http://moneyzine.jp/article/detail/209961

反日台湾

【国際】台湾総統 首相の靖国神社参拝に失望★２
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1389534615/

全部ミキサーでかき混ぜて飲め

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え、まだ「●●●、●■●■」？
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>大福風お茶漬け

生粋の名古屋人だが知らん

きしめんパイ

http://izumidateruo.cocolog-nifty.com/blog/images/2010/10/03/3.jpg

タイワンは敵　わかるな？

名古屋めしは高い

味仙の台湾ラーメン以外は認めんがや

岐阜市民だが、味噌カツはや●ばとんなんかより地元の名店の方が全然うまい

矢場とん食いにいったら30代くらいの中年カップルと相席になった。
で、俺達と中年カップルのテーブルに味噌カツ運ばれてきて食ってたんだが、
中年カップルのおっさんの方だけ一切手を付けない。
中年女がおっさんに、食べないの？とか聞いたらライスを待ってると。
なるほどな、味噌カツだけじゃしょっぱいからなと思いつつも俺達と中年女は
味噌カツ食い続けて、残り1切れか2切れになったとこで、ウェイターのジジイが
ライス持ってきた。繁盛店の店員特有のちょっと調子のった感じでヘラヘラしてた。
そこで、味噌カツに一切箸を付けていなかった中年カップルおっさんが
「味噌カツ冷えちゃったじゃねえか！！！！」と凄い迫力で怒った。
ヘラヘラ店員心底びびって泣きそうな顔になって、今すぐ作り直しますと言って、
俺達のテーブルのほとんど食い終わりの味噌カツを下げて新しい味噌カツ持ってきた。

おかげで味噌カツ2枚食えたって話だけど長くなった。

名古屋メシって日本の常識から外れている。おかしいだろあそこ

どこが名古屋メシなんだよw

「みそ中」は何時まで経ってもマイナーだな

藤村D「かあちゃんおいしかったよ！」

一番つながる詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）

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台湾風ってようするに韓国風ってことだろ
韓国をパクルという事実を日本の自尊心がゆるさいか

>>12
そこに住んでいる人が普通だと思っていれば、その地域では常識になる。別に不都合はない。

台湾唐揚げうまいのかね
よく行列できてるけど

>>17　それに反論するには台湾と朝鮮の違いを言うだけで済むわ
あほちん

美味けりゃ何でもアリ
それほど美味くなくてもそれはそれでアリ
って土地柄

>>1
岐阜や三重はもっと怒ってもいいと思う

>李
今人気の台湾をかたる朝鮮人じゃ？

スガキヤの台湾ラーメンは美味い

>>6
ヤメてほしいわｗ

名古屋に旨いものなし

俺は生粋の名古屋人だがどうたらこうたら・・・(^-^)

取り敢えずキムチ関連がなきゃいい

名古屋人って腹が満たされたら何でもアリアリだからな
要するにただの「悪食」

本当においしい素材は皆東京に。
残り物で努力する名古屋に一票。

カレー煮込みうどんって「カレーうどん」と何が違うの？
全国区のものを勝手に「名古屋めし」認定されるのは、どうかと思うが

http://www.lees-taiwan-kitchen.com/_image/_food/food_karaage4.jpg

名古屋めしとか言う、ここ10年くらいでできた言葉が
とても下品な響きで嫌。
調子こいた居酒屋経営者が地元メディアとくっついて
流行らせらしいけど、いかにも百姓らしいセンスだな。

うるせえ、コーミソース一気飲みさせんぞ

台湾という文字の入ったスレタイが朝鮮人工作員を誘引する
鮮人ホイホイだな

>>33東京チカラめしだろ解るわ〜
食文化すら存在しないカッペ関東らしいセンスだわ〜

>>32
けっこううまそう

>>12
別に食に地域色があっても問題は無い、「日本ならこうだ」たみいに画一化した
物の見方しているやつのほうが日本の文化を破壊している、


ただ、他の地域にごり押しするのはやめてね。

>>31
一度食って見ればわかる。

エビフライなんてタモリがネタでえびふりゃーて言ってたの捕まえて名古屋名物に仕立て上げたからなあ。どこぞの国と似てるな。

エビフライは幼稚園の頃から食べてますが

北九州市小倉にも台湾料理店があるらしい
台湾ラーメンがなかなか好評だって。
今度、行ってみようっと。

名古屋めしセットを貰ったんだが・・
アレ酷いなw

基本塩分強！
具なし！
ご飯・麺は用意必須！

一般的レトルト以下の品質w

味噌カツ旨いよな。
でも、矢場とんの味噌カツは味がマイルドすぎて俺の口には合わない

地元民があまり食しないものが名物として取り上げられるのって
愛知県ぐらいかね？

名古屋といえばジャズ茶房青猫

名古屋めしを馬鹿にしてるが手羽先は馬鹿にしないのが不思議

台湾唐揚げはうまいよ
大須にある元台湾の俳優がやってる店だったかな

味噌カツは名古屋より名古屋周辺の町で食った方が美味い

チャオとか言う店であんかけスパを食い、こんなに志の低い食い物で腹を満たしている自分に泣けてきた。

名古屋めし＝節操が無い、説明ができない
っていうイメージ

>>31
名古屋のカレーうどん自体が名物なんだが…

あんかけスパはヨコイだよ

シロノワールは認める

>>52
カレーうどんが名古屋名物なんて初耳だけど
そもそも発祥は東京で、全国的に広まっている庶民の食べ物だけれど
一方的に名古屋めしにされても困ると思う

名古屋人は短気。だから、きしめんが薄いのは麺に早く火が通るように。
山本屋の味噌煮込みうどんが超固いのは、柔らかくなるまで待てないから。

星野コーヒーは高くてまずい

名古屋人の悪口を書いてるのって全部名古屋人に当てはまらないのが多いｗｗｗ
名古屋って太麺が多いよね。

名古屋に美味いものなし！

繰り返す

名古屋に美味いものなし！

東京も美味しいものないじゃんｗ

くさそう

東京って公害の臭いする。

>>60
何言ってんだ？
トンキンはセシウマいもんだらけだろうがｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>60
トンキンの食い物は最初から期待されてないから

「名古屋大福茶漬け（かぶらやグループ）」
> 料理人と和菓子職人のコラボレーションで誕生した同商品は、
> 一見手のひらサイズの大福もちだ。
> ただし中身は、山形県産のもち米と名古屋コーチンのつくね団子で、
> 上からお茶を注げば、 鳥の旨味とモチモチとした食感が楽しめる
> 上品な味が身上のお茶漬けに変身する。

変わったスイーツかと思ったら、軽食だった。
おいしそう。

愛知はなんでも美味い
世界一美味い

サフランで卵寄せだな

名古屋飯は笑いを取りたいの？

そんなもん栃木のしもつかれやレモン牛乳に比べればまだまだ

>>55
トンキンのカレーうどんと別物なんですがｗ

>唐揚げがブームのいま、 こちらも見逃す手はない。
ブームなの?

大阪人だけど、味噌煮込みうどん最初は
麺が堅くてなんじゃこれっておもったけど、
職場の近所に若鯱屋が出来て味噌煮込み
くったらなんか微妙においしく感じた。
後日、名古屋に行って味噌煮込み注文したら
めちゃ好きになった。

クソマズそうなネーミングすんなよ
【名古屋めし】でなく【デラウマご飯】と呼べ！

「しるこサンド」も入れて下さい

名古屋なんかこんなもんでしょ
下品極まりない

>>1
これのどこがニュースですか？＞ちゅら猫ρ ★

鯱市は職場の近くなんで食べに行ったが、ぶっちゃけ麺が固めのカレーうどん。
ただ、そこは山本屋本店が経営してるんで、出汁がしっかりしていて、普通に
美味い。

因みに山本屋は本店と総本家という二つの別の系列があるんだが、名古屋人
でも意外に知らない人が多い。

食い物
大阪＞＞名古屋＞＞福岡＞＞＞＞＞＞＞＞＞東京

東京はしょせん田舎者の集まり。何にもいいものがない

＞東京はしょせん田舎者の集まり
大阪や名古屋という田舎から出てきてる奴とかね

この前テレビでやってたが、東京じゃ名古屋コーチンやら松阪牛やら的矢牡蠣を名古屋の二〜三割高で食べてるらしい。

東京と全く関係無いスレなのに、何かにつけ東京を持ち出すの
劣等感持ってるみたいで恥ずかしいから、マジやめてほしい。
これさえ無ければ、関西いいところなのに。
口を開けば東京は東京はって。
どことも比べずに胸をはればいいのに。

なんでも味噌入れて
みゃーみゃー鳴いてるイメージしかないんだが
(´･ω･｀)

確かに大阪は親切な人が多いし食べ物も美味しいと思う。
ときどきいる龍が如くとか吉本の芸人みたいなのに遭遇すると恐い。

名古屋に縁もゆかりも無いが味噌煮込みうどんだけは好物
あれは神の食べ物

>>81
名古屋は関西じゃねーよ。

名古屋のお土産に赤福が多いよね(´・ω・｀)

>>84
あれは美味い、あと味噌カツも美味い。

ちゅるちゅるうまうま〜

>>84
お土産にゆかりはあるよ

>>72
味噌煮込みは一回食べただけじゃ好きにならない。
はまる人は二回目からクセになっていく。
わかりやすい食い物ばかり食べてるガキには理解できない。
赤味噌も大人の味と言える。

味付け濃すぎで口に合わねえ味噌県内だけで喰ってろ

勝手に台湾使うなや

あんかけスパゲティ店のナポリタンはうまいぞ

静岡県富士宮市は市役所のホームページにパチンコ「マルハン」の
宣伝を堂々と掲載している全国でも稀な地方自治体です。

一時は富士宮市のホームページからマルハンのホームページに
リンクが張られていたらしい
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/mayor/1372335766/l50

名古屋には感染しませんようにお祈りします。

洋菓子ボンボン！

名物に旨いもん無し
本当に旨いもんはどこが発祥か分からなくなるくらいあっという間に広まるから

>>96
土地のＢ級グルメって言うけれど
本当においしかったら
確実に全国展開するからな

>>90
何となく分かります。赤だしの味噌汁も大好きだし。
大阪人なのに、広島のお好み焼きの方が好きだし。

台湾ラーメン美味しくないです
辛いのはいいけど、あの独特の香草みたいな香りのついたミンチ肉が
口にあいません

>>6
これ好き

関西人でB型で、名古屋好きな奴見たことないわ（笑）
何かしら癇に触るんだろう（爆）

>>99
まぁ名古屋の人もあんまり好きじゃないからな。台湾ラーメン
台湾人が作ったラーメンだけど台湾あんま関係無いし

みそかつも煮込みうどんも三口くらいでうんざりする

他県からパクリまくりなんだよな名古屋メシって


しかも名古屋メシにした方が売れるんだからいいじゃないかとか言って

と朴李トンキン様がおっしゃっております

名古屋飯は見た目インパクトありだが、クチにするとノーサンキュー。
名古屋嬢も見た目インパクトありだが、クチを開くとノーサンキューだがね。

まあいいじゃないか
数打ちゃ当たる戦法と取り合えずやってみる精神は進化の過程には大事なことだ
予備知識なしにフグやウニを食おうとしたご先祖の意志をきっと濃く継いじゃってるんだよ

ただの味覚障害

>>101
大阪人でB型ですが。

>>101
その通り
大阪出身Ｂ型です 名古屋に住んで後悔してるわ

一言に悪食というやつだ

>>79
大阪や名古屋はそこそこ都会だから、わざわざトンキンへ出る必要がない。

だからいちいち東京を引き合いに出すの
恥ずかしいからやめろよ。
おらが街は都会だから東京に負けないべ、って
絵に描いたようなコンプ丸出し過ぎて痛い。
どことも比べず堂々とするのが粋なんだろ。

名古屋めしで一番うまいと思うのは、まぜそばだな。
あれがいつでも食えるのはマジでうれしい。
ていうか味仙、矢場とん、山本屋にいつも行列が出来てる意味が分からん。
味仙食うぐらいなら、スガキヤのカップめんのがマシだし、味噌カツも
もっと味噌がドロっとしてる店の方がうまいし、味噌煮込みうどんも山本屋
なんかよりうまい店なんていくらでもあるのに。
並んでるのは県外の人ばっかなのかな？

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家でありあわせや残り物で作った昼飯料理
それを名古屋では地元名物に仕立て上げる
それが名古屋めしプロモーションｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

小倉トーストにあんかけスパだとか甘口抹茶スパを食べてるんだろ
聞いただけで胸焼きしそうだ

ケンミンショーで三重や岐阜から横取りすんなと文句言われてるの見たわ

名古屋って、変なものしか食わせてくれないのか？
決してグルメな人間とは言えないけど、犬猫が食うような飯は勘弁だわ…

台湾小籠包とか出てきてるけど
あれも朝鮮系のフランチャイズ？

カラシやわさびといった調味料を使いすぎてて、素材の味を殺すのが愛知メシｗ

アイツら生まれつき舌がバカだから、何作らせても食材を駄目にする

天むすを始めて食べた印象　「そのまんまで想像通りの味」
味の相乗効果もなく、案の定全国に広がることもない
まあ、地元愛が強いのはいいことだけど、不良日系外国人が多いという悪いイメージが大きい

>>55
カレーうどんについちゃ若鯱屋なんだから名古屋でいい。カレー南蛮は名古屋じゃないけどね。

名古屋は基本が足し算料理だよな。
地元の特産物がないので、ありきたりな何かと何かを組み合わせるしかない。

結局「名古屋＝台湾」って事で良いの？

先日「台湾料理の店オープン」って書いてあって「排骨飯」とか期待してたら普通の中華料理屋で目玉が「台湾ラーメン」だったよin旭川市

四国人だが、名古屋で食った味噌煮込みうどんは、赤味噌ベースで美味かったわ。
ボリュームもあり、値段も手ごろだったな。

次は甘口小倉抹茶ラーメンかな

>>124
地元の特産品が無いって…
バカだろ　お前
少しは調べたらどうだ　目の前の箱で

>>114
正直矢場トン(大須)で味噌カツ食べるならすずやでいい。

なごやはとんへ

名古屋の台湾ラーメンも台湾の名古屋ラーメンも食いたいと思わない

味噌煮込みうどんだけは認める

「〜めし」って不味そうな印象を与えるために
いかにもマスゴミが考え付きそうな言葉だけど
不快な語感だよね

味噌煮込みうどんも、カレーうどんも、出汁や具を楽しむもんだな。
麺は二の次でいいわ。

スガキヤは愛知県民以外の口には合わないからな

>>30
残り物食ってるのは東京の庶民も同じだけどな
わざわざ持って行かれる本当においしいものは下々の人間には手が出ない

あんかけスパゲティが美味い。
味仙の青菜炒めも美味い。
というか名古屋で不味い物食った記憶がない。

あ、マウンテン…

あんかけスパ、初めて食べた時は
なんだこの糞マズイ食べ物は…と言う感想だった
それが怖いもの見たさで何度か食べてみた
気づいたら中毒になっていた(´･ω･｀)

台湾からあげはうまいし、ボリュームあるし。
あれは、モスのフライドチキンと、粉同じでしょ？
米粉使ってると思う。

韓国人がやってる可能性は否定できないぞ。
近くのモールの、台湾料理屋で、魯肉飯頼んだら
まるっきり、これはないでしょってのがでてきた。
中国で食ったのよりも、オリジナルからかけ離れてた。
そういうこともあるから注意。
しかし、胡椒餅くいてー
横浜にあるらしいから、週末行こうかな？

＞唐揚げがブームのいま、こちらも見逃す手はない

聞いたこともねえ

から揚げはブームというか、気がついたらそこら中に店が出来てた
大須なんかここ数年でから揚げ屋だらけ

東京でもから揚げ店そこら中にできてるぞ。溝の口あたりだと、から揚げがタダで食べ放題のラーメン屋もあるしな。

>>90
ラーメン二郎みたいなもんか

名古屋飯って家庭料理じゃなくて土木作業の人等に振る舞うドヤ場のまかないなんだよな
肉体労働もせずに食ったら塩分過多になるぞ

>>123
若鯱屋がカレーうどん発祥というのは、名古屋人お得意の捏造
東京早稲田の「三朝庵」が発祥

関西のうどんより、味噌煮込みうどんの方が塩分少ないだろ。
大阪のグルメだって労働者や貧乏臭いものは多い。東京ももんじゃ焼きくらいしか名物なし。
京都や奈良なんかも大して名物が無い。観光地として有名なのに旅行に行っても気軽に食う楽しみがない。
名古屋並みに独自な名物がある地域なんてあまりない。

名古屋名物台湾ラーメンアメリカン

意味分からんのですが・・・

男は黙って喫茶マウンテンへ

日本各地の美味い名物って大抵１つか２つ
名古屋が名物の種類を多く出してくるのは一度の日帰り旅行では制覇させず
名古屋旅行リピーターや宿泊客をあてこんだ市の作戦

味噌カツは、名古屋より岡崎の方が美味い

名古屋発の美味いモノの筆頭はスガキヤだな
この値段で出されたら文句はつけられない

次点はJR名古屋駅在来線ホームのきしめん
新幹線ホームのはどうも好かん

名古屋めしアピールしたいのは分かるけど台湾ラーメンは違うだろ
あれは辛いもの好きが同じ趣味の人間とちょこちょこ行く程度のもの代々的にいっても受け入れられないだろ

>>151
エセ台湾ラーメンはどうでもいいが、味仙はサイドメニュー含めて客がついてるから、そもそも名古屋飯のカテゴリーとはちょっと違う。

喫茶マウンテンってまだやってる？

名古屋とその周りの百姓達がうみゃあうみゃあって
食っててそれで成り立ってんだから、文句あるなら
わざわざ他所から来て食わなきゃいいんだよ。
東京みたいに衛生都市やオノボリに依存しなくても
巨大な田舎として独自の経済圏、文化圏を確立して
完結してるんだから。
っつーか他所モンくんな邪魔くせえ。

>>53

ヨコイなんか糞。野球帽かぶって調理してるし味も微妙
ココイチがやってる所の方が美味しい。

>>150
おお、同士よ！
愛知に住んでた高校までは、おれもスガキヤラーメンと名古屋駅在来線ホームの
きしめんが大好物だった。
東京ではなぜかスガキヤが定着しない。きしめんの旨い店もなかなかないので
困っている。

ケンタの和風チキンカツバーガーはまんま味噌カツだけど
何故かそうは呼ばない

最新の名古屋めしを教えてくれ！
手羽先、あんかけスパ、台湾ラーメンなどみんな大好きです。

台湾ラーメンはうまいよ
でも挽き肉を食うのに苦労する

とりあえず有名店以外の方が美味い

手羽先唐揚げも
味噌煮込みうどんも
ひつまぶしも

1番より2番手のほうがすぐ食えるし味が上

ベトコンラーメンも名古屋？
それほど美味しくなかったが、まぁ食べておいて良かったと思う

名古屋に引っ越した知り合いが、飯が不味すぎて驚いたって
先日里帰りついでに話してくれたわ
魚とかはまぁ地元では新鮮な魚が当たり前だったから仕方ないとして
定食がまずいって同情するわ

みゃあ、みゃあ、みゃあ、みゃあ
ういろう、きしめん、味噌カツ、味噌煮込みうどん
みゃあ、みゃあ、みゃあ、みゃあ

土産で貰った味噌煮込みうどんが
箱の指示通りに煮込んでも芯が残ってて固すぎる件は擁護できん

台湾まぜそば食べてみたい
http://goope.jp/goope/18820/140104191941tnuw.png

名古屋のカッペは食を語るな。
お前んとこで、うまい物など食ったためしがない。

味噌カツは最低の食いもの
これを引っ込めるだけで名古屋飯の評価は急上昇する
とにかく味噌カツだけは止めろ

どんなソースでも八丁味噌よりは上

名古屋の怪しい食べ物は日本の恥

>>23
台湾で俳優やってたちゃんとした人で
地域にも一生懸命馴染もうと頑張ってここまで来た人だから
一緒にして欲しくないの

味噌カツは甘すぎる
名古屋の名店らしいところに行ったがカツは普通にうまかった
味噌付いてない方が良い

>>72
乗っ取り社員が作ったチェーンの若鯱家で赤くなってるのが悲しい・・・
本家の味のほうが美味しいよ

＞名古屋飯って家庭料理じゃなくて土木作業の人等に振る舞うドヤ場のまかないなんだよな

そうそう
名古屋人じゃなくて出稼ぎに来た人達のものってイメージだわ

名古屋の名物って、有名だし派手だけど、決して美味しくなはいと思う。
むしろ不味い部類。

名古屋コーチンくらい？美味しいのは。

甘口小倉スパ

一度はマウンテンで登頂しなければだな。
寿がきやは只のインスタントラーメンだし。あ、ラーメンフォーク持っている。
まだ藤一番の方がマシか？
あとだるまへ行くとついガリガリ君酎ハイを頼んでしまう。

転勤で４年間在住した。味噌煮込みうどんをはじめ名古屋の味に慣れたのは、
最後の１年ぐらいかな。

名古屋の味
台湾ラーメン

名古屋名物を有難がるのは商人と情弱だけ

ひつまぶし、は鰻重に使えないカス鰻や鰻のカスを利用した貧乏メシ
味噌カツ、は濃い味噌で誤魔化さないと臭くて食べれない肉を使った残飯メシ
きしめん、は見た目のカサを増やす為に麺を引き伸ばしたインチキメシ

これからは騙されて恥をかかないようにな？

名古屋と言えば

飛び交うういろう

たなびくきしめん

名古屋駅地下街で食べた味噌カツが美味しかった
でもホームで食べた平べったいうどんは今一だった（むしろ不味いくらい）

>>167
どこの味噌カツ食ったんだよｗｗ

とりあえず大須に行っとけ

>>165
何か朝鮮的なテイストが思い浮かぶんだが何故だ

なんでもありなのになんでまずいものしかないの？

>>173
うなぎ。うなぎには力を入れてると言える。
また一色産は浜名湖を越えた地位。浜名湖は過去の話。

名古屋と言えば、寿がきやラーメン

ほか弁屋でとんかつ弁当頼んだら
「味噌ですか？ソースですか？」って聞かれた

スガキヤの赤からラーメンといい甘ったるくて、やたら辛いものが多すぎる気がする。

＞名古屋コーチンくらい？美味しいのは。

名古屋コーチンは名前と違い
名古屋ではなく北部にある小牧市が発祥
これはゲテモノ揃いの他と違い別格だろうね

>>185
一色産ねぇ。中国産があーら不思議、一色産に早変わり。

名古屋名物で認めてやってもいいのはひつまぶしだけ

>>185
鰻は隣りの静岡県の方が有名だし美味いんだよ？
さりげなく乗っ取ろうとしても世間が見過ごさないから無理

名古屋にあるのは正真正銘の鰻料理ではなく、
鰻の断片をご飯に混ぜ込んだひつまぶし

伏見のどっかの店で喰ったカレー味のカツ丼は美味かった

>>191
それって一色が悪いんじゃなくて偽装する卸が悪いんだろ？

>>192
根本的に違う料理比べる前に、浜名湖の鰻の漁獲量心配した方がよかないか？

三重で食べた味噌カツは旨かった。
ただ、てこねはヅケを乗せた、ちらし寿司だった。
残念。

蕩ける松阪牛と的矢のカキは旨かったよ〜。

>>192
いやいや浜名湖周辺で食ったけど、断然名古屋のうなぎの方が美味かった。
あと名古屋でもひつまぶしより普通のうな丼が一般的。ひつまぶしはちょっと贅沢したいときだけ。
ちなみに静岡も名古屋の影響でひつまぶしがあったりする。
無知は黙ってろよ。

名古屋でうなぎ食べるより東京で食べたほうがおいしいからｗ
名古屋でおいしいものはありません

舞阪の鰻は旨かったよ。

>>197
事実を受け入れられないからって、いきなり火病らないでくれよ
まるで嘘つきシコリアンみたいでキムチ悪いからさ

東京の鰻は、喉に来たのです。八王子周辺の話だけど…

>>198
名古屋のうなぎは表面はカリッとして香ばしく中はフワッと柔らかくて美味い。
東京のうなぎは無駄に蒸して旨味を飛ばし、老人ホームの食事のようになっている。
また東京は水が腐ったような水なので料理も不味い。

実家が浜松・志都呂の俺から見ても、鰻はもはや愛知だよ。残念ながら。

定食に赤だしが付いてきたので
ツレが「定食といえば普通は味噌汁だろ」と言ったら
店主が「名古屋ではコレが普通」だってさ
名古屋は日本じゃなく外国に行ったつもりでいれば腹立たないかもしれん

一番つながる詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）

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つながりやすさNo.１詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）　

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でた
新鮮な魚自慢ｗ
で、君はどこに住んでいて
どこでどんなものを食べているのかな？
ぜひ教えてもらいないかね
もちろん車エビとブラックタイガーの違いくらい
簡単に分かるんだよね？

>>204
赤だしも味噌汁なわけだが。
お前は京都で白味噌汁や仙台で仙台味噌汁が出てきても腹を立てるのかと。

海産物と赤だしは合うんだが…
と言うか、アオサとは赤だしにしか合わん

一切知りません

岐阜県民だが、名古屋と食文化はかなり被ってる。
でも、矢羽とんは美味しいか微妙…。
名古屋人はどう思ってるんだろうな？

赤だしは好きだけど・・・。

赤味噌に砂糖たっぷり入れた味噌だれは勘弁してくれ。
味噌だれの味しかしなくなる。

味噌の話だと、麦味噌は使い方が難しいよね。>>204は九州の味噌汁も味噌汁じゃないとか思ってそう。

>>190
バカじゃね
浜名湖産がいいなら浜名湖産と言うだろ
どうせ偽装なんだから
浜名湖もうなんて詐欺師にも選ばれない

矢場とんは地元の人が行くというより観光客が多いイメージ

岐阜県民だが、職場が名古屋だ
あんかけスパはうまいぞ
最初はしょっぱいだけでなんだこりゃって感じだったけど、食べ続けるとはまる
名古屋に来ることがあれば食ってみてくれ

あと、きしめんは駅のホームで食うやつが一番うまい。お店のきしめんは高いだけだからやめとけ

例えるなら
赤の味噌汁はコーヒーで言えばブラックって感じ。大人の味。締まる。
白の味噌汁はミルク。ガキっぽい。

>>216
白味噌をそんなに簡単に括っちゃいけない。白味噌の多様性はピカイチだよ。

キシメンはホームのが旨いと…
昔、吉祥寺で食べたホーム下のラーメンみたいな旨さかな。

白だしは、旨いと思うよ。以前食べた茨城の味噌ラーメン旨かった。


ラーメンの話ばかりで悪かったけど、白は野菜に合うよね。

>>8
テレビでやってるのは高い、でも一般はそんなに高くないよ。
それよか東京って気取っためし屋で馬鹿高い値段でお客がくるのか？

なぜ名古屋で台湾ラーメンなの？

中日に郭源二とか大豊がいたから？

>>155
両方不味い・・・

何だこのスレ、トンキンの嫉妬が酷すぎてﾜﾛﾀｗ

>>218
> キシメンはホームのが旨いと…
この”のが”は「の方が」のことですか？「の物が」のことですか？
ゆとり語は解読が難しくて・・・

台湾ラーメン発祥は岐阜

味噌カツの味噌は甘ったるくて人間の食い物とは思えん不味さだった

で？

>>1
ベトコンラーメンは

母が名古屋出身でおでんの時は何時も味噌がついているんだが
やはり他の家じゃ味噌がない事を聞かされた時は驚いたな、おでん味薄いだろ

>>228
北海道（札幌の近所）だと
夏は薄味出汁に味噌トッピング（海の家おでん）
冬は濃い目の出汁で煮込んで大根が醤油色になってる感じだった

>>229
後者はブリ大根みたいに煮込みのか、いいな美味しそうだ
ちなみに手羽先やウィンナーは普通におでんの具なのだろうか

なんだ、お前らにはがっかりだ
もっと名古屋の美味しいお店とか紹介しろください

>>222
俺、名古屋生まれの横浜住まいだけど、東京の人って別に名古屋を敵視してないよ
全く気にかけてないってのはあるw

むしろ、「第２の都市」の地位が危ういと思った時の大阪人とか、自分たちは名古屋より上の都市だと
思ってる福岡県人の方が名古屋に対する反発は凄い
若い頃のタモリが名古屋を馬鹿にしたネタをやってた理由がわかる

しかしなー、あちこち引っ越して「地元意識」が薄い俺としては
他県叩きする程の地元愛ってちょっと羨ましいな　真似はしたくねーけどねw

>>232
東京が名古屋を全く気にかけていないってのは正解だけど

第２の都市の地位が危ういって大阪に喧嘩売ってきてるのは、むしろ名古屋の方だと思うよ
あと福岡が名古屋より上ってネタは、名古屋人の逆切れっぷりが面白いからしつこく煽られてるだけ
純粋に名古屋が嫌いで叩いてる人も多いとは思うけど、別に大阪人福岡人に限る話ではないし

大阪や福岡が名古屋に反発しているなんて、自意識過剰っていうか
２ちゃんねるのやりすぎなんじゃないの？

>>232
自分も曽祖父の代から転勤族だから
地元意識薄い、というか、皆無だから
どこがどこに反発してるとか興味無いわ。

名古屋のスレなんだから名古屋の話すりゃいいんじゃね。

大須ならチェザリが凄いよ
シェフは第86回 ナポリピッツァ職人世界選手権 優勝の牧島昭成（日本人初）
イタリア政府やナポリが公認する日本で唯一のピザ屋
ここよりうまいピザは東京にもない

名古屋めしで全国制覇したと言えばカレーハウスCoCo壱番屋（ココイチ）
カレー業界のシェア8割

大阪と東京を比較するのは東京に失礼。
名古屋と大阪を比較するのは大阪に失礼。
どちらも規模の格が違う。
しかし、馬鹿にされる割に全国どこへ行っても上記以外
名古屋以上の大都会に辿り着かないという田舎列島。

>>55
あなたはおそらくカレーうどんを食べたことがない

>>235
うちの嫁さんが凄く気になっていたので、去年伊勢方面に旅行に行った時、
近鉄に乗り換える前に寄り道してわざわざ大須まで行ってみたよ
確かに美味しいし、店の感じも良かったけど名古屋飯ではないよね

俺はそっちよりも、近くのオッソブラジルの方が物珍しくて良かったな

>>237
こういう時って大抵、神奈川は忘れられるんだよねw
人口規模でいうと大阪よりもでかいんだけどね
名古屋の人って自分たちの街を第３位だと思ってる人が多いけど、実は第４位

大阪名古屋と違って、都市圏として独立してないってのが大きいんだろうけど

見栄っ張りで節操なしの名古屋人。しかし美人は多いな。

>>232
だいたい大阪が第二の都市だという思い込みはどこからくるのだ？
日本第二の都市は横浜

>>170
味噌カツ自体は好きなんだけど、家で再現しようとしたらアホほどの味醂と砂糖を入れることになったわw

>>217
赤味噌は正しい味噌
混ぜものをせず大豆から作れば赤味噌になる
それ以外の自称味噌は味噌もどき
カニカマと同じ。まがいもの

白味噌がミソをなのるのは詐称

>>236
名古屋では「カレーライス」まで名古屋めしということになってるの？
天むすくらいならまだ許せるのかもしれないが、もう何でもありだな

>>239
人口第2位は紛れもなく横浜だけど
おっしゃる通り東京を中核とした首都圏に含まれるし、
職住完結という意味では弱いね。
人口ランキングなら神奈川を正しく入れるけども
三大都市と言う時、東京、横浜、大阪とは聞かないので
名古屋人は3番目だと思ってる。
しかし、西区、中区のごく一部のイメージで
名古屋人の多くは横浜はお洒落と思い込んでいるから
横浜より上だとは思っていない。
ウチのような神奈川の海っぺりの高齢者ばかりの田舎でも
勝手にお洒落な所として羨ましがられるw

味噌煮込みうどんは知ってたけど、
カレー煮込みうどんなんてあったのか、初めて知ったわ
検索して画像を見てみたけど、美味そうだな
味噌煮込みうどんにしか見えないけど

>>245
>職住完結という意味では弱いね。

実は俺自身、横浜から都内へ通勤している身なので
横浜市の昼間人口減少に手を貸していますw

名古屋のカレーうどんはほかの地域のカレーうどんと違うので、一度食ってみるといい。

>>243
ひしおからの流れを見ても、味噌の本流＝大豆とは限らないでしょ。どっちかっていうと麹だわな。

静岡県富士宮市は市役所のホームページにパチンコ「マルハン」の
宣伝を堂々と掲載している全国でも稀な地方自治体です。

一時は富士宮市のホームページからマルハンのホームページに
リンクが張られていたらしい
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/mayor/1372335766/l50

お隣、愛知県には染しませんようにお祈りします。

>>241
そこらへんは「首都圏」でまとめられてる

>>235
味的には別にそこまでじゃないよ
(決して悪いって意味じゃない)
東京で普通に食えるレベル

>>241
実際の市の人口より「都市圏」の大きさが重要ってのはある。
横浜は東京を中心とする巨大な「首都圏」の中にある。
例えば、相模原市と静岡市は同じような人口だけど
それぞれの市を中心とした「都市圏」の規模は違ってくる。

一般的に、この都市は全国何位みたいな話をするときは
「都市圏」を指してるんじゃないかしらね。

味噌カツ
味噌煮込みうどん
きしめん
手羽先
天むす
あんかけスパ
小倉トースト
シロノワール

また食べたい

ｳﾘは名古屋人なんだけど、広島や福岡行って白くて甘い味噌汁飲むと
全身鳥肌が立ってくるw

李さんの台湾名物屋台、特に特徴ある味じゃない。
普通の唐揚げだが、
紙コップに入れて立ち食いができるってアイディアは面白いな。

名古屋人のだろ
どうでもいい

この手のスレは「まずい」と「口に合わない」がゴチャゴチャに使われる
んだよなぁ。

好来系ラーメンも隠れた名古屋めしだろう
http://raou.jp/special/main_korai.htm

名古屋独自のカレーうどんや卵とじラーメンもある。

台湾系の新名古屋メシが大須界隈で増えてきてるよね

八重洲を歩いていると感じるが、東京にも名古屋の味が進出しているね。
梅田を歩いていると感じるが、大阪は排他的だな。

関東の発展と大阪の衰退を強く感じる。

名古屋めし

まずスパゲッティにイチゴジャムと生クリームを和えます

大須は唐揚げ屋が多過ぎ
タピオカジュース屋も多過ぎ

味噌カツ、ひつまぶし、アントースト
名古屋めしはカロリー高杉塩分取り過ぎ

>>240
三大ブスの産地として有名だろｗ

名古屋観光にくるなら、適当にそこらの名古屋喫茶に行ってインディアンスパを食べるのもいいかと。鉄板に卵がひかれてて、その上にカレースパがのってる。これも通が知ってる名古屋メシ

転勤で名古屋に3年暮らした。

名古屋メシが全国に広がらない理由がよく分かった。

車があれば、ベトコンラーメンを食べに行くのもあり

野菜たっぷり健康にいいのにニンニクでこってりしてる美味しいラーメン。名前がまた名古屋らしく、ベストコンディションラーメンを略してベトコンラーメン

来るもの拒まずだけど、おでんにちくわぶは入れないんじゃないか？

>>259
好来系ラーメンが名古屋が誇れる1番の食物
名古屋人からも軽視されていて悲しい

あの味は都内にもないからわざわざ食べに行ってる

>>270
入れないと言うか、存在を知らない奴が大多数だろ
はんぺんもそうかな？

>>261
あれ、ぜんぜん台菜（台湾料理）じゃないのに
台湾を名乗るのマジやめてほしいんだけどな。

>>269
ベトコンラーメンの意味初めて知った…
ベトナムのコンビーフ入りラーメンかと思い続けて入った事なかったわ

>>265
からあげ日本一に４年連続輝いたらしいもりやま？って店美味いの？
大須とどこかにあるってザキロバってローカル番組でみたけど
大須は場所的に持ち帰りしかない？

台湾ラーメンを注文して担々麺が出てくるとショックだぜ

>>273
うん、そういう事は当の台湾華僑の皆さんに言わないと

名古屋めしと言えば喫茶マウンテン。

名古屋のモーニングは羨ましいよな

>>263
それ間違ってる。
まずパスタから作るのがマウンテン流。

あとヤバトンは外からの人用で、それぞれの家庭で味噌ダレの配合がある。

これパクリじゃん

名古屋は仕事で1日しか行っていないから分からんけど
独特だよね。

>>277
若い台湾人留学生がなんとかしてくれるかもしれない

株式市場崩壊後に出現する新政権は日本国民の側に立つ。
マイトレーヤはテレパシーで私たちがパニックにならないよう、テレビに出演される。
Ｑ　世界同時に起こるのか。Ａ　英国の午後３時に行うとその頃、東京は夜の11時でしょう。
Ｑ　14歳以下は。Ａ　テレパシーは生じないでしょう。
Ｑ　マイトレーヤのインタビューはまだロシアのみか。Ａ　はい。
Ｑ　世界平和の脅威は。Ａ　イスラエル、イラン、アメリカです。
Ｑ　ＵＦＯの着陸は世界中で起こるのか。Ａ　はい。
Ｑ　福島の子どもは内部被爆してるか。
Ａ　はい。核エネルギーは途方もなく強力で、免疫系を破壊し、あらゆる疫病に無防備になります。
　　人体の防御システムの崩壊を引き起こし、インフルエンザや他の病気にかかりやすくなります。

静岡浜松市、島根松江市と山口市…ノロウイルス集団感染

放射線を発散させて人の生命等に危険を生じさせる行為等の処罰に関する法律

第三条

みだりに放射性物質の連鎖反応を引き起こし
又は放射線を発散させた者は
無期又は二年以上の懲役に処する

>>269
ベストコンディションってのは後付なんだよ。
最初の最初は言葉通りベトナム戦争中のベトコンが、凄くガッツがあるからそれに
あやかってつけた名前だったらしい。
でもやっぱ戦争だし不謹慎かもって理由で店主がベストコンディションっていいだしたんだ。

名古屋人の素晴らしさは
『蕎麦ときしめん』清水義範著
に詳しく書いてあります。　must see

仕事で全国回ったけど唯一住みたくないと思ったのが名古屋
女はガチで超ブス、人は冷たいし他人に乱暴、排他的、空気が悪い、見栄っ張りだけど慣れるとケチ
大阪は荒いけど親切でご飯が安い、東京はお金出せば何でも買えるし地方の人に寛容
福岡は美人多くてご飯が美味い、北海道は物価が安くて魚介が最高
名古屋はマジで良い所無い最低

名古屋メシはよそ者を拒まないが、名古屋人のよそ者に対する仕打ちの酷さと言ったら…

つ『名古屋運転』なんとか汁。

名古屋のメシは独特とか言うけどさ
ソバinコロッケとかお好み焼き＋ご飯とかの他地域も大概だと思うんだけどな

名大に通ってたころ、西側の出入り口から出て少し逝ったところの
定食屋でから揚げ定食500円に納豆付けて食うのが楽しみだった。
美味かったなぁ・・・。

>>289
それやってんのよそ者のタクちゃんだし

>>265
土木工事従事者と農家の農繁期に食われてた肉体労働者用の飯だから当然
弱っちいヘナヘナの観光客が食うもんじゃない

で、行き着く先は「マウンテン」だな

名古屋住みだけど
最近の豚骨ラーメン屋の多さにはいい加減ウンザリする
臭いし

千寿の天むすと
蓬莱軒のひつまぶしは
誰が食べても美味いと思う。

あと、味噌カツはないけど
とんかつあさくらのとんかつは
全国屈指レベルの感動するうまさ。

名古屋の誇れるのは
鉄板レトロスパゲティー
またの名を
イタリアン

名古屋と台湾の絆は深い
東京人がいくら嫉妬してもそれは変わらない

お前らは韓国との絆をせいぜい育ててろ

他所もんに対する酷い仕打ちって話だと、
名古屋なんか京都の足元にも及ばんレベル。
京都人なんて、隣町ですら軽蔑の対象なんだから。

>>277
あかん、台湾人は食に関して自由すぎるから
本国の正統派台菜を期待できない。
土地に合わせて自由にアレンジしてしまう。

>>299
そりゃよそもんが居心地いいのは
よそもんが集まって作った街に限る。
前に住んだ首都圏の集合住宅は、9割よそもんで楽だったな。

味覚障害の街名古屋

マスメディアの猛プッシュを真に受けて、コメダに通う東京モンが何をほざくやら
マスコミ脳のおまえらには、なんにも文化が生み出せねーんだよ
寄せ集めで一流気取ってやがれ

>>303
マスコミの猛プッシュの前に、横浜で出店する店、出店する店が記録的な売上をみせ、業界関係者が、なんだこの化け物みたいな店はと驚いてんですよ

その時はマスコミの報道一切無し、コメダのホームページすら満足になかった時代

味の競争じゃない、という選択肢がある事に驚愕したわけだよね
差別化戦略に、能力の優劣以外のものが出てきた。それに驚いたわけさ

その通路があるって事に、東京は気づけない。美味けりゃ勝つみたいな一本道だと思い込んでた

名古屋で素晴らしいのはモーニングだけだな

江南のラーメンは名古屋飯に入りますか？
あと無鉄砲の手羽先と台湾ラーメンだけは好きだ。

>>272
>入れないと言うか、存在を知らない奴が大多数だろ
>はんぺんもそうかな？

ちくわぶはマジ知らない。「話には聞いた事があるが...」って奴はいるけどね
はんぺんは普通におでんに入っている。ただし他の地方では「さつまあげ」って呼ぶものだけど
いわゆる関東の白くて三角形のはんぺんは入れないと思う

おでんって地域性がまだ残っている食い物だよね

>>308
そうそう、はんぺんって言った時
会話が噛み合わないんだよなｗ
だいたい、あの白くてブヨブヨなのが
美味しいって…　それこそ味覚が
おかしいと思うのだが

今はちくわぶも売ってるんじゃないかな。
昔は東京生まれHiphop育ちの母が、
ちくわぶ好きだけど名古屋じゃ食べられないとよく言ってた。
はんぺんと思ってた物が世の中ではさつま揚げで、
白いのがはんぺんと知った時はショックだった。

白はんぺん＝はんぺん　な文化圏と　さつま揚げ＝はんぺん　な文化圏の間に
黒はんぺん＝はんぺん　な文化圏もあるのが面白い

まぁどれも地域性の問題であって、間違いじゃないよ

>>220
台湾人が作ったから

こういうので地名を
叩くバカって
その地域で
いじめられたんだよね？
wwww

名古屋の民度の低さは衝撃的だよ
卑しさも極まれり、って感じ
騙されちゃ駄目

まともな日本人は絶対近づいちゃだめ
人生棒に振るよ
名古屋出身の人も自分は警戒する
10人中7人が泥棒みたいな思考回路

http://i.imgur.com/6ThlwVy.jpg
日本じゃないみたいだな

>>314のように
こういうテレビを観て感化される人ばかりだとありがたい。
変な他所者が来ない方が閉鎖的で排他的な独自性が守られて良い。
元々観光地でもなんでもなく独立した経済圏を形成してきたんだから
ヨソから悪く言われようが工業製品と貿易で儲ってれば
内々でそれなりの幸福度が保たれる。
行きつけの店がガイドブック持った連中に荒らされるのも
耐えられない。

民度も低いし、飯も不味いし150万人位は泥棒で
生きて帰れる保証もないから不要不急で絶対来るなよ。

>>307
東海三県のエリア内の名物は全て「みなし名古屋メシ」になります

>>314
だな
味噌はトンキン様の民度の高さを見習えと言いたい

緊急走行を妨害する歩行者。
http://www.youtube.com/watch?v=omg5edz6kIo

カレー煮込みうどんなんて、味噌煮込みうどんの麺で二十年も前から
家で作って食べとるが。カレーきしめんも作るでよ。味噌とカレーなんて
コーミソース並みに、豚カツや串カツ、揚げ物には必需品だし俺

愛知は味覚崩壊地域

>>32
う、うーん。
入れ物は、それで間違いない？
なんかメタボ感が増幅されてるような…

>>314
なんだろう。
なぜか
名古屋撃ちなんて
懐かしいフレーズが蘇ってきたｗ

「本場のあ↑じ↓」なんてCMするから台湾発のラーメンかと思っちゃんだよ

>>289
尾張小牧ナンバーこそ真の名古屋バシラー

名古屋飯は基本"ゲテ飯"だから@名古屋在住神戸人

山本屋本店に行けば良いの？
今まで総本家ばっかり行ってた。

>>323
関東出身神戸在住だが、神戸は美味い店多いし
特にパンに慣れたら、全国どこに住んでもきついと思う。

>>324
好みで分かれるみたいだけど本店優勢だね。
俺も本店派で総本家なら食べない。

>>326
ありがとう。
大阪人なんで、名古屋の事情がよく分からず
本店と総本家って別系統とか最近知りました。

若鯱屋なら職場の近くにあるからいけるけど、
イマイチなんですよね・・・

ググったら、カキ入れた奴とか出てきてめちゃ
旨そう。名古屋の味噌煮込みはもう3年位
食べてないから行きたいなあ。

早い話、悪食なだけだろ？名古屋めし

つけてみそかけてみそが売り出されてから夕飯の味噌比率がグンと上がったな〜
おでんなんかの日はすぐにつけてみそかけてみそがなくなっちゃうよ

周りの市町村からパクってきてるだけだろ

【グルメ】名古屋発の新メニュー「青いカレー」★２

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1383897479/

他所からバカにされようがマイペースで独自路線を貫くのが名古屋の長所。
見栄っ張り東京志向や関西至上主義みたいものに染まる退屈な地域ばかりのなか、名古屋はよく頑張ってる。

>>228
おでんの茹で卵を
味噌でいただくのがウマーｗ

大根も味噌と相性ばっちり！
というかおでん自体味噌がないと味気ない

カレー＋うどん

ひねりも何もない、ただ入れただけ
名古屋にはブランドという概念がない

そうそう。
悪食で味覚障害で周辺からパクってる
他地域のグルメな皆様を満足させることなど
到底できないシロモノしかございませんので
やむなき事情で名古屋にお越しになる際は
必ずお弁当など食品は持参してください。
決して飲食店などご利用なさいませんように。
全国チェーンのお店でもハンバーグやカレーに
高確率で味噌がのってますから油断禁物ですよ。

そこにアンコを投入するのが名古屋メシじゃないのか？

そもそも台湾ラーメンなんてものはない
あれは名称詐称だ

台湾の普通のラーメンってどんなもんなの？ (´・ω・`)

台湾の代表だったら牛肉麺
麺はそーきそばに近いかな
台湾で日式ラーメンの店に入るとがっかりする

カレーうどんなんて普通に定番メニューじゃん

>>340
�d！

みんなあんまり話題に出さないけど、南投意麺が日本のラーメンにもっとも近い
南投意麺使って日式ラーメン作ればうまいと思うぞ
台湾の人は気づかないのかな？

>>294
だな。名古屋めしと言えばマウンテン。

去年の「名古屋めし博覧会」は全然盛り上ら
なかったな…　ほとんど宣伝もしてなかった
んジャマイカ？＞(；・∀・)ノ
小判の形を模した地元通貨で飲み食いするの
は面白かったから、１枚記念に残してるぞ！

味噌はヨソからパクりまくってるからな

>>32
ラージャンうまいよラージャン
明日大須行ってくるわ

小倉トーストは辛うじて許容範囲だが、
甘口抹茶小倉スパは無理だった・・・

>>2
台湾の98％はチャンコロだからこんなもんだろ

台湾なら中日の大豊の店にも行ってあげて、白血病でかわいそう

http://www.taihoh.com/profile/

台湾ラーメンといったらみせんのCM
食ったことないけどあのCMは年季が入ってる

>>350
名古屋市内に店があった時なら行けたんだが…

味噌カツは日本の評判を下げるので外国人に売らないでください

最近、人生餃子の皿台湾を覚えた

>>12
排他的だな

来るもの拒まずって、排他的な名古屋人が言うかよｗ
今まで東京・名古屋・仙台・大阪と転勤してきたが、
名古屋程、性格の腐った人間が多い都市は初めてだった。
あそこだけは二度と行きたくない。

スガキヤの袋ラーメンの台湾ラーメンはおいしいよ。

>>340
牛肉麺より坦仔麺のほうがポピュラーじゃないか？