【グルメ】大手回転寿司では初！くら寿司が「ふぐ」を提供

　
くらコーポレーションは2014年1月6日、同年1月10日から16日にかけて、
同社が運営する回転寿司店「無添くら寿司」の各店舗において、
「極上 ふぐフェア」を開催すると発表した。

「ふぐにぎり極旨一貫」(105円)「ふぐ三点盛り」(210円)
「ふぐのから揚げ」(241円)の特別メニューを展開していくことになる。

今回キャンペーンとして期間限定ながらも展開されるふぐ商品は
「白身の王様」と評され、以前から需要が高く、くら寿司側でも全国規模での
展開を検討していた。そして許可申請を計画的に進め、大手回転寿司チェーン店では
初の試み(同社調べ)となる全国規模のキャンペーンとして実施されることとなった(ふぐが販売可能な32都府県のみ)。

展開されるふぐ商品は3品目。「ふぐにぎり極旨一貫」は105円、
「ふぐ三点盛り」(ふぐにぎり、あぶりふぐ、ふぐ湯引き軍艦)は210円、
「ふぐのから揚げ」は241円での提供。前者2品目は「ふぐ」特有の上品な味わいと
引き締まった食感を、さらにおいしく食することができるようにとの配慮から、
化学調味料を使用せず、昆布やカツオ、煮干し、ホタテのエキスなど
魚介の旨みを加えたくら寿司特製のジュレポン酢をトッピングしている。
いずれもふぐの本場、下関で約100年続く、
老舗の水産会社より仕入れを行い、安心・安全で品質のよいふぐ商品として提供されることになる。

http://news.livedoor.com/article/detail/8407452/

ふぐ３点セット
肝　卵巣　皮

ただしハコフグですｗ

毒抜きフグを使うとか？

しびれるう

不遇な事件が起きなければ良いが

◆桜プロジェクト・新春スペシャル キャスター討論
パネリスト：
　浅野久美（桜プロジェクトキャスター）
　井尻千男（桜プロジェクトコメンテーター）
　葛城奈海（防人の道 今日の自衛隊 キャスター）
　佐波優子（桜プロジェクトキャスター）
　田母神俊雄（田母神塾 塾長）
　前田有一（桜プロジェクトキャスター）
　三橋貴明（桜プロジェクト・報道ワイド日本Weekendキャスター
http://www.nicovideo.jp/watch/1389009226

本当は何て言う魚なの？

当たっちゃってくらくらです

>>3
ハコフグのほうが採算とれないｗ

>>4
たしか法が改定されて、
店舗にふぐ調理師がいなくても、
調理師が下処理した肉を扱えるようになったんじゃなかったっけ。