【トレンド】しいたけの自宅栽培キットが都市部で人気! 「値段以上のお値打ち感がある」

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1おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★
 
1週間でキノコがニョキニョキ――。福井県おおい町の第3セクター
「株式会社おおい」が製造販売している家庭用シイタケ栽培キット
「お〜い しいたけ」(1000円)が、秋から春にかけての限定特産品として都市部の人らに人気だ。

 約20年のロングセラーで、レジャー施設「きのこの森」(おおい町鹿野)での
販売に加え、今秋から「道の駅うみんぴあ大飯」(同町成海)でも取り扱いを始めた。
鍋料理の季節を迎え、順調に売り上げを伸ばしている。
キットには、おがくずに栄養添加物、水を加えてシイタケ菌を培養した
人工培地(菌床)(縦12センチ、横20センチ、高さ15センチ)と、
説明書が入っている。気温10〜20度の環境で水を1日2回以上、霧吹きなどでかけるだけで、
次々とシイタケが顔を出し、1週間ほどで菌床いっぱいに成長。うまく育てると、2、3回ほど収穫できるという。

 「きのこの森」が開設された1994年頃から年間800個程度を販売し、
京阪神方面からの常連客もいた。そこへ、開業した道の駅うみんぴあ大飯でも
今年10月半ばから販売を始めると、観光客らが興味を持ち、連日買い求めている。

 親類から贈られて育て、気に入ったという小浜市の女性(44)は
「大阪方面の知人らに贈ると、シイタケが出来る様子が分かって珍しがられた」といい、
施設で17日までに追加を含めて計13セットを購入。
「手頃な金額。値段以上のお値打ち感があり、喜ばれている」と話していた。

http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20131220-OYT8T00235.htm
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20131220-671801-1-L.jpg
2名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 12:57:47.25 ID:dFjzLMPD0
赤いきのこが生えてきたから食ってみた
痺れるほどうまかった
3名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 12:57:56.73 ID:+KJF+vuz0
>>1
アガリクスが癌に効くって聞いてたんだけど・・・
実際どうだったんだろうか?
4名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 12:59:33.49 ID:CzZjBSUF0
オレも1本だけ自宅で栽培してる
5名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 12:59:53.67 ID:smT+s0T80
部屋に虫がわくだけだぞ
6名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:01:04.50 ID:TiBpvPd20
これが?ボックスの中身か
7名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:01:31.70 ID:NyuqgvBa0
>>5

似た感じの商品をやったことあるけど、ビニールや専用ケースにくるんでやるから
虫なんて沸かないよ。
8名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:03:42.20 ID:ZDi4eMb40
畳の上にも生えそうだな。
9名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:03:42.81 ID:PGcbf9PF0
ゲーム会社のデーターイーストは椎茸栽培事業に失敗して倒産しました
10名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:04:13.87 ID:pVB9rkWC0
んふんふ!
11名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:04:36.14 ID:CF7cjtPg0
アリもキノコ栽培してんだよ蟻だよあり
12名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:04:42.82 ID:lwg9X6RT0
ニトリの陰謀
13名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:04:44.92 ID:dt+8sBQd0
>>9
デコは死んでカルチャーブレーンは生き残ってるんだからな
世の中分からないな
14名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:05:02.67 ID:iMUpKbpg0
股間の椎茸も人気です
15名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:05:12.79 ID:bax21XNR0
毒キノコの菌が付いちゃったらどうしよう・・・
16名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:05:13.21 ID:v6m6QI+z0
節子、それツキヨタケや
17名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:06:12.44 ID:3Lj9SFprP
シイタケなんか絶滅してしまえばいいんだよ (・A・)マズー!!ペッ!!
18名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:07:15.77 ID:MSdHtPlt0
こんなのでお値打ち感とか言ってたら韮とか葉ネギなんかどうなっちゃうんだよ
19名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:08:41.45 ID:zBIyxWfF0
あひゃはややあああああああ!!!!!!!
500間ーんえんん!!!!!!!!!!
いっしょうけんめいためた500まーんえん!!!!
25歳にして酒もタバコmおギャンブルも女遊びもせずに必死に貯めた500まーんえねん!!!
20名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:09:32.19 ID:v6m6QI+z0
椎茸工場勤務青年の断末魔の叫び
21保冷所 ◆Z/DNfeC8aU :2013/12/20(金) 13:09:36.09 ID:EXKMtTza0
22名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:10:18.95 ID:M7+c4k+90
「お〜い エリンギ親分」(100000円)
23名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:10:23.91 ID:v4kzeEHe0
しいたけお
24名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:11:51.42 ID:fkxmMele0
こんなもんが人気なのか
うちなんか実家がしいたけ農家だったけど廃業したわ。うれねーから。
中国産やばすぎ。勝てねえ。やる気しねえ
「高くても安全な国産を」は都合のいい意見。現実は残酷なのだ
25名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:12:22.87 ID:ewKd6hZO0
最近ホムセンの目立つ場所によく置いてるが人気商品だったのか?
そういや隣のおっちゃんも原木2本玄関に置いてるわ、全然似合ってないけどな
26名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:12:55.86 ID:Wc3ULPLK0
スレタイ見て、しいたけさんが立てたスレだったりするのかと思ったが
その通りだったやん
27名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:12:59.48 ID:EvHQGx0ni
>>9
それでもメタルマックスは生き続ける
28名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:13:16.96 ID:cttjU+Uw0
もっこり感でわらたりないたり

たべれるるーときっとの販売すよ
29名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:13:25.29 ID:x2foasPG0
椎茸を栽培してる木の下にカブトムシの幼虫が沢山いてな。
30名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:14:56.76 ID:CXsGIcro0
食えないんでしょこれ
31名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:15:40.43 ID:ejXczAKw0
>>17
お前乾燥を戻したのしか食ったことないだろ。
生しいたけは結構食えるぞ。
32名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:16:00.55 ID:Eho5DfDC0
>>4
エノキか?
33名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:16:12.45 ID:FM8Cxdsy0
こんなのより菌が仕込んであるほだ木買ってこいよ
34名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:16:48.92 ID:tc0L8puW0
自家製ピカキノコ栽培奴wwww
35名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:18:43.76 ID:h2yRM6lTP
俺も体に一本キノコが生えてる
36名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:19:00.53 ID:0RaP+X340
「男おいどん」かよ!
37名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:19:07.26 ID:thfNztI50
セシウム吸わないの?
38名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:19:07.45 ID:DH0MYFLk0
ニトリ社員が↓
39名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:19:09.30 ID:DkmZPDuR0
この先、生「きのこ」る「しいたけ」?
40名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:19:38.20 ID:tXfQ9YvD0
うちのあたりではマツタケキットが流行ってる
で天然物とかいって高値で売りつけているよw
41名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:19:50.19 ID:zBIyxWfF0
>>35
しめじがどうしたって?
42名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:19:52.27 ID:J8+rtdiQ0
いや普通に高いでしょ
43名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:20:23.52 ID:ItqFOON60
昔どっかのサービスエリアで買ってきて栽培して喰ったが
味の濃さにびっくりした。
また買おうとおもったが見つけられなかった。
定期的に霧吹きでしめらすんだったな、それは
44名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:24:26.39 ID:TFoUma230
なんかきたねぇ・・・
大体シイタケなんぞうまくもないし
わざわざキット買って来て育つの待つより、状態のいいのを選べるスーパーで買うほうが合理的じゃねーの
45名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:24:43.14 ID:1SFqoml2O
原木栽培の方が旨いし割安に作れるんだけどな。
どうせなら一般家庭用サイズの原木栽培セット売れや(´・ω・`)
46名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:25:03.98 ID:oJ9NrRUw0
しいたけお
お値段以下の・・・
47名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:25:56.21 ID:mW/21Lc10
家できのこ栽培なんかしてたら納豆食えなくなっちゃうじゃないか。
48名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:26:42.85 ID:+oatIT1V0
ヒント:放射能
49名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:26:48.45 ID:D1U+eZHw0
>>1
思ったよりデカイなw
50名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:26:59.61 ID:QoF9xaZC0
奥さん、俺のキノコ……食べていかない?
51名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:27:07.13 ID:5XL9TwlI0
自家栽培でなんでわざわざ菌床。
52名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:30:31.15 ID:6sYauOCQ0
>>29
カブトムシならいいけど
大きなムカデもいるよ
53名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:30:39.06 ID:t1JVe8qh0
うちのオカンが松の木の下にキット置いといたらポコポコデカイの生えてきて笑った。
松茸キットならまた買いたい
54名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:30:46.52 ID:zAPJWtce0
このおがくずの原木がどこ産なのかというのが問題。
55名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:32:54.02 ID:Pfbsek6K0
思った以上にデカッ

これで1000円なら安いとおも
56名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:33:09.20 ID:9oGnWYDR0
松茸は未だ人工栽培が確立できてないからムリボ。
若し出来たら、キットなんか売り出す前に業者が生産して儲けるだろな
57名有りさん@14周年:2013/12/20(金) 13:33:35.93 ID:ibVfkpeT0
 無菌状態での栽培ではないので傘裏のひだには
「虫」がいっぱい発生します。
 ほとんどの方は知らずに食べています。
 自宅外の榾木で栽培したシイタケなら、薄い塩水に
浸けると「うじゃうじゃ」出てきます。
まあ、タンパク源として食してください。
58名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:34:17.89 ID:TP9+5rNVO
氷川きよしさんも使っているんだって。ラジオで何度も言っているよ。
59名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:34:31.88 ID:3pFOnExj0
>>33
裏庭に放置してるだけで、何年だろ、ぼろぼろになって土にかえるまで毎年生えてきたわ。

>>55
自生とかでかいよ。
肉厚でおいしい。
でもでかいのは商品にならないとかじゃないっけかな・・・
60名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:35:22.97 ID:4B9vUfO00
>>58
誰の椎茸?
61名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:35:40.11 ID:ItqFOON60
>>45
家庭用のコマ撃ち済み原木は、ずいぶん前から売られてるよ
種苗屋の通販カタログに乗ってたよ
62名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:38:01.06 ID:zdYb4nGz0
キノコなら大学生の時住んでたアパートのトイレに生えてたよ
63名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:39:47.31 ID:t1JVe8qh0
こまめなお手入れしなくても勝手に生えてくるから楽だよね。
青菜だと台所で栽培しようとするとすぐカビて腐るし。
64名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:40:26.59 ID:wrgAXjtH0
データイーストがアップをはじめました
65名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:41:28.92 ID:ewKd6hZO0
>>57
自家栽培のイチゴとかもな、果実酒にしたらそれこそウジャウジャと出てきて萎えた
66名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:43:27.22 ID:1n42Qtv20
100本以上収穫できて1000円て安いよな。買うと5〜6個パックで入ってるやつが
150円ぐらいしてなかったっけ?
67名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:45:11.46 ID:J05LmL3/0
ということは、キノコ狩りなんかで取ってきた
山のキノコも、細長いのとかがうじゃうじゃなわけか
68名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:46:21.15 ID:TP9+5rNVO
イノッチ使ってなかった?
69名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:47:16.00 ID:TE3iKlPh0
面白いんだよなキノコ栽培キッド
短期間で栽培できたって満足感が得られるのがいい
でもこの手のはシイタケ以外は割高な感じする
70名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:47:31.89 ID:CzZjBSUF0
>>67
傘の開いて無いのは夜中に一気に伸びたやつだから心配ない
傘の開いたのは塩水に漬けるとウジャウジャ
71名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:48:16.14 ID:sCsbw6s60
ネット通販あるな欲しい
72名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:48:53.58 ID:cpcuxkV10
>>24
スーパーにしいたけの安売り籠があって、主婦がひとり駆け寄って
むずとシイタケパックをつかんだけどPOPに「中国産」
あーーあとばかりシイタケを籠に戻した。
そばにいて目があったから「やっぱ中国産は心配ですよね」
って話しかけるでもなくつぶやいたら
会釈して去っていった。

ちなみに僕もしいたけほか食品を買うときは中国産は外してる。
そういう人多いと思うよ。
73名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:49:06.86 ID:vWJy8k7B0
どうれ おじさんがキノコをプレゼントして進ぜよう^^
74名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:49:55.94 ID:cRuMD+uy0
>>67
当たり前だ
薄い塩水につけて虫出ししてから調理しないと鍋にいっぱい浮く羽目になるぞw
75名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:50:03.85 ID:ewKd6hZO0
konozamaで売ってるには売ってる
原木なら3〜4年使えるそうだからそっちお勧めするけどな
76名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:50:52.54 ID:/lvyuoC50
>>65
しいたけとかイチゴしか食ってないからきれいなもんだ、
って思っておけば気にもならんよ。
77名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:51:21.98 ID:hLelSNyG0
DECO
78名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:52:28.17 ID:TWvCYknE0
>>73
おじちゃんそのエノキ腐ってるよう!
79名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:52:49.06 ID:yoHNIjR20
>>1

  男おいどん サルマタケ ですよね
80名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:53:38.55 ID:8M2qszmn0
部屋のオブジェとしてはデカいしグロい
81名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:53:54.22 ID:qfftyQtY0
>>1
自宅栽培なら虫ぬきする必要ないのか
82名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:54:11.35 ID:rn24w6yp0
想像よりでかいなw
83名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:54:59.85 ID:qljCO+s30
生で新鮮なら、焼いてもいいし、スキヤキに入れてもうまそう
84名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:55:07.90 ID:er82jCaT0
ず〜〜っと昔に原木のを買ったことがある。
風呂場に置いていたらポコッとした膨らみが2個出てきて
やったね!って思ったけど、待てど暮らせどそれ以上成長せず。
それ以来きのこ栽培には手を出していない。何が悪かったんだか。
85名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:58:18.46 ID:8M2qszmn0
観賞しいたけって書いてるし、食用じゃないんだ
86名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:58:24.48 ID:J05LmL3/0
ウジと一緒に食うチーズ的な感じで、気分さえ無視したら
一緒に茹でて虫ごとキノコ食った方が旨かったりとかしないかと
一瞬思ったけど、やっぱ細長いのはヤだな
87名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 13:59:28.04 ID:VhPQH8p80
しいたけて雷でびびらすとよく育つんでしょ
88名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:00:05.17 ID:gAZljmBF0
近所のちょっとあれな兄ちゃんが住宅街の自宅前で路地栽培してる
夏場はGが出るし雨が降ればナメクジ発生、野良猫は年中徘徊してるのは気にならないのかな
89名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:00:07.70 ID:cRuMD+uy0
>>84
湿度が高すぎ(水をやりすぎ)た、温度が低すぎた、真っ暗すぎた
多分これのどれか
90名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:02:02.24 ID:J05LmL3/0
実はやったことあるんだけど、完全に鑑賞用だと
勘違いしてたんだよな
塩水に浸けて食えば良かったのか・・・
91名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:08:26.27 ID:mpsOzGg+0
流行りのなめこがおさわり探偵小沢里奈のスピンアウトとは最近まで知らなかった。
女の子キャラを差し置いてチンコいやキノコが出しゃばるとか
92名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:10:39.85 ID:YLdEfznq0
豆苗は茎を食べた後に根っこを水につけとくと、もう一回生えてくるけど
かいわれ大根は生えない。どうしてなんだろ
93名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:16:39.99 ID:mhPttiXy0
キノコで最凶なのはエノキ。
翌日そのまま姿形を変えずに出てくる。
断言する。
94大日本総理:2013/12/20(金) 14:23:28.83 ID:S9NKNlxV0
     _人人人人人人人人人人人人人人人_
     >          1 UP !     <
      ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^^Y^ ̄
               ヘ(^o^)ヘ 
                  |∧   
                 /
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4749077.jpg
95名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:24:09.80 ID:N8cicq7VO
椎茸栽培セットを長持ちさせる方法は、クヌギの枝煮て冷めたら栽培セットにグサグサ差し込む
要はキノコに栄養分の木を補充すればいい
96名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:24:13.50 ID:4dnKbvR60
しいたけって高すぎるよなぁ
中国産は安いけど買いたくないし
97名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:25:55.90 ID:ARuFDe4w0
うちもやったけど1本しか生えなかったぞ
割高すぎる
98名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:27:16.28 ID:ZrYmRofH0
え?
おまえんち、勝手にしいたけ生えてこないの?
99名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:29:00.74 ID:H7kN4neX0
>>57
貝とか小魚は丸ごと食べるが、
ウンコや寄生虫もそのまま煮たり焼いたりして食べる訳だし気にしない。
100名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:29:23.85 ID:mhPttiXy0
布団をたたまないで何ヶ月も敷き続ければ布団の下に天然のキノコが生えてくるお
101名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:31:23.35 ID:N8cicq7VO
>>87
駄目だな
雷雨の大雨が発育条件にあっただけで、椎茸がびびってる訳じゃない
正解は椎茸菌植えた木を水没させ、その後に木ハンマーで殴るんだよ
102名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:33:23.58 ID:5XL9TwlI0
>> 92
マメと大根の種じゃ、種子が元から持ってるエネルギーが違いすぎ
103名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:35:02.80 ID:N8cicq7VO
キノコセットは世話しないと沢山生えないぞ
霧吹きで朝晩水撒いたか?
庭先の湿っぽい所におく
最低条件だ
104名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:39:55.85 ID:YLdEfznq0
>>102
そういうことか。たしかに豆苗は豆もついてた
105名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:40:16.42 ID:oWOXAPHb0
きのこ類は鮮度が命だからな
特に椎茸は差が大きい
栽培キットじゃなくても、新鮮なら今の倍の値段でもいい

逆に古い生シイタケなんぞ、どれだけ安くてもいらん
106名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:49:37.00 ID:JHCRdHln0
107名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:51:32.10 ID:LbZot85G0
>>85
販売元を確認してみたら「観賞」ではなくて「錦賞(きんしょう)」だったよ
108名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:53:52.52 ID:YBq2KuKi0
すごくでかいゴミになるねw
109名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:58:39.20 ID:AKlA+gaV0
じいちゃんちで大量に栽培してるから毎日ストーブで焼いて醤油つけて食ってる

湿気が多いとこに置いてるから菌さえ打ってたらガンガン生えてくるみたい
110名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 14:58:47.60 ID:E9Uan8H30
昨日嫁が買ってきて息子と愉しげに育て始めた。
エリンギ程ではないが、しいたけが死ぬほど嫌いな俺はしいたけが出来上がるまでこの家族と暮らせる自信がない。
111名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:00:04.55 ID:+6xHxNMs0
毒キノコと食用キノコを見分けてきた先人たちって、すごいよね
そのために何人死んだのだろうか
112名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:00:55.24 ID:wUQyPWtK0
原木は虫がちょっとね。
カットして断面を見たら小さなつぶつぶが沢山あって、よく見たら動いていたとか。
なので俺は菌床しか食わん。
113名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:03:46.39 ID:Kl2kXTwb0
>>3
原産地的にプラシーボどころか悪化したのかもしれない
114名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:03:59.57 ID:1QG5Jyhj0
これは家庭で楽しめそうだな
http://pds.exblog.jp/pds/1/201006/04/62/a0080362_12336.jpg
115名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:06:02.11 ID:Kl2kXTwb0
>>112
友達に大きな椎茸貰ってやいてたら

細いウジみたいのがうにょうにょ出てきた

全部逃がしてから食ったけど

まあ知らずに食ってもたんぱく質補給になるかもしれん
116名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:08:08.57 ID:qsSDjPvli
オロシャヒカリタケでオール電化を賄えるかしら
117名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:10:57.29 ID:EZtT7qVQ0
何回か育てたことがあるが
椎茸嫌いだから自分では食べないw
118全トラフィックの7割は迷惑メールで出来てます:2013/12/20(金) 15:13:47.68 ID:eAJQdjLk0
採りたての椎茸を炭火で炙って 出汁醤油で食べると 抜群に上手い
119名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:15:01.81 ID:mhPttiXy0
まあ所詮菌なんだから虫と一緒に喰ったってたいしたこたないだろ
120名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:19:04.58 ID:J93bTb7b0
たけのこ厨発狂
121名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:21:52.63 ID:KYUPh6I7O
一日の温度差が激しい環境がよろしい
122名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:22:04.72 ID:MJovA4Ek0
わざわざ育てんでもどこにでもあるもんじゃないのか
123名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:25:28.72 ID:dIapRymaP
マツタケの養殖どうなったんだよ
124名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:26:33.47 ID:SsIdES2g0
> 次々とシイタケが顔を出し、1週間ほどで菌床いっぱいに成長。
おお、意外に早い。
これぐらいの期間なら、成長を待つ楽しみもある。
125名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:27:48.19 ID:TEljUruE0
>>110
それ、遠回しに出て行けって言われてるんじゃ・・・
126名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:29:03.40 ID:alFCUYZ4i
>>2
もう死んじゃった?
127名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:30:41.13 ID:nKDWK5htP
http://blog-imgs-22.fc2.com/o/b/t/obtusa/20071227062835.jpg

ご・・・ゴム被せるから大丈夫よね?
128名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:31:04.47 ID:rT5hMo/h0
昔家で原木にドリルで穴あけるとこからやったな
ドリリングが結構キツ面倒でその一本で終わったけどな
ま、体験すりゃいいさ、一回で辞める筈w
129名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:34:14.28 ID:RWd2P8SE0
しいたけ嫌いだからイラね
130名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:35:38.23 ID:FDuXCO2T0
見てると栽培したくなってくる
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21599955
131名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:42:10.65 ID:YFi0U7LO0
>>2
マタンゴ
132名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:50:08.91 ID:z0QPDs2l0
マツタケ栽培セットなら妻が喜ぶんじゃね
133名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:52:53.36 ID:rRkQ7am60
他人に料理を振る舞う時
椎茸は出して良いかとても迷う食材だ
134名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:53:32.74 ID:z0QPDs2l0
原木の場合、冷水につけたり、トンカチで叩いたり
イノシシの電気サクで感電させて刺激を与えると沢山出るとか
135名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:55:27.40 ID:DwYlsB12i
しいたけヨーグルトを鼻から食うことなど所詮できっこないのだあ─────!
136名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:56:00.69 ID:LSjKKq2N0
原木やノコクソは原産地に注意しないといけないよ。
137名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:58:17.83 ID:M+mRlc6+0
シイタケなんて、しいたげられろ!
138名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 15:59:35.41 ID:wovCxlyv0
おがくずの椎茸より原木で栽培した椎茸のほうが美味しいれす。
139名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 16:10:24.10 ID:+WE+RLGNi
うちの押入の猿股にも生えてるよ
140名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 16:13:34.44 ID:8JTzwyjs0
昔原木シイタケは家でやった事あるわ
見た事も無い様なでーっかいのがぐわぁ〜っと採れた
醤油垂らして焼いて食ったが旨かったよ

ただ、終わった後の原木が激しくジャマw
後始末考えれば栽培キットは悪くないわな
141名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 16:14:00.99 ID:YeA6QA5L0
干したら虫は逃げ出すんじゃないの?
家庭菜園レベルの原木の自宅栽培で自家消費分の採算は取れる?
労働力は経費に入れないとして。
142名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 16:21:29.50 ID:jOGQLMh70
>>135
大分県の特産品を舐めるなw

ってか、県立地球防衛軍なつかしすw
143名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 16:28:14.62 ID:5lCqFvJRO
クヌギを粉砕して熱湯消毒して米糠とフスマ混ぜて椎茸菌いれるだけだから、自分で作ればもっと安いよ
144名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 16:30:26.98 ID:BMs+b/VJ0
丸太に菌打ちしたヤツの方が良いよ。
145名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 16:42:35.98 ID:vB7YfZyq0
>>21
これこれ!
146名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 17:08:57.00 ID:bm2twWtE0
守谷サービスエリアじゃなかったかな?
昔買ってきて面白かった。
147名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 17:11:48.47 ID:7cfwe+3W0
キノコってカロリー無いらしいな

好きじゃなきゃ自給自足には不要だな
148名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 17:13:27.52 ID:yfa83l0c0
>>140
昔は結構自宅でやってた気がする、ってうちの近所だけかもしれないが
149万時:2013/12/20(金) 17:13:57.70 ID:+jv9n5zJ0
>>9
アストロファイターは名作だよね。
150名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 17:14:29.71 ID:jOGQLMh70
>>147
自給自足だと不足しがちなミネラル補給に良い。
ダシが取れる。
天候不順に強い。
蟲が沸くので、それごと食べればタンパク質も豊富w
151名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 17:20:21.51 ID:5S2gfNv60
原木だと邪魔だから菌床栽培キットの方がやっぱり売れるだろうな
152名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 17:46:44.85 ID:bsaPGSbc0
キノコの人工培地は、中国産がほとんどなんだけど
これはどこ産なんだ?
153名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 18:19:11.66 ID:kgKLT1lv0
多分しいたけが建てたんだろうなーとスレタイ見て思った
その通りだった
154名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 18:37:05.82 ID:KYelmXVKP
>>48
死の大地福島じゃなく、福井だから大丈夫じゃないかな?

大放射能汚染首都東京でも、屋外に出さず、水もきれいなものを使えば
155名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 20:11:28.47 ID:ZpTQhrmF0
>>125
自分でもそう思ってるんで大掃除にかこつけて荷物をまとめるよ。
156名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 21:09:40.44 ID:wt36+y4Bi
たまに道の駅で原木椎茸を買う。
あれは美味い。
157名無しさん@13周年:2013/12/20(金) 22:20:28.01 ID:FM8Cxdsy0
椎茸として売るよりもサルマタケとか名前つけて売ればもっと売れるぞ
158名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 05:26:46.14 ID:DDNIlqBI0
とれたてのしいたけを串に刺してたれ少し塗って焼くとふっくらしてうまい
159名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 06:41:52.22 ID:6HRaRVIB0
シイタケ栽培はシロアリが来るから
自宅でやんない方がいいんだけどな
160名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 07:12:42.54 ID:n1hFtOgl0
これ前から興味があって買って育ててみたいのだが
おれはキノコ類、特に椎茸が嫌いで食べられないのよね
161名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 07:20:59.27 ID:lVp3snKY0
>>17
軸切って裏返して、醤油とバターを載せて焼いてみれ
162名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 07:30:47.05 ID:LvJcGn3mO
マジックマッシュルームの隠語かと思いました
163名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 08:21:18.43 ID:BkaluzUx0
親が昔原木一本だけ貰ってきて、日の当たらない裏口の外においてた。
やがてたくさんシイタケが出来て美味しくいただいた。
数回は生えてくるということで、そのまま放置。適宜霧吹きなど実施。
2回目の収穫にのぞんだ俺は絶叫。

すべてのシイタケの裏に大小のナメクジがびっしりついてやがった。
あれから生のシイタケが怖い。苦手というより怖い。乾燥したのは
大丈夫なんだけど。
164名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 08:41:08.65 ID:aXs9bgcl0
>>44
そりゃ不味い奴しか食ったことないんだろ
中国産とかゲロ不味だしな
雑木で栽培した自家製の椎茸は肉厚で旨いぞ
165名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 08:42:50.74 ID:qRL25UyJ0
> http://www.yomiuri.co.jp/photo/20131220-671801-1-L.jpg
ちょっとでかすぎるな

もう少し小さくてもっと長期間収穫できれば本当にお値打ちなんだが
これでは家庭菜園あるあるの「一度に大量に穫れすぎ」問題がそのまま再現しちまう
166名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 08:43:54.83 ID:n4cstsd00
うちの親なんか
野菜に虫がついてたら
野菜しか食ってないからキレイとか言うんだよな

農家じゃないけど
自分とこでずっと作物作り続けてきたから
いちいち気にしてたらやってられんだろうが
167名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 08:46:55.46 ID:n4cstsd00
>>142
バラダギ大佐万歳w
168名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 08:57:12.46 ID:B3tP0OWb0
>>44
食うだけが目的じゃないのに馬鹿なの?
169名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 09:00:16.60 ID:pxP+TPnx0
ただし原木は福島産、とかなw
福井もアレだが
170名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 09:04:15.87 ID:OOZqWjyP0
>>31
わかめは乾燥より塩蔵のほうが美味いが、しいたけは干したり
乾燥する過程で旨味が増す。実際買ってみれば分かるが
生シイタケより乾燥シイタケのほうが高級品。
171名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 09:06:42.04 ID:Yb5faAxXO
ニトリで売らないから怪しい
172名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 09:10:01.83 ID:YvBNOa4n0
>>7
原木内部に既に線虫やダニが居るので・・・
173名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 09:17:58.19 ID:kVicYfK60
>>2
赤いきのこが生えてきたから食ってみた
身体が巨大化した
174名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 09:38:45.15 ID:p5mOnJzt0
原木買ってダボ穴をドリルで空けて、ってやったけど、結構邪魔だし、後始末も面倒だからなあ。安いところ見つけて椎茸買った方がイイよ。
175名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 12:42:37.75 ID:o43OuOpv0
これってお触り探偵のなめこが
縁の下でブームを支えてそうだなあ(笑)
176名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 13:54:46.75 ID:E7rxTuBJ0
>>92
豆苗は種の部分が根っこに残って伸びるけど、カイワレとかもやしは先端にあるからかな?
177名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 19:30:26.55 ID:B3YSRF340
>>172

>7は菌床だろ?
種菌入れる前に完全殺菌しとるわw
178名無しさん@13周年:2013/12/21(土) 20:25:53.11 ID:ZG8f3KZD0
しいたけをしいたげるとは
しめじがつかない
179名無しさん@13周年
>>167
やーいラブコメ男ー