【社会】サブウェイ、ローストビーフに結着剤使用　「法令違反と認識していなかった」[13/12/18]

つながりやすさNo.１詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）　

つながりやすさNo.１詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）　

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つながりやすさNo.１詐欺の朝鮮企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）　

これ食べて具合が悪くなっても表には出てこないよね。
インフルエンザ？とか思っちゃう。

サブウェイだけにアンダーグラウンドな経営でしょうか

返金するんだよな？

>>333
大腸菌だから普通の食中毒になると思う

はま寿司はだいじょうぶなのか？

>>328
ローストビーフであれば法令違反だけど
中まで火が通ってる場合はローストビーフを名乗れなくなって法令違反じゃないけど偽装になるんじゃないか？

>>54
ググってみたけど、確かにめんどくさそうだな
行かなくてよかった

糞だな

外食なんてDOCOMOそんなもんだろ。

>>178
成型肉をレアで売ってる店ってあるのか？

>>338
ローストビーフの中心部は火が通っていないナマ肉状態だと思ってるのね
日本人は肉を食べ慣れていないから赤いとそう思っちゃう
肉が赤さを失わない程度に火が入ってる焼き方をレアって言うんだよ

20年ぐらい前だったかな、渋谷であるローストビーフサンドの店に入ったら、なんかパストラミビーフっぽいのが出された。

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1385618823/
社員が必死でネガレス潰しててクソワロタｗｗｗ

やっぱりな、まともなローストビーフならあの値段で出せないよな。

次はどこ？ファーストキッチン？モス？

サブウェイでは
ハーブドッグしか食べてなかったのに
メニューから消えたので
行くのをやめた。

>>343
ただ、そのくらいじゃ、菌は死なないんだな。

ハンバーグで中心部75度1分の加熱で菌が残ってるってね

サントリーって自分で怪しい協会つくって
自分に賞与えてるよなw

>>349
肉内部に食中毒起こすような細菌はいねーし

>>352
だから結着肉だと問題になるんじゃん

複数の肉を接着する→本来肉の表面だったはずの部分が肉内部になってしまう
→ローストビーフは菌を完全に死滅させるほど加熱するわけじゃない→食中毒になる危険性がでてくる

こういう可能性があるから、ローストビーフで結着剤を使ってはいけない＝結着肉を使ってはいけないということ

>>353
アンカーをたどればそういう話では無いとわかる

m9(^Д^)

>>354
いや、アンカーを辿ってもそういう話でしょ
「結着剤を使用しているローストビーフは表示してても法令違反」
って書いてるわけで。

話がこじれたのは>>343が、中途半端な知識ひけらかしで「ローストビーフは生というのはまちがった知識」と言い出したからでしょ。
これは半分正しくて半分間違い。
確かに食味や料理的には生ではないよね。最低限の温度を加えて美味しく食べられるギリギリの点まで加熱させている。
しかし、もし内部に菌がいた場合には、それを殺菌できるまでの加熱時間と加熱温度ではないから食中毒になってしまう
可能性があるわけで、これは病気などにならないような衛生観念からは「生」と言える。

この場合、食中毒になるならないという話の流れで「生」という単語がでてきたのに、
それを食味や調理法の意味で「生ではない」などと、中途半端な知識で横やりをいれて>>343が根本的な原因だと思うよ

>>356

>>338
>中まで火が通ってる場合はローストビーフを名乗れなくなって

アンカーたどればこれがおかしいとわかる
中まで火が通るとローストビーフじゃ無いってｗ
つまりこいつはローストビーフの中は生肉だと思ってるわけだ
それを指摘したにすぎないって事だな
結着肉かどうか細菌がどうとかってことじゃない、よく読め

>>357
それはローストビーフの調理法について見た目が生っぽいけど実際には火が入っているんだよということとは別に、
みためで完全に火が入ってしまっている＝ピンク色の部分が無くなってしまった場合の極端な話だろう？
色が変わってしまってピンク色にもなってない肉だったら、確かに菌の問題はないけど、
ローストビーフといわれると違和感があるという話じゃないか。

その「ローストビーフ＝中は生じゃない」というウンチクを語りたいだけの気持ちに必死で、
相手が本当にどういうことを言いたいのかを理解しないと、まともなレスにならないという典型的な例だ。

サブウェイのローストビーフは実際かなり火通ってるよな

>>358
ローストビーフって中が赤くないと偽物になるんだ？
へーｗ　おまえ>>338本人だろ必死で言い訳して

スーパーで売ってる安いステーキ肉とかも結着材ついてるからな

>>360
じゃあさ、完全に火（熱）が入っちゃって茶色になっちゃってるのをみて、
それがローストビーフって言われて納得できる？
普通は、ピンク色になっているヤツを想像するよね？
そうじゃないと偽装になるのかな？と感じるのは当然のことでは？
だから、338は偽物になるんじゃないか？と疑問に感じたんじゃないのか？

>338 名前：名無しさん＠１３周年　[sage]　投稿日：2013/12/19(木) 13:17:34.30 ID:GKSRoeHB0
>中まで火が通ってる場合はローストビーフを名乗れなくなって法令違反じゃないけど偽装になるんじゃないか？

お前もその可能性があるから、「赤くないと偽装になる」かもって思いついたわけだろ？
だから、同じように偽装になるかも？って指摘しているだけだから問題ないじゃないか。
何が問題なんだ？

>へーｗ　おまえ>>338本人だろ必死で言い訳して
これは明確に否定できるｗ
だけど、仮に同一人物だとしてそれが何か？必死だと何か悪いわけ？
逆に、論旨とは無関係に同一人物認定したり、必死だなとかいっちゃってるほうが、
必死だと思うんだけどｗ

いつも行くショッピングモールだと、映画の半券見せるとサブウェイの
ローストビーフサンド350円で食えるから、映画観た後はいつも食ってたわｗ

結着剤自体は動物性のたんぱく質とか由来なんですかね
詳しい人、どうなん？

サブウェイになんか期待してた人いるの？？？
毎日食う人いるのか・・・

>>364
主にカゼインだから動物性たんぱくだね
加工食品にはごく一般的に使われてる

>>366
>1>食品衛生法で認められていない「結着剤」を使用
一般的に使われてるの？

サブウェイのOHPでローストビーフサンドの写真見たら、
とてもローストビーフにゃ見えないんだけどｗ　ハム？

>>367
記事が言葉足らずなんだよ
つなぎを使うと雑菌が入る可能性があって、非加熱/特定加熱の食肉食品は殺菌が完全でないので
加熱食肉製品でしか使用許可されてない

接着剤で作ったプラモビーフでも韓国産より安心出来る

>>302
>>287のような池沼は知らんが、大部分の人は理解した上で怒ってる。
人様を勝手に見下すな。

>>367
吉兆の奴も見たけどさ
赤身なんて残ってないハムだよね

中まで火のとおったハムならいいんじゃね？と思うけど
ハムとの違いがわかんないけどね
ただの牛肉ハムをローストビーフって言ってんじゃね？

>>43
００７　乙
それにしても、浜美枝さん綺麗ですねぇ〜

ローストビーフがサンドされてワンコインで買えると考えている奴はいないだろ？

はっきりしていることは、サブウェイ叩いてもマクドナルドには客は帰らない。

>>5
>>7
>>17
>>28
>>45
わざとやってんのか

サブウェイではツナしか食わない俺に死角はなかった

サントリー系と知らなかった

接着剤はタミヤ製ですかね？

サントリーなんか日本のダメなとこ集めたような会社だしな
シレッと健康サプリなんかも販売しててワロス

名前どおり暗黒の地下で工作活動してんでしょｗ

関係者すぐ自殺してしもたん？

>>371
牛肉を焼けばすべてロースト（した）ビーフです
イギリス料理のローストビーフとは言っていない、という理屈じゃねｗ