【経済】 全国で最も海苔を買う市民、その理由は…

　全国で最も海苔のりを買っているのは千葉市民――。
　そんな話を耳にした。けれども千葉市の海といえば港や工場、人工の砂浜……。海苔をふんだんに
使う特産品や飲食店があるとも聞いたことがない。千葉市民はどうしてそんなに海苔を買うの？

　「千葉市は２０１１年、１２年と、海苔の購入額が全国１位です」。市の統計課で確かめたが、
それは事実のようだ。県庁所在地などを対象にした総務省の家計調査で、２人以上の世帯あたりの
年間支出額は千葉市が４３７８円で１位。２位の川崎市（３４４３円）を大きく引き離している。

　ただ、１２年の調査では、海苔を使う「おにぎり・その他」は１０位、「すし（外食）」は１３位と
それほど上位ではなく、市も「なぜ購入額が１位なのかはわからない」とのことだ。

　そこで、地元の海苔店「本田商店」（中央区栄町）を訪ねてみた。店頭には「海苔日本一　千葉市」の
のぼりが並び、商品にも日本一を示すシールが貼られている。本田正章社長（４５）は、
「千葉市は元々海苔の産地なんですよ。海苔の味を知っている人が多く、今でも贈り物に
たくさん買ってくれている」と教えてくれた。

　遠浅で川から豊富な栄養分が流れ込んでいた千葉市の海は、埋め立てが進んだ１９５０年代半ばから
６０年代半ば頃まで、「上総海苔」とも呼ばれる千葉海苔の産地の一つだった。他県産の海苔を
「バチ（場違い）」と呼んで千葉海苔しか扱わない問屋があるほど、県内では千葉海苔の味に
強いこだわりを持つ人も少なくないという。現在、千葉市の海でこそ海苔がとれなくなったものの、
富津や船橋沖などでとれる千葉海苔は健在だ。

　それにしても、海苔の味にそれほど違いがあるのだろうか……。県海苔問屋協同組合の理事長で
飯塚海苔店（船橋市本町）の飯塚真一社長（５５）は「千葉海苔は香りの良さは全国一だ」と胸を張る。
（>>2へ続く）

読売新聞 http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20131214-OYT1T00982.htm

　少し疑いながら、食べてみた。口に含んだ瞬間、磯の香りがふわっと鼻に抜けてくる。
海苔は焼いて水分が抜けたときや口の中で水分を含んだときに香りが出るのだという。確かに
千葉海苔に慣れてしまうと、ほかの海苔では物足りないと感じるのもうなずける。
　調べてみると、生産量こそ全国の約３〜７％と少ないが、千葉海苔は平均単価では佐賀県産と
１位を争っている。地元の名産品として海苔を贈る文化が県内にあり、それが千葉市日本一の理由のようだ。

　ただ、海苔の消費量は全国的に減少傾向にあるという。そこで千葉市内の「鮎澤」（稲毛区園生町）、
「大野商店」（中央区問屋町）、「谷海苔店」（同）、「本田商店」の４店は、海苔の新しい食べ方の提案に乗り出した。

　名付けて「千葉焼きそばのりロール」。縦２１センチ、横１９センチの四角い千葉海苔１枚を使い、
クレープのように焼きそばを巻いて食べる。お披露目予定だった１０月のイベントが雨で中止となり、
今のところ「幻の味」だが、試食させてもらった記者の感想は「想像以上にうまい」。

　作ってくれた「鮎澤」の鮎沢功一社長（４４）は、「来春の『千葉城さくら祭り』で披露する
予定だが、難しくないので各家庭でもどんどんマネして海苔を食べてほしい」と話す。海苔店を営む
家庭の食卓では、漬けもの、チーズ、卵かけご飯と、何でも海苔で巻いて食べる習慣があるという。
千葉海苔のおいしさを記者も広めていきたいと思った。（佐俣勝敏）

読売新聞 http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20131214-OYT1T00982.htm

産地偽装

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　■　某学校に勤務する音楽の教師が無修正アダルトビデオに出演！

　無修整のアダルトビデオを撮影させたとして、静岡県警沼津署などは３０日、
横浜市港北区新吉田東７の非常勤講師、菅原瞳容疑者（２７）をわいせつ
電磁的記録記録媒体頒布幇助（ほうじょ）容疑で逮捕したと発表した。
菅原容疑者は都内の小学校に勤めていたという。

ttp://mainichi.jp/area/tokyo/news/20131201ddlk13040059000c.html
http://ncoq.com/2-picture201300_img01_jpeg

　↑くぱぁぁしてる恥ずかしいキャプチャが流出・・


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>>4
キチガイ

ID:Lpomjfdm0

http://hissi.org/read.php/newsplus/20131216/THBvbWpmZG0w.html

安物海草はシナチョン産も多い

>>1は千葉県人が家で海苔巻きをよく作ることを知らないのか？

>>1
＞遠浅で川から豊富な栄養分が流れ込んでいた千葉市の海は・・・

とっても怖いんですけど

>>7は千葉県人がトイレで海苔でケツを拭いてそれを食べることを知らないのか？

頭に乗せるのかと思った

>>2
千葉の人間ならオカカ巻きだべぇ、酢飯使うわけでもないから簡単だ
お握り握るより簡単だ(^-^)

千葉では冠婚葬祭などで凝った太巻きを作る
http://www.pref.chiba.lg.jp/ninaite/recipe/furusato/images/p001.jpg
http://rakudokai.biroudo.jp/_src/sc96/CIMG2033.jpg

ああ、刻んで頭に乗せれば10年前の頭髪に戻れるか

浦安だと十年前くらいに小学校が足りなくなるくらい児童数増えて、
その子供にお弁当効果やキャラ弁効果で消費量増えたかと思ったが、
千葉市か。

意外にコンビニのおにぎり工場の仕入れ量だったりしてなｗ

千葉がい千葉ん！

トイレットペーパーがついてないニダ

常識的に言ってほぼ毎日食うだろ

「宝塚出身者がAV出演」と女性誌報道　その後急きょ発売中止
http://matome.naver.jp/odai/2138684232317289901

>>5　こいつ休憩時間に書き込んでるのかｗ　仕事のストレスが大変なんだろうけど
キチガイだなｗ

一人暮らしだけど海苔に年間5000円くらい使ってるわ

確かに海苔巻き有名だ

ベクレてんのやろうな

和風パスタ作ったときに焼き海苔を細かくちぎってかけるのが好き♪
最初から切ってある刻み海苔は食感がいまいち…。それに単価高いし。

品質は有明海のモノが至高とは思うんだけど…千葉ねぇ。なんか恐いな。

放射能検査はしてないんだろうな。

千葉産ののり、関西ではあんまし見ない。東京で消費しつくしてるのか

採れる量が少ないから高いってだけだろ。

>>12
うわぁチョンくせえ色彩だなあ

>>27
馬鹿じゃねえの
お前はなんでもかんでもケチつけてチョン起源を唱えるチョンと変わらんわ

>>27
チョンくさい色彩？
逆だろ。朝鮮料理はすごく地味な色合いが多いぞ。

チョンとか何とか反射で書く前に色々せにゃならんことが多そうだな、おまえｗ

三が日ははばのり大量消費するしな
板海苔産地で配ったりもするし

重金属

>>24
震災の後してたよ
意外と問題なかった

凝ったキャラ弁の発祥もたしか千葉だったはず、海苔巻き文化と関係あるかも

のりまき大好きだなんだよなぁ

三陸が一番旨い！

>>7
祭寿司だよな

>>!2
あー　これこれ

海苔を消化する酵素を体内に持ってるのは日本人だけ

他の人種は海苔を消化できない
食べ過ぎると下痢する

豆知識な

それなりの寿司屋で使ってる海苔は違いがはっきり分かるね。別にグルメでもないけど
どうしてこんなに普通のと違うのかと驚く。何か仕入れルートがあるのかな。

気を付けろ　その安い海苔は　韓国産

>>28-29
ニューヨークなんかで朝鮮人が作ってるなんちゃって太巻きを見てみなよ
海苔がごま油に塗れてたらもうそっくりだぜ

>>1
ハ、ハゲちゃうわ！

海苔好きだけど海苔巻きとかはそんなに海苔重視でもないというか
別に玉子巻きでもありかなと思う
もっとこう、海苔を濃厚に堪能するメニューって無いのか

親が安い海苔買ってるみたいだけど、もっと不味いのがあって驚いたｗｗ
たっかいの食ってみないと駄目だな

先日【極上】有明海苔ってのを買ってみた
普段の海苔と違い過ぎてびっくりした

日比谷の「ひび」も海苔養殖由来だよな

四国在住だが、見かけるのは地元の大野海苔か熊本の浦島海くらいだな

南相馬のもみのりも見かけたが…ちょっと

>>1
これのどこがニュースですか？＞ちゃふーφ ★

地域性があるのは当然だろう
愛知では海苔といえば浜乙女、永井だし

メッセのイベ用のレーションとしておにぎりが消費されてるとかでもないよな
毎日イベな訳じゃねえし

焼きそばのりロール、食べてみたいな
ケンミンショーでも来年、絶対やるなw

>>44
あっちのは別格
家庭用の海苔用冷蔵庫とか売ってる

＞富津や船橋沖などでとれる千葉海苔は健在だ
東京湾の海苔なんて気持ち悪くて食べられません
水質わるすぎだろ

外房のハバノリは本当に美味いよなあ。
10枚5000円のやつと10000円の違いを知りたいが試せない。

ハバノリは正月にはかかせないな
これを食べないと正月迎えた感じがしないわ

>>46

西の人間とは
いっさい協力をしない