【グルメ】熊本県、糖度の高い「プレミアムデコポン」開発へ
1 :
おじいちゃんのコーヒー@しいたけφ ★:
熊本県が冬の味覚ミカンの品種開発を加速している。糖度が高く、
良好な食味の温州ミカンの新品種「熊本EC11」開発に成功し、
高糖度「プレミアムデコポン」の研究にも着手した。
全国4位のミカン産地でありながら愛媛や和歌山に比べると影が薄かった熊本。
甘〜い品種で他産地との競争を勝ち抜くミカン王国を目指す。
11月下旬、他産地との厳しい競争にさらされる熊本のミカン農家に、朗報がもたらされた。
県農業研究センター果樹研究所(宇城市)が温州ミカンの新品種「熊本EC11」育成に成功した。
開発期間は実に14年。「Evergreen fruit」(常緑果樹)と
「Citrus」(かんきつ)の頭文字から名付けられた。
EC11は、長崎県佐世保市で栽培が盛んな品種「させぼ温州」とハッサクなどを交配し、
育成した。高品質ミカンの条件とされる糖度12度以上の実を安定して生産できる。
さらに、内側の皮(じょうのう膜)が軟らかい。そして何より、需要が高まる12月の出荷が可能になるという。
熊本県は温州ミカン生産量で全国4位を誇るが、栽培農家は出荷時期に悩んできた。
県などによると、平成24年の熊本県の温州ミカン生産量は、9〜10月に収穫する
極早生(わせ)2万2千トン▽10〜12月の早生温州3万6千トン▽11〜12月の
普通温州2万7千トンとなっている。極早生、早生に力を入れてきた。
ところが全国をみると、歳暮商品となることから単価が高い普通温州の生産が最も多い。
これまで熊本のミカン農家は、早生温州を少し遅らせて出荷したり、
年明け出荷の晩生(おくて)を早めに出すなど、工夫を余儀なくされてきた。
どうしても、12月に出荷できる糖度の高いミカンがほしかった。
EC11は、この空白となってきた12月に収穫できる。同研究所の
榊英雄研究室長は「お歳暮など贈答用は他産地に押されてきたが、新品種を安定出荷することで
熊本ミカンのブランド向上が期待できる」と語った。
もっこす、いやソース
http://sankei.jp.msn.com/region/news/131215/kmt13121502080001-n1.htm
くもまん
最近「○○プレミアム」っての多いよな
従来品よりうまいからもっと増えてほしい
4 :
名無しさん@13周年:2013/12/15(日) 21:18:47.67 ID:PeIUfRHL0
以下、
熊本県、糖度の高い「プレミアムデコポン」食ったお
超リッチだお 超ヘルシーだお\(^o^)/
禁止
まじか
デコポン好きだから熊本生桑
デコポンも出始めの頃はどれもうまかったけど
たくさんの農家がつくるようになってから
歯ごたえがなく酸味も少ないただのミカンが出回るようになった。
7 :
名無しさん@13周年:2013/12/15(日) 21:32:17.79 ID:qm77SM//0
プレミアムボディコン
8 :
名無しさん@13周年:2013/12/15(日) 21:37:56.42 ID:W10Y1c+b0
>>1 > もっこす、いやソース
(。≧ω≦。)ノ
>>6 県内産の柑橘類はどの品種も良質です@広島
デコポンもおいしいのでよく食べます。
9 :
名無しさん@13周年:2013/12/15(日) 21:39:11.71 ID:7Z85hUoK0
熊本県、精度の高い「プレミアムテポドン」開発へ
と読んで「熊本がなぜ???」と思ってしまった・・・病んでるかも
デコポンチューハイが好きです。
果実酒の中で一番好きかも。
11 :
名無しさん@13周年:2013/12/15(日) 21:40:38.39 ID:2YObT5NJ0
デコポンなら庭に生っている
12 :
名無しさん@13周年:2013/12/15(日) 21:43:20.63 ID:YeZEO5lp0
なんでも甘けりゃいいってもんじゃないんだよ
りんごもそうだけど日本の果物は甘すぎデカすぎ
プレミアムデコポン
声に出して読みたい日本語
精度の高いプレミアムテポドンに見えた。
デコポン星人がプレミアムになったと聞いて!!
16 :
名無しさん@13周年:2013/12/15(日) 21:58:42.96 ID:LOzhHbky0
デコポン好きだけど
もっと安くして欲しい
17 :
名無しさん@13周年:2013/12/15(日) 22:00:05.03 ID:X7HoZv/cO
プレミアムくまもんvsプレミアムみきゃん
デコポンは美味いよな。
地味酸っぱそうな見た目なのに。
350円のデコポンごろごろのゼリーすきだわ!!
ナツダイダイが最強。
ヨーグルト(無糖)の酸味とめちゃくちゃ合う
21 :
名無しさん@13周年:2013/12/15(日) 22:51:18.71 ID:WuaUhI270
>>6 それはデコポンの基準にパスしてないただの不知火だろうな
普通のデコポンでも相当美味いと思うんだが
23 :
名無しさん@13周年:2013/12/15(日) 23:18:48.25 ID:5S3TzhBm0
ああよかった、プレミアムテポドンは俺だけじゃなかった
くまポン
>>1 これのどこがニュースですか?>しいたけφ ★
26 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 02:22:05.37 ID:j2fV/YzF0
「不知火」のほうがかっこいいのに・・・
きんかんたまたまがすごくおいしい
きんかんの中身ってすっぱくて食えない
皮だけがおいしいという考えを覆された
28 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 04:40:47.55 ID:E4g7WzD60
スーパーででかいサイズ5個4000円で売ってたわ
高級果物でもないのに高すぎ
皮ごと食える
革命的柑橘??
大好きだぜ
>>3 プレミアムカルピス好きだったんだがまたでないだろうか…
テスト
32 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 09:54:55.64 ID:JIJfDbG00
じっぷらかとおもたw
33 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 09:55:42.47 ID:OKv9DBdI0
デコポンって何なの?
35 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 10:51:14.38 ID:AQ5039q/0
糖度の高いデコポンウマー
→食べ過ぎて糖尿病orz
→熊大でESから膵臓の細胞デキター!治る!
・・・なんというマッチポンプ
みかん以外は手軽に剥けんから手が出ない。
みかんでいいよ。
37 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k :2013/12/16(月) 10:57:51.67 ID:o/fR9Au6P BE:237300487-2BP(3000)
デコポンは普通品でも十分美味いからねw
これがどうなるのか楽しみ。
38 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 11:02:04.60 ID:BUnYJpNz0
なんでもかんでも
「プレミアム」とつけるのはやめろ
かえって安っぽくきこえる。
39 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 11:02:55.84 ID:xwYXpYr30
デコポンと不知火の違い
清見タンゴールと中野3号ポンカンの交配種
不知火の中で糖度13℃以上をぽんかんと呼ぶ。
しかし、最近アメリカでデコポンを栽培・販売してるんだよね。
カリフォルニアとかテキサスとかで「SUMO ORANGE」と云う名で売られている。
苗の持ち込みはできないはずなのに、誰がやった?
40 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 11:08:04.72 ID:mNEktqyd0
デコポンうますぎ
みかん腹一杯食ったのは今まででデコポンだけだわ
41 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 11:35:25.39 ID:9Rfsr5330
糖度はいいから筋なしみかんの開発急いでくれ
42 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k :2013/12/16(月) 11:44:02.18 ID:o/fR9Au6P BE:101700746-2BP(3000)
昔は高くて食いたくても食えなかったが今は
農家の皆さんが沢山作ってくれるから何時でも
誰でも手の届く果物になったからね。
だからこそ一段と差別化が必要になってこう
云うプレミア品の開発に繋がる訳だ。
せとかの方が美味い クッソ高価だけど
九州人は、ザボンを全国展開しろよ
スーパーの柑橘類売り場にドーンと並べたら壮観だぞ
>>44 かさばるという理由だけで買ってもらえないだろ
46 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k :2013/12/16(月) 12:06:47.51 ID:o/fR9Au6P BE:76274892-2BP(3000)
みかん以外の橙系かたいんでむきやすいスキルつけてくれんかの。
味は好きだから
住所晒したら送ってやるぜ。味はわからんがw
50 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k :2013/12/16(月) 12:10:52.95 ID:o/fR9Au6P BE:50850926-2BP(3000)
4行目おかしいだろ
全国4位だから,全国1位2位の愛媛和歌山に比べて影が薄いんだろうに
52 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 12:12:26.97 ID:Oj70GztY0
キングくまもんの登場よろ
>>49 おさわりまんこのひとです
ザボンってか晩白柚じゃね?それ
ところでパール柑と土佐文旦のちがいを誰か教えて欲しい
54 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 12:13:45.31 ID:PGtDZZz+0
甘いのが欲しければ砂糖舐めてろ
56 :
☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k :2013/12/16(月) 12:15:47.81 ID:o/fR9Au6P BE:76276229-2BP(3000)
57 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 12:25:09.26 ID:wUTVdnLj0
58 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 12:31:16.94 ID:Xd2SwlKY0
正直、今の季節は普通のミカンで十分だから、この手の大型かんきつ類は
必要ないや。
59 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 12:51:24.04 ID:3v2/Ug+a0
デコポンって一個1000円ぐらいするんだっけ?
プレミアムデコポンは一個いくらになるんだよ
>>39時々種が出来るからそれを持ち帰ったか、
あるいは農場で芽先をパキンと折って
宿泊施設でゴニョゴニョゴニョ
これをry で ゴニョゴニョゴニョ
62 :
名無しさん@13周年:2013/12/16(月) 17:49:14.34 ID:UFLrCjPPi
あ
>>54 単に甘い物食いたいんじゃなくて、甘いデコポンを食べたいんだよ。
つか記事の内容ほとんどミカンで、デコポン少ししか紹介されてねぇ