362 返信:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/12/08(日) 10:45:36.48 ID:rmHs97p50 [14/17]
>>97 > 貧乏な人に「炭水化物を抜け」なんて、意志の前に家計が破綻する。
大雑把にいうと、その通りではありますが、いちおう対策があることはあります。
やや意外にも、安くて低糖質な食材は多い。これらを格安スーパーで調達。
・蛋白源・脂肪源として、卵、豆腐、鶏肉、サバ缶、シシャモ冷凍
・野菜としては、もやし・大根・キャベツ・白菜、人参・ブロッコリー・玉葱
ほうれん草・トマト缶
レシピは、
・上記食材を、てきとうにレンチンすればok。
・味付けをしたい人は、上記に
・塩胡椒+(オリーブ油 OR マヨネーズ)をかけて和える。あるいは
・適当なパスタソースでもかけて、フライパンで炒め煮 など
(もやしのペペロンチーノ、豆腐のアラビアータetc)
・鍋物にする。トマト煮、カレー煮、味噌煮、豆乳煮etc
・さらに料理のレパートリーを広げたい人は、
・クックパッドで「糖質制限」で検索するか、
・『100円で作れる「糖質オフ」やせるレシピ』を読む
http://www.amazon.co.jp/dp/4864720924/