【大阪】そそり立つ“割りばしタワー”、「南海そば」の人気の理由
大阪人って蕎麦食うの?
関西風うどん以外認めない意固地なイメージなんだが
147 :
名無しさん@13周年:2013/12/10(火) 13:07:09.50 ID:i91zmGNV0
>>146 うどん比較だと相当少ないかと
というか安くて美味しい蕎麦屋が少ないから大衆食じゃなくて
高いけどちゃんとしてる所で食べる晴れの料理かも
昔、近所の立ち食い蕎麦屋がこれやってたけど、
崩す奴が多くて止めた。
なんか崩れない仕組みがあるのか?
単純に民度の高さ?
149 :
名無しさん@13周年:2013/12/10(火) 13:14:08.01 ID:xcjmjZfzO
天王寺駅の立ち食いそばの方が絶対美味いからな!
150 :
名無しさん@13周年:2013/12/10(火) 13:30:36.18 ID:y599cCMT0
>>125 天王寺の環状線と阪和線の渡りの駅ナカの駅そばもお勧め。
ここは古き時代に阪和線特急ホーム(1番線と2番線)の所で屋台の駅そばしてた店のハズ。
ちなみに、今似た位置にある駅そばはJR系の店。
あまり美味くない。
151 :
名無しさん@13周年:2013/12/10(火) 13:31:51.42 ID:zWw2Eofh0
和風の出汁に中華麺おいしいんだよなー
大阪行ったら食べてみよう
153 :
名無しさん@13周年:2013/12/10(火) 13:51:04.04 ID:DQ7v0GYlO
和風出汁に中華麺って姫路の駅そば名物のアレだろ
154 :
名無しさん@13周年:2013/12/10(火) 14:01:17.27 ID:+nZd9GJq0
155 :
名無しさん@13周年:2013/12/10(火) 14:06:02.22 ID:Fn0FgUHq0
和歌山に転勤した時、南海和歌山市駅で食べたことがある
そんなにマズくはなかったが
まあ、他で食べたことないが
南海のうどんは安いし美味いな。子供の時からよく食ってた。
東京に転勤して、富士そばとあじさいで食ってあまりの不味さに驚愕した。
>>146 認めないんじゃ無くて食う習慣と関心が非常に薄いだけ。
そんな大阪人が蕎麦を義務のように食う機会が年に二回だけある。
夏のざるそばと年越し蕎麦。しかし最近は年越しもうどんに変わりつつある。
ちなみに江戸に切り蕎麦を持ち込んだのは、大坂の蕎麦屋「砂場」
安土桃山時代の大坂には多数の蕎麦屋があり繁盛していたらしい。
大阪人は蕎麦を食わないのでなく、蕎麦も食っていたけど結局うどんに回帰した。
さらに全国的に見ても歴史的に蕎麦食文化が広域定着してるのは信濃と江戸だけ。
東北も関東も東京都下もほとんどがうどん文化。
これ蕎麦いや豆。
157 :
名無しさん@13周年:2013/12/10(火) 14:10:39.71 ID:3ql3/K920
阪急そばが一番レベル高いな
小諸そばを駅そばに指定してもらいたい。
あと変なターミナルモールやめてほしい。
一駅一そばを義務付けてほしい。
>>158 >一駅一そばを義務付けてほしい。
一駅一そば(以上)を義務付けてほしい。
160 :
名無しさん@13周年:2013/12/10(火) 14:48:22.55 ID:+GSaraK+0
そば粉は大半が中国・韓国輸入品だね
立ち食いそばは蕎麦粉の割合が少なくて本格派じゃないけど、それはそれであっさりした美味さがある
162 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 09:52:54.26 ID:+UZ0zUi30
はい、天そ!
163 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 09:56:37.70 ID:CTbP+D4u0
食品偽装大国 大阪
164 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 09:59:53.09 ID:JpaPvykrO
165 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 10:07:46.93 ID:5dAufCJ30
なんば駅はちょくちょく利用してて、南海そばいつか食べてみようと思うけど、結局入ったことない。
>>134 そばアレルギーならゆで汁もアウトじゃないの?
梅田のチケット屋横の階段そばにある立ち食いそば屋邪魔だわ
汚いおっさんらがいつも食べてるが
まず立ち食いが汚いよね品がない
なんば駅といえば551の臭いテロ
そば屋にそびえる 割り箸の城
なんば北口の南海そばは改札の外だったからよく食べた。
今は場所変わって改札の中になったから食べにくくなった。
いちいち入場券買って食べるのはなぁ…
中央口のも改札の中だし、二店舗ある意味があるのか?
171 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 11:06:11.72 ID:KZ9/Uq200
172 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 11:54:42.00 ID:ho4FrJ5X0
>>170 天王寺駅店へどうぞ。
あそこに南海そばがあるのは南海天王寺線があったころの名残なんだよなぁ。
173 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 11:58:16.32 ID:zzeqp57k0
> 遠方からこの割りばしを目当てに、来店するお客さんも多いんです
暇人すぎるだろw
174 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 12:01:45.97 ID:WkpJKnGU0
新今宮駅が一番ディープ
ホームレスがワンカップ決めて立ちションした糖尿のにおいの中で立ち食いそばが食えるぞw
175 :
阪急民:2013/12/11(水) 12:02:04.97 ID:SMecKmfB0
都と阪急そばはデフレ時代を経てめっさ味落ちたなと思うな
南海は知らないけど
176 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 12:21:02.51 ID:Sqb+ra7DO
>>150 ホームで食べてた頃を思い出すとコレジャナイ感が…
>>17 誰も釣られていないから
俺が釣られる。
今でしょ。
178 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 12:51:09.19 ID:anHGdZqq0
阪急そば
高速そば
阪神そば
南海そば
山陽そば
はある
近鉄そば
京阪そば
はない
>>25 > 月見蕎麦の玉子を食べるタイミングについて共に考えよう
私は、黄身を箸でつついて
少しだけ破いて
すき焼きみたいに
そばにちょっと付けて食べる。
>>51 >
>>25 > 先に出汁と麺を2:1の割合で食べる
> 出汁が半分に達した時に、卵を割って麺に絡めて一口食べる。
> その後、出汁に溶いて食べる。
関西の人はつゆのことを呼び方が変わって出汁と言うのか。
朝鮮人だ。
103 名前:名無しさん@13周年[sage] 投稿日:2013/12/09(月) 18:25:22.34 ID:Dt06IYET0 [1/2]
なんで田舎の話題が出てくるんだよ。
まちBBSでやれ。
130 名前:名無しさん@13周年[sage] 投稿日:2013/12/09(月) 23:28:56.07 ID:Dt06IYET0 [2/2]
>>119 東京以外は田舎だろうがw
天王寺の南海そばならよく行く
182 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 13:14:34.46 ID:B7dhmwY90
都は不味くなった。つか、味が無い。
いわゆる「水臭い」って奴。
けどボリュームだけは健在だから食べるのが苦痛w
七味を掛けても当然、七味の味しか無い訳で。
183 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 13:34:27.86 ID:VXHcS2KP0
大阪出張時に良く食べた。 おいしい。
最近改札の中に移転しちゃったよね?
さすがに切符買ってまで食わないよ
>>178 京阪そばの名前では出店していないが、京阪グループ直営なのが座(旧屋号:比叡)
185 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 13:36:42.42 ID:VXHcS2KP0
あと、エビ天ぷらにビックリした。
衣95:エビ5っつう感じだった。
186 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 13:37:49.82 ID:ugjNJ00y0
>>1 芸術とか言ってねぇでもっと大きい割り箸入れ買え
187 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 13:42:26.65 ID:GB8lqCZNO
188 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 13:43:15.81 ID:hY7T/iub0
お下品
189 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 13:47:25.04 ID:wCb6t2If0
新大阪の新幹線から在来線に乗り換えるコンコースの
奥にある立ち食い蕎麦がうまい。
しかい関東って蕎麦の名店がたくさんあるのに
立ち食い蕎麦は何であんなに不味いんだ!
190 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 13:50:57.23 ID:EOeTQn/y0
南海よりは
阪急そばのほうがいいな
阪急そばのイカ天うどん好き
毎回通るだけで入ったことないなここ
昔からずーっとやってるなぁとおもってたから客入りはいいのかな
194 :
名無しさん@13周年:2013/12/11(水) 18:19:35.01 ID:L8tzCj1q0
下らんことで目立ちがるなよ。大阪やったら安価で美味かったらエエ。
従業員が怠慢なだけだろ。
大阪らしくていいや。