【話題】好きな鍋料理は1位が″すき焼き″2位が″水炊き″3位が″チゲ鍋″に★2
★ドゥ・ハウス、「鍋」に関するアンケート調査、好きな鍋料理は1位が″すき焼き″2位が″水炊き″3位が″チゲ鍋″に
マイライフニュース 2013年12月06日10時24分
ドゥ・ハウス、モラタメ事業部では、会員のうち22歳〜69歳の男女を対象に「鍋」に関するWEBアンケートを実施した。
有効回答は1030人から得た。好きな鍋料理は、1位が「すき焼き」2位が「水炊き」3位が「チゲ鍋」だった。
次に、鍋の具材について聞いてみた。人気の高い具材は、1位「肉類28.2%」、2位「白菜18.4%」、
3位「キノコ類11.3%」、4位「豆腐11.2%」、5位「魚介類10.6%」だった。
そして最後の楽しみのシメだが、こちらは、1位「うどん40.8%」、2位「ごはん37.4%」、3位「ラーメン14.9%」という結果だった。
鍋に入れたら意外においしい具材ランキングは、1位は「ソーセージ」だった。日本の鍋料理では定番の具材とは
いえないが、ポトフ等、西洋の煮込み料理ではおなじみの具材であり、意外と相性が良いようだ。
4位の「ベーコン」も同様ですね。2位の「レタス」は、ヘルシーさに加え、チャーハン等、火を通すことに
抵抗がない人が増えているからだろうか。3位の「シューマイ」は、一昨年くらいから注目を浴びている餃子鍋と
近しいものがありそうだ。5位の「せんべい」は、青森県八戸市周辺の郷土料理である「せんべい汁」からヒントを
得たのかもしれない。また、「その他」の回答では、「餃子」が最も多く、ほかに「チーズ」「おもち」「トマト」
などが複数回答見られた。(抜粋)
http://news.livedoor.com/article/detail/8321271/ 前 ★1が立った時間 2013/12/08(日) 20:52:24.56
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1386503544/
それ以外ない
すき焼きは肉の最も不味い食い方だ
食わず嫌いはよくねえなと思って一回食ってみたけどまぁ確かに悪くはなかった。
これから先望んで食う事もないだろうが若い層限定で3位とかならまぁ分からんでもない
5 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:51:11.70 ID:qCha2R8z0
レタス入れるとか変化球やめてほしい
スキあり!にげっとずさー
各都道府県の方々、ご当地の誇る鍋をレス乞食の私めに教えて下さい
ちなみに、俺が食ったことないけど食いたいランキング一位は、秋田のきりたんぽ鍋です
8 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:52:32.96 ID:KpRSNbHZ0
俺がニダ!w
9 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:52:42.40 ID:oeeMJnoa0
10 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:52:45.03 ID:vfWrle6XO
キムチ鍋はキムチ鍋の素で作れよ
普通にキムチ入れると生ゴミみたいな感じになるから
日本の安全基準で作られるならキムチ鍋は美味いもんだよ。
13 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:53:36.11 ID:zaq5FatM0
ポン酢+青ネギ+大根おろしでいただく水炊きが至高の鍋料理
生卵で食うすき焼きなんて下品で論外
14 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:53:58.78 ID:XXNL6CsK0
>>5 ぶたしゃぶにレタスはアリだと思う。
>>7 秋田の鍋だったらだまこ餅入れたしょっつる鍋のが美味いと思う。
15 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:54:44.18 ID:ztqkbGbG0
「レタス」
「シューマイ」
「トマト」
ないな
16 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:54:46.51 ID:slJi7ndy0
とりえあず、
この手のアンケートでは
調理器具として
鍋を使った料理
ランキング
ですので、あしからず
17 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:54:55.77 ID:d9IPPpKS0
アンケートやったドゥ・ハウスという所自体がこんな会社だからw
株式会社ドゥ・ハウス(港区:代表:稲垣佳伸)は、株式会社インフォバンカ(武蔵野市:代表:清水圭太)と 共同で、
中国語対応のECサイトASPサービスを2011年6月より販売開始いたします。
「中国人向けECサイトASPサービス」は中国語に対応し、
さらに中国人向けの決済システムとの連携がすぐにできるECサイトASPサービスとなり、
中国進出はもちろん、訪日旅行者に向けた帰国後のリピート購入のための対応策としてご活用いただけます。
中国の訪日観光客のクチコミのひとつでもある在日中国人に対して理解促進を行うサービス
中国本土で友人知人にクチコミが広がるサービス
http://www.dohouse.co.jp/news/release/p20110608/
>>10 キムチ鍋の素で作るのは旨いんだよな
でもキムチやキムチの素を入れるととたんに不味くなる
白菜が嫌いだから家庭的な最近よくあるような鍋って基本食わんわ
鍋のおいしい季節と言われてもいまいちピンとこない
20 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:55:21.70 ID:gZwhy2uN0
21 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:55:31.21 ID:oy2ZUNRu0
チゲ鍋だ?
アメリカ軍の残飯で作った鍋だろ?
お前ら良く喰うな、そんなの。ばーか。
日本人止めて、死んでしまえ。
22 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:55:32.95 ID:VBU0mMwQ0
<丶`∀´> 年代別の好きな鍋アンケート一位ニダ
20代 キムチ鍋
30代 キムチ鍋
40代 キムチ鍋
50代 キムチ鍋
60代 キムチ鍋
23 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:55:39.13 ID:W/Bpelij0
「ゆずすこ」ってどんな味か教えてくれw
24 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:55:44.75 ID:KpRSNbHZ0
>>13 お前に食事を楽しむ資格はない。
掃いて捨てるほどあるのが1番。
2番を決めるのが、1番難しい・・・
すき焼きは甘いから酒には合わない
これを好きと言ってるのはガキか下戸だろう
26 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:55:47.92 ID:SFwTVxWy0
まーたステマかよ
27 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:55:48.87 ID:/grNnGv/I
チゲ鍋なんか食べたこともないわ
>>10 意義あり。日本産の浅漬けキムチなら入れても美味いよ。
キムチ鍋と 鍋にキムチを入れるは別だからな!
コープのキムチ鍋の素ストレートタイプが旨い
すっぱくないんだよ それがいい
30 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:56:10.00 ID:vfWrle6XO
すき焼きも砂糖醤油で鉄板焼きみたいな奴は美味いよね
牛丼の出来損ないみたいなすき焼きは肉より野菜が美味い
31 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:56:47.36 ID:zE408BPj0
こなんだよチゲ鍋って
荒川リバーかよ
おでんって鍋もの?それとも煮込み料理?
すきやき=割り下煮付け
すき焼きは鍋なのか
>>3 すき焼きは不味い肉を美味しく食べる方法だと俺は思う
チゲとか美味そうに見えるだけで実際は美味くねぇよ
毎回注文して後悔する鍋だわ
37 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:57:54.27 ID:KpRSNbHZ0
>>21 それは部隊チゲだ。
鍋の中に鍋を入れて、どうやって食うのか説明してみろ。
チゲ鍋って、鍋鍋ってことなんだって?
食ったことないから分からないんだけど、金属臭いのかな?w
39 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:58:05.88 ID:oeeMJnoa0
>>19白菜入れんかったらいいやん。
他の料理もそうだが、野菜は二種類くらいに絞った方が美味い。
千切りキャベツと水菜と豚の、だし醤油味のが好き。
40 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:58:25.05 ID:aaO29kvN0
すき焼きは鍋料理ではない
それにチゲってなんだ
キムチ鍋の事か
チゲ鍋? チゲ鍋? チゲ鍋? はぁ?
ねーよ、バカタレ!
42 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:58:34.25 ID:gZwhy2uN0
>>32 おでんなんて沸騰したら火を止めてたおるでくるんで保温しとけば味がしみる
煮込むほどでもない
43 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:58:35.35 ID:YI4YIAP90
チゲ鍋ってなに?
食ったことないんだけど
>>25 甘辛い食い物と甘口の酒って組み合わせがけっこう好きなんだけど…変かな
>>14 だまこもち、前スレにもありましたね
来年、仕事で行けそうなので抑えておきます!
46 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:58:55.65 ID:rj9TmvgV0
47 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:58:56.72 ID:K4OAw2C7O
最近のお気に入りは豆腐だけの湯豆腐と白菜と豚バラ肉の鍋だな。
酒はあまり飲まないので飯のおかずだが。
モツ鍋が一番うまい
49 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:59:24.56 ID:slJi7ndy0
50 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:59:29.09 ID:De7WMg2/0
うむ。私はすき焼きは肉料理に分類すべきだと思うのだが。
すき焼きとワインはよく合いそうだな。
51 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 22:59:45.32 ID:zE408BPj0
鍋を食うのかよ
チゲ鍋よりもキムチ鍋のほうがまだ知名度あるんじゃないの?
53 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:00:01.91 ID:KpRSNbHZ0
>>42 ボケ!おでんもカレーも、一度、火を止めるんだよ。
煮物はこれが大事。
54 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:00:15.97 ID:8u7w96kd0
>>25 甘い辛いでしか、酒肴としての価値を決められないお前こそガキだろ。
イナゴの佃煮と辛口冷酒の相性は異常
キムチ鍋は美味いからな
これは韓国が嫌いな俺も認めざるを得ない
すき焼きも関西風は美味いが関東風は不味いな、あんなのは牛肉に失礼だわ
57 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:00:27.31 ID:oeeMJnoa0
>>37だからチゲ鍋が好きな人はガッチャンだってば。
多分土鍋に金属の鍋を入れて食うんだと思われる。
味付けはお好みで。
58 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:00:29.22 ID:qBLjjqkB0
我が家で、すき焼で子供が一番好きな具は お麩
59 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:00:52.14 ID:5uRLsrSL0
チゲ鍋って見たことも無いんだけどどんなの?
60 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:00:55.55 ID:gZwhy2uN0
つか美味しんぼのすきやきの回って要は牛丼をdisりたかっただけだよな
薄い肉を濃い味付けで煮込んだらそりゃ味付けがメインになるのは当然だし
チゲなんて好きな人いるの?
家でやると家中が臭くなりそう。
3位は鶏団子鍋だなあ。
63 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:01:24.54 ID:XXNL6CsK0
>>23 柚子胡椒を酸味のきつくない酢で溶いた感じ。
柚子風味効いたマイルドなタバスコ
64 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:01:33.05 ID:sYINWcXJ0
>>19 あなたも三十路半ばになれば、きっと白菜鍋の美味しさに目覚めるでしょう
俺も昔は味噌汁の白菜嫌いでした ごめんよカーチャン J( 'ー`)し
おでんは作ったら一回冷やすと味が染み込んでうまくなる
てか味を染み込ますやり方は煮炊き物だからおでんは鍋ではないのかもしれん
>>39 まあそうなんだけど
親は無茶苦茶好きなんだ…
それで子供の頃から鍋が苦痛で…
68 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:02:06.91 ID:slJi7ndy0
カレーに
チーズフォンドゥに
鯖煮に
ブリ大根に
相当な代物が、鍋料理に含まれます
お気を付け下さい
69 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:02:16.90 ID:PZttSpOX0
鍋には白身魚一択やな
肉いれるとアクも浮いてくるし臭くて堪らん
だからキムチ鍋だのカレー鍋だのでごまかすんだろうけど
すき焼きは創味のすき焼きの素で作る 肉は茨城のローズポーク
うまい あと茨城の誇りアンコウ鍋 某半島がどうのいうなら
食いにこいや!
あれー?
全年代でキムチ鍋が一位なんじゃなかったの?ww
72 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:02:57.25 ID:W/Bpelij0
>>63 アリガトw
でも・・・何か想像がつかない
今度買ってみるわw
キムチとかチゲとかの鍋は味覚が幼い若年層にはうまいと感じやすそうだしこんなもんだろう
水炊きはうまいのはめっちゃくちゃうまいけどハズレはどうしようもないし中間はたいしてうまくない
すき焼きは金次第
74 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:03:06.83 ID:gZwhy2uN0
そば屋のカレーは大好きなくせにカレー鍋は否定するってどういうこと
75 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:03:22.12 ID:0UYCaTPX0
すき焼き食いたい
>>61 というか牛肉を煮込むとかアホの発想。 つーのが言いたかっただけ
牛肉は焼くもんだ
77 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:03:29.22 ID:CBHsqt5S0
>>28 キムチ鍋に入れるキムチは、古くなって発酵の進んだキムチの方がうまいよ
鍋だったら牛より鶏や魚の方が美味いと思うんだけどな
ちゃんことか人気ないのか
すき焼きは甘すぎる、甘すぎるんだよー!
81 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:04:24.75 ID:KpRSNbHZ0
>>73 ちゃんと出汁が取れてるチゲは美味い。
取れてないものは不味い・・・それだけの話だ。
>>65 俺は20頃から既に白菜の一夜漬けとか鍋とかむちゃくちゃ好きだったがw
鍋だと出汁がよくわかっていいんだよな。
辛党の酒飲みはあまりすき焼き好きじゃないだろうな
結局
水炊きに回帰するよなぁ
85 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:04:44.02 ID:8u7w96kd0
>>47 俺は、出社前に水を張った鍋に昆布を入れておいて、帰ってきたら
昆布を抜いて、切っておいた豆腐、白菜、えのき、水菜を入れて炊いたヤツを
煮切った酒、醤油を1:1で合わせて、鰹節と、刻みネギを加えたつけダレで食うのが好きだ
86 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:04:47.14 ID:XXNL6CsK0
>>74 鍋にカレー粉を風味づけ程度に入れるならいいけど
カレールゥを使ったらもうそれカレーだよね。
>>74 カレーは自分で作るジャワ辛口しか好きじゃないよ
先日何年かぶりで美味しく出来たわ
偶然って怖い
88 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:04:52.65 ID:zaq5FatM0
昆布でだしを取り豚肉と白菜と水菜と豆腐を入れた関西風水炊きを
一口食えば病み付きになってもうすき焼きなんて食おうとは思わなくなるわよ
89 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:05:16.45 ID:kjJDdYVn0
チゲ鍋ってうんこ入ってるんだろ?
>>78 オレは酸っぱいキムチ鍋は嫌いだから 無理
91 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:05:21.51 ID:gZwhy2uN0
>>76 牛タンの煮込み頼んだらとなりの客にぷっって笑われた。焼肉の牛タンしか知らなかったんだろうなw
牛筋の煮込みもうまいよねー
キムチョンコ鍋なんてマトモな日本人が食うわけねえだろwww
キムチョンコ鍋なんてマトモな日本人が食うわけねえだろwww
キムチョンコ鍋なんてマトモな日本人が食うわけねえだろwww
キムチョンコ鍋なんてマトモな日本人が食うわけねえだろwww
キムチョンコ鍋なんてマトモな日本人が食うわけねえだろwww
珍毛鍋?????
雁屋はアレだが、すき焼きは牛肉の一番まずい食べ方っていうのには同意
あれは絶対にもったいない料理法
95 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:05:57.99 ID:HMwtm+Zm0
じゃあ俺はガンボかタイスキで
96 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:06:11.15 ID:ztqkbGbG0
漬物を鍋に入れないのはお察しのとおり
ケチャップ味でも代用が利くだろう
ではなぜ今キムチなのか
あっ
チゲ鍋とかふざけんなよ!!!!!!
韓国の臭い飯を食うような奴は全員人間じゃねぇ
マジで死んで詫びろ
キムチとか食う奴は速攻銃殺されるべき
生粋の日本人だけど
きりたんぽて、不味くね?
餅でも無いし何かハンパな感じして今でも苦手だわ
おかしいな。全世代でキムチ鍋が一位ってフジTVが言ってましたよ?
>>1 ステマじゃね?w
100 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:06:58.79 ID:KpRSNbHZ0
>>90 キムチ鍋ってのは、発酵が進み過ぎたキムチの処理法だぞ?
冷蔵庫掃除の時にママンなのか嫁なのかはともかく、発動されるw
寄生虫赤痢菌ババァの唾犬の糞大腸菌がお好きな方はどうぞご勝手にw
102 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:07:10.27 ID:LXIaL2pD0
キムチ鍋は飽きる
103 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:07:17.00 ID:XXNL6CsK0
>>98 自分で作ってみりゃいい。
市販品のやつは不味い。
104 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:07:49.12 ID:xj84pFfv0
.
以前から本当の保守議員や候補者、予備軍を探したり調べてたんだ。
在野でも日本を良くしたいって必死に頑張ってる人がいる。
俺は何度か会って直接話を聞いたことがあるけど、こんな人こそ政治家になってもらいたい
http://ameblo.jp/kakimotoatsuya/ ブログの過去記事を読むと結構苦労してんだな。
家庭環境も、仕事も、そして味方であるはずのやつらから裏切られたりしてもくじけずに頑張ってるのを見てると応援したくなる。
人脈も広そうだし次の統一地方選にでも出たら応援したい。
.
>>100 知らん そういうもんならバッタもんであろうコープのキムチ鍋の素を
つかったキムチ鍋を食う すっぱくないからな だから旨い
本物じゃないからダメだいうなら ダメでもええがな
106 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:08:16.62 ID:jUuX4wj30
107 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:08:21.44 ID:hfe5ccZt0
チゲがおでんを超えてとでも?あほか
>>91 とろとろになるまで長時間煮込むならいいんだけど
すき焼きはとろとろになるまで煮込むのか?
なんでもかんでも煮込めば上手くなると信じてる日本人の常識を疑えと海原雄山は言いたかったんだろ
109 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:08:34.70 ID:ZLxMf7a40
水炊き最強
>>98 きりたんぽはボリュームをもたせるための実は脇役で、主役は比内鶏のだしじゃないかなー イメージだけど
111 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:08:36.14 ID:VO3+TANi0
チゲ鍋ってなんだよ。鉄鍋に土鍋入れてバリバリ食うのか
112 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:09:00.19 ID:c3qToB6KO
>>10 >普通にキムチ入れると生ゴミみたいな感じになるから
本番感が出てていいじゃまいかwww
113 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:09:05.50 ID:BJND/aONO
>>97 キムチ鍋とチゲ鍋の区別が良くわからんが
あれ見た目からして毒々しくてグロいから苦手だわ
(´・ω・`)
たまたま白菜と鶏肉買ってきたから
明日は水炊きにしよーっと
キムチョンコ鍋なんて食ってる家庭はガキまで味覚障害で火病おこすチョンコそのものですw
キムチョンコ鍋なんて食ってる家庭はガキまで味覚障害で火病おこすチョンコそのものですw
キムチョンコ鍋なんて食ってる家庭はガキまで味覚障害で火病おこすチョンコそのものですw
キムチョンコ鍋なんて食ってる家庭はガキまで味覚障害で火病おこすチョンコそのものですw
キムチョンコ鍋なんて食ってる家庭はガキまで味覚障害で火病おこすチョンコそのものですw
116 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:09:25.53 ID:whEQZqjc0
隣の国の言葉すら正しく使えない日本人って何なの?
画数おおい漢字かけても意味がまったくないじゃん。
それからスキヤキはまずいから。味音痴の関東人乙
117 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:09:47.58 ID:kjJDdYVn0
チゲ&カルビ
118 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:09:54.78 ID:HMwtm+Zm0
チンゲ鍋
119 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:10:03.27 ID:KpRSNbHZ0
>>105 ボケッ!発酵が進み過ぎたキムチの処理法だと言っとろうが。
キムチ鍋の素を使っても、酸っぱくなったキムチは処理できない。
120 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:10:04.40 ID:vfWrle6XO
チゲ鍋って松屋とか吉野家で売ってるキムチ汁に豆腐と牛肉をぶち込んだものでしょ
不味くはないけどさ
121 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:10:15.62 ID:T04DmIxo0
カレーライスとかラーメンと一緒で
いわゆるキムチ鍋ってもはや日本料理だろ
おかしいな
こういうアンケートにはかならずキムチ鍋とかが入ってるはずなのに
そんな3日位部屋中臭い鍋するわけねえだろw
124 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:10:40.63 ID:CBMVnjbg0
タラ鍋も旨いもんだよ。
冬の日本海側の名物だよ。
しゃぶしゃぶだろ!!
126 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:11:04.07 ID:Srta7jtL0 BE:3667242997-PLT(12330)
このスレをみてると
チゲ鍋が2ちゃんねるで話題になってるようにしかみえない
ご苦労なことだわ()
127 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:11:16.34 ID:qgA87luWP
チゲ(偉大なる韓国語)=鍋(日本語)
つまりキムチ鍋なら、キムチチゲと言うのが正しい
チゲ鍋とかチゲチゲや鍋鍋と言ってるに等しい。池沼かてめーら
ただちに訂正し謝罪と賠償をしろ
また鍋鍋かよ
特定の料理が「不味い」って言いはるやつは旨い味付けできないかしてもらえないかのどちらか
元々の調理手順の問題でどうあがいてもマズくなる料理は救えないけど
130 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:11:49.41 ID:DC3Ctfqj0
すき焼きって物を知らない田舎もんの発想的産物
無駄に良い肉を自慢し
それを台無しする
とにかく砂糖と醤油で味付けてでっち上げた酷いシロモノ
チゲ鍋が三位って高杉
8〜10位くらいじゃない?
自分ちでは食べないわ
>>105 その本物とやらが処理法だとしてもオレは知らんがな
啓蒙するのはいいが とにかくオレにとって食える
キムチ鍋はコープのキムチ鍋の素をつかったキムチ鍋だし
それは旨い そしてそれ以外はすっぱくて嫌い ってだけ
コープの商品が許せない認めないならオレじゃなくてコープに
言うしかないよ
133 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:12:29.44 ID:W/Bpelij0
134 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:12:58.16 ID:KpRSNbHZ0
>>131 やっと、チゲ鍋がどんなものか知ってる知識人の登場かw
135 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:13:12.21 ID:De7WMg2/0
私的にはもつ鍋はすごくおいしのだが意外と人気がないのだな。うむ。
美味しんぼのシャブスキー作って食べた感想拾った
>正直、肉の煮方に普通のしゃぶしゃぶとの劇的な違いは感じませんでしたが、この梅タレはすごくいい! ポン酢よりも柔らかな酸味で、梅の香りがふんわりして、肉が進みます。
要は低温で煮ろって事だな
137 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:13:43.08 ID:alxSKp7+0
すぎ焼きは生卵つけるのが外人からすると吐き気がするぐらい気持ち悪い食べ物
キムチ鍋のほうが世界的には人気がある
うちのかあちゃんが作る水炊きって
野菜や肉を水道水で煮て、各自好きに味付けして食う
そういう料理なんで、おれは大嫌いなんだけど
どうやっても不味い
139 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:13:53.20 ID:g0R8Zvmw0
キムチ鍋とチゲ鍋なんて食わんな
辛さで誤魔化しているだけな気がする
140 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:14:05.62 ID:ztqkbGbG0
もつ鍋はゲテだからなw
好んでは食わんわ
水炊きが好き。
糞チゲ鍋なんて食べてる人なんか周りに居ない。
キモチワルイんだよ乞食韓国人。 割って入るなよ乞食!!
チンゲ鍋?食べた事ないけど… キムチ鍋と一緒で最初から最後まで唐辛子の味だけなんでしょ? そんなの飽きないの??
143 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:14:29.26 ID:vfWrle6XO
キムチ鍋なら3位でもわかるけど
チゲが3位とか訳ワカメ
144 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:14:32.89 ID:zAuNl+wKP
キムチ鍋圏外ワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ヒトモドキのステマ資金も底をついたか
145 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:14:35.26 ID:MjneLp3WO
>>1 「寄せ鍋(=普通の鍋)」が含まれないアンケートは、
全て無効にするという法律を作ってくれないか?
すき焼きのうまい作り方がわからない
いつも肉に火が通り過ぎてもったいないことになってしまう
あれ、キムチ鍋はどうなった?w
148 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:15:19.73 ID:FqVRF1Bi0
鍋で作る料理なら
カレーとラーメンが美味しいお
149 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:15:34.74 ID:wPFOKaf60
チゲ鍋なんて見たこともないんだが。
150 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:15:41.94 ID:HMwtm+Zm0
恥毛鍋
最近某スーパーが400円くらいで出してるすき焼きをよく食べてる。
あれはうまい。
ちゃんとしたもん作るか店行って食いたいと思うがそこまでする気も起きないし・・・。
まあ休みの日にどっか行ってみるのもいいかな。
152 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:16:04.74 ID:KpRSNbHZ0
>>138 母ちゃんに「鍋と水を1時間前にセットして、火を点けてから煮立つ前に昆布を出せ」とだけ言え。
これで、家族全員が幸せになれる。
やはり究極はてっちり
付き合いでチゲを食うハメになったけど。
実際はかなりまずいというかかなり臭い。
何の臭いだアレ
155 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:16:30.66 ID:oeeMJnoa0
大根をピーラーで薄く切って鍋に入れると美味い。
157 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:16:37.61 ID:gZwhy2uN0
158 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:16:41.94 ID:OOPiE05RO
キムチ鍋が一位じゃないのかよ
チケにも一定の需要はあるんでしょ
でなければ毎年松屋の季節メニューで出てくるわけがない
>>124 食べた事が有るのか無いのか知りませんが、タラ鍋。美味しそうです。
魚の鍋料理で俺が一番美味しいと思ったのは九絵鍋ですね。
衝撃でした。 もう一度食べたいとリクエストしたら、不味くも美味しくもなかったです。
九絵にも当たり外れがあるようで。
162 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:16:55.59 ID:xjPY4RPJ0
こうして見ると鍋ってろくなもんがねーな
すき焼き食べたいけど鍋のカテゴリじゃないだろ
165 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:17:13.76 ID:MPaAjz4l0
すき焼きが鍋のジャンルに入るのが納得いかない。
よくスープが売ってるけど、キムチスープはハズレが無いのがいいわ。
醤油味噌塩は水に溶かしただけのような味気ないのが多すぎる。
旨い肉に生卵漬けて食べる何て
本来ならもったいないよなぁ
しかも鍋で肉の旨味が抜けちゃってるのに
ジモンなら発狂するような食べ方だなwww
>>85 うまそうなんですけど、醤油は濃い口?薄口?
そしてどこ出身?
塩梅考えて試してみるよ!
すき焼きが1位とか
これなら不自然じゃないだろ感がハンパないなw
あんな甘ったるい鍋が今の飽食の時代に人気あるか?
さり気なく3位にねじこんで好感度アップ狙う作戦とかミエミエだわーw
169 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:17:55.57 ID:Ig8jXYEx0
テレビで誰だか芸能人が
緑茶鍋がおいしいと言っていた。
170 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:18:00.24 ID:alxSKp7+0
>>144 前スレではランクに入ってないのにキムチと入ったレスが204もあった
日本人がいかにキムチ鍋が気になっているかがわかる
171 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:18:02.40 ID:5qWcbd9HO
ほうれん草と豚肉とネギと豆腐とか、鶏肉と白菜とネギと豆腐とか…俗にいう「常夜鍋」が一般的だと思うんだよね
中身は各家庭でまちまちで…こういうランキングに当然それらは出てこないから結果に違和感を感じるんだと思う
俺は鶏肉と鶏団子と白菜とネギの味噌仕立て鍋が好き
まあ、コタツに入ったまま食えて窓に水滴がつけば何でもいいよ
>>138 鍋用だしスープ買ってきてこっそり入れてやれ
これに具材入れてマズくなることなんて考えられん
174 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:18:35.95 ID:oejsnUEh0
あれれ、おかしいな…
全ての世代でキムチ鍋だったんちゃうの?
175 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:18:36.36 ID:HMwtm+Zm0
なんかさっぱりとした鯛茶漬けが食いたくなってきた
>>139 韓国キムチ鍋は素材がクソ不味くて食えたもんじゃないけど
国産キムチ鍋の元使えば旨い。
キムチ鍋じゃなくてただのピリ辛鍋とかでいいと思うけど。
個人的好みだとダシが充分に出た鍋に唐辛子にんにくが好きだな
部屋の中偉い事になって翌日まで自分がにんにく臭くなるけどw
177 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:18:48.23 ID:ztqkbGbG0
178 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:19:01.04 ID:XoIuZQ2d0
究極の鍋は湯豆腐だ
179 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:19:04.80 ID:PZttSpOX0
>>138 肉は入れるな
臭くなるから昆布ダシの水炊きだとどうしても不味くなる
180 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:19:16.34 ID:gZwhy2uN0
>>173 そういうのこそっといれると寄せ鍋扱いになるの?
>>164 バブル時代には東京にもわんさかあったらしいですがなー
182 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:19:22.10 ID:KpRSNbHZ0
>>165 おでんは鍋じゃないが、すき焼きは鍋だ。
お前の疑問はなんだ?
あと、しゃぶしゃぶもフォンデュも鍋な。
水炊きって地方によって食い方違うんかね?
大阪人の俺は昆布だし使って豆腐、えのき茸、長ネギ、白菜、たまに練り物(ダンゴのやつ)
あと肉類はかしわ それとこれは多分大阪限定だと思うけどマロニー
食う時はポン酢につけて食う。終ったらおじやかうどん入れる
他府県の方異論よろしく
184 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:19:39.32 ID:LzItAwgOO
>>124 タラは旨いよな
あんこうもいいよね
ホタテや肉団子もいい
185 :
ナナシー ◆7Z771Znye6 :2013/12/08(日) 23:19:39.22 ID:EusV/M6KO
>>163 鍋じゃないわなぁ。
土鍋使ってないなら鍋料理とは言わないと思うし。
186 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:19:39.80 ID:WkE/IV+K0
チゲは鍋って意味
チゲ鍋=鍋鍋
187 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:19:50.62 ID:wqtUzpUT0
キムチ鍋なんて韓国にないオリジナル鍋(天津飯と同じ)
チゲ鍋は軍隊鍋といってアメリカ軍が残した食べ物に唐辛子突っ込んだ料理だしな。
188 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:21:06.46 ID:HMwtm+Zm0
釣りをしながら七輪で食う湯豆腐は最高だな、もちろん熱燗ちびちびやりながら
189 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:21:08.15 ID:4OwlkUWa0
■
通名の方々:
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■
>>171 それはあるな。
豚肉、白菜、シイタケ、ネギ、豆腐の味噌仕立ての鍋が好きだが、
うちの地方では肉鍋と称するけど、こういうのはどこでも
食べてると思う。
191 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:21:30.14 ID:OOPiE05RO
サムゲタンは何位だ?
去年は大プッシュしてたじゃないか
192 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:21:34.86 ID:KpRSNbHZ0
>>183 水炊きに具材は関係ない。
出汁をとって、茹でた具材をタレで食うもの。
ホルモン鍋のたれが一番美味いような気がするんだけど
あんまり市民権得てないよなぁ、あの味噌使ったスープのやつ
194 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:21:43.12 ID:ztqkbGbG0
出汁が出たスープを楽しめないものは鍋じゃないな
195 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:21:48.73 ID:oeeMJnoa0
>>135美味しいとこがあるって連れてかれて、初めて食べて感動してから
家で試行錯誤して再現出来たからよく作って食べてるわ。l
196 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:21:50.99 ID:0hdej5yh0
>>3 だが魯山人風すき焼きだけは別だ!
まあ、美食に縁のないお前達には解らんだろうがな
ちなみに近所のラーメン屋の煮干しラーメンが大好きなんだが
あのスープを分けて貰って豚肉辺りで鍋作ったら俺的にはベストな気がする
煮干しブームマジ来ないかな…
チゲは鍋だろ
キムチチゲかキムチ鍋って言えよ
子供がいてたらチゲ鍋とかないな
ただでさえ刺激の多い食べ物は避けさせられてる
ていうか3位っていうのもちょっと信じられないけど・・・
チゲ鍋って食べたことない
韓国料理店にも数年に1回も
いかないせいか?
普通の家でチゲ鍋とか作るのかね?
寄せ鍋とか味噌系のカキの土手鍋とか、
最近はトマト味の鍋とか売っててあれは
おいしそうだと思った。醤油味系と味噌系、
が一般的じゃないかと。水炊き以外なら。
しかしチゲ鍋自体、どこでどうやって作るのか
すら謎。こういうアンケートって本当にねつ造だって
わかるね
202 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:22:15.88 ID:vfWrle6XO
チゲって豆腐又は海鮮で作ったコチュジャン鍋ってイメージでキムチ鍋とは別物なんだが…
カニ鍋食えない貧乏人がすき焼きだの水炊きだのとさわいでるだけ
カニ鍋が最強
すき焼きは正月に
親が孫とかが集まるからって霜降り振りの高い肉だけかってきて
すき焼き用のタレかってきてないから適当に味付けして作ったら
ただただ油のあじしかしないまずいすき焼きになったから
今年はそれっきり食ってないわ
205 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:22:38.96 ID:bMbbqve30
チゲ鍋なんて置いてる店近所にないんだが・・・
206 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:22:40.20 ID:LzItAwgOO
>>187 残飯鍋ってイメージだよな
チゲだのキムチだのは
湯豆腐には中子が便利 ステンレスの中子を買った
市販のはミツカンの濃厚みそ鍋の素が旨い
わが茨城だとやはりアンコウ鍋 某戦車アニメのおかげで
客足が戻ってきた めちゃくちゃありがたいらしい
209 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:23:21.50 ID:4OwlkUWa0
■
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教師(教員、学校の先生)・大学教授・医師(医者)、看護師・法曹界(弁護士、検察官、裁判官)・内閣総理大臣・閣僚・事務次官、官僚・
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自動車教習所・印刷屋・専門学校・クリーニング屋・
■
210 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:23:34.33 ID:opi4pfnZ0
>好きな鍋料理は、1位が「すき焼き」2位が「水炊き」3位が「チゲ鍋」だった。
まだゴリ押しをやっているのかwww
コリアタウンでアンケートを取るなって。
211 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:23:34.87 ID:8u7w96kd0
>>141 宮崎種鶏を冷凍、半解凍し、薄くスライスして鍋に入れた野菜何かを
巻いて食べる、ちと変わった形の水炊きも美味しいよ。柚子胡椒で食うのがオススメ。
次点で柚子胡椒を溶いた昆布ポン酢。
皮と、皮と身の間の脂がめちゃくちゃ多いけど、しっかりアク取り、鍋後に水を足して
麺類入れて柚子胡椒で味調えても美味しいし、翌日固まった脂を2/3ぐらい捨てて
カツオのみの追い鰹出汁と薄口醤油、生姜を加えて地を作って、軽く洗ったご飯と
溶き卵を加えた雑炊もいいよ!
おかしいwww 全世代1位だったのにwww
何言ってるの?冬は冷やし韓国でしょうが・・・
こないだ料理番組で見た大根スライスで作る鍋やってみたら美味しかった
手間掛からないしおすすめ
216 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:24:17.21 ID:ztqkbGbG0
カニは出汁が出すぎて、周りとの調和を崩すんだよな
自己主張はキムチに似ている
217 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:24:31.12 ID:t3PFzJmf0
子供の頃はコッテリしたものが好きだから、水炊きだと物足りなく感じるのでは?
>>171 すごくシンプルな常夜鍋って美味い
ブタとほうれん草で大根下ろしに醤油
トマト鍋だけは許さん
>>205 そりゃ、チゲ鍋って言葉はおかしいからね。
○○チゲなら、鍋料理多めに取り扱ってるところならあるかもしれんが
普通日本系料理店だったら○○鍋だからなぁ
>>84 うむ
鶏肉と白菜のの水炊きをポン酢でたべれればいいわ
222 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:25:00.20 ID:StdH5XWR0
こないだ初めてチゲ鍋食べてみた。やよい軒だけど。
美味しかったが辛かった。キムチ鍋と何が違うのか判らん。
223 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:25:03.17 ID:vfWrle6XO
松屋か吉野家に行けばチゲ鍋あるよね
吉野家のはキムチで作った鍋
松屋のは豆腐チゲっぽい
チゲ鍋=キムチ鍋だろ、日本では
外国人に食わせて不評な料理の代表がおでんらしい
逆に言えば、西洋化した日本人の舌には、
おでん的な食い物が合わなくなってきてるのだろう
ぶっちゃけ俺も、中高生のころは鍋とか嫌いだった
225 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:25:12.59 ID:KpRSNbHZ0
>>207 湯豆腐は鍋ではない。
一品料理だ。
具材を替えて次に行くこともない。
226 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:25:37.08 ID:nel4kIIe0
>>205 君の地元には松屋すらないの?
どんなけ田舎なんだよ
大根はおろしだろ
スライスってなんだよ
228 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:25:50.72 ID:NA8ZEVif0
すき焼き って鍋料理なのか?
水炊き って料理なのか?
チゲ鍋 ってチゲ=鍋だろ?鍋鍋か?
半島料理を3位とか、
サイバー攻撃ニダ
229 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:25:53.19 ID:8u7w96kd0
>>167 醤油は濃口。薄口だと塩味が強すぎて、ちょっと残念な味になる。
つけダレが濃いと感じたら、ちょっと鍋の地を足してやると丁度よくなるよ。
あと、生まれは宮崎、育ちは東京だよ。
>>167氏にとって、美味しいレシピであるといいなと思う
230 :
保冷所 ◆Z/DNfeC8aU :2013/12/08(日) 23:25:56.43 ID:5zT46uB/0
232 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:26:41.20 ID:t3PFzJmf0
しゃぶしゃぶも鍋というよりはただの肉料理だよね
ちがう 大根スライスはあるよ!
鍋にする 豚肉といっしょに食うと旨い
例えばローズポークとか芋豚とか旨い
まぁ>ドゥ・ハウス、モラタメ事業部と言われても全く知りませんが
キムチ鍋を一位にしないなら、チゲ鍋でも良いからそれを一位にしないとw
駄目な事業部だことでw
235 :
ナナシー ◆7Z771Znye6 :2013/12/08(日) 23:27:34.45 ID:EusV/M6KO
>>201 普通の一般的な家庭なら、そのジャンルくらいだと思うよ。
子供もそうだし、年寄りいる家庭も刺激強い鍋など、まず無いしね。
都会の人達のアンケートなんだろうし、外国人多い都会ならではの調査結果なんじゃね。
236 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:27:36.71 ID:5tJIgPAW0
チゲ鍋はせいぜい8〜位くらいだろ
237 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:27:38.30 ID:KpRSNbHZ0
>>226 紹介してくれないか?
俺が松屋に間違いを指摘してやるよw
238 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:27:56.77 ID:rPLDqT+90
その前にまずチゲ鍋って何?
食った事すらないんだが
240 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:28:12.40 ID:qAbrc4+p0
食べる以前に見たくもない件について
241 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:28:12.73 ID:XXNL6CsK0
>>227 ピーラーで薄切りにしてしゃぶしゃぶにすると美味いんだわ。
アスパラとかウドもオススメ。
>>230 そうこれ昔読んだw
それにミネストローネ考えたら、トマト鍋って
ありだと思うんだよね、つくったことないが。
>>224 おでんは外国でもポトフがあるからじゃないかな?
似たような物だし
鍋物自体似てるけど
チゲ鍋なんか食ったことないぞ
245 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:28:42.36 ID:zzv0ZjPW0
そういやネトウヨってみんなでなべパーティした時とかで、
チゲ鍋だったら「あ、俺ネトウヨなんで食えないっす」て言って
拒否するんかね?
ふと思った
247 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:28:56.25 ID:0s1aiSYG0
豚バラとキャベツの鍋は何位だ
248 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:28:59.31 ID:rj9TmvgV0
249 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:29:03.93 ID:nel4kIIe0
>>217 子供は逆にキムチ鍋とか辛いモノ食べられないよ
水炊きは逆に薄すぎて嫌われるね
豚汁とかだと喜んで食べる
全世代1位のあれは何処いったの?
251 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:29:20.03 ID:EEZCWnXk0
キムチ!キムチ!キムチ!
252 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:29:37.76 ID:oeeMJnoa0
キムチョンコ鍋など味覚障害でアタマがバカになるからチョンコくらいしか食わない鍋w
キムチョンコ鍋など味覚障害でアタマがバカになるからチョンコくらいしか食わない鍋w
キムチョンコ鍋など味覚障害でアタマがバカになるからチョンコくらいしか食わない鍋w
キムチョンコ鍋など味覚障害でアタマがバカになるからチョンコくらいしか食わない鍋w
キムチョンコ鍋など味覚障害でアタマがバカになるからチョンコくらいしか食わない鍋w
254 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:29:45.26 ID:pGIRNyL00
チゲ鍋とか在り得ないwwwww
まだキムチ鍋の方が知名度的に信憑性あるわw
それでも10位に入るかどうかだと思うが・・・
普通に会社勤めしてたらキムチ鍋なんて平日にあり得ないがな。
次の日の口臭、体臭やばい。
257 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:30:22.79 ID:RrxllhUqP
フジのアンケート結果に納得デキナイ!
として独自で行ったチャンネル桜のアンケートでもキムチ鍋が一位になってて
コメンテーターのジーサンが顔真っ赤で発狂してた記憶がある
キムチ鍋が美味いかどうかは別にしても
日本人というのはその時時の流行り廃りに流され易い人種なんだろうなとは思った
ほんの数十年前まで
ネトウヨがいま中韓に向けてる恨み以上のモノを日本人は鬼畜英米に向けてたんだからな
258 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:30:26.32 ID:zz4KlEcGi
261 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:30:35.10 ID:uG2kiAR40
>>1 でたwwww韓国枠wwwwwwwwww
wwwチゲwwwwなんだそのうす汚ねぇ響きwww死ねよザイニチwwwwwww
そもそも一般家庭じゃ、臭いキムチなんて冷蔵庫に常備しねぇからさwwwwww
あと、キムチを常備している一人暮らしの大学生っている?
俺は聞いたこともないし、会ったことも勿論ないwww
それなのに、アンケートでは第三位wwwwwどう考えても不自然だろwwwwwww
まあ秘密保護法が成立したから来年以降はガタ減りするんだろうけどさぁwwwwwwwwww
チゲ鍋ってどんな味なの?
食べたことも聞いたこともない
263 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:31:20.48 ID:KpRSNbHZ0
>>246 俺は正統派のネトウヨだけど、さすがに鍋に入った鍋は食えないわ・・・w
264 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:31:52.85 ID:XXNL6CsK0
>>258 あんこうモチーフがそこかしこに出てくるそうな。
>>243 どっかの翻訳サイトでみたけど
みんな口を揃えて、おでんはまずかったって
言ってたみたいだぞ
>>260 これで790円ってボッタクリじゃねーかよ
267 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:32:12.95 ID:r9EPCcnK0
のびすぎだろw
のびすぎといえば博多モツ鍋のちゃんぽんめんは
汁がなくなるまですわせてたな
ポン酢で食べてうまかーた
ちょっとこげててこうばしかったし
このスレにもキムチョンコ鍋食ったキムチ臭い鮮人だけが発狂してますw
このスレにもキムチョンコ鍋食ったキムチ臭い鮮人だけが発狂してますw
このスレにもキムチョンコ鍋食ったキムチ臭い鮮人だけが発狂してますw
このスレにもキムチョンコ鍋食ったキムチ臭い鮮人だけが発狂してますw
このスレにもキムチョンコ鍋食ったキムチ臭い鮮人だけが発狂してますw
270 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:32:47.02 ID:WkE/IV+K0
ケンタロウの常夜鍋は美味い
あのタレが最高
>>246 辛いの無理と断る。割と本気で辛いのダメなのよ・・・
韓国がどうとか以前にむーりーぃー!
今日、吉野家で牛鍋を食ってきた。
チゲ鍋もメニューにあったな。
274 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:32:53.73 ID:t3PFzJmf0
おでんは卵が至宝
よく大根が好きな奴がいるけど理解できない
276 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:33:23.58 ID:lIJ/wBBP0
また朝鮮ステマ?
今年はチゲ鍋で行くのかw
277 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:33:28.98 ID:ztqkbGbG0
まじレスするけど怒らないで聞いてくれ
トマト味もキムチ味も先入観なしにイタリアンなふいんきで食べてるよ
最後にチーズを入れておじやを作ったりもする
俺は肉と野菜を一緒にするのが嫌だから、
セパレートタイプの鍋を使ってる
>>246 みんなで鍋パーティーしてるのに、何でその鍋がチゲになるのかってのが
ちょっと判りませんw
280 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:02.71 ID:BDDQih810
>>1 本当に旨い、すき焼きと家で適当に食べるすき焼きを
ごっちゃにしてる奴多すぎw。
死ぬまでに一回でいいからまともなすき焼きを食えw。
281 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:03.69 ID:nsSLUxMoO
チゲ鍋ってのはな、あれだその、鍋にナベを入れるんだよ。言わばナベ鍋だな。
固くて食えそうにないからやったことはないが。
タイスキがいいな
283 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:12.52 ID:PodHhof70
辛いものを食いたがるやつは、本当においしいものを知らない馬鹿。
味をごまかすには、舌を麻痺させるのが一番。
水炊きは水の鍋じゃないぞ。
勘違いしてる人多いけど。
鶏ガラ出汁で超濃厚。
287 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:26.93 ID:FRn8Ca7m0
モラタメってマッコリとかチョン製品の在庫処分品を高値で売りつけて儲けてるサイトなんだよな
>>260 え?これで790円取るの?
どう見てもサッポロ一番みそ味なんだけど
こんなものより冷凍食品の鍋うどんのほうがずっとうまい
250円でかなりの満足感がある
289 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:29.24 ID:r9EPCcnK0
個人的には鹿児島の黒豚のしゃぶしゃぶが今まで食べたので一番おいしかったかもw
290 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:32.84 ID:oeeMJnoa0
>>276多分なんだけど、「キムチ」って差別用語なんだろ思うの。
291 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:37.14 ID:KpRSNbHZ0
>>265 まぁ、たまには海外の7-11も周ってみるといいよw
292 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:38.73 ID:f7MdXUGS0
293 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:40.54 ID:rj9TmvgV0
>>265 舌文化の差なんだろうなぁ……多分。
まあ、口にあわないものを無理に食うことも無いわな
野菜の煮込みはある程度塩味利かせておけばだいたい旨いからいいよな〜
素材の味が活きるっていうかなんていうか
295 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:47.17 ID:uG2kiAR40
●ちなみに俺の好きな鍋料理
1.水炊き
2.すき焼き
3.湯豆腐
4.鮟鱇鍋
5.若鴨鍋
296 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:34:57.12 ID:l5tCUnI70
297 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:35:00.30 ID:rPLDqT+90
白菜鍋
みんなで鍋する時にキムチョンコ鍋にすると味が同じだからバカチョンコくらいしか集まって食わないw
みんなで鍋する時にキムチョンコ鍋にすると味が同じだからバカチョンコくらいしか集まって食わないw
みんなで鍋する時にキムチョンコ鍋にすると味が同じだからバカチョンコくらいしか集まって食わないw
みんなで鍋する時にキムチョンコ鍋にすると味が同じだからバカチョンコくらいしか集まって食わないw
みんなで鍋する時にキムチョンコ鍋にすると味が同じだからバカチョンコくらいしか集まって食わないw
うーん…、チゲよりは、キムチ鍋だろ。
どう考えても。
豚肉系から染み出るエキスは美味すぎるね
そのこと知ればソーセージに行き着くのは意外ではなく必然
301 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:35:26.35 ID:mUkcKXKk0
マスゴミが焚き付けたチンゲ鍋人気、 もうばれた来たのか
302 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:35:30.49 ID:xjI4aAXS0
前にも、こんな話あったね
前の1位は、まさかのあちゃらで
あぁなるほど、これがアレなんやと思った。
303 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:35:39.52 ID:o9WLk6/e0
プルコギピザ美味しい
プルコギはテリヤキの上位互換性の美味しさがあります
韓国の鍋はたくさん野菜が食べることができるので主婦を中心に愛されています
304 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:35:45.46 ID:7amSN68s0
チゲ鍋ってなんだよ
そもそもチゲは鍋って意味だろ
鍋鍋ってなんだ
このアンケート作った奴も回答奴もばかだろ
チゲにもいろいろあるって事わかってねーんだろうな
305 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:35:46.03 ID:vfWrle6XO
今は殆ど食わないけど貧乏学生の頃はキムチ常備してたわ
ご飯の上にキムチととろけるチーズ載せてチンして食ってた
キムチってアミノ酸入ってるから安上がりに満足出来たんだよね
でも流石に鍋にキムチは入れなかったよ
生ゴミみたいな臭いと酸味になるし
306 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:35:49.72 ID:BJND/aONO
>>260 これは乞食の炊き出しだろ?
(´・ω・`)
>>270 ごま油やオイスター入れるやつ?
アレもうまいな
308 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:36:03.19 ID:ip4g3+aO0
チン毛鍋って何なの?
>>265 俺もガキの頃はおでんが嫌いだった
イカ大根やトリモツ煮込みも
多分日本人には感じ辛いクセがあるんではなかろうか
年取るとあれが堪らないんだが
キムチ鍋とか幾ら推しまくったって普通の家庭なら一回でギブアップする。
まだ嫌韓感情が微塵も無い頃に一回食ったが、不味いの一言で残りまくった記憶しかない。
>>256 口臭??
ニンニクとか入ってたか?
うちはよくスンドゥブチゲ食うよ。あさりとか海鮮だしが利いてて旨い
てか確かにチゲ鍋って言葉的におかしいよな
キムチチゲ これが正しいんだな
312 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:37:19.28 ID:OLmYNOIz0
チゲって鍋の事じゃなかったか?
チゲ鍋だと鍋鍋でおかしいだろ
キムチ鍋は普通にうまいけどな
314 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:37:26.59 ID:KpRSNbHZ0
>>306 貴様・・・俺の晩飯を侮辱する気か?
まぁ、俺の晩飯は片手鍋のチャルメラだがw
315 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:37:48.53 ID:X3XldGC80
お前ら毎年このネタやってんな
チャンネル桜がアンケート取った時にネトウヨの敗北は決まっただろ
316 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:37:51.62 ID:RrxllhUqP
>>255 チゲって鍋の意だからチゲ鍋てのは直訳すれば鍋鍋だ
韓国は少なくとも李朝期にはすでに箸より匙のスープ文化で
その延長上として鍋文化がある
317 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:38:20.94 ID:XXNL6CsK0
>>311 なぁ、なんで純豆腐鍋なのに豆腐以外の具が入ってんだ?
318 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:38:35.91 ID:UhjilhiwO
ネトウヨってキムチチャーハンとか豚キムチも食わないの?
319 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:38:36.66 ID:l5tCUnI70
>>313 素材の良さを生かすならキムチ鍋は無いわな
最強は水炊きだろう
320 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:38:39.85 ID:ip4g3+aO0
チンゲ鍋って?
チゲ鍋なんて一回も食べたことない。てかチゲ鍋って何?キムチ鍋?
1おでん
2水炊き
3酒粕鍋
323 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:39:08.24 ID:3n5vhGdz0
隣の家がニラキムチ鍋ばっかりやって臭い。まいるわw
>>258 あと「写るんです」 じゃなくて「伝染るんです」 な
オレがすきなキャラクターはスズメな
「幸せなら手をたたけばいいのにね」チュンチュン
「うるせぇ!」ってやつ
生の牛モツかってきて作ったモツ鍋が案外うまいことに最近気がついた
あとは手羽先で1時間くらいゆっくり出汁とった水炊きもうまかった
チゲ鍋は知らないけどキムチ鍋というか
辛い味噌鍋は安い食材の豚やもやしやキャベツでおいしくなるから嫌いじゃない
キムチ鍋はキムチ入れるとキムチが漬物で水分出ててどんなに煮ても
微妙な歯ごたえが残って邪魔くさくてほんと嫌だわ
327 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:39:44.16 ID:KpRSNbHZ0
>>318 豚キムチはいいが、キムチチャーハンは無理かなw
お前、味ってものが理解できてないだろ。
328 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:39:46.03 ID:t3PFzJmf0
俺はネトウヨだがキムチは食うぞ
※但し国産に限る
>>229 どうもありがとう!
当方関西ですが、濃い口醤油で堪能させていただきます。
柚子胡椒にポン酢も美味しそう。あなたのレス勉強になりました。今年の鍋は楽しみ増えましたよ!
330 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:39:57.22 ID:LxNq6fXK0
最近牛肉高いよねー
俺はすき焼き好きなんだけど、あまりやる機会ないな
豚肉の水炊きは安いしうまいしいいよね!
331 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:39:59.93 ID:nel4kIIe0
何かと韓国ネタ出すネトウヨウザい
チゲ鍋をいちいち韓国の食べ物とか意識して食ってる日本人はいないよ
焼肉好きな日本人は多いけど韓国が好きだから食うんじゃなくて焼肉が好きだから食うわけね
ラーメン・餃子・チャーハンも中国が好きだから食うんじゃないのね
おまいらネトウヨは餃子もラーメンも食ったことないの?
この手のスレでイカの塩辛鍋がうまいてあったがそんなのあるの?
臭くてくえたもんじゃないと思うが
てっちりと鮟鱇鍋は何と言っても〆の雑炊が美味いよな。
あと鯨。
334 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:40:04.17 ID:Srta7jtL0 BE:3725453388-PLT(12330)
>>260 チキンラーメンをキタナイ鍋でゆでてるようにしか
みえない
>>316 チゲ鍋は鍋鍋・・・ちぃ、覚えた!
それなら韓国もHIDEYOSHIがもたらした辛いキムチ文化よりも鍋文化を全面に出せばいいのに・・・
よほどキムチよりは発展性があろうに・・・w
336 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:40:30.53 ID:7amSN68s0
>>321 大きめの鍋に小さい鍋をいれて鉄の香りを楽しむ鍋だろ
337 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:40:40.55 ID:r9EPCcnK0
個人的にはカニとかフグは鍋うまいこっちゃうまいけどそこまではないかなぁ
でも雑炊はピカ一
338 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:40:52.16 ID:StdH5XWR0
なんだかんだ云っても
お前らは韓国料理が大好きなんだってことが判って悲しいよ
韓国人が少し気になるだけなんだよね?ヨシヨシ
339 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:40:57.81 ID:Huopiq9E0
鍋は水炊きが一番。
340 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:40:59.42 ID:lyWAIpU20
キムチ鍋が1位とか大ウソ流してた責任者出て来いやww
キムチョンコ鍋など味覚障害でないかぎりマトモな日本人は食いませんw
キムチョンコ鍋など味覚障害でないかぎりマトモな日本人は食いませんw
キムチョンコ鍋など味覚障害でないかぎりマトモな日本人は食いませんw
キムチョンコ鍋など味覚障害でないかぎりマトモな日本人は食いませんw
キムチョンコ鍋など味覚障害でないかぎりマトモな日本人は食いませんw
342 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:41:13.38 ID:gQpHd/M40
すき焼きと水炊きは確かに交互に作ってるな。
「チゲ鍋」って何?
「チゲ=韓国語の「鍋」だから「チゲ鍋」って単語は「ナベ鍋」みたいなもんで変」くらは知ってるが。
まじで、トマト鍋もチーズカレー鍋もとんこつ鍋も食ったことあるけど、チゲ鍋なんてしらない
なんだそりゃ
345 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:41:57.43 ID:LWSqtl+uI
鳥鍋 カキ鍋 2日目のオデン
346 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:42:04.75 ID:XXNL6CsK0
>>332 いしり鍋のことじゃじゃねーかな。
イカを発酵させて作る魚醤だし。
オデンにはちくわぶ これは必須
348 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:42:30.71 ID:KpRSNbHZ0
>>331 韓国(というか、半島)に焼肉は無いw
覚えとくといいよ。
ラーメンと焼餃子も基本的に無いが、炒飯は日本と同じだな。
349 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:42:35.89 ID:vLqZi207O
水餃子は鍋物になるの?
350 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:42:39.76 ID:RrxllhUqP
おでんとかすき焼きは砂糖の甘さだから
主菜を砂糖で甘くして食べる習慣のない地域出身の人にとってはあり得ない味だろうね
はい捏造
ブテチゲが入ってない
352 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:42:46.31 ID:rY5mJ5MT0
>>321 キムチ鍋の素、チゲ鍋の素はスーパーに普通にあるし、
同じ意味じゃね?唐辛子が肉の臭みを消して俺は好きだけどね。
353 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:42:46.38 ID:seoTaShw0
河豚はヒレ酒が一番に美味しい。河豚を感じる。
354 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:42:48.88 ID:ztqkbGbG0
カキがいいねえ
季節的に
355 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:42:54.58 ID:rj9TmvgV0
よし。明日のランチは外食なのでスンドゥプチゲにする。
鶏肉、豆腐、白菜の水炊き
これだけをポン酢で
357 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:43:20.69 ID:pGIRNyL00
アンチすき焼きもなあ。
牛肉のおいしい鍋をいうならともかく、水炊きのほうがうまいとかw
どうせチョンなんだろうけど。
358 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:43:35.67 ID:gHGrwO2L0
鍋鍋うるせぇ
麺は別口で茹でて湯切して入れないとダメなのな
そのまま鍋に突っ込んだら、糊みたいにベットベトになっちゃってすげー不味かった
えーすき焼き一位はないわ〜
年食ったら受け付けなくなる
チゲ?!
ネトウヨは母親がキムチ鍋作ったらキレるんでしょ?w
>>317 しらんがな(´・ω・`)
俺がいつも食うスンドゥブチゲは当然豆腐以外も豚肉やらまいたけやら
色々入ってるが
あれに生卵入れて少しまろやかにして食うのが好きw
ネトウヨは差別してるから一生食えないんだろうがwネトウヨってそういう意味では
人生少しだけ損してるよな
365 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:44:01.63 ID:l5tCUnI70
国産だろうが豚キムチだろうがキムチチャーハンだろうが食わん。
最安は鶏皮鍋だな
>>313 一度も食べた事はありませんが、日本製品で作られたキムチ鍋は一度食べてみたいです。
だた、此処で語られてるキムチ鍋は味とかどうでも良いのです。
全世代で一位であらねばならないのですよw
369 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:44:45.76 ID:l0MvKtUu0
>>3 ごまかしは化学調味料漬けの韓国焼肉だろ
味付けは同じでも肉質で食感、風味は大きく変わるぞ
370 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:44:55.52 ID:seoTaShw0
>>347 ちくわ。なのか、ぶーなのかはっきりして
371 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:44:59.66 ID:KpRSNbHZ0
>>349 水餃子は一品のスープとして出る。
鍋として出たことはない。
でも、日本でなら鍋でいけると思うよ。
キムチョンコ鍋食いすぎて味覚障害のチョンに日本の鍋語る資格なんてネーンダヨw
キムチョンコ鍋食いすぎて味覚障害のチョンに日本の鍋語る資格なんてネーンダヨw
キムチョンコ鍋食いすぎて味覚障害のチョンに日本の鍋語る資格なんてネーンダヨw
キムチョンコ鍋食いすぎて味覚障害のチョンに日本の鍋語る資格なんてネーンダヨw
キムチョンコ鍋食いすぎて味覚障害のチョンに日本の鍋語る資格なんてネーンダヨw
373 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:45:17.82 ID:PH6btgLE0
魚肉ソーセージやインスタントラーメン放り込むのっていいのか
日本の香りがするぞ
キムチ鍋もチゲ鍋も食った事ないわ
てかチゲ鍋てメイン食材は何?
375 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:45:34.88 ID:JsgwZKqm0
一人暮らしのお供、常夜鍋が最強やな
376 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:45:46.81 ID:LxNq6fXK0
このスレでさえ、チゲに過剰反応してるやつうぜえ。ここじゃなくて他の中韓叩きスレ行けよ
ここは鍋の雑談するスレで、中韓叩きはいらないから
そもそも食と国家の関係をそんなに気にしないだろ。ラーメンギョーザ、みんな元は中国だ。でも美味しいだろ?
なんでニュー速+って、どんな話題のスレでもチョンの話出したがるんだろ?嫌いなら話題にするな
377 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:46:03.43 ID:NEU++bjG0
すき焼きって『焼き』って言葉が入ってることと、鉄製のすき焼き鍋を使うから
鍋料理の亜種的な印象があるんだよなw
自分は水炊きが好きです
378 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:46:10.09 ID:8kfMKBuSi
三位の恥毛鍋って何が入っているんですか?
>>346 魚醤で味付けしたやつか、それならおいしそう
俺は出汁の上から塩辛ドバドバ入れるのかと思ったw
380 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:46:28.57 ID:8u7w96kd0
>>329 どういたしまして、お口に合うといいです。
あと、柚子胡椒とポン酢、胡麻油を加えた物に細切りにした
鳥皮を茹でて、湯切りしたものを漬け込むのも、もちょっとしたおつまみにオススメです。
これも、宮崎種鶏の皮使うのがオススメです。ちょっとピリッっとしてて
ビールや、芋感軽めの芋焼酎のロック、米焼酎のお湯割りに合いますので、気が向いたら試してくださいまし
381 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:46:41.83 ID:gZwhy2uN0
キムチ鍋の素に豚肉とほうれん草の常夜鍋が最高にうまい。豆腐をいれてもいい
アンケ担当「3位なら自然だろ…」
日本のほとんどの女はキムチやチゲ大好きだからネトウヨが結婚できない理由が分かるな
>>357 他との比較ではなく、単純に美味くないと思う
あくまで個人的に、だが
それに鍋にするなら牛より豚・鶏の方がいい味する
>>371 うちでは豆腐にネギや白菜とか入れて鍋として成立してる
自分の中では水炊き、すき焼き、キムチ鍋かな
この三つがあればいいわ
明日は水炊きにしようかなぁ。
でも最近骨付きの鶏肉売ってないんだよな。
手羽で作るか(´・ω・`)
389 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:47:12.93 ID:Srta7jtL0 BE:3667243379-PLT(12330)
日本人なら
チョンコ鍋じゃなくチャンコ鍋だ
フグ
>>354 カキ大好物なんだけど、フライか生でしか食った事なくて、
カキを鍋にするとしたら、どんなのがお勧め?
やっぱ水炊きなん?
またこの話題w
くだらないな〜、アホ草
393 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:47:28.00 ID:scqxjp8H0
>363
冗談抜きでそんなの作らんし・・・
故にキムチ鍋今まで食った事ないよ
394 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:47:28.62 ID:KpRSNbHZ0
>>374 チゲなら、メインは鍋だろw
チゲ=鍋なんだから。
>>370 ちくわ でも ぶ でもない ちくわぶ
ニコール・キッドマンが キッドでもマンでも
ないのといっしょ
397 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:48:02.93 ID:RrxllhUqP
>>321 どこの居酒屋チェーンにいっても
松屋にいってもすき家にいっても吉野家にいっても
量販系スーパーにいってもファミレスにいっても
キムチ鍋系のメニューはもはや十中八九ある状態
それすら知らないというのは余程お坊っちゃんか、
外界を知らない引きこもりのどちらかとしか言いようがない
398 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:48:18.75 ID:7amSN68s0
>>379 鍋とついてるがじつは貝殻の上で作る料理
399 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:48:35.28 ID:a2hwVIQt0
>>329 因みに柚子胡椒は胡椒でなくて唐辛子だって知っているかい?
トマト鍋やらカレー鍋なんてお子様向けは勘弁して欲しい。
でもカゴメの充実野菜(トマトメインの)で味噌を合わせてもつ鍋にするとこれが
美味い。
もうこういうのウンザリだわ。
そんなに人格の平均化が大事なのかよ。
みんな食べてるから僕も私もーみたいな。
別に好きなもん食べりゃいいじゃん。
こうやって平均化の反動でいがみ合うんだよ。
そこに民族間の争いも混ぜて平均化された
所でスパッと切り分けるんだよ。
あーヤダヤダ、まるで家畜だわ。
402 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:48:52.65 ID:gQpHd/M40
>>383 >日本のほとんどの女はキムチやチゲ大好き
女だけどそれはないわw
403 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:48:52.88 ID:/2PxwI0U0
ラーメン、チャーハン、餃子 どれも美味いし市民権を得ている。
チン毛?ズン溝?キムチ?
いちいちそんなものを食品売り場に並べとくだけで気持ち悪い
404 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:49:02.25 ID:IYbpLd0+0
>>363 そう。で、実の母親に向かって「このチョン公の淫売慰安婦が」とキレる。
で、「なんて口をきくんだ」とキレた父親に「うるせえこの9センチ」とほざくのが
生粋の日本人たるネトウヨクオリティーwww
>>366 そりゃそうだ。豚キムチだろうが焼豚入りのチャーハンだろうが
お前が喰うと共食いになるからなwww
405 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:49:08.38 ID:uG2kiAR40
>>363 いや、そもそも作らねーーーからさ、んな汚ねェものはwwwww
まず、家にキムチがねェし!!!!wwwwwwwwwwwwwww
作る気そのものが日本国民にねーーーーわ!!!!wwwwwwwww
406 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:49:09.84 ID:gZwhy2uN0
>>391 土手鍋が主流。かきいりのあんかけ焼きそばとかもうまい。クックドゥーの八宝菜の素使ったが
407 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:49:10.62 ID:lTa7za+d0
すき焼きはナベなのか?
チゲは美味いけどな・・・・・・でも俺ジナルで
取った出汁で喰う鍋は至高だわ
408 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:49:13.75 ID:LxNq6fXK0
>>393 ビビンバやキムチは?
焼肉屋いったらあるよね
特に石焼ビビンバは批判すべきところがないな
日本人の味覚でチゲ鍋なんかくわねえよ。
水炊きの繊細な風味が韓国人には理解できないだろ、そもそも。
キノコバエも韓国発なんだよ。
子供がカブトムシを飼ってたらキノコバエが大量発生とか、
とにかく場所を選ばないから気をつけることです。
410 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:49:49.63 ID:Xb7w1XtJ0
>>376 ここは雑談板じゃねえよ
鍋の雑談がしたいなら、お前が嫌儲みたいな雑談板に行け
>>376 なーに言ってんだ
ニュー速+に限らず、嫌韓ネトウヨは2ちゃんのいたるところに存在してんぞ
こいつ等はウイルスみたいなもんで、とりあえず感染していくからな
412 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:49:57.86 ID:KpRSNbHZ0
>>397 お前はキムチ味鍋と、チゲを混同してないか?
413 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:49:59.11 ID:S+uiZTCC0
いまはキムチゲより担々鍋の方が売れてるだろ
キムチだと素材の味殺して屑野菜でも良いのでも変わらないからな
414 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:50:21.91 ID:eZGZBjLK0
ごく稀に豆板醤を使う事はあってもチゲ鍋なんぞしたことないが?
チゲ鍋とかもはや韓国料理じゃねえけどねw
416 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:50:34.83 ID:vLqZi207O
つうかさ、すき焼きなんか正月くらいしか食わなかったぞ
そういうご馳走感が昭和にはあってさ
だから、うる星やつらとかで、すき焼きで買収されたりするネタで笑えるし
天才バカボンでも毎日すき焼きを食ってる金持ちが殺されて
それをバカボンのパパとおまわりさんが聞いて立腹
殺されて当然だ!とか
すき焼きはドラマなんだよ
417 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:50:56.44 ID:XXNL6CsK0
日本人ならちゃんこ食えちゃんこを
419 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:51:07.70 ID:Srta7jtL0 BE:4191135089-PLT(12330)
チョンコ チョンコ チョン チョン チョン チョンコ ズシ
豚骨豆乳鍋がおすすめ
421 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:51:23.39 ID:gZwhy2uN0
>>408 クッパが好きだわ。韓国はだしをとらないらないとかいってるやつもいるが
>>394 チゲ=鍋、てことは具材はなんでもありってこと?
年寄りがいるから坦々鍋とかとんこつ鍋とか食べたことないけどあのへんはうまいのかな?
一人でトマト鍋作ったときはほんとまずかったが・・・
424 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:51:52.20 ID:nel4kIIe0
外国から伝わったラーメンやカレーが国民食になったようにチゲ鍋も国民食になってきたでしょ
ネトウヨには我慢ならんかもしれんけど
日本人は外来品を自己流アレンジして最高のものにするのに昔から長けているんだよ
中国や台湾でも日式ラーメンは大人気だしね
425 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:52:22.01 ID:KpRSNbHZ0
スレの流れ見てると
ウヨサヨ関わらず正しい「チゲ鍋」の知識がある人はここにはいないんだな。
>>416 正月にすき焼きを食べた事がありません。それ本当ですか?
俺の正月はおせちです。それ以外はありません。
韓国でミトコンドリア変異により大量発生したキノコバエは
おぞましい事に汚染物質にかなり強い事が予想されます。
駆除が難しいのも頷ける。とにかく水溜りがあれば、そこに沸きます。
本当に、気味が悪い虫だよ。
さっさと駆除しないとまずいよ、このハエは。
トマト鍋とかいうのが飲み会で出されたから食べてみたらボルシチだった
まあこれはこれでおk
430 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:53:32.28 ID:WsrmE4DH0
○○ランキングには
必ずちょんをからませないと
誰かに叱られるんですか?
431 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:53:46.39 ID:S+uiZTCC0
>>423 麻婆豆腐食えるなら坦々鍋食えるよ
基本同じものだし鍋の素として売ってるのは日本人向けのマイルドなものだし
>>1 すき焼き、水炊き以外の鍋って普通食わなくね?
433 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:53:50.56 ID:RYmNH0+B0
今夜は鍋よって言われてキムチ鍋だったらがっかり感半端ねえわ
そういう存在
434 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:53:51.87 ID:XXNL6CsK0
435 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:54:08.59 ID:vfWrle6XO
ちゃんこ鍋屋にいってちゃんこ鍋頼んでも味噌塩醤油キムチから味を選ぶとこが殆どじゃん
436 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:54:11.03 ID:gZwhy2uN0
>>418 キムチの素をつかったちゃんこおいしいねん。貴乃花部屋のちゃんこの隠し味
>>1 一番好きなのは鱈ちりなので、その中だと5位か
チゲはよく知らないが随分昔、暮れから正月に学生バイトとして入った
ところにいた家政婦さんが日本統治時代の朝鮮生まれだそうで
朝の一番寒い時間帯に鍋焼きうどん用の器に暖かいスープを作ってくれたが
それがチゲだと教えてくれた。身体がよく温まって、さすがは寒い国の料理だと
思い心から感謝したのを覚えているが、それっきり食ってない。そんなに有名なの?
438 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:54:25.90 ID:eZGZBjLK0
そもそも、チゲ鍋の定義はなんだ?
餅の失敗したマズイ棒が入ってるとかか?
チゲ鍋とキムチ鍋って何が違うの?
辛さ?
440 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:54:33.66 ID:KpRSNbHZ0
>>426 俺は正統派のネトウヨだが、質問が有るならしないさい。
441 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:54:46.26 ID:Y1Zg63TY0
チョンが嫌いだからキムチ料理嫌いな奴らって
シナが嫌いだから中華料理も口にしないって本当??
442 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:54:50.77 ID:cenL2Drp0
すき焼きなんて
味が濃すぎて、肉の味が台無しじゃん
あれで食べるぐらいなら
むしろ焼きたい
>>425 力士であるとは自分が力士であると認識すればいいから
「おいは角力取りばい つくる鍋はちゃんこたい」
って思いながらつくればちゃんこだよ
446 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:54:59.80 ID:txJo9rqz0
<`ё´> ウリは犬鍋が好物ニダ
447 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:55:05.08 ID:zaq5FatM0
別にキムチ鍋だろうチンゲ鍋だろうと食いたい奴は食ったらいいよ
なべ総合一位は水炊きだって認めるなら許してやるよ(笑)
チゲ鍋は適当に食材入れても食えるから重宝してる
野菜も摂り易いしね
449 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:55:10.03 ID:5sSFuA1j0
キムチ鍋なんて食ったことないけど
スーパーなんかじゃチゲ鍋の素みたいの売ってるからそこそこ食ってる奴いるんだろうな
451 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:55:15.69 ID:8u7w96kd0
>>427 つか、俺の佃煮、漬物好きは全部おせちのせいだと思ってる。
ガキの頃、伊達巻と栗きんとん、添え物程度のイクラあたりを食い終わると
あとは佃煮、巻貝みたいな漬物ぐらいしか食えるものなかったからw
あの頃数の子食える子供だったら、もう少し幸せな正月を送れたのに!
チゲ=鍋
って意味だからいい加減覚えろ
キムチ鍋=キムチチゲ
チゲ鍋=鍋鍋
453 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:55:56.39 ID:OLmYNOIz0
454 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:55:56.78 ID:S+uiZTCC0
>>427 おせちは1/1の朝 昼に雑煮 夜にすき焼き
こういう家多いんじゃないかな
すき焼きと言いながら焼かない物が大半
すき焼きって鍋料理じゃなくて焼き料理じゃないの?
458 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:56:27.41 ID:gZwhy2uN0
スーパーで売ってる鍋のスープをみると
醤油、キムチ、豆乳だな
鱈ちり食べたい
461 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:57:01.65 ID:gQpHd/M40
>>438 都内だけど最寄りのちゃんこ屋見たら
「当店自慢のスープをベースにした醤油味」しかないんだけど。
462 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:57:14.75 ID:1gySAgRv0
>>408 今は治ったけど哺乳類の肉アレルギーで焼き肉屋なんか15年以上入ってないし
治っても韓国名前のモノ見るだけで食う気も買う気起きない
>>456 西日本ではすき焼き
東日本では牛鍋だな、作り方的に
465 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:57:28.78 ID:ztqkbGbG0
醤油ブラック、キムチレッド、豆乳ホワイトですね
466 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:57:30.23 ID:XXNL6CsK0
>>429 最近はロシアでもトマト使ったりすることがあるようだが、
元々はビートで色付けるから酸っぱくもないし、
むしろ甘いはずなんだがな。
まぁ結果としてスメタナ混ぜるから酸っぱくはなるんだが。
>>458 大概、鉄板の売れセンが取りにくい位置にあるよね
468 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:57:32.08 ID:wiqAFmlX0
チゲ鍋なんて食べたことないと思う、どういうものか知らない。
470 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:57:55.38 ID:KpRSNbHZ0
>>448 プロが来た様だな・・・鍋の食い方を教えてもらえるかw
>>453 読書と音楽鑑賞に、海外旅行かな・・・
悪いけど、結婚してやれないぞw
すき焼きを正月に?
すき焼きは12月と相場が決まってる
1〜2月は鱈ちりか寄せ鍋だ
472 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:58:29.13 ID:fJARz/n80
473 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:58:30.80 ID:RrxllhUqP
>>412 キムチてのは食材そのものでもあるし調味料でもあるチーズみたいなもんで
その起源というのは意外と新しくて李朝後期になるが
その時間軸に照らせば日本には肉じゃがも江戸前寿司もカレーもハンバーグもコロッケもない、
味噌を湯に溶く味噌汁が確立されて間もないころ
474 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:58:39.26 ID:lwdM3HRIO
湯豆腐だろ湯豆腐。電子レンジですぐ出来るし。
>>445 土手鍋ね。ちょっとググって色々調べてみる
476 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:59:00.30 ID:gZwhy2uN0
キムチ鍋にタラは定番だね。あっさりとした素材があう
もっともっとアンコウ鍋を食えよ!わが茨城の誇りアンコウ鍋をよ!!
>>425 そーか、チゲ鍋じゃなくて○○チゲってのが本来の使い方なのかw
まあ俺は一生食う事はないと思うけどな
480 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:59:36.26 ID:t3PFzJmf0
大晦日は年越し蕎麦、正月におせち、雑煮だろ
481 :
名無しさん@13周年:2013/12/08(日) 23:59:45.34 ID:siZvDJ7hO
すき焼きの〆のうどんは神がかってるとは思う
日本の3大鍋は水炊き、寄せ鍋、すき焼きだ!キムチョンコ鍋なんて食うわけないだろw
日本の3大鍋は水炊き、寄せ鍋、すき焼きだ!キムチョンコ鍋なんて食うわけないだろw
日本の3大鍋は水炊き、寄せ鍋、すき焼きだ!キムチョンコ鍋なんて食うわけないだろw
日本の3大鍋は水炊き、寄せ鍋、すき焼きだ!キムチョンコ鍋なんて食うわけないだろw
日本の3大鍋は水炊き、寄せ鍋、すき焼きだ!キムチョンコ鍋なんて食うわけないだろw
すき焼きは
これから年末にかけて突然目につき始める高級薄切り牛肉でやりたいな
普通によく買う安い切り落とし牛肉ではどうも何かが違う感がある
484 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:00:01.27 ID:ztqkbGbG0
湯豆腐は水、昆布、豆腐の誤魔化しの利かない崇高な食べ物だからなw
485 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:00:04.31 ID:FT//Alf00
水炊きに入れる水餃子とかもいいよな
ロールキャベツとか
ゆず胡椒でピリリと
それにしてもチゲチゲうるさいステマだぜ
487 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:00:15.04 ID:KpRSNbHZ0
>>473 なぜ逃げるのか理解できんが、チゲの説明はw
488 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:00:41.25 ID:LxNq6fXK0
キムチ臭いとかいうやついるけど、俺としては納豆の方が10倍臭い
お前らがキムチ臭いっていうのは外国人が納豆臭いとかいうのと同じだとおもうのよ
でお前らは納豆批判されると外国人にはこの繊細な味が云々言う。
結局自国の料理をageたいっていうのはあると思う。キムチもなんとか遺産になってたし。
489 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:00:42.41 ID:D6ZDYT4b0
朝鮮人の食いモンなんざ、臭くて食えんわ
ありゃウンコと変わらん
あんなもん食ってんのは下品な賤民だけだろw
湯豆腐はカラシを塗って鰹節ネギ醤油だな
491 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:00:46.15 ID:fJARz/n80
キムチ鍋はポン酢で食うと美味いぞ
特にマロニーが
味覚障害なりそうな刺激的な味だ
ポン酢はへたにゆずの入ってるよりオーソドックスな味ぽんの方がいい
キムチとかチゲって歳とると食いたくないんだよな…あまりにも身体に負担がかかる…
胃がもたれる
なんで寒い冬に唐辛子なんか食べて汗かいて体冷やさなきゃならんの馬鹿みたい
鍋料理というがその時々あるものぶち込んだ雑炊から発展してないだろう
スキヤキって旨いか?
浅草に住んでたから、今半・ちんやは何度も行ったけど、
同じ店でしゃぶしゃぶ食べた方が全然旨いんだけど。
もしくはとさやの焼肉の方が。
496 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:01:23.39 ID:oy2tkiz60 BE:1397045546-PLT(12330)
>>476 タラチリはモミジオロシだ
ハゲ
舌麻痺してんのか?
497 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:01:47.37 ID:vfWrle6XO
キムチ鍋は具材がモヤシやキャベツと豚肉とニラと豆腐
チゲは具材が豆腐か海鮮と白菜ってイメージだわ
498 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:01:53.16 ID:Pw1Y8Uyd0
豚しゃぶが安くて最強
スキヤキは自分の家で食べるものだよ
最近はブタ肉が旨いぜよ なぁ中岡!
500 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:02:06.33 ID:faHZrbzJ0
>>484 京都の観光客向けの湯豆腐を食べると
雰囲気で誤魔化しが利く上に手間がかからないお手軽な食べ物なんだな
と実感する
501 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:02:13.65 ID:LI4p23A40
>>495 まずいよ。家のは。安い牛肉に大根とか春菊とかまずい野菜。あまったるい味付け
502 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:02:14.93 ID:/2PxwI0U0
>>441 中華料理は美味いよ
長い時間を掛けて生活の中で生まれた料理文化だ
韓国料理って韓国の文化的評価を高める為に宣伝しすぎだろw
元々たいした文化も育んでいないくせに風体を気にしすぎてるんだよ
503 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:02:16.63 ID:lyPHFQgXO
>>427 うちは食べてましたね
おせちも食べてましたけど2日目か3日目くらいでしたね
実家の九州でも食べててさ
里帰りした年にすき焼きと相成ってたけど
これが甘くてさ
挙げ句に〆に餅を入れて
それを五つの俺に食わすと
じいちゃんがたんと食えと
両親もヨカッタナーとか
正直ウンザリだったけど
戦時中のひもじい話と死んだ親戚の話になり
日本は豊かになった
さあ、孫よ食えと
他の孫(従兄弟だな)も遠くから来たお前に譲ると
齢五つでも空気読めます
ヤッターと心にもないこと言って食いました
すき焼きはドラマです
504 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:02:24.76 ID:/t242b/4O
僕は鉄鍋より土鍋が好き
505 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:02:24.91 ID:DC+8mPUtO
506 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:02:28.19 ID:WiCKSyVA0
辛味って痛覚で味覚ではないと聞いた事があるけどホント?
酒粕豆乳鍋が好き。
>>383 辛いの苦手だから韓国料理は食べたことないわ。
韓国も苦手だけど。
ちょっと前、民主党政権時代は全世代チゲ鍋が1位とか出て耳を疑ったが
3位まで落ちてるか。でかしたw でも現状をまだ反映していないだろ
こんなもん朝鮮系社会でしか食べないし、10位以下だな現実は。
509 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:02:55.54 ID:jvSQDay20
IHにしてから土鍋が使えなくて寂しい
510 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:03:05.34 ID:8u7w96kd0
>>480 子供の頃は本当にそうだったな。
今は、大晦日→友達と呑み、その友達、俺の友達と合流して
何かよく判らない集団になって明治神宮参って、その後酒呑める広場で
お神酒と称した熱燗呑んだり、適当にプラプラして夕方家に帰り
翌日早朝ぐらいまでよく寝る
になった…。いかんな!
512 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:03:18.96 ID:t3PFzJmf0
すき焼き=煮込み料理
クタクタになるまで煮込まないとうまくない
513 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:03:19.79 ID:w5wkX5KT0
すき焼き1位のねつ造のせいでチゲの3位が薄れる
すき焼きは馬鹿老人の食べ物
なんか、居酒屋で生ごみの匂いが漂ってきたと思ったら、
隣の席でチゲ鍋食ってた
朝鮮料理で好きなのは石焼ビビンバとクッパと焼き肉
中華なんかに比べるとあんまり種類がないよな
うちは牡蠣鍋ばっかやってるけど魚介類って不評なんだな
517 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:03:42.11 ID:m/xEMmlF0
ないわ
>>509 IH対応の土鍋あるじゃん。
思い入れのある土鍋って事?
>>495 オレも浅草に住んでたから同意見だな
とさやで肉食った方が満足度が高いね
>>506 ホント。
だから、辛さは段々慣れてくるし、強い刺激がほしくなる
そして、本人が気づかないレベルで「味覚」の能力はちょっとずつ鈍くなる
やっぱ湯豆腐だろ
523 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:03:59.19 ID:5qWcbd9HO
すき焼きやおでんって「鍋」ってイメージないなあ…
524 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:04:12.28 ID:lF66tK880
水炊きはお手軽に出来る料理で家庭で出てくる確率高いからランク上なのも分かるけど
チゲ鍋って何だ?またキムチ鍋と同じような和製コラボ品か?
それとすき焼きが入ってるならおでんが入ってなきゃおかしいだろ・・
>>493 鍋の途中の変化に唐辛子投入や
水炊きのポン酢に唐辛子はアリだと思うよ
526 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:04:22.85 ID:n0fqkX/j0
>>495 鰤の刺身と鰤大根のどっちが美味い、なんてのは無益な話だ。
どっちも美味いんだよ。
527 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:04:29.04 ID:lmDuIjDC0
この前明星のスコビル麺とかいうふざけた激辛ラーメン食ったけど
辛すぎで食えなくって鍋に入れたら薄まって何とか食えた。
無しじゃないけどアリでもなかった。二度とやらないと思う。
529 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:04:49.24 ID:P4kJAJPT0
>>516 海鮮は生臭くなるからね
嫌いな人はとことん嫌い
カニぐらいしかやらない
530 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:05:06.52 ID:gQpHd/M40
すき焼きは酒のあてに作って食べている。よく合う。
ウンコ鍋が3位とか
気持ちわりーな
いつも思うんだが確かチゲって鍋の意味だよな?
日本語に訳すと鍋鍋になるじゃん。
キムチチゲかキムチ鍋じゃないと
意味が通らないんじゃないかと。
因みに個人的には一位すき焼き、
二位水炊き、三位はしゃぶしゃぶだろ
四位は寄せ鍋、五位おでん
>>380 ふおおうっ、手に入ったら試してみます。こんな時間なのにそのタレの味が気になって気になって…我慢我慢w。
残念な事に焼酎だけ呑めない身体でして、冷やの辛口でも悪くないですかね。
534 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:05:27.22 ID:gZwhy2uN0
>>516 カキ鍋もよくやるけどタイのアラ鍋もよくするな。
チゲ鍋・・・・???ん?
537 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:05:41.07 ID:waV4GYsh0
>>512 肉は赤身がかってるくらいの半生が一番うまい
クタクタになるまで煮込んだら堅くなっちゃうぞ
チゲ鍋なんか家でやらんだろ。やるならキムチ鍋くらいだ。
つか、3位に入れるんならトマト鍋だな。
お店で食うなら、1位が軍鶏鍋で、2位が鮟鱇鍋。すっぽんも捨てがたい。
フグは正直、あまり好きではない。
>>529 魚は白身や青魚のしゃぶしゃぶのが美味いと思う
煮込みすぎはダメ、白くなったら即刻上げて喰う
541 :
437:2013/12/09(月) 00:06:54.46 ID:bHP1iKdGP
>>497 たしかに、ごちそうになった「チゲ」も白菜がメインだったとおもう
色もキムチ色してなかったし、キムチは入ってなかったようでした
>>472 牛鍋は味噌仕立てにする。すき焼きとはちょっと違う。
関東では割り下入れて初めから煮るからすき焼きの意味が解らないけど
関西は最初に肉を焼いて食う。それからザラメ入れて野菜とか入れて煮込んで食う。
だからすき焼き。割り下というものは無い。
543 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:07:10.88 ID:hhZ7N/2V0
544 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:07:13.52 ID:KpRSNbHZ0
>>538 とりあえず、チゲ鍋のレシピを書け。
鍋をどうやって食うのか、俺の疑問が解ける時が来た!
545 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:07:24.63 ID:wBO89eNy0
546 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:07:25.24 ID:5RK+j/pS0
上を読んで、すき焼きにうどん入れるって衝撃だった
関東か東北かずっと遠い所の人?本気でビックリする関西人です
すき焼き、常夜鍋、鶏のちり、魚介ちり、牡蠣の土手鍋、しゃぶしゃぶ、もつ鍋
うちでやるのはこのくらいだなあ
548 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:07:38.23 ID:+Fj5mVj30
549 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:07:40.48 ID:YA7K2Z8YO
この3つの中ではチゲが好きだな
551 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:07:46.63 ID:/AUAD4R30
ハングル語
チゲ=鍋
チゲ鍋=なべなべ
552 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:07:58.18 ID:waV4GYsh0
>>524 鍋ってのは鍋囲んでみんなでワイワイガヤガヤつつき合って食べるものだろ
おでんはあんまりそういうイメージじゃないな
>>342 >>374 チゲ=鍋、と訳してだいたい間違いはないんだが、本来はチゲというと、
1人前の小さな土鍋に水と具材を入れて直火にかけて煮込んだもの
を言って、韓国では朝からチゲが食卓に上ることも多い。ワカメスープなどの
具の少ないスープの他に具だくさんのチゲが1品、というのが伝統的な韓国食のスタイル。
本来は1人前ずつ作るものをチゲと言うが、この頃は数人分を土器でない大鍋で作っても
チゲと言うこともある。
使う具材にも味付けには特段の決まりはないが、味噌やコチュジャンがよく使われる。
キムチチゲの場合は、発酵の進んだキムチとその汁で味付け、最後に塩で塩梅する感じ。
スープのだしは、日本料理と違って別に取ることはしない。肉や魚や貝類など、具材を
煮込むことによって味がつく、という考え方。
で、日本の居酒屋なんかで出てくる「チゲ鍋」というのは、ただ具材に韓国的なものを
使ったというだけで本国のものとはだいぶイメージが違う。韓国っぽいイメージの食材も
使った寄せ鍋、くらいのもの。このアンケートでチゲが好きと言ってる人も大方はこっちを
イメージしているはず。
>>543 死ぬほどうざいからお前が死んでくれる?
マジでちょろちょろしているチョンよりさらにうざい
555 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:08:13.84 ID:tib+ghuK0
チゲ鍋とかステマだろw
まあバカな女なんかは料理下手だから
市販の朝鮮スープとか使ってるんだろw
キモいなww
556 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:08:21.67 ID:Vm4Okx4M0
>>1 すき焼きは名前の通り鍋料理じゃなく焼き物。
勘違いしている関東人多すぎ。
557 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:08:22.66 ID:YLcJ7BT+0
チゲなんか、食わねえよ。
湯豆腐、しゃぶしゃぶ。
鍋鍋と言わず朝鮮鍋としなさい
559 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:08:28.91 ID:LI4p23A40
>>545 ハークスレイのすき焼き弁当にはうどんが入ってますよ
560 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:08:36.74 ID:juY/2PWB0
〆で使える乾麺タイプのお勧めラーメンってある?
別にチゲ鍋が汚いとか駄目だと言ってる訳じゃない。
一般的にはマスゴミがあまりにもあからさまなチゲ鍋や韓国朝鮮料理や
文化アゲをし過ぎる事に多くの人が反発や違和感を覚えただけさ
唐辛子を入れ過ぎなんだが、朝鮮人が食べるのを制限しろとは言わない。
味覚や胃腸に悪いだけさ。
http: //stat.lets-gifu.com/images/shop/640x640_rect/201209/shop_ddata_2941_11922_1348624370.jpg
562 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:08:58.92 ID:1qg/AH5A0
>>537 肉以外の具材に味を染み込ます為に一度は煮込んだ方がいい
追加の肉を半生で
563 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:09:01.12 ID:hHhPZrd4P
朝鮮においては新羅人の原型となる南東半島人が中華の史書に登場し始める頃からすでに
養蚕や養豚を生業とする民族であると報告されてる
イザベラバードの朝鮮紀行の中でも
清国人や日本人より朝鮮人は大柄だと述べられてる
まぁその当時の日本人はせいぜい160cm代後半で万々歳の体格だったろうけど、、
564 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:09:03.52 ID:BX6pyMF+0
>>441 ネトウヨってありとあらゆる韓国料理が大嫌いなくせに
愛する安倍ちゃんがキムチを貪り食うことは許すらしいね、笑えるね
ふぐちり食ってみたい
567 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:09:50.50 ID:n0fqkX/j0
>>551 >ハングル語
そんなものはないw
ハングルは、日本語に対する「カタカナ」
カタカナ語とか、鍋鍋レベルでおかしいと思うだろ?
568 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:09:55.87 ID:A4rjEPSZ0
豆板醤鍋じゃないのか?
辛ければキムチ鍋とか誤解してね?
569 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:09:57.18 ID:Q8E0jWhZ0
チゲ鍋訳すと鍋鍋
みんなチゲ鍋食う時って、あの臭さを我慢して食ってんの?
>>560 マルちゃんの 同じくコープの鍋用ラーメンがある
マジでうまい ノンフライのやつだな マルちゃんが
コープにおろしてるから市販のもコープのも同じ味のはず
スープなし バリバリ割って入れる必要はないよ
572 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:10:11.67 ID:wBO89eNy0
>>559 実際に、すき焼きの締めにうどんを入れる人っているのかね?
自分の周りでは見たことがないけど
水炊きよりもチゲ鍋のほうがうまいだろ!!wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
水炊きなんて味ねーしwwwwww
ひどい捏造だな
575 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:10:54.46 ID:dR76N9Sa0
>>553 なるほど、ありがとう。でも「韓国っぽいイメージの食材」ってのがまだわからんわ。
キムチ以外思い付かない。
>>537 すき焼き=牛肉じゃ無い地方が結構あるぞw(´∀`)
577 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:11:04.53 ID:or9sJAI/0
>>488 納豆ってそんなに臭いするか。
ていうか、そういうの日本でいってもな。
うまいものはうまいんだろうが、韓国産キムチなんて
日本人の味覚から相当はなれたものだろう。
漬物というジャンルなのに、鍋にいれるとかチャーハンにいれるとかさ、
味覚こわれてないと出来ない。
辛い鍋とか食う風習ないが寒い地域かエラが沢山住んでる所かいな
>>563 ふうん、それってただの遺伝子異常じゃね、近親相姦が原因の
朝鮮族は戦争になったらクッソ弱かった記録ばっかりだし
>>557 まず、一度何かの拍子に食ったきり接する機会が未だにない
キムチ鍋も同様。ひねくれているので材料が目立つとこにあると余計購買意欲が失せる
581 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:11:25.59 ID:LI4p23A40
582 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:12:00.72 ID:oy2tkiz60 BE:3259771878-PLT(12330)
チョンコ鍋なんかどれくっても同じ味だからな
くってるやつは
よくあんなもん飽きずに何度も何度もくえるもんだわ
舌の感受性が低い
583 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:12:02.66 ID:waV4GYsh0
>>564 安倍はパククネにも韓国料理大好きでよく焼肉食べに行ってますって言ってたな
焼肉は韓国のものじゃないとか言ってるネトウヨもがっかりだったろ
584 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:12:05.17 ID:juY/2PWB0
>>571 コープか
ちょっと遠いけど探しに行ってみる
>>572 家でささっと食うぐらいだから保存効くタイプ探してんだ
>>581 マルタイがやっぱ一番無難っぽいな
585 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:12:18.78 ID:36lRjIMy0
587 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:12:41.34 ID:+Fj5mVj30
チゲ鍋を訳す奴とキムチ食文化を長々書く奴が増えたな
工作にも色々あるんだなあ
588 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:12:44.92 ID:tQsET90V0
>>533 柚子胡椒の鳥皮ポン酢でしたら、軽く洗った玉葱スライスか
細切りにしたキュウリ、もしくは両方、それに氷水にさらした白髪ネギを
たっぷりを乗せて、白髪ネギと一緒に食べると、今時期は少々厳しいですが
冷の辛口日本酒、もしくはちょっと燗にした40度前後のぬる燗には合います。
常温の吟醸酒なんかでもOKですよ。ただ、柚子胡椒の辛味が強めなので
やはりちょっとパンチの効いたお酒や、レモン強めのハイボールなんかに
一番合うように思います。酔い晩酌を
589 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:12:50.18 ID:n0fqkX/j0
>>566 ウチは応仁の乱で京都三条から逃げてきた高知人。
うどん入れるぞ。
すきやきの汁が沁みて、クタクタになったうどんが堪らんw
真面目な話キムチやチゲはうどんもラーメンもご飯いれて卵でしめても旨いから最強だろ?
しゃぶしゃぶが結構好きなんですが
592 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:13:10.35 ID:iDLiMCHJ0
煮込みラーメンフカヒレ味の美味さは異常であった
593 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:13:14.37 ID:tib+ghuK0
>>574 おまえ笑えるwwww
水炊きって水だけだと思ってんの?www
頭悪い朝鮮人みたいだなwww
日本にはな、ダシを取る素材ってのが無数にあるんだよww
覚えておけよ、おバカさんwwwww
>>546 うどんすきって普通だけど
どこでもやってるぞ
595 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:13:41.06 ID:H9wa07tY0
とり野菜鍋最強
>>585 すき焼きはご飯と一緒に食べるのが一番おいしいと思うけど
たしかにうどんも味を染めさせればおいしいかもしれませんね
今度試してみるかな
597 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:13:45.51 ID:Tfi5fnuV0
誰がトンスル鍋など食べるか、みそ鍋に豆腐と七味辛子入れてるだけだぞ。
598 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:13:45.88 ID:LI4p23A40
>>573 うちでは一度もなかった。大根ははいってるけど。うどんは主食だけど
>>550 鍋焼きうどんには一味をたっぷりかけて食べるのが好きだから
種類にもよるけど同じ感覚でやるけどな
600 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:13:57.10 ID:1qg/AH5A0
うどんで腹一杯になるのはもったいない気がするから入れない
でも旨いすき焼きはご飯が進み過ぎてヤバい
>>574 それは無い
チケ鍋は大量唐辛子の味で全て味覚をぶち壊しだから
水炊きはあっさりした中に具材の豊富な美味さがそれぞれ生き、味わえる
ポン酢などの添える味も絶妙。
すき焼きって、うどん入れるほど汁あんの?
焼きうどんみたいな感じか
603 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:14:12.31 ID:a902wdM40
チゲ鍋ってなんだよ
変なの無理やり混入させるな
相変わらずだな
604 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:27:37.05 ID:GNk+tvRPO
キムチは朝鮮漬け
チゲは朝鮮鍋にすべきだよね
韓国のものと大分違うし
>>408 キムチとかあっても食べなくね?
突き出しで出てくる事あるけど手つけないな
そもそもが肉食いたくなったらステーキ食べに行くしなぁ
店で食う焼き肉は自分で焼かなきゃならんのが気に食わん
肉屋で肉買って家で焼くので十分
おでんはトップ3に入るかとおもってた
607 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:29:18.05 ID:L62HW2gO0 BE:349261823-PLT(12330)
すきやきの後はうどん
なべの後は雑炊
これはおきまりのパターンだ
608 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:29:24.60 ID:GJMyhHNW0
>>596 最近の冷凍うどんはコシあるからお勧め
味染みるぐらい煮込んで食べるとうまいぞ
博多名物と言えば水炊き、モツ鍋、アラ鍋
シメはちゃんぽん麺。これ最強
610 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:30:08.58 ID:H82fat4X0
まーた捏造天国か
611 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:30:20.23 ID:4gyys8H/0
>>608 煮込むならスーパーで売ってる蒸しうどんんほうがあうと思うの
フジテレビのアンケートと違うなぁ
613 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:30:47.21 ID:yb62gY7s0
>>602 おっ・・・復活したか?
どんな素人か知らんが、白滝と同じだと考えとけばいい。
マジレスするとチゲはチョン語で鍋という意味だからチゲ鍋なんてゆう鍋は無い
サーバーが落ちてたぞ。朝鮮チゲ鍋ランキング転落したからって
憤怒F5連打はイクナイ
616 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:31:26.77 ID:L62HW2gO0 BE:931363182-PLT(12330)
このこっそり小賢しいやつらを許してはいけないわ
美味いといえば、てっちりだろ。
キモをたっぷり使ったアンコウも美味いけど。
>>601 なるほどね、でもたまたま食ったときは身体は温まった。若かったからなのか徹夜明けでも胃にもこなかったし。
冬に5〜6人集まると鍋を食おうという話によくなるが、たまに誰かがキムチの漬け物を食うことはあっても
なぜか、その鍋にしようという話になったことはないなあ.....少なくともシラフでは食った覚えが無い
619 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:31:34.27 ID:GJMyhHNW0
>>611 たまにそれも食べたくなって買うけど
やっぱり冷凍うどんのがコシいいよ
>>546 すき焼きのシメはうどんだろう。
すき焼きの汁を吸ったうどんがうまいんだよ。
漏れには大阪の「うどんすき」のほうが理解できんわ。
ただの鍋焼きうどんじゃないか。
>>606 今夜は鍋よって言われた時のwktk感
それが「おでん」だった時の微妙なテンション下がり感
一番はすき焼きだな
キムチ鍋は豚肉と合ってご飯と食べれるから好き
家でやる水炊きはあまり・・
623 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:32:31.54 ID:GXSIzX3a0
いいとも調べではキムチ鍋が一位だったはずだが
624 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:32:55.34 ID:SzvnvbFD0
正直すき焼きってキムチ鍋より不味いだろ
普通の寄せ鍋か水炊きがいいですわ
625 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:33:04.19 ID:yb62gY7s0
>>621 おでんは鍋ではない。煮物だ!って・・・IDが変わってるやんw
626 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:33:07.55 ID:GNk+tvRPO
市販のポン酢は素材の風味を殺すから嫌い
水炊きのつけダレはダイダイを絞って醤油で割って作るよ
627 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:33:13.48 ID:sX2i/dReO
すき焼きは玉子でとじてご飯にのせて食ってたな
翌日の朝に
怠け料理だとか言いながら
今は牛丼のが安いから不思議な感覚
>>78 >>90 すっぱくなったキムチを鍋にするとちょうどいいんだよなw
キムチはすっぱくなくなるし鍋はほどよい酸味が出るし。
すっぱくなったキムイは、焼きうどんにしたり豚キムチにしたりうどんやインスタントラーメンに入れるなど
熱を通すといいかんじになる。
629 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:33:41.78 ID:UTcn4qy3O
チョン語の「チゲ」とは「鍋」を意味するものでして、
お前らはさっきからずっと「鍋鍋、鍋鍋」と…
630 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:33:44.82 ID:D57LVa400
× 1位が″すき焼き″2位が″水炊き″3位が″チゲ鍋″
○ 1位が“すき焼き”2位が“水炊き”3位が“チゲ鍋”
631 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:33:51.68 ID:j9M2yylO0
632 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:33:54.39 ID:n6F6lDj/O
サムゲタンは何処ですかwwmw
633 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:34:17.45 ID:jUmCkC8S0
つーか水炊きと寄せ鍋の区別ついてない人多そう
634 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:34:22.28 ID:Ir1yTvzz0
>>546 関西人だけどすき焼きにうどん入れる
うまいよ
本場の牛もつ鍋のモツは、やっぱりプルプルなんでしょうか?
近所のちょっとかしこまったところで食べたモツは、チリチリにちっこくなっていました。
プルプルフワフワのモツを想像していたのでがっかりしました
本場の牛もつ鍋はこうだぞ、というのがあれば教えていただきたい
636 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:34:41.36 ID:ZJwrtIW3O
チゲ鍋が 三位だろうが 家の食卓に上がる事はない。
637 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:35:17.09 ID:4gyys8H/0
>>619 テーブルマークのさぬきうどんはクオリティ高いよな
639 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:35:27.69 ID:Jbq9vBxGO
湯豆腐が一番!
日本酒を呑みながら、ポン酢、もみじおろしで食べる。
>>588 ホント自分の好みのツボで吃驚ですw。
ばっちりメモして楽しみます。丁寧に教えてくださってありがとうございます。
おでん嬉しいけどなぁ
寒い日に帰ってきてあったかいごはんとおでんがあったら幸せ
テンション下がるのは次の日の夜も余ったおでんが出てくること
煮崩れたジャガイモとか味が沁みすぎてやる気のなくなった大根とか
つゆが濁ってたりとか凹むわ
642 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:36:16.57 ID:VWYJmbYdi
常夜鍋
週2回は食ってる
>>624 かわいそうに、本当にうまいすき焼きを食べた事がないんだな。一週間待ってください本当にうまいお好み焼きをごちそうしますよ。
しゃぶしゃぶか湯豆腐だな。
チゲ鍋なんぞ食べたことないわ。
鮮人の鍋なぞこれからも食べる予定なし。
>>625 いや、「おでん」は厳密には煮物でない
調理方法が基本的にグツグツ煮たらダメなものだからね
だから、鍋のカテゴリーに入れるのも微妙
正月はすき焼きじゃなくてハリハリ鍋にすることが多いな
最近は良い鯨肉がないから鴨肉で
鍋料理じゃないと思うけど
649 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:37:49.72 ID:4gyys8H/0
>>638 煮込みにはあわない。ほうとうが讃岐うどんなら名物に
何で鴨鍋が無いの?
>>644 美味しんぼの最大の貢献は、
すき焼きがマズイと主張したことだな。
俺も、すき焼きは大嫌い。
>>3 バカが美味しんぼの嘘を鵜呑みにするとそうなる。
653 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:38:49.47 ID:VWYJmbYdi
654 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:38:52.52 ID:j9M2yylO0
>>648 はりはり鍋ってクジラの肉じゃなくて皮クジラ使うんじゃなかったか?
おでんも関東炊きと分けるべきかな。ちくわぶなんての知らなかった。牛スジ無いし。
656 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:39:27.24 ID:ZhoxxE1Z0
美味しんぼよりクッキングパパの方が好きだわ
657 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:39:40.76 ID:SzvnvbFD0
>>650 鴨肉がその辺のスーパーで鶏肉と同じ位売られる様になったら
間違いなくランクインするだろうね
658 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:39:55.69 ID:sX2i/dReO
白菜て凄いよな
鍋の影の支配者じゃね?
659 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:40:41.01 ID:yb62gY7s0
>>646 煮てもいいんだよ。
お前、近所の駄菓子屋の婆ちゃんが売ってるおでん食ったことないのか?
営業時間はグツグツ煮る。夜は冷ます。
串から外れて鍋底に転がる、三日目の小さくなった玉子は堪らんぞ・・・w
すき焼きはいいんだけどさ
なんか関西の人が肉は最初とか文句言うのがねえ
いいじゃんか、その土地土地の食べ方があるんだよ
なんでいつも自分を中心にものを語るかねえ
>>584 麺っていうのは浸透圧の関係で鍋にいろいろ溶けてると麺の中に水分が入っていかないし熱も伝わりにくくなる。
カレーで野菜が煮える前にルーを入れるとどんなに煮込んでも野菜が煮えないのと一緒。
どれだけ鍋にダシ等が溶け込んでるかにもよるが、乾麺だと外側だけがドロドロ溶けて中まで煮えない可能性が高い。
入れるなら一度ゆでてからにするべき。
662 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:40:52.39 ID:aiyZTNBM0
なんだかんだでカニ鍋が一番うまい
雑炊もカニが一番うまい
次点でフグ
キムチ鍋が1位じゃないからねつ造ステマだな。
664 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:41:04.96 ID:VWYJmbYdi
>>292 はやいとこ今月の家賃五円払ってくださいね。
>>584 〆のラーメンって概念が未だに判りませんし、判るつもりもありませんが
関西人の俺もマルタイは「あり」だと思います。
ガストのチゲうどんが激ウマだよ
白菜、今年も高いままだよな
1玉100円時代はもう戻らんのかのお
>>650 鴨肉と称して売られてるのはたいてい合鴨だからなあ
脂身が多くてちょっとしつこいから人気ないのかも、真鴨は美味いんだが
今頃の季節になると牡丹鍋が恋しい。
体が温まる。
ボタン鍋も、最近は東京住みだから縁がないけど、
昔は良く喰ってたな。
柚きかした味噌で煮込むとウマイんだよなぁ。
671 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:42:58.77 ID:/5LeFXQv0
672 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:43:10.61 ID:4gyys8H/0
>>665 もつ鍋のしめにちゃんぽん麺とごはんでごはんを選ぶやつとは仲良くなれない
高級料理店で食べたすき焼きは、どれも甘過ぎて口には合わなかった。
あれだけ甘くしたら、肉の旨みも野菜の素材のおいしさは引き出せないだろう。
自宅でやるのは大好きだ。霜降りの良い肉買ってきて、甘すぎないように
味付けして食べるのがベスト。霜降りだと、かなり油が落ちてヘルシー
にもなるし。自宅でするすき焼き以上のなべ料理など存在しないわ。
>>666 あれはうまいね。松屋のチゲは味が落ちた。
>>659 宵越しのクタクタになったおでんの残りは「煮物」と認識する
すきやきは豚バラで作る
安い牛肉だと酷い事になる
678 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:44:31.12 ID:AqjVsCpcO
霜降りですき焼きやるとまずい
679 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:45:18.38 ID:ljU11VXj0
すきやきはふとめん
うどんとか
水炊きはほそめん
チャンポン麺とか
魚介類の寄せ鍋は
卵とネギで雑炊
>>654 そうなのか〜
うちでは普通に肉使ってたよ
681 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:45:44.00 ID:Z2HgMK7I0
レタスしゃぶしゃぶ美味いよな
>>648 ハリハリ鍋好き。鯨は尾の身使ってね。水菜をガンガン入れる。鴨でもやるね。
>>660 最初に肉焼いて食うからすき焼きなんだけど?
牛ってのは、熟成した赤身をレアのステーキで食うのが美味い。
対極にあるのが、霜降りのすき焼き。
684 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:46:19.34 ID:4gyys8H/0
鴨肉って飯田氏がでるけど肉はあんまうまくない
685 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:46:29.13 ID:j9M2yylO0
因みに長崎人と熊本人のハイブリッドな修羅の国住民の俺は
桜鍋が大好きです。
隠し味に味噌入れるのがポイントです。
686 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:46:31.88 ID:yb62gY7s0
687 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:46:33.51 ID:2l9YViR60
>>589 うどん県民にボコられないように注意な
やつらコシと麺のエッジ(切ったときの角)の食感至上主義だから
688 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:46:36.66 ID:RNQvrxcT0
石狩鍋とかほうとうがあるじゃないか
チゲなんとかなんか食ったことがない
689 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:46:37.77 ID:JIdXyYNd0
美味しんぼのやつは、まずいすき焼きの作り方を描いて、海原がマズイと言っただけだろ
魯山人はそんな作り方しないと海原が言ってるシーンがある
>>677 だな
安い牛肉使うくらいなら豚肉の方がマシ
691 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:46:49.92 ID:QJpfjjGm0
>>546 このシメってやつはステマだろうな。
そりゃ合う鍋もあるんだろうけど、なんかうそくさいんだよね。
カニやらふぐやら、そういうのは別として
シメで雑炊より、ごはん片手に鍋つついたほうがうまいしw
692 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:47:05.40 ID:L62HW2gO0 BE:814942872-PLT(12330)
田舎もんのすき焼きは割り下煮込みしてしまうからしょうがない
693 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:47:08.08 ID:dR6C9T2O0
ちげ鍋って 食べたこと無い。 キムチ鍋と何が違うの?
>>660 お前焼いてへんやんけ〜!という関西人一流の突っこみでしょう。
そもそも牛鍋という呼称が何故消えたかの方に興味がある。
>>400 書いてあるからーっ。
各一チャレンジしてみたけどトマト鍋もカレー鍋もいりません。意味がわかりませんでしたw。モツ鍋は食べられません。味噌系は牡蠣の土手鍋かな。
バカ舌はともかく好き嫌いがあるのは損してるなと、機会があれば挑戦するけど、鍋は流石に断るから…。
すき焼きって食った後のどがカラカラになるからいや
逆効果という現象を、マスコミは本当に学んだ方がいい
鼻で笑われるだけでは済まなくなるぞ
698 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:48:51.74 ID:7YMW+j8I0
じぶんちでやるのは
1.常夜鍋
2.ピエンロー
3.鳥もつすき焼き
が好きだな
699 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:48:59.75 ID:4gyys8H/0
700 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:49:02.09 ID:mTCFf/iS0
すき焼きは、肉を焼くんだよな。
すき焼きって鍋ってイメージがない
おでんも
定番はピエンロー
ただ白菜好きじゃないと厳しい
702 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:49:09.07 ID:yb62gY7s0
>>687 いや、俺は両方分かるw
うどん食いに県境超えるからな。
高知では、まともなうどんは食えない。
スキヤキのうどんと、うどんは違うものだ。
豚肉だとすき焼きじゃないだろ
704 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:49:27.60 ID:SDPCmuh30
キムチ鍋ならともかくチゲ鍋なんて
言い方してる奴なんていないだろw
もし居るとしたら100%在日だろうwww
>>649 そうなのかもしれないなー
まあ、もともと柔らかいうどんは好きじゃないから鍋の〆はおじやだしなー
ただあれも煮込めばコシなくなるよ
ニンニク臭い下品な鍋なんて食わんぞ。
レタスなんて入るなら白菜とかうどんとかは?
レタスってソーセージなんかと同類で鍋的に外道扱いで別枠ってこと?
//ecx.images-amazon.com/images/I/41ewnUmCL1L._SL500_AA300_.jpg
//yokanavi.com/img/special_category/special_category4bbd848abe3a6.jpg
//www.kagurazaka.cc/tada/nabe_img/beef.jpg
//www.daiei.co.jp/food/seasonal/images/nabe/index_ph01.jpg
//www.katsuo.co.jp/ryoricom/img/nabe/kue01.jpg
//articleimage.nicoblomaga.jp/image/16/2013/a/2/a23c8463c0e2e99890d62df313a5272d0b12496f1374417407.jpg
//www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/img/00001501.jpg
//list.tabiiro.jp/image/300374/main/img1.jpg
.
豚肉白菜ちょーうめえけどこれ何て料理?
>>672 そうなので?ちょっとそのシチュエーションが想像できませんが
まぁそう言わずに。 話し合いですよ、話し合い。
話し合った上でどうしてもごはん!と譲らなければ、鼻骨をへし折ってやれば宜しいかと^^;
711 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:50:29.34 ID:RNQvrxcT0
ちゃんこ鍋って今は流行らないのけ?
712 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:50:32.12 ID:j9M2yylO0
>>707 煮込む鍋には合わんけど
しゃぶしゃぶにすると美味いんだぞ。
713 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:50:38.40 ID:Zgf6r37WO
チゲ→ハングルで“鍋”
ようするにチゲとは韓国の鍋料理を指す
たまーに食べると美味しいんだって
これぞB級グルメっていう感じで>トマト・カレー・チーズ
でも実際に家でやる鍋は自分流の出汁に自分の好きな具材を入れた自己流鍋がほとんどだよな
716 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:51:07.76 ID:dR6C9T2O0
>>699 分からん。調べる気もない。キムチ鍋なら2,3回キムチの素と味噌で
作った。(子供のリクエスト)
717 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:51:15.05 ID:7YMW+j8I0
>>701 あ!ピエンロー仲間いたー
簡単だしおいしいよね!
もつ
とん汁
>>709 うちでは白菜鍋って言ってたが、最近はミルフィーユ鍋とか言うらしいぞ
>>711 具体的にどういうのがチャンコ鍋なのか、イマイチわからんのが、
票が伸びない理由じゃね?
土鍋を使わないからか、すき焼きが鍋物って感じがあまりしない
>>715 そうだよねw
各自好きなように味つけしたり、好きな具を入れるだけ
723 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:51:55.14 ID:yb62gY7s0
>>714 お前とは、いい殺し合いが出来そうだなw
724 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:52:21.51 ID:4gyys8H/0
725 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:52:29.69 ID:JIdXyYNd0
讃岐うどんはコシだけじゃないぞ
やわらかくてうまいうどんもある
726 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:52:33.87 ID:dQtVTUE+0
浅草の桜鍋が美味しい
727 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:52:36.28 ID:+r7C+1CXO
今日は鰍鍋だった
肝うますぎ
すき焼きはやっぱり関西風がいい
割下は理解できない。私にとってあれは牛鍋であってすき焼きではない
東京のすき焼きは牛鍋だからな
関西のすき焼きとは根本からして違う
730 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:52:59.18 ID:RNQvrxcT0
要するにチゲ鍋=闇鍋ってことか
何が入ってるかわからない
>>720 ちゃんこ江戸沢で出すようなもの
731 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:52:59.33 ID:sX2i/dReO
マジでピエンローって何?
今から検索はするけど
732 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:53:38.97 ID:mTCFf/iS0
>>728 焼いてないものね。肉は焼き色をつけたのがおいしい。
>>711 「ちゃんこ鍋」と呼ぶか「寄せ鍋」と呼ぶかの違い
どちらも同じもの
734 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:53:43.06 ID:WfPjV4iK0
>>704 キムチ鍋ってのはどこの地域だよ?
首都圏だとチゲ鍋はよく聞くけどキムチ鍋ってほとんど聞いたことないぞ
735 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:53:45.11 ID:nUp1ZDhH0
何やチゲ鍋て?
>>720 うっかりするとカレーちゃんこ鍋とか有りそうだしな。
ちゃんこ番の思い付き次第。
737 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:54:10.29 ID:OCNogFkE0
チゲ鍋って何だよ
朝鮮人の創作鍋はお断りしているから
738 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:54:23.61 ID:yb62gY7s0
739 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:54:24.05 ID:YOIxtQF+0
カレー鍋って、それもうカレーでいいだろ。
浅草かぁ 今半と何か有名なスキヤキ屋があったな。
行ってみたいが今年の忘年会はシャブシャブだからなぁ。
741 :
◆LocUStv/ss :2013/12/09(月) 00:54:41.06 ID:XDda1mNt0
ヽ /
()_() ・・・。
・・・最近、CMとか端っことかの微妙な所に放り込んで来るやり方になったな。
桜井君のギョーザのCMとかさw キムチ関係無いのにサラっと放り込んであるw
関係無い料理の会話の中にサラっと飛び込ませてあったりなw
キムチ鍋は旨いとは思うが、まぁ3位には位置せんわなw
水炊き(各種)
すき焼き
ちゃんこ(各種)
豆乳鍋(これは今年我が家でデビューし堂々のレギュラー。いや、今シーズンは4番w)
ここら辺を抑えるにはちょっと実力不足だろ。結局、キムチの味しかしないんだから。
担々スープ鍋も美味しかったが、これも同じ理由で上位には食い込めない。
しかし、最近スーパーで売ってる鍋スープ各種はなかなか美味いのが多くて楽しいw
742 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:54:44.38 ID:j9M2yylO0
>>720 力士が作った鍋料理はどんな味付けだろうが
中に何が入ってようがちゃんこ鍋。
というか力士以外が食べる鍋料理は、
何を使ってどんな味付けにしようがちゃんこ鍋ではない。
>>717 美味いよねー
肉のうま味ってすごいなあと思う
んで、台湾に酸っぱい白菜の漬物を使った同じような鍋があるんだけど
今度自分ちの白菜づけで作ってみる予定w
744 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:55:14.08 ID:7PuTRb6y0
わけのわからない鍋が入ってちゃんこ鍋が入らないってありえるの?
745 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:55:25.78 ID:7YMW+j8I0
>>731 鳥もも、豚バラ、白菜、干し椎茸で作る
ごま油で仕上げて塩と一味唐辛子でいただく
貰った毛カニがいるから明日ナベしたろ
747 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:55:29.95 ID:io1iFN3vO
関西人やけど〆にうどん入れるで。
店屋でもウドン頼んでる人多いで。
家では卵を落として月見ウドンにする。
748 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:55:31.42 ID:L3Q1EtWsO
>>687 すき焼きの〆のうどんにコシは求めませんしコシの無いうどんも分け隔てなくいただきます
>>736 実際、貴乃花が親方になってからの二子山部屋では
カレー鍋作ってたしなw
あれも、立派なチャンコ鍋だろう。
750 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:55:32.96 ID:HNLWm0UfO
闇鍋が入ってないな
751 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:55:34.75 ID:4gyys8H/0
チゲ鍋って何?ちゃんこって何とかうるせーよ。アスペかよ
∧,,∧
( ´・ω・) みやもとむなしの鍋が、意外に美味しかった
(っ=|||o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\
753 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:56:08.37 ID:WfPjV4iK0
このスレを総合的に見てるとたぶん地域によってチゲ鍋、キムチ鍋と言い方が違うんではないかと推測する
料理自体はたぶん同じものを指している
これが俺の推理
754 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:56:16.31 ID:RNQvrxcT0
>>742 江戸沢は元力士だったという話だけど・・・四股名
756 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:57:42.80 ID:yb62gY7s0
757 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:57:46.72 ID:MbqVcnp70
>>1 ガチでチゲ鍋って食べたことないんだけど、どんな味?
やっぱり食べてみた方がいい?
758 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:57:47.36 ID:4gyys8H/0
ちゃんこ江戸沢って一人では入れないから嫌い
759 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:57:48.89 ID:7YMW+j8I0
760 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:57:53.01 ID:VWYJmbYdi
>>711 力士の食べ物の総称がチャンコ
でも力士の店は旨いと思う。
何故鴨鍋が入ってないんだ!
日本で昔から食べられていた肉は鴨。
鴨とネギのコンビこそ至高。日本の伝統
762 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:58:16.73 ID:ZhoxxE1Z0
>>743何味なの?漬物だけの味?
出汁とかどんな感じなん?
>>707 ごめん言い方悪かったわ
白菜とかレタスはシード選手的でこの順位には並んでないわけ?ってこと。
レタスを否定する気は毛頭なかったですー
孤独のグルメで両国のちゃんこ屋の回があったな。
カウンターで一人で食べられるようになってた。いいかも。
牛乳使うのはどんなものなのかと恐る恐る石狩鍋にしてみたが、これはいける。
味噌とバランスを取ると良い感じ。魚介の方が合うな。
鹿とか猪だと関東の割り下使った鍋で食うのが一番旨いと思う
というか、他の調理法だとたいして旨くない
767 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:58:43.17 ID:mTCFf/iS0
美々卯のうどんすき
768 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:58:48.37 ID:SeOkuWPH0
みんな鍋好きなんだな
去年はだまこ、きりたんぽ、せんべい汁だったけど、最近はねぎま鍋にはまってるかな
>>742 「ちゃんこ」とは力士がまかないで作る料理すべての総称で
それが鍋料理だった時にはそれを「ちゃんこ鍋」って呼んでいるわけで
トンカツを作ったらそれも「ちゃんこ」なんだよね
770 :
◆LocUStv/ss :2013/12/09(月) 00:58:56.41 ID:XDda1mNt0
>>753 そー言えば、
「チゲ」は「鍋」の事だから、「チゲ鍋」というのはおかしい!というマメ知識披露するのが流行ってた時期があったなw
すき焼きはないわー
安い肉だと硬くなるし、高い肉はせっかくの肉の味が濃い味で消えるわ
772 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 00:59:51.24 ID:sX2i/dReO
>>745 そのようですね
中国風の白菜鍋ですね
いやいや知らなかったな
中国に白菜て普及してたんですね
日本でも戦後に普及したのに
773 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:00:00.31 ID:dR6C9T2O0
一人鍋なら具沢山鍋焼きうどんや味噌煮込みうどんでええわ〜
774 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:00:01.04 ID:/5LeFXQv0
>>757 別に試して食べてみるのはいいんじゃない?
最初は結構食べてたけど、ある時から辛さばかりが先に舌について
飽きてきた。
結局、寄せ鍋とかの優しい味の方が良いかな。
>>3 作り方、食べ方にもよる。美味しんぼでの批判内容は同意見だが納得できない点もある。シャブスキーもナンセンス。
私は昔からすき焼きがどうしても美味しいとは思えない。だが、牛丼や肉じゃがは大の好物だ。
ならば何故すき焼きが美味くないのか?をよく考えてみた。答えは”煮込み”料理じゃないからだということに行き着いた。
牛肉の旨み成分をわざわさ割り下に逃がした出しガラを食べ、味の染み込んでいない半煮えの野菜を食べる。そして甘辛い割り下をまた追加して調理する食べ方では肉の美味さを堪能できない。
ではどうするべきか?すき焼きではなく牛鍋にするべきなのだよ。昆布ダシに砂糖と酒を入れて肉野菜豆腐しらたきetcを入れひたる位で先ず煮る。煮えてきたらここで始めて醤油を足す。
肉野菜を食べそれらを追加したら同じように昆布だし砂糖酒も追加するのを繰り返しいい具合に味のしみた豆腐としらたきをタイミングをみて美味しく頂く。えのきなどキノコを入れてもまた美味い。
煮汁が蒸発しないように管理し醤油は肉を固くするので食べる直前で追加するのがポイントだ。是非お試しあれ。
ちなみに鍋はかにすきこそ至高と思っている。
776 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:00:04.63 ID:4gyys8H/0
>>761 にわとりのほうが安くてうまいからじゃね?合鴨でもちょっと固いわよね
>>766 猪は味噌やろうが!!
>>768 そりゃ、適当にキムチ突っ込んでもそれなりに食えるのが
鍋料理ですもの。
鶏塩ちゃんこ超好き
>>762 酸菜白肉火鍋
でググるよろし
酸味が強くなったキムチで作る鍋も、これの亜流と考えると分かりやすいかも
コチュジャンが甘すぎて作らなくなっちまったけど
780 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:00:55.51 ID:j9M2yylO0
>>772 白菜の原産地は中国だ。
英名がチャイニーズキャベツだぞ。
781 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:01:06.16 ID:LFPjm4mT0
>761
鴨鍋も好き だが、歳のせいか最近は白菜鍋のほうに軍配が・・・
782 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:01:06.76 ID:nCUR3FtwO
ほう…感心だなあ!進歩したじゃないか?
一位と言わず、さりげなく三位に置いてあからさまなキムチの鍋と言わずに、
チゲ鍋!
さりげなく食い込ませようって硬軟取り混ぜた押しが泣かせる。
ゴリ押しは反感を招くだけだからなw
さりげなく押す。
コレよ。
広告代理店良く頑張ったなw
企画担当者をホメたい。
783 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:01:11.14 ID:yb62gY7s0
784 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:14:13.60 ID:iKbVlTySO
好きな鍋と言えば、てっちりだろ!!
785 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:15:23.60 ID:zG/uLeAai
お、復活したか?
>>765 シーフードヌードルのミルク味は最高。ハマってます。またむつみ屋の北の恵みラーメン大好き。つか西洋料理の手法を考えれば極々自然な料理なんだよな。ホワイトソースベースの和風アレンジ。和食に牛乳って考えるからゲテモノっぽく感じちゃう。
787 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:16:17.00 ID:LJ84wVOx0
すき焼きって肉の質が全てだよな
安い肉は本当に不味すぎる
100g1000円は出さないと
すき焼き食べたって気にならない
788 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:16:47.26 ID:S3hzlZeO0
ぬうう、このくどくて鈍重な味はどうだ!
煮えすぎた肉を溶き卵を絡めて食べる、これではどんなに良い肉を使っても肉の風味は失せてしまう
これこそ牛肉を一番まずく食べる方法だろう
789 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:16:55.79 ID:NpcBtrOr0
@gk_reiko: リトル・インディアにて暴動が起きていたらしい。
着火された救急車、窓ガラスが割れた警察車、動画から分かる爆発。
シンガポールだと思えないわ。
>>784 奢りなら是非食べたいが毎日は嫌だな
普通の鍋なら毎日でもいい
鍋って1杯目はいいけど、後はよそるのが面倒くさいんだよな
そういや暫くすき焼き食べてないわ。今度やろう。
>>787 てかどちらかというと脂身が多い肉の方が良い。
すき焼きにするとどうしても砂糖のせいで肉が固くなるから
赤身のすき焼きは堅くなりすぎて美味しくない。アメリカ産の脂身まみれの牛肉は案外悪くない。
>>761 あんま売ってないしな鴨
個人的には湯豆腐が一番好きだ。鍋かどうかは知らんがww
すき焼きはオージー等の草を食わせる臭い肉を喰う時には良いかもしれん
すき焼きは一般な牛も野菜も何もかも全部入れとけばいいだろって奴は嫌いだった。
だが、松阪牛のすき焼きの食べ方に書いてあった、肉だけを醤油と砂糖と酒で味付けする方法はめちゃくちゃうまい。もはや鍋でもなんでもないがなw
モラタメ事業部=ステマ専門
798 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:20:55.65 ID:xrYN1RPc0
先日土鍋割ったから作れない(T_T)
たまにきりたんぽ鍋が食べたくなる時があります。
1回しか食べた事がありませんが、美味しかった。
正直好きなの食えばいいじゃない
チゲ食ったら反日になるわけでもあるまいに
802 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:22:23.32 ID:HrpGxfw60
一位だと露骨すぎるんで三位くらいにいれときます、みたいなw
相変わらずチョンのステマはウザいな
803 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:22:30.41 ID:MBx0KRRv0
804 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:22:33.20 ID:1HxnMMQe0
サムゲタン美味しい! 一番好きなバーガーです!
805 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:23:17.73 ID:wI7vIi030
※嫌儲板=2ちゃんねるのアンチまとめサイト板
858 名前:可愛い奥様 []: 2012/08/03(金) 18:26:57.30 ID:2jyg6t2B0
チョンさんは嫌儲を拠点にしてるぞ。
あそこを取られることを死ぬほど警戒してる。
工作出来ないヤフーコメントを敵視しているw
ホロン部の韓国工作スレ立てが目に余る!
http://www.logsoku.com/r/ms/1339860556/ 90 名前: 可愛い奥様 Mail: 投稿日: 2012/06/20(水) 19:54:22.11 ID: NaEIjPRF0
実は、嫌儲VIPを作らせたのは、朝鮮人なんだぜ。
まとめブログがはやり出して、急速に2chの嫌韓が世間に広まり出した。
それは一番在日共が恐れていたことであった。
そこで、2chコピペするだけで儲けるとかうぜえwwを連呼して急速に嫌儲を広まらせた。
まぁ、これに乗った人が嫌儲VIPに行ったわけだが。
実際、嫌儲VIPに行ってみると、ネトウヨに対する激しいレッテルが張られているのがわかると思う。
韓国が嫌いだというだけでネトウヨ扱いをし、あたかも自分たちがそれら韓国嫌いの人達よりも
上の身分かのような発言をし見下す。そういう流れが形成されている。
ネットで真実を知った(笑)などもそうだ。ネットで真実を知って何が悪い。
まるで全てを知っていて、山の上から登ってくる人たちを嘲笑っているかのようである。
これが嫌儲VIPだ。疑うならば行ってみるがいい。一部朝鮮人達の流れに乗せられてしまった人が大勢いるはずだ
806 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:23:30.97 ID:kNdzxH+8O
トマト鍋は意外と美味いが、熱々のトマトがあんなにヤバいとは思わなんだw
807 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:24:10.17 ID:zG/uLeAai
>>796 それが、すき焼きなんだけどな。
肉鍋とごっちゃになってる
すき焼きってナベなの?
ナベの定義ってよくわからん
豆乳や味噌もうまいよね
今って色んな鍋の元みたいなのあるからな
日本人で”チゲ”はまずナイな
キムチ鍋ならわからんでもないが、まず鍋での選択枝にはあがらんわ
シメにラーメンってw 辛い鍋にしか合わないだろ 鍋でラーメンなんて観た事ない
それに麺は中華ソバじゃないのか?
それとも某国みたいにインスタント麺だったら煮えるまで待ってる図がシュールすぎでしょ
キムチチゲ が正解だろ
812 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:25:38.20 ID:/MMYSOoc0
家族全員、辛い物苦手なせいでチゲ鍋とか食ったことないわ
キムチは飲み会で一度食ったけど辛くてダメ
良く食えるなあんなもん
813 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:25:43.21 ID:QbHZ302x0
普通におでんだろう
キムチをいちいち絡めんなウザイ
814 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:25:47.57 ID:MBx0KRRv0
815 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:25:49.14 ID:oWhmcZDh0
博多の長野で水炊きを食べてから、水炊きが一番好きになった。
ちなみに長野は白菜でなくキャベツを使ってる。
816 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:26:05.61 ID:0FVUzwyIO
松屋のチゲ鍋は豚汁と同じ扱いだな
817 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:26:30.77 ID:hxt+WNKGO
プテチゲだっけ?ビニールシート敷いた床にばら蒔いて食べる料理
あれなんなんだろう
トムヤンクン鍋とか出てこないのかな?
トムヤンクンでご飯煮込むと意外とウマイんだぜ。
819 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:26:52.11 ID:pgedvfRM0
キムチチゲとか今松屋でやってるな
ポスター貼ってあった
820 :
ネトサポハンタ-:2013/12/09(月) 01:26:54.82 ID:xIzhEQnn0
すき焼きってそんな旨いかな。まずいとは言わんけど。
>>799 土鍋は壊れ物
運が良ければ10年以上使えるけどハズレは1回めで割れたりする
ひとり鍋には少し大きい7号でも2千円も出せば買えるんだからすぐに買いなさい
822 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:27:19.93 ID:7ybfFpGy0
>>818 ああ、時々やる
まあ水炊きにペースト加えるだけなんだけどw
美味いよ
チゲ鍋=チゲ料理のような鍋
825 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:28:34.33 ID:MBx0KRRv0
>>821 まる鍋だっけ?おいしんぼでみたわ。味が鍋にしみるらしい
>>822,823
おお、既にあるのか。サンクス。
今度やってみるわ。絶対ウマイと思ってたんだ。
827 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:29:04.53 ID:xrYN1RPc0
何回鍋って言えば気が済むんだよ
828 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:29:14.09 ID:OgSeEMZ8I
海原雄山涙目
830 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:29:21.98 ID:TmAmAggR0
水炊きの時ポン酢にごま油、七味、お酢を足すとうまい
831 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:29:38.32 ID:A21DFIsz0
チゲ鍋なんてどんな鍋なんだ?
いや、まじで。最近だろ?日本に来たの。
>>784 河豚はスリルを楽しむ食べ物だったんだけど、
今となっては普通に美味しい魚に成り下がってしまった。
昔のように死人が出ないとなあ。
833 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:29:58.16 ID:fIqpiq4Q0
フジテレビのそれとは大きく異る。
けっこう地方差が大きいよな
東京ではめったに食わないけど大阪ではふぐ、京都でははもを普通に食うんだろ
835 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:30:26.96 ID:BART7/UF0
チゲ鍋ってイメージ湧かない
>>828 牛肉のいちばんマズい食い方だとか言ってましたな
837 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:31:28.93 ID:UJQ/EoVh0
>>818 タイスキはうまいよ
タイには回転すしみたいに具材がベルトで流れてきて好きなのとって食べられる店が
あちこちにあるね
SUKIYAKIと言えばタイではタイスキを指す
すき焼きだけはあり得ない。
ちゃんこはどの分類になるんだ?
839 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:31:48.19 ID:0FVUzwyIO
確かに松屋のチゲ鍋しか知らんわw
>>832 普通に、これ以上ないだろ!ってくらいウマイから仕方ない。
>>836 それは普通にそうだと思うぜ。
そもそも、脂まみれの和牛が美味いって感覚自体がよくわからん。
牛は赤身だろ。
すき焼きは「生卵を食べる鍋」だと個人的に感じるようになってきた
普通に食ってると二玉くらいは食ってしまうなぁ
842 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:32:05.30 ID:0NyZRBnK0
すき焼きが鍋料理って、何かピンとこない。
843 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:32:05.78 ID:hxt+WNKGO
しゃぶしゃぶのごまだれに胡椒をガリガリと振るとめちゃめちゃ美味しい
ただ豚しゃぶにはイマイチ
関西人はポン酢飲むために鍋にするんだろ?
>>825 普通の土鍋はほとんどが内側にも釉薬塗ってあるから
使い込んでも味は染みつかないけどね
すき焼きもだが水炊きが2位なのも謎。
ちゃんこがもっと来てもいいのに
847 :
ネトサポハンタ-:2013/12/09(月) 01:32:38.69 ID:xIzhEQnn0
韓国鍋が広く知られるようになったのってバブル末期くらいじゃね?
最初は「キムチ鍋」とか、そういう感じで言ってって、そのうちちゃんとした
ネーミングと料理内容が知られてきた気がする。最初のころは、単にキムチを
具に加えたすき焼きとか水炊きだった気がする。
848 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:33:03.22 ID:xrYN1RPc0
海原が言ってた魯山人が作るすき焼きは、鍋に醤油で味付けするものだとか言ってたな
849 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:33:20.86 ID:EJv5bJgu0
近年全国的に市民権を得た鍋はキムチ鍋くらいだよな
あとは所詮はローカル鍋だよね
豆乳鍋もトマト鍋も微妙
850 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:33:29.38 ID:QjdaD59f0
俺は雪鍋、寄せ鍋、すき焼きの順だな。
味付けの濃いキムチとかカレーは論外。
851 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:33:31.70 ID:MBx0KRRv0
チゲ3位?
てっちり、うどんすき、かにちり、きりたんぽ、ぼたんなべ、ペンロー…
なんかのほうが断然上手いでしょ!
854 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:34:22.96 ID:GZAEcZtK0
さくら鍋が至高
馬肉はヘルシーですよ
855 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:34:37.46 ID:BART7/UF0
キムチ鍋3位のがまだ納得できるわ
なんだよチゲ鍋って
ちゃんこは相撲界の呼び名であって、中に入るものも特に指定されてるわけではないし
分類的には寄せ鍋の枠に入るとか聞いたことはあるんだが自信がない
鶏鍋もうまいよなぁ。水炊きとはちと違う
>>794 砂糖が肉を固くしてるんだ
知らなかったサンクス
この時期の鱈ちりにどんこ汁もいいなあ。
あー実家だったら食えるのに・・・(´・ω・`)
859 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:35:12.31 ID:rhEOL7hZ0
スーパーで売ってる海鮮鍋セットなら食べるわ
なんか見たことの無い料理が一つ入ってるな
862 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:35:19.55 ID:0NyZRBnK0
>>834 大阪で鉄砲は普通だな。東京だと高級になっているし。
鱧は季節物だけど普通に食うよ。あと太刀魚かな。関東ではあまり食べないの。
和食が文化遺産登録されたんだから、おかしな食い方したり、
おかなしなものをランキングに加えるのはやめような。
865 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:35:46.69 ID:OO1/bIHL0
チゲ鍋=キムチ鍋
866 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:35:47.63 ID:MBx0KRRv0
>>850 すき焼きの味付けが一番濃いだろ。どんなキムチ鍋食ってるの?
867 :
ネトサポハンタ-:2013/12/09(月) 01:35:57.44 ID:xIzhEQnn0
石狩鍋がすきかな。シャケ大好きさ。
すき焼き甘い…
けどすき焼きの白滝と卵かけごはんうめえ
高級肉ならしゃぶしゃぶしたい
今日は豆乳味噌鍋にした
>>853 日本ではあまり無い気がする。
だから今は、牛自体日本ではあまり食わない。
昔、アメに住んでたときのステーキが美味かった。
アレが牛の食い方だと、今でも信じてる。
きりたんぽのまいたけ風味は実に最高
3位が″チゲ鍋″
聞いたことねぇw
最近、コンビニで1人用鍋セット売ってるのをみかけない。
チゲ鍋っておかしいだろ。チゲにすでに鍋って意味は入ってたはずだ。これも半島系企業からのゴリ押しと洗脳か?
874 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:37:01.37 ID:4TXKUywf0
キムチ鍋→チゲ鍋って
kimuti→kimtiと似たような思惑の働きかけが
裏であるんじゃないだろうか?
>>869 短角牛は赤身で美味い。
ググりゃ通販できた気がする
>>834 はも鍋はあるらしいですが、食った事はありません。
首都圏には殆ど流通してないようですが、一度夏に鱧の湯引きを。ちょこっと梅肉を載せて。
877 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:37:36.98 ID:UJQ/EoVh0
寄せ鍋とかちゃんこ鍋ってのはなんかイメージがわきにくいんだよ
違いがわかるやついる?
つゆが醤油味、味噌味、塩味とかいろいろあってキムチ味ってのがチゲ鍋のことだと
解釈してるんだが
具材は基本的に何入れてもいいでしょ所詮ただの鍋なんだから
878 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:37:58.72 ID:MBx0KRRv0
チゲ鍋ってなんだよってキムチ鍋だよ。わかってて言ってるんだろうけどね
ちっさい人間だな
879 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:38:30.31 ID:RmaeAaVk0
水炊きおいしいよ水炊き
>>856 「ちゃんこ」は力士が作る賄い料理の総称
だから、力士が自分らが食べるために作ったものは
トンカツやグラタンでも「ちゃんこ」
キムチ鍋とかチゲ鍋はあれだけど、朝鮮の味噌を使う甘い鍋の味付けの考え方は結構嫌いじゃ無いな
水炊きみたいにシンプルな鍋も悪くないが、甘い鍋もたまにはがっつり食べたくなる
882 :
ネトサポハンタ-:2013/12/09(月) 01:39:56.83 ID:xIzhEQnn0
ちゃんこって鍋って意味じゃないのかね。〜ちゃんこで〜鍋って意味と思って
何のズレもないw
883 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:40:45.57 ID:MBx0KRRv0
>>880 一般人が思うちゃんこはそうでないから。幾ら事実でもチゲ鍋って鍋鍋だろっていうやつらとかわらない
>>872 セブンイレブンで売ってた鶏鍋450円ぐらいはなかなか美味だったのに
ここ数年売ってるのを見かけないなぁ
あと、スーパーマーケットで売ってる類似品は、ことごとくうどんを1袋入れて
野菜や肉のかさを少なくしてる。あれこそ消費者庁は取り締まれよと言いたい
うどんはいらんねん
885 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:41:11.16 ID:0FVUzwyIO
もう冬なんだな
そういや今年は槇原の冬が始まるよはラジオであんま聴かなかったな
何年か前に流行った ニラたっぷりのモツ鍋が懐かしい
887 :
ネトサポハンタ-:2013/12/09(月) 01:42:15.40 ID:xIzhEQnn0
>>880 まじすかw じゃあ
「ちゃんこ」=「食い物」
>>875 そうなのか、ありがとう。調べてみるわ。
下品だが、肉はやっぱり、クチャクチャいわせながら
味合わないとな!
テレビかなんかで、タレントが肉食って
やわらーい!とか言ってるの見るたび、アホかと思ってたんだ。
>>882 相撲部屋でちゃんこ(飯)の時に出てくる鍋が所謂ちゃんこ鍋
890 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:42:55.82 ID:0NyZRBnK0
>>856 俺たちが食べる「めし」の事をお相撲さんは「ちゃんこ」って言うの。
だからカレーライスでもお相撲さんは「ちゃんこ」って言うの。
モツ鍋ならランキングに入れといて良いと思う。
892 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:43:15.02 ID:MBx0KRRv0
>>884 スーパーで鍋用のカット野菜と肉か野菜とうどんかラーメンのスープ買えば鍋ができあがる
893 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:43:21.93 ID:9ocrtmWc0
いや、俺たちでちゃんこ鍋をちゃんと定義してみよう。
俺のイメージ的にはゴボウが入ってるんだけど。
894 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:43:33.52 ID:YIZcKm8x0
>>886 あれシンプルでおいしいよね。
今はないの?
キムチ鍋って書くとまた叩かれるし飽きられてるから、チゲ鍋って新しい単語を入れて気を引こうとしてるとしか思えない
896 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:44:23.06 ID:Pd6NQty20
>>840 >牛は赤身だろ
赤身肉は基本的には火を通し過ぎない調理法に向く
シチュー用ならば脂肪の部分が必要になる
そんな肉の性質もロクに知らないザコが一丁前のナマイキな口を
叩ける場所になってしまったのが一番情けないわ
今や2ちゃんはゴミしかいない
みんなまとめサイトへ行ってしまったか
>>888 海外ならアルゼンチンビーフとかが赤身で有名だぞ
てか海外では美味い牛肉=アルゼンチンビーフって外人はまず言うな
日本は脂身信仰があるから少し感覚が違うんだよね
>>893 俺のイメージでは、
まず、見た目で圧倒しながらあっさり食べられる味付け。
具材は、鶏団子、鶏肉、適当な白身魚が適当に入ってれば
ちゃんこ鍋かな。
899 :
ネトサポハンタ-:2013/12/09(月) 01:45:15.87 ID:xIzhEQnn0
>>883 まあ正しく使っていけばいいじゃない
アボガドも英語発音に合わせてアボカドに変わったし
901 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:45:34.26 ID:BART7/UF0
寄せ鍋の手軽さは異常だから結局ほとんど寄せ鍋にしてしまう
902 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:45:36.33 ID:MBx0KRRv0
>>895 キムチ鍋大好きですから普通の日本は。未だに認められないやつらって
>>876 鱧には酢味噌だよ。鱧の湯引きで冷や酒は夏の風物詩。なので鍋にはちと違うか。
904 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:46:24.54 ID:4TXKUywf0
>家庭で最も登場回数が多い鍋料理1位は
まさに鍋の定番「水炊き鶏だし」だった。
何だか違和感有り過ぎwww
>>893 鶏だんごは大抵入る。
白丸になるから白星とかけ言葉になってるらしい。
他の具やダシは特に決まってない
>>887 Yes
厳密には相撲界と関係無い者が関係ない場所で食べたものは
それが鍋であっても「ちゃんこ鍋」とは言わない
それは普通の寄せ鍋である
907 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:47:25.29 ID:UJQ/EoVh0
>>891 バブル崩壊してすぐの頃、モツ鍋ブームが起きたよな
モツ鍋屋さんがたくさん出来たけどあっという間にブームが去ってなくなってしまった
ジンギスカンも同じだったな
チゲはブームとかじゃなくて庶民の食生活にいつのまにか入りこんでるという感じ
908 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:47:26.71 ID:FBx/zBod0
牛肉の一番まずい食べ方→すきやき
一番おいしい食べ方は焼肉っていえよ。キムチ野郎w
909 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:47:27.90 ID:Pd6NQty20
>>895 俺もそう思う
ようするにメディアはまだ、韓国の文化を日本に混ぜて、容易に切り離せないように
する作戦を諦めてはいない……という事だろう。これは帰る場所のない寄生虫の発想だ
910 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:47:40.50 ID:d6U76npi0
次は好きなピザ一位 キムチピザです。
>>893 ごぼう、しいたけ・しめじ類、白菜、にんじんに、肉団子、鶏肉
で伝統的な醤油だし
これでいいか?
おまえら本当に食べ物の話好きだよなw
大阪のうどんすきでは美々卯と今井とどっちが人気なの?
今井しか食ったことないけどすごい旨かった
914 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:47:50.98 ID:MBx0KRRv0
こないだ「はなまるマーケット」で梅沢富美男が紹介してた
キノコと山芋の鍋を自宅でやってみた。
鍋そのものは、「ん…まあ、なくはないかな…」って感じで正直拍子抜けだったのだけど、
その後に残りを雑炊にしたらコレがかなりよかった。
雑炊のためにもっかいやってみっかな。
味噌仕立ての石狩鍋とか美味いわなー
野菜に鮭にホタテでヘルシー
てっちりも美味い
しゃぶしゃぶだと、チェーン店の温野菜が好きだな
野菜が美味しい
>>907 もつ鍋って一過性のブームにしておくには勿体ないと思うんだけどなぁ
関東人ってもつ鍋食わないんだろうか。美味いのになぁ
すき焼きの卵がキモイ
919 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:49:34.21 ID:0FVUzwyIO
大手牛丼屋は必ず韓国料理フェアやってるよな
920 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:49:53.99 ID:QbHZ302x0
材料を揃えるのが面倒だから家ではやらないけど、きりたんぽが一番うまいな。
家で作らない分、居酒屋ではいつもきりたんぽ注文する。
>>911に
えのきと豆腐って主役を忘れてた。何なら巾着餅も投入で
>>906 寄せ鍋ってイメージだと魚介系のみの感じがする。
肉の味ついた汁で煮たのがちゃんこ鍋って感じだなあ
923 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:50:26.91 ID:MBx0KRRv0
924 :
ネトサポハンタ-:2013/12/09(月) 01:50:37.55 ID:xIzhEQnn0
>>918 俺もそれ。。。卵無しで普通に食える濃さにしてほしい。。。
>>907 うちではもつ鍋を家庭で作ってる。
ただし、位置づけとしては、変わり種鍋だわ。
チゲとかは、見てるだけでも腹部に違和感を感じる。
1回やってそれっきり。
926 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:51:08.71 ID:du7FFeTv0
>>56 あれはキムチを使用してるだけで日本料理だけどな
927 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:51:14.63 ID:oAC1YlmX0
未だにチゲ=鍋って知らないの情弱なの?
チゲ=キムチでもないぞ
テンジャンチゲって豚汁みたいなのもあるし。
でも韓国嫌い...。
>>922 俺の中での分類もそうだな。
単純に寄せ鍋っていうと魚介の鍋、ちゃんこ鍋は鶏などのお肉ベースの鍋ってイメージが強い
930 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:52:17.68 ID:Pd6NQty20
>>897 それも単なる鞭から来る間違いだ
欧米でも、ステーキには、たとえばリブステーキのように薄切りで脂肪の味を楽しむものから
ランプステーキのように赤身肉の濃厚で深い味わいを楽しむものもある
そもそもこのザコは、ステーキをひとくくりにしている時点で
料理に関する知識がないのが明白だ
>>917 流行ったが店で食うものだな。
家じゃやらん。
932 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:52:27.65 ID:d6U76npi0
どうせなら好きな酒一位にトンスルくらいやってくれたら逆に評価するでw
933 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:52:43.86 ID:MBx0KRRv0
>>920 きりたんぽ鍋ってきりたんぽ以外にめんどうなもの何がはいってるの?
934 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:53:36.53 ID:4TXKUywf0
そういえば鍋の起源はナムベって大嘘つきが言ってたなwww
935 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:53:36.85 ID:ob68RM87O
水炊きが最高
(: ゚Д゚)夕食はおでんにしました
でもあまりたくさん具がなくて、つまらないおでんになった
937 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:53:43.08 ID:UJQ/EoVh0
>>906 語源にこだわり過ぎだよ
ちゃんこ鍋の素とか普通にどこのスーパーにもおいてあるし
元祖はどうあれちゃんこ鍋は日本人の食生活に入り込んで意味も鍋料理のひとつに変わってしまったということ
言葉というのはどんどん変わっていくのさ
>>908 牛肉の一番美味しい食い方は間違いなくステーキだね
>>930 バックリブのことか?
アレはステーキのくくりに入ってないよ。
939 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:54:16.18 ID:0FVUzwyIO
寄せ鍋って
実際はタラがメインになるよなぁ
もつ鍋は食う機会もなくブームは過ぎ去った
チゲといえばマッコリ
>>933 ダシが鶏がらスープでやや面倒で、
具材で全国的にスーパーで見つけにくいのは、きりたんぽよりせり
>>898 一人用でうってるちゃんこはつみれ、ゴボウ、白菜、白滝、鶏肉か豚肉、鮭、
春菊、ニラ、シメジ、醤油ダレ
こんな感じかな。
944 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:55:06.52 ID:zrj02svb0
これってソースがライブドアじゃん
ライブドアって韓国企業にのっ取られたんだぜ
信用できねえよ
>>917 モツ鍋は去年か一昨年ぐらいに一度復活しかけたことがあるな
>>939 タラは白身でも足が早いのとにおいがつおいんであんまりすきじゃないんだ
チゲ自体食ったことないから何のコトだか意味不明
好きなのは水炊き
947 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:56:11.73 ID:eVXaiMINP
一昨日すき焼きの食べ放題で食いまくったら、翌日消化不良で下痢しまくりだったわ・・・。
また、チゲ鍋とか・・・・・・・・・・・・・。
食ってるやつみたことないわ。
950 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:56:22.63 ID:Pd6NQty20
>>930 そんな口答えはいいよ
キミは知らないし、分からないんだろ?俺の言ってること
他にROMってる人はググってどっちが正しいか確認してね
じゃw
とりあえず、各場所で鍋アンケートを取る際に、
鍋の種類を統一した方がいい気がする。
おでんを鍋扱いしたりしなかったり酷い。
>>939 いやブーム抜きにしてもつ鍋は食いたいときに食える鍋の一つであるべきだと思うわ
スーパーとかにもつ鍋セットとかこっちだと売ってるんだけどなぁ
酒飲みとかには合うと思うぞ
ブームが過ぎたからもう食わない、って考え方はマジ勿体ない
953 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:56:47.11 ID:MBx0KRRv0
もつ鍋はもはや定番でしょ。肉屋でももつ鍋セットとか売ってる。きりたんぽは生協であったのをいちど食ったことがある
954 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:57:05.07 ID:Fi0Dr1gy0
@ しゃぶしゃぶ
A すきやき
B カニすき
D てっちり
E うどんすき
腹減った
955 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:57:06.11 ID:AildrVhS0
>>931 家でやるにしても、白モツの下処理からして面倒極まりないからな。
白モツ茹でるにしても匂いは強烈だし、それをやりきったところで
しっかりと出汁取りせんといかんし。
ついでに言うと、店で売ってる出来合いのモツ鍋とかびっくりするほどおいしゅうないし。
と、いうわけで、モツ鍋の美味しいお店は基本的に親しい人間以外には内緒にしてる
おれんち貧乏だからいつも土鍋に昆布入れて、あとは豆腐だけなんだ。これだって鍋だよね?
>>946 古い美味しんぼ見た限りでは、ホットな鍋だな。キムチよりもっと唐辛子がつおいんだろう
ただ、ちゃんこ鍋と同じで、チゲ自体は鍋って意味しか持たないから、主役になるものが
いかようにも変わるわな。
958 :
ネトサポハンタ-:2013/12/09(月) 01:57:59.80 ID:xIzhEQnn0
おでんは鍋じゃないの??
959 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:58:17.29 ID:tYonIhRQ0
<丶`∀´>
♪ ウリは真っ赤なキムチニダ〜
お国は遠い北の国
トンスランドの晴れた日に
ウンコをつけられ汽車ポッポ
遠い日本へ来たニダよ〜
960 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:58:34.91 ID:Pd6NQty20
>>938 そんな口答えはいいよ
キミは知らないし、分からないんだろ?俺の言ってること
他にROMってる人はググってどっちが正しいか確認してね
じゃw
>>940 ウソを広めていることが気に食わない
その間違いを正すのはプロだからな
ザコは知ったかぶりをして他人に迷惑をかけているのだよ、オーケー?
961 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:58:48.24 ID:YIZcKm8x0
>>953 きりたんぽ鍋は秋田で食うと異様にうまいんだよな。
鶏が違うのかしら。
鍋にしないで串のまま味噌付けて焼いた奴も単純だけどうまい。
>>955 実家だとめちゃくちゃ旨い豚ホルモン鍋の素が売ってるんだがなあ。
こっちじゃ一人鍋用もないよ・・・(´・ω・`)
>>948 店のメニューだろうな
日本人なら家でそんなものを食わない
家で食わないような珍しいモノを外で食べることはままある、
タイ料理とか。
965 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 01:59:42.94 ID:MBx0KRRv0
>>961 だしにそれほど違いがあるとも思えないが。鶏ガラでそんなにかわるものか?
モツの代わりに、水餃子や肉団子や豚肉を使った中華風鍋に仕立ててもうまい。
野菜はニラともやしを中心に、あとはお好みで。
味付けは和風でも中華風でも味噌でも何でもあり。
シメには太麺のちゃんぽん麺や焼きそばの麺を使うと良い。
>>958 あれ分類上鍋に入ってるのあるけど、おれは認めんよw
おでんはおでんで一部地域じゃ関東煮だ
>>957 そんなに辛いのか・・・
辛いのだけはムリっぽい鍋食って汗垂らすのはいいけどな
969 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:00:02.84 ID:0FVUzwyIO
もつ煮はしょっちゅう食ってるけど
もつ煮ともつ鍋は別物でいいんですよね?
念のために聞いときます
食い物の話だと結構怒る人居るから
>>956 それ湯豆腐やな
それにプラスして重曹いれてみ
971 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:00:42.98 ID:FBx/zBod0
東と西でわかれるだろうが、
すき焼き、水炊きは誰もがくったことがある鍋だというのはわかる。
キムチ鍋というと、くったことないやつのほうがおおいだろ。
最近は濃いめの醤油ベースの鍋に大根おろしをたっぷり使った
みぞれ鍋がマイブーム
>>961 秋田のお店のは比内地鶏のスープや肉だったりするからね。
比内地鶏のスープは通販で買える。
がそれならセットのほうが安いかw
>>966 てかあの味噌ベース鍋ってのが日本ではあまり浸透してない
味噌ベースの鍋は大体美味いんだけど日本ではメジャーじゃ無いんだよなぁ
>>968 美味しんぼのストーリーでは確か二日酔いを瞬間的に直す
みたいなので出てたような。もう作者がおかしいんで読まなくなってずいぶん経つが
>>971 なんでわざわざそんな臭い鍋を食わないといけないんだと
(: ゚Д゚)この時期は白菜鍋もおいしいよ
2大メジャーを立てて申し訳程度で入れさせてくださいって感じやねwww
3位に関しては、豆乳鍋とかのほうが個人的には好きだな
980 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:02:34.61 ID:0lTxuGMC0
鍋と言えばキムチ鍋だろ
煮るのが鍋だ
すき焼きは鍋料理じゃない
>>971 キムチ鍋なんて辛いの嫌いだから食った事ないよ。
そして飲み会で「辛いの嫌いだから」って言って断ったら、
以降釣り目の人に延々粘着された嫌な思い出があるので、
きっと死ぬまで食う事はないだろう。
982 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:02:55.77 ID:d6U76npi0
キムチを認めない奴は皆ネトウヨニダ
八戸の せんべい汁 もあなどれないぞ
984 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:03:11.92 ID:MBx0KRRv0
>>969 もつ煮シマチョウってイメージ、もつ鍋はマルチョウとかセンマイってイメージ
>>973 比内地鶏か。そりゃ違うとおもうわ。よく知らないけどw
名古屋コーチンならもっとうまいのかな?
>>974 味噌ベースのだと仙台と庄内の芋煮が味噌ベースなんだが、
見た目はまんま豚汁だw
>>952 鍋用のスープ、スーパーとかで売ってるのは
寄せ鍋・ちゃんこ・もつ鍋の3種が定番だな
韓国系はめっきり少なくなった。
韓国料理より中華の坦々とかジャージャーとか、そっちの味付けで
鍋やるなら食べたい気もする。
987 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:03:50.95 ID:UJQ/EoVh0
>>974 味噌ちゃんこ鍋の素とか普通に売ってるし一般的だと思うぞ
家の家族は醤油味があんま人気ないから味噌ちゃんこかチゲのどっちかが多い
>>974 石狩鍋とかはやらないの?
うちは、家族が鍋好きだから、おふくろが怪我で炊事できなかった時期にいろんな事やらされたわ w
989 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:05:01.86 ID:pUZQrpdF0
鍋料理二強はクエ鍋と桜鍋
>>985 実際豚汁になってしまって頓挫する人が多いからなw
日本人の大半は割り下は作れても味噌鍋は作れない人が多い
991 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:05:23.83 ID:MBx0KRRv0
ピリから味噌鍋うまいよね。キムチは辛いとか素材の味がとかいってる人にはむりだろうけど
992 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:05:29.62 ID:v6WEidY00
やっぱり白菜と豚肉
〆に卵雑炊
994 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:05:39.47 ID:pw0z7BaH0
>>977 豚バラ肉と白菜をミルフィーユにして鍋に敷き詰めるやつ上手い
よく作るわ正式名称知らんけど
どんな鍋が良いかと云うより、囲炉裏に懸かった鍋を眺めながら
寒い寒いというシチュエーションみたいなものが大切な気がするね。
此処まで来れば何が入っていようが旨い。
チゲ鍋、ここで酷評されてるほど不味くは無いだろw
少なくとも日本の店で出るのに関しては…
本場のチゲは口に合わんレベルなのか?
997 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:06:09.89 ID:Y5NOa7/Q0
お前ら、すき焼きにジャガイモ入れると美味しいよ
998 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:06:39.69 ID:q3ZjMKyg0
1位 すき焼き 裕福な家庭
2位 水炊き 中流の家庭
3位 チゲ鍋 DQN一家
なかなかうまく考えられたアンケート結果
999 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:06:43.83 ID:xIzhEQnn0
肉じゃがやん。。。。
1000 :
名無しさん@13周年:2013/12/09(月) 02:06:46.18 ID:0lTxuGMC0
豚キムチ最強
異論などない
1001 :
1001:
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