【外食】うどん・そば店の「サガミ」グループ、「味の民芸」を買収
1 :
おじいちゃんのコーヒー@しいたけφ ★:
うどん・そば店「和食麺処サガミ」など全国206店舗を展開するサガミチェーン(名古屋市)は4日、
関東圏で「味の民芸」を展開する味の民芸フードサービス(東京都立川市)を買収する、
と発表した。手薄な関東の店舗網を充実させるほか、仕入れや物流の効率化を図るのがねらい。
来年1月7日付で、味の民芸の発行済み株式の71・10%を日清食品ホールディングスから
9億円で取得する。味の民芸は、首都圏の郊外を中心に80店舗を展開している。
買収後も「味の民芸」の店名は当面、続ける方針。
うどん・そば業界は、食の多様化や低価格のチェーン店の増加で競争が激化。
郊外を含めて新規出店の余地は年々乏しくなっていることもあり、同業者の買収に踏み切る。
こんぶ、いやソース
http://www.asahi.com/articles/NGY201312040020.html
2 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:20:26.81 ID:E5TiGd910
疾風の如く華麗に2ゲッチュ(^з^)-☆Chu!!頂きました
しらねぇ
民芸って東京だったのか。
岡山いたころよく行ってたわ。
つか岡山以外で見たことなかったなー。
味の民芸て昔丼でかかったのにこの前行ったらご飯茶碗くらいで
うどん出てきてびっくりした。詐欺だぞあれ
民芸のうどん、昔はもっと美味しかったような気がするけど最近は味落ちた?
8 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:23:12.41 ID:zjG1dG1Y0
サガミオリジナル
9 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:23:57.86 ID:PEaXDcHD0
10 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:25:08.32 ID:0SegbkAc0
サガミも
取り立てて美味くもなし
かといって、不味くもない
なんか、これと言って特徴がない
ほうれん草+かつお節のきしめんと固麺の味噌煮込みで、トンキンを征服
してやれ、
そのあとは、こっちに来なくてよろしい。
酢辣うどん好き
13 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:27:28.48 ID:SOmVWzjo0
:
ちゃんぽん美味い
16 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:31:01.74 ID:uCfnek/M0
味の民芸って、首都圏にはまだあったんだな…。
仙台にもかつては複数店舗あったけどいまはもうなくなってた店舗になったりしてる。
17 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:32:55.02 ID:g+aRBeEbO
どっちも聞いたことない
18 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:34:47.34 ID:yG3Genwp0
サガミ
名古屋→味噌煮込み
東京→葬式
愛知てしょうもない飯屋ばっか
大戸屋もっと進出してきてくれ
20 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:37:17.05 ID:vWu/PovwO
>>16 仙台のは名前変わってたな…忘れてしまったが。
関東はまだあるね。皿うどん好きなんだが前より麺がまずくなった気がする…ちゃんぽんはよい。
21 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:37:31.09 ID:gwq8V2hH0
明星から日清に変わってまずくなったからなw
ゼンショーに買われちゃった華屋与兵衛はもっとひどい…
22 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:37:57.00 ID:KADuUJyDO
オリジナルのほうかと
サガミオリジナル・不二ラテックス・オカモト
山田うどん最強伝説
さがみに相談
まあ、和食でちょっといろいろ食べたいと思った時便利だね
個室あるし
でもとんでん辺りとかなり被ってきてるし微妙ではある
27 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 22:53:27.41 ID:W7G1WrXH0
高校生の頃さがみって子に告白されたがサガミってどんな字を書くなかな
>>7 1年くらい前に行った時、美味しくなくなってたんで、それから行かなくなった。
うちの近くの「味の民芸」は「むぎの里」に変わったけど、メニューも何もかも同じ。
わけわからん。
味民、いつまにか日清ち移ってたのか。
とりあえず、明星時代は結構うまかった記憶あるわ
国府津の民芸ってまだ在るんだ・・・行った事無いけどw にしても、なんか渋い話だなw
しかし、うどん食いたくなってきたw
相撲
33 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 23:09:39.31 ID:UeTP0w4mP
実家が多治見なので
「サガミ」は普通にあったが
たしかに東京ではぜんぜん見かけないな...
昔行ってたけど饂飩旨かった。なんで旨いのか良く解らんかったが不思議と旨い饂飩だった。
民芸は昔から不味かった記憶しかないが、良かった時代もあるのか?
味の民芸で一度冷やし系のうどんを食べたけど
恐ろしいほどなんの味もなかった
家で各地方の乾麺や、讃岐の生麺を茹でる方がはるかにマシで後悔して以来行ってないなあ
スーパーの茹で置き麺しか食べたことのない人向けだと思ってたけど
温うどんはおいしいんだろうか
サガミの蕎麦は水で〆ないのでソバがベタベタ激マズ
絶対に行かんわ
20年くらい前まではたまに行ってたけど、なんだか味が落ちた気がして行かなくなった
味の民芸は潰してもいいから
府中のとんかつ民芸だけは残してくれ
40 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 23:42:13.86 ID:tm2AoKHZ0
サガミじゃなくてサ"が"ミ
って、記事からまちがえてるんかい…
41 :
名無しさん@13周年:2013/12/04(水) 23:54:57.81 ID:Qex7UJInO
去年の秋ぐらいだったかな、味の民芸は終業後の未明に破壊侵入現金窃盗に何軒も遭っていたけど犯人は捕まったのか。
和食ファミレスは高いばっかでうまくない
ちゃんぽんうどんよく食ったんだけど
近所になくなってしもうた
サガミ、はっきり言って美味しいと思えないんだが
何故か好きな奴が多いんだよな…
特に味噌煮込みなんて、麺がタラタラで最悪なのに(´・ω・`)
20年前、千葉の柏にあった味の民芸。
チャンポンうどんが好きでよく行ったわ。
引っ越してから店を見たことなくて、まだあったのかって感じ。
サガミじゃなくてサがミだろ
「が」は平仮名
>>19 大戸屋で満足できる人間がしょうもないとかよく言えるもんだw
そんなに大戸屋好きなら名古屋の栄にあるだろ一応