【経済】 百貨店の５７％で食材偽装や不当表示を確認…日本百貨店協会の調査で判明

★ 百貨店の５７％で食材偽装や不当表示を確認　業界団体が調査結果

　百貨店内のレストランなどで食材偽装が相次いだ問題で、日本百貨店協会は２９日、
加盟百貨店の６５．９％にあたる５６社で偽装や不当表示が確認されたと発表した。店舗数は
５７．４％にあたる１３２店。協会は産地証明の確認や抜き打ち検査の実施などの再発防止策を
まとめ、同日各社に通知した。

　内訳は「芝エビ」や「車エビ」と表示しながらバナメイエビなどを使用していたケースが約３割、
ステーキと表示し成型肉などの使用が約２割、異なる産地表示が約１．５割。「有機抹茶」が
有機といえるものではなかった、「手作りさつま揚げ」が仕入れ商品だったなどの報告もあった。

　同協会の茶村俊一会長（Ｊ・フロントリテイリング会長）は「深く反省している。できる限りの
改善策を講じる」と話した。研修会を開くなどして、再発防止策や食品表示に関する知識の
周知徹底を図る。

産経新聞 http://sankei.jp.msn.com/economy/news/131129/biz13112918230016-n1.htm

もっと多そうな気がする

きちんと表示するようになったら高くなるな

日本の企業なんてこの手の詐欺や偽装表示は日常茶飯事だろ

例えば流行りのコンプライアンス企業？ｗｗｗｗｗ

労基法守らないでコンプライアンスとかどの面下げて言ってるんだかｗｗ
コンプライアンスと名乗ってる企業は片っ端から偽装表示で取り締れよｗ

本当にブラック社会は息苦しいなｗ

スーパー協会も調べろ

海老扱ってるとこは全滅だろう

【社会】楽天の不当表示、購入者にポイントで全額補償
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383980344/
【社会】楽天セール、二十数店で不当表示　千点、大幅割引に見せかけ
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383829755/
【社会】高島屋６店で食材偽装表示　売上総額３億円　最長９年半、１８万点販売
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383641796/

終わっとる

コシヒカリは偽装が多い。

>>3
うん、品質と民度が高くなるね。

　　{ _ !彡'　　　..,,,,,,.._　　　　　　　　　　　　゛ﾐ彡　　　　　
　　　i　;'ｼ　　　　　 ｀゛''ミﾐ:;,.　　　　　　　　　 !ミ　　　　　
　　　 !_ﾉ:'　　　　 ｀ヾェｭ､, :::::,　　　　　　　 .:/ｼ''　　　　我々は消費者だライフスタイルの奴隷だ！
　　　 i::::, :　　　　　　　　　　　　:rｨ;彡ｼ='' ::/ﾐ゛　　　　殺人、犯罪、貧困、何の興味も持たない
　　　ﾉ:::::::　　　　　　　　　　　/: ^ェｭ-,｀ .::/'゛　　　興味があるのは芸能雑誌やTV、下着のデザイナーの名前
＿／i:::::　　　　　　　.ｒ　　　　i:　　　 ´　.::,'　　　　 毛生え薬、インポ薬、ダイエット食品、ガーデニング
　!:: i::: :　　　　　　, ´`っ 　　,!　　　　　 ,ﾉ　　　何がガーデニングだ！
　　:::!　::　　　　,ｨ､._:::::i´;ヾ~´　　　　 , '　　　　タイタニックと一緒に沈んじまえばいいんだ！
　　　 ',　: 　　´　ヾｰ｀ﾆ_､y｀　　　／　　　　　
　`､　　':,　　　　　 `ｰ =; '　　,／　　　　　　
　　ヽ　　＼::::　　　　　　 ,　'　　　　　　　
　　　　　　 ｀ヾ ﾆ二,=イ,　　　　　　　　
　　　ヽ　/　　　￣゛　人　　　　　　　　
　　　　y　　　　　　イ＿＼　

三分の二が偽装って、もうデパートの存在意義無いな

■
通名の方々：


教師(教員、学校の先生)・大学教授・医師(医者)、看護師・法曹界(弁護士、検察官、裁判官)・内閣総理大臣・閣僚・事務次官、官僚・
地方自治体の長(知事、市長、町長、村長、区長)・地方議員・公務員(国家、地方)・警察・消防・自衛隊・親方日の丸会社・
経団連・経済同友会・日本銀行・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン

焼き肉屋・定食屋・そば屋・うどん屋・お好み焼き屋・寿司屋・ラーメン屋・レストラン(フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、和食・・)・
スーパー・コンビニ・デパート・八百屋・肉屋・魚屋・花屋・酒屋・靴屋・服屋・デザイナーズブランド・薬局・寺・喫茶店・パン屋・ケーキ屋・
文房具屋・本屋・自転車屋・眼鏡屋・時計屋・スポーツ品店・楽器屋・床屋・美容室・不動産屋(大家)・消費者金融・映画館・パチンコ屋・カラオケ・
競馬・囲碁・将棋・歌舞伎(古典芸能)・飲食店・性風俗・ホテル・塾・教室(スポーツ、音楽、ピアノ、バレエ、・・・)・予備校・ペットショップ・うなぎ屋・
自動車教習所・印刷屋・専門学校・クリーニング屋・
■

■
通名の方々：


NHK・TBS(JNN、ニュースバード、NewsBird)・テレビ朝日(ANN)・日本テレビ(NEWS24、NNN24)・フジテレビ(FNN)
共同通信(Kyodo・47News)・時事通信
新聞(朝日新聞・毎日新聞・読売新聞・産経新聞・日本経済新聞・東京新聞・・・)
ラジオ・出版社

芸能人・作詞家・作曲家・演奏家(ミュージシャン)・指揮者・作家・漫画家(アニメ)・ゲーム・映画監督・歌舞伎・美術、建築系・宇宙飛行士・
勲章を持っている人・文化人、知識人・アナウンサー・記者(ジャーナリスト)・気象予報士・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・
アダルトビデオ(女優、男優、AV)・性風俗・
スポーツ選手(プロ野球、サッカー、テニス、ゴルフ、バレー、水泳、体操、柔道、相撲、ボクシング、プロレス、・・・)
ヤクザ・暴力団・暴走族・同和
■

公然の秘密を暴くなよぉｗｗｗｗ

>>3
それでいいんだよ

カネ、カネ、カネ
ものを作って売ることは悪くないが
「それをやったらおしまいだろ」と言われてきたことが
だってカネでしょ、の一言でだいぶ昔に消えてしまった

その辺のスーパーだと１００％やってるだろうな

>>1
今のうちに膿を出して、”偽装は悪、正直表示が当たり前”、
の風潮ができれば言う事なしだね。

俺スーパーの青果部で働いてたけど偽装や不当表示なんかしたこと無いなあ
もちろん上司から偽装や不当表示の指示受けたことも無い
ただし市場や生産者のほうで偽装されたらどうしようもない
俺らは仕入先信用して箱に表示してある産地や等級なんかを表示してただけ

ま、デパートとホテルで飲食するのはバカってこった。

果物の糖度表示って
あてにならないから信用してない

>>19
いいスーパーですね。

そういうスーパーだと、中で作ってるお弁当や惣菜の、材料名、賞味期限、
売れ残りの処理、なども適正にできてるんでしょうね。

>>22

スーパーにまともな食品なんてあるかよ。イオンなんて野菜は最低クラスだせ。
カビが生えた玉ねぎ売ってる。軸が変色した椎茸、気持ち悪いわ。

>>23
いつまでもカビが生えない野菜も怖いぞ

>>21
俺は一応測って糖度表示してたぞ。個人的な意見だとデジタル糖度計よりも
アナログ糖度計のが精度が高かったような。でも全部の果物は測れないから
例えばミカンなら1箱のうち1個か2個測る。スイカならカットして真ん中あたり
の一番甘そうな所で測ってた。
>>22
弁当や惣菜は細かい産地表示はしてなかったような。材料は業務用（輸入食材が多い）
のものや店で売ってるもの（青果・魚・肉・日配品など）を店内振替して使ってたな。
手伝ったことあるんだけど俺のいた店では賞味期限改ざんはしてなかった。
売れ残りは夜のバイト生にあげてた。あとは廃棄。

　
ずっと正直で産地表示しながら安く提供することに努めてる牛丼屋と回転すし屋に謝れ

☆血液型占いもマスコミによる工作でした☆

●日本に元々住んでいた縄文人にはB型が多く、大陸から来た弥生人にはA型が多い
縄文人・・・数万年前に主に北海道経由で日本へ流入した日本の先住民。
弥生人・・・数千年前に中国大陸から西日本へ渡来し、稲作を伝えたとされる人々。
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/33/0000039233/61/imga9083186zikfzj.jpeg

●縄文時代の西日本はほとんど無人地帯だった（照葉樹林帯では食料調達が困難な為）
http://www.kodai-bunmei.net/blog/%E4%BA%BA%E5%8F%A3%E5%AF%86%E5%BA%A6.gif
●そして弥生人が大陸から西日本へ流入し
http://www.kodai-bunmei.net/blog/toraijin.jpg
●現代のA型の分布がこうなる（これは弥生人の分布と完全に一致する）
http://www.geocities.jp/ikoh12/honnronn1/01nijyuukouzoumoderu/3A_idennsi_no_bunnpu.jpg

●日本人類学会も渡来系集団はA型が多かったと結論付けている
http://www.jinrui.ib.k.u-tokyo.ac.jp/cgi-bin/wiki/wiki.cgi/kyokasho?page=%B9%E2%B9%BB%C0%B8%CA%AA%A4%CE%A4%BF%A4%E1%A4%CE%BF%CD%CE%E0%B3%D8%C3%CE%BC%B1#p11
●縄文系の子孫が多い東北や沖縄ではB型とO型が多い
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/images/7308.gif
●縄文系の子孫が過半数を超えるアイヌ民族では未だにB型がA型よりも多い
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/images/9450.gif

>>19
やっぱり百貨店よりスーパーが誠実さでは上回るんだね
百貨店はインチキ商品ばかりだ

100%だろ
偽装していない店舗があるわけがない

それで、その５７．４％の店舗で実施された偽装や不当表示
お客様に対して、より価値が高い商品を提供したり
本来より安く販売したのは何件あるんだよ？

まさか、０件？？？　　ったくｗ

>>25
レスありがとう。

惣菜などの加工したものは、（ウナギを除いて）産地表示の義務はないから、
問題ないでしょうね。　（輸入食材は、価格上仕方ないと思う）

＞手伝ったことあるんだけど俺のいた店では賞味期限改ざんはしてなかった。
＞売れ残りは夜のバイト生にあげてた。あとは廃棄。

ここを見ていると、”ほぼ全ての食品業界が偽装している”、みたいな書き込みが
ちょくちょくみられるので、大変不安でしたが、真っ当な商売をしているスーパーが
有る事が分かり、本当に良かったです。

中国産、韓国産を国産と偽らなければ、
許しちゃう

商人あきないびととは 阿漕な行いをなす輩である。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余の辞書より

オレが大手百貨店『Ｄ』のＫ店地下２階に有ったカレー専門店『Ｊ』で
働いていた時の話になるが、カツカレーのカツは九州のどこかの黒豚使用って
メニュー書いて有ったが、実際は大手スーパーのパック入り豚肉だったなぁ。
冬季限定のカキフライカレーのカキも冷凍食品で、出そうと思えば年がら年中出せた。
だから食べ歩きする時も、メニュー表示に疑うクセが付いてしまったわ。

.




じゃぁ、死体が浸かっていた水は
どんな表示をしたら良いのだ？？？




.

>>3
逆だろ
きちんと安い食材であることを示せば安くなるだろ

この間からこの問題で涌く「表示を正しくすると高くなるから偽装を認めろ！」とか言っている連中はなんなの？
食品業界の工作員？

消費者の視点からいえばあり得ない主張だわ

オワコン

>>36
＞表示を正しくすると高くなる
言っている人は、”偽装をやめれば高くなる”　って言ってるんじゃないの？
偽装をやめて、正しい食材を使えば、高くなる、って言いたいんだと思うけど。

＞高くなるから偽装を認めろ！
こういう書き込みは、変なのを除いて見た事ないね、私は。

偽装やめて適正価格で売れよ。
材料費と人件費、設備投資の金額を上乗せして客に請求しろよ。
みんなが一気にそれをやれば社員も激務から少しは開放されるしデフレを歯止めをかけられるぞ。

つながりやすさ�ｂP詐欺の韓国企業 ソフトバンク　孫正義＝通名（安本正義）

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和幸の件知ったら偽装表示がたいしたことないような気になってしまった。

偽装とか誤表示とかほざいてるけど詐欺とどう違うんだ！
恥を知れ!!!!

お歳暮のシーズンだけど選べないんだよね
みんなインチキ表示みたいな気がして

あきんどは信用が一番　なんて言葉は死語になっちまったな
いかに巧妙にサギれるかに血道をあげていただけだ

追加
デパートか
くいものだけじゃなさそうだな？

昼にスーバーで買ったやたら安いトンカツ。肉厚なのに異様に柔らかいんだけど加工肉だよね。

>>47
値段と味のバランスがあれば良いだろ。

耐震偽装の時でもそうだったが、
一枚めくれば偽装横行なのはどこも変わらんな

>>47
整形肉まちがいなし

>>1
http://sankei.jp.msn.com/life/news/130406/bks13040612000006-n1.htm
国が定める三つの検査では全輸入品の約10％しか検査できておらず 残り9割以上は検疫スルーが現状
　検査自体を中国の検査機関に任せているケースも多く
「検査結果を偽造する 製造から出荷まで徹底的に管理 監視しないと中国から安全な食品は輸入できない」(輸入食品会社経営者)

トップバリュの中国産冷凍野菜&中国生産の加工食品　http://www.topvalu.net/brand/safety/tvalu/chnfrznfood.html
　イオン商品の8割が中国産と社長が語る　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1288085829
イオンに指定された国産米が足りず中国産を使った　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381286120/
　カゴメ 中国で生鮮トマトの生産 販売　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381844327/
下水道の廃油や残飯などを原料とした地溝油　専門家「年間300万�dが食卓に　http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316175152/
　中国：メラミン添加飼料流通｢安くて栄養価が高い｣と人気　http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225579550/
中国ほぼ全土で放射性物質 各種野菜からヨウ素131　http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1302274163/
　KFC チキンから過剰な抗生物質 ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞも同じ業者使用　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1357386346/
マクドナルドのナゲットは中国原産&中国生産&ｼﾘｺﾝｺﾞﾑ入り　http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/information/q_a/q5.html#question-7
　CNN「ﾏｯｸﾅｹﾞｯﾄ」からPDMSとTBHQ検出と報道 ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞは添加物使用を認めた　http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=43534
中国の7色に輝く河川と食品　http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/
　すき家の豚かばやき丼は中国産豚肉　http://toyokeizai.net/articles/-/11367/

外食、冷食は中国産の豚肉(毒入り飼料)や鶏肉(鳥ｲﾝﾌﾙ)まで使用
　青ねぎ、玉ねぎ、大蒜、生姜、林檎、蜜柑、桃、山葵、韮、がり、もやし等は中国産だらけ
外食、加工食品は原産地、経由地、製造地を完全表記すべき。時期によって変えるならそれも表記
　きちんと管理しているなら普通に出来る やらないのは出来ないのでは無く やりたくない事の言い訳

日本百貨店協会「百貨店の66%が偽装したけど風評被害が怖いので社名は出さない」

百貨店６６％で食材偽装　協会発表、社名は明かさず
http://www.asahi.com/articles/TKY201311290428.html

メニュー表示と異なる食材を使う「食材偽装」で、日本百貨店協会（８５社）は２９日、５６社（６６％）で問題があったと発表した。
ただ個別社名は、「ささいな事案まで公表すると、風評被害につながりかねない」（井出陽一郎専務理事）などとして公表しなかった。

偽装ではなくて過剰演出です( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

百貨店とかいう悪徳小売業者は潰れるまで叩かないと判らんのな
(´･ω･｀)

>>22
スーパーって、客と、働く人とが、とっても近いというか、ぶっちゃけ同じだからね。
レジ売ってるオバチャンなんて、もろに近所の主婦だろ。買い物に来るオバチャンと同じ層。
下手なことすると筒抜けだよ。
それに、偽装したところでそれが身になるほど高く売れるわけでなし、やるだけの動機が無いよ。

たっけー品物を売ってることになってるデパートなら、偽装でとれる値幅もデカいから。

スーパーの加工肉とかはいいんだよ
よくないか
でも安くて柔らかい肉なんて注射打ったりしてんのはみんな知ってんだから
知ってないか
でもテレ東で外食産業が肉の加工にいろいろ努力してるドキュメンタリー見たことあるし

今回はそうじゃないんだよね
明らかに詐欺なんだよね

何故詐欺罪で起訴されないの？

>>57
今までこれが「普通」だったから。昔はバレてもハイハイ悪ーござんしたｗでお終い。
こんなのが騒がれるようになったのはここ最近。だから法律をどう適用したらいいのか
だれも判断できていない。

家畜の餌やりって楽しいんだろうな。なにせ相手、人間だからな。

産地偽装も当然だよな
放射脳発狂じゃんｗ

TPPで韓国産食品が溢れるし韓の一文字をさり気なく表記して国産に見せる技術が有れば大儲けできるね。

こういう業界がこういうせこいチートをやってたら、そりゃ不景気になるわ

明らかに誤表示ではなく偽装

やっていることはオレオレ詐欺と同じ
どう騙すかの違いだけ