【食品偽装】京都吉兆　カタログギフトの「ローストビーフ」、結着剤で固めた肉

1 ：コーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★：2013/11/26(火) 12:34:04.88 ID:???0

　
京都の料亭「京都吉兆」は、デパートのカタログギフトなどを通じて販売した
「ローストビーフ」に結着剤で固めたブロック肉を使っていたことが分かりました。

こうした手法は食品衛生法で認められておらず、京都吉兆は、
販売した商品の自主回収を始めました。
またカタログには、「京都牛ロースト」と表示していました。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20131126/j62169710000.html

2 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:34:40.33 ID:Nlb/b+Uu0

接着罪に

3 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:34:47.52 ID:azZENig80

吉兆まん

4 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:35:18.12 ID:yXYfFj5+0

座布団１枚！

5 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:35:33.89 ID:SaERc+tU0

不吉兆

6 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:35:34.65 ID:HyHQ+hC10

なんか、中国の防空識別圏でどうでもよくなったな・・・
戦争になったら粘着肉でも食えないし

7 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:35:44.11 ID:Sr99ParE0

京都牛、それは結着剤で固めた肉

8 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:35:49.00 ID:51/OhjKHP

たいした技術だな

9 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:35:57.24 ID:GEcuUsI4P

また吉兆か

10 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:36:00.16 ID:ZpkyJ8twO

ダメだな、こりゃ

11 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:36:15.03 ID:ounNlDZa0

何でやらかすかな…
吉兆って事務屋さんが仕切ってるの？

12 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:36:20.35 ID:B0I5rPQ90

うおーーー結着！！！

13 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:36:42.81 ID:w1pL11To0

それってどんな肉なのか興味有る。

14 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:36:47.62 ID:VODYdG1I0

吉兆という名前だけでもう信用していないから大丈夫だよ

15 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:36:50.17 ID:ZifyfqVu0

世界で最も高価なレストランで詐欺肉販売ｗ
さすがの吉兆だな

16 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:36:52.21 ID:N59dPnYD0

実際こんなもん吉兆で作ってる訳ない。
下請けの業者が作ってるから、また派生するぞこれ

17 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:36:54.12 ID:FAVlvuiD0

船場吉兆事件の再来だな

18 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:37:02.16 ID:+aCRlddc0

ささやき女将はよ

19 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:37:08.14 ID:0c1eJuQ90

食品加工の技術ってすごいんだな

20 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:37:18.04 ID:V/+MzVOW0

また吉兆か(笑)

21 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:37:42.75 ID:ukVuLdBn0

ついにあの京都吉兆がやらかした。
あそこだけはガチだと思ってたのに。

22 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:37:43.11 ID:yNi585Uj0

クズ肉固めてローストビーフ

23 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:37:58.07 ID:twdtmpcG0

ハンバーグだってパン粉で固めた肉だしな

24 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:38:16.69 ID:/BJdofHVO

また京都土人がやらかしたのか
京都土人はチャンコロみたいなクズだな

25 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:38:31.03 ID:osEFiWi40

また吉兆か

26 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:38:36.18 ID:JQ5IGrSm0

きちょーい

27 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:38:37.86 ID:R3sKlyNv0

吉兆っていろいろあるから、何が何だかさっぱりだな

28 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:38:40.49 ID:hZElFGzY0

またやったか吉兆。
もう終わりだな。

29 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:38:41.53 ID:LNbLToOti

ぶぶ漬け糞土人

30 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:38:59.55 ID:Fzc2/Fft0

また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw

31 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:38:59.52 ID:afIikkDf0

↓ささやき女将が

32 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:39:06.54 ID:ounNlDZa0

たとえ自家製でないものを販売するにせよ
屋号に恥じないものをセレクトしろよと

33 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:39:11.20 ID:4yisdmF+0

＜京都＞の吉兆ドスエー　大阪の吉兆とはちゃうって言ってた＜京都＞の吉兆ドスエー

34 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:39:19.22 ID:QAKSTl0a0

おい吉兆またかよ

35 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:39:25.47 ID:2ej8PygE0

ロウで固めた鳥の羽根

36 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:39:26.67 ID:BVJnxPc20

図画工作かよ。

37 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:39:45.75 ID:qi12RuHP0

食べログで評価高い京都吉兆ねw

38 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:39:55.75 ID:ei3gkYFQ0

>>1
吉兆って凶兆だったんか

39 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:39:55.94 ID:mNaFNvUH0

食品偽装もひどいが、支那の犬ＨＫの偏向報道、アンケート捏造、
世論調査捏造、インタビューヤラセ、ニュースでの支那韓国製品のステマ、
時論公論での特定アジア諸国の賛美、そっちよりはマシだろうに。

40 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:40:00.65 ID:UrOf6SYZ0

吉兆て、
まだ生き残ってたのか！
絶滅させとけよ！

41 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:40:14.49 ID:2rTy16lyO

高いくせにコレか

42 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:40:18.30 ID:gVtEA4Bx0

京都なんて全部ウソで固められてるよ

43 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:40:22.95 ID:kF7gCaXv0

なんでいかんの？
ステーキは１枚肉の料理やでいけないんだっけ？
ローストビーフはなんであかんの？

44 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:40:44.03 ID:WxNxwBnU0

吉兆再び。

45 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:40:58.13 ID:9lNGbcrO0

吉兆ってあの吉兆？

46 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:09.49 ID:BTSRHtJ90

OZビーフのランプ肉使えばよかったのに
京都牛ってなによ。本当に名前だけのクソ料理屋だな

47 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:09.71 ID:En8G2ltv0

>>30

こんどの吉兆は前回の（格落ちと見られていた）「船場吉兆」ではなく、
高麗橋とともに（船場と違ってまともと擁護されていた）「嵐山吉兆」。

48 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:11.03 ID:Wj8vIfOt0

＞「京都牛ロースト」
雰囲気的につけてる名称なのかもしれないが、京都牛なんていう名産牛があったりするの？
京都の牛生産なんて極く僅かで、供給を満たせないような気もするが。
単に名前をそのように付けてるだけで、産地表示的に京都ではないから大丈夫？

49 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:12.63 ID:KWJlM3ws0

そろそろまとめが必要なレベルだな
偽装してない会社を挙げた方が早いか？

50 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:12.79 ID:fR9ZAe7H0

きちょまん

51 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:13.13 ID:KyNP3o3k0

>>43
中心部がナマ

52 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:14.01 ID:osEFiWi40

ちなみに借用書と皆は言ってるが画像では借用証って書いてある
いや別に間違いとは言わんけど

53 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:17.80 ID:yNi585Uj0

金持ち涙目ざまああああああああああｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
クズ肉を高額で食ってるだけでやんのｗｗ
はっきり言って、その肉は和民レベルです。

54 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:17.91 ID:Fzc2/Fft0

>こうした手法は食品衛生法で認められておらず

誤表示どころか、食品偽装ってレベルでもねえぞ ?
誤表示どころか、食品偽装ってレベルでもねえぞ ?
誤表示どころか、食品偽装ってレベルでもねえぞ ?
誤表示どころか、食品偽装ってレベルでもねえぞ ?
誤表示どころか、食品偽装ってレベルでもねえぞ ?
誤表示どころか、食品偽装ってレベルでもねえぞ ?

55 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:22.08 ID:+WDQMc7f0

安いステーキてんでも使っている手法だね
商談こじれて暴露ですか、酷い人間性ですね

56 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:27.25 ID:vLQx67+TO

また腹話術会見やるんだろ^^？

57 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:29.77 ID:cwupJvPy0

はい。京都吉兆も終了

もともと船場吉兆とグループだと誤解されてた上に
顧客が離れてはもう新規はこないだろ
ゲームオーバーだな

58 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:37.98 ID:ZifyfqVu0

吉兆四天王一番の格下が逝った後はいきなり吉兆のリーダーがやっちゃったのか

59 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:44.20 ID:JQ5IGrSm0

マジ、きちょいっすねｗｗｗ

60 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:46.40 ID:iN7lFkP/0

老舗の名物料亭も前回に続き不祥事続きやな。
だいたい料亭が通販とか意味分からん。
自分ところで仕込みしてんのか？してねーだろ。

61 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:46.36 ID:/bO3svR40

全然懲りて無いなｗ
もう記憶薄れて来てたのにwikiで前の事件を再確認しちゃったよｗ

62 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:49.90 ID:9/peAjtw0

また腹話術がみれるのん？

63 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:51.84 ID:bRGI9bqd0

吉兆もこの様か

64 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:41:59.42 ID:ZSVXaRy+i

(接着剤で)真っ白に…

65 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:42:02.61 ID:PYG9kVC10

>>43 結着肉は完全に火を通さないと危ない、ローストビーフは完全に火をとおすもんじゃないし

66 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:42:15.29 ID:9xWRPsEK0

>>1
http://sankei.jp.msn.com/life/news/130406/bks13040612000006-n1.htm
国が定める三つの検査では全輸入品の約10％しか検査できておらず残り9割以上は検疫スルーが現状
　検査自体を中国の検査機関に任せているケースも多く
「検査結果を偽造する製造から出荷まで徹底的に管理監視しないと中国から安全な食品は輸入できない」(輸入食品会社経営者)

トップバリュの中国産冷凍野菜&中国生産の加工食品　http://www.topvalu.net/brand/safety/tvalu/chnfrznfood.html
　イオン商品の8割が中国産と社長が語る　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1288085829
イオンに指定された国産米が足りず中国産を使った　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381286120/
　カゴメ中国で生鮮トマトの生産販売　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381844327/
下水道の廃油や残飯などを原料とした地溝油　専門家「年間300万㌧が食卓に　http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316175152/
　中国：メラミン添加飼料流通｢安くて栄養価が高い｣と人気　http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225579550/
中国ほぼ全土で放射性物質各種野菜からヨウ素131　http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1302274163/
　KFC チキンから過剰な抗生物質ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞも同じ業者使用　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1357386346/
マクドナルドのナゲットは中国原産&中国生産&ｼﾘｺﾝｺﾞﾑ入り　http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/information/q_a/q5.html#question-7
　CNN「ﾏｯｸﾅｹﾞｯﾄ」からPDMSとTBHQ検出と報道ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞは添加物使用を認めた　http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=43534
中国の7色に輝く河川と食品　http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/
　すき家の豚かばやき丼は中国産豚肉　http://toyokeizai.net/articles/-/11367/

外食、冷食は中国産の豚肉(毒入り飼料)や鶏肉(鳥ｲﾝﾌﾙ)まで使用
　青ねぎ、玉ねぎ、大蒜、生姜、林檎、蜜柑、桃、山葵、韮、がり、もやし等は中国産だらけ
外食、加工食品は原産地、経由地、製造地を完全表記すべき。時期によって変えるならそれも表記
　きちんと管理しているなら普通に出来るやらないのは出来ないのでは無くやりたくない事の言い訳

67 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:42:21.16 ID:a/m9pfZT0

まぁ吉兆だし
つーか世界一高い料理店だったよな吉兆ってｗ

68 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:42:27.83 ID:f/V4Lg6ri

何のブロック肉を結着したのか

69 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:42:35.41 ID:q4IQxQNL0

また吉兆かよ
これで4度目か
食品偽装は関西土人の面目躍如だな

70 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:42:46.77 ID:cslkquoF0

面白いババアのコントはよ

71 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:42:50.28 ID:Fb5Dms4J0

>>37
ドヤ顔で、「さすが吉兆は旨い！」って書いてる人は赤面ですなw

72 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:42:55.24 ID:8ryjlwAx0

コニシのボンドでしょうか？

73 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:04.89 ID:Bw8WFdzZ0

ボロ儲けじゃないか

74 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:05.22 ID:tGNxyjaS0

結局誰一人として詐欺の刑事罰を受けないで終わるの？

75 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:06.28 ID:0ZbpSUv30

まあ、ここがやらかしても、誰も驚かない。

76 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:07.14 ID:O1trYlnMO

関西の吉兆はオワコンだな

77 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:07.62 ID:vOXgOTlz0

ウマイウマイ言って食っている奴がいるんだから放っておけ
国産というだけで安心している馬鹿も多いしな
安全性なんて　大手日本メーカー中国製＞＞＞＞＞＞＞中小国産

78 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:20.71 ID:KT2RBuHH0

吉兆は潰れてなかったのか

79 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:28.69 ID:8nV+TDzy0

もうこうなったら結着剤をステマするしかないな

「わぁ～♪こんな美味しい結着肉初めて食べました♪
　これなら安心して子供にも食べさせられます♪」

「外国産の牛肉を食べるよりも、国産和牛結着肉の方が安心安全で美味しいです」

「安心の天然由来成分配合の結着剤を使用！この旨さ、ニセモノだなんて言わせません！」

こんな感じかな

80 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:30.65 ID:vmkpxee20

ローストビーフは中まで火は通ってるよ

81 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:36.44 ID:kF7gCaXv0

>>53
よいところだけをあつめて結合してるかもしれんやん

>>51
火がとおってればいいってこと？

82 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:46.80 ID:6prknMPFO

サイコロステーキってやつ？

83 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:51.46 ID:2ej8PygE0

為政者が何かを誤摩化す為にこういう煙幕役のニュースが続々と出て来るんだな

84 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:43:59.42 ID:Fzc2/Fft0

>>47
同じ。

吉兆の先代がクズで、暖簾分けした吉兆全てクズ。
朝鮮人が、北朝鮮人と韓国人は違うと言っているレベルの話。

どちらもクズ

85 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:44:05.46 ID:P/IEuOYEi

特定秘密だろこれは、何やってんだよ官僚

86 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:44:05.20 ID:Wj8vIfOt0

こういった製品販売のものでも、上代は結構するんだろう。
だから普通に肉をそのまま使っても結構儲けは出るはず。
何もそこまでやらなくてもと思うのだが、やっぱり儲かれば何でもやってしまうんだろうな。
ありがたがって買う馬鹿としか思ってなくて、全然罪悪感もないんだろう。

87 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:44:08.96 ID:BTwz/GhE0

ささやき婆が

↓

88 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:44:31.93 ID:odumnOkwP

またかww

89 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:44:33.62 ID:SqDABdab0

さすが吉兆さんｗｗｗ
信頼を裏切らないクオリティｗｗｗ

90 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:44:46.98 ID:V+ocK07t0

偽装はなくならない

91 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:44:59.79 ID:mTVzGuhk0

吉兆には偽造のDNAが流れてるから

92 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:45:10.24 ID:/wxLfrCo0

世の中こんなんばっかりでんなｗ

93 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:45:23.00 ID:kxWYsMdY0

【食品偽装】イト－ヨーカドーなどでも虚偽表示、7都府県で…ホイップクリーム→「生クリーム」、バナメイエビ→「芝エビ」など[11/21]
http://ch.i.cmaas.net/news/bizplus/1385005233/
【食品偽装】「名前だけでありがたがる日本人」…スリランカ出身の羽衣国際大学准教授、にしゃんたさん
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1384394339/
【食品偽装表示】「ズワイ蟹」の表示でベニズワイガニ使用　　川西阪急
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1384166558/

94 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:45:34.01 ID:4EdNsrg00

ここミシュランで三ツ星のとこだっけ

ミシュランｗｗｗ

95 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:45:40.76 ID:biGz/AQq0

牛のハンバーグ

96 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:45:48.76 ID:FYRhcq+GO

関西＝偽装食材
関西の素材＝アルカニダ産

97 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:45:49.47 ID:2SHnkrMc0

囁き女将じゃなくツイッターでつぶやき女将くるか？

98 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:45:51.55 ID:TvsiA2zp0

京都吉兆家から徒歩1分以内のとこだわ

99 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:45:51.68 ID:osEFiWi40

>>52ゴバーク
ごめんねw

100 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:45:55.49 ID:QhA5ZOIq0

船場吉兆だけかと思ってたけど、あの京都駅のホテルの吉兆？
地に落ちすぎだろう。

101 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:46:12.85 ID:vWkhZ0nV0

（頭の中が真っ白になって・・・！)

102 ：しいたけ ◆I.Tae1mC8Y ：2013/11/26(火) 12:46:27.82 ID:D8aVSymq0

全然関係ないけど楽天で「霜降り馬刺し」買ったら
脂肪注入＆結着剤で固めたようなブロック肉が届いたよ。
しょうゆにひたすと脂がとけまくってしょうゆが大根おろしみたいになった。

103 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:46:38.47 ID:QY4cSyip0

最初は、東京マスコミが東京の食材虚偽表示を隠すためにアンチ大阪キャンペーン
しただけなのにな。
全国に食材虚偽表示が広がってしまった。東京マスコミに広告なんて出すなよ。

104 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:46:38.71 ID:Wj8vIfOt0

>>80　余り通してないという調理法もあったと思う。
これがどうかは知らないけど。
余り火を通してない方が美味しいこと多いね。

105 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:46:41.10 ID:0FE3ghGX0

騙されてありがたがってたオッサン連中ザマｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

106 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:46:43.19 ID:T8/ryEGXi

吉兆の会見動画見たいなー

107 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:46:45.47 ID:JnjJJZkr0

船場吉兆事件の時に京都吉兆はちゃんとしてると散々書き込み見たけど、結局あれ業者の印象操作だったんだな
吉兆は吉兆
同じ穴の狢

108 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:46:59.34 ID:VwO8QPY/0

吉兆にはロクなのがおらんなｗ

109 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:47:18.51 ID:ZifyfqVu0

船場吉兆は料亭の面汚しとして料亭の組合脱退させられてるんだよな
今回は周りになんて言われるんだろ…周りもやってるからスルーか？

110 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:47:18.47 ID:/bO3svR40

嘘吐吉兆（うそつきっちょう）

111 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:47:19.45 ID:TPV+PE100

さーて、おせち料理には
どんな話題を提供してくれるかワクワクだ。

112 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:47:19.78 ID:eQsYLu2U0

O157になっちゃうローストビーフはまずいよな

113 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:47:19.82 ID:HDjI0ID50

懐かしい名前だｗ

114 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:47:24.00 ID:okewv+Ld0

これは不味いだろ、洞爺湖サミットで担当した料理屋だぞ
星３つとかならまだ国内問題

115 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:47:35.57 ID:kF7gCaXv0

きっちょうの技がつまったローストビーフだったということやろ？
なにがわるいんや？
おいしいんやったらいいやん

116 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:47:50.29 ID:nzZLod8i0

あのおかみがでてきたらゆるす

117 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:48:15.32 ID:mTVzGuhk0

こんな店に接待とかもう無いだろなwwww
大阪みたいに潰れてしまえ

118 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:48:21.88 ID:zFB5tbGF0

＞こうした手法は食品衛生法で認められておらず
　つまり固めの生焼けハンバーグだからな。

119 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:48:26.17 ID:TTfz63ro0

関西の食文化は世界一（笑）

120 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:48:32.75 ID:BVvE8ypk0

「（ひそひそ）…いままでの不祥事に決着をつけるつもりが結着剤を」

121 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:48:42.09 ID:QUrcholnO

船場の時から何も改善してない吉兆グループ

122 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:01.88 ID:1pkyfjVr0

せっちゃくざい・・・

123 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:03.07 ID:mx2skFEf0

いやぁこれは精神的にキッチョーぃ出来事だわ

124 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:11.24 ID:yXqiEP4R0

貴重な部位ばかり固めた肉どす

125 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:14.53 ID:fjofcrSqi

また腹話術会見かな

126 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:14.99 ID:sW+8xcdA0

これは会見が楽しみ。記者はささやき声で追求しろ

127 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:17.37 ID:9zov6kCSi

>>48
亀岡牛なら聞いたことがある（こないだ鉄腕ダッシュでもやってたと思う）が、京都牛なんて聞いたことないな

128 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:18.28 ID:u9aNSpLd0

ホテルに入ってるような名門店の大半はこんなレベル
うまいものは町場の個人店で気合入れているのほうが食材いいよ

129 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:19.56 ID:o1xoOjcX0

頭が真っ白に

130 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:28.62 ID:37/NlmaB0

さーて今年の御節は、たのしみだ

131 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:34.17 ID:/wxLfrCo0

実際さぁ・・・世の中にでて働いてみたらこの世の中嘘だらけって分かるよね。

そして弱い物イジメの世界・・・まともな人間が精神を病むのは当然だよ。

そしてモラルのない悪人が法律を網をくぐり抜け大金をかせぎ警察につかまっても

軽い罰金と刑罰で済まされる悪い事をやった者勝ちの世界・・・本当にこの世は腐れてるよ。

根性の歪んだカスが笑う世界他人を思いやり優しい人間が苦しみ泣く世界・・・最低だわ。

132 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:37.91 ID:Z3xTRbGj0

吉兆だもの

133 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:52.54 ID:Mus7JiqDi

なかなか決着がつかないね

134 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:49:54.24 ID:Wj8vIfOt0

原材料的には、国産牛だったのかな。
加工製品だと義務付けられてはなかったと思う産地表示を曖昧にして、
安めの輸入肉で、そのまま使った方が、言い分け的には上手くいったかもしれないね。
商品名内に京都牛と書かれてるが、それは雰囲気的につけたネームに過ぎないなどと言ってね。

135 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:50:04.56 ID:2EmcBOkh0

あれからもう6年か
懐かしいなぁ

136 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:50:09.16 ID:djNYy4Mt0

吉兆総崩れだな、おい

137 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:50:11.79 ID:T+ez9qE60

おいおい、京都の名の知れた料亭でまともなとこって後どれくらい残ってるん？片手で数えるくらいか？

138 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:50:16.04 ID:nT3X9uA70

京都吉兆は船場吉兆と違うと
擁護していた自称食通乙ｗｗｗｗｗｗｗｗ

139 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:50:24.26 ID:ZifyfqVu0

>>128
どこいってもそうだな
大手がさばく人数にそんないい素材が行き渡るわけない
個人が自分のツテで予約客の分分けてもらう程度のとこが素材はいいわ

140 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:50:53.54 ID:nzZLod8i0

船場吉兆の「恥の上塗り会見」

http://www.youtube.com/watch?v=tVm_FkJfuj8

141 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:00.99 ID:yKhK5V/E0

目を見て…

142 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:02.13 ID:zFB5tbGF0

>>48
　忘れがちだが実は京都府はでかい。

　丹後半島で生産される肉だ。

143 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:05.56 ID:tefnkSA50

結着した肉が京都牛って事だろ

144 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:09.48 ID:5YRhaFmK0

京都にも、ささやきおばばが登場？

145 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:20.43 ID:srUry0ZR0

懲りない吉兆wwwwwwwwwww

146 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:24.40 ID:KoA6j2qS0

日本の料亭なんてこんなもんだろw

一見さんお断り、常連以外にはゴミを食わせても良心が痛まない
通販で買う客なんて一見さん以下だからなwww

147 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:34.96 ID:mTVzGuhk0

吉兆は看板に対するプライドはかなりの物だけど
料理に対するプライドとか全くないのなww
騙して金儲けしか考えてないじゃん

148 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:38.15 ID:TPV+PE100

デパートにとって重要なのはブランドであって、

造ってる人間がクズでも問題無い。

149 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:38.56 ID:JQ5IGrSm0

>>137
重役の接待に結着肉出してたら笑えるよなｗ

150 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:40.82 ID:HTDH8vow0

「接着剤で固めた肉」に見えてびびったｗｗ

151 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:41.45 ID:/bO3svR40

　
贈り物に接着肉

送った人のメンツ丸潰れだなおいｗ

152 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:43.65 ID:f3y8/hLVO

とくおかさんもたいへんですね

153 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:44.36 ID:9zov6kCSi

>>102
馬肉はそもそも脂肪少ないのに

霜降りとかいう言葉に騙されてはいけないよ

154 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:50.68 ID:mx2skFEf0

マイクの高性能化で腹話術会見はもうできないから
裏で弁護士とコンサルによるキーボード入力でのボーカロイド会見でこの場を乗りきれ

155 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:50.85 ID:zwC8mMyY0

頭が真っ白になり…

156 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:51.26 ID:1+mGU2wo0

うわあああああw

157 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:52.45 ID:iNe6N4cI0

京都ブランドなんてこんなもの。毛等のバカ舌は騙せるんだろうけどw

158 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:54.51 ID:h3SMJ7y/0

また吉兆かよ

159 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:55.09 ID:ZSVXaRy+i

京都吉兆嵐山本店って
ミシュランに三ツ星貰ってたよ
どーすんの？

160 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:51:55.76 ID:pgzSUV7x0

これは吉兆潰れたな

161 ：忍法帖【Lv=10,xxxPT】(1+0：5) ：2013/11/26(火) 12:52:03.55 ID:xwTLrEW/0

クズにくAがあらわれた！
クズにくBがあらわれた！
クズにくCがあらわれた！
クズにくDがあらわれた！

クズにくAはなかまをよんだ！
くずにくEがあらわれた！

クズにくBはなかまをよんだ！
くずにくFがあらわれた！

クズにくCはなかまをよんだ！
くずにくGがあらわれた！

クズにくDはなかまをよんだ！
くずにくHがあらわれた！

？？？
クズにくたちがあつまってローストビーフになった！

162 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:52:14.41 ID:iCF23+/z0

高島屋は２６日、カタログ販売していた京都の有名料亭「京都吉兆」のローストビーフが、
食品衛生法で認められていない結着剤を使用したブロック肉で作られていたと発表した。高島屋は販売を中止した。
　問題の商品は「京都牛ロースト」で、高島屋は昨年から中元、
歳暮のギフト用を中心に１万５００円でカタログ販売していた。
　高島屋によると、ローストビーフは半生の状態のため、
食中毒菌の混入のおそれがあり、食品衛生法で結着剤の使用が認められていない。

163 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:52:26.89 ID:8jPHOO6d0

> 京都の料亭「京都吉兆」
これだけで笑える

164 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:52:36.77 ID:H9q7pjLB0

接着剤てどんなの？

165 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:52:45.44 ID:G1OB8fBC0

腹話術師の記者会見はよ

166 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:52:48.43 ID:M0t1Py300

残飯よりマシ
むしろ順調に改善している

167 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:52:55.40 ID:rv2fW6FN0

また吉兆かよ。
血は争えんな。
本当に懲りない奴らだ。

168 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:52:56.76 ID:rbmf0R6z0

マジか吉兆
懲りねーなｗ
マジ常習ｗ

169 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:53:09.19 ID:yKhK5V/E0

頭が真っ白に…

170 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:53:13.41 ID:zFB5tbGF0

>>150
　？
　間違ってないよ？

171 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:53:17.36 ID:yd4AMOfO0

余り物の再利用と成形肉の偽装が吉兆方式。千回死ね！

172 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:53:19.10 ID:kF7gCaXv0

いいところばかり集めてきた究極のローストビーフやろ？
なにが悪い

173 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:53:38.35 ID:0FE3ghGX0

まあ、なんというか・・・

誤表示だろうし・・・問題ないよ

174 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:53:43.40 ID:dY/vtBff0

船場吉兆ｌost

175 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:53:57.94 ID:YVuV1kpHO

↑船場吉兆のバカ息子が一言
↓それを聞いた、ささやき女将の本音

176 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:54:09.38 ID:zwC8mMyY0

>>159
別にどうもこうもしないし構わんだろう

>>172
＞こうした手法は食品衛生法で認められておらず

177 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:54:11.48 ID:QUrcholnO

京都吉兆の跡は、京都王将が買い取れよｗｗｗ

178 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:54:32.40 ID:GNP4THSAP

女将「頭の中が真っ白になったと言え」
息子「脂身で真っ白になったといいますか…」

179 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:55:12.74 ID:nT3X9uA70

ミシュランが激おこぷんぷん丸ですわ

吉兆グループ全てが偽装で固められてますわ。

180 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:55:13.00 ID:A8sylCBD0

吉兆の歴史がまた１ページ

181 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:55:14.98 ID:z3PW3L370

むしろ京都牛ローストと遜色ない出来の結着剤で固めたブロック肉の製作技術を褒めるべき

182 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:55:15.15 ID:S/3oVL/E0

だーからさ
こういう変な「日本の贈答文化」なんか、偽装の温床だつーのｗ
お中元、お歳暮用商品なんかみんなこんなんばっかだろ

183 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:55:28.35 ID:lUYwyJLd0

偽装吉兆

184 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:55:40.56 ID:GsZPFXq+0

偽装の名門やからね

185 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:55:43.60 ID:hsCSFRg60

天を見よ、見えるはずだあの死兆星が

186 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:55:48.99 ID:rv2fW6FN0

これ、吉兆は全てやっていると思われても仕方が無いぞ。
兄弟がやっていたのに、反省の色無しだな、ここは。

187 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:55:52.12 ID:wqHjU/rt0

女将を呼べっ

188 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:55:53.42 ID:++9yoRU/O

>>160
五年前に潰れたんじゃなかったっけ？
ホレ、あのささやき女将のとこ。

189 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:56:07.71 ID:MCA4eoD/0

吉兆と名のつく店は遠からず倒産しそう

190 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:56:11.56 ID:QhA5ZOIq0

京都人「結着剤うめぇｗｗｗｗ」

191 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:56:22.17 ID:WB24iHYO0

爆笑太田のネタ

192 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:56:22.54 ID:r8CBGh1S0

貴重なキッチョウが

193 ：しいたけ ◆I.Tae1mC8Y ：2013/11/26(火) 12:56:30.36 ID:D8aVSymq0

>>153
うん、勉強になりました(´･ω･`)
いっしょに鯨ベーコンも買ったんだけどたぶん偽装だったんだろうなあ・・・

194 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:56:30.46 ID:N59dPnYD0

カタログとか購入者のブログの写真みると上手そうだな。
とても加工肉には見えない。

195 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:56:34.09 ID:FYRhcq+GO

>>161
「メラゾーマ？違うな、これはメラだ」
？？？はメラを唱えた
ローストビーフに９９９のダメージ
ローストビーフをやっつけた

196 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:56:45.73 ID:Al6jxKOu0

>>177
京都吉兆の豚肉と卵のいりつけを食べてみたい

197 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:56:48.94 ID:V2HOwWNa0

嘘つきじゃあああああああああああああああああああああああああああぷ
史上最低最悪の嘘つき民族
絶滅希望

198 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:56:58.39 ID:lwNqMRil0

>>1
固めた肉に毒は入ってない。

検索しよう。４つのワォーという新しい発見がある。

「　　マクドナルド　トランス脂肪酸　　　」

「　　マクドナルド　中国産　　　　　　」

「　　マクドナルド　アクリルアミド　　」　　

「　　マクドナルド　臭素酸カリウム　　」

199 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:57:28.60 ID:zFB5tbGF0

>>173
　誤表示じゃなくて食品衛生法違反よ。

200 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:57:29.53 ID:mTVzGuhk0

偽造の腕は3っ星だな

201 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:57:30.25 ID:HyHQ+hC10

>>1
この手の偽装って
食わされた人が告発するってのがないんだな
グルメを自称する人たちだろうに

202 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:57:30.57 ID:/GvdLYsW0

まーた吉兆かよ。使い回しの次は偽装か。
もう飲食業界は常習犯だな。

203 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:57:34.19 ID:9Vpe3JVn0

どういう肉なのか、まずそこが詳しく知りたい

204 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:57:43.60 ID:kF7gCaXv0

>>176
ハンバーグは？
ハンバーグも寄せ集めちゃうんか？

205 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:57:56.44 ID:JBALVHpB0

「勇気一つを友にして」みたいだな

206 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:57:59.33 ID:jEeRtWTl0

き、きちょうなお肉を。
きょうというきょうは許さん１
もー、火炙りの刑どす。

207 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:57:59.97 ID:iRvZ/KWe0

まじかよこの前両親が京都吉兆で宴会やってきたとか自慢してたのに

208 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:58:00.61 ID:NSQJfnNn0

　 |ﾐ,　／　｀ヽ　/!　　　　,.──､
　 |彡/二Oニニ|ノ　　　 /三三三!,　　　　　　 |!
　　`,' ＼､､＿,|/-ｬ　　　ト `=j r=ﾚ　　　　 /ミ !彡　　　　 ●
T 爪| /　/￣|/´＿_,ｬ　　|`三三‐/　　　　 |`=､|,='| 　　　＿(＿
/人ヽミ='／|`:::::::/ｲ＿_ ト｀ーく＿＿,-,　､　_!_ / 　　(　ﾟωﾟ )
/　　`ー─'" |_,.イ､ | |/､　　 Y　 /| | | j　/　ﾐ`┴'彡＼ '　　　　`
　　本吉兆　　　　　　　神戸吉兆　　　　　東京吉兆　　　船場

209 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:58:33.37 ID:9RN61tH4O

これはだめだろ

210 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:58:44.29 ID:TPV+PE100

これをデパートのギフトとして贈るって。
早く帰れみたいな、例の京都風のブラックジョークだろ？
吉兆のギフトが来たら「お前とは接着されただけの仮の付き合い」ってことだろ。

211 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:58:45.22 ID:jJHw9M5Y0

↓女将がささやく

212 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:58:49.24 ID:m5xL4EzwP

ヒソヒソ女将ってここだっけ

213 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:58:49.83 ID:rv2fW6FN0

吉兆、汚れたブランド。
一般の料亭以下のブランド。

214 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:58:52.31 ID:hCIykfq90

しかしどのカタログギフトもこれだっていうものが見つからないのな。

215 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:58:56.76 ID:gHi4liRM0

下請け業者が決着肉使ってただけだろ
京都吉兆で作ってるわけねー

216 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:10.51 ID:mx2skFEf0

結着剤と肉との味のハーモニーと異なる個体の肉をつなぎ合わせたつなぎ目の美しさを見て楽しむのも本物のグルメ道

217 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:10.87 ID:EUb858BoO

『数種類の肉を特製ブレンドした焼肉』なら
セーフだろうに

218 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:26.91 ID:XMMlFwq60

ローストビーフなんてオージー牛でいいじゃん
脂なんていらねえだろ

219 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:27.80 ID:3uDjyuKD0

「頭が真っ白になった…、頭が真っ白になって…、頭が真っ白になって…（と言いなさい）」
「知らん言え…」

220 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:35.23 ID:M+T4epUV0

エース来たｗｗｗ

221 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:40.03 ID:gQBBDER00

ブロック肉とは加工牛ではなくて、ブロックで購入する肉ではないのか？
それをローストビーフにするときに、つなぎを使ってたけど、つなぎはローストビーフではつかえないってことでしょ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B5%90%E7%9D%80%E5%89%A4

222 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:43.64 ID:6zOcFk5Ii

またか！
また、あのBBA出てきて、横でごちゃごちゃ言って炎上かwww

223 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:51.36 ID:+aCRlddc0

>>164
ゼラチン

224 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:54.38 ID:q5OQ3nfE0

吉兆か
なら通常運転だな

225 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:57.67 ID:37/NlmaB0

またあのババアでてくんの？

226 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 12:59:59.00 ID:cpa6qvel0

老舗が通販とかしてないでマトモに商売やっておけよ

227 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:00:01.92 ID:W+fyya7i0

結兆だな

228 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:00:09.99 ID:nzZLod8i0

来年から消費税も上がるし
外食なんてどうせ変な肉食うだけなんだから
スーパーの変な肉がましとか思う人も増えるだろうな
自業自得だよ

229 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:00:13.39 ID:8wVLZpMv0

「庶民の舌はアホどすえｗｗ」

230 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:00:17.35 ID:i12T3j/S0

コンビニのほとんどこれ
素人でも見りゃわかる

231 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:00:19.02 ID:GOF2MMrK0

>>201
今回のはギフトだから別にグルメが食べてるわけじゃないけど

232 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:00:22.31 ID:/tDaQZVC0

なにこの長州登場みたいな雰囲気w

233 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:00:23.36 ID:skHhpV6/0

>>47
あの時は、うちはそんなんようしまへん、
格が違います、って風だったのにねw

234 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:00:59.34 ID:0Ex1f80n0

これは偽装ってレベルじゃないような

235 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:01:00.64 ID:aCbg2vHJ0

腹話術楽しみだ

236 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:01:02.47 ID:d+H/fZ7UO

頭が真っ白に…

237 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:01:09.45 ID:NSQJfnNn0

>>102
霜降りって筋肉の中に脂肪がある、言うならば病気みたいな状態だから。
病気肉喰わないですんでよかったじゃん

238 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:01:13.09 ID:ZSVXaRy+i

>>164
＞接着剤てどんなの？

クグったら
結着効果のある食品添加物（カゼインＮａ、増粘剤、リン酸Ｎａ、トレハロース、マルトースなど）
だってさ
卵白や牛乳を主成分としてるから
卵アレルギーや牛乳アレルギーの人が食べると
アレルギー反応を起こす場合があるみたい

239 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:01:14.25 ID:m5xL4EzwP

シュアーのガンマイクでヒソヒソをキャッチしよう

240 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:01:20.89 ID:8jPHOO6d0

アレはどんなコントよりも面白かったな

241 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:01:24.26 ID:CJnwokC+0

むしろなんで料亭でローストビーフ売ってるの

242 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:01:25.84 ID:iCF23+/z0

>>226
丸投げで管理もできないのに、欲出すからこんな目に

243 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:01:39.95 ID:vqUZRKqB0

接着剤ってなんなの
つなぎのパン粉みたいものじゃないの
ローストビーフってハンバーグみたいなやつだよね？と思ったけど違った
ミートローフだあれは

244 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:01:40.87 ID:kF7gCaXv0

料理人そんな法律しらんやろ？

245 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:03.86 ID:r8CBGh1S0

>>229
京都の人の感覚からすれば馬鹿騙して何が悪いだろうなあ

246 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:09.48 ID:3uDjyuKD0

>>201
味の違いがわかる客なら次からよそで買うだけ
味の違いがわからん客なら何も問題ないw

247 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:13.65 ID:2H9ra+Ee0

吉兆で食べてもペッパーランチで食べても同じ成形肉なんだわな

248 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:14.11 ID:wMM5o5JQ0

吉兆って高給部類だと思ってたんだけど
違うみたいだね

249 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:20.06 ID:uWubqNEMO

吉兆は部落出のゴキブリで、儲かれば何をやってもいいと言う詐欺家族です。

250 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:22.60 ID:eDMwgNrG0

ジャップ詐欺やり過ぎと違うか
こんな有名店が詐欺まみれの国
誰か逮捕されたんか

251 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:26.71 ID:LIVipDI80

やっぱりって感じだな

252 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:26.84 ID:RFp6SHne0

これ、仕入れ前の話だろ

253 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:27.94 ID:oITtV3rb0

吉兆全然懲りてないな

254 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:32.17 ID:Qsb3gS480

こんな高級料亭は縁が無いからどうでもいい。

255 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:33.58 ID:y0iFLPQ90

>>234
スクラッチと呼ぼう(モデラー)

256 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:33.80 ID:zFB5tbGF0

>>221
　なんでブロック肉をわざわざ繋ぐんだよ。

　つーかそのままローストビーフにできないサイズのブロック肉ってその時点でブロックじゃねー

257 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:33.87 ID:6elIgovi0

中身はファストフードｗ

258 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:41.57 ID:uIHThxAD0

っていうか、肉用接着剤って普通に売られてるぞ
ボンドと違うだろ

なんでこんなに神経質になるのか意味不明過ぎ
肉用接着剤で神経質になってる人はスーパーの肉とか買えないんじゃね？

259 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:46.32 ID:CB3hoiouO

食はスーパーの半額セールで済ますのが賢い生き方だよ
フード業界のえげつない商売に手を貸す必要はない
あいつらは原価率をいかに下げるしか考えていない

260 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:47.12 ID:ZU4rQERO0

会見でだだ漏れのヒソヒソ話してくれるのか？

261 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:49.73 ID:JzoqCINc0

>>159
どうもこうも。
ミシュランも食べログ(笑)もあてにならんということさね

結局自分の舌がおいしいと思ったものでないとな、ということだ。

262 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:02:56.65 ID:IGEEQ+gYP

>>176
ソーセージは？
ソーセージも寄せ集めるんか？

263 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:03:07.09 ID:srUry0ZR0

本商品は、歴史ある京都吉兆の｢京都牛のロース肉ともも肉の詰合せ｣。
口の中でとろけるような上質な脂と、肉にぎゅっととじ込められた
旨み感じられる、繊細なローストビーフ。
贅沢な霜降りのロース肉は、丹波産実山椒、赤ワイン、醤油で照り ...

嘘つき吉兆リターンズwwwwwwwwwwwww

264 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:03:11.71 ID:S/3oVL/E0

薬でくっつけた肉
近所のスーパーで買ったら数百円のお買い得品

265 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:03:24.38 ID:lLy2o4si0

きちょまんが

266 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:03:27.07 ID:OGZBrSte0

ローストじゃねぇしｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

267 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:03:34.66 ID:i12T3j/S0

>>258
ゼラチンとかでくっつけてんだろ
ブラジルとか中国肉を

268 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:03:35.90 ID:droR15Iu0

（小声で）あたまがまっしろに・・・

269 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:03:46.06 ID:BBhFyMdKi

>>249
京都自体がバカチョン部落じゃんw
関西に大地震があったらお前らクソチョン皆殺しにしてやるどすえ～w

270 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:03:49.63 ID:zN1mXSYH0

接着剤が真っ白になってしまいました

271 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:03:53.27 ID:V2HOwWNa0

ミシュランざまああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

272 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:03:56.50 ID:nxKSFt0l0

吉兆、オリジナルのお肉になります

273 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:06.13 ID:p43dLCmg0

またあの会見が見られるの？！
たのしみｗｗ

274 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:12.10 ID:PIQyPZHjP

この船場吉吉兆と一緒？
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%88%B9%E5%A0%B4%E5%90%89%E5%85%86#.E4.B8.8D.E7.A5.A5.E4.BA.8B

275 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:15.54 ID:zuOHRFOp0

頭が真っ白になってわけわからなうちに接着剤を使用していたんだな

276 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:19.25 ID:cwupJvPy0

嘘つ吉兆

277 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:23.19 ID:/BsobcfG0

成型肉は肉売り場でステーキとして売ってるから見てごらん
普通にわかるよ

278 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:23.42 ID:TZ9+Z01P0

吉兆って世界一高い料理を出すところか
世界一高い偽装肉だな

279 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:24.68 ID:LmBnYbtL0

ブランドに騙される奴が馬鹿なんだよ

280 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:25.52 ID:Bjq44NYE0

なつかしい

281 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:25.82 ID:CuHpMkv80

欧米人「神様は見ている」
日本人「ばれなきゃいいでしょｗ」

なぜなのか？？

282 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:28.88 ID:A0ThM7VV0

ささやきビーフ

283 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:30.20 ID:gQBBDER00

>>256

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B5%90%E7%9D%80%E5%89%A4

>リン酸塩は変色・沈澱・乾燥防止、味の調和、食感向上などの目的で、清涼飲料水・味噌・ソース・アイスクリーム・日本酒など様々な食品の製造にも使われる。

284 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:42.77 ID:O8qOCLDt0

あれ？
この前世界一高い料金のお店とか言われてなかった？
高い金出しても偽装なんてお金持ちも大変だなw

285 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:44.62 ID:PYG9kVC10

外科手術に瞬間接着剤つかうっていうし、結着剤もそのたぐいのもんなんやろうねえ

286 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:46.39 ID:2hKcjy5f0

これは酷い

287 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:49.44 ID:9YtPLYa90

クズ肉集めて数万で売るのは詐欺じゃないんですかねぇ？

288 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:04:57.64 ID:RFp6SHne0

、

なーなー

この肉の卸先はどこよ？

あの国の奴らだったりして

、

289 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:05:04.99 ID:NAjMU14FO

経営が違うとはいえ、性根は変わらん。

290 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:05:22.12 ID:0zbjH4pX0

京都吉兆も二流だったか。
どっかのガイドはここをトップにしていたような。

291 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:05:26.87 ID:tcDkTUx60

また吉兆か

292 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:05:28.49 ID:3uDjyuKD0

>>248
吉兆は高級な店じゃなく、「自分が高級だと思ってる客」が通う店ですが

293 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:05:29.48 ID:KzdgQ8zcP

少し前に「世界で一番値段の高い店」ってスレ立ってたな
それがご覧の有様有様ですよ

294 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:05:29.59 ID:wL/tKfNO0

「ひどいのは船場吉兆だけ」と散々言われてたけど

295 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:05:50.88 ID:QhA5ZOIq0

>>267
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B5%90%E7%9D%80%E5%89%A4
＞主な結着剤として、ピロリン酸ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム、
＞メタリン酸ナトリウムなどのリン酸塩や、カゼインナトリウムなどが用いられる。

296 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:05:52.96 ID:RqanXdg30

だから関西って嫌いなんだよ。

297 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:05:57.11 ID:jJHw9M5Y0

>>281
韓国「呼吸と同じ生理現象だからバレてもバレなくても同じ」が抜けてるぞｗ

298 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:05:59.70 ID:7vy1DQK40

凶兆や

299 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:06:01.93 ID:A8sylCBD0

>>207
うちのオヤジ、一応上場企業の部長クラスだったが、それでも接待で
吉兆を使うことが数回しかなかったんだって。それだけ格式が高いらしい。

料理の鉄人とかを家族で見たりすると、よく吉兆でメシを食ったことを
自慢してたけど、例の船場の事件以降、料理番組になるとチャンネル
変えるようになったｗ

うちの家の団欒を返せｗ

300 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:06:12.57 ID:+vClLGRF0

（小声で）「頭が真っ白になった…、頭が真っ白になって…、頭が真っ白になって…」（と言いなさい）

301 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:06:23.01 ID:Q+/P0DKU0

京都では牛肉のブランドは育たなかった。
京料理だけで戦えるっていう大きな要素はあるだろうけど、
ワタシも含めてみんなが知らないだけで、過去に
拙い騒動があって、歴史的経緯もしっかり追うような
次元の高い食通には評価されていないとか、理由があるのかもね。

302 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:06:33.75 ID:/BsobcfG0

しかし祇園の食通がわからんかね？

303 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:06:42.36 ID:Di1+k4HU0

船場吉兆と一緒にされるのは迷惑なんじゃなかったっけ

304 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:06:47.63 ID:LmBnYbtL0

>>281
揉み消せるからでしょ
拝金主義＋広告費でやりたい放題に情報を偽装＋権威主義（ブランド主義）
これが日本だわな
料理を食ったことじゃなくて、吉兆で食ったことが重要になる

305 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:06:50.99 ID:4QMtuyvi0

きっちょむ、きっちょむｗ

306 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:06:52.90 ID:L74X8F3A0

固めた肉のことを京都牛って言うのしらんの？

307 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:01.07 ID:kF7gCaXv0

普通のローストビーフより
こっちのほうがおいしければ
こっちのほうが正解やん？

308 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:12.54 ID:vqUZRKqB0

美味しいなら別になんでもいいけど
高い金とってるなら詐欺じゃん
ていうかミシュラン超はずかしーじゃんｗ

309 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:14.37 ID:gRZg0iS+0

こういうとき、ほかの吉兆が「べつの吉兆なのに迷惑だ」的なことをいうけど
いい加減「連帯責任」をとらせたほうがいいんじゃないか？
高級なイメージだけ「吉兆」からいただいて都合の悪いことは「関係ない」
ガキか？

310 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:24.61 ID:eDMwgNrG0

>>279
実際「日本の食は安全で美味しい」とかホルホルしてた台湾人ブログなんか「騙された自分が情けない・・」みたいなヘコみ方してるから
詐欺自体よりも「日本を信じたら負け」な空気が膨らんでいることの方が日本にとっては痛手

311 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:26.39 ID:QY4cSyip0

うちは、関東から来るお客さんが主で貧乏人の癖に味に肥えて口が五月蝿い
地元の大阪や京都の客は相手にしてないんですよ。

なんせ、食文化の育ってない無い関東から来るお客さんは只高価なだけで注文
してくれるんですよ。要は見掛けだけで味はドウでも十分満足していただけ
るんです。

「キムチ鍋」があの地域では一番なんですよ。素材の味や香り、新鮮さナンテ
全く解らないんですよ。この際、都合良く汚い銭儲けさせて貰てます。

312 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:33.19 ID:KoA6j2qS0

>>258
？この手の形成肉は中まで完全に火を通す調理法でないと衛生上危険だし、
まして材料表記で形成肉であることを隠して"京都産牛肉"なんてやったら犯罪行為だよ。

むしろ不衛生な犯罪行為にそこまで無神経になれるのが意味不明だな…
スーパーで売ってる形成肉はきちんと表記されて価格もアホみたいに安くしてるだろ。

313 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:38.24 ID:Zm13SwYX0

「頭が真っ白に・・」

314 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:40.59 ID:thXpYMHO0

世界一高い

吉兆が偽装とは

どうなっちゃってるのかねｗ

315 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:42.98 ID:9RN61tH4O

結着剤の問題じゃなく
ｶﾝﾋﾟﾛとかの原因菌は肉の表面につくから
成型肉で半生は超危険

316 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:43.15 ID:m5xL4EzwP

つうか料理人とかほとんど中卒とかだろ？ちゃんとやってはいけない事を教えとけよ、、

317 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:45.90 ID:erklF8bK0

あと残ってるのどこだっけ？

318 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:53.26 ID:zFB5tbGF0

>>283
　？？？

　ローストビーフって何か知ってるか？
　蒸し焼きブロック肉のことだぞ。

　つなぎなんか使うわけないだろ。

319 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:07:55.36 ID:AZZA+dep0

さすが料亭の料理人は技が違うな

320 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:08:00.24 ID:ZSVXaRy+i

>>258
クグったら
成型肉は、スーパーや肉屋などで生肉として販売することは禁止されているが、
肉加工食品としてなら生であっても販売できる
外食産業での利用は全く問題ない

違法なのは食品表示法違反だけだな
まあ、ブランド価値も失墜したけど

321 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:08:01.44 ID:PYG9kVC10

>>307 食品衛生法違反ですから

322 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:08:08.38 ID:5DC8H/Eo0

京都人は肉を食わないのではないか。生ものもいやだとか。

323 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:08:09.44 ID:wMM5o5JQ0

この成型肉のローストビーフってブランド名しか欲しくないやつにはクズ肉食わせて
贔屓にしてる客には本物を出してたんじゃないの？

324 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:08:12.18 ID:d98LPT/Z0

オカンがつくるローストビーフがむちゃくちゃうまい
安い牛肉で作るのも楽って言ってたけどくそうまい
スーパーのローストビーフはゴミクソ

325 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:08:18.18 ID:HpxJHBpr0

スーパーの安い肉の方がまだ信用できるレベル

旦那には500円以下の昼食を食わせておきながら
自分らはそんなクズ肉の寄せ集めに高い金を支払って喜んで食ってる
真贋の見分けの付かない低レベルの日本の女たち

326 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:08:52.07 ID:wYDb9TNh0

みのもんたがよく行ってたところ？

327 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:08:53.35 ID:IGEEQ+gYP

>>308
別に、いくらで売るのも自由だから詐欺じゃない。
ものを見て高いと思うなら買うな
それとも値段だけでものの価値を判断してるのか？

328 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:09:03.25 ID:uIHThxAD0

>>267
ゼラチンじゃさすがに接着力弱いからもっと別のもんだな
ガゼインとかアルギン酸とか。

元を正せば牛乳と昆布だが。
なので、大げさに騒ぐほどの事じゃない。
あるとすれば、アレルギー問題ぐらいだ。

329 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:09:14.27 ID:6elIgovi0

偽装の何が悪いかってのは客を騙すくらいだから食の安全性も信用ならんという事

330 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:09:23.06 ID:LmBnYbtL0

>>308
ミシュランが公平に判断してると思うのは、ラーメン評論家がラーメン屋を公平に判断していると思うようなもの
実際は金でどうにでもなる場合が多い
美味しくても客が来なくては始まらない

331 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:09:30.06 ID:0yaS989e0

あのボソボソしゃって息子に言わせる女将のトコだろ？
やったな！

332 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:09:37.89 ID:/bO3svR40

　
誤接着です

間違えてくっつけてしまっただけですから

333 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:09:42.44 ID:sTqRHWJx0

やっちまったなあ
結婚前に行くか後で行くか
なんて言われてたのは大昔さ

334 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:09:47.28 ID:BBhFyMdKi

昔っっっから腐るどころか干からびた刺身くってた京都の方々にはおご馳走なんどすえ～w

牛脂注入成型肉どすえ～w

335 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:04.68 ID:1CPLw6dL0

船場吉兆と何ら変わんないレベル

336 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:04.54 ID:kF7gCaXv0

>>321
衛生にどう問題があるんや？
せっかくのおいしい料理法が違法になるんやったら
法律が間違いってことにならないか？

337 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:09.23 ID:F1VbXnE70

おいおい　ロブションは大丈夫だよな・・・
な・・・？

338 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:09.59 ID:nzZLod8i0

今年のおせちは誤表示（）のつめあわせになるのか
赤字覚悟のまっとうなものを出すのか
みものだなｗ

339 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:10.18 ID:quvZQBdUP

さすが
ぶぶ漬けいかがどすえ文化の京都ｗｗｗｗ

340 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:14.19 ID:yXqiEP4RP

牛の産地に偽りなく美味いのならくっつけたくらい許してあげたら
しかし京都牛て初めて聞いたなあるんだ

341 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:15.62 ID:fpWsFN/r0

ローストビーフなんて簡単な物わざわざ買う気が知れん

342 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:16.11 ID:O8qOCLDt0

>>302
実際、味で選別出来る人ってその技能活かして仕事しているごくごく一部なんだろ
よく偉そうな事をいう人は「見ただけでもわかる」なんて言ってるけど、実際はそんなことできたら
エスパーか何かってことだろう

343 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:23.55 ID:suoUmz8Z0

京都土人「船場吉兆とは違う」

344 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:27.50 ID:A8sylCBD0

>>332
じゃあ正しい接着は何と何をくっつけてんだよ！

345 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:39.69 ID:qqMRLvRd0

まずそうだな。
ゼリーよせはフォアグラとキャビアだぞ
シュワインジンガーをパンに塗ってたべるとおいしいよ。

346 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:46.60 ID:srUry0ZR0

>>336
食品衛生法で認められていない結着剤

347 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:10:54.30 ID:8nV+TDzy0

全然関係ないけど肉霊芝を思い出した

348 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:11:00.71 ID:4umvcoR90

最近は成型肉の技術が発達してるんだってねえ。
食べ比べしないとわからないね。

本物の肉と成型肉をみわけられるか？って、テレビ番組で
やればいいのに。

349 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:11:03.35 ID:gQBBDER00

>>318
>リン酸塩は変色・沈澱・乾燥防止、味の調和、食感向上などの目的で、清涼飲料水・味噌・ソース・アイスクリーム・日本酒など様々な食品の製造にも使われる。

>変色・沈澱・乾燥防止、味の調和、食感向上

350 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:11:13.01 ID:gQjd82gU0

市販のローストビーフってハムみたいに縛って形成してるやつ結構あるよ。
ローストビーフという料理の定義なんて決めてたのかよ？

351 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:11:22.52 ID:HdyKedBrI

接着剤は別に構わない
恣意的な虚偽表記が悪い
というか人間のクズ

352 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:11:39.37 ID:jLvOwWwF0

俺が通ってた他所の吉兆は違うぜって、自己暗示かけてる人間が
必死に叩いてて笑える。
日本人なら知ってるよな？

二度あることは三度ある。

353 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:11:43.62 ID:j1ZIz8oTI

>>23
それが、ハンバーグじゃないの？
肉だけだと、ミートボール？

354 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:11:46.66 ID:wMM5o5JQ0

しかし年末ギフトシーズンにこの騒ぎは痛いたな

355 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:11:50.87 ID:Lq6wdqzj0

船場と一緒にすんな
京都は違うって言ってた奴がいたけど同じじゃん

356 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:12:03.95 ID:LmBnYbtL0

>>310
海外の人はそもそも信用なんてしないよ
だからこそ信用のあるなじみの店しかいかない
電通の広告に騙されてる日本人がおかしいのさ
台湾の人も被害者だわな
日本のマスコミ・広告業界の

357 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:12:08.66 ID:Ad+5Gya50

ローコストビーフとして売ればよかった

358 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:12:12.19 ID:/BsobcfG0

京都吉兆は本家なの？
船場吉兆は分家っぽかったが本家ならヤバイな

359 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:12:15.45 ID:Rshg06ag0

http://www.project-k.org/
これ解散でやり直し

360 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:12:24.77 ID:/GvdLYsW0

１のリンク先読んだら酷いw
＞結着剤で固めたブロック肉を使っていたことが分かりました。こうした手法は食品衛生法で認められておらず
つまり形成肉をローストビーフとして売っていたと？
詐欺じゃん(´・ω・｀)
しかも半ナマでしょ？危険で粗悪な食永違反のモノを高価販売！！
怖いわw
もう通販で食品類買うのやめよ。

361 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:12:40.48 ID:W988/jIC0

おい、ここの吉兆が総本山だろw
これはヤバいだろw

362 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:12:41.56 ID:+vClLGRF0

標準語　　　　　京都語
行かれる　　　　行かはる
おっしゃる　　　ゆわはる
そうですね　　　せやなぁ
結着肉　　　　　ローストビーフ

363 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:12:52.17 ID:Ykdi2sRT0

ワクワク！
また女将の二人羽織が見られるかも！

364 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:12:55.59 ID:vqUZRKqB0

>>327
うちは貧乏だから買えないけど、
あの京都吉兆のローストビーフどすえーってことで
信用して送ってるんじゃないの？
いちおうブランドになってるんだから
クズ肉固めるとか詐欺じゃん

365 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:12:56.14 ID:O8qOCLDt0

後は吉兆伝統の腹話術会見でもしてくれたら盛り上がるのに

366 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:13:00.27 ID:hTVvti6+0

吉兆＜京都で接着したので京都牛としておりました。

367 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:13:01.60 ID:/bO3svR40

　
今年のお歳暮を吉兆で送っちゃった人は涙目だなｗ

368 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:13:11.60 ID:+SRY8bx70

ささやき会見はよ

369 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:13:37.23 ID:nq8da2DU0

今頃？ってことは他からバレそうになったから自白したんだなｗ

370 ：保冷所 ◆Z/DNfeC8aU ：2013/11/26(火) 13:13:40.90 ID:wEyXiVB/0

(#ﾟДﾟ)＜本命 w

371 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:13:46.59 ID:XytimESH0

最近の加工肉は良くできてるよな
一昔前の結着ステーキとか食えたもんじゃなかったのに

372 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:13:47.03 ID:N4WcxSko0

関西人が「京都吉兆は別格だから」とか言ってた気がするがこのザマ

373 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:13:51.82 ID:CS+Uu5Pk0

頭の中が真っ白

374 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:13:52.95 ID:gRZg0iS+0

「スーパーの女」でクズ肉を売ってた精肉部のチーフとか「ミートホープ事件」とか
肉関連業者の胡散臭さは、コメ業界のブレンドに次いで信用できない

375 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:14:05.43 ID:DHfjA6hJP

>>352
二度起きてないからまだまだ大丈夫だな

376 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:14:13.43 ID:9/peAjtw0

京都吉兆はミシュランの掲載断って強行掲載されたミシュランの評価の程度が窺い知れる
また京都吉兆は世界１高価なレストランとして先日話題になったばかり一人あたり約6万円
なんでここまで評価されてるのに偽装なんかするかね勿体無い

377 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:14:16.09 ID:nzZLod8i0

>>364
京都料理一流の皮肉がきいてるんじゃない？
くず肉の中に皮まで入ってるかはわからんけどｗ

378 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:14:16.52 ID:qqMRLvRd0

これってチンするとどろどろになるよ。
サイコロステーキがそうだった。あっためたらまずさ１００倍

379 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:14:19.21 ID:uIHThxAD0

>>350
今の結着剤は優秀だからな
ちなみに、鶏肉と牛肉でもくっつける事が出来るぞ

もちろん、生体でもくっついてしまうので、使用する時は「絶対吸い込むな！」と書いてある
くっついてしまった後は無害になるんだけどな

380 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:14:22.88 ID:suoUmz8Z0

>>358
吉兆の本店は大阪だよ
一見さんお断り

381 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:14:36.26 ID:LmBnYbtL0

日本の化粧品は高ければ高いほど良く売れる
中身は安物の化粧品と変わらないのに
差額は広告費として国民への洗脳代に・・・
海外の人はそんなに洗脳されないから、日本製品があまり売れない

382 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:14:53.34 ID:m5xL4EzwP

京都関西人は正確悪い上に客にクズ食べさせるんか

383 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:15:01.17 ID:qi12RuHP0

食べログの京都吉兆本店w
評価4.5w

384 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:15:10.05 ID:nPaPQRSkP

カタログ写真用の肉だよな？
写真映りを良くするために、形を成形しただけじゃないのか？
人の口に入る肉には、さすがに接着剤なんか使ってないだろ？
写真用の料理だったら、多かれ少なかれ
綺麗に見えるように小細工するのはよくあることだよ。

385 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:15:12.64 ID:N59dPnYD0

>>370
ローストビーフより
画像が無い事にがっかりした。

386 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:15:14.44 ID:kF7gCaXv0

>>346
食品衛生法の何条だ？

387 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:15:20.82 ID:0zbjH4pX0

三代目ぐらいなるといろいろとゆるんで来るんだろうな。
http://kyotokitcho.seesaa.net/article/297815725.html

388 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:15:22.52 ID:oI/WMvX+0

会見楽しみだわーｗ

389 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:15:26.07 ID:YVuV1kpHO

屑肉を固めたのに、それなりの値段で提供したら問題あるだろｗ

おうオッサン、ボロもうけした銭こはどこへため込んでんだよ
今度税務署の人間つれて遊びに来てやろうか。ええ、おい。

390 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:15:39.33 ID:EurGyXpvi

なかった、ないよ！
知らんって言え！

391 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:15:50.37 ID:xnIry1sP0

吉兆って名の付く所はヤバイ(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ

392 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:16:02.69 ID:v/t/4I+50

船場吉兆　「お前もかよ、ガッカリだ・・・・・・・・」

393 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:16:06.59 ID:8jPHOO6d0

一匹見つかると百匹いるといいますが

394 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:16:15.99 ID:/BsobcfG0

>>380
そうかまだ大丈夫だね

395 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:16:24.12 ID:6elIgovi0

京都不吉兆ｗ

396 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:16:28.86 ID:BBhFyMdKi

関西バカチョンの言い訳まだどすかぁ～w
はよききたいわぁ～w

397 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:16:39.97 ID:U7NghAiz0

スーパーで売ってる「松阪牛」なんて本物なの？

398 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:16:50.60 ID:AMjBz/LM0

>1
たしか世界一値段の高いレストランに選ばれたんだっけ？

399 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:00.66 ID:LmBnYbtL0

>>383
そういう方面でも抜かりがないのがいわゆるブランド店なんだよ
ブランド第一、中身は二の次、三の次
もちろんブランドを保つために払うお金は半端ない（もちろん食べログ関連にもその金は使われている）

400 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:08.98 ID:eJZQO4yK0

嘘つきなんかー

401 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:09.36 ID:S53GxL/80

吉兆は縁起が悪くなったな

402 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:10.48 ID:vqUZRKqB0

>>377
ぶぶ漬けか

403 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:24.31 ID:uIHThxAD0

>>262
１９３０年代のソーセージとかは最悪だったみたいだけどな
そもそもソーセージ自体、クズ肉を集めて作る料理だった上に、ミキサーにかけてしまうので
肺とか目玉とか脳とかそういう部分も全力ミックスしてたソーセージ暗黒時代だ

今はさすがにそういう事はない

404 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:24.64 ID:fWZEHllk0

吉兆＝詐欺料亭

405 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:29.91 ID:lQjU46420

生なだけにファミレスのクズ肉より悪質っていうね

406 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:32.07 ID:AX9dlwtG0

>>2
2ちゃんやっててよかったと思うわ

407 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:35.17 ID:0zbjH4pX0

>>374
これねwwwwwwwwwwwwwwww
http://www.youtube.com/watch?v=NUPf5Qj00Oc#t=11m20s

408 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:36.19 ID:ikD5l6WqP

つかあんだけ叩かれたのによくオイシイ商売続けてたなw

409 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:38.23 ID:gAEFvz29O

これは悪質だな

廃業しろ

410 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:48.66 ID:W988/jIC0

食べログwwwwwwwww

411 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:49.10 ID:V2HOwWNa0

ウソつ吉兆

412 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:17:59.45 ID:sMxjAKOq0

.

　　　吉兆で結着肉食べて通気取り

,

413 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:18:03.24 ID:sCiC6UBi0

吉兆ｗｗｗ
よくわからねえ金持ちがうめえうめえ自分は味がわかる人間とか
思いながら食ってたんだろうなｗｗｗ
笑えるｗｗｗ
ゴミ食ってたんだなｗｗｗ

414 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:18:04.37 ID:O8qOCLDt0

ところで食品偽装で逮捕される件とされない件があるけど、線引きはどこなの？
プロの方解説宜しくお願いします

415 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:18:12.39 ID:DYimHGR40

　
　
　
吉兆は偽装のパレードや！ｗｗｗｗ
　
　
　

416 ：嫌韓リベラリスト：2013/11/26(火) 13:18:16.70 ID:20XIQZ4z0 BE:1265962853-2BP(666)

>>1
肉を嘘で塗り固めたか

417 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:18:21.50 ID:/wxLfrCo0

名前が売れてるのにもかかわらずなんでこうまでして銭を集めようとするかね。

人間信用が第一商売においては尚のことだろうに。

吉兆の名前は完全に地におちたね。

418 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:18:21.95 ID:wL/tKfNO0

ローストビーフは半生料理だからな

419 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:18:22.19 ID:l6UDc8C80

日本料理が世界中で認知されてる中で
いわゆる高級料理店がこんな事してると
足元すくわれるぞ！

420 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:18:29.38 ID:MytL8zHa0

成形肉って奴とは違うのか
ほも弁のステーキとか、スーパーで売ってるサイコロステーキとか全部同じ長方形の肉とか

421 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:18:34.55 ID:9GUuHHN40

高い金払ってゴミ食わされて、うまいうまい言う客。

馬鹿にされてるんだよｗ

422 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:18:43.03 ID:3DuZ2WcK0

この前のサブウェイの290円セールの日に食べたローストビーフ不味かったな・・・

423 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:18:53.43 ID:YibGK4B90

>>384

販売したって>>1に書いてあるぞ

424 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:19:08.87 ID:Xqpk0VZQ0

朴クネの父パクチョンヒは韓国軍慰安婦洋公主の元締め
韓国やサヨクマスコミは洋公主って言葉を異様に嫌がってるのは確か
韓国軍慰安婦洋公主を拡散すべき

425 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:19:09.06 ID:9o073WRSO

今日日、吉兆に出向いて喜ぶ客の方が情弱

母さん助けて詐欺の被害者と同レベル

426 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:19:32.35 ID:kF7gCaXv0

きっちょうの技が違法になるんか？
和食つぶしや

427 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:19:50.83 ID:LmBnYbtL0

>>421
まあ、店の人は楽しいだろうね
コンプレックス解消になりそう

428 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:19:57.89 ID:V2HOwWNa0

銭　＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞　料亭のプライド　＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞　消費者の健康

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

429 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:20:08.87 ID:nPaPQRSkP

>>423
マジかよ！！！！！！！
ごめん、よく読んでなかったわｗｗｗｗ
もうさすがに擁護できんわｗｗｗ

430 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:20:13.45 ID:edqR/JKO0

船場吉兆はさすがに潰れたよな

431 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:20:13.56 ID:AuwE4uNA0

また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
また、吉兆かw
またまた、吉兆かw

432 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:20:25.85 ID:m5xL4EzwP

京都吉兆　１万円ローストビーフは結着剤使用…高島屋が販売中止
　高島屋は２６日、カタログ販売していた京都の有名料亭「京都吉兆」のローストビーフが、食品衛生法で認められていない結着剤を使用したブロック肉で作られていたと発表した。高島屋は販売を中止した。

　問題の商品は「京都牛ロースト」で、高島屋は昨年から中元、歳暮のギフト用を中心に１万５００円でカタログ販売していた。

　高島屋によると、ローストビーフは半生の状態のため、食中毒菌の混入のおそれがあり、食品衛生法で結着剤の使用が認められていない。

433 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:20:53.71 ID:jLvOwWwF0

最後の口コミが、ワタシは金持ちでは無いことをご理解ください、
として評価３

妥当な評価ってことだな。

それに比べて金持ちの評価の赤っ恥加減は笑えるわ。

434 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:21:06.26 ID:5DC8H/Eo0

一見さんお断りつて秘密守れる人ってことではないのかな。

435 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:21:16.19 ID:SEvMbmIT0

京都吉兆にはﾋｿﾋｿ女将いる？

436 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:21:17.97 ID:quvZQBdUP

和枝みたいな女将登場きぼん

437 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:21:21.57 ID:PUkLgZL80

一流どころが阿呆すぎる

438 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:21:21.88 ID:W7rnwUTg0

京都牛って初めて聞いたぞ

439 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:21:43.13 ID:sCiC6UBi0

ブロック肉に数万円出して食ったアホなバカ、元気ですか～？ｗｗｗ
ブロック肉に数万円出して食ったアホなバカ、元気ですか～？ｗｗｗ
ブロック肉に数万円出して食ったアホなバカ、元気ですか～？ｗｗｗ
ブロック肉に数万円出して食ったアホなバカ、元気ですか～？ｗｗｗ
ブロック肉に数万円出して食ったアホなバカ、元気ですか～？ｗｗｗ

440 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:21:48.16 ID:v/t/4I+50

>>1
畜生！！！！　　おれは3万くらい食ったぞ！！！！

おれの胃袋が覚えてる！！！

441 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:21:59.07 ID:qeX5qNAI0

>>403　＞肺とか目玉とか脳とかそういう部分も
ソーセージ混ぜこぜだと非難されるんだろうけど
どれもちゃんと調理すれば美味しく食べられたりもするよね。
下手すると高級料理だったりもする部位。

442 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:22:04.50 ID:p+2ypqlYO

原価いくらでもかけられて、高くても購入する顧客が一定数以上いるのに、なぜこのような真似をするのだろうね？理由を聞いてみたい。

443 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:22:26.84 ID:v7vjwIUW0

オレはよく吉兆で食う、マーガリンや化調は絶対食べないって言ってたやつ出てこい！

マーガリンやショートニングうま味調味料、板場では使ってますよ。

444 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:22:38.85 ID:jJHw9M5Y0

「屏風と食い物屋は広げると倒れる」とはこの事か

445 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:22:44.03 ID:i8oA5HBl0

凶兆に変えた方がいいんぢゃないかｗ

446 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:22:47.61 ID:kF7gCaXv0

>>432
食中毒うんぬんいうのなら刺身もなまやであぶないやん
このローストビーフで食中毒でもでたんか？
京都吉兆がちゃんと調理してれば大丈夫やろ？

447 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:22:54.34 ID:4umvcoR90

カタログギフトとか、下請けにやらせて名前貸してるだけでしょ。
きっちり管理してないんだね。

448 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:22:57.61 ID:xY1iMhmq0

板さんが見ればスグに分かるだろうに

449 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:23:14.57 ID:/q2vGBHzO

また吉兆かよ

450 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:23:47.98 ID:E4VVt/dK0

数日前にテレ東かなんかでやってたけど、
有名レストランや料理屋から請け負って、
おせち専門を作る工場があるんだってな。
で、今頃から生産してるらしい（詰めてから冷凍するんだろうな）

で、カタログギフトとかだったら、
まあそういうところが作ってるんだろうね。
常識的に考えて吉兆の厨房だけで対応できるようにも思えないし。

つまりなんだ、カップ麺とかで言う
「○○ラーメン監修（店主パッケージで腕組み）」みたいなもんなんじゃないの？

451 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:23:49.68 ID:c9/8bRJB0

これのサイコロステーキ版食べたことあるけどすげーマズくてビックリした

452 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:24:08.57 ID:t28pg33U0

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ＼ /　＼　/　　＼
「船場とは別会社です」と必死だったのに
この体たらくｗ

453 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:24:16.87 ID:/bO3svR40

　
　
　　　あの人吉兆のお歳暮送って来たわ、私の事嫌いなのかしら？
　

454 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:24:19.12 ID:hoM1mr1z0

京都牛って、新しい牛のブランドなんだね?

455 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:24:25.96 ID:uIHThxAD0

>>441
新鮮ならな
残念ながら、ソーセージ自体が使い道のない古い肉やクズ肉をどうやって食えるようにするか考え出された料理だからなぁ
なので保存するのに燻製してたわけだ

456 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:24:26.12 ID:/fYLVJ+2i

焼いても柔らかい肉にするため
薬漬けにしてから焼いてるって話は聞いたことがある

457 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:24:31.89 ID:jLvOwWwF0

>>442
失敗した料理の作り直しが間に合わなくてそのまま出したら、
例外なくおいしいって言ったんだろうね。
店のレベルを下げるのも上げるのも客。
違うかな？

458 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:24:44.57 ID:quvZQBdUP

ぶぶ漬けも結着剤なのかｗ

459 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:24:48.76 ID:nzZLod8i0

>>446
ちゃんとしたひとつの部位をきってだすんなら（刺身みたいに）いいだろうけど
どこのものかわからん肉を固めてそれを半生で出すっていうのは
食中毒のリスクはかなりあるとおもうよ
素人考えだけど

460 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:25:06.38 ID:ejDsc59r0

>>1
吉兆ってまだ潰れてなかったのかｗ
いい加減消えてなくなれよｗ日本の恥だからｗｗ

461 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:25:12.16 ID:YibGK4B90

京都吉兆はグランヴィアにも入ってるよな
京都の表玄関に偽装店舗とかホント恥ずかしい

462 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:25:22.29 ID:Yb42n1Fs0

まぁ、偽装や違反を暴くのは結構だしありがたいが。
ブームみたいな感じで一過性にすんなや、常時監視しろ。
イオンの件無かったらここまでやってなかっただろと思うと、違う腹立たしさを感じる。

463 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:25:26.11 ID:b6FGn1EW0

また吉兆か

ってか潰れたんじゃなかったのかよ

464 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:25:33.17 ID:ql4VZaV7O

頭が真っ白ｗｗｗ

465 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:25:33.21 ID:u17vrp4J0

高い金払って衛生上危険なクズ肉食わされていたわけだ
先代から学んだ商売の知恵なんだろうけど、今はあっという間に情報が拡散するからなぁ
他の吉兆も似たようなもんだろうし、全滅するだろうな

466 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:25:46.05 ID:nPaPQRSkP

きっと最高級の接着剤だったんだよｗ

467 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:25:54.14 ID:kai3GyB/0

甲乙関係にもかかわらず一方のサインしかなく
押印も印紙もない。なにこれｗ

468 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:26:00.05 ID:sIcR5eln0

ﾋｿﾋｿ…

469 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:26:10.37 ID:CLOvbNWh0

.

京都や銀座吉兆は、
雑居ビル店舗とは格が違う　とか
いってたやつ出て来いｗｗｗｗ

.

470 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:26:12.43 ID:m5xL4EzwP

>>446
お前無法者の土人かよw

471 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:26:28.44 ID:9YtPLYa90

結着肉を出す高級料亭に、味がわからない消費者が悪いと逆切れする基地外といい
日本は金で安心すら買えなくなったんだな

472 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:26:39.02 ID:NBwQL1AM0

アロンアルファかよ！

473 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:26:55.85 ID:uIHThxAD0

>>456
やわらかくすんのに脂肪注入とか酵素注入とかは普通にされてる
ただ、体に害のあるものはさすがに使ってない
どれも食品由来で作られた成分ばっかりだ

474 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:26:59.22 ID:KyXIPpmXO

はい吉兆オワタ

475 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:27:16.58 ID:jqM1W5AT0

肉の産地が違っただけならまだしも加工肉ですか

476 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:27:23.88 ID:bG6PEzsr0

>>446
食中毒ってのは当たった奴が重症になるレベルじゃないと発覚しないことが多い
軽い食中毒ならかなりいそうだけどな

477 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:27:24.46 ID:v7vjwIUW0

>>403
1930年代のソーセージ？戦前のものは本物だよ、調理はドイツ人直伝だしプライドもあった高級料理。

偽装は1980年移行以降だよ。

478 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:27:25.24 ID:ECtYxPak0

接着剤かと思ったw

479 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:27:32.57 ID:oU7B0Yof0

ささやき劇場再び

480 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:27:42.33 ID:sCiC6UBi0

ブロック肉を数万円も払って食ってたやつ、息してますか～？ｗｗｗ
ブロック肉を数万円も払って食ってたやつ、息してますか～？ｗｗｗ
ブロック肉を数万円も払って食ってたやつ、息してますか～？ｗｗｗ
ブロック肉を数万円も払って食ってたやつ、息してますか～？ｗｗｗ
ブロック肉を数万円も払って食ってたやつ、息してますか～？ｗｗｗ

腹いてえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

481 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:27:44.20 ID:jLvOwWwF0

>>462
食品業界で何らかの形で関わってる人はみんな知ってるよ。
だから食品業界の人は外食にお金をかけない。
何度か、警告を発したことはあるけど、反応がこれ。

チョン乙。
おまえらと一緒にするな。

482 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:27:49.44 ID:gUEzhOFW0

>>1
　　　　　　　,/船場乂私は爻爻爻ヽ
　　　　　　 /吉兆ﾍ仆悪くない,乂乂彡ﾄ､
　　　　　　ﾉケｒxへ{{{{jjkk}}}ソ^弋真ｯ白ｗ｝
　　　　　｛三ヲ　　　　　　　　＼残飯ⅷ,
　　　　　,ﾉｸｿ　　　　　　　　　　　　　Vi}}}彡l}
　　　　 {ミｼ　,-=-､ｖ' V{ｨ＿_,..　　　 ⅶk'彡i
　　　　　Ⅶ}}ｒ=＝＝､| li{rr=＝＝＝-､ V}}彡}
　　　　 ⅷ{　ｰ==‐'}　{|ｭ`ｰ==一　 |}=}ｒ'Ⅶ
　　　　　Ｖﾄ､＿こ_/　ヽ＼＿＿__ノ　 |ｸｿ }
　　　　　　　〉　￣(_ｒ＿rｧ)ﾍ、　　　 i　!　,ﾉ
　　　　　 |　　　ﾉ　＿ _＿＼　　　{　Ｖｦ　　　あたまがまっしろになって・・・
　　　　　　　l　　 {　ｽ￣￣rｒrァ{　　 |,_ｒｸ
　　　　　｛　　　　ヾニﾆ=-く　　 / ハ
　　　　　　　＼_ ヽ_　　　　＿_ノ　イ／　＼
　　　＿＿／^<ｰ､ニ＿ニ´_,ノ／　　　＼
　　/¨"　　ｸﾍ　　＼＼　7　　_／　　　　　／￣¨ー-、

483 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:27:56.31 ID:oQMA2L+Y0

さすが吉兆、まったくブレていないなｗ

484 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:02.93 ID:ChtepBcO0

また女将のささやき芸が見れるの？見たい

485 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:07.55 ID:/jhzf1uTi

京都人は見栄張りすぎなんだよ
関西では滋賀と底辺争いのくせに

486 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:10.90 ID:QPxJO+e60

ささや吉兆

487 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:15.77 ID:Lz6kWm/v0

でも、美味いんだろ？

488 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:15.57 ID:4C409XE20

とりあえず潰れていいぐらいの信用潰しだけど
なぜか日本の飲食店はなかなか潰れない
何故だ・・・
バイト君の非衛生写メで店は潰れまくるのにｗ

489 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:18.40 ID:5CwNXILA0

>>2
もっと評価されるべき

490 ：保冷所 ◆Z/DNfeC8aU ：2013/11/26(火) 13:28:21.03 ID:wEyXiVB/0

>>466
(#ﾟДﾟ)＜本当にそういう弁明をしたら許してもいい w

491 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:21.25 ID:/GvdLYsW0

>>446生肉食べて沢山亡くなってる事例あるんじゃん(ﾉД`)
もうユッケの事忘れたのか？

492 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:38.51 ID:kF7gCaXv0

>>470
刺身という土人の料理は合法で
ローストビーフが違法って
そんな馬鹿なことがあるか？

493 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:49.30 ID:+a1kqN4l0

「京都凶兆」、あの死兆星が見えるか？

494 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:51.62 ID:FY4JLVK10

このあいだ世界で最も高いレストランとして紹介されたばかりなのにｗ

495 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:51.84 ID:NBwQL1AM0

女将「（…気が動転して）」
社長「気が動転して」
女将「（ついつい結着剤で固めた肉を）」
社長「ついつい、結着剤で固めた肉を）」
女将「（ローストビーフと書いてしまいました）」
社長「ローストビーフと書いてしまいました」

496 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:53.96 ID:KFvl1bOQ0

なんでバレたの？

497 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:28:55.04 ID:VSHslfkg0

船場吉兆ってなかったか？

498 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:29:17.52 ID:tefnkSA50

吉兆と二郎なら二郎の方が本物出してたという笑えない事実
そりゃ味は吉兆だろうが料理人としての真摯さでは二郎なんだよな
これマジで笑えない

499 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:29:19.07 ID:UlU62Bsc0

結着剤はニカワかな

500 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:29:20.17 ID:iv+R9bVH0

「頭が真っ白になって・・・」

501 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:29:23.59 ID:uIHThxAD0

>>477
今も昔もそうだが、プライドがある料理人が作るソーセージと
安価に大量供給しなければならないソーセージ工場の工程と材料が同じだと本気で考えてる？

502 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:29:26.01 ID:XSqao4/8i

>>490
お前ウザすぎ氏ねks

503 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:29:40.79 ID:W988/jIC0

食べログwwwwwwwww

504 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:29:44.37 ID:nPaPQRSkP

どういう経緯で接着剤を使ってたってばれたんだろうね？

505 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:30:03.82 ID:or3dlyqP0

食ったことないから良かった

506 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:30:08.53 ID:b6FGn1EW0

>>492
いろんな魚の部位を接着剤で固めた刺身を作って
それを贈答品として販売したとしたらそれも違法だぞ

507 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:30:18.77 ID:bv0t8Sgb0

>>94
ミシュラン「わ…我々が評価するのは味ではなくて店のふいんき（←なぜか変換できない）だし」（震え声）

508 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:30:30.25 ID:YVuV1kpHO

>>482
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

509 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:30:32.15 ID:JQ5IGrSm0

>>471
TPPで外資にフルボっこだなｗ

510 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:30:35.68 ID:8nV+TDzy0

>>473
＞体に害のあるものはさすがに使ってない
＞どれも食品由来で作られた成分ばっかりだ
これだけ偽装が蔓延ってると、仮にそれが事実だとしても
消費者側は事実として受け取る事が出来ないんだよね。
信用・信頼の崩壊ってそういう事だもの。

511 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:30:37.59 ID:Rshg06ag0

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:U68k0KoBoZYJ:tokyo-calendar.com/shopping/item/105+http://tokyo-calendar.com/shopping/item/105&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp&client=safari

>編集部のコメント：
一見控え目な大きさですが、牛肉の旨みがぎゅっと凝縮された濃厚な味わいは食べごたえ十分！
自分でローストビーフを作る方もいるかと思いますが、この商品を食べると、さすがの名店の味わいに
脱帽してしまうはず。決してお安い価格ではないですが、一口食すればその高い品質に必ずや納得する
ことでしょう。お世話になった方への贈り物におすすめの逸品です。

512 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:09.92 ID:jLvOwWwF0

>>504
納入業者と揉めたのかもね。
あるいは、元従業員。

513 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:27.67 ID:ejDsc59r0

まあここは食品リサイクルが本業なんだよねｗｗ

514 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:30.54 ID:22H5gIiz0

つまり、全く反省してなかったということか
「偽装が発覚した店は、もう偽装してないから逆に安心」と思ってたけど、錯覚だったな

515 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:35.07 ID:1qwAIlAHP

京都吉兆違うから！って言ってた人もいたというのに

516 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:37.80 ID:E4VVt/dK0

>>481
わかる。
使ってるもんだいたいわかるもんな。

517 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:44.25 ID:2H9ra+Ee0

成形肉でローストビーフなんて滅茶苦茶悪質じゃねーか
一度でも空気と触れた肉の表面には雑菌が繁殖してしまうから食中毒の元だぞ

成形肉サイコロステーキをレアで食ったら入院してもおかしくないが、それと同じレベルだ

518 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:45.35 ID:kF7gCaXv0

>>506
ねぎとろは？

519 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:52.65 ID:5DC8H/Eo0

>>511
一応贈答用だけ偽装ってことだけどな。
通用しないよなw

520 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:54.32 ID:ieS+Pun30

京都吉兆って、あの嵐山の吉兆かい？
あらまぁ・・・

まぁ、デパートのカタログギフトなんて、数売ってなんぼやから
下手に高い物は買わない方が良いけどね

521 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:57.67 ID:cdBmI9lN0

また吉兆かよ
これで船場吉兆以外の吉兆も終わったな

522 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:31:58.99 ID:nixZJwWg0

吉兆ってこれで何回目？

523 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:32:16.36 ID:W988/jIC0

ローストビーフは中が半生だから成型肉だったら分かるだろwww

524 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:32:20.44 ID:sCiC6UBi0

>>511
無能のバカ舌自慢キターｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
腹筋よじれるｗｗｗｗｗｗｗ
腹いてえｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

525 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:32:26.54 ID:v7vjwIUW0

>>501
1930年代だぞ、80年も前だぜ、何その勘違い。
その頃のソーセージは庶民は食えない。

526 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:32:27.40 ID:ZpwufSrA0

あのおばちゃんはまだ存命？

527 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:32:30.90 ID:qqd38SiN0

>>501
1930年代に安価に大量供給していたソーセージ工場があったのか！
そっちのほうが驚きだわｗｗｗ

528 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:32:35.26 ID:2Q1Bqasy0

ここにも名物女将はいるのか？
早くおもしろ会見やれ

529 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:32:36.78 ID:K5yy9MhK0

謝れば済むからまたやるだろうな

530 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:32:37.77 ID:ZU3Lm6sL0

京都の人間を信じてはいけない

531 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:32:41.07 ID:m5xL4EzwP

>>492
お前その比較ワザとやってるんでなけりゃ相当のアホだぞw

532 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:32:45.37 ID:nzZLod8i0

>>522
6年ぶり2回目かな

533 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:33:00.65 ID:eDMwgNrG0

>>471
もともと買えてなかったんじゃない？
詐欺がここ最近だけならともかく常態化してたなら

「今まで安心を買った気にさせられていただけで、実はずっと買えていなかった」
こうなるわけで

有名デパート外食がドミノ倒し
「日本人は食にうるさい」も「うるさいつもりで高値のゴミ食ってた（バカ舌」
こうなるわけで

534 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:33:03.27 ID:kai3GyB/0

>>467
ごめん猪瀬の誤爆

535 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:33:14.28 ID:jqM1W5AT0

船場吉兆では産地偽装までは許してもらえたが残飯までは許してもらえなかったっすね。

536 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:33:14.58 ID:6v9/ViOi0

主要駅付近のワンランクお高いくらいの店の方が、良いもの出すよ。
ブランドで売れてるところは、所詮ブランドに胡座かいてるだけ。

例え業者に名前を貸しただけだとしても、自分の店の看板に
金以上の誇りや価値を感じてるなら、抜き打ちで１品買って
ダメ出しするくらいのことはやれるだろ。

だから、俺はそういう有名どころには自分からは行かない。
美味い料理は自分の目と耳と足で探すもんだ。

537 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:33:16.43 ID:b6FGn1EW0

>>507
いや「ふいんき」で変換できるやろ
Google辞書もATOKもMS-IMEもできるぞ

538 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:33:33.92 ID:tjg4eKDc0

>>507
「ふんいき」だからな、取りあえず言っとく。

539 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:34:02.41 ID:yd4AMOfO0

【成形肉による京都牛ローストビーフもどき】として売ればＯＫ？

540 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:34:03.21 ID:edqR/JKO0

それより馬刺しでも食おうぜ

ごまかしようのない生こそ至高だよ
そのうえリスクも少ない馬は良い

541 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:34:04.74 ID:I8asVSQu0

関西中に悪意をばら蒔く京都人ｗｗｗ

542 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:34:22.96 ID:tUgUV1me0

京都吉兆も廃業か．．．残念だ

543 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:34:24.95 ID:3bsqc2l80

三流食堂なんだから当たり前

544 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:34:27.57 ID:cw/4OtzQ0

飲食店にも特定秘密保護内規が必要だな

545 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:34:31.84 ID:bG6PEzsr0

未だに凡庸性レベルの釣りコピペに引っかかる奴いるんだなｗ

546 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:34:32.59 ID:Dc1ypkUF0

これ、海老の誤表記なんかと比べ物にならないくらい悪質だぞ。
ちゃんと火を通さないといけない肉を半生で食わせてんだから。

547 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:34:52.88 ID:xeRCwKQ00

またあのおかみさん＆支配人による漫才謝罪が見られるのか

548 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:34:53.54 ID:zFB5tbGF0

>>349
　だから何が言いたいの？

　発色剤としてリン酸塩を使うことと結着剤で固めた肉をローストビーフにすることに
何の関係があるの？
　今回の成形肉を使った吉兆と違って発色剤としてリン酸塩を使ったブロック肉でロー
ストビーフ作ることには問題はないよ？

549 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:35:14.06 ID:sCiC6UBi0

>>537-538
１００年ＲＯＭってろｗｗｗ

といっておいてあげる

550 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:35:16.79 ID:eDMwgNrG0

ミシュランは「ぜ、全品食べたわけじゃないから・・・とにかく日本に失望した」みたいなコメント出してた

551 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:35:18.14 ID:quvZQBdUP

6年ぶり2度目か
吉兆学院ｗ

552 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:35:26.16 ID:kF7gCaXv0

>>546
魚だけじゃなく
肉にも刺身あるでしょ？

553 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:35:29.49 ID:UlM9QmDd0

安い肉を「京都牛ロースト」の名前で、高島屋が
ギフト用として１万５００円でカタログ販売

554 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:35:39.41 ID:4bK+T/L80

あーぁ

555 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:35:52.09 ID:NBwQL1AM0

京都吉兆のカタログには「京都名物　ぶぶ漬け」もあって
うっかり注文すると「あんたはんそんなもんホンマにあると思ってはったんかいなｗ」
ってせせら笑われるから気をつけろ

556 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:36:06.05 ID:k4VBxhinO

(´･ω･`)吉兆め！吉兆め！ワーォ吉兆め！吉兆め！ワーォ

557 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:36:11.97 ID:g7DXdyXP0

結着剤で固めた肉　　ウチにあるボンドみたいなの使ってるって事か　ヴぉぇ

558 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:36:26.79 ID:uIHThxAD0

>>510
そもそも食品用に作られてるから害のある材料は除外されてる
それとは別に「結着剤」「柔軟剤」という言葉を聞いて、ヒステリックに叫ぶ消費者がいるのはガチ

「その値段でどうやったらこんなに柔らかく大きな肉が手に入るか」っていう基本的な思考が欠落してるバカが叫ぶよな
そして、そういう安価でｳﾏｲ肉を求めまくったのも消費者
こういう結着剤や柔軟剤が開発されたのは、その声に答える為だっていうのになぁ

559 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:36:40.64 ID:lvjBnf5I0

ささやき女将の謝罪会見はよ
あやつり人形は誰でもいいからさー

560 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:36:50.72 ID:4EdNsrg00

安定の画像でお詫び
http://shop.kyoto-kitcho.com/?mode=f8

561 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:36:52.09 ID:2H9ra+Ee0

>>504
成形肉を作ってる業者の納品先が片っ端から洗われてるっぽい

562 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:37:01.87 ID:DdOaN3nT0

別にもう驚かない(´･ω･`)

563 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:37:12.54 ID:6iCA1Kgl0

これは単なる記憶違いかもしれんが、船場吉兆の事件の時に「実は京都の吉兆も怪しい」という
２ｃｈの書き込みを一瞬見たような気がする。
自分は嵐山の支店（京都駅ビル）や、船場吉兆の支店で食事をした程度の客なので、嵐山の本店や
ここの超高級おせちを食う機会は一生ないからどうでもええけど。
てか、おせちって美味しくないので嫌い。

564 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:37:29.39 ID:UWKIuomki

ピンクスライムってやつ？
市販のハム、ソーセージとかはクズ肉に食品添加物たっぷりかけて、色、食感をよくしてる。添加物抜くとうんこのような食感と味。

565 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:37:31.54 ID:b6FGn1EW0

>>539
ローストビーフは中が非加熱だから成型肉は食品衛生法で認められてないから
よーく中まで火を通して成型肉による塊ステーキならOK

京都牛は100%は使ってなさそうだしつけないほうがいいな

566 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:37:57.21 ID:HdyKedBrI

>>552
君、、アホやなぁ、、不憫や

567 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:37:59.58 ID:0zbjH4pX0

これは京都吉兆のブランドを利用しただけで本店ではちゃんとした料理を出してたろうな。
だから問題ないと思うけどね。
要するに本店に来れないような貧乏人を単に騙して釣ってただけだよ。

568 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:38:11.64 ID:Dc1ypkUF0

>>552
ローストビーフに成形肉を使うのは"違法"

569 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:38:41.88 ID:6Wj6OlyC0

>>564
お前がウンコ食ったことあるのが一番の驚き

570 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:38:59.35 ID:uIHThxAD0

>>557
そんなわけねーだろ
食品用の結着剤があるんだよ

ググるか過去レス嫁

571 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:39:07.01 ID:PmYlTvi/0

吉兆＝犯罪組織

572 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:39:11.44 ID:DFh1DDu60

もうなんも信じらんねぇw
値札が信用ならん以上割安狙いやす

573 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:39:14.33 ID:QOiEE5jD0

http://shop.kyoto-kitcho.com/?mode=f8
製造は京都吉兆ではなく丹波ワイン株式会社だと

一流店の自負があるのなら、この倍の価格設定でも
まず自分のとこの厨房で調製したもの販売しようよ
形成肉以前に、まずそこだと思うよ
こういうのってギフト用途が多いわけで、結着物だわ、名前貸しじゃ
贈った人の立つ瀬無いよ

574 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:39:15.96 ID:2H9ra+Ee0

一つ忘れてはいけないことは
成形肉を作っている業者は悪くないってことだな

575 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:39:25.45 ID:BVvE8ypk0

「船場に続き京都もか・・」
「ふっ・・所詮奴らは吉兆では小者」

とか言ってる吉兆の闇の四天王とか
ドンとかボスとか総長とか
そういうのの存在を匂わせて突然連載打ち切りの予感

576 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:39:35.02 ID:9RN61tH4O

池沼並みのバカがいるな

577 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:39:53.99 ID:/GvdLYsW0

>>552 牛肉・豚肉・鶏肉の生食は不可能。当然、内蔵類もダメ。常識だぞ？
魚だって食べちゃいけない魚だってあるし、フグなんかは専門の調理師が捌かないと食べられない。

578 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:39:54.49 ID:jqM1W5AT0

京の都の高級な糊を使ったお肉なんどす！

579 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:40:19.00 ID:CLOvbNWh0

190 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/19(火) 15:34:03.40 ID:RZrLZEjU0
吉兆をチェーン店かなんかだと思っている貧しい育ちの連中の中では
船場吉兆を想像して議論を呼びそうだな

215 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/19(火) 15:41:13.44 ID:7AbFCYXC0
スレ遡ったが未だに吉兆と船場吉兆の違いがわかってない情弱ばっかでビックリ
不祥事を起こした店が六万もする懐石なんか出してて生き残れるわけないだろ
【金持ちはあれが別の店だと知ってるから今でも通うんだよ吉兆に】

283 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/19(火) 16:00:50.57 ID:3t6VpwXH0
インチキ→大阪の船場吉兆
正統派→京都の吉兆
この区別くらいつくだろ（ｒｙ

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

306 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/19(火) 16:06:33.77 ID:X14NQ72p0
吉兆はどうせ食品偽装してんだろ？w
ぼったくりランキングだなこれ。

正解です

580 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:40:19.23 ID:UWKIuomki

ひょうじはしっかり取り締まってくれ。
まともにやってる業者が可哀想すぎる

581 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:40:28.90 ID:22H5gIiz0

どうして許しちゃったの
倒産させておけば悲劇は繰り返されなかったのに

582 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:40:54.00 ID:JXdeRTkm0

あれだけダメージ受けても偽装しちゃう
それだけやらなきゃ損な状況だったんだな
てか横の繋がりでやって当然みたいな感じだったのかも

583 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:41:10.14 ID:cpBA8odJO

表示してれば問題無いが
紛らわしい表現で消費者の錯誤狙いしてるから問題なんだろ

584 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:41:49.98 ID:4EdNsrg00

http://kyotokitcho.seesaa.net/
こぶ平に似てて腹黒そうだわー

585 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:41:53.00 ID:kF7gCaXv0

>>573
いままでいいとおもってやってたのに
行政の気まぐれで急にだめって
ことになったということだよな？

586 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:41:59.35 ID:r5gKJXr10

創業者は偉大だったのに息子と娘婿がバカだったっていう典型

587 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:42:05.69 ID:xY1iMhmq0

おまいら牛や豚のコマ切れ肉食ったほうが安全だぞ

588 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:42:07.22 ID:quvZQBdUP

明日からは
京都大凶と改名してきばりや

589 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:42:31.96 ID:HdyKedBrI

○接着剤使用肉
×接着剤肉でローストビーフ
×恣意的な虚偽表記

590 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:42:39.34 ID:rFyVlVu60

またヒソヒソ声の女将が社長の横から謝罪会見を仕切るのか？ｗ

591 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:43:07.82 ID:/BsobcfG0

京都死兆星

592 ：忍法帖【Lv=3,xxxP】(1+0：5) ：2013/11/26(火) 13:43:12.38 ID:4KBfFM3X0

自分で作るしかないのか

593 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:43:16.08 ID:sSl5gQkN0

またバレちゃったよ次はどんな手で儲けようか…(ﾋｿﾋｿ)

594 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:43:23.24 ID:aQThdSHY0

＞結着剤で固めたブロック肉
加工肉の中でも最低な肉www

595 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:43:49.28 ID:/wNJGukO0

通販でやるとアウトで店で出す文には良いっておかしいよな

596 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:43:58.22 ID:wqzDgim90

マスコミはまだやってんのかいい加減にしろ
そしてまんまと踊らされるお前らもいい加減にしろ

597 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:43:58.85 ID:9RN61tH4O

ペッパーランチも成型肉レアで客に出してやらかしたよなあ

598 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:44:00.47 ID:BTzK3lH80

なんでバレたん

599 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:44:05.28 ID:otR/AwCa0

また不吉兆？

600 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:44:12.63 ID:n5Q8cD1V0

２度あることは３度ある

601 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:44:31.31 ID:iXRztqFEO

ジャップは息を吐くように嘘を吐くからなｗｗ

602 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:44:57.18 ID:8nV+TDzy0

>>558
食べ物を提供する側が、信頼に値する情報も一緒に提供してる訳ではないからね。

例えば、塩でさえ取り過ぎれば命を落とすように、
安全とされる食品添加物であっても摂取上限というものはある。
一品目あたりに使用できる添加物の上限は法で決まってたと思うけど、
では様々な品目を一度に食べた場合はどうか？一体どれくらい摂取してるのか？
というかそもそも何故添加物の使用量を表示しないのか？

そういった事を消費者は知る事が出来ない訳で、
それで相手を信頼できると考える方がおかしいのかもしれないね。

603 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:45:02.45 ID:ktJpkYIl0

おふざけ会社か。

しかし、懲りねえな～ｗ

604 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:45:11.13 ID:arenDMV50

ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアップ

605 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:45:22.06 ID:jLvOwWwF0

>>574
そうだね。
成形肉を作ることは問題では無い。
納入契約時に嘘をついてたらアウト。
また、吉兆側がローストビーフで使うことを宣言したのに
黙ってたら、通報の義務違反はあるいはあるかも。
そういう規定の有無は知らないけどね。
また、これはなんともいえないけど、
口封じ料の上乗せとして、通常の成形肉ではあり得ない
価格を支払ってもらってたばあいも、事情聴取は発生するだろうね。
立件は無いカモだけど。

606 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:45:27.37 ID:uIHThxAD0

>>525
>>527
俺の記憶違いだわ
1920年代だってよ

AMERICAN EATS「ホットドッグ」でそう紹介されてたわ

607 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:45:37.13 ID:6jptemUV0

>>21
>あそこだけはガチだと思ってたのに。

もはや日本語では無いな

608 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:45:59.78 ID:b6FGn1EW0

>>592
なんか↓みた感じすげぇ簡単に作れそう
http://cookpad.com/recipe/252414

609 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:46:10.15 ID:kF7gCaXv0

なんで急にだめになるんや？

610 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:46:16.00 ID:En8G2ltv0

>>584

最近は京大や同志社などで（非常勤）講師をやったり、文化功労者の義父の
やうに“文化人”づいていた。

611 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:46:18.58 ID:0zbjH4pX0

京都吉兆ぐらいのプロの料理人が本気を出せばお前らを騙すのなんか簡単だろうな。

612 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:46:19.37 ID:2H9ra+Ee0

>>585
全然違うぞ
成形肉は製造過程で一度空気に触れた肉を固めるわけだが
一度でも空気に触れた肉の表面には雑菌が繁殖するおそれがある。なのでしっかり加熱殺菌しないといけない

ローストビーフだと肉の中が殺菌できるほど加熱しないため、食中毒が起きてしまう
これはずっと前からアウト

613 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:46:40.05 ID:22H5gIiz0

ミシュランで高評価されてる店だったんだな

614 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:46:47.12 ID:LmBnYbtL0

だからマスコミ・広告代理店に広告費払えば、黒いものも白になる社会なんだよ
テレビやネットの評判ばかり気にするな
金を払えば払うほど評判が増しブランド力がつくのが日本なのさ（まあ海外でも変わらんけど）

615 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:46:50.83 ID:fOzBup10O

後日

吉兆の前には利用客や野次馬によって、おびただしい数のぶぶ漬けとほうきが置かれていくのである

616 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:46:53.26 ID:E94pyBrJ0

なんかハムもやばそうだな

617 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:46:58.96 ID:2uZwNeuL0

>>389
美味しんぼネタか

618 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:47:10.44 ID:GN1n29Jl0

またかよ
これ1万以上するじゃんｗ
シャレにならん

619 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:47:12.79 ID:3vt850SgO

世界一高いレストラン

620 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:47:14.90 ID:9/peAjtw0

ローストビーフの賞味期限が一ヶ月近くあるとか、結着剤
以外にも色々怖くて食べる気がなくなるな

621 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:47:31.72 ID:sKOBmSFB0

接着剤うめえ（ヤンキー）

622 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:47:40.16 ID:634mdtJA0

だから・・・
今の日本企業のクソ経営者って何か問題が発覚して謝罪とかしても反省なんてしてないし、
今度はもっと上手くバレないようにやろうとするだけだから、
法律を改正して厳罰化するしかないって・・・
日本は今まで政府も国民もブラック企業を甘やかしすぎたんだよ・・・

623 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:47:43.10 ID:JQ5IGrSm0

>>537
ばかちょんかな？

624 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:48:01.81 ID:4jUfwj1c0

吉兆とは無縁のワープア層がぎょうさん騒ぎよるなぁ

625 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:48:09.41 ID:sWap7e+R0

あの京都吉兆ですらこれか…

626 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:48:22.51 ID:m5xL4EzwP

>>612
お前優しいな

627 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:48:32.72 ID:2H9ra+Ee0

>>606
あれはいい番組だった
アメリカの食文化は食品工業の発展そのものだと痛感させられたわ

628 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:48:38.61 ID:9RN61tH4O

>>596
一連の産地や種類の偽装はホントにどうでもいいが
これは悪質だよ

629 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:49:09.43 ID:E94pyBrJ0

吉兆て評価が高かったて話だったよね

630 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:49:17.11 ID:Ii/S32n10

>>573
安易に看板だけ貸すからこうなる

631 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:49:23.74 ID:cfCHYBT20

自主回収と言われても
ずいぶん前からインチキ商品売ってたんでしょ
もう消費されてしまってるだろうからなあ・・
やり得を許さない何か法整備とかしないと駄目じゃね？
例えばそう・・・
偽装をした店、メーカーの商品には
その件数に応じて髑髏マークを強制的に付けさせるとかさｗ

632 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:49:44.18 ID:uIHThxAD0

>>620
滅菌して密封すれば基本的に食品は長期保存できる
だが、そのうちのどっちかが出来てなければ・・・

てか、肉はそもそも〆てから熟成期間として３ヶ月ぐらい冷蔵放置されてるしな

633 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:49:48.82 ID:wRp1P/3WP

吉兆グループって懲りないね

634 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:49:58.86 ID:Q941PTu20

ささやき謝罪会見期待ｗ

635 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:50:13.58 ID:iXRztqFEO

ジャアアアアアップ！（失笑）は嘘つきの始まりだからなｗ

636 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:50:51.37 ID:6Wj6OlyC0

のれんわけの重要性が理解できてない元祖がアホ

637 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:50:54.50 ID:22H5gIiz0

自主回収するって言ってるけど、食べちゃった人には何の補償もないんだな
肉なんてすぐ食べるから、回収費は安く上がりそう

638 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:50:55.12 ID:Dv8BraEh0

船場吉兆もだったが、ここも当然高級店だよね？
やっぱり創業者と同じセンスを持ってる訳じゃ無いし、同等の経験を積んでる訳じゃ無いから
二代目とかになると駄目になる事が多いよね。

他所者を小馬鹿にするような土地だけれど、他所者どころか地元の人間まで馬鹿にするとは

639 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:51:00.80 ID:jXreGwf9O

海原雄山が一言
↓

640 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:51:07.51 ID:QhA5ZOIq0

結着剤で繋ぎ合わせてるってことは
トレーサビリティの個体識別番号は記載されてないのか？

641 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:51:55.32 ID:m5xL4EzwP

ゴーストウィスパー女将

642 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:10.73 ID:UkJ/LkV10

>>622
食品業界って、JISなんかと違って元々規格の意識が薄い。
旨い、拙い、見た目、これらは規格化できないからね。
だから、どうしてもファジーな要素が横行する。
官僚も、規格化に限界があることは知ってると思うよ。

だからこそ厳罰しかないと思うね。

世界遺産認定の件もあるし、国家の威信に関わるわけで
これまでのどんぶり勘定とさようならする良い機会ではあるね。

643 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:11.67 ID:KoA6j2qS0

>>446
そりゃ生き物の種類によって持ってる菌や寄生虫の種類が違うからなw
同じ魚だって、生で食べられるものもあれば絶対に生食はダメなものもある。
食品衛生法を100ぺん読みなさいwww

644 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:11.96 ID:2H9ra+Ee0

>>628
その通り
これはエビの偽装表示とは比べ物にならないレベル
成形ローストビーフを子供が食べたら死んでもおかしくはない

645 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:17.86 ID:En8G2ltv0

>>624

実際、まともな貧乏人なら、どうせカネかけた食事するなら、
嵐山吉兆で１回飯食うカネで、千花あたりで３回くらいモノを
食った方がいいと思う。

646 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:18.29 ID:zHboHg/g0

また京都か

647 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:27.37 ID:b6FGn1EW0

>>620
しかし吉兆のローストビーフはたったの2日間しか賞味期限がない
※解凍後、ローストビーフは冷蔵保存で2日間、ちり酢は冷蔵保存で7日以内にお召し上がり下さい。
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:U68k0KoBoZYJ:tokyo-calendar.com/shopping/item/105+http://tokyo-calendar.com/shopping/item/105&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp&client=safari

開封後ならわかるが解凍後で2日しかもたいないって・・・

これ吉兆も接着剤で固めた成型肉って知ってたってことだろうなぁ

648 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:40.11 ID:+YZKKuOh0

お金持ちの人達恥ずかしいねwww

649 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:40.57 ID:yt0x41D10

またかよ！もうイオンは信用しない！！

650 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:40.60 ID:SlAgdaZC0

腐った根性は、直らない。

651 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:48.78 ID:uIHThxAD0

>>627
ヒストリーチャンネルが優秀すぎて、日本の番組がどれもこれも糞に見えるレベルだよな
あれ見始めたら休みの日がそれで終わる

652 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:54.10 ID:gxejlcbl0

マックナゲットと同レベルかよww

653 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:52:54.82 ID:FmbjO0EA0

衛生法の問題でだめなのか
成型肉とはちがうんか？

654 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:53:14.95 ID:Dc1ypkUF0

>>640
同一個体の肉同氏を結着したそうなので、個体識別自体は付けれるはずだけど、どうだろう。

655 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:53:16.53 ID:D+HbxnH80

吉兆ｗｗｗｗ
ミシュランｗｗｗ

656 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:53:42.53 ID:nzZLod8i0

うらだらけ
　ばれなきゃいいのよ
　　　　　　　　　おもてなし

657 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:53:43.32 ID:pRhsdYDO0

吉兆なのに凶兆。

658 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:54:09.01 ID:n5Q8cD1V0

１５万円もするおせちにも結着剤使われてるのか

659 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:54:22.08 ID:v7vjwIUW0

>>606
何でアメリカのの話にすり替える？ID:uIHThxAD0

違うスレでも行って来いや、ダム板とかパン板に飛ばされろよ。

660 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:54:30.38 ID:kA/OC41m0

味の良いクズ肉の詐欺利用か、実際旨いだろうし。

661 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:54:36.94 ID:wqzDgim90

マスコミの反日ネガキャンの一貫、くだらなさすぎる
とにかく格式の高いレストランを集中的に叩くが、ディズニーやリッツカールトンは完全スルー
そのうち店にゴキブリ持ち込んで騒ぎ出しそう

662 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:54:59.48 ID:aYIL8NAx0

NHK職員、
大量の在日朝鮮人採用を認める発言？

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/nhk/1384758922/

663 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:55:01.00 ID:kF7gCaXv0

餅のどにつまらせて死んでも規制とかいわないのに
こんにゃくゼリーやと大騒ぎみたいなもんだよな？
このローストビーフで誰が食中毒なったんや？
カキとか刺身たべて食中毒なったやつ大勢いるのに
刺身にはなんもいわんのやろ？

664 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:55:05.78 ID:QOiEE5jD0

切り口が一度外気に接触したら、O157で問題になったミンチの加熱不足による
ハンバーグとぶっちゃけ大差ないのでは？
市販されているローストビーフって、ミディアムレアぐらいが多い

665 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:55:13.89 ID:2H9ra+Ee0

やってることは金沢の焼肉屋で起きた殺人ユッケ事件と変わらん

666 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:55:38.63 ID:jVWcefmNO

百歩譲って自分ち用ならまだしも、
中元歳暮でよそに贈ってたら精神的ダメージでかそう

667 ：■ 無くそう、テレビ番組の無用表示と過剰表示（ウザイ常時表示） ■：2013/11/26(火) 13:55:51.23 ID:dRdgbTbL0

　
もともとの業界体質が如何わしいと、感覚麻痺から確信犯になってしまうという事例だなｗ

668 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:55:56.31 ID:YUiPQ8up0

なんなんだよｗ

669 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:55:58.54 ID:y8dfJkni0

>>609
食品衛生法違反!
食品衛生法違反!
食品衛生法違反!
食品衛生法違反!
食品衛生法違反!
不衛生な食べ物!
不衛生な食べ物!
不衛生な食べ物!
不衛生な食べ物!
不衛生な食べ物!

バカでもわかっただろ

670 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:56:12.81 ID:uIHThxAD0

>>659
顔真っ赤にしてお疲れ

タイプミスしてるぞ？

671 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:56:14.08 ID:6iCA1Kgl0

>>608
材料さえ揃えたら、料理を作ったことのない人でも作れるよ。
私も４０年ぐらい前（小学生の頃）に、料理本を見ながら和牛のローストビーフを
自作したし。

672 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:56:47.29 ID:V2HOwWNa0

これはもう閉店レベルの大偽装だろ
なにせ法律にすら違反しとる

673 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:56:54.10 ID:2B/xv/wJ0

あかん・・・スーパーで売ってるのとかよく買うわ。
もっとヤバイんだろうな・・・

674 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:57:14.47 ID:6HtV43JQ0

成形肉専門店吉桃でも始めようかな

675 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:57:18.65 ID:HdyKedBrI

ID:kF7gCaXv0
混じりっけ無しのおバカさんや、、

676 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:57:22.82 ID:NYE1LFLh0

ま　　た　　吉　　兆　　か

ま　　た　　京　　都　　か

677 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:57:34.98 ID:8Q+Au49Si

今回は酵素でくっつけたらしいからな
見分けるの無理だろ

678 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:57:57.30 ID:jMuY0d0I0

>>48
同感。
神戸牛、近江牛なら聞くが。
新しいブランドなんだろう。

679 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:58:46.74 ID:3AcupvJb0

ここまでくると買う奴が悪いw

680 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:59:02.95 ID:We1hYRM+0

まだ営業してたのか

681 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:59:03.45 ID:j1B7ggzo0

夜のニュースで各局やるんだろうけど
ジャスコのカマボコは全然やらんな

682 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:59:23.13 ID:2H9ra+Ee0

>>663
食中毒で誰かが死なないと問題にならないというのなら、そもそも食品衛生法なんて必要ないだろ
それとこんにゃくゼリーは最近のどにつまらないようクラッシュタイプが主流になってて企業努力が伺える

683 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 13:59:45.28 ID:VV3mHDbYO

>>540
馬刺はちょっと固いのがな…
あの独特の風味は好き

684 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:00:02.73 ID:NYE1LFLh0

これだな
http://tokyo-calendar.com/upload/image/photo_1365063073.8556.jpg

685 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:00:14.78 ID:uIHThxAD0

>>671
50歳超えたおばちゃんが2chしてるって胸が熱いものがある

686 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:00:31.96 ID:WJa3dLkz0

もう何も信用出来ない・・・

687 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:00:33.20 ID:2R4gh7Ou0

金持ちが騙されてて食わされてるのか。

688 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:00:39.12 ID:37/NlmaB0

嘘で固めた肉

689 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:00:54.00 ID:Y4buS2FMO

吉兆って聞いたら、高級残飯料理と腹話術社長しか思い出さないが
あれとは別の吉兆か？
吉兆ってつくともはやマイナスブランドだなw

690 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:01:03.51 ID:v7vjwIUW0

>>670
すごいね、13：00から必死でレスしてるん？おぢさんすご～～い！ID:uIHThxAD0

691 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:01:06.89 ID:CLOvbNWh0

>>661
もう擁護なのか捨て台詞なのかわからんなｗ
吉兆信者はここまでよく頑張ったよ、もうお眠りなさい。

692 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:01:19.44 ID:0zbjH4pX0

製造した業者に全ての責任をおっかぶせて逃げ切るだろうね。
これも吉兆スタイルかな？

693 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:01:56.34 ID:O8qOCLDt0

四天王aaカモーン

694 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:02:18.86 ID:yFzmtQ5e0

>>682
こんにゃくゼリーがのどに詰まるってのは唯の方便で
実際はもっとヤバイ何かがあると思ってたよ

695 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:03:24.68 ID:dkipWoH60

そもそも、ローストビーフが高級品などという概念はない。

発祥が英米だぞ。世界一の味音痴、その時点でわかれよ。＞サンデーロースト

696 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:03:26.65 ID:37/NlmaB0

腹話術師二人いたらもっとおもろかったのに

697 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:03:47.13 ID:LmBnYbtL0

>>685
年金ぐらしのお年寄りも多そうだぞ

698 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:03:48.36 ID:HxbhGmS1P

また貴重な吉兆が…orz

699 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:04:00.71 ID:uIHThxAD0

>>690
ﾌﾞｰﾒﾗﾝ杉ﾜﾛﾀｯﾀww

700 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:04:36.15 ID:o/3P3N9l0

ハンバーグとして売ればいいだろ。

701 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:04:36.22 ID:kjXex/Pg0

吉兆は全部潰れたと思ってたｗ

702 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:04:46.36 ID:yphPFTL/0

京都吉兆の京都牛ローストが結着するタイムは、
僅か０．０５秒に過ぎない。では、結着プロセスをもう一度見てみよう。

703 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:05:15.53 ID:gPgk+ETbi

またやったのかw

704 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:05:20.10 ID:yLjA2ybQ0

船場吉兆（のれんわけ）は前から吉兆グループでおかしな行動を
していたから、やっぱりかと思ったが、京都吉兆の偽装とは。。。

創業者の湯木氏は泣いてるな。

705 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:05:35.78 ID:zHboHg/g0

過去をたどればこれ死人出てるんじゃね？？？

706 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:05:39.52 ID:mj+UXxoW0

騙される方も悪い

707 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:06:33.71 ID:yXqiEP4R0

食通「むっちゃ美味いからついて来い!!」

708 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:06:33.93 ID:gqcccur60

騙されて食わされてた自称食通な政治家とかは
恥ずかしくて名乗り上げられなくてこの一連の件から手を引きそうなレベルｗ

709 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:07:43.17 ID:gQjd82gU0

京都牛／ロースト ×
京都／牛ロースト ○
だなw
1万500円？見ただけで買わないだろ？

710 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:07:50.52 ID:lySRpKvU0

京都の文化人は偽装肉を食べて「旨い旨い」と言って食べていたのであった。

711 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:08:03.40 ID:suoUmz8Z0

嵐山吉兆も船場吉兆もよくメディアに取り上げられてたからな
テレビで紹介された場所は大体ヤバイ

712 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:08:29.43 ID:XNCfXs3c0

俺が思うに、食品偽装がいきるようになったのは、
消費者である日本国民が安さばかり求める結果ではないか？

713 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:09:21.09 ID:3AcupvJb0

きっちょうは嫌いな奴にお歳暮で送るためにまだ残ってるんだろ？

714 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:09:41.31 ID:0JUyMu4iI

叶姉妹

715 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:10:03.16 ID:r4K8pQtb0

囁く時は他の吉兆は違うって言ってたけど、吉兆全体の問題と思われても仕方ないよな

716 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:10:13.28 ID:nAy1XVac0

＞高島屋によると、ローストビーフは半生の状態のため、
＞食中毒菌の混入のおそれがあり、食品衛生法で結着剤の使用が認められていない。

なんだ、雪印と同程度じゃん。
ダンボールやボンドみたいな食えない物混ぜてるのかと思った。

717 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:10:22.36 ID:0zbjH4pX0

>>712
そうだよなぁ。
業者より消費者の方が罪深いよな。

718 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:10:54.03 ID:2H9ra+Ee0

>>712
不景気だから泥棒しても悪くはないみたいな理論だな
だったら吉兆も安さを求めるべきだったろ

719 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:11:13.85 ID:w1pL11To0

>>683
硬い馬刺って粗悪品だぞ。
普通は柔らかい。

720 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:11:23.36 ID:4EdNsrg00

>>712
発端のホテルといいここといい
全く安くないものを偽装してたんですけど頭大丈夫ですか？

721 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:11:33.31 ID:RHr0UElR0

流石吉兆や
美味かったやろ
ドヤ(´∀｀)
偽装でした
わしは吉兆には行ったことない
(￣ﾛ￣；)

722 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:11:50.76 ID:mxM+PmjQ0

偽装甲子園出場５年ぶり二度目かよく頑張ったな

723 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:12:11.59 ID:6Mi/o2GP0

>>712
吉兆に安さなんか求めてねえよ

724 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:12:16.87 ID:dFHPyXSz0

ワーオ！
吉兆め！　吉兆め！

725 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:12:28.31 ID:GGiRIGb50

また吉兆な

726 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:12:39.32 ID:K6ByBdc+0

形成肉をローストビーフはさすがにヤバイ
食中毒起こらなかったのは運がいい

727 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:12:52.00 ID:XNCfXs3c0

>>718
安さをもとめたら、高級料亭ではなくなるんだが。
安くなれば、素材も安くなるのであってね。

728 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:12:57.25 ID:BPdBe22I0

【　祝　杯　】　★BIG サッカーくじで１０億円を当てた男が２ちゃんに降臨！

316 ：名無しさん＠夢いっぱい：2013/11/25(月) 12:53:47.92 ID:Vco8rbG5

今手が震えてるｗｗｗｗ
負け犬人生だったけど、１０億円まじであたってるわ・・
http://e.im/2ch-uploader_picture-image_img001_jpg

見事に・・当選した！

317 ：名無しさん＠夢いっぱい：2013/11/25(月) 12:54:04.20 ID:P3TIKlx5
うわぁぁあああああああああああああああああああああああ
　　まじで当選してるｗｗｗ

729 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:13:57.85 ID:2H9ra+Ee0

>>717
安かろう悪かろうの安値競争をしてる店とは対極に位置する高級志向の店なので関係ないだろ
金が無いなら暖簾をくぐるな、って店なんだから

730 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:14:51.89 ID:UkJ/LkV10

>>686
信用するから裏切られた気になる。
これは不変の原則だよ。
疑えというのでは無い。
安易に信用するなってこと。
言い換えれば自然体。
その付加価値にこの値段はあり得るのか、
と冷静に見られるようになるよ。

731 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:14:52.60 ID:FNq1nmRTP

吉兆って、ラーメンの來來軒みたいに、お互い関係ない人（店）が勝手に使ってる店名？？

732 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:15:06.74 ID:CLOvbNWh0

>>728
10億という宝くじは
日本では出回ってないので
釣りということがわかるな

733 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:15:18.54 ID:E39Z8kMB0

情報偽装も厳罰に処すべき。

734 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:15:44.05 ID:jb8+yzSu0

うそつきっちょう

735 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:15:49.81 ID:V2HOwWNa0

736 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:16:24.45 ID:1uwWtm+o0

ここって、鶏肉でもやってなかったか？

737 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:16:42.79 ID:eu7Jom/f0

>>712
安さを求められてもいない高級店に偽装する店が跡を絶たないのは何でだろうね。

738 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:17:03.90 ID:JBALVHpB0

谷崎潤一郎の面目丸つぶれだなｗ

739 ：残念、完売だ。：2013/11/26(火) 14:17:23.11 ID:7usQn7wI0

https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/cmdtydetail/actionNameTxt/cmdtyDetail/cc/1/shc/102/scc/30503/cmc/163327/bc/2000

740 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:17:23.18 ID:XNCfXs3c0

>>720
みな安いほうに流れ、
高級料亭を利用する一定の割合がへり、
もはや、高級素材を提供する業務に支障がでてるんだろう。
そのために偽装をしなければならず、偽装をしなければ破産する状況なのでは。

741 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:18:46.26 ID:cYT42YDI0

>>2
結着罪な

742 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:18:58.60 ID:1g9lsCqaP

>>737
高級店は、当然、儲けを上げたいからだなｗ

743 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:19:00.04 ID:/YwUP/kR0

吉兆って倒産しなかったっけ？

744 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:19:16.53 ID:nAy1XVac0

京都のブラックジョークの文化はすごいよね。

生で食ったら食中毒の贈り物。

今後は、嫌いな人に贈るトップブランドになりそうだ。

745 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:19:58.74 ID:b6FGn1EW0

>>732
え・・・・　トトBIGってしらないの?
ニュースくらい見ようぜ

746 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:20:17.56 ID:JBALVHpB0

http://tokyo-calendar.com/features/article/76

こんなちょびっとで10500円か
しかも接着剤までついてｗ

747 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:20:45.39 ID:WHqX6bFg0

吉兆のババアと和泉元彌のババアって同じ人だっけ？

748 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:21:00.63 ID:ZUkzUjA90

食品偽装を特定秘密に指定すればいいんですね？

749 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:21:09.09 ID:faT6h4ED0

ローストビーフは自分で作ったほうが美味いよ

750 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:21:48.81 ID:71OrWQda0

船場吉兆はやっぱり吉兆だったってことだな

他も同じだろ

751 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:21:51.79 ID:NqYAdByV0

蒸着はギャバンでシャイダーとシャリバンはなんだっけかな
氷結はチューハイだな

752 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:21:54.55 ID:pSdBidoIP

そもそも京都牛という表現が優良誤認のような
京都肉と京都牛は別物でしょ

753 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:22:12.25 ID:FF3awfac0

京都の肉屋なんて朝鮮部落の屠殺屋だろ
まともな肉なんて流通させようとしたらそれこそ肉切り包丁持って襲いかかってくるんだろ

754 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:22:13.31 ID:1g9lsCqaP

>>746
これは駄目だろ！ｗ
まじ、笑った！

755 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:22:23.46 ID:HxbhGmS1P

もうこうなったら高級料亭風のおもてなしを激安で
ってことでファミレス吉兆をチェーン展開したほうがいいんじゃね？
各地の土地がタダ同然の山奥で、案外大儲けのチャンスかもしれんぞ
昔から言うじゃんピンチはチャンスて。

756 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:22:28.33 ID:/zVkxBRm0

もう接着牛で売り出せよ

757 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:23:11.58 ID:kjXex/Pg0

>>746
接着剤で極上もつけてたのかｗ

758 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:23:16.11 ID:uBGkPF6G0

また女将が土下座するの？お亡くなりになったの？

>>712
>日本国民が安さばかり求める結果で･･･

だったら｢安い値段｣だけ示せばいいよね？偽装する必要は無い。

759 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:23:16.62 ID:+aCRlddc0

まだ吉兆に行く情弱なんているの？
吉兆で接待することなんか「お前んとこの付き合いはこの程度で十分ですよｗ」って言ってるようなもんじゃん。

760 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:23:17.70 ID:m4JP4oIu0

>>11
政治家と同じよ。
まっとうになんてしてても豪邸なんて建たない。
優遇してやってその見返りがあるからこぞって政治家に鳴りたがるのと同じで、
大きな店にするにはこんな事でもして金をうかさなきゃ大きな店にはできないよ。

正直者はお金持ちになれない。

761 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:23:18.47 ID:s0bnG8o40

寂聴だって小野念珠堂と組んで念珠売りさばいてるじゃないかｗｗｗｗ
京都じゃ下駄履かせる商売は当たり前
それがブランドというもんだ
吉兆で食べるという事は施設の維持費をお布施してるという事だ

762 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:23:19.41 ID:9DukjjPn0

>>728
呼んだか？
2円忘れんなカス

763 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:24:12.24 ID:UNEXzq3J0

きちょにく

764 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:24:14.46 ID:zA6E4UG/i

やはり日本一汚い根性してる連中の集まりが京都だよな
金に汚く見栄張りでどうしようもない

765 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:25:08.33 ID:1Ei2unPx0

>>1
女将「・・・頭が真っ白、頭が真っ白」

766 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:25:36.56 ID:18b/XZRR0

吉兆ｵﾜﾀ

767 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:25:37.98 ID:dUpLYaYj0

こういうニュースって本当なの？ニュースの裏側を見ないと

768 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:25:40.63 ID:bGSbHB/r0

吉兆は懲りないね
何で嘘つくかなあ
高い金とってるんだろうに高い食材を正直に使えばいいのに
結着剤って食えるの
客はバカにされまくりなのにそれでも行くのかね

769 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:25:42.50 ID:AuwE4uNA0

船場吉兆を滅茶苦茶痛烈批判してたのにこのザマｗ

結局は京都吉兆も詐欺行為じゃんか

770 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:25:48.95 ID:ZSVXaRy+i

>>746
なんか他の商品も全部ウソ臭くみえてしまうな
信用って大事だは

771 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:26:42.48 ID:s0bnG8o40

嵐山吉兆って数年前よくTVに出てたけど最近出てないよね
あの時点でもう和食じゃなくてフレンチとかいろいろハイブリット料理って感じだったし
際物路線に進んだのが間違いよ

772 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:27:00.54 ID:sem4TCFe0

結局、自称グルメな金持ち連中も
貧乏人と味覚は変わらんかったと言う事か。

　もう、肉はオージーとブラジル産で十分だな。

773 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:27:02.46 ID:mxM+PmjQ0

接着ローストビーフだけとは考えにくいな

774 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:27:04.56 ID:kxWYsMdY0

また腹話術女将に謝罪会見やってもらいたいなーｗ

775 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:27:20.84 ID:6mrHuryH0

ローストビーフは鎌倉山でしょ・・・・
吉兆にローストビーフの伝統の味があるとは思えないが

776 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:27:29.81 ID:F5fwUCOJ0

ローストビーフってそもそも日持ちしないものだけど？

777 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:27:41.01 ID:Aqo4+zkz0

吉兆グループで「船場は吉兆の恥さらし」って袋だたきにしてたのにな、当時w

どの面下げてここは会見するんだろう？

778 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:27:53.53 ID:9DukjjPn0

ステーキは柔軟剤かな

779 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:28:30.73 ID:UMdvO5MYO

>>751
焦着と赤射だったような…
なんにしろ蒸し焼きで死

780 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:28:41.38 ID:1g9lsCqaP

カタログギフトだと、中国当たりで生産したのを、商社から買って
自分とこで梱包して売ってても不思議じゃないなｗ

781 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:29:03.13 ID:rtPdjg2C0

吉兆のﾋｿﾋｿまた見れるん

782 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:29:30.60 ID:SDNIm5BB0

京都　嵐山吉兆のおせち一番たかいの787,500円だぜ
どんだけぼったくてるんだろ

783 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:30:25.01 ID:XjOiYXcP0

>>712
本物を食べてないから偽物でも満足してる消費者の舌が
提供側のトリックを味分けられなくてダメなんだと思うよ

最初に食品が別物でOKになったのって
シシャモの不漁で代替品が流通し始めた頃だっけ？
なんか、あのあたりからおかしくなった気がする

784 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:31:03.29 ID:pItw5sFO0

千年以上にわたってマトモな食材を食べたことのない京都人には、偽装食材で十分だろw

785 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:31:20.84 ID:iZhZQenr0

元吉兆本店の人と一緒に仕事した事があるけど、かなりいい加減な人だったのを思い出した

786 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:32:09.15 ID:9DukjjPn0

結着剤の高騰により皆様には多大なる御迷惑を・・・

787 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:32:24.59 ID:17GNE9P50

商売広げるだけ広げたらついに不景気突入、売上は激減逆にコストはかかりっぱなし
それを賄うために食品偽装して利益上げか
どんなに人気出ても２～３店舗に留めるべきだわ

788 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:32:44.37 ID:JLNQKs2fP

三つ星返上やね

789 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:32:47.96 ID:2H9ra+Ee0

>>767
・養殖エビに病気が流行り世界中でエビが高騰
・エビが高騰してるのに平常どおり納品してるホテル等が疑われる
・全国のホテルでエビの偽装表示が芋づる式に発覚。ついでに食肉（成型肉）の偽装も
・成型肉の製造業者の納品先に洗いざらいメスが入る←いまここ

790 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:33:22.57 ID:4bleKha+0

もしかして再び本体がささやいてスタンドが喋る茶番会見を見られるのか・・・？ｗ

791 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:33:46.07 ID:/VNcXAQi0

また吉兆かｗ

792 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:33:48.30 ID:zHboHg/g0

京都自体がぼったくりの都だからなw

793 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:33:57.75 ID:D2iqF/kZ0

他の吉兆が万が一悪さをしてないのならいい迷惑だな
さすがに今度は別の吉兆だから・・・とか言ってもどうせ同じ事してんだろって思われるだけだからな

794 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:33:58.56 ID:5zXbHjzS0

高いだけで中身がコレとか悪質だな
貼りつけに使う材料如何でアレルギーとか有りそうだな

795 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:35:00.53 ID:6/hC1nkg0

>>782
78万とか嘘かと思って調べたら本当にあったな

http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/cmdtydetail/actionNameTxt/searchSite/cc/1/shc/113/scc/104/cmc/4321446/bc/0600

もうこれぼったくりというレベルではなく完全な詐欺だろ
徳岡邦夫が秋元康に見えてきたわ

796 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:35:13.35 ID:ITMRlZCP0

【社会】プリンスホテル、虚偽表示　今年５回目　「岩のり」で
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1385441551/1

こっちも勢いよくやれよｗ

797 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:35:26.10 ID:suoUmz8Z0

京都牛とか聞いたこともないからな
六甲山ホテルみたいに勝手にブランド捏造したんだろ

798 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:35:50.06 ID:YyQ2n6LG0

>>776　真空パックか何かにしてれば、結構もつんじゃないの。
そういうのは余り美味しくないこと多いけどね。
　

799 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:35:59.88 ID:bJVI3EfH0

岡田屋の支那米偽装を誤魔化す気だな、マスゴミはｗ

800 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:36:02.14 ID:HxbhGmS1P

だいたいほんとに料理人のプライドがあるんなら席料を含まないギフト品
なんかでそんな高い値段つけるはずがないわけで

801 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:36:06.52 ID:+aCRlddc0

>>777
神戸吉兆「船場吉兆がやられたようだな…」
京都吉兆「ククク…奴は吉兆四天王の中でも最弱…」
東京吉兆「偽装がばれるとは吉兆の面汚しよ…」

802 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:38:06.23 ID:YyQ2n6LG0

>>797　実体が存在しない場合は、それは単なる商標に過ぎず、
原材料産地表示が間違ってるとかでもなくて大丈夫！とかいうパターンなのかな？

803 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:38:09.56 ID:AlHhXg690

船場の時に襟を正そうと思わなかったのかね。
今はちょっと社員に恨まれれば簡単に内部告発される時代なのに。
それにしても結着剤の成形肉がちょっと（100～200gくらい？）で１万円とか普通に詐欺じゃないの？

804 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:38:58.93 ID:2H9ra+Ee0

>>800
船場吉兆なんか客の食べ残しを平気で他の客に提供してたんだぜ？
吉兆グループの料理人にプライドなんてあるわけない

アパートの窓から吉兆の元料理人が「無職でーす」って言う映像がまた見れそうで胸熱

805 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:39:48.44 ID:43d1Y/JO0

女将
「余り物同士をくっ付けましたんや。あんたら夫婦みたいに」

806 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:40:26.51 ID:kq4vPM+G0

>>2
あんま評価されてないけど俺は大好き

807 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:40:30.47 ID:JBALVHpB0

茶漬け９食分で6100円
ttp://shop.kyoto-kitcho.com/?pid=22151264

あやしげな瓶詰めも6100円
ttp://shop.kyoto-kitcho.com/?pid=22150972

干し蕎麦も四束で6100円
ttp://shop.kyoto-kitcho.com/?pid=66398078

もう儲かって儲かって笑いが止まらないだろうなｗ

808 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:40:45.59 ID:pItw5sFO0

こんなことぐらいは気にも留めず、一流ブランドの偽装食材を恋しがる味覚を誇り続けるのが京都人のプライドってもんだw

809 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:41:38.59 ID:5zXbHjzS0

京都牛だけは初耳

810 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:41:41.03 ID:b8DoD2+R0

イエローはどれもズル賢い。

811 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:41:52.48 ID:4bleKha+0

>>805
夫婦「わてら煮ても焼いても食えへんのやけど」

812 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:43:25.38 ID:b6FGn1EW0

>>804
これを貼れと言われてる気がした
http://i.imgur.com/YGBX1De.jpg

813 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:43:48.38 ID:zHboHg/g0

　　

　　　　金持ちほど実はウンコを食っていたというwww
　　　　そしてそれを旨いというのだからwww

　　

814 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:44:13.18 ID:hoK71iIV0

今度は詐欺ビーフをだした京都吉チョン

815 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:44:27.24 ID:ZifyfqVu0

京都牛自体他に比べてると大したことなさそうだな

816 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:44:45.12 ID:P9HbFFa10

おせちのカタログみると未だに吉兆が一番最初に載ってる
それも糞高い値段で

817 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:45:07.57 ID:pY95JEQ30

吉兆みたいな料亭って一見お断りでしょ
その場でお金のやり取りは不粋だからってつけ払いで信用で成り立ってるっていう
客に信用を求めながら店側がこんなことやらかしたんじゃ店の存在意義が根底から崩れるな

818 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:45:16.38 ID:ikD5l6WqP

>>793
船場批判してたのがラストチャンスだったわな
今回で詰んだw

819 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:45:59.85 ID:NiN+GzDJO

吉兆の初代って名料理人によく名前が挙げられるけど実際どうなの？

820 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:46:35.17 ID:APieE9F10

安いのならわかるがここかなり高いだろ。悪質すぎる。

821 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:46:46.49 ID:76uI0VGo0

これが日本の
　
　　お　も　て　な　し

じゃ！見たか外人ども！

822 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:47:43.90 ID:xSXHViDd0

葬式のお葬式とかでもらうカタログギフトで、ほしい物が何もなくて、しかたなくローストビーフを
送ってもらったんだけど、もの凄く薬品臭くて食べられないことがあった。
たしかそこそこ有名な高級店の名前がついていた気がする。絶対氷山の一角だよね。

823 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:48:04.16 ID:lXyE+czsI

>>85
センス無さすぎ

824 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:48:18.53 ID:E4VVt/dK0

>>740
生産者もどんどん減ってるしな。
長引いた不況とデフレ、輸入食材の大量流入。
消費者は安いもん求めるから作っても売れない。→廃業

ていうか、そもそも生産者が高齢化→廃業。
後を取ろうかと思ってた子弟も、見きり付けて転業。
で、作るもんが減るとさらなる高値へ（欲しい業者が競るから）
こういうのの繰り返しは身近に見てきたわ。

買い支えなきゃな。消費者も

825 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:48:37.86 ID:mxM+PmjQ0

経営苦で解雇された料理人のたれ込みかな

826 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:48:46.29 ID:RfwR6hWI0

なんか知らんがカタストロフィに見えた

827 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:49:57.50 ID:h8cIn4Se0

もう一度ささやき会見やったら
許しちゃうかもｗｗｗ

828 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:50:59.35 ID:VODYdG1I0

社風は争えないな

829 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:51:20.82 ID:zHboHg/g0

京都自体が観光で生かされてるようなものだろw
　　　
　
　　

　　

　　

　　
恥を知れ！！！！！！

830 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:51:51.72 ID:AzeX0Xss0

結局、吉兆で偉大だったのは創業者だけ

日本料理なら
なだ万グループ＞＞＞＞吉兆　なんだろうな

831 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:51:52.24 ID:hleNC82ci

昔叔父さんが老舗の料理長やってて、ベンツ乗って隠しマンションに
愛人もってて俺にも会うたびに小遣いだって数万円くれてた

いまだになんで儲けたのかわからん

832 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:52:10.32 ID:DtUYC3pyi

>>817
紹介制なのは高麗橋の吉兆だけ
京都吉兆や東京吉兆は高いだけで誰でも入れる

833 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:53:23.65 ID:k6Hj9fxIO

今迄有り難がって大枚はたいて買い込んだ奴の舌が哀れなりけり

834 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:54:28.14 ID:LUru73VK0

スーパーでよく見るすじ肉と霜降りがくっついたような変なステーキ肉はみんな形成肉なのか？

835 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:55:07.45 ID:suoUmz8Z0

京都は所詮二流なんだよ
大阪の模倣しかできないのに調子こいてる

836 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:55:14.03 ID:4bleKha+0

>>817
という事は場末の飲み屋でママにツケばかりしている宵越しの銭を持たないダメ親父と
吉兆に出入りする金持ちは同類って事だな

837 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:55:44.69 ID:bbhkEVW40

真打ち登場

838 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:56:01.78 ID:skD/fQIV0

結着剤って乾燥卵白だろ？
そこまで叩かれるようなことか？

839 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:56:32.84 ID:Heh/Nmcp0

こういうことばかり起こると老舗自体疑っちまうな。

840 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:57:26.98 ID:85CHqIp2P

お前等本当にプロか？
って聞きたくなる偽装ばっかだな

このままいくと
高い金出してシナチョンの食い物食わされる羽目になるぞ

841 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:57:29.29 ID:aojfsGg50

>>838
成型肉あたりと混同してるバカが多いな

842 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:57:48.77 ID:Vnhd/xg+0

>>822
うちは蜂蜜を頼んだけど室温でも冷蔵庫でも同じ状態で結晶化なんか全くしなかった
さらっとしてて妙に使いやすかったし・・・

843 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:57:58.52 ID:pItw5sFO0

本物の食材を出すと「贋物を出すな！」と怒り出すのが京都人の味覚だから仕方ない。

844 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:58:01.45 ID:4bleKha+0

>>839
知っていたか・・・？とらやの羊羹って虎を材料に使っていないんだぜ？

845 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:58:43.69 ID:D3thJwE/0

ブランドがあると安いものも高く売れるからいいよね。
特に贈り物なんて味の感想を送り主に言わないから、送った方は美味しくて良いものだと思い続ける。

846 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:58:50.57 ID:t6H0onTC0

吉兆ってメニューの献立どれも同じらしい
名前と値段と配置を変えてるだけ、内容は同じ

847 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:59:02.71 ID:LUru73VK0

高い肉固めたんならぎりぎりセーフか
資源は大切にしなきゃいかんからな

848 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:59:12.73 ID:PUkLgZL80

>>838
危険なシナチョン産使ってる関東の百貨店、ホテルに比べたらどうでもよく感じるのは確か

849 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 14:59:57.30 ID:xdY2SrbH0

>>13
ナゲットの牛肉版をイメージしてみてる。

850 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:00:20.01 ID:zVGBKXSm0

大阪は使いまわし
京都は偽装
次は何かなｗ

851 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:00:32.70 ID:pItw5sFO0

食材の偽装を見抜いた客を田舎者だと罵れば済む簡単なお仕事ですw

852 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:01:26.47 ID:RTN/Gnjo0

だから関西は信用でいない

853 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:01:31.38 ID:hQL/Gh2S0

一度やらかしたのに、またって思うと酷いな。。。

854 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:01:36.41 ID:LQJpRCOy0

この店まだ潰れて無かったのかw

855 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:01:41.48 ID:2lEq4gCsO

ニュースで見てきますた
吉兆ってことは船場吉兆と同グループってこと？

856 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:01:58.71 ID:w8rw4JGa0

10,500円の商品に接着成形肉使うとか
料理人はもとより商売人としても最低

857 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:02:18.63 ID:JBALVHpB0

>>838
問題はブロック肉の方じゃないのかね？

858 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:02:19.25 ID:qohD6y1u0

>>671
えええええええ、何だその料理上手な小学生！

俺があと20年ぐらい早く生まれてれば
嫁に来てくださいと伏してお願いできたのにいいい

859 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:02:39.35 ID:JnjJJZkr0

ID:kF7gCaXv0の臭さがスゲーｗ
擁護出来る要素皆無なのに、ここまで擁護するとはｺﾞｸﾘ

860 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:03:43.43 ID:glrUG6MNi

>「ローストビーフ」に結着剤で固めたブロック肉を使っていたことが分かりました。

全く無反省な…つか食えるの？
接着剤って、さすがにセメダインなわけなかろうが。

861 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:03:44.86 ID:ejDsc59r0

犬ｈｋｷﾀ
食中毒の恐れありでブロック肉の結着は法令で禁止されてるんだとさ。
それ加熱すれば大丈夫と勝手に製造して出荷。
もう潰すべきだな。O-15Xであれだけ死者が出てるのに
どんだけ悪質なんだ。もう食中毒出てるだろ多分。

862 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:04:18.61 ID:b6FGn1EW0

>>841
結着剤で複数のブロック肉固めたらそれは成型肉になるんやで
内臓・腹横筋・脂身・すね肉・肩肉などの端肉を固めたもんだけが成型肉ちゃうで

結着剤で加工した時点で成型肉として表示義務があるんやで

863 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:04:26.08 ID:um0zN+dv0

>>844
マジかよ・・・

864 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:04:35.27 ID:fRNUINe60

嵐山おまえもかｗ　しかし吉兆は懲りんなー

865 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:04:47.60 ID:N7Ft3F4o0

http://yaplog.jp/cv/987dreams/img/598/1_p.jpg

866 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:05:25.29 ID:5zXbHjzS0

食中毒だけじゃないやろ卵白アレルギーとかもあるかも知れんのに

867 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:05:58.52 ID:FY4JLVK10

ウインナーなんかで結着剤使うのとは違うってことか
違法なようだからこれは責任重そうだなあ

868 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:06:19.54 ID:A4sT0RM10

同じ事をやって潰れた船場吉兆の事が教訓になってないな。
全店暖簾を永久に畳め

869 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:06:28.06 ID:E4VVt/dK0

しかしカタログギフトの商品とか、
アパレルとかで言うライセンス商品みたいなもんだろ？
吉兆の名前使って、
実際は違う工場とかが作ってるんでないのか？

870 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:06:57.37 ID:XNCfXs3c0

>>824
食品業界を支えるのは、消費者なんだよ。
安さを求めれば、コストの話になる。
その真面目な業者でも、コストに耐え切れない業者は廃業したり、
ある業者は偽装でもってコストの負担を減らすんだよ。
結局、安さを求め続ければ、
粗悪な品物の流通と、高級食品に見せかける細工と添加物薬品と虚偽広告の世界の二つに分かれるんだよ。
適正価格で購入することは、安全を買うことと一緒。

871 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:07:14.12 ID:9zov6kCS0

>>863
お前マックやケンタッキーが死んだ牛や鶏の肉使ってるのすら知らないだろ

872 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:07:37.74 ID:D3thJwE/0

お詫びが画像・・・・・
http://shop.kyoto-kitcho.com/?mode=f8

873 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:07:47.20 ID:GaseFYKs0

ただのハムやん

874 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:08:11.57 ID:9kW20iuG0

ま・た・か

875 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:08:21.48 ID:zsPs++iK0

囁き女将の姉？

876 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:08:44.49 ID:LmBnYbtL0

>>870
吉兆は世界一高い料理店だったから問題になってるんだけどな
日本人の道徳心の問題だろ

877 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:08:49.55 ID:28FaKXu00

「京都牛ロースト」京都人らしいお料理だと思いますえｗｗｗ
見た目と虚勢張って中身がたいしたこと無い感じがｗ

878 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:08:57.34 ID:XHF6ykhE0

船場がつぶれたと思ったらしぶとく京都で営業してたのかｗ

879 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:09:17.70 ID:b6FGn1EW0

>>869
製造してたのは吉兆が製造委託してた丹波ワイン

「京都吉兆京都牛ロースト」は平成２４年３月に販売が始まったが、
発売前の２月の段階で丹波ワインから京都吉兆に結着剤の使用について説明していた

吉兆は結着剤使った成型肉と知っててスルーしてる

880 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:09:47.03 ID:xcLgzobe0

食品偽装で思ったんだけど
回転寿司って大丈夫なんか？
あれって全然違う魚使ってるよな

881 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:09:59.95 ID:R+t8CCII0

ここってミシュランでめちゃくちゃ高い評価されてたとこじゃなかったけｗ

882 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:10:16.76 ID:ntB9IyZe0

アカの巣窟、京都なら偽装は常識です。

883 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:10:29.29 ID:skD/fQIV0

>>861－862
なるほどー。勉強になったわ。ありがとう。
うちではヒレステーキの形整えるときに使ってたから、問題なかったのな。
仕込みで結着したら、その日のうちに焼いて提供しとったし。
調理としての利用はOKだけど、精肉としての利用はNGてことか。

884 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:10:31.20 ID:SlAgdaZC0

>>839
なにいってるの？　
羊肉に決まってるだろ。

885 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:11:01.07 ID:IGEEQ+gYP

>>364
ブランドにお金払ってるなら包装紙だけで充分でしょ？w

886 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:11:08.24 ID:SMDYA8mn0

>>878
吉兆はのれん分けしていろんな屋号の吉兆がある。
船場もその中の一つで別々の経営。

でも「うちは関係ありまへん」言ってた京都吉兆もこのざま。

887 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:11:23.70 ID:bJHgTpHK0

また食べ残しの使い回しもやっていそう

888 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:11:30.16 ID:6/hC1nkg0

こういうところって激安店に比べて大勢のお客さん相手にするわけじゃないから労力もそんなにかからないハズなんだがね
しかも一食3万円以上らしいから10人来ただけで30万、100人来たら300万、350人で1000万になる
普通の激安店で350人入っても一日の売上1000万はないな

889 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:11:33.60 ID:kMSIblLP0

>>880
椿山荘だっけ？タラがどーこーで謝罪したの
あれと同じで、どっかが火つけたら業界吹っ飛んじゃう
から、怖くて手出せないんじゃね？

890 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:12:15.54 ID:HCOO8XH30

>>77
ロングパスしてごめん

> 安全性なんて　大手日本メーカー中国製＞＞＞＞＞＞＞中小国産

これは冷凍野菜でも同様ですか？　ニチレイとか神戸物産なら大手だから、
中国産の冷凍野菜でも大丈夫？

891 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:12:58.40 ID:Deff479K0

高級食材とやらは一体どこで消費されているんだろうな
関西で無いのは確かだろうが

892 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:13:06.14 ID:cy3Up7s40

>>877 悪意が隠し味なところも
京都の真心ですさかいなあ～

893 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:13:11.56 ID:jpx4tmhn0

京都吉兆って料金の高い店ランキングで1位だっただろ、確か
酷いもんだ

894 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:13:20.34 ID:KoA6j2qS0

>>870
高級料亭の食品衛生法違反とはなんの関係もない話だなwww

むしろそうやって高級料亭を何だかんだと甘やかした結果がご覧のありさまだろ。
適正コストがどうのという以前に法律を守ることだ。

法を守った上で、高級ブランド路線を選ぶか低価格路線を選ぶかは
店と消費者が好きに選べばいい。別にどちらが悪いってこともないよ。
法律を守った上での商売ならね。

895 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:14:27.42 ID:3uDjyuKD0

京都吉兆の職人が厳しい目で選んだ結着材とクズ肉を使用した、他店には無い味わいのローストビーフです。

896 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:14:28.56 ID:3623hwjr0

大晦日に偽装した会社集めて謝罪会見する番組やれよ

897 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:14:46.16 ID:bldKkxQT0

>>2

898 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:16:25.27 ID:qyY/QkYi0

今HP見て来たけど一切謝罪ないどころか
変なFLASH満載のきもいHPだった。

899 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:16:32.06 ID:ctOWhuPr0

テレビ好きの京都吉兆はかなり胡散臭いのは有名だよｗ
昨日今日有名になっただけの料亭のくせにｗ
吉兆は跡継ぎに恵まれなかったね

900 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:16:36.39 ID:W0I4ifQw0

京都牛ってなんやねん
聞いたことないわｗ

901 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:16:41.00 ID:kMSIblLP0

>>896
どーせなら、今までやったことのある
酷い偽装の暴露話の方がいいと思う
この際顔は目線入れてもいいからさぁ

902 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:17:10.00 ID:XHF6ykhE0

>>886
弟子にのれんわけして店舗増やしてるラーメン屋みたいなもん？
経営別だとしても同じ屋号でやってたら同一店舗だろ？ｗ

903 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:17:19.89 ID:XNCfXs3c0

>>894
でも代替品は法律では、問題なしのものも多いぞ。
それでもいいのか？
なんか先に法律ありと考える時点で、おかしいんだが。
君は勘違いしているかもしれないが、法律は正義の味方じゃないんだが。

904 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:17:29.15 ID:jVWcefmNO

京都以外の吉兆、または全然関係ないローストビーフもしくは京都牛
なんとなくこのへんもお歳暮は微妙な空気になってくるよな…

905 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:18:01.12 ID:z7Yj87SO0

「京都牛」なんて初めて聞いた。

906 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:18:11.54 ID:IGEEQ+gYP

>>870
自分の舌で違いがわからずに値段が高ければいいものだと思いこむような、甘えた消費者に何を売っても問題ない。

907 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:18:17.06 ID:skD/fQIV0

>>890
大丈夫かどうかなんてわからない。
冷凍野菜なんてできるだけ使わない方がいいよ。
ニチレイはどうかわからないが、神戸物産はヤバイと思う。

908 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:18:20.19 ID:fpWsFN/r0

お歳暮にローストビーフって発想が貧乏

909 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:18:28.10 ID:2qYfFTZC0

京都吉兆はん、分かってはりますな？
世間はささやき女将以上の笑いを期待してるんだっせ

910 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:18:59.62 ID:/O1WIhoS0

高い不味い　これがおおすぎ

911 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:19:21.67 ID:IsUFzjz60

>>900
マジレスすると京都産の牛肉は美味いよ
西日本だと高級スーパーで普通に売ってるし

一般的に京都産の牛肉の方が
例えば鹿児島産の牛肉より値段も高いし味も美味い

912 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:20:46.54 ID:5DC8H/Eo0

>>911
そのたとえは正確かな?

913 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:20:56.27 ID:gXmfbCJ60

他の吉兆もやってるんだろうな。

914 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:20:58.18 ID:ctOWhuPr0

>>909
あの調子乗りの馬鹿ならやらかしてくれそうだけどなｗ

915 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:21:53.51 ID:PP1zPUxi0

吉兆だから
偽装してて普通だろ

なんの驚きもない

916 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:21:58.11 ID:VWegVK9A0

>>908
お勧めは？
毎年迷うんだよな
予算8000円で

917 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:22:04.44 ID:k7XKoPR6i

ママと一緒に謝罪だな

918 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:22:22.46 ID:OgC0wAn90

ささやき女将以上の笑いを期待してますよ、京都吉兆さん

919 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:22:36.72 ID:XHF6ykhE0

てか俺たちほぼ毎日牛肉食ってると思ってるじゃん？

でも町歩いてても車走らせて遠出してもそうそう牛なんてない

これだけでも牛の肉っていうのは別の何かである可能性が高いんだよ

920 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:22:44.18 ID:4bleKha+0

>>908
ハムの人「やっぱハムだろハム」

921 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:22:57.05 ID:IAcsNryd0

ミシュラン三ツ星
食べログで高評価
モテるんだろうなあ

922 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:23:29.71 ID:uIHY2a/80

これはなんとかエビがなんとかエビとかいうのより悪質じゃん

>>2
まさかこんなものでｗｗ

923 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:23:33.89 ID:OLo+pu4+0

ぶきっちょ

924 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:24:03.54 ID:fpWsFN/r0

>>916
好き嫌いあるけど、鴨肉とか喜ばれる
八千円あれば鍋と焼き鴨できる分買える

925 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:24:18.10 ID:kjXex/Pg0

>>872
お約束ですねｗ

926 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:24:37.82 ID:E4VVt/dK0

>>916
ローストビーフとか買いたいなら、
古くからやってる街の肉屋（専門店）で買えばいいじゃん。

927 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:25:04.46 ID:MWWEv4aP0

いよいよ吉兆霧散

928 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:25:21.46 ID:8nV+TDzy0

ビーフジャーキーも結着肉使ってたりするのかね？
いや、あれは乾燥させるから圧着だけで固まるのかな。

929 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:25:22.07 ID:3uDjyuKD0

>>916
うちにお歳暮なら、生そばの詰め合わせください。
クール便でお願いしますね。

930 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:26:33.42 ID:nO+Viumr0

>>2

931 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:26:52.35 ID:E4VVt/dK0

>>924
これまた好き嫌いあるかもしれないけど、
鴨ロースはウスターソースと芥子で食べると意外に美味い。
友達に教えてもらったときは馬鹿にしてたけど、
目からうろこ。

932 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:26:52.81 ID:mfhr1JE7O

懲りないんだね

933 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:26:58.76 ID:KoA6j2qS0

>>903
正義なんてその人の立場によって異なるものだろ。お前さんが勝手に
決められるようなものじゃない。

きちんと材料を表記して健康にも問題なければ、代替食品は別にいいだろ。
逆に代替食品の方が安くて美味しいってんでそちらが本流に取って代わった
食べ物も多いぞ。熟れ寿司と江戸前寿司とかね。

934 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:27:30.56 ID:skD/fQIV0

>>916
ハムやローストビーフ送るくらいなら、銘柄牛のステーキ肉の方がいいと思う。
加工品でなく、素材そのものなら誤魔化しきかないから。

935 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:27:32.11 ID:5DC8H/Eo0

>>916
フグのコース三人前お願いします

936 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:29:18.95 ID:jJV21pmo0

結着剤のローストビーフなんて
スーパーで売ってるのより酷いんじゃないのか？

937 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:29:57.17 ID:6/hC1nkg0

よくぼったくりバーが問題になったりするけど吉兆のほうが悪質だな
粗悪品を1万円で売るとかありえないし

938 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:31:14.25 ID:5DC8H/Eo0

>>934
>加工品でなく、素材そのものなら誤魔化しきかないから。
ってついこないだまで思ってましたw
牛脂注入とか目からうろこw

939 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:31:28.09 ID:fpWsFN/r0

>931
>鴨ロースはウスターソースと芥子で食べると意外に美味い。

いいこと聞いた、ありがとう
うちはいつもバルサミコハニーソースだから

940 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:35:04.93 ID:SP+8atBN0

頭が真っ白に

941 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:35:25.73 ID:ero4gvN60

>>795
※季節品につき、一部内容（献立・品目数・重箱サイズ・材質等）が変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

全く別物が来ても文句言うなって注意書きがあるよｗｗ

942 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:35:45.08 ID:E4VVt/dK0

>>939
芥子はできれば和芥子で。

943 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:36:45.10 ID:+xMslAJXi

京都のせいで大阪の吉兆まで微妙になるやん
と思ったけどお前らじゃ入れないなw

944 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:36:50.75 ID:utuA6qAM0

あーあ

945 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:38:02.10 ID:fpWsFN/r0

>>942
おｋ、鴨注文してあるので和辛子準備して待ってますｗ

946 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:38:03.14 ID:OmsAxq4W0

本気でいい材料使ってたら料理屋が一代で
美術館を建てるまでになれるわけないしな
中曽根大クンニや他のVIPの方々も何を食わせられてたのやら

947 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:38:33.82 ID:IGEEQ+gYP

>>870
製品の違いがわからずに、高いものばかり買うアホな消費者ばかりになれば
業者が同じ製品を
高く売ろうとするのは当たり前
それで損をするのは正直な業者と、その業者がつぶれて困るまともな消費者
得をするのは嘘吐きな業者
そして悪徳があるのはアホな消費者

この国では同じ製品をいくらで売るのも自由なんだから、アホな消費者が自力で賢くなるのが正義

948 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:40:05.98 ID:skD/fQIV0

>>938
贈答用の話だよｗ
銘柄牛なら大丈夫。

949 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:40:59.58 ID:ga4FmxHg0

もう公表しなくていいからこっそり変えとけよ

950 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:45:21.68 ID:IGEEQ+gYP

違いがわからずに銘柄だけを信用する客ばかりになっても吉兆のような嘘吐き業者が得をして正直な業者が潰れる。

そして銘柄があろうがなかろうが、霜降り牛より牛脂注入肉の方が健康的な事実

951 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:48:18.01 ID:Y35r6dWe0

店が客の遙か上から見下ろすようになってはダメ。
あれ？って思った人もごく一部いただろう。
問い合わせたら、板場事情を知らない、
電話受付担当の人が、当店は万全を
つくしております、で撥ね付けてたんだろうな。
板場に話を持って行ったら首になるとかさ。
客の下に居る必要も無いけど、
客と店が良い緊張感を保たないとダメだな。

952 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:49:38.39 ID:OffNztDS0

どんだけボロ儲けしたんですか？

953 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:50:00.35 ID:OgC0wAn90

>>950
＞霜降り牛より牛脂注入肉の方が健康的

ｍｊｄ？

954 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:50:27.53 ID:jWgQY4Nv0

あのババアがやりそうだ

955 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:50:39.15 ID:xY1iMhmq0

割り切ってバイキングに行った方がましだよね始めから合成肉と
分かってれば腹も立たないし、寿司や蟹も食えるし高い値段でもないし

956 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:50:44.82 ID:XbJOW5hO0

グルーポンおせちといい勝負

957 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:50:52.83 ID:qohD6y1u0

>>950
>霜降り牛より牛脂注入肉の方が健康的

そうなの？なんで？

958 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:51:43.10 ID:SQcrVB84O

吉兆も懲りねえな

959 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:51:51.19 ID:I89OrYKL0

もう、高級店どこも信用してないので驚かない。

960 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:52:19.38 ID:fhHU0N5a0

さすが吉兆。期待を裏切らぬ仕事ぶり。

961 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:52:31.10 ID:UIZDRiQk0

自炊が捗るな

962 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:52:35.20 ID:KB6RVhEr0

京都の老舗でもこういうことやりまくりなんだろうな。
こんなんでよく「一見さんはお断りどす（ｷﾘｯ」とか言えたもんだなｗｗ

963 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:53:05.47 ID:jWgQY4Nv0

ノーブランドの安売りもん買えばいいんだよね。
昔から俺はそう。
まー質はそれなりだが、すくなくともぼったくりはない。

964 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:53:39.55 ID:7VWgG6oEO

最近のテレビが糞なのがよく解るよな
プロ漫才師やコメディアンが素人に負けるぐらいレベル低いし
船場吉の親子コントに優る者は未だに出てこないな

965 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:53:43.69 ID:hAbbGRkY0

自称食通は、ほんと涙目だな。
周りはお腹抱えて笑ってるから余計不憫

966 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:54:39.94 ID:E4VVt/dK0

>>951
キッチリ説明する、
もしくは説明しようと努力する人間が減ってるのはそう思うなぁ。
後基本的に知識ないっていうか。

某イタリアン行ったとき、『寿豚』がメニューにあったから、
それオーダーしたら店のお姉ちゃん、
『寿豚とかいてもち豚と読むんです』って、堂々と言ってたことあるもんなぁ。
寿豚→沖縄
もち豚→群馬と京都だっけか？

それぐらい門外漢の俺でも知ってたけど、
あまりに堂々と言い切るのでなんも言い返せんかったｗ

967 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:54:41.75 ID:IGEEQ+gYP

>>951
そんな店をありがたがって高い代金を払う客が悪い。

968 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:55:41.84 ID:I89OrYKL0

　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿
　 .ｎi 7　　　　／　　　　　　　　＼　偽造もうまい吉兆です
l^l | | ｌ ,/) ／　／・＼　　／・＼　＼　　　 .ｎ　
', U ! ﾚ' / |　　　￣￣　　　￣￣　　|　　l^l.| | /）
/　　　〈　 |　　　　（＿人＿）　　　 |　　| U ﾚ'/／)
　　　　　ヽっ　　　＼　　　| 　　／　ﾉ　　　／
　／´￣￣　ノ　　　　＼＿|　　　＼ｒニ　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 `ヽ　　　l

969 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:56:31.80 ID:3eej9WN10

>>965
舌で気が付いたって話を聞かないからな。
似た世界でオーディオがあるな。
300万もする舶来製アンプと4800円のキットに毛が生えたよなアンプ。
ブラインドテストしたら圧倒的多数で4800円のアンプが一番音が良かったとさ。

970 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:56:36.68 ID:Y9Q+x2/d0

ここは船場吉兆と関連あるのか？

971 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:56:53.58 ID:Sn/CgQtL0

後だしで一番やばいのが出たか
販売すら認められてないレベルの食品衛生法違反だな
吉兆はもう永久的に免許取り消しでいいよ
その当時の従事者リストアップして全員調理師免許取り上げれば済むんだから

972 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:57:14.13 ID:VPJmACr/0

精肉業界の人からしたら当たり前の事で驚かないだろ

973 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:57:20.90 ID:jWgQY4Nv0

>>969
楽器なんかもそうだよな。

974 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:57:58.11 ID:jqM1W5AT0

ふっ、残飯さえ出さなきゃだいじょぶさっ

975 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:58:07.69 ID:+teGcPiY0

>>936
実際酷い。
ローストビーフは切り出したブロックを調理することで肉内部に病原菌の存在が無いことを
担保し、外気にさらされた表面を焼き締めることで内部は半生で食せるようにしてある。
それが粘結材で固めてあると外気にさらされた部分が肉内部になるので肉全体の
衛生が担保できない。
よく今まで事故が起きなかったと思うよ。
いや、起きてたとしてもまさか吉兆のローストビーフでとは思わず、報告が上がってなかった
だけかも知れない。

976 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:58:21.41 ID:5AItW+nx0

近江牛にすれば、もっとボッタクれたのにｗ

977 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 15:59:34.52 ID:xY1iMhmq0

板場が気づかなかったってのが不思議

978 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:00:15.24 ID:MJisHyJI0

また凶徒土人か

979 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:00:20.66 ID:7zqxGC7p0

京料理の最高峰なのにローストビーフ？
正直言って違和感がある

980 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:01:03.04 ID:IGEEQ+gYP

>>953 >>957
肉を柔らかくするためだけに奇形の牛をフォアグラの様に食べ過ぎで運動不足にして
全力で肥らせた結果の霜降り肉が健康的な訳がない。

981 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:01:08.77 ID:SmjESL380

∧∥∧

982 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:01:59.55 ID:pRuQjq5/0

>>975
まじかよ
よく今まで報告なかったな
お歳暮の季節だけど大丈夫かよ

983 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:03:01.14 ID:4umvcoR90

吉兆は有名すぎるから駄目だねw　もっと知名度ひくくて、美味しい店
いっぱいあるだろ。

984 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:03:16.46 ID:En8G2ltv0

>>979

焼いた石で焼肉食わせるとかは初代の湯木が始めたから、
まぁローストビーフを商うことそれ自体は違和感がない。
それ以前は懐石料理、日本料理で牛肉使うことは普及して
いなかったろう。ただ吉兆は嵐山でも「京料理」ではない
のでは？

985 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:04:18.01 ID:yJYJyKPK0

スーパーのお惣菜以下だな

986 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:05:07.03 ID:GkfyAIFk0

食材原価７千円で７万円料金取ってるので
１万５千円で売るローストビーフ１千円原価にしてしまったのか

987 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:05:11.34 ID:iu/LaDAG0

京都なんて、
その中心の天コロすらニセモノだしｗ

988 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:06:50.57 ID:OaZy1stC0

老舗(笑)になりつつあるな。
創業100年とかうたっても誰も信用しない世の中になったら終わりだな。

989 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:08:05.38 ID:iyOzMj/10

　
“京都吉兆”“京都牛ロースト”のキーワードでぐぐるの画像検索すると
真っ先に出てくるけど、
美味そうだし、加工肉ってマジに判らんわ。

食品衛生法に違反したってあるけど、
これって「牛肉加工品」って語句を入れなかった表示義務違反だけだろ？
マスコミは偽装食品で最近大騒ぎしてるけど
もう少し詳細な記事で叩かないと、違反の程度に比べて
違反者が蒙る社会的な制裁の度合いが行き過ぎるんじゃないか？

　

990 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:08:40.68 ID:wWaOnI3Z0

外食の食品偽装なんて昔からデフォだろｗ
昔バイト先で炊き方でコシヒカリにもなると言われた時に偽装って普通なんだなと悟ったよ

991 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:09:23.00 ID:ZDprfjn+0

ヒソヒソ、ペタペタ

992 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:09:58.28 ID:srUry0ZR0

>>989
食品衛生法で認められていない結着剤を使ってたんだよ

993 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:10:05.51 ID:Q9Gyewkv0

予想通り、頭が真っ白なスレだった

994 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:11:42.19 ID:ZDprfjn+0

食品模型のレシピを盗みました

995 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:12:05.77 ID:WTWfRL7j0

大体、『京都牛』っていうブランドが存在するのか？

996 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:12:08.75 ID:WAmFbcmH0

至急、雁屋哲ことカリーの言い訳が聴きたいwww
京都吉兆で、なんちゃって傭兵の心を癒した話を書いた劇画作家だからなwwwww

997 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:13:10.28 ID:VJOUIDIt0

牛車で使った牛じゃない

998 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:13:19.58 ID:a3mhwkKZ0

いつからやってたのかね

999 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:13:59.14 ID:xY1iMhmq0

さすが関西

1000 ：名無しさん＠１３周年：2013/11/26(火) 16:14:43.58 ID:O/j9PgWm0

懲りない
千　受理

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