【話題】コーヒー「豆を選び、自分でドリップ」するこだわり派が増加中!★2

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952名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 20:45:53.44 ID:wf0IcDxT0
エスプレッソは味障の飲み物
てか、深煎りした豆はコーヒーの味を台無しにしてることに気づけよwww
953名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 20:51:57.80 ID:bMoGOeu20
>>952
エスプレッソは「馳走の最後に苦いお茶を一杯」って意味だよ
文化は洋の東西を問わない
954名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 21:13:14.09 ID:Jv1OsvQZ0
>>945
最近人気のスティックコーヒーの場合その序列は逆になると思う
955名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 21:22:04.21 ID:xjF+29wf0
>>950
チョンは妄想が絶えなくて大変だな〜

> 回線切って最高のコーヒーすすっとけよ知的障害者
これ鏡見ながら書いてたんだね、さすがですw
956名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 21:59:00.51 ID:ALqD34VM0
マキネッタの話題でてるな。

自分は登山で数日ほど山にいるときはマキネッタだ。
普段ブラックだけど、登山中はマキネッタで濃く入れて山盛り砂糖入れて飲むわ。
飲み終わった後鼻に抜けるコーヒーの香りが堪らん。

ザックにポーレックスとマキネッタ詰めて出かけると重いんだが
長期間だとつい持っていく
957名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:11:29.81 ID:D08J1SQA0
な、なんで?
日帰り登山ならともかく、
ただでさえ重い荷を更に重くする・・・?
958 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/11/24(日) 22:27:15.49 ID:wT29HvWvO
>>952
日本人の好みに合致したから、業務用・家庭用ともマシンが売れたのさw
959名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:33:21.75 ID:Y23PA8Nx0
>>940
お湯注ぐと、モコモコふくらむよね
ねるねるねるねみたいに
960 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/11/24(日) 22:35:57.22 ID:wT29HvWvO
>>741
ネスカフェのプレジデントや香味焙煎はバカにできないよ
961名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:38:23.92 ID:s1ZxSddo0
>>952
エスプレッソはエスプレッソならではの旨さがあるからありだと思う
ドリップ用のコーヒー豆を超深煎りにするのはどうかと思うけど
962名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:41:03.38 ID:463FnmdW0
自家焙煎、昔はやってたけどチャフの処理がめんどくさくて最近は全然やってないw
963名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:41:16.38 ID:xJQi6bmp0
エスプレッソはクズ豆を深入りしてミルクと砂糖で味付けしたコーヒー飲料であってコーヒーじゃねえよ
964名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:46:05.10 ID:JL4EsoWY0
>>963
すげーなお前
すべて先入観だな
965名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:47:04.55 ID:LWmToMDG0
>>960
昔と比べりゃマシにはなったが
やはりしょせんインスタント

>>963
コーヒーとコーヒー飲料の適宜からすれば
エスプレッソもコーヒーだよ情弱君
コーヒー飲料って言葉の意味知らないで使っちゃダメですよw
966名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:52:03.56 ID:3heeel3TP
>>963は極端だが、実はブラジルで一般的に飲まれているコーヒーが>>963そのまんまなんだよ。
いや、ブラジルでもエスプレッソはあるんだけどね。
一般のレストラン等で出口に置いてあるコーヒーとか、スーパーで売ってる豆(基本的に粉)は
フォルテと言って超深煎りだw
つうかフォルテ以外の豆売ってるの見たことねーやw
967名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:54:24.09 ID:tgDQbG8f0
>>966
いい豆は売って自国では粗悪品を飲んでいるということでしょう?
968名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:55:54.41 ID:3heeel3TP
>>967
悲しいかなそのとおり
969名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:56:45.52 ID:3XpuUV580
>>820 店ってのは場所と雰囲気代払ってるようなもんだべ

スタバなら、無料のシナモン粉
970名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 22:58:41.02 ID:463FnmdW0
>>156
こんな物も。

パーコレーター
思い切り荒く引いた豆を二段になってる容器の上の方に入れてお湯を沸騰させて出す。

ウォータードリッパー
水出しアイスコーヒーを作るための道具。
971名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:03:47.21 ID:bMoGOeu20
>>970
西部の開拓地ならパーコレータも重宝されたんだ馬鹿にしたものではない!
972名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:06:25.80 ID:tgDQbG8f0
>>968
日本を含めて先進国(だけ)がいいコーヒーを飲めているんだって。
恵まれているんだってお。感謝。
973名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:08:12.51 ID:gRh80eHZ0
>>920
んなやついねえよw
時価焙煎の間違いか
974名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:10:05.40 ID:he3DVBVN0
マキネッタもいろいろ種類があって面白いぞ
あんまり美味しくは淹れられないけどな
975名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:14:15.20 ID:ORKN3ig10
>>973
通じゃないけど、5年前から家で焙煎して飲んでるぞ
976名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:14:53.71 ID:gRh80eHZ0
>>923
大半のブラックは不味いよね
でも自分で淹れるのは不味くて飲めないようなブラックじゃないから問題なし
977名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:16:01.45 ID:RXcYcjGq0
イタリア行ったらエスプレッソだらけだったぞ
978名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:17:02.89 ID:gRh80eHZ0
>>975
通でもないのに手間かけて焙煎する意味がわからない
979名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:17:37.11 ID:JL4EsoWY0
フランスもだけどあの辺りは、コーヒー=エスプレッソだからね
980名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:22:00.33 ID:ORKN3ig10
>>978
焙煎した豆買ったり、缶コーヒー飲むよりトータルで安くあがる
安い焙煎機買って通販で生豆買えば1年ぐらいで元が取れる
981名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:24:02.26 ID:gRh80eHZ0
>>980
焙煎なんて大抵無料でやってくれるが?w
通でもないのに焙煎してるなんて手間かけてる上に単に不味いもの飲んでるだけだね
982名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:26:23.42 ID:gRh80eHZ0
それから単なる安さでいえばインスタントコーヒーがピカイチだよ 缶なんて一番高いの持ち出すのがおかしい
通でもないのに焙煎するなんて中途半端だね 安さにおいても味においても
983名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:29:06.80 ID:ORKN3ig10
>>981
なんでそんなに発狂してるんだよw
何か気に障るようなこと言ったか?
984名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:29:19.65 ID:/tlJJ+82i
ビンボー舌は最強w
985名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:30:38.73 ID:he3DVBVN0
俺は生豆3キロ3500円くらいで買ってうちで機械焙煎してるけどそこらで売ってる豆とくらべてまずいと感じたことはない
986名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:30:52.82 ID:gRh80eHZ0
>>983
発狂などしてない
いってる事が間違ってるから指摘してるだけ
で、俺の指摘聞いてて自分の認識間違ってたと思わないわけ?w
それでもいいけどね 無駄に手間かけるの好きだってなら 個人の好みはそれぞれだし
987名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:34:04.51 ID:ORKN3ig10
>>985
俺もそんな感じだ


>>986
通じゃなかったら自分で焙煎したらダメなのかよw
頭おかしいの?
988名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:35:16.06 ID:gRh80eHZ0
>>987
全然レスになってないw 駄目とじゃなくあんたのやりかたは無意味だといってる
989名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:40:23.01 ID:ORKN3ig10
>>988
おまえの価値基準なんか知るかよw
初心者なのか?
990名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:41:20.55 ID:l9G4dV8pP
自家焙煎ってチャフどうするの?
アレの掃除が面倒くさくて挫折したんだが
991名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:41:46.92 ID:gRh80eHZ0
>>989
違うね
さっきもいったろ やりかたは人それぞれだって
どんだけ無駄なことでも自分がそれで良いなら良いんじゃないの
でも、そのやりかたが優れてるかどうかははっきりしてる
お前がお前の基準でものいってるだけ
自分の遣りかたがベストだと勘違いしないように

つか安く上げるだけの為にコーヒー一つに手間かけるって・・・
992名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:45:51.27 ID:PrCLS0fJ0
>チャフ
フレアと一緒に撒けばミサイル避けになるぞ
とボケてみる
993名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:50:06.18 ID:bwoD3Ld90
店のラーメンと
スーパーの生麺と
たれや具がついた二食入り麺と
マルタイ棒ラーメンと
乾麺カップラーメンの違い
最近は生めんタイプのカップラーメンが出ているからややこしい
994名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:53:05.49 ID:gRh80eHZ0
>>985
その後どう淹れてるのかしらんけど
コーヒーメーカーで淹れてる親がいつもいってるわ
高い豆買ったけどどれも一緒 ってw
995名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:55:22.27 ID:he3DVBVN0
エスプレッソマシンで淹れてるよ
シルヴィア
996名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:56:27.25 ID:PrCLS0fJ0
>>993
カップラーメンはカップラーメンというジャンルの食べ物なのと同じで、
インスタントコーヒーはインスタントコーヒーというジャンルの飲み物だし、
缶コーヒーは缶コーヒーというジャンルの飲み物だということか。
997名無しさん@13周年:2013/11/24(日) 23:58:27.21 ID:bwoD3Ld90
緑茶は簡単でいいぞ
最高にこだわっても
鉄瓶と湯ざましと急須
後は少々値の張るお茶葉さえあれば
誰でも比較的簡単においしいお茶が淹れられる
茶器とか言い出したらそれは違う世界だが
998名無しさん@13周年:2013/11/25(月) 00:01:35.23 ID:H5JsFyWP0
>>996
そういうことだと思います
999名無しさん@13周年:2013/11/25(月) 00:24:16.75 ID:MH90A62p0
>>971
なんで噛みつかれたかわからないんだが…?
あれは楽そうでいいなー、とは思う。
コーヒーの道具を増やすと怒られるんで買ってないけどw

>>990
俺は笊に入れてお皿かなんかで蓋をして台所の上で思いっきり振ってたw
焙煎は中華鍋で。
1000名無しさん@13周年:2013/11/25(月) 00:49:01.50 ID:K6v2tTCi0
1000ならうんこ
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