【虚偽表示】原価１０分の１以下…ゼラチン製フカヒレの仰天実態

一連の騒動テレ朝はテロップだと誤表示、日テレは偽装表示
この差は一体

>>57
評価したい。

友人が、腹いっぱいたべてせいぜい一人３０００円の貧乏中華料理屋やっている
が、お祝いのふかひれを頼んだら、立派なパイチーで作ってくれた。

但しン万円なり。

材料集めるのに時間掛かったそうだが、本物だとかなりするんだよな。
（まあ、乾貨も良いの使ってくれたから高いんだけど）

一食二万円のホテルで偽物とか出すなら論外だな。

>>80
いんや、イカはどう調理しようが硬くなることはあってもフニャフニャはないわｗ
形も全部がキャラメル状で網目カットされてて不自然な均質ｗ

>>88
シーフードミックスって、原料毎に産地書いてあると思うんだが、
イカはどこになっている？
その手の偽装の場合、東南アジアの国になっていると思うんだが。

モヤさまの番組で、サマーズと狩野アナが、
横浜の中華街でフカヒレを食べてたけど、
あれって本物だったのだろうか？
店の人はフカヒレ本体は味がしないと言ってたし、
サマーズはフカヒレのスープが美味いと言ってたけど、
それだとフカヒレでなくてもいいと思ったけど、
どうなんだろう？

>>89
袋捨てたから分からないけど東南アジアだったと思う、あとでスーパーで確認して聞いてみるわ
内容はこんな感じ
http://ecx.images-amazon.com/images/I/41X6yaGk0oL._SL500_AA300_.jpg

>>91
今後は、普通に冷凍イカを買うべきかも。

ただね、実際に冷凍イカ、冷凍の剥きエビ、冷凍の貝を買えば分かるけど、
同じ分量でシーフードミックスの方がずっと安い。
理由は不明:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

おいしいおいしいってくってるの見て笑ってるんだろうな

>>90
>>1に「ただし、姿煮はできない。」って書いてあるだろ

商人あきないびととは 阿漕な行いをなす輩である。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余の辞書より

【関連】 偽装で お も て な し

【雑感1】ゼニゲバの気風 世に漲り 民族の美俗廃る。嘆息止まず。

【雑感2】近頃の日本語においては「誤表示」と「詐欺」は同義ならむ。

アメリカにカニカマ技術が渡った経緯は実に興味深い。
昨年アメリカはフラヒレの輸入を禁止した。
次はフカヒレ技術がアメリカに接収される予感。

明らかに偽者だとわかるフカヒレしか食ったこと無い

人口いくらが記事に載っている時点でこの記事の信憑性はない
いくらは自然物の方が安い
今は大量に出回っているサーモンを見れば分かる通り
その副製品のいくらも大量に流通している
原卵で１００ｇ１００円で買えるのにわざわざ偽物を使う理由がない

偽物サンチーは普通にフカヒレチャーハンとして使われてるだろうなぁ。
食感がまるで違う訳だがw

>>97
小学校の頃上板橋で多分本物の姿似食べて以来
結構高いとこ行っても多分本物は食べてないと思う

不味いもん

ゼラチンで代用できるものなのに
サメを大量虐殺してきたのか

ナタデココ好きだからおk。
めちゃ硬いナタデココ食いたい

ゼラチンならまだ食いものだからいいだろ。中国とかシリコンとかゴムで造ってるんだろ？

ゼラチンでも偽物だと見抜けないのなら
もう今後はそれで十分じゃねーか

世の中、本物の食通なんてのは居ないんだよ
居るのはタダのエエカッコしーだけ

ふかひれ自体に味は無いし。
ゼラチン質でねっとりするだけだし。
コラーゲンを摂取しても膚の皺がなくなるわけではないし
（ 同時に塩と脂を摂るから膚が膨らむだけのこと ）。
産地である日本では棄てられていたことから解る通り大した食材ではない。
海産物の乏しい北京では珍重されていただけのこと。
日本人が支那人の真似をして食わんでよろし。
ひたすら輸出しておればいいのだ　ﾐ'ω　`　ﾐ

トータルで38万食
フェイク食品

一連の偽装でホテルオークラが最悪

むしろ自然に優しくね？

美味しければ定価で売ってくれれば詐欺じゃん

ゼラチン製のフカヒレとバナメイエビが出てきた頃って重なってる気がするんだよねｗ

これは、デマだろ

＞今のところ発覚していないが、ホテルのバイキング料理では、ナタデココで作ったイカがある。

ナタデココは決して安くないし、イカも決して高くない。わざわざイカの代用としてナタデココ使うメリットないだろ。
これは人工イクラと同じでただのデマだな。イカ風味のパスタにナタデココ混ぜるとかなら使い道はあるだろうけど、
イカそうめんに使ったらばれるだろ。

偽物をうまいうまいと食ってる消費者もバカだわ

＞ゼラチン製フカヒレ

悪質ににもほどがある。
詐欺罪で逮捕するべきだ。

>>107
ヘタすりゃ、天然より上物が出来るかも知れん
でもウソついちゃダメ

フカのヒレ肉はやわらかいのが特徴

なんか食い物なだけマシ程度で、だんだん中国を笑えなくなってきたな

最近、町の定食屋でもフカヒレスープを出すとこがあるのはそういうことか。
すっかりだまされてたなｗ

>>9 はもっと評価されていいはず

>>105　＞海産物の乏しい北京では珍重

満漢全席（宮廷料理）に使われた「いわゆる珍味」なんだよな。ツバメの
巣もほとんどが香港、日本の高級中華料理店向け。あれは養殖だからね。
民家の軒先のものは使えない。藁のない洞窟の中でわざと作らせている。

熊の手なども中国ならデカい囚人の手とか使ってそうだから恐い。そもそ
も珍味というものは「めったに手に入らない」から珍品なのであって通常
注文ですぐに出て来るものではない。

フカヒレ風　とは書けないだろうしなあ
高い料金取ってるんだしｗ

早くウナギの蒲焼も開発してよ。
ナスで代用したの食べたが全然別物w

うちのフーヨーハイは蟹風味を使うが、これは偽装ではない。芙蓉蟹と書けば偽装だがうちのはあくまでフーヨーハイ。その証拠に、実際に蟹を使うと生臭いと皆が文句を言う。

安くて食べやすければいいじゃないか。鱶鰭スープじゃないんだから。フカヒレスープってことで納得しようよ。

> 食品添加物のアルギン酸ナトリウムとゼラチンの混合液を注射器で押し出すだけ

アルギン酸ナトリウムって昆布とかのネバネバ成分を抽出したやつだよな。
それはいいんだが、ゼラチンはアレルギーを持つ人がいるからちょっと心配だな。
あと、豚由来の場合にはイスラム教徒が怒るかも。
まあ、そういうアレルギーの人やイスラム教徒は中華食わないのかも知れんけど。

ゼラチンじゃなく寒天で出来ないのかな。
そうすれば、昆布とテングサからの完全海由来に出来るのに。

来春正月の一流芸能人で是非この食材採用して欲しい。

.


詐欺罪で、刑事罰　はよ！


.

皆に、偽装に騙されない舌を持つ特訓方法を伝授する
まず、CoCo壱へ行く
ライス量とトッピングは同じで、18辛と19辛をオーダー
提供時にどちらが18かは、店員には敢えて黙っててもらい、食後に自分で判断する
その判断を店員にジャッジしてもらう


舌がすっげえ鍛えられるぞ
だが、素人にはオススメしない

まあ、フカヒレなんてゼラチンがなかった大昔の時代にその食感に魅せられた金持ちが買い漁っただけだからな。
結局はゼラチンでいいんだろ。

>>121-122
http://www.tarami.co.jp/question/question_what/index.html
ゼリー「たらみ」の原材料

ゼリーの定義自体が明確でないからね。ゼラチンアレルギの為、上記に有る
＞増粘多糖類とは粘りけが強い天然の糖類のことです。 当社のゼリーには、海藻や植物種子由来のものなどを使用
「寒天」「コンニャク」も粘度を保つ為に使われる。

が、問題なのは〜由来の表示。ここに人工合成物や遺伝子替えが偽装として使われる。
バターマーガリンみたいなものだな。

トンキン人ってどんだけアホなの？

原価1/10以下なんて当たり前じゃねーか。

姿煮じゃないフカヒレスープってチャーハンに付いてくるようなもんだろ。
クックドゥとかでもあんだろ？ あんなのレストランで金出して食う奴いるのか？
あれか？ 定食に付いて来てメニュー表示してんのか。だってスープだもんwww
シジミ汁とか言ってシジミ2個入りとかもガッカリだよね。

出汁が出ないものに

１０分の一の価値もない！

息を吐くように嘘を吐くジャップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

外食産業の自殺

嘘も100回食べれば本物の味

>>24
数のとれない希少品でブランド力もあるフカヒレや車海老を、代用品と同じ価格で卸す馬鹿がどこにいる