【グルメ】居酒屋やファミレス、コンビニにも！「フォアグラ」がブーム　識者「アレンジしやすい」「『わかりやすい高級品』の魅力」

　
フォアグラといえば、キャビア・トリュフと並ぶ世界三大珍味の一つ。
これまでは高級フレンチでしかお目にかかれず、「たしか結婚式で食べたことがあるような」
といった人が多かったのではないだろうか。ところが、そんな“高嶺の花”の
フォアグラが最近、居酒屋、ファミレス、コンビニなどに続々と登場している。

　モンテローザは直営2000店舗達成＆30周年記念キャンペーンとして、
2013年6月1日から9月4日まで、「白木屋」「魚民」「笑笑」などの居酒屋1600店舗で、
「牛フィレステーキとフォアグラのロッシーニ〜トリュフソースがけ」を1029 円（1日5食限定）で提供し、
話題になった。
さらにファミリーレストラン「ジョナサン」では8月29日から10月14日まで、
「ジョナサンで、フフフ。（フワフワ、フランス産、フォアグラ）」をキャッチコピーに、
フランス政府公認のフォアグラを使用したという「フレンチフォアグラ＆ハンバーグ」（1039円）、
「Ｗフレンチフォアグラ＆ハンバーグ」（1354円）「フレンチフォアグラ＆ポテト」（499円）などを提供。
フォアグラメニューがワンコインで食べられるとあって、ネットなどでは驚きの声が相次いだ。

2013年9月には、40種類あるメニューの約半分がフォアグラという「フォアグラバル　アジルジョーヌ」が
西麻布にオープン。
「フォグラ風味のフレンチトースト」、「フォアグラと鶏レバーのパテ」（どちらも840円）などの
バル価格でフォアグラが堪能できるとあって、こちらも連日、満席だという。

さらになんと、コンビニの菓子にまでフォアグラが登場。東ハトが2013年10月21日より、
フォアグラペーストとトリュフパウダーを練り込んだポテトチップスの新商品と
「グルメチップあみじゃが・フォアグラ＆トリュフ味」を発売している。

http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20131106/1053346/
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20131106/1053346/01_px180.jpg

アンキモのが美味い

フォアグラ牧場

ワラワラでフォアグラとか、よくそんな気持ち悪いもん頼めるな

中国の抗生物質が満タンに詰まった肝臓ｗ

医者にフォアグラ状態ですって言われた

どーせこれも偽フォアグラなんでしょ

偽装問題が

そのフォアグラは本物ですか？

冷凍のフォアグラは使いやすい
カットされてるし

１２割方偽もの

動物愛護団体は、フォアグラの作り方には文句いわなんのか？

コンビニ、ファミレスで出てくるフォアグラなんで
偽装フォアグラだろ

ジ●ナ●ンのフォアグラ売り切れプロモーションはあざとかった
　

偽装じゃないだろなww

偽装くさー

>>4
確かにwww

レバー嫌いだから食べない

フォアグラとフカヒレの存在意義がわからん

フォアグラって結局はレバーだろ
ありがたがる意味がわからん

脂肪肝でしょ

フォアグラって飼育方が動物虐待だとか言って、フランス以外ほぼ禁止されて
なかったっけ？

なんで二流居酒屋で提供できる値段になるんだろ？

>>11
文句言って飼育や提供を禁止させたけど金にならなかったから今はだんまり

ロブションで食べたフォアグラは美味かった。
アンキモよりおいしい。

それで何のレバーなんだ？


高級商材としてのフォアグラは、世界で貴重になりつつあるんだが

中国の薬漬け肝臓

脂肪注入した加工肝臓でもできたのか

ムース状にしてしまえばわからんからな

絶対ニセモノ

フォアグラ禁止の国が増えてきて、安くなってるんだろうな。

でホントはなんの脂肪なの？

さて、今から誤表示とやらの言い訳を考えましょうか。

偽装があっても自己責任な

「荒波にもまれたフォアグラ」

>>24
中国産の死刑囚

フォアグラ、マグロのトロ、牛肉の脂身

旨いと感じるのが油ばかりだという事実

本物のフォアグラ使ってくれるならいいけどなｗ　鶏のレバーにバターを混ぜた
偽フォアグラとかやめてくれよ！

>>5
>>20
脂肪肝　−＞　肝臓がん

どっちかというとチーズとかバターの方がいいなぁ
ただ、あまりくどいのは好きじゃないんだな

>>33
http://blog.livedoor.jp/news24baji-money/

>>19
鳥などのレバーとはまったく食感が違う。
フォアグラは脂食ってる感じ。
焼き過ぎると溶けてなくなるｗ

フォアグラの拷問
http://www.youtube.com/watch?v=8XffX6qB9CI

ふぉあ と ぐら

ひらめいた

鶏レバーに油脂インジェクションしたらフォアグラになるで！

>>36
ちゃんと偽物と分かるように明記して値段も適切であれば問題ないんだけど
大概明記も値段も適切じゃないよね

そのフォアグラは何で出来てるのかな

>>22
どこのロブション？
六本木のロブションは飯塚シェフが独立してから味が落ちたよね。
飯塚シェフのフォアグラは絶品だわ。

フォアグラ
バイアグラ
エネマグラ

フォアグラとは、君等と同じ脂肪肝のことだｗ

コアグラ

じゃあ、対抗して｢ピータン豆腐｣で。

分相応ってことが最近欠落してるな

わざわざ高級食材を食べるのに、わざわざ安い店で食べる意味がわからん

そんな脂肪肝が美味いか？

>>36
新たなる誤表示か

フォアグラといっても、松竹梅みたいなグレードがあるにゃ。
これはおそらく、最低のカス。

あんさん、安くて旨いものなんてあるわけないで。
あったらワシが食いたい。

居酒屋でだされれば高級品ではなくなる

ねえよ。おいしくないし。

お前らの肝臓はフォアグラなの？

どうせフォアグラに似た全然別の食材なんだろうな

PCエンジン

枝豆や冷奴すら美味しく提供できない店が、フォアグラとか旨いはずがない。

缶詰の安フォアグラ食ったほうがマシ？

>>35
そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。

「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。

「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。

「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを
　 週に四回も五回も食ってみろ。
　 尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
　 懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
　 これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴も
　 いっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。

「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
　 手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
　 何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
　 結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
　 変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」

ガチョウや鴨を虐待して出来た食材を食べるヤツの気が知れない。

ヤコペッティのドキュメンタリー映画で観たけどひどい

どうせ安物の偽物なんでしょう？

偽フォアグラを誤表記で逃げるでござる

一度自分で料理してみると食いたくなくなる食材。

トロも自分で包丁を入れて、皮を取ったりすると
あまりの脂の多さで気持ち悪くなって食えなくなる。

>>65
臓器移植に使いそこなった中国産とかならまあ本物。

どうせなんちゃってフォアグラなんだろ

フォアグラの風味はまったく無いけどね

中国産か東欧産の安いフォアグラが出回るようになったのか？
日経の記事じゃ何もわからんな

フォアグラの拷問�A
http://www.youtube.com/watch?v=TnqZeJzxOJw

日本人が出すものは信用できない

まあこの時期にこの記事は間が悪いとしか言いようが無い

常識的にかんがえて
居酒屋で本物のフォアグラ出すとは思えんが

高級品が安くで出てきたら、かえって怖いわ

当然偽物なんだろうけど、正体は何なんだろう。

私はアン肝でいいや

鶏油と鶏レバーをブレンダーでまぜまぜして
凝固剤で固めれば似た味になるのかな？

人工フォアグラか

フォアグラがフォアグラ食ってる

フォアグラ入りと言っても米粒1つ分くらいとかだったりして。

フォ、フォーッ、フォアアーッ!!

カレイのエンガワと同じく有り難味がなくなるんじゃね

あん肝＞フォアグラ

誤表示だと騒がれてるタイミングでいい度胸な話だな

http://imgur.com/xyOHUAg
http://imgur.com/JWfsU5O

昨日赤エイの肝を料理したよ。
半額でなんと40円！
めっちゃこってりしてるから今日は帰ったら焼いて食べてみるよ

フォアグラの作り方を知ったせいか
偽物のほうが、ある意味安心して食える

普通の焼き鳥用のレバーをフォアグラ風に味付けして出すだけとか。

ツノギの肝＞フォアグラ

>>85
山岡士郎乙

>>78
安いアンキモは中国産の場合があるから注意な

居酒屋ｗ
どうせ偽装だろｗ
フォアグラ風、フォアグラ風味ｗ

詐欺だろうな。そもそも居酒屋、ファミレス、コンビニの需要を賄えるくらい
大量生産出来るようなものじゃない。フォアグラに似た何かってとこか。

・中国製
・ウクライナやベラルーシ産飼料

とかそんな類なんだろうな

食感は、中国料理のピータンの黄身の中身にそっくり。真っ黒で柔らかい。

どうせ贋物やろ(´･ω･｀)

ふぉあ と ぐら

ラーメンもギトギトの好きな人いるけど見るだけで胸焼けするわ
トロばっかり喰えるか？

メタボまっしぐらだよなぁ

そういやそろそろアンコウの季節か

はいはいフォアグラもどきだろ

フォアグラって、残酷だからやめようと言われてるんじゃなかったっけ？
その煽りを食って、羽毛布団が値上がり始めたとか・・・

北京ダック用のガチョウの羽だとまだ幼すぎてダメらしい

最近再び注目を集め始めた食品偽装ってやつですね
一体何の肝臓なんでしょうかね

偽装騒ぎの後に間の悪い恥ずかしい企画だなww

表記漏れか誤表記ですね

レバーペーストに油混ぜると美味しいよ

鳥のホルモンだろ　きもいわ

>>4
インフルエンザ予防になるんだよｗｗｗ

今流行りの産地偽装か

料理人の間では鳥のレバーペーストのことをフォアグラと呼ぶ習慣があった。
偽装表示ではなく、ただの表示ミスだった。三手詰めのように展開が読めてしまうｗｗ

偽装フォアグラ

>>21
なんでだろー
ちうごくで大量生産するからかなー

ま〜たまた何かを使ったニセモノだろ
どうせ安い食材と薬品使って
グチャグチャに混ぜ込んでんじゃねーの？

モンテローザと和民の訴訟合戦って和解してたんだな
どっちも絶対に使わないけど

フォアグラ「風味」とか、ちゃんと書けよな！？ｗ

フォアグラが流行るのはとってもうれしいなあ。
もっと安価にどこでも手に入るようになって欲しい。
地方だし、今は生の冷凍モノ入手するのもカンタンじゃないので。


フォアグラ、大したことないとか、アンキモの方がウマイ、とかのレスがあるけど、
それはソテーのフォアグラしか食べたこと無いからだと思うよ。

はっきり言って、ソテーのフォアグラは脂っこいだけ。
価値を感じない人がいても当然だと思う。
相当好きな自分でも、フォアグラはソテーでは頼まない。

フォアグラが一番うまいのは、テリーヌ。（異論は認めないw）
それも適当なイタリアンではなくて、フレンチ系のちゃんとリキュールがたっぷり
効いたテリーヌ。

あれは、カワハギの肝やアンキモらを軽く凌駕するよ。
フォアグラのテリーヌだけで、ワイン何杯でもいけるわー。

鶏の脂肪肝

アメリカとフランス以外のヨーロッパ諸国ではフォアグラ製造禁止されたのに

日本人ってほんと命に対する畏敬の念が無いね

罪ではなく恥を基本とする文化だから、韓国・中国とそんなに変わらないよ

劣悪フォアグラ氾濫注意という事か
気をつけよう

アンキモでいいじゃん

カナールの冷凍物なんて昔からこの価格帯だろ

高い値段とってこれ出してたらぶち切れるが

＞フォアグラが流行るのはとってもうれしいなあ。
＞もっと安価にどこでも手に入るようになって欲しい。

いまの生産状況で安価なフォアグラ求めてる人が味わかると思えない…

>>21
そこは中華人民共和国の人民パワーのおかげ

偽装されんように気い付けなはれや

>>1
どうせチキンの肝臓に鳥脂注入の加工肉でバレたら
認識甘かった偽装のつもりはない誤表記だ、だろｗ

本物のフォアグラが居酒屋程度で食えるわけないじゃん

>>122
生産状況と需要と味覚は、まったく無関係。

それに、味がわかる人じゃないとフォアグラ食べてはいけないのか？
自分は、味がわかる人にならなくていいから、単に好きだから食べたいだけよんw

コンビニで、本格派のフォアグラのテリーヌとか売ってたら買い占めるのになあw

偽装食品問題が噴出してるときに
フォアグラとか怖い怖い
聞くまでもなくどこ産かなんて容易に想像つくし・・・

ゲテモノの部類

そんなことよりアンキモ置いとけって話

和風な俺は世界三大珍味で美味しいと思うのはキャビアだけ
フォアグラうまいと思わない

どこにでも売っているありふれたものなら珍味でも何でも無いな

いまココスでフォアグラヒレステーキキャンペーンやってるわ
食べに行ってみたい

一回食ったけどあれはそんなに美味く無いぞ
ただ脂っこいだけ

>>127
＞はっきり言って、ソテーのフォアグラは脂っこいだけ。
＞フォアグラが一番うまいのは、テリーヌ。（異論は認めないw）
味がどうのこうの言い出したのそっちなんだけどｗ

いまの生産状況で安いモノがたくさん流通するようになるって事は質の悪いモノが出回るに決まってるよね
質の悪いモノを食べたがってる人が、味云々言ってるのが滑稽だなって

>>131
自分は、キャビアは嫌いじゃないけど、「イクラでいいじゃん！」って思っちゃうw
ちょっとしょっぱすぎるかな、と。
まあ、美味いけどね。

トリュフこそ、まったく不要な気がする。

中国産アンキモ出しても今までフォアグラ食べた事なくてわからん人が多いんとちゃうの？

日本で言えば珍味だからね
レバー・魚卵・キノコだし

>>1
これのどこがニュースですか？＞しいたけφ ★

>>135
５０点と９０点の違いはわかるけど、
８０点と９０点の違いはわからなくても、まあしょうがないやって事よw


あなたは、大衆化が気に入らないのね。
質の悪いのが出回るのは一時的なモノだし、イヤならばそれを選ばなければ良いだけで、
現状より悪くなることは無いでしょう？

それに日本における大衆化は、絶対にすぐに高質化されるから、
長期的に見たら日本がフォアグラの一大産地になった方がいいと思うよ。

各県に一つずつ、西崎ファームがあったらうれしいと思うでしょう？w

怪しい

俺の極上フォアグラを一度食ってみたいんだが

世界で一番美味いもの酒のつまみはカラスミだと思う

>>142
脂肪肝？

>>140
＞あなたは、大衆化が気に入らないのね。
どんどん論点ずらしてるけどｗ

虐待で太らせた脂肪肝が高級品だもんな
こんなもん有り難がって食う馬鹿は死ねばいい

>>143
日本酒には、カラスミとか魚のキモ系が最高だよね。

>>146
野菜も肉も果物も、品種改良という名の虐待をしたモノばかりだけど？
本当に自然に出来た野菜とかを食べたこと無いんだろうねえ。

んー、フォアグラの大衆食イヒ・・・ねえ(　^ω^)ｗ
まー、景気浮揚の観点からも、高糸及グルメに興ロ未を才寺つのは良い事だとは思うわｗｗ
ただ、成人病予防の観点からだと、フォアグラのソテーはピザイ可かよりもずっとイ本に
良く無いそれだから、食べるのは2週間に1度禾呈度にして置くべきでしょうｗ
本来、鳥の月旨は小型魚の次にイ本に良い牛勿イ可だけど、強制白勺な糸合食耳にイ衣
って月巴育されたガチョウのレバーイ可て、一般白勺な鶏レバに比べてアレ( ´,_ゝ｀)プッｗｗ
有機水銀は少ないから、大型魚の月旨よりは良いけど、そもそも重カ牛勿小生月旨月方
は基本白勺に過乗リ摂耳又を才空えるべき牛勿よ（ ´∀｀）ｗ
ぷぎゃｗｗｗ

西成の軽トラで炒めてる
豚レバーとかわらん

俺くったけどなｗ

フォアグラの本物を食べると驚くほど美味なんだよなあ
本物は人生で２回しか食べたことないけど
口の中で溶けて旨みが一気に広がる
いちど食べてみるべき

脂の塊なのに、くさみとかしつこさが全くないんだよね
食べる前は偏見つーかやっかみがあったけど、
実際に食べてみたら本当に本当に美味しくて、アレにはビックリした
アンキモとか豚レバーとかとは、全然違う素晴らしい食べ物だよ

>>150
本物っていってもガチョウと鴨で別物くらいに違うし
冷凍か直送でも全然違う

>>102
現在フォアグラを生産してるフランス南西部では、フォアグラの副産物として出る脂を
普段から料理に使ってるんだよね
鴨肉のコンフィに使われる脂はフォアグラ用のガチョウから取られたもの
日本でもガチョウ脂は高級スーパー行けば手に入る

だから、フォアグラ生産を禁止すると、一地域の食文化がまとめて消えるわけで
そういう観点からすれば今更フォアグラ生産やめるわけには行かないと思うんだがな

フォアグラ頼んで待ってるあいだに
フォアグラの作り方の映像見せたらいいのに

どうせ高級品なんてどいつもこいつも偽装だらけだから 突き抜けた値段の本物食うより それっぽいなにかでもいいや
ただし表示は気分が出る範囲で偽とわかるように頼む

鶏のレバーは食べないくせにフォアグラは食べるバカ

これ見てから、食べたいと思う奴だけ食べろ。
安居酒屋で提供されるのとか、本当に劣悪なフォアグラだぞ。

フォアグラの拷問
http://www.youtube.com/watch?v=8XffX6qB9CI
フォアグラの拷問２
http://www.youtube.com/watch?v=TnqZeJzxOJw

肝脂肪のくせにフォワグラか(共食い)

>>157
真面目なドキュメンタリーで放映すべき
食ってるのに工程すら知らんから偽装されても気付かない

>>157
安居酒屋で出るようなフォアグラは、そもそも厳密な意味でのフォアグラじゃないと思うが
やりようによっては鶏でも似たようなのを作ることは可能だろうし

>>156
まあ別の食い物と承知だが焼き鳥の肝串のがおいしいよね。
ビタミンたっぷり。

>>146、魚のトロもそうだけど、ヨーロッパや北米の西洋の食文イヒと言う牛勿は、重カ牛勿
小生月旨月方を至高とする牛勿なのよ(　^ω^)ｗ
禾ムのよーに江戸っ子なロ未覚を才寺つ者には、マグロはトロより赤身、それも本（クロｗ）
マグロでは無く、月旨月方の少ないキハダマグロのゼリー質の赤身とかカツオのそれを美
ロ未く感じるけど、洋食イヒの進んだ本邦では、既に月旨てんこ盛りのトロとかすき身が全
盛でしょう（ ´∀｀）ｗｗ
それがイ列え陸上の生牛勿だとしても、フィレよか月旨月方の多いサーロインとかカルビと
かを在り難がると言う事ｗ
流石にフォアグラとステーキを合わせた、フランス米斗王里のトゥルヌド・ロッシーニ（牛フィ
レ肉のロッシーニ風ｗｗ）は、月旨月方の少ないフィレをイ吏うのが一般白勺だけど( ´,_ゝ｀)プッｗｗ
フィレの引き糸帝った肉のウマミと、フォアグラの軽やかな月旨月方ロ未を楽しめる一品ｗ
写真は見た目重ネ見らしくフィレがミディアム・レアだけど、美ロ未しさを追及するなら、もう
少し焼くべきでしょうｗ
ぷぎゃｗｗｗ

裏ネ土会の厨房から 「牛フィレ肉のロッシーニ風」 2013/04/16
http://ameblo.jp/miyamaccho/image-11512301952-12502302960.html

ニワトリも同じような育て方するとフォアグラみたいになるの？

中国産がお安く手に入るんだろ
そんなもん怖くて食えない

餌とりの名手カワハギをだな、サビキ針に網エビを付ける高度な技術で釣って、その肝を食すのが一番うめーんだよ。

脂肪肝なんか食う気しない

>>157がビーガンじゃないなら偽善者

>>163
「白レバー」は有り体に言えば鶏のフォアグラ
脂肪肝になる過程はガチョウも鶏も大差ない（もっと言うと人間も）ので
やろうと思えば不可能ではないかと

>>168
さすがエロい人。ありがとう

フォアグラってうまいか？
新鮮な鶏レバーのレア焼きのほうが余程美味しい。

脂肪肝
共食い

どうせ偽フォアグラでしょ
この偽装問題のうるさい時期に
偽物ですとメニューに書かないと謝罪するハメになるぞ

>>119
そういうこと

どーせ、偽フォアグラでしょ？？？

また時代に逆行してることしてるよな糞な国とつくづく感じる
アメリカに輸出出来ないから日本にターゲット変えたとかだろどうせ
動物虐待も甚だしい、こんなん食う奴食わす奴は糞

「鶏　フォアグラ」でググると、鶏レバーのフォアグラ風料理が
いろいろと出てくるんだよね
居酒屋やファミレスで出る「フォアグラ」って
そういうフォアグラ風料理なんじゃないのとは思うが

>>170
だから、焼くからあまりおいしくないんだよ。

フォアグラはテリーヌの一択。
異論は認めないW

>>176、鶏から日寺たま耳又れる白レバーと、ガチョウやカモのフォアグラは、小生質は
同じだけど、工業白勺に月巴育して生産してるかどうかが異なるわ(　^ω^)ｗ
フォアグラの方が大量生産されて居るから、ヨーロッパから大量輸入すれば、安く上が
る事でしょうｗｗ
つーか、フォアグラは毎日の女ロく食べる様な、日常食として美ロ未しい牛勿では無いわｗ
おめーらがフォアグラ食ってる間に、禾ムは鶏肉に塩・コショウして1日置いた牛勿を、串
焼きにして夕食のおかずにするけど( ´,_ゝ｀)プッｗ
ぷぎゃｗｗｗ

２５０円のユッケや３８０円レバ刺しの臭いがするな

きとるできとるでバブル

もしかしてあれか、ガチョウからとりますたって書かなかったらフォアグラ記載しても嘘ではないということか

俺先週食べた
普通の串の３倍だった
美味しかったよ、普通のフォアグラだった
もともとそんなに高価なものじゃないんでしょww
欧州コンプレックスがそうさせただけじゃないの？

フランス産と書いたら偽装になるからな
加工品にも産地記載を義務化しろ

何回か食べたが、おいしいという気がしない。
舌が高級食材には反応しないのか。

抗生物質がたっぷり溜まった偽フォアグラか。食う奴の顔が見たいわ。

ただただくどいって印象しかない

焼き鳥屋の半生鶏レバーでいいわ

ガバージュがかわいそう、とかいうのは、鯨がかわいそう、というのと同じ
欧米のエセ動物愛護団体系の、明らかに歪んだ思想だね。

ブタは、猪を人間の都合によっておいしい肉になるように品種改良したモノだし、
牛だって霜降りになるためにビール飲まされるし、
野菜だって、果物だって品種改良済みのモノばかり。

大体そもそも、野菜ですら大量投入の肥料と農薬を持ち出すまでもなく、
畑の土がなんであんな色をしているのか？
なんで土を盛り上げてそこに植えるのか？
あれこそ「野菜のガバージュ」なのにw

日本のキチガイ左翼と同じ、悪質な偽善でしかないと思うよ。
正直、そういう幼稚な思想にはウンザリする。
フランス人や、カリフォルニア州民には、本当に同情するわ。

あみじゃがはコンビニ限定か。
通常の味はアマゾンでも買えるけど（１ダース単位で）。

別にガチョウがかわいそうとかそんなことは言わないが、単純に脂肪肝を食う気になれない

あーこれは、当分フォアグラ喰わない方が良さそうだな

偽物や質の悪いモノが大量に出回る予兆だし

>「フレンチフォアグラ＆ハンバーグ」（1039円）
ジョナサンは一番シンプルなハンバーグでも934円
ってことはフォアグラ代は100円、食材費3割だと材料費30円。
30円のフォアグラって？？？

>>192
ファミレスのって食べたこと無いけど、「フレンチフォアグラ」というのが胡散臭いね。
「ただの製品名で、いわゆる脂肪肝のアレのことではありません。」と言いそう。

もしかしたら、ショートニングにレバー風味とかつけただけのものを、
ハンバーグの中？に入れてるだけかもねえ。

>>183
業界の慣習でフランスの方角産をフランス産と呼びます

フォアグラ禁止国が増えたので
売れそうな日本をターゲットにした？

このタイミングで新たなブームをでっち上げようとするのか

偽装問題で大騒ぎな昨今、チャレンジャーだな

つべで拷問見てからは一度も食べる事はなくなった
これからもずっとないだろう

>>191
むしろやばいブツが大量に在庫あるから今流行せようとしてんじゃね？
日本のかつてのイタメシブームみたく

食べこと無い奴涙目w

噂に聞くブロイラーのフォアグラか

この時期食材ネタは無理だろw
全てが偽装に思えてるんだから

会社の飲み会で機会があったから興味で一度だけ食べたけど
赤味部分の癖のある味の部分が少ない上品なレバーって感じ。
まあ作り方も残酷だから2度と食べようとはおもわんわ。

>>1

薬剤とえさを詰め込んだ脂肪肝のカモの肝臓がそんなに食べたいかね。

それだったら、多少汚染された海洋の水で育った秋刀魚を内蔵ごと気にせず食べる方が旨いしはるかに健康に害はない気がするぞ。

また偽装の温床が湧き出したかｗ
フォアグラなんて○肉の脂身と○○○○を混ぜてこねくり回せば
似たような味と食感になるんだから

飼育法が残酷過ぎるね
こんなもん喜んで食う奴は碌な育ちしてないんだろ

また偽装か
謝罪会見はよ

フォアグラの飼育法をテンプレに入れて
食う奴はそのyoutube見てから食うといいよ
あれは動物虐待以外の何物でもない

>>206>>208
はげど
これは偽装のほうがいいわ。

居酒屋に出てくるレベルのフォアグラなんてどうせ代替品だろ。
また偽装がどうとか出て来そうw

霜降り和牛、鶏卵の鶏、ブロイラー、SPFの豚、捕鯨、スッポンの調理法、みんな残酷やん。

>>211
フォアグラだけじゃないよね
普通に生きているだけで大量の生物を残酷に殺しているんだよな
シャンプーにしても医薬品にしても
これは人間の業というものかね…

フォアグラの作り方が動物虐待だという人がいるが
いくらでも餌を食べられるのなら　家畜も幸せでは無いのだろうか

ウソ臭せぇ〜wwww

どうせ偽装でしょ？
安物の食い物屋が本物のフォアグラなんて材料に使える訳ない。
フォアグラを語ったエセ料理だと思った方がいいよね。
というか、フォアグラの名称を使うな。
　

わーーーーーーーーい！ヽ(´ー｀)ノ

アスカ！新エピソードできたよーー！

アスカ！ロシアの風

http://askanagino.blog. fc2.com/
(不要なスペースは、削除♪ね)

みんなで読みましょう！

他の人たちにも、この名作、世紀の傑作の存在を知らせましょう！

みんなで、幸せになりますようにヽ(´ー｀)ノ

フォアグラなんて淡白なフィレと一緒に食べる以外に価値ないだろ
単品ならアンキモと違いがわからん

読めば読むほど、あん肝食べたくなるな

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フォアグラだけじゃないよねとか言ってる奴は確実にチョン
日本人は不自然な強制給餌なんぞ蔓延らない、闘牛様のショーの精神も持ち合わせておらんわ
盆暗かチョンかアホなんだろ今日日フォアグラ好きって

もともとラングドックの地場珍味だ
日本なら辛子明太子みたいなもの

何の動物のフォアグラかはお答えできません。