【社会】不二家、成形肉を「ステーキ」と称して提供

>>864
今回はそっちじゃなくて、こっちだろ？

Ｑ５３
牛の成形肉（※１）を焼いた料理のことを「ビーフステーキ」、「ステーキ」と表示してもよいでしょうか。
※１･･･牛の生肉、脂身、横隔膜等に酵素添加物や植物たん白等を加えるなどして人工的に結着し、
形状を整えたもの。成型肉、結着肉、圧着肉ともいわれる。

Ａ．　食肉関連事業者や食品の専門家は、牛の成形肉が「生鮮食品」の「肉類」には該当せず、
「加工食品」の「食肉製品」に該当し、牛の生肉、脂身、横隔膜等に酵素添加物や植物たん白等を加えるなどして
人工的に結着し、形状を整えたものであるということを十分理解できているかもしれませんが、これを「ビーフステーキ」、
「ステーキ」と表示した場合、この表示に接した一般消費者は、「生鮮食品」の「肉類」に該当する「一枚の牛肉の切り身」
を焼いた料理と認識します。
そもそも、牛の成形肉は「生鮮食品」の「肉類」に該当する牛の生肉の切り身ではありませんから、
牛の成形肉を焼いた料理について、「ビーフステーキ」、「○○ステーキ」、「ステーキ」のように、「生鮮食品」の「肉類」
に該当する一枚の生肉を焼いた料理と認識される表現を用いると、
景品表示法第４条第１項第１号（優良誤認）に該当し、景品表示法上問題となります。

>>938
けつもんだ　もアップを（ｒｙ

>>920
＞＞764
不二家〜サーロインステーキセット
http://ameblo.jp/honey--prince/entry-11496555845.html　←←←←←←←←←ココ
そりゃコスパいいだろ、接着剤合成肉なんだからｗ

>>923
松茸はカブトムシを飼ってたオガ屑の臭い。　シメジも人工栽培できるようになったらしい

>>55
詳しそうだな。
よくダイエーで、カツオのたたきがg100円で売っていたが、
あれもアロツナスとやらなのか？

旨いからよく買ってたんだけどな。

またおまえか

>>1
成形肉を焼いた物は何と称すんだ？

>>932
まあ、馬鹿と言うよりは、いちゃもん付けて営業妨害したがる奴の方が多そうだがな。

不二屋は、以前にもいちゃもん付けられているし。

>>941
そうだね。カミングアウトして修正すればそこまででしょ。
(別にカミングアウトする必要もないけど)

>>865
いや、ちゃんと一枚肉使ってれば、いくら繊維切っても
某トンカツチェーンのものみたく前歯に当てた瞬間ポロリと割れる事は絶対ない
それにあれだけ形が均一にも絶対ならない

料理名だから別に間違ってなくね？

不二家のファミレスはたいして安くないからなファミレスと言えどｗ

それが激安素材つかってるってｗ

クレアおばさんのクリームシチューも怪しい。クレアおばさんあれ作ってないんじゃないか

>>954
だから、それが今回の話なのか？

>>1
これは誤表示ですか？

>>951
ちゃんとした松茸

なにそれｗ

>>959
まあ、言わなくても良い事をカミングアウトしているなら、十分に良心的だと思うな。

反省しなかったようだな

>>952
不二家の件についてはその通りだが、他のケースで「ステーキ」表示自体には問題がないと認識している奴が多いので864を貼った

>>952
＞に該当する一枚の生肉を焼いた料理と認識される表現を用いると

世の中には、ビーフステーキもあれば、
成形肉の代表みたいな、サイコロステーキもあるからね。

ステーキと聞いただけで、
一枚の生肉を焼いた料理だと思い込む方がどうかしてると思う。

また毎日ｔｂｓの朝鮮人が煽ってるのか在日企業に便宜はかって

>>957
○○ビーフや〜〜焼き

ググってみたら、過去に成形肉ステーキ提供で公取委の手入れがあったみたいだな。

また、マスゴミの不二家ネガキャン始まったか。

また、マスゴミの不二家ネガキャン始まったか。

また、マスゴミの不二家ネガキャン始まったか。

ここまでくるとむしろ報道されない企業が怪しく思えてくる
不二家バッシングと言えば・・・ねえ

18金の指輪を24金として販売しるってことか
同じ金は金でも、価値がぜんぜん違うわ。

俺はカニ道楽でバイトしてたことあるが
衛生管理は徹底してた。
ゴキブリも一切出ない。
掃除で大量の水使いまくるけどな。

ま、他のファミレスも軒並み後追いで公表せざるを得なくなるんだろうな、この流れ。

不二家がアウトならほぼ全滅だろ、ファミレス業界。

一度不祥事起こした企業はずっと起こし続ける
全社員辞めて一から出直すならまだ芽はあるが

しっかし、形は違えどまーた偽装とかほんとバカじゃねーのwww
役員全員自殺しろよwww生きてて恥ずかしくないのかよwww

みのもんたも草葉の陰から笑ってるな

今発表したらその他として紛れるからでしょ
下らない

>>970
サイコロステーキの一個一個が一個の肉の切り身ならともかく、
接着肉ではだめだ

>>976
18金の指輪を「金の指輪」としか書かずに18金の値段で売ったって事じゃね？

>>970
逆に言えば、ハムステーキを単なるステーキ言っても問題無し　になっちゃうからなぁ。

どうかしてると思う、もどうかと思うけど。

>>957
プレスハム、サラミ、を焼いたらなんて呼ぶんだ？

>>970
そう教えられて育ったんだね・・・・・・・
寿司屋に行こう！って言われてカウンターじゃないと普通の人は怒るよな？　

>>975
つかさあ、虫入りのロッテやミスタードーナツの方が、よっぽど責められるべきだったと思うんだがなぁ。

>>977
工場のクリーンルーム並みに隔離してたのか？
それじゃなきゃ虫が居ないなんてありえなさそう

今度は、焼肉屋の産地偽装を暴いて欲しいなあw
黒毛和牛、国産ブランド牛、和牛などなど、本当に使ってんのかよ。

>>983
せやな、そっちのほうが、しっくり来るな。

ハンバーグもステーキの一種なんだけどねぇ・・・

肉、エビばかり

>>985
だってさ、「本物」の牛肉だったら、
いやってほど、アピールするじゃん。

何とか牛の、Ａなんちゃらとか。

>>987
活けの烏賊やズワイガニを捌いてると寄生虫が出てくるからな。

>>988
焼肉屋でカルビはケツの肉が多い。　カルビを食いたい場合は上カルビを注文するのがデフォ。　骨付きが一番美味しいけど。

>>979
う〜ん、偽装と言うかステーキ関連のやつについては、行政による定義や解釈とかが
ずっと後追いなんで一概には言えないと思うけど、結着肉に関しては８年も前に
前例とかが出てるわけで、認識不足というか甘いと言わざるを得ないかなあ。

豆腐もステーキの一種だよなｗ

>>983
上手い例えだなｗ

そして24金と表示して24金の値段で売ってたのはホテルやデパートの“誤表示”の方。

以上
とってもステーキなスレでした

また後出しトンキンか

>>994
まあ、そうなると、8年も指標が徹底されていないと言う事になって、
政府側の対策不足も問題になると思うが。

>>995
焼けばな。茹でて提供すると「豆腐のカドで頭ぶつけて死ね」言われる。　

>>996
ホワイトゴールドを白金って言うと詐欺で逮捕確実だよ。

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