ホテルオークラは7日、運営する13ホテルと関連会社3社のレストランなどで
提供した計235品目の使用食材とメニュー表示が異なっていたと発表した。
また大丸松坂屋百貨店も、レストラン17店で表示と異なる食材を使っていたと発表。
名門ホテル、老舗百貨店で連日発覚する食材の虚偽表示問題に、菅義偉官房長官は
「極めて遺憾」と批判。「立ち入り調査を含めた徹底した取り締まりが必要」と表明した。
エビや貝類などを使ったメニューの虚偽表示は、全国各地でホテルを運営する
ホテルオークラやJALホテルズをはじめ、大丸松坂屋百貨店や東急百貨店などが
相次いで発表するなど、さらなる広がりを見せた。
ホテルオークラの発表によると、国内13ホテルと関連会社3社のレストランなどで提供した計235品目の
使用食材とメニュー表示が異なっていた。2007年以降、虚偽表示で販売した総数は約38万6000食で、
販売額は約8億7000万円に上るという。
同ホテル子会社のJALホテルズも、運営する13ホテルで食材とメニュー表示が異なっていたと発表。
06年3月以降で販売は約13万食、約2億円相当。2社は「法令の認識が不足しチェック機能も働いて
いなかった」と謝罪した。両社によると、ホテルJALシティ田町(東京)とホテル日航姫路(兵庫県姫路市)
では、南米で獲れる「アワビモドキ」と呼ばれるロコ貝をアワビとして提供。フカヒレスープに春雨と湯葉で
できた人工フカヒレを交ぜていた。JALホテルズは「安く提供したいと思ったが、偽装と言われても仕方ない」としている。
このほかホテルオークラの全国のホテルとJALホテルズの7ホテルで、バナメイエビをシバエビと表示。
オークラ系の茨城県つくば市と千葉県木更津市のホテル、JAL系の大阪市と那覇市のホテルでは牛脂を
注入した肉を加工肉と表示せず「牛肉ステーキ」などとして提供していた。(以下略)
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2013/11/08/kiji/K20131108006967520.html 前 ★1が立った時間 2013/11/08(金) 06:29:10.73
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383859750/
CCB禁止
3 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:33:59.66 ID:0/SVg6DT0
偽装じゃないからwww
誤表示だからwww
4 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:34:27.39 ID:Rs7rFKtI0
◆ JAL系ホテル「偽装」認める ロコ貝をアワビ 人工フカヒレも使用 約13万食提供 2億円 ◆
2013.11.8 01:34
日航ホテル、JALホテルズ(東京)は7日、ホテル日航東京など運営する13ホテルのレストランなどで、ロコ貝を「アワビ」とするなど、
メニュー表示と異なる食材を使用した料理を提供していたと発表した。
●同社は一部の虚偽表示で故意による偽装を認め、謝罪した。
同社はこれらを除く13ホテルについて、平成18年以降、レストランや宴会などで
●虚偽表示のメニューを計約13万食提供し、
●販売総額は約2億円に上ると明らかにした。
ホテル日航成田やホテル日航姫路、ホテルJALシティ田町が直営する中華レストランでは、
●チリアワビと呼ばれるロコ貝を「アワビ」と表示して提供。
日航姫路とJALシティ田町では、
●春雨などで作った人工フカヒレを一部使用しながら「フカヒレスープ」と表示。
●さらにJALシティ田町では合いびき肉を使用しながら「牛肉100%のハンバーグステーキ」とうたっていた。
●この3点については約4万食が提供され、同社の小林新一運営本部長は「偽装と言われても申し開きできない。
不当に利益を得るためではなく、安くておいしい料理を提供するためだった」と釈明した。
このほか、
●ホテル日航東京などの中華レストランでは、
●バナメイエビを「芝エビ」、外国産のイセエビを「伊勢海老」、
●一部通常の野菜を「オーガニック野菜」などと表示していた。
俺も、学歴偽装するかな。
6 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:35:05.01 ID:QiDOp/Bc0
あーあ、極めて遺憾砲撃っちゃったよ
通称と考え方同じだよね
ばれなきゃおkという
8 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:35:49.87 ID:ku/yZr700
嘘つきの偽善者国家、日本
返金する会社のリストどこにある?
10 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:36:24.95 ID:MTUbAT280
名称が違うだけとかいう軽い偽装と
中国産、韓国産を使ってたって偽装はわけてほしい
11 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:36:35.84 ID:dPGrCvN90
>>1 そんなニュースよりも
河野談話の大前提が崩れたと
テレビが大きく報じないことのほうが大問題。
だからテレビなんか信用しないし
テレビの時代は終わった。
新聞もしかり。
12 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:36:39.15 ID:SS941GQZ0
一番嫌なのは
大気汚染や土壌汚染してる国の
食材を使われるのが嫌だな
日頃の買い物で気を付けてるのに。
日本らしくていいじゃない
14 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:38:26.48 ID:6UK0BZphO
15 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:38:48.18 ID:48WBlRTt0
オークラの
>計235品目の使用食材とメニュー表示が異なっていた。2007年以降、虚偽表示で販売した総数は約38万6000食で、販売額は約8億7000万円に上るという
これはスケールでかいな
16 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:39:41.83 ID:SaAiHAm10
とりあえず福島産使えばいい
17 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:40:28.04 ID:ZKGqr8hT0
本当にくだらんな。
何が問題なのかさっぱりわからん。
字面だけで喜ぶような連中なんだから何食ったって一緒だろ。
18 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:41:36.27 ID:gGUxRvqE0
誤表チェックも止まらない
全国の焼き鳥屋もガクブルだな
学歴詐称、経歴詐称も全く問題ない。
嘘も方便だからね。
21 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:42:49.45 ID:vL2MPXEIi
22 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:45:22.52 ID:JJ6WKbE+0
> 老舗百貨店で連日発覚する食材の虚偽表示問題に、
> 菅義偉官房長官は「極めて遺憾」と批判。
政治家という肩書きも似たようなものだ。
与党も野党も。
23 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:46:47.86 ID:SS941GQZ0
本物や地産ものなんて高額で
使えない一流ホテルって
なんで高額料金取れるの
どこかの有名タレントシェフの
ミネラルウオーターと一緒だな
多分だけど、偽装してないところを探した方が早い。
25 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:48:51.43 ID:aqddm+b90
そんなことゆーたら、
カッパすしのイクラやカズノコはどーするの
そもそも誤表示とか偽装とかじゃなくて、確信犯でやってんだから詐欺だろうよ
なんでそういうことになってんだ???
28 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:53:58.40 ID:FI0JDVKVO
うちの嫁も手作りぶって冷凍食品出すときあるよ
29 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:55:43.59 ID:SS941GQZ0
迎賓館でも誤表示食材出したのかね
皇族も外国の来賓にも食べさせたんか
それとも、差別して別物用意したのか
30 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 12:57:55.87 ID:zWscx785O
もう何がおもてなしの国だよ・・・
31 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:01:03.41 ID:YpEdEzxX0
>>17 だから、いつまだってもうだつがあがらないんだよw
味がわからないのとは、別次元の問題でしょ
32 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:01:12.66 ID:YDilXCgD0
33 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:03:28.62 ID:YKdeUBcM0
西新宿にあるヒルトン東京内のレストランの食材について
ホテルに問い合わせしてるんだが、返事が返ってこない。
どうすればいいと思いますか?
これ、まともにやると、すべてのメニューが値上がりするんだよね・・・。
それでもいいのかなぁ・・・
ミシュランwww
36 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:05:43.67 ID:YDilXCgD0
底なし虚偽表示…JALホテルズもオークラも
ホテルオークラ(東京)は7日、同社が運営するホテルのレストランや宴会などで
メニュー表示と異なる食材を使用していたと発表した。
問題が見つかったのは、ホテルオークラ東京、
ホテルオークラJRハウステンボス(長崎県佐世保市)など13ホテルと、
関連会社3社が料理を提供していたレストランなど。
表示が異なっていたのは6食材で、
これまで約38万6000食(約8億7000万円相当)を提供していた。
ホテルオークラによると、2007年7月以降で、
13ホテルでバナメイエビを「芝海老えび」などと表記。
一部ホテルでは、牛脂を注入した加工肉を「牛肉ステーキ」、
社外委託のソーセージを「自家製」、長崎県産地鶏を「雲仙地鶏」としていた。
ホテルオークラは、海外の要人らも滞在する老舗ホテル。
ホテル側は、「エビの名称を、大きさに応じた呼称とするのが業界の慣習だった。
メニュー表示の正確性を確保する視点が欠けていた」と説明している。
一方、ホテルオークラ子会社のJALホテルズ(東京)でも、
新たにホテル日航東京など計13ホテルのレストランなどで、
06年3月以降、エビなどで虚偽表示があり、
約13万食(約2億円)を提供していたと発表した。
春雨などでできた「人工フカヒレ」をフカヒレスープに使用したり、
「無農薬野菜サラダ」に通常のトマトを使っていたりしていたという。
同社は「不当な利益を得ようとしたわけではなかった」と説明している。
(2013年11月8日08時28分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131108-OYT1T00226.htm 記者会見で頭を下げるホテルオークラの宇多憲治・上席執行役員(中央)ら(7日午後、東京・永田町の消費者庁で)
http://www.yomiuri.co.jp/zoom/20131108-OYT9I00221.htm
37 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:07:37.86 ID:SS941GQZ0
>>34 バイキング行けばいいんだよ
そこでも表示は同じ、食べ放題だしな
この1件以来路上販売の250円の弁当食ってる俺と
1000円のランチ食いにいってる連中が実は同じ物を食ってて
高い金払ってるのだと思うとめしうますぎて気が晴れるわwwwwwwwwwwwww
39 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:10:11.96 ID:tjM6X+YM0
有機とかオーガニックとか無農薬ってほとんど
でまかせだろうな
40 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:11:31.27 ID:VsdKda3S0
41 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:11:55.54 ID:+/65U69O0
アワビモドキをアワビだと思って金払って食ってた奴哀れスグルwwwwwwwww
42 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:18:58.66 ID:Rs7rFKtI0
★10年5月27日
<日航ホテルの「桃李」です。なんと5775円のアワビ入のもありました! RT>
<極上アワビの醤油煮込み23,100円ってありえへん!>
◆ JAL系ホテル「偽装」認める 実はロコ貝だったアワビ 人工フカヒレも使用 約13万食提供 2億円 ◆
2013.11.8 01:34
日航ホテル、JALホテルズ(東京)は7日、ホテル日航東京など運営する13ホテルのレストランなどで、ロコ貝を「アワビ」とするなど、
メニュー表示と異なる食材を使用した料理を提供していたと発表した。
●同社は一部の虚偽表示で故意による偽装を認め、謝罪した。
同社はこれらを除く13ホテルについて、平成18年以降、レストランや宴会などで
●虚偽表示のメニューを計約13万食提供し、
●販売総額は約2億円に上ると明らかにした。
ホテル日航成田やホテル日航姫路、ホテルJALシティ田町が直営する中華レストランでは、
●チリアワビと呼ばれるロコ貝を「アワビ」と表示して提供。
日航姫路とJALシティ田町では、
●春雨などで作った人工フカヒレを一部使用しながら「フカヒレスープ」と表示。
●さらにJALシティ田町では合いびき肉を使用しながら「牛肉100%のハンバーグステーキ」とうたっていた。
●この3点については約4万食が提供され、同社の小林新一運営本部長は「偽装と言われても申し開きできない。
不当に利益を得るためではなく、安くておいしい料理を提供するためだった」と釈明した。
このほか、
●ホテル日航東京などの中華レストランでは、
●バナメイエビを「芝エビ」、外国産のイセエビを「伊勢海老」、
●一部通常の野菜を「オーガニック野菜」などと表示していた。
外食するなというお達しです
44 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:22:11.81 ID:pSYx3LRu0
ブサヨに任せたらどうなるかて
不安心不安全な国になった。こりゃ安倍さんにあと3期いってもらわんとな
>>43 一人暮らしなら米炊いてスーパーのお惣菜半額が最強
中身ロクな材料じゃないだろうが高い金払って同じもん食うよりは全然いいwww
46 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:30:14.65 ID:X5rVU6GC0
メニュー偽装もだけど、堂々と産地偽装を混ぜて流そうとしてる業者が多すぎ。
47 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:30:10.07 ID:vO9Ib9ps0
一連のニュースが消費者兼秘密保護法担当の森まさこ大臣への嫌がらせだってマジ?
48 :
消費税増税反対:2013/11/08(金) 13:37:11.26 ID:0vPTW+V1O
偽装だらけ。
偽装列島。
49 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:38:27.52 ID:SS941GQZ0
>>41 「フカヒレもどき」なんて
中国産で20年位前からあるよな
オオクラで出してたとは
思いもしなかった
ロコ貝21-30 1kgは、厳しい海で育った身が引き締まった天然の業務用殻剥きロコ貝です。
あわび(鮑)の代用品として煮貝にすることが多い貝ですが、寿司のネタ(生食用)、
ステーキ、バター焼きにも最適です。
ロコ貝21-30 1kg
価格:
2,400円(税込)
51 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:49:05.27 ID:SS941GQZ0
ハマグリなんて
「ホンビノス貝」だし
自然薯なんて
中国産のヤマトイモだし
52 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 13:53:12.80 ID:sVaNRNAFO
おまえらだまされるなよ
このニュースはスケープゴートだ
裏で隠しているニュースがある
自己申告で一切偽装をしてないところだけ消費者庁(でいいのか)の調査、公認
それ以外全部偽装
そのほうが早い
偽装は偽装であると見抜ける人でないと(外食・スーパーを利用するのは)難しい
産地表記省略で堂々と中国産が使える?
その日その皿の食材の産地品種正確に表示してくれ。
偽装誤表示しない代わりに全部隠ぺいはひどい。
エビとザリガニを誤表記したレストラン マーダ
58 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:05:51.90 ID:2xIXKvyLO
放射能汚染された食品を産地偽装して流通されてる気がしてきた
59 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:07:20.00 ID:SS941GQZ0
白身魚のフライなんて
ひげの長〜い変なさかなだし
名前なんて聞いた事もないような
加工すればなんでもありが、一番わるいんだよ!
60 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:09:25.78 ID:6kyNsgXHO
日本の産地表示なんかスーパー玉出レベルの信頼度だとよくわかったわ
61 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:16:09.39 ID:KqXXurEEO
だから博多には昔から
誓文払い
というセールがあるのだ。
それでイイじゃん。やり過ぎはいかんがね。
62 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:17:16.99 ID:kHlSz2AJ0
みのもんたさんなら、
ズバッと斬ってくれたに違いない
廃業しろ!
潰れてしまえ!
63 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:26:52.01 ID:vO9Ib9ps0
>>52 そろそろマスゴミ各社が消費者庁の責任問題を言い出す頃じゃね。
消費者担当大臣の森まさこは秘密保護法案の担当を兼任してる。
秘密保護法案に対するマスゴミ各社のスタンスは・・・
なんで芋づる式にバレてんだ?
イオンのスパイがリークでもしてんのか、自社のをごまかすのに。
65 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:30:56.95 ID:bHOU5K15O
食えなくなった農家漁師ら集めて偽装Gメンとして雇えよ
66 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:31:09.15 ID:nMSw1jF00
(´・_・`)ching chang chong
67 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:36:58.92 ID:kHlSz2AJ0
>>64 今が名乗り出るチャンスじゃん
他と時期がズレると目立つから
68 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:40:24.91 ID:nMuBlnhx0
これお金持ちほど実はウンコを食っていたってことだろ?
美食家たちのやることは理解できんなwww
69 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:40:54.20 ID:SS941GQZ0
まさ子の天敵「連保」のリーク
と俺は勘ぐっちゃうけど。
70 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:42:59.25 ID:zS2SamvM0
昨日の正午を過ぎてから、突然食品偽装のニュースがワイドショーから消えたw
おそらく東京企業の不正がとてつもなく多い&スケールが大き過ぎて、報道すると東京に不利益が生じると判断されたからであろう。
三越伊勢丹やホテルオークラの謝罪会見で記者があれこれ問い詰める事も無く、東京企業のイメージダウンを最小限に抑える為、
トンキンメディア各社は報道協定を結んで、今回の事件を幕引きさせようとしてる。
数年後には、過去のニュースとして、阪急阪神の映像だけを流して国民に刷り込む作業がされるであろう。
71 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:46:52.46 ID:DMh6V1eUO
誤表記とか嘘いいから
悪意のある詐欺行為だし
外国産表記で国産高級品使ってましたって
誤表記一度もないし
72 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:51:31.29 ID:SS941GQZ0
>>70 みやねでは2chが「闇サイト」
と呼んでいたよ
流石大阪読売あほばかり
誘拐犯よりもサイトが悪いとよ
自称セレブが
「やっぱり本物は」云々してたのがことごとく偽装www
すげえよな、自称セレブの肥えた舌w
ぜってースーパーの半額特売とかわからねえんだから、
近所のスーパーでテキトーにタイムセール買ってきて
それを濃い目に味付けしてやりゃあ分からないってw
74 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:55:52.21 ID:zS2SamvM0
>>72 読売がアホばかりって今頃気付いたのかよwww
そりゃ〜東京資本の読売グループだからなw
75 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:58:42.75 ID:vO9Ib9ps0
>>72 今朝のバードで楽天セールの件やってたが
楽天も業者もすっ飛ばしてネットショッピングがダメだみたいな論調だった。
現物見ないと不安ですよね〜とか本件と全く関係ない街頭インタ流したりなw
76 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 14:59:15.63 ID:/Yxn64Uk0
偽装がとまらないんじゃなくて、偽装暴露の駆け込み乗車が止まらないのだ
我も我もと告白するので、みんなちょっと飽きてきて、問題意識が薄まりつつあるw
やだ…母乳が止まらない
78 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 15:11:27.88 ID:bHOU5K15O
喰えない農家や漁師を偽装Gメンとして雇え
やってないところはないだろ。
便乗申告してるところが一番薄汚ねえ。
80 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 15:13:42.23 ID:SS941GQZ0
消費者も悪いなんて言ってた
女のコメンテーターもいる始末じゃ
ほんとに終わってるマスゴミ。
中国の賄賂もらってる役人と、かわらないわ
81 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 15:25:16.02 ID:PRw3BFLC0
偽装、嘘つきジャップは世界の恥。
もうこんな国から移住したい・・
83 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 15:50:37.01 ID:tt7uBDOR0
オリンピックできた観光客に
加工肉のステーキでおもてなししよう
84 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 16:00:42.46 ID:x8iYvlqZO
偽装はずっとしてたんだろ。
まだ発覚してないところの発覚を促すのは良いことだろ。
>>74 たかじんの委員会などは、すばらしい番組だよね。
番組名に「SP」「スペシャル」「特別編」が付くのに
ただのレギュラー放送や再放送だったりするのは誤表示?
>>1 「テレビ局のヤラセ・捏造が止まらない」 って特集も連日やってくれよ。
どうせほこ×たての件とか、糞マスゴミに都合の悪い捏造問題が治まるまで犯罪でもない食品表示の件で
目をそらそうって魂胆だろ。
高卒なのに、東大に行ったと言ってる友人の学歴偽装はどうなる!
89 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 17:04:28.13 ID:SS941GQZ0
よく安物のステーキ肉買って食べるんだけど
安いステーキ屋の様にやらかくならんのだよ
これで、解かったよ
加工すればいいんだよな
加工レシピをネットで流してくれよ シェフさん達
>>89 自分で牛脂を注入する方法を探すより、
牛脂注入肉を通販しているところを探した方が早くない?
91 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 17:54:36.05 ID:SS941GQZ0
>>90 安く済ませたいんだよw
注射器なんて売ってないし
そんなのあっても洗うの大変そうだしね
サイコロみたいな合成肉はやだし
>>89 叩いて
ホークでブスブスやって
一晩重曹水に漬ける
>>93 重曹水じゃなく、重曹をすり込んで一晩おく
95 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 18:20:18.43 ID:CZ6cDzp40
あれだけ次々と暴露されると我々がスーパーで買う食材も怪しいと気になる。
汚染されて出荷停止との話は聞くが食材を大量廃棄処分したとかの報道がないのはなぜか。
さらに大量に仕入れる仕出し弁当とかはコストとの戦いだから常に安い食材を探しているはずだ。
96 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 18:25:39.79 ID:DKcR9XXI0
春雨表示でフカヒレは
97 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 18:36:23.61 ID:yQnWC3Wq0
しかし、デパートでやってたのはショックだな。
美術品でもデパートは高いけど絶対に本物って信頼があったんだよな
こんなんじゃ、ブランド品も偽物売って「誤表示」でしたで終わらせようとされるかもなw
98 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 18:37:22.07 ID:VAFtgCc7O
>>91 ミオラという軟化剤がある500グラム2000円位
これを使うとカチカチのオーストラリア牛でも箸で肉が切れる位になる
使い方間違えると肉がマジズタボロになる
業者がつかってるのはこれ
99 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 18:38:48.49 ID:YP6kNqcl0
これだけ広範囲で長期間行われていたのなら、
コレが日本人の国民性と言う事だよね。
これさ、売り上げと税金関係も変わってこないの?
逮捕もされず詐欺やり放題。
101 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 18:44:19.56 ID:BKY5JWAi0
ていうか外食産業なんてみんな詐欺みたいなもんだろ
外食する奴は詐欺ご飯承知で行ってるもんだと思ってたけど
牛脂注入はいい技術なのにもったいないな
いい名称をつければもっと受け入れられるのに
一時期トレーサビリティとか流行ってたけど最近見かけない気がする
みんな知ってんだよな。どこもかしこもやってるんだから、その関係者だけでも膨大な人数。
証拠もってないから一切具体的な事は書かないけど、地元産とは考えにくいものがあるっての。
105 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 18:52:35.86 ID:TbJ8VBj80
>>89 昔からある有名なのだと、シャリアピンステーキだな。
作り方はググッてくれ。
同様な手法としては、テンダライザー、ジャガード、ミートソフターなどと
呼ばれる針がいっぱいついてる器具でジャカジャカやり、パインとか
キウイとかを摩り下ろしたのにしばらく漬けておくって手もある。
テンダライズとタンブリングと言って、そういう肉も売ってるけどね。
>>102 カニカマ的なポジションなら、偏見なく、肯定的に受け入れられるだろうね。
107 :
105:2013/11/08(金) 19:06:19.20 ID:TbJ8VBj80
>>89 あ、あと脂を挿入したいなら、ピケ針とかラーディングニードルとか
呼ばれる器具があるよ。
ただし、ステーキ等に切り出す前のブロック肉向きだけどね。
108 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:07:17.08 ID:zYFhD+db0
フッ
フッ
さりげ〜なく
109 :
(´-`).。o山中狂人 ◆Ojin.714P. :2013/11/08(金) 19:07:54.99 ID:T5wZoB3d0
>>1 骨董品屋と飲食店は自己責任で利用すべし!
骨董品屋で「ニセモノを買わされた」と騒ぐヤツは野暮。飲食店の誇大表示もあって当然。
上手にだまされてやるのが、金持ちのたしなみ。
(´〜`) 輸入食材店や高級スーパーで本物を買って自宅で食べる。
本物の味と香りを学習してから飲食店で食べれば、真贋を見分けられるようになります。
110 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:08:29.88 ID:lToGqVCD0
東京マスゴミ 2008年9月&2008年11月
「ヒルトン東京で食品偽装が発覚したようです」
↓
東京マスゴミ 2013年5月
「東京ディズニーリゾートで食品偽装が発覚したようです」
↓
東京マスゴミ 2013年6月
「品川プリンスホテルで食品偽装が発覚したようです」
↓
東京マスゴミ 2013年10月
「大 阪 市 の阪急阪神ホテルズで食品偽装が発覚しました!!
これは大変なことです!大阪はこれだから!!
大阪は偽装天国のとんでもない地域です!!!!!
特集を組みましたご覧ください!
関係者の証言は本当に酷いですね!とんでもない話です!
いま記者会見の模様の中継とつながりました!ご覧ください!
記者の質問にちゃんと答えられていませんね!
きっと後ろめたいことがあるんでしょう!記者もイライラし始めました!
責任をどう取る つもりなのでしょうか!!!まだまだ大阪の偽装は続くでしょう!!!」
↓
東京マスゴミ 2013年10〜11月
「帝国ホテルとハイアットリージェンシー東京とホテルオークラで食品偽装が発覚したようです」
↓
東京マスゴミ 2013年11月
「大阪から始まったメニューの偽装表示問題が〜」
111 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:12:13.27 ID:o2qLtUBF0
わろた
チョオオオオオオン
ソウル東大門警察署では2013年06月12日にキム容疑者が製造した偽の健康茶製造工場を摘発しました。
キム容疑者の年齢は77歳。
加齢によりその肉体は衰えても、悪知恵だけは衰える事を知らないようです。
キム容疑者は2009年01月当時から偽装食品の製造に精を出していました。
キム容疑者の製造した偽装食品は蜂蜜茶などの健康食品でした。
これは韓国でも美容と健康に良いとされ、女性らに支持されていた韓国の飲料でした。
しかし、キム容疑者の製造していた蜂蜜茶は全くの偽モノだったのです。
キム容疑者らは
「韓国産原材料使用の蜂蜜茶」
と偽って、中国産の原料などを使って偽装食品を製造してボロ儲けしていたのでした。
このキム容疑者は中国から仕入れた高果糖に覆盆子や各種合成フレーバーを混ぜ合わせて、偽の蜂蜜茶を製造していたのです。
112 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:15:44.37 ID:o2qLtUBF0
韓国でまたもや食品偽装が発覚
韓国で有名なソルロンタン専門チェーン店の経営者がこの度警察に検挙されました。
その容疑は、
「消費期限切れ間近の牛の各部位を安値で入手し、更にそれを消費期限を改竄して高値で売り捌いていた」
という事でした。
さて、ソウル城東警察署では同チェーン店で使われていた牛の各部位を調べてみました。
すると、
「消費期限切れ直前の牛各部位」
や、
「牛の産地偽装」
などが発覚したのです。
ここまで大量に出てくるのはオリンピック潰しなのかもなあ
でも逆にオリンピック前に発覚して本当によかったとも思う
一番多いはずのコメの産地偽装が出てこないんだから
オリンピックなんか関係ないと思うけどね
115 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:19:37.17 ID:cR0BUDLVO
居酒屋のビールって絶対ビールじゃないよね
早くゲロしろ
116 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:22:47.11 ID:GxWlrwc+0
さすがの韓国、「食品偽装問題」は日本のはるか上を行っていた。
【★食用接着剤で肉と骨をくっつけた「偽カルビ」が横行!
大量に市場に出回り大問題に。
韓国のTV番組ではその作り方までも紹介】
シシャモとなんとかという魚とは今はきちんと分けて表記されてるのかな?
ワタミは大丈夫か?
かっぱえびせん。
119 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:28:12.84 ID:IbQOSbMd0
だから、この手の問題を清算したら、
金持ちが、健康の観点から喜ぶんだよ。
放射性物質汚染とかの危機感あるからね。
「まともなルートのフードをちゃんと分けろ」とね。
そしたら、日本は偽装だらけだったのでござる、と。
まともな食い物かどうか疑いだらけ。
120 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:29:57.54 ID:KvzzXCgA0
>>1 何を今更言うか、・・・・というのか実感。
いつの間にか日本人は、金のためなら平気で良心を売る種族になった。
悪いと知りつつも、黙っている、呆れた日本人に成り下がった。
声をあげたら、解雇された。
拝金主義の日本国、バンザイ!
オリンピック誘致で嘘を平気でつく総理大臣、バンザイ!
いつまでたっても厳罰化しないし
つーか、日本基準なんて妄想は今すぐ捨てるべき。
無理難題を押し付けて、食の安全とか言ってるんだから。
123 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:32:00.11 ID:TbJ8VBj80
誰かこういう偽装メニューばかりを集めた偽食屋・偽食レストランでも始めないかなあ。
そしてミシュランに評価させる。
世界に誇る偽装王国
シェフの気まぐれサラダとか『気まぐれ』の部分も偽造だろう、けっこう真剣に造ってるとみた
126 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:34:49.12 ID:I6I5Nt6B0
脳衰省が考えている解決策はこんな感じかな。
・産地偽装の再発防止を目的として、食品の産地表示を禁止します。
例)仏産栗 → 栗
・本名と通称名の併記を認めます。
例)シバエビ(バナメイエビ)
127 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:35:29.28 ID:4VPUWT4x0
おかだ屋の謝罪、マダー
料理人のプライドはないのかね
回転寿司の代替魚は偽装?
>>39 ,, -──- 、._
.-"´ \.
:/ _ノ ヽ、_ ヽ.:
:/ o゚((●)) ((●))゚oヽ:
:| (__人__) |: プギャー!!!
:l ) ( l:
:` 、 `ー' /:
:, -‐ (_). /
:l_j_j_j と)丶─‐┬.''´
:ヽ :i |:
:/ :⊂ノ|:
131 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:41:08.72 ID:fPjVawM10
東京ディズニーランドに一票
132 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:42:12.10 ID:KWDGepSu0
この偽装発覚ブームには何か作為的なものを感じる
133 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:46:09.29 ID:5kH6tk3k0
134 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 19:53:12.88 ID:FFpgh11U0
商人あきないびととは 阿漕な行いをなす輩である。
余の辞書より
135 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 20:04:27.48 ID:OBTzh9uu0
偽装じゃないけど俺がやめてほしいもの
シェフの気まぐれ○○
気まぐれで仕事してんじゃねーよ
生○○
生パスタとか生どら焼きとか意味分かんねー
今がチャンスばかりに公表してるな
全く反省してない証拠だ
>>132 例の法案から目をそらさせたいんじゃない?
138 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 20:09:07.59 ID:zWoVL6ojP
赤信号みんなで渡れば怖くないか・・・
>>109 今日のニュースで魚屋が、
”ブラックタイガーと車エビは、まるのままならプロなら間違えようがないが、
刻んで料理に入っていれば、プロでも判別は無理だろう”
って言っていたが、きみは判断ができる、と?
”美味けりゃ、俺は納得できるよ” って言う人もいるだろうが、
出した金額にもよるんじゃないかな。
(まして、車エビだと思って相応の金を出したんなら、収まらないだろうと思うけど)
骨董品には偽物があふれているのは、一般に知られているが、
高級とされるホテルのレストランに偽物が出されている事は、今回のニュースの
反響を見れば、一般的ではなかったようだよね。
”高級レストランも偽物を出しますよ、って認識をひろめるべき”、なのかな?
いま現在、目利きの出来ない人は、骨董品屋で高いものは買わないだろうし、
そもそも、行かないと思うが、高級レストランもそうならないかな。
そんなことになると、高級品の生産元は大打撃をうけ、価格はさらに高騰、
そして、市場規模はどんどん縮小される・・・
間違いなく、生産元も高級レストランも、それを望んじゃいないだろうし、
当然、利用者もそんな事は望んでないだろう。
(一部には、贔屓の店の客が半減する事を喜ぶ常連はいるかもしれないが、
その店がつぶれる事は望んでないだろうに)
(まぁ、自分の経験から言えば、新しくお客さんが入ってくれば、おかしな客でない限り、
満足してほしい、リピータになって店の経営が安定しほしい、って望むけどね)
ともあれ、近代的な商行為は、品物の価格と品質を正しく表示する事で成り立ち、
それが、市場規模拡大、産業の安定、生産者・消費者の暮らしの安定や満足に
つながっていると思うが、あなたは、アラブ人の商売のように、店と客が一々交渉して、
品質を確認する世の中がいい、と考えるんですかね。
142 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 20:21:54.32 ID:QjdGSkHQ0
大概ひどいけど、これ後々偽装したところ程度や内容含めたリストとか用意されるのかね?
しかしこの今のうちカミングアウトは一体何事?
なんか裏で動いてんの?
143 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 20:27:10.38 ID:V6jGZQMw0
偽装しまくっていた嘘つきホテル糞リッツカールトン大阪は廃業しろ
144 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 20:31:26.60 ID:QJmqGxma0
フカヒレの名前で春雨出してたのかよ
いくらなんでも原価が違いすぎるだろ
悪質な詐欺として捜査すべき案件
145 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 20:35:53.76 ID:JvHCmsUh0
元々海老のランクなんて知ってた人は、そんなに多くはないと思うがな。
今回の騒ぎが無くてじゃあ、「バナナイ海老」なんてメニューに書いていたら
皆結構スルーしてたんじゃない?「安いやつ」なんてツッコミ入れてただろうか?
今回で「安物」って知れ渡ってしまったけど。
これレストランとかだけじゃないよな。
何年か前に聞いたことだが、明○○業も○○(地名)の牛乳と称している製品で他でとれた牛乳を混ぜて売っていたりしたらしいから。
飲む方としたら違いなんて分かるわけないし。
147 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 20:39:04.68 ID:TbJ8VBj80
>>141 帝国ホテルのは自社基準だね。
農水省の果実飲料品質表示基準によると、
「生、フレッシュその他新鮮であることを示す用語」の禁止については、
「果実ジュースであって、かつ、原材料に果実の搾汁及び天然香料以外のものを使用していないものに表示する場合は、この限りでない」
となっている。
ブランド牛とかほとんど偽装だからな。
本物のブランド牛しか売れないんだから数が足りなくなるに決まってる
今だからこそ、「逆偽装」してたホテルは名乗り出たら英雄になれるんじゃね?w
「ブラックタイガー」使用→実は「伊勢海老」でした
みたいな。
これも偽装に…なるん?
>>131 あのネズミやアヒルは本物じゃないんだぜ?知っていたか・・・?
151 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 21:29:16.30 ID:TOAbJ7d60
マスゴミ「イオンとディズニーランドの食品擬装はきれいな擬装」
152 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 21:31:32.85 ID:jisPfUNt0
年末も近くなってここへきて今年の漢字は「偽」になる可能性も出てきたな、過去にもあったような
>>147 法律はよく知らないのだが、
>>141に書かれている次の部分、
”18年5月以降は「生の果実をホテル内で搾ったものを使用している”
この通りなら、H18(2006)年以降は、”果実を搾った”ものを出しているので、
>「果実ジュースであって、かつ、原材料に果実の搾汁
>及び天然香料以外のものを使用していないものに表示する場合は、この限りでない」
これに合致しているのでは?
どのあたりが、”自社基準” なの?
■楽天日本一セール「シュークリーム」で大炎上
ttp://www.tokyo-sports.co.jp/nonsec/social/201871/ 販売元の茶游堂がヤリ玉に挙げられた。
だが、同社の林屋和成社長は本紙の取材に「うちも被害者ですよ!」と怒り心頭。
楽天市場への出品は仲介会社の「産直食卓」に任せており「金額どころか、
優勝セールに抹茶しゅーくりーむを出品することさえ聞いていなかった」という。
これを受け、産直食卓に聞くと、「優勝セールに合わせて何百種類もの商品を同時にアップしようとしたら、
こちらの手違いで、あのような金額が表示されてしまいました。茶游堂様には申し訳ない気持ちでいっぱいです」(担当者)
真相は仲介会社の人為的ミス。だが、前出の林屋社長の疑念は消えない。
「産直食卓から謝罪の言葉はあっても、事の経緯が公表されない。こちらから何度お願いしても『事実関係の調査中』としか言わない。
ネット上ではいまだウチが犯人扱い。あれから一つも注文は入らないし、商売あがったりですよ。事態は一刻を争うんです」
■茶游堂のアナウンス(抜粋)
弊社は楽天市場「産直食卓」に商品を卸しておりますが、
運営に関しては楽天市場「産直食卓」が管理して行っております。
弊社と致しましては、卸先に対しての管理体制を強化し
このような事態を二度と起こさないように努めて参ります。
11 月6 日に楽天市場「産直食卓」サイト運営者の、
株式会社キャストグループ代表 佐藤一枝氏が弊社に謝罪に来られました。
今回の経緯につきまして、 「優勝セールに合せて複数の商品を同時にアップしようとした際に、
手違いであの ような金額が表示されてしまいました」と、株式会社キャストグループの担当者に
よるミスであると佐藤氏から報告を受けましたが、原因として何処に問題があった のかということについては現在も調査中とのことでした。
弊社といたしましては、速やかに事の経緯を明確にし、事実関係を公表するように 佐藤氏に依頼いたしました。
■「産直食卓」サイト運営者会社・株式会社キャストグループHP
ttp://www.dropshipper.co.jp/company.html ttp://www.dropshipper.co.jp/index.html (未だ公式アナウンスなし)
「お・も・て・な・し」とやらの正体がバレちゃったね〜〜〜〜♪
脳天気なバカジャップはホテル・レストランの無様な言い逃れをあっさり許しちゃうんだろうけどww
今、世界中がヘソで茶を沸かしてるわ〜〜〜〜〜〜♪
上辺だけの「誠実」、取って付けたような「絆」、全て幻想だったってこったなwww
世界中のニッポンジ〜ンを見る目が変わると思うよwwww
こんな恥さらしな話、見たことも聞いたこともないわ〜〜〜〜〜wwwwww
まぁ、あと7年で信頼回復はどだい無理な話だね♪
みっともねぇwwwwwwww
確かに恥曝しだな
海外からのお客さんも騙したわけだし
157 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 22:00:51.01 ID:TbJ8VBj80
>>153 ん?
> メーカー側から加熱加工したジュースへの変更を提案されたことを
> 契機に、フレッシュジュースとして提供するのは不適当と判断
果実飲料品質表示基準では、メーカー側からの提案でも問題ない。
(もっとも、その加熱加工したジュースが甘味料などを加えたものだったならダメだが)
でも、自社の判断としてそれはフレッシュジュースではないと考えたから、
生の果実をホテル内で搾ったものに切り替えたんでしょ。
止まらないのはロマンチックとかっぱえびせんだけで充分だよ
159 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 22:07:13.60 ID:nc4ZDCzc0
llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
llllllllllllllllll llllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
llllllllllllllll ' ̄ ̄llllllllllllllllllllllllll
lllllllllllllll llllllllllllll
llllllllllllI, / ‖ \ lllllllll
Illlll, / /) (\\ lll
丶,I /./● I I ●\\ i'i
I │ // │ │ \_ゝ │ I
ヽ I /│ │ヽ I/
│ ノ (___) ヽ │
│ I I │
i ├── ┤ │ 総理大臣(違憲)からホテルまで
\ /  ̄ ヽ ,/ 一億総ウソツキの国、ニッポンw
ヽ__ 'ノ
でも、いちばん悪質なのは、毒米を炊いて食わせたイオン。
いやこれは、
国内で起きていることだから、追求先は陸続きだし、パスポートは要らないし、同じ法律が適用されるし、
その点を考えると地産地消って大事だなってことを思ってしまう能天気なおれ。
国産つかってみんな値上げになればひょっとして目指すインフレ?
162 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 22:13:42.36 ID:hAbF7YwW0
おまえら、まだ名前の出てないホテルや店で
今なら無料で腹イッパイ贅沢三昧食えるキャンペーン絶賛中だぞ
料金払っても全額キャッシュバックです、乗り遅れるなよW
これからは、手絞り感覚などと書かれたジュースが販売されることはないだろうなw
今後楽しみなのは、回転寿司のメニューがどう変わるかなんだな
赤マンボウ・スギ・オヒョウなど本当の名前が表示されることに期待している
偽装大国 w
食品だけじゃないだろwwww
165 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 22:44:43.89 ID:TbJ8VBj80
>>163 いいね。
アカマンボウ(Opah)かわいいし。写真とか飾ってほしい。
スギは養殖されてるらしいが、天然だとかなり珍しい魚。
ジンベエザメに付いてるのを一度見たことがあるだけだなあ。
これもジンベエ込みで写真とか飾ってほしいなあ。
オヒョウもデカイのとかかっこいいんで、これも写真飾るべき。
166 :
名無しさん@13周年:2013/11/08(金) 22:45:54.94 ID:Oyh0pJr60
昨日、関西テレビニュースアンカーで評論家の宮崎哲弥氏が
ホテル側が損する誤表示が一切ないということは偽装でしかないのに
誤表示と言い張る昨今の経営者は一体どうなのか?と。
食品表示関係の法改正で一番ダメージくらうのはコンビニやら大手スーパーだろ
ホテルが一斉に白旗とか、そうとうキツイ脅しがあったんやろなあ
>>157 >果実飲料品質表示基準では、メーカー側からの提案でも問題ない。
回答さんくす。
つまり、帝国ホテルの自主基準ってのは、
”世間の認識に合わせたもので、国の基準よりも厳しい”
って事をいっているんだね。(少なくとも、フレッシュジュースについては)
そういうことなら了解。
>>166 >ホテル側が損する誤表示が一切ないということは偽装でしかない
一昨日の水曜アンカーの動画を見たけど、青山さんも同じ事をいっていたね。
さらに、次のような事(記憶ベース)を言っていたね。
”子供が怒られた時に、思わずウソでごまかす事があるが、子供の教育上、
それがウソであることを子供に認識させる必要がある”
”(そうであるのに)大人が謝罪の席で、誤表示などと重ねてウソをつくのは、
どうしたことか。 そういう態度を子供に説明できるのか”
まぁ、恥ずかしい事だよね。
潔く、”偽装です”、って言えば、今の状況じゃ、正直さをアピールできると思うが。
もし仮にスーパーなどで売ってる食材だけでなく
外食、加工食品、畜産などの飼料含め全ての食品の、中身、原産地から遺伝子組み換えから
その他諸々、表示義務を課したらどうなるだろな。
馬鹿「貧乏人は安物でも食ってろ!俺は高い店で本物を食う!」
店「馬鹿相手に偽物を高値で売り付けるか。馬鹿は値札で価値を決めるから商売が捗る。」
172 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 01:43:47.04 ID:HYDN51PC0
料理に使って最高に美味くなる調味料ベスト3!
1位 愛
2位 空腹
3位 ブランド名
173 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 01:46:37.29 ID:MlNPLhvz0
わりとどうでもいい
それより産地偽装とか、そっちの方がメス入れてほしいね
まあ今回の件にも含まれてるけど
175 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 01:48:59.41 ID:23hE4faL0
>>171 捗るが読めなくて検索してしまった
ありがとう
176 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 01:52:25.61 ID:aZMXJn4lO
初めて偽装表示が発覚してから、今更遺憾とか情弱すぎる。
どうせ遺憾の言葉だけで終わりなんだろ?
無能共は仕事しろ!
偽装じゃない!誤表示だ!
中国人並みの言い訳。
178 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 02:02:32.82 ID:52hUnM1LO
偽装表示している生産者や業者にも迷惑かけている
なんだか酷いな
誤表示とか言い逃れで済むんならそりゃどこもやるだろ
きっちり詐欺で責任追及してもらいたいわ
ま、自分は高いレストランで飯なんて食わないけど上が上なら下の方も結構な詐欺食材あるんだろうし
>>1 区別しなければいけないのは高級品と謳って客から高い値段をとって
実際は安いものを出すのは代金騙し取り、要するに詐欺だからな。
間違いなく犯罪であるから見逃してはいけないと思う。
奈良のケースだが、和牛ステーキと謳っておいて格安の豪州産成型肉を
出して3150円も取ったのは代金詐取事件に当たると思う。
今まで選択肢が多い食材や食品は産地気にして買ってたけど
最近は結局どれ買っても同じなんでしょ?って適当に見た目で選んでるわw
182 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 02:28:18.48 ID:HYDN51PC0
イオンの中国米から怒濤の流れだよな
どんだけ金積んでるんだよw
イオンの偽装米の目くらまし、ご苦労様です。
肉の偽装とかより、放射能ある米のがまずいんじゃね?
そっち報道しろよ。
偽装なんてぬるい表現はやめて詐欺って言えよ(´・ω・`)
185 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 05:11:02.76 ID:JuiHHjJF0
つまらない見栄が つまらない結果に至る。
偽装は 詐欺じゃん。
186 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 05:38:10.04 ID:8ZQdAgeB0
▼エビの「嘘呼び名」の業界慣習の原点は1980年の北海道
「札幌四川飯店」の元総料理長の故原田治さん(十勝管内清水町出身)が
1980年に書いた「中国料理素材事典」にあると言う。
その中で(中国語で)種類を問わず
「大きいエビであれば大正海老、小さめのエビは芝海老の表現でよい」という記述があり
同書は「業界のバイブル」と呼ばれるので、これが日本中に定着したわけである。
松:大正エビ
竹:芝エビ
梅:バナエイエビ
◆大正エビ:体長20〜25cm
国内では事実上ほとんど流通していない
築地では2000年以降取り扱いはゼロ ← ←★
◆芝エビ:体長10〜15cm
流通量が非常に少なく年間エビ全量のわずか数%あるかないか
つまり、大正エビと芝エビは通常の店ではまずあり得ないということ。
また、一旦剥いて皿に出すとプロでも違いを見抜くのは不可能。
つまり、違いがないという結論になり、名称が脳内付加価値が勝手にということ。
ブラックタイガーを車エビと偽装した店に
「虎の肉を食わせやがって、おかげで腹の調子が悪くなり仕事が数年間できなかった。誠意を見せろや」と、怖い人たちが押しかけているはずw
188 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 06:17:37.84 ID:99l8Qv6U0
社会が停滞し、階層が固定化されると、こんな経営者ばかりになるのか
秀才ばかりのはずなのにデタラメのかたまりじゃん
189 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 06:28:43.41 ID:32NCZxO30
今までだって偽装が話題になったことは何回もあった。
そこら中の店が、その時に公表するでもなく、こっそり直すでもなく、漫然と続けて
今こういう目にあってるとか馬鹿だろ。
イオンの偽装米の隠れ蓑として騒ぎ出したのに止めどなく事態が大きくなってくなw
外食は法で縛らず提供者の良心に委ねてたら消費者の知らぬところで業界全体で
こんなの何処もやってるわと滅茶苦茶してたのが露呈しちまった
これで俺も心置き無く学歴偽装ができるわ
おせちのチラシやカタログをもう刷ってしまった業者は、刷り直しだなぁw
なんて美しい国なんや
JRのエキナカなどで店を出している比沙屋の「京やき栗」は、中国産の栗を使ってる。
いかにも国産栗風のネーミングだけど。
ところで、誰しも知ってるであろう
居酒屋の ししゃも→キャペリン とか、
回転寿司の偽装とか問題ならんのかな?
そもそも「えんがわ」って、なんのえんがわだよ、とか。
あと、牛丼屋のうなぎとか。
196 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 10:01:18.40 ID:BAhGjMvS0
牛丼屋のうなぎは中国産って原産地表示してある。
「えんがわ」ってえんがわだろw エビもエビと表示すれば問題ないのに
車えびでもないのに車えびと表示するから問題になる。
197 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 10:03:19.07 ID:VH//J3YT0
産地偽装でも、福島産偽装は問題とならない件について
ししゃもとか居酒屋に限った話でなかろう。
ほぼというか殆ど国産なんて無い。
>>195 だよな
自宅ではししゃもをわざわざ食べないが、居酒屋でししゃもを注文すると
子供の時に食べたししゃもと味が違うからな
本物のししゃもは味がもっと濃厚だった
もう中国や韓国をバカにできないな
よくもまあこれだけ偽装できたもんだ
ただ問題はこれからでバレたあと質を下げて値段を保つか、本物をちゃんと使って値段を上げるか
外食産業の事だから後者を取ってほとぼり冷めたらその値段のまままた偽装するんだろうな
201 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 10:09:20.60 ID:BAhGjMvS0
キャペリンはカラフトシシャモって和名がついてる。だいたい居酒屋で品書きに
キャペリンって出しても誰もわからん。
日本中が羊頭狗肉
>>196 えんがわって魚の名前じゃなくて、部位の名前だって知ってる?
えんがわって言うと、一般的にはひらめのだけど、回転寿司のはカレイのえんがわと聞いたことある。
あと、他の魚にしても聞いたことのない深海魚とかをタイだのなんだの語ってるとか。
>>201 和名がそうだからって、それもう別物だろうとw
まあ、自分も本物のししゃもなんて食べたことないかもしれないから、うまいと思ってるのはししゃもじゃなくてキャペリンなんだけどな。
あと、子持ちししゃももダメなんかな。
あれもあとから詰めてるんでしょ?
205 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 10:24:58.34 ID:BAhGjMvS0
>>203 だから「えんがわ」ってえんがわなんだよ。ヒラメをカレイと表示すれば誤表示もし
偽装になるが「えんがわ」だけなら今のところ問題ない。エビの場合と同じで
余計なものを付けるから問題になる。
一気に出てくるのがなあ
207 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 10:35:30.32 ID:O5sUsWAU0
この際一気にゲロって
身奇麗になって
最後にはイオンだけが残るのさ
208 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 10:40:36.68 ID:WINMsJNR0
新聞社の「発行部数偽装」はどうしましょうか?
209 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 10:41:25.19 ID:6IM1uY/zO
人件費削減に材料費削減
ますます外食離れが進むね
東京ディズニーランドもアウト
211 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 10:51:57.26 ID:eWiS0k1R0
阪急の社長を辞任に追い込んだんだから他の所も辞任に追い込むんだよね?
212 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 10:58:24.64 ID:zvi4aMRY0
今朝、さかなくんが言ってた。
それぞれ産地があり地元の漁師さんがいるのだから
正々堂々と名乗って欲しい。
正々堂々と名乗って欲しい。
正々堂々と名乗って欲しい。
これからはあらゆる詐称は「誤表示です。すんません」で済んじゃうわけだww
214 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:04:18.09 ID:umac3ikR0
キャバクラで俺のマグナムが火を噴くぜ!って言ってるんだけどセフセフだよね?
215 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:18:45.59 ID:Xh7rAw9tO
>>214 見た目からしてはっきり嘘だと判るサイズだから、偽装じゃなくジョーク扱いなんで大丈夫だよ
216 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:22:51.96 ID:g9/vn1rs0
こういうのって、どこからバレるの?
217 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:23:08.59 ID:ChWVfAGR0
ホテル・デパート・喫茶店と相次いでの謝罪だけど
ほとんど食品加工業者が同じだからだろ
店子じゃなく根本の加工業の謝罪がまったくないし
それを追及しないマスゴミに呆れるわ
朝ズバで失言しても知らぬ顔の みのもんた
それがわかって謝罪する局アナの構図
あほ晒し
>>214 >>205の通り、「マグナム級のおちんぽ」と言っていれば虚偽にあたりますが、「マグナム」だけでは虚偽にあたらないでしょう。
ただ、実際問題、マグナムでもないし、火も噴かないし、うそつきと非難されてもしかたないのでは?
219 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:27:48.14 ID:lhsyihE60
この機会にバラしとかないととんでもないことになりそうw
本物に変えて赤字になって破産とか急にメニュー表記が変わってしょぼくなって白状してないけどここも偽装だったのかと言われたり
220 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:32:21.31 ID:VkUNDs6DO
例えば、「つり上げ表示は消費者に対する欺き」が合言葉のジャスティスのヒーローは
現在の加盟店数に脱退した店舗の数を含めて表示&ヒストリー隠滅詐欺元を許さん
ということは成り立つか?
221 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:36:01.26 ID:BdJg4a6X0
偽装と認めると罰せられるが誤表記なら罰せられない
うまい言い訳を大阪のホテルが作ったのが大きかった
あれでみんな安心して自白するようになった
222 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:37:33.21 ID:uK7FRnVc0
マジで赤信号を押しわたるペテン師の群れ、と言うものを見た
223 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:42:57.77 ID:ikglld090
>>218 マグナム「級」なんだから別にマグナムじゃなくても虚偽じゃないじゃん。
さらにいえば、言った人がマグナム級だと思っていれば別に偽造でも誤表示でもない。
主観の問題だからね。誇大表示にはなるかもだが。
むしろマグナムおちんぽだったら誤表示じゃないの?
224 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:44:23.43 ID:NemYfNzs0
テレビやマスコミまでヤラセや捏造やってるしね
今の現状は氷山の一角だと思うなぁ、日本の偽装はこんなもんじゃない
野菜・魚の産地偽装なんて昔から惨いし、大手スーパーが偽装をやってないわけがないw
226 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:49:31.21 ID:8EWY+yFXO
今日の読売新聞の読者投稿欄が食品偽装特集なんだけど
怒ってる連中って無職と主婦とバイトだけなんだよなwww
お前ら関係ないだろwww
回転寿司は安かろう悪かろうって認識で行ってるから別にいいわ。
高い寿司屋で偽装してたら怒るが
228 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:51:01.11 ID:V0OPx0oY0
まぁ偽装しないと日本の物価は滅茶苦茶になるんですけどねぇ
デフレ?誰が言ったの?そんな大嘘・・・
229 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:51:05.40 ID:K5KwfyT80
イオンの偽装はなぜか報道されない
230 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:52:52.91 ID:P5FANlFs0
暫定基準値、食べて応援とか
あれは一体なんだったのだろうか
231 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 11:56:00.17 ID:dm9vjBv7O
一応、加工品だとナマモノよりは規制が緩くなるんだっけ?
まあ、料理長と業者が結託して差額を懐にってのは偶にあるみたいだけど
結局、大した咎めもなく有耶無耶のまま終わるんだろうなぁ
232 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:01:24.43 ID:wdHVlla10
発表するのはいいけどなぜ誰も捕まってないの、思いっきり詐欺罪とか適用されそうだけど
234 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:02:54.62 ID:5XoETeRnO
235 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:06:13.86 ID:vtS4cjMP0
フカヒレショック過ぎる
春雨や湯葉なんてスーパーで食えるやん
236 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:27:00.02 ID:ASsWvSZm0
こんなの食材だけじゃないし。
建築でも、赤杉なんて秋田杉なんてことはまずなくて、米赤杉。
たぶん素人にはまったくわからない。
建築家でもほとんどわからない。
237 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:30:05.51 ID:SNAOdmEk0
>>232 似非法治国家だから
白人以外には法治国家は無理やね
238 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:31:32.46 ID:/Nwswsn40
牛脂注入のオージービーフが高評価というなら
途方もないコストをかけて肥育した和牛とはいったい何なんだろう
239 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:32:14.65 ID:ITUWdSAci
偽イクラはなぜ出ないのか
回転寿司屋では店員が偽装してるとゆー話もある
242 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:41:22.58 ID:VkUNDs6DO
例えば、「つり上げ表示は消費者に対する欺き」ってあたりですか?
例えば、現在の加盟店数に脱退した店舗の数を含めて表示するのは
つり上げ表示詐欺元の典型ってあたりですか?
例えば、現在の加盟店数のつり上げ表示のヒストリーを隠滅するのは
詐欺元の確信犯ぶりの顕れってあたりですか?
243 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:41:22.65 ID:ASsWvSZm0
>>236 日本の赤杉と米赤杉の違いは香り。ところが、その香りを知ってるやつが皆無。
見た目だけだと絶対にわからない。
なので、本物の値段出したらぼったくりよばわりされて、偽物を喜んで買ってる馬鹿の多いこと多いこと。
ぼったくられてるだけなのに。
244 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:42:35.70 ID:1NcJ7yajO
カスゴミが叩けないように「今のうちに全部ゲロっちまえ」だな
下手に隠蔽するよりよっぽどいい
なんか困猿が蠢いているんじゃまいか?
いい案配でテレビ局も蛆や豚が叩かれてぐうの音も出せないし。
>>227 安いところはそうだよね。いくら風ゼリーとか脂入りトロ風味とか表記されてもw
深海魚弁当とかもちょっといやだし
246 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:48:22.67 ID:b7F3WVTi0
記念日に彼女と良い外食をしたつもりが春雨食わしてたのでは思い出も台無しになるな
止まらないというか20年前からどこも当然のようにやってただけの話だわなこれ
248 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:51:01.69 ID:1++sWE4R0
国産とは福島産のこと
>>246 それは身の丈にあってなかったって事なんじゃないの?美味しかったならいいじゃん
250 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:54:15.30 ID:MqIl2DvJ0
まあ日本にまともな会社なんてほとんどないね
任天堂も女児性犯罪問題を把握してたのに知らぬ存ぜずな態度で経営してたしな
GREE社員や元GREE社員がどうぶつの森の事例を暴露したり任天堂を潰すとか言ってたら消費者庁に狙い撃ちされたからな
任天堂は真っ黒やわ
ソニーくらいかなまともなのは
251 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:54:34.30 ID:ge+VJ2t+0
高い飯なんて、やっぱり意味ないな。
肥えた舌って・・
252 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 12:59:27.81 ID:sgkRY+UM0
すいませんホッコクアカエビを甘エビとしてお出ししておりました。
アラスカメヌケを赤魚としてお出しておりました。
なんて店もでてくるんかな?
253 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 13:01:48.72 ID:Svp+0TXN0
食品関係の仕事してるけど
飲屋でもなんでも飲食店は卸市場でハム類でも豆腐でも賞味期限切れ間近で特価の袋もんを好んで買う傾向にあるな
賞味期限切れててもお構いなしなんだろうと思う
野菜果物、魚でも八百屋やスーパーなら箱単位で購入するような物でも飲食店は半分以下とか
なのに仕入先への文句はやたら多く価格に関してもしびや
254 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 13:02:35.10 ID:JxzcuAIw0
CoCo壱の値段は明らかにおかしい
味に比べて高い
255 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 13:15:49.43 ID:USnN05uf0
客が食材の蘊蓄たれてるのを見たら
爆笑もんだったろうな
うーん。
偽装が多いのは日本人のDAAに関係してるのでは?
この問題は地球が破滅するまで続くと思うから気にするだけ無駄でしょ(笑
257 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 13:24:35.60 ID:syvhBh1D0
安い弁当に入っている魚は怪しすぎるので食べないようにしている。
高い弁当に入っているエビも怪しくなってきたので・・・
ぞぬ肉の公表を期待しているのは俺だけ?
259 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 13:37:43.07 ID:Okc5vkiD0
大して価値の無い海外のブランドを有難がって盲目的に大金を出している成金猿向けの商売だな
中国・朝鮮商売だ
しかし一般の日本人を巻き込んだらいけないだろ、それをやったら詐欺だ
もう、コース料理とか食べに行かないわw
さすがに、キャビア詐欺は駄目だろww
牛脂注入は書けばヨいい
同じ個体の赤身、霜降り、牛脂INを食べ比べてみたい
262 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 14:33:14.75 ID:eO9SR48O0
テレビ局も詐欺だらけだから、追及できないんだろ
おまえらも公式に謝罪会見やれ
それを自ら放送しろ
内部告発つか単なる後出し感満載なのが胡散臭い
外食産業も規制強化し監視体制と処分体制構築。
産地省略品種省略で逃がすな。その日その皿の正確な表示義務付けろ。
偽装の本丸と言えば焼肉屋でしょ
ここを厳しく取り締まらなければ意味がない
今後、国産やブランドが事実であり表記してあっても消費者に信用されない可能性がある
生産者側は偽装した会社を訴えるべき
日本人は口が軽いからな、公務員でも大企業でも弁護士でも病院でも個人情報を平気でしゃべりよるわ。
俺は日本人だけど日本人は信用できんわ
特にゆとりは
偽装してるとこ多すぎるしGoogleマップに表示してよ
つーかさ、「通名」ってのもメニュー偽装みたいなもんじゃね?もしくは産地偽装。
270 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 20:37:37.94 ID:0olgaWH30
これ、明確に詐欺罪が適用されそうな件が多い気がする
>>270 返金に関しては集団訴訟とかあるかもな
偽装して上げた利益を失った信用を考えると馬鹿な選択したものだね
272 :
名無しさん@13周年:2013/11/09(土) 21:02:02.06 ID:ojdkUL970
偽装食品で お・も・て・な・し
俺も学歴偽装しようかな
ゾロゾロと赤信号渡ってる真っ最中だがこいつら轢き殺すかどうかはお上次第
人より法が優先される法治国家なら詐欺を罰する
法より人が優先される人治国家なら詐欺を見逃す
サイコロステーキはステーキ風サイコロに名称変更するべき
277 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 01:03:11.28 ID:JtQl5KCL0
278 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 10:13:22.48 ID:tsL9uDZu0
メロンパンにメロンは入っていません
ウグイスパンにウグイスは入っていません
オカメ蕎麦にオカメは入っていません
黄金焼きに黄金は入っていません
鯛焼に鯛は入っていません
ウインナーコーヒーにウインナーは入っていません
フランスパンにフランスは入っていません
シーチキンにチキンは入っていません
ホットドッグに犬は入っていません
タヌキうどんにタヌキは入っていません
きつね蕎麦にきつねは入っていません
太閤焼きに太閤さんは入っていません
三笠焼き に戦艦三笠は入っていません
ミリメシに陸軍は入っていません
温泉饅頭に は入っていません
はるさめに鮫は入っていません
279 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 10:19:38.68 ID:suG6QzhM0
偽装の原因
コック長は在日です
コック長は中国人です
コック長は韓国人です
ホテルオーナーは在日です
店長は在日です
社長は在日です
★中国・韓国では反日教育を行っています
280 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 10:22:19.95 ID:IVmn1pzu0
× 偽装が止まらない
○ 偽装発覚が止まらない
結局、高級レストランもファミレスも食材は一緒ってことだよね。
高い金払った奴ww
高い店に行かないのが自衛策かな
283 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 12:29:20.93 ID:fsUW19WJ0
食材の”相関関係図”でも作って”偽装請負会社”でも
起業しようかな・・・(◎皿◎)ナンデスト!!
284 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 12:38:02.12 ID:oran+9/K0
以前、肉の会社が偽装して問題になり、最近では三重県のイオンが偽装米を
使用して大量販売してきた、とか。前には緑茶も原産地を偽って販売したり、
着色料や味の素を混ぜて販売していたり・・・。性懲りもないよね。
みんな、喉元すぎれば熱さをわすれるんだよね。
年収100万円で高級料理店なんて全く縁がないけど、
こういうニュースにはwktkするねw
大枚はたいてしたり顔で食材の薀蓄垂れてた金持ちどもざまぁ的な。
286 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 12:44:15.75 ID:VnFpPRdgO
でもな〜、こういうの言ってたら、回転寿司のマグロみたいのとかイクラみたいのとかはど〜すんの?って感じ。まぁ、一流を名乗る店がせこい事してぼったくるなとは思うが・・
287 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 12:46:15.91 ID:Jy9Cvpl10
288 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 12:46:40.35 ID:pEDz6OZD0
加工肉でもステーキはステーキだろ。ってゆう考えを持ってるけど
おれがおかしいの?なんか重箱の隅をつつく社会ってヤダよな
そのうち、カップ麺1個にも内容物の説明書とかつくぞw
289 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 12:46:49.11 ID:EhPmfeC40
290 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 12:48:02.67 ID:Rtt5ZImE0
安さは正義
しかしこれだけ産地偽装表示がどこもかしこもやってるにもかかわらず、内部告発とか週刊誌や新聞などのマスコミがスクープすることもなく何年もやってたとか
日本人ほんと組織には行ったらそれが犯罪であろうと協力して黙ってろという、組織のためなら社会正義とかも踏みにじるモラル感が情けなさすぎる
292 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 12:52:25.95 ID:TvMeLJUe0
これだけあって、だれも逮捕されないのか?
お・も・て・な・し 日本人が聞いても恥ずかしい
293 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 12:57:26.69 ID:pEDz6OZD0
>>292 放射性物質をあんだけふりまいても誰も逮捕されてないから
いいんじゃねーの?
294 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:03:07.12 ID:fsUW19WJ0
オモテナシなら裏だけか、というツッコミはほっといて、
裏の密告者のことは牛肉産地偽装などで社内密告者が何人か出たが
非常に珍しいことだと思う。こういう行為を卑怯だと考える精神風土が
まだ強いんだろうね。なぜ堂々と上司に抗議しないんだと。(^0^)
”社長に抗議するくらいが愛社精神というんだ”とマジで言う人がいる。
その後その人がどうなるかは大体想像がつくよね。(つд⊂)
295 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:07:29.70 ID:ioeMhgYN0
止まらないって言い方は違うだろ馬鹿じゃねーの
296 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:09:19.30 ID:2Zw1v/Qm0
ずーーと偽装し続けてたのがドンドンばれてるだけだろ
日本の食の世界なんて元々こんなもんだったんだよ
297 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:09:45.73 ID:7c+U+phsO
産地偽装の罰則がぬるすぎるからこうなるのは分かりきってたじゃん
刑罰が甘すぎ
人を殺しても禁錮1年みたいに甘い
もっと厳しくしたら減る
クレーマーにとっては千載一遇のチャンスだな。
300 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:11:35.38 ID:PuJnybILO
>>286 値段相応の素材ではないから偽装・顧客からカネを騙し取る詐欺
回転寿司の値段で詐欺が成立すると思うか?
一流とされるホテルや料亭の値段だからこそ、詐欺になる
301 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:11:39.73 ID:E5/r5KhL0
イオンの産地偽装は責任を取らないし、
マスコミも報道しない
302 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:12:00.54 ID:7vKtP4YF0
んな高級食材関係なんぞどうでもいい
はよ回転寿司を暴け
「どうにもとまらない」という歌があったな。
304 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:15:28.28 ID:IpMVlmRe0
偽装されても、それがうまかったらいい。
しかし、エスカルゴのクリームソース煮がナメクジの寄せ集めだったら怒る!!
305 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:17:33.26 ID:fsUW19WJ0
具体的な被害が特定しにくいんだよ。
それで味の違いが分かったのか?と言われれば反論できない。
なんだよ、味の違いも形も色も何も分からなかったじゃないか。
それなら、”仕入れの値段”の差額分だけ払うからそれでペイだ。
体の調子が悪くなったわけじゃないし、美味かったしw
詐欺罪で訴えるほどの怒りも起きないし、自分のグルメがC級以下だと分かっただけ。
306 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:17:47.62 ID:PuJnybILO
海原雄山みたいに食べた客が偽装を指摘してたのなら怖いだろうけどなwww
いまどき、高いカネを払ってまで食べにいく輩ってのがなぁ・・・
高ければ良い素材を使ってて美味しいと思い込む貧乏舌だらけだし
安くて美味しいものを探す方が楽しいぜ?
汚鮮物質情報の信頼性ゼロって、ニュースだけでは無いからな
ふぅ、止まらない
308 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:18:12.30 ID:LaHMyaGz0
今日の朝地震があったからテレビつけたら、フジテレビの報道2001の冒頭で
「食品偽装が止まりません!酷い話です」と言っててフイタwww
309 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:18:24.28 ID:68NLt09j0
偽装自体もアレだけど
「偽装と受け取られても仕方ない」
この言い訳の仕方が、日本人の醜い部分全開って感じやね
食うたびに、どうせ偽装食品使ってんだろ!と絡んでやっか
311 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:21:59.84 ID:76mW7s3n0
一番の問題は真面目にやっているところが客を取られて淘汰されていくって事だよな
まさに正直者が馬鹿を見る、そんな社会が・・・ってまあどこもそれが現実なんだけどな
ただ是正もしていってある程度バランス取らないといけないのも事実
いい機会だからかなり厳しくして一気に引き戻したらいい
どうせまたほとぼり冷めれば偽装が増えてくるからそれを見越してね
312 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:22:00.05 ID:7oLKI6+cO
日本人の民度は中韓並みだったということが再確認されたと
いや、表面上は善人のフリしてる分中韓よりタチが悪いわな
313 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:22:08.94 ID:PuJnybILO
>>302 回転寿司のネタは【安く提供する工夫】
本物と似たような食感・味を提供してるだけだしw
安いネタでも美味しく食べられるならOKだろ?
314 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:22:12.35 ID:N55bpI8F0
マスコミは報道しない、とかレスしてる人たちは
ネットでニュース検索をするやり方を知らないのだろうか。
テレビで放送した動画もヒットするのに。
>>306 安くてうまいものってなんだ?
スーパーの半額セールで弁当買う事か?
消費者のブランド信仰と消費者の見る目のなさが助長したよな
みんなやってれば、うちだけやらんてのも体力ないとできないだろうし
消費者が変えてやらないとなかなかできんのよ
317 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:33:10.22 ID:PuJnybILO
>>315 初級なら市場とか商店街の探索を勧めておくよ
素材でも惣菜でもB級グルメでも甘味でも
いろいろ食べ比べろって事だよ
人の好みは千差万別
…韓国人は辛味だけしか感じないようだがな
>>315 茨城産の野菜にも北海道産より勝るものが探せばあるってことさ
北海道産と書けば消費者はそちらに群がる
だから産地偽装
ナイルパーチだってうまいんだから、スズキとしないでも消費者が買えば良い
なかなか難しいけどな
そろそろ全国のホテルを回って返金総額20万超えました!的なブログもでてくるだろう
320 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:38:50.37 ID:nM0Utz/l0
>>308 フジにはおまえんとこの偽装放送を改めろと言いたい
四万十川が東京都にあったと言う時空の歪みは衝撃だったぞ、とな
321 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:47:17.70 ID:TvMeLJUe0
>>320 フジテレビは、テレビ放送で公式に謝罪したのかい?
322 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:51:02.05 ID:7vKtP4YF0
>>313 なら「マグロ風」「イクラ風」ってやって初めて胸が張れるってものさ
工夫は認めるが、それ以前に現状一番有名な偽装だろう回転寿司
323 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:53:23.23 ID:/y6KL1Ht0
かっこつけたメニュー名をやめて大衆食堂のようにシンブルなメニューでおK
>>286 ああいう所は元々安かろう悪かろうだからいいのよ
イクラや数の子が本物だと思って食べてる人おらんでしょ
325 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 13:57:51.53 ID:PuJnybILO
>>322 確かにな(笑)
あの値段で本物が出てると勘違いしているおバカさんって、いまだにいそうだよな
『風』か…
日本人向けキムチ=キムチ風浅漬けでキムチではない
韓国人キムチは魚醤を使う事もあって生臭いから好みが分かれる
326 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 14:00:05.47 ID:pl3sT9QLO
問題は安い食材で不当に騙して高く売っていたこと
味云々ではない
ワインゲート事件をぐぐってみろ
この事件の問題点が良くわかる
ちなみにワインゲート事件てのはフランスワイン史上最大の醜聞な
>>326 オーストリアのワインスキャンダルとは、違う?
328 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 14:26:23.31 ID:pl3sT9QLO
>>327 超大手がクソワインをACボルドーと偽って荒稼ぎした事件
発覚するまで誰も味の違い気が付かなかったし、発覚した後も味で見分けるの無理ってプロが証言するとか
色々と香ばしい事件だよ
329 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 14:37:11.96 ID:HfzU3nfQ0
>>316 > 消費者のブランド信仰と消費者の見る目のなさが助長
判断できない方が操りやすいからな。結果、国民がバカになった。
広告や宣伝でしか判断できない、自分ではわからないがエスカレート。
儲かるから誇大広告や偽装が溢れる有様に
330 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 14:54:55.19 ID:D2hOoPu00
>食材・メニュー偽装が止まらない
競ってあら探ししている状態なんだもの、テレビ局のヤラセが出た途端都合のいい事件が起こったものだ
>>288 >加工肉でもステーキはステーキだろ。ってゆう考えを持ってるけど
ステーキ、といって、ハムを焼いたものが出てきても、納得できる?
加工肉はOKだがハムはNG、っていうなら、程度の差でしかないよ。
ハムと肉は違うだろ! っていうなら、世間の人は、
ビーフステーキと加工肉ステーキは違うものだ、って認識していることを
理解できるかな。
100円のオレンジジュースが、実はミカンジュースだった、っていうなら、
怒る人は少ないと思うが、
4000円のビーフステーキが、加工肉ステーキだった、となれば
騙された! 詐欺だ! ってなるでしょ。
※加工肉ステーキが実際にいくらで売られていたかは知らないけど。
333 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 15:02:57.84 ID:qAjOlXoCO
>>1 スレ立ってないが、これも酷い
韓国産を「信州高原野菜」…軽井沢プリンスホテル
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20130625-OYT8T00310.htm プリンスホテルが東京都内四つのホテルでメニュー表示と異なる食材を使用していた問題で、同社は24日、新たに長野県などで運営する計12のホテル・宿泊施設で、メニュー表示と異なる食材を使用していたと公表した。利用者に代金を返金するとしている。
同社によると、軽井沢プリンスホテル(長野県軽井沢町)では今年4月から、一部の料理に使っていた韓国産などの野菜をメニューやホームページで「信州高原野菜」と表示。都内のホテルでは、「地鶏」と表示できない国産の鶏肉を地鶏としていたケースもあった。
同社は「事態を重く受け止め、再発防止に向け全力で取り組んでいます」と謝罪している。(2013年6月25日 読売新聞)
カキピーと柿のたね
どっちがカロリー高いんだ?
336 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 15:26:32.04 ID:PuJnybILO
>>333 うわ、寄生虫卵を食べさせていたとは酷すぎる
軽井沢プリンスホテルは潰せ!!
337 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 15:42:18.22 ID:Jn/8d0oA0
>>314 阪急阪神のように記者会見の一問一答で追及されてるところを
特にそれが放送されたところを、自慢のスキルで捜してきてくれ。
まぁどこの系統でもあるということだけどなぁ。
しかし今食品だけが一斉になぜかね?
裏がありそうとしか思わないけど。
340 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 16:08:54.17 ID:5luvq21W0
イオンは精査したの?
米偽装だけなわけないだろwww
マジで回転寿司は実際何を提供してるのか知りたいな。
「マグロ」「いくら」は商品名で、直接魚の名前とかではない、ってことなんだろうけど。
342 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 16:15:30.46 ID:KS1DwxW+0
何か最近、食品偽装云々が急に騒がれ始めたけど・・・
どう見ても
イオン関係者が、自分のトコロから世間の目を逸らさせたいが為に
ワザと掘り起しして回ってるように感じる(笑)
343 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 16:20:51.72 ID:NGrFFha60
同じやるならくだらない写真じゃなく、ツィッターで原材料暴露したら面白いのに。
ホテルのウィンナーコーヒーもウィンナー入ってるヤツは殆どないよね。
"朝鮮の拡散と浸透"のようなニュースだね
朝鮮汚染も問題
346 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 16:32:19.26 ID:ARV+LBcN0
347 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 17:40:10.50 ID:/y6KL1Ht0
むしろ「カニカマ」みたいにあえて違う食材だけどソレを売りに出来るようにしないと
あ、ごめ〜ん。誤表示でした。間違っちゃっただけだよ。許してね。テヘッ☆ミ
日本人の民度は中国韓国と同じだね・・・・・。
誰も責任とりませーん。この国はもうだめ。
350 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 18:23:18.31 ID:2Zw1v/Qm0
>>338 裏と言うより
後になってバレルのを恐れた各社が自主的に調べて公表しまくってるだけだろ
一緒にバレれば怖くないと
「まるで生麺」もNG
352 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 18:27:50.75 ID:L7KakzmC0
なぜ今更こんなことが問題になり始めたのか
ししゃもとか、本ししゃも使ってる所なんてめったにないし
回転寿司も表示と違う魚使ってるなんてずっと言われてたことだろ?
353 :
名無しさん@13周年:2013/11/10(日) 19:16:20.61 ID:zBSSSLco0
2chやってるなら、IT業界で働いてる人も多いだろ。俺もその1人だが。
IT業界なんて、昔から「偽装請負」という名の偽装のオンパレードだろ。製造業でも当たり前だな。
こんな食品偽装など騒ぎ立てるほどのことではない。
日本は元々偽装天国なのだから。
経験人数少なめにいうのは偽装?
30代♀です
>>354 関東住みですか?よかったら雇い雇われオフしませんか?
>>352 回転寿司じゃなく、高級ホテルで発生したから。
>回転寿司も表示と違う魚使ってるなんてずっと言われてたことだろ?
そういう心の準備があれば、だれも騒がないし、騒がれても気にしない。
経験人数少なめにいうのは偽装?
30代♂です
もちろん本当は0です。
>>352 この勢いからすると間違いなく何か隠したいニュースが存在するということ
もちろん何かはいろいろ該当しそうなのがありすぎて、なあ
363 :
名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 21:13:55.70 ID:DxUcFyVO0
w
364 :
名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 21:32:53.31 ID:LxqKgAjM0
謝罪するニダ賠償するニダって、日本人も一緒じゃんwwwwwww
>>20 方便というからには
どうしても嘘で人を騙さざるをえない理由があるという事だよな。
366 :
名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 22:09:55.20 ID:tVTcXaaV0
政治家が、しっかりと法整備しないからこんな事態になる。
法律で罰則をきちんと制定すれば、偽装をする業者が減る。
367 :
名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 22:31:42.93 ID:MsjirENM0
テレビ局の番組偽装もとまらない
ビックカメラ札幌店の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた
369 :
名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 12:21:55.54 ID:H2ZngwJJ0
どうしてだれも逮捕されないの?
370 :
名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 15:25:48.77 ID:z5iJVkU30
これだけ食品偽装が起きているのにスーパーの食品は一向にチェックしないってどうよ?
371 :
名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 15:36:53.78 ID:aFnUtU8C0
偽装とは違うのかも知れないけどインスタントコーヒーやスティックコーヒーが韓国産なのを今更知った
スティックコーヒーは国内工場生産になってても原材料のミルクは韓国産らしい
しかも数年前からだというから…
もう2度と買わない
>>1 高級店・老舗の偽装よりも、
著名人・芸能人の経営・プロデュース店の偽装が見たい。
発覚まだかな? 特に焼肉店(オヅラとかグラサン獅子舞とか)をチェックしろよ。
5年以上前、正月に家族で鮨屋(チェーン回ってない)に行って、ツブ貝頼んだ。
自分でも料理するから後学のために、本物のマツブの殻と蓋見せてくれと頼んだら前で握ってた店長(30代)がぶちきれた。
殻と蓋は全部捨てたが、自分のところはそんな事絶対しないから疑われるのは心外だと。
その後30分にわたっていろいろいやみ言われて、終いには瓜の漬物を出してきてこれなんだと思いますって聞いてきた。
両親や兄弟がわからないといっていた中で、未熟メロンだと正解したら何も言わなくなった。食べに行ってクイズとかどんなおいしんぼだよ。
食中毒起こす可能性のある食材を良く知りたかっただけだったのに、まして偽装してたら聞いただけでこちらのほうが追い出されそう。
偽装しているいないはともかく、聞いただけで顔真っ赤にして激怒するのどうにかしてほしい。
374 :
名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 23:07:00.97 ID:Y70fgdGN0
食材の産地の出身者から見れば、都市圏の食材偽装なんぞは常態だわな。
もちろん、グルメぶった連中がつけるランキングなどは、単なる詐欺にすぎん。
375 :
名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 23:47:59.31 ID:mS77IiH50
>>370 チェックもなにも、産地や原料、表示しとるがなw
イスラム関係に“偽装”してたら面白い事になりそうだね
377 :
名無しさん@13周年:
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