【虚偽表示】「フカヒレスープ」は春雨や湯葉を使った「人工フカヒレ」…オークラ傘下のJALホテルズ★2

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790名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 11:18:18.31 ID:AGELJoulO
こんなのガラス玉をダイヤモンドと称して売っているのと変わらない
エビの種類の問題とは話が違う
完全に詐欺だし関係者全員逮捕すべき事案だろ
791名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 11:19:30.42 ID:rweX+RjyP
流石に、これはフカヒレ食った事あれば気づくレベルだろ。
でも、不味いとは思っても偽物までは考えないかも。
792名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 11:24:31.08 ID:UbGoexJx0
ここで働いて居た人「金払うのも食うのも騙されるのも客だお。ボクじゃないお」

・・・が本音な訳だが、少しくらいは申し訳ないという気持ちを持ちながら
仕事をしていたんだろうな。俺も客が残した食い物を他に客に提供させられた
事が何回もあるから、その気持ちは良く分かる。
793名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 11:37:16.97 ID:GRZycwbU0
最後まで手出さなかった良心の料理人が騒いだのかも知れない
794名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 11:46:23.84 ID:SGbjeIw10
これ、一連の騒動の中でも一番悪質じゃないのか?なんでニュースでやらない?
795名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 11:59:30.21 ID:PlZXDXl6I
精進料理か!!w
796名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 12:15:07.94 ID:uHU02ybM0
人口フカヒレっておかしくね?
フカヒレじゃなくて春雨なんだから人口も何も無いよ、全くの別物、詐欺だね
フカヒレ風春雨なら分かるけどw
797名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 12:44:11.21 ID:U5+AjRLZ0
www.eonet.ne.jp/~0035/shokuhin.htm
その後、ホテルオークラで39万食の食品偽装が発覚しました。
その中にはフカヒレスープにフカヒレは入っていなくて、春雨や湯葉で作った人工フカヒレを出していたそうです。
これに比べると他所の産地偽装や成形肉を使っていたというのはかわいい偽装ですね。
このホテルオークラのケースが今回の騒動では規模的にも最悪です。

その他、三越伊勢丹では96年から偽装、
東急ホテルズで食品偽装を口止めなどが発覚しました。

にもかかわらず、東京の食品偽装した企業のトップは誰一人辞任していません。
こうなってくると社長が引責辞任した阪急阪神や近鉄が優良企業に思えてきませんか。
798名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 12:47:07.54 ID:d2tPQpuj0
指摘した客はいなかったのか
799名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 18:51:19.15 ID:adOHbobK0
JALの社長は責任とらないの?
マジで??
800名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 19:45:09.29 ID:RUZiLMl20
しょせんはスポンサーの提灯持ちのマスゴミ、怖くなって報道をやめたんですね
801名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 22:52:37.24 ID:Cz/W/fd40
使用食材とメニュー表記が異なっていたことに関するお詫びとお知らせ
お客様各位 平成25(2013)年11月8日
http://www.fuk.hotelokura.co.jp/info/index.html
http://megalodon.jp/2013-1108-1031-59/www.fuk.hotelokura.co.jp/info/index.html
http://or2.mobi/data/img/64793.jpg
このたび、当ホテルにおいて、下記該当メニューについて「バナメイエビ」を使用して
いるにもかかわらず、「芝海老」とメニュー表記しておりましたことを、お知らせさせていただきます。
長年にわたり、ホテルオークラ福岡を信頼しご愛顧いただいている多くのお客様には、
ご心配をお掛けするばかりでなく、信頼を損なう事態となりましたことを心よりお詫び申し上げます。
【該当メニューについて】
芝海老のチリソース煮/芝海老の衣揚げ/芝海老入りチャーハン/芝海老とチキンのドリア(ルームサービス)

該当メニューをご利用いただきましたお客様には、利用記録を確認させていただいた上、
お詫びといたしまして、お申し出1件に付き一律3,000円のホテルオークラ福岡レストラン利用券をご用意いたします。
大変お手数ながら、お客様窓口までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
なお、レストラン利用券は平成25年11月25日以降のお渡しとなります。何卒ご了承ください。
【お客様窓口】窓口営業時間 平日9:30〜17:00 直通番号 092-262-1386
※現在フリーダイヤルの設置を準備いたしております。設置次第ご案内いたします。

今後このような問題を起こさないよう、速やかに再発防止策を実施するとともに、
経営陣および社員の意識改革と教育の徹底を図り、信頼回復に全力で取り組んで参ります。

株式会社ホテルオークラ福岡 代表取締役社長 水嶋 修三

「歩み入る者にやすらぎを 去り行く人にしあはせを」
ホテルオークラ福岡の“最高の施設・最高の料理・最高のサービス”をご提供し、
最高にご満足いただけるよう『心からのおもてなし』でお客様をお迎えします。
アジアの玄関口として、福岡・九州の魅力をさらに高められるよう、地域に密着し、
さらに地元に貢献できるホテルを目指してまいります。
ぜひ「くつろぎ」と「ときめき」の空間をご体感ください。
http://www.fuk.hotelokura.co.jp/hof/index.html
802名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 22:56:23.48 ID:Cz/W/fd40
株式会社ホテルオークラ
2013年11月7日
各位
使用食材とメニュー表示が異なっていたことに関するお詫びとお知らせ
http://www.okura.com/files/user/okura/jp/pdf/HP.pdf
http://megalodon.jp/2013-1108-0852-49/www.okura.com/files/user/okura/jp/pdf/HP.pdf

このたび、弊社が運営している 13軒のホテル、関連会社3社において、
使用食材とメニュー表示とが異なる事例があることが判明いたしました。
長年にわたり弊社メンバーホテルを信頼しご愛顧いただいている多くのお客様、
お取引いただいている生産者の皆様、
そして関係者の皆様に多大なご迷惑をおかけしたばかりでなく、
弊社及び弊社メンバーホテルに対する期待と
信頼を裏切る結果となりましたこと深くお詫び申し上げます。
なお、問題が確認されたメニュー品目につきましては、
これまでにすべて是正済でございます。
このような問題を起こさないよう、速やかに再発防止策を実施するとともに、
経営陣および社員の意識改革と教育の徹底を図り、
信頼回復に全力で取り組んで参ります。

ホテルオークラ公式サイト
http://www.okura.com/jp/
803名無しさん@13周年:2013/11/11(月) 23:00:55.53 ID:KKnpk1e30
テレビだとあくまでも【誤表示】と報道
ネットや紙記事だとちゃんと【偽装】と言うんだな
テレビ屋はほんとにダメだわ
804名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 00:38:51.03 ID:CzvjMuXVi
>>803
広告代理店の顔色に注意しろって内部規定ですw
紙媒体と違って即クレームが来るんだろうねw
805名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 00:47:38.59 ID:FgCKbzcBO
春雨や湯葉は人工フカヒレじゃありません
人工フカヒレは別にあります
記事まで偽装するのは感心しません
806名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 00:55:40.07 ID:Lv0jH8G30
米の魚沼産だって、産地限られてるんだからそんなに沢山ある訳ないって
昔から言われてるよな

米の産地偽装はブレンド含めかなりあるだろう、なんか具材ばかりだが
そんなところが米も全て表示通りとは思えないな
後この時期の「新米」も
807名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 00:58:33.88 ID:jxOfJ7ae0
結局、本物でも、うまく料理するとたいして差がないのだろ
808名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 00:59:46.32 ID:fB7150T70
それで美味いんだからいいじゃないか
809名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 01:04:48.08 ID:FgCKbzcBO
春雨スープをフカヒレスープとして売るのはかなり問題あるし違法性も含んでるんだが
810名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 01:09:45.63 ID:jxOfJ7ae0
料理人の腕により
美味しい偽物 不味い本物
811東熱航空69便 !ninja:2013/11/12(火) 01:13:24.34 ID:B0XAx4dG0
>>1
何?永谷園のお吸い物に松茸が入ってないだと!
812名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 02:22:27.13 ID:XSpZmwJAO
返金対応の詳細をマスコミに伝えてないってことは
ほぼ返金対応する気ないよな

マスメディアも阪神阪急の時と大違いで
まったく対応について報じないから
問い合わせしてこない客が大半だろうし
逃げ切ればウマーってか

JALホテルズのレベルの低さにビビるわ
813名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 06:38:50.54 ID:/aZRkGPs0
安いフカヒレ商品にイミテーション使ってるのは知ってたけど
てっきり5パーセントでも10パーセントでも
少しは混ぜ込んであると思ってたw

もし僅かでも本物入れてたら偽装にはならないよね。
フカヒレスープ、フカヒレ餃子など
814名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 09:01:30.53 ID:1JPe7a2U0
阪神阪急は早まったな。
こんなにどこでもやってることが明るみに出るんだったら、返金の必要なんて無かったろう
もう、どこも返金なんて言ってないよ

レストランのメニューに人口フカヒレなんて表示してたら注文する奴いないだろうし
なにか考えないといけないんじゃね。
食品表示法の方を
815名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 11:56:21.75 ID:K4aBbzhC0
フカヒレに関しては本物は いらない。
サメが激減している。 偽物で十分だ。
816名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 13:23:20.77 ID:dmq/IUeO0
安楽亭対策本部(本部長・海江田万里代表)


アンボンタン猪木と浪速のばか松浪健太郎が北朝鮮から来日

前原誠司の京都山科「焼き肉じゃん」のオモニが献金で公民権停止

東インド会社の株25%がオランダのユダヤ人が保有


週刊文春」(文藝春秋/10月17日号)が掲載した『「中国猛毒米」偽装 イオンの大罪を暴く』が波紋を呼んでいる。
この記事は、流通大手イオンで販売された弁当などに産地偽装された中国米が混入していたこと、
さらにイオンの検査体制のずさんさや、仕入先の卸売会社との不透明な関係、全商品の8割が中国産であることなどを告発したものだ。

イオン全商品の8割が中国産であることなどを告発したものだ。

偽装された『「中国猛毒米」 1500万食は三重県の胃袋に?
817名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 18:19:09.51 ID:wPvS/uD90
【誤表記・虚偽表記・偽装表示】

正しい日本語スキル伝授のPro-Sec田中志保の誤字脱字が酷過ぎる件
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/news2/1362301408/
http://unkar.org/r/news2/1362301408/
http://logsoku.com/r/news2/1362301408/
http://mimizun.com/log/2ch/news2/1362301408/

Pro-Sec(プロ・セック)代表
ビジネスコミュニケーション コンサルタント
麻生教育サービス非常勤講師
福岡県太宰府市キャンパスネットワーク会議講師
元ホテルオークラ福岡社長秘書(一般社団法人日本秘書協会正会員)
元電通(九州)社員

身だしなみや言葉遣いが乱れていては、
お客様にご不快な思いをおかけするだけでなく、
ビジネスにおいて、信用や信頼を勝ち取ることはできません。
ですから、美しくなくとも、正しい日本語を身につけることは
ビジネスにおいては、実は非常に大事なことだと思います。
(ご本人談)

公式サイト・Facebook公式ページを閉鎖したほうが[いいね!]
じゃあ、いつやるか?
今でしょ!
818名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 18:54:03.18 ID:70NFjbbR0
【動画】マクドナルドでポテトの原産地を聞いてみた【店員オロオロ】
http://www.liveleak.com/view?i=3d5_1380686883
819名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 18:56:14.66 ID:YTJkWOgQ0
これもけっこう悪質だな
値段はフカヒレ使った金額だったんだろ
820名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 19:00:11.14 ID:kr8sW3Ub0
人工フカヒレってフカヒレなのか?
模造品じゃねえの?
模造品なら人工フカヒレも詐欺の延長でしかなくて、模造フカヒレが正しいだろ
821名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 23:10:20.76 ID:auFN8YiZ0
勤勉で真面目な日本人なんてもはや日本昔話だなww
822名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 23:12:11.95 ID:LpmW+p1g0
お も て な し
823名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 23:13:51.98 ID:UkxAuCEG0
エイヒレが生物種としても、ヒレの構造からしても似ていると思うのだが、
それを使った方が、まだしも春雨よりはマシなんじゃないの。
しかしそんなの聞いた事ないから、やっぱりダメなのかな。
エイヒレは干物にして、酒肴という用途が多いね。
824名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 23:14:28.05 ID:GeVwiTJx0
春雨スープと名乗らないところに、彼らの後ろめたさがある。
値段に見合う名前にしないと客がかわいそう、と思っちゃうんだな。
サイコパスの心理とでも言えましょうか。
825名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 23:15:12.05 ID:XdQOlfGb0
フカヒレって食感だけの食べ物じゃないの?今まで一度も本物食べてないだけ?
826名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 23:15:21.31 ID:xpKHCxqoO
>>555
アレルゲン表示はしてたんじゃないの
大豆に印ついてても醤油も大豆だし不審には思われないだろう
827名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 23:15:32.50 ID:mS77IiH50
>>763
(´;ω;`)ブワッ
828名無しさん@13周年:2013/11/12(火) 23:43:54.34 ID:GNmg8sWv0
>春雨や湯葉

これはこれで美味そうだな
829名無しさん@13周年:2013/11/13(水) 12:13:57.07 ID:j+KAD9jn0
JALのモラルって中韓以下だったの?
830名無しさん@13周年:2013/11/13(水) 12:22:31.04 ID:L/h1azh/0
>>808
何がいいんだよゴミ
そもそも美味いとか誰が言ってんだよ
そんな評判ねえわ
831名無しさん@13周年:2013/11/13(水) 12:24:00.13 ID:3CQglFhV0
これ叩いてる奴って雀の巣も叩いてるのかな?
832名無しさん@13周年:2013/11/13(水) 12:25:12.94 ID:zpbZbm4k0
>>831
833名無しさん@13周年:2013/11/13(水) 12:26:44.79 ID:yONtDApZi
むしろ偽の方が環境に良かったりして
834名無しさん@13周年:2013/11/13(水) 12:27:57.81 ID:ZSPgbM4N0
偽装する理由は、偽れば高く売れるからなんだろけど、
そもそもフカヒレなんて歯ごたえだけだし、
最初からフカヒレ風味春雨とか湯葉とか書いて売ればいいのにな

にしてもなぜホテルに偽装が蔓延しているんだろう
835名無しさん@13周年:2013/11/13(水) 13:30:14.49 ID:a26YFsBA0
安楽亭対策本部(本部長・海江田万里代表)

アンボンタン猪木と浪速のばか松浪健太郎が北朝鮮から来日

前原誠司の京都山科「焼き肉じゃん」のオモニが献金で公民権停止

東インド会社の株25%がオランダのユダヤ人が保有


週刊文春」(文藝春秋/10月17日号)が掲載した『「中国猛毒米」偽装 イオンの大罪を暴く』が波紋を呼んでいる。
この記事は、流通大手イオンで販売された弁当などに産地偽装された中国米が混入していたこと、
さらにイオンの検査体制のずさんさや、仕入先の卸売会社との不透明な関係、全商品の8割が中国産であることなどを告発したものだ。

イオン全商品の8割が中国産であることなどを告発したものだ。

『「中国猛毒米」偽装の 1500万食は何処の県の胃袋に?
836名無しさん@13周年:2013/11/13(水) 14:58:15.30 ID:jFU45M/v0
フカヒレが姿のまま入ってるやつ以外は信じないことにしている。
837名無しさん@13周年:2013/11/13(水) 15:10:21.39 ID:KdWuEV3fO
せこっ
838名無しさん@13周年:2013/11/13(水) 15:11:46.96 ID:dmhjT0H20
芸能人格付けチェックで本物と春雨、けっこう間違えてた。


ヤラセでないなら。
839名無しさん@13周年
赤信号 みんなで渡れば怖くない