【虚偽表示】「フカヒレスープ」は春雨や湯葉を使った「人工フカヒレ」…オークラ傘下のＪＡＬホテルズ★２

★ホテルオークラも虚偽表示＝大丸松坂屋、丸井でも判明

ホテルオークラ（東京）は７日、ホテルオークラ東京など全国の１３ホテルとグループ会社３社で、
メニューと異なるエビや牛肉などの食材を使用していたと発表した。大丸松坂屋百貨店や丸井グループも、
店舗に入居する飲食店で表示と違うエビなどの食材の使用が分かったことを明らかにした。
各社とも、返金に応じる方針。

ホテルオークラは、レストランやルームサービスなどで２００７年７月以降、合計で約３９万食を
虚偽表示の状態で提供していた。販売総額は約８億７０００万円。また、オークラ傘下のＪＡＬホテルズの
１３のホテルでも新たに虚偽表示が判明。ホテル日航姫路などでは、フカヒレスープに春雨や湯葉を使った
人工フカヒレを一部使用していた。

京王プラザホテル札幌（札幌市）も、中華料理店で表示と違う鶏肉を使っていた。

大丸松坂屋では、大丸東京店や梅田店、松坂屋名古屋店など９店に入居する１７のレストランで、
１９９３年から今月上旬までに１１万８０００食、１億７０００万円分を販売。本多洋治常務は
「メニュー管理をレストランの運営者に任せていたのが最大の原因だ」と述べ、今後は食材の確認を
徹底する考えを示した。丸井で虚偽表示があったのは、錦糸町（東京都）など３店の飲食店。１０年から
先月までの間に計３０００食強を販売していた。青井浩社長は記者会見し、「安全・安心の取り組みが
遅れていた」と謝罪した。

東急百貨店は、本店や東横店など６店のレストランや食品売り場でメニューと異なるエビや牛肉などを
使用していたと発表。松屋も銀座店のレストランで、既製品を自家製バニラアイスと表示していたなどと
説明した。東武百貨店も、本店と船橋店のレストランで肉などが表示と異なっていた。西日本高速道路
（大阪市）も、岡山、山口、福岡、熊本各県のサービスエリアやパーキングエリアに出店する飲食店で、
島根県産の鶏を「長州鶏」とするなどの虚偽表示があったと明らかにした。　

［時事通信社］
http://jp.wsj.com/article/SB10001424052702304218104579183242586401598.html
前　★1が立った時間　2013/11/07(木) 19:45:55.39
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383821155/

春"サメ"スープだからセーフ!

うんち

明治傀儡政府は、戦争マシーンだからな。

維新（笑）後すぐに李朝へ侵略をすすめてる。
日清、日露戦争も、せんじつめれば、朝鮮半島の取り合い。

で、朝鮮半島を手中に収めたら、
今度は中国北部への領土拡大を試みる。
ここでやりすぎて世界と対立。
そして壊滅的な敗戦（馬鹿）。


今のジャップの政体も、明治傀儡戦争マシーンと、本質は変わらない（ナチ）。
この体制が今も存続していることが、朝鮮半島の人たちに対する、
度肝を抜くようなジャップの残酷な態度の原因。

こんな腐った体制をいつまでも温存しようとするから
３１１でジャップは滅ぼされた。非常に気持ちがいい。

朝鮮半島の人らにしてみれば、自分たちは他への貪欲な領土欲ももたず、
せいぜい、独立の維持を願った程度なのに、
諸外国の利害の対立の舞台に勝手にされ、さんざんな目にあわされてる。
「俺達がいったい何をした？！」というのが本音だろう。
２０世紀の朝鮮半島史は、悲劇という一言ではいいあらわせないほど、
憤懣やるかたない現実にあふれている。

２ｃｈで洗脳された馬鹿ジャップどもは目をさませ。

フカヒレ風スープにしとけば良かったのに

精進料理みたいだな。

逆に考えるんだ
今、JALホテルズに行けば本物のフカヒレスープが食べられるぞ

「オカヒレスープ」としとけばよかった

中国笑えなくなったな(´･ω･｀)

食ってた奴が「ここのフカヒレは旨い」
って言ってた顔が見たい

スレ立て速ぇ・・・で、春雨とフカヒレの区別がつかないなんて人間がホントに居るのか？

人体に有害だったり工業製品じゃないだけ中国よりマシだろ
まぁ、酷い事だけど
この際、回転寿司にも切り込んで欲しいわ

カレーをウンコで水増ししてもバレなそうだな

一食百円以下しか使えない自炊生活から視ると別世界の話だ。
自動販売機から砂糖水を買わなくなって五年。
衣料品は古着。
冠婚葬祭は付き合わず。
盆暮れ正月関係なし
お歳暮なんて届ける気もない

あははは！！！ほんと毎日飯うまーーーー＾＾。

ホテルオークラもバーミヤンと同レベルってのがわかって良かった

オークラ、大丸、東急・・・
すき家、ジョナサン、サイゼリア

本物のふかひれはべくれてるからいいんじゃね

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フカヒレスープに春雨使っちゃレトルトだろそれ。いくらで販売していたの？（興味本位

俺も偽装しまくって就活しよう

まあ、これからは、とりあえずデパート食いもん注文して、
半分くらい喰ったら、「まずい、これは産地偽装の疑いがある！」って言って仕入れ伝票とか、
産地証明を見せてもらえば良いよ。

１５００円のフカヒレが本物だったら儲けもんだし、に背紋だったら金払わないで出てくれば良い。
ついでに飲み物ものんで、それも踏み倒せば完璧w

春雨をフカヒレとして出してたなんて
暴動が起きてもいいレベルだろ

返金バブルだな

>>14
冠婚葬祭と盆暮正月を蔑ろにして飯が美味いなんて、神経が太くなくちゃなかなか言い切れないよね
頑張ってね

これは一種のモラルハザードだな。正直、ここまで偽装してたとは思わなかった・・

こうも偽装続きだと日銭稼ぎのホテルビュッフェやデパ地下グルメが死滅するよなあ。

自称グルメの成金たちは食っても分からなかったのかよwwwww

若者のフカヒレ離れｗ

これは間違い以前の問題だろw

バーミヤンのフカヒレ餡かけチャーハンは臭くて「本物だ」と思いました

>>6
それだ！
商品名は「精進フカヒレスープ」

>>7
むりでしょ。
所詮ビジネスホテルだもん。
商品じたい消滅してるよ。

いいホテル来たからちょっと奮発☆とか思って初めてフカヒレを注文してみた
高かったけど普段節約してるからたまにはいいだろう
へぇ、フカヒレって春雨に似てるんだな




あれ？

みんなフカヒレだと思って食ったんだろうな、これは詐欺レベル

１年くらい前、中国では春雨スープをフカヒレスープとして出しているとニュースで言ってたが、
日本のホテルもかよ・・・・・

フェイスブックにどや顔で画像うｐしてるやつを探して晒せばいいの？

しかも春雨は中国産ｗ

>>32
フカヒレ1500円って、エアコンが効いてる店ならタイでも無理だよw

>フカヒレスープに春雨や湯葉を使った人工フカヒレを一部使用していた

そもそも人工ﾌｶﾋﾚなんてあるの？あるとしたら一応ﾌｶﾋﾚなんだからOKでしょ？

フカヒレスープに入ってるフカヒレは偽物だった

「ふかひれと蟹（かに）肉のスープ」など２品で、本物のふかひれに人工のフカヒレを加えて提供していた。
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/502611.html

オークラ傘下のＪＡＬホテルズの１３のホテルでも新たに虚偽表示が判明。
ホテル日航姫路などでは、フカヒレスープに春雨や湯葉を使った人工フカヒレを一部使用していた。
http://jp.wsj.com/article/SB10001424052702304218104579183242586401598.html

10 ： ハイキック(芋)[] 投稿日：2013/11/03(日) 15:36:56.92 ID:B6gwQqEg0 [1/1回(PC)]
フカヒレ料理だって春雨で代用しても分からないって、
周富輝が言ってたね。
http://www.logsoku.com/r/news/1383460254/10

さすがにこれは悪質

これは計画的で非常に悪質

よかった
おぼれ死んだフカはいないんだ…

春雨とどう違うって？全然違うだろ？
味覚音痴か？馬鹿たれって言ってた人可哀想。

そもそも、フカヒレってそれ自体は味しないんでしょ

食感だけで見分けるのは至難の業だよね

もうそろそろ犯罪企業が多すぎるので誰か相撲の番付表のフォーマットでまとめてください。

>>31
当ホテルのフカヒレはサメの保護の観点から全て春雨を用いています( ･`ω･´)

>>38
カニカマみたいなもんじゃね？

正直に人口フカヒレと表示した方がむしろ印象良いのでは
フカヒレは罪悪感が・・・

>>10
いや、クソまずかった
風味がついててまったく別物
文句言ったらガンくれやがったしここはそのあと二度と行っていない

一流ホテルでこの体たらく…和民とか鶏肉が鶏ですらなかったりするんじゃないか

【虚偽表示】伊勢丹のレストランでも…モンブランの栗は「欧州産」ではなく「中国産」★４
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383748025/
【社会】ワインを「シャンパン」　直営ホテルの結婚式でも　阪急阪神ホテルズ★２
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383357570/
【話題】 「阪急阪神ホテルズ」は氷山の一角・・・ホテル食材偽装は当たり前に行われている！
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383283715/

しかし飲食業全体が
大告白大会、大暴露大会の様相を呈してるな

これは詐欺です。

ネットにはとんでもない美食家・食通が無数にいるのに
なんで一連の食材偽装に誰一人として気づかなかったんだよ？ｗｗｗ

春雨はよくあるわ

これはほのぼのニュースだね

>>38
本場中国から輸入した工業用シリコンが原材料の人工フカヒレアルヨ

>>51
いつ暴露するの？

今でしょ！

>>51
この機に禊を済ましときたいんじゃね？
みんなで渡れば怖くないしw

>>38
人造フカヒレは豚由来のゼラチンと化学薬品だよｗ
http://www.j-cast.com/2013/01/12160740.html?p=all

>>46
もっとひでえよｗ
一応、カニカマって味付けに甲羅からとったかにエキス使ってるし。

2013年11月7日(木)
　 使用食材とメニュー表示が異なっていたことに関するお詫びとお知らせ

２０１３年１１月７日

お客様各位
ホテル日航姫路　　　　
総支配人　飯田　雄介

使用食材とメニュー表示が異なっていたことに関するお詫びとお知らせ

　この度、当ホテル内レストラン「中国料理　桃李」におきまして、
使用された食材とメニューの表示が異なっていた事実が判明いたしました。
　本件は、中国料理の業界慣行を是正せず放置し、小さなエビを「芝エビ」、中サイズを「車エビ」と表記いたしておりました。
また、「ふかひれ」表記メニューに一部人工ふかひれを使用、「あわび」表記メニュー１品に「チリアワビ（ロコ貝）」が使用されていることも判明いたしました。
　長年にわたり、当ホテルを信頼しご愛顧いただいている多くのお客様、お取引いただいている生産者の皆様、
そして関係者の皆様に多大なご迷惑をおかけしたばかりでなく、著しく信頼を損なう事態となりましたことを深くお詫び申し上げます。
　当ホテルといたしましては、二度とこのようなことが起きないよう指導の徹底と、管理体制のさらなる強化を図ります。
お客様に安心してご利用いただけるよう努めてまいりますので、今後ともご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。




【お客様お問合せ窓口】
本件に関するお客様からのお問い合わせは、こちらの窓口にてご対応させていただきます。
受付時間　9:00〜18:00（土日祝日を除く）
電話番号　079-224-4111（営業部）


フカヒレ「だけ」じゃないんだなｗｗｗｗｗ

ここまでひどいと詐欺罪成立ですね

内部告発に懸賞金出せばいくらでも出てくるやろな

>>51
ホテルとデパートって老舗とか高級というイメージでマージン稼いでいる業種だからキツイよなあ。

なんでも"風"をつけておけばおｋ
フカヒレ風スープ
フランス産栗使用風モンブラン
クルマエビ風ブラックタイガー

これ食べたことあるが、ここじゃなかったな
みなで、これがフカヒレだってぷぷｗ　とわらいながら食べたよ

普段高級外食三昧している香具師も騙されるんかね？

>>53
俺は海原雄山レベルの食通だが、高いものは食わんからなぁ・・・。
香港の叉焼屋とかなら、俺に聞けw

ゴムみたいな食感のウナギ食べたことあるわ
絶対ウナギじゃないわ

>>53
春雨とたいしてかわらんなーと思っても証拠無いからなw
小金持ちがコラーゲンとかドヤ顔でデンプンの塊ww

>>59
イスラム教徒が食ってたらヤバいんじゃね

立件しる

フカヒレスープの虚偽表示と聞いて、ウミガメのスープとかいう話を思い出しました

人工と自然の融合とか言って、半々で混ぜるのはありかもしれん

各社社長「急げ、今なら辞任しないで謝罪だけで済むぞｗ」
出崎「…フライングしてもた」

>>68
　中野に「ソレ」専門店あるぞｗｗｗｗｗ
　ウナ丼５００円〜ｗｗｗ

もうむちゃくちゃだな　この国の食産業はどうなってるんだろうね
金持ちが好んで買ったデパチカの食材なんかも産地偽装のオンパレードなんだろうな
福島産の人参が兵庫県産とか・・・

ぶっちゃけフカヒレ自体には味なんてねーしなぁ。
人工で一向に構わんだろ。

フカヒレスープにフカヒレが使われてる物などほとんど無いと聞くが
これも虚偽にあたるのか

１００円寿司の鯛やウニやイクラとはわけが違う
高級店でこれをやられると外食に行けなくなるな

>>60
＞中国料理の業界慣行

これは中国政府が不快感を表明してもいいと思うｗｗ

フカヒレ風スープじゃねえかｗ

かつおぶしだって今じゃカビつけてつくる本物はほとんどないんだってね。
人工的に乾燥させて削っただけの偽物。
スーパーとかで売ってる削り節は実は鰹節でない。

ところで何で今になってまとめて情報開示されてんだ？

>>66
素人でもわかるよ
明らかに違うけど
まあいわないな
ってか春雨混ぜてくるところ多い
値段それなりだから仕方ないと思ってる

でも、バカ高い値段だったらキレるね

梅干しと備長炭の紀州率高過ぎるよね

産地偽造とかはまだ同じ鶏だしゆるせるけど
さすがに別物すぎるだろ

いわゆるフカヒレもどき
ゼラチンをサンツー状に似せたものだがパイツー風に固め成型したものも出回っている
まあこれをフカヒレと提供するなら詐欺だな

クラゲを使った方がまだ食感は近いんじゃないの。
エチゼンクラゲじゃだめなの？

しかも高いときた
春雨と湯葉とフカヒレもどきのスープなんてワンコインあれば十分だろ

板状のやつも食べたけど
そんなに旨いものではない
数の子のほうが旨い

春雨わろたｗｗｗ
ステーキが実は加工肉だったり（和牛とまで言っちゃうとアウトだが）
フレッシュジュースや自家栽培は許せるけどこれはｗ
原価に10倍じゃきかない差があるじゃないかｗ

来週はコンビニとファーストフードの謝罪週間でしょうか!?

見栄はるからいけないんだよ
アワビのなんとか、○○牛のなんとか、とかやたら大層な名前つらねてコース料理にして
それがどれもこれもまずいのなんの

とにかく、品数いらん、まずいの出すのやめてくれ、といいながら食べてる
合成肉ステーキもよく出てくるが、ほんとーにまずいぞあれ

高級ソープに行ったら
等身大シリコンドールが出てきたみたいなもんか

スーパーの野菜や肉は産地偽装してないよね？

>>67
おまえの食ってる叉焼は八仙飯店の偽装叉焼包だろｗ

食べ放題メニューのフカヒレスープはコピー食品だろうと思っていたけど
せめてちゃんとしたホテルなら本物出してほしいな
コスト的に出せないのなら、初めから出さなくていい

何年かに一度の贅沢するか！と気合い入れて張り込んだ人がかわいそう。
デートとか。
一流ホテルで食事する人にはそんな人もたくさんいるんだよ。

>>94
そんな無害なモンじゃないだろｗｗｗ
高級ソープ行ったら、がっつり整形した朝鮮人出てきて生要求されてる感じに近いだろｗ

だって、食ってる側は何食ってるか判ってないんだぜｗｗｗｗｗ

知ってた
本物のフカヒレとか使ってらんねーっすよね！
本場中国でもそうなんだから

>>94
お前には田島女史かシリコンドールか、選ばせてやろう。

>>96
俺は飯店で叉焼を食う様な素人ではないw

>>50 ２ちゃんのスレパクってパクッたスレにアフィつけて24時間２ちゃんじゅうに宣伝マルポ
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/SUQzU1MzWEMw.html ID:ID3SS3XC0
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/TFI2RHd4bVQw.html ID:LR6DwxmT0
★＋だけで141レス　1 位/20419 ID中　転載禁止の嫌儲のスレコピペしまくり★
【潰せ】アフィが嫌儲スレを転載した上に転載したスレへの誘導リンクマルポで24時間２ちゃんを爆撃中
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1383746528/

クリック収入韓国NAVERまとめマルポ
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/aVhjMlJPZEYw.html ID:iXc2ROdF0
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/aFZxTGYvaHgw.html ID:hVqLf/hx0
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/M3dkT3pyUUUw.html ID:3wdOzrQE0
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/bzVGZXc4ZnYw.html ID:o5Few8fv0

クリック収入FC2まとめマルポ
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/SjBQTGtreXcw.html ID:J0PLkkyw0

★cool! 今ネトウヨの成りすまし乞食で最も多いアフィクリック収入目論むyoutube動画リンクマルポ★
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/M3h5MnltSzMw.html ID:3xy2ymK30

連日騒ぎに便乗して自分のアフィブログへの誘導リンクを貼る乞食韓国人
kingendaisi.seesaa.net アフィyoutube動画とコラボ究極のハイエナ乞食
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/WHVxb2tQN1Qw.html ID:XuqokP7T0
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/a3ZEWFhCQ2Iw.html ID:kvDXXBCb0
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/NldEeS9UNVFP.html ID:6WDy/T5QO
hamaguri-inspire.blogspot.jp
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/Q01YZE9GeGkw.html ID:CMXdOFxi0

★hoshusokuhou.comは韓国ライブドア★　
韓国ライブドアアフィブロガーが宣伝利用でネトウヨに成りすましてν＋に潜伏中
「韓国のアフィブログへの誘導リンクを貼るネトウヨ」に洗脳される狂信者とかもうねえ・・・

>>94
い〜や、南極二号

■仰天検索■

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>>1
■食品偽装 wiki 作ることにした
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1383815863/

表示してるとこでこれなのに、
表示してないとこはどんなもん使ってんのかわからんな

ふかひれは大概は人口ものだろ。

これはアカン

管理責任がどういう方針だろうがシェフや調理スタッフはわかった上で作ってんだろ。
注文受けて作るのにメニュー知らないとかありえないよ。

いろんな意味で、なんちゃって料理に騙された客が気の毒

ちょっと前にテレビで人工フカヒレやってたな。
食べても分からないと。

なんで春雨はいってんだ？と思ったらフカヒレもどきのつもりだったのかアレｗ

>>83
規制来る前に値上げ前にドサクサ紛れに

嘘つき野郎

お・も・て・な・し　→　ひ・と・で・な・し

本物は数千円するのかな

一連の事件の面白いところは、店側がゲロるまで客からの指摘は一切なかったということだ。
普段、あれが美味いこれが不味いと言ってる奴らが多く含まれていただろうにｗ
一般の９９．９９９％の人は味なんか分からないと証明してしまった。

>>116
タイの中華屋台で食っても（あんまり掃除出来てなくて、石が混ざってたりする・・・）300バーツ（≒千円）くらいするな。

定期的にあるね
食品関連の偽装芋づる発覚

人工イクラなら見極められるけどな

いったいどうなってるんだこの業界?
これは許されないね。

>>117
日本人はおかしいと思ったら二度と行かないから
黙って行かなくなってるだけじゃね？

春雨や湯葉を使って人工「フカヒレ」って、フカヒレ全く関係ないじゃんｗ
普通に「春雨」や「湯葉」って名付けろよｗ

逆にフカヒレよりフカヒレらしければ代替食品として100点だな。
サメの乱獲も防げるし。
まあ、偽装はいかんがな

>>12
ほとんどの回転寿司は隅っこに表示があるので問題ないw

ってか、一流と呼ばれているホテルやデパートの商品が、駅の生ジューススタンドや回転寿司以下だった事が問題な訳でwww

フカヒレといえば上物は三陸産だったっけ
今どうなんだろ
偽フカヒレは苛性ソーダ使って作ってるとかで大問題になってたから
本当に恐ろしい

ホテルオークラ福岡事件 ブログでお客様のプライバシーをさらす従業員たち
http://xn--fiqt5dqxqbs5avcqeqa.com/case/okura.html
ホテルオークラ福岡の従業員が個人のブログでお客様の悪口などを書き、懲戒解職となった事件。
前後にも従業員による同様のネット不祥事が相次ぎ、ホテルの信頼を著しく失墜させた。
ホテルオークラ福岡 連続ネット不祥事 客のプライバシーを晒す従業員
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/news2/1367906658/

ホテルオークラ福岡従業員大谷哲司(バーテンダー)が細川ふみえの言動をmixiで暴露
http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/01/14_01/index.html

【mixi】ホテルオークラ福岡従業員大谷哲司(バーテンダー)が顧客情報をネットに暴露
http://logsoku.com/r/news2/1264993815/

ホテルオークラ福岡の従業員、客や他店をブログで愚弄
http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/07/17_01/index.html

ホテルオークラ福岡従業員が飲酒運転事故・顧客への暴言等で懲戒解雇
http://logsoku.com/r/news2/1281610794/

ホテルオークラ福岡従業員首藤成美がmixi全体公開日記で「来たよ有名人！」
http://logsoku.com/r/liveplus/1296306282/
ホテルオークラ福岡 カフェテラス・カメリア　ウエイトレス
博多座が隣にあるけん、有名人いっぱい泊まっとるけど、誰か来たら、教えるけん！！
ジャニーズ来たら、言うねっ　その時はヲタトークで盛り上がろう（笑）

ホテルオークラ福岡従業員がツイッターで「ホテルオークラ福岡なう。売上420万。」
http://logsoku.com/r/liveplus/1295272161/

ホテルオークラ福岡内定者がFacebook・Twitter・mixi・ブログで自爆
http://logsoku.com/r/news/1347589999/

さすがにこれはヤバイだろ

人工フカヒレ＝春雨 なのか？

良いフカヒレは太くて春雨みたいだって
美味しんぼで読んだな

ん？　そういうことか！

ホテル大ボラ

さて、次は肉の産地ロンダリング行こうか

とりあえず、阪急阪神にならって
社長は皆、辞職しろよ？
後出しメシウマになってはならない

今なら懺悔しても犯罪にはならないだろうと各企業必死


でも犯罪は犯罪


きちんと刑罰を与えてください。
金だけ返せばいいだろうという風潮が腹立たしい

スーパーの安いレトルトとかインスタントのふかひれスープってどういう仕組みなんやろ？

これは産地や品種偽装より始末がわるいなｗ

まあ皆同時に出せば一人だけ袋叩きにされにくいからな
優秀なビジネスマン達だわな

ホテルや百貨店は詐欺しても楽天方式で「店子がやった」って言えば責任逃れできるから強いよな

まったく 興ざめ だな。


ん？

人工おっぱいなら見破る自信ある！

>>134
買ったことはないが、裏に原材料は書いてるだろ。

バレだら一部に返金で無罪！
まかり通るか！
そんなもん！

>>134
はるさめでしょ。ふつうに裏にはるさめって書いてあるのもある。

最近ランチでフカヒレ丼食べたわ
あれも偽ものかな。安かったし良いけど

フカヒレ愛用の叶姉妹激おこ。

>>123
フカヒレスープだから売れてたんだろうな
屑の部分を使ってるんだろうなぁとは思っててもフカヒレだから注文してた

ちゃんと表示してたなら客は遭えてお高い人口フカヒレ名目の春雨スープより
具入りの安い春雨スープ頼むよなぁｗ

>>134
しかし、ぶっちゃけふかひれスープってそれなりに高い店で食うのもレトルトも大差ないよなｗ
そりゃ差は当然あるんだろうけど、目を瞑れるレベルの誤差っていうか

外食産業は今頃ヒヤヒヤしてんだろうな
国産と題した産地偽装なんて、中韓の手先を送り込んだ「在日特権」そのものだからな

株主総会日程集中方式である

表ではお客様は神様、接客第一ってやってて裏はこれ。鬼畜すぎるだろｗ

食感が違う、形が違う
ヒレがバラけても少々弾力があって、一本一本それぞれ先が細くつぼまっている
スープに入っていても、ほんの少しだけって言うのが実際多いと思う

春雨や湯葉はフカひれ並みに美味いってこったな

秋の大セールだな
今ならお得！

>>145
フカヒレなんて金持ちの健康に良いって見栄だけだし春雨じゃww

>>152
期間限定大幅値上げして、７７％引きか？

創価学会

【ホテルの厨房の冷蔵庫の前で食材・食器を粗末に扱う不衛生なパティシエ従業員の写真】

ホテルオークラ福岡 製菓・製パン　深見 広伸
http://or2.mobi/data/img/59404.jpg
http://or2.mobi/data/img/59405.jpg

ホテルオークラ福岡従業員深見広伸(製菓・製パン)の不気味な写真の件
http://unkar.org/r/liveplus/1286362557/
http://logsoku.com/r/liveplus/1286362557/
http://mimizun.com/log/2ch/liveplus/1286362557/

■氏名：深見広伸 フカミ ヒロノブ　ふかみ ひろのぶ　Fukami Hironobu
■プロフィール：１９８２年生まれ
福岡県飯塚市出身。関西創価高等学校卒業後、創価大学に入学。
四年時に、国際製菓専門学校製菓衛生師科にWスクールで入学。
大学、専門学校卒業後は、地元福岡に帰り、株式会社ホテルオークラ福岡に入社。
現在５年目で、仕上げ部門を担当しております。

■人生のターニングポイント
フランスに二週間程行き、そこで今でも一番尊敬するパティシエの方の話を聞き、
お菓子の道で一生やっていこうと決意したことです。
■現在の仕事：
主に結婚式や宴会、レストランのデザート作りです。
私のいる仕上げ部門では、ムースやショートケーキ等を仕上げるのが仕事です。
■夢・やりたいこと：
３２歳までにお店を持つことが今一番の大きな目標です。
そのために今は、仕事で多くの経験を積み、休みの日に色々食べ歩きをして勉強しています。
後はチョコレート細工が好きなので、近いうちにチョコ細工の大会に出たいです。

中国で使われてるフカヒレの殆どが偽物でしたってニュースがあった
それを散々扱き下ろしたのが約九ヶ月前
日本も笑えんな
つかホテルでこれなら街場の店とか全部偽物だろ

おまいらわかってるだろうが、フカヒレに味はない。
あれはスープがうまいんだよ。
スープさえよければ、春雨だろうがうまい。
ちなツバメの巣も寒天でつくったてわかりゃしないw

もはや産地偽装ですらないwwwwwww

【おせちサーファー社長】外食文化研究所の復帰を見守るスレ　うる虎・いち稟
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1325330693/

玉木ヒロシ(宏)が来たら、教えてあげてもいいよ
ってか玉木ヒロシ(宏)とか来たら、教えずにはいられないって感じやろ？？（笑）
http://or2.mobi/data/img/62105.jpg
特典チラシ（笑）←● 大爆笑ｗｗｗｗｗ
有名人 ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
の一言で特典有り。ご来店をお待ちいたしております。

ホテルオークラ福岡従業員首藤成美がmixi全体公開日記で「来たよ有名人！」
http://logsoku.com/r/liveplus/1296306282/
http://or2.mobi/data/img/62106.jpg
http://or2.mobi/data/img/62107.jpg
首藤 成美　1987年1月2日生まれ
福岡県小郡市立宝城中学校 → 小郡高校 → 福岡女学院・短大
ホテルオークラ福岡 カフェテラス・カメリア　ウエイトレス
http://or2.mobi/data/img/62108.jpg
配属先が決定しました！！
ホテルオークラ福岡カフェテラスカメリアです！！！(全体公開日記)
http://or2.mobi/data/img/62109.jpg
有名人？！(全体公開日記)
来たよ！！ 有名人！！！！！ 元プロ野球選手！！！
田渕(田淵)幸一サン！！！！！
ついでにこの間まで(市川)海老蔵サンも泊まってよ
もうすぐ博多座が唐沢寿明主演やけん、泊まり来るかも
でも博多座が隣にあるけん、有名人いっぱい泊まっとるけど、誰か来たら、教えるけん！！
http://or2.mobi/data/img/62110.jpg
昨日も来たよ！！！ 有名人！！！！！ 夏木マリサン
あと、宿泊客にも有名人が！！！！！
玉木ヒロシ(宏)が来たら、教えてあげてもいいよ
ってか玉木ヒロシ(宏)とか来たら、教えずにはいられないって感じやろ？？（笑）
ジャニーズ来たら、言うねっ　その時はヲタトークで盛り上がろう（笑）

>>157
いや、味あるぜ？
中国では掃除してとっちゃうけど、日本では脂もついてるからな。

フカヒレの味を知らなくて、初めて食べる人だったらわからないだろうな

しかしこれだけ一斉に偽装表記の記者会見あるとマスゴミのみなさんも全部取材しきれないんじゃないか？
誰か偽装メニュー一覧表作ってくれ

２ちゃんねる鬼女板
韓国産食品 監視室 10 【イオンモールに独島地図】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1376925236/l50
■ 既女的経済制裁　中朝韓製品不買スレ その56 ■
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1364989134/l50

食品業界・問題(仮)＠2ch掲示板　http://ikura.2ch.net/peko/

これは悪質だな
フカヒレですらないじゃん

阪神阪急の方がマシと思える偽装が次々出て来るなあ

食品偽装みんなでやれば怖くない

帝国やオークラまでやらかしてるとなると
ここまで来ると食事に関してホテルのグレードとか殆ど意味無いってのがバレちまったな
もうホテルの食事料金は場所代だと割り切って払うしかないね
都市部のホテルなら外に出てファミレスで適当に食うかコンビニで食い物買って持ち込むのが正解だなw

>>95
スーパーの店員だけど、
農産品は農林水産省だか来て指摘されると業務停止だかになるよ

なんで産地偽装に関してはかなり釘刺されてるよ

これはひどい
芝エビとかフレッシュジュースの偽装が可愛く見えるレベル

これは確信犯
しかも役不足

ここまでくると、かつて西友の牛肉偽装で大騒ぎしたのは
なんだったんだろう、と思えてくる。

シナとの違いはもはや爆発するかどうかの差になったな

安いフカヒレスープは偽物と承知で食う

高いフカヒレスープで偽物なら詐欺としか言いようがない

>>167
フレッシュ芝エビジュース

外食産業にはなにも期待してないからどうでもいいわ
ってか、イオンの中国産米偽装の時と報道の差がありすぎだなｗ

カニカマはカニより安いし味もカニ似てるってことで許す

フカヒレ→海
春雨・湯葉→畑

単なる産地擬装だから無罪

>>168
調理して提供する側の罰則は甘いって
それ聞くと随分と不公平なんだね
誤表示してましてｗｗｗで改善しましたよってすればセーフねぇ

春雨より
吉野葛で作ってみたらどうか

なんなんだよ・・・このバカみたいな偽装っていうか詐欺のオンパレード！
もうなに信用したら良いんだかわからねぇ

明らかに詐欺だろ。

春雨フカヒレもどき　ときたらもう
ミートホープ級でっせｗ

ホテル含め外食産業は偽装防止の抜本的対策取らないと
このままだと客離れが進んで大変なことになるぞ

1.緑豆春雨をお湯で戻して短く切る
2.お湯に味覇を溶かして胡椒一振り１を加えてひと煮立ちで出来上がり

一流と言う看板も偽装だな
飲食ホテル含むサービス業なんてそんなもん
こいつ等の酷いのはそれを何度でも繰り返す

もはやクレーマーがどこから手を付けていいかわからんレベル

>>180
いや、つまりこの一連のは結局は「偽装」ではなくて「常識」だったのさ。
だからこれからも全てを信用していけばよいのさ。

「お前ら一般人は春雨や湯葉を使った人口フカヒレでも食ってろwwww　本物のフカヒレを食えるのは真のVIPだけだwwww　」

経営者　　　　最近粗利益が落ち込んでるがどうしたんだ。

従業員　　　　はい。最近材料が値上がりしまして。

経営者　　　　バカ者。何をやってるのだ！なぜ安い材料にシフトしないのだ！

従業員　　　　でも、メニューと違うものは出せません。

経営者　　　　材料を落とした分が儲けなんだ。そんなことも分からんのか！

経営者　　　　どうせ客なんか、何食ったて味が分かるやつなんかいねぇよ。

従業員　　　　はい、早速明日から安い材料にシフトします。

>>167
でもやっぱ美味しいよ

JALのクーポン使ってJALホテルでフカヒレスープ食べた
すごく小さく刻んであるやつw
フカヒレじゃなくても分からんな、とは思ったよ

>>191
一般人には人口フカヒレがちょうどいいからな
一般人ごときに本物は勿体無いわ
たぶんフカヒレ取るために殺されたサメも浮かばれんと思う

なんか段々段々中国に近づいてきてるんだが・・・

さすがにこれは偽装だろう。

【ホテルオークラ福岡】 元従業員がブログに客を中傷する書き込みをした件についてお詫び
http://unkar.org/r/owabiplus/1280932730/
http://or2.mobi/data/img/61592.jpg
http://or2.mobi/data/img/61593.jpg

お客様各位

新着情報 NEWS
インターネットブログに関してのお詫び

この度、一部のインターネットサイト・掲示板等に、
弊ホテル元アルバイト従業員による不適切かつ不謹慎な掲示内容がございました。
本件に関しましては、大変遺憾なことと受け止め、
ご迷惑をおかけいたしました関係各位をはじめ、
日頃私共をご愛顧いただいておりますお客様に衷心よりお詫び申し上げます。
既に、当該従業員への処分をいたしておりますが、
ホテルといたしまして、個人情報の取扱、法令順守を再度徹底してまいります。
これからも、地域の皆様に愛され、地域に貢献できる日本一のホテルを目指してまいります。
今後とも、ホテルオークラ福岡へのご愛顧を何卒、宜しくお願い申し上げます。

ホテルオークラ福岡
代表取締役社長 徳安 弘明

誤表示や偽装表示なんて誤魔化しの報道しないで、ハッキリと詐欺行為と報道しろよマスゴミ。

ホテルオークラ系でこれかいな・・
銀座アスターとか大丈夫なの？ｗ
それにしてもここんとこ酷いね。姿煮でないとわからんかもなぁ。

.


春雨と湯葉のスープ食って上手かったか？w


.

人工フカヒレで何円でスープ売ってたの？

市販の卵スープにゆでた春雨いれるとうまいよ

>>196
これまでは回転寿司屋でこういう名前で出てる魚って実はこういうのだぜってレベルのをそれなりのホテルとかでもやってたって話だったけど、
このフカヒレはちょっと一線超えてるよなｗ

最近は裕福になってきたシナ人と食材の取り合いになってるからな。
コストがかさんでこうなってしまうのだろう。

>>198
なんか逆にうまそうに見える罠ｗ

ってか、旨いを上手いとか書くやつって偽装日本人？

9億w
さすがに詐欺企業は潰れたほうが社会のためだよ

フカヒレスープとシュプレヒコールってなんか語感似てないか？

春雨をフカヒレってwww
今までで一番悪質と言っていいんじゃないか？

バナメイエビや成形肉は
まがいなりにも一応「エビ」や「肉」ではあったからな

これはさすがにアカン

>>203


実際、

フカヒレ風春雨と湯葉の中華スープ


っていう名前にしとけば、ヘルシー志向もあいまって、いっぱい注文されるよなあ


でも、フカヒレの値段で出せないがなw


くだらん目先の儲けのために大きな信用失ったよな

何なのこの告白ラッシュ
もう何が何やらどこやらワケワカメ作戦か

回転寿司がだんまりこいてんのが納得いかんな〜。

イクラがあやしいはずなんだがな〜。

名前が挙がったところは大事な信用を失った
いんちき会社は淘汰されるべき
潰れると良い

どうなってんだ？
安物なら仕方ないが、それなりの金とって偽装は悪質だろ
この風潮は認めるべきではない
とことん改善されるべき

前から思ってた、デパ地下やホテルの方がコンビニよりずっとやばいって

>>206
春雨は畑のフカヒレ

｢お父さんこれがフカヒレなの？｣
｢そうだよ。今日は〇〇の誕生日だから有名な中華食わないとな｣

>>4
何だこりゃｗ
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131107/L2ZlcWZxMmkw.html

>>45
＞当ホテルのフカヒレはサメの保護の観点から全て春雨を用いています( ･`ω･´)
ｗｗｗｗｗ

みんなで告白すれば大丈夫て気になつたの？？

結局中間層が減って富裕層だけで消費しようと思ったら大規模ホテルだと
量を仕入れないとコストがペイできない。
客足が長い不況で減ってるんだろうね。団塊世代が現役だった頃は
よく映画の帰りとか親にリッチなご飯食べさせてもらった・・

フカヒレってそんなにうめーですか？
まあ、かかってるタレは美味かったけど

さすがにこれは詐欺だろう
フカヒレスープですって言ってさ中身は春雨と湯葉ってひどくないか

詐欺企業が多すぎる
赤信号皆で渡れば怖くない理論で、皆やってるから罰則はなしね♪みたいになりそうで嫌だな

http://www.hotelnikkohimeji.co.jp/restaurant/tohlee.html
選び抜かれた時季の新鮮食材を本格広東料理で
２名様より
お一人様 \10,000（税・サ込）


<メニュー>
・桃李特製前菜盛り合わせ
・おこげ入りふかひれ姿の香り醤油のスープ
・秋大根と大海老の淡雪あんかけ
・サーモンのオーブン焼き松茸あんかけ
　&ホタテと茄子の大豆ソース蒸し
・国産牛フィレ肉とキノコのサテーソース
・明太子入りしそ煮込みそば
・紅芋のデザート
・中国菓子


この値段で春雨が許せるの?
刑事事件じゃないか?

なにこの擬装のオンパレードw
ここはひとつ小倉さんガツンと一喝してほしい

食材ですらこれってことは
いわんや汚染食材についてをや

客　「今日のフカヒレスープは一段とおいしいね」
シェフ　「プッ　春雨だっちゅうの　田舎もんの成金が」

フカヒレスープのお値段５千円以上
春雨スープのお値段５００円程度
ぼったくりもいい加減しろよｗ

>>222
こういうのあるじゃない。

桃李特製！
低カロリーの中国料理をご用意いたしました。

２名様より
お一人様 \8,000（税・サ込）

<メニュー>
・ヒアルロン酸サラダ入り
　特製前菜の盛り合わせ
・ズワイ蟹爪入りふかひれの姿煮込み←これが春雨
　茶碗蒸し仕立て
・あわびと白きくらげの煮込み
・大海老と季節野菜の紅しそ炒め
・ホタテ貝柱と豆腐のワンタン包み蒸し
・葱入りあっさり汁そば
・コラーゲン入り杏仁豆腐

これはヘルシー。看板に偽り無し

このフカヒレが一番悪質だろ。

>>190
う〜ん、そうだな。場所代だけでなく調理人の技術料も代金の内に入るか

ファミレスとそう大差ない食材でも客が「あ〜美味しかった。ホテルの料理はやっぱ違うわ」
と思えば、それはそれで一つの価値なのかもな
まあだからと言って偽装はいかんけどw

シナ産の地溝油とか、使った菓子はさすがに出してないよな？
今年のクリスマス、おせち商戦苦戦しそうだねえ。
安倍ちゃんまずいぜ。

勤勉で真面目な日本人なんて、もはやおとぎ話さｗ

>>223
フジはこの前、やらせで一つ番組が潰れたところだｗ

>>229
偽装はいかんじゃなくて、偽装してなきゃ何の問題もないんだよw

かっぱえびせんに河童はいってないだろ！

「このフカヒレは実に美味しい、ちょっとシェフを呼んでくれたまえ」とか言ったおっさんひとりは居ただろうな

俺はＢ級グルメだ

世間で言う　一流ホテルは食べない

デパートでも食べない

今回のことで　つくづく食べなくて正解だった

ちょっとお高くとまってるところは　糞だということがわかった

吉野家は狂牛病騒動の時、松坂牛100%と表示しておけば良かったわけだな
不二家が賞味期限一日過ぎただけで店舗閉鎖までしたのは何だったのか

これは偽装のレベルが甚だしいな。ここまでくると立派な詐欺だろ。

まだ牛肉もエビも加工してたとは言え「そのもの」だった
フカヒレが湯葉や春雨でしたｗｗｗ素材が全く違うんですがそれは…

春雨や湯葉で仕入れてそれがフカヒレに見えちゃって表記間違えるんだ凄いね！！

ダイヤモンドを売るといって、実際はカットが美しいだけのガラス玉を売る。

フカヒレスープだといって、実際はフカヒレじゃないもの入りスープを売る。

>>236
うん、初めから、ちうごく製だってわかってるもんね

ガンモドキを雁肉だと言って売ったようなものだな。完全な詐欺。

ついでに食べログのドヤ顔レビュワーも晒したいw

みんなでやればこわくない

>>243
ちょっと見てみたけど、気の毒で晒そうとかそういう気にならないの見てしまったわ・・・
ホテルのレストランとか稼ぎが多いわけでもなし、普段行かないけど特別な日だからみたいな使い方も多いし、
嬉しそうな文章見るとこういうので騙すのって罪深いなと感じた

でも銀座で5000円でフカヒレ食べれる専門店あるからねぇ。
大手の怠慢がでたのかな・・

つーかさ、客がすげーバカじゃねー？ｗｗｗｗバブル世代が偉そうに食ってたんだろうなｗざまぁ

「今でしょ」と言わんばかりのタイミングで大量に出てきてるが
後出しセーフを許してはならない
阪急阪神にならって社長は辞任すべき

ぶっちゃけ春雨の方が旨いからな

この一連の食品擬装の発端は東京ディズニーランド
マスゴミはほとんどダンマリだが

「ズワイガニ」実は「ベニズワイ」　ＴＤＬが誤表記、ピザ販売　(2013年5月17日)
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/130517/crm13051722380022-n1.htm

ディズニー３ホテルで食材“ウソ”車エビがブラックタイガーに (2013年6月5日)
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2013/06/05/kiji/K20130605005947220.html
ＴＤＲのホテルで提供の車海老・地鶏、実は…(2013年6月4日)
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20130603-OYT8T00888.htm

ディズニーで販売、まんじゅう賞味期限誤表示　自主回収 (2010年1月7日)
http://www.asahi.com/special/071031/TKY201001070372.html

カレーがうんこだったレベル

どこも返金に応じるって言うけどさ
万引きしてバレて代金払えばいいんだろ？て開き直るDQNと同じだな

ひっでーなしかし 呆れて言葉が出てこない

材料がなんであれ腕次第ってことなんだろうけど
ここまでくると厳罰化が必要と言われるような状況になってきた

道場さんとか久右衛門さんとかのフリーズドライのスープは？

全日空ホテルは大丈夫だよな？

フカヒレが春雨

これも誤表記？www
偽装だお偽装だおw

またトンキン？
食品偽装、詐欺はトンキンから広がっていったっぽいな。
で、詐欺のメッカであるトンキンの偽装、詐欺具合が一番酷いし。
高いわマズイわ偽物だわで、トンキンはいいとこ全くないな。
さすがチュン、チョンばかりの街。

これ言い出したら中華料理屋全滅だろ
横浜とか神戸どうするんだ？

これは酷い!!

エビの種類とか、牛肉の種類とかと次元が違う。

車海老の代わりに蒲鉾、牛肉の代わりに魚肉ソーセージに匹敵

返金ってどうやってホントに食ったかどうかの裏取るの？
何も証拠が無くてもいいなら、なぜかナマポもらってる朝鮮人が押しかけてくるぞ。
ナマポがホテルで食事なんかするわけないのにw

これは酷い！

ホテルオークラも地に落ちたなw
料理評論家とか、恥ずかしくて外歩けないんじゃないか？

フカヒレと人工フカヒレなんて
良い天然フカヒレと人工モノの価格差なんて100倍くらいあるぞ

http://www.youtube.com/watch?v=XSSl-OULfQc
http://www.youtube.com/watch?v=d3H3W3ARCuk
これをWindows7パソコンと言って売るくらいの暴挙だろ！

>>231
エコノミックアニマルと蔑まれていた時代から、
日本人が勤勉で真面目なのは「金儲け」に対してであって
別に道徳や倫理に対してではないのはわかりきってたわけだが。

今回も、企業は営利追求のために、まがい物や安物を高級といつわって
せっせと勤勉に金儲けを狙ってる。
そして、今後もこの気質は変わらないだろう。偽装請負、モーレツサラリーマン
24時間戦えますか、賃金ダンピング、どんな手を使ってでも金儲けに奔走するよ。

＞人工フカヒレ

値段次第だな
3000円とかだったらﾜﾛｽ

中国産の偽物かな？

カニカマの偉大さがしみじみとわかるな

せこせこ偽装してるやつはただのいかさまへたれ野郎

なに、手口紹介すると罰が軽くなるのかw

>>1
桃花林の赤いフカヒレスープも一緒にバラしたほうが・・・


　　　　　　　　 ＿＿_
　　　　　　　／　　／|＿＿＿＿_　　　　　　　　　　　　　　　　 彡⌒ミ
　　 　 　 　 |10円l.／ 　.／ 　.／|　　　　　　　　　　　　　　　　(・ω・｀；) 三二─
　　 　 ／￣|￣￣|10円|10円|／|　　　彡⌒ミ　　　　　　　　⊂、⊂ヽ　三二─
　　　 |10円|￣￣|￣￣|￣￣|／|　　　(･ω･｀：) 三二─　　　　 Ｏ-､_)　三二─
　　　 |￣￣|￣￣|￣￣|￣￣|／|__　　　⊂、⊂ヽ　三二　　彡⌒ミ　　　　　　　　　　　　　　　　
　　／|￣￣|￣￣|￣￣|￣￣|／／l　　　　Ｏ-彡⌒ミ　　　 (・ω・｀；) 三二─　　　　　　　　　　　
　 [三三三三三三三三三三三]／ 　 　　　　(･ω･｀；) 三 ⊂、⊂ヽ 三彡⌒ミ　　　　　　　　　　
　　| 　　|大| 　|77% | 　|大|　　|　 | 　 　　　　⊂、⊂ヽ　三二Ｏ-､_)　 　(・ω・｀；) 三二─　　　　
　　| 　　|特| 　|OFF| 　|特|　　|　 | 　 　　　　　　Ｏ-､_)　三二─　　 　⊂、⊂ヽ　三二─
　　| 　　|価| 　￣￣ 　 |価|　　|／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Ｏ-､_)　三二─

>>234
そうだそうだ、「かやくめし」にガン・パウダーが入ってるわけじゃないしな！

大会社も金儲けの為には必死なのだ。
お客様を騙してでも利益率を上げたいのが
良く分かる。卑しいなｰ正当な方法では無い。
見苦し過ぎるがな。儂らは資本金がたった
３００万だが一度も客を騙した事は無いぞ。
大きな百貨店から大きなホテルまで皆騙して
金儲けしていやがる。最低やぞーおまいら

>>2
いやいやｗ

フカヒレ食べたことあるけど、うまく出来てるものなら春雨と違いが分からないと思うw

金持ちから金ぼったくるシステムが確立してんだなw

>>274
＞金持ちから金ぼったくる

どちらかというと
並の人間のちょっとした贅沢をバカにしてるって方じゃね？

本物の金持ちは別待遇でしょ

なに食わされるかわかんないってどこの闇鍋屋だよ

香港みやげのフカヒレスープのレトルトも怪しいな
廃墟っぽい建物の中に食品工場がある

>>250
あの大震災で節電が叫ばれ計画停電やってる最中の４月１５日
ディズニーランドは自分の地区を計画停電対象外にして営業再開したのもダンマリだよ

ディズニーランド＋ディズニーシーの使う電気は原発１個分にもなるのにね

親子丼も虚偽表示の可能性がある、おそらく本当の親子ではない

芸能人格付けチェックという番組があったな。

庶民のたまの贅沢を狙い撃ちしてるだけだよ

>>1
>春雨や湯葉

産地偽装どころかフカヒレですらないw
俺みたいな貧乏舌はやっぱ騙されちゃうんだろうな。
値段さえ適正ならヘルシーでいいかもしれんけど。

>>70
やっちまったなw

日本の食品偽装は世界一ｨｨｨｨｨｨｨｨｨｨ。

ミシュランすら欺けるrrrrrryyyyyywwwwww

それよりマスコミで一斉に食品の偽装を報じてるのは何だ？
在日の連絡網で、自分らの職場から情報を収集してるのか？
一連の報道の目的は？

食感が同じで安ければフカヒレなんて偽物で全然オーケーだけどな

エビやインジェクション肉なんかは、まあ「あるべき正しい表示」ではなかったぐらいだけど、
これは、まるっきりニセモノだからなあ。
ダメすぎ。

>>285
＞一連の報道の目的は？

何かを隠そうとしてるのか
どこかのグループの不正をもみ消そうってとこだろうな

【社会】 韓国産アナゴの産地を国産と偽装して販売"" 産地偽装で魚介類販売会社の夫婦逮捕…岡山県警
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383625742/
　
　

隣の国馬鹿にできなくなったな

リッツ
オークラ

帝国は大丈夫なんか

>>291
帝国ホテルでも加工品を誤表記　「フレッシュジュース」提供
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/CK2013103102000226.html

JAL系ホテルがロコ貝をアワビ、春雨をフカヒレと言い張る悪質な偽装を便乗公表
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1383845067/
　

ここまでくると笑うしかないなw

>>292
これは厳密には違う。
ＪＡＳ法でも
「生、フレッシュその他新鮮であることを示す用語」を加工品のジュースに使ってはいけないとしているが、
「果実ジュースであって、かつ、原材料に果実の搾汁及び天然香料以外のものを使用していないものに表示する場合は、この限りでない」
と書いてある。

カニかまをカニと表記してもかまわない、レベル

春雨とフカヒレの違いのわからん人間が来ていて、それがまかり通っていたホテル…
貧乏舌なのか、泥酔でもしてたのか…

>>285
秘密保護法案のための煙幕

騙す気満々じゃん
このインチキ調理師が！
無免許だろお前等！

>>1
汚染度合いから考えれば、春雨湯葉のが体には遥かにいいなｗ

メニューには気仙沼産のフカヒレとか書いてたのかな？

誤表記でしょうか

>>227
フカヒレの姿煮を春雨で作るには、かなりの技術が必要だぞ？

まぁ、偽装はここだけじゃ無いが

普段は行かないがお祝いの席として行ったとかもあるだろうし
お客さんが来られるのでもてなす為に行ったなんて場合には、恰好付かないだろうに

ドコモのポイントで買えたフカヒレスープも本物なのだろうか？

>>302
いいえ、偽装です。

>>303
米粒をプラスチックで作るのも、高い技術が必要だなｗ

旅客機の整備、大丈夫か？
整備部品もコスト削減のため、配線も春雨じゃねえだろーな？

こういうのっていくらで店に出してたとか材料の差額も発表しないとだめだろ

これは詐欺レベルだろｗ
春雨をフカヒレってｗ

>>76
食産業に限らずともだろ
2ちゃんじゃドヤ顔で中韓叩いてるが日本もそう変わらんよ
原発事故の対応で思い知らされたかと思ったら一転ウヨに傾倒していくんだから
日本人は本っ当に操作されやすい国民性だと思った
自分はそうじゃないとも言い切れないけどなw

>>303
ホテルは完成品の人工フカヒレ仕入れて、調理して「フカヒレ」として出すだけだ。
技術なんていらんよ。

「このフカヒレスープは出来損ないだ。食べられないよ。(ｷﾘｯ」って言い切ったやつはおらんのか？

http://syokutokenkou.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/03/18/photo.jpg
http://syokutokenkou.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/03/18/81540.jpg

写真の商品は「ふかひれ姿煮、８枚1540円、ベトナム産」
です。筋1本たりとも本物のふかひれは入っていません。セール
ストークは「食感がリアル！」となっています。その中身は、
ゼラチンでアルギン酸ナトリウムを添加しグラニュー糖で味付
けをしています。そしてサメエキスも入れて海産物的な風味を
出しているようです。完全なだまし(フェイク)食品ですね。


姿の人工フカヒレも作れるんだね

春雨フカヒレの味に誰も気がつかないのかよｗ

春雨のフカヒレってインスタントのカップスープレベル。
これは完全に偽物。
代金返金だけじゃ済まされないレベル。

正直どうでも良い偽装ばっかだけど
これは別格でひでーな

完全に詐欺じゃねえか

イオン、自社批判の「週刊文春」陳列撤去、問われる企業の社会的責任〜イオンは取材拒否
Business Journal 11月8日(金)3時51分配信
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20131108-00010003-bjournal-bus_all


イオンは全力で逃げ切りにかかってるわ

よかった……不幸なサメはいなかったんだ……

この手の偽装シェフ達はどこで修行した人なの？
ホテルのシェフって有名レストランで修行したって肩書きがついたりしてるじゃん
そのレストランの名前とホテルの知名度を信用して客は高い金を払ってるんだが

これ、たぶんコースで食ったわ。
フカヒレ自体が嫌いだから、一口付けるだけにしようと思ったら、やけにうまくて、普通に完食した。
そら、フカヒレスープじゃないなら、俺でも食えるわ。

もうなにもかも信じられず、いつおっ死んでも全くおかしくない時代に突入してる訳ですよ残念ながら。

仮にホテル側がシェフ達に偽装食材を使うよう求めてたのだとしたら
シェフ達はプライドにかけて真実を話した方がいいと思うぞ

この状態で
放射能汚染された食材が
産地偽装もなく処分されていると
信じている

>>322
そんな構造当たり前でしょ。ていうかその監督責任のある官庁が何の仕事もしてなかったっあるいは表に出てこなかったってことがこの一連の問題の本質。

>>20
そだな。東大卒→ハーバード大卒くらい書けばいいぞ。

中華料理はこんなんばかりや！毒入りと偽装

>>323
信じる者は掬われる。

見た目だけなら春雨でごまかせるかもだけど
湯葉ってどうやってフカヒレに見せかけられるのか謎だ

>>323
どうかおしあわせに。

>>323
放射脳「やっぱベクレてないフカヒレおいしーわー」

味はどうでもいい
栄養が違うんだよ栄養が

毒がはいってたわけでもなし、さわぎすぎ　
どうでもいい(｀･ェ･´)

>>325
エドモンズ大学日本校卒だけど、ペンシルバニア大卒に偽装するわ。
フカヒレ偽装と変わんないレベルだし。

フカヒレ自体は味がないって言いますよね
一番偽装しやすいだろうね
見分け方は食感しかないのか

グルメライター蒼白だろうな

もう、偽装の話は良いから
本物を喰わせる見せを教えてくれ

多分、財布の都合で食べには行かないけど

日本の外食産業の規模は２０兆円台で、おせちの売上は５００億円らしいが
この年末年始のかきいれ時に客がインチキ料理なんて食えるかとアホらしくなって売上が５％はダウンするんじゃないの
外食産業だけでなく、スーパーなどで販売している高級食材・食品なども
いままで高いから安心と買ってた客も、疑いの目で買うのを控えて、食料品全体の売上もダウンかも
ざまーｗ

春雨と湯葉でｳﾏｳﾏしてたのか･･･傑作やな
脳内ではﾌｶﾋﾚｰﾌｶﾋﾚｰってこだましてるんやな

人口フカヒレで検索したら５００グラム1500円とかそこそこ高いな
春雨じゃなくてゼラチンで作るっぽいけど

各社とも、返金に応じる方針

へへへ、ばれちゃった、じゃあ、返金してあげますよｗ
で済まされないだろ
金メッキされた鉄の塊を金の延べ棒として売った詐欺師は
返金だけで許されるのか？

日本人の舌も旨み調味料でバカになっているのが露見したな
食材よりも味に深みがあって流石有名店だわって・・・あ
あーあチャイナシンドロームかよ

>>341
フカヒレの味が分る奴なんて世界中探してもいねーよ。

出て来いシャザーイ！

ヘン ヘン ヘンテコリンな怪物を
トン トン トンコロリンと調理する

＞春雨や湯葉を使った人工フカヒレ

「目隠しをしたまま食べて、本物かどうかを当てる」
という番組が昔あったな。

ようするに人工フカヒレは美味いってことか。

>>345
フカヒレ≒調味料の味
調理でなんとでもなると聞く

「春雨や湯葉を使った」
人工だけどもフカのヒレじゃないだろｗｗｗｗ
これは誤表記じゃなくて完璧な偽装じゃんｗ
カニカマをカニの足に詰め込んだようなもんじゃんｗ

フカヒレの価値って、味や食感じゃなくて食材そのものの
価値だろ？それが違うものがはいってるって・・・

>>309 >>347
逆に言えば、味の違いがわかる人がいなかったという話でｗ

以前、ナイナイの料理価格当てバラエティで、梅宮まで騙された。

>>347
詐欺だよな。フカヒレってつくならそれなりの料金設定だろうし、かなり利益が出てたはず。誤表記じゃ済まない

OB老人の企業年金を確保するため客にはフカヒレと偽り春雨を高値で売る

営業停止だな

>>349
梅宮とか、あのてのは無理だろ
子供の頃に舌は鍛えてないとダメなんだろ？
成金は所詮成金

>>318
「だけど、気仙沼、釜石港は叩きません。」（マスゴミ一同）もしかしたら出荷する時には
もう春雨だったりしてｗ
http://buono.resort-club.net/cool/tohoku/kamaishi.htm

中東や東南アジアからも沢山の観光客やビジネスでの来日があるが、
イスラム教徒にイスラム食と偽り、安い食材を使い、
その中に豚肉由来などが長年入っていたらしいね。

高いサービス料、料金とってる高級ホテルや百貨店でこの有様。
これはかなり深刻な問題だ。

福島、茨城産の基準値オーバーの放射能汚染食材も、
悪徳業者が安く買い付け、産地偽装してメチャクチャな商売してるみたいだね。
関西で流通させた、アフラトキシン汚染米。

イオンが流通させた、中国の汚染米、遺伝子組み換え米•••。

日本は本当に最悪の状況にある。

悪質だなー

>>348 >>353
よく蕎麦、うどんで「コシがある、さすが手打ち！」とか感心してる芸人
がいるけど、あんなの少し緑豆入れたら一発でできるから。

＞フカヒレスープに春雨や湯葉を使った人工フカヒレを一部使用していた

これはあかん！黒すぎる

ここまでくると酷い偽装だな、営業停止。

人口フカヒレは完全にアウトすぎるだろｗ

日本のサービス業のレベルってこんなものだったんだな
一人一人はまとも企業人みたいな顔をしていてもやってる事は屋台の露天商並み

ひでー春雨スープじゃん。

人工フカヒレってどこで買えるの？食材として欲しいわ。

「コレ春雨でよくね？」と思った俺は間違いじゃなかった
貧乏舌扱いしたクソ同僚は土下座して詫びろ

春雨としての値段で販売してたならまだいいが
結構お高いんでしょここのフカヒレｗ
材料自体が別物なら
完全な詐欺

ちょっとこれは他といっしょというわけにはいかなくないか

近所のスーパーのカニサラダは、カニかま使ってる

>>366
個人の店なら営業停止にしてるでしょ
ゼニゲバ偽装役人のダブスタにより許されたｗ

これは酷いｗ
96年からのニセ丹といい、東京のほうが汚いだろ

本来、乾貨を使う中華は戻すのに時間が掛かるから予約がいると聞いてたが
いきなり注文して出てきたらニセモノってことだな

その春雨って中国製？

ツバメの巣にも使ってそうだな

フカヒレの姿煮にしておけばよかったのに

>>367
それは俺の中ではセフセフー。だってカニカマの方が弾力あるもん。

なんで誰も逮捕されないの？

でもコレ食べた人はまさか本物のフカひれだなんて思ってなかったよね？

まーフカヒレがそんなにワンサカあるのがおかしいワケで

完全な詐欺。
外食の表示にも規制をかけ、罰則を設けないと、嘘がまかり通り、
詐欺が常態になる。というか、既になっている。

「真面目で誠実な日本人」は結局幻想であり、嘘っぱち。
詐欺のステマだった。そう思わざるを得ない。
日本の工業製品に対する信頼も急速に崩壊している。

セブンイレブンの香箱蟹のおにぎりってカニカマしか使ってないんだぜｗ
香箱蟹ってズワイガニの雌なわけだがそこまでピンポイントな名称使っていながら
香箱蟹もその他の蟹も蟹らしいものは何も使ってない
原材料ラベルに表記してあるからいいって事でもないだろ
それでいいなら羊肉の「焼き豚」だって通用するわけだ
ホテルなんかは誤表記じゃなくて商品名で通せば良い

フカヒレスープの香りのする春雨スープはよくあるよ。
説明が足りないだけでは？
松茸の味お吸い物とか？
鰹だしにカツオが入ってないぞゴラァ！

安くうまいもんを食べたければ自炊
学校は家庭科を強化しろ

>>375
逮捕なんてたいした痛みじゃないだろ
逮捕なんかよりも全額返済強制命令のほうがいいんだけど

一連の食品偽装への擁護は現れないのか。

おまいらのせいで車エビとフカヒレが食えなくなったらどうするんだ！

とか。
もともと食えてねーよで論破だが。

>>2
うまいなｗｗｗ

>>363
楽天でも買えるみたいだよ
ttp://item.rakuten.co.jp/tanbaya/10000053/

今までの偽装の中で一番悪質じゃないか。
脂肪注入肉も酷かったが一応肉は肉だし。

ttp://www.shark-fin.net/seihin.html
「高付加価値のメニュー提案ができます。」
ってやばくない？

>>379
こういうリークはどんどんやって欲しいな
どうせバイトなんだし義理などない

>>380
そういう問題じゃないだろｗ

日中韓と食品偽装に大甘だよね
早く欧米を見習ってサルからヒトに進化してね

株式会社ホテルオークラ
2013年11月7日
各位
使用食材とメニュー表示が異なっていたことに関するお詫びとお知らせ
http://www.okura.com/files/user/okura/jp/pdf/HP.pdf
http://megalodon.jp/2013-1108-0852-49/www.okura.com/files/user/okura/jp/pdf/HP.pdf

このたび、弊社が運営している 13軒のホテル、関連会社３社において、
使用食材とメニュー表示とが異なる事例があることが判明いたしました。
長年にわたり弊社メンバーホテルを信頼しご愛顧いただいている多くのお客様、
お取引いただいている生産者の皆様、
そして関係者の皆様に多大なご迷惑をおかけしたばかりでなく、
弊社及び弊社メンバーホテルに対する期待と
信頼を裏切る結果となりましたこと深くお詫び申し上げます。
なお、問題が確認されたメニュー品目につきましては、
これまでにすべて是正済でございます。
このような問題を起こさないよう、速やかに再発防止策を実施するとともに、
経営陣および社員の意識改革と教育の徹底を図り、
信頼回復に全力で取り組んで参ります。

ホテルオークラ公式サイト
http://www.okura.com/jp/

そもそも国産が安全で美味しいというのが嘘だ。

農薬使ってる野菜を無農薬と嘘をついて出す国だぞw

インチキ非関税障壁・国産信仰w

ホテルの飯をうまいうまいと食ってるやつ見ると呆れるよ
あれ全部冷凍食品なのに

いや実際、最近のカニカマと蟹は、喰っても解らんぞ

誤）人工フカヒレ
正）フカヒレの形をした春雨

もうこの際
ウンコを高級和牛ハンバーグとして売っちゃえよｗ

車えびとメニューに書いて、ブラックタイガーやバナメイエビを使ったというのであれば
まだ一応エビだが
フカヒレと書いて春雨出すとか、もう全く別のじゃん
これ許しちゃ駄目だろ

もう完全に別な食品じゃんw
詐欺でいいだろコレは

個人的にはフカヒレと言われて春雨を出されても分からないと思う
だからと言って偽装してもいいとは思わないが(´･ω･`)

どさくさにまぎれて、今謝っとけば許されるみたいな
こいつらなんなの？

つーか車エビ→ブラックタイガーならまだ許せるけどこれは酷い

高級ホテル〜×
金額が高いだけなホテル〜○

ホテルの新しい基準

前から高級中華料理店でもフカヒレモドキでしょ
あれもゼラチン製だから春雨と同じ

>>1
オークラというスケープゴート期間だね。同格のホテルももちろんやってるけど、
無かった事にできる時間ができたから、もう同格ホテルの偽装はでないかもね。
ヤクザ様お墨付きホテルはバレないから安心かもね。

こりゃフカヒレ「風」って書かなきゃマズイレベルだな
これで高い金払って食ってた人達は今頃ひっくり返ってるだろうなw

>>12

合成ふかひれだから工業製品ですな

成形肉も合成製品だから工業製品


合成ステーキとか合成フカヒレってつけることを義務付けすべきだな

罰則は営業停止でよろしく

オークラのフカヒレは美味いとか偉そうに言ってた奴の特定はよ

これは酷い！！
180円くらいで売ってるインスタントフカヒレスープの素と同じレベル

利用客全員に慰謝料10万払うか死刑かどちらか選べ

昔バイトしてたチェーン中華料理屋もこれ使ってたわ

>>5
そしたら今の値段で出せないだろｗｗｗ

普段からこういう所を利用している芸能人が格付けチェックで間違えるわけだぜ
高い金払ってフカヒレモドキ食べてたんだもんな

ミシュランもいいかげんなこった

>>404
スケープゴートってアホかｗ
オークラの社長が阪急阪神の社長みたいにテレビで集中砲火浴びてから言え

◆　ＪＡＬ系ホテル「偽装」認める　ロコ貝をアワビ　約１３万食提供　２億円　◆
2013.11.8 01:34

ＪＡＬホテルズ（東京）は７日、ホテル日航東京など運営する１３ホテルのレストランなどで、ロコ貝を「アワビ」とするなど、
メニュー表示と異なる食材を使用した料理を提供していたと発表した。
●同社は一部の虚偽表示で故意による偽装を認め、謝罪した。

同社はこれらを除く１３ホテルについて、平成１８年以降、レストランや宴会などで
●虚偽表示のメニューを計約１３万食提供し、
●販売総額は約２億円に上ると明らかにした。

ホテル日航成田やホテル日航姫路、ホテルＪＡＬシティ田町が直営する中華レストランでは、
●チリアワビと呼ばれるロコ貝を「アワビ」と表示して提供。

日航姫路とＪＡＬシティ田町では、
●春雨などで作った人工フカヒレを一部使用しながら「フカヒレスープ」と表示。
●さらにＪＡＬシティ田町では合いびき肉を使用しながら「牛肉１００％のハンバーグステーキ」とうたっていた。

●この３点については約４万食が提供され、同社の小林新一運営本部長は「偽装と言われても申し開きできない。
不当に利益を得るためではなく、安くておいしい料理を提供するためだった」と釈明した。

このほか、
●ホテル日航東京などの中華レストランでは、
●バナメイエビを「芝エビ」、外国産のイセエビを「伊勢海老」、
●一部通常の野菜を「オーガニック野菜」などと表示していた。

>>1

馬肉使った肉うどんも駄目？

形成肉使ったステーキも駄目？

それよりも、まず最初に回転ずし屋のネタ表示がやばいだろ。

フカヒレって本物でもさ、ツルツルの繊維だけにするまで、
何回も水に漬けてふやかして、蒸して、ウヨウヨしたやつ取り除くの
繰り返すから何の味もねえんだよ。

旨えつってんのは中華スープとか餡掛けの味な。

日航が一番悪質だな

グーグルのブログ検索で
「オークラ フカヒレ スープ おいしい」
で検索したらフカヒレおいしいと言ってる奴いっぱいいるな
まあ春雨でもおいしい事はおいしいんだろうけど
今どんな気持ちなんだろうか

自家製としながら既製品ってのも悪質だなあ
こんなん間違えようがないだろｗ

まぁひょっとしたら誰も本物のフカヒレ食ったことなかったりしてw
あれって濃い味のねっとりスープだから本物でも偽物でも食感同じだろう

>>408
味の素の業務用のパックのアレとか使ってたのかな(;_;)(;_;)


中国流のビジネス戦略(笑)
人工フカヒレに、意味不明の貝をアワビとして提供(笑)


パックの１００％オレンジジュースであんなに非難浴びてたのは
何だったのか(;_;)

姿煮ってやつもゼリーかなんかで形成してそうだ
そもそも本物知らないで本物食べてみたいって大枚払う客がほとんどだろう

ジャップw

乗るしかない このビッグウェーブに状態だな
実に日本らしい展開

まぁオレじゃ食っても分からんだろうけどな。
グルメの人たちはコレを食って喜んでたのか？www

今まで高級食材食べても
ふ〜ん・・・こんなものなのかとしか思わなかったけど
みんな偽装食品だったなら納得

オリンピックでは本物のセレブが海外からやってくるかも知れないからか？

湯葉って豆腐屋さんで見かける奴だよね？
大豆アレルギーの人が食べていたら
ショック死とかに成るレベルの事をやってたのけ？

完全に詐欺だな

高額詐欺すぎる

>>33
言わなきゃバレない食音痴も問題だよな

ホテル日航悪質すぎるな
高級食材すべてフェイクだ

材料を細かく書き出すから偽装って言われるんだ
ただ一言スープって書いときゃいいんだよ

漫画で一口食べて「ダメだね」とかやってるけど
あんな舌の持ち主は、ほとんどいないんだなw

フカヒレは代用が春雨くらいですみそうだが
干しナマコが別の何かだったらと思うと怖いな

タダ券や割り引き券ばっかもらってたマスゴミ関係者哀れ

まさか1万円もするフカヒレスープの話じゃ無いだろ？
チャーハンについて来るフカヒレ風味スープなら許す。

>>435
世の中 高ければ美味いって勘違いする馬鹿ばかりだからな
松茸美味しいって言う馬鹿が居なくならない限り無理

食品の魔女裁判が始まった

今だと偽装でも誤表記でしたで乗り切れるからな

>フカヒレスープに春雨や湯葉を使った人工フカヒレを一部使用していた。


案外こういうもので代用できるんですな

「レシート無しでも返金しますよ。違いの分からない舌をお持ちのようですが」

したらばもあれ偽装だろ
カニじゃないもん

学歴・資格を間違えて入社しても問題ないぞ

これは今までで一番悪質じゃないか？
原価率の差が凄いだろ。

絶対に誤表記なんからじゃない詐欺だから

イクラやフカヒレ、鶏肉なんかも大豆とかで人工的につくれるもんな今は

プリンに醤油でウニで通るな

これはさすがにアウトやな。

これ日本だからなあなあで済まされてるけど
メンツやプライドを思いっきり重視する中国人にやってたらヤバイんじゃねーの
中華マフィアの親分が子分に青龍刀で殺しに行けって命令するレベルだぞ

お昼は市販のふかひれスープに春雨入れて卵とじにする

流石に湯葉と春雨を使ったスープをフカヒレのスープと言うのは虚偽表示とか社内の伝達がとか言うレベルじゃないだろ
明らかに詐欺じゃないのか？まあ他の案件も全て詐欺なんだろうけどな。

>>349
フカヒレ自体には味は無い。調理次第で旨くも不味くもなる。

>>14
The底辺層な感想、乙

鮫級の大物が釣れたな

なんでこいつら逮捕されないんだ？

ホテルやレストランでメニューに嘘がありましたってのは
米業者が産地偽装でしたってのと変わらないだろ？

食品に限らず嘘つき企業は部門長あたりを確実に逮捕するようにしないとダメだな
もちろんマスゴミも嘘記事、ヤラセ番組は逮捕ってことで

嘘で飯食ってる連中を根絶やしにしないと

謝罪はしても本物は出せない
元より仕入れルートが無いから

JALと東電は潰して良かったのに
ミンスのばか

1万も2万もするお金払って春雨ｗ

これは酷い
タラバガニですって言いつつカニカマ出すようなもんだろ
DQN乞食にケツの毛まで抜かれろ

>春雨（はるさめ）とは、緑豆（りょくとう）やジャガイモやサツマイモから採取されたデンプンを原料として作られるアジアの乾麺である。

全くの別物やで？ｗ

海老の種類や産地の偽装と違って、食材そのものが違うものなんだから悪質

島田紳助がゴリ押ししてた気仙沼フカヒレラーメンがゲロマズだった

今なら言えるって感じで次々と出てくるなｗ


つか、これ業界では当たり前でやってたんでしょ？
どうせ内部告発者等がいないとバレないし的な感覚でさ
内だけではないしとか、利益も取れし

これは酷い
はるさめ食ってフカヒレ食った気にさせられたとか一生ものの恥をかかされたな

高い金払っても結局これじゃ

はっきりいって、詐欺　だよね

虚偽表示とか誤表示とか罪薄めている時点で、もうこいつらまとめて倒産しろといいたくなるわ

↓ミートホープの社長が一言

（キャッシュ）ホテルオークラ東京　桃花林　絶対の一品　「蟹黄魚翅　蟹の卵入りふかひれスープ」　2,520円
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:L4CXEZ9A9D8J:www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/confidence/shark_fin_soup/+&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp

↓

Not Found
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/confidence/shark_fin_soup/

誠に申し訳ございません。
お客様のご指定されたURLが見つかりませんでした。

お探しのページは一時的にアクセスできない状況にあるか、
移動もしくは削除された可能性がございます。

>>1
＞フカヒレスープに春雨や湯葉を使った人工フカヒレを一部使用していた。

これを詐欺と言わずなんというの？(；・｀ω・´)

差額いくらで合計いくらもうけたのっ！？
　

高い金払って美味い美味い言ってた奴は死にたいほど恥ずかしいだろうな

みんな、もうJALホテルで食うのはやめて、吉野家行こうぜ、吉野家。
すき家でも松屋でもOK!

偽物をありがたがって食ってたセレブwwwwww

お前の覚えてる味は春雨と湯葉の紛い物だよwwwww

これは外食したら負けという流れ。

まあフカヒレ系はほとんどフカヒレスープ味のスープだと思ってるよ。
そのスープに手が掛かっていて値段が折り合えば見逃す。

>>472
逆に「なんだこりゃ？マズイじゃないか」と言ってクレーマー扱いされた人も居ると信じたい

>>1
最近のペケポンで「500円〜3万円の料理当て」から
「同じメニューでの店当て」に変わったのは、
こういう偽装問題を見越しての自重なのかね。

高級フカヒレと思って言い値で食べた金持ちはご苦労さん
それ春雨だからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
春雨とフカヒレの区別も付かない馬鹿ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

凄い技術だなｗいっそ肉を使わない精進料理みたいな奴提供したらいいんでね？

トンキンｗｗｗ

・・・てことは、春雨食うとフカヒレ味に感じるのかっ！

し、幸せだなおい　(；・｀ω・´)
　

気仙沼出身だが、これは許せない。

知ってる知ってる。ゼラチン溶かして型にするだけのやつでしょ？
凄く簡単に出来るんだよね？確か。
味は幾らでも作れるとかで。

どうも疲れてる。
ひとえふかひれ
と見えた。

金持ちならまだ本物食材にチャレンジできるが
貧乏人がハレの舞台でなけなしの金をはたいて食ってる奴も多いんだぞ

ハウス食品と組んでベジタブルフルーツマイスターとかの資格詐欺商法の広告塔になっている西田ひかる
それなのに所属芸能プロダクションの社長は虚偽表示は美味しければいい！騒ぐな！ニュースにするなとご立腹です。
理由は虚偽表示発覚したリッツカールトン大阪と特に付き合いがあるからです。
ハウス食品が関与しているベジタブルフルーツマイスターは野菜のソムリエと称して資格商法しており地産地消や野菜のブランドに特にこだわる資格です。
ハウス食品と組んでいる芸能プロ社長がホテルとの関係を重視し食材ブランド詐欺を追求するなとのたまうのです。

この頃の食品詐称疑惑報道にうんざり。
2013-11-05 19:32:22
私はあまりメニューのブランドでお食事を選びません。　
美味しかったら芝えびでも？？？海老でも良いんです。
美味しいと思ったら、又訪問しますし
そうでなかったら２度と行きません。
食中毒や毒でなければ自己責任と思っています。
ＴＶの番組で美味しいといわれている処でも
がっかりすることがありますし、
５万円もするのに。。。？と思うことも。
時には油でぬるぬるの香港屋台で舌づつみを打つことも。
あまりにも表示のことで騒ぎ立てても
食べ物に対してのエンターテインメント性を無くす様な。
食品の違いが分らなくて美味しいと感じたならそれで良い。
なんだか白けてしまう今日この頃です。

ソース（魚拓）
http://www.peeep.us/abbfe6c3
マナセプロダクション
代表取締役社長　曲直瀬道枝
主な所属者
ハウス食品野菜ソムリエ西田ひかる　

現在マナセプロはハウス食品の商品イベントで地産地消、野菜ブランドを語る野菜ソムリエ西田ひかるとシェフとのコラボイベントを展開中です。

人工フカヒレの方が美味しそうなんだが

おお、これこれ本物のフカヒレはこうでなくちゃ
なんて講釈たれながら食べてたおっさん乙ｗｗｗｗｗｗ
お前が食ってるの春雨だからｗｗｗｗｗ

大騒ぎの次に待ってるのは外食業界の大幅値上げだろ。

他のとはレベルが違う

これは全力で潰すべき

なんかもうどこも「あーあ、バレちゃった。こんなのどこでも当たり前なのに・・・やれやれ・・・」みたいな感じで開き直るしかないんだろうなｗ

でもバレなかったんだからさすが一流シェフだな

回転寿司の虚偽表示はまだですか〜

>>490
値上げしたところで行きませんがな
勝手につぶれて行って

「食品偽装を見破れるように高いもの食べて舌を鍛えなくちゃ」
とかいってこのホテルで味覚えたあと本物のフカヒレ食べたら
これは違う！偽物だ！とかなっちゃうね

もうどうすりゃいいんだよ、

もしホテル行って食事しなきゃいけない時には、

いちいち仕入れ担当呼んで産地確認票と調理現場見せてもらって、

保障証明証発行してもらわなきゃいけないんだろ？大変すぎるわー
　

ごちになりますとかでばか高い料理食ってるけど
あれも偽装食品食わされて喜んでるんだろうな

フカヒレ自体に味はないのだから、食感が似てれば代用はもちろんできるだろうけど
栄養素が違うのかな

海老の時にはまだ一応海老を使っていたし、牛肉も一応牛肉を使ってたけど、流石にこれは・・・・虚偽のレベルを超えて詐欺だろ。

春雨ウマーしてたやつらｗｗｗ

キャペリンをシシャモといったり

なぜ魚の偽装天国を問題にしないのか

はるさめ食べて、フカヒレがうまいとか言い合っていたんだろな
本物は違うとか、大笑いだな

大変美味しゅうございますわ
え？人工ですって？またまたご冗談を・・・オホホホホ

◆　ＪＡＬ系ホテル「偽装」認める　ロコ貝をアワビ　人工フカヒレ　約１３万食提供　２億円　◆
2013.11.8 01:34

日航ホテル、ＪＡＬホテルズ（東京）は７日、ホテル日航東京など運営する１３ホテルのレストランなどで、ロコ貝を「アワビ」とするなど、
メニュー表示と異なる食材を使用した料理を提供していたと発表した。
●同社は一部の虚偽表示で故意による偽装を認め、謝罪した。

同社はこれらを除く１３ホテルについて、平成１８年以降、レストランや宴会などで
●虚偽表示のメニューを計約１３万食提供し、
●販売総額は約２億円に上ると明らかにした。

ホテル日航成田やホテル日航姫路、ホテルＪＡＬシティ田町が直営する中華レストランでは、
●チリアワビと呼ばれるロコ貝を「アワビ」と表示して提供。

日航姫路とＪＡＬシティ田町では、
●春雨などで作った人工フカヒレを一部使用しながら「フカヒレスープ」と表示。
●さらにＪＡＬシティ田町では合いびき肉を使用しながら「牛肉１００％のハンバーグステーキ」とうたっていた。

●この３点については約４万食が提供され、同社の小林新一運営本部長は「偽装と言われても申し開きできない。
不当に利益を得るためではなく、安くておいしい料理を提供するためだった」と釈明した。

このほか、
●ホテル日航東京などの中華レストランでは、
●バナメイエビを「芝エビ」、外国産のイセエビを「伊勢海老」、
●一部通常の野菜を「オーガニック野菜」などと表示していた。

これだけのことやって通常営業してるのか
　
　
ロコ貝(俗称チリアワビ)を鮑としてメニュー表記していたケース
ホテル日航成田　桃李
ホテル日航姫路　桃李
ホテルJALシティ田町 東京　龍王
　
フカヒレスープにフカヒレの他、一部人工フカヒレを使用したケース
ホテル日航姫路　桃李
ホテルJALシティ田町 東京　龍王
　
　

ホテルオークラ
ふかひれ風春雨

普通に売れそうだけど？

お客が仏僧に見えたんだろ

作ってる工場から追っていけば、届いたお店でフカヒレと名乗ってるところは

ほとんどしょっぴけるぞ？

ふかひれ、エビ、カニ、イカ、タコ
みんなありがたがって食べるけど
これらの何が美味しいか全然理解できない
サトイモとかキャベツとか牛肉とか鳥モモのほうが100倍美味しくない？
エビなんか生じゃなきゃ美味しくないし
カニだって味噌以外は全然美味しくない。
イカタコは論外。

やってる事が一番悪質で中国っぽい。

客を客とも思わない中国人発想。



でもこの件をマスコミは一番報じていない。

このドサクサで発表すれば集中砲火を浴びずに済ませられる、
という発想だな、どいつもこいつも。

発覚したところは例外なしで５年間営業完全停止にしろ。

これが許されるなら昔流行った悪徳リフォーム業者も許されるよな
耐震補強といって、下らないものを付けたり

材料は激安いけど、誰も見（食い）破れなかったその技術に
超高い金を払った　ということでよろしく

これは食品業界のイノベーションじゃ？
しかし、麦アレルギーの人が食べられないフカヒレだけどなｗ

>>508
精進料理ですね。
ただの悪者として葬るのはもったいないなー
春雨いいじゃない。

　　


　　　これお金持ちほど実はウンコを食っていたってことだろ？
　　　美食家の考えていることはわからんw



　　

これさぁ、絶対利用者は薄々わかってたよな。
大体ホテルの料理って高いだけでうまくないし、そんなにリピートして食うやついないから
文句もあまりでなかったんだろ。

　
　絶対に見破る素人グルメ　×　絶対に見破れない春雨フカヒレ

ファイッ！
　

>>510
牛肉や鶏肉も偽装されてるよ

誤表記でした
騙す意図はありませんでした

で許されちゃうからこれからも続くよ

リッツカールトン大阪の手先
ハウス食品ベジタブルフルーツマイスター広告塔業務をしている芸能プロダクション社長

偽装食材を食べたのは自己責任！美味しければなんでもいい！
偽装追求は食べ物のエンターテイメント性をなくす！

この頃の食品詐称疑惑報道にうんざり。
http://www.peeep.us/abbfe6c3

一連の偽装は全て内部からの発表だろ。客なんて何も分かっていないということ
舐められて当然

信頼に金払う価値無くなったら、こんな所で食う利点ねーな
食通気取りの馬鹿はざまぁだが、老夫婦とか可哀想すぎる

春雨食って優越感に浸ってたバカｗ

そういえば中国産のワカメを鳴門ワカメ、中国産のうなぎを国産うなぎ
て誤表示して販売していた業者いたな

>>524
おまいら貧乏人がマックでハンバーガーを食う中でビッグマックを食べる優越感は至高

>>525
そういう業者はちゃんと摘発されてるけど、飲食店なんかに関しては罰則ないんだとか。
つまり偽装し放題。だれかレスしてたけど偽装やらないと損状態のまさにモラルハザード状態。

自分で料理して食べるわけではなく、

他者に料理させたものに文句を言うなら、

まず自分で食材を選び自分で料理をしてみろ。

>>526
マック店内でモスバーガーつまんで摘まみ出される俺至高

好き嫌いが多い俺からしたらこんな人工フカヒレはむしろ大歓迎なんだが
高いのはイカンだろ

使われた産地ブランドも可哀想だな、偽装された食材で勝手にあんまり美味しくなかったとか思われてんだぞ

トンキンもやることがせこいな

たっかい金払って春雨食わされとったんかwww
けっさくやな
騙す方がもちろん悪いけど騙された方は大バカですなw

>>529
偽装並みのチャレンジャーだなｗ

>>528
いや、金取ってんだからフカヒレを春雨と騙しちゃダメだろ。
味がまずいとかって文句ならともかく、フカヒレと表記され、客がフカヒレに見合った金を出す以上、料理人はフカヒレを出す義務がある。
それが出来ないなら、春雨と湯葉のフカヒレ風スープと表記すべき。

味はフカヒレスープと同じ、ただし中身は春雨って
香港の貧乏人が多い地区の団地や駅前でよく屋台で売ってるよ。
「碗仔翅」という名で、１杯１００円くらい。
学校帰りの中学生や高校生が「買い食い」するレベルのＢ級グルメ。
http://www.cc.chu.edu.tw/~b9115204/index_2/index-2.files/image002.jpg

相応の値段で出してるだけ、中国人の方が良心的だな。

てゆうかフカヒレがそんな簡単に食えると思える方がおかしいだろ
出回ってる分のサメを本当に乱獲してたならとっくに絶滅してるは

どうせわからりゃしねえよって客をバカにしてたんだろ
根底がこれじゃまともなサービスなんか出来るわけがない

このフカヒレ風春雨って、ぜひ食ってみたいんだけど
どこかでネット通販とかある？

今オークラに行って「春雨のフカヒレスープをください」って注文したら出てくるのかな？

コストは同じだけ掛かってるので
一切返金致しません！

とか言って欲しいw

　
【ミシュラン審査員】加工肉「素晴らしい霜降り、舌の上でとろけるようだ！文句なし三つ星！」
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1383798532/
　
　
　

エイヒレはかなり安く入手できる。
生物分類的にかなり似た素材になりそうなのだが、エイヒレをフカヒレ風に調理して出す料理ってないのかな。
エイヒレは干し物にして、あぶって酒肴なんてのが割りと一般的な食べ方だね。

貧乏人『春雨うめぇｗ』

金持ち『プッｗ、春雨(笑)で喜ぶとかいかにも貧乏人だなｗｗｗこっちは超高級食材フカヒレだ！、はぁ、やはりいつ食ってもうまいなｗｗｗコラーゲンもたっぷりだｗｗｗ貧乏人にも味わえさせたいなｗｗｗ(本当は春雨)』

　
★10年5月27日
＜日航ホテルの「桃李」です。なんと5775円のアワビ入のもありました! RT＞

＜極上アワビの醤油煮込み23,100円ってありえへん！＞

　
◆　ＪＡＬ系ホテル「偽装」認める　実はロコ貝だったアワビ　人工フカヒレも使用　約１３万食提供　２億円　◆
2013.11.8 01:34

日航ホテル、ＪＡＬホテルズ（東京）は７日、ホテル日航東京など運営する１３ホテルのレストランなどで、ロコ貝を「アワビ」とするなど、
メニュー表示と異なる食材を使用した料理を提供していたと発表した。
●同社は一部の虚偽表示で故意による偽装を認め、謝罪した。

同社はこれらを除く１３ホテルについて、平成１８年以降、レストランや宴会などで
●虚偽表示のメニューを計約１３万食提供し、
●販売総額は約２億円に上ると明らかにした。

ホテル日航成田やホテル日航姫路、ホテルＪＡＬシティ田町が直営する中華レストランでは、
●チリアワビと呼ばれるロコ貝を「アワビ」と表示して提供。

日航姫路とＪＡＬシティ田町では、
●春雨などで作った人工フカヒレを一部使用しながら「フカヒレスープ」と表示。
●さらにＪＡＬシティ田町では合いびき肉を使用しながら「牛肉１００％のハンバーグステーキ」とうたっていた。

●この３点については約４万食が提供され、同社の小林新一運営本部長は「偽装と言われても申し開きできない。
不当に利益を得るためではなく、安くておいしい料理を提供するためだった」と釈明した。

このほか、
●ホテル日航東京などの中華レストランでは、
●バナメイエビを「芝エビ」、外国産のイセエビを「伊勢海老」、
●一部通常の野菜を「オーガニック野菜」などと表示していた。

そもそもフカヒレに似せた物であったとしても、かすりもしない材料のものを「人口フカヒレ」というのを辞めろよ

その辺の地元中小スーパーで100グラム99円とか88円とかで輸入肉買ってる生活と変わらないんだよ
セレブって存在自体が生きるプラセボ！！wwwww

>>546
フカヒレはほぼゼラチン質。
人工フカヒレもゼラチンで出来てるけど？

味も対して変わらん。あんなもの有難く頂いてるのもなんだかな、と思うけどね。

>フカヒレスープに春雨や湯葉を使った人工フカヒレを一部使用していた。
これは流石に詐欺だろう
立件したほうが良いよ

これやったらおしまい
詐欺だ

カップ麺なら許される

しかしこれでまた個人店は仕入れ大変になるなぁ。

バブル崩壊後デフレが猛烈に加速。
↓
大手百貨店、ホテルレストラン等々仕入れ先をよりやすいとこへ。
↓
それまで大手に納品してた良品業者「○○さんとこに切られたらもうダメポ・・」→廃業
↓
その納品業者に納めてた生産者はそもそも高齢化や跡取りおらずで
「そろそろ潮時かのぉ・・」→廃業
↓
そうやって生産者や良品業者が減ってるとこに、
ここ数年は東北大震災でさらに生産地の業者が廃業
↓
そこに加え、今回の大手の大規模誤表示（）で、
今後大手各社がゴリ押しで食材を確保に、品薄に
↓
いままで高くても真面目に仕入れてきた個人店にまで回らず涙目。
正直者がバカを見ることに。

なんかそうなりそうな予感。

>>545
それがまさかの
正体不明のロコ貝だったんだね(;_;)(;_;)(;_;)(;_;)(;_;)(;_;)(;_;)(;_;)(;_;)(;_;)


凄い値段の
味のしみたロコ貝だったんだよね(;_;)

この会社は返金もする気ないんだね(;_;)
東京のマスコミも被害者を守ってくれないんだね(;_;)

>>9
笑えるよ
偽装でも、根底が違う
日本は食品で偽装してる
中国はそもそも食品でない物質を食品として偽装してる

そこが大きい

おい、湯葉って原料は大豆だぞ。
アレルギーの人が食べたらどうするんだ。
えびの種類の誤表示よりもっと重大だぞ

>>548
米じゃなくて澱粉の人工米でも食べてろ

>>555
本物のフカヒレスープの味付けにも醤油が入っているけどね

産地が違うってとか海老の種類が違うって言うのもまぁダメだけど、
フカヒレスープに春雨や湯葉を使った人工フカヒレっていうのは食い物じたい別物でダメだろ

>>548
ゼラチンの原料は豚が多いんだよ。
豚アレルギーってのもあるしね。
蕎麦とかナッツの程劇症ではないが、湿疹や痒みが出る。

>>559
豚はマズイなぁ
この店ハラール掲げてないなら厳格なムスリムは食事してないと思うけど
厳格ではないけど日本在住でもないムスリムがうっかり口にしていたら申し訳なさすぎる

料理漫画　”鉄鍋のジャン”　では

丸鶏にフカヒレの詰め物をした料理に対抗して
春雨を使った料理で勝っていた

料理に高級感を出そうとして高級な食材名を使わなくても
美味ければ客は文句なんか言わずにオイシイオイシイ言って食うもんよ

”高級な食材使ってるから美味しいに決まってる”って言う
思い込みを利用する奴に限って腕が悪いもんよ

>>556
主食がニセモノなんてやだよ…

お・も・て・な・し（笑）

>>551
あーなんか食べたことあるかもだわ

はぁ・・。
しかしながら数年前、
今回の誤表示（）問題でも名前の挙がってる、
某老舗ホテルの中華でメシ食ったことあるわ。
そん時好きだった子が、
「たまにはいいホテルとかでご飯食べたい」って言ってたから。誕生日に。
１万５千円ぐらいのコース×２＋飲み物で、４万ちょっとだったかなぁ・・。
フカヒレもアワビもコースのメニューに入ってたなぁ・・。

まあ俺の商売柄、薄々分かってたんだけどね、
夜、一人１万５千円くらいのコースじゃ微妙なんだろうなと。
最低でも２万５千円以上は出さないと・・とはなんとなく思っていたんだけど、
まさかここまでとはなぁ・・・orz

三陸産のフカヒレスープ袋入りは臭みを取る技術が甘くて
みな同じ匂いがある。
料理店のフカヒレは匂いを取るのに一週間近く掛けるんだけど
どうやっているんだか、表示にフカヒレと春雨とあるところもあった。

吉兆の事件とはなんだったのか

食品偽装wiki まとめ
http://monobook.org/wiki/%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%81%BD%E8%A3%85#2013.E5.B9.B4

>>566
フカヒレは一本位で殆ど春雨なんだろw

さっさと詐欺罪で刑事告訴しろ

これが護送船団方式
みんなでバレれば怖くない♪

マスコミはなんで仕入業者は調査しないんだろうか？

今やミニストップの中華まんに入ってる世界だからな＞フカヒレ

>>561
例え出すなら牛すじを使った所だろ

>>572
業者には春雨を発注してんじゃないの？

3000円くらいのバイキングとかの食べ放題なら春雨に決まってるでしょ
フカヒレスープをそれなりの値段で出してるなら詐欺でアウトだろう
単品メニューでも2000円くらいのやっすい絶対本物使ってないだろうと言うのはセーフ
客はその値段で出せるかどうか常識で考えろ

レトルトのフカヒレスープは春雨ですか？

>>576
値段関係なく紛い物を本物と偽って出したらアウトだよ

>>576
同意
一連の事件の中ではかなりマズイよなココ

　　


　　　これお金持ちほど実はウンコを食っていたってことだろ？
　　　美食家たちのやることは理解できんなwww



　　

>>572
何を仕入れるかは発注主に決定権があるからじゃないの？

織田裕二の名前で売られたチケットなのに
コンサートを山本高弘がやるようなもんだぞ
納得出来んのか？

>>1
偽装なんだけど・・・・
この技術は海洋資源の保護につながる

フカヒレは戻すだけで最短数時間はかかるだろ。
需要が読みにくいホテルじゃマトモな値段で出せないよ。
一枚1万円からだろ。

>>576　スープの場合はどの程度入れるかという問題があって、
フカヒレエキス的に僅かしか入れてないというものもあるので、２０００円で絶対ニセモノだという決め付けは出来ないかも。
しかしフカヒレがきちんと煮込んだような形で出てくるやつなんかは、もう１万円レベルでも難しいかもしれないね。
中国需要が強くて、中国富裕層は食材に金に糸目をつけないので、一昔前の価格ではもう無理になってるのだろう。

昨日の正午を過ぎてから、突然食品偽装のニュースがワイドショーから消えたｗ
おそらく東京企業の不正がとてつもなく多い＆スケールが大き過ぎて、報道すると東京に不利益が生じると判断されたからであろう。
三越伊勢丹やホテルオークラの謝罪会見で記者があれこれ問い詰める事も無く、東京企業のイメージダウンを最小限に抑える為、
トンキンメディア各社は報道協定を結んで、今回の事件を幕引きさせようとしてる。
数年後には、過去のニュースとして、阪急阪神の映像だけを流して国民に刷り込む作業がされるであろう。

　
★10年5月27日
＜日航ホテルの「桃李」です。なんと5775円のアワビ入のもありました! RT＞

日航ホテル、返金対応については不明。逃亡か？　＜極上アワビの醤油煮込み23,100円ってありえへん！＞ 　返金対応については不明。

　
◆　ＪＡＬ系ホテル「偽装」認める　実はロコ貝だったアワビ　人工フカヒレも使用　約１３万食提供　２億円　◆
2013.11.8 01:34

日航ホテル、ＪＡＬホテルズ（東京）は７日、ホテル日航東京など運営する１３ホテルのレストランなどで、ロコ貝を「アワビ」とするなど、
メニュー表示と異なる食材を使用した料理を提供していたと発表した。
●同社は一部の虚偽表示で故意による偽装を認め、謝罪した。

同社はこれらを除く１３ホテルについて、平成１８年以降、レストランや宴会などで
●虚偽表示のメニューを計約１３万食提供し、
●販売総額は約２億円に上ると明らかにした。

ホテル日航成田やホテル日航姫路、ホテルＪＡＬシティ田町が直営する中華レストランでは、
●チリアワビと呼ばれるロコ貝を「アワビ」と表示して提供。

日航姫路とＪＡＬシティ田町では、
●春雨などで作った人工フカヒレを一部使用しながら「フカヒレスープ」と表示。
●さらにＪＡＬシティ田町では合いびき肉を使用しながら「牛肉１００％のハンバーグステーキ」とうたっていた。

●この３点については約４万食が提供され、同社の小林新一運営本部長は「偽装と言われても申し開きできない。
不当に利益を得るためではなく、安くておいしい料理を提供するためだった」と釈明した。

このほか、
●ホテル日航東京などの中華レストランでは、
●バナメイエビを「芝エビ」、外国産のイセエビを「伊勢海老」、
●一部通常の野菜を「オーガニック野菜」などと表示していた。

>>586
ていうかひるおび見てたけど、
今に至っても「阪急阪神から始まった一連の〜」みたいに言ってた。
プリンスとかTDRにはどんな力が働いてるんだろｗ

こういった食品の産地などの偽装は、
「ＪＲ北の線路の問題」や「都内の住宅地を低空飛行するヘリコプターの野放し」
などと同じで、
「企業のモラルハザードと監督省庁の怠慢のコンボ」なんだよな。

もう１０年以上前か、「カイカク！カイカク！」とか言って
日本中が乞食みたいな格好して熱狂していた時期があったが、
あれくらいから「やったもの勝ち」みなたいな風潮が蔓延して、
企業にモラルを求める方が無理になってきたな。

公務員が働かないには今更だがｗ

人工ふかひれは簡単に見分けられるよ
繊維が沢山ある割りにコシが無いのは全部偽者
熱に弱いからフニャフニャになるんだよな

フカヒレと春雨だと、偽装というより詐欺ではないの？

詐欺スープ

春雨→フカヒレはもう刑事事件だろw
これは看過出来ん。

別の魚のヒレなら偽装だろうけど
春雨だもんな詐欺だろ
これだけ詐欺が横行してるのに
消費者庁は動いてないのか？

　
　春雨の美味しさを広めた功績は、もうちょっと評価されるべき
　

これ、肉の材料も使ってんの？

イスラム圏にこのニュースを流したらどうなるんだろう。

商人あきないびととは 阿漕な行いをなす輩である。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余の辞書より

ホテル業界終わってるやｎ

中小企業だと産地偽装とか逮捕されてるけど大手さんはどこも裏金でスルーされるんかね

さっき取引業者の子と話してて、ふと思ったんだけど・・。

一連のホテルや百貨店のマスコミの大騒動だけど、
安倍ノミクスってか景気の足引っ張ろうとしてやってるわけじゃないよね？

ホテル、百貨店にとっちゃ、クリスマス〜おせち商戦ってかきいれどきなわけだけど、
まあ今回の騒動でそれに大打撃があろうことは否めないよね？

で、おせちやなんかの販売個数が減るってことは、
納品業者（食材だけでなく、パッケージやなんか含め）の売り上げも激減。
そして通常おせちは宅配業者が配るわけだけど、
その請負個数も激減→売り上げ減。

日本人が一番金使う時期に打撃を与え、
財布のひもを閉めさせることになるわけで、
少なからず景気に影響あるような。

えーっ、これはアカンやろｗ本物の詐欺

擁護するわけじゃないけど、人口フカヒレもカニ・カマボコも食物アレルギーの人には優しい食べ物ですね。
わたし、アレルギー。

だから最初から宴席ではあえてそうした人口物を食べます。ヨーロッパでは逆に本物よりカニ・カマボコの方が喜ばれるとか。

客 「おい、このフカヒレ本物か？　実は春雨なんだろ？」
店員 「お客様、当店では春雨なんかで代用いたしません。実は豚のゼラチンでございます」

レトルト相当をごまかして出してたわけで
物凄い暴利貪ってたんだな

害食産業さすがだわ

電凸して来るわ

>>604
レトルトでも肉は肉だろ。
ここはフカヒレスープにフカヒレ使ってなかったというレトルト以下のレベル。
カニカマでもカニ風味かまぼことか書いてる。

フカヒレ相当の価値ある春雨でございます。今後とも御贔屓に

手間的にもコスト的にも今更本物使えないしフカヒレ風にメニュー直すのかw

>>600
まあ、背後に何らかの意図があるようには感じられるな

フカヒレもどきって
１０年以上前から
市場で流通してるんだよ
フカヒレは味がないからワカラナイでしょ
コラーゲンとかって特集組んでた
テレビ局も共犯だよ。

http://cookpad.com/recipe/34174
ホテルオークラ風フカヒレスープ

ホテルは本当に駄目になったな
昔オークラに止まった時に
ジャワカレーと注文したのに普通のカレー出してしまいましたと
ウエイター頭が謝罪に来た上に、ケーキと紅茶までごちそうしてくれた
もうそんな古き良きホテルマンはいないんだろうな・・・・

７力ヒし

>>555
だよね。
詐欺とか偽装の枠を超えて殺人になっちゃう。
ショックで苦しんでる姿を他の客が見てトラウマになったりする可能性もあるのにね

コラーゲンはいってないのかよ　ﾌﾟｷﾞｬｰ

>>610
フカヒレもどきは
見た目がまるっきりフカヒレなの
春雨なんて似ても似つかないよ
嘘だと思うなら　T地に行って聞いてみな
場外の冷凍にあるだろうから

フカヒレと春雨の区別もつかないバカ舌
しかも「芸能人格付けランク」は目隠ししてんのに、こっちは目隠しなし。

日航はかなり使ってるわ〜
ｴｯ(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏｼﾞ?か

結局、数千万の払い戻しに応じた阪急グループが一番マシだったんじゃね？

>>619
同意
JALとか無責任過ぎw

こいつらは完全に中国人レベル。
もう半額でも使わん。

.
ホテルやデパートなんかマシだろ



回転寿司のネタの

虚偽表示なんか日常になってるじゃないか

えんがわは、カレイのえんがわだし



居酒屋の生ビールだって

安いとこは、

ビールじゃなくて

発泡酒を出してるだろ


ちゃんと取り締まりだしたらキリがないぞ

>>622
そんな事言ってた結果がこの様
割れ窓理論ではないが小さな些細な事を放置してたら大変な事になる
そもそもシシャモを許してたからこんな事態を招いた

ホテル、デパ地下を大衆食堂やスーパーと一緒にすんなよ馬鹿

数千円払って春雨ウマー(^q^
http://cache.yahoofs.jp/search/cache?c=L4CXEZ9A9D8J&p=%E3%83%95%E3%82%AB%E3%83%92%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97+%E3%83%9B%E3%83%86%E3%83%AB&u=www.hotelokura.co.jp%2Ftokyo%2Frestaurant%2Fconfidence%2Fshark_fin_soup%2F

※ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。

謝罪に誤魔化されずに領収書持ってるやつが裁判してやれ、ふんだくれ

これって刑事事件にならないのか
やったもん勝ちだな

もう焼き鳥の缶詰に至っては、なんの肉かわかったモンじゃねえなｗ
俺はカエルの肉だとおもってる。

三菱のリコール隠しの時に「こんなの大なり小なり、どこもしてんだろ」という
意見に対して、なんかやたらムキになって反論する奴がいたが、
こういう偽装なりを知ってる当事者達が火病でも起こしたのだろうなとは思う

しゃ社長〜詐欺ったのを誤表記でしたって言ってお詫び(返金無し)で行けるのは今がチャンスです。何とかお願い申し上げます。

中華街のフカヒレラーメンとかも調べてほしい

>>632
ラーメンに春雨って炭水化物祭りだなww

フカヒレって食感だけなんだろ。知らんけど。

完全な偽装なのに、誤表示とは！
反省すらしてないんだな。

　
　
【社会】１万１２００円のキャビアの仕入れは８４０円　料理の価格は本物をベース…近鉄旅館システムズ★２
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383913280/
　
　
　

>>632
中華街の大きな店でも偽物使っている。
ラーメンはどうかしらんがな。
ソースは働いたことのある俺ｗ

よかったな。これほど悪質なのにテレビではほぼとりあげてなひW

もはや手遅れだなw
海外の日本マンセーサイトや掲示板でも日本叩き始まってる
海外の旅行会社や旅行関連のサイトでも日本のホテルやレストランの格下げラッシュ中
阪急は日本の旅行で欧米や中国人やタイでも宿泊飲食共、旅行会社から消えてるwww

自称グルメ通、涙目

>>636

まだ肉は肉、卵は卵使ってるだけマシ。

ホテルオークラはフカヒレスープなのにヒレが入ってないｗ

今から30年くらい前だけど、ホテルオークラのスープの缶詰の詰め合わせセットを
うちの家で買ったことがある。あまりに激マズだったんで、母親がホテルオークラに
問い合わせてみたら、「実は、製造はキューピーに委託しています」とのことだった。
缶詰にはそういう記載はなかった。



自分が子供の頃の記憶なので、もしかしたら間違っているかもしれません。

>>443
ワロタ

客 「このフカヒレスープは絶品だね、さすがオークラだ。シェフによろしく伝えてくれたまえ」
ボーイ 「かしこまりました（プッ、春雨なのにｗ）」

タラバカニの料理もしたらば使ってるだろ

ﾀﾗﾊﾞﾆさんを使ってます…

そもそもタラバガニはカニじゃないし

メディアよ、ちゃんと東京の悪さも拡散してくれ〜


東京キー局のマスコミよ〜
きちんと報道して律してくれ〜〜


返金せずに逃げる気のＪＡＬホテルズには制裁なしか〜〜


この報道、知らない人が多すぎる
せめて拡散してくれ〜〜〜




東京のマスコミこそが国内の被害者を守ってくれません！！

トンキンご自慢の超一流ホテルｗｗｗ

http://matome.naver.jp/odai/2133878743915025901

>>639
存在自体がまとめブログの客素せ創作だろww
日本マンセーブログとかww

ナプキンして春雨食ってるやつｗ

>>636
価格差が何円だとかどれくらい返金を求めに来ただとかの数字で追及（報道）されるのはもっぱら阪急阪神や近鉄だね。

東京マスゴミ　2008年9月＆2008年11月
「ヒルトン東京で食品偽装が発覚したようです」
　　　↓
東京マスゴミ　2013年5月　
「東京ディズニーリゾートで食品偽装が発覚したようです」
　　　↓
東京マスゴミ　2013年6月
「品川プリンスホテルで食品偽装が発覚したようです」
　　　↓
東京マスゴミ　2013年10月
「大　阪　市　の阪急阪神ホテルズで食品偽装が発覚しました！！
これは大変なことです！大阪はこれだから！！
大阪は偽装天国のとんでもない地域です！！！！！
特集を組みましたご覧ください！
関係者の証言は本当に酷いですね！とんでもない話です！
いま記者会見の模様の中継とつながりました！ご覧ください！
記者の質問にちゃんと答えられていませんね！
きっと後ろめたいことがあるんでしょう！記者もイライラし始めました！
責任をどう取る つもりなのでしょうか！！！まだまだ大阪の偽装は続くでしょう！！！」
　　　↓
東京マスゴミ　2013年10〜11月
「帝国ホテルとハイアットリージェンシー東京と東急ホテルズとホテルオークラで食品偽装が発覚したようです」
　↓
東京マスゴミ　2013年11月
「大阪から始まったメニューの偽装表示問題が〜」

なんなのこの、ぼったくりカミングアウト祭り。

日本人は、中国や朝鮮も真っ青の、詐欺師ばっかりじゃねーか・・・

中国人は偽物を安く売るから、ぶっちゃけそれよりたちが悪い。

>>653
ほんと酷い。トンキンはレイシスト都市、ヘイトスピーチ都市。

春雨と湯葉は流石にわかるだろ…

あ

死ぬ間際にあの時食べたフカヒレな
あれ実は春雨だと言われたらどうすんだよ

ホテルとか百貨店より廉価なレストランチェーンとかの方が偽装が多いだろ。
回転寿司とか地鶏使用とか詐欺だらけだろうが。

一体どこの食べ物ならまともなんだよ。

春雨アルギン酸スープ　２５２０円

ある店のコックいわく、へー大正エビって、ブラックタイガーと言うんだ。

フカヒレ、キャビアは許せん

明らかな詐欺行為！！！！！！！！１

美食家とかグルメ通とか自慢する人種の人たちって
今まで気づかないの？

>>662
元ホテルの料理長がモザイク越しのインタビューに答えてたけど、中華ではエビの品種なんて別に味が大して変わるわけでもないから気にすることはないんだってさｗ
鮮度とサイズの管理くらいのものだって。んで、このくらいのサイズなら芝エビのってメニュー表示するものだと思ってたって

>>665　中華は味付け濃い目なのが多いので、元の素材の味なんか分かりにくくなりそうだものね。
普通に食べられるエビなら大丈夫とやってしまっても、おかしくはないかも。

逮捕しろ。営業停止にしろ。全額返金にしろ。
デパートのテナントで偽装をした食堂は出店禁止にしろ。

誤表示、ミス、考えが甘かった、勘違い、知識不足？？？？？　言い訳するな。完全に偽装だ。
マスコミよ、もっと厳しく追及しろ。
誤表示などといった言葉を使うな。偽装だ。ぼったくりだ。
次は、江戸前寿司屋、回転寿司だ。あと、ファミレス、安い外食チェーン。マスコミよ、追求しろよ。

放置状態だからな　回りが虚偽表示で普通に商売してたら自分もしないと店が潰れます

>>2
なるほど・・・

高い金出して飯食う奴アホだなw

そもそもフカヒレって美味いの。本物食った事が無い。

>>664
ホントだよなぁ
こいつらグルメリポーターとかグルメ雑誌とか適当すぎんじゃね？

>>660
今回偽装を申し出た飲食店は比較的まとも
嘘を懺悔するだけのモラルがあるから
本物のカスは最後まで嘘を貫き通す

フカヒレは、明らかに偽装だろｗ

しかし凄い数の自白だなｗｗ
もはや嘘つき企業ばかりじゃないかｗ

>>671
味しないよって言ったらフカヒレって感触を味わう食材だって親に習った

これってフカヒレも春雨も食感はほとんど変わらないってことだろ
つか、素人ではわからないレベル
だったら春雨スープでいいんじゃないの？

>>676
子供の頃からフカヒレとかお前何処のブルジョアだよ。

！
！
！
イオンの中国産米の超巨大問題を隠すために、でてくるわでてくるわ、
どうでも良いようなセコい偽装の数々 、マスゴミの援護射撃が笑えるわ
木を隠すなら森へ隠せかw
！
！
！

>>659
安い店は、食材のロスが痛いから、冷凍物を使ってたりするし、メニューとの差はないんじゃね？

高級な店は、生の食材を使うから、フカヒレなんかも毎日、仕入れてたらロスが多そう。

高級店で行われていたのは本当にショックだ

>>94
写真とちげえじゃねえか!!
詐欺だ、詐欺


(一発抜いた後)
これもアリだな…いや、むしろOK

ソープはそういうのも醍醐味

>>665
まぁ海老までは許すわ、確かに海老だけじゃわからないし

産地偽装は潰れろ(´･ω･｀)

どっかの原価840円偽キャビアだけじゃなく、こんどは春雨フカヒレも偽物かよｗｗ

アジアで高級品って不可能じゃね。どんなに経済発展しても違う世界だから無理。

これはダメだな

食品偽装したホテルのレストランで食通(笑)ぶってたヤツ涙目だろうな
慌てて記事削除したブロガーとかいそうｗ

>>656
ぜんぜんメロディーに乗らないんだけど山下達郎や新幹線を連想してしまった。

>>1
ちょ〜如何になんでもこれは酷過ぎるんじゃねー？
こう言うのが客をバカにしてるだろうなぁ

区別がつかんのならもう春雨でええやん
それなら騙されることもない
もうフカヒレとか高い金だして頼まれへんやろw

高い値段払って騙される利用者

>>680
フカヒレは乾物なんですがｗ

春雨の方がうまそう

この前、ツバメの巣頼んだた鳥の嘔吐物みたいなの出された

では、犠牲になったサメはいなかったということですね、良かった

高い金払ってなんだかよくわからないものを食ってるバカ

>>600
東京オリンピックが決まったからだろ。
2020年までこのまんまだったら、オリンピック返上に
なってただったろうよ。
今のうちに膿を出し切って修正かけとかないとな！

「プカピレ」って感じだね！

花王　エコナ　発ガン　　で検索しろ

花王　ヘルシア　肝機能　で検索しろ

マスゴミは徹底隠蔽してる

マスゴミにとっては金儲けさえできれば国民がどうなろうと関係ないと思っている証拠

これ、海外でもガンガン出てて
アメリカだとカリフォルニアで52%が不正表示だとか、魚の産地偽装は当たり前とか
ヨーロッパで馬肉混入、キャビアの産地偽装
香港の5つ星ホテルで産地偽装、フランスははちみつの1割が産地偽装
世界的にはやってるの？

え？フカヒレスープの中にたくさん春雨が入っていてもそれはフカヒレスープだろ？
俺、間違ってる？

焼肉の中に野菜が混じってたら焼肉じゃなくなるの？そんなことないよな。

>>699
馬肉騒ぎってどうなったん？
米英は法律で禁止迄してるのにw
フランスのハチミツは初めて聞いたが中国産でも混ぜたの？

本場中国の中国料理店は、フカヒレの95％以上がニセモノ
店の店員が堂々と話しているところをみると、さすが中国だよ 中国でさえ手に入らないから日本は。。。

日本は気仙沼がベクレてるからホンモノのフカヒレは無いに等しい

>>701詳しくは分からんが、ググッたら見つかるはず
アメリカはシーフード詐欺でもちきりで、色々と問題が出てる
ティラピアを鯛とか、マグロの種類を誤魔化したり

まあフカヒレなんて一生食べんしな、春雨にしとくわ

>>703
魚は中国でも肉より高級イメージだがどの国でも同じか。
気取った健康志向の金持ち相手だから何処でも高めに盛るのが流行るんだろうなw

朝取れ卵はインチキだったんだな

騙されたわ

>>166
社員乙！
もう調子にのってきたの？輩だよねぇぇ

オークラの名も地に堕ちたな

>>658
バチが当たるわ！！！！

よくよく考えると
はるさめヌードルなら１００円だからな。

http://i.imgur.com/TweesHE.jpg

>>48
返金ありだぞ。
ボロクソに文句言ってこいよ

もともと本当のフカを食ったことがないやつには全然分からんからというのを利用したんだろうな。
似ているような食感のものならがんでももどきでも作れる。

フカヒレ専門店でバイトしてたけど
そんなに精巧な偽物も食べてみたいな

さっさと廃業しろやハゲ

ト.ンキンのここがすごい！

外国人登録者数　　　　日本一 　東京　もはや多国籍軍 　韓国朝鮮人は最多

大腸菌感染者数　　　　日本一 東京　　多耐性大腸菌の発生源 ｳﾝｺ食いAVを毎日路上で撮影してるのはトン.キンだけ

HIV患者数　　　　　　　 .日本一　　東京　　世界ランカー　

エイズ患者数　　　　　　日本一　　東京　 日本の患者数の３割以上が東京人　←（注）ココ重要

粗暴犯発生件数　　　　日本一 東京　　トンキ.ンの日常　報道されません
（傷害、暴行、脅迫、恐喝、凶器準備集合）

すり事件発生件数　　　日本一 東京　　東京で手に職とはスリのこと

バラバラ殺人件数　　　日本一　東京　　バラバラ大好きトン.キン人
　
強姦事件の認知件数　日本一　東京　　 えげつない性欲　　　←（注）ココ重要

売春防止法違反　　　　日本一　東京　←2012　New！2012 未成年の売春が多い途上国

刑法犯発生件数　　　　日本一　東京　←2012　New！

女性のホームレス数　 .日本一　東京　←2012　New！キング・オブ・乞食ト.ンキン




ト.ンキンは日本一！　強い　強すぎるでー！

株価を操作するために難癖つけるという
暴力団がよくやる手口

偽装と言うより詐欺レベル

春雨や湯葉が美味しいんだから、そのまま正直に出せばいいのにねえ。
フカヒレ！フォアグラ！とかそんな名前につられるような客って
上質っていえるのかしらん

スッキリもやらせしてた

1: 黒(チベット自治区) 2013/07/19(金) 12:22:10.53 ID:+SDj9G2z0 BE:1202604454-
PLT(12001) ポイント特典

日本テレビの情報バラエティー番組「スッキリ！！」は、昨年２月２９日と６月１日に放送
された詐欺被害の特集において、実際には被害者でない人物を被害者としてインタビュ
ーし、放送したことを１９日放送で明らかにし、司会の加藤浩次らが謝罪した。

問題の番組は２月放送分が女性を対象にした新たな出会い系サイトによる詐欺を
特集。奥野剛弁護士の紹介で、千葉県に住む２８歳女性の顔を隠したインタビュー
を放送した。しかし彼女は実際には被害者ではなく、奥野剛弁護士が依頼した知り合い
だったという。

また６月放送分では芸能人になりすました詐欺被害を扱ったが、その中で証言者としてイ
ンタビューした埼玉県在住の４０代男性が、やはり奥野剛弁護士に依頼された「偽被害者」で
あったという。

この日の番組では加藤がテリー伊藤ら他の出演者と並び「視聴者の皆さんには、実際
には被害者でなかった２人について被害者として放送したことをここにお詫びしたいと思いま
す」と謝罪し「今後、こうしたことのないよう再発防止に努めたいと思います。申し訳ありませ
んでした」と頭を下げた。

確かに食べても分らないが、完全に終わってるなーww　終わりだよ

やりすぎ

ははは。
こりゃ中国の金持ちみたいに、食材自分で持ち込んで目の前で料理させるしかないな。

>>705アメリカは、シーフードの20%が偽装だったとか
ヒラメがナマズだったとか、大騒ぎ
アメリカは凄い騒ぎになってて、やっと日本に来た印象

>>724
ナマズってと安い養殖のがあるんだろうが原形わからない形に料理するんか。
面白そうだからググってみる
20%って値段相当違うだろうにぼろ儲けだなw

>>724
それ日本の法律じゃ偽装にあたらないけどな
今回の偽装騒ぎはその手の代用魚とは別次元の話だから

>>726養殖を天然、キハダマグロを黒マグロ、深海魚を白マグロってケースも
アメリカじゃ魚名を偽装するのが法律違反だと聞いてたんだが…日本と同じなのか？

国内に流通する怪しいもの

オーストラリアの海老→伊勢エビ
国内の海老網漁はほぼ壊滅状態　流通量と合いません
バナメイエビはアメリカの品種改良種　2000年より流通
せんべいの粉砕海老
フカヒレスープ→春雨や湯葉の人工フカヒレ

合いびき肉→１００％ビーフのハンバーグステーキ
アワビモドキ（アクキガイ科）チリアワビ・ロコガイをアワビ（ミミガイ科）と表示

貝は特にヤバイ！！　ホタテ・マガキ以外はほぼ国外産　
国内産で量産される安定水揚げ貝はホタテ・マガキのみ
アサリやシジミも安い中国産が混じる
貝はまず疑ってﾖｼ

搾りたてフレッシュオレンジジュース→オレンジ船による濃縮還元
ワイン→原料の国産ブドウは殆んどフルーツとして流通
搾られるワイン用ブドウは産地不明の外国産

高コストの原材料を直接取り寄せ
まじめに表示している企業もあるのでカワイソ杉(｡･ω･｡)

こういうの価値が高いものが安いものだったﾊﾟﾃｰﾝしかないけど、
ひとつぐらい逆はないのかね？ｗ
俺はそこの飲食店なら信用するわ。

なにー！！！俺は一年前にJALホテル泊まったぞ！
謝罪と賠償を請求する！！！



・・・ま、いいや。今後使わねってことで。

おまえちょっとこい

食品偽装 wiki 作ることにした
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1383815863/9

本当のフカヒレは臭い

これグループホテルでやってないところがあるみたいなんだが、本当かね？

そういえば
回転寿司の食材なんか偽装だらけだと思うのだけど
話題が出ないのは
どういうカラクリになってるの？

(-_-;)y-~
日本国内で本物食えるのは、宮中晩餐会だけっちゅう勢いやな。

>>727
＞養殖を天然、キハダマグロを黒マグロ
それはアウト
「黒マグロ」とか「ホンマグロ」とか具体的に言うのは高級店とか高級ホテルとかだろ？
今回の偽装騒ぎがこれにあたる
大衆店で単に「マグロ」とか「中トロ」とか言ってる分には問題なし

＞深海魚を白マグロ
これはセーフ

馬鹿が泊まるホテル
馬鹿が泊めるホテル
これくらいで丁度いい

春雨をフカヒレというのはやり過ぎだろ。
エビの種類が違うのとはレベルが違う。

イギリスじゃバーガーキング、スイスじゃネスレも馬肉混入
ヨーロッパも同じようなもんで、世界中
ヨーロッパでは、オリーブオイルすら9割は違う油が入ってるとかで敬遠されたり
世界中おんなじ

マックのミミズ肉がかわいく見えるな

>>736小売店を調べた結果らしい
深海魚を白マグロ>この深海魚は、日本では販売禁止らしい

外食産業って古今東西こういうものでしょうに
羊頭狗肉って四文字熟語だってしっかり定着してるってのに

>>734

一例

えんがわ…何のエンガワとは言ってない　　カラスガレイ、オヒョウなど
中トロ…何の中トロとは言ってない　　　　　　ミナミ、キハダ、なんとかマンボウなど
ネギトロ…何のｒｙ
タイ…タイという魚名は無い　　　　　　　　　　養殖スズキ、出物があればシイラなど
サーモン…サーモンとつけばみな同じ　　　養殖トラウトサーモン

これだけ組織的にやられてるのって
誰か指令を出してる奴がいるんじゃね

春雨と湯葉の料理って言ってくれれば喜んで食べるのに

アメリカで白マグロって出されてるのは、アブラソコムツ？って、妊婦と子供は控える様に言われてて日本では禁止されてる魚
食品偽装も向こうは凄い

商売で、大きくしようと思ったら、どこかでイカサマしないと儲からないからな
真面目にやってたら本当馬鹿見るよ商売って

日本って本物が何一つない国

>>741
＞日本では販売禁止

これは失礼
深海魚でマグロ偽装できそうなもので販売禁止のものというと…バラムツかな？
日本人なら強烈な下痢に見舞われるなあ

もうこれだけ出てきたら気にしだしたら外食できなくない？

>>749 いえいえ、言い負かそうとしている訳ではないので…詳しいですね
でも、日本だけ偽装が横行してるわけではないと知って欲しかった
怖いし

東京のワイドショーが水曜日正午から突然食材偽装を全く報道しなくなったけど、何か都合の悪い事でもあった？
それと何時まで経っても阪急阪神の謝罪会見ばかり流してるけど、東京のホテルやデパートは謝罪会見を全く開いていないの？

そのほうがヘルシーだし、よいがなあ

かにかまをコンブでとった出汁でしゃぶしゃぶして幸せな俺最強！

詐欺なのに偽装表示といってごまかすマスコミ、傷害事件なのに体罰やいじめといって誤魔化すマスコミ

自分で捕まえろという訳か

で、いくらで提供してたのさ。
値段次第じゃ見抜けずに
「ここのフカヒレうめー」
って、食ってた客もある意味共犯だろw

>>757　朝からまじワロタ

全くの別物を提供していたんだよね。
食感がいいからとかもっともらしく言ってるけど、これってお値段そのままのカサ増しでもあるよね。
悪意がなきゃできないね。

JAL本体といい系列といい、どうしてこうも国民を蔑ろにするんだろう。

>>754
あなた可愛いわね

ID:VZbTXdDd0

人工フカヒレってもはやフカヒレじゃねえじゃんｗ

たけしの誕生日だから今日はフカヒレよ


　　　　　　　J('ｰ`)し
　　　　　　　　(　 )＼('∀`)
　　　　　　　　｜|　　(_　_)ヾ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

いくらなんでも、フカヒレ食ったことある人は騙されないだろｗ
フカヒレ初見の人は騙されるかもしれないけど

当ホテルの一流シェフ自慢の人工フカヒレでございます

うまい！うますぐる！カニカマもくれ！

フカヒレもどきのスープなら可愛いけど
姿煮でやったら終わりだな
技術的にはもう出来てるんだろうけど
高い金払ってありがたがって

ペテンで暴利を得て楽しかったかい？

以前外国の日本料理に検定のようなのをやると言った時に、
それをされたら困る特亜系の反対でもあったのかすしポリスとか言って非難してたが、
まず国内でポリスを設置すべきだろう。
偽装バレたら営業停止処分くらいで。

中国産の加工食品が
なくなったら、日本人は
何を食べるって問題は確かにある
自給率が低い日本人は考えなければな

中国や韓国と比べてマシとかいってる奴日本を貶めたい売国奴か？

中国や韓国と比べられるだけで最低だ
悔しいよ。
きちんと行政は営業停止するくらい厳しい処分しろや
だから偽装だらけなんだよ
本当に恥ずかしい

こっちのほうがもっと悪質、前科もあるのに全く反省なし
↓
偽装米、8割が中国産…イオンは危険な食品だらけと告発
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1384059583/

騙される方がバカと言う詐欺師の論理が蔓延ってるな

これは酷い
いくらなんでも春雨をフカヒレって言って提供しちゃダメだろ

だれも困ってないから犯罪とは言えない
それくらいフカヒレて必要ない存在

超詐欺

例えば、春雨・ブラックタイガーをフカヒレ・車海老と偽装表示し、
春雨・ブラックタイガー並みの安価な価格で提供していたとしても、悪質で許されませんよ

なぜなら春雨とブラックタイガーの料理なら、大部分の客がいくら低価格でもそもそも注文しないからｗ

コピー商品使うのは別に構わんのよ
それなりの値段にするのなら
本物と同じ値段で売るとか詐欺としか言いようが無い

まさか、、、
ここの社長は責任とって辞めないの？？？
厚顔無恥、流石JALだわw

ハルサメとユバをフカと言う
フカと言うのは、深い海に住んでる、たくさん漁師が食われてる
そのフカのスープなんだ、命のスープなんだ、ハルサメと違うんや

ハルサメという鮫がいるのかと思ったｗｗｗｗｗｗｗｗ

カニカマ食べ放題ツアーで北海道に行くようなものだな

>>554
その言い訳は支那レベルだからやめとけ

>>1
> また、オークラ傘下のＪＡＬホテルズの
> １３のホテルでも新たに虚偽表示が判明。ホテル日航姫路などでは、
> フカヒレスープに春雨や湯葉を使った人工フカヒレを一部使用していた。

完全にアウトだろ。
エビの種類が厳密に言えば違う程度とレベルが違う。

ビンボーだけど奮発してフカヒレ食ってみた事があったがが春雨と変わらんと思った。
やっぱ春雨だったんだな。

>>1
せめて動物性の食材使えよおいｗ

3.11以降、気仙沼からのフカヒレの出荷はほとんど無い筈だから、こればっかりは何とも言えない。

まさしく詐欺だろ？
吉兆でもここまでの詐欺はないわ

>>752
ニュースやワイドショーが取り上げなくなったのは
東京の偽装がぞくぞく出てきたからだろｗ

他のホテルがこうやって儲けて価格戦争仕掛けてきたら、自分のところでもやらないわけに行かないな。

こんなのガラス玉をダイヤモンドと称して売っているのと変わらない
エビの種類の問題とは話が違う
完全に詐欺だし関係者全員逮捕すべき事案だろ

流石に、これはフカヒレ食った事あれば気づくレベルだろ。
でも、不味いとは思っても偽物までは考えないかも。

ここで働いて居た人「金払うのも食うのも騙されるのも客だお。ボクじゃないお」

・・・が本音な訳だが、少しくらいは申し訳ないという気持ちを持ちながら
仕事をしていたんだろうな。俺も客が残した食い物を他に客に提供させられた
事が何回もあるから、その気持ちは良く分かる。

最後まで手出さなかった良心の料理人が騒いだのかも知れない

これ、一連の騒動の中でも一番悪質じゃないのか？なんでニュースでやらない？

精進料理か！！w

人口フカヒレっておかしくね？
フカヒレじゃなくて春雨なんだから人口も何も無いよ、全くの別物、詐欺だね
フカヒレ風春雨なら分かるけどw

www.eonet.ne.jp/~0035/shokuhin.htm
その後、ホテルオークラで39万食の食品偽装が発覚しました。
その中にはフカヒレスープにフカヒレは入っていなくて、春雨や湯葉で作った人工フカヒレを出していたそうです。
これに比べると他所の産地偽装や成形肉を使っていたというのはかわいい偽装ですね。
このホテルオークラのケースが今回の騒動では規模的にも最悪です。

その他、三越伊勢丹では96年から偽装、
東急ホテルズで食品偽装を口止めなどが発覚しました。

にもかかわらず、東京の食品偽装した企業のトップは誰一人辞任していません。
こうなってくると社長が引責辞任した阪急阪神や近鉄が優良企業に思えてきませんか。

指摘した客はいなかったのか

JALの社長は責任とらないの？
マジで？？

しょせんはスポンサーの提灯持ちのマスゴミ、怖くなって報道をやめたんですね

使用食材とメニュー表記が異なっていたことに関するお詫びとお知らせ
お客様各位 平成25(2013)年11月8日
http://www.fuk.hotelokura.co.jp/info/index.html
http://megalodon.jp/2013-1108-1031-59/www.fuk.hotelokura.co.jp/info/index.html
http://or2.mobi/data/img/64793.jpg
このたび、当ホテルにおいて、下記該当メニューについて「バナメイエビ」を使用して
いるにもかかわらず、「芝海老」とメニュー表記しておりましたことを、お知らせさせていただきます。
長年にわたり、ホテルオークラ福岡を信頼しご愛顧いただいている多くのお客様には、
ご心配をお掛けするばかりでなく、信頼を損なう事態となりましたことを心よりお詫び申し上げます。
【該当メニューについて】
芝海老のチリソース煮/芝海老の衣揚げ/芝海老入りチャーハン/芝海老とチキンのドリア(ルームサービス)

該当メニューをご利用いただきましたお客様には、利用記録を確認させていただいた上、
お詫びといたしまして、お申し出1件に付き一律3,000円のホテルオークラ福岡レストラン利用券をご用意いたします。
大変お手数ながら、お客様窓口までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
なお、レストラン利用券は平成25年11月25日以降のお渡しとなります。何卒ご了承ください。
【お客様窓口】窓口営業時間 平日9:30〜17:00 直通番号 092-262-1386
※現在フリーダイヤルの設置を準備いたしております。設置次第ご案内いたします。

今後このような問題を起こさないよう、速やかに再発防止策を実施するとともに、
経営陣および社員の意識改革と教育の徹底を図り、信頼回復に全力で取り組んで参ります。

株式会社ホテルオークラ福岡 代表取締役社長 水嶋 修三

「歩み入る者にやすらぎを　去り行く人にしあはせを」
ホテルオークラ福岡の“最高の施設・最高の料理・最高のサービス”をご提供し、
最高にご満足いただけるよう『心からのおもてなし』でお客様をお迎えします。
アジアの玄関口として、福岡・九州の魅力をさらに高められるよう、地域に密着し、
さらに地元に貢献できるホテルを目指してまいります。
ぜひ「くつろぎ」と「ときめき」の空間をご体感ください。
http://www.fuk.hotelokura.co.jp/hof/index.html

株式会社ホテルオークラ
2013年11月7日
各位
使用食材とメニュー表示が異なっていたことに関するお詫びとお知らせ
http://www.okura.com/files/user/okura/jp/pdf/HP.pdf
http://megalodon.jp/2013-1108-0852-49/www.okura.com/files/user/okura/jp/pdf/HP.pdf

このたび、弊社が運営している 13軒のホテル、関連会社３社において、
使用食材とメニュー表示とが異なる事例があることが判明いたしました。
長年にわたり弊社メンバーホテルを信頼しご愛顧いただいている多くのお客様、
お取引いただいている生産者の皆様、
そして関係者の皆様に多大なご迷惑をおかけしたばかりでなく、
弊社及び弊社メンバーホテルに対する期待と
信頼を裏切る結果となりましたこと深くお詫び申し上げます。
なお、問題が確認されたメニュー品目につきましては、
これまでにすべて是正済でございます。
このような問題を起こさないよう、速やかに再発防止策を実施するとともに、
経営陣および社員の意識改革と教育の徹底を図り、
信頼回復に全力で取り組んで参ります。

ホテルオークラ公式サイト
http://www.okura.com/jp/

テレビだとあくまでも【誤表示】と報道
ネットや紙記事だとちゃんと【偽装】と言うんだな
テレビ屋はほんとにダメだわ

>>803
広告代理店の顔色に注意しろって内部規定ですw
紙媒体と違って即クレームが来るんだろうねw

春雨や湯葉は人工フカヒレじゃありません
人工フカヒレは別にあります
記事まで偽装するのは感心しません

米の魚沼産だって、産地限られてるんだからそんなに沢山ある訳ないって
昔から言われてるよな

米の産地偽装はブレンド含めかなりあるだろう、なんか具材ばかりだが
そんなところが米も全て表示通りとは思えないな
後この時期の「新米」も

結局、本物でも、うまく料理するとたいして差がないのだろ

それで美味いんだからいいじゃないか

春雨スープをフカヒレスープとして売るのはかなり問題あるし違法性も含んでるんだが

料理人の腕により
美味しい偽物　不味い本物

>>1
何？永谷園のお吸い物に松茸が入ってないだと！

返金対応の詳細をマスコミに伝えてないってことは
ほぼ返金対応する気ないよな

マスメディアも阪神阪急の時と大違いで
まったく対応について報じないから
問い合わせしてこない客が大半だろうし
逃げ切ればウマーってか

ＪＡＬホテルズのレベルの低さにビビるわ

安いフカヒレ商品にイミテーション使ってるのは知ってたけど
てっきり５パーセントでも１０パーセントでも
少しは混ぜ込んであると思ってたｗ

もし僅かでも本物入れてたら偽装にはならないよね。
フカヒレスープ、フカヒレ餃子など

阪神阪急は早まったな。
こんなにどこでもやってることが明るみに出るんだったら、返金の必要なんて無かったろう
もう、どこも返金なんて言ってないよ

レストランのメニューに人口フカヒレなんて表示してたら注文する奴いないだろうし
なにか考えないといけないんじゃね。
食品表示法の方を

フカヒレに関しては本物は いらない。
サメが激減している。 偽物で十分だ。

安楽亭対策本部（本部長・海江田万里代表）


アンボンタン猪木と浪速のばか松浪健太郎が北朝鮮から来日

前原誠司の京都山科「焼き肉じゃん」のｵﾓﾆが献金で公民権停止

東インド会社の株２５％がオランダのユダヤ人が保有


週刊文春」（文藝春秋／10月17日号）が掲載した『「中国猛毒米」偽装　イオンの大罪を暴く』が波紋を呼んでいる。
この記事は、流通大手イオンで販売された弁当などに産地偽装された中国米が混入していたこと、
さらにイオンの検査体制のずさんさや、仕入先の卸売会社との不透明な関係、全商品の8割が中国産であることなどを告発したものだ。

イオン全商品の8割が中国産であることなどを告発したものだ。

偽装された『「中国猛毒米」　１５００万食は三重県の胃袋に？

【誤表記・虚偽表記・偽装表示】

正しい日本語スキル伝授のPro-Sec田中志保の誤字脱字が酷過ぎる件
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/news2/1362301408/
http://unkar.org/r/news2/1362301408/
http://logsoku.com/r/news2/1362301408/
http://mimizun.com/log/2ch/news2/1362301408/

Pro-Sec(プロ・セック)代表
ビジネスコミュニケーション コンサルタント
麻生教育サービス非常勤講師
福岡県太宰府市キャンパスネットワーク会議講師
元ホテルオークラ福岡社長秘書(一般社団法人日本秘書協会正会員)
元電通(九州)社員

身だしなみや言葉遣いが乱れていては、
お客様にご不快な思いをおかけするだけでなく、
ビジネスにおいて、信用や信頼を勝ち取ることはできません。
ですから、美しくなくとも、正しい日本語を身につけることは
ビジネスにおいては、実は非常に大事なことだと思います。
(ご本人談)

公式サイト・Facebook公式ページを閉鎖したほうが[いいね！]
じゃあ、いつやるか？
今でしょ！

【動画】マクドナルドでポテトの原産地を聞いてみた【店員オロオロ】
http://www.liveleak.com/view?i=3d5_1380686883

これもけっこう悪質だな
値段はフカヒレ使った金額だったんだろ

人工フカヒレってフカヒレなのか？
模造品じゃねえの？
模造品なら人工フカヒレも詐欺の延長でしかなくて、模造フカヒレが正しいだろ

勤勉で真面目な日本人なんてもはや日本昔話だなｗｗ

お　も　て　な　し

エイヒレが生物種としても、ヒレの構造からしても似ていると思うのだが、
それを使った方が、まだしも春雨よりはマシなんじゃないの。
しかしそんなの聞いた事ないから、やっぱりダメなのかな。
エイヒレは干物にして、酒肴という用途が多いね。

春雨スープと名乗らないところに、彼らの後ろめたさがある。
値段に見合う名前にしないと客がかわいそう、と思っちゃうんだな。
サイコパスの心理とでも言えましょうか。

フカヒレって食感だけの食べ物じゃないの？今まで一度も本物食べてないだけ？

>>555
アレルゲン表示はしてたんじゃないの
大豆に印ついてても醤油も大豆だし不審には思われないだろう

>>763
(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

＞春雨や湯葉

これはこれで美味そうだな

JALのモラルって中韓以下だったの？

>>808
何がいいんだよゴミ
そもそも美味いとか誰が言ってんだよ
そんな評判ねえわ

これ叩いてる奴って雀の巣も叩いてるのかな？

>>831
？

むしろ偽の方が環境に良かったりして

偽装する理由は、偽れば高く売れるからなんだろけど、
そもそもフカヒレなんて歯ごたえだけだし、
最初からフカヒレ風味春雨とか湯葉とか書いて売ればいいのにな

にしてもなぜホテルに偽装が蔓延しているんだろう

安楽亭対策本部（本部長・海江田万里代表）

アンボンタン猪木と浪速のばか松浪健太郎が北朝鮮から来日

前原誠司の京都山科「焼き肉じゃん」のｵﾓﾆが献金で公民権停止

東インド会社の株２５％がオランダのユダヤ人が保有


週刊文春」（文藝春秋／10月17日号）が掲載した『「中国猛毒米」偽装　イオンの大罪を暴く』が波紋を呼んでいる。
この記事は、流通大手イオンで販売された弁当などに産地偽装された中国米が混入していたこと、
さらにイオンの検査体制のずさんさや、仕入先の卸売会社との不透明な関係、全商品の8割が中国産であることなどを告発したものだ。

イオン全商品の8割が中国産であることなどを告発したものだ。

『「中国猛毒米」偽装の　１５００万食は何処の県の胃袋に？

フカヒレが姿のまま入ってるやつ以外は信じないことにしている。

せこっ

芸能人格付けチェックで本物と春雨、けっこう間違えてた。


ヤラセでないなら。

赤信号　みんなで渡れば怖くない