【社会】京都タワーでも牛脂注入肉をステーキと表示

メニューの表示と異なる食材の使用が全国で相次いで明らかになるなか、
京都のホテル運営会社「京都タワー」が運営する３つのホテルでも、
「ビーフステーキ」などとメニューで表示して、牛の脂を注入した加工肉を
使っていたことが分かりました。

「京都タワー」によりますと、メニューの表示と異なる食材を使っていたのは、
運営する「京都タワーホテル」など３つのホテルのレストランやビアガーデン合わせて
５店舗です。
これらの店では、「ビーフステーキ」などとメニューで表示して、牛の脂を
注入した加工肉を使っていたということです。

*+*+ NHKニュース +*+*
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20131105/k10015823421000.html

【社会】名古屋観光ホテル、ステーキに牛脂を注入した加工肉使用
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383121433/
【社会】豪州牛に牛脂を注入 ホテルクレメント徳島の「和風ステーキ膳（３８１１円）」でも誤表示★5
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383119592/
【社会】ホテルクレメント徳島の「和風ステーキ膳」でも誤表示　オージービーフに牛脂を注入
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383047035/

カミングアウトの波に乗り遅れるなよw

ちんこに真珠いれました

キハダマグロをバチマグロとして一部出荷してる馬鹿マグロ会社を知っているけどな

これは恥ずかしい・・・

むしろ

ちゃんと厳格にやってるところ公表するほうが早いと思う

中国産、韓国産使ってません！
産地偽装、品質偽装していません！
こういう感じで、ちゃんとしてるところだけ公開してくれ
そこだけ買うわ

もう、
ステーキ宮とか
ステーキガストのステーキでイイヨ

京都タワーってロクソクをモチーフにしてったって知ってた？

ビーフプロセスステーキ

これはいいのかな？
（成型肉）だと嫌なイメージだけど
横文字にすると嫌な感じがなくなる。

そこいらの焼き肉屋は大丈夫なの？
輸入した肉に牛脂を注入して神戸牛とか。
心配になってきたわ。

>>9
灯台かと思ってたわ

肉屋もコックもホテルもみんなグル。
全員の総意で偽装しますた。

たわわちゃんは脱いで詫びろ

ディズニースタッフ？が客の容姿を侮辱　「地獄のミサワにでてきそう」とツイートし問題に
http://matome.naver.jp/odai/2138245557379952301

>>11
有名どころのホテルでもやってるようなことを
その辺の薄汚え焼肉屋がやらずに真面目にやってるとは
思えんよなぁ

もう注入肉も普通の肉として認めれやれよ
全身フォアグラ牛よりマシじゃないの

>>3
先ほどの晩飯に少々手違いがありまして

よく分からんが焼肉なのにステーキと表示したのか？

外食こわいなぁ。
醤油さし鼻に入れたり尻にさしたりするバカッターもいるし。

京都タワーと琵琶湖タワーどっちが強いの？

値段しだい
安物なら無罪

なんでホテル系ばかり叩くｗ
高級が売りだからか？
もう庶民の店なんか何入ってるかわからんなｗ

数多の偽装の代わりに石を集中的に投げられた阪急カワイソス

京都タワーが歩くって本当？
すごいよな京都タワーｗｗ

ドッキリ屋敷はよく行ったよ。

結局、自宅で高い肉焼いた方が良いのか

牛脂注入肉とサイコロステーキ用の合成肉って何が違うの
正直やりすぎだし産地偽装じゃなければ看板に偽りあり、程度の話じゃねえの

京都タワーホテル？そもそもボロっちいだろ

>>22
�@高級な肉と誤解される可能性がある。
�A大豆と乳製品使ってるので、
アレルギーの人が知らずに食べると大変なことになる。

>>27
売ってるとこあやしいから
自分で育てないと全米では常識

そういえば
ししゃもって偽装表示になるの？

成型肉て喰ったらすぐ判りそうなもんだけどな

京都タワー何百回も登ったわ返金はよ

このカミングアウト祭り、いつまで続くのん？(´･ω･`)

インチキ日本産信仰（笑）
外国産を日本産と偽装しても誰も気づかない（笑）
にも関わらず、日本産日本産（笑）

インチキ非関税障壁国・ジャパン（笑）

東京のホテルもほとんど同じだけど、トンキンマスゴミは報道しないから
安心だね。

チョンコ以下のジャップw
これがアベノミクスwww

お・も・て・な・し♪j

＞牛の脂を注入した加工肉

ペッパーランチじゃん。

京都タワーの地下フロアに風呂があったことの方が衝撃だった

嘘つき。
表記が法律に触れるのが問題。
ホテルもレストランも百貨店まで、
もう日本人は無茶苦茶。
韓国人をウソつきと言うくせに、騙すな。
恥知らずだよ、日本人は。

車海老とブラックタイガー
伊勢エビとザリガニ

高島屋など高級店の罪は重いな
自白が相次いでいるのは、後の値上げで取り戻せる？
そんな打算かもね

ガスト大勝利!!

食品偽装？詐欺だろ

騙されるほうが悪い

これ形成牛の営業が「素人なら和牛と区別がつきませんよ」とか営業してたんだろうな

関西の生肉業者はちょっとアンタッチャブルな印象だが食肉儀表示は関西だけにとどまるんやろうか？

>>47
儀表示→偽表示

>>36>>39
あ〜なるほど。
東京オリンピックをにらんで今からもう妨害工作を始めた、
ということだったのか。

そういうところでまともな料理が出ると思わないほうがいいよね

このハイペースな告白合戦って一体何なの？
そのうちどこかのホテルから
「間違えて犬肉をステーキで出してました。悪気はホントに絶対無かった！」と言われちまいそうだよ

ジェネリック！

成形肉の出来はスゴい
現代のテクノロジー、恐ろしいは

＞これらの店では、「ビーフステーキ」などとメニューで表示して、牛の脂を
＞注入した加工肉を使っていたということです。

何か問題あるのか？　加工表示が抜けてた、という話から随分と脱線するのだな？＞ＮＨＫ

>>9
誰でも知ってる

ってかステーキの定義を明確にすべきなんじゃないか？
世の中にはハンバーグステーキなどどいうものもあるわけで
成形肉やインジェクション肉を一方的にステーキではないと断罪するのは無理があると思う

まあ一般的にステーキと言うと一枚肉だというイメージがあるし
成形肉やインジェクション肉を意図的に隠蔽して利益をあげようと画策している印象は免れず
一消費者としてはけしからんという思いはあるけど
現状ではそれが不当表示とまでは言いきれないと思う。

いずれにしても供給者側の善意には期待できないわけで
新たな法規制を制定する必要があるように思われる

思い出した
ここ泊まった事あるわｗ

今やったら言うても紛れてまうし。
サッと言うてしもたらよろしがな。

あ・い・う・え・お高い肉やけど
か・き・く・け・後悔させしまへん

未だに京都タワーのスピードガンのゲームに「１位 渡辺久信」って書いてんの？

ビーフステーキ風板肉焼き 〜牛脂を入れて〜

これでいいではないか

早く訴訟起こして、誤表示なんて表現は無い全部偽装です、という判決を勝ち取るしかないのでは？

よそもんに食べさす肉？そんなんあらしません。
あったらウチ食べてるし。

ほっともっとの”ビーフステーキ弁当”　６８０円
でもーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！
ちゃんとーーーーーーーーーーーーーーーーー！！

※ステーキ肉は、味と大きさを整える為の成型・加工をしております。

と謳ってあるぞーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！

>>34
一回登ったらもう沢山だろ？

>>63
京都人なら言いそうでﾜﾛﾀ

「赤信号みんなで渡れば恐くない」

だな、リアルに(´・ω・`)

都会のリーズナブルなランチで高級食材を謳ってるパターンは、
仕入れの努力ではなく、コックさんの腕前だったわけだ(´∀｀)
詐欺だけど、安く提供して人を呼ぶ為の詐欺なところは救いかもね

俺も俺も！(｀･∀･´)まちがえたー！
みんなでバラせば怖くない！

再発防止と信頼回復に向けて全力で取り組んでまいります(｀･∀･´)

言うときますけど、「ぶぶ漬け食べます？」とか言いませんし。
ほんまに食べる言われたらかないませんやん。
「あらもうお帰りですか？」で間に合うてます。

もう誤表示という言葉は通用しない

詐欺　

サギ

サギ

詐欺

日にちが経ってどす黒くなった肉を
鮮やかな赤い色にする薬品って何だっけ？
京都の部落地区の肉屋が常用しててニュースになったことあるわ。

一番の被害者はこの注入ステーキ自身
実際味に遜色はなかったのに胡散臭い偽物として知れ渡ってしまった
下手なことしなけりゃB級グルメとしてウケたかもしれんのにな

いまだーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！
消費者庁動かずーーーーーーーーーーーーー！！
うんともスーとも言わず！
仕事をそっちのけで何を遣ってるのやらーーーーーーーーーー！！
政府が”容認”してるんだから
それやれどんとやれ”誤表示”の
お祭りだーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！

ぶっちゃけ美味けりゃどうでもいいよ

そのうち中国産を国内産と誤表示していたところがでてきそう。

たわわちゃん揉み放題でここはひとつ

もう完全に互いにチクり合戦だな。
京都タワーなんて
京阪グループの負け組みが行き着くところだし

この手のが入ってるんだろ?
http://item.rakuten.co.jp/ohtsuka/3401/

高級レストランは詐欺ばっかりか

ブランド信者には良い薬
格付けチェックなら撮す価値無し

京都タワーのビアガーデン毎年行ってる。
見上げるとタワーの風景が好きだ。
味は、不味い。

あんた！やいや言わんと早よ店開けよし。
知らーん顔して機嫌ようやっとったらよろしねん。
誰が「これステーキちがう」て分かりますかいな。

■アホ鳩山に天罰？〜放射能ホットスポット問題の深刻さと対応の遅れ

【放射能問題】ブリヂストン黒磯工場（栃木県那須塩原市）から撤退

那須塩原市は、福島県以外の場所として最も激しく汚染されたホットスポットとなりました。

海外の放射能検査対策？！

タイヤ大手「ブリヂストン」は、2014年9月末をもって黒磯工場（栃木県那須塩原市）を閉鎖すると発表しました。


【放射能汚染】那須塩原 関谷小学校 通学路のホコリ 　ホットスポットの怖さ
http://www.asyura2.com/12/genpatu27/msg/640.html
日時 2012 年 9 月 30 日


◆8.62μSv/h 那須塩原 関谷小学校 通学路のホコリ 2012年9月
※動画
http://www.youtube.com/watch?v=l9QiMgLRZSQ

2012年9月30日 栃木県 那須塩原市 の 関谷小学校 の校門の前 で放射線量を測定した。
空間（胸の高さ）の値は0.36マイクロシーベルト毎時。 校門の前を流れる水路に溜まった泥の上で6.80、通学路の歩道脇にたまったホコリの上で8.62マイクロシーベルト毎時だった。

関谷地区は那須塩原の西部に位置する。 会津西街道の歴史のある宿場町。 福島第一原発からの距離は約110km。

那須塩原市の人口は約12万人。　東北新幹線が通る。　酪農畜産や稲作など農業が盛ん。　那須塩原温泉や那須連山・高原・那須温泉もある観光リゾート地。

(アホ鳩山の)ブリジストンのタイヤ工場もある。

　フクシマ事故により、那須塩原市は、福島県以外の場所として最も激しく汚染されたホットスポットとなった。

※測定器には、ウクライナ製、ECOTEST MKS-05。ガンマ線のみを測定した。

整形肉はスーパーで見かけるが焼くとわからなくなるのか
試しに買って見ようかな

ファミレスのフォアグラ

いつから牛の脂を注入した加工肉をステーキと
呼んではいけないってことになったんだろうね
周知徹底しなかった責任は誰にあるのかな

ビアガーデン毎年一回は行ってるわ
料理はホントどうでもいいレベル
ピノだけ無くなるの早いわ

京都タワー修学旅行で行った。
手相占いやったの覚えてる。手相のコピーと一緒に結果が書かれた紙貰ったけれど全部カタカナでいかにも昔のこんぴーたって感じがしたな
今もあるのかな、やってみたい

>>72
ビタミンＣだったかな。少しだけ塩も混ぜるのが効果的らしい。

おまえらの嫌いな社長の有名ステーキ店でも偽装肉使ってるだろ。
メニューには加工肉使ってないと書いてるけど嘘ばれるのも時間の問題か。

ステーキやカツレツを調理するときに使うと、独特の旨みと風味が生まれる。
すき焼きなどにも使われる。

>>56
フォルクスだったかペッパーランチだったかの結着肉が問題になって、
判決から、ステーキとは一枚肉を焼いたものってことになった。
んで、
結着肉・成型肉はステーキ表示は×となり、
〜ビーフ等の表示の場合は成型肉であることを併記せよとなった。

そしたら、インジェクション肉が出てきて、これは一枚肉なので、
ステーキ表示はＯＫ(ただし牛脂注入、インジェクションなどの加工表示)となり、
霜降り、さし入り等の表示が×とされた。おととし。

まあ、成型肉は端肉をくっつけて一枚肉のように見せるフェイク技術であり、
インジェクションは赤身に脂肪を注入して霜降りのように見せるフェイク技術なんで、
一応妥当じゃないかな。ハンバーグステーキとかはフェイクのための呼称ではないし。

次に問題になるのは、テンダライズ(ジャガード)加工肉かなあ。
テンダライザーって、剣山みたいなのでプスプスさしたやつ。「やわらか加工」とか言ってる。
これも雑菌対策で、中心までよく焼くようにって保健所とかでは成型肉やインジェクション肉と
同様の扱いなんだが、どうなるかなあ。

シェフを呼んでくれたまえ(キリッ

そういう牛脂注入肉でも喜んで食ってたんだろ？

中まで完全に加熱しないと食中毒の可能性があるなら、当然明記すべき。
知らなきゃ完全に焼けてなくても間違って食っちゃうだろ。

日本の特産品として牛脂と加工ステーキ肉を輸出してはどうか

牛脂注”入肉”が人肉に見えたorz

タワーのエレベーターが、リニューアルと言うことでエレベーター内で写真を
撮ったらエレベーターガールに怒られた。エレベーター内は撮影禁止ですと。
盗撮やらの問題は有るだろうが、撮影禁止とは。料金払ってる客ですよ？言い方ってもんが
はあるだろうに。

偽装食材使用カミングアウトのビックウェーブに乗れてない企業やお店は言うなら今のうちだぞwww

ホテルや外食産業全体がどんだけ客の口を馬鹿にしてるか
よくわかったな
外で食べるの馬鹿らしいわ

完全にデフォですな

>>88
気がつけばテーブルは酒と枝豆だけとかになっていたりするよね。
関東の親戚を「美味しくないけど」と言って連れていったが京都タワーの真下というだけで
ネタ的に喜んでくれた。

関東勢はいつも通りほとぼりが冷めた頃小さく報道されますか？

それよか楽天からカニ買えカニ買えってメールがくるんだけど、あれもどうせブラックタイガーなんでしょ？

倒産した船場吉兆が馬鹿みたいだ

牛肉をサラダ油につけ込んで焼く料理がなかったっけ？
あれとどう違うんだ？

>>106
確かにな
あのオバハンも今にして思えば潔かった
「板前から帳場から全て、品を間違え続けてました」てなことだけは言わなかったし

いくらなんでも、成型肉と普通の肉の違いはわかるだろ。

>>106
要するに謝ったら負けなんだよね

1人で謝るとバカを見る
まさに、みんなで渡れば怖くない

ステーキなんか自分で肉買って焼けよ
肉屋で買ってフライパンでバターで好みで焼くだけだ
旨いぞ〜〜
味付けは岩塩と黒コショウ、醤油でOK

ホテルばっかで焼肉屋の偽装は一切でないのは

なんでだろ〜

食材偽装問題で
フジテレビのホコ×タテ偽装問題
うやむやだな

成型肉と和牛肉の違いも判らない奴がステーキを売ってるのかよ

ふざけすぎじゃね？
消費者ってホテル業界にはとことん馬鹿にされてるんだな

>>1　http://sankei.jp.msn.com/life/news/130406/bks13040612000006-n1.htm
国が定める「ﾓﾆﾀﾘﾝｸﾞ検査」「命令検査」「自主検査」の三つでは全輸入品の約10％しか検査できておらず、残り9割以上は検疫をスルーしているのが現状
　検査自体を中国の検査機関に任せているケースも多いが
「検査結果を偽造することがある。製造から出荷まで徹底的に管理・監視しないと中国から安全な食品は輸入できない」（輸入食品会社経営者）

トップバリュの中国産冷凍野菜＆中国生産の加工食品
　http://www.topvalu.net/brand/safety/tvalu/chnfrznfood.html
イオン商品の5〜8割が中国産と社長が語る
　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1288085829
幹部「イオンに指定された国産米が足りずに中国産を使った
　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381286120/
カゴメ、中国で生鮮トマトの生産・販売
　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381844327/
【中国】下水道の廃油や残飯などを原料とした地溝油　専門家「年間300万�dが食卓に
　http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316175152/
中国：メラミン添加飼料流通、5.9％から検出・｢安くて栄養価が高い｣と人気
　http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225579550/
中国ほぼ全土で放射性物質　各種野菜からヨウ素１３１
　http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1302274163/
KFC、チキンから過剰な抗生物質。ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞも同じ業者使用
　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1357386346/
マクドナルドのナゲットは中国原産&中国生産&ｼﾘｺﾝｺﾞﾑ入り
　http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/information/q_a/q5.html#question-7
CNNは「ﾏｯｸﾅｹﾞｯﾄ」からPDMSとTBHQが検出と報道。ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞは、これら添加物も使用を認めた
　http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=43534
中国の７色に輝く河川と食品　http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/
すき家の「豚かばやき丼」は中国産の豚肉　http://toyokeizai.net/articles/-/11367/

( ﾟдﾟ)外食、冷食は中国産の豚肉（毒入り飼料）や鶏肉（鳥ｲﾝﾌﾙ）まで使用
　　　　青ねぎ、玉ねぎ、大蒜、生姜、林檎、蜜柑、桃、山葵、韮、がり、もやし等は中国産だらけ

たわわちゃんがちっともたわわじゃない件

そもそも牛脂注入は何故ステーキと呼んではいけないの？

京都タワーって京阪系列だよな？

もう外食止めようぜ
自炊しよ自炊

たわわちゃんとひこにゃんはデザイナーが同じだったっけ。

一連のエビやら肉の偽装って
従業員の内部告発なの？
なんで全国で一斉に出てきてんだろ

>>2
パクッて２ちゃんで宣伝してアフィとか意地汚すぎるだろ乞食チョン
http://hissi.org/read.php/newsplus/20131105/dkwxcmhQZkcw.html
昨日200以上の誘導リンクマルポでν＋1位

>>15
matome.naver.jpは２ちゃんのレスパクリまとめで私服を肥やす韓国企業ライブドア系列が運営するまとめ＝パクリコンテンツをクリックすると乞食にカネが入るシステム
連日働きもせず起きてる間ずっと宣伝禁止の２ちゃんにはりついててめえの韓国サイトクリック即アフィ収入ネイバーまとめの直リン貼りまくって
売名宣伝クリックおねだりしてんじゃねえよ在日部落の乞食チョンヒキ根暗キモヲタ野朗ヘタレが何を根拠にイチビっとんねんボケカスゴミクズ五指切断して死ね自殺しろ



韓国スレの直リンは在日の乞食でいっぱい　youtube動画もアフィだらけ

>>122
1ヶ所出てきてボコボコに叩いても
2ヶ所、3ヶ所と続くと全部をボコにするのも大変だろ
分散されて叩かれるのが少なくなるだろうよ

なんなんだ？
レストランのステーキって全部牛脂注入なんか？
てか見た目でわからん感じなんかな？

これだけ大騒動になったんだから政治家も動くよ
ちゃんと牛脂注入しててもステーキと呼べるように法改正するよ

美味しくなるからやってるんでしょう？

焼いた奴を見ただけで分かるのは相当じゃね

ってか牛脂注入とかTVでもやってたし知ってたから
ホテルでもやってんだねって印象しかないわ
高級品と勘違いするとか世間知らずとしか思えない

仕事は盗んで覚えるの弊害では？
皆、自分の頭で考えなさすぎ。（考えても潰されるか。）
日本人が民度高いなんて世間知らずの戯言では？

京都タワーは気にしなくてもいいと思うの

牛脂入れれば簡単にうまい肉になるね

>>1
驚かないなぁ…

ここまで多いってことは、肉の問屋とか商社とかが
「どうせバレませんからこれ使ってガッチリ儲けて下さい」
とか言ってあちこちに売り込んだとかなのかな？

>>133
産地偽装でない分は、卸側が絡んでる可能性も高いな

さあ京都大好きの産経と毎日は報道できるかな？ｗ
京都資本が入るメディアはダンマリだろうなｗ

ステーキじゃないとしたら何て書くべきなの?
そもそもステーキは素材の名前じゃなくて調理法ってことない?

>>136
グリルドビーフとかソテーとかはどうだろう？

ビッグ錠の漫画で肉に脂を沢山差し込んで焼いてたのは見た

しかしなぁ、メルティークビーフとかだったら焼く前でも牛脂注入って分からないしなぁ。
加工技術の進歩は恐ろしい。

やりかた次第では牛脂注入肉の方がおいしんじゃないのか？

もう牛脂注入肉もステーキでいいんじゃね？

ステーキのけん「（そのままこっちは見ないでくれよー）」

>>138
ピケとかラーディングって言ってピケ針、ラーディングニードルって器具で
脂身やラードなどを挿入していく技法は古くからあるんだよな。
インジェクションみたいに霜降り状になるわけではないけど。

もうシリコン注入乳も天然巨乳でよくね？

>>141
加工表示は必要だが、ステーキで問題無い筈だが。　NHKも必死だな、と。チョン流の毒が抜けないのか・・・

>>142
そこは脂肪注入以前の問題なのでは・・・　行った事無いけどｗ

>>20
バカッターやる位だったら、偽装疑惑の報告でもすれば未だ益しだがな。
偽装であったら、流石の英雄。 そうでなくても事実が判る。
虚偽の否定なら、あとで悪質さがモロバレになる。

何処もかしこも、ってのは、行政の怠慢と法的な不備からだろうな。
癒着構造か？
新聞も 偽装＞誤表示＞不適切表示＞？？ てな感じで
印象操作の欺瞞報道に傾いて来た。

うちは小さな店だがやってるよ調理長の方針
ヤメロと言ってるが原価率やらでブラジル鳥を国産有名鳥とかね
基本的に古い人には罪悪感無いめ

中華人民共和国とやら支配内産　か　　南朝鮮地域産　であるかどうかが　　さしずめ　問題だな




そうでなけりゃ　　大した　問題ではない

「ぶぶ漬けいかがどすか？」も偽装。
出す気がないのに、勧めている。

ホテルボロ儲けしてたんだな、易い食材でいい金取ってそれでウチは一流って顔して

びわ湖タワーからはこんな不祥事報告は永遠に出ないっ

ステーキと偽装、はおかしいだろ
それもステーキだよ

もう加工肉だけでいいよ。
脂ぶっこみ肉って名称で。

商人あきないびととは 阿漕な行いをなす輩である。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余の辞書より

最高級加工牛と書けば？

>>147
それって偽装だよね？
あんたの証言もあるわけだし

>>155
実際、インジェクションは「霜降り加工」とかって高級イメージつけようとする
感じもあったんだぜ。農水省か消費者庁かがやめさせたけど。

すっかりイオンの毒米の話が吹っ飛んだな

サイコロステーキみたいなもん？

偽装レストランとかあたりそうなんだけど
資金がない。虎のような誰か俺に出資してくれませんか？

手間かかりそうな偽装だな

豆腐ステーキとかどうすんだ？肉ですらないぞ

>>152
加工肉をステーキは消費者庁の法解釈に反してるって事なんだけど
それを一般人に周知したわけじゃないから、消費者にはわかりづらい話になっちゃってるな

え？ステーキはステーキだろ？
牛赤身肉に牛脂注入してサーロインとかテンダーロインとか言ってたのが問題なのであって、
そうでないなら加工肉と表示してないだけのことなんじゃ？

なんの、ステーキなのかが問題なのよね。
ハンバーグも豆腐もそれが説明になってるからオッケー
牛のステーキ だけでは一枚肉と間違うから ハンバーグ とか 成型肉 とかつけれという話

しかし、これは新手のステマなのか？
いったいどこの誰がこんなとこの不正を告発するってんだ

外食系はどこもやってるだろな
正直に言うと責められるのもどうかと

ペッパーランチのステーキが問題になったとき、関西人は
「安もん食うとるさかい騙されるんや、高い店行けばほんまの牛出してくれるで」
と得意げに自慢していたが、実は関西の安い店から高級店まですべて偽装だったという…

安いステーキ屋とか牛肉３０%ぐらいの肉なんじゃないか

外食に一枚肉などないんだな
ステーキがご馳走だと思ってる自分がアホなんだな

>>42
食品は賤業だから半島系多そうだけどな

教えてエロい人
牛脂注入肉ってどんな味?見た目でわかるの?
知らないうちに食べてるかもしれないけど

>>172
ここの
メルティービーフの各商品やレシピご提案てとこ見れば
どんな感じかわかるんでないかい。
http://www.hokubee.co.jp/

>>9 >>55
灯台だよ。

できらあ！は許されるのになぜホテルは許されないのか

　
　 ε⌒ ﾍ ⌒ヽﾌ　　　 ブヒ。
　 （　　 ( 　・ω・)
　　 しー し─Ｊ　　　　 京都終わったわー

インジェクションを成形肉と同列のクズ肉扱いする奴は情弱。
インジェクション肉は安くもない。
本当の和牛ステーキ食いたかったら最低2万は持って行け。

京都　食肉業者　これだけで今何がたたかれてるのかわかるよな。

旨いのなら今後それはそれで残してほしい

京都タワーもホテル京阪も同じ京阪グループ企業
http://www.keihan.co.jp/corporate/corporateinfo/group/

次に発覚するのはどこよ

え？ ステーキ表示はいいだろ？
牛脂注入は味付け肉と同じで調理済みの肉じゃないの？
成型肉ステーキだってビーフステーキだし、
安っちい特性◯◯カルビとかは常識的に味付け形成肉だろ？

サイコロステーキにサイコロ入ってないぞゴラァ！ なめとんのか？

京都タワーは京都の景観論争の口火だからな
アレで一気に景観規制すべしになった

お詫びで京都タワー展望台無料券、5000円分とかもらってもいらないしな。
お詫び出すなら別のものに。

>>9
灯台を皮肉ってローソクと言い始めたのが始まり

消費者庁、仕事しろよ。
消費者庁によるこんにゃくゼリー会社いじめで見せた無駄なやる気を1/10でも出しなはれ。

チルドゆうパックも常温放置　日本郵便、苦情相次ぎ調査

や・る・き・な・し

外食なんてほとんどそうなのに何を今更言葉狩りみたいなことしてんの？

しかもトンキン発祥なのに地方叩きばかり。

「牛脂注入肉」って書くと、未加工の肉に油だけ入れているような感じで、
企業側やスポンサーとともに歩むマスコミも、その名称で誤認させてるけど、
あれは色々なものを注入した「加工肉」、加工食品なんだぜ。

だけど、「ステーキと称して加工肉を提供」だと、いかにもインチキ品だろ。
まだ「ステーキと称して牛脂注入肉を提供」の方が、肉に油入れただけ？って感じだろ。

先生怒らないから偽装表示した店は正直に名乗り出なさいー

>>189
ほんとおまえみたいな馬鹿がいるから困るんだよな。

また京都か

牛脂ってのはどこからどういう工程で得られたものなんだ？？？

中国の下水油と似たような工程なんじゃねえか？

>>193
お前の腹に脂肪が沢山ついてるだろ
それだよ

>>191
「相手をバカと言うことで、相手が言ったことを嘘だと思い込ませる」

だったら、バカという根拠を出せ。業者か、マスコミか？
油だけなんて注入できるわけないだろ。出来ないんだよ。

>>194
なんで俺の腹に牛脂詰まってるんだよｗ

皆で謝れば怖くない

>>196
牛にも脂肪の塊があると言う事だよ！
察してくれｗ

吉野屋
おいしいよ
吉野屋

脂肪を捨ててしまうより、脂肪が少ない屑肉に注入した方が経済的。
MOTTAINAIの精神。

>>193
http://www.youtube.com/watch?v=hL1sRhLuSPg&sns=em

>>198
食肉加工会社を視察したことがあるんだが
肉をボイルする加工工程の先に油脂分離槽がある

熱が冷めることでここに大量のラード状の塊が生成されているわけだが、
これが再生されているんじゃないか？ってことだ

>>30
ここは明確にした方がいいよな
同じ偽装とはいえエビの種類を誤魔化したのと、
ミンチのように和牛とかいて半分豚肉だったってのは意味合いが違う

日本にも早く警察を作らないと駄目だな

今のうちに言っとけば目立たなくなる作戦。

いい加減、中韓の食品偽装のニュースは聞き飽きた。

吉野家でつくね丼の大盛りでも食ってくるよ

これってあれ?
暴力団との取引やめたから切られた暴力団が
リークしまくってるってこと?
食品流通ってブラック?

外食なんていろいろ割り切って食うもんだろ、
ものすごく誠実な人が個人でやってる店でもない限り

赤身肉が食べたいのに
脂入れなくていいのに…

>>200
個人的に
「OMOTENASHI」 だったら面白いんだが

>>189
味○素とか？
油の会社なんてのも多いよね

ところで
まさか偽装は食品だけだなんて安心し切っている頓馬で間抜けな薄ら馬鹿は居ないよな？？

>>185
灯台デモクラシー

赤身食え 赤身
赤身が美味いよ
昼飯もシャトーブリアン食べた

日本より深刻な韓国の原発
https://www.google.co.jp/search?q=%E9%9F%93%E5%9B%BD%E3%80%80%E5%8E%9F%E7%99%BA%E3%80%80%E5%81%BD%E8%A3%85&rls=com.microsoft:ja:IE-

２０年前修学旅行で行った、金かえせ

>>212
大物司会者Oとか2時間ドラマの帝王のFとか、石原プロのKとか

ぃみゎかんなぃ。。。。 ﾀﾞﾚも信じられない。。。。

もぅﾏﾁﾞ無理。

ﾘｽｶしょ･･･

>>200
それは全然構わないんだよ
そういうものとして売ればいい
だが虚偽表示はダメだろ

これする事によってどうなるんだ？
ステーキ大好きで先日も食いに行ったが、安物の筋ばったのをガリガリ食うのが好きな俺には無縁くさそうだけど。

オージーやアメリカンビーフって脂身少なくて好きなんだけどな。
霜降りのは2〜3切れ食えば脂でお腹いっぱい。

>>9
ただのロウソクじゃない、和蝋燭だ

>>174>>185
抜けてるな

中途半端なタイミングでバラす店より、墓場まで持っていくような所の方が好感が持てる

京都タワーで価値があるのは、メロンのシャーベットだけ

一連のこの問題をマスゴミは何故騒がない？
誤表示とか虚偽表示とか、いつものマスゴミならメニュー偽装とか、責任者らにカメラの前で土下座させる位騒ぐのに…

.






偽装天国、日本。






.

たわわちゃんの腕のタイツ
夏場はジットリしてる。

ジットリしてるのに腕を組みたがるｗ

そもそも脂肪が多い霜降りより赤身の多い肉が下に見られるのが解せない

肉なんだから赤身が多いほうが良いに決まってんじゃん

俺まで脂肪を多くさせやがって

>>225
日本で　やっていることは
韓国では十倍、百倍やっているよ。

京都タワーは大衆向けでグルメが行くところじゃないだろ

日本人は柔らかいものが好きだからな

楽しんご復活の予感

おい、イオンかダイエーか知らんが、
まだ三元豚のなんとかって豚丼あるぞwww
絶対ちがうだろ色々とwww

論点が

偽装が悪い→加工肉が悪いに変わってる

現実的に日本の加工技術とその衛生管理は、他国と比べでも異常に進んでる

論点は
それを悪用した厨房だろ

>>231
似てるけどwww
アクア800円だろwwww

たわわちゃん

http://www.kyoto-ga.jp/blog/img/20090501110554.gif

まぁしかしオージービーフに牛脂まぜたら高級ステーキになるのは勉強になった。
スーパーで偽装ステーキとして売り出せばいいよ。

肉食が地球を滅ぼす
http://www.h2.dion.ne.jp/~apo.2012/daiyogen48.html
食肉1キロ確保のために「16キロの穀類、1万5000リットルの水が使われる」と多大な資源やコストが消費される
http://mainichi.jp/feature/news/20130820k0000m030017000c.html
日本の食料廃棄率は世界一
http://www.chikyumura.org/environmental/earth_problem/food_crisis.html

だいぶ前に調理の面接に行った事がある。
厨房をみてかなりヤバいと思い辞退した。

>>218
加工肉のステーキを、非加工肉だとして売ったなら偽装表示だが
ただ「ステーキ」として売ってるなら、偽装ではあるまい
加工肉どころか、豆腐や魚肉だって鉄板焼きにすればステーキなんだから

■仰天検索■

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言うなら今でしょ！

>>240
一連のニュースで知ったが、一枚肉以外はステーキと言ってはいけないらしい

>>9
それじゃ京都タワーが出来る以前は何の建物が立ってたか知ってる？

>>243
それは一般に「ステーキ」＝一枚肉だと思われてるからだろ
だが、そう思ってる一般認識のほうが誤りなんだから
正されるべきは表記ではなく、大衆の無知のほうだろ

タワ〜体操〜　ぐぃんぐぃんぐぃん♪

京都タワーって、京都タワーそのものが偽装。

あんなの京都じゃない。詐欺的ｗ

大阪キタに有った潰れたステーキハウスの主人がよく言ってたもんな〜
「あんな高級牛をあの値段で出して、どうやって儲けを出しているのか知りたいですよ」って、
同じ松阪牛でも値段に倍近く差があったらしいからな〜

まぁ、日本では正直者はバカを見るって事を国が推奨するかの如く、
全くおとがめ無しだもんな〜
やっぱり正直者はバカを見るが正しいんだよ。

牛脂注入肉なんてどこでも使っている。
使ってない方が少数派。

わざわざ加工までしたものを「誤表示」って無理があるだろ

どうみても，「偽装」

今更恥ずかしくて聞けないんだけど牛脂注入肉とステーキの違いって何？

ステーキの定義ってあるのか？
焼肉と表示していたら牛脂注入肉を使っていても無問題？

脂肪注入しててもその旨を書けばステーキでもOK
成形肉のステーキとしてメニューにのせないとアレルギーの人が間違って食っちゃうから
もちろんサーロインとか和牛とか余計なキーワード書いちゃ駄目だよ

>>251-252
こいつら何言ってんだ？

と思ったらスレタイのせいか・・・
牛脂注入肉をステーキにしたら「ビーフステーキ」にならないから問題になってる、
加工肉のステーキ、いうなればハンバーグステーキと同類って事ですわ。

一応、本文も読もうな。

もう誤表示して無いとこ発表した方が早い

>>254
豚肉を「ビーフステーキ」として売っていたわけではない
牛肉に牛脂を注入したって、ビーフだろ
それを鉄板で焼いた料理が「ビーフステーキ」ではないとでも？

これは美味くするための調理法の一つじゃないの？
成型肉とかラード注入は明らかに嘘ついてる自覚があってやってるが
これはやってたコックも「えっ？」て感じだと思う

>>245
なんという無理矢理な擁護。

JAS法的にアウトだってのは分かったがこれと故意偽装を一緒にするのは
交通事故と殺人事件を一緒にするような違和感があるね
多分これやってた側はハンマーで叩いて肉の繊維切ったりするのと同じだと思ってたんじゃね？

>>244
知りません　部落の住宅ですか