【社会】横浜・八景島シーパラダイスでも牛脂注入肉をステーキと表示

横浜市金沢区の水族館「横浜・八景島シーパラダイス」は５日、館内の
レストラン「ブーズカフェ」で、牛脂注入肉をステーキと表示して提供していたと発表した。
すでに販売を中止したという。

レストランの運営会社によると、２０１２年８月４日〜１３年１０月３０日に、
牛脂を注入した加工肉を使っているとメニューに表示せず「サーロインステーキ」として
提供していた。

*+*+ nikkansports +*+*
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20131105-1214165.html

【熊本】牛脂注入の加工肉を「ビーフステーキ」として提供　ニューオータニ熊本でも不適切表示　
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383368056/
【愛媛】牛脂注入肉を「ステーキ」として提供＝阪急阪神グループの2ホテル
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383307776/
【社会】名古屋観光ホテル、ステーキに牛脂を注入した加工肉使用
http://ch.i.cmaas.net/news/newsplus/1383121433/

「牛赤身ステーキ」とか出してる店はないのか。あったら1kgくらい食いに行くぞ

ホテル・レストラン　「ワッショイ！ワッショイ！ワッショイ！」

ステーキはステーキだろ・・・

もしかして法律上は意味合いが違うの？

ホテル・旅館・百貨店ときて、今度はレジャー施設か。まあ偽装メニュー問題のキッカケはディズニーランドなんだけど

ステーキなら偽装にならないのに、サーロインバリュー分の価格上乗せしたなら詐欺だよ
こういうの誤標記で納めるの辞めてくれないかな

>>1
お前もかｗ
いいかげん、本物が食える場所はどこかと言う話になる

>>5
ステーキは生鮮食品で牛脂入りは加工食品になるんだと。

産地偽装が問題なのに・・・(´・ω・｀)

なんとかの鉄板焼きとかに名前を変えればおｋ

>>5
サーロインって

偽装店舗の一覧頼むわ
覚えきれない

極道ステーキ

なんかもうどうでもいいネタまで混ざってグダグダだな、この問題

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食品偽装の社長はカメラの前で頭を下げる
ねつ造放送の社長は文書のみ

おかしくないか？

牛脂入りが旨いんだからしょうが無いだろ

まぁダメだろうけど
行楽地でのステーキでまともな物を求めてないから。
味さえ良ければ問題なし。

八景島は地名偽装してないからマシだろう

だいたい、牛肉が高すぎんだよ。ＴＰＰはよ。

>>3
絶対にいかないくせに

そもそも牛脂注入肉使ってますって表示してた店なんかなかっただろ
安く成形肉食うか、高く成形肉食うかの違いだけだ
グルメぶって、高いカス肉食って喜んでた奴が馬鹿www

俺いくら食ったっけ？

5万は行ってますね

安いオージービーフでも穀物飼育してあるのはそこそこ美味しいんだから、それを使ってほしいわ。
騙されちゃかなわん。

Q1 「サイコロステーキ（結着肉）」の名称はどのように表示したらよいですか。
A1

「サイコロステーキ」と称している商品には、食肉をサイコロ状にカットしたものや、いわゆる結着肉で、サイコロ状の形態にしたもの等があるようです。
よって、「サイコロステーキ」という記載だけでは、その商品の内容を十分に表しているとはいいがたいことから、「一般的名称」としては認められません。

「サイコロステーキ（結着肉）」の多くは、JAS法上、加工食品に分類されます。
したがって、こうした「サイコロステーキ」については、名称として「牛肉加工品（サイコロステーキ）」、「食肉加工品（牛サイコロステーキ）」のように表示します。

ネズミーランドもひどいだろ。

>>27
それを証明しないと訴えられる可能性があるけど大丈夫？

炎のエビフライのお店はもう無くなってたんだな

通販で「ステーキ」として売ってる肉のほとんどがＪＡＳ法違反の牛脂注入肉

牛脂パラダイス

>>25
オージービーフでも穀物飼育したのは高いし、流通量も少ないから無理なんじゃない。
そこで牛脂注入加工という苦肉の策が出てくるわけで。

で、マックやモスはどんな肉を使ってるのかな？
特にチキンナゲット。
鶏肉の割合は100％なのかな？

八景島はまともなレストランが無いからな。
アンミラ復活しろ。

各社ともすべて偽装ではなく、
誤表示だそうですw

食品業界、総点検の必要あり。

>>9
ステーキってどっちかと言うと調理法だと思うんだけど、違うんだな。
ハンバーグステーキもダメなのかな。

誤表示って言い張ってるけど、逆に
高いものを誤って安く表示した例は無いんだろww

もう注入肉が日本のステーキの標準でいいだろ

　
数ある偽装の中でも最も酷いのは、

　韓国人のくせして、
　日本人風の名を名乗り、日本人を装う行為。

食材がどうのより、チョンの成り済ましを弾劾すべきだ。
　

八景島ならイルカの肉のステーキ出してたくらいじゃないとインパクトに欠ける

【社会】回転寿司でも人工イクラをイクラと表示

　

ここまできて、ステーキけんがステーキじゃなかったとなってないのが不思議なくらいだな。
元々うまいステーキ出すつもりがないから、偽装もないということなのか。

>>38
あるよ

アレルギーの子供には高い肉を出してたらしい
悪質だよな。ここじゃないが

>1
マスゴミには食肉業界タブーってのがあるのか？

ステーキってのは調理法のことなんじゃね〜のか？
問題なのはサーロインの方だろ？

そもそも牛脂注入ステーキを正しく表記している店なんてあるのかね

■アホ鳩山に天罰？〜放射能ホットスポット問題の深刻さと対応の遅れ

【放射能問題】ブリヂストン黒磯工場（栃木県那須塩原市）から撤退

那須塩原市は、福島県以外の場所として最も激しく汚染されたホットスポットとなりました。

海外の放射能検査対策？！

タイヤ大手「ブリヂストン」は、2014年9月末をもって黒磯工場（栃木県那須塩原市）を閉鎖すると発表しました。


【放射能汚染】那須塩原 関谷小学校 通学路のホコリ 　ホットスポットの怖さ
http://www.asyura2.com/12/genpatu27/msg/640.html
日時 2012 年 9 月 30 日


◆8.62μSv/h 那須塩原 関谷小学校 通学路のホコリ 2012年9月
※動画
http://www.youtube.com/watch?v=l9QiMgLRZSQ

2012年9月30日 栃木県 那須塩原市 の 関谷小学校 の校門の前 で放射線量を測定した。
空間（胸の高さ）の値は0.36マイクロシーベルト毎時。 校門の前を流れる水路に溜まった泥の上で6.80、通学路の歩道脇にたまったホコリの上で8.62マイクロシーベルト毎時だった。

関谷地区は那須塩原の西部に位置する。 会津西街道の歴史のある宿場町。 福島第一原発からの距離は約110km。

那須塩原市の人口は約12万人。　東北新幹線が通る。　酪農畜産や稲作など農業が盛ん。　那須塩原温泉や那須連山・高原・那須温泉もある観光リゾート地。

(アホ鳩山の)ブリジストンのタイヤ工場もある。

　フクシマ事故により、那須塩原市は、福島県以外の場所として最も激しく汚染されたホットスポットとなった。

※測定器には、ウクライナ製、ECOTEST MKS-05。ガンマ線のみを測定した。

>>1
このスレを立てたのは偉いが、関東地方の誤表示スレは伸びないよ？

ニュー速＋板に書き込んでいるのは、大半が関東地方の連中なんだから…。

>>44
らしい、なんだろ？
おまえのネットリテラシーやばいよ。

偽装食品の話がいくらでも出てくるなw
外食怖いw

この騒ぎはいったい何が目的なんだろう？と思っていたら、
さんざん「フクシマは放射能がｺﾜｲ！！」と騒ぎたてたにもかかわらず
東京がオリンピック誘致に成功してしまったので、
今度は作戦を変更して「日本の『おもてなし』はインチキ」
という印象操作を始めたんだそうだ。
ﾁｮﾝの執念は恐ろしいな。

ステーキのけんはステーキなの？

赤みの方が美味いのになんで霜降るんだよ

無能なシェフはアメリカに一回くらい行ってこいよ

横浜七不思議のひとつ
・　八景島がまだ潰れない不思議・・

>>1　http://sankei.jp.msn.com/life/news/130406/bks13040612000006-n1.htm
国が定める「ﾓﾆﾀﾘﾝｸﾞ検査」「命令検査」「自主検査」の三つでは全輸入品の約10％しか検査できておらず、残り9割以上は検疫をスルーしているのが現状
　検査自体を中国の検査機関に任せているケースも多いが
「検査結果を偽造することがある。製造から出荷まで徹底的に管理・監視しないと中国から安全な食品は輸入できない」（輸入食品会社経営者）

トップバリュの中国産冷凍野菜＆中国生産の加工食品
　http://www.topvalu.net/brand/safety/tvalu/chnfrznfood.html
イオン商品の5〜8割が中国産と社長が語る
　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1288085829
幹部「イオンに指定された国産米が足りずに中国産を使った
　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381286120/
カゴメ、中国で生鮮トマトの生産・販売
　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381844327/
【中国】下水道の廃油や残飯などを原料とした地溝油　専門家「年間300万�dが食卓に
　http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316175152/
中国：メラミン添加飼料流通、5.9％から検出・｢安くて栄養価が高い｣と人気
　http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225579550/
中国ほぼ全土で放射性物質　各種野菜からヨウ素１３１
　http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1302274163/
KFC、チキンから過剰な抗生物質。ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞも同じ業者使用
　http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1357386346/
マクドナルドのナゲットは中国原産&中国生産&ｼﾘｺﾝｺﾞﾑ入り
　http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/information/q_a/q5.html#question-7
CNNは「ﾏｯｸﾅｹﾞｯﾄ」からPDMSとTBHQが検出と報道。ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞは、これら添加物も使用を認めた
　http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=43534
中国の７色に輝く河川と食品　http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/
すき家の「豚かばやき丼」は中国産の豚肉　http://toyokeizai.net/articles/-/11367/

( ﾟдﾟ)外食、冷食は中国産の豚肉（毒入り飼料）や鶏肉（鳥ｲﾝﾌﾙ）まで使用
　　　　青ねぎ、玉ねぎ、大蒜、生姜、林檎、蜜柑、桃、山葵、韮、がり、もやし等は中国産だらけ

>>44
あれも和牛じゃなくて安い牛脂注入肉を出していたケース
注入した脂肪にアレルギー物質が含まれていたから問題になった

>>53
井戸「騙されるやつが悪い」

牛脂注入だろうと焼けばステーキだろ
この記者は阿保か

>>47
低脂肪乳とかも加工乳って表記してるだろ。注入肉も加工品。
乳製品は表示義務があるらしいけど、肉はないみたいだな。

あーやっぱりやってたか

何かうそ臭いステーキだったもんなあそこのｗ

まだ他にもあのチェーン店とかも確実にやってるんだが一向に出てこないね
逃げ切るつもりかな？ｗｗｗｗ

しかしブラック蔓延の社会ってウソばっかりだね
弊社はコンプライアンス企業でとかｗｗｗｗ
いやいやおまえサビ残させてるよねっていうのとかあるし

会社っていうと腫れ物触るがごとく激アマｗｗｗ
だからしょうがないんだよ勝つためには違法がゆるされるって前に言ってたじゃんｗ

偽物ステーキもどきって書いとけよ

これが本当の脂ーパラダイス

食品偽装のwikiが欲しいね。
今後の店選びの参考にもしたい。dark starの数で格付けしようじゃないか。
評価ptは、、、
違法性 安心／安全、 悪辣さ、 発覚後の対応・言い訳 改善意思、…

今がカミングアウトタイム！
ダメージ少なめです。

>>33
マックのナゲットの不味さは半端ない。

しかし、外食業で本当に食べ易いステーキを出そうとすると、相当高くなってしまう。
筋切りなどしても、やはり口の中に残るしな。だから、加工肉のほうが安く抑えられ
るし食べやすい→おいしいという感覚のほうがいいという場合もある。

「ステーキ」が値上がりするだけでしょ

西武系はプリンスといい鉄道といい不正だらけだな。
トップが元みずほ副頭取だから仕方ないのかな。

>>1
ベルーガが内部告発したんだろうな

>>67
だから？ｗそれで相当に安けりゃスルーや擁護が
入ってるでしょｗ騒ぎなってメニューから消えたら
困るもの｡廉価材料で食べ易くしたとこでそんな材料なら
ファミレス以下なのに倍以上値付けてたよね？
ってとこに批難が集まっていくと思う

サーロインステキと表示すればよかろうなのだ―――ッ!!!!!

なんで最初のニュースの時点で改めておかないのかね

近所の焼き鳥屋なんかカシラやシロモツを焼き鳥として販売してるぞ。

脂を旨いと感じる人間の脳が悪いんだ

サーロインと表示したのだけが悪いね
サーロインじゃないから虚偽だ
赤身に脂肪を追加してステーキ(焼き肉の意味)と言うのはセーフ
ただしアレルギーの人間が間違って食べないようにその旨を表記する必要がある

なんかもう今ならダメージ少ないからと我も我もとごめんなさいしてこられると
１周回って腹立つわ

私がステーキです！

大体偽装が1品目だけとか、ありえねーよなｗ

知る人ぞ知る、知らない人ぞ全く知らない
特に牛脂に多く含まれているのがこの
アナンダマイド
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%8A%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%9F%E3%83%89
---------------------
アナンダミド (anandamide) またはアナンダマイドは、アラキドノイルエタノールアミド (arachidonoylethanolamide, AEA) とも呼ばれる、
神経伝達物質あるいは脂質メディエーターの一種で、
内因性のカンナビノイド受容体リガンド（内因性カンナビノイド）として最初に発見された物質である[1][2]。
動物体内にあり、特に脳に多い。
快感などに関係する脳内麻薬物質の一つとも考えられるが、中枢神経系および末梢で多様な機能を持っている。
構造的にはアラキドン酸に由来するエイコサノイドの一種である[3]。
1992年、ヘブライ大学のRaphael Mechoulamの研究室において、
チェコの分析化学者Lumir Ond?ej Hanu?アメリカの分子薬理学者William Anthony Devaneによって分離・構造決定が行われ、命名された。
アナンダミドとは、サンスクリットのアーナンダ（法悦、歓喜の意）とアミドを合わせた造語である。
---------------------
はっきりいえば合法的快楽物質。
効用としては脳内麻薬エンドルフィン、ドーパミンなどのお仲間。

>>80
肉を食べると幸せになるのはこういうのも関係するのかな

>>80
それって腹に入れて快感覚えるものなのか

>>70
キューキューピーピー言ったのかw
オデコムギューしてくるのかわいい

>>12
>>46
>>76
サーロイン肉に牛脂を注入した加工肉を使用していたみたいよ
http://news.livedoor.com/article/detail/8223822/

>>61
ブーズカフェは日本全国で八景島シーパラダイス店のみなんだけど
どこの店のこと言ってるんだ？

ステーキってのはブロック肉をカットして焼いたものを言うんでしょ。
牛脂を注入した時点で加工肉な訳だからステーキではなくなるんですよね。

もう外食はやめよう
それしか結論出ないわ

>>85
ステーキは調理法の名前で肉以外の素材でも「◯◯ステーキ」ってつく料理は山ほどであるでしょ

魚介類では
サーモンステーキ、マグロステーキ、かつおステーキ
アワビステーキ、鯨ステーキ

野菜類では
大根ステーキ、しいたけステーキ、ズッキーニのステーキ
れんこんステーキ、山芋ステーキ、豆腐ステーキ、サボテンのステーキ
コンニャクステーキ、漬物ステーキ等など...

なんかもう、偽装してない所を探す方が早くね？('A`)

正確に表示すると『牛脂注入肉ステーキ風』みたいな表示とかになるのかね

「高級焼き肉」としておけば何を焼いても合法だったのにな！